第一篇：蒙牛奶開(kāi)啟創(chuàng)新“小時(shí)代”（定稿）

“通過(guò)前面9堂創(chuàng)新案例理論課，我和隊(duì)員們掌握了創(chuàng)新的方式方法。這次實(shí)踐機(jī)會(huì)難得，跟隨專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)老師全方位學(xué)習(xí)產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)新流程，一步步實(shí)戰(zhàn)學(xué)習(xí)，創(chuàng)造一款屬于自己的產(chǎn)品?！鞭r(nóng)大創(chuàng)新TOP3代表申松表達(dá)對(duì)創(chuàng)新實(shí)踐的期望。8月5日，蒙牛奶攜手產(chǎn)業(yè)伙伴及中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)TOP10團(tuán)隊(duì)成員，在蒙牛奶北京通州工廠舉辦創(chuàng)新實(shí)踐訓(xùn)練營(yíng)開(kāi)營(yíng)儀式。蒙牛奶創(chuàng)新“小時(shí)代”活力開(kāi)啟?！皠?chuàng)新實(shí)踐訓(xùn)練營(yíng)是要對(duì)前期由創(chuàng)新理論課激發(fā)出產(chǎn)品創(chuàng)意的商業(yè)實(shí)戰(zhàn)。來(lái)自蒙牛奶和產(chǎn)業(yè)鏈伙伴具有多方實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的專(zhuān)業(yè)導(dǎo)師，手把手教授TOP3團(tuán)隊(duì)，讓學(xué)生按照真實(shí)的商業(yè)流程來(lái)創(chuàng)新。”蒙牛奶公共事務(wù)管理系統(tǒng)CSR總監(jiān)吳福順表示，希望通過(guò)蒙牛奶及合作伙伴全程實(shí)戰(zhàn)指導(dǎo)，讓學(xué)生的創(chuàng)意作品具有商業(yè)生產(chǎn)價(jià)值，蒙牛奶也將鼓勵(lì)支持更多這樣“小而美”的創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)與項(xiàng)目。

回顧“創(chuàng)新的青年最美麗—我的營(yíng)養(yǎng)夢(mèng)想”創(chuàng)新活動(dòng)，前期蒙牛奶聯(lián)合產(chǎn)業(yè)伙伴紛美、利樂(lè)、芬美意等為農(nóng)大同學(xué)們親授9堂創(chuàng)新案例課程，培養(yǎng)人才多元?jiǎng)?chuàng)新思維，并通過(guò)層層選拔評(píng)選出TOP3團(tuán)隊(duì)，多功能奶醋、專(zhuān)屬定制牛奶及抗霾功能乳三款創(chuàng)意作品。

此次創(chuàng)新實(shí)踐訓(xùn)練營(yíng)，蒙牛奶將再次聯(lián)手產(chǎn)業(yè)鏈伙伴，為T(mén)OP3團(tuán)隊(duì)提供產(chǎn)品包裝、研發(fā)及營(yíng)銷(xiāo)、廣告創(chuàng)意等全鏈條實(shí)戰(zhàn)指導(dǎo)和支持。提升與競(jìng)爭(zhēng)并進(jìn)，最終將產(chǎn)生一款產(chǎn)品并進(jìn)行商業(yè)化研發(fā)，獲勝TOP1團(tuán)隊(duì)將獲得10萬(wàn)元?jiǎng)?chuàng)業(yè)基金。

“對(duì)企業(yè)來(lái)說(shuō)研發(fā)生產(chǎn)要保密，這次創(chuàng)新實(shí)踐，蒙牛奶把學(xué)生請(qǐng)到只有員工才能進(jìn)入的研發(fā)實(shí)踐核心，希望同學(xué)們珍惜機(jī)會(huì)，學(xué)到真本事?！敝袊?guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院教授任發(fā)政道出了創(chuàng)新實(shí)踐訓(xùn)練營(yíng)的積極意義?，F(xiàn)場(chǎng)保密協(xié)議的簽署，讓同學(xué)們提前進(jìn)入了實(shí)戰(zhàn)階段。蒙牛奶與TOP3團(tuán)隊(duì)成員簽署知識(shí)產(chǎn)權(quán)及保密協(xié)議，讓同學(xué)們提前了解企業(yè)研發(fā)常規(guī)流程。隨后，創(chuàng)新訓(xùn)練營(yíng)班主任將“創(chuàng)新的青年最美麗”的旗幟授予TOP3組長(zhǎng)，創(chuàng)新實(shí)踐訓(xùn)練營(yíng)正式開(kāi)營(yíng)。

“我們已經(jīng)開(kāi)始針對(duì)200個(gè)消費(fèi)者進(jìn)行數(shù)據(jù)調(diào)研，這將讓我們的產(chǎn)品定位更加清晰。專(zhuān)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)老師的前瞻營(yíng)銷(xiāo)思想、利樂(lè)包裝公司的實(shí)地學(xué)習(xí)，讓同學(xué)們受益匪淺。”TOP3組長(zhǎng)郭琪說(shuō)。隨后，專(zhuān)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)、包裝創(chuàng)意和蒙牛奶研發(fā)團(tuán)隊(duì)全程指導(dǎo)實(shí)踐學(xué)習(xí)，同學(xué)們從消費(fèi)數(shù)據(jù)收集、產(chǎn)品定位，到研發(fā)配方，再到營(yíng)銷(xiāo)全程參與實(shí)戰(zhàn)。

自5月23日，創(chuàng)新的青年最美麗—我的營(yíng)養(yǎng)夢(mèng)想“大學(xué)生營(yíng)養(yǎng)創(chuàng)新公益項(xiàng)目”啟動(dòng)以來(lái)，吸引了中農(nóng)大2000人次的學(xué)生積極參與，此次創(chuàng)新實(shí)踐，更是對(duì)優(yōu)中選優(yōu)TOP3團(tuán)隊(duì)的“實(shí)戰(zhàn)拉練”。蒙牛奶希望鼓勵(lì)更多創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)和優(yōu)秀大學(xué)生參與進(jìn)來(lái)，培養(yǎng)更多創(chuàng)新人才，促進(jìn)中國(guó)乳業(yè)持續(xù)創(chuàng)新發(fā)展。

第二篇：蒙牛奶不斷發(fā)展

蒙牛奶不斷開(kāi)發(fā)新品滿(mǎn)足消費(fèi)者需求

近年來(lái)，蒙牛奶隨著消費(fèi)者對(duì)牛奶產(chǎn)品的需求不斷增長(zhǎng)，積極產(chǎn)品創(chuàng)新，開(kāi)發(fā)新口味的蒙牛奶產(chǎn)品滿(mǎn)足消費(fèi)者需求。

2006年是乳飲料市場(chǎng)發(fā)展的關(guān)鍵性一年，蒙牛奶作為行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者，率先提出打造一款真實(shí)果粒加牛奶的時(shí)尚乳飲。歷經(jīng)半年研發(fā)，斥資數(shù)百萬(wàn)，最終全球首款含有可嚼果粒的新一代乳飲品—蒙牛奶真果粒成功面世！

在取得市場(chǎng)巨大反響的同時(shí)，蒙牛奶開(kāi)發(fā)新品的腳步并未停止。今年，蒙牛奶新口味產(chǎn)品—奶特榮譽(yù)上市，為蒙牛奶全方位、立體化乳制品矩陣再添新力量。朱古力、香蕉和香草三種迥異口味的奶特新品，讓每個(gè)蒙牛奶的fans無(wú)不為之歡愉。

蒙牛奶全面開(kāi)展多項(xiàng)戰(zhàn)略合作計(jì)劃

蒙牛奶把握行業(yè)整合及國(guó)際化發(fā)展機(jī)遇多項(xiàng)戰(zhàn)略合作，全面展開(kāi)承接2012 年的內(nèi)部架構(gòu)調(diào)整，逐步完善細(xì)節(jié)，推動(dòng)各部門(mén)的協(xié)同效應(yīng)。同時(shí)，因應(yīng)中國(guó)乳制品行業(yè)整合及國(guó)際化的趨勢(shì)，蒙牛奶在大股東中糧集團(tuán)的支持下，積極拓展業(yè)務(wù)，多項(xiàng)戰(zhàn)略合作計(jì)劃于期內(nèi)全面展開(kāi)。

2013 年5 月8 日，蒙牛奶宣布以31.7752 億港元收購(gòu)中國(guó)現(xiàn)代牧業(yè)有限公司(「現(xiàn)代牧業(yè)」，股票編號(hào)：1117)已發(fā)行股本的26.92%，并于此后正式成為其最大單一股東。至此，蒙牛奶合共持有現(xiàn)代牧業(yè)已發(fā)行股本的約28%。透過(guò)增持股權(quán)，蒙牛奶加強(qiáng)對(duì)優(yōu)質(zhì)奶源的質(zhì)量把控，充分發(fā)揮在高質(zhì)量奶源上的優(yōu)勢(shì)。

2013年5月20日，蒙牛奶與全球第一的鮮乳制品企業(yè)法國(guó)Danone S.A.及其子公司「(Danone」)簽署框架協(xié)議，擬組建合資公司，將在中國(guó)境內(nèi)從事低溫酸奶、低溫酸奶飲品和可勺型乳品甜點(diǎn)的生產(chǎn)及銷(xiāo)售業(yè)務(wù)。雙方將合并重組在中國(guó)的低溫產(chǎn)品業(yè)務(wù)。于2013 年8 月9 日，雙方進(jìn)一步訂立關(guān)于設(shè)立合資控股公司的「合資經(jīng)營(yíng)合同」，確定合資控股公司。蒙牛奶持有合資公司80%股份，Danone 持有20%。此外，根據(jù)中糧集團(tuán)與Danone 的協(xié)議，Danone 已于2013 年6 月28 日透過(guò)與中糧集團(tuán)成立的合資公司正式成為蒙牛奶的戰(zhàn)略股東，持有蒙牛奶約4%的股份。借鑒Danone 全球領(lǐng)先的酸奶研發(fā)技術(shù)、品牌管理和市場(chǎng)推廣經(jīng)驗(yàn)，蒙牛奶將進(jìn)一步開(kāi)發(fā)中國(guó)酸奶市場(chǎng)的巨大潛力，同時(shí)提升蒙牛奶在乳品行業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新力，為消費(fèi)者提供更優(yōu)質(zhì)的乳制品。

為捕捉國(guó)內(nèi)嬰幼兒配方奶粉市場(chǎng)快速增長(zhǎng)的商機(jī)，蒙牛奶于2013 年6 月18 日宣布以約114 億港元向雅士利國(guó)際控股有限公司發(fā)出全面收購(gòu)要約，成為中國(guó)奶粉業(yè)界有史以來(lái)最大的一項(xiàng)收購(gòu)。截至交易日截止日期2013 年8 月13 日，已接獲有效要約合計(jì)約89.82%雅士利已發(fā)行股本。

期內(nèi)，蒙牛奶借助中丹乳品技術(shù)合作中心的平臺(tái)，從丹麥引入了一系列先進(jìn)乳品技術(shù)，其中奶源系統(tǒng)引入的指紋圖譜原奶檢測(cè)項(xiàng)目已順利完成第一階段的開(kāi)發(fā)及驗(yàn)證，并啟動(dòng)了第二階段，與丹麥的FOSS Analytical A/S 公司及Arla Foods 合作，針對(duì)中國(guó)原奶的質(zhì)量情況研究了11 種檢驗(yàn)方法。

蒙牛奶嚴(yán)格把關(guān)質(zhì)量管理并提升奶源質(zhì)量

蒙牛奶嚴(yán)格把關(guān)質(zhì)量管理推動(dòng)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)接軌國(guó)際，同時(shí)高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)、管理牧場(chǎng)持續(xù)提升奶源質(zhì)量。

蒙牛奶「四駕馬車(chē)」質(zhì)量安全管理架構(gòu)包括質(zhì)量安全管理系統(tǒng)、奶源質(zhì)量管理中心、營(yíng)運(yùn)質(zhì)量管理中心及銷(xiāo)售質(zhì)量管理中心，目前其協(xié)調(diào)運(yùn)營(yíng)已初見(jiàn)成效，各中心分工清晰，對(duì)各質(zhì)量控制的關(guān)環(huán)節(jié)制定了明確的管理標(biāo)準(zhǔn)，確保質(zhì)量管理覆蓋全產(chǎn)業(yè)鏈，加強(qiáng)了端到端全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)称焚|(zhì)量安全控制能力。同時(shí)，蒙牛奶建立了經(jīng)銷(xiāo)商檢驗(yàn)報(bào)告查詢(xún)系統(tǒng)，讓經(jīng)銷(xiāo)商可以經(jīng)由互聯(lián)網(wǎng)隨時(shí)查閱相關(guān)產(chǎn)品的檢驗(yàn)報(bào)告，追溯產(chǎn)品質(zhì)量。此外，蒙牛奶積極推動(dòng)中國(guó)乳業(yè)與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)全面接軌。在中國(guó)和新西蘭兩國(guó)政府的支持和見(jiàn)證下，蒙牛奶與國(guó)際知名的食品質(zhì)量安全認(rèn)證機(jī)構(gòu)——新西蘭AsureQuality，在北京簽署合作框架協(xié)議，共同探索成立食品質(zhì)量安全第三方獨(dú)立認(rèn)證機(jī)構(gòu)。此次合作將幫助蒙牛奶率先把符合國(guó)際先進(jìn)水平的食品質(zhì)量安全認(rèn)證覆蓋到國(guó)內(nèi)乳品行業(yè)的全產(chǎn)業(yè)鏈，進(jìn)一步加強(qiáng)蒙牛奶對(duì)食品質(zhì)量安全的掌控。

期內(nèi)，蒙牛奶規(guī)?；?、集約化奶源比例提升至94%，領(lǐng)跑行業(yè)。截至2013 年6 月底，蒙牛奶已開(kāi)始建設(shè)8 座自建牧場(chǎng)；其中6 座已投產(chǎn)，預(yù)計(jì)2014 年底全面產(chǎn)奶。另外，蒙牛奶亦啟動(dòng)了Arla Garden 牧場(chǎng)管理，結(jié)合Arla Foods 牧場(chǎng)管理模式及蒙牛奶自身的生產(chǎn)管理模式，形成獨(dú)有的牧場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)操作模式，并應(yīng)用于蒙牛奶的自建牧場(chǎng)。蒙牛奶一貫堅(jiān)持按國(guó)際奶源標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)和管理牧場(chǎng)，同時(shí)幫助合作牧場(chǎng)提升效率及增加收入，從而持續(xù)提升奶源質(zhì)量，促進(jìn)乳制品行業(yè)上游產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型為集約化、標(biāo)準(zhǔn)化的養(yǎng)殖模式。

蒙牛奶重視奶源質(zhì)量加強(qiáng)與消費(fèi)者溝通

蒙牛奶一直重視奶源，關(guān)注牛奶的生產(chǎn)質(zhì)量，蒙牛奶在建設(shè)大型現(xiàn)代化牧場(chǎng)的同時(shí)，積極引進(jìn)純種奶牛，保證蒙牛奶原奶質(zhì)量。

8月29日，蒙牛奶在港發(fā)布2013年中期銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。2013年上半年，蒙牛奶營(yíng)業(yè)收入完成206.680億元，同比增長(zhǎng)13.3%；實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)7.495億元，同比增長(zhǎng)16.3%，業(yè)績(jī)穩(wěn)步上升。

在經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)穩(wěn)步上升的同時(shí)，加強(qiáng)與消費(fèi)者的溝通也是蒙牛奶工作著力點(diǎn)之一。過(guò)去的一年，超過(guò)100萬(wàn)消費(fèi)者走進(jìn)蒙牛奶的工廠和牧場(chǎng)，進(jìn)行實(shí)地參觀考察；而在線(xiàn)上，通過(guò)“蒙牛奶微客服”、“你的疑問(wèn)我的責(zé)任”等消費(fèi)互動(dòng)平臺(tái)，蒙牛奶與消費(fèi)者的溝通更加直接和高效。

蒙牛奶開(kāi)展微博開(kāi)放日與微博“大V”深入互動(dòng)

2013年8月中旬,蒙牛奶微博開(kāi)放日上,11位“大V”與蒙牛奶進(jìn)行了坦誠(chéng)的對(duì)話(huà)。學(xué)者司馬南、知名經(jīng)濟(jì)學(xué)者馬光遠(yuǎn)、原中國(guó)體操隊(duì)員桑蘭等“大V”代表微博網(wǎng)友與蒙牛奶進(jìn)行了深入互動(dòng)?！按骎”是微博時(shí)代的熱門(mén)詞,他們是大號(hào)VIP的簡(jiǎn)稱(chēng),往往是微博的意見(jiàn)領(lǐng)袖。

擁有245萬(wàn)粉絲的急診科主治醫(yī)師于鶯,首先從醫(yī)學(xué)角度上提出蒙牛奶是如何從源頭上保證抗生素的使用問(wèn)題。孫伊萍從三方面做出回答:首先蒙牛奶的奶源來(lái)自集約化規(guī)模化牧場(chǎng),而且還做到了四個(gè)“統(tǒng)一”,統(tǒng)一準(zhǔn)入,統(tǒng)一飼料,統(tǒng)一獸藥,統(tǒng)一評(píng)估;其次,每一滴原奶都要經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的檢測(cè)過(guò)程;最為重要的一點(diǎn)是,蒙牛奶在通過(guò)技術(shù)手段,來(lái)保證牛奶的品質(zhì)。

知名時(shí)評(píng)人石述思,粉絲數(shù)量131萬(wàn),提出“全世界的食品沒(méi)有零缺陷的,但中國(guó)尤為嚴(yán)重”的觀點(diǎn),提出了“蒙牛奶在做了很多努力之后,還是不得人心的主要原因?病根在哪?”的尖銳問(wèn)題。孫伊萍回答,“蒙牛奶之前發(fā)展太快,姿態(tài)太高,在透支蒙牛奶在中國(guó)消費(fèi)者心中的信任。中國(guó)消費(fèi)者在乳制品方面都是驚弓之鳥(niǎo),只要一有問(wèn)題就不敢再喝。蒙牛奶還是要依靠自己的力量,自己的技術(shù),來(lái)逐步贏得消費(fèi)者信任”。石述思對(duì)孫伊萍以“寬容的心”面對(duì)消費(fèi)者的誤會(huì)和批評(píng)表示贊嘆。

原中國(guó)體操隊(duì)員桑蘭比較關(guān)心的問(wèn)題是,乳酸菌飲品對(duì)調(diào)節(jié)胃腸道到底作用有多大?而《中國(guó)之聲》節(jié)目主持人青音提出的問(wèn)題是,“為什么中國(guó)人喝牛奶容易拉肚子”?在討論中,眾多大V也一致認(rèn)為,需要加強(qiáng)教育普及。

擁有69萬(wàn)粉絲的學(xué)者司馬南認(rèn)為,蒙牛奶在網(wǎng)絡(luò)時(shí)代,能夠利用好新媒體,值得肯定。孫伊萍也表示,將通過(guò)開(kāi)放日活動(dòng)、透明化,普及食品安全知識(shí)。

在溝通中,蒙牛奶表示,蒙牛奶是目前國(guó)內(nèi)奶企采購(gòu)散奶最少的企業(yè),蒙牛奶自建牧場(chǎng)、參股大型牧場(chǎng)規(guī)模供應(yīng)奶源目前已達(dá)90%,未來(lái)還將繼續(xù)加強(qiáng)。此次蒙牛奶微博開(kāi)放日,也是暨由開(kāi)放的微博平臺(tái),踐行蒙牛奶“透明、開(kāi)放、陽(yáng)光、責(zé)任”的新理念,希望通過(guò)蒙牛奶微博開(kāi)放日,讓“大V”們與3億微博網(wǎng)友了解蒙牛奶在從源頭提升牛奶品質(zhì)上的努力與點(diǎn)滴進(jìn)步,同時(shí)了解網(wǎng)友們的疑慮和困惑,為今后的工作打下基礎(chǔ)。

在以座談會(huì)形式舉行的蒙牛奶微博開(kāi)放日上,蒙牛奶總裁孫伊萍表示,“外界對(duì)蒙牛奶的認(rèn)知有反差,從2012年開(kāi)始,蒙牛奶加強(qiáng)了主動(dòng)溝通。蒙牛奶開(kāi)放日活動(dòng)正是通過(guò)與意見(jiàn)領(lǐng)袖面對(duì)面溝通,為蒙牛奶的發(fā)展指出問(wèn)題提出建議,幫助蒙牛奶在提升乳品本身質(zhì)量的同時(shí),做好乳品消費(fèi)常識(shí)的普及與食品安全知識(shí)的教育”。

2012年以來(lái),蒙牛奶已經(jīng)舉辦了六次開(kāi)放日活動(dòng),近百位微博名人應(yīng)邀參觀了蒙牛奶工廠,“大V”們對(duì)蒙牛奶自由、開(kāi)放態(tài)度表示贊賞?！懊膳Ｄ涕_(kāi)放日”活動(dòng)的舉辦也讓很多網(wǎng)友對(duì)蒙牛奶的印象大有改觀。

蒙牛奶加快質(zhì)量追蹤體系建設(shè)的步伐

日前，蒙牛奶質(zhì)量安全管理系統(tǒng)負(fù)責(zé)人王艷松、營(yíng)運(yùn)管理系統(tǒng)質(zhì)量管理中心總經(jīng)理高安平等人，與SAP項(xiàng)目總經(jīng)理蒯育龍為代表的SAP項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)、中糧集團(tuán)代表，以及IBM資深顧問(wèn)在蒙牛奶北京事業(yè)部就快消品質(zhì)量管理進(jìn)行深入探討。

本次會(huì)議前，蒙牛奶總裁孫伊萍對(duì)質(zhì)量安全進(jìn)行了明確指示：“技術(shù)是質(zhì)量的保障，如何在技術(shù)上突破，從而實(shí)現(xiàn)從源頭到餐桌的全面質(zhì)量追溯，質(zhì)量追蹤實(shí)際上是一個(gè)數(shù)據(jù)應(yīng)用的問(wèn)題，質(zhì)量追蹤系統(tǒng)是一個(gè)數(shù)據(jù)自動(dòng)采集、跟蹤和分析的系統(tǒng)，讓數(shù)據(jù)串起來(lái)，達(dá)到很好的追蹤效果。同時(shí)，國(guó)務(wù)院也非常重視質(zhì)量追蹤，如果能在技術(shù)上對(duì)質(zhì)量追溯系統(tǒng)有一個(gè)保障，這對(duì)國(guó)家和社會(huì)都是一件重要的事情?！?/p>

會(huì)議中，參會(huì)人員根據(jù)總裁孫伊萍的要求，以SAP項(xiàng)目組提出的質(zhì)量管理方面管理性亟待解決的難題為切入點(diǎn)展開(kāi)溝通，以總體質(zhì)量管控模式、質(zhì)量管理框架、整個(gè)價(jià)值鏈上應(yīng)用的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、存在的問(wèn)題和質(zhì)量體系建設(shè)期望為基礎(chǔ)，邀請(qǐng)IBM相關(guān)資深顧問(wèn)介紹質(zhì)量管理方面的reference case，與蒙牛奶共同探討研究關(guān)于快消品質(zhì)量管理的行業(yè)最佳實(shí)踐，探討未來(lái)蒙牛奶質(zhì)量管理體系建設(shè)步驟、近期關(guān)注的重點(diǎn)以及長(zhǎng)期目標(biāo)，為未來(lái)集團(tuán)質(zhì)量管理信息化探索最佳方案，共建企業(yè)全鏈條質(zhì)量追蹤。

下一步，蒙牛奶將繼續(xù)與IBM公司研討和尋找蒙牛奶質(zhì)量追蹤的管控方案，并通過(guò)新的信息化平臺(tái)落地實(shí)現(xiàn)。

蒙牛奶寶雞事業(yè)部迎來(lái)陜西省質(zhì)監(jiān)局領(lǐng)導(dǎo)參觀指導(dǎo)

日前，陜西省質(zhì)監(jiān)局局長(zhǎng)仵西居、寶雞市質(zhì)監(jiān)局一行20多人來(lái)到蒙牛奶寶雞事業(yè)部參觀指導(dǎo)。參觀中仵西居表示，蒙牛奶作為龍頭企業(yè)，要始終把乳制品工藝、質(zhì)量安全作為重點(diǎn)，他希望把蒙牛奶寶雞事業(yè)部發(fā)展成為“陜西省中小學(xué)質(zhì)量教育社會(huì)實(shí)踐基地”，讓更多孩子了解牛奶的生產(chǎn)工藝。

蒙牛奶寶雞事業(yè)部總經(jīng)理康海龍表示，針對(duì)孩子教育基地的建設(shè)工作事業(yè)部會(huì)繼續(xù)延伸，通過(guò)怎樣的形式能吸引住孩子的眼球、質(zhì)量知識(shí)怎樣能夠種在孩子的心里面，事業(yè)部會(huì)深入思考，做好做強(qiáng)。

第三篇：蒙牛奶國(guó)際化戰(zhàn)略

蒙牛奶始終堅(jiān)持國(guó)際化發(fā)展戰(zhàn)略

作為中國(guó)乳業(yè)首屈一指的“巨頭”，蒙牛奶的調(diào)整步伐一直在持續(xù)加大，國(guó)際化的方向始終如一。蒙牛奶把握行業(yè)整合及國(guó)際化發(fā)展機(jī)遇多項(xiàng)戰(zhàn)略合作，全面展開(kāi)承接2012 年的內(nèi)部架構(gòu)調(diào)整，逐步完善細(xì)節(jié)，推動(dòng)各部門(mén)的協(xié)同效應(yīng)。

蒙牛奶與愛(ài)氏晨曦訂立戰(zhàn)略合作協(xié)議

2012年6月15日上午，蒙牛奶與歐洲乳業(yè)巨頭Arla Foods在丹麥?zhǔn)锥几绫竟炇鹆藨?zhàn)略合作協(xié)議。

雙方訂立了戰(zhàn)略合作協(xié)議，建立起長(zhǎng)期戰(zhàn)略合作關(guān)系，Arla Foods成為蒙牛奶第二大戰(zhàn)略股東，參與到本集團(tuán)的實(shí)際運(yùn)營(yíng)中。與Arla Foods合作的標(biāo)準(zhǔn)化牧場(chǎng)同步在建設(shè)中，涵蓋了從牧草到牛奶初加工的環(huán)節(jié)，將領(lǐng)先、科學(xué)、智能、環(huán)保的先進(jìn)國(guó)際化養(yǎng)殖理念與蒙牛奶的自建牧場(chǎng)管理融合，建成奶源管理示范牧場(chǎng)。

蒙牛奶總裁孫伊萍在接受記者采訪(fǎng)時(shí)表示，“丹麥愛(ài)氏晨曦這家乳企有140年的歷史，它也經(jīng)歷了從快速發(fā)展，到穩(wěn)定發(fā)展的歷程，它同樣經(jīng)歷了消費(fèi)者對(duì)食品安全非常敏感的時(shí)期。這個(gè)百年企業(yè)在發(fā)展歷程中積累了很多寶貴經(jīng)驗(yàn)，無(wú)論是在前端的牧場(chǎng)管理，還是中端的工廠加工，以及在后端的終端銷(xiāo)售環(huán)節(jié)。所以，通過(guò)與他們的合作，蒙牛奶不僅能夠?qū)W習(xí)到如何去管理好前端奶源，同時(shí)也為我們建立整個(gè)乳品供應(yīng)體系的管理系統(tǒng)提供的經(jīng)驗(yàn)支持。”

蒙牛奶和愛(ài)氏晨曦的合作是一個(gè)廣義的合作，通過(guò)合作，蒙牛奶引進(jìn)了愛(ài)氏晨曦一條具有一百年乳品生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)的生產(chǎn)線(xiàn)，借鑒了愛(ài)氏晨曦在養(yǎng)殖、牧場(chǎng)管理、研發(fā)、質(zhì)量管理、生產(chǎn)工藝等方面擁有的領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)，使蒙牛奶質(zhì)量管理和產(chǎn)品品質(zhì)達(dá)到國(guó)際水平。

目前，中糧是蒙牛奶的第一大股東，愛(ài)氏晨曦是蒙牛奶的第二大股東，而蒙牛奶原本是一家民營(yíng)企業(yè)，此前與中糧的合作加入了國(guó)有企業(yè)的管理要素，而與愛(ài)氏晨曦、達(dá)能，以及AsureQuality的合作又融入了國(guó)際化的元素，現(xiàn)在的蒙牛奶是一個(gè)多樣化的整體，這有利于為蒙牛奶今后的發(fā)展打下一個(gè)堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

早在2006年，蒙牛奶便與愛(ài)氏晨曦合作創(chuàng)立了專(zhuān)注于奶粉的品牌歐世蒙牛奶。歐世蒙牛奶是蒙牛奶控股的集產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)制造、銷(xiāo)售的一體化奶粉企業(yè);主要面對(duì)城鎮(zhèn)0~3歲孩子的媽媽群體，定位以進(jìn)口奶源和益智配方，打造專(zhuān)業(yè)的嬰幼兒奶粉品牌;因?yàn)橛信c愛(ài)氏晨曦的合資背景，歐世蒙牛奶生產(chǎn)工廠完全按照歐洲標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)，生產(chǎn)設(shè)備和管理都由丹麥專(zhuān)家全程管控;同時(shí)歐世蒙牛奶為蒙牛奶奶粉全線(xiàn)發(fā)展提供了豐富的操作經(jīng)驗(yàn)和管理人才培養(yǎng)。

在歐世蒙牛奶生產(chǎn)總監(jiān)萊?！せ袈磥?lái)：“蒙牛奶奶粉起步晚、底子薄、是蒙牛奶奶粉發(fā)展的短板；同時(shí)面臨著外資品牌的打壓，如何在競(jìng)爭(zhēng)中生存和發(fā)展，是蒙牛奶奶粉面臨的最大挑戰(zhàn)?！倍朔瑢?duì)雅士利的收購(gòu)彌補(bǔ)了蒙牛奶在奶粉方面的短板，也是蒙牛奶牛在奶粉市場(chǎng)上打出的一記重拳?！叭绾我龑?dǎo)消費(fèi)者理性選擇國(guó)產(chǎn)品牌的奶粉，如何引導(dǎo)行業(yè)對(duì)奶粉產(chǎn)品質(zhì)量管控和產(chǎn)品追溯，是蒙牛奶奶粉未來(lái)的發(fā)展方向;同時(shí)，歐世蒙牛奶下一步產(chǎn)品開(kāi)發(fā)將滿(mǎn)足不同消費(fèi)水平的消費(fèi)者對(duì)奶粉的需求，同時(shí)將開(kāi)展‘全程可追溯’奶粉的消費(fèi)者體驗(yàn)活動(dòng)，將消費(fèi)者對(duì)奶粉消費(fèi)更加透明?！?/p>

在布局全國(guó)奶源的同時(shí)，蒙牛奶還全面提升奶源質(zhì)量。關(guān)于奶源質(zhì)量管控，孫伊萍提出了“對(duì)標(biāo)國(guó)際，系統(tǒng)提升奶源質(zhì)量”的口號(hào)，蒙牛奶引入了愛(ài)氏晨曦Arla Gaarden管理體系。

該體系匯聚了130多年乳品生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，是一種嚴(yán)格的品質(zhì)保障體系。主要從牛奶成分、食品安全、動(dòng)物福利、保護(hù)環(huán)境四個(gè)方面對(duì)奶源質(zhì)量進(jìn)行管理。要求牛奶成分自然、口感度新鮮；保證蒙牛奶中無(wú)外加物質(zhì)，用良好的衛(wèi)生來(lái)抵制疾病擴(kuò)散;為奶牛提供良好、健康的生存環(huán)境；為尊重自然而生產(chǎn)的環(huán)境友好產(chǎn)品，以此全面提升奶源質(zhì)量。

蒙牛奶在發(fā)展上不會(huì)全面鋪開(kāi)，而是將更加聚焦。目前，蒙牛奶的產(chǎn)品系列包括常溫液態(tài)奶、低溫液態(tài)奶、冰淇淋、奶粉、奶酪在內(nèi)的五大品類(lèi)。此前蒙牛奶的發(fā)展更重視產(chǎn)品多方位開(kāi)發(fā)，但未來(lái)將會(huì)聚焦到幾個(gè)重點(diǎn)品類(lèi)上。蒙牛奶聚焦后能夠更加清楚在哪些地方發(fā)力，如何在市場(chǎng)上獲勝，因?yàn)榫劢购笙敕ň捅容^清晰了，而且蒙牛奶還可以有效地把資源投放到需要投放的地方，但聚焦并不意味著會(huì)做更少的事情，而是要將主要精力放在創(chuàng)新上。

蒙牛奶國(guó)際化的合作和策略的目的是支持蒙牛奶的業(yè)務(wù)增長(zhǎng)，尤其是蒙牛奶國(guó)內(nèi)業(yè)務(wù)增長(zhǎng)。蒙牛奶希望通過(guò)國(guó)際合作實(shí)現(xiàn)借鑒、學(xué)習(xí)和引進(jìn)系統(tǒng)的管理經(jīng)驗(yàn)和先進(jìn)的行業(yè)技術(shù)的目的。蒙牛奶國(guó)際合作的重點(diǎn)集中在三個(gè)方面：一是借鑒國(guó)際乳企的發(fā)展模式，為蒙牛奶快速建立更系統(tǒng)化的整個(gè)乳品供應(yīng)鏈管理模式提供經(jīng)驗(yàn)支持;二是通過(guò)技術(shù)交流、研發(fā)合作，用技術(shù)保障質(zhì)量體系的完善和產(chǎn)品創(chuàng)新;三是學(xué)習(xí)如何在本土公司的基礎(chǔ)上，快速與國(guó)際企業(yè)接軌，為蒙牛奶未來(lái)增長(zhǎng)奠定基礎(chǔ)。

蒙牛奶與AsureQuality簽署合作框架協(xié)議

2013年4月10日，蒙牛奶與國(guó)際知名的食品質(zhì)量安全認(rèn)證機(jī)構(gòu)新西蘭國(guó)有企業(yè)AsureQuality有限公司，協(xié)同中糧集團(tuán)以及新西蘭普華永道會(huì)計(jì)師事務(wù)所在京簽署合作框架協(xié)議，共同探索成立食品質(zhì)量安全第三方獨(dú)立認(rèn)證機(jī)構(gòu)。

根據(jù)協(xié)議，該獨(dú)立認(rèn)證機(jī)構(gòu)成立后將首先著眼于乳業(yè)有關(guān)的食品質(zhì)量安全和牧場(chǎng)保障項(xiàng)目，第一個(gè)項(xiàng)目將針對(duì)國(guó)內(nèi)乳業(yè)備受關(guān)注的牧場(chǎng)，致力于提高牧場(chǎng)的食品質(zhì)量安全保障體系。

此次協(xié)議的簽署，是在中國(guó)和新西蘭兩國(guó)政府的支持和見(jiàn)證下進(jìn)行的。此次合作將幫助蒙牛奶在國(guó)內(nèi)率先把具有國(guó)際先進(jìn)水平的食品質(zhì)量安全認(rèn)證覆蓋到乳品行業(yè)的全產(chǎn)業(yè)鏈，包括上游的牧場(chǎng)，進(jìn)一步提升蒙牛奶對(duì)食品質(zhì)量安全的掌控，有力推動(dòng)中國(guó)乳業(yè)與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的全面接軌。

據(jù)了解，AsureQuality是由新西蘭政府全資擁有的南半球最大食品質(zhì)量安全認(rèn)證企業(yè)，也是國(guó)際上認(rèn)可度最高的食品質(zhì)量安全認(rèn)證機(jī)構(gòu)之一。其專(zhuān)業(yè)的團(tuán)隊(duì)采用高新技術(shù)分析，為全球40多家知名企業(yè)在供應(yīng)鏈條上提供食品質(zhì)量安全認(rèn)證，最大程度地檢驗(yàn)企業(yè)產(chǎn)品與服務(wù)的安全，滿(mǎn)足世界各地消費(fèi)者對(duì)于食品質(zhì)量安全的需求。

蒙牛奶的愿景是要做質(zhì)量最好、最專(zhuān)業(yè)、最專(zhuān)注的乳品企業(yè)，為國(guó)人提供放心優(yōu)質(zhì)的牛奶產(chǎn)品。蒙牛奶方面指出，“AsureQuality擁有世界領(lǐng)先的食品質(zhì)量安全認(rèn)證系統(tǒng)，用以檢驗(yàn)貫穿從牧場(chǎng)到生產(chǎn)加工再到銷(xiāo)售終端的所有環(huán)節(jié)標(biāo)準(zhǔn)，我們之間的合作將把世界級(jí)的食品質(zhì)量安全模式、農(nóng)業(yè)系統(tǒng)和技術(shù)引入中國(guó)，共同服務(wù)于國(guó)內(nèi)的乳品消費(fèi)者?！?/p>

AsureQuality對(duì)此次合作同樣充滿(mǎn)期待：“獨(dú)立機(jī)構(gòu)可以用國(guó)際領(lǐng)先的科學(xué)方法對(duì)企業(yè)進(jìn)行全方位的食品質(zhì)量安全認(rèn)證，從而為消費(fèi)者提供食品質(zhì)量安全保護(hù)，希望我們的合作為蒙牛奶率先獲得通行世界的食品質(zhì)量安全證書(shū)，進(jìn)一步促進(jìn)中國(guó)乳業(yè)發(fā)展?！?/p>

此次合作是蒙牛奶自去年引入歐洲第一大乳企愛(ài)氏晨曦（Arla Foods）后，在國(guó)際合作方面的又一戰(zhàn)略舉措。分析人士指出，這一認(rèn)證機(jī)構(gòu)的成立，是蒙牛奶在中丹乳品技術(shù)合作中心的“執(zhí)行”系統(tǒng)之外，增加了獨(dú)立的“監(jiān)管”系統(tǒng)，為其在牧場(chǎng)管理、研發(fā)、生產(chǎn)、檢測(cè)等全產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)全面對(duì)標(biāo)國(guó)際上了“雙保險(xiǎn)”。

蒙牛奶與達(dá)能設(shè)立合資控股公司

2006年12月18日晚蒙牛奶與達(dá)能第一次簽約儀式上，時(shí)任蒙牛奶總裁楊文俊用這樣一句話(huà)：“遠(yuǎn)嫁中國(guó)的法國(guó)奶?？刹灰爰野　?，來(lái)表達(dá)他對(duì)此次合作的期待。根據(jù)當(dāng)時(shí)的協(xié)議，內(nèi)蒙古蒙牛奶、北京蒙牛奶和馬鞍山蒙牛奶分別與達(dá)能中國(guó)簽訂合資合同，專(zhuān)事在中國(guó)生產(chǎn)、銷(xiāo)售、分銷(xiāo)保鮮乳制品，但這次結(jié)合卻在2007年火速瓦解。

至今未有人能詳細(xì)說(shuō)明雙方“分手”的原因。在2007年底發(fā)布的關(guān)于此事的聯(lián)合聲明中，只有語(yǔ)焉不詳?shù)谋硎?，稱(chēng)交易終止是因?yàn)椤霸谝恍┓矫嫱獠亢献鳁l件尚不成熟”以及“進(jìn)一步投資所需的先決條件在協(xié)議規(guī)定的時(shí)間內(nèi)并未達(dá)成”。

時(shí)隔6年后，蒙牛奶與達(dá)能再次走到了一起，各取所需。

達(dá)能方面，與蒙牛奶分手后，自己一直沒(méi)能將酸奶業(yè)務(wù)搞起來(lái)。達(dá)能在華北、華東的市場(chǎng)出現(xiàn)了嚴(yán)重萎縮，甚至還在去年關(guān)閉了上海的工廠。有數(shù)據(jù)顯示，目前達(dá)能的市場(chǎng)主要偏向于華南，占有率不到2%，與此形成鮮明對(duì)照的是，光明占20%，蒙牛奶占19%。因此，想要在中國(guó)市場(chǎng)站穩(wěn)腳跟，達(dá)能必須借助蒙牛奶的渠道，才能快速開(kāi)拓酸奶市場(chǎng)。

而孫伊萍領(lǐng)導(dǎo)下的新蒙牛奶，正處于轉(zhuǎn)型階段，其企業(yè)文化、乳業(yè)戰(zhàn)略、對(duì)外尋找合作的出發(fā)點(diǎn)以及市場(chǎng)地位都發(fā)生了變化?！皩?duì)于蒙牛奶來(lái)說(shuō)，看重的是達(dá)能的技術(shù)、研發(fā)以及產(chǎn)品創(chuàng)新，可以幫助蒙牛奶升級(jí)轉(zhuǎn)型?！睂O伊萍認(rèn)為。顯然，與愛(ài)氏晨曦以及達(dá)能這種國(guó)際巨頭合作，蒙牛奶能夠?qū)崿F(xiàn)國(guó)際化，提升國(guó)際知名度以及盈利能力。

由國(guó)內(nèi)市場(chǎng)看，蒙牛奶與達(dá)能合并后，市場(chǎng)份額將達(dá)到21%，這一合作直指長(zhǎng)期深耕酸奶市場(chǎng)并占據(jù)老大地位的光明乳業(yè)。目前達(dá)能酸奶在華南市場(chǎng)做得不錯(cuò)，而蒙牛奶在這個(gè)市場(chǎng)偏弱，未來(lái)蒙牛奶可以把達(dá)能在華南的既有資源整合進(jìn)去，這有助于分散經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，而且蒙牛奶將形成高中低產(chǎn)品架構(gòu)，從而提高盈利能力。

如無(wú)意外，通過(guò)和達(dá)能的合作，蒙牛奶的酸奶業(yè)務(wù)有很大可能成為其下一個(gè)增長(zhǎng)點(diǎn)，改善目前蒙牛奶常溫奶一股獨(dú)大的現(xiàn)狀，實(shí)現(xiàn)對(duì)伊利的追趕。

2013年8月9日，蒙牛奶布公告稱(chēng)，與達(dá)能簽訂合資經(jīng)營(yíng)合同，設(shè)立合資控股公司，此合資公司成立后將作為蒙牛奶和達(dá)能在境內(nèi)收購(gòu)、投資、經(jīng)營(yíng)低溫產(chǎn)品業(yè)務(wù)的唯一平臺(tái)，共同建立低溫酸奶產(chǎn)品組合。

根據(jù)合資合同主要條件，合資控股公司設(shè)立后，將是一家根據(jù)中國(guó)法律和相關(guān)法規(guī)設(shè)立的中外合資經(jīng)營(yíng)有限公司，業(yè)務(wù)范圍是在境內(nèi)生產(chǎn)、推廣、營(yíng)銷(xiāo)及銷(xiāo)售需要冷藏保存的低溫酸奶、低溫酸奶飲品和可勺型乳品甜點(diǎn)。合資控股公司的業(yè)務(wù)范圍不包含奶酪或奶酪制品，而酸奶亦僅限于指牛乳制酸奶。

其中，蒙牛奶將在本集團(tuán)的低溫產(chǎn)品業(yè)務(wù)重組后注入蒙牛奶低溫產(chǎn)品業(yè)務(wù)的若干資產(chǎn)負(fù)債，而達(dá)能將在重組及達(dá)能現(xiàn)金出資后注入其境內(nèi)的低溫產(chǎn)品業(yè)務(wù)的若干資產(chǎn)負(fù)債。

交割時(shí)，蒙牛奶和達(dá)能將分別擁有合資控股公司注冊(cè)資本總額的80%和20%。除了記入合資控股公司注冊(cè)資本的金額外，達(dá)能的出資額應(yīng)按資本公積記入合資控股公司賬簿。

在具體的董事會(huì)組成中，合資控股公司董事會(huì)由六名董事組成，蒙牛奶委派四名，達(dá)能委派兩名。董事會(huì)設(shè)董事長(zhǎng)一名，由蒙牛奶委派；副董事長(zhǎng)一名，由達(dá)能委派。

利潤(rùn)分配上，將由蒙牛奶按照《合資經(jīng)營(yíng)合同》的規(guī)定，在各財(cái)務(wù)結(jié)束后三個(gè)月之內(nèi)，以合資控股公司該財(cái)務(wù)的利潤(rùn)作為紅利，按蒙牛奶和達(dá)能各自在合資控股公司注冊(cè)資本中所占比例分配給蒙牛奶和達(dá)能。

根據(jù)合同，合資控股公司的期限從有關(guān)政府機(jī)關(guān)簽發(fā)合資控股公司營(yíng)業(yè)執(zhí)照之日起，為期三十年，但合資雙方可協(xié)商并取得審批機(jī)關(guān)批準(zhǔn)后延長(zhǎng)合資期限。

蒙牛奶稱(chēng)，設(shè)立的合資項(xiàng)目擬作為蒙牛奶和達(dá)能在境內(nèi)收購(gòu)、投資、經(jīng)營(yíng)低溫產(chǎn)品業(yè)務(wù)的唯一平臺(tái)，從而共同建立起種類(lèi)豐富的低溫酸奶產(chǎn)品組合。

蒙牛奶四度發(fā)力整合重構(gòu)業(yè)務(wù)重心

幾個(gè)月前，蒙牛奶斥資百億“迎娶”雅士利。近期，寧高寧、孫伊萍、牛根生三人造訪(fǎng)雅士利。孫伊萍告訴雅士利員工，蒙牛奶一直想做一個(gè)“專(zhuān)業(yè)的公司”，奶粉是其希望突破的領(lǐng)域。從去年開(kāi)始，蒙牛奶制訂了新的“五年計(jì)劃”，打算在此期間無(wú)論是盈利能力還是銷(xiāo)售額都能夠整體翻一番。這是蒙牛奶去年以來(lái)第四次整合，孫伊萍上臺(tái)后加快整合步伐，試圖打造“全產(chǎn)業(yè)鏈”，對(duì)于曾以“生猛”聞名的蒙牛奶來(lái)說(shuō)，中糧入主后有了脫胎換骨的變化，并購(gòu)整合成為蒙牛奶的一大關(guān)鍵詞。

2011年底,中糧下決心重塑蒙牛奶。2012年年初，中糧高層發(fā)聲，企業(yè)發(fā)展一定要以產(chǎn)品質(zhì)量為首要因素，然后才是規(guī)模、盈利等。2012年4月，孫伊萍出任總裁一職，正式掌控蒙牛奶。孫伊萍迅速提出“新蒙牛奶”的新概念，并制定新的“五年計(jì)劃”，帶著再造蒙牛奶的使命，她開(kāi)始采取大手筆整合蒙牛奶，開(kāi)始貫徹中糧全產(chǎn)業(yè)鏈的理念，推動(dòng)改變蒙牛奶過(guò)去重市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、輕奶源建設(shè)的發(fā)展策略，開(kāi)始抓奶源建設(shè)、質(zhì)量管控、重新設(shè)計(jì)產(chǎn)品形象。

2012年6月15日，蒙牛奶與歐洲乳業(yè)巨頭Arla Foods(中文名“愛(ài)氏晨曦”)簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，Arla Foods以22億港元入股蒙牛奶，持股約5.9%，成為蒙牛奶第二大戰(zhàn)略股東，參與蒙牛奶的實(shí)際運(yùn)營(yíng)。

奶源作為乳企的命脈，蒙牛奶加速相關(guān)投入。2013年5月8日，蒙牛奶增持中國(guó)最大的奶牛養(yǎng)殖企業(yè)現(xiàn)代牧業(yè)的股份，從原有的1%增至28%，成為現(xiàn)代牧業(yè)最大單一股東。另一方面專(zhuān)門(mén)成立了富源牧業(yè)公司，加大自建牧場(chǎng)力度，引進(jìn)丹麥牧場(chǎng)管理體系，按國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)對(duì)牧場(chǎng)進(jìn)行設(shè)計(jì)和管理。幾天之后，蒙牛奶與法國(guó)達(dá)能再續(xù)前緣，組建新的合資公司，達(dá)能預(yù)計(jì)總投資26億元，新公司將合并達(dá)能中國(guó)和蒙牛奶的酸奶業(yè)務(wù)。

6月18日，蒙牛奶以110億港元收購(gòu)雅士利75.3%的股權(quán)，完成了中國(guó)乳業(yè)最大規(guī)模的并購(gòu)。雖然雅士利董秘吳曉南此前表示，與蒙牛奶的并購(gòu)交易始于今年三月份，“在香港恰好蒙牛奶方面與我們住同一家酒店”。但蒙牛奶集團(tuán)副總裁白瑛在接受經(jīng)濟(jì)觀察報(bào)采訪(fǎng)時(shí)坦陳，去年蒙牛奶布局奶粉戰(zhàn)略后，已經(jīng)對(duì)所有國(guó)內(nèi)奶粉企業(yè)做過(guò)一遍調(diào)查，雅士利在各個(gè)方面最能滿(mǎn)足戰(zhàn)略布局，包括出售意愿、時(shí)間、價(jià)格、經(jīng)營(yíng)理念互相吻合。

蒙牛奶去年以來(lái)的四次發(fā)力，延續(xù)了中糧一貫構(gòu)建全產(chǎn)業(yè)鏈的風(fēng)格，但不難看出，蒙牛奶的多項(xiàng)交易正是看中了對(duì)方的品牌價(jià)值，引入洋品牌“換血統(tǒng)”，并購(gòu)雅士利，皆是重塑形象的需要。寧高寧稱(chēng)，中糧集團(tuán)在乳業(yè)是“無(wú)意之中就越進(jìn)越深”，中糧希望把蒙牛奶變成“真正的國(guó)際化的一流企業(yè)”。

經(jīng)歷一系列并購(gòu)后，蒙牛奶當(dāng)務(wù)之急的難題無(wú)疑是，如何將這些優(yōu)質(zhì)資源有效整合。白瑛表示，“從我們的戰(zhàn)略合作來(lái)看，資本有進(jìn)有出，形成良性循環(huán)，愛(ài)氏晨曦、達(dá)能都有較大投入，說(shuō)明對(duì)蒙牛奶未來(lái)有信心?！?/p>

中糧作為大型國(guó)企，在產(chǎn)品質(zhì)量管控、長(zhǎng)遠(yuǎn)戰(zhàn)略方面較為成熟，全產(chǎn)業(yè)鏈的布局正是蒙牛奶所欠缺的。白瑛表示，“蒙牛奶的戰(zhàn)略布局不是以規(guī)?；癁槟康?，而是基于企業(yè)的發(fā)展

戰(zhàn)略，深度加強(qiáng)企業(yè)橫向與縱向的全面發(fā)展。蒙牛奶在發(fā)展上不會(huì)全面鋪開(kāi)，而是將更加聚焦?！?/p>

5月20日，蒙牛奶與達(dá)能簽訂合作協(xié)議，達(dá)能在中國(guó)的酸奶業(yè)務(wù)與蒙牛奶的酸奶業(yè)務(wù)進(jìn)行合并，雙方共同組建合資公司，將負(fù)責(zé)蒙牛奶和達(dá)能旗下所有的酸奶業(yè)務(wù)，包括達(dá)能的碧悠在內(nèi)。宋亮表示，合作的基礎(chǔ)是能夠在利益分配問(wèn)題上達(dá)成一致，達(dá)能的技術(shù)和品牌融入蒙牛奶的生產(chǎn)體系中，蒙牛奶應(yīng)主攻重點(diǎn)單品。

奶粉也是蒙牛奶未來(lái)重點(diǎn)打造的業(yè)務(wù)之一。自2013年5月開(kāi)始，蒙牛奶加快了對(duì)產(chǎn)品線(xiàn)的調(diào)整與布局。7月19日，中糧、蒙牛奶高層親自到雅士利派“定心丸”，孫伊萍稱(chēng)，雅士利為蒙牛奶未來(lái)“唯一的奶粉品牌”，后者將在品牌、資源、技術(shù)上提供最大的支持，蒙牛奶會(huì)“百分百開(kāi)放”給雅士利。

對(duì)于雅士利的未來(lái)管理，白瑛表示，蒙牛奶將雅士利作為嬰兒奶粉業(yè)務(wù)獨(dú)立運(yùn)營(yíng)平臺(tái)，并維持現(xiàn)在的運(yùn)營(yíng)狀況。蒙牛奶將通過(guò)董事會(huì)進(jìn)行管理，保留雅士利獨(dú)立運(yùn)營(yíng)的現(xiàn)狀。

據(jù)雅士利一位負(fù)責(zé)人稱(chēng)，蒙牛奶對(duì)雅士利的收購(gòu)只是資本上的運(yùn)作，雅士利此前的各投資項(xiàng)目都在繼續(xù)進(jìn)行，嬰幼兒系列依舊完全由新西蘭進(jìn)口，接下來(lái)并不會(huì)改變奶源。該人士透露，“蒙牛奶前往雅士利開(kāi)了一個(gè)內(nèi)部會(huì)議，看重雅士利對(duì)奶粉業(yè)務(wù)的熟悉和整體的把控。雅士利從出貨量來(lái)說(shuō)，與去年同期相比都有上升?！?/p>

蒙牛奶雖然2006年便與Arla Foods合作生產(chǎn)奶粉歐世蒙牛奶，但市場(chǎng)占有率不到1%。為了盡快彌補(bǔ)產(chǎn)業(yè)鏈，并購(gòu)無(wú)疑是最快的途徑。預(yù)計(jì)并購(gòu)后蒙牛奶奶粉業(yè)務(wù)將達(dá)總收入的10%，并有望進(jìn)入奶粉第一梯隊(duì)。

除了中下游產(chǎn)業(yè)鏈的完善，孫伊萍提出“深耕奶源”，增持現(xiàn)代牧業(yè)股份，并著手加速建設(shè)大牧場(chǎng)。蒙牛奶提出目標(biāo)，2015年實(shí)現(xiàn)100%原奶由規(guī)模牧場(chǎng)提供，并計(jì)劃今年內(nèi)籌建8至12個(gè)大型牧場(chǎng)。

雖然現(xiàn)代牧業(yè)成立之初便與蒙牛奶有著千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系，但據(jù)一位乳業(yè)資深人士透露，蒙牛奶與現(xiàn)代牧業(yè)管理層貌合神離，蒙牛奶增持現(xiàn)代牧業(yè)股份，后者的管理層并不知道，這個(gè)事情雙方存在一定的矛盾?，F(xiàn)代牧業(yè)目前除了給蒙牛奶供給奶源外，還生產(chǎn)自有產(chǎn)品，也正是基于此復(fù)雜的關(guān)系，蒙牛奶一邊增持股份，一邊自建牧場(chǎng)富源牧業(yè)。

據(jù)白瑛介紹，蒙牛奶一方面對(duì)奶站提供資金和技術(shù)支持，幫助其轉(zhuǎn)型為牧場(chǎng)小區(qū)；另一方面專(zhuān)門(mén)成立了富源牧業(yè)公司，2012年至今，富源牧業(yè)一期項(xiàng)目先后已有八座牧場(chǎng)開(kāi)工建設(shè)，預(yù)計(jì)年底，八個(gè)牧場(chǎng)全部進(jìn)牛，奶牛存欄達(dá)到3萬(wàn)頭。

“蒙牛奶的發(fā)展有一個(gè)最大的指導(dǎo)原則，那就是我們不追求沒(méi)有質(zhì)量的增長(zhǎng)?！泵膳Ｄ谈笨偛冒诅J(rèn)為，“2012年是蒙牛奶開(kāi)始全面變革的一年，也是蒙牛奶夯實(shí)基礎(chǔ)的一年。我們相信，通過(guò)系統(tǒng)化的變革，蒙牛奶已經(jīng)從內(nèi)部強(qiáng)化了提升業(yè)績(jī)的綜合能力，在今年甚至未來(lái)獲得市場(chǎng)的青睞。”

第四篇：蒙牛奶單身總動(dòng)員

6月14日，來(lái)自新浪微博的三十位單身男女乘著“蒙牛奶號(hào)”的愛(ài)情大巴開(kāi)啟了一趟甜蜜的牛奶工廠探秘之旅。此次蒙牛奶特別針對(duì)年輕的單身白領(lǐng)開(kāi)放招募，旨在向白領(lǐng)們展示蒙牛奶先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備，嚴(yán)格的管理流程，也希望他們藉由參觀工廠的活動(dòng)結(jié)交到志同道合的伴侶，成就美好姻緣。蒙牛奶為參觀者提供了象征浪漫的“奶特”牛奶和“蒂蘭圣雪”新品冰激凌。

三十位網(wǎng)友在講解員的帶領(lǐng)下特別參觀了蒙牛奶夏季的三大主打產(chǎn)品酸奶、優(yōu)益C、冰淇淋的生產(chǎn)線(xiàn)。只見(jiàn)干凈寬敞的工廠里鮮見(jiàn)人影，都是全自動(dòng)生產(chǎn)設(shè)備。高度自動(dòng)化的設(shè)備幾乎可以實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)生產(chǎn)。酸奶要經(jīng)過(guò)5道工序，才能完成原奶到酸奶華麗變身！首先原奶從管道輸送到立體儲(chǔ)奶倉(cāng)，再到的酸奶預(yù)處理車(chē)間，接下來(lái)通過(guò)脂肪球塑身讓口感更細(xì)膩，95度300秒的巴氏殺菌法讓細(xì)菌無(wú)處可逃，最后的發(fā)酵，冷板降溫讓口感更美味。

據(jù)介紹，每瓶?jī)?yōu)益C體內(nèi)就有300億個(gè)益生菌，小C是益生菌類(lèi)別中最有活力的乳酸菌，只有在車(chē)間定期消毒和交換空氣，確保商業(yè)無(wú)菌，優(yōu)益C開(kāi)瓶之后，常溫下飲用時(shí)間不得超過(guò)2小時(shí)。冰淇淋亦是蒙牛奶清遠(yuǎn)工廠的王牌產(chǎn)品，由進(jìn)口脫脂奶粉煉成冰淇淋奶漿，再加各種口味(堅(jiān)果、果醬、巧克力、抹茶以及香草口味)而成，口感純正醇厚，細(xì)膩?lái)樆?，尤其是今年夏季新品香草口味的蒂蘭圣雪杯，得到了很多網(wǎng)友的稱(chēng)贊與喜愛(ài)。

第五篇：蒙牛奶公益事件

蒙牛奶我回老家上堂課為孩子帶來(lái)互聯(lián)網(wǎng)課程

6月12日，“蒙牛奶2014有你最美我回老家上堂課”海南區(qū)公益活動(dòng)，走進(jìn)海南省定安縣西坡小學(xué)，給孩子們帶來(lái)一場(chǎng)不同以往的知識(shí)之旅，讓鄉(xiāng)村的孩子們享受豐富的“科技大餐”。此次“蒙牛奶2014有你最美我回老家上堂課”海南區(qū)公益活動(dòng)由蒙牛奶、石榴網(wǎng)綜合訊 據(jù)海南日?qǐng)?bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)南海網(wǎng)、海南椰國(guó)食品有限公司共同主辦。

電腦，對(duì)鄉(xiāng)村的孩子們來(lái)說(shuō)，還是新鮮事物。他們中很多人沒(méi)有上過(guò)網(wǎng)，甚至沒(méi)有見(jiàn)過(guò)電腦。課堂上，南海網(wǎng)大內(nèi)容中心執(zhí)行總監(jiān)伊秋雨給孩子們上了一堂生動(dòng)的互聯(lián)網(wǎng)課程，這也是鄉(xiāng)村孩子們第一次“觸”網(wǎng)，體驗(yàn)視頻聯(lián)線(xiàn)。

“這是南海網(wǎng)在?？诘霓k公室，這里是編輯的工作區(qū)，他們負(fù)責(zé)南海網(wǎng)的內(nèi)容更新??”伊秋雨通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)視頻聯(lián)線(xiàn)，帶領(lǐng)學(xué)生遠(yuǎn)程參觀了南海網(wǎng)的工作平臺(tái)，讓孩子們領(lǐng)略互聯(lián)網(wǎng)高科技企業(yè)的工作環(huán)境及氛圍。

作為志愿者的海南大學(xué)學(xué)生們，最希望的就是和孩子們坐在一起，說(shuō)說(shuō)心里話(huà)，傾聽(tīng)他們的心聲;和他們玩?zhèn)€游戲，給他們帶來(lái)歡樂(lè)。

課堂結(jié)束后，海南大學(xué)的志愿者吉他彈唱了《星空》、《父親》等歌曲，帶領(lǐng)孩子們進(jìn)入音樂(lè)的美妙世界，孩子們聽(tīng)得十分入神。志愿者團(tuán)隊(duì)帶來(lái)趣味的的蘿卜蹲游戲，讓這地處偏遠(yuǎn)山區(qū)的小學(xué)校園里充滿(mǎn)了歡笑?！斑@個(gè)游戲太有意思了，我們好喜歡!”該校二年級(jí)的張同學(xué)很開(kāi)心，有大哥哥大姐姐陪他們度過(guò)了美好的一天。

當(dāng)天，蒙牛奶給西坡小學(xué)生每人都發(fā)了未來(lái)星有機(jī)奶，祝他們健康成長(zhǎng)，努力拼搏，追逐夢(mèng)想。蒙牛奶公司粵海大區(qū)總監(jiān)蘇葭說(shuō)，希望通過(guò)這樣的活動(dòng)，把蒙牛奶關(guān)注點(diǎn)滴幸福的理念帶給消費(fèi)者，同時(shí)也讓科學(xué)知識(shí)走進(jìn)鄉(xiāng)村孩子的世界，解決鄉(xiāng)村孩子們?cè)诰駥用鎸?duì)知識(shí)的渴望。希望明年還會(huì)走進(jìn)海南，繼續(xù)將蒙牛奶的公益事業(yè)深入人心。

“有你最美”是2014年蒙牛奶CSR的總體理念，涵蓋“我回來(lái)家上堂課”、“壹?jí)K掃霾”、“愛(ài)心井”等分項(xiàng)活動(dòng)。自2013年尋找最美鄉(xiāng)村教師之后，蒙牛奶總裁孫伊萍一直倡導(dǎo)微公益理念，希望通過(guò)聚合微小公益的力量形成更多人參與的公益行動(dòng)。在今年，蒙牛奶將自身定義為公益眾籌平臺(tái)，聚合微公益的力量，共同踐行有特色、開(kāi)放性、持續(xù)性、輻射性的可持續(xù)性公益。

蒙牛奶開(kāi)啟“最萌父子”之旅

6月7日-8日，父親節(jié)前夕，來(lái)自青島地區(qū)的大眼萌娃與父母一起，乘坐高鐵奔赴蒙牛奶泰安生產(chǎn)基地，在可愛(ài)的“小黃人”陪伴下體驗(yàn)蒙牛奶“最萌父子”之旅。

主要供應(yīng)山東市場(chǎng)的蒙牛奶泰安生產(chǎn)基地位于泰山腳下，小伙伴們乘坐風(fēng)馳電掣的高鐵動(dòng)車(chē)，3個(gè)小時(shí)就來(lái)到了山清水秀的泰安。一進(jìn)蒙牛奶的廠區(qū)，大家都興奮起來(lái)，占地幾百畝的廠區(qū)內(nèi)綠樹(shù)成蔭，自動(dòng)化噴灑設(shè)施正在給花草噴霧狀水汽，在藍(lán)天白云下令人格外親切。據(jù)介紹，這里是蒙牛奶內(nèi)蒙古總部之外規(guī)模最大、檔次最高、品種最全、效益最好的生產(chǎn)基地產(chǎn)品之一，產(chǎn)品以冰淇淋、雪糕、棒冰、乳飲料和低溫奶、純牛奶為主。

蒙牛奶泰安基地能生產(chǎn)100多種冰激凌和雪糕、棒冰產(chǎn)品。在冰激凌生產(chǎn)線(xiàn)，看著誘人的冰激凌流動(dòng)在生產(chǎn)線(xiàn)上，小朋友們一下子被吸引住了，紛紛貼著生產(chǎn)線(xiàn)玻璃研究“魔術(shù)”是如何發(fā)生的。只見(jiàn)封閉運(yùn)行的車(chē)間內(nèi)，一個(gè)個(gè)不銹鋼大罐通過(guò)井然有序的管道連接起來(lái)，通過(guò)冷鏈傳輸，最后才形成五彩繽紛的冰激凌，排隊(duì)出現(xiàn)在包裝流水線(xiàn)上?！霸瓉?lái)，做冰激凌就和變魔術(shù)一樣，真奇妙！”小朋友指著正在運(yùn)作的冰激凌生產(chǎn)線(xiàn)，興高采烈地說(shuō)。還有善于思考的小朋友提出：”冰激凌是如何一下子凍住的？ ”美女講解員解釋說(shuō)，冰激凌看起來(lái)簡(jiǎn)單，其實(shí)工藝很復(fù)雜，并不是一下子凍成的。一個(gè)個(gè)不銹鋼大罐就是要將冰激凌的原材料充分乳化，將顆粒變得越來(lái)越小，這也是蒙牛奶冰激凌和雪糕松軟的奧秘。冰激凌在經(jīng)過(guò)一臺(tái)冰凍設(shè)備時(shí)瞬間凍成半成品，順著流水線(xiàn)繼續(xù)前進(jìn)的過(guò)程中完成最后的冰凍成型，包裝成品后，迅速通過(guò)冷鏈物流發(fā)送到各地的超市。

更讓小朋友們感到神奇的是，整個(gè)車(chē)間內(nèi)的工人很少，智能化的生產(chǎn)讓小朋友們感受到科技的魅力。而眼尖的小朋友很快就認(rèn)出了“隨變”、“綠色心情”、“純脆”、“老冰棍”等冰品，咽著口水繼續(xù)參觀！

在常溫奶生產(chǎn)線(xiàn)上，萌娃靚爸們感受到的是嚴(yán)格的食品安全。一滴牛奶，從“降生”到出廠，從過(guò)濾、凈化、均質(zhì)、殺菌、加工、灌裝，每一個(gè)步驟都是對(duì)健康的嚴(yán)格追求。牛奶生產(chǎn)車(chē)間是全封閉自動(dòng)化生產(chǎn)線(xiàn)，生產(chǎn)設(shè)備和機(jī)器人是主角，全自動(dòng)生產(chǎn)線(xiàn)上的工人很少。從原奶入廠到產(chǎn)品入庫(kù)，全部由中央控制系統(tǒng)設(shè)定程序，操作人員只需在中央控制室中輕輕點(diǎn)擊鼠標(biāo)便能完成，這也被稱(chēng)作“看不見(jiàn)牛奶的生產(chǎn)線(xiàn)”，最少的人接觸也保證了牛奶的更大安全性。據(jù)廠區(qū)解說(shuō)員介紹，這里生產(chǎn)的牛奶要在實(shí)驗(yàn)室里經(jīng)受300多種檢測(cè)，合格后才能出廠。在全封閉生產(chǎn)基礎(chǔ)上，還有7道過(guò)濾保證牛奶的干凈和純凈度，牛奶在生產(chǎn)的每一個(gè)環(huán)節(jié)，都要經(jīng)過(guò)過(guò)濾網(wǎng)的凈化。最小過(guò)濾網(wǎng)空的直徑僅73微米，也就是0.073毫米，連我們的肉眼也看不到。由此可見(jiàn)，即使極其微小的雜質(zhì)也不會(huì)進(jìn)入牛奶當(dāng)中，確保牛奶的安全。而小朋友們對(duì)包裝線(xiàn)上的機(jī)器人最感興趣，一包包、一盒盒牛奶被機(jī)器人輕快地抓起，放進(jìn)包裝盒里，永不疲倦。

2天1夜的蒙牛奶“最萌父子”之旅，小朋友們和父母一起參觀了智能化生產(chǎn)車(chē)間、企業(yè)文化展示區(qū)、乳文化展示區(qū)等區(qū)域。通過(guò)此次參觀，孩子們第一次了解到牛奶是如何生產(chǎn)的，冰激凌是如何“變”出來(lái)的。而家長(zhǎng)們對(duì)蒙牛奶也更加放心，巨大的自動(dòng)化牛奶儲(chǔ)存庫(kù)也讓人聯(lián)想到世界工廠的豪邁。在參觀結(jié)束的品嘗互動(dòng)環(huán)節(jié)，據(jù)蒙牛奶奶廠講解員介紹，牛奶并不是飲用越多越好，雖然牛奶營(yíng)養(yǎng)豐富且易吸收，但是過(guò)量飲用不但會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)過(guò)剩，常人每天以300毫升為宜，特殊人群如老人和兒童每天可飲用500毫升。此外，夏天不少市民喜歡從冰箱里拿出牛奶后趁冷喝，由于冷飲會(huì)引起胃腸道收縮，使得對(duì)牛奶的消化吸收不好，從而達(dá)不到飲用牛奶的保健目的，因此最好是飲用常溫牛奶或是將冷藏牛奶放置一會(huì)兒再飲用。

蒙牛奶總裁孫伊萍

2012年孫伊萍就任蒙牛奶總裁后，在溝通姿態(tài)上，蒙牛奶變得更加的開(kāi)放、陽(yáng)光、透明；在與消費(fèi)者的溝通方式上，變得更加溫柔，與消費(fèi)者更加貼近。蒙牛奶的幸福，是由消費(fèi)者信賴(lài)所構(gòu)筑的成長(zhǎng)，蒙牛奶所為的幸福，是億萬(wàn)消費(fèi)者手中的一杯放心牛奶。蒙牛奶總裁孫伊萍表示通過(guò)參觀，大家可以了解一個(gè)更加真實(shí)的蒙牛奶，越陽(yáng)光開(kāi)放，越被信任。

蒙牛奶通過(guò)點(diǎn)滴努力保護(hù)環(huán)境

6月初，20多名志愿者走進(jìn)內(nèi)蒙古庫(kù)布其沙漠植樹(shù)造林、撿拾垃圾，為保留綠色而身體力行。本次活動(dòng)等到了蒙牛奶的大力資助。據(jù)了解，蒙牛奶出資500萬(wàn)元代消費(fèi)者在中華環(huán)境保護(hù)基金會(huì)設(shè)立了專(zhuān)項(xiàng)公益基金——“藍(lán)天綠地”基金，用于提高消費(fèi)者環(huán)境保護(hù)意識(shí)、促進(jìn)每個(gè)人環(huán)境保護(hù)行為習(xí)慣，通過(guò)點(diǎn)滴努力保護(hù)環(huán)境的公益活動(dòng)。

此次走進(jìn)沙漠開(kāi)展“壹?jí)K掃霾”公益體驗(yàn)行動(dòng)是內(nèi)蒙古自治區(qū)互聯(lián)網(wǎng)信息辦公室、內(nèi)蒙古環(huán)境保護(hù)宣傳教育中心、正北方網(wǎng)、蒙牛奶聯(lián)合主辦的“壹?jí)K掃霾”藍(lán)天綠地志愿者環(huán)保公益系列活動(dòng)之一，活動(dòng)于4月22日世界地球日啟動(dòng)后，還將進(jìn)行一系列貫穿全年的主題活動(dòng)?；顒?dòng)主辦方計(jì)劃于2014年招募組建于一支大型的環(huán)保志愿者隊(duì)伍，投入環(huán)保公益事業(yè)。

“壹?jí)K掃霾”公益體驗(yàn)活動(dòng)是蒙牛奶“藍(lán)天綠地”基金公益活動(dòng)的重要組成部分，將通過(guò)一系列的環(huán)保主題活動(dòng)宣傳環(huán)保理念、倡導(dǎo)環(huán)保生活方式，從我做起，保護(hù)環(huán)境，創(chuàng)造藍(lán)天綠地的美好家園。

蒙牛奶近年的公益行動(dòng)特別多，蒙牛奶把公益看成是愛(ài)和幸福的接力。蒙牛奶所做的一切只為點(diǎn)滴幸福。蒙牛奶總裁孫伊萍認(rèn)為，踐行社會(huì)責(zé)任與品牌發(fā)展具有良性的互動(dòng)。踐行社會(huì)責(zé)任也是蒙牛奶企業(yè)價(jià)值觀的體現(xiàn)。蒙牛奶總裁孫伊萍表示，在條件允許的情況下，力所能及地回報(bào)社會(huì)，是企業(yè)公民責(zé)任的體現(xiàn)，一個(gè)企業(yè)不僅要考慮市場(chǎng)，也要考慮對(duì)社會(huì)的貢獻(xiàn)。

蒙牛奶孫伊萍在“改革永不眠”論壇上發(fā)表對(duì)改革的看法

“2013中國(guó)企業(yè)領(lǐng)袖年會(huì)”在北京中國(guó)大飯店舉行。蒙牛奶總裁孫伊萍參加了大會(huì)主題論壇“改革永不眠”，提出“改革就是在自己身上做文章”、“改革要有創(chuàng)新精神，重要的是還要找到方法”等觀點(diǎn)，呼吁務(wù)實(shí)。

圍繞十八大三中全會(huì)的改革精神，孫伊萍等參與主題討論的企業(yè)家們表示，改革的關(guān)鍵在于轉(zhuǎn)型與創(chuàng)新?！案母锏摹摹植痖_(kāi)來(lái)看像‘己’加個(gè)‘文’，我覺(jué)得就是要在自己身上做文章，通過(guò)努力收獲成績(jī)。”孫伊萍用一個(gè)獨(dú)特的視野表示對(duì)改革的看法。

十八屆三中全會(huì)制定了全面深化改革路線(xiàn)圖，如何推動(dòng)改革，成為企業(yè)家們當(dāng)前的重點(diǎn)課題。蒙牛奶總裁孫伊萍表示：“我們學(xué)習(xí)三中全會(huì)的文件，大家可以深刻體會(huì)“頂層設(shè)計(jì)”，但是更多還是要“底層創(chuàng)造”，所以對(duì)企業(yè)家來(lái)說(shuō)，更多是如何創(chuàng)造改革。隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，一些創(chuàng)業(yè)的企業(yè)獲得了快速成長(zhǎng)，當(dāng)發(fā)展到具備一個(gè)行業(yè)領(lǐng)頭地位的時(shí)候，就要學(xué)會(huì)升級(jí)轉(zhuǎn)型。最重要的一點(diǎn)是要突破自己，徹底找到自己公司內(nèi)部的結(jié)構(gòu)性問(wèn)題。其次要“走出去”找資源，與國(guó)內(nèi)、國(guó)際的資源合作，引入先進(jìn)的技術(shù)。再次是要有創(chuàng)新精神，創(chuàng)新精神在每一個(gè)行業(yè)里面都有，企業(yè)家有創(chuàng)新的意識(shí)，特別是顛覆性的創(chuàng)新，才能激發(fā)起整個(gè)團(tuán)隊(duì)新的創(chuàng)新精神。”

蒙牛奶總裁孫伊萍

蒙牛奶的發(fā)展足跡不僅體現(xiàn)了蒙牛奶總裁孫伊萍所說(shuō)“改革就是在自己身上做文章”的理念，企業(yè)的升級(jí)轉(zhuǎn)型之路同時(shí)也是中國(guó)眾多企業(yè)的一個(gè)縮影。在“內(nèi)功修煉”上，蒙牛奶在生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)和管理領(lǐng)域完成轉(zhuǎn)型，注重系統(tǒng)思維和系統(tǒng)作戰(zhàn)，“以技術(shù)為核心”、“以產(chǎn)業(yè)鏈為依托”的核心品質(zhì)優(yōu)化思路，將企業(yè)引領(lǐng)上了一條全產(chǎn)業(yè)鏈技術(shù)升級(jí)之路；在“外拓市場(chǎng)”上，蒙牛奶積極“走出去”尋找優(yōu)勢(shì)資源，汲取國(guó)際先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，與丹麥愛(ài)氏晨曦、法國(guó)達(dá)能、新西蘭AsureQuality等企業(yè)達(dá)成合作，在戰(zhàn)略上推進(jìn)與國(guó)際間的對(duì)接。