第一篇:化學(xué)教學(xué)小故事
化學(xué)教學(xué)小故事---失敗的被聽課
不打無準(zhǔn)備的仗,上課更是這樣。
過完五一假期突然接到即將被聽課的通知,一調(diào)考試剛剛結(jié)束,趕著處理《說明檢測》積極應(yīng)對月底的二調(diào)考試的,突然被聽課,原本制定的教學(xué)計劃被打亂。復(fù)習(xí)課無非是處理習(xí)題,感覺真的上不出什么新鮮,實(shí)在是沒什么頭緒。
第二天剛到校就接到電話說原本計劃的第三節(jié)聽課提前到第二節(jié)了。竟只有不到二十分鐘的準(zhǔn)備時間了,來不及喊出“我暈”趕快想對策,“死馬當(dāng)做活馬醫(yī),也許只能這樣了”,匆忙抄了一個綜合測試試卷的答案來到教室做安排。
第一步,安排學(xué)生以學(xué)習(xí)小組的形式四五個人為一小組坐好,組長根據(jù)組員的學(xué)習(xí)情況將后面的綜合測試試卷上的24道題劃分給每個組員,限時15分鐘,共同做完一份試卷并自對答案。第二步,每個同學(xué)弄會自己做的題并試著給組員講出來,限時15分鐘。第三步,圈畫出本小組不能解決的問題,全班互動,由會的小組講解并加分。限時10分鐘。第四步,反思自查,5分鐘。
三班的學(xué)生一直都是比較活潑的學(xué)習(xí)能力也比較強(qiáng),但愿可以很好的發(fā)揮利用好學(xué)習(xí)小組的互動學(xué)習(xí)作用吧。做好安排后,我開始在教室巡視,第一步似乎進(jìn)行的很順利,只有個別人員較少的小組稍微有點(diǎn)落后??墒?,第二步大大的超出了預(yù)計的時間,有的小組似乎全變成了組長講。校領(lǐng)導(dǎo)在教室巡視一圈后忍不住提醒我道“還有10分鐘就下課了。?!蔽倚【o張一下,環(huán)視一圈積極討論中的各小組,“梆梆梆”示意他們停止了討論,快速的轉(zhuǎn)入了第三步。緊趕慢趕還是有四五道題沒有來的及處理便草草的下課了。。
看似高效的一節(jié)課,可我卻有種說不出的失敗感。
第二篇:化學(xué)教學(xué)小故事
化學(xué)教學(xué)小故事
淶水三中 王曉倩
我所教的班級的付鳳嬌學(xué)生,上課經(jīng)常聽不懂。但我并沒有放棄他,疏遠(yuǎn)他,而是關(guān)心他。由于他家住的離我家很近,吃完晚飯我就常去他家給他單獨(dú)輔導(dǎo)。他每次問我的題,我都一遍又一遍地給他講解。為了樹立他的自信心,經(jīng)常找他談心,上課的時候也特別關(guān)照他。我有意讓他回答一些簡單的問題,就算有時候回答得牛頭不對馬嘴,我也鼓勵他、獎勵他。
有一次我給學(xué)生講了一道題:“二氧化碳中碳元素和氧元素的質(zhì)量比是多少?”的習(xí)題,課下他問我,我又給他講了一遍在做道題時,關(guān)鍵是把碳原子的原子相對原子質(zhì)量和氧原子的相對原子質(zhì)量*2進(jìn)行比值,當(dāng)他聽懂后,他對我說:“老師,原來這道題這么簡單?!蔽壹皶r地鼓勵他說:“其實(shí),世上無難事,只怕有心人?!苯?jīng)過多次給他課外輔導(dǎo),并找他談話,作他的思想工作。在接下來的一次測試中這個學(xué)生有了明顯的進(jìn)步,平時化學(xué)總是不及格,這次竟然考了64分。我當(dāng)著全班同學(xué)的面表揚(yáng)了他,并且自己花錢為他買來筆記本作為獎品。他當(dāng)時還很不好意識的推辭說不要。我說:“一分耕耘,一分收獲。這小小的禮物是老師的一片心意,每個老師都和家長一樣希望你能學(xué)習(xí)好,將來能考上高中、上大學(xué)。希望你能珍惜初三的時間努力拼搏,那就是對老師、家長的最好的回報?!睆拇怂麑瘜W(xué)的學(xué)習(xí)產(chǎn)生了更加濃厚的興趣,和老師的感情也更貼近了,上其課也學(xué)會了認(rèn)真聽講,整個人有了很大的進(jìn)步。古人云:“感人心者,莫先乎情?!睈凼墙逃幕A(chǔ),沒有愛,就沒有真正的教育。作為教師,感情的付出帶來的是學(xué)生的上進(jìn),愛心換來的是學(xué)生的進(jìn)取心。愛是情感誘導(dǎo)的基礎(chǔ),是促進(jìn)學(xué)生健康發(fā)展的催化劑。只有熱愛學(xué)生,才能去關(guān)心他們的成長,才能去教書育人,才能尊重學(xué)生人格,才能引導(dǎo)學(xué)生成才。
我還從他唱歌的自信中,看到了他的長處,多次鼓勵他像唱歌那樣對待學(xué)習(xí),投入,產(chǎn)生興趣。
這樣的學(xué)生還有許多,我利用雙休日或晚上時間去學(xué)生家里輔導(dǎo),學(xué)生都很感動,在班級的上課又很大改觀。
化學(xué)教學(xué)小故事
淶水三中 李聰穎
教師為學(xué)生布置預(yù)習(xí)任務(wù)的同時必須明確要求,要讓學(xué)生清楚本節(jié)課的學(xué)習(xí)目標(biāo);知識點(diǎn)以及重點(diǎn)、難點(diǎn);哪些問題可以結(jié)合課本進(jìn)行;哪些問題要動手試一試;對例題的處理怎樣進(jìn)行模仿和交流;最后進(jìn)行知識的梳理與歸納。這樣,學(xué)生在明確的要求下進(jìn)行有序預(yù)習(xí),目標(biāo)明確,有的放矢。“小紙條”的使用中,教師把本節(jié)課所要講的主要內(nèi)容、重點(diǎn)難點(diǎn)分條寫在小紙條上,分發(fā)到每個學(xué)習(xí)小組手中,讓科代表組織本組課下預(yù)習(xí),以便在課堂上展示。小紙條也相當(dāng)于一個小學(xué)案,本節(jié)課的主要內(nèi)容一目了然,學(xué)生也能針對內(nèi)容重點(diǎn)準(zhǔn)備。在使用過程中,我們規(guī)定新授課應(yīng)簡潔,復(fù)習(xí)課應(yīng)略微詳盡些。目前,“小紙條”在教學(xué)中發(fā)揮了一定的作用,“小紙條,作用大,帶來課堂新變化;小紙條,看似小,老師學(xué)生手中寶。”已成為學(xué)校師生的共識。
復(fù)習(xí)階段:小紙條寫上重點(diǎn)題,多數(shù)是我自己寫出來的,很多推斷題都是我原創(chuàng)的題。根據(jù)學(xué)生試卷上的不同錯誤,我有針對性的給每個學(xué)生發(fā)放紙條題目。學(xué)生看到都是老師手寫的或自己編的題目,都能忙上完成。我都認(rèn)真批改和讓學(xué)生訂正再檢查.學(xué)生感到了老師對他們的關(guān)照.對不同層次學(xué)生的收獲都很大.時間上也很方便,如下課去班級給幾個同學(xué)做.通過小紙條使用,很多同學(xué)都有很大的進(jìn)步。
第三篇:化學(xué)教學(xué)小故事11
化學(xué)教學(xué)小故事
許是討厭與人發(fā)生沖突的性格決定的吧,自己內(nèi)心深處總是及其怕遇到“脾氣大”的學(xué)生,可是每個學(xué)期卻總避免不了會接觸到這樣的學(xué)生。
記得那是九年級第一次月考考完后,我所教的班級成績不是很理想,所以采取了點(diǎn)名報分然后親自上講臺領(lǐng)試卷的方式分發(fā)試卷。許是自己太生氣了,幾乎對每個學(xué)生都進(jìn)行了面批面訓(xùn)。不曾想哪位“不能惹的主兒”竟當(dāng)著我的面把試卷撕了,并在課堂大喊大叫上咆哮開了,嚴(yán)重影響了我的正常教學(xué)。震驚之余,我故作淡定的對他說道“站到教室后面聽課去!”他惡狠狠的瞪了我?guī)籽酆罅R罵咧咧的晃到教室后面站了一節(jié)課。
雖然他八年級的老師對他的評價不很高但聯(lián)系著孩子進(jìn)入九年級后的狀態(tài),越想越覺的這孩子不該是這樣,尤其是他似乎對化學(xué)這門新課程格外的上心。為此課后我將他單獨(dú)帶到了辦公室,“你覺得今天的課堂上你表現(xiàn)的怎么樣?”我問,“不咋樣”。“平時老師都尊重每一位學(xué)生,因為我們都是平等的,只是角色不同,既然老師都尊重你,你是不是也應(yīng)該同樣尊重老師呢?也許有時候老師們的口氣是重了,感覺有些傷害你,老師可以道歉,那你應(yīng)該怎樣去做才是尊重老師,你也能像老師這樣誠心的道歉嗎?”他默默無語,神色雖如以前,但能感覺到他也在思考。“這次化學(xué)沒有考好,應(yīng)該考慮自己哪些地方還有所欠缺,必須要去努力的,回去想想,老師是真的想和你做朋友,我是真心的想讓你的潛能發(fā)揮出來,變成一個老師眼中的好學(xué)生?!?/p>
教育不是一天兩天的事情,也不是一次兩次就能解決的。每當(dāng)他犯錯誤的時候,我就找他,幫助他分析犯錯誤的原因,提出建議幫助他改正,逐漸的,他有所轉(zhuǎn)變,對自己的脾氣控制好了許多,學(xué)習(xí)積極性有了更大的提高。
師生的交流,細(xì)水長流,心靈的交流貴在誠心,換我的真心放在學(xué)生上,才能讓我更了解學(xué)生更走近學(xué)生。在與孩子一次次磨合的過程中,我慢慢學(xué)習(xí)著寬容,學(xué)習(xí)著理解。學(xué)生對我們教師的要求并不高,只要我們真心一點(diǎn),平等一點(diǎn),賞識一點(diǎn),他們就會心滿意足,“言聽計從”。在以后的日子里我會努力地蹲下身子與學(xué)生對話,也努力著去用自身的行動,去影響他們。
第四篇:九年級化學(xué)教學(xué)小故事
教學(xué)小故事
教學(xué)實(shí)踐告訴我們,教師在課堂教學(xué)過程中,有意識地創(chuàng)設(shè)情境,通過提出一些與課文有關(guān)的富有啟發(fā)性的問題,將學(xué)生引入情境之中,容易激發(fā)起學(xué)習(xí)的動機(jī),豐富課堂教學(xué),也滿足了學(xué)生的求知欲,在課堂教學(xué)中發(fā)揮了一定的作用, 例如,學(xué)生在學(xué)習(xí)第七單元課題2中化學(xué)反應(yīng)中的能量變化時,對于碳和二氧化碳的反應(yīng)是吸熱反應(yīng)很難理解,我就讓他們回家親自體驗:當(dāng)煤爐中溫度很高且煤燃燒盡時,往煤爐中加入幾塊煤,過一會兒你會感覺到溫度有變化嗎?第二天學(xué)生都驚喜地告訴我,溫度真的下降了,此時我再引導(dǎo)學(xué)生理解這個反應(yīng)的熱量變化,學(xué)生就很容易理解了,也讓他們認(rèn)識到生活中處處有化學(xué)。
第五篇:化學(xué)小故事
化學(xué)小故事
最佳答案 化學(xué)元素名稱趣談
在給化學(xué)元素命名時,往往都是有一定含義的,或者是為了紀(jì)念發(fā)現(xiàn)地點(diǎn),或者是為了紀(jì)念某個科學(xué)家,或者是表示這一元素的某一特性。例如,銪的原意是“歐洲”。因為它是在歐洲發(fā)現(xiàn)的。镅的原意是“美洲”,因為它是在美洲發(fā)現(xiàn)的。再如,鍺的原意是“德國”、鈧的原意是“斯堪的那維亞”、镥的原意是“巴黎”、鎵的原意是“家里亞”,“家里亞”即法國的古稱。至于“釙”的原意是“波蘭”,雖然它并不是在波蘭發(fā)現(xiàn)的,而是在法國發(fā)現(xiàn),但發(fā)現(xiàn)者居里夫人是波蘭人,她為了紀(jì)念她的祖國而取名“釙”。為了紀(jì)念某位科學(xué)家的化學(xué)元素名稱也很多,如“鍆”是為了紀(jì)念化學(xué)元素周期律的發(fā)現(xiàn)者門捷列夫,“鋦”是為了紀(jì)念居里夫婦,“锘”是為了紀(jì)念瑞典科學(xué)家諾貝爾等。為了表現(xiàn)元素某一特性而命名的例子則更多、更常見。象銫(天藍(lán))、銣(暗紅)、鉈(拉丁文的原意為剛發(fā)芽的嫩枝,即綠色)、銦(藍(lán)靛)、氬(不活潑)、氡(射氣)等等。此外,如氮(無生命)、碘(紫色)、鐳(射線)等,也是根據(jù)元素某一特性而命名的。
秦始皇幻想帝位永在,龍體長存,日思長生藥,夜作金銀夢。于是各路仙家大煉金丹,他們深居簡出于山野之中,過著超脫塵世的神仙般生活。煉丹家以丹砂(硫化汞)、雄黃(硫化砷)等為原料,開爐熔煉。企圖制得仙丹,再點(diǎn)石成金,服用仙丹或以金銀為皿,均使人永不老死。西文洋人也仿效于暗室或洞穴,單身寡居致力于煉金術(shù)。一兩千年過去了,死于仙丹不乏其人,點(diǎn)石成金出終成泡影。金丹太徒勞無功而銷聲匿跡。中外古代煉金術(shù)士畢生從事化學(xué)實(shí)驗,為何中一事無成?乃因其違背科學(xué)規(guī)律。他們夢想用升華等簡單立法改變賤金屬的性質(zhì),把鉛、銅、鐵、汞變成 貴重的金銀。殊不知用一般化學(xué)立法是不能改變元素的性質(zhì)的?;瘜W(xué)元素是具有相同核電荷數(shù)的同種原子的總稱,而原子是經(jīng)學(xué)變化中的最小微粒。在化學(xué)反應(yīng)里分子可以分成原子,原子卻不能再分。隨著科學(xué)的發(fā)展,今天“點(diǎn)石成金 ”已經(jīng)實(shí)現(xiàn)。1919處英國盧瑟福用α粒子轟擊氮元素使氮變成了氧。1941年科學(xué)家用原子加速器把汞變成了黃金-人造黃金鐨(一百號元素)。1980處美國科學(xué)家又用氖和碳原子高速轟擊鉍金屬靶,得到了針尖大的微量金。金丹術(shù)士得知今人之豐功偉績,在天之靈出會自覺羞愧的。硫酸銅(CuSO4)的妙用
烈日炎炎的夏天,當(dāng)你縱身跳入淡藍(lán)淡藍(lán)的游泳池中游泳,你是否知道,這水池中的水就是很稀的硫酸銅溶液,它用來殺滅眾多游泳者
身上帶進(jìn)來的細(xì)菌,以保證所有游泳者的健康。
在醫(yī)學(xué)上,硫酸銅還用來做嘔吐劑。當(dāng)你吃了什么臟東西或誤服了什么毒物,醫(yī)生常用硫酸銅催吐。
或許你最感興趣的是硫酸銅還是一種有效的防鯊藥呢!
要說防鯊藥還得從第二次世界大戰(zhàn)說起。法西斯為了妄想霸占整個世界,把戰(zhàn)爭的火焰燒到歐、亞兩大洲,在大西洋、太平洋上的海戰(zhàn)也空前的殘酷。在海戰(zhàn)中敵我雙方都有大批艦只被對方擊沉,船上幸存的指戰(zhàn)員、士兵紛紛棄艦逃命。但是這些亡命者仍然很難逃出死神的追殺,因為在海洋里還有很多饑餓的鯊魚在等待著他們。為了使自己的官兵能夠免遭鯊魚的圍攻、吞滅,美國政府就號召全國有識之士都來研究防鯊的藥品,許多科學(xué)家和各界人士紛紛響應(yīng),投入了以藥防鯊的實(shí)驗。
當(dāng)時有一位著名的文學(xué)大師名叫海明威,也在自己熟悉的海域里圈起了一快海面,做起了藥防鯊的實(shí)驗。他把含有硫酸銅和不含硫酸銅的誘餌互相交錯地布置在海面上,看鯊魚有什么反應(yīng)。
兩天后,當(dāng)他乘船前去檢查這些誘餌時,他吃驚的發(fā)現(xiàn)鯊魚已把不含硫酸銅的誘餌吃得精光,而含有硫酸銅的誘餌竟未發(fā)生任何變化,海明威高興得跳了起來,他終于用一種簡單的常見的鹽類--硫酸銅就能防鯊魚了。
不久,美國海軍官兵們很快都配備起用這種硫酸銅制成的“護(hù)身符”,來防鯊魚。噴火的老牛
在荷蘭的一個小山村里,曾經(jīng)發(fā)生過這樣一件怪事。一個獸醫(yī)給一頭老牛治病,這頭牛一會兒抬頭,一會兒低下頭,蹄子不斷地打著地,好象熱鍋上的螞蟻?zhàn)P不安。近日來,它吃不下飼料。肚子卻溜圓。手指一敲“咚咚”直響。獸醫(yī)診斷認(rèn)為:這牛腸胃脹氣。他為了檢查牛胃里的氣體是否通過嘴排出來。便用探針插進(jìn)牛的咽喉,當(dāng)他在牛的嘴巴前打著打火機(jī)準(zhǔn)備觀察時,他萬萬沒有想到牛胃里產(chǎn)生的氣體熊熊地燃燒了起來,從牛嘴里噴出長長的火舌。
獸醫(yī)看罷大吃一驚,急忙后退幾步;牛見火也受驚了。掙斷了韁索,在牛棚里東竄西跳,燃著了牧草,引起一場沖天大火。雖然,獸醫(yī)等人全力搶救,但也無濟(jì)于事。致使整個牛棚和牧草化為一片灰燼。這頭牛為什么會噴火呢?
經(jīng)有關(guān)人員的研究分析得出結(jié)論:牛噴出的氣體是甲烷。
甲烷的分子式為CH4,在沼澤的底部往往有氣泡一逸出,那就是它,因此又得名沼氣。它是一種無色、無味的氣體,化學(xué)性質(zhì)比較穩(wěn)定,它可以燃燒并產(chǎn)生大量的熱。因此,它是一種燃料。把有機(jī)廢物像人、畜的糞便,麥稈、莖葉、雜草、樹葉等特別是含纖維素的物質(zhì)作為原料,在沼氣池內(nèi)發(fā)酵。由于微生
物的作用,就產(chǎn)生了甲烷。
明白甲烷產(chǎn)生的條件,我們很容易弄清那頭牛為什么會噴火了。牛吃的飼料是牧草,其主要成分為纖維素。由于?;疾?,消化功能衰弱,在胃里進(jìn)行異常發(fā)酵,產(chǎn)生了大量的甲烷引起了腸胃脹氣。當(dāng)獸醫(yī)插入探針后,就象一根導(dǎo)管一樣,把氣體引了出來。甲烷易燃,所以遇火即燃,引起了這場大火。從拿破侖到金發(fā)女郎
有這樣一個故事:1814年,拿破侖被俘流放,死在圣赫勒拿島。據(jù)美國《百科全書》記載,他死于胃病。多年來,法國人卻認(rèn)為他是被英國人毒死的。但誰也拿不出可靠的證椐。一代君主的死,成了歷史上遺留下來的謎!150年后,科學(xué)家找到拿破侖的一根頭發(fā),如獲至寶,把這根頭發(fā)切成小段,放入原子反應(yīng)堆中接受中子反射,發(fā)現(xiàn)頭發(fā)里含有比正常人多40倍的砷元素。因此確認(rèn),這位19世紀(jì)在歐洲叱咤風(fēng)云的人物是死于砷中毒。
為什么纖纖細(xì)發(fā)竟能解開拿破侖死亡之謎呢?原來,頭發(fā)跟血液一樣,也含有幾十種微量元素,它能準(zhǔn)確地的顯示出一個人的健康狀況。盡管拿破侖到底是死于人為的放毒呢,還是死于地方性砷中毒,尚無定論,但圣赫勒拿島上的食物和生活用水,都含有較高的砷,卻是誰也不能否定的事實(shí)。
當(dāng)今化學(xué)證實(shí),頭發(fā)顏色及其變化,與所含的金屬元素濃度相關(guān)。黑色頭發(fā)含有鉬;紅棕色頭發(fā)含有銅、鐵、鈷;當(dāng)頭發(fā)中鎳含量增多時,就會變成灰白色。反過來,從頭發(fā)顏色的變化,可以揭示環(huán)境污染的真象。美國舊金山有兩個金發(fā)女郎,漂亮的金發(fā)逐漸變成綠色。盤根究底,是她們生活的銅礦區(qū),受到銅污染的緣故。
頭發(fā)猶如環(huán)境監(jiān)測器,時刻在向人們報警:你生活的環(huán)境是否有污染,是何種元素作祟,從而采取相應(yīng)的對策。
大量的化學(xué)分析表明,城市居民頭發(fā)的鉛含量,大大高于農(nóng)村居民,這是由于城市居民長期吸人汽車含鉛尾氣的緣故;在繁亂的交通線附近的居民和從事鉛作業(yè)的工人,其頭發(fā)含鉛量更高;生活在海邊,一日三餐有魚蝦的人,其頭發(fā)汞含量比內(nèi)地人高好幾倍。
隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步,為人健美添光華的頭發(fā),將成為人們信得過的環(huán)境污染監(jiān)測哨。醋酸巧反應(yīng) 蛋中藏情報
醋酸又叫乙酸,是一種無色的有強(qiáng)烈的刺激性氣味的液體,熔點(diǎn)較低,室溫低于16.6℃時,乙酸很容易凝結(jié)成冰狀固體。無水醋酸又稱冰醋酸。乙酸易溶于水和乙醇,具有酸的通性,能發(fā)生酯化反應(yīng)等。乙酸是人類最早使用的一種酸,可用來調(diào)味,乙酸在工業(yè)上有廣泛的用途,是一種重要的化工原料,還可用于生產(chǎn)醫(yī)藥、農(nóng)藥等。除此,在戰(zhàn)爭年代醋酸還為傳送情報作過貢獻(xiàn)。第一次世界大戰(zhàn)中,索
坶河前線德法交界處法軍哨兵林立,對過往行人嚴(yán)加盤查。一天,有位挎籃子的德國農(nóng)婦在過邊界時受到盤查?;@內(nèi)都是雞蛋,毫無可疑之處,一年輕好動的哨兵順手抓起一只雞蛋無意識地向空中拋去,又把它接住,此時那位農(nóng)婦立即變得情緒很緊張,這些引起了哨兵長的懷凝,雞蛋被打開了,只見蛋清上布滿了字跡和符號。
原來,這是英軍的詳細(xì)布防圖,上面還注有各師旅的番號。這個方法是德國的一位化學(xué)家給情報人員提供的,其做法很簡單:用醋酸在蛋殼上寫字,等醋酸干了以后,無任何痕跡。但再將雞蛋煮熟,字跡便會奇跡般地透過蛋殼印在蛋清上。
為什么化學(xué)家能巧出主意,蛋中藏機(jī)密呢?這主要是醋酸與其它物質(zhì)反應(yīng)的結(jié)果。雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣,用醋酸寫字時,醋酸與雞蛋殼碳酸鈣反應(yīng),生成了醋酸鈣,然后醋酸滲入蛋殼,和雞蛋清發(fā)生反應(yīng),雞蛋清是可溶性蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)是由多個a-氨基酸分子間失水形成酰胺鍵而組成的鏈狀高分子化合物,它不很穩(wěn)定,在受熱、紫外線照射或化學(xué)試劑如硝酸、三氯乙酸、單寧酸、苦味酸、重金屬鹽、尿素、丙酮等作用下,發(fā)生蛋白質(zhì)凝固,變性。滲入的醋酸,與雞蛋清發(fā)生反應(yīng),在蛋清上留下了特殊的痕跡,待雞蛋煮熟后就會有清晰可認(rèn)的字跡來。所以化學(xué)家巧用醋酸反應(yīng),情報妙藏蛋中。“鬼谷”之謎
在北美州西北部,有一片十分寬闊的山谷地。早在15世紀(jì)以前,這里曾住過不少印第安人。奇怪的是,當(dāng)?shù)厝顺3蝗簧?頭發(fā)一下脫光,眼睛失明,然后就痛苦地死去,甚至一些動物也逃脫不了死亡的的厄運(yùn),于是沒多久,這里便荒無人跡。由于這片山谷是那樣可怕,人們就把這個地方叫“鬼谷”,人們?yōu)槭裁磿眠@種奇怪的病呢? 第二次世界大戰(zhàn)后,一些勇敢的地質(zhì)學(xué)家再次闖入“鬼谷”。經(jīng)過他們實(shí)地考察與實(shí)驗,原來這里土壤中含有大量硒元素。硒經(jīng)過植物、河水的“傳遞”,進(jìn)入人體。人體硒含量過高就會中毒死亡。
現(xiàn)代科學(xué)研究表明,硒是人體必需的微量元素之一。如果缺乏硒,也同樣會引起疾病。過去我國黑龍江省克山縣,經(jīng)常流傳一種“克山病”,就是由缺硒引起的。這種病來勢兇猛,病人開始嘔吐黃水、繼而心力衰竭最后突然死亡。后來研究人員把一種叫做亞硒酸鈉的化合物制成溶液噴撒在農(nóng)作物上,人吃了這些植物以后適當(dāng)補(bǔ)充了硒的含量.從而控制了“克山病”的發(fā)生。
現(xiàn)在,“鬼谷”之謎已被揭開,科學(xué)家因地制宜,把它變成一個硒的礦場。人們在這片山谷地上種了一種叫紫云英的植物。因為紫云英有一種“吃”硒的本領(lǐng)。時間長了,紫云英的體內(nèi)就會積累很多硒元素。等紫云英成熟后割下曬干燒成灰,可以提取少量的 硒元素。據(jù)說,把1公頃紫云英燒成灰后可提取純凈硒元素2.5千克。
1、碘與指紋破案 同學(xué)們在電影中常??吹焦踩藛T利用指紋破案的情節(jié)。其實(shí),只要我們在一張白紙上用手按一下,然后把紙上手指按過的地方對準(zhǔn)裝有少量碘的試管口,并用酒精燈加熱試管底部。等到試管中升華的紫色碘蒸汽與紙接觸之后,按在紙上的平常看不到的指紋就漸漸顯露出來,并可以得到一個十分明顯得棕色指紋。如果把這張白紙收藏起來,數(shù)月之后再做上述實(shí)驗,仍能將隱藏在紙上的指紋顯示出來。這是因為,每個人的指紋并不完全相同,而手指上總含有油脂、礦物油和汗水等。當(dāng)用手指往紙往上按的時候,指紋上的油脂、礦物油和汗水就會留在紙上,只不過是人的眼睛看不出來罷了。而純凈的碘是一種紫黑色的晶體,并有金屬光澤。有趣的是,絕大多數(shù)物資加熱時,一般都有固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)的三態(tài)變化。而碘卻一反常態(tài),在加熱時能夠不經(jīng)液態(tài)直接變成蒸汽。像這類固態(tài)物質(zhì)直接氣化的現(xiàn)象,人們稱之為升華。同時碘還有易溶于有機(jī)溶劑,當(dāng)?shù)庹羝仙龅竭@些有機(jī)溶劑時,就會溶解其中,因此指紋也就顯示出來了。
2、誰是兇手
沐浴在晨光中的山村,從睡夢中醒來了。舉目望去,成群的牛羊之綠茵茵的山坡上奔跑、嬉戲。按著映入眼簾的便是咯咯覓食的雞群,呱呱追逐的鴨子??忽然,陣陣歡聲笑語傳來,循聲望去,原來說姑娘子湖邊梳洗打扮,碧綠的湖水,山色掩映,還蕩漾著村童嬉水玩耍的身影??然而今天,山村的生機(jī)蕩滌殆盡,就連晨光也好像失去光澤,展現(xiàn)在人們眼前的竟是滿目的死尸、斃命的牛羊。生靈在此已不復(fù)存在,真是慘絕人寰,令人震驚。這便是中央電視臺播放的尼斯湖慘案一組鏡頭的寫實(shí)。禍不單行,同在喀麥隆,更大不幸由在瑪瑙湖畔發(fā)生了,對此人們不禁要問,作惡多端的兇手是睡?
法網(wǎng)難逃,兇手終于“捉拿歸案了”。但出于意料的是,兇手竟是人們熟知的二氧化碳?xì)怏w。然而更令人不解的是,二氧化碳何以如此猖狂?又何以致人畜于死地?
經(jīng)科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),微妙的化學(xué)平衡使尼奧斯湖、瑪瑙湖的水分成了奇特的若干層,而且最深層的水又含有極其豐富的碳酸鹽。然而這樣的化學(xué)平衡并不是穩(wěn)定的,在外界環(huán)境的影響下,特別在地殼活動頻繁之際,分層的湖水便會受到擾亂,富有碳酸鹽的深層水就會上升,在壓力和溫度驟然變化下迅速分解,整個湖泊也就成了一個被猛然開啟的巨大汽水瓶。雖然二氧化碳本身并沒有毒,但空氣中含有超過0.2%便會對人體有害,超過1%以上即會使人畜窒息而亡。因而
二氧化碳大量釋放下沉,災(zāi)難也就不可避免了。
然而湖水中的這種化學(xué)平衡并非絕無僅有,科學(xué)家還發(fā)現(xiàn)前蘇聯(lián)凱而頓湖的水竟以五層分布,而且底層被更令人擔(dān)憂的硫氫化物所滲透。那么存在其中的化學(xué)平衡是否也會被打破?硫氫化物是否會轉(zhuǎn)化為毒性甚大的硫化氫并進(jìn)而興風(fēng)作浪?更重要的是如何防患于未然,阻止慘案的再度重演?如今,科學(xué)家們正面臨著環(huán)境化學(xué)新課題的挑戰(zhàn)。3屠狗洞的秘密
在意大利某地有個奇怪的山洞,人走進(jìn)這個山洞安然無恙,而狗走進(jìn)洞里就一命嗚呼,因此,當(dāng)?shù)鼐用窬头Q之為“屠狗洞”,迷信的人還說洞里有一種叫做“屠狗”的妖怪。
為了揭開“屠狗洞”的秘密,一位名叫波爾曼的科學(xué)家來到這個山洞里進(jìn)行實(shí)地考察。他在山洞里四處尋找,始終沒有找到什么“屠狗妖”,只見巖洞的倒懸許多的鐘乳石,地上叢生著石筍,并且有很多從潮濕的地上冒出來。波爾曼透過這些現(xiàn)象經(jīng)過科學(xué)的推理終于揭開了其中的奧秘。
原來,這個由大量鐘乳石和石筍構(gòu)成的巖洞,石灰?guī)r巖洞。這里,長年累月地進(jìn)行著一系列的化學(xué)反應(yīng):石灰?guī)r的主要成分是碳酸鈣,它在地下深處受熱分解二產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w: CaCO3 高 溫 CaCO3 CO2↑
產(chǎn)生出來的二氧化碳又和地下水、石灰?guī)r的碳酸鈣反應(yīng),生成可溶性的碳酸氫鈣:
CaCO3 CO2 H2O Ca(HCO3)2
當(dāng)含有碳酸氫鈣的地下水滲出地層時,由于壓力降低,碳酸氫鈣分解又釋放出二氧化碳,并從水中逸出: Ca(HCO3)2 CaCO3 ↓ CO2 ↑ H2O 因為二氧化碳比空氣重,于是就聚集在地面附近,形成一定高度的二氧化碳層。
當(dāng)人進(jìn)入洞里,二氧化碳層只能淹沒到膝蓋,有少量的二氧化碳擴(kuò)散,人只有輕微的不適感覺,然而處在低處的狗,卻完全淹沒在二氧化碳層中,因缺乏氧氣而窒息死亡,這就是屠狗洞屠狗而不傷人的道理。
4、氟的自述
我的名字叫氟,最外層有7個電子,除我之外還有氯、溴、碘、砹跟我相似。他們都是我家族的成員,人們把我們的大家族叫鹵族。在我們的大家族內(nèi),我是老弟。
化學(xué)家們在19世紀(jì)初就發(fā)現(xiàn)了我,把我確認(rèn)為是一個元素。但我的單質(zhì)狀態(tài)一直到18世紀(jì)80年代才被分離出來。最早把我分離成化合態(tài)的是1764年的德國化學(xué)家馬格拉夫,游離態(tài)是法國化學(xué)家莫瓦桑提制的。前者是讓螢石和硫酸反應(yīng),這比較容易。但游離態(tài)就不容易制取了。后來莫瓦桑吸收前人的經(jīng)驗,他把我化合物氟氫華鉀(KHF2)溶解在無水氫氟酸中,作為電解質(zhì)進(jìn)行電解。連續(xù)工作了二年,終于在1886年6月26日之我成功的誕生在這個世界上。我在常溫下淡黃綠色的氣體。我很調(diào)皮,到處惹禍,所
以哥哥、姐姐們不讓我單獨(dú)存在,總是讓另外一個來管住我,我的個性特別強(qiáng),動不動就和別人打架。我最喜歡的氫一起玩,一見面就形成了形影不離的朋友。我和氫老弟在空氣中形成白霧,溶于水叫做氫氟酸??墒俏覀z在一起也到處惹事,把人們種的各種變得枯黃,動物都死了。就連主人也毫不留情。所以在人們把我和氫的化合物從其它物質(zhì)中提取出來時,就發(fā)生了一些悲痛的事情。例如:1836年的愛爾蘭科學(xué)家諾克斯兩兄弟,被我殺死一個,另一個也被迫停止工作。但我很佩服他們那種不怕死的精神,為后人打下了基礎(chǔ),他們是人類在認(rèn)識化學(xué)元素歷史過程中英勇犧牲的烈士,值得后人懷念。
在元素周期表中,我的大家族位于周期表的右邊,是第七主族,屬于非金屬類,在我的的家族里,我最活潑,所以我能夠把哥哥、姐姐們從他們的化合物里置換出來。
最早利用我的是1671年的德國一位藝術(shù)家斯萬哈德,他發(fā)現(xiàn)我的化合物——螢石(CaF2)跟硫酸反應(yīng)制得的溶液能刻畫玻璃。
我在自然界中是廣泛分布的元素之一,在鹵族中,僅次于氯,自從人們認(rèn)識我的真面目后,廣泛的利用我。
把我的天然化合物——元素作溶劑,把它添加在熔煉的礦石中,可以降低熔點(diǎn)。我和氫的化合物可以用來制造塑料、橡膠、藥品,用于制造氟化鈉等氟化物,而氟化鈉又是一種用來殺滅地下害蟲的農(nóng)藥,還可以提煉鈾。隨著科學(xué)的發(fā)展,人類的進(jìn)步,人們對我的認(rèn)識也進(jìn)一步加深。我希望同學(xué)們于我交個朋友,把我的壞處化為益處,進(jìn)一步為人類服務(wù)。
5、石灰“家族”
石灰是人們生活中常見的物質(zhì)。石灰家族里有名叫生石灰、熟石灰、石灰水、石灰乳、堿石灰等的兄弟姐妹,啊還有他們的媽媽,媽媽叫石灰石。剛學(xué)化學(xué)的同學(xué),可能丟于他們各自的面貌還弄不清楚,我來介紹一下:
石灰石,生在深山里,是一種青色的石頭。石灰石的山,一般風(fēng)景較優(yōu)美,入桂林多石灰石,那里青山綠水,有許多大溶洞,形成了許多石筍、石鐘乳。石灰石比較堅硬,鐵路的路基常用石灰石了建筑。石灰石的主要化學(xué)成分是碳酸鈣(CaCO3),她又是水泥和其它工業(yè)的原料。于石灰石成分相同的是她的妹妹,名叫大理石,她張得潔白、晶亮,漂亮極了,她是高級建筑物的裝飾材料。石灰石通過鍛燒變成生石灰。
生石灰的成分是氧化鈣(CaO),白色塊狀物,他的吸水性很強(qiáng),常用作干燥劑,它于水反應(yīng)變成熟石灰。
熟石灰的成分是氫氧化鈣〔Ca(OH)2〕,白色粉末,具有強(qiáng)烈的腐蝕性,因此又名苛性鈣,主要用作建筑材料,室內(nèi)墻壁、砌磚的料漿缺她不行。化工方面用她
制漂白粉。因為她是生石灰加水消化而成的,因此又名消石灰。
石灰乳是混濁的石灰水,又稱氫氧化鈣混濁液,它是固體和液體的混合物。常用了涂刷舊墻壁、配制波爾多(與硫酸銅配合)和石硫合劑(于硫磺配合)用作農(nóng)藥殺蟲。
石灰水是氫氧化鈣的溶液。石灰乳澄清(通過靜置)后的上層清液是飽和的石灰水,堿性很強(qiáng),家庭里用它來做米豆腐。堿石灰,是氧化鈣與氫氧化鈉的混合物。
6、化學(xué)藥品湖
世界上有無數(shù)大大小小的護(hù),有的是咸水湖,有的是淡水湖,形形色色,各種各樣。其中有的湖泊貯藏著豐富特殊的化學(xué)藥品,形成了化學(xué)藥品湖。
水銀湖前蘇聯(lián)的興頓山里有一個湖泊,人離它四五百米時,便會感到惡心、頭暈、呼吸困難,如不及時離開就會窒息而死。用來湖里貯藏著大量的水銀,散發(fā)出大量的汞蒸汽,如人和動物接觸久了,就會中毒死亡。
酸湖意大利西西里島有一個湖,湖底有兩口泉眼噴出了強(qiáng)酸,因而整個湖的湖水變成了腐蝕性極強(qiáng)的“酸水”,算的濃度很大。這種酸的濃度很大的湖水,可以殺死一切生命,有人又叫它死湖。
堿湖前蘇聯(lián)烏拉爾有一個湖,湖水含有咸味。原來這里的水含有堿和氯化鈉。若干洗衣服,只要將衣服浸在水里揉搓,不必用洗滌劑便能洗得很干凈。
鹽湖亞洲西部的死海是含鹽最多的湖,這里的湖水每升含鹽272克。由于湖水含鹽多,密度很大,能將人托起。
硼沙湖智利的亞特斯柯教湖,湖面似一片白茫茫的浮冰覆蓋在湖上,湖水內(nèi)含有大量的很有用的硼沙〔Na2B4O5(OH)4·8H2O〕。熒光湖在拉丁美洲西部印度群島的巴哈馬島上有個“火湖”,湖水閃閃發(fā)光,就像燃燒時冒出的“火焰”一樣。這個湖的水里含有大量的熒光素,如果你要信手撥動湖水,便會“火化”四濺,這是由于熒光素所引起的。7魔火與化學(xué)
673年,阿拉伯艦隊入侵到了君士坦丁堡,而希臘人只有為數(shù)不多的幾只戰(zhàn)船,雙方的實(shí)力相差太懸殊了,在那種險境里,有誰會料到,來挽救希臘人的,不是友軍的軍團(tuán)或艦隊,而是自己的化學(xué)兵團(tuán),是一種年出奇制勝的奇怪的火!
不知是哪位喜歡研究煉金術(shù)的希臘建筑師,無意中發(fā)現(xiàn)了一種能在水面上著火的燃燒劑。正是這種燃燒劑,把阿拉伯艦隊周圍的水面變成一片火海,燒得敵人毫無還手之力。
僥幸逃命的阿拉伯的士兵說,希臘人叫“閃電”了燃燒艦船,有說希臘人掌握了“魔火”,連海都著火了。
從這以后,拜占廷的艦隊?wèi){借著“魔火”在海上稱霸了幾個世紀(jì),他們總打勝仗,神氣極了,歐洲人把這種燃燒劑叫做“希臘火”。多少年過去了,這種“希臘火”
的秘密才被化學(xué)家揭開,原來它不過是有普通的兩種物質(zhì)――石灰和石油組成。君不見建筑工地上能煮熟雞蛋的石灰池嗎?使用這種燃燒劑時,生石灰遇水放出熱量,足以將石油蒸汽點(diǎn)著,燃燒劑就在水面上發(fā)火延燒開來。當(dāng)希臘人利用他們的“魔火”在地中海耀武揚(yáng)威的時候,我們中國人早以在其100多年前發(fā)明了有硝石、硫璜和木炭組成的燃燒劑,利用它來作焰火、黑火藥和火箭。
如今,黑火藥早已經(jīng)不用于現(xiàn)代戰(zhàn)爭上了??墒悄闶欠裰溃藁?,它細(xì)長柔軟的纖維,也蘊(yùn)藏著一種極其危險的性質(zhì),在高三化學(xué)實(shí)驗室里,用濃硝酸和濃硫酸的混合溶液處理棉花后,只要用熱玻璃棒一接觸,他就會馬上一燒而光,鼎鼎大名的無煙火焰就是用它制成的。工業(yè)上把含氮量高的硝酸纖維叫做火棉,用壓緊的火棉填充的炮彈,爆炸時生成的氣體體積會增大12000倍。
幾千年的人類文明史,幾乎每一頁都閃爍著化學(xué)的光輝!
科學(xué)家的故事
每個科學(xué)家都有他失敗的一面,現(xiàn)在,我就來看一看科學(xué)家的故事.故事一:
波義耳——懷疑派化學(xué)家
波義耳1627年1月25日出生于愛爾蘭的一個貴族家庭。父親是個伯爵,家庭富有。在十四個兄弟中他最小。童年時波義耳并不特別聰明,說話還有點(diǎn)口吃,不大喜歡熱鬧的游戲,但卻十分好學(xué),喜歡靜靜地讀書思考。他從小受到良好的教育,1639至1644年,曾游學(xué)歐洲。在這期間,他閱讀了許多自然科學(xué)書籍,包括天文學(xué)家和物理學(xué)家伽利略的名著《關(guān)于兩大世界體系的對話》。這本書給他留下深刻的印象。他后來的名著《懷疑派化學(xué)家》就是模仿這本書寫的。
由于戰(zhàn)亂、父親去世、家道衰落,1644年他回國隨姐姐居住在倫敦。在那里開始學(xué)醫(yī)學(xué)和農(nóng)業(yè)。學(xué)習(xí)中接觸了很多化學(xué)知識和化學(xué)實(shí)驗,很快成為一位訓(xùn)練有素的化學(xué)實(shí)驗家,同時也成為一位有創(chuàng)造能力的理論家。在這期間,他同許多學(xué)者一起組織一個科學(xué)學(xué)會,進(jìn)行每周一次的討論會,主要討論自然科學(xué)的最新發(fā)展和在實(shí)驗室中遇到的問題。波義耳稱這個組織為“無形大學(xué)”。這個學(xué)會就是著名的以促進(jìn)自然科學(xué)發(fā)展為宗旨的“皇家學(xué)會”的前身。波義耳是該學(xué)會的重要成員。由于學(xué)會的分會設(shè)在牛津,波義耳于1654年遷居牛津,在牛津,他建立了設(shè)備齊全的實(shí)驗室,并聘用了一些很有才華的學(xué)者作為助手,領(lǐng)導(dǎo)他們進(jìn)行各種科學(xué)研究。他的許多科研成果是在這里取得的。那本劃時代的名著《懷疑派化學(xué)家》是在這里完成的。這本書以對話的體裁,寫四位哲學(xué)家在一起爭論問題,他們分別為懷疑派化學(xué)家、逍遙派化學(xué)家、醫(yī)藥化學(xué)家和哲
學(xué)家。逍遙派化學(xué)家代表亞里土多德的“四元素說”觀點(diǎn),醫(yī)藥化學(xué)家代表“三元素說”觀點(diǎn),哲學(xué)家在爭論中保持中立。在這里,懷疑派化學(xué)家毫不畏懼地向歷史上權(quán)威的各種傳統(tǒng)學(xué)說提出挑戰(zhàn),以明快和有力的論述批駁了許多舊觀念,提出新見解。該書曾廣泛流傳于歐洲大陸。
波義耳十分重視實(shí)驗研究。他認(rèn)為只有實(shí)驗和觀察才是科學(xué)思維的基礎(chǔ)。他總是通過嚴(yán)密的和科學(xué)的實(shí)驗來闡明自己的觀點(diǎn)。在物理學(xué)方面,他對光的顏色、真空和空氣的彈性等進(jìn)行研究,總結(jié)了波義耳氣體定律;在化學(xué)方面,他對酸、堿和指示劑的研究,對定性檢驗鹽類的方法的探討,都頗有成效。他是第一位把各種天然植物的汁液用作指示劑的化學(xué)家。石蕊試液、石蕊試紙都是他發(fā)明的。他還是第一個為酸、堿下了明確定義的化學(xué)家,并把物質(zhì)分為酸、堿、鹽三類。他創(chuàng)造了很多定性檢驗鹽類的方法,如利用銅鹽溶液是藍(lán)色的,加入氨水溶液變成深藍(lán)色(銅離子與足量氨水形成銅氨絡(luò)離子)來檢驗銅鹽;利用鹽酸和硝酸銀溶液混合能產(chǎn)生白色沉淀來檢驗銀鹽和鹽酸。波義耳的這些發(fā)明富有長久的生命力,以至我們今天還經(jīng)常使用這些最古老的方法。波義耳還在物質(zhì)成分和純度的測定、物質(zhì)的相似性和差異性的研究方面做了不少實(shí)驗。在1685年發(fā)表的《礦泉水的實(shí)驗研究史的簡單回顧》中描述了一套鑒定物質(zhì)的方法,成為定性分析的先驅(qū)。
1668年,由于姐夫去世,他又遷居倫敦和姐姐住在一起,并在家的后院建立實(shí)驗室,繼續(xù)進(jìn)行他的實(shí)驗工作。晚年波義耳的工作主要集中在對磷的研究上。1670年,波義耳因勞累而中風(fēng),之后的健康狀況時好時壞,當(dāng)無法在實(shí)驗室進(jìn)行研究工作時,他致力于整理他多年從實(shí)踐和推理中獲得的知識。只要身體稍感輕快,就去實(shí)驗室做他的實(shí)驗或撰寫論文,并以此為樂趣。1680年,他曾被推選為皇家學(xué)會的會長,但他謝絕接受這一榮譽(yù)。他雖出身貴族,但他一生醉心的卻是在科學(xué)研究中工作和生活,他從未結(jié)婚,用畢生精力從事對自然科學(xué)的探索。1691年12月30日,這位曾為17世紀(jì)的化學(xué)科學(xué)奠定基礎(chǔ)的科學(xué)家在倫敦逝世。恩格斯曾對他作出最崇高的評價:“波義耳把化學(xué)確定為科學(xué)?!?/p>
故事二:
普利斯特里——?dú)怏w化學(xué)之父
普利斯特里1733年3月13日出生在英國利茲,從小家境困難,由親戚撫養(yǎng)成人。175年進(jìn)入神學(xué)院。畢業(yè)后大部分時間是做牧師,化學(xué)是他的業(yè)余愛好。他在化學(xué)、電學(xué)、自然哲學(xué)、神學(xué)等方面都有很多著作。他寫了許多自以為得意的神學(xué)著作,然而使他名垂千古的卻是他的科學(xué)著作。1764年
他31歲時寫成《電學(xué)史》。當(dāng)時這是一部很有名的書,由于這部書的出版,1766年他就當(dāng)選為英國皇家學(xué)會會員。
1722年他39歲時,又寫成了一部《光學(xué)史》。也是18世紀(jì)后期的一本名著。當(dāng)時,他在利茲一方面擔(dān)任牧師,一方面開始從事化學(xué)的研究工作。他對氣體的研究是頗有成效的。他利用制得的氫氣研究該氣體對各種金屬氧化物的作用。同年,普利斯特里還將木炭置于密閉的容器中燃燒,發(fā)現(xiàn)能使五分之一的空氣變成碳酸氣,用石灰水吸收后,剩下的氣體不助燃也不助呼吸。由于他虔信燃素說,因此把這種剩下來的氣體叫“被燃素飽和了的空氣”。顯然他用木炭燃燒和堿液吸收的方法除去空氣中的氧和碳酸氣,制得了氮?dú)?。此外,他發(fā)現(xiàn)了氧化氮(NO),并用于空氣的分析上。還發(fā)現(xiàn)或研究了氯化氫、氨氣、亞硫酸氣體(二氧化碳)、氧化二氮、氧氣等多種氣體。1766年,他的《幾種氣體的實(shí)驗和觀察》三卷本書出版。該書詳細(xì)敘述各種氣體的制備或性質(zhì)。由于他對氣體研究的卓著成就,所以他被稱為“氣體化學(xué)之父”。
在氣體的研究中最為重要的是氧的發(fā)現(xiàn)。1774年,普利斯特里把汞煙灰(氧化汞)放在玻璃皿中用聚光鏡加熱,發(fā)現(xiàn)它很快就分解出氣體來。他原以為放出的是空氣,于是利用集氣法收集產(chǎn)生的氣體,并進(jìn)行研究,發(fā)現(xiàn)該氣體使蠟燭燃燒更旺,呼吸它感到十分輕松舒暢。他制得了氧氣,還用實(shí)驗證明了氧氣有助燃和助呼吸的性質(zhì)。但由于他是個頑固的燃素說信徒,仍認(rèn)為空氣是單一的氣體,所以他還把這種氣體叫“脫燃素空氣”,其性質(zhì)與前面發(fā)現(xiàn)的“被燃素飽和的空氣”(氮?dú)猓┎顒e只在于燃素的含量不同,因而助燃能力不同。同年他到歐洲參觀旅行,在巴黎與拉瓦錫交換好多化學(xué)方面的看法,并把用聚光鏡使汞銀灰分解的試驗告訴拉瓦錫,使拉瓦錫得益匪淺。拉瓦錫正是重復(fù)了普利斯特里有關(guān)氧的試驗,并與大量精確的實(shí)驗材料聯(lián)系起來,進(jìn)行科學(xué)的分析判斷,揭示了燃燒和空氣的真實(shí)聯(lián)系??墒侵钡?783年,拉瓦錫的燃燒與氧化學(xué)說已普遍被人們認(rèn)為是正確的時候,普利斯特里仍不接受拉瓦錫的解釋,還堅持錯誤的燃素說,并且寫了許多文章反對拉瓦錫的見解。這是化學(xué)史上很有趣的事實(shí)。一位發(fā)現(xiàn)氧氣的人,反而成為反對氧化學(xué)說的人。然而普利斯特里所發(fā)現(xiàn)的氧氣,是后來化學(xué)蓬勃發(fā)展的一個重要因素。因此各國化學(xué)家至今都還很尊敬普利斯特里。
1791年,他由于同情法國大革命,作了好幾次為大革命的宣傳講演,而受到一些人的迫害,家被抄,圖書及實(shí)驗設(shè)備都被付之一炬。他只身逃
出,躲避在倫敦,但倫敦也難于久居。1794年他六十一歲時不得不移居美國。在美國繼續(xù)從事科學(xué)研究。1804年病故。英、美兩國人民都十分尊敬他,在英國有他的全身塑像。在美國,他住過的房子已建成紀(jì)念館,以他的名字命名的普利斯特里獎?wù)乱殉蔀槊绹瘜W(xué)界的最高榮譽(yù)。
故事三: 居里夫人
瑪麗·居里(居里夫人)是法籍波蘭物理學(xué)家、化學(xué)家。
1898年法國物理學(xué)家貝可勒爾(AntoineHenriBecquerel)發(fā)現(xiàn)含鈾礦物能放射出一種神秘射線,但未能揭示出這種射線的奧秘?,旣惡退恼煞虮税枴ぞ永铮≒ierrecurie)共同承擔(dān)了研究這種射線的工作。他們在極其困難的條件下,對瀝青鈾礦進(jìn)行分離和分析,終于在1898年7月和12月先后發(fā)現(xiàn)兩種新元素。
為了紀(jì)念她的祖國波蘭,她將一種元素命名為釙(polonium),另一種元素命名為鐳(Radium),意思是“賦予放射性的物質(zhì)”。為了制得純凈的鐳化合物,居里夫人又歷時四(MarieCuI7e,1867--1934)載,從數(shù)以噸計的瀝青鈾礦的礦渣中提煉出1O0 mg氯化鐳,并初步測量出鐳的相對原子質(zhì)量是225。這個簡單的數(shù)字中凝聚著居里夫婦的心血和汗水。
1903年6月,居里夫人以《放射性物質(zhì)的研究》作為博士答辯論文獲得巴黎大學(xué)物理學(xué)博士學(xué)位。同年11月,居里夫婦被英國皇家學(xué)會授予戴維金質(zhì)獎?wù)隆?2月,他們又與貝可勒爾共獲1903年諾貝爾物理學(xué)獎。
1906年,彼埃爾·居里遭車禍去世。這一沉重的打擊并沒有使她放棄執(zhí)著的追求,她強(qiáng)忍悲痛加倍努力地去完成他們摯愛的科學(xué)事業(yè)。她在巴黎大學(xué)將丈夫所開的講座繼續(xù)下去,成為該校第一位女教授。1910年,她的名著《論放射性》一書出版。同牟,她與別人合作分析純金屬鐳,并測出它的性質(zhì)。她還測定了氧及其他元素的半衰期,發(fā)表了一系列關(guān)于放射性的重要論著。鑒于上述重大成就,1911年她叉獲得了諾貝爾化學(xué)獎,成為歷史上第一位兩次獲得諾貝爾獎的偉大科學(xué)家。
這位飽嘗科學(xué)甘苦的放射性科學(xué)的奠基人,因多年艱苦奮斗積勞成疾,患惡性貧血癥(白血?。┯?934年7月4日不幸與世長辭,她為人類的科學(xué)事業(yè),獻(xiàn)出了光輝的一生。
達(dá)爾文探索生物鏈
1843年暮春的一天,從離英國倫敦10多公里的一個名叫唐恩的小鎮(zhèn)里,走出一個三十出頭的青年人,他就是生物學(xué)家達(dá)爾文。
這天天氣晴朗,一些美麗的蝴蝶和蜜蜂在開滿鮮花的田野里飛來飛去。達(dá)爾文徑直向一片開滿了粉紅色花朵的三葉草田里走去,他是來對田野里的谷種植物進(jìn)行觀察、分析和研究的。
達(dá)爾文先觀察三葉草的花朵。他要看看這些花朵是怎樣繁殖后代
的,它們的媒人究竟是誰達(dá)爾文看到,有許多土蜂在三葉草上空飛舞,有的土蜂停在花朵上面,正把自己吸食花蜜的器官深深地插入花蕊的蜜腺之中吸食花蜜。他知道,這些土蜂就是幫助三葉草授粉和繁殖后代的媒人。達(dá)爾文一連觀察了幾天,見今年的土蜂非常多;而到夏天的時候,三葉草結(jié)的籽也特別多。三葉草豐收了。
到了第二年春天,達(dá)爾文又去觀察。他發(fā)現(xiàn)這一年在三葉草地里采蜜的土蜂很少;而到了夏天收獲的時候,三葉草結(jié)的籽也大大減少;三葉草歉收了。這顯然是土蜂少了,減少了給三葉草傳粉的機(jī)會的緣故。他又在思索:這一年的土蜂為什么少了呢于是,達(dá)爾文又對土蜂進(jìn)行追尋,終于,他在一些巖石洞和樹洞里,找到了一個個土蜂窩。同時,他又有新的發(fā)現(xiàn)——許多土蜂窩被老鼠吃光了蜜,并且被破壞了。這樣,達(dá)爾文又明白了,是老鼠的多少決定著土蜂繁殖的數(shù)量老鼠多了,它破壞的土蜂窩多了,土蜂就少了。
后來,達(dá)爾文又經(jīng)過觀察發(fā)現(xiàn),老鼠的多少是由貓的多少決定的。三葉草、土蜂、老鼠和貓這幾種看來根本毫不相干的植物和動物之間,原來還存在著這樣有趣而又復(fù)雜的關(guān)系。達(dá)爾文就這樣根據(jù)生物之間的相互制約、相互依存的關(guān)系,經(jīng)過進(jìn)一步深入的觀察和研究,終于寫出了《物種起源》等偉大著作,成為19世紀(jì)世界杰出的科學(xué)家和生物進(jìn)化論的奠基人。
意大利著名的物理、天文學(xué)家伽利略是一個勤于思考的人。伽利略是個天主教徒,有一天,他到比薩教堂去做禮拜,突然,一陣風(fēng)吹來,使吊燈不停地在半空擺動,這時伽利略發(fā)現(xiàn),不論吊燈擺動的副度是大還是小,它們擺動的時間總是相等的。又一陣風(fēng)吹來,伽利略驚奇的發(fā)現(xiàn):吊燈的擺動與擺動的幅度大小無關(guān)。伽利略回到家找來一根繩子,吊上重物,變換著方式,讓它擺動。于是,他再次發(fā)現(xiàn):擺動一次所用的時間,跟所物體的重量沒有關(guān)系,而和擺長有關(guān)系。
諾貝爾故事
諾貝爾小時候身體非常瘦弱。十歲時,隨母親前往俄國的貝德爾堡,與父親團(tuán)聚,并開始接受家庭教師的指導(dǎo)。十七歲時,到美國留學(xué),兩年之后回國,進(jìn)入父親的公司從事研究工作。
諾貝爾受了父親的影響,對研究炸藥很有興趣,后來因為制造炸藥和開發(fā)油田,賺了很多錢。但是,他看見自己發(fā)明的炸藥用于戰(zhàn)爭,感到十分痛心,故畢生努力呼吁世人把火藥用于和平。諾貝爾用他的巨額財產(chǎn)成立基金,每年發(fā)獎金給世界上對物理、化學(xué)、生物、醫(yī)學(xué)、文學(xué)、和平事業(yè)有杰出貢獻(xiàn)的人。能夠獲得諾貝爾獎金,一直被認(rèn)為是一種極大的榮譽(yù)呢!實(shí)驗室里霧
騰騰,諾貝爾 正在忘我地工作,他的哥哥來找他,說:“諾貝爾,我正在整理我們家族的家譜,你是名聞世界的人物,沒有你的自傳怎么行呢?你寫份自傳吧。”
“哥哥,不用吧?!?/p>
“那怎么行呢?”諾貝爾的哥哥勸說道,“弟弟,你寫自傳并不是為你自己,而是為我們家族呀!你寫吧。我們家族的家譜里有你的自傳,就會增添光彩的!”
諾貝爾還是不同意,他哥哥就反復(fù)勸說,最后,甚至是哀求了:“弟弟,你是怕耽誤你的時間嗎?如果那樣,你就說說,我來記錄、整理吧?!?/p>
“我實(shí)難從命?!敝Z貝爾態(tài)度謙遜,但語氣堅定地說,“我不能寫自傳,在宇宙漩渦中有恒河沙粒那么多的星球,而無足輕重的我們,有甚么值得寫的喲!”
原來如此!他認(rèn)為自己做的一切只是為人類該做的一點(diǎn)點(diǎn)事而己,為甚么要拿對人類的一點(diǎn)點(diǎn)貢獻(xiàn)去換取榮譽(yù)呢。因此,他始終不答應(yīng)。
諾貝爾的哥哥只好嘆息著走了。諾貝爾又埋頭做起實(shí)驗來。
諾貝爾的遺囑,是他理想的精華,心血的結(jié)晶。雖然他身擁巨富,卻不愿把財產(chǎn)分配給親友們。他認(rèn)為:大宗財產(chǎn)是阻滯人類才能的禍害,凡擁有財富的人,只應(yīng)給子女留下必須的教育費(fèi)用,如果留下過多的錢財,那是獎勵懈惰,使他們不能發(fā)展自己的才干。
因此,他不顧親友們的反對,決定用自己的全部財產(chǎn),設(shè)立諾貝爾獎金,獎勵當(dāng)代的世界精英。
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瓦特的故事
1764年,學(xué)校請瓦特修理一臺紐可門式蒸汽機(jī),在修理的過程中,瓦特熟悉了蒸汽機(jī)的構(gòu)造和原理,并且發(fā)現(xiàn)了這種蒸汽機(jī)的兩大缺點(diǎn):活塞動作不連續(xù)而且慢;蒸汽利用率低,浪費(fèi)原料。以后,瓦特開始思考改進(jìn)的辦法。直到1765年的春天,在一次散步時,瓦特想到,既然紐可門蒸汽機(jī)的熱效率低是蒸汽在缸內(nèi)冷凝造成的,那么為什么不能讓蒸汽在缸外冷凝呢?瓦特產(chǎn)生了采用分離冷凝器的最初設(shè)想。
在產(chǎn)生這種設(shè)想以后,瓦特在同年設(shè)計了一種帶有分離冷凝器的蒸汽機(jī)。按照設(shè)計,冷凝器與汽缸之間有一個調(diào)節(jié)閥門相連,使他們既能連通又能分開。這樣,既能把做工后的蒸汽引入汽缸外的冷凝器,又可以使汽缸內(nèi)產(chǎn)生同樣的真空,避免了汽缸在一冷一熱過程中熱量的消耗,據(jù)瓦特理論計算,這種新的蒸汽機(jī)的熱效率將是紐可門蒸汽機(jī)的三倍。從理論上說,瓦特的這種帶有分離器冷凝器的蒸汽機(jī)顯然優(yōu)于紐可門蒸汽機(jī),但是,要把理論上的東西變?yōu)閷?shí)際上的東西,把圖紙上的蒸汽機(jī)變?yōu)閷?shí)在的蒸汽機(jī),還要走很長的路。瓦特辛辛苦苦造出了幾
臺蒸汽機(jī),但效果反而不如紐可門蒸汽機(jī),甚至四處漏氣,無法開動。盡管耗資巨大的試驗使他債臺高筑,但他沒有在困難面前怯步,繼續(xù)進(jìn)行試驗。當(dāng)布萊克知道瓦特的奮斗目標(biāo)和困難處境時,他把瓦特介紹給了自己一個十分富有的朋友--化工技師羅巴克。當(dāng)時羅巴克是一個十分富有的企業(yè)家,他在蘇格蘭的卡隆開辦了第一座規(guī)模較大的煉鐵廠。雖然當(dāng)時羅巴克已近50歲,但對科學(xué)技術(shù)的新發(fā)明仍然傾注著極大的熱情。他對當(dāng)時只有三十來歲的瓦特的新裝置很是贊許,當(dāng)即與瓦特簽訂合同,贊助瓦特進(jìn)行新式蒸汽機(jī)的試制。
從1766年開始,在三年多的時間里,瓦特克服了在材料和工藝等各方面的困難,終于在1769年制出了第一臺樣機(jī)。同年,瓦特因發(fā)明冷凝器而獲得他在革新紐可門蒸汽機(jī)的過程中的第一項專利。第一臺帶有冷凝器的蒸汽機(jī)雖然試制成功了,但它同紐可門蒸汽機(jī)相比,除了熱效率有顯著提高外,在作為動力機(jī)來帶動其他工作機(jī)的性能方面仍未取得實(shí)質(zhì)性進(jìn)展。就是說,瓦特的這種蒸汽機(jī)還是無法作為真正的動力機(jī)。
由于瓦特的這種蒸汽機(jī)仍不夠理想,銷路并不廣。當(dāng)瓦特繼續(xù)進(jìn)行探索時,羅巴克本人已瀕于破產(chǎn),他又把瓦特介紹給了自己的朋友、工程師兼企業(yè)家博爾頓,以便瓦特能得到贊助繼續(xù)進(jìn)行他的研制工作。博爾頓當(dāng)時經(jīng)四十多歲,是位能干的工程師和企業(yè)家。他對瓦特的創(chuàng)新精神表示贊賞,并愿意贊助瓦特。博爾頓經(jīng)常參加社會活動,他是當(dāng)時伯明翰地區(qū)著名的科學(xué)社團(tuán)“圓月學(xué)社”的主要成員之一。參加這個學(xué)社的大多都是本地的一些科學(xué)家、工程師、學(xué)者以及科學(xué)愛好者。經(jīng)博爾頓的介紹,瓦特也參加了圓月學(xué)社。在圓月學(xué)社活動期間,由于與化學(xué)家普列斯特列等交往,瓦特對當(dāng)時人們關(guān)注的氣體化學(xué)與熱化學(xué)有了更多的了解,為他后來參加水的化學(xué)成分的爭論奠定了基礎(chǔ)。更重要的是,圓月學(xué)社的活動使瓦特進(jìn)一步增長了科學(xué)見識,活躍了科學(xué)思想。
瓦特自與博爾頓合作之后即在資金、設(shè)備、材料等方面得到大力支持。瓦特又生產(chǎn)了兩臺帶分離冷凝器的蒸汽機(jī),由于沒有顯著的改進(jìn),這兩臺蒸汽機(jī)并沒有得到社會的關(guān)注。這兩臺蒸汽機(jī)耗資巨大,使博爾頓也瀕臨破產(chǎn),但他仍然給瓦特以慷慨的贊助。在他的支持下,瓦特以百折不撓的毅力繼續(xù)研究。自1769年試制出帶有分離冷凝器的蒸汽機(jī)樣機(jī)之后,瓦特就已看出熱效率低已不是他的蒸汽機(jī)的主要弊病,而活塞只能作往返的直線運(yùn)動才是它的根本局限。1781年,瓦特仍然在參加圓月學(xué)社的活動,也許在聚會中會員們提到天文學(xué)家赫舍爾在當(dāng)年
發(fā)現(xiàn)的天王星以及由此引出的行星繞日的圓周運(yùn)動啟發(fā)了他,也許是鐘表中的齒輪的圓周運(yùn)動啟發(fā)了他。他想到了把活塞往返的直線運(yùn)動變?yōu)樾D(zhuǎn)的圓周運(yùn)動就可以使動力傳給任何工作機(jī)。同年,他研制出了一套被稱為“太陽和行星”的齒輪聯(lián)動裝置,終于把活塞的往返的直線運(yùn)動轉(zhuǎn)變?yōu)辇X輪的旋轉(zhuǎn)運(yùn)動。為了使輪軸的旋軸增加慣性,從而使圓周運(yùn)動更加均勻,瓦特還在輪軸上加裝了一個火飛輪。由于對傳統(tǒng)機(jī)構(gòu)的這一重大革新,瓦特的這種蒸汽機(jī)才真正成為了能帶動一切工作及的動力機(jī)。1781年底,瓦特以發(fā)明帶有齒輪和拉桿的機(jī)械聯(lián)動裝置獲得第二個專利。
由于這種蒸汽機(jī)加上了輪軸和飛輪,這時的蒸汽機(jī)在把活塞的往返直線運(yùn)動轉(zhuǎn)變?yōu)檩嗇S的旋轉(zhuǎn)運(yùn)動時,多消耗了不少能量。這樣,蒸汽機(jī)的效率不是很高,動力不是很大。為了進(jìn)一步提高蒸汽機(jī)的效率,增大蒸汽機(jī)的效率,瓦特在發(fā)明齒輪聯(lián)動裝置之后,對汽缸本身進(jìn)行了研究,他發(fā)現(xiàn),他雖然把紐可門蒸汽機(jī)的內(nèi)部冷凝變成了外部冷凝,使蒸汽機(jī)的熱效率有了顯著提高,但他的蒸汽機(jī)中蒸汽推動活塞的沖程工藝與紐可門蒸汽機(jī)沒有不同。兩者的蒸汽都是單項運(yùn)動,從一端進(jìn)入、另一端出來。他想,如果讓蒸汽能夠從兩端進(jìn)入和排出,就可以讓蒸汽即能推動活塞向上運(yùn)動又能推動活塞向下運(yùn)動。那末,他的效率就可以提高一倍。1782年,瓦特根據(jù)這一設(shè)想,試制出了一種帶有雙向裝置的新汽缸。由此瓦特獲得了他的第三項專利。把原來的單項汽缸裝置改裝成雙向汽缸,并首次把引入汽缸的蒸汽由低壓蒸汽變?yōu)楦邏赫羝?,這是瓦特在改進(jìn)紐可門蒸汽機(jī)的過程中的第三次飛躍。通過這三次技術(shù)飛躍,紐可門蒸汽機(jī)完全演變?yōu)榱送咛卣羝麢C(jī)。
http://?fr=qrl3 回答者: lshhy | 九級 | 2007-8-28 21:00
諾貝爾小時候身體非常瘦弱。十歲時,隨母親前往俄國的貝德爾堡,與父親團(tuán)聚,并開始接受家庭教師的指導(dǎo)。十七歲時,到美國留學(xué),兩年之后回國,進(jìn)入父親的公司從事研究工作。
諾貝爾受了父親的影響,對研究炸藥很有興趣,后來因為制造炸藥和開發(fā)油田,賺了很多錢。但是,他看見自己發(fā)明的炸藥用于戰(zhàn)爭,感到十分痛心,故畢生努力呼吁世人把火藥用于和平。諾貝爾用他的巨額財產(chǎn)成立基金,每年發(fā)獎金給世界上對物理、化學(xué)、生物、醫(yī)學(xué)、文學(xué)、和平事業(yè)有杰出貢獻(xiàn)的人。能夠獲得諾貝爾獎金,一直被認(rèn)為是一種極大的榮譽(yù)呢!
實(shí)驗室里霧騰騰,諾貝爾 正在忘我地工作,他的哥哥來找他,說:“諾貝爾,我正在整理我們家族的家譜,你是名聞世界的人物,沒有你的自傳怎么行呢?你寫份自傳吧?!?/p>
“哥哥,不用吧。”
“那怎么行呢?”諾貝爾的哥哥勸說道,“弟弟,你寫自傳并不是為你自己,而是為我們家族呀!你寫吧。我們家族的家譜里有你的自傳,就會增添光彩的!” 諾貝爾還是不同意,他哥哥就反復(fù)勸說,最后,甚至是哀求了:“弟弟,你是怕耽誤你的時間嗎?如果那樣,你就說說,我來記錄、整理吧?!?/p>
“我實(shí)難從命?!敝Z貝爾態(tài)度謙遜,但語氣堅定地說,“我不能寫自傳,在宇宙漩渦中有恒河沙粒那么多的星球,而無足輕重的我們,有甚么值得寫的喲!”
原來如此!他認(rèn)為自己做的一切只是為人類該做的一點(diǎn)點(diǎn)
事而己,為甚么要拿對人類的一點(diǎn)點(diǎn)貢獻(xiàn)去換取榮譽(yù)呢。因此,他始終不答應(yīng)。
諾貝爾的哥哥只好嘆息著走了。諾貝爾又埋頭做起實(shí)驗來。
諾貝爾的遺囑,是他理想的精華,心血的結(jié)晶。雖然他身擁巨富,卻不愿把財產(chǎn)分配給親友們。他認(rèn)為:大宗財產(chǎn)是阻滯人類才能的禍害,凡擁有財富的人,只應(yīng)給子女留下必須的教育費(fèi)用,如果留下過多的錢財,那是獎勵懈惰,使他們不能發(fā)展自己的才干。
因此,他不顧親友們的反對,決定用自己的全部財產(chǎn),設(shè)立諾貝爾獎金,獎勵當(dāng)代的世界精英
歐內(nèi)斯特·盧瑟福 英國物理化學(xué)家。1871年出生于新西蘭約爾遜。1889年考入坎特伯雷學(xué)院,1895年獲得了用倫敦博覽會的贏余而設(shè)置的獎學(xué)金,成為劍橋大學(xué)卡文迪許實(shí)驗室的第一位研究生。他首先提出了放射性元素的蛻變理論,完整地闡述了具有核結(jié)構(gòu)的原子模型,并首次成功地實(shí)現(xiàn)了元素的人工嬗變,是放射學(xué)的開拓者和原子物理學(xué)的奠基人。1908年獲諾貝爾化學(xué)獎金。1937年逝世。
1937年10月20日的清晨,天邊剛剛有一點(diǎn)亮光,天空就下起了蒙蒙細(xì)雨,空氣中微微的寒意透過濕潤的空氣撲面而來。此時,威斯敏斯特公墓里擠滿了人,他們靜靜地站著,臉上滿是凝重的悲傷。在一塊墓碑前,放了許多鮮花,有菊花、百合花等,花瓣上點(diǎn)點(diǎn)水滴仿佛是哭泣的眼淚,讓人無限感傷。墓碑上寫著:歐內(nèi)斯特·盧瑟福之墓。原來盧瑟福先生——一位偉大的化學(xué)家在幾天前去逝了。今天在這兒舉行葬禮,來悼念的人都是對他很崇敬的。這時,一位老人走到墓碑前,從口袋里掏出一個鬧鐘,自言自語:“盧瑟福先生,這是你心愛的東西,以前您送給我,現(xiàn)在我把它還給您,讓它陪伴您。”
嘀嗒、嘀嗒、嘀嗒??
四周靜靜的,只有秒鐘一下一下,應(yīng)和著人們的呼吸。
說起這個鬧鐘,這里還有一個故事呢。
這一天,陽光很明媚,小鳥歡快地鳴叫,可盧瑟福根本沒有留意這些,他急急忙忙地向?qū)W校跑去??墒牵?dāng)他一走進(jìn)校園,聽見朗朗的讀書聲時,他就知道自己遲到了。
“報告!”盧瑟福站在教室門口,額頭上還掛著幾滴汗珠。
威爾斯先生皺了皺眉頭,說:“進(jìn)來。”
盧瑟福的臉紅了,他趕緊走到自己的位置上。他可是個認(rèn)真的孩子,今天的遲到也是一次意外嘛,因為今早鬧鐘根本沒響,他醒來時已經(jīng)晚了。難道鬧鐘昨天掉在地上被摔壞了?盧瑟福心里想著。
中午回到家里,盧瑟福第一件事就是沖進(jìn)自己的房間,把鬧鐘試了試,指針果然不走了。他急忙跑到隔壁鐘表店里,說:“先生,我的鬧鐘摔壞了,你能幫我修一下嗎?”
店主接過鬧鐘,瞥了幾眼說:“盧瑟福,這個鐘這么破舊,修不好了,干脆再買一個吧?!闭f完,把鐘還給了盧瑟福。
飯桌上,盧瑟福對父親說起了早上遲到的事,說:“爸爸,給我買一只新的鬧鐘吧?!?/p>
“舊的呢,不能用了嗎?”
“修表師傅說太舊了,不好修了。”盧瑟福說著,把小鬧鐘遞給父親。
父親仔細(xì)看了看,說:“孩子,你已經(jīng)十幾歲了,應(yīng)該學(xué)會自己判斷事物。別人說不行,你自己要好好想一想。是不是真的不行。孩子,什么事都要自己親自做了才知道。”
聽了父親的話,盧瑟福若有所思地點(diǎn)點(diǎn)頭。一吃完午飯,他就回到房里,把小鬧鐘拆開,一個個零件地檢查。夜很深了,盧瑟福房間里的燈仍然亮著。他檢查完了零件,再把一個個零件安裝上。在安裝過程中,他發(fā)現(xiàn)一個重要的零件找不到了。怎么辦呢?盧瑟福急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),眼看快大功告成了,他可不愿就此放棄啊。哦,不是還有許多玩具嗎,或許那里會找到這個零件。
于是,他彎下腰,從床底下拉出一個大箱子,里面是滿滿一箱的玩具。有火車、汽車、小飛機(jī)、坦克、槍、電話機(jī)等。盧瑟福好久沒玩過這些玩具了,今天,總算派上用場了。在這些玩具中,盧瑟福找到了他需要的零件。鬧鐘修好了,不僅走得很準(zhǔn),而且也可以響鈴了。“丁零零??”一聲清脆的鈴聲,使盧瑟福感到無比的興奮。
“孩子,你還沒睡嗎?”父親推門進(jìn)來。
“哦,爸爸,我終于把它修好了。你瞧,現(xiàn)在它已經(jīng)完全像新的一樣了?!北R瑟福興奮地說。
“嗯,很好。我知道你一定能行。”父親微笑著撫摸著盧瑟福的頭,“現(xiàn)在,你該去睡覺了。”
“好的。晚安,爸爸?!北R瑟福這夜睡得特別香,但第二天照樣起得很早,因為小鬧鐘準(zhǔn)時地把他從夢鄉(xiāng)中喚醒了。
盧瑟福長大了,但這個小鬧鐘一直陪伴他。盧瑟福后來把它送給了他的一個學(xué)生。
不用說,大家也知道,那個來悼念的老人,就是盧瑟福的學(xué)生。多少年過去了,他的學(xué)生從一少年變成了一個白發(fā)蒼蒼的老人,盧瑟福也走完了他66個春秋。
盧瑟福走了,但人們永遠(yuǎn)也不會忘記他——一個曾經(jīng)于1908年站在諾貝爾化學(xué)獎金領(lǐng)獎臺上的偉人
鹵水點(diǎn)豆腐的秘密
如果你注意一下豆腐坊里做豆腐的情形,就會發(fā)現(xiàn):人們總是用水把黃豆浸脹,磨成豆?jié){,煮沸,然后進(jìn)行點(diǎn)鹵——往豆?jié){里加入鹽鹵。這時,就有許多白花花的東西析出來,一過濾,就制成了豆腐。
鹽鹵既然喝不得,為什么做豆腐卻要用鹽鹵呢?
原來,黃豆最主要的化學(xué)成分是蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)是由氨基酸所組成的高分子化合 物,在蛋白質(zhì)的表面上帶有自由的羧基和氨基。由于這些基對水的作用,使蛋白質(zhì)顆粒表面形成一層帶有相同電荷的水膜的膠體物質(zhì),使顆粒相互隔離,不會因碰撞而粘結(jié)下沉。
點(diǎn)鹵時,由于鹽鹵是電解質(zhì),它們在水里會分成許多帶電的小顆?!x子與負(fù)離子,由于這些離子的水化作用而奪取了蛋白質(zhì)的水膜,以致沒有足夠的水來溶解蛋白質(zhì)。另外,鹽的正負(fù)離子抑制了由于蛋白質(zhì)表面所帶電荷而引起的斥力,這樣使蛋白質(zhì)的溶解度降低,而顆粒相互凝聚成沉淀。這時,豆?jié){里就出現(xiàn)了許多白花花的東西了。
鹽鹵里有許多電解質(zhì),主要是鈣、鎂等金屬離子,它們會使人體內(nèi)的蛋白質(zhì)凝固,所以人如果多喝了鹽鹵,就會有生命危險。
豆腐作坊里有時不用鹽鹵點(diǎn)鹵,而是用石膏點(diǎn)鹵,道理也一樣。參考資料:http://zhidao.baidu.com/question/12426692.html 回答者: Prime_MpU | 三級 | 2007-8-28 21:12
1.瑪麗·居里(居里夫人)是法籍波蘭物理學(xué)家、化學(xué)家。
1898年法國物理學(xué)家貝可勒爾(AntoineHenriBecquerel)發(fā)現(xiàn)含鈾礦物能放射出一種神秘射線,但未能揭示出這種射線的奧秘。瑪麗和她的丈夫彼埃爾·居里(Pierrecurie)共同承擔(dān)了研究這種射線的工作。他們在極其困難的條件下,對瀝青鈾礦進(jìn)行分離和分析,終于在1898年7月和12月先后發(fā)現(xiàn)兩種新元素。
為了紀(jì)念她的祖國波蘭,她將一種元素命名為釙(polonium),另一種元素命名為鐳(Radium),意思是“賦予放射性的物質(zhì)”。為了制得純凈的鐳化合物,居里夫人又歷時四(MarieCuI7e,1867--1934)載,從數(shù)以噸計的瀝青鈾礦的礦渣中提煉出1O0 mg氯化鐳,并初步測量出鐳的相對原子質(zhì)量是225。這個簡單的數(shù)字中凝聚著居里夫婦的心血和汗水。
1903年6月,居里夫人以《放射性物質(zhì)的研究》作為博士答辯論文獲得巴黎大學(xué)物理學(xué)博士學(xué)位。同年11月,居里夫婦被英國皇家學(xué)會授予戴維金質(zhì)獎?wù)隆?2月,他們又與貝可勒爾共獲1903年諾貝爾物理學(xué)獎。
1906年,彼埃爾·居里遭車禍去世。這一沉重的打擊并沒有使她放棄執(zhí)著的追求,她強(qiáng)忍悲痛加倍努力地去完成他們摯愛的科學(xué)事業(yè)。她在巴黎大學(xué)將丈夫所開的講座繼續(xù)下去,成為該校第一位女教授。1910年,她的名著《論放射性》一書出版。同牟,她與別人合作分析純金屬鐳,并測出它的性質(zhì)。她還測定了氧及其他元素的半衰期,發(fā)表了一系列關(guān)于放射性的重要論著。鑒于上述重大成就,1911年她叉獲得了諾貝爾化學(xué)獎,成為歷史上第一位兩次獲得諾貝爾獎的偉大科學(xué)家。
2.世界上有無數(shù)大大小小的護(hù),有的是咸水湖,有的是淡
水湖,形形色色,各種各樣。其中有的湖泊貯藏著豐富特殊的化學(xué)藥品,形成了化學(xué)藥品湖。
水銀湖前蘇聯(lián)的興頓山里有一個湖泊,人離它四五百米時,便會感到惡心、頭暈、呼吸困難,如不及時離開就會窒息而死。用來湖里貯藏著大量的水銀,散發(fā)出大量的汞蒸汽,如人和動物接觸久了,就會中毒死亡。
酸湖意大利西西里島有一個湖,湖底有兩口泉眼噴出了強(qiáng)酸,因而整個湖的湖水變成了腐蝕性極強(qiáng)的“酸水”,算的濃度很大。這種酸的濃度很大的湖水,可以殺死一切生命,有人又叫它死湖。
堿湖前蘇聯(lián)烏拉爾有一個湖,湖水含有咸味。原來這里的水含有堿和氯化鈉。若干洗衣服,只要將衣服浸在水里揉搓,不必用洗滌劑便能洗得很干凈。
鹽湖亞洲西部的死海是含鹽最多的湖,這里的湖水每升含鹽272克。由于湖水含鹽多,密度很大,能將人托起。硼沙湖智利的亞特斯柯教湖,湖面似一片白茫茫的浮冰覆蓋在湖上,湖水內(nèi)含有大量的很有用的硼沙〔Na2B4O5(OH)4·8H2O〕。
熒光湖在拉丁美洲西部印度群島的巴哈馬島上有個“火湖”,湖水閃閃發(fā)光,就像燃燒時冒出的“火焰”一樣。這個湖的水里含有大量的熒光素,如果你要信手撥動湖水,便會“火化”四濺,這是由于熒光素所引起的。
7魔火與化學(xué)
673年,阿拉伯艦隊入侵到了君士坦丁堡,而希臘人只有為數(shù)不多的幾只戰(zhàn)船,雙方的實(shí)力相差太懸殊了,在那種險境里,有誰會料到,來挽救希臘人的,不是友軍的軍團(tuán)或艦隊,而是自己的化學(xué)兵團(tuán),是一種年出奇制勝的奇怪的火!
不知是哪位喜歡研究煉金術(shù)的希臘建筑師,無意中發(fā)現(xiàn)了一種能在水面上著火的燃燒劑。正是這種燃燒劑,把阿拉伯艦隊周圍的水面變成一片火海,燒得敵人毫無還手之力。
僥幸逃命的阿拉伯的士兵說,希臘人叫“閃電”了燃燒艦船,有說希臘人掌握了“魔火”,連海都著火了。
從這以后,拜占廷的艦隊?wèi){借著“魔火”在海上稱霸了幾個世紀(jì),他們總打勝仗,神氣極了,歐洲人把這種燃燒劑叫做“希臘火”。
多少年過去了,這種“希臘火”的秘密才被化學(xué)家揭開,原來它不過是有普通的兩種物質(zhì)――石灰和石油組成。君不見建筑工地上能煮熟雞蛋的石灰池嗎?使用這種燃燒劑時,生石灰遇水放出熱量,足以將石油蒸汽點(diǎn)著,燃燒劑就在水面上發(fā)火延燒開來。當(dāng)希臘人利用他們的“魔火”在地中海耀武揚(yáng)威的時候,我們中國人早以在其100多年前發(fā)明了有硝石、硫璜和木炭組成的燃燒劑,利用它來作焰火、黑火藥和火箭。
如今,黑火藥早已經(jīng)不用于現(xiàn)代戰(zhàn)爭上了??墒悄闶欠裰?,棉花,它
細(xì)長柔軟的纖維,也蘊(yùn)藏著一種極其危險的性質(zhì),在高三化學(xué)實(shí)驗室里,用濃硝酸和濃硫酸的混合溶液處理棉花后,只要用熱玻璃棒一接觸,他就會馬上一燒而光,鼎鼎大名的無煙火焰就是用它制成的。工業(yè)上把含氮量高的硝酸纖維叫做火棉,用壓緊的火棉填充的炮彈,爆炸時生成的氣體體積會增大12000倍。
幾千年的人類文明史,幾乎每一頁都閃爍著化學(xué)的光輝!
3.苯的分子式的提出
4.沐浴在晨光中的山村,從睡夢中醒來了。舉目望去,成群的牛羊之綠茵茵的山坡上奔跑、嬉戲。按著映入眼簾的便是咯咯覓食的雞群,呱呱追逐的鴨子??忽然,陣陣歡聲笑語傳來,循聲望去,原來說姑娘子湖邊梳洗打扮,碧綠的湖水,山色掩映,還蕩漾著村童嬉水玩耍的身影??然而今天,山村的生機(jī)蕩滌殆盡,就連晨光也好像失去光澤,展現(xiàn)在人們眼前的竟是滿目的死尸、斃命的牛羊。生靈在此已不復(fù)存在,真是慘絕人寰,令人震驚。這便是中央電視臺播放的尼斯湖慘案一組鏡頭的寫實(shí)。禍不單行,同在喀麥隆,更大不幸由在瑪瑙湖畔發(fā)生了,對此人們不禁要問,作惡多端的兇手是睡?
法網(wǎng)難逃,兇手終于“捉拿歸案了”。但出于意料的是,兇手竟是人們熟知的二氧化碳?xì)怏w。然而更令人不解的是,二氧化碳何以如此猖狂?又何以致人畜于死地?
經(jīng)科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),微妙的化學(xué)平衡使尼奧斯湖、瑪瑙湖的水分成了奇特的若干層,而且最深層的水又含有極其豐富的碳酸鹽。然而這樣的化學(xué)平衡并不是穩(wěn)定的,在外界環(huán)境的影響下,特別在地殼活動頻繁之際,分層的湖水便會受到擾亂,富有碳酸鹽的深層水就會上升,在壓力和溫度驟然變化下迅速分解,整個湖泊也就成了一個被猛然開啟的巨大汽水瓶。雖然二氧化碳本身并沒有毒,但空氣中含有超過0.2%便會對人體有害,超過1%以上即會使人畜窒息而亡。因而二氧化碳大量釋放下沉,災(zāi)難也就不可避免了。
然而湖水中的這種化學(xué)平衡并非絕無僅有,科學(xué)家還發(fā)現(xiàn)前蘇聯(lián)凱而頓湖的水竟以五層分布,而且底層被更令人擔(dān)憂的硫氫化物所滲透。那么存在其中的化學(xué)平衡是否也會被打破?硫氫化物是否會轉(zhuǎn)化為毒性甚大的硫化氫并進(jìn)而興風(fēng)作浪?更重要的是如何防患于未然,阻止慘案的再度重演?如今,科學(xué)家們正面臨著環(huán)境化學(xué)新課題的挑戰(zhàn)。
5.拿破侖死之迷----砒霜 回答者: 827933854 | 二級 | 2007-8-29 21:49
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