第一篇：2011年暑期社會實踐報告（家禽屠宰廠）

大學(xué)一年很快過去了，再回首，那些我們認(rèn)為漫長的無法承受的歲月已經(jīng)悄然流逝。我站在通向大二的路口，很忐忑。我左思右想，卻想不到我在這別人都為之奮斗拼搏的大學(xué)學(xué)到了一點什么。不像我們上小學(xué)時，每一回家就可以向爸媽背一首唐詩，算一道數(shù)學(xué)題來展示自己的學(xué)習(xí)成果。然而，不管怎么說在大學(xué)的一年中，我確實長大了。他沒有再強(qiáng)迫我學(xué)習(xí)更多的知識，而是教會了怎么去長大，怎么去學(xué)習(xí)。當(dāng)我回到家鄉(xiāng)，發(fā)現(xiàn)新蓋的房子煥然一新，也發(fā)現(xiàn)父母的鬢角又多了幾許白發(fā)。對于父母來說，孩子上大學(xué)就是一項巨大的投資。村子里孩子輟學(xué)去打工的家庭生活得很自在，而父母總是為了我的學(xué)業(yè)節(jié)食縮衣。兩個多月的假期，我一定要出去打工，進(jìn)入社會實踐。一則可以為家里減輕一下負(fù)擔(dān)，二則還可以增加社會閱歷，為畢業(yè)以后找工作打下基礎(chǔ)。

于是，我在村頭的民營企業(yè)**市**食業(yè)有限公司中找到了一份臨時工作。**市**食業(yè)有限公司是我們**市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的龍頭企業(yè)，幾年來一直受到上級的嘉獎。它建設(shè)有種鴨孵化廠、飼料加工廠、肉鴨宰殺廠、肉雞宰殺廠等多個工廠。擁有日宰殺能力30000只肉雞生產(chǎn)線及配套制冷設(shè)備和貯藏能力1000噸冷庫，日產(chǎn)飼料100噸飼料生產(chǎn)設(shè)備。我就是在這樣的一個工廠里度過了我大一向大二過渡的暑假。在不到兩個月的時間里，我分別在一、四、五工段里工作。其中我在一工段的工作就是把從遠(yuǎn)方拉來的活雞一只只地掛到周而復(fù)始的鏈條上，就是在這里，活雞走向了死亡。四工段里我主要負(fù)責(zé)把一只只白條雞的雙腿剁下，進(jìn)行另外的包裝。五工段里我主要負(fù)責(zé)把包裝好的成品用架子車運(yùn)到冷凍庫里保藏。

我把這一次暑期實踐當(dāng)做走入社會的一次彩排。雖然我大部分做的都是體力活，和自己的專業(yè)大相徑庭。但是從中我學(xué)到了很多課堂上乃至學(xué)校里學(xué)不到的東西，這些東西看似瑣碎，其實都將在未來的工作生活中給與我極大的幫助。現(xiàn)在我將我的一些工作心得，一則給自己總結(jié)一下經(jīng)驗；二則與大家共同分享。

1、我來到工廠才知道，高學(xué)歷不等于高技術(shù)，別管你是哪里的高材生，來到這里就是老師傅手下的伙計。我們應(yīng)該放下心高氣傲，放下架子，去學(xué)習(xí)。這是一種態(tài)度的訓(xùn)練。要知道從好高騖遠(yuǎn)到腳踏實地確實需要這樣的一番磨練。

2、在我實習(xí)期間，每天朝五暮九，走著同樣的路程，面對同樣的面孔，做著同樣的工作。一日三餐都在緊張中度過，因為背后還有很多活在等著你吃完飯去做。生活變得枯燥無味。讓我很懷念學(xué)校的舒適生活。作大學(xué)生時，每天早上都可以賴在床上，衣來伸手，飯來張口。沒事打打籃球，玩玩電腦游戲，看點小說等等。我在周而復(fù)始、來來去去、驢子拉磨式的工作中漸漸明曉了一個道理：舒適生活只屬于生活，枯燥的才是真正的生活。

3、因為這個廠子每天屠殺的雞鴨多達(dá)2萬，因此我的工作量很大。比如我在四工段的工作，前邊是一個很大的滾筒，滾筒里源源不斷的出來已經(jīng)是“一毛不拔”的白條雞，我的任務(wù)就是用一把鋒利的刀子把一一只的白條雞割下雙腿。我粗略算了一下，每天殺一萬只雞的話，我一天就要割斷兩萬只雞腿。一天過后我拿刀子的手都伸不開了，真的很痛苦。曾經(jīng)想過放棄，但是我看了一下那些比我小的輟學(xué)青年熟練的動作，咬了咬牙堅持了下來。因為堅持就是勝利。

4、在這段時期內(nèi)，我先后磨壞了無雙手套，用完了兩代洗衣粉，到最后還傷到了自己的左手。相對于其他的工作，這確實有點臟、累、差，但是我沒有絲毫的抱怨。我知道這是最基礎(chǔ)也是最有效的磨練。面對困難，我自己選擇面對。吃得苦中苦，方為人上人。

5、工作不僅僅鍛煉了我的毅力和體力，還提高了我的人際交往能力。因為在工段里，要和很多人交往。包括你的合作伙伴，你的師傅，還有你的段長。面對不同的人，我學(xué)會了用不同的方法去交往。我在心中告誡自己：自己是大學(xué)生，舉手投足都要顯示出大學(xué)生的風(fēng)采。當(dāng)別人為了一些瑣事斤斤計較時，我就默默地在一旁多做一點。所謂鉤心者斗角，平心者樂世。

6、兩個月過后，我拿到了自己的工資。雖然不多，但是也可以減輕一點家庭負(fù)擔(dān)。父母對我的這個假期感到很滿意，鄰里也是贊不絕口。我想：我已經(jīng)長大了，不能總是依賴家里。要學(xué)會自己賺錢，自己養(yǎng)活自己。戒掉依賴，獨(dú)自成長。

漫長的兩個月就這樣過去了。回首望去，自己曾經(jīng)走過的腳印堅定著通往自己遙遠(yuǎn)的未來。學(xué)校也是我的另外的一個戰(zhàn)場，我會以百倍的努力去奮斗。有人說，學(xué)校是進(jìn)入社會的一個跳板。我要珍惜這里的每一分鐘，充實自己，提高自己，做一名有為的人。

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第二篇：暑期標(biāo)準(zhǔn)件廠社會實踐報告

暑期標(biāo)準(zhǔn)件廠社會實踐報告

——××××××××××××

自從走進(jìn)了大學(xué)，就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊，成了說不完的話題。在現(xiàn)今社會，招聘會上的大字報都總寫著“有經(jīng)驗者優(yōu)先”，可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會經(jīng)驗又會擁有多少呢？為了拓展自身的知識面，擴(kuò)大與社會的接觸面，增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗，鍛煉和提高自己的能力，以便在以后畢業(yè)后能真正走入社會，能夠適應(yīng)國內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)形勢的變化，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題，在學(xué)校的安排下，我走進(jìn)了一家民營企業(yè)，開始了我這個假期的社會實踐。

一.正文

實踐，就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識，運(yùn)用到客觀實際中去，使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。只學(xué)不實踐，那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與實踐相結(jié)合。另一方面，實踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時間的實習(xí)，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因為環(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會從實踐中學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)中實踐。而且在中國的經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展，又加入了世界貿(mào)易組織，國內(nèi)外經(jīng)濟(jì)日趨變化，每天都不斷有新的東西涌現(xiàn)，在擁有了越來越多的機(jī)會的同時，也有了更多的挑戰(zhàn)，中國的經(jīng)濟(jì)越和外面接軌，對于人才的要求就會越來越高，我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識，還要不斷從生活中，實踐中學(xué)其他知識，不斷地從各方面武裝自已，才能在競爭中突出自已，表現(xiàn)自已。

在實踐的這段時間內(nèi)，我?guī)兔与娫挘瑥?fù)印資料，整理文件，開發(fā)票等，感受著工作的氛圍，這些都是在學(xué)校里無法感受到的，而且很多時候，我不時要做一些工作以外的事情，有時要做一些清潔的工作，在學(xué)校里老師可能會對我們說今天做些什么，明天做些什么，而在這里，卻不一定有人會告訴你這些，你必須自覺地去做，而且要盡自已的努力做到最好，一件工作的效率就會得到別人不同的評價。在學(xué)校，只有學(xué)習(xí)的氛圍，畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場所，每一個學(xué)生都在為取得更高的成績而努力。而這里是工作的場所，每個人都會為了獲得更多的報酬而努力，無論是學(xué)習(xí)還是工作，都存在著競爭，在競爭中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方，也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人，以提高自已的能力！記得老師曾經(jīng)說過大學(xué)是一個小社會，但我總覺得校園里總少不了那份純真，那份真誠，盡管是大學(xué)高校，學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份。而走進(jìn)企業(yè)，接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等，關(guān)系復(fù)雜，但我得去面對我從未面對過的一切。在很多招聘會上常反映出的一個問題，學(xué)生的實際操作能力與在校理論學(xué)習(xí)有一定的差距。在這次實踐中，這一點我感受很深。在學(xué)校，理論的學(xué)習(xí)很多，而且是多方面的，幾乎是面面俱到；而在實際工作中，可能會遇到書本上沒學(xué)到的，又可能是書本上的知識一點都用不上的情況。或許工作中運(yùn)用到的只是很簡單的問題，只要套公式似的就能完成一項任務(wù)。有時候我會埋怨，實際操作這么簡單，但為什么書本上的知識讓人學(xué)得這么吃力呢？這是社會與學(xué)校脫軌了嗎？也許老師是正確的，雖然大學(xué)生生活不像踏入社會，但是總算是社會的一個部分，這是不可否認(rèn)的事實。但是有時也要感謝老師孜孜不倦地教導(dǎo)，有些問題有了有課堂上地認(rèn)真消化，有

平時作業(yè)作補(bǔ)充，我比一部人具有更高的起點，有了更多的知識層面去應(yīng)付各種工作上的問題，作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生，應(yīng)該懂得與社會上各方面的人交往，處理社會上所發(fā)生的各方面的事情，這就意味著大學(xué)生要注意到社會實踐，社會實踐必不可少。畢竟，若干年后年后，我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生，是社會中的一分子，要與社會交流，為社會做貢獻(xiàn)，只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的。

本次在標(biāo)準(zhǔn)件廠的實踐中，作為一名最基層的作業(yè)員，與最普通的打工者一起工作，在一開始的苦累和心理的挫折中慢慢成熟，學(xué)會了吃苦，學(xué)會了忍耐，在人際交往，同事之間和各級領(lǐng)導(dǎo)之間的各種交往中領(lǐng)悟到了些許這方面的經(jīng)驗。由于工作是流水線性質(zhì)的沖壓，該工作極度重視安全生產(chǎn)，另外，為達(dá)到規(guī)定的產(chǎn)量，就要求同事之間具有良好的團(tuán)結(jié)協(xié)作能力。在工作之余，對于領(lǐng)班和組長在短時間內(nèi)對我交代的工作不同，一開始我不能很好的完成，不知道到底該聽誰，于是在我咨詢了老員工后這個問題得到了改善。同時由于這是一家中外合資企業(yè)，企業(yè)管理十分嚴(yán)格，于是這鍛煉了我是的時間觀念和紀(jì)律觀念，對我將來的學(xué)習(xí)工作有很大的幫助。

通過本次社會實踐的磨練，我深深地認(rèn)識到社會實踐是一筆巨大的財富。在實踐中可以學(xué)到在書本中根本學(xué)不到的知識，它讓你開闊視野、了解社會、深入生活，令你回味無窮。

二.結(jié)束語

這一次在標(biāo)準(zhǔn)件廠的社會實踐，讓我明白了大學(xué)生社會實踐是引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門，走向社會，接觸社會，了解社會，投身社會的良好形式；是促使大學(xué)生投身改革開放，向工農(nóng)群眾學(xué)習(xí)，培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道；是提升思想，修身養(yǎng)性，樹立服務(wù)社會的思想的有效途徑。通過參加社會實踐活動，有助于我們在校大學(xué)生更新觀念，吸收新的思想與知識。這次的社會實踐，一晃而過，卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西，而這些東西將讓我終生受用。社會實踐加深了我與社會各階層人的感情，拉近了我與社會的距離，也讓自己在社會實踐中開拓了視野，增長了才干，進(jìn)一步明確了自己的奮斗目標(biāo)。社會是另一個學(xué)習(xí)和受教育的大課堂，在那片廣闊的天地里，既能讓我們的人生價值得到體現(xiàn)，更為將來更加激烈的競爭打下了更為堅實的基礎(chǔ)。陶淵明說過的一樣“ 盛年不再來，一日難再晨，及時宜自勉，歲月不待人?！毕Ｍ院筮€有這樣的機(jī)會，讓我從實踐中得到鍛煉。

三.謝辭

首先要感謝的是學(xué)校學(xué)院對我們暑期社會實踐的大力支持，如果沒有學(xué)校的介紹信，那么本次社會實踐我想會變得困難得多。此外當(dāng)然十分感謝××××標(biāo)準(zhǔn)件廠給我這次難得的機(jī)會，讓我學(xué)會了很多很多，另外還要感謝在廠里給過我?guī)椭椭笇?dǎo)的各位資深員工，謝謝你們的細(xì)心講解與關(guān)懷。謝謝所有給我?guī)椭椭С值娜耍x謝你們！

四.附錄

××標(biāo)準(zhǔn)件廠位于××××××××××××，主要經(jīng)營金屬緊固件加工，屬于通用設(shè)備制造、通用零部件制造及機(jī)械修理行業(yè)，與上海隔江相望，交通極為便捷。

該廠專業(yè)生產(chǎn)空調(diào)、冰箱、電視機(jī)、洗衣機(jī)、微波爐、微波通信設(shè)備、摩托車、低壓電器、機(jī)械等配套自攻螺釘、機(jī)螺釘、組合螺釘、鉚釘、墊圈、螺母及各類非標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品。

該廠擁有國際領(lǐng)先水平的生產(chǎn)設(shè)備，并嚴(yán)格按國際標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)。檢測設(shè)備先進(jìn)，手段嚴(yán)格，產(chǎn)品經(jīng)江蘇省技術(shù)監(jiān)督局驗收均達(dá)到并超過ISO1470—83，GB3098.5標(biāo)準(zhǔn)，產(chǎn)品全部通過ROSH檢測，并在全國同行業(yè)界中率先通過ISO9001：2000國際質(zhì)量體系認(rèn)證。

該廠可根據(jù)國內(nèi)外用戶需求，生產(chǎn)GB（國標(biāo)）、ISO(國際標(biāo)準(zhǔn))、DIN（德國標(biāo)準(zhǔn)）、ANST（美國標(biāo)準(zhǔn)）、BS（英國標(biāo)準(zhǔn)）、JIS(日本標(biāo)準(zhǔn))及其他國家標(biāo)準(zhǔn)或非標(biāo)準(zhǔn)螺釘、螺母、墊圈等產(chǎn)品，直徑從1mm-20mm,長度不限，材料可選用鐵、不銹鋼、不銹鐵、銅、鋁等。該廠以品種多、規(guī)格全、質(zhì)量優(yōu)在全國同行業(yè)中和國內(nèi)外用戶中享有較高聲譽(yù)。

第三篇：家禽屠宰檢疫規(guī)程-2010.6

家禽屠宰檢疫規(guī)程

(2010年8月10日農(nóng)業(yè)部農(nóng)醫(yī)發(fā)〔2010〕27號文發(fā)布)

1.適用范圍

本規(guī)程規(guī)定了家禽的屠宰檢疫申報、進(jìn)入屠宰場（廠、點）監(jiān)督查驗、宰前檢查、同步檢疫、檢疫結(jié)果處理以及檢疫記錄等操作程序。本規(guī)程適用于中華人民共和國境內(nèi)雞、鴨、鵝的屠宰檢疫。鵪鶉、鴿子等禽類的屠宰檢疫可參照本規(guī)程執(zhí)行。

2.檢疫對象

高致病性禽流感、新城疫、禽白血病、鴨瘟、禽痘、小鵝瘟、馬立克氏病、雞球蟲病、禽結(jié)核病。

3.檢疫合格標(biāo)準(zhǔn)

3.1 入場（廠、點）時，具備有效的《動物檢疫合格證明》。

3.2 無規(guī)定的傳染病和寄生蟲病。

3.3 需要進(jìn)行實驗室疫病檢測的，檢測結(jié)果合格。

3.4 履行本規(guī)程規(guī)定的檢疫程序，檢疫結(jié)果符合規(guī)定。

4.檢疫申報

4.1 申報受理貨主應(yīng)在屠宰前6小時申報檢疫，填寫檢疫申報單。官方獸醫(yī)接到檢疫申報后，根據(jù)相關(guān)情況決定是否予以受理。受理的，應(yīng)當(dāng)及時實施宰前檢查；不予受理的，應(yīng)說明理由。

4.2 申報方式現(xiàn)場申報。

5.入場（廠、點）監(jiān)督查驗和宰前檢查

5.1 查證驗物 查驗入場（廠、點）家禽的《動物檢疫合格證明》。

5.2 詢問 了解家禽運(yùn)輸途中有關(guān)情況。

5.3 臨床檢查 官方獸醫(yī)應(yīng)按照《家禽產(chǎn)地檢疫規(guī)程》中“臨床檢查”部分實施檢查。其中，個體檢查的對象包括群體檢查時發(fā)現(xiàn)的異常禽只和隨機(jī)抽取的禽只（每車抽60-100只）。

5.4 結(jié)果處理

5.4.1 合格的，準(zhǔn)予屠宰，并回收《動物檢疫合格證明》。

5.4.2 不合格的，按以下規(guī)定處理。

5.4.2.1 發(fā)現(xiàn)有高致病性禽流感、新城疫等疫病癥狀的，限制移動，并按照《動物防疫法》、《重大動物疫情應(yīng)急條例》、《動物疫情報告

管理辦法》和《病害動物和病害動物產(chǎn)品生物安全處理規(guī)程》（GB16548）等有關(guān)規(guī)定處理。

5.4.2.2 發(fā)現(xiàn)有鴨瘟、小鵝瘟、禽白血病、禽痘、馬立克氏病、禽結(jié)核病等疫病癥狀的，患病家禽按國家有關(guān)規(guī)定處理。

5.4.2.3 懷疑患有本規(guī)程規(guī)定疫病及臨床檢查發(fā)現(xiàn)其他異常情況的，按相應(yīng)疫病防治技術(shù)規(guī)范進(jìn)行實驗室檢測，并出具檢測報告。實驗室檢測須由省級動物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)指定的具有資質(zhì)的實驗室承擔(dān)。

5.4.2.4 發(fā)現(xiàn)患有本規(guī)程規(guī)定以外疫病的，隔離觀察，確認(rèn)無異常的，準(zhǔn)予屠宰；隔離期間出現(xiàn)異常的，按《病害動物和病害動物產(chǎn)品生物安全處理規(guī)程》（GB16548）等有關(guān)規(guī)定處理。

5.5 消毒監(jiān)督場（廠、點）方對患病家禽的處理場所等進(jìn)行消毒。監(jiān)督貨主在卸載后對運(yùn)輸工具及相關(guān)物品等進(jìn)行消毒。

6.同步檢疫

6.1 屠體檢查

6.1.1 體表檢查色澤、氣味、光潔度、完整性及有無水腫、痘瘡、化膿、外傷、潰瘍、壞死灶、腫物等。

6.1.2 冠和髯檢查有無出血、水腫、結(jié)痂、潰瘍及形態(tài)有無異常等。

6.1.3 眼檢查眼瞼有無出血、水腫、結(jié)痂，眼球是否下陷等。

6.1.4 爪檢查有無出血、淤血、增生、腫物、潰瘍及結(jié)痂等。

6.1.5 肛門檢查有無緊縮、淤血、出血等。

6.2 抽檢日屠宰量在1萬只以上（含1萬只）的，按照1%的比例抽樣檢查，日屠宰量在1萬只以下的抽檢60只。抽檢發(fā)現(xiàn)異常情況的，應(yīng)適當(dāng)擴(kuò)大抽檢比例和數(shù)量。

6.2.1 皮下檢查有無出血點、炎性滲出物等。

6.2.2 肌肉檢查顏色是否正常，有無出血、淤血、結(jié)節(jié)等。

6.2.3 鼻腔檢查有無淤血、腫脹和異常分泌物等。

6.2.4 口腔檢查有無淤血、出血、潰瘍及炎性滲出物等。

6.2.5 喉頭和氣管檢查有無水腫、淤血、出血、糜爛、潰瘍和異常分泌物等。

6.2.6 氣囊檢查囊壁有無增厚渾濁、纖維素性滲出物、結(jié)節(jié)等。

6.2.7 肺臟檢查有無顏色異常、結(jié)節(jié)等。

6.2.8 腎臟檢查有無腫大、出血、蒼白、尿酸鹽沉積、結(jié)節(jié)等。

6.2.9 腺胃和肌胃檢查漿膜面有無異常。剖開腺胃，檢查腺胃黏膜和乳頭有無腫大、淤血、出血、壞死灶和潰瘍等；切開肌胃，剝離角質(zhì)膜，檢查肌層內(nèi)表面有無出血、潰瘍等。

6.2.10 腸道檢查漿膜有無異常。剖開腸道，檢查小腸黏膜有無淤血、出血等，檢查盲腸黏膜有無棗核狀壞死灶、潰瘍等。

6.2.11 肝臟和膽囊檢查肝臟形狀、大小、色澤及有無出血、壞死灶、結(jié)節(jié)、腫物等。檢查膽囊有無腫大等。

6.2.12 脾臟檢查形狀、大小、色澤及有無出血和壞死灶、灰白色或灰黃色結(jié)節(jié)等。

6.2.13 心臟檢查心包和心外膜有無炎癥變化等，心冠狀溝脂肪、心外膜有無出血點、壞死灶、結(jié)節(jié)等。

6.2.14 法氏囊（腔上囊）檢查有無出血、腫大等。剖檢有無出血、干酪樣壞死等。

6.2.15 體腔檢查內(nèi)部清潔程度和完整度，有無贅生物、寄生蟲等。檢查體腔內(nèi)壁有無凝血塊、糞便和膽汁污染和其他異常等。

6.3 復(fù)檢官方獸醫(yī)對上述檢疫情況進(jìn)行復(fù)查，綜合判定檢疫結(jié)果。

6.4 結(jié)果處理

6.4.1 合格的,由官方獸醫(yī)出具《動物檢疫合格證明》，加施檢疫標(biāo)志。

6.4.2 不合格的, 由官方獸醫(yī)出具《動物檢疫處理通知單》，并按以下規(guī)定處理。

6.4.2.1 發(fā)現(xiàn)患有本規(guī)程規(guī)定疫病的,按5.4.2.1、5.4.2.2和有關(guān)規(guī)定處理。

6.4.2.2 發(fā)現(xiàn)患有本規(guī)程規(guī)定以外其他疫病的，患病家禽屠體及副產(chǎn)品按《病害動物和病害動物產(chǎn)品生物安全處理規(guī)程》（GB16548）的規(guī)定處理，污染的場所、器具等按規(guī)定實施消毒，并做好《生物安全處理記錄》。

6.4.3 監(jiān)督場（廠、點）方做好檢疫病害動物及廢棄物無害化處理。

6.5 官方獸醫(yī)在同步檢疫過程中應(yīng)做好衛(wèi)生安全防護(hù)。

7.檢疫記錄

7.1 官方獸醫(yī)應(yīng)監(jiān)督指導(dǎo)屠宰場方做好相關(guān)記錄。

7.2 官方獸醫(yī)應(yīng)做好入場監(jiān)督查驗、檢疫申報、宰前檢查、同步檢疫等環(huán)節(jié)記錄。

7.3 檢疫記錄應(yīng)保存12個月以上。

第四篇：大學(xué)生暑期月餅廠社會實踐報告

在實習(xí)之前，就聽了太多校方跟廠方的負(fù)面新聞，而對于這些流言蜚語，我并沒有動搖，我相信集體的力量，一個人做了一件了不起的是算不得什么了不起的事，那只能算是你運(yùn)氣，唯有集體，當(dāng)一個集體做一件事，哪怕是一件平凡的事，在背后所體現(xiàn)的是集體的力量，而作為這集體的一份子，那種自豪感是無與倫比的。所以，如果我一個人，背棄這個集體，當(dāng)上了逃兵，將會被附上千古罪名，而對于這種逃兵，我們公正無私的學(xué)校組織，是決不會饒恕，我們的實習(xí)證，沒有了珠江餅業(yè)這個全國500強(qiáng)的蓋章，況且我們的個人檔案，還會被添加合理的處罰，所以逃兵是當(dāng)不得的，除非集體全部變成逃兵，那將會是起義……還有，我始終相信，一日為師終生為父，作為老師，他們怎么會忍心將我們這些學(xué)生當(dāng)成廉價勞工往一家月餅廠輸出呢?這是不可能的;而作為老師的父母親，學(xué)校，它怎么會做出撕破自己的教育的旗幟，做出那些只有奸商才會的所謂的黑心勾當(dāng)，這種南轅北轍的事，也是不可能的。所以經(jīng)過深思熟慮，我覺得學(xué)校這次為我們安排這次實習(xí)，省去了我們各自找實習(xí)單位的麻煩，我們要倍加珍惜，在這次實習(xí)中要好好鍛煉自己，將來成為國家的棟梁。

八月五號的早上，我們乘坐學(xué)校派來的專車，帶著一袋兩袋的行李，前往那個我們向往已久的月餅廠。在此之前，廠家專程派人來學(xué)校，向我們展示了該廠先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)，員工的豐厚待遇，并且向我們介紹，在一個國家500強(qiáng)的企業(yè)里面，我們是必須要有嚴(yán)格的紀(jì)律，吃苦耐勞的精神，刻苦奮斗，才能會勝任企業(yè)里面的工作，這些都讓我們很是期待。我們坐在車上，身旁是一袋兩袋的行李，好比身攜著大量的武器的雇傭兵，抱著克己的紀(jì)律，必死的決心，前往我們的目的地，將會進(jìn)行鮮為人知的廝殺，而我們并不畏懼。不知不覺中，我們乘坐的專車已經(jīng)到達(dá)那家月餅廠。我們提上我們的行李，去到分配的宿舍，進(jìn)行必要的清理，入住那個舒適的員工宿舍。到了吃飯的時間，我們被我們的首領(lǐng)帶領(lǐng)著前往我們的總營就食，至于飯菜如何，相當(dāng)豐盛就是了，都吃下幾口，你已經(jīng)很飽的了，唯有倒了一大盤。而下午的時間，是給我們休息的時間，可謂是戰(zhàn)前的養(yǎng)精蓄銳。

接下來的三天，我們進(jìn)行正式就崗前的培訓(xùn)，似乎我們個個都是手無殺雞之力，盡管我們自認(rèn)為個個是殺雞焉用牛刀。在那三天里，在一間多媒體會議室里面，我們進(jìn)行了兩次培訓(xùn)，一次講到了我們工作環(huán)境所需要主要的問題，其中讓我印象深刻的是，此講士相當(dāng)會與我們互動，時不時就點一個人起來，這讓我們軍心始終保持高漲，還會跟我們玩腦筋急轉(zhuǎn)彎，無奈那些題目很為新穎，而我們大多數(shù)實在能力有限，所以很多時候唯有該講士自己向我們講解答案。此外，他向我們講解了在工作環(huán)境下應(yīng)該注意的問題，比如工作時間電話響起的正確做法，進(jìn)入工作崗位前，如何將工作服、帽子、口罩正確穿戴在我們的身上;還會教我們?nèi)绾螌⑽覀兊碾p手洗干凈……而另外的一次在會議室的培訓(xùn)，主要是介紹各種各樣的月餅和月餅的制作到包裝，各個工作崗位的任務(wù)與注意事項，向我們闡述著每個崗位都是任重而道遠(yuǎn)，所以無論我們將身為其中的哪一員，都會倍感自豪，接著他介紹了一些該廠的其中一些特色的月餅，這讓我們更加心動，好比戰(zhàn)士們得知自己將有機(jī)會成為制造生化武器的一員，而其中一個款式是叫做雪皮月餅的，該月餅將傳統(tǒng)冰皮月餅加以改良，這將使得該月餅不需冷藏，節(jié)約了成本，走進(jìn)更多平民百姓，這些與中國的一些山寨產(chǎn)物相似，以低價誘人，走進(jìn)平民百姓家中，拿在手上，放進(jìn)口里，才會體會到，還是原創(chuàng)好。

那幾天里，我們還到了實戰(zhàn)的地方培訓(xùn)，那里的工作環(huán)境昭然若揭。有一次到達(dá)那個地方的時候，正好遇到那些老員工在集合，在點完名字以后，各條線的組長發(fā)言，接著逐級往上發(fā)言，到最后一個終結(jié)者的時候，她用急速的語氣說了第一句話：“各位早上好”，似乎時間鞭笞著她的一言一語，所以從她口中說出的話，總是給人迅雷不掩耳本之勢往你的耳邊鉆，而下面的員工們耳朵一被鉆完，便異口同聲喊出了那響亮的口號：“好，很好，yes!?！笨芍^是軍心大振。這個口號設(shè)計得真美妙，混進(jìn)了西方的味道，而意思層層遞進(jìn)，設(shè)計者想必是西方的崇拜者，因為輕輕的一個單詞yes，卻超出我們“很好”二字。解散后，他們各自回到自己的崗位，投入工作，而我們這些新兵，則隨機(jī)分配到各條流水線上幫忙。我來到流水線的開頭那端，恰好看到有人在往月餅盒里蓋上生產(chǎn)日期，原來這里不是人有多大膽，餅有多大產(chǎn)，而是你要餅何時產(chǎn)，它便何時產(chǎn)。那里蓋上的生產(chǎn)日期，卻是遠(yuǎn)遠(yuǎn)在當(dāng)天之后。這看似不合理，卻是在順應(yīng)著行業(yè)規(guī)律進(jìn)行，好比在自然規(guī)律中，并不是所有的嬰兒都在預(yù)產(chǎn)期順產(chǎn)，還是有不少在預(yù)產(chǎn)期之前就來到這個渾濁的世界了。接著我看到有一個組長看著單子，拿著筆，畫了再畫，統(tǒng)計著數(shù)據(jù)，計算著需要搬多少箱月餅禮盒過來。估計類似這樣一個箱有多少禮盒，一個禮盒放多少餅，手頭有多少個餅，現(xiàn)在至少需要多少箱月餅禮盒的計算題，想必可以入圍奧賽題，如果不是一道難題，怎么會分配給組長這么重要的人物去做呢?接下來我們男生大部分被分配去開箱或封箱的工作，主要就是用膠紙把箱子封嚴(yán)實，避免那些禮盒在搬運(yùn)和運(yùn)送過程中意外掉出來，好比包扎粽子的那兩條草線，看似平凡，卻就能把粽子勒緊，那些韌性那么強(qiáng)的膠紙就更能把好幾十斤重禮盒輕易拿下了。到了培訓(xùn)的最后一天，我們進(jìn)行面試，然后分配崗位，面試過程中，廠里面的兩個人面試我們8個人，只怪自己的人生閱歷實在短淺，這種面試官比面試者還多的情況，我還是第一次見到，而其中一個人，我們剛坐下，他就因為其他事務(wù)離開，可謂是百里抽閑來面試我們，我們心存感激，而剩下一個人來面試我們八個人，他大有以一抵百之勢，從頭說到尾，真不知道是他在面試我們還是我們在面試他，當(dāng)然，他也發(fā)掘出我們8人之中的一個佼佼者，此佼佼者，似乎一個新款的復(fù)讀機(jī)，除了會說出不斷迎合的“是，是，是”，那頭還一直像打點計時器般在點，我在一旁看著十分當(dāng)心，只怪自己離他太遠(yuǎn)，恨不得用手把他頭按住，萬一他的頭點到脫臼了咋辦，又萬一他是情非得已，羊癲瘋發(fā)作呢?還好一切安然無恙，面試結(jié)束，面試官也發(fā)現(xiàn)了能與他互動的可造之材，相當(dāng)激動，似乎在一堆廢墟中挖出一件奇寶，而這件奇寶，在今后的工作中，當(dāng)上了組長。

第二天我們那些新人員投入正式的工作，經(jīng)過自愿為主分配為輔的原則，我們選擇了夜班，但我們先經(jīng)過三天白班的跑龍?zhí)?，接著才投入夜班的生活。在第一天上夜班的時候，由于得知我們那條流水線的封箱崗位有個傳說中的高手，我跟我的工作搭檔唯有自嘆技不如人，接著到開箱的崗位去。第一天開箱的經(jīng)歷，是實習(xí)過程中最讓我難忘的，那個箱子倒出來，禮盒套有一個保鮮套，而還有另外的精美禮袋附在旁邊，這些的設(shè)計者，我真的是服了他們了，你往禮盒里套個保鮮套就能達(dá)到保鮮的目的么?干脆讓廠方直接將這些月餅的出生日期虛報延遲，反正這也習(xí)以為然。我們把箱子搬下來，用刀把紙皮剖開，將禮盒倒出，將保鮮套取下，如此簡單繁瑣的動作，我們從晚上八點開始工作，期間我們由于體力不行，速度慢了下來，我們的組長當(dāng)時就跑到我們的崗位來，出手相助，倒了兩箱禮盒出來，接著又匆匆上去封箱那里放盒子，這讓我心存感激，馬上恢復(fù)了體力，好比能力喪失的葫蘆娃碰到陽光充滿力量，恍然一新，接著我們一直重復(fù)那些動作到零點，期間我跟我拍檔相顧無言，唯有汗千行。接著去吃完宵夜回來，我們也進(jìn)行了屬于我們的第一次集合，各位領(lǐng)導(dǎo)逐級往上發(fā)言，匯報著豐功偉績，點點滴滴，我在啞口聆聽著傳說，接著便是“好，很好，yes!”無奈大多數(shù)還沒有領(lǐng)會到這句話的精髓，唯有一副無助的樣子，像剛出土的文物。集合結(jié)束后，我們再投入工作，期間好在有別人幫忙，我們得以休息一下……第二天8點，終于下班。接下來的日子，反正就是整天重復(fù)疲憊的畫面，麻木你的感覺。而最后幾天，由于需求量降低，我們調(diào)回白班，且上一天班，休一天假，最后，廠方體諒到我們是閑不住的人，提前遣散我們回家，我們好比被遣送回國的美兵，個個意猶未盡。

在實習(xí)以后，會讓人想通太多東西，只有經(jīng)過實習(xí)，你才會了解到實習(xí)的意義有多大。雖然我們的專業(yè)為食品營養(yǎng)與檢測，但是我們在實習(xí)期間的工作就是將一箱箱禮盒倒出來，裝進(jìn)去，工作的實質(zhì)與搬運(yùn)工相似。學(xué)校提前讓我們體驗到，你現(xiàn)在學(xué)習(xí)的專業(yè)與你以后的工作，是很不同的，我真好奇那些專業(yè)是物流的，怎么不來這個廠實習(xí)?當(dāng)然，我們還是應(yīng)該感謝學(xué)校給我們這次難得的機(jī)會，走進(jìn)廠方，深入底層，這種經(jīng)歷，受益匪淺。別人認(rèn)為學(xué)校跟廠方喪心病狂，而我卻覺得他們已經(jīng)十分的克制忍讓;別人認(rèn)為學(xué)校跟廠房顛倒黑白，而我卻覺得他們已經(jīng)十分的公正坦率;別人認(rèn)為學(xué)校跟廠方驕橫傲慢，而我卻覺得他們已經(jīng)十分的姿態(tài)低下。

最后，祝愿學(xué)校與廠房合作無間，互惠互利。

第五篇：地板廠——暑期社會實踐

7月，剛放暑假的我就馬不停蹄的來到這里進(jìn)行暑期社會實踐，體驗生活，體驗工作。時光飛逝，轉(zhuǎn)眼間一個半月過去了，又到了離開的時候，有些不舍。不舍這里的物，不舍這里的人，更不舍這份情。

時間如白駒過隙，回想起剛來的時候，自己還是個象牙塔里的孩子，如今已經(jīng)慢慢蛻變，掌握了也學(xué)到了很多知識。這家公司是地板廠，全名為中美合資常州市賽力木業(yè)有限公司。公司成立于2000年10月，位于常州市武進(jìn)區(qū)橫山橋鎮(zhèn)芙蓉工業(yè)集中區(qū)。公司占地總面積40000㎡，其中生產(chǎn)廠房面積20000㎡，倉庫面積3000㎡。公司主要生產(chǎn)強(qiáng)化地板、實木地板及多層實木復(fù)合地板，用于家庭以及商場、酒店等公共場合的裝修。2010年7月28日，在上海世博會國際信息發(fā)展網(wǎng)館內(nèi)，公司參與了第一屆“讓世界了解從中國制造到中國創(chuàng)造”高峰論壇，并榮獲聯(lián)合國執(zhí)行機(jī)構(gòu)頒發(fā)的“千年金獎”，是整個地板行業(yè)中唯一獲此殊榮的企業(yè)。這一天被聯(lián)合國命名為“圣力國際日”。剛來時因為不了解公司情況，不知道自己要做什么的，但我覺得只要多問多學(xué)就會被大家認(rèn)可。所以不管是多小事都主動去做，主動去學(xué)，不懂就問，這才是王道。經(jīng)過一段時間的學(xué)習(xí)，我了解了公司的大概運(yùn)作和主要產(chǎn)品等。

公司是外向型企業(yè)，產(chǎn)品主要銷往美國沃爾瑪、集美歐洲（巴黎）家居建材商貿(mào)中心、北美MENARDS，OLLIES建材超市，以及加拿大、阿聯(lián)酋、澳大利亞、新加坡、馬來西亞等30多個國家和地區(qū)的大型連鎖超市、建筑商?，F(xiàn)在公司想轉(zhuǎn)內(nèi)，做大國內(nèi)市場。雖然在國外享譽(yù)好評，但國內(nèi)卻不為人知，所以這是缺陷，也是商業(yè)漏洞，因此在國內(nèi)占有一席之地是必不可少的，更應(yīng)樹立品牌意識。公司所樹立的圣力地板品牌分類眾多，主打為強(qiáng)化地板，有以下分類：樹麻面，防水；鏡面，防水；絨麻面，防水；同步仿古；手抓仿古；同步真木紋；高光面；高光面，靜音；鏡面，靜音；三拼同步；鏤銑亮面；炫石高光。其次是實木地板，多層實木，竹木地板，戶外地板，紅木家具。同時由于地板的組合方式的不同，還可分為：平扣、單扣、組合扣以及裝飾地板。其實地板的制作過程也有點復(fù)雜，主要分為四個步驟：基材，裝飾紙，耐磨層也就是三氧化二鋁，加地板背面的平衡層這4個部分組成。而整個地板從進(jìn)到出則需要先由客戶下訂單，確定后制作，制作后打包運(yùn)出，中間還要貼標(biāo)簽。

在這段實習(xí)期間我學(xué)到了很多，地板的分類，制作過程，下訂單的流程等等，以及一些最基礎(chǔ)的待客之道及如何維護(hù)企業(yè)形象。作為企業(yè)自身需要考慮很多問題，也許又是一個小小的決定會帶來好的效益或者不好的效益。而我個人覺得如今的外貿(mào)不如以前好做，以前有很多政策優(yōu)勢。而公司現(xiàn)在在國內(nèi)其實是盲點，雖然很多地方都分公司和代理店，但國內(nèi)市場還是沒完全打開，需要周密而詳細(xì)的進(jìn)行布置、占領(lǐng)市場份額；而企業(yè)外在形象非常重要，需要打響品牌，這樣知道的人多了才會有人來消費(fèi)；同時還要大力創(chuàng)新，能否開發(fā)出屬于自己的特有產(chǎn)品，這才是做吸引消費(fèi)者的；作為大型企業(yè)，提高企業(yè)的自身文化也是非常重要的，這關(guān)系著企業(yè)團(tuán)隊的綜合實力以及市場競爭力。在這一個半月的實習(xí)中，發(fā)現(xiàn)了一些問題，也學(xué)到了很多東西，培養(yǎng)自身的社會實踐能力。對于即將走上社會的我而言，提早走進(jìn)社會、認(rèn)識社會、適應(yīng)社會。大學(xué)生暑期社會實踐是大學(xué)生磨練品格、增長才干、實現(xiàn)全面發(fā)展的重要舞臺。在這里我真正的鍛煉了自己，為以后踏入社會做了更好的鋪墊，以后如果有機(jī)會，我會更加積極的參加這樣的活動。