第一篇：法國(guó)詩(shī)卉企業(yè)文化及簡(jiǎn)介

法國(guó)詩(shī)卉

企業(yè)文化與簡(jiǎn)介

一、發(fā)展史：

1、1989年成立，第一代產(chǎn)品“名族”掃黑組2、1996年詩(shī)卉一代熊果苷美容膏3、1997年詩(shī)卉儷人4、1999年率先發(fā)動(dòng)了“中國(guó)萬(wàn)店連鎖”——詩(shī)卉專業(yè)護(hù)膚中心 5、2001年九運(yùn)會(huì)指定專用護(hù)膚品6、2003年升級(jí)為法國(guó)“詩(shī)卉（集團(tuán)）生物科技有限公司”

7、2004年蒂雅茜斯8、2005年被行業(yè)評(píng)為十佳企業(yè)9、2006年親蜜愛人10、2008年新詩(shī)卉11、2009年神奇活力修復(fù)素12、2010年全面進(jìn)軍日化線，孕嬰用品

二、企 業(yè) 文 化

● 企 業(yè) 宗 旨：忠實(shí)科學(xué)、贏得財(cái)富、服務(wù)女性、回報(bào)社會(huì)； ● 企 業(yè) 精 神：團(tuán)結(jié)、拼博、交流、創(chuàng)新

● 企 業(yè) 理 念：以人為本，美麗人生，與時(shí)俱進(jìn)，追求卓越； ● 企 業(yè) 宣 言：我們真誠(chéng)，愿與你攜手；我們勤奮，愿與你同行；我們心胸天下，愿與你合作；我們推己及人，愿您更成功?！?員 工 宣 言：奉獻(xiàn)我們的愛心、熱情；發(fā)揮 我們的專業(yè)修養(yǎng)；

與您攜手，給生活添彩；有我相伴，讓生命輝煌!

● 企 業(yè) 內(nèi) 訓(xùn)：四個(gè)一樣

領(lǐng)導(dǎo)在與不在一個(gè)樣條件好與不好一個(gè)樣

在公司內(nèi)與外一個(gè)樣天氣好與不好一個(gè)樣

● 企 業(yè) 口 號(hào)：爭(zhēng)做專業(yè)線化妝品第一放心品牌

● 企 業(yè) 思 想：永遠(yuǎn)比同行業(yè)領(lǐng)先半步！當(dāng)別人給你承諾，我們已使你成功！● 企業(yè)座右銘： 只有淡季的思想，沒有淡季的市場(chǎng)?！?企業(yè)榮辱觀： 以團(tuán)結(jié)奉獻(xiàn)為榮，以陰奉陽(yáng)違為恥；

以積極勤奮為榮，以擅離職守為恥；以培訓(xùn)學(xué)習(xí)為榮，以蒙混過關(guān)為恥；

以遵紀(jì)守法為榮，以違法亂紀(jì)為恥。

●十 字 方 針：嚴(yán)、謹(jǐn)、細(xì)、密、狠、比、學(xué)、趕、幫、超 以敬業(yè)奉獻(xiàn)為榮，以好逸惡勞為恥；以忠守企業(yè)為榮，以損人利已為恥；

三、優(yōu)勢(shì)

1、實(shí)力

2、同類性比

3、項(xiàng)目設(shè)置

4、促銷優(yōu)勢(shì)

5、管理優(yōu)勢(shì)

6、利益前景

第二篇：師百卉簡(jiǎn)介

百卉，中國(guó)人民解放軍海軍大校，畫家?，F(xiàn)為中國(guó)書畫印研究院、中國(guó)劍光書畫院副院長(zhǎng)。兼任中國(guó)文聯(lián)書畫藝術(shù)中心畫家，中國(guó)文聯(lián)書畫藝術(shù)中心畫家、大型活動(dòng)部主任，中國(guó)美術(shù)家協(xié)會(huì)會(huì)員，中國(guó)書畫家協(xié)會(huì)理事，中國(guó)書法家協(xié)會(huì)海外交流中心副主席，北京書畫研究社研究員展覽部主任等職。

師百卉（李金蘭）先生

師百卉（李金蘭）1941年生，河北白洋淀人。現(xiàn)為中國(guó)書法家協(xié)會(huì)海外交流中心副主席.中國(guó)書畫印研究院、中國(guó)劍光書畫院副院長(zhǎng)，中國(guó)人民解放軍海軍大校畫家，中國(guó)文聯(lián)書畫藝術(shù)中心畫家，中國(guó)文聯(lián)書畫藝術(shù)中心畫家、大型活動(dòng)部主任，中國(guó)美術(shù)家協(xié)會(huì)會(huì)員，中國(guó)書畫家協(xié)會(huì)理事，北京書畫研究社研究員展覽部主任,瓷魂齋畫廊高級(jí)顧問等職。

自幼酷愛繪畫，少有所成。1965年調(diào)入海軍機(jī)關(guān)從事美術(shù)工作，1968年拜于著名花鳥畫大師王雪濤為師，自此畫藝大進(jìn)，作品飄逸灑脫、敷彩濃重、富麗多彩、生機(jī)盎然、在繼承傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上不斷實(shí)踐和潛心研究，形成自己獨(dú)特的風(fēng)格。

1979年書法作品《毛主席·長(zhǎng)征》參加全軍美展并被軍事博物館收藏；1993年作品《雪月梅》參加在歷史博物館舉辦的紀(jì)念毛主席誕辰一百周年中國(guó)書畫藝術(shù)大展并被收藏；1996年《情系故園》參加在軍事博物館舉辦的紀(jì)念長(zhǎng)征六十周年迎香港回歸名家大展并被收藏；2000年黨中央前主席華國(guó)鋒為作品《前程似錦》，《富貴長(zhǎng)春》題簽并收藏；2001年9月參加陳毅誕辰一百周年作品《霜葉紅于二月花》被入選和收藏，同年《雪原人家》,《鐵骨寒香》,《紅葉映山泉》,《春夏秋冬四幅屏》被中央電視臺(tái)詩(shī)情畫藝欄目采用并收藏；2002年5月名杯全國(guó)書畫藝術(shù)大展選入作品《萬(wàn)山紅遍》等。

2002年《富余康樂》草原風(fēng)情贈(zèng)送中國(guó)文聯(lián)收藏，多次舉辦畫展，作品被中南海，劉少奇紀(jì)念館，日本及東南亞等國(guó)家友人收藏。、

第三篇：法國(guó)面包簡(jiǎn)介

法國(guó)面包

姓名：廖金桃

班級(jí)：2011級(jí)語(yǔ)言學(xué)班 學(xué)號(hào)：1105303012 世界上最懂美食的意義，并用它來充實(shí)生活和提高生活質(zhì)量的民族之一是法國(guó)。所以，法國(guó)的飲食文化成為本國(guó)文明史的一部分。法國(guó)人將吃看作人生的樂事，他們認(rèn)為美食不僅是一種享受，更是一種藝術(shù)。法國(guó)飲食里不可缺少的內(nèi)容及最讓法國(guó)人引以為榮的是葡萄酒、面包和奶酪。法國(guó)面包是法國(guó)飲食中最具特色的食品。雖然法國(guó)面包不僅把食物的色香味體現(xiàn)得淋漓盡致，也演繹了法國(guó)與眾不同的飲食風(fēng)情。但是面包不是起源于法國(guó)，而是埃及。然而在漫長(zhǎng)的發(fā)展過程中，法國(guó)面包形成了自己獨(dú)一無(wú)二的特色。因此，要了解法國(guó)面包文化，還得從法國(guó)人的面包歷史及情結(jié)說起。

法國(guó)面包歷史

最初人們將面團(tuán)直接經(jīng)過一次烘烤制成圓面包或圓餅。后來人們漸漸發(fā)現(xiàn)，通過自然的發(fā)酵過程可以使面包發(fā)得更大、更可口，也更易于消化。于是世界各地多種形式的面包出現(xiàn)在人類文明發(fā)展歷史上。圍繞地中海盆地的遠(yuǎn)古歷史中，希臘人在很長(zhǎng)一段時(shí)間掌握著面包的制作技術(shù)。2000年前，包括羅馬在內(nèi)的各地近300家面包店都是由希臘人掌管。羅馬的擴(kuò)張將面包帶到了北歐，以至最后整個(gè)歐洲大陸。中世紀(jì)，法國(guó)的首批面包店開始出現(xiàn)在各個(gè)城市和鄉(xiāng)鎮(zhèn)的中心地段。另外，一些農(nóng)場(chǎng)也自己烹調(diào)配制面包。在1789年的時(shí)候，巴黎人平均每人每天要吃掉一斤面包。在那個(gè)時(shí)候，法國(guó)的每個(gè)城鎮(zhèn)都會(huì)推舉出一個(gè)最為優(yōu)秀的面包師，在人們心中，他的位置幾乎和國(guó)王一般神圣，受到人們的尊重和敬仰。但是與此同時(shí)也背負(fù)了重大的責(zé)任，有人說，如果首席面包師烤糊了面包，會(huì)受到砍頭的懲罰，這個(gè)說法不可考證，但是人們對(duì)于面包的重視也可見一斑。

法國(guó)人的面包情結(jié)

面包是從深邃的歲月土壤中吸取營(yíng)養(yǎng)結(jié)出的果實(shí)。從小麥到面包，它首先反映了一種社會(huì)文明。除了法國(guó)，沒有人能找出第二個(gè)國(guó)家把面包當(dāng)成國(guó)家象征的。每次看到街上夾著棍子面包興沖沖往家趕的人們，我都會(huì)想起那句話：“面包會(huì)有的，一切都會(huì)有的”。法國(guó)人的確是為掙面包而活，就象中國(guó)人掙錢買大米一樣。無(wú)論在家里還是旅途中，無(wú)論是在小食堂還是大餐廳，有一樣?xùn)|西是萬(wàn)萬(wàn)不會(huì)少的，那就是面包。

法國(guó)面包品種

法國(guó)面包品種達(dá)150多種，從顏色上說有白面包、黑面包；從形狀上說有長(zhǎng)棍、圓形、牛角面包；從口感上也有軟硬之分，因而法國(guó)人愛說“什么牙啃什么面包”，形容做事要因地制宜。如果你有機(jī)會(huì)到法國(guó)住上一段，你會(huì)注意到發(fā)現(xiàn)每天早上起來法國(guó)人第一件事就是去買面包。街上走動(dòng)的法國(guó)人胳膊肘下都夾一根長(zhǎng)棍面包，手里可能還提著羊角面包。所以在法國(guó)暢銷貨往往被形容為“像面包一般好賣”。

一、法式長(zhǎng)棍面包

法式長(zhǎng)棍面包是一種由特殊工藝制作的面包。baguette的制作根據(jù)一條簡(jiǎn)單的法國(guó)法律規(guī)定，是由未經(jīng)發(fā)酵的面制作而成的。通?？梢詮腷aguette的長(zhǎng)度、酥脆的外皮、以及用來使氣體在面中適膨脹而切割的紋路來辨別baguette，這些紋路最后構(gòu)成了面包的白色部分。Baguette的標(biāo)準(zhǔn)直徑大約為5-6厘米，但是面包本身可以做得長(zhǎng)達(dá)1米，其最小長(zhǎng)度通常認(rèn)為不能小于80厘米。

（一）歷史

Baguette是由19世紀(jì)中期，奧地利，維也納的面包工藝傳承下來的，那時(shí)一種叫做deck（厚底板）的烤爐開始被廣泛使用。Deck爐是一種由傳統(tǒng)的磚爐和氣爐子結(jié)合而成的烤爐，它不用木柴而是用天然氣加熱像“甲板”一樣的厚石堆或者耐火磚來烘烤。曾經(jīng)長(zhǎng)面包只是不經(jīng)常的制作，但是在1920年的十月，一項(xiàng)法律規(guī)定面包師不應(yīng)該早上4點(diǎn)之前工作，這就使得當(dāng)時(shí)人們?cè)谠绮蜁r(shí)食用的圓形面包難以制作，而這個(gè)問題被后來出現(xiàn)的細(xì)長(zhǎng)的Baguette解決了，因?yàn)樗臏?zhǔn)備和烘焙更為迅速。

（二）制作和風(fēng)格

這一類面包原料是面粉、酵母、水和鹽，有時(shí)加上老面肥。根據(jù)用料比例、發(fā)酵時(shí)間長(zhǎng)短和烘制方法的不同，制成不同形狀、不同口味的面包，如鄉(xiāng)村面包、麩皮面包、黑麥面包等。法國(guó)人習(xí)慣把長(zhǎng)棍面包當(dāng)中切開，涂上牛油或醬，再包上奶酪、沙拉、火腿、雞肉等做成三明治，作為午餐。

二、法國(guó)牛角面包

在法國(guó)非常受喜愛的“牛角面包”（CROISSANT），并不是源起于法國(guó)，而是來自其它國(guó)度的“舶來品”。嚴(yán)格說起來，在法國(guó)，面包是面包，即為法國(guó)人所謂的Pain，如國(guó)人熟悉的法國(guó)面包（Baguette）；但是，如牛角面包（CROISSANT）等奶油面包卷，卻是法國(guó)人通稱的“維也納甜面包或甜點(diǎn)”，有點(diǎn)類似我們的甜甜圈或美式Donuts，有巧克力、果醬、奶油、葡萄干等多種口味。而“維也納甜面包或甜點(diǎn)”中，最為遠(yuǎn)近馳名的，就是如彎月型的牛角面包。這個(gè)如彎月型的面包造型的靈感，傳說紛云，最為人所稱頌的是來自土耳其的軍隊(duì)人手一把的土耳其彎刀。

（一）歷史

在1683年時(shí)，土耳其軍隊(duì)大舉入侵奧地利的維也納，但是卻久攻不下。土耳其將軍心生一計(jì)，決定趁夜深人靜時(shí)分，挖一條通到城內(nèi)的地道。夜深人靜時(shí)分，他們的鶴嘴鏟子鑿?fù)恋穆曇舯徽谶B夜磨面粉，揉面團(tuán)的面包師傅發(fā)現(xiàn)，連夜報(bào)告給國(guó)王。結(jié)果，土耳其軍無(wú)功而返。為了紀(jì)念這個(gè)面包師，全維也納的面包師，將面包做成土耳其軍旗上的那把彎月形狀，以表示是他們先見到土耳其軍隊(duì)的。

在巴黎還有另外一個(gè)傳說。在很久以前，有一個(gè)希臘巫師曾寫過一封信給月亮女神，在信箋封口處，蓋著一個(gè)彎月的圖章。當(dāng)時(shí)的圖章，都是面包師傅以面包做成的“圓戒指”形。后人則將這個(gè)圖案做成現(xiàn)在的牛角面包。約12世紀(jì)的時(shí)候，某些法國(guó)的鄉(xiāng)下地方每到了“逾越節(jié)”時(shí)，修道院的僧侶們總會(huì)制做成簍的“牛角面包”，做為“逾越節(jié)”的餐點(diǎn)，表示“基督再生”之意。無(wú)論是何種傳說或考證，牛角面包的魅力是無(wú)可匹敵的。

（二）制作和風(fēng)格

法國(guó)的第大二類叫做viennoiserie，代表是牛角面包。主要原料是面粉、酵母、水、鹽、雞蛋和黃油等。這類面包的特點(diǎn)是酥皮，表皮松脆，里面分層。這類面包多為早餐或下午茶時(shí)選用，口味有咸有甜。

三、其它面包品種 黑麥面包

含有至少65%的黑麥面粉。如果含量在10%到35%，就必須叫做含黑麥面包。這種面包經(jīng)常搭配海鮮享用。市面上攙有核桃仁的黑麥面包非常受大家的歡迎。

麩皮面包

用全麥面粉制作，也就是說它吸收了所有的小麥成分，因此含有豐富的纖維質(zhì)和礦物鹽，是一種很受推崇的健康型面包。

鮮奶油面包

鮮奶油吐司面包是近20年才傳入法國(guó)的“現(xiàn)代面包”，和傳統(tǒng)歐式面包相較，白面包格外柔軟可口。標(biāo)準(zhǔn)的法國(guó)吐司講究質(zhì)地，一刀裁下，剖面要雪白平滑，周邊的皮要薄，吐司味要清香。麗致皇家面包是夢(mèng)幻吐司的代表之一，它添加了高山冰泉水，面團(tuán)成分中有五成以上是富含礦物質(zhì)的泉水，所以只能靠手工揉制，烘焙后嘗起來幼嫩、綿細(xì)，用手撕開，絲絲入口，嚼感香甜，一天供應(yīng)10條，定價(jià)不便宜。小茅屋面包

小茅屋面包是香甜可口的法式面包，由于面團(tuán)里多了大量的奶油、蛋與糖，所以適合當(dāng)做咖啡或下什茶糕點(diǎn)。新鮮現(xiàn)做的小茅屋面包，和冷凍面團(tuán)做成的小茅屋面包，一吃就知道口感不同。新鮮的剖面細(xì)膩、漂亮，組織中間還有一點(diǎn)濕潤(rùn)感，例如剛出爐的焦糖奶油面包，香味四溢，撥開之后，軟熱的奶油好像快要流下來，十分誘人可口。法國(guó)小茅面包傳到鄰近的瑞士，又添加了香甜的蛋乳餡（Custard）、果醬、杏仁、糖漬果干等，滋味更甜膩了。傳統(tǒng)的小茅屋面包，造型有點(diǎn)像女人的酥胸，其實(shí)它的造型可以有很多種，打成辮子狀，或是簡(jiǎn)單的圓面包。

阿爾薩斯面包

戰(zhàn)爭(zhēng)對(duì)于美食的交流有顯著的貢獻(xiàn)，阿爾薩斯面包就是一個(gè)例子。以酸裸麥面包為主體的阿爾薩斯面包，有著濃濃德國(guó)面包的影子，搭配當(dāng)?shù)匦迈r的生蠔、鵝肝，是法國(guó)人最舍不得的人間美味之一。重口味的阿爾薩斯面包很容易讓人吃上癮。它用的全是風(fēng)味濃郁的裸麥、黑麥、小胚芽麥所做成的面粉，由于攪拌、發(fā)酵的方式不同，所以它食來比法國(guó)面包更扎實(shí)。代表性的阿爾薩斯面包，有核桃面包、貝諾通面包、起司核桃面包。其中貝諾通面包多加了無(wú)籽葡萄干，與面團(tuán)天生的酸味互相呼應(yīng)。

奧地利式面包

奧地利面包在法國(guó)落地生根，起源于一段異國(guó)姻緣。隨著奧國(guó)公主千里迢迢嫁到法國(guó)來，連帶把家鄉(xiāng)味也帶到法蘭西。但是比起法國(guó)面包外脆內(nèi)軟的硬脾氣，奧地利面包提高牛奶、糖的比例，所以嘗來柔軟可親多了。奧地利式的長(zhǎng)棍面包（Baguette）做法和法國(guó)面包一樣，經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的發(fā)酵、利用水氣蒸烤而成，但因?yàn)槌煞侄嗉恿私固?、奶油，所以組織更松軟，也更軟甜芳香。奧地利巧克力傲視全球，榛果巧克力面包也是奧地利式面包的特色之一。奧地利餐包則用更精純的清澄奶油取代奶油，所以食來有股單純清香，雖然在塑形時(shí)故意露出丑的一面，但仍難掩其美味。

法國(guó)面包房

20世紀(jì)30年代之前，法國(guó)人還只會(huì)制作圓形面包，叫做Boule，所以面包師就被稱為Boulanger?！懊姘鼛煛钡拿^可不是隨便得來的，不僅要勤學(xué)苦練、拿到文憑，而且要有對(duì)環(huán)境的敏感和足夠的經(jīng)驗(yàn)。一個(gè)好面包師，換個(gè)城市安家，可能就是個(gè)糟糕的面包師，因?yàn)閷?duì)新環(huán)境的溫度、濕度不適應(yīng)，而做不出好面包來。在面包師成為一個(gè)職業(yè)之前，面包房也并不存在。中世紀(jì)時(shí)，一個(gè)村莊只有領(lǐng)主擁有一個(gè)烘烤爐，家家做好面包，等著領(lǐng)主的烘烤爐一周點(diǎn)燃一次，交了錢送到那里烤熟?？緺t由石頭砌成，容量不小。大概對(duì)于控制溫度的技術(shù)要求并不簡(jiǎn)單，所以集體烤制才是更可行的辦法。

法國(guó)的面包店總是溫馨整潔賞心悅目。面包有的按條來賣，有的則要稱重，一手交錢一手交貨，大部分面包店的玻璃柜臺(tái)里還擺滿誘人的甜品糕點(diǎn)和各式軟面包。法國(guó)人偏愛面包店，不僅因?yàn)槊姘贸?，還因?yàn)檫~入面包店的門就走進(jìn)了一個(gè)浸染著傳統(tǒng)的氛圍，而法國(guó)人是依戀傳統(tǒng)的?？梢栽O(shè)想法國(guó)沒有了艾菲爾鐵塔，卻不能設(shè)想法國(guó)沒有了面包店。

法國(guó)面包文化

面包是法國(guó)人每日三餐必不可少的主食，正如法國(guó)一句順口溜所說“酒要適量，面包多多益善”形成了頗為獨(dú)特的法國(guó)面包文化。

（一）法國(guó)風(fēng)情的街頭面包文化

如果你有機(jī)會(huì)到法國(guó)住上一段，你會(huì)注意到發(fā)現(xiàn)每天早上起來法國(guó)人第一件事就是去買面包。街上走動(dòng)的法國(guó)人胳膊肘下都夾一根長(zhǎng)棍面包，手里可能還提著羊角面包。

巴黎街頭的一幅宣傳畫，畫里的主人公個(gè)個(gè)擎著“缺角”的長(zhǎng)棍面包，宣傳詞是：“您的面包師熱愛他的職業(yè)——這大概是為什么他做的面包從來不能完整地到您家?！庇幸槐緯芯谷贿@樣描述：“長(zhǎng)棍面包總是很難完整到家有什么好奇怪的？誘惑難擋，別再抗拒這種誘惑，回家半途中就掰下一塊面包，讓那滋味充滿口中……

面包缺了角，還這樣讓人津津樂道，難怪有人感慨：把一條面包作為一個(gè)國(guó)家的象征，除了法國(guó)，不作他想?！睙o(wú)論是清晨面包店前排起的長(zhǎng)隊(duì)，還是傍晚時(shí)分夾著長(zhǎng)棍面包行色匆匆的歸家人，都是極富法國(guó)特色的圖景。

巴黎市政廳前的一個(gè)展廳，里面是“面包大全”的展覽。這里面包的種類豐富，不僅如此，展廳還陳列著制作面包所需的五谷雜糧，以及制作程序的各種工具。在巴黎中心繁華的地方，把面包呈現(xiàn)得如此堂皇，無(wú)疑宣示了它在法國(guó)人心中不可取代的位置?

（二）法國(guó)獨(dú)特的品面包文化 法國(guó)人好品酒，也好“品”面包。他們講究的是要調(diào)動(dòng)“五官”來感受：從嗅到新出爐的面包撲鼻的香味、到看上去正到火候的金黃色外貌、再到嚼在口中深長(zhǎng)的滋味，察“顏”觀“色”，一道程序也不錯(cuò)過。法國(guó)人對(duì)那種方方軟軟的面包片很不以為然，而是格外鐘愛面包外面的那一層硬皮——用手敲敲感受著“好面包”的質(zhì)感，甚至嚼起來的喀嚓聲都很享受。好的事物用精致的心情去欣賞，才不負(fù)生活的恩賜，才能提升生活的價(jià)值。品酒或“品”面包大概都是同樣的道理。

（三）法國(guó)俗語(yǔ)中的面包文化

法國(guó)的面包文化，其實(shí)就藏在了法語(yǔ)的這些俗語(yǔ)中。面包是好東西，心地善良的人就被形容為“好的和面包一般”(bon comme le pain)。見多識(shí)廣，游歷國(guó)很多國(guó)家的人可以自吹“吃過不止一種面包”(avoir mange plus d'un pain)。面包如此重要，難怪法國(guó)人形容度日如年，長(zhǎng)得令人難以忍受時(shí)會(huì)說“沒有面包的日子”(long comme un jour sans pain)。如果活得“連吃面包都沒滋味了”(perdre le gout du pain)，那問題可就嚴(yán)重了，因?yàn)檫@句俗語(yǔ)在法語(yǔ)里是瀕臨死亡的意思，成了面包渣滓了。

人類吃面包的歷史，大約可以追溯到3000年前。但是如今世界上把面包當(dāng)做一個(gè)國(guó)家象征的，除了法國(guó)，不作他想。對(duì)法國(guó)人來說，面包就像中國(guó)人碗里的米飯一樣必不可少，甚至更甚，因?yàn)樗麄兊娜蛶缀醵疾粫?huì)離開面包。因?yàn)檫@樣的一個(gè)傳統(tǒng)，法國(guó)的面包便有了自己獨(dú)特的風(fēng)味：低調(diào)奢華，滲透到生活的方方面面。

第四篇：Qpkgsw法國(guó)簡(jiǎn)介

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懶惰是很奇怪的東西，它使你以為那是安逸，是休息，是福氣；但實(shí)際上它所給你的是無(wú)聊，是倦怠，是消沉;它剝奪你對(duì)前途的希望，割斷你和別人之間的友情，使你心胸日漸狹窄，對(duì)人生也越來越懷疑。

—羅蘭

法國(guó)首都巴黎是世界上十大名城之一。它位于法國(guó)北部巴黎盆地的中央，城跨塞納河兩岸。巴黎有小巴黎、大巴黎之分。小巴黎指大環(huán)城公路以內(nèi)的巴黎城市內(nèi)，面積105平方米公里，人口200多萬(wàn)；大巴黎包括城區(qū)周圍的七個(gè)省，面積達(dá)12000平方公里，人口約1000萬(wàn)，幾乎占全國(guó)人口的五分之一。是法國(guó)最大的城市，也是世界人口最多的大都市之一。巴黎建都已有1400多年的歷史，而城市自身的歷史已有2000多年。人們漫游這座城市，所留下的最深刻的印象是：它既保留著許多聞名世界的歷史遺跡，又有許多宏偉壯麗的現(xiàn)代化建筑，有“花都”之美稱。

巴黎真的是一個(gè)得天獨(dú)厚的城市，僅市區(qū)內(nèi)就有很多的歷史古跡與建筑美景可供游覽，當(dāng)然法國(guó)美食更是無(wú)可挑剔，葡萄美酒任品嘗，這是一個(gè)擁有浪漫、充滿感性與不乏物質(zhì)享受的城市。對(duì)于任何一個(gè)國(guó)家的人來說成為巴黎人都是件無(wú)比榮幸的事。

巴黎以其圓頂教堂、凱旋門、偉大的宮殿、雄偉的廣場(chǎng)、皇家公園以及每晚數(shù)以百萬(wàn)的閃爍燈火而成為法國(guó)的中心。300米高的埃菲爾鐵塔，在100多年前被人斥責(zé)為“可惜的與無(wú)用的”，后來它才被友好地接受下來，并成為巴黎的象征。就像河岸與服裝設(shè)計(jì)師，小咖啡館與咖啡廳，流浪者與看門人一樣，巴黎是集所有于一身的城市，帝國(guó)的偉大與神圣、財(cái)富與權(quán)力、傳統(tǒng)與熱烈、機(jī)智與隨便處世之道與世界主義，它自豪而又任性，充滿矛盾與反差。出生于南法的德岱在《風(fēng)車小屋來信》一書的開頭曾說：“我對(duì)喧囂陰沉的巴黎毫無(wú)向往之心?！比欢箩纷罱K還是來到巴黎，并在此終其一生。

從古至今，從世界各地匯集到巴黎的年輕人都擁有各種夢(mèng)想和野心，在這里他們?cè)鴮?shí)現(xiàn)夢(mèng)想，也曾有過失望，然而正如利爾克曾說過的，“巴黎是一座無(wú)與倫比的城市。”

法國(guó)旅游-游覽篇

法國(guó)是一個(gè)浪漫迷人的國(guó)家，也是世界最多游客前往的國(guó)家，巴黎是世界最多游人的都市，那充滿品味的花都令人百游而不膩，但如果你認(rèn)識(shí)法國(guó)只是巴黎，那你會(huì)損失很多，穿梭法國(guó)，深入一些鮮為人認(rèn)識(shí)而又迷人的勝景，隆河阿爾卑斯迷人的勝地令神仙也心馳神往，碧水丹崖的科西嘉、奢華的羅亞爾河谷、神秘的中央山地、碧水藍(lán)天的蔚藍(lán)海岸、充滿原始美態(tài)的庇里牛斯山、酒香彌漫的美酒之鄉(xiāng)、熏衣草之鄉(xiāng)的普羅旺斯、熱鬧迷人的尼斯華及芒果檸檬節(jié)，更有法國(guó)名廚及豪華酒

店等使法國(guó)成為您的夢(mèng)想田園。

著名景點(diǎn)

塞納河

發(fā)源于法國(guó)北部浪格爾高地，全長(zhǎng)776公里，注入英吉利海峽。她流經(jīng)巴黎時(shí)，轉(zhuǎn)了幾個(gè)灣，把巴黎分為兩半，34座橋梁，把兩半緊緊抓住。泛舟塞納河，一座座橋梁，如同一個(gè)個(gè)巨型的牙雕；一幢幢樓房，如同一頁(yè)頁(yè)立體的歷史。詩(shī)人感嘆：“塞納河，你是巴黎的母親；巴黎，你是塞納河的驕子！”有一天清晨，我漫步于河畔的法國(guó)總統(tǒng)府愛麗舍宮前，巴黎，這位雍容的歐洲貴婦，似乎還在酣睡。整座城市，是一首恬靜的田園詩(shī)，一幅淡雅的水墨畫，一支浪漫的搖籃曲！不一會(huì)兒，塞

納河在黎明中蘇醒，少男少女們駕著獨(dú)木舟，開始了晨練……

普羅旺斯

普羅旺斯是一塊廣闊的從地中海沿岸延伸到內(nèi)陸的丘陵領(lǐng)域，那里有著名的旅游城市及景點(diǎn)如馬賽、戛納、藍(lán)色海岸、阿維尼翁(A v ign on)、阿爾勒(A r le s)、奧朗日(O ran ge)、呂貝隆山區(qū)(Lub e ron)、施米雅那山區(qū)(S im ian e-la-R o tond e)等，更有天下馳名的普羅旺斯魚湯

和薰衣草(Lavend e r)。

普羅旺斯不乏繁華的現(xiàn)代都會(huì)，但真正令全球游客為之傾倒的，是以呂貝隆和施米雅那為代表的普羅旺斯山區(qū)。寂寞的峽谷，蒼涼的古堡，蜿蜒的山脈，在這片南法大地上演繹著萬(wàn)種風(fēng)情。7-8月間遍地的熏衣草迎風(fēng)綻放，濃艷的紫色裝飾著翠綠的山谷，微微辛辣的香味混合著被曬焦的青草的芬芳，交織成法國(guó)南方最令人迷醉的氣息，幾乎要讓人忘掉一切。

阿爾薩斯“葡萄酒之路”

阿爾薩斯是法國(guó)最古老的葡萄種植區(qū)之一，2003年是“葡萄酒之路”的五十周年紀(jì)念。這里釀造葡萄酒有1 500多年的歷史，悠久的葡萄種植傳統(tǒng)造就了阿爾薩斯地區(qū)山坡和農(nóng)莊的獨(dú)特風(fēng)光。從北部的馬蘭海姆（Marlenheim）到南部的但恩（Thann），眾多的葡萄園和小市鎮(zhèn)分布在一片

片的丘陵地帶，“葡萄酒之路”邀請(qǐng)您來欣賞這里特別的文化遺產(chǎn)。

雪地-羅納河-阿爾卑斯山地區(qū)

這里擁有全球最大的滑雪埸地，總面積6,000平方公里，這里的雪坡和越野賽道曾舉辦三次奧林匹克運(yùn)動(dòng)會(huì)：1924年夏慕尼冬季奧運(yùn)會(huì)、1968年格勒諾布爾(Grenoble)冬季奧運(yùn)會(huì)以及1992

年阿爾維貝爾(lbertville)冬季奧運(yùn)會(huì)。

諾曼底地區(qū)

諾曼底的海岸線全長(zhǎng)600公里，有懸崖峭壁、鋪滿鵝卵石的小海灣及鋪滿金黃細(xì)沙的沙灘，是適合家庭旅游的度假區(qū)。內(nèi)陸地區(qū)有壯麗的森林、平靜的小溪、青翠的牧場(chǎng)及果園。諾曼底的歷史及文化，與英國(guó)有很深厚的淵源，如Rouen, Bayeux, Coutances, Sees和Hambye的教堂，登錄諾曼底一劇也可在Arromanches, Utah及 Omaha。而世界有名的修道院Mont St-Michel

亦位于此區(qū)。諾曼食品也很聞名，有鮮魚、甲殼類動(dòng)物、鴨醬及各類芝士等。

推薦城市：巴黎 里昂 馬塞 尼斯 戛納

巴黎

巴黎位于塞納河（Seine River）中游、巴黎盆地的中央，在所有歐洲國(guó)家的首都之中，巴黎無(wú)疑是最光彩奪目的城市，素來享有“花都”的美稱。他的宏偉建筑，結(jié)合了高水準(zhǔn)的生活、美食，以及高級(jí)的服飾，給人深刻的印象。巴黎有許多世界文明的歷史遺跡和藝術(shù)建筑，是世界文化中心之一。協(xié)和廣場(chǎng)、埃菲爾鐵塔、國(guó)立美術(shù)博物館-盧浮宮、巴黎圣母院、凱旋門、凡爾塞宮、蓬皮杜藝術(shù)中

心都是國(guó)內(nèi)外旅游者留戀之地。

里昂

法國(guó)第二大都市，位于法國(guó)中部隆河（Rhone River）和蘇河(Saone River)交匯處，是一座擁有

2000多年歷史的古城。這里的絲織品很有名，是法國(guó)絲織品中心，商業(yè)異常繁榮。

馬塞

是法國(guó)南部、地中海畔的重要港口，處于隆河口，是法國(guó)第三大城市、最大港口，具有2600年歷

史。

尼斯

尼斯（Nice）是法國(guó)第五大城市，第二大旅游勝地。四十萬(wàn)年前，在如今尼斯市的這片土地上，就有土著居住。在公元前后的漫長(zhǎng)歲月里，它先后被古希臘和古羅馬交替統(tǒng)治。1706年，尼斯第一次成為法國(guó)的領(lǐng)土，1713年，尼斯被割讓給西西里王國(guó)，1860年，尼斯重新回到法國(guó)的版圖。最近的四十年，尼斯制定了一系列體系，發(fā)展迅猛，成為全歐洲最具魅力的度假勝地——黃金海岸。在地理上，尼斯三面環(huán)山，一面臨海，有著7500米長(zhǎng)的海岸線。群山的阻攔，使尼斯免受寒冷的北風(fēng)侵凌。冬暖夏涼是尼斯最主要的氣候特征。臨海的地型又造成了尼斯一年四季陽(yáng)光充沛，天氣晴朗。

尼斯每年都有許多盛大的節(jié)日，而尼斯（Carnaval）狂歡節(jié)又是最具吸引力一個(gè),尼斯的狂歡節(jié)比夏日海濱更熱鬧，每年的二三月份，舉行近三周的狂歡活動(dòng)，包括花車游行、放煙火、化妝舞

會(huì)等系

法國(guó)旅游-購(gòu)物篇

退稅購(gòu)物

如果您的居住地不屬于歐盟國(guó)家，而且您同一天在同一家商店內(nèi)的購(gòu)物金額達(dá)到或超過182.94歐元(含消費(fèi)稅價(jià)格)，那么您就有權(quán)享受12%的退稅金額。請(qǐng)?jiān)谫?gòu)物之前了解相關(guān)規(guī)定。

時(shí)裝

巴黎是國(guó)際時(shí)尚大都市之一。名牌設(shè)計(jì)師的專賣店集中在商業(yè)街區(qū)，如在蒙田大街

(avenue Montaigne)上的伊夫?圣羅蘭(Yves Saint Laurent)，CD(Christian Dior......)，圣-奧諾雷區(qū)(le faubourg Saint-Honoré）的愛馬仕(Hermès)，古奇(Gucci)，在瑪?shù)氯R娜廣場(chǎng)

(Place de la Madeleine)，在圣敘爾比斯區(qū)(Saint-Sulpice)或塞弗勒-巴比倫區(qū)

(Sèvres-Babylone),在格勒奈爾(Grenelle)、謝爾什-米迪(Cherche-Midi)和圣父區(qū)

(Saints-Pères)的范思哲(Versace)、Sonia Ryckiel等......除了這些知名品牌，又涌現(xiàn)出一批新的名牌：位于中央市場(chǎng)區(qū)(quartier des Halles)和圣敘爾比斯區(qū)(Saint-Sulpice)的Agnès B.和Claudie Pierlot，勝利廣場(chǎng)(place des Victoires)的Kenzo，馬海區(qū)(Marais)的Ventilo、Et Vous等。

格拉斯香水

法國(guó)普羅旺斯的格拉斯自已的最大的原材料生產(chǎn)中心。1724年通過了格拉斯香水制造條例，巴黎成了格拉斯的商業(yè)伙伴并成為世界香水中心。許多香水制造商，如在今天仍非常流行的生產(chǎn)Quelques Fleurs 的Houbigant，Lubin, Roger & Gallet以及Guerlain（嬌蘭）都是從巴黎起

家的。

其他

古董，巴卡拉水晶，手套，油畫，波爾多的紅葡萄酒，康涅克、布根第的香檳和利摩曰、坎佩

爾和塞夫爾的瓷器，吉安陶器，佩里戈?duì)柕氖炙嚻?、彩繪絲

大百貨公司

春天百貨(le Printemps)、老佛爺百貨公司(les Galeries Lafayette)、好商佳

(le Bon Marché）、莎瑪麗丹百貨公司(la Samaritaine)或市政廳百貨公司(BHV)，它們構(gòu)成了

巴黎的一部分......它們當(dāng)中有些還在外省開設(shè)了分店。這些大商場(chǎng)涵蓋了眾多的品牌并經(jīng)營(yíng)各種各

樣的商品。

跳蚤市場(chǎng)

對(duì)于舊貨商來說，巴黎的兩大跳蚤市場(chǎng)是他們的好去處：旺午門(porte de Vanves)和圣萬(wàn)門

(porte de Saint-Ouen)(后者是巴黎最大的舊貨市場(chǎng))。

食品店

在所有的大城市，面包店和食品店開門非常早，晚上要到19點(diǎn)或20點(diǎn)左右才關(guān)門(在巴黎要

更晚些)。它們?cè)谥苋蘸凸布偃盏南挛珀P(guān)門，每周有一天休息。

其他商店

其他商店在9點(diǎn)或10點(diǎn)開門，晚上在19點(diǎn)和20點(diǎn)之間關(guān)門。

在外省，商店經(jīng)常在13點(diǎn)和14點(diǎn)之間就關(guān)門了。它們通常從周二至周六(假日除外)營(yíng)業(yè)。大

超級(jí)商場(chǎng)通常營(yíng)業(yè)到晚上21點(diǎn)或22點(diǎn)。

在外省，超級(jí)商場(chǎng)一般都在城市郊外的商業(yè)區(qū)。

舊書攤是巴黎的另一大特色，圣米歇爾區(qū)(Saint-Michel)沿塞納河兩岸布滿了這樣的小攤位。舊書、各種舊貨、連環(huán)畫、明信片......您在那里可以找到價(jià)錢不一的各種東西。這些魅力無(wú)窮的小

市場(chǎng)真值得一逛！

各種集市：在集市里買東西是一種快樂。您也許不會(huì)有什么驚喜的發(fā)現(xiàn)，但總能得到視覺和嗅覺上的享受。巴黎的集市多種多樣：西堤島區(qū)的鮮花市場(chǎng)、鳥市、動(dòng)物市場(chǎng)，還有遍布各區(qū)的食品

市場(chǎng)。在熙熙攘攘的人群中您能體味到真正和諧的純法國(guó)風(fēng)情！

外省的城市市中心通常都有為數(shù)眾多的服裝商店，其商品與巴黎的一般無(wú)二。有些城市將生意

興隆的舊衣服交易和名牌店的分店作為其經(jīng)濟(jì)支柱。

外省的城市和村鎮(zhèn)同樣每周都有集市：您能在那里找到很多當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)，還能感受到與大都市完

全不同的氣氛。

法國(guó)旅游-美食篇

飲食

法國(guó)人的飲食藝術(shù)品味極高，法國(guó)的名菜也多不勝數(shù)，其中以鵝肝醬、海鮮、蝸 牛、乳酪芝士等最為人熟悉。法國(guó)的餐廳食肆種類多樣，等級(jí)繁多，豐儉由人，有富麗堂皇的傳統(tǒng)法式餐廳，富有地方色彩的餐館，以及露天咖啡茶座和各式茶 室等，選擇之多，堪稱美食天堂。通常餐廳會(huì)於門

外放置餐牌供顧客參考，而所 列示價(jià)錢已包括15%的服務(wù)費(fèi)。大部份的餐廳都會(huì)提供套餐(Fixed Menu)或散餐(a la carte)供顧客選擇。套餐通常包括前菜、主菜及甜品，散餐則可讓顧客

按自己喜好，選擇食物種類，而散餐的價(jià)錢亦較套餐昂貴。

阿吉丹地區(qū)

阿吉丹地區(qū)的美酒佳肴遠(yuǎn)近馳名，是一個(gè)名符其實(shí)的美食天堂。其中，波爾多市 更堪稱為美食之都。以下是一些阿吉丹地區(qū)的特色美食：頭盤有香蒜湯tourin a lail和鴨肉卷心菜濃湯 garbure；

而傳統(tǒng)以鴨鵝上桌的主菜，則包括鵝肝醬(foie gras)、肉凍、鴨肉片(magret duck fillets)、釀

鴨頸(stuffed)以及燉肉。

勃艮第地區(qū)

勃艮第地區(qū)的特色美食有紅酒蔥燒牛肉(Boeuf Bourguignon)及紅酒燴雞(Coq au Vin)。此外，還有夏洛莉牛肉(Charollais beef)、伯黑斯雞(Bresse chicken)、法國(guó)蝸牛、芥醬、姜餅 …… 各

式美食不能盡錄，全部教人大快朵頤。

勃艮第地區(qū)不僅是法國(guó)蝸牛的“開山鼻祖”，也是洋香芹火腿凍的發(fā)源地。不過，最具特色的恐怕非紅酒煮蛋(Les oeufs en meurette)莫屬，而這款美味菜式也是所有餐廳的必備菜式。

在勃艮第地區(qū)，牛肉於餐牌上占有重要席位，因?yàn)榇说匾彩窍穆謇蚺５脑a(chǎn)地。夏洛莉牛全

身純白色，而這種牛肉據(jù)稱是法國(guó)的頂級(jí)極品。

盧瓦爾河谷地區(qū)

盧瓦爾河谷地區(qū)被譽(yù)為“法國(guó)花園”，與其鄰近地區(qū)都出名盛產(chǎn)新鮮蔬果，包括爽甜結(jié)實(shí)的梨子、甜美多汁的蘋果、紅彤彤的士多啤梨。每逢秋季，這里便遍野 紫色石南花，叢中長(zhǎng)滿野生蘑菇。很多巴黎人都喜歡在秋天南來打獵和捉野鴨。盧瓦爾河谷地區(qū)的餐廳一年四季都有新鮮河魚供應(yīng)，例如Sandre。可別忘了當(dāng) 地出產(chǎn)的羊酪芝士Chevre，乾酪和鮮酪一樣可口，分為金字塔形和圓形，一頓盛菜沒有它又怎叫完美！

香檳亞丁地區(qū)

香檳亞丁地區(qū)以其野味菜馳名。最出色的要算是煙火腿、肉批(pates)和肥美的 野豬了。

特瓦市(Troyes)的andouillette香腸在法國(guó)名響響當(dāng)當(dāng)。這種以豬小腸制作的 小香腸，無(wú)論

烘烤、冷吃還是伴以酒汁，都必為您帶來味覺驚喜。

第五篇：法國(guó)英文簡(jiǎn)介

France attracts more tourists than any other country in the world.Tourists come to see France’s splendid scenery.But mostly they come to see Paris, the capital of France.Paris is considered one of the most beautiful cities in the world.For centuries, France has been the center of art and culture in Europe.Some of the world’s greatest artists and writers have worked here.French fashions and cooking are widely admired and copied.Facts About France

Official name French Republic Capital Paris Official language French Population 64,100,000 people Rank among countries in population 21st Major cities Paris, Marseille, Lyon, Toulouse

210,000 square miles Area

544,000 square kilometers Rank among countries in area 47th

Mont Blanc Highest point

15,782 feet/4,810 meters Currency Euro

VARIED LANDSCAPES France is the biggest country in western Europe.Most of the land in the north is flat and close to sea level.Hills cover central and southern France, and huge mountains rise along the country’s borders.The Pyrenees divide France from Spain, its neighbor to the southwest.The Alps mark its border with Italy and Switzerland to the east.Most of France has mild weather.However, the French Alps get plenty of snow.Some of the world’s finest ski resorts are found here.In the southeast, France borders the Mediterranean Sea.The coast along the Mediterranean is called the Riviera.Warm, dry weather and beautiful scenery make the Riviera a famous winter resort.It’s long been associated with wealth and glamour.THE FRENCH COUNTRYSIDE The French countryside is divided into tidy farms and dotted with pretty towns.Here and there, old castles loom on hills.The castles were built hundreds of years ago, when nobles ruled France.Big rivers, like the Loire and the Seine, provide water for French farms.Canals connect the major rivers in France.People can travel on this network of waterways.The canals are like an extra set of highways.WINE AND CHEESE Vineyards and dairy farms in the countryside produce products for which France is best known.Vineyards grow grapes that are made into wine.Cheese comes from the dairy farms.France produces more wine than any other country in the world.Bordeaux, Burgundy, and Champagne are important grape-growing regions in France.All three have given their names to kinds of wine.France also is known for producing some of the best cheeses in the world.They include Camembert, chèvre(made from goat’s milk), and Roquefort.THE CAPITAL OF FUN Three-fourths of the people of France live in cities and towns.France has ports, such as Marseille, and factory towns, such as Lyon.Paris, however, is by far the most important French city.About 10 million people live in and around this lively and lovely city.Artists have long been drawn to Paris.A famous art movement called impressionism was born here.The best-known museum in France—the Louvre—is in Paris.The Louvre contains one of the world’s most famous paintings, the Mona Lisa by Leonardo da Vinci.Tourists also love Paris for its nightlife, restaurants, and sidewalk cafés.They flock to see beautiful buildings such as Notre Dame, a huge church that is more than 700 years old.They visit the Eiffel Tower, a Paris landmark that’s nearly 1,000 feet(300 meters)high.THE BIRTH OF FRANCE Paris was founded more than 2,000 years ago.It was just a small town until the AD 800s.At that time, France was the western part of a big empire built by a tribe called the Franks.The greatest king of the Franks was Charlemagne.He ruled from 768 to 814.After his death, his three grandsons divided his empire.The western part eventually became France.For about four centuries, the kings of France had little power.During a conflict with England, the French came to think of themselves as a nation.The conflict, known as the Hundred Years’ War, lasted from 1337 to 1453.After the war, the power of the French king began to grow.The king’s power peaked with Louis XIV, who ruled from 1643 to 1715.He was known as the Sun King because he took the Sun—the brightest star in our sky—as his symbol.Louis XIV built the world’s grandest palace at Versailles, just outside Paris.All over Europe, people came to think of Paris as a center for art, culture, and fun.THE FRENCH REVOLUTION The fun didn’t last.The king and the members of his court lived splendidly, but the French people were dreadfully poor.In 1789, the poor rebelled.They overthrew the king and the nobles.They demanded liberty and equality for all.These events began the French Revolution, which lasted until 1799.After the revolution, a military leader named Napoleon seized power in France.He led French armies as they conquered much of Europe.Britain and Russia joined forces to defeat him.TODAY’S FRANCE

France remains a powerful and lively country.It is one of the most important countries in the United Nations.It is also a leading power in the European Union, an organization of European countries.Tourists never tire of Paris and other places in France.More people visit France each year than live there!