第一篇:職工餐廳就餐須知
職工餐廳就餐須知
為保持職工餐廳良好的就餐秩序,更好地為廣大員工服務(wù),根據(jù)公司餐廳實(shí)際情況,特制定本須知:
1、就餐時(shí)間:中餐12:00-12:30;晚餐:6:30-7:002、就餐要求:
(1)要求就餐人員尊重餐廳工作人員勞動(dòng)成果,文明就餐,排隊(duì)打飯,愛(ài)護(hù)餐廳各項(xiàng)設(shè)施,保持餐廳衛(wèi)生。
(2)用餐完畢后,隨手將座椅掛在餐桌掛鉤上,剩飯菜倒入水池旁桶內(nèi),刷餐具節(jié)約用水,餐具整齊放入本部門專用壁櫥內(nèi)。
(3)食堂內(nèi)禁止抽煙;未經(jīng)批準(zhǔn),不得私自帶領(lǐng)外來(lái)人員就餐;就餐時(shí)不得大聲喧嘩,不隨地吐痰,不亂丟剩飯菜,不隨意進(jìn)入食堂操作間。
3、晚餐安排:
由車間主任提前做好生產(chǎn)計(jì)劃,于下午4點(diǎn)前將本車間中班人員及加班人員名單統(tǒng)計(jì)完畢后,書面交食堂,以便提前準(zhǔn)備。加班人員饅頭免費(fèi),要求逐個(gè)領(lǐng)取(每次限領(lǐng)一個(gè),吃完再領(lǐng)),不得浪費(fèi)、帶出食堂或轉(zhuǎn)送他人。如遇改善生活,不分中班、加班,統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。
4、其他:
由于本餐廳為全體職工服務(wù),屬福利性質(zhì),僅保證飯菜衛(wèi)生,符合大多數(shù)人口味,如少部分人員不能接受飯菜質(zhì)量,可自行解決。餐廳工作人員將竭誠(chéng)為您服務(wù),歡迎對(duì)餐廳工作提出寶貴意見(jiàn)!
公司職工餐廳
二〇一一年八月十一日
第二篇:?jiǎn)T工餐廳就餐須知
員工餐廳就餐須知
1、員工就餐需憑就餐卡刷卡按規(guī)定時(shí)間就餐,就餐時(shí)間(12:00—13:00)不得提前或延后(特殊情況除外)。
2、就餐一律按規(guī)定的時(shí)間在餐廳進(jìn)行,無(wú)特殊情況,員工不得將飯菜帶至辦公室及宿舍等其他地方就餐。
3、配合食堂的管理人員,文明就餐。認(rèn)真執(zhí)行食堂的各種管理規(guī)定,愛(ài)護(hù)食堂的公共財(cái)物,不得隨意損壞食堂的各種設(shè)施,若有故意損壞的現(xiàn)象,責(zé)任人將按價(jià)賠償。
4、外出人員不能按時(shí)返回食堂就餐者,可告知本部門人員以便預(yù)留飯菜。
5、食堂就餐時(shí),不準(zhǔn)大聲喧嘩和東奔西走。
6、凡就餐人員不準(zhǔn)隨便進(jìn)入食堂操作間,更不準(zhǔn)亂抓主副食品。
7、果核骨刺,余飯剩菜,不可隨手棄置;用餐完畢整理桌面,倒置規(guī)定的垃圾桶內(nèi)。
8、不得在食堂內(nèi)喝酒、吸煙、就餐時(shí)間閑聊影響他人就餐。
以上請(qǐng)遵照?qǐng)?zhí)行
鑫豐國(guó)際家居
營(yíng)業(yè)員就餐須知
1、營(yíng)業(yè)員就餐需憑就餐卡刷卡按規(guī)定時(shí)間就餐,就餐時(shí)間(11:45—13:00)不得提前或延后(特殊情況除外)。
2、配合食堂的管理人員,文明就餐。認(rèn)真執(zhí)行食堂的各種管理規(guī)定,愛(ài)護(hù)食堂的公共財(cái)物,不得隨意損壞食堂的各種設(shè)施,若有故意損壞的現(xiàn)象,責(zé)任人將按價(jià)賠償。
3、食堂就餐時(shí),不準(zhǔn)大聲喧嘩和東奔西走。
4、凡就餐人員不準(zhǔn)隨便進(jìn)入食堂操作間,更不準(zhǔn)亂抓主副食品。
5、果核骨刺,余飯剩菜,不可隨手棄置;用餐完畢整理桌面,倒置規(guī)定的垃圾桶內(nèi)。
6、不得在食堂內(nèi)喝酒、吸煙、就餐時(shí)間閑聊影響他人就餐。
以上請(qǐng)遵照?qǐng)?zhí)行
鑫豐國(guó)際家居
顧客就餐須知
1、顧客按規(guī)定時(shí)間就餐,就餐時(shí)間(11:45—13:00)特殊情況除外)。
2、配合食堂的管理人員,文明就餐。認(rèn)真執(zhí)行食堂的各種管理規(guī)定,愛(ài)護(hù)食堂的公共財(cái)物,不得隨意損壞食堂的各種設(shè)施,若有故意損壞的現(xiàn)象,責(zé)任人將按價(jià)賠償。
3、食堂就餐時(shí),不準(zhǔn)大聲喧嘩和東奔西走。
4、凡就餐人員不準(zhǔn)隨便進(jìn)入食堂操作間,更不準(zhǔn)亂抓主副食品。
5、果核骨刺,余飯剩菜,不可隨手棄置;用餐完畢整理桌面,倒置規(guī)定的垃圾桶內(nèi)。
6、不得在食堂內(nèi)喝酒、吸煙、就餐時(shí)間閑聊影響他人就餐。
以上請(qǐng)遵照?qǐng)?zhí)行
鑫豐國(guó)際家居
第三篇:關(guān)于重申職工餐廳就餐紀(jì)律的通知
關(guān)于重申職工餐廳就餐紀(jì)律的通知
公司各中層單位:
近期中午,部分職工存在提前到職工餐廳就餐的現(xiàn)象,這既干擾了部分特殊崗位人員的提前就餐秩序,又存在著部分崗位人員提前早退就餐的現(xiàn)象,為進(jìn)一步明確職工餐廳的就餐秩序,特做以下規(guī)定:
1、因工作性質(zhì)需要,部分崗位人員需提前就餐,具體工種為:保衛(wèi)部值班所警1人、醫(yī)務(wù)室值班人員1人、辦公樓門衛(wèi)1人、監(jiān)控員1人、炸藥庫(kù)保管員1人、井下帶班領(lǐng)導(dǎo)1人、浴池管理員2人(男女各1人)、招待所服務(wù)員。開(kāi)飯時(shí)間為中午11:10分、下午16:40分,不能按時(shí)提前提供就餐的,每次罰伙房當(dāng)班班長(zhǎng)20元(因設(shè)備故障無(wú)法按時(shí)開(kāi)飯的情況除外)。
2、其他崗位人員確因臨時(shí)工作需要,需提前就餐的人員,中午11點(diǎn)、下午16:20分前,由部門負(fù)責(zé)人電話通知后勤保障部后,到后勤保障部辦理《臨時(shí)提前就餐證》(一式兩聯(lián)),一聯(lián)由就餐人員攜帶交伙房,一聯(lián)由后勤保障部存檔備查,否則伙房不得提前提供就餐,違者每人次罰伙房當(dāng)班班長(zhǎng)10元。
3、伙房正常開(kāi)飯時(shí)間為:早晨6:30分、中午11:30分、下午17:00分,除對(duì)上述規(guī)定特殊崗位人員可提前開(kāi)飯外,其他人員一律嚴(yán)禁提前開(kāi)飯,否則每人次罰伙房當(dāng)班班長(zhǎng)10元;其他常白班工作人員中午11:30分前,禁止進(jìn)入職工餐廳,違者按勞動(dòng)紀(jì)律相關(guān)規(guī)定處罰。
4、就餐人員每個(gè)人只準(zhǔn)購(gòu)領(lǐng)自己的飯菜,原則上飯不得超過(guò)8兩,菜每樣只準(zhǔn)1個(gè)(總數(shù)不得超過(guò)3個(gè)),不準(zhǔn)替他人捎飯或?qū)埐藥С霾蛷d(南山公園護(hù)林員1人、井口查包保安2人除外,臨時(shí)需帶飯菜出餐廳者到后勤保障部開(kāi)具證明),在礦區(qū)居住的家屬不得到伙房購(gòu)領(lǐng)飯菜(以后勤保障部住房登記為準(zhǔn)),違者每人次罰款20元,并罰食堂工作人員10元。
以上規(guī)定自公布之日起執(zhí)行。
二O一O年十二月十五日
第四篇:餐廳管理辦法和就餐管理辦法
文章標(biāo)題:餐廳管理辦法和就餐管理辦法
為搞好餐廳管理工作,特對(duì)餐廳管理作如下規(guī)定:
1、餐廳的管理工作要以為工程建設(shè)一線服務(wù)為宗旨,全心全意為全體建設(shè)者服務(wù)好。
2、遵守工程指揮部有關(guān)規(guī)章制度,嚴(yán)格要求自己,不斷提高業(yè)務(wù)素質(zhì)。
3、把衛(wèi)生工作作為餐廳的一項(xiàng)大事來(lái)抓,切實(shí)搞好餐廳內(nèi)外的環(huán)境
衛(wèi)生及食品衛(wèi)生。定期不定期進(jìn)行衛(wèi)生清理,做好防鼠、防蠅、防止傳染病工作,搞好個(gè)人衛(wèi)生,定期進(jìn)行體檢,自覺(jué)接受職工和有關(guān)部門的監(jiān)督,對(duì)衛(wèi)生情況差的由辦公室按規(guī)定對(duì)管理人員進(jìn)行處罰。
4、炊事班長(zhǎng)要在當(dāng)天下午將第二天所需材料報(bào)采購(gòu)員。一切采購(gòu)回來(lái)的材料,餐廳庫(kù)管員要及時(shí)進(jìn)行檢查、驗(yàn)收、過(guò)秤。庫(kù)管員有權(quán)拒絕不合要求的材料入庫(kù),并報(bào)辦公室。對(duì)使用不合格材料者,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)每次處罰炊事員50元。造成職工身心健康受損者,由責(zé)任人負(fù)全責(zé)。
5、炊事員要自行調(diào)節(jié)工作節(jié)奏,做到自己的事自已做。管理員、采購(gòu)員在完成當(dāng)天工作后要積極協(xié)助炊事員工作。
6、管理員對(duì)每天進(jìn)出材料、收繳飯票要進(jìn)行登記,定期與管理員對(duì)帳,做到日清日結(jié),月清月結(jié)。管理員每月要及時(shí)將餐廳財(cái)務(wù)情況上報(bào)辦公室。職工對(duì)管理有疑問(wèn)的,可提請(qǐng)辦公室協(xié)同工程指揮部財(cái)務(wù)對(duì)餐廳管理帳務(wù)進(jìn)行核對(duì)。
7、嚴(yán)禁有浪費(fèi)行為,對(duì)工作失誤造成原材料嚴(yán)重浪費(fèi)者,由辦公室按情節(jié)予以處罰。
8、根據(jù)時(shí)令及職工的要求,炊事員要及時(shí)改換伙食的花色品種,要合理搭配食品結(jié)構(gòu),做好科學(xué)、有營(yíng)養(yǎng),盡可能符合員工需要。
9、對(duì)庫(kù)存物品進(jìn)行嚴(yán)格的管理。除冷柜中保存物品外,常溫下儲(chǔ)備的物品必須規(guī)定保存時(shí)間,嚴(yán)禁將儲(chǔ)放超期、霉變、腐爛的食品直接或再加工后發(fā)售給職工。
10、保證按時(shí)供餐。正常供餐時(shí)間如所做飯菜不足供應(yīng)的,炊事員應(yīng)及時(shí)解決。
11、對(duì)因公往來(lái)客戶優(yōu)先供餐。
12、愛(ài)護(hù)設(shè)備,定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行維修保養(yǎng),對(duì)因設(shè)備故障不及時(shí)上報(bào)解決造成的不能及時(shí)供餐者,嚴(yán)肅處理。
13、注意飯菜質(zhì)量。對(duì)出現(xiàn)的飯菜量不足、夾生、異物、變味、飯菜味差令人難以用餐等,不得出售。售飯過(guò)程中不得厚此薄彼。職工有權(quán)對(duì)以上問(wèn)題向辦公室或管理員進(jìn)行舉報(bào),一經(jīng)查出,對(duì)責(zé)任者嚴(yán)處。
14、嚴(yán)格履行工程指揮部有關(guān)考勤管理制度。請(qǐng)假必須征得餐廳管理員的同意,對(duì)無(wú)故不上班者,按曠工對(duì)待。
15、嚴(yán)格價(jià)格管理制度。任何食品的價(jià)格出臺(tái)必須經(jīng)辦公室核準(zhǔn)。不得私下提高或降低飯菜價(jià)格。針對(duì)季節(jié)性差價(jià),管理人員要及時(shí)對(duì)所售飯菜價(jià)格進(jìn)行調(diào)整,至少每月核實(shí)一定飯菜價(jià)格。
16、餐廳炊事員要維護(hù)賣飯窗口有一個(gè)良好的秩序。對(duì)職工要做到熱情周到。禁止和員工發(fā)生爭(zhēng)吵。
17、堅(jiān)持從窗口賣飯,杜絕走后門現(xiàn)象。制作、售飯時(shí)間嚴(yán)禁閑雜人員進(jìn)入操作間。禁止非灶務(wù)人員在餐廳內(nèi)部就餐。
18、堅(jiān)持以票購(gòu)飯,禁止以現(xiàn)金購(gòu)飯
19、周五前要將下一周的食譜列出,并報(bào)管理人員通過(guò),向職工公布。
20、搞好同志間關(guān)系,團(tuán)結(jié)一心辦公報(bào)務(wù)工作。平時(shí)要做到多方征求意見(jiàn),不斷提高飯菜質(zhì)量。
21、嚴(yán)禁有損公肥私行為,違者以自動(dòng)離職處理。
就餐管理制度
(試行)
在餐廳就餐者必須嚴(yán)格遵守本管理制度。
1、文明就餐,遵守公共場(chǎng)所秩序,排隊(duì)購(gòu)飯,不得擁擠、起哄。
2、售飯人員要態(tài)度和藹,服務(wù)熱情。
3、就餐人員要尊重師傅,服從工作人員指揮。發(fā)現(xiàn)售飯菜質(zhì)量問(wèn)題應(yīng)及時(shí)向辦公室反映,不得無(wú)理取鬧,惡語(yǔ)傷人。
4、憑卡(票)購(gòu)飯菜,禁止現(xiàn)金交易。
5、未到規(guī)定時(shí)間不得離開(kāi)工作崗位提前就餐。
6、餐廳內(nèi)禁止追趕、打鬧、嬉戲、高聲喧嘩。
7、講究衛(wèi)生,不得隨地吐痰,不亂扔飯菜,剩余飯菜、洗碗水倒入指定地方,不得四處隨意潑灑。
8、愛(ài)護(hù)公物,不得隨意搬挪、拆卸、破壞公用設(shè)施,不得在墻壁上亂寫亂畫。
9、本管理制度由指揮部監(jiān)督執(zhí)行。對(duì)損害企業(yè)形象、破壞公共道德、違反指揮部紀(jì)律的人和事,要進(jìn)行嚴(yán)肅處理。
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第五篇:?jiǎn)T工就餐須知
員工就餐須知?
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一、就餐時(shí)間?
早餐:7:30——8:00
午餐:呼叫中心:12:20—12:40
其它人員:12:30——13:00
晚餐:18:30——19:00
二、餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)
早餐:6元,中餐:15元,晚餐:15元。
其中個(gè)人交納:早餐:1元,中餐:5元,晚餐:5元。
三、就餐方式
1所有就餐人員憑朗致藥業(yè)就餐券在陽(yáng)光長(zhǎng)廊餐廳就餐。按個(gè)人交納標(biāo)準(zhǔn),餐券分兩種:1)早餐券:1元,2)中/晚餐券:5元。
四、餐券購(gòu)買、退券
1公司員工以簽名記賬方式每周五在公司IT梁斌購(gòu)買餐券。
2員工每月購(gòu)餐券費(fèi)用由人力資源部在本人當(dāng)月工資中扣除。
3對(duì)購(gòu)買餐券記錄有異議時(shí),可隨時(shí)到公司IT梁斌查詢、核對(duì)。
4離職人員手中有未用完餐券的,在公司IT梁斌辦理退券,在本人購(gòu)買餐券記賬中計(jì)除、簽字。
五、外協(xié)人員就餐
外來(lái)人員到公司辦事,需在公司用餐時(shí),接待部門要提前向前臺(tái)報(bào)用餐人數(shù)。就餐前,憑《外來(lái)人員就餐申請(qǐng)表》在公司IT梁斌領(lǐng)券、用餐。
六、用餐秩序全體員工要按照規(guī)定的時(shí)間、地點(diǎn)就餐。就餐人員要文明、禮貌,用餐中不要大聲喧嘩、打鬧,餐畢主動(dòng)清理桌面。3 提倡節(jié)約,減少浪費(fèi),吃多少打多少。