第一篇：夏季食品衛(wèi)生小常識

夏季食品衛(wèi)生小常識

1、夏天食用鹵菜要冷藏

問：夏天能不能買熟食？如果能買，該注意些什么？

答：可以買，但要注意兩點(diǎn)：一要到正規(guī)的鹵菜店購買，正規(guī)鹵菜店的切菜間或者配菜間都裝有空調(diào)，這就使銷售的鹵菜有了一定的安全保障；二要注意購買的量不要太多，能滿足一餐的需要即可，如果有剩余，一定要及時冷藏。

2、死小龍蝦與活小龍蝦的區(qū)別

問：夏季，小龍蝦成了很多餐館的特色菜。怎么知道餐館的小龍蝦是否新鮮？吃死小龍蝦有什么后果？

答：死小龍蝦與活小龍蝦有兩點(diǎn)最明顯的區(qū)別：一是活小龍蝦煮熟后尾部曲卷度高，里面的肉比較緊，而死小龍蝦的肉通常比較松；二是活小龍蝦的鰓煮熟后呈白色，且形狀比較規(guī)則，而死小龍蝦煮熟后鰓的顏色發(fā)黑，且形狀不規(guī)則。如果誤食了死小龍蝦，可能會引起鉛中毒。

3、餐館就餐三注意

問：熱天大家都不愛在家里做飯，喜歡到餐館就餐，在外面吃飯需要注意什么？ 答：熱天到餐館就餐，需要注意三點(diǎn)：首先要到有衛(wèi)生許可證的正規(guī)餐廳就餐；其次，點(diǎn)菜時盡量多點(diǎn)熱菜，吃剩的蔬菜不宜打包；最后，如果要舉辦婚宴、生日宴等較大宴會，要選擇有足夠接待能力的飯店。因?yàn)榻哟芰π〉娘埖辏枰陂_席前很久就把一些菜肴的成品或者半成品做出，如果食物保存不當(dāng)，極易變質(zhì)。

4、農(nóng)藥殘留量

問：怎樣才能防止農(nóng)藥殘留中毒？

答：要防止農(nóng)藥殘留中毒，需注意三個環(huán)節(jié)。

一、購買綠葉蔬菜最好去正規(guī)市場。

二、蔬菜可食部分如果有破損，應(yīng)立即食用，不要儲存，以免破損部分在長時間擺放后發(fā)生反應(yīng)，產(chǎn)生亞硝酸鹽等有毒物質(zhì)。

三、如果是用蔬果專用的洗滌劑清洗，按照洗滌劑的產(chǎn)品說明書使用即可。如果是用清水清洗，建議洗三遍。需要提醒的是，在清洗前要浸泡20～30分鐘。另外，用淘米水清洗蔬菜，可以有效清除殘留農(nóng)藥。

5、易被污染的食物

問：平時吃東西，都有那些容易引起中毒？要是中毒了，怎么辦？怎么預(yù)防中毒？ 答：夏季氣溫升高，濕度大，適合各種致病微生物繁殖，食物易腐敗，再加之蒼蠅叮爬，污染食物，如果人吃了被病菌或病菌毒素污染的食物，就可能引起食物中毒。熟食制品、涼菜、冷食等食品加工或貯存不當(dāng)，極易引發(fā)食物中毒。一般來說，易導(dǎo)致食物中毒的食品以冷葷、涼菜、剩米飯和肉制品等為主，海鮮類食品、扁豆、新鮮腌制的咸菜也易出現(xiàn)這一問題。

仁懷市龍井鄉(xiāng)衛(wèi)生院印制

第二篇：上班族夏季保健小常識

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上班族夏季保健小常識

“上班族”是當(dāng)今社會發(fā)展的主力軍，他們的身體狀況是否健康歷來為全社會廣泛關(guān)注。為此，我們推出這篇“上班族保健養(yǎng)生知識”，希望對“上班族”的身體健康起到很好的指導(dǎo)作用。

久坐成疾敲響警鐘

最好的運(yùn)動其實(shí)很簡單——站起來。每天只要堅持足夠的時間站起來走動走動，就能讓你遠(yuǎn)離久坐帶來的困擾！

久坐不動，這是辦公一族健康的頭號大敵。“上班前坐公交車，工作時坐電腦桌前，下班后坐電視機(jī)前”成為了大多辦公族最常見的一種狀態(tài)。

久坐對健康構(gòu)成的威脅，其危害性同吸煙或者在日光下過度暴曬同樣嚴(yán)重。研究顯示，即使每天運(yùn)動兩小時，也不能彌補(bǔ)十幾個小時坐著不動所帶來的巨大危害。

久坐容易引起頸椎疾病、腰背痛。久坐不動使人體的正常生理彎曲“頸曲”被破壞，形成一種酷似駝背樣的頸傾肩隆狀，影響了頸椎動脈對頭部的血量和推動；由于坐時軀體重量全部壓在腰骶部，壓力承受面分布不均，會引起腰、腹、背部肌肉下垂、疼痛。

久坐者極易肥胖。久坐不動，機(jī)體對攝入的脂類、淀粉過多地轉(zhuǎn)變?yōu)橹举A存體內(nèi)，使人肥胖。

久坐可引起心肌衰弱。因?yàn)榫米纳?，人體對心臟工作量的需求減少，由此可引起心肌衰弱。心功能減退、血液循環(huán)減慢，血液在動脈中必然沉積，為高血壓、冠狀動脈血栓癥埋下隱患。

久坐使血液循環(huán)不良靜脈回流受阻，直腸肛管靜脈出現(xiàn)擴(kuò)張，血液淤積，導(dǎo)致靜脈曲張而出現(xiàn)痔瘡，發(fā)生肛門疼痛、滴血或血便等，長此以往還將導(dǎo)致貧血。

久坐的人胃不好，人體每日攝入的食物，久坐少動而長時間聚積于胃腸，使胃腸負(fù)荷加重而緊張，蠕動得不到緩和，易致胃及十二指腸部潰瘍。

久坐不動還會造成精神壓抑。由于身體狀況互為影響，久坐會使人的精神壓抑、頭昏眼花、倦怠乏力，有時還會虛火上升而致耳鳴、衄血等。

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因此，筆者在此提醒廣大辦公一族：最好的運(yùn)動其實(shí)很簡單——站起來。站起來伸個懶腰、站起來看會兒窗外、站起來打個電話、站起來倒杯熱水??每天只要堅持足夠的時間站起來走動走動，就能讓你遠(yuǎn)離久坐帶來的困擾！

工作時不妨做些小動作

工作時，經(jīng)常做些小動作，能起到鍛煉身體預(yù)防生病的效果。堅持下來，你會發(fā)覺你的精力更充沛，思維更活躍。

我上班時，經(jīng)常做些小動作，起到了鍛煉身體預(yù)防生病的效果。同事們一聽，頓時來了興趣，問我是什么小動作，我遂一一告知。

其實(shí)，這些小動作，是我的原創(chuàng)。因?yàn)槭窃瓌?chuàng)，所以沒有標(biāo)準(zhǔn)性的動作，我只遵照一個原則：工作30分鐘后，一定要做些小動作，時間每次控制在10分鐘左右。做小動作時，不要想其他的事，要徹底放松自己。如果條件允許，戴個耳機(jī)，聽段音樂更OK，進(jìn)入到下一段工作狀態(tài)時，你會發(fā)覺你的精力充沛，思維更活躍。

我通常做的小動作有：

伸懶腰：兩胳膊平行伸直，再往后拉伸，兩手握成拳頭狀，舉起雙手慢慢越過頭頂；

擴(kuò)胸：身子坐直，胸挺起，兩只胳膊向后用力拉伸，然后恢復(fù)常態(tài)；

收腹：沒有標(biāo)準(zhǔn)性動作，相信每個人都會；

提腿：雙腿離地并且繃直，身子坐直，把全身重心移至雙腿；

踮腳尖：腳尖離地，抬起、再放下，重復(fù)N次；踮腳后跟：腳后跟離地，抬起、再放下，重復(fù)N次。

小技巧 巧解壓

工作中，任何人都會有壓力。正確對待和處理好壓力將決定我們的幸福感。因此，面對生活與工作的壓力，我們要學(xué)會巧妙化解。

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認(rèn)知減壓。就是要認(rèn)識到自己所面對的生活、學(xué)習(xí)與工作是自己的分內(nèi)事，是自己應(yīng)該擔(dān)起的責(zé)任和義務(wù)，要義不容辭地努力學(xué)好、干好。有了這樣的意識，就會帶著輕松愉快的心情去生活去學(xué)習(xí)去工作。

運(yùn)動減壓。運(yùn)動是轉(zhuǎn)移注意消除煩惱的有效方式。工作之余常與家人或朋友去打羽毛球或排球，或去逛街散步等，邊運(yùn)動邊聊天，讓身心得到放松的同時，壓力也就會隨之慢慢減退或消失。

娛樂減壓。下班之后，或是深感壓力難以排遣時，可以打開音樂聽聽，或唱唱歌，或與朋友玩牌下棋，或去跳舞等，這些娛樂方式都能有效放松自己的身心，有利自己降壓減壓贏得快樂。

抒發(fā)減壓。或去找朋友聊聊，或上網(wǎng)與網(wǎng)友聊聊，把自己的煩惱與顧慮告訴他們，在向他們抒發(fā)情感的同時，也會常常得到他人的慰藉，讓自己迅速走出牛角尖，平和心態(tài)，消除壓力。也可常寫寫日記，把自己思想情感寫出來，也能讓自己心態(tài)變得輕松些。

想像減壓。常利用工作間隙閉上眼并刻意控制自己的思維，想像著把自己“置身”于嶺坡上躺著曬太陽，溫暖的陽光讓自己滿身舒爽；或?qū)⒆约骸爸蒙怼庇诖蠛＿?，眺望寬闊的大海，心曠神怡等，讓身心在美好的想像中放松。讓壓力在美好的想像中消除?/p>

第三篇：夏季生活小常識宣傳欄

夏季健康生活小常識

夏季天氣炎熱，濕度較大，食物容易變質(zhì)腐爛，細(xì)菌和病毒容易滋生、入侵人體。由于兒童免疫力低下，體溫調(diào)節(jié)功能差，難以適應(yīng)夏季高溫環(huán)境，往往因貪食、貪飲、貪涼或被蚊蟲叮咬而染上傳染病。兒童醫(yī)院的專家提醒：兒童慎防夏季傳染病。

一、瘧疾--由瘧原蟲經(jīng)按蚊傳播而引起的傳染病，以周期性發(fā)冷、發(fā)熱，出汗，脾腫大，貧血為發(fā)病特征。常見的有間日瘧和三日瘧兩種。兒童由于體溫調(diào)節(jié)中樞不穩(wěn)定，發(fā)熱不規(guī)則，并常以驚厥代替寒戰(zhàn)，表現(xiàn)出面色蒼白、口唇發(fā)紺、惡心、嘔吐、腹瀉、四肢濕冷等血液循環(huán)不良和胃腸道功能紊亂癥狀，家長要引起重視。預(yù)防瘧疾重在切斷按蚊這個傳播媒介要搞好衛(wèi)生，消滅蚊子，避免人蚊接觸，防止叮咬。

二、菌痢是一種完全可以預(yù)防的疾病。是由痢疾桿菌引起的急性腸道傳染病，與不潔飲食有關(guān)。預(yù)防菌痢要把好“病從口入關(guān)，家長在日常生活中要 教育孩子注意飲食衛(wèi)生，不喝生水，不吃腐爛變質(zhì)的飯菜、水果，不喝冷飲，生吃瓜果要洗凈削皮，飯前便后洗手，對嬰幼兒奶瓶等食具要定時消毒,菌痢的主要臨床表現(xiàn)為腹痛、腹瀉、里急后重及黏液膿血便。菌痢類型中最嚴(yán)重的是急性中毒性菌痢，多發(fā)生于2~7歲體質(zhì)較好、平素健壯的兒童。常起病急驟，體溫可達(dá)41℃~42℃，煩躁、嗜睡或反復(fù)抽風(fēng)，短時間內(nèi)可發(fā)生呼吸或循環(huán)衰竭而致死亡。

三、預(yù)防傷寒--由傷寒沙門氏菌引起的急性腸道傳染病。病人和帶菌者是主要傳染源。兒童傷寒病人可占總病例數(shù)的35%~60%，小兒傷寒臨床表現(xiàn)不如成人傷寒典型，年齡愈小愈不典型。新生兒患傷寒時，肥達(dá)氏反應(yīng)常呈陰性，故易被誤診。小兒傷寒多起病較急，持續(xù)發(fā)熱，胃腸道癥狀明顯，嘔吐、腹瀉多見。

四、乙腦--防蚊是預(yù)防乙腦的根本性措施。要教育孩子莫貪涼，不在室外露宿，可采取多種方法驅(qū)蚊、避蚊，防止蚊蟲叮咬。在7~9月份發(fā)現(xiàn)孩子有頭痛、嘔吐、煩躁不安、嗜睡、頸項(xiàng)強(qiáng)直、高熱不退、昏迷、抽風(fēng)等癥狀，千萬不可大意，要及時送醫(yī)院救治。窗夏季蚊蟲多、雨水多，蚊蟲為傳播媒介，多發(fā)生于10歲以下兒童。是一種由乙腦 病毒引起的中樞神經(jīng)系統(tǒng)急性傳染病。如治療搶救不及時，可危及生命或留下較嚴(yán)重的后遺癥。預(yù)防乙腦，除了10歲以下兒童在疾病流行的前一個月按時接種乙腦疫苗外，滅寒要搞好糞便、水源和飲食衛(wèi)生管理，養(yǎng)成不吃不潔食物、不喝生水等良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣。

五、紅眼病--是我們?nèi)粘５乃追Q，臨床稱之為急性卡他性結(jié)膜炎，是夏季最易染上的眼科傳染病。多由細(xì)菌感染或病毒引起，主要通過接觸傳染。發(fā)病急，潛伏期1~3天，早期癥狀是雙眼瘙癢不適，有異物感、燒灼感，接著眼睛紅、腫、痛，有黏液或膿性分泌物。怕光流淚、不敢睜眼，可伴發(fā)熱、頭痛。若分泌物多為眼屎則可能是細(xì)菌感染，若分泌物多為淚液，則大多為病毒感染。預(yù)防紅眼病，要做到注意休息，勤洗手，不用手揉眼。少吃容易上火的食品。在疾病流行期要少到人口密集的公共場所，如游泳池、公共浴室、游樂場等。游泳前后滴一兩滴抗菌、抗病毒類眼藥水進(jìn)行預(yù)防。

第四篇：夏季幼兒衛(wèi)生保健小常識

夏季幼兒衛(wèi)生保健小常識

夏季天氣炎熱，幼兒抵抗力差，臟腑嬌嫩，又喜好戶外運(yùn)動，稍不注意，極易生病，所以家長掌握一定的夏季保健知識是很必要的。

一、提倡孩子多喝白開水

各種飲料如汽水、果汁、可樂等含較多的糖分及電解質(zhì)，過多攝入除了對孩子的牙齒發(fā)育不利，還會影響到孩子的食欲和消化功能，引起超重和肥胖。白開水進(jìn)入人體后可立即進(jìn)行新陳代謝，有調(diào)節(jié)體溫、輸送養(yǎng)分及清潔體內(nèi)毒素的功能。

二、飲食要講究營養(yǎng)均衡

夏季孩子的飲食也應(yīng)多樣化避免單一清淡，應(yīng)補(bǔ)充鮮魚、鮮肉、鮮蛋、豬肝等(可做成魚末、肉末、肝末粥，既易于消化又具有營養(yǎng))，或以豆腐、牛奶、蔬果等高蛋白食物來取代肉類，也是不錯的方法。

三、忌過多食用生冷瓜果。

夏季各種瓜果較多，家長常會做一些爽口的涼菜，若無意間使寶寶進(jìn)食過多生冷瓜果涼菜，可導(dǎo)致消化功能紊亂，出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等。當(dāng)孩子不舒服時，建議最好能趕緊就醫(yī)、了解癥狀。

四、午睡時間不宜太長。

夏日午時氣溫最高，家長都希望寶寶多睡少動。但幼兒白天睡眠超過80分鐘后，如果此時突然醒來會有強(qiáng)烈的不適感。

五、大汗后不宜沖冷水澡

孩子生性好動，夏季極易出汗，家長們應(yīng)注意，孩子大汗時不能沖冷水澡，大汗后如用冷水一沖，全身毛孔迅速閉合，熱量不能散發(fā)而儲留體內(nèi)，影響機(jī)體功能，一些感冒病毒就會乘虛而入，寶寶容易生病。因此，較好的降溫方式是在運(yùn)動后半小時洗個溫?zé)崴?，更有利于調(diào)節(jié)體溫、使全身肌肉組織得到放松。

六、空調(diào)開的時間不宜太長

長時間使用空調(diào)的房間里因門窗緊閉而使室內(nèi)新鮮空氣含量少，室內(nèi)干燥，幼兒皮膚的水分調(diào)節(jié)能力遠(yuǎn)不如成年人，孩子待的時間久了易產(chǎn)生疲乏，加之長期暴露在冷而干燥的空氣中，呼吸道及消化道抵抗力下降，一些病毒細(xì)菌就會乘虛而入，可引起上呼吸道感染及腹瀉。

第五篇：夏季幼兒保健小常識

夏季幼兒保健小常識

1、預(yù)防幼兒胃腸疾?。?/p>

夏天天氣炎熱潮濕是細(xì)菌、霉菌大量滋生的時期，食物、餐具極易受污染。幼兒的抵抗力弱，當(dāng)幼兒受涼受熱、或飲食不當(dāng)、暴飲暴食后，都容易導(dǎo)致消化功能紊亂，患上胃腸道疾病。例如急性胃腸炎、感染性腹瀉、細(xì)菌性痢疾等。臨床表現(xiàn)多見嘔吐、腹痛、腹瀉、發(fā)熱等。

預(yù)防幼兒胃腸疾病的關(guān)鍵是把好“病從口入”這一關(guān)，要特別注意衛(wèi)生。吃瓜果要洗凈去皮，蔬菜要洗凈，并加少量蒜泥、醋，既能增加食欲，促進(jìn)消化，又能滅菌解毒。生熟刀砧、案板須分開，外購熟食宜加工、加熱后食用。平素飲食宜清淡，以易于消化的食物為主。多吃蔬菜和水果，少量多次喝水，但不宜過量冷飲冷食等。在夏季進(jìn)行適宜的戶外鍛煉，對幼兒的增長發(fā)育、增強(qiáng)抵抗力也有幫助。

2、預(yù)防幼兒中暑：

幼兒體溫調(diào)節(jié)功能尚未發(fā)育完善，或因體弱抵抗力差，不能耐受外界的炎熱天氣。當(dāng)氣溫高，空氣濕度大，無風(fēng)、汗蒸發(fā)困難、體內(nèi)熱量積蓄過多時容易發(fā)生中暑，輕則出現(xiàn)頭痛、頭暈、惡心、嘔吐、面色蒼白、皮膚多汗，重則甚至出現(xiàn)高熱、呼吸淺、脈搏弱、血壓下降、意識不清等癥狀。若幼兒出現(xiàn)輕微中暑癥狀可將其安置到?jīng)鏊?，采用物理降溫的方法，同時飲用些淡鹽水、或5%糖開水等，休息后癥狀可緩解并消失，若癥狀嚴(yán)重需及時到醫(yī)院就診。

預(yù)防幼兒中暑的關(guān)鍵是平時應(yīng)注意做好預(yù)防中暑的措施。戶外活動時，要避免強(qiáng)烈陽光的直接照射，例如：戴遮陽帽遮擋太陽等;室內(nèi)活動時，要保持開窗通風(fēng)，降低室溫，同時穿著寬松、透氣、吸汗的衣服;飲食宜清淡易消化、飲品宜生津開胃，清熱消暑，如：酸梅湯、菊花茶、綠豆湯、赤小豆湯等。

3、謹(jǐn)防幼兒曬傷：

天氣好的時候,家長總是樂意帶著孩子在戶外曬太陽，認(rèn)為這樣一方面可以讓孩子呼吸新鮮空氣，另一方面還可以促進(jìn)鈣質(zhì)吸收，可謂一舉兩得。這種看法是有一定道理的，但是，還需要提醒家長注意的是,曬太陽也要適度，否則孩子有可能被曬傷。因?yàn)楫?dāng)兒童暴露在太陽光下，在接受熱的同時，皮膚也會顯著地吸收陽光而制造維生素D，陽光中含有多種不同波長的輻射線,短波的光線能供應(yīng)高能量，,而長波的光線能提供不同波長的輻射線。太陽光中的X線是一種波長非常短的短波光線，幸而大氣層中存在著保護(hù)層,以致使這些光線對人體不造成傷害，而且皮膚的色素也可保護(hù)皮膚對抗紫外線，但陽光中的短波仍可穿過大氣層，一旦人體的天然防御功能較差,就經(jīng)不起太陽照射，從而造成曬傷。所以，家長在給孩子曬太陽時應(yīng)注意,孩子在較強(qiáng)烈的陽光下最多只能停留15分鐘左右。

4、少用爽身粉：

夏天孩子易出汗，不少父母在給孩子洗澡后撲上一層爽身粉，意在保護(hù)皮膚。殊不知爽身粉的主要成分是氧化鎂，氧化硅以及硫酸鎂等，容易侵入呼吸道，孩子的呼吸道發(fā)育尚不完善,，即使吸入量少也不能靠自身功能排除，如果吸入量多，侵入支氣管后會吸干分泌物,破壞氣管的纖毛運(yùn)動，降低防御力，誘發(fā)呼吸道感染。

5、慎用蚊香：

夏天蚊蠅多，家長為保護(hù)孩子往往點(diǎn)上一盤蚊香，以驅(qū)趕蚊蠅。但要注意，蚊香特別是劣質(zhì)蚊香中摻有敵敵畏等有機(jī)磷農(nóng)藥，燃燒時農(nóng)藥散布在煙霧中，被幼兒吸入易致中毒。孩子年齡小，身體器官功能較差,對有機(jī)磷特別敏感,故不宜應(yīng)用。

6、夏季要補(bǔ)鈣：

孩子在夏季曬太陽時間過長，日光中的紫外線能促進(jìn)兒童體內(nèi)維生素D的合成，促使骨骼加速鈣化，但血鈣大量沉淀于骨骼，會使經(jīng)腸道吸收的鈣質(zhì)量相對不足，造成血鈣下降，神經(jīng)肌肉興奮性增高。此時如果兒童從食物中攝入的鈣質(zhì)不足，或不能及時補(bǔ)充鈣質(zhì)，極易導(dǎo)致低鈣性驚厥癥、出現(xiàn)雙眼上翻、面肌顫動、肢體抽搐，甚至大小便失禁等癥狀。因此，夏季要及時給兒童多吃些含鈣豐富的食物。如牛奶、豆制品、蝦米皮、海帶、魚、骨頭湯等。另外，蛋白質(zhì)可促進(jìn)鈣的吸收，也應(yīng)多吃些富含蛋白質(zhì)的食物，如豆制品、雞蛋等。

夏季幼兒飲食健康保健小常識

夏季天氣炎熱，空氣中濕度也較高，對幼兒來說夏天也會增大排汗量，幼兒體內(nèi)部分營養(yǎng)以及水份也會排著汗液排出，為了使您的寶寶順利度過夏天，本站針對幼兒的夏季飲食注意事項(xiàng)進(jìn)行了整理，希望對您的寶寶有所幫助。

一、夏季注意補(bǔ)充湯水

夏天水份流失比較快，隨著汗水會有鈉、鉀以及其它一些礦物質(zhì)排出，所以夏季幼兒應(yīng)該多補(bǔ)充湯水，在補(bǔ)充水的時候，建議讓幼兒多吃些水果，或者是以湯類來補(bǔ)充，并且最好少量多餐。要注意補(bǔ)充水時，白開水也不能喝多了，過量的水有可能會引起水中毒。

二、夏季幼兒需要補(bǔ)充蛋白質(zhì)

幼兒身體發(fā)育快，蛋白質(zhì)又是必不可少的，在高溫環(huán)境中蛋白質(zhì)的損失變大，分解變快，所以夏天容易出現(xiàn)蛋白質(zhì)攝入不足的情況。媽媽們應(yīng)該注意：補(bǔ)充蛋白質(zhì)最好用牛奶、雞蛋、豆制品、肉類，建議每天保證適量的牛奶雞蛋攝入量。

三、多吃水果雜糧以補(bǔ)充維生素

粗糧、雜糧中維生素含量比較多，汗液中損失較多的是維生素C和B1、B2,多食水果針對性補(bǔ)充維生素C，粗糧中的維生素B1比較多，牛奶以及綠葉蔬菜中含有大量的維生素B2.四、幼兒夏季食欲不振，可少食多餐，多變些花樣。要做到品種多、葷素搭配合理，食物味道經(jīng)常變換。

五、幼兒厭食怎么辦?

引起寶寶夏季厭食常見原因是中樞神經(jīng)系統(tǒng)受人體內(nèi)外環(huán)境刺激的影響，使胃腸對消化功能的調(diào)節(jié)失去平衡。預(yù)防寶寶厭食，應(yīng)做到飲食有節(jié)，合理喂養(yǎng)。嬰兒期喂養(yǎng)要定時定浚?月齡后要逐步減少奶量，及時添加稀飯、面、魚、肉、蔬菜、豆制品等輔食品，使他不挑食。小兒腸胃柔弱，不宜食生硬油炸類食物，不可過飽。特別是夏天，冰飲食品易損傷胃黏膜血管，使消化功能下降，所以也不能多食，并且要少吃零食。一般情況下，孩子能正常飲食就不要再額外添加保健品。對于平時消化能力差的孩子可以經(jīng)常給予按摩腹部，幫助消化。

六、小心食物變質(zhì)

夏天食物容易腐爛，病菌就會趁虛而入，所以吃剩的食物要立即放進(jìn)冰箱;喝剩的奶粉隔一小時以后就不能給孩子喝了;盡可能控制做菜的量，最好給孩子每頓都吃新鮮菜，冰箱中食物吃第二頓時要注意煮透，因?yàn)楸渲幸矔a(chǎn)生有害菌，只有徹底加溫后才可以起到殺菌作用，否則就會引起食物中毒，造成孩子腸胃功能的障礙。為了殺死冷藏食物中的細(xì)菌，在次日食用之前，應(yīng)將食品加熱到75℃以上(肉湯必須煮沸3分鐘)。

七、小心冷飲

幼兒貪食冷飲就會對嬌嫩的胃腸有不好的影響，會使口腔、胃黏膜的血管劇烈收縮，影響局部的血液供給和胃液的分泌，引起腹痛、腹瀉和食欲不振等癥狀。因此，父母應(yīng)注意讓幼兒吃冷飲要適量，特別是不要在飯前吃冷飲，以免引起小兒消化紊亂和營養(yǎng)失調(diào)。幼兒吃冷飲時，不要大口大口地嚼著吃，以免對牙齒直接刺激，引起牙痛和影響牙的發(fā)育。另外，幼兒吃冷飲過多容易導(dǎo)致體重猛增，影響生長發(fā)育。