第一篇：生豬屠宰廠簡(jiǎn)介

額敏縣利民生豬屠宰廠企業(yè)簡(jiǎn)介

一、企業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀及回顧總結(jié)

（一）基本情況

我廠于1997年8月注冊(cè)成立，2002原址重建，占地面積4.5畝，現(xiàn)有固定員工7人，安置就業(yè)人員9人，其中，管理人員2人，專業(yè)技術(shù)人員4人。利民生豬屠宰廠自成立以來(lái)，多次被評(píng)為自治區(qū)、額敏縣先進(jìn)企業(yè)，是額敏縣重要私營(yíng)企業(yè)之一，也是我縣最早的招商引資企業(yè)之一。經(jīng)過(guò)近幾年的經(jīng)營(yíng)與發(fā)展，目前總資產(chǎn)達(dá)200余萬(wàn)元，主要經(jīng)營(yíng)生豬屠宰業(yè)務(wù)。

（二）發(fā)展成就

本人1996年到額敏縣考察時(shí)，額敏的豬肉市場(chǎng)比較混亂，病死肉在市場(chǎng)上時(shí)有出現(xiàn)，注水肉也較為普遍，以及私屠亂宰隨處可見(jiàn)。為了較好的執(zhí)行國(guó)家定點(diǎn)屠宰政策，改變當(dāng)時(shí)額敏縣那種混亂的大肉市場(chǎng)環(huán)境，我每天巡查額敏縣、九師市場(chǎng)的豬肉攤位，走街串巷稽查私屠亂宰的豬肉販子。由于侵犯了部分屠宰戶的非法利益，曾經(jīng)數(shù)次被屠宰戶圍攻、毆打，并多次受傷，我手機(jī)被搶八九個(gè)，被刀捅過(guò)一次，我家妻子、兒女基本上都被屠宰戶毆打過(guò)多次，有些傷痛難以言語(yǔ)，經(jīng)過(guò)數(shù)年的不懈努力，以及當(dāng)時(shí)縣委縣政府、經(jīng)貿(mào)委及相關(guān)政府部門持續(xù)的關(guān)心和大力的支持，終于改變額敏縣大肉市場(chǎng)那種混亂的局面，為額敏縣大肉市場(chǎng)的規(guī)范及健康發(fā)展做出了積極貢獻(xiàn)。

自1998年《生豬屠宰管理?xiàng)l例》的實(shí)施，標(biāo)志著生豬屠宰行業(yè)已進(jìn)入

依法管理的新階段。10余年來(lái)，生豬屠宰工作發(fā)生了以下積極變化：

1.豬肉衛(wèi)生和質(zhì)量安全水平有較大提高。隨著生豬定點(diǎn)屠宰制度的落

實(shí)，豬肉供應(yīng)已大部分來(lái)自生豬定點(diǎn)屠宰，私屠濫宰現(xiàn)象得到有效遏制，食用豬肉引起的食品安全事件明顯減少。

2.利民生豬屠宰廠2003、2005、2006年度，被自治區(qū)畜禽屠宰管理辦

公室評(píng)為“自治區(qū)畜禽定點(diǎn)屠宰優(yōu)秀企業(yè)”“ 最佳誠(chéng)信單位”等。我廠的落戶使全縣生豬進(jìn)點(diǎn)屠宰率達(dá)到60%以上；我廠的病害豬銷毀率100%，出廠肉品合格率100%；從事生豬產(chǎn)品銷售、肉食品生產(chǎn)加工的單位和個(gè)人，以及餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者、集體伙食、單位使用的生豬產(chǎn)品60%以上來(lái)自我廠。我廠的定點(diǎn)屠宰工作對(duì)提高食品安全，讓老百姓吃上放心肉有著積極作用。

我廠在生產(chǎn)過(guò)程中始終堅(jiān)持嚴(yán)把安全生產(chǎn)關(guān)，自97年建廠以來(lái)沒(méi)有任

何安全事故發(fā)生；嚴(yán)把生產(chǎn)質(zhì)量關(guān)，在生產(chǎn)過(guò)程中堅(jiān)決杜絕病害豬上市，積極配合動(dòng)檢部門的防疫工作。始終把生產(chǎn)安全、食品安全放在生產(chǎn)的第一位。

二、我廠面臨的困難與問(wèn)題

近幾年團(tuán)結(jié)農(nóng)場(chǎng)非法跨區(qū)域銷售、生產(chǎn)成本的快速上漲、政治環(huán)境的變化，使我廠面臨著嚴(yán)重虧損。

首要問(wèn)題是團(tuán)結(jié)農(nóng)場(chǎng)小型屠宰作坊無(wú)視國(guó)家政策法規(guī)，肆意跨區(qū)域銷

售，對(duì)我廠的正常經(jīng)營(yíng)造成很大沖擊。團(tuán)結(jié)農(nóng)場(chǎng)小型屠宰作坊的存在有百害而無(wú)一利。其一，不符合定點(diǎn)屠宰、集中檢疫、分散經(jīng)營(yíng)的政策精神；其二，小型屠宰作坊的跨區(qū)域銷售，不符合《定點(diǎn)屠宰管理?xiàng)l例》，按條例要求，團(tuán)結(jié)農(nóng)場(chǎng)小型屠宰作坊生豬產(chǎn)品的銷售區(qū)域僅限于團(tuán)結(jié)農(nóng)場(chǎng)；其三，自養(yǎng)、自宰、自檢、自賣，無(wú)法確保其病害豬不流向市場(chǎng)，比如說(shuō)兩千年

初，團(tuán)結(jié)農(nóng)場(chǎng)養(yǎng)豬廠爆發(fā)口啼疫，就有八十多頭死豬及病害豬賣給屠宰戶，屠宰戶又將死豬肉賣給一家通過(guò)漂白加工后銷往內(nèi)地的販運(yùn)點(diǎn)，后將人證物證上報(bào)動(dòng)檢站、衛(wèi)生局予以聯(lián)合查處。當(dāng)時(shí)經(jīng)貿(mào)委楊書記找團(tuán)結(jié)農(nóng)場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)（邱副團(tuán)長(zhǎng)）了解此事件，邱副團(tuán)長(zhǎng)態(tài)度十分傲慢，楊書記聽(tīng)后非常生氣，并將一系列定點(diǎn)屠宰文件及上述事實(shí)證明材料放在團(tuán)結(jié)農(nóng)場(chǎng)邱副團(tuán)長(zhǎng)面前，楊書記說(shuō)：“既然你們是如此態(tài)度，就不是單純的賣肉點(diǎn)的問(wèn)題，我們將向法院提起訴訟”。楊書記走后，邱副團(tuán)長(zhǎng)看了文件及材料。第二天，邱副團(tuán)長(zhǎng)親自到經(jīng)貿(mào)委向楊書記賠禮道歉，并自愿撤銷團(tuán)結(jié)農(nóng)場(chǎng)在額敏縣及九師生豬產(chǎn)品的銷售點(diǎn)。楊書記見(jiàn)其能夠主動(dòng)取締其在額敏縣區(qū)域管理內(nèi)的銷售點(diǎn)，能積極配合定點(diǎn)屠宰管理工作，并誠(chéng)懇地認(rèn)識(shí)了自己的錯(cuò)誤，最終楊書記免于了對(duì)他們的起訴。像這樣既養(yǎng)豬又宰豬的屠宰作坊，如何嚴(yán)格處理自己的病死豬，如何讓老百姓吃上放心肉，為了額敏縣轄區(qū)內(nèi)老百姓的身體健康和生命安全，請(qǐng)相關(guān)部門三思，同時(shí)請(qǐng)求相關(guān)部門嚴(yán)肅處理此事；其四，影響兵地關(guān)系，本地市場(chǎng)本來(lái)就非常狹小，團(tuán)結(jié)農(nóng)場(chǎng)小型屠宰作坊卻可以無(wú)視國(guó)家政策，肆意跨區(qū)域銷售，給地方企業(yè)及經(jīng)營(yíng)戶帶來(lái)了困擾。

為了額敏縣經(jīng)濟(jì)健康有序的發(fā)展，為了讓老百姓能夠吃上放心肉，希

望有關(guān)部門查處并取締團(tuán)結(jié)農(nóng)場(chǎng)小型屠宰作坊及其在九師的大肉銷售點(diǎn)。

這幾年額敏縣政治環(huán)境的變化對(duì)我廠沖擊也很大?？h物價(jià)部門將屠宰

企業(yè)定位成公益性企業(yè)，而對(duì)于我們這樣沒(méi)有后臺(tái)的公益企業(yè)，基本上是沒(méi)有扶持資金及項(xiàng)目資金的；屠宰費(fèi)定價(jià)也偏低，基本上是在盈虧平衡線上定價(jià)，所以每次提價(jià)，當(dāng)年我廠就面臨著虧損，因?yàn)樯a(chǎn)成本是逐年遞

增的，尤其是這幾年物價(jià)和人工都增長(zhǎng)的特別快，而定價(jià)標(biāo)準(zhǔn)是以提交提價(jià)申請(qǐng)當(dāng)年及前兩年的生產(chǎn)成本均值為定價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，再加上團(tuán)結(jié)農(nóng)場(chǎng)非法屠宰點(diǎn)的沖擊，虧損就更嚴(yán)重了；現(xiàn)目前額敏縣部分政府部門，個(gè)別領(lǐng)導(dǎo)急功近利、好大喜功，只要求廠子擴(kuò)大，生產(chǎn)設(shè)備一條龍。不根據(jù)市場(chǎng)需求情況，一味要求項(xiàng)目擴(kuò)大，這樣只會(huì)使中小企業(yè)“疲于奔命”和大量浪費(fèi)國(guó)家項(xiàng)目資金。比方說(shuō)，我縣的萬(wàn)通畜牧，新建的機(jī)械化車間，建成三年多了，僅用于領(lǐng)導(dǎo)檢查等。

法人：黃祖新

聯(lián)系電話：***

企業(yè)名稱：額敏縣利民生豬屠宰廠電子郵件：aahuanghua@126.com

2012年5 月8 日

第二篇：貴州省生豬定點(diǎn)屠宰廠

貴州省生豬定點(diǎn)屠宰廠（場(chǎng)）設(shè)置審批程序

2009-08-24 17:30:08

根據(jù)國(guó)務(wù)院《生豬屠宰管理?xiàng)l例》（國(guó)務(wù)院令第525號(hào)，以下簡(jiǎn)稱《條例》）和《貴州省生豬定點(diǎn)屠宰廠（場(chǎng)）設(shè)置規(guī)劃》，結(jié)合我省實(shí)際，制定以下審批程序。

一、申請(qǐng)?jiān)O(shè)立、遷址新建的生豬定點(diǎn)屠宰廠（場(chǎng)），應(yīng)按照以下程序?qū)徟?/p>

（一）申請(qǐng)單位或個(gè)人應(yīng)向所在地縣級(jí)商務(wù)行政主管部門提出書面申請(qǐng)、填寫申請(qǐng)表并提交以下材料：

1、規(guī)劃部門出具的規(guī)劃選址意見(jiàn)書；

2、環(huán)保部門出具的項(xiàng)目環(huán)境影響評(píng)價(jià)文件及其審批文件；

3、畜牧獸醫(yī)部門出具的選址和設(shè)計(jì)符合國(guó)家規(guī)定的動(dòng)物防疫條件的審核意見(jiàn)；

4、衛(wèi)生部門出具的選址和設(shè)計(jì)符合衛(wèi)生要求意見(jiàn)；

5、國(guó)土資源部門出具的建設(shè)項(xiàng)目用地預(yù)審意見(jiàn)；

6、項(xiàng)目可行性研究報(bào)告；

7、設(shè)計(jì)方案、工藝流程及有關(guān)圖紙（地形圖、總平面圖、設(shè)備布局平面圖）。

（二）縣級(jí)商務(wù)行政主管部門在征求同級(jí)畜牧獸醫(yī)、環(huán)保、工商、衛(wèi)生等部門意見(jiàn)后，報(bào)市、州、地商務(wù)行政等部門會(huì)審。

（三）市、州、地商務(wù)行政主管部門會(huì)同畜牧獸醫(yī)、環(huán)保、工商、衛(wèi)生等部門按照規(guī)定條件進(jìn)行審查同意后，報(bào)省商務(wù)行政主管部門征求意見(jiàn)。

（四）省商務(wù)行政主管部門審查同意后，并及時(shí)函復(fù)市、州、地商務(wù)行政主管部門，由市、州、地商務(wù)行政主管部門報(bào)當(dāng)?shù)厝嗣裾ㄐ惺穑┡鷾?zhǔn)。

（五）申請(qǐng)單位或個(gè)人憑市（州、地）人民政府（行署）批文，應(yīng)向所在地縣級(jí)以上規(guī)劃主管部門申請(qǐng)并取得建設(shè)用地規(guī)劃許可證和建設(shè)工程規(guī)劃許可證后，方可開(kāi)工建設(shè)。

（六）生豬定點(diǎn)屠宰廠（場(chǎng)）建設(shè)完成后，申請(qǐng)單位或個(gè)人應(yīng)向所在地市、州、地商務(wù)行政主管部門提出書面驗(yàn)收申請(qǐng)，由市、州、地商務(wù)行政主管部門會(huì)同畜牧獸醫(yī)、環(huán)保、規(guī)劃、建設(shè)等相關(guān)部門對(duì)照規(guī)定條件進(jìn)行驗(yàn)收。經(jīng)相關(guān)部門驗(yàn)收合格后，由市（州、地）人民政府（行署）頒發(fā)生豬定點(diǎn)屠宰證書和生豬定點(diǎn)屠宰標(biāo)志牌，并向社會(huì)公告。同時(shí)，報(bào)省商務(wù)行政主管部門備案。

（七）申請(qǐng)單位或個(gè)人憑生豬定點(diǎn)屠宰證書分別到工商、衛(wèi)生、稅務(wù)等部門辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、稅務(wù)登記證后，方可正式營(yíng)業(yè)。

二、在原址改擴(kuò)建的生豬定點(diǎn)屠宰廠（場(chǎng)），應(yīng)按照以下程序?qū)徟?/p>

（一）在原址申請(qǐng)改擴(kuò)建的生豬定點(diǎn)屠宰廠（場(chǎng)）單位或個(gè)人應(yīng)向所在地縣級(jí)商務(wù)行政主管部門提出書面申請(qǐng)。其中，鄉(xiāng)鎮(zhèn)生豬定點(diǎn)屠宰廠（場(chǎng)）應(yīng)經(jīng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府核準(zhǔn)后，向所在地縣級(jí)商務(wù)行政主管部門提出書面申請(qǐng)，填寫申請(qǐng)表并提交以下材料：

1、規(guī)劃部門出具的規(guī)劃選址意見(jiàn)書；

2、環(huán)保部門出具的項(xiàng)目環(huán)境影響評(píng)價(jià)文件及其審批文件；

3、畜牧獸醫(yī)部門出具的選址和設(shè)計(jì)符合國(guó)家規(guī)定的動(dòng)物防疫條件的審核意見(jiàn)；

4、衛(wèi)生部門出具的選址和設(shè)計(jì)符合衛(wèi)生要求意見(jiàn)；

5、國(guó)土資源部門出具的建設(shè)項(xiàng)目用地預(yù)審意見(jiàn)；

6、項(xiàng)目可行性研究報(bào)告；

7、設(shè)計(jì)方案、工藝流程及有關(guān)圖紙（地形圖、總平面圖、設(shè)備布局平面圖）。

（二）縣級(jí)商務(wù)行政主管部門在征求畜牧獸醫(yī)、環(huán)保等部門意見(jiàn)后，報(bào)上一級(jí)商務(wù)行政主管部門。

（三）市、州、地商務(wù)行政主管部門會(huì)同畜牧獸醫(yī)、環(huán)保等部門按照規(guī)定條件進(jìn)行審查并簽署意見(jiàn)后，報(bào)市（州、地）人民政府（行署）批準(zhǔn)。

（四）申請(qǐng)單位或個(gè)人憑市（州、地）人民政府（行署）批文，應(yīng)向所在地縣級(jí)以上規(guī)劃主管部門申請(qǐng)并取得建設(shè)用地規(guī)劃許可證和建設(shè)工程規(guī)劃許可證后，方可開(kāi)工建設(shè)。

（五）生豬定點(diǎn)屠宰廠（場(chǎng)）建設(shè)完成后，根據(jù)單位或個(gè)人提出的書面驗(yàn)收申請(qǐng)，由市、州、地商務(wù)行政主管部門會(huì)同畜牧獸醫(yī)、環(huán)保、規(guī)劃、建設(shè)等相關(guān)部門對(duì)照規(guī)定條件進(jìn)行驗(yàn)收。經(jīng)相關(guān)部門驗(yàn)收合格后，報(bào)省商務(wù)行政主管部門備案。

三、生豬定點(diǎn)屠宰點(diǎn)應(yīng)按照以下程序?qū)徟?/p>

（一）生豬定點(diǎn)屠宰點(diǎn)僅限于向本地市場(chǎng)供應(yīng)。申請(qǐng)生豬定點(diǎn)屠宰點(diǎn)應(yīng)由鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府審核后，報(bào)所在地縣級(jí)商務(wù)行政主管部門征求畜牧獸醫(yī)、環(huán)保等部門同意后，報(bào)縣級(jí)人民政府批準(zhǔn)。

（二）生豬定點(diǎn)屠宰點(diǎn)建設(shè)完成后，申請(qǐng)單位或個(gè)人應(yīng)向所在地縣級(jí)商務(wù)行政主管部門提出書面驗(yàn)收申請(qǐng)。由縣級(jí)商務(wù)行政主管部門會(huì)同畜牧獸醫(yī)、環(huán)保等相關(guān)部門對(duì)照規(guī)定條件進(jìn)行驗(yàn)收。經(jīng)相關(guān)部門驗(yàn)收合格后，由縣級(jí)人民政府頒發(fā)生豬定點(diǎn)屠宰點(diǎn)證書和生豬定點(diǎn)屠宰點(diǎn)標(biāo)志牌，報(bào)所在地市、州、地商務(wù)行政主管部門備案。

（三）申請(qǐng)單位或個(gè)人憑生豬定點(diǎn)屠宰點(diǎn)證書分別到工商、衛(wèi)生、稅務(wù)等部門辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、稅務(wù)登記證后，方可正式營(yíng)業(yè)。

第三篇：生豬定點(diǎn)屠宰廠點(diǎn)申請(qǐng)人

生豬定點(diǎn)屠宰廠、點(diǎn)申請(qǐng)人 須提交的申請(qǐng)材料說(shuō)明

生豬定點(diǎn)屠宰廠申請(qǐng)人須提交的材料

1、《生豬定點(diǎn)屠宰申請(qǐng)表》（表一）

2、符合《河北省生豬定點(diǎn)屠宰廠、點(diǎn)設(shè)置規(guī)劃》的說(shuō)明；

情況一： ***定點(diǎn)廠位于****，符合《河北省生豬定點(diǎn)屠宰廠、點(diǎn)設(shè)置規(guī)劃》關(guān)于在**縣**鎮(zhèn)設(shè)置一個(gè)屠宰廠（點(diǎn)）的要求。情況二：***定點(diǎn)廠位于****，未列入《河北省生豬定點(diǎn)屠宰廠、點(diǎn)設(shè)置規(guī)劃》，我廠計(jì)劃于2011年底與**定點(diǎn)屠宰廠合并為一個(gè)屠宰點(diǎn)（或計(jì)劃于2011年底撤銷）。

3、所處的地理位置、周邊情況草圖及說(shuō)明；

說(shuō)明：**定點(diǎn)廠位于****，東西南北都是什么情況，但要避開(kāi)省道和國(guó)道。草圖也要把省道和國(guó)道忽略掉

4、所使用的水源說(shuō)明； 我廠使用水源為自備井地下水（或自來(lái)水），井深分別為 米和 米，水質(zhì)符合《生活飲用水水質(zhì)衛(wèi)生規(guī)范》的限值要求。由衛(wèi)生防疫站每年不少于1次對(duì)水質(zhì)全項(xiàng)目進(jìn)行檢測(cè)。

5、與屠宰相關(guān)聯(lián)的設(shè)施布局設(shè)計(jì)圖紙（或草圖）； 生產(chǎn)車間整體平面圖

6、環(huán)境影響評(píng)價(jià)文件；

環(huán)保部門出具環(huán)評(píng)報(bào)告或由環(huán)保部門出具的符合環(huán)保要求的證明，蓋章。

7、防鼠、防蚊蠅等昆蟲(chóng)的方法及設(shè)施設(shè)備說(shuō)明。

鼠夾、粘鼠板、鼠籠，滅蠅燈、紗簾、紗窗、藥物噴霧等。具體方法*********

8、待宰間、急宰間、屠宰間、副產(chǎn)品處理間、無(wú)害化處理間、污水污物處理設(shè)施設(shè)計(jì)圖紙（或草圖）及建筑面積說(shuō)明；

建筑面積說(shuō)明可列表說(shuō)明。待宰間、急宰間、屠宰間、副產(chǎn)品處理間、無(wú)害化處理間、污水污物處理設(shè)施設(shè)計(jì)圖紙可以分多個(gè)圖表現(xiàn)，也可幾車間在一幅圖中表現(xiàn)

9、屠宰、急宰、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)、副產(chǎn)品處理、無(wú)害化處理、污水污物處理設(shè)備設(shè)施清單及工藝說(shuō)明；

設(shè)備設(shè)施清單可列表說(shuō)明 工藝說(shuō)明要分別說(shuō)明

10、化驗(yàn)設(shè)備設(shè)施清單、化驗(yàn)人員資質(zhì)及化驗(yàn)?zāi)芰φf(shuō)明； 主要化驗(yàn)設(shè)備有**** 可以進(jìn)行哪些項(xiàng)目的檢測(cè) 化驗(yàn)人員幾名，資格證復(fù)印件

11、冷藏冷凍設(shè)施及生豬產(chǎn)品運(yùn)輸車輛符合規(guī)定情況說(shuō)明。

冷庫(kù)幾個(gè)，冷藏能力多少噸，冷藏車輛等等

12、污染物排放許可證、動(dòng)物防疫合格證、衛(wèi)生合格證； 加蓋本單位公章

13、水質(zhì)檢驗(yàn)報(bào)告（使用自備井的提供）；

14、屠宰技術(shù)和肉品品質(zhì)檢驗(yàn)人員資格證書、健康證明；肉品品質(zhì)檢驗(yàn)人員的中專以上或同等學(xué)歷證明。

屠宰技術(shù)和肉品品質(zhì)檢驗(yàn)人員資格證書老證復(fù)印件，由縣級(jí)商務(wù)局出具新證未發(fā)放的情況說(shuō)明，加蓋商務(wù)局公章。參加培訓(xùn)考試的人名單。肉檢員要學(xué)歷證明 健康證明要與屠宰人員肉檢員人數(shù)相符 擬新建或改、遷建的申請(qǐng)人可暫不提供第12、13、14項(xiàng)申請(qǐng)材料。

生豬定點(diǎn)屠宰點(diǎn)申請(qǐng)人須提交的材料

1、《生豬定點(diǎn)屠宰申請(qǐng)表》

2、符合《河北省生豬定點(diǎn)屠宰廠、點(diǎn)設(shè)置規(guī)劃》的說(shuō)明；

3、所處的地理位置、周邊情況草圖及說(shuō)明；

4、所使用的水源說(shuō)明；

5、與屠宰相關(guān)聯(lián)的設(shè)施布局設(shè)計(jì)圖紙（或草圖）；

6、環(huán)境影響評(píng)價(jià)文件；

7、防鼠、防蚊蠅等昆蟲(chóng)的方法及設(shè)施設(shè)備說(shuō)明。

8、屠宰、急宰、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)、副產(chǎn)品處理、無(wú)害化處理、污水污物處理主要工具、建筑設(shè)施、工藝說(shuō)明；

不用提供設(shè)計(jì)圖紙，其他同廠申請(qǐng)材料第8、9項(xiàng)

9、污染物排放許可證、動(dòng)物防疫合格證、衛(wèi)生合格證；

10、屠宰技術(shù)和肉品品質(zhì)檢驗(yàn)人員資格證書、健康證明。同上第14項(xiàng)，不要學(xué)歷證明 擬新建或改、遷建的申請(qǐng)人可暫不提供第9、10項(xiàng)申請(qǐng)材料。

第四篇：額敏縣利民生豬屠宰廠情況匯報(bào)

額敏縣利民生豬屠宰廠情況匯報(bào)

新疆自治區(qū)商務(wù)廳并國(guó)家商務(wù)部相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)

（一）我廠情況及面臨問(wèn)題的概述

我廠始建于1997年，2002年原址重建，屬個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。我廠始終積極響應(yīng)國(guó)家定點(diǎn)管理政策，努力做好定點(diǎn)屠宰工作，目前我廠急需維修改造，但面臨著資金短缺問(wèn)題。由于定點(diǎn)屠宰工作前期非常難做，企業(yè)并沒(méi)有獲得多少利潤(rùn)，錯(cuò)過(guò)了財(cái)富積累期。當(dāng)定點(diǎn)屠宰工作稍有起色，團(tuán)結(jié)農(nóng)場(chǎng)屠宰作坊又開(kāi)始非法跨區(qū)域銷售，所以數(shù)年來(lái)一直處于虧損狀態(tài)。

我廠屬于民營(yíng)獨(dú)資企業(yè)，缺少政治背景，雖然努力務(wù)實(shí)的做好定點(diǎn)屠宰工作，但很難拿到國(guó)家項(xiàng)目資金扶持。團(tuán)結(jié)農(nóng)場(chǎng)區(qū)域管理雖然屬于額敏縣，但有九師撐腰，面對(duì)國(guó)家政策“定點(diǎn)屠宰管理?xiàng)l例”等，自然有恃無(wú)恐；加之最近幾年生產(chǎn)成本的快速上漲，而額敏縣物價(jià)部門又將我廠定位為公益企業(yè)，所以對(duì)于我們這個(gè)個(gè)人獨(dú)資企業(yè)來(lái)說(shuō)，很難有較好盈利。

（二）企業(yè)簡(jiǎn)介

一、企業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀及回顧總結(jié)

1、基本情況

我廠于1997年8月注冊(cè)成立，2002原址重建，占地面積4.5畝，現(xiàn)有固定員工7人，安置就業(yè)人員9人，其中，管理人員2人，專業(yè)

技術(shù)人員4人。利民生豬屠宰廠自成立以來(lái)，多次被評(píng)為自治區(qū)、額

敏縣先進(jìn)企業(yè)，是額敏縣重要私營(yíng)企業(yè)之一，也是額敏縣最早的招商

引資企業(yè)之一。經(jīng)過(guò)二十多年的經(jīng)營(yíng)與發(fā)展，目前總資產(chǎn)達(dá)200余萬(wàn)

元，主要經(jīng)營(yíng)生豬屠宰業(yè)務(wù)。

2、發(fā)展成就

我1996年到額敏縣考察時(shí)，額敏的豬肉市場(chǎng)比較混亂，病死肉在市場(chǎng)上時(shí)有出現(xiàn)，注水肉也較為普遍，以及私屠亂宰隨處可見(jiàn)。為了

較好的執(zhí)行國(guó)家定點(diǎn)屠宰政策，改變當(dāng)時(shí)額敏縣那種混亂的大肉市場(chǎng)

環(huán)境，我每天穿梭于額敏縣、九師市場(chǎng)的豬肉攤位，走街串巷，稽查

私屠亂宰的豬肉販子，遇到了就立即向相關(guān)部門舉報(bào)。由于侵犯了部

分屠宰戶的非法利益，我曾經(jīng)數(shù)次被屠宰戶圍攻、毆打，并多次受傷，僅手機(jī)就被搶了八九個(gè)，被刀捅過(guò)一次，我妻子、兒女基本上都被屠

宰戶毆打過(guò)多次，有些傷痛難以言語(yǔ)，經(jīng)過(guò)數(shù)年的不懈努力，以及當(dāng)

時(shí)縣委縣政府、經(jīng)貿(mào)委及相關(guān)政府部門持續(xù)的關(guān)心和大力的支持，終

于改變額敏縣大肉市場(chǎng)那種混亂的局面，為額敏縣大肉市場(chǎng)的規(guī)范及

健康發(fā)展做出了積極貢獻(xiàn)。

自1998年《生豬屠宰管理?xiàng)l例》的實(shí)施，標(biāo)志著生豬屠宰行業(yè)已

進(jìn)入依法管理的新階段。10余年來(lái)，生豬屠宰工作發(fā)生了以下積極變

化：

1.豬肉衛(wèi)生和質(zhì)量安全水平有較大提高。隨著生豬定點(diǎn)屠宰制度的落實(shí)，豬肉供應(yīng)已大部分來(lái)自生豬定點(diǎn)屠宰，私屠濫宰現(xiàn)象得到有

效遏制，食用豬肉引起的食品安全事件明顯減少。

2.利民生豬屠宰廠2003、2005、2006，被自治區(qū)畜禽屠宰管

理辦公室評(píng)為“自治區(qū)畜禽定點(diǎn)屠宰優(yōu)秀企業(yè)”“ 最佳誠(chéng)信單位”等。

我廠的落戶使全縣生豬進(jìn)點(diǎn)屠宰率達(dá)到60%以上；我廠的病害豬銷毀率

100%，出廠肉品合格率100%；從事生豬產(chǎn)品銷售、肉食品生產(chǎn)加工的單位和個(gè)人，以及餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者、集體伙食、單位使用的生豬產(chǎn)品

60%以上來(lái)自我廠。我廠的定點(diǎn)屠宰工作對(duì)提高食品安全，讓老百姓吃

上放心肉有著積極作用。

我廠在生產(chǎn)過(guò)程中始終堅(jiān)持嚴(yán)把安全生產(chǎn)關(guān)，自97年建廠以來(lái)沒(méi)

有任何安全事故發(fā)生；嚴(yán)把生產(chǎn)質(zhì)量關(guān)，在生產(chǎn)過(guò)程中堅(jiān)決杜絕病害

豬上市，積極配合動(dòng)檢部門的防疫工作。始終把生產(chǎn)安全、食品安全

放在生產(chǎn)的第一位。

二、我廠面臨的困難與問(wèn)題

近幾年團(tuán)結(jié)農(nóng)場(chǎng)非法跨區(qū)域銷售、生產(chǎn)成本的快速上漲、政治環(huán)

境的變化，使我廠面臨著嚴(yán)重虧損。

首要問(wèn)題是團(tuán)結(jié)農(nóng)場(chǎng)小型屠宰作坊無(wú)視國(guó)家政策法規(guī)，肆意跨區(qū)

域銷售，對(duì)我廠的正常經(jīng)營(yíng)造成很大沖擊。團(tuán)結(jié)農(nóng)場(chǎng)小型屠宰作坊的存在有百害而無(wú)一利。其一，不符合定點(diǎn)屠宰、集中檢疫、分散經(jīng)營(yíng)的政策精神；其二，小型屠宰作坊的跨區(qū)域銷售，不符合《定點(diǎn)屠宰

管理?xiàng)l例》，按條例要求，團(tuán)結(jié)農(nóng)場(chǎng)小型屠宰作坊生豬產(chǎn)品的銷售區(qū)域

僅限于團(tuán)結(jié)農(nóng)場(chǎng)；其三，自養(yǎng)、自宰、自檢、自賣，無(wú)法確保其病害

豬不流向市場(chǎng)，比如說(shuō)2001年初，團(tuán)結(jié)農(nóng)場(chǎng)養(yǎng)豬廠爆發(fā)口啼疫，就有

八十多頭死豬及病害豬賣給屠宰戶，屠宰戶又將死豬肉賣給一家通過(guò)

漂白加工后銷往內(nèi)地的販運(yùn)點(diǎn)，后將人證物證上報(bào)動(dòng)檢站、衛(wèi)生局予

以聯(lián)合查處。當(dāng)時(shí)經(jīng)貿(mào)委楊書記找團(tuán)結(jié)農(nóng)場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)（邱副團(tuán)長(zhǎng)）了解此

事件，邱副團(tuán)長(zhǎng)態(tài)度十分傲慢，楊書記聽(tīng)后非常生氣，并將一系列定

點(diǎn)屠宰文件及上述事實(shí)證明材料放在團(tuán)結(jié)農(nóng)場(chǎng)邱副團(tuán)長(zhǎng)面前，楊書記

說(shuō)：“既然你們是如此態(tài)度，就不是單純的賣肉點(diǎn)的問(wèn)題，我們將向法

院提起訴訟”。楊書記走后，邱副團(tuán)長(zhǎng)看了文件及材料。第二天，邱副

團(tuán)長(zhǎng)親自到經(jīng)貿(mào)委向楊書記賠禮道歉，并自愿撤銷團(tuán)結(jié)農(nóng)場(chǎng)在額敏縣

及九師生豬產(chǎn)品的銷售點(diǎn)。楊書記見(jiàn)其能夠主動(dòng)取締其在額敏縣區(qū)域

管理內(nèi)的銷售點(diǎn)，能積極配合定點(diǎn)屠宰管理工作，并誠(chéng)懇地認(rèn)識(shí)了自

己的錯(cuò)誤，最終楊書記免于了對(duì)他們的起訴。像這樣既養(yǎng)豬又宰豬的屠宰作坊，如何嚴(yán)格處理自己的病死豬，如何讓老百姓吃上放心肉，為了額敏縣轄區(qū)內(nèi)老百姓的身體健康和生命安全，請(qǐng)相關(guān)部門三思，同時(shí)請(qǐng)求相關(guān)部門嚴(yán)肅處理此事；其四，影響兵地關(guān)系，本地市場(chǎng)本

來(lái)就非常狹小，團(tuán)結(jié)農(nóng)場(chǎng)小型屠宰作坊卻可以無(wú)視國(guó)家政策，肆意跨

區(qū)域銷售，給地方企業(yè)及經(jīng)營(yíng)戶帶來(lái)了困擾。

為了額敏縣經(jīng)濟(jì)健康有序的發(fā)展，為了讓老百姓能夠吃上放心肉，希望有關(guān)部門查處并取締團(tuán)結(jié)農(nóng)場(chǎng)小型屠宰作坊及其在九師的大肉銷

售點(diǎn)。

這幾年額敏縣政治環(huán)境的變化對(duì)我廠沖擊也很大。縣物價(jià)部門將

屠宰企業(yè)定位成公益性企業(yè)，而對(duì)于我們這樣沒(méi)有后臺(tái)的個(gè)人獨(dú)資企

業(yè)，基本上是沒(méi)有扶持資金及項(xiàng)目資金的；屠宰費(fèi)定價(jià)也偏低，基本

上是在盈虧平衡線上定價(jià)，所以每次提價(jià)，當(dāng)年我廠就面臨著虧損，因?yàn)樯a(chǎn)成本是逐年遞增的，尤其是這幾年物價(jià)和人工都增長(zhǎng)的特別

快，而定價(jià)標(biāo)準(zhǔn)是以提交提價(jià)申請(qǐng)當(dāng)年及前兩年的生產(chǎn)成本均值為定

價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，而且只允許我廠三年一定價(jià)，再加上團(tuán)結(jié)農(nóng)場(chǎng)非法屠宰點(diǎn)的沖擊，虧損就更嚴(yán)重了；現(xiàn)目前額敏縣部分政府部門的個(gè)別領(lǐng)導(dǎo)急功

近利、好大喜功，只要求廠子擴(kuò)大，生產(chǎn)設(shè)備一條龍。不根據(jù)市場(chǎng)需

求情況，務(wù)實(shí)的考慮問(wèn)題，一味要求項(xiàng)目擴(kuò)大，這樣只會(huì)使中小企業(yè)

“疲于奔命”和大量浪費(fèi)國(guó)家項(xiàng)目資金。比方說(shuō)，我縣的萬(wàn)通畜牧，新建的機(jī)械化車間，建成三年多了，僅用于領(lǐng)導(dǎo)檢查；內(nèi)行看門道，外行看熱鬧，從專業(yè)的角度來(lái)講其規(guī)劃的并不合理，而且新車間到目

前為止一直未被使用，近幾年卻拿了很多獎(jiǎng)，豈不是笑話。??。

法人：黃祖新

聯(lián)系電話：***

企業(yè)名稱：額敏縣利民生豬屠宰廠

電子郵件：aahuanghua@126.com2012年5 月8 日

第五篇：001額敏縣利民生豬定點(diǎn)屠宰廠簡(jiǎn)介及重建報(bào)告

關(guān)于額敏縣利民生豬定點(diǎn)屠宰廠簡(jiǎn)

介及發(fā)展規(guī)劃的報(bào)告

基本情況

我廠于1997年注冊(cè)成立，位于額敏縣西郊，占地面積12畝，2002年原址重建，現(xiàn)有固定員工7人，其中管理人員1人，屠宰工5人（含殘疾員工一人），出納1人。利民生豬屠宰廠自成立以來(lái)，多次被評(píng)為自治區(qū)、額敏縣先進(jìn)企業(yè)，是額敏縣重要私營(yíng)企業(yè)之一，也是我縣最早的招商引資企業(yè)之一。

發(fā)展歷程

本人1996年到額敏縣考察時(shí)，額敏的豬肉市場(chǎng)比較混亂，病死肉在市場(chǎng)上時(shí)有出現(xiàn)，注水肉也較為普遍，以及私屠亂宰隨處可見(jiàn)。為了較好的執(zhí)行國(guó)家定點(diǎn)屠宰政策，改變當(dāng)時(shí)額敏縣那種混亂的大肉市場(chǎng)環(huán)境，我每天巡查額敏縣、九師市場(chǎng)的豬肉攤位，走街串巷稽查私屠亂宰的豬肉販子。由于侵犯了部分屠宰戶的非法利益，曾經(jīng)數(shù)次被屠宰戶圍攻、毆打，并多次受傷，我手機(jī)被搶八九個(gè)，被刀捅過(guò)一次，我家妻子、兒女基本上都被屠宰戶毆打過(guò)多次，有些傷痛難以言語(yǔ)，經(jīng)過(guò)數(shù)年的不懈努力，以及當(dāng)時(shí)縣委縣政府、經(jīng)貿(mào)委及相關(guān)政府部門持續(xù)的關(guān)心和大力的支持，終于改變額敏縣大肉市場(chǎng)那種混亂的局面，為額敏縣大肉市場(chǎng)的規(guī)范及健康發(fā)展做出了積極貢獻(xiàn)。

我廠的經(jīng)營(yíng)理念是：“誠(chéng)信務(wù)實(shí)，安全生產(chǎn)，績(jī)效統(tǒng)一，和諧發(fā)展”。秉持著這一理念，我廠不搞面子工程，不搞虛假工程，力求專業(yè)、務(wù)實(shí)、高效；嚴(yán)把安全生產(chǎn)關(guān)，在生產(chǎn)過(guò)程中始終將安全生產(chǎn)放到第一位，自1997年正式運(yùn)營(yíng)以來(lái)沒(méi)有發(fā)生過(guò)任何安全事故；嚴(yán)把生產(chǎn)質(zhì)量關(guān)，在生產(chǎn)過(guò)程中堅(jiān)決杜絕病害豬上市，積極配合動(dòng)檢部門的防疫工作。我廠始終把生產(chǎn)安全、食品安全放在生產(chǎn)的第一位，因此自1997年正常運(yùn)營(yíng)起，我廠無(wú)病害豬流向市場(chǎng)，無(wú)重大責(zé)任事故發(fā)生，沒(méi)有一天因任何原因停止過(guò)對(duì)市場(chǎng)鮮肉的供應(yīng)（重大節(jié)日，客戶自己要休假除外）。

我廠面臨的困難

首先，我廠面對(duì)的額敏縣、九師消費(fèi)市場(chǎng)狹?。ㄈ站M(fèi)量不足30頭），然而在這狹小的市場(chǎng)內(nèi)卻有兩家生豬屠宰廠從事著生豬屠宰行業(yè)。如果在狹小的市場(chǎng)內(nèi)再增加一家企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的話，必然導(dǎo)致惡性競(jìng)爭(zhēng)，這樣對(duì)我縣及九師的消費(fèi)者不利，無(wú)益于食品安全的發(fā)展；而且新進(jìn)入屠宰行業(yè)的企業(yè)對(duì)屠宰廠的政策、法規(guī)、布局、消費(fèi)市場(chǎng)、生產(chǎn)管理流程等了解的不是很透徹，無(wú)益于老百姓的食品安全及屠宰廠的安全生產(chǎn)（比方說(shuō)2002團(tuán)結(jié)農(nóng)場(chǎng)病害肉流向市場(chǎng)事件，今年年初額敏十月的一個(gè)屠宰廠還在試運(yùn)營(yíng)，就先死一員工等）。

其次，縣物價(jià)部門將屠宰企業(yè)定位成公益性企業(yè)，而對(duì)于我們這樣的小型民營(yíng)性質(zhì)的公益企業(yè)，發(fā)展就更加困難了；公益性屠宰企業(yè)定價(jià)偏低，基本上是在盈虧平衡線上定價(jià)，所以每次提價(jià)，當(dāng)年我廠就面臨著虧損。因?yàn)樯a(chǎn)成本是逐年遞增的，尤其是這幾年物價(jià)和人

工都增長(zhǎng)的特別快，而定價(jià)標(biāo)準(zhǔn)是以提交提價(jià)申請(qǐng)當(dāng)年及前兩年的生產(chǎn)成本均值為定價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，所以提價(jià)的當(dāng)年我廠就面臨著虧損的狀態(tài)。再次，我廠重建急需政府幫助解決土地問(wèn)題。

自1996年縣政府將我廠定點(diǎn)在額敏縣西郊以來(lái)，已經(jīng)16年有余，隨著城市的快速發(fā)展，利民生豬定點(diǎn)屠宰廠周邊已經(jīng)發(fā)展成為居民區(qū)。為了規(guī)范我廠生產(chǎn)，提高我廠現(xiàn)代化水平，讓老百姓吃上“放心肉”，提高老百姓的生活品質(zhì)，急需重新建設(shè)規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化的現(xiàn)代化定點(diǎn)屠宰廠。

我廠管理人員簡(jiǎn)介

法定代表人黃祖新是現(xiàn)額敏縣利民生豬定點(diǎn)屠宰廠廠長(zhǎng)，從事生豬養(yǎng)殖、屠宰、批發(fā)、銷售30余年，熱愛(ài)屠宰行業(yè)，有經(jīng)濟(jì)實(shí)力，有豐富的屠宰廠經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)，有開(kāi)拓新市場(chǎng)，帶動(dòng)老百姓致富的信心和魄力。

總經(jīng)理黃華是塔城市利民生豬定點(diǎn)屠宰廠廠長(zhǎng)，額敏縣利民屠宰廠總經(jīng)理，額敏縣工商聯(lián)執(zhí)委委員，塔城市政協(xié)委員，塔城市工商局監(jiān)督員，從事生豬定點(diǎn)屠宰廠管理工作多年，熱愛(ài)屠宰行業(yè)，對(duì)屠宰廠有豐富的經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)。

我廠重建規(guī)模

我廠重建計(jì)劃用地25畝，建筑用地面積2500平方米，其中廠房1300平方米，辦公、庫(kù)房及員工宿舍800平方米，污水處理設(shè)施400平方米。購(gòu)置生豬屠宰設(shè)備，冷藏設(shè)備，排酸設(shè)備，租賃店面，完成相關(guān)附屬工程（主要包括消毒設(shè)施、病害豬無(wú)害化處理設(shè)施、屠宰廠

污水無(wú)害化處理設(shè)施、小型濕地污水處理系統(tǒng)、循環(huán)經(jīng)濟(jì)林帶、待宰設(shè)施、場(chǎng)地硬化、水缸、鍋爐、供電線路，店鋪輔助設(shè)備等）。項(xiàng)目設(shè)計(jì)年宰殺生豬15萬(wàn)頭，批發(fā)、銷售豬肉超過(guò)500噸。

我廠的三年規(guī)劃簡(jiǎn)介

屠宰廠建設(shè)規(guī)劃

一期建設(shè)工期為5個(gè)月，自2014年5月1日至2014年10月31日止。主要建設(shè)屠宰廠生產(chǎn)功能區(qū)，辦公及員工生活區(qū)。

二期建設(shè)工期為24個(gè)月，自2014年5月1日至2015年7月31日止。主要建設(shè)污水處理區(qū)（并完善小型濕地污水處理系統(tǒng)）、循環(huán)經(jīng)濟(jì)林帶。

產(chǎn)業(yè)鏈規(guī)劃

2015年至2017年完成由活豬養(yǎng)殖到豬肉零售，由豬胴體分割到豬肉深加工以及衍生產(chǎn)品加工的產(chǎn)業(yè)鏈基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。并在此期間不斷完善產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)的管理制度，并采取多種經(jīng)營(yíng)模式，使產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展能夠惠及更廣泛的老百姓及服務(wù)對(duì)象（養(yǎng)殖戶和屠宰戶等）。