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      茶葉包裝的市場(chǎng)調(diào)研分析

      時(shí)間:2019-05-12 23:03:49下載本文作者:會(huì)員上傳
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      第一篇:茶葉包裝的市場(chǎng)調(diào)研分析

      茶葉包裝設(shè)計(jì)的市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告

      茶包裝是茶在購(gòu)買、銷售、存儲(chǔ)流通領(lǐng)域中保證質(zhì)量的關(guān)鍵,一個(gè)精美別致的茶包裝,不僅能給人以美的享受,而且在超市不斷出現(xiàn)和銷售方式改變的今天,能直接刺激消費(fèi)者的購(gòu)買欲望,從而達(dá)到促進(jìn)銷售的目的,起到無(wú)聲售貨員的作用。好的茶包裝也有收藏價(jià)值,也可作為復(fù)用包裝再次使用,在節(jié)約資源的同時(shí),弘揚(yáng)了茶文化,一個(gè)好的茶包裝設(shè)計(jì),一定要有好的基礎(chǔ),出就是包裝最本質(zhì)的東西,即如何能保持茶葉的質(zhì)量使其不變質(zhì)。只有充分了解茶的特性及造成茶葉變質(zhì)的因素,才能根據(jù)這些特性來(lái)選擇適當(dāng)?shù)牟牧霞右詴?huì)理的運(yùn)用,做到盡善盡美。尤其是對(duì)純天然、無(wú)污染的綠色食品,更要加強(qiáng)環(huán)保意識(shí),符合人們回歸自然的需求。

      茶葉的特性是由茶葉的理化成分、品質(zhì)所決定的,如吸濕性、氧化性、吸附性、易碎性、易變性等。

      所以,我們?cè)谠O(shè)計(jì)茶包裝時(shí),要根據(jù)以上這些特性,考慮用適當(dāng)?shù)牟牧线M(jìn)行包裝、應(yīng)選擇具有良好的防潮、阻氧、避光和天異味,并有一定抗拉強(qiáng)度的復(fù)合材料,根據(jù)調(diào)查和研究,目前市場(chǎng)上使用較好的是聚酯、鋁箔、聚乙烯復(fù)會(huì),其次是拉伸聚丙烯、鋁箔、聚乙烯復(fù)合材料,這些通稱鋁鉑夏合膜,是日常茶葉小包裝中防潮、阻氧、保香性能最好的一種?,F(xiàn)在有一種新的包裝盒,它是紙復(fù)合,罐的上下蓋是金屬的,罐身是用膠版紙、紙版鋁箔、聚乙烯等復(fù)合而成的,具有根強(qiáng)的保鮮效果,而且比起金屬罐來(lái)輕了許多,設(shè)計(jì)手段也更加主富美觀了,也給了設(shè)計(jì)者更大的發(fā)揮余地。

      茶包裝一般可分為兩大類,既大包裝和小包裝。大包裝也稱運(yùn)輸包裝,它主要是為了便于運(yùn)輸裝卸和倉(cāng)貯,一般用木箱和瓦楞紙箱,也有采用錫桶或白鐵桶的;小包裝也稱零售包裝和銷售包裝,它既能保護(hù)茶葉品質(zhì),又有一定的觀賞價(jià)值,便于宣傳、陳列、展銷,而且攜帶方便。小包裝的種類很多,從制作材料的不同可分為硬包裝、半硬包裝和軟包裝三類,如硬包裝有鐵罐、錫罐、瓷瓶、玻璃瓶及工藝小木盒、小竹盒、工藝刻花鍍金盒等;半硬包裝有各種硬紙盒;軟包裝有紙袋、塑料食品袋和各種夏合袋等,設(shè)計(jì)都可以根據(jù)不同的需求,用適當(dāng)?shù)牟牧线M(jìn)行包裝設(shè)計(jì)。

      設(shè)計(jì)茶葉包裝,首先要考慮的是它的材料與結(jié)構(gòu),包裝材料選用是否合適,直接影響著商品的質(zhì)量,這也是由茶葉這種特殊商品的屬性所決定的,所以一般易選用結(jié)構(gòu)精密,便于開(kāi)啟的材料來(lái)做茶葉包裝。隨著包裝工業(yè)的發(fā)展和現(xiàn)代高科技的結(jié)合,涌現(xiàn)出了許多新型的包裝。市場(chǎng)上也有許多新穎別致的茶葉包裝,但有些包裝看似高檔,卻存在著過(guò)分包裝的傾向,有的脫離了商品的屬性,盲目地追求一種表面華麗的裝飾和浮燥的色彩,與茶葉本身的質(zhì)量不相符合,如市場(chǎng)上有一種表面是塑料刻花鍍金的茶葉包裝,從包裝上看不到一點(diǎn)商品所要傳達(dá)的任何信息,給人一種是工藝品的感覺(jué),而不是茶葉。

      第二篇:化妝品包裝市場(chǎng)調(diào)研與分析

      化妝品包裝市場(chǎng)調(diào)研與分析

      消費(fèi)者所追求的化妝品是能為自己帶來(lái) [美感]、[愉快的使用體驗(yàn)]和[喜悅的持有感]的產(chǎn)品。作為化妝品的名片——包裝設(shè)計(jì),能從最初就影響消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的印象,在產(chǎn)品獲得消費(fèi)者認(rèn)同的過(guò)程中發(fā)揮著舉足輕重的作用?;瘖y品的包裝設(shè)計(jì),近年來(lái)以講求特色創(chuàng)新、注重人文關(guān)懷、關(guān)愛(ài)環(huán)境、物盡其用等作為發(fā)展的重點(diǎn)和趨勢(shì)。

      一:彰顯產(chǎn)品特色和內(nèi)涵的設(shè)計(jì)

      使產(chǎn)品能在同類商品琳瑯滿目的商場(chǎng)中,最大限度地展現(xiàn)優(yōu)點(diǎn)特色,吸引消費(fèi)者的眼球,這是化妝品包裝設(shè)計(jì)上的一個(gè)重點(diǎn)。花王公司生產(chǎn)的 WHITENING MEMORY WHITE 系列凈白產(chǎn)品,在瓶蓋中采用了立體折光的條形浮雕設(shè)計(jì),折射出瓶蓋上純白無(wú)瑕的光彩。瓶身上的商標(biāo)也在強(qiáng)調(diào)著產(chǎn)品凈白的功效。整個(gè)瓶子的設(shè)計(jì),體現(xiàn)出產(chǎn)品[科學(xué).未來(lái)]的形象和氣息。外包裝也貼合產(chǎn)品的主題,表現(xiàn)出產(chǎn)品能深入作用于肌膚深層色斑的功效。雪白的瓶子從灰黑的外包裝盒中取出的過(guò)程,猶如美顏掀開(kāi)黯啞面紗的過(guò)程。

      資生堂Deliaid系列產(chǎn)品為了能在同類商品中的競(jìng)爭(zhēng)中突出產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn),贏得消費(fèi)者的注目,特意把商品的優(yōu)點(diǎn)等相關(guān)資訊用書(shū)法字體醒目列印在外包裝盒上。

      男士產(chǎn)品也開(kāi)始采用更能突出產(chǎn)品特色,更讓人眼前一亮的設(shè)計(jì)。資生堂新系列男士專用發(fā)泥,一改以往男士產(chǎn)品包裝多用黑色、銀色、紅色、藏青色的作風(fēng),融入了[POP×STYLISH]的設(shè)計(jì)理念,采用鮮明的顏色作為產(chǎn)品的一個(gè)宣傳亮點(diǎn)。更加特別的是,這系列產(chǎn)品繽紛多彩的顏色并不是為了區(qū)分出不同的品種,而是要表達(dá)出產(chǎn)品不同的功效,體現(xiàn)產(chǎn)品[玩味發(fā)型]的功能。

      二:注重環(huán)保、節(jié)約資源的包裝設(shè)計(jì)

      注重環(huán)保和節(jié)約資源是當(dāng)今世界包裝設(shè)計(jì)的一大趨勢(shì),在自然資源較為貧乏的日本,化妝品包裝設(shè)計(jì)師就更會(huì)關(guān)注包裝容器的材料選取以及包裝設(shè)計(jì)的合理性。FANCL公司為了善用資源,在一款卸妝油的外包裝盒上,大膽地采用創(chuàng)新設(shè)計(jì)。這款產(chǎn)品外包裝盒內(nèi)側(cè)印有產(chǎn)品說(shuō)明書(shū),顧客只要沿著盒上拉鏈?zhǔn)降拈_(kāi)口就能輕易地拉開(kāi)外包裝盒,閱讀里面的產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)。這款包裝盒還100采用回收牛奶盒為原料制造的再生紙。

      大冢包裝公司設(shè)計(jì)出的一款化妝品外包裝紙盒,采用獨(dú)特的合并盒蓋和盒內(nèi)襟翼的設(shè)計(jì),使包裝盒具有良好的密封性能,這款外包裝盒無(wú)需使用密封膠膜以及封口貼紙,從而減少環(huán)境污染和資源浪費(fèi)。

      三:讓產(chǎn)品物盡其用的包裝設(shè)計(jì)

      不浪費(fèi)、讓化妝品能夠用到最后一滴,這個(gè)是以節(jié)儉著稱的日本消費(fèi)者普遍的愿望。自然綠推出的一款滋潤(rùn)乳液,應(yīng)用真空包裝原理和技術(shù),運(yùn)用特殊的瓶身設(shè)計(jì),讓顧客能夠用上瓶中最后一滴乳液。產(chǎn)品提供替換裝,顧客只要按照說(shuō)明書(shū)上簡(jiǎn)明的操作方法添加替換裝,也能使替換裝中的乳液被充分利用。

      四:可被再利用的多用途外包裝

      在使用完產(chǎn)品后外包裝就要被丟棄了,這總會(huì)讓人覺(jué)得很可惜。如果這些外包裝容器能夠被用在其它方面的話,這將能獲得消費(fèi)者的鐘愛(ài)。針對(duì)這個(gè)問(wèn)題,設(shè)計(jì)師們常用這兩種外包裝:化妝袋和無(wú)紡布袋。帶有制造商或產(chǎn)品標(biāo)志的化妝袋得到消費(fèi)者巨大的好評(píng)。為求宣傳公司或者是產(chǎn)品,設(shè)計(jì)師們會(huì)在化妝袋的表面加上標(biāo)志性的壓花圖案或是在透明的化妝袋上印上公司或產(chǎn)品的名稱。由于這些化妝袋具有良好的防水性能,所以多被用作裝載去健身、去溫泉時(shí)的洗臉用具。

      而采用無(wú)紡布袋的外包裝也得到消費(fèi)者的喜愛(ài)。同是用塑料瓶裝載的化妝品,當(dāng)使用了無(wú)紡布袋作為外包裝時(shí),貴重的感覺(jué)油然而生。在無(wú)紡布外包裝系列中,手提式無(wú)紡布袋最受歡迎。設(shè)計(jì)師可根據(jù)不同的產(chǎn)品形象設(shè)計(jì)出各種具有特色的無(wú)紡布袋。

      化妝品包裝就要配合潮流的趨勢(shì)、市場(chǎng)的動(dòng)向、消費(fèi)者的需要,不斷地推出更讓消費(fèi)者喜愛(ài)贊賞的包裝設(shè)計(jì)。

      第三篇:包裝市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告

      德芙巧克力市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告

      時(shí)間:2012.10.02

      地點(diǎn):學(xué)院周邊各大超市

      類型:巧克力

      品牌:德芙

      調(diào)查起因及目的:包裝對(duì)于產(chǎn)品價(jià)值體現(xiàn)以及宣傳作用。調(diào)查對(duì)象及范圍:中國(guó)各個(gè)階層的消費(fèi)群體

      德芙巧克力是世界目前最受寵和休閑食品制造商,美國(guó)跨國(guó)公司瑪氏公司最早在中國(guó)推出的系列產(chǎn)品之一,1989年進(jìn)入中國(guó),1995年成為中國(guó)巧克力領(lǐng)導(dǎo)品牌,“牛奶香濃,絲般感受”成為經(jīng)典廣告語(yǔ)。

      包裝主題設(shè)計(jì)理念:色彩主要以暖色調(diào)為主,圍繞LOGO的咖啡色絲帶,呼應(yīng)了其倡導(dǎo)的“絲般感受”口感。直觀的表現(xiàn)了產(chǎn)品特點(diǎn)。德芙的所有產(chǎn)品包裝均是在此基礎(chǔ)上加以來(lái)設(shè)計(jì)。市場(chǎng)上有的系列產(chǎn)品包裝類型:

      一、禮品型

      材料:紙質(zhì)、金屬(便于保存和運(yùn)輸)

      產(chǎn)品銷售對(duì)象:青年男女,所以包裝主要以溫馨、浪漫為主,順應(yīng)時(shí)代潮流。由于多數(shù)是用于送禮所以此類產(chǎn)品價(jià)位相對(duì)來(lái)說(shuō)較高,包裝要求也較高。

      二、經(jīng)濟(jì)家庭型

      材料:塑料、軟殼紙質(zhì)

      特點(diǎn):因?yàn)榇祟惍a(chǎn)品面對(duì)的消費(fèi)群體是家庭,因此方便簡(jiǎn)潔為宜,同時(shí)包裝的簡(jiǎn)易也是產(chǎn)品成本降低,物美價(jià)廉。

      本次調(diào)查讓我深刻的認(rèn)識(shí)到,其實(shí)在現(xiàn)在的年輕人早已摒棄了那種復(fù)雜的包裝設(shè)計(jì),而更多的趨向于簡(jiǎn)單大方的包裝設(shè)計(jì),而對(duì)于結(jié)構(gòu)的要求,他們更多的喜歡的是那些新穎,個(gè)性的包裝結(jié)構(gòu),那些異型結(jié)構(gòu)的包裝盒更能吸引年輕人的眼球。德芙巧克力一直是人們鐘愛(ài)的食品。它是受大眾歡迎的產(chǎn)品之一。它的口味是當(dāng)代人喜歡的,就是價(jià)格稍高。這一產(chǎn)品也是針對(duì)情侶精心設(shè)計(jì)的包裝,簡(jiǎn)單卻富于創(chuàng)意;是一種情侶間相贈(zèng)的小型的禮品包裝,德芙的外文LOGO未Dove被諧音意為“Do you love”的縮寫(xiě),送德芙成為現(xiàn)在年輕人們示愛(ài)的一種方式。

      調(diào)查結(jié)果:

      1、消費(fèi)人群對(duì)包裝品德看法:

      從調(diào)研結(jié)果以及促銷員的講解,還有年輕消費(fèi)者的回答可知。他們?cè)谶x擇食品的時(shí)候首先吸引的他們的是包裝盒的形狀,心形的包裝把他們的眼球吸引過(guò)去,包裝簡(jiǎn)單又大方。他們看到便會(huì)停下腳步、拿在手里,選擇他送得自己的伴侶。同樣有些年輕人也對(duì)這樣的包裝有異議。所以對(duì)于包裝設(shè)計(jì),他們更青睞于簡(jiǎn)單的設(shè)計(jì)。情人節(jié)最暢銷的德芙產(chǎn)品之一。特點(diǎn):包裝無(wú)論是形狀還是顏色都反映了愛(ài)情的主題。讓人一目了然。

      2、現(xiàn)在包裝的一般趨勢(shì)

      現(xiàn)在的食品不光在設(shè)計(jì)上尋求新異更在結(jié)構(gòu)上花了心思,其包裝設(shè)計(jì)早已超出人們的想象,有色彩艷麗的、有淡雅的,可以說(shuō)層次不窮。時(shí)間的加速也帶動(dòng)了設(shè)計(jì)者的想法的飛躍,創(chuàng)意也早已代替了傳統(tǒng)的實(shí)際構(gòu)思,同時(shí)現(xiàn)在的年輕人求新的心理早已占據(jù)了實(shí)惠的心,包裝的設(shè)計(jì)更是符合他們的求新心理,所以異性盒的設(shè)計(jì)、簡(jiǎn)單的或有創(chuàng)意的設(shè)計(jì)已不斷映入大眾的眼睛。

      通過(guò)以上調(diào)研結(jié)果及分析,我們不難看出年輕人對(duì)包裝設(shè)計(jì)的喜愛(ài)已專注于結(jié)構(gòu)新意,設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單富于創(chuàng)意。對(duì)于追求心儀的包裝,在消費(fèi)者的角度上來(lái)只在于第一印象,第一眼看上去哪個(gè)更有吸引力,在消費(fèi)者的心理上就更容易使產(chǎn)品得以出售,同時(shí)得到包裝給產(chǎn)品帶來(lái)的包裝效應(yīng)。

      第四篇:茶葉包裝設(shè)計(jì)策劃書(shū)

      《云霧仙茗》產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)策劃書(shū)

      產(chǎn)品介紹

      云霧仙茗”屬于高山云霧茶系。高山云霧茶系是我國(guó)十大名茶之一,始產(chǎn)于漢代,已有一千多年的栽種歷史,宋代列為“貢茶”。

      高山云霧茶以“味醇、色秀、香馨、湯清”而久負(fù)盛名。暢銷國(guó)內(nèi)外。仔細(xì)品嘗,其色如沱茶,卻比沱茶清淡,宛若碧玉盛于碗中。若用幕阜山的山泉沏茶焙茗,就更加香醇可口。

      風(fēng)味獨(dú)特的云霧茶,由于受高山?jīng)鏊囔F的氣候及日光直射時(shí)間短等條件影響,形成其葉厚,毫多,醇甘耐泡,含單寧,芳香油類和維生素較多等特點(diǎn),不僅味道濃郁清香,怡神解瀉,而且可以幫助消化,殺菌解毒,具有防止腸胃感染,增加抗壞血病等功能。

      贊美高山云霧茶云:“高山云霧茶,味濃性潑辣,若得長(zhǎng)時(shí)飲,延年益壽法”。然而云霧仙茗茶葉是一種干品,極易吸濕受潮而產(chǎn)生質(zhì)變,它對(duì)水分、異味的吸附很強(qiáng),而香氣又極易揮發(fā)。當(dāng)茶葉保管不當(dāng)時(shí),在水分、溫濕度、光、氧等因子的作用下,會(huì)引起不良的生化反應(yīng)和微生物的活動(dòng),從而導(dǎo)致茶葉質(zhì)量的變化,故存放時(shí),用什么盛器,用什么方法,均有一定的要求。

      目標(biāo)人群

      針對(duì)喜歡喝茶的中老年層,商務(wù)人士及年青時(shí)尚類人士,市場(chǎng)需求較大

      產(chǎn)品的銷售方式

      一、著名茶企業(yè)連鎖店銷售。

      二、專柜銷售。三、行業(yè)銷售。四、網(wǎng)絡(luò)銷售。五、餐前茶銷售。

      六、節(jié)假日銷售。七、會(huì)議銷售。

      八、賓館銷售。

      九、學(xué)校及周邊地區(qū)銷售。

      十、與相關(guān)企業(yè)捆綁銷售。

      十一、海外銷售。

      產(chǎn)品價(jià)格

      云霧仙茗茶葉因?yàn)椴捎蒙系仍旗F茶,所以價(jià)格比同類云霧茶略高,根據(jù)不同的消費(fèi)能力和需求在300-500/斤之間不等。分普通裝和禮品裝,禮品裝比普通裝每斤貴50元。

      目前使用的包裝所存在的問(wèn)題

      一:視覺(jué)形象各元素之間缺乏統(tǒng)一性,logo變化不一,整體視覺(jué)形象不協(xié)調(diào),各系列產(chǎn)品之間聯(lián)系較小,沒(méi)有形成一個(gè)整體。對(duì)于企業(yè)視覺(jué)形象的使用沒(méi)有明確的規(guī)范,容易造成視覺(jué)

      上的混亂;

      二:對(duì)于早白尖包裝的系列品牌成熟度不夠,各包裝單一,色調(diào)單一,設(shè)計(jì)感不夠,對(duì)于公司品牌定位不是特別清晰。

      包裝設(shè)計(jì)要求

      云霧仙茗茶葉中的水分是茶葉生化變化的介質(zhì),低水分含量有利于茶葉品質(zhì)的保存。因此,在包裝時(shí)可選用像鋁箔或鋁箔蒸鍍薄膜為基礎(chǔ)材料的復(fù)合薄膜為包裝材料進(jìn)行防潮包裝。防氧化

      包裝中氧氣含量過(guò)多會(huì)導(dǎo)致茶葉中某些成分的氧化變質(zhì),使茶葉味道惡化。因此,在包裝技術(shù)上,要采用充氣包裝法或真空包裝法來(lái)減少氧氣的存在。

      防高溫

      溫度是影響云霧仙茗茶葉品質(zhì)變化的重要因素。云霧仙茗茶葉在高溫下會(huì)加劇內(nèi)含物質(zhì)的氧化,導(dǎo)致多酚類等有效物質(zhì)迅速減少,品質(zhì)劣變加快。事實(shí)上,云霧仙茗茶葉的貯存溫度在5℃以下效果最好。

      遮光

      光線能促進(jìn)云霧仙茗茶葉中葉綠素和脂質(zhì)等物質(zhì)的氧化,使云霧仙茗茶葉中的戊醛、丙醛等異味物質(zhì)增加,加速云霧仙茗茶葉的陳化,因此,在包裝云霧仙茗茶葉時(shí),必須遮光。阻氣

      云霧仙茗茶葉的香味極易散失,而且容易串味,因此,云霧仙茗茶葉的包裝材料必須具備一定的阻隔氣體性能。

      去除以前包裝設(shè)計(jì)存在的缺陷,打造更好包裝,讓消費(fèi)者一目了然,看到包裝就能知道我們的品牌。云霧仙茗茶葉禮盒包裝是包裝的主要方式,要通過(guò)各種材質(zhì)(如紙質(zhì),木質(zhì),塑料,布藝,金屬)的包裝材料,將云霧仙茗茶葉包裝成檔次禮品,實(shí)現(xiàn)提高產(chǎn)品品牌知名度,增加產(chǎn)品附加值的目的.

      第五篇:茶葉包裝設(shè)計(jì)課程標(biāo)準(zhǔn)

      《茶葉包裝設(shè)計(jì)》課程標(biāo)準(zhǔn)

      一、課程的基本要素

      1、課程性質(zhì)

      《茶葉包裝設(shè)計(jì)》課程是茶葉加工技術(shù)專業(yè)的專業(yè)拓展課程之一,通過(guò)對(duì)課程的學(xué)習(xí),了解產(chǎn)品包裝的調(diào)研、創(chuàng)意、設(shè)計(jì)、制作的相關(guān)知識(shí)。通過(guò)個(gè)案分析使學(xué)生廣泛接觸茶葉包裝設(shè)計(jì)作品,提高學(xué)生對(duì)茶葉包裝的審美。

      2、課程的設(shè)計(jì)思路

      該課程以服務(wù)茶葉營(yíng)銷行業(yè)的崗位的實(shí)際需求為課程開(kāi)設(shè)的依據(jù)。課程內(nèi)容選擇的標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)茶葉產(chǎn)品包裝的分類、產(chǎn)品包裝的用途、產(chǎn)品包裝的工藝、產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)與制作流程而設(shè)定。課程在教學(xué)內(nèi)容的編排順序上以包裝設(shè)計(jì)的表現(xiàn)形式與工藝技術(shù)之間的對(duì)應(yīng)關(guān)系為基本線索,同時(shí)結(jié)合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律作為課程編排的基本依據(jù)。

      二、課程的目標(biāo)

      1、知識(shí)目標(biāo)

      了解包裝的存在及其意義; 了解包裝的概念及其概念拓展; 了解包裝設(shè)計(jì)對(duì)產(chǎn)品銷售的價(jià)值與功能; 了解現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)的趨勢(shì)及新理念; 了解包裝設(shè)計(jì)的分類; 理解包裝設(shè)計(jì)的形式特點(diǎn);

      理解包裝設(shè)計(jì)的消費(fèi)心理、品牌價(jià)值之間的關(guān)系;

      熟悉包裝設(shè)計(jì)的市場(chǎng)調(diào)查方法; 熟悉包裝設(shè)計(jì)的材料與結(jié)構(gòu)特征; 了解包裝設(shè)計(jì)與產(chǎn)品定位之間的工作方法; 了解包裝設(shè)計(jì)的色彩、圖案、文字設(shè)計(jì)方法; 掌握茶葉包裝設(shè)計(jì)在茶葉營(yíng)銷中的運(yùn)用

      2、能力目標(biāo)

      (1)能夠掌握包裝設(shè)計(jì)的基本要素;(2)能夠完成茶葉包裝的基本評(píng)價(jià)。

      3、素質(zhì)目標(biāo)

      (1)培養(yǎng)學(xué)生的分析觀察能力;(2)樹(shù)立優(yōu)良的專業(yè)職業(yè)形象;

      (3)鍛煉基于現(xiàn)代設(shè)計(jì)的實(shí)踐與創(chuàng)新能力。

      三、課程內(nèi)容的組織

      四、課程實(shí)施意見(jiàn)

      1、學(xué)時(shí)安排: 36學(xué)時(shí)

      2、教學(xué)方法與手段(1)教學(xué)方法:

      集中教學(xué)的教學(xué)方法,集中教學(xué)符合藝術(shù)專業(yè)藝術(shù)設(shè)計(jì)教學(xué)的基本規(guī)律,包裝設(shè)計(jì)教學(xué)強(qiáng)調(diào)教學(xué)的連續(xù)性和不可間斷性,學(xué)生在學(xué)習(xí)中保持持續(xù)性可以保證設(shè)計(jì)的激情和對(duì)商品設(shè)計(jì)感覺(jué)的新鮮感,能夠

      在不間斷中分析、審視和調(diào)整設(shè)計(jì)感覺(jué),這是包裝設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)最基本的方法;理論與實(shí)踐相結(jié)合的方法,包裝設(shè)計(jì)教學(xué)強(qiáng)調(diào)實(shí)踐和動(dòng)手能力的培養(yǎng),掌握多樣、正確的設(shè)計(jì)應(yīng)用技巧,訓(xùn)練科學(xué)的市場(chǎng)調(diào)研是學(xué)習(xí)了解包裝設(shè)計(jì)的根本目的,只有通過(guò)課堂理論的傳授、課堂作品的討論和學(xué)生對(duì)自己設(shè)計(jì)的陳述,是學(xué)生能進(jìn)行深入的實(shí)踐和體會(huì)才能實(shí)現(xiàn)教學(xué)的目的,教師的理論教學(xué)在于引導(dǎo)學(xué)生正確理解掌握包裝設(shè)計(jì)表現(xiàn)的規(guī)律,如何運(yùn)用設(shè)計(jì)原理進(jìn)行藝術(shù)表現(xiàn),正確了解包裝設(shè)計(jì)的發(fā)展歷史、包裝設(shè)計(jì)的功能作用和包裝設(shè)計(jì)的訊息傳遞和審美規(guī)律。

      (2)教學(xué)手段:

      理論教學(xué)、觀摩教學(xué)和多媒體教學(xué)相結(jié)合的手段進(jìn)行教學(xué), 理論教學(xué)介紹包裝設(shè)計(jì)的基本知識(shí)和歷史發(fā)展知識(shí),掌握基本的包裝理論和包裝設(shè)計(jì)方法;輔導(dǎo)教學(xué)在于更正和引導(dǎo)學(xué)生正確把握商品包裝設(shè)計(jì)能力,提出和解決學(xué)生沒(méi)有發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題;觀摩教學(xué)可以豐富學(xué)生的知識(shí)結(jié)構(gòu),以視覺(jué)的方式解決視覺(jué)的問(wèn)題,提高學(xué)生的鑒賞能力,達(dá)到學(xué)以致用的目的,使學(xué)生親臨現(xiàn)場(chǎng),面對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行深入體會(huì),提高審美層次;多媒體教學(xué)通過(guò)直觀的畫(huà)面,提高學(xué)生分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力,通過(guò)大量的有目的性、針對(duì)性的圖片資料的閱讀,了解歷代大師的包裝設(shè)計(jì)作品,拓寬知識(shí)面和審美能力。

      3、教學(xué)評(píng)價(jià)與考核:(1)教學(xué)評(píng)價(jià): 基本思路:

      茶葉包裝設(shè)計(jì)是茶葉加工技術(shù)的專業(yè)拓展課程之一,在遵循高職高專人才培養(yǎng)目標(biāo)的前提下,為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)生的原創(chuàng)性、實(shí)踐性、應(yīng)用性、傳達(dá)性能力,本課程按平時(shí)成績(jī)、作品展示成績(jī)、PPT作品解讀相結(jié)合的形式,對(duì)學(xué)生學(xué)業(yè)進(jìn)行評(píng)價(jià)。

      平時(shí)成績(jī)(40%):學(xué)生出勤、紀(jì)律、回答問(wèn)題、團(tuán)結(jié)合作等方面; 作品展示成績(jī)(30%):在課程期間,由教師將課程模塊考核題目提供給學(xué)生,要求學(xué)生根據(jù)職業(yè)目標(biāo)按階段內(nèi)容進(jìn)行創(chuàng)意設(shè)計(jì),繪制設(shè)計(jì)草圖,并將自己設(shè)計(jì)作品現(xiàn)場(chǎng)展示,加以創(chuàng)意說(shuō)明。

      PPT作品解讀(30%)學(xué)期期末前,考評(píng)方案提供給學(xué)生,進(jìn)行集中考核評(píng)分,現(xiàn)場(chǎng)逐個(gè)對(duì)學(xué)生的作品考評(píng)。(2)教學(xué)考核:

      平時(shí)成績(jī):40%、作品展示:30%、PPT制作解讀:30%

      4、教材與教參:

      [1]凱瑟琳·M·費(fèi)舍爾.劉玉民,徐蓓蓓譯.完美包裝設(shè)計(jì)[M].上海:人民美術(shù)出版社,2003.

      [2]斯達(dá)福德·科里夫.世界經(jīng)典設(shè)計(jì)50例——產(chǎn)品包裝[M].上海:上海文藝出版社,2001.

      [3]曹方.包裝設(shè)計(jì)[M].南京:江蘇美術(shù)出版社,1999.

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