第一篇：餐飲投資創(chuàng)業(yè)的經(jīng)驗(yàn)

餐飲投資創(chuàng)業(yè)的經(jīng)驗(yàn)

在做餐飲投資創(chuàng)業(yè)時(shí)，有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)在前給予參考是一件非常寶貴的事情，這樣可以避免讓你走很多的彎路，下面是江南公社湘菜加盟品牌小編整理了一些關(guān)于餐飲投資創(chuàng)業(yè)的經(jīng)驗(yàn)，大家一起去看看吧。

1、投資創(chuàng)業(yè)者目標(biāo)要明確

有很多年輕的投資創(chuàng)業(yè)者可能有幾個(gè)很不錯(cuò)的創(chuàng)業(yè)想法，但是投資創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該只關(guān)注其中一個(gè)。投資創(chuàng)業(yè)者不要輕易將注意力從一個(gè)目標(biāo)轉(zhuǎn)向另一個(gè)目標(biāo)。認(rèn)定餐飲連鎖加盟就是餐飲連鎖加盟，一條路堅(jiān)持走下來總是會(huì)有成功的時(shí)候。

2、投資創(chuàng)業(yè)者選擇地理位置至關(guān)重要

如果投資創(chuàng)業(yè)者希望目標(biāo)客戶能夠很快知道餐飲連鎖加盟店的存在，那么餐飲連鎖加盟店的地理位置就要選擇在與客戶群里相關(guān)的區(qū)域內(nèi)。投資創(chuàng)業(yè)者經(jīng)營的是一家餐飲店，最好在一些沒有大型餐飲店的某個(gè)小城內(nèi)。

3、投資創(chuàng)業(yè)者不要想著走捷徑

江南公社湘菜加盟品牌指出，不能因?yàn)楣べY低，就去聘用哪些沒有經(jīng)驗(yàn)的廚師。當(dāng)他們提交的菜譜一團(tuán)糟時(shí)，你還得找人將工作重新做一遍，而因此為一份工作付雙份的錢，就更別提因此而浪費(fèi)掉的時(shí)間了。

4、麻煩的客人是你最好的導(dǎo)師

比起溢美之詞，客戶的抱怨和投訴總能夠讓創(chuàng)業(yè)者學(xué)到更多的東西。因?yàn)槟銊倓偲鸩?，你的很多朋友、家人和同事不愿意?duì)你講那些看似冷酷的真話，但是你的客戶可以。讓你餐飲店內(nèi)的一切問題都清楚的擺在你面前。

最后，江南公社湘菜加盟品牌指出投資創(chuàng)業(yè)者要設(shè)定好退出策略，可以選擇轉(zhuǎn)讓、出售餐飲店或者獨(dú)立經(jīng)營。餐飲投資創(chuàng)業(yè)者也一定要知道何時(shí)該進(jìn)，何時(shí)該退。金錢未必就能讓你生活幸福，但是出于某些原因，每個(gè)人又都希望自己能夠通過努力做個(gè)有錢的人。

第二篇：投資餐飲創(chuàng)業(yè)的前期準(zhǔn)備

專家簡介：成都冒菜

姓名：彭金星 男 23歲 2007年步入餐飲行業(yè)，主要負(fù)責(zé)從事冒菜，麻辣燙底料供應(yīng)及技術(shù)培訓(xùn)。因?qū)W到獨(dú)門技術(shù)而抱著一顆創(chuàng)業(yè)的心進(jìn)入這個(gè)行業(yè)。雖然在經(jīng)驗(yàn)、實(shí)力、品牌尚待進(jìn)一步發(fā)展，但是憑著獨(dú)到的技術(shù)和真誠的做人品德，獲得了與之合作者的一致好評(píng)。

一大把網(wǎng)友紅色蝴蝶：很多網(wǎng)友對(duì)冒菜不是很熟悉，請(qǐng)問冒菜究竟是怎樣的一種“菜”?其與麻辣燙有什么區(qū)別?

彭金星：冒菜”是成都的特色菜，如果您以為這就是一個(gè)菜，那就大錯(cuò)特錯(cuò)了，這只是一種做法而已。用這種方法做出來的菜，就叫“冒菜”?！懊啊弊衷谶@里是動(dòng)詞，首先準(zhǔn)備一鍋麻辣鮮香的湯汁，把菜用一個(gè)竹勺裝好，一般一勺就是一份。在鍋里煮熟，然后盛到碗里，順便再舀一勺湯汁。冒菜的原料不限，這點(diǎn)和成都街頭有名的串串香類似，什么都可冒，什么都可上桌。有葷有素。冒菜和串串香的區(qū)別大概在于，冒菜的湯也可以喝，而串串香的鍋底估計(jì)沒人敢用勺子舀到嘴里去的。吃冒菜一般是一份一份的叫，但是如果你想多吃幾個(gè)品種，那也可以叫老板在一份里多冒幾種。

成都的冒菜小檔，與南方鄉(xiāng)鎮(zhèn)食肆之大排檔無異。兩張矮長桌，十來個(gè)大紅的塑料小凳，三個(gè)蜂窩煤爐——兩個(gè)爐各安放一個(gè)大煲，煲中的“湯”呈暗褐色，里面擠滿了大紅、深紅形狀短而粗的辣椒，其中還夾雜著連檔主也沒法叫出名字的各種“香料”(形如蓮子、橄欖狀的植物果實(shí))。第三只煤爐上置一平底鍋，兩把平底鏟把切粒狀的土豆輪番在鍋里混翻。蜂窩煤爐在小攤上兩組擺陣，一組是主爐，旁邊侍候的是兩張鋼骨架鋪防火板七十年代流行的簡易餐桌，桌上放了二十多個(gè)搪瓷飯碗，碗里分別盛滿了各種“菜料”：豬血、墨魚片、海帶片、白筍片、涼粉、土豆片、蓮藕片、白粉條、黃粉條、萵筍、萵筍葉、馬蹄、韭菜桿片、菜花、粗豆芽、細(xì)豆芽、大白菜、豆皮、生菜、香菇片、草菇片……

食客點(diǎn)菜，老板抓菜，食客手指點(diǎn)哪碗，老板五爪肉龍就抓那碗的菜，被客任點(diǎn)其菜其量老板并無怨言，抓菜完畢，全菜盡數(shù)倒入一個(gè)竹編的大網(wǎng)兜，大網(wǎng)兜上綁著一條長長的竹柄，持柄把竹兜投入辣椒湯內(nèi)“燙”，時(shí)間大約是十分鐘(天冷要加時(shí))。“燙”菜完畢，老板看你是外鄉(xiāng)人，必定要問：“要辣還是少辣(絕

少問，不要辣吧)?”接著就會(huì)用一銻盤加辣椒粉、花椒、鹽、蔥、青菜碎粒和少量的油，連燙好的菜(其實(shí)廣東人是叫其作滾菜，滾水滾菜)和在一起攪拌，未了就用一只“傷痕累累”的搪瓷大碗盛上。

簡而言之：其實(shí)冒菜在很多地方就叫麻辣燙，你看把菜燙好了不用串起來直接放碗里吃還有湯的就是冒菜。

一大把網(wǎng)友燈染黃昏：很多從事餐飲創(chuàng)業(yè)的年輕人最初都會(huì)面臨資金不足的困境，請(qǐng)問該如何處理這方面的問題呢?

彭金星：這是問題需要你靈活應(yīng)對(duì)，資金不足是硬傷，沒有資金是什么都不可能做起來的，當(dāng)然你也可以發(fā)揮一下其他的優(yōu)勢(shì)倆彌補(bǔ)資金不足的缺憾。比如：你有技術(shù)那你就發(fā)揮你的技術(shù)，你有資金那你就充分利用你的資金，你有關(guān)系就利用你的關(guān)系，你有點(diǎn)子就利用你的點(diǎn)子，總之最大限度的利用自己的資源并努力做到最好。

另外，資金不足可以融資，合伙，借貸，或者先從小做起個(gè)人覺得都是不錯(cuò)的入門手段。

一大把網(wǎng)友春風(fēng)公子：很多人在創(chuàng)業(yè)籌備的過程中都會(huì)有一定的心理包袱，請(qǐng)問這個(gè)階段的年輕人應(yīng)該有一個(gè)怎么樣的心理準(zhǔn)備?

彭金星：自謀生路并非像一些未涉商海的人所想象得或像文學(xué)影視作品中描繪得那樣瀟灑有趣。實(shí)際上，對(duì)一個(gè)創(chuàng)業(yè)者來說，創(chuàng)業(yè)的艱辛不是一句兩句能說清的。你經(jīng)常會(huì)遇到諸如資金等方面的困境，在你掙錢過程中可能會(huì)有數(shù)不清的障礙和困難。只要有一個(gè)問題沒解決，只要有一個(gè)障礙邁不過去，就可能前功盡棄。

一些成功者從謀生到創(chuàng)業(yè)的歷程，都是充滿了艱辛和坎坷，甚至到了山窮水盡的地步。

當(dāng)今中國著名私營企業(yè)家、深圳政華集團(tuán)總裁吳志劍，1985年2月自謀生路辦雞場(chǎng)，一場(chǎng)雞瘟，2000只雞一夜之間全部死光，所有投資化為烏有。辦水泥預(yù)制廠，質(zhì)量低銷不出去，只好關(guān)門。辦文化俱樂部，被流氓砸垮。又辦電子管廠，食品加工廠，相繼失敗。山窮水盡時(shí)，他毅然決定去闖深圳，帶了8個(gè)弟兄

和大家湊的800元錢，白天找活干，晚上睡公廁，硬是咬牙堅(jiān)持下來。經(jīng)過十多年的艱苦奮斗，目前政華集團(tuán)成為集高科技產(chǎn)業(yè)、商業(yè)、金融、貿(mào)易、房地產(chǎn)、交通、輕工、食品等為一體的大型企業(yè)集團(tuán)，有1.5萬名員工，28億元資產(chǎn)，年產(chǎn)值10個(gè)億。

香港超人李嘉誠從茶樓跑堂和推銷員干起，歷盡艱辛，在他自立門戶創(chuàng)立長江塑膠廠之初，曾遇到客戶退貨、產(chǎn)品積壓、工廠面臨倒閉的危險(xiǎn)，他硬是憑著頑強(qiáng)的毅力堅(jiān)持下來，成為今天香港的巨富。

無數(shù)個(gè)成功者從失敗走向成功的道路告訴我們，謀生與創(chuàng)業(yè)的艱難，充滿各種危機(jī)和困難，如果沒有堅(jiān)強(qiáng)的意志、良好的心理素質(zhì)，只能在困難面前束手無策，接受失敗，前功盡棄。

自謀生路，或當(dāng)老板，比做一般的雇員要承受更大的壓力。對(duì)于工薪階層的職員來說，公司垮了可以另謀職位，而對(duì)于經(jīng)營者來說，稍有不慎，整個(gè)事業(yè)有可能毀于一旦。

在人生旅途上，總是充滿各種困難和挫折，有的挫折是由于自己不慎造成的，有的則是不可避免的或意想不到的。有的人在失敗和挫折中沉淪下去，而有的人卻在失敗和挫折中奮發(fā)起來，其中緣由就在于各人意志力的差別，做生意也是如此。

經(jīng)濟(jì)成長時(shí)期生意比較好做，似乎哪一行都有錢賺。經(jīng)濟(jì)衰退時(shí)期許多企業(yè)就會(huì)陷入困境，一項(xiàng)決策的失誤或計(jì)劃不周密，而導(dǎo)致經(jīng)營失敗，也是常有的事。人在得意時(shí)，往往呼風(fēng)喚雨事事順手，當(dāng)處于困境時(shí)則事事為難，銀行不愿貸款，賣主不敢批貨，買主不愿購貨，雇員離心離德，各有打算，更有那些落井下石的人趁火打劫。身處逆境中，要么咬緊牙關(guān)，勇往直前，要么一路退敗，前功盡棄。怕失敗是人性之弱點(diǎn)，失敗之后那種挫折感，能徹底摧毀一個(gè)人的自信心，有些人會(huì)因此一蹶不振。但人生沒有永遠(yuǎn)的失敗，也沒有戰(zhàn)勝不了的困難，辦法總比困難多。一個(gè)人只要有信心、勇氣和不屈不撓的精神，以積極的態(tài)度去迎接挑戰(zhàn)，就能度過難關(guān)，最后取得成功。

自謀生路，不論做什么，都可能會(huì)遇到困難和挫折，可能出現(xiàn)意想不到的問題，要有充分的心理準(zhǔn)備：要有吃苦的心理準(zhǔn)備，要有遇到困難和挫折的心理準(zhǔn)備，要有失敗的心理準(zhǔn)備。有了心理準(zhǔn)備，就能在遇到困難挫折的時(shí)候，泰然處之，度過難關(guān)，走出失敗的陰影，到達(dá)理想的彼岸。

一大把網(wǎng)友笑醉紅塵：冒菜對(duì)原料市場(chǎng)比較熟悉，請(qǐng)問剛潛入餐飲業(yè)的創(chuàng)業(yè)者該獲得理想的采購價(jià)格?

彭金星：餐飲原料的價(jià)格受諸多因素影響，通常價(jià)格的波動(dòng)較大。影響餐飲原料價(jià)格的主要因素有：市場(chǎng)貨源的供求情況;采購數(shù)量的多少;原料的上市季節(jié);供貨渠道;飲食市場(chǎng)的需求程度;供貨商之間的競(jìng)爭以及氣候、交通、節(jié)假日等。面對(duì)諸多的影響因素，餐飲企業(yè)很有必要對(duì)餐飲原料的采購價(jià)格實(shí)行控制。餐飲企業(yè)控制原料采購價(jià)格的途徑主要有以下幾個(gè)方面：

1.限價(jià)采購

限價(jià)采購就是對(duì)所需購買的原料規(guī)定或限定進(jìn)貨價(jià)格，這種方法一般適用于鮮活原料。當(dāng)然，所限定的價(jià)格不能單憑管理者的想象，而是要委派專人進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查，獲得市場(chǎng)的物價(jià)行情進(jìn)行綜合分析提出中間價(jià)。

2.競(jìng)爭報(bào)價(jià)

競(jìng)爭報(bào)價(jià)是由采購部向多家供貨商索取供貨價(jià)格表，或者是將本飯店所需的常用原料寫明規(guī)格與質(zhì)量要求請(qǐng)供貨商在報(bào)價(jià)單上填上近期或長期供貨的價(jià)格，采購部根據(jù)所提供的報(bào)價(jià)單，進(jìn)行分析，確定向誰定購。在確定供貨商時(shí)，不僅僅要考慮到供貨商供貨的價(jià)格，還要考慮到供貨商的供貨信譽(yù)：如原料的質(zhì)量、送貨的距離以及供貨商的設(shè)施、財(cái)務(wù)狀況等因素。

3.規(guī)定供貨單位和供貨渠道

為了有效地控制采購的價(jià)格，保證原料的質(zhì)量，飯店的管理層可指定采購人員在規(guī)定的供貨商處采購，以穩(wěn)定供貨渠道。這種定向采購一般在價(jià)格合理和保證質(zhì)量的前提下進(jìn)行。在定向采購時(shí)，供需雙方要預(yù)先簽訂合約，以保障供貨價(jià)格的穩(wěn)定。

4.控制大宗和貴重餐飲原料的購貨權(quán)

貴重食品的原料和大宗餐飲原料其價(jià)格是影響餐飲成本的主體。因此有些飯店對(duì)此則規(guī)定：由餐飲部門提供使用情況的報(bào)告，采購部門提供各供貨商的價(jià)格報(bào)告，具體向誰購買必須由飯店管理層來決定。

5.提高購貨量和改變購貨規(guī)格

根據(jù)需求情況，大批量采購可降低原料的價(jià)格，這也是控制采購價(jià)格的一種策略。另外，當(dāng)某些餐飲原料的包裝規(guī)格有大有小時(shí)，購買適用的大規(guī)格，也可降低單位價(jià)格。

6.根據(jù)市場(chǎng)行情適時(shí)采購

當(dāng)有些餐飲原料在市場(chǎng)上供過于求、價(jià)格十分低廉且廚房日常用量又較大時(shí)，只要質(zhì)量符合要求，可趁機(jī)購機(jī)儲(chǔ)存，以備價(jià)格回升時(shí)使用。當(dāng)應(yīng)時(shí)原料剛上市時(shí)，預(yù)計(jì)價(jià)格可能會(huì)下跌，采購量應(yīng)盡可能少一些，只要滿足需要即可，等價(jià)格穩(wěn)定時(shí)再添購。

一大把網(wǎng)友紅白蘋果：很多年輕創(chuàng)業(yè)者會(huì)把餐飲業(yè)作為自己的創(chuàng)業(yè)首選，請(qǐng)您談一下自己的體會(huì)并給出一下建議?

彭金星：對(duì)于中小投資者而言，恐怕沒有什么行業(yè)比餐飲業(yè)更吸引人了。一則投資可大可小，既可獨(dú)立經(jīng)營，也可聯(lián)營、加盟;二則投資周期短、見效快，做上路了，短短幾年時(shí)間，就能完成從單店到連鎖的整個(gè)發(fā)展過程，做到資金的快速增值;三則門檻不高，進(jìn)退自如。因此，做餐飲也就成為眾多創(chuàng)業(yè)者首次創(chuàng)業(yè)的最佳選擇。

然而，任何一個(gè)行當(dāng)都是一門學(xué)問，常言說“隔行如隔山”，餐飲業(yè)并非想象中那么簡單。眾多“門外漢”涌向餐飲業(yè)后，或許可以很快可以通過獨(dú)特的菜品和創(chuàng)意抓住消費(fèi)者，但隨后卻很難繼續(xù)擴(kuò)大影響，走規(guī)?；l(fā)展道理。不禁慨嘆，餐飲業(yè)的水太深了。

創(chuàng)業(yè)難，守業(yè)更難，而把事業(yè)做大做強(qiáng)更是難上加難。創(chuàng)業(yè)者可以憑借獨(dú)特的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)，在市場(chǎng)的夾縫中殺出一條血路，可是往往站穩(wěn)腳跟還沒幾年，就被群起的效仿、競(jìng)爭、假冒攪得焦頭爛額，或者一腳踩進(jìn)錯(cuò)誤投資、盲目擴(kuò)大的污泥中，再也難以脫身。

餐飲業(yè)的水有多深?有人說：好學(xué)肯干的人，做3年才算入門;想當(dāng)甩手掌柜，不出3月就得關(guān)門。一個(gè)餐館，從選址到開業(yè)，從服務(wù)到采購，從點(diǎn)菜到收銀，涉及太多的知識(shí)和細(xì)節(jié)。任何一個(gè)細(xì)節(jié)出現(xiàn)紕漏，都會(huì)在你往規(guī)?；l(fā)展的道理上埋下一顆地雷。地雷越多，隱患越大。

產(chǎn)品可以復(fù)制，技術(shù)可復(fù)制，但創(chuàng)意無法復(fù)制，創(chuàng)意是思想的火花，因經(jīng)驗(yàn)的積累而迸發(fā);創(chuàng)意是開創(chuàng)市場(chǎng)的倚天劍，用這把劍就可以開拓一片新的疆土，創(chuàng)造一個(gè)新的世界。

餐飲業(yè)像一個(gè)魔力巨大的磁石，吸引著來自各行各業(yè)的人醉心其中。進(jìn)入餐飲行業(yè)的人形形色色，或者是因?yàn)樯钏取o奈從幾張桌子開始做起餐飲;或者是有某項(xiàng)拿手好菜，眾人稱贊之余開始籌劃推向市場(chǎng);亦或是陰差陽錯(cuò)，誤打誤撞進(jìn)入這一領(lǐng)域。

對(duì)于中小投資者而言，餐飲業(yè)門檻低、投資小、收效快，進(jìn)可攻，退可守，簡直就是天生的投資寶地。然而就《科學(xué)投資》雜志的研究看來，餐飲業(yè)就像波光平靜的海面，走進(jìn)容易，但要往深處游去，往往會(huì)遇到驚濤海浪，要做出點(diǎn)樣子、創(chuàng)出新意并不那么簡單。

餐飲業(yè)內(nèi)有句話叫：“眼光是金，特色是寶”。雖然經(jīng)營者進(jìn)入的形式各有不同，但不管其背景如何，要想在餐飲行業(yè)中樹起一面大旗，找到立足之地，找對(duì)特色項(xiàng)目永遠(yuǎn)是最關(guān)鍵的一步。

第三篇：創(chuàng)業(yè)投資

一、產(chǎn)品的方向和定位

無論做什么樣的產(chǎn)品，都要符合三個(gè)原則。第一，有需求;第二，做這款產(chǎn)品自己有優(yōu)勢(shì);第三，想清楚用戶和自己各自能得到什么利益;

二、最好政府不干涉、競(jìng)爭對(duì)手不影響。

三、創(chuàng)業(yè)要借勢(shì)。創(chuàng)業(yè)者要思考，產(chǎn)品能不能利用網(wǎng)絡(luò)聯(lián)盟的方式發(fā)展形成產(chǎn)業(yè)鏈。百度和淘寶都是非常經(jīng)典的案例。淘寶在2002年的時(shí)候，獨(dú)立的時(shí)候流量是零，2003年它推出時(shí)，也做了網(wǎng)絡(luò)聯(lián)盟的方式，大家開始在各大網(wǎng)站上看到淘寶，最終它打敗了Ebay。

四，一旦發(fā)現(xiàn)將來發(fā)達(dá)的機(jī)會(huì)，馬上進(jìn)行調(diào)整和改變。

“回頭去看所有成功的企業(yè)，不管是阿里、百度等，還是現(xiàn)在的小米，從一開始的定位到后面，幾乎是調(diào)整過的?！辈涛膭僬f。

五、產(chǎn)品名稱要容易傳播，是吉祥的名字、注冊(cè)商標(biāo)。

蔡文勝告訴現(xiàn)場(chǎng)觀眾，自己在2008年的時(shí)候，把中國所有的互聯(lián)網(wǎng)的產(chǎn)品跟好的公司名字都測(cè)了一下，發(fā)現(xiàn)了名字起得不好的都不是特別成功。

“我覺得大家當(dāng)然不要迷信，但是為公司、為產(chǎn)品取一個(gè)大氣的名字非常必要。因?yàn)樗钌偈悄芾谀銈鞑?，?duì)你的傳播都有很大的幫助?！辈涛膭僬f，同時(shí)，創(chuàng)業(yè)者要注冊(cè)商標(biāo)，很多人初創(chuàng)人想了很多好的商標(biāo)，后來才發(fā)現(xiàn)別人已經(jīng)有了，白干了。

同時(shí)，蔡文勝對(duì)創(chuàng)業(yè)企業(yè)的產(chǎn)品營銷也作了分析和探討，他認(rèn)為，一個(gè)品牌需要建立符號(hào)，而且要為用戶設(shè)計(jì)利于口碑傳播的臺(tái)詞，像百度就代表了搜索，小米就是為發(fā)燒友而制的手機(jī)?！耙粋€(gè)好的案例是hao123，最初同類型的網(wǎng)站有八百個(gè)，為什么它能夠發(fā)展得起來?它的網(wǎng)站上面寫了一句話：如果你喜歡本站請(qǐng)告訴你QQ上的5位好友。這句話非常有意義?！?/p>

創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該如何和投資人見面

蔡文勝建議創(chuàng)業(yè)者，在建投資人之前，要把功課做足。“你要了解你投資人的情況。他投資過哪些公司，畢業(yè)于哪些院校，這樣你找他聊的時(shí)候在感情上面就會(huì)更靠近你一些?！辈涛膭僬f，他在2006年4月份，去見IDG投資人的時(shí)候，把公司每一個(gè)人的生平簡歷都看了一遍?！捌鋵?shí)這些網(wǎng)上都能找得到，你需要了解到每一個(gè)投資人，包括他適不適合你，這樣溝通起來會(huì)很順暢?！?/p>

如果投資者答應(yīng)見面了，蔡文勝說，一般的見面時(shí)間是半小時(shí)到一小時(shí)之內(nèi)。如何在這短短的一小時(shí)之內(nèi)打動(dòng)他，你必須要說重點(diǎn)，最好是舉一些清晰的數(shù)據(jù)，絕對(duì)不要夸大和做假數(shù)據(jù)?！耙?yàn)槿绻銓?duì)某一個(gè)小地方的夸大，剛好是投資人了解的，他會(huì)推翻你前面所講的一切。”

如果拿到VC投資人的錢，蔡文勝建議創(chuàng)業(yè)者馬上做三個(gè)事情：

第一是規(guī)范化，規(guī)范化之后，管理才會(huì)慢慢上軌道。

第二是市場(chǎng)營銷。投資人投你，已經(jīng)說明產(chǎn)品方向和產(chǎn)品是對(duì)的，往下就是應(yīng)該加大力度，加大投入。

第三是加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)建設(shè)。

“我個(gè)人建議，一個(gè)團(tuán)隊(duì)都會(huì)經(jīng)歷三個(gè)階段：20個(gè)人、50個(gè)人，和200個(gè)人。20個(gè)人時(shí)期是在非常初創(chuàng)的時(shí)候，有初創(chuàng)產(chǎn)品的時(shí)候，這時(shí)候團(tuán)隊(duì)的戰(zhàn)斗力是最強(qiáng)的，因?yàn)槟菚r(shí)候每個(gè)人你都知根知底，這時(shí)候的效率也是最高的。20-50個(gè)人時(shí)期，基本上產(chǎn)品已經(jīng)飛速發(fā)展，公司需要有各種各樣的人，包括銷售、財(cái)務(wù)等這些都是要跟上的時(shí)候了。到50個(gè)人之前的時(shí)候，管理都還OK，但也是整個(gè)公司管理團(tuán)隊(duì)和文化建設(shè)最重要的時(shí)候，這個(gè)時(shí)候如果你要把團(tuán)隊(duì)的這種文化理念做好了，往后你到200人、400人的時(shí)候就簡單了?！?/p>

此外，蔡文勝還分享了創(chuàng)業(yè)者對(duì)于公司未來發(fā)展的規(guī)劃布局問題。

當(dāng)天下午，2013創(chuàng)新中國開設(shè)了互聯(lián)網(wǎng)一專場(chǎng)、移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)專場(chǎng)、醫(yī)療健康專場(chǎng)，三大專場(chǎng)同步進(jìn)行，經(jīng)過角逐，每個(gè)專場(chǎng)會(huì)有三家企業(yè)勝出，他們將和9月12日上午三個(gè)專場(chǎng)勝出的9家企業(yè)，一同進(jìn)入12日下午的角逐，最終的角逐，將會(huì)在杭州電視臺(tái)演播室錄制，蔡文勝、鄧鋒、沈南鵬、熊曉鴿、徐小平、閻焱將會(huì)擔(dān)任評(píng)委，最終將決出創(chuàng)新中國DEMO GOD。

2013創(chuàng)新中國DEMO CHINA秋季活動(dòng)獎(jiǎng)勵(lì)豐厚。在移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)專場(chǎng)，有總計(jì)高達(dá)30萬至150萬美元的種子投資給本場(chǎng)1到3家優(yōu)勝企業(yè)，其中一位優(yōu)勝者還可參加高通組織的全球性的QPrize計(jì)劃大賽，贏取Qprize獎(jiǎng)金。創(chuàng)新中國和微軟合作的BizSpark專場(chǎng)的獲勝企業(yè)，將會(huì)獲得總計(jì)26萬現(xiàn)金、30萬美元的windowsAzure云服務(wù)獎(jiǎng)勵(lì)。進(jìn)入醫(yī)療健康專場(chǎng)秋季終極展示前三名的企業(yè)，如果落戶蘇州生物納米園，即可以享受項(xiàng)目啟動(dòng)資金和房租減免的相關(guān)優(yōu)惠政策。

創(chuàng)新中國DEMO CHINA是源于美國、成長于中國的規(guī)模最大的創(chuàng)業(yè)類項(xiàng)目秀。美國血統(tǒng)的DEMO活動(dòng)起源于1990年，每年舉辦兩次，通過其備受信任的專家組，挑選具有強(qiáng)勁發(fā)展動(dòng)力的高技術(shù)項(xiàng)目推薦給風(fēng)險(xiǎn)投資家、國際媒體和行業(yè)內(nèi)大公司的主管，為具有創(chuàng)新精神的企業(yè)鋪平發(fā)展道路。知名的Tivo，Palm Pilot，Java，Collection based search，Skype等技術(shù)均誕生于此平臺(tái)。

2006年，創(chuàng)業(yè)邦將DEMO引入中國，融入本土，成長壯大，現(xiàn)已成功舉辦7屆。截止到2013年，創(chuàng)新中國已經(jīng)幫助近八十家企業(yè)融資近兩億美元。如今的創(chuàng)新中國DEMO CHINA已成創(chuàng)新項(xiàng)目在中國尋找風(fēng)險(xiǎn)投資、發(fā)布新技術(shù)、產(chǎn)品和商業(yè)模式、拓展業(yè)務(wù)伙伴最具影響力的大型活動(dòng)，也是規(guī)模最大的創(chuàng)新型技術(shù)、產(chǎn)品及商業(yè)模式展示平臺(tái)。

據(jù)悉，2013創(chuàng)新中國秋季結(jié)束之后，2014創(chuàng)新中國春季活動(dòng)正式啟動(dòng)，屆時(shí)，將于2014年春季在上海嘉定舉辦。

第四篇：投資創(chuàng)業(yè)

投資創(chuàng)業(yè) 我盼望已久的愿望終于實(shí)現(xiàn)了，當(dāng)我真真切切地踏上這片美麗而迷人的土地，我的心都要醉了。這里的碧海藍(lán)天，是我所見過的最美麗的海灣。白云浮在蔚藍(lán)如洗的藍(lán)天上，浩瀚的印度洋一眼望不到邊。沒有來過馬爾代夫的人，是不會(huì)知道人間竟然還會(huì)有這樣的仙境。

投資創(chuàng)業(yè) 很多年前，我就一直懷著這個(gè)夢(mèng)想努力地工作著，但我每年所得的工資扣除房貸，生活費(fèi)用，孩子上學(xué)的費(fèi)用之外，就所剩無幾，還得要把那些從生活費(fèi)中省出來的零錢存起來，留做孩子將來上大學(xué)的費(fèi)用。我開始不滿足當(dāng)前的現(xiàn)狀，我喜歡旅游，喜歡大海，更喜歡傳說中馬爾代夫的那份迷人的美麗。為了能夠早日擁有這份美麗，我毅然做出了一個(gè)驚人的決定：辭掉工作，自主創(chuàng)業(yè)。

但茫茫商海，哪一份天地才能真正屬于我？我迷惑了。一個(gè)偶然的女性之家書友筆會(huì)，讓我得到了一個(gè)新的機(jī)遇。筆友會(huì)上，女性之家的負(fù)責(zé)人給我們推薦了一個(gè)GEP干洗店加盟連鎖項(xiàng)目，憑著自己這幾年積累的商場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)，我預(yù)感到了這肯定是個(gè)可以賺錢的好項(xiàng)目。回來后，我迫不及待地找到了美國GEP干洗加盟的網(wǎng)址，詳細(xì)地對(duì)公司的加盟項(xiàng)目，未來的發(fā)展前景做了細(xì)致的了解，最后決定辭職。

加盟GEP干洗店后的第一年，我就賺到了自己的第一桶金，不僅還完了所有買設(shè)備的欠款，還買了一輛車。當(dāng)新車

開回家時(shí)，我興奮地睡不著覺。半夜，我又從床上爬了起來，為實(shí)現(xiàn)第二個(gè)目標(biāo)制定了詳細(xì)的計(jì)劃，爭取多賺鈔票，年底提前還完房子貸款，全家去馬爾代夫旅游10天。工夫不負(fù)有心人，經(jīng)過一年的努力，我的第二個(gè)目標(biāo)也如愿以償?shù)貙?shí)現(xiàn)了。

當(dāng)我躺在馬爾代夫的海灘上，看著藍(lán)天上漂浮的白云，回想著這兩年努力得來的幸福時(shí)，我覺得這里的天顯得格外的高，這里的海顯得格外的藍(lán)。我在心中認(rèn)定：美國GEP干洗店加盟連鎖，將是我一生都無怨無悔的選擇。

第五篇：餐飲投資協(xié)議書范本

在投資之前，為了保障自己的合法權(quán)益,對(duì)于將來可能發(fā)生的糾紛提前做好防范,在投資前,最好簽訂餐飲投資入股協(xié)議書。為大家分享了餐飲投資協(xié)議書的范本，歡迎參考！餐飲投資協(xié)議書范本1

甲方：高洪(管理決策人)

乙方：____________________________________________(共同經(jīng)營人)

甲、乙雙方經(jīng)充分協(xié)商，在平等自愿的基礎(chǔ)上就出資入股藍(lán)天大酒店事宜達(dá)成如下協(xié)議：

一、經(jīng)營公司及地址甲方將位于建寧大道的藍(lán)天職業(yè)學(xué)校教學(xué)樓改造為藍(lán)天大酒店。

二、經(jīng)營范圍住宿、餐飲、娛樂綜合等。

三、經(jīng)營期限____年____月____日至____年____月____日

四、出資方式及數(shù)額

1、甲方以出資________________元入股。

2、乙方___________以出資_________元入股，_______以出資_________元入股酒店入股協(xié)議書酒店入股協(xié)議書。

五、利潤分配和虧損分擔(dān)酒店出資按__________萬元分配原始股，每年在_________進(jìn)行財(cái)務(wù)結(jié)算，甲方按__________分配利潤和虧損，乙方_________按________分配利潤或虧損(未經(jīng)協(xié)商同意單方面造成損失由個(gè)人按實(shí)際承擔(dān))。

六、退股、出資的轉(zhuǎn)讓

(一)退股：

1、經(jīng)營期限屆滿，乙方不愿繼續(xù)經(jīng)營;

2、需有正當(dāng)理由方可退股;

3、不得在經(jīng)營不利下退股;

4、退股后以退股時(shí)的財(cái)產(chǎn)狀況進(jìn)行結(jié)算，不論何種方式出資均以貨幣結(jié)算;

5、未經(jīng)合伙人同意而自行退股給合伙造成損失的應(yīng)進(jìn)行賠償。

(二)出資轉(zhuǎn)讓：允許乙方轉(zhuǎn)讓自己的出資，轉(zhuǎn)讓時(shí)合伙人有優(yōu)先受讓權(quán)，如轉(zhuǎn)讓合伙人外的第三人，第三人按入股對(duì)待。

七、甲、乙雙方的權(quán)利

1、甲方為酒店負(fù)責(zé)人，其權(quán)責(zé)是：

①對(duì)外開展業(yè)務(wù)、訂立合同;

②對(duì)酒店進(jìn)行日常管理及裝修;

③____________________________________。

2、乙方的權(quán)利：

①聽取甲方開展業(yè)務(wù)情況的報(bào)告，檢查賬冊(cè)及經(jīng)營情況;

②共同決定重大事項(xiàng)。

八、酒店報(bào)經(jīng)工商機(jī)關(guān)批準(zhǔn)并開始營業(yè)，本合同生效酒店入股協(xié)議書合同范本。

九、本合同未盡事宜，應(yīng)由雙方協(xié)商決定，決定事宜與本合同具有同等效力。

十、本協(xié)議一式______份，入股人各執(zhí)一份。

甲方簽字：

乙方簽字：

______年____月____日

甲方：

乙方：

丙方：

以上各方共同投資人(以下簡稱“共同投資人”)經(jīng)友好協(xié)商，根據(jù)中華人民共和國法律、法規(guī)的規(guī)定，雙方本著互惠互利的原則，就合作投資 餐廳項(xiàng)目事宜達(dá)成如下協(xié)議，以共同遵守。

第一條 共同投資人的投資額和投資方式

甲、乙、丙等 人同意投資設(shè)立餐廳。

各方出資分別為：甲方出資，占出資總額的%；乙方出資，占出資總額的%；丙方出資，占出資總額的 %。各共同投資人應(yīng)于年 月 日前將上述出資額匯入指定的 銀行。

第二條：餐廳的運(yùn)營方式

全體投資人共同委托 辦理工商相關(guān)登記，注冊(cè)類型為個(gè)體工

商戶，同意登記為戶主。餐廳內(nèi)部設(shè)立股東會(huì)、董事會(huì)與監(jiān)事會(huì)，各投資人依據(jù)出資比例，投資協(xié)議和章程行使權(quán)利，履行義務(wù)。

第三條 利潤分享和虧損分擔(dān)

1.執(zhí)行共同投資事務(wù)所產(chǎn)生的收益歸全體共同投資人，共同投資人按其出資額占出資總額的比例分享共同投資的利潤。

2.因投資事務(wù)所產(chǎn)生的虧損或者民事責(zé)任，由共同投資人按照出資比例承擔(dān)。

3.在投資人因登記為個(gè)體工商戶戶主而承擔(dān)的超過其應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任部分，有權(quán)向其余的投資人進(jìn)行追償。其余的投資人有義務(wù)按照各自的出資比例對(duì)此超出部分承擔(dān)責(zé)任。

此外，經(jīng)各投資人協(xié)商一致，同意將餐廳5%的投資份額做為干股贈(zèng)送給 ；憑此份額享受相應(yīng)的權(quán)利。

經(jīng)各投資人協(xié)商一致，同意將餐廳5%的投資份額做為干股贈(zèng)送給，憑此份額享受相應(yīng)的權(quán)利。

第四條 事務(wù)執(zhí)行

1.共同投資人委托代表全體共同投資人執(zhí)行餐館設(shè)立階段的事務(wù)，包括全是不限于代表全體共同投資人，以個(gè)體工商戶戶主的名

義向工商部門履行登記備案等手續(xù)；

2.其他投資人有權(quán)檢查日常事務(wù)的執(zhí)行情況，有義務(wù)向其他投資人報(bào)告共同投資的經(jīng)營狀況和財(cái)務(wù)狀況； 3.在執(zhí)行事務(wù)時(shí)如因其過失或不遵守本協(xié)議而造成其他共同投資人損失時(shí)，應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任；

4.共同投資人可以對(duì) 執(zhí)行共同投資事務(wù)提出異議。提出異議時(shí)，應(yīng)暫停該項(xiàng)事務(wù)的執(zhí)行。如果發(fā)生爭議，由全體共同投資人共同決定。

第五條 投資入股與投資的轉(zhuǎn)讓

1.在餐廳存續(xù)期間，共同投資人以外的人希望投資入股餐廳的，需經(jīng)共同投資人全體通過。

2.共同投資人向共同投資人以外的人轉(zhuǎn)讓其在共同投資中的全部或部分出資額時(shí)，須經(jīng)全部共同投資人同意；不同意轉(zhuǎn)讓的股東應(yīng)當(dāng)購買該轉(zhuǎn)讓的出資，如果不購買該轉(zhuǎn)讓的出資，視為同意轉(zhuǎn)讓。

3.共同投資人之間轉(zhuǎn)讓在共同投資中的全部或部分投資額時(shí)，應(yīng)當(dāng)通知其他共同出資人；

4.共同投資人依法轉(zhuǎn)讓其出資額的，在同等條件下，其他共同投

資人有優(yōu)先受讓的權(quán)利。5.做為在工商登記的唯一投資人，向其他未在工商部門登記的投資人作出承諾：未經(jīng)其他投資人的書面同意不能單方面轉(zhuǎn)讓全部或部分資產(chǎn)或權(quán)利；否則，除需向其他投資人返還資產(chǎn)、賠償損失外，還需承擔(dān)侵占其他投資人資產(chǎn)的相關(guān)刑事與民事責(zé)任。

第六條 違約責(zé)任

1.投資各方應(yīng)遵守本協(xié)議，不得違約，否則應(yīng)向守約方承擔(dān)違約責(zé)任。

2.任何一方不按期出資，應(yīng)承擔(dān)延期出資所產(chǎn)生的一切法律后果，同時(shí)向守約方承擔(dān)元/日的經(jīng)營損失。

3.任何一方延期出資超過3個(gè)月導(dǎo)致生產(chǎn)經(jīng)營發(fā)生困難，或者任何一方明確表示不再出資或以行為表示不履行出資義務(wù)的，違約方除了承擔(dān)一切經(jīng)濟(jì)責(zé)任外，還應(yīng)向每位守約方承擔(dān)延期出資額的20%的違約金。

第六條 其他

1.餐廳不能成立時(shí)，對(duì)設(shè)立行為所產(chǎn)生的債務(wù)和費(fèi)用按各共同投資人的出資比例分擔(dān)。

2.本協(xié)議未盡事宜由共同投資人協(xié)商一致后，另行簽訂補(bǔ)充協(xié)

議。不能協(xié)商一致的，任何一方都有權(quán)向餐館住所地法院提起訴訟。

3.本協(xié)議一式 份，共同投資人各執(zhí)一份。經(jīng)全體共同投資人簽字蓋章后即生效。

甲方：

乙方：

丙方：

簽訂日期： 簽訂日期： 簽訂日期：