第一篇：山合水易專家教您如何選擇鄉(xiāng)村旅游發(fā)展示范村

山合水易專家教您如何選擇鄉(xiāng)村旅游發(fā)展示范村 發(fā)展鄉(xiāng)村旅游促進新農(nóng)村建設(shè)是每一個政府和人民的期望，但是并不是每一個鄉(xiāng)村都適合走這條道路。北京山合水易規(guī)劃設(shè)計院是專業(yè)的休閑旅游與農(nóng)業(yè)休閑規(guī)劃設(shè)計機構(gòu)。專家們對什么樣的村莊適合發(fā)展鄉(xiāng)村旅游有著大量的實戰(zhàn)經(jīng)驗。

一、旅游示范村的選擇思路

選擇示范村，是旅游局開展工作的第一步。必需有的放矢，才能得到政府的支持。選擇示范村，應(yīng)該從資源、交通、市場、旅游基礎(chǔ)四個方面下手。

1、鄉(xiāng)村旅游資源分類

鄉(xiāng)村旅游資源非常豐富，可以說，幾乎包含了所有的類型。就鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的角度看，我們應(yīng)該首先去除掉國家級風景名勝區(qū)、國家森林公園、自然保護區(qū)等等已經(jīng)由國家直接控制的成型的景區(qū)。因此，鄉(xiāng)村旅游，更多的是著眼于景觀農(nóng)業(yè)及鄉(xiāng)村休閑。

基于以上認識，我們把鄉(xiāng)村旅游資源分為五大類：

山水環(huán)境資源――以山岳、河流、溪谷等等地質(zhì)、地貌、水文等等自然環(huán)境的獨特觀賞價值為基礎(chǔ)，形成了山水景觀基礎(chǔ)，是“山水型旅游新農(nóng)村”。

生態(tài)環(huán)境資源――以綠色植被為依托，形成的郁郁蔥蔥的環(huán)境，特別是較好的森林覆蓋，成為氧吧，形成了生態(tài)環(huán)境基礎(chǔ)，是“生態(tài)型旅游新農(nóng)村”。

田園環(huán)境資源――以鄉(xiāng)村田園的農(nóng)耕風貌為特色，形成一幅優(yōu)美的鄉(xiāng)村田園農(nóng)耕景致，形成了田園景觀基礎(chǔ)，是“田園型旅游新農(nóng)村”。

村落環(huán)境資源――以古村落、古街、古巷、古民居、特色民居、特色村莊建筑、新型特色村落建筑、民俗風俗習(xí)慣等等文化為基礎(chǔ)，構(gòu)成獨特的村落景觀，形成了村落景觀基礎(chǔ)，是“村落型旅游新農(nóng)村”。

經(jīng)濟產(chǎn)出資源――以果林、花卉、大棚、藥材、牛羊牲畜、魚塘、簡單副食品加工等等農(nóng)作物、經(jīng)濟作物、農(nóng)副產(chǎn)品加工、畜牧業(yè)、漁業(yè)等等為依托，形成獨特的景觀環(huán)境和經(jīng)濟產(chǎn)出基礎(chǔ)，是“新農(nóng)產(chǎn)業(yè)型旅游新農(nóng)村”。

對于不同的資源類型，應(yīng)該有完全不一樣的旅游開發(fā)模式，也因此對新農(nóng)村的效果及示范推廣價值產(chǎn)生不通的影響。我們應(yīng)該選擇在一個區(qū)域有代表性的、可推廣的、易于成功開發(fā)的類型，進行試點。

對于試點，我們建議選擇對于本地休閑市場有吸引力的資源進行開發(fā)，并且，爭取選擇多種資源結(jié)合的村落，進行綜合性開發(fā)，是試點選擇的最佳條件。比如，有山水景區(qū)的古村落，有獨特產(chǎn)出和田園風光的近郊村落，都是最好的示范村。

2、市場基礎(chǔ)與交通條件

一般來說，新農(nóng)村作為區(qū)域性休閑旅游項目進行開發(fā)，是比較容易啟動市場，形成成長快速、效果明顯、帶動性強的結(jié)果。因此，交通便捷、離城市近，是休閑市場最佳的目標村。因此，示范村的選擇，應(yīng)該把交通條件放在重要的位置，把區(qū)域性休閑市場影響放在重要位置考慮。其中，餐飲市場具有特別重要的價值，可以說，特色鄉(xiāng)村餐飲，是中國鄉(xiāng)村旅游的核心。

另外，國道、省道邊交通節(jié)點上的村落，具有特別優(yōu)勢，可以成為以路為生的旅游村。

3、現(xiàn)狀選擇

不要在沒有旅游經(jīng)驗的村落搞試點，也不要在經(jīng)濟落后的村搞試點。有一定經(jīng)濟實力，至少在區(qū)域處于中上水平，才可以保證村集體、村民參與旅游項目開發(fā)的能力，以及村民建房的能力。有旅游經(jīng)驗，才能保證村民對旅游市場有基本的概念，有信心、有初步的認識基礎(chǔ)。因此，應(yīng)該選擇村莊現(xiàn)狀較好，有旅游經(jīng)驗的村落進行試點。

第二篇：山合水易：鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃推動新農(nóng)村建設(shè)

山合水易：鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃推動新農(nóng)村建設(shè)

——以“云南開遠紅土寨旅游新農(nóng)村方案設(shè)計”

為例

北京山合水易規(guī)劃設(shè)計院是國內(nèi)唯一一家定位鄉(xiāng)村旅游與休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃設(shè)計的專業(yè)機構(gòu)，有超過10年的規(guī)劃設(shè)計經(jīng)驗。山合水易對城鄉(xiāng)統(tǒng)籌模式、鄉(xiāng)村旅游與休閑農(nóng)業(yè)、新農(nóng)村建設(shè)、古村古鎮(zhèn)開發(fā)、民俗旅游設(shè)計、鄉(xiāng)土建筑設(shè)計等內(nèi)容進行了大量的研究與實踐，積累了豐富的操作經(jīng)驗，聚集了大量的專業(yè)資源。

在舉國關(guān)注和落實社會主義新農(nóng)村建設(shè)的重要時期，專家感到：全國上下都應(yīng)當深入把握好社會主義新農(nóng)村建設(shè)的內(nèi)涵，進一步拓寬思路；尤其在實踐操作的過程中，應(yīng)當把新鄉(xiāng)村的建設(shè)作為新農(nóng)村建設(shè)的靈魂和統(tǒng)帥，用新鄉(xiāng)村的理念去建設(shè)新農(nóng)村。這樣才能真正做到以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)帥農(nóng)村建設(shè)，真正造福農(nóng)民、造福全國人民、造福我們的子孫后代。

北京山合水易規(guī)劃設(shè)計院的專家在長期的實踐中，一直在關(guān)注著如何在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的同時助力于新農(nóng)村土地的利用規(guī)劃。在長期的研究中，終于有了一些成果，在規(guī)劃設(shè)計的很多案例中，山合水易規(guī)劃設(shè)計院都創(chuàng)造性的做到了這一點。下面以經(jīng)典案例來說明，山合水易規(guī)劃設(shè)計院是如何在規(guī)劃設(shè)計中做到科學(xué)合理的規(guī)劃新農(nóng)村建設(shè)的土地利用規(guī)劃。

開遠小壩心及鳳凰谷項目區(qū)域內(nèi)，是一個依托新農(nóng)村改造和城鄉(xiāng)一體化建設(shè)的旅游新村改造項目。開遠市小壩心及鳳凰谷片區(qū)是以“旅游為總抓手”，在新農(nóng)村建設(shè)和城鄉(xiāng)一體化前提下發(fā)展鄉(xiāng)村旅游。

紅土寨鄉(xiāng)村改造設(shè)計方式，是在充分分析開遠資源特色、文化底蘊、農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀的同時，結(jié)合和考慮片區(qū)所處的周邊環(huán)境，在村落的分布上和農(nóng)民的住房問題上，不一味的追求“拆村并點”的統(tǒng)一和集中，也不會為了保留而保留，而是根據(jù)項目的需要，找到一種“性價比”最優(yōu)的解決方式。采用“一個片區(qū)，多種模式”的多樣化改造方式，通過對建筑立面、房屋院落、村落街道、中心廣場等區(qū)域的改造，真正的從實際情況出發(fā)，為開遠小壩心添加一道亮麗的風景線，為開遠的鄉(xiāng)村旅游和城鄉(xiāng)統(tǒng)籌建設(shè)打造一張名片！

項目規(guī)劃的“一軸、一帶、雙核”不僅勾畫出了紅土寨的旅游發(fā)展格局，也很清晰的分化了村莊的整體分布。鄉(xiāng)村的道路交通系統(tǒng)和綠化系統(tǒng)充分考慮居民的日常生活需要。專家認為最能體現(xiàn)土地合理規(guī)劃利用的是：

道路整治系統(tǒng)：

1.拓寬村內(nèi)主要道路中心街道，路幅寬6米。

2.修建果園周邊的道路系統(tǒng)，為農(nóng)莊建設(shè)及山腳用地的開發(fā)提供必要的基礎(chǔ)設(shè)施。

3.在村內(nèi)主要道路設(shè)置路燈。

依據(jù)功能分區(qū)的要求，住宅用地整治要因地制宜，拆除危房、簡易房、露天糞坑和簡易廁所及一些影響村容村貌的農(nóng)村附屬用房，對布局不合理或影響景觀及道路暢通的建筑也予以拆除。拆除后重建的住宅應(yīng)嚴格按照規(guī)劃進行放線。對于一些環(huán)境較差、質(zhì)量一般的建筑予以整治，遠期遵循住戶意愿在規(guī)劃指導(dǎo)下進行更新。保留富有歷史文化價值的古寺廟、古民居和質(zhì)量較好的建筑。

新建住宅形式主要采用的獨立式小康型住宅，將本地民居建筑特色與現(xiàn)代建筑相融合。住宅建筑日照間距在1.1～1.2，住宅層數(shù)以2～3層為主，新建建筑造型要求傳統(tǒng)一顆印的民居形式。為適應(yīng)不同村民的要求，住宅戶型有單（雙）間式，單元套間式及別墅式等，沿街住宅底層設(shè)計為店面，其它住宅底層設(shè)計架空層，適當提高土地利用率，改善村民居住質(zhì)量。

云南開遠紅土寨的新農(nóng)村開發(fā)案例是一個成功的土地規(guī)劃利用典范，在山合水易規(guī)劃設(shè)計院中這樣的案例不在少數(shù)。想要了解更多，請參考其官方網(wǎng)站。

第三篇：山合水易淺談中國的旅游規(guī)劃

山合水易淺談中國的旅游規(guī)劃 北京山合水易規(guī)劃設(shè)計院是一家專業(yè)的旅游規(guī)劃機構(gòu)。在日常的工作之中，專家們發(fā)現(xiàn)很多客戶對中國的旅游規(guī)劃存在常識性的錯誤認識，在這里專家們和大家一起分享有關(guān)中國旅游規(guī)劃的類型，特征和內(nèi)容。

1.旅游規(guī)劃的類型

按照不同的空間尺度，旅游規(guī)劃的規(guī)劃類型可分為三個主要層次。一是區(qū)域旅游規(guī)劃，按照旅游目的又分為產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、目的地規(guī)劃、產(chǎn)品規(guī)劃、項目規(guī)劃、用地規(guī)劃、戰(zhàn)略規(guī)劃、營銷規(guī)劃、旅游投資規(guī)劃、綜合性規(guī)劃九個種類。二是旅游區(qū)總體規(guī)劃，按照旅游區(qū)性質(zhì)又分為綜合性旅游區(qū)、旅游開發(fā)區(qū)、旅游度假區(qū)、風景旅游（名勝）區(qū)、生態(tài)旅游區(qū)、文化旅游區(qū)、城市旅游區(qū)、休閑旅游區(qū)、（國家、森林、主題）公園、保護區(qū)、歷史文化名城、旅游城市（鎮(zhèn)）規(guī)劃等類型。三是旅游項目用地（景點）的詳細規(guī)劃（設(shè)計），按照規(guī)劃深度又分為適宜開發(fā)建設(shè)地域的控制性詳細規(guī)劃、近期建設(shè)地域的修建性詳細規(guī)劃兩個類型。此外，還有概念規(guī)劃等其他規(guī)劃類型。

2、旅游規(guī)劃的特征

現(xiàn)時期的旅游規(guī)劃具有以下四個主要特征：其一，旅游規(guī)劃是非法定規(guī)劃。旅游規(guī)劃不屬于我國現(xiàn)有的法定規(guī)劃編制體系，從規(guī)劃類型上屬于非法定規(guī)劃，因此在操作和實施等方面出現(xiàn)了很多非正常的行為。加強旅游規(guī)劃和其他法定規(guī)劃，如土地利用總體規(guī)劃、城市總體規(guī)劃的有效銜接，是加強旅游規(guī)劃的可操作性、真正發(fā)揮旅游規(guī)劃的實際作用的有效途徑。其二，社會主義市場經(jīng)濟體制下的旅游規(guī)劃是一個高度市場化的規(guī)劃。這一特征要求旅游規(guī)劃改變過去資源導(dǎo)向型的規(guī)劃設(shè)計理念，深入研究市

場的需求特征和發(fā)展趨勢，策劃與市場需求高度契合的旅游產(chǎn)品和旅游項目。其三，旅游規(guī)劃是一個旅游發(fā)展策劃和物質(zhì)空間規(guī)劃緊密結(jié)合的規(guī)劃。旅游規(guī)劃除了控制、引導(dǎo)旅游區(qū)(點)的管理部門或旅游企業(yè)的行為規(guī)范外，重點還要策劃創(chuàng)意與開發(fā)建設(shè)具有高(核心)價值和市場美譽度的旅游產(chǎn)品。所以，旅游規(guī)劃不僅要落實到物質(zhì)空間，還要有很好的策劃創(chuàng)意，二者就像計算機的軟硬件一樣不可或缺。最后，旅游規(guī)劃是一個需要銜接不同行政主管部門、協(xié)調(diào)各種矛盾的規(guī)劃。在中國大力提倡科學(xué)發(fā)展觀、構(gòu)建和諧社會的新的發(fā)展時期，廣泛吸納各方意見，發(fā)揮旅游規(guī)劃對相關(guān)主體間的協(xié)調(diào)、溝通、服務(wù)作用，是旅游規(guī)劃不可回避的職責。

3．不同類型旅游規(guī)劃的規(guī)劃要點

迄今為止，我國的旅游規(guī)劃仍是一個“沒有規(guī)矩的規(guī)劃”，主要表現(xiàn)在旅游規(guī)劃名稱與性質(zhì)雜亂、旅游規(guī)劃編制內(nèi)容與評審驗收的不規(guī)范等方面。如何樹立旅游規(guī)劃的“規(guī)矩”與“標準”，提高旅游規(guī)劃編制、審批的科學(xué)性，成為當今旅游規(guī)劃研究工作的當務(wù)之急。故此，作者試提出不同類型旅游規(guī)劃的規(guī)劃要點，權(quán)作拋磚引玉，與規(guī)劃同仁商榷。

（1）綜合性區(qū)域旅游規(guī)劃

綜合性區(qū)域旅游規(guī)劃的編制目的主要是為區(qū)域旅游業(yè)發(fā)展提出明晰的思路，為申請政府旅游專項資金和招商引資提供規(guī)劃支撐，為下一層次的旅游規(guī)劃提供依據(jù)。從規(guī)劃性質(zhì)分析，區(qū)域旅游規(guī)劃屬于偏重于戰(zhàn)略規(guī)劃的總體規(guī)劃，規(guī)劃內(nèi)容以發(fā)展戰(zhàn)略、旅游策劃為重點，輔之以物質(zhì)空間規(guī)劃。規(guī)劃重點內(nèi)容包括：旅游發(fā)展的區(qū)域地位和旅游業(yè)的產(chǎn)業(yè)地位，旅游發(fā)展的條件與主要問題，旅游發(fā)展目標與戰(zhàn)略，旅游發(fā)展性質(zhì)定位與規(guī)模預(yù)期，旅

游形象塑造、產(chǎn)品開發(fā)、項目策劃，旅游發(fā)展的空間結(jié)構(gòu)與布局，旅游業(yè)發(fā)展的支撐體系等。

（2）旅游區(qū)總體規(guī)劃

旅游區(qū)總體規(guī)劃的編制目的是為了“嚴格保護、統(tǒng)一管理、合理開發(fā)、永續(xù)利用”旅游資源和環(huán)境，發(fā)展旅游業(yè)，促進旅游區(qū)內(nèi)社會經(jīng)濟與資源的協(xié)調(diào)發(fā)展。從規(guī)劃性質(zhì)分析，旅游區(qū)總體規(guī)劃是以旅游創(chuàng)意策劃和產(chǎn)品開發(fā)為特色，以旅游區(qū)用地布局和配套旅游功能優(yōu)化為依托的總體規(guī)劃，屬于旅游開發(fā)策劃與物質(zhì)空間落實并重的旅游規(guī)劃。規(guī)劃重點內(nèi)容包括：旅游區(qū)類型特點；主管部門、國家有關(guān)政策、法規(guī)、條例與規(guī)范的要求；旅游區(qū)資源環(huán)境特點及其開發(fā)建設(shè)條件；旅游區(qū)開發(fā)建設(shè)主要問題與發(fā)展目標；旅游區(qū)旅游發(fā)展創(chuàng)意策劃；旅游區(qū)功能配置與用地布局；旅游區(qū)開發(fā)模式與規(guī)劃實施對策。

（3）旅游區(qū)建設(shè)地域控制性詳細規(guī)劃

旅游區(qū)建設(shè)地域控制性詳細規(guī)劃的編制目的是對近期建設(shè)或開發(fā)地區(qū)的各類用地進行劃分，提出控制指標和規(guī)劃管理要求，為土地綜合開發(fā)和規(guī)劃管理提供依據(jù)。規(guī)劃一般以總體規(guī)劃或分區(qū)規(guī)劃為依據(jù)，對旅游區(qū)來說，一些旅游區(qū)沒有總規(guī)或分區(qū)規(guī)劃，可用概念規(guī)劃或結(jié)構(gòu)性規(guī)劃來代替。它與城市區(qū)域的控制性詳細規(guī)劃最大不同點在于，前者的控制重點為用地功能和景觀環(huán)境，而后者的控制重點在于土地使用性質(zhì)和土地開發(fā)強度。

旅游區(qū)建設(shè)地域控制性詳細規(guī)劃主要內(nèi)容包括：確定建設(shè)地域重點發(fā)展地區(qū)；重點研究現(xiàn)狀存在的主要問題；確定規(guī)劃用地范圍內(nèi)各類用地的界線和適用范圍，規(guī)定各地塊建筑高度、建筑密度、容積率、綠地率等控制指標；規(guī)定各類用地內(nèi)適建、不適建、有條件可建的建筑類型，規(guī)定交通出入口方位、停車泊位、建筑后退紅線距離、建筑間距；提出各地塊的建筑體量、體型、色彩、建筑面寬、環(huán)境景觀等要求；確定詳細規(guī)劃地段內(nèi)道路的控制點坐標和標高；確定工程管線的走向、管徑、控制點坐標和標高以及工程設(shè)施用地界線。規(guī)劃控制指標包括規(guī)定性指標（包括用地性質(zhì)、面積、建筑密度、高度、容積率、綠地率、建筑后退、出入口位置、公共服務(wù)設(shè)施配套要求、配套停車車位等）和指導(dǎo)性指標（包括建筑形式、色彩、公共綠地面積、環(huán)境景觀等)。

（4）旅游區(qū)近期建設(shè)地域修建性詳細規(guī)劃

旅游區(qū)近期建設(shè)地域修建性詳細規(guī)劃編制目的是直接對建設(shè)項目和周圍環(huán)境進行具體的安排和規(guī)劃設(shè)計，為各項建筑工程的初步設(shè)計和施工圖設(shè)計提供依據(jù)。規(guī)劃一般應(yīng)在控制性詳細規(guī)劃確定的規(guī)劃設(shè)計條件指導(dǎo)下編制，由于旅游區(qū)規(guī)劃的特殊性，對單體建筑或小體量的建筑群，在總體規(guī)劃或分區(qū)規(guī)劃的指導(dǎo)下也可直接進行修建性詳細規(guī)劃編制。規(guī)劃的核心任務(wù)是對各類建筑、各項基礎(chǔ)工程設(shè)施、公共服務(wù)設(shè)施進行具體配置，并根據(jù)建筑和綠化的空間布局進行環(huán)境景觀設(shè)計。規(guī)劃主要內(nèi)容包括：建設(shè)條件分析及綜合經(jīng)濟論證，包括周圍環(huán)境對該地區(qū)的建設(shè)要求，公共服務(wù)設(shè)施配套情況等，現(xiàn)狀存在的問題及規(guī)劃應(yīng)注意解決的主要問題及措施；進行建筑、綠地、環(huán)境景觀的空間布局和景觀規(guī)劃設(shè)計，以城市空間規(guī)劃設(shè)計為重點，完善土地的開發(fā)和利用，協(xié)調(diào)包括建筑、道路、綠化、工程管線等建筑和各工程設(shè)施之間的關(guān)系；編制各專業(yè)的單項規(guī)劃設(shè)計；列出主要技術(shù)經(jīng)濟指標，估算工程量、總造價，分析投資效益。

更多參考資料請去北京山合水易規(guī)劃設(shè)計院官網(wǎng)查詢。

第四篇：山合水易解讀臺灣休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展

山合水易解讀臺灣休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展，總結(jié)可以借鑒的經(jīng)驗

北京山合水易規(guī)劃設(shè)計院是專業(yè)的鄉(xiāng)村旅游與農(nóng)業(yè)休閑規(guī)劃與設(shè)計機構(gòu)。設(shè)計院已經(jīng)在該領(lǐng)域取得了重大的成就，做成功了很多鄉(xiāng)村旅游和休閑農(nóng)業(yè)的規(guī)劃設(shè)計，詳細可查閱官網(wǎng)專題。在長期的實踐中，專家們不斷思考，所謂“他山之石可以攻玉”，專家們解讀了休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的比較好的臺灣，并從中總結(jié)出一些我們大陸可以借鑒的經(jīng)驗。

一、大力發(fā)展網(wǎng)站建設(shè)，方便游客獲取信息

對于休閑農(nóng)業(yè)這種綜合了農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)的新型產(chǎn)業(yè)，網(wǎng)絡(luò)媒體的建設(shè)無疑舉足輕重：首先，“旅游”的概念本身就包括了對于其對象的信息的了解。其次，如果把旅游者和農(nóng)場看作是交易的雙方，休閑農(nóng)業(yè)網(wǎng)站的建設(shè)，信息的提供，便具有降低交易成本，促成交易的作用。再次，休閑農(nóng)業(yè)的網(wǎng)站，減少了交易者搜索交易對象的交易成本。臺灣地區(qū)的休閑農(nóng)業(yè)的網(wǎng)站，主要內(nèi)容有：新聞發(fā)布，景點介紹，游區(qū)地圖，旅游線路推薦，住宿餐飲服務(wù)，留言系統(tǒng)，乃至網(wǎng)上定房、定門票服務(wù)。通過這些信息，游客真是可以做到“足不出戶，了若指掌”。

二、重分工合作，強調(diào)同一地區(qū)的聯(lián)合根據(jù)山合水易規(guī)劃設(shè)計院專家的了解臺灣休閑農(nóng)業(yè)已經(jīng)實現(xiàn)了企業(yè)化，或是不同服務(wù)領(lǐng)域的合作分工。例如南投縣清境農(nóng)場，就是由“小瑞士花園”、“松崗果園”、“青青草原”、“國民賓館”等組成，實現(xiàn)了觀光、住宿、餐飲、娛樂的綜合。很明顯，這比起許多所謂“旅游農(nóng)業(yè)”中的小而全，家家戶戶開展雷同的服務(wù)活動，有很大的進步。休閑農(nóng)業(yè)，是將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的初級產(chǎn)業(yè)，轉(zhuǎn)變?yōu)榻Y(jié)合農(nóng)業(yè)產(chǎn)銷與休閑游憩的農(nóng)業(yè)服務(wù)性產(chǎn)業(yè)，它的特殊性，客觀上要求各個領(lǐng)域人才的合作。草原的養(yǎng)護、牛羊的放牧，需要專業(yè)的牧民；而各種公園設(shè)施的設(shè)計安置，又離不開精通公園管理知識技術(shù)的人員。當人們認識到各自的比較優(yōu)勢，而采取

了分工合作的方法時，各方所分得的收益將大大超過單打獨斗時所能得到的收益。

除了考慮到比較優(yōu)勢的原因，我們還應(yīng)該看到休閑農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)設(shè)施共享。若干個小型農(nóng)莊之間的合作生產(chǎn)，共同經(jīng)營，或是結(jié)成策略同盟的舉措，可以減少成本，增加效用。專家曾經(jīng)游覽過的新竹縣峨眉鄉(xiāng)湖光村休閑農(nóng)業(yè)區(qū)，便是該村的若干家農(nóng)戶，在當?shù)剞r(nóng)會的推動下建立的。在那里我看到了掛滿絲瓜的涼棚，停車場，寬闊的親水步道等公共設(shè)施，雖然沒有詢問，想必也不是一家的財力可以完成的。

三、多樣化，有形產(chǎn)品與無形產(chǎn)品相結(jié)合的販售

產(chǎn)品售出，農(nóng)民才能獲利，這也是大力發(fā)展“休閑農(nóng)業(yè)”的最終目的。在這里所指的產(chǎn)品，包括了一切能夠給游客帶來愉悅，帶來正效用的消費品。休閑農(nóng)業(yè)能夠提供的產(chǎn)品，除去實體的產(chǎn)品，其它有賣點的奇觀（spectacle）、氛圍(aura)、風景(landscape)和主題(themes)，都成為“情境消費”的產(chǎn)品。這也是“休閑農(nóng)業(yè)”吸引眾多游客眼球之處。

一方面，休閑農(nóng)場對一部分景觀收取門票，給農(nóng)家?guī)硇碌氖杖搿８匾氖?，無形產(chǎn)品、“情境消費品”的“免費出售”，降低了農(nóng)家在賣出有形產(chǎn)品時的交易成本。免費的“情境消費”，一方面創(chuàng)造了供游客實際消費的機會，另一方面又激發(fā)了游客消費的欲望。舉例來說：“觀鳥”幾乎是休閑農(nóng)場的必備活動項目，看鳥當然毋須花錢，但需要望遠鏡。如果農(nóng)場、果園提供望遠鏡出租服務(wù)，自然會生意興隆，財源廣進。

四、休閑農(nóng)業(yè)法規(guī)制度的建立保證了有序發(fā)展

法律法規(guī)的制定完善，保證了休閑農(nóng)業(yè)這項產(chǎn)業(yè)的可操作性。各個休閑農(nóng)場、農(nóng)莊、農(nóng)園，依照法律規(guī)定從事生產(chǎn)運作，避免了無序的盲目開發(fā)，一定程度上保證了其盈利的可能性。更重要的是，交易的另一方游客，能夠得到法律的保護，享受法規(guī)賦予他們的好處。這對于休閑農(nóng)場來說，也能夠吸引更多的游客。

游客了解到有各項法律規(guī)章在約束農(nóng)場的行為，在交易中必然減少因衡量農(nóng)場的可信度而付出的精力，對于農(nóng)場的信任也比沒有制定法規(guī)之前要大得多。

臺灣休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展中存在的不足

在充分肯定臺灣休閑農(nóng)業(yè)取得的成績和在發(fā)展中積累的經(jīng)驗的同時，專家們也注意到其中存在的一些值得關(guān)注的問題。這些不足或是缺陷，可能會成為阻礙休閑農(nóng)業(yè)深化發(fā)展的瓶頸。

一、休閑農(nóng)業(yè)定位不明

現(xiàn)在臺灣休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展存在兩種趨勢：一是把它視作都市休閑生活的再延伸；二是向純粹的觀光業(yè)靠攏。

而休閑農(nóng)業(yè)自身的最大特色，便是它的綜合性--生產(chǎn)、生活、生態(tài)三部分的統(tǒng)一。這些資源，相比較，單獨的發(fā)掘所能帶來的效益，比配合著開發(fā)所能帶給游客的效用及農(nóng)家的收益小。正如一種排列組合，本來是分散的單一資源，在合并后，卻顯現(xiàn)出遞增的效用。而現(xiàn)在一些農(nóng)場的開發(fā)，卻是“一條腿走路”，忽視了休閑農(nóng)業(yè)本來就有的多功能的特性。

二、活動項目存在諸多雷同

在臺灣休閑農(nóng)業(yè)提供的活動內(nèi)容較為雷同。由于提倡“一鄉(xiāng)一農(nóng)園”，位置相近的幾家，除了有特殊風景或人文風貌的，其它的從提供的服務(wù)，到推出的活動，乃至出售的產(chǎn)品，都是大同小異，通常游客只要到過一個農(nóng)場，其它幾家農(nóng)場就不用去了。雖然有一系列的法規(guī)出臺，但沒有對經(jīng)營項目有所規(guī)定或約束，久而久之，由于各自摸索發(fā)展又相互觀摩，沒能做到合理分割市場。這也是政府的規(guī)劃管理功能尚未適時體現(xiàn)而形成的狀況。對此，專家的建議是不運用行政命令強制，而是鼓勵相近幾家農(nóng)場的自發(fā)性合作。

三、游客在休閑農(nóng)場的消費不足

在對休閑農(nóng)業(yè)的參觀訪問中，專家還看到：游客在休閑農(nóng)場的消費不多。游客選擇不消費，是因為此時消費帶來的效用不及

不消費的效用，而這又在很大程度上決定于消費者對于交易成本的預(yù)期。交易成本過大，會減少消費帶來的效用。專家認為，造成消費乏力的原因具體有：可供選擇的商品較少，缺乏特色。游客出游的目的主要是休閑與觀光，購物消費是次要的?？晒┫M的服務(wù)并非農(nóng)場長項。為此，要能有效促進游客消費，關(guān)鍵還在于揣測游客心理，迎合他們的實際需要，增加相互之間的信賴和確立長期關(guān)系。

臺灣經(jīng)驗對于大陸休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的借鑒

通過以上兩方面的分析，專家認為：大陸在積極發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)時，應(yīng)該吸取臺灣同類產(chǎn)業(yè)的成功經(jīng)驗，同時也要避免出現(xiàn)類似的不足。就此專家建議如下：

一、建設(shè)休閑農(nóng)業(yè)網(wǎng)站

網(wǎng)站要注重充實性、服務(wù)性、信息性，為游客提供正確必要的信息，注重與游客的互動，這樣才能有效的降低交易成本。同時，在風格上避免千篇一律；只有個性化的網(wǎng)站，才能很好的吸引顧客的眼球。所謂“好鋼要用到刀刃上”，那些中看不中的欄目，還是越少越好。

二、盡快制定有關(guān)法律法規(guī)

就專家所了解的情況，大陸雖然對休閑農(nóng)業(yè)重視有加，但迄今為止尚未出臺任何形式的法律規(guī)定，無法走上規(guī)范、有計劃的發(fā)展道路。我們呼喚有關(guān)部門制定相關(guān)的法律法規(guī)，引導(dǎo)和約束休閑農(nóng)業(yè)的有序化、制度化經(jīng)營。有了完善的游戲規(guī)則，才能保證效率和公平的實現(xiàn)。

三、鼓勵休閑農(nóng)場的合作

大陸各個休閑農(nóng)業(yè)區(qū)的發(fā)展陷入“散兵游勇” 的境地，難以發(fā)揮規(guī)模經(jīng)濟的效用；同時小農(nóng)經(jīng)營的生產(chǎn)模式，不能適應(yīng)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展和游客的需求?？梢赃x擇在基層農(nóng)村管理機構(gòu)、行業(yè)協(xié)會、或是有號召力的個人引導(dǎo)下，自愿的組成策略同盟或是合并，借此發(fā)揮各自的比較優(yōu)勢，或是實現(xiàn)規(guī)模效益遞增。（1）開發(fā)

更多的服務(wù)性消費項目。（2）與一些單位建立長期聯(lián)系。雖然游客一次在休閑農(nóng)場的消費不多，但如果增加光顧次數(shù)，累計起來消費量還是可觀的。休閑農(nóng)場的可持續(xù)經(jīng)營，也正是需要這種低交易成本的“細水長流”型消費。

第五篇：山合水易創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)設(shè)計

創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)設(shè)計有機休閑農(nóng)業(yè)觀光度假小鎮(zhèn)

——山合水易“遼寧大連國際有機休閑農(nóng)業(yè)觀光度假小

鎮(zhèn)”

休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃設(shè)計——北京山合水易規(guī)劃設(shè)計院

休閑農(nóng)業(yè)已經(jīng)發(fā)展很久,陳舊的規(guī)劃方式已經(jīng)留不住游客。北京山合水易規(guī)劃設(shè)計院開拓創(chuàng)新,設(shè)計出遼寧大連國際有機休閑農(nóng)業(yè)觀光度假小鎮(zhèn),成為了一項創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)設(shè)計的典范。

“男耕女織”的美好勞動場景是農(nóng)耕文化的起源說,以有機種植和農(nóng)耕文化為主題的休閑農(nóng)場正是能夠再現(xiàn)農(nóng)耕過程、帶來農(nóng)耕樂趣的一種生產(chǎn)經(jīng)營形式和鄉(xiāng)村旅游形式,期間的農(nóng)業(yè)勞動的過程體驗是一種良好的旅游資源,備受都市人的追捧。

項目簡介: 本項目是北京山合水易規(guī)劃設(shè)計院關(guān)于有機旅游的一次規(guī)劃設(shè)計,地點位于遼寧大連瓦房店市的炮臺鎮(zhèn)長嶺村,柏嵐村以西,沈大高速西約2公里處。整個項目地以田園風光為主。共有土地約41.9公頃,土地性質(zhì)為一般農(nóng)田地塊北高南低,土地平坦,最大高差約2米。目前項目地中種植著各類果樹和農(nóng)作物,正在進行有機種植土壤的培養(yǎng)工作。該區(qū)域距離大連約50公里,交通便利,可進入性強。通過項目策劃、修建性詳細規(guī)劃、設(shè)計等方面工作的完成,未來,將該區(qū)域建成以有機種植為核心,以休閑生活方式為主題,以田園體驗、休閑度假、小型會議接待為功能的有機休閑農(nóng)場。

文化特色

在項目中,北京山合水易規(guī)劃設(shè)計院主要從以下十個要素下手,將農(nóng)耕文化與一種極致的有機生活方式緊密得結(jié)合,其中包含:研有機(研究最新的有機科技和有機理念)、學(xué)有機(學(xué)習(xí)有機概念,有機產(chǎn)品,有機生活理念)、吃有機(有機蔬菜,有機果品)、住有機(帳篷、木屋,最貼近自然)、行有機(步行、人力車,遠離擁堵、尾氣)、游有機(沉浸在最接近自然的環(huán)境)、購有機(把有機食品帶回家)、娛有機(在自然中嬉戲,自然中沉靜,在自然中品味人生)、體有

機(從事有氧體育活動,給身體最自然的)、悟有機(回歸大自然,感悟天人合一)。

核心理念

本項目中，北京山合水易規(guī)劃設(shè)計院緊扣有機主題，從細節(jié)創(chuàng)意——水塘、道路、植物等入手，原則上對其生長環(huán)境不做大型的調(diào)整，而是通過對周邊景觀提升、環(huán)境利用、借景、借勢等手法，營造一種自然和諧的環(huán)境。區(qū)內(nèi)的植物配備也以自然的農(nóng)業(yè)元素為主，通過全方位的構(gòu)造手法，將“有機”主題轉(zhuǎn)化為一種度假休閑的生活方式，打造出以主題為主要驅(qū)動力的休閑農(nóng)業(yè)觀光度假小鎮(zhèn)。

項目突破

北京山合水易規(guī)劃設(shè)計院力求將體驗式旅游與本項目進行最深度的結(jié)合，本著環(huán)保和節(jié)能的本質(zhì)，創(chuàng)造出一種非現(xiàn)實的生活格局。如產(chǎn)品中的星期八草場，夏季，可以作為接待的互補，打造帳篷露營地。冬季又是另一番景象，形成草垛，揚麥場等一派東北農(nóng)村的景象。所謂星期八，是超脫于現(xiàn)有的生活格局，再造的一種新型的體驗?zāi)Ｊ健?/p>

落地效果：

大連能是國際有機休閑農(nóng)場是美麗大連的新亮點。在項目的區(qū)塊中，私家農(nóng)場作為項目的后續(xù)開發(fā)部分，是項目的高端區(qū)域和核心產(chǎn)品，山合水易規(guī)劃設(shè)計院將其打造為高端、私密、個性化的私人農(nóng)場，每一個面積大概在5畝左右，真正圓很多人的農(nóng)場夢。在該區(qū)域中，我們提出了四大模式，四大亮點，從配置產(chǎn)品到建筑類型，從銷售方式到服務(wù)模式均形成全新的經(jīng)營樣式。

重點產(chǎn)品 

（一）一館有機體驗館

游客服務(wù)中心,主要以一組特色建筑構(gòu)成,其主要的功能是,游客接待、集散,小部分住宿,健康體檢以及有機產(chǎn)品體檢、有機食品超市。同時,該部分設(shè)置小型的會議服務(wù)中心,供小型會議使用。

(二)一廳有機生態(tài)餐廳

有機生態(tài)餐廳,顧名思義,是一個以有機食品為原材料烹制食品的餐廳,建筑形式可采取溫室的形式,以解決北方冬天經(jīng)營問題。同時,項目地中的溫室大棚冬天種植的蔬菜水果也可以供應(yīng)生態(tài)餐廳的經(jīng)營。

(三)一帶濱水休閑帶

濱水休閑帶,主要利用項目地周邊的溪流,濱水形成棧道和各類小型景觀。夏天可以用于露天戲水、濱水移動餐廳、茶坊(臨時性建筑)等使用,冬天可以利用冰雪景觀,進行東北特有的冬季戶外運動項目。

（四）一場星期八草場

預(yù)留一塊場地，種植草坪，作為活動開展的場地，可以承接婚禮、戶外酒會、野餐、放映露天電影，舉行演藝活動等等，只要是需要場地的地方，都可以用到它。當達到旺季時，可以作為接待的互補，出租帳篷。冬天，這里又是另一番景象，可以形成草垛，揚麥場等等打造一派東北農(nóng)村的景象。所謂星期八，是超脫于現(xiàn)有的生活格局，再造的一種新型的體驗?zāi)Ｊ健?/p>

（五）兩園彩虹田園、鮮果樂園

1、彩虹田園

主要指有機種植區(qū)域以及項目地其它的種植片區(qū)。通過種植顏色，區(qū)塊劃分等手段，形成一個五顏六色，視覺、感官效果良好的區(qū)域。其中，有機種植區(qū)主要用土地租賃的方式，出租給有興趣種植的游客，出租期一般為一年，農(nóng)場負責提供種子、肥料和工具收獲的果實可以客人自行帶走，也可以由農(nóng)場收購。

2、鮮果樂園

特指項目中的水果種植區(qū)。各類種類豐富，變化多樣的種植，一年四季的水果采摘，打造一個真正的水果樂園。鮮果樂園中的水果一部分讓游客提供采摘，另一部分供給有機超

市。同時，果園內(nèi)形成類型豐富的各式節(jié)點，供游人休憩。

（六）三聚落休閑吧聚落、DIY工坊聚落、木屋別墅聚落

3、DIY工坊體驗聚落，打造一組以工坊體驗為主的聚落，滿足游客的體驗類活動需求，形成如鮮榨坊，果汁壓榨、果酒釀造，糕點坊，東北特色坊，豆油、豆腐、酸菜、咸菜等等，木工坊，布藝坊，住宿體驗坊（東北風格、木屋風格等）等等。在能是工坊中所制作出的產(chǎn)品一律貼上“能是”的商標。

4、休閑吧聚落

主要體現(xiàn)了一種“吧文化”，是一種集合了書吧，茶吧，酒吧，咖啡吧等等形態(tài)的集合體，有戶外的，有室內(nèi)的。如夏天可以形成濱水的散落酒吧群，利用簡易的裝置打造休閑類活動，冬天可以利用室內(nèi)北方的暖炕、爐火等等元素形成東北文化的吧聚落。是一種靈活的、多形態(tài)、可移動的休閑聚落形式。

5、木屋別墅

木屋別墅是北京山合水易規(guī)劃設(shè)計院在農(nóng)場會員區(qū)域打造的各種個性化的木屋別墅，配備各類功能，滿足不同游客的需求。北京山合水易規(guī)劃設(shè)計院對休閑農(nóng)業(yè)的創(chuàng)新規(guī)劃設(shè)計，為休閑農(nóng)業(yè)帶來了新的發(fā)展機遇，休閑農(nóng)業(yè)的春天再次來臨。