第一篇：《香香的蔬菜》主題活動案例

《香香的蔬菜》主題活動案例

案例背景：在《香香的蔬菜》主題活動中有一個預(yù)設(shè)活動“彩色牛奶”，在小班的時候我們閱讀過一本《吃水果的奶?！返睦L本版圖書，意思差不多，怎樣讓幼兒感受到新奇？怎樣讓他們把蔬菜的特征編進故事，是本次活動的關(guān)鍵。

案例呈現(xiàn)：

一、教師在黑板上畫一頭奶牛，讓幼兒猜測，這是

一頭什么牛？為什么？還有這樣的特征的動物有誰？

（我只畫了牛的輪廓，幼兒猜出了是牛以后，我在牛的身上添畫花紋。幼兒很快猜出了是奶牛，而且是黑白花紋的。我順勢問了還有什么動物的身上也只有黑和白兩種顏色。幼兒的陷入了沉思，促使他們的思維發(fā)散開來：我奶奶家的小貓、斑點狗、斑馬、熊貓等等，我讓孩子回家和爸爸、媽媽討論還有什么動物也是這樣的。）

二、欣賞故事

提問：奶牛有什么神奇的地方？小動物喝了有顏色的牛奶發(fā)生了什么奇怪的現(xiàn)象？小動物能變回原來的顏色嗎？怎么變？小動物有了這頭奶牛心里感到怎么樣？為什么？

三、游戲：我喂奶牛吃蔬菜

幼兒自由扮演一種小動物，選擇一種蔬菜喂奶牛并講講奶牛吃什么顏色的蔬菜擠出什么顏色的牛奶，自己變成了什么顏色。

四、拓展活動，根據(jù)故事內(nèi)容進行創(chuàng)編

神奇的奶牛，我給你吃××顏色的××，就擠出××顏色的牛奶，我喝了就變成了××顏色的××。

反思：神奇二個字激發(fā)幼兒的興趣，奶牛的神奇功能使幼兒的注意力全集中到活動中。在變色的環(huán)節(jié)中，我提供了相應(yīng)顏色的衣服，幼兒“喝”完牛奶后，我把衣服披在他的身上，形象又新奇，幼兒的積極性進一步提高，而且為后面開展表演游戲做了示范。在以往的語言活動中我都顯得著急，等不得幼兒慢慢地講述，幼兒個別練習(xí)的機會很少，這不利于我對幼兒實際水平的了解。在這個活動中，我提醒自己放慢速度、耐心等待再等待.創(chuàng)編活動的環(huán)節(jié)讓能力強的幼兒知識得到了充分的挖掘，使他們充滿了成功感。

第二篇：幼兒園《蔬菜香香》說課稿

蔬菜是幼兒每天都接觸的食物，以其色彩斑斕、形態(tài)各異、味道鮮美、營養(yǎng)豐富的特點深受大家的青睞。是幼兒健康成長的物質(zhì)來源。

然而幼兒對蔬菜的接觸大多是一種自然的接觸，一種模糊的餛飩的知覺，這就需要我們引導(dǎo)幼兒進行有意義的學(xué)習(xí)，讓我們同幼兒一起在“香香的蔬菜”這一主題活動中去看一看、聞一聞、做一做、嘗一嘗，由模糊的、餛飩的知覺轉(zhuǎn)變?yōu)橛幸饬x的、有結(jié)構(gòu)的知覺重組，一起去經(jīng)歷一個令人興奮、主動學(xué)習(xí)的歷程。小鬼當(dāng)家是本主題中一個非常有意義的活動，11月17日,我們中班的孩子們在教師的帶領(lǐng)下來到城西市場蔬菜買賣區(qū)，面對琳瑯滿目的各種蔬菜，他們睜大眼睛、發(fā)出驚訝聲。在熱心攤主們的幫助下，認識了許多的蔬菜。購買蔬菜的時候他們學(xué)著大人的樣子，認真比較、仔細挑選，很有主見。當(dāng)拎起自己挑選及購買的蔬菜時，張張小臉寫滿了自信與快樂。

回來后，大家對這些蔬菜進行了解剖、進一步的探索，最后擺出各種漂亮的蔬菜沙拉造型。

活動目標

1、初步培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成不挑食、不偏食的良好習(xí)慣。

2、培養(yǎng)小朋友的觀察力和語言表達能力。

3、引導(dǎo)幼兒認識蔬菜的名稱，并能大膽在小朋友面前說出自己愛吃的蔬菜名稱。

活動準備

準備各種蔬菜、蔬菜菜肴、背景音樂、故事掛圖、錄象。

活動過程

1、開始部分：

教師導(dǎo)入：“今天天氣真好，小朋友我們一起到蔬菜王國做客好嗎？”帶領(lǐng)幼

兒進入蔬菜王國。

2、基本部分：

(1）帶領(lǐng)幼兒到有新鮮蔬菜的地方，教師引導(dǎo)幼兒觀察蔬菜并認識說出蔬菜的名稱。

(2)鼓勵小朋友拿起自己喜歡吃的蔬菜，并大膽向客人老師講出自己喜歡吃的蔬菜名稱。

(3)教師拿幼兒沒有選擇的蔬菜，提問幼兒為什么沒有選擇？引出并了解幼兒不喜歡吃的蔬菜，提出幼兒挑食得不好習(xí)慣。

(4)教師通過講故事《西西和南南》使幼兒知道挑食對身體有哪些不好，教育幼兒多吃蔬菜養(yǎng)成不挑食物的良好習(xí)慣。

(5)看電腦圖片，進一步鞏固幼兒對蔬菜營養(yǎng)的認識，知道以后要多吃蔬菜，身體才能健康。

3、結(jié)束部分：

教師請幼兒去品嘗蔬菜。

活動小結(jié)：

在這個活動中，孩子們通過參觀不僅認識各種各樣的蔬菜，而且培養(yǎng)了孩子們的觀察能力和口語表達能力，很多孩子能大膽的在大家面前說出自己喜歡的蔬菜，更重要的是孩子們通過這個活動初步培養(yǎng)成了不挑食、不偏食的良好習(xí)慣。

第三篇：大班主題教案《香香的蔬菜》及教學(xué)反思

大班主題教案《香香的蔬菜》含反思適用于大班的XX主題教學(xué)活動當(dāng)中，讓幼兒樂觀開朗的性格，參觀農(nóng)貿(mào)市場，了解農(nóng)貿(mào)市場里有品種繁多的蔬菜和其它食品，是人們買菜的地方。能大膽的與人交往，參與買菜的過程，培養(yǎng)幼兒勇敢、活潑的個性，快來看看幼兒園大班主題教案《香香的蔬菜》含反思教案吧。

[活動目標]

1、參觀農(nóng)貿(mào)市場，了解農(nóng)貿(mào)市場里有品種繁多的蔬菜和其它食品，是人們買菜的地方。能大膽的與人交往，參與買菜的過程。

2、培養(yǎng)幼兒樂觀開朗的性格。

3、培養(yǎng)幼兒勇敢、活潑的個性。

4、鼓勵幼兒大膽說話和積極應(yīng)答。

[活動準備]

在日常生活中玩過小菜場”的游戲。與幼兒園附近農(nóng)貿(mào)市場聯(lián)系參觀事宜。每位幼兒準備一元錢。

[活動過程]

1、小鬼當(dāng)家

明確任務(wù)：每人帶一元錢去農(nóng)貿(mào)市場買菜。

幼兒交流自己跟爸爸媽媽買菜的經(jīng)驗。

2、去農(nóng)貿(mào)市場買菜

引導(dǎo)幼兒觀察農(nóng)貿(mào)市場的蔬菜分類擺放的特點，知道人們到這里能買到各種各樣的菜。

幼兒去賣自己喜歡吃的蔬菜，教師重點觀察幼兒是如何與人搭話的，如何賣到自己需要的東西。

3、回園交流

請幼兒講述自己在賣菜過程中遇到的事，讓幼兒了解一些與人交往的方法。

4、認識各種蔬菜

知道自己買來的各種蔬菜的名稱與外形特征及其營養(yǎng)對我們身體的作用，教育幼兒不要挑食。

5、蔬菜品嘗會

用幼兒自己買來的蔬菜，現(xiàn)場制作各種菜肴，老師和幼兒一起品嘗。整個制作過程包括擇菜、洗菜、燒菜，都要有幼兒參與。

此活動建議安排三課時

[教學(xué)反思]

在《香香的蔬菜》這一主題里我們力圖從情感入手，調(diào)動幼兒內(nèi)在的積極性和興趣，讓幼兒在看一看，聞一聞，做一做，嘗一嘗的親自經(jīng)歷過程中，萌發(fā)喜歡品食蔬菜的情感，在家里和幼兒園逐漸培養(yǎng)幼兒愛吃蔬菜的良好的飲食習(xí)慣，讓幼兒懂得蔬菜是幫助我們健康成長的好朋友。

在主題活動中，我們?yōu)橛變禾峁┝烁鞣N材料，給幼兒自由探索的空間，我們給予幼兒適度的幫助，引導(dǎo)幼兒進一步探索有興趣的問題。我們在滿足幼兒興趣需要的同時，采用靈活、多樣的形式，讓幼兒主動學(xué)習(xí)、積極探索。

本文擴展閱讀：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏?。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。

第四篇：大班主題教案《香香的蔬菜》含反思

[活動目標]

1、參觀農(nóng)貿(mào)市場，了解農(nóng)貿(mào)市場里有品種繁多的蔬菜和其它食品，是人們買菜的地方。能大膽的與人交往，參與買菜的過程。

2、培養(yǎng)幼兒樂觀開朗的性格。

3、培養(yǎng)幼兒勇敢、活潑的個性。

4、鼓勵幼兒大膽說話和積極應(yīng)答。

[活動準備]

在日常生活中玩過小菜場”的游戲。與幼兒園附近農(nóng)貿(mào)市場聯(lián)系參觀事宜。每位幼兒準備一元錢。

[活動過程]

1、小鬼當(dāng)家

明確任務(wù)：每人帶一元錢去農(nóng)貿(mào)市場買菜。

幼兒交流自己跟爸爸媽媽買菜的經(jīng)驗。

2、去農(nóng)貿(mào)市場買菜

引導(dǎo)幼兒觀察農(nóng)貿(mào)市場的蔬菜分類擺放的特點，知道人們到這里能買到各種各樣的菜。

幼兒去賣自己喜歡吃的蔬菜，教師重點觀察幼兒是如何與人搭話的，如何賣到自己需要的`東西。

3、回園交流

請幼兒講述自己在賣菜過程中遇到的事，讓幼兒了解一些與人交往的方法。

4、認識各種蔬菜

知道自己買來的各種蔬菜的名稱與外形特征及其營養(yǎng)對我們身體的作用，教育幼兒不要挑食。

5、蔬菜品嘗會

用幼兒自己買來的蔬菜，現(xiàn)場制作各種菜肴，老師和幼兒一起品嘗。整個制作過程包括擇菜、洗菜、燒菜，都要有幼兒參與。

此活動建議安排三課時

[活動反思]

在《香香的蔬菜》這一主題里我們力圖從情感入手，調(diào)動幼兒內(nèi)在的積極性和興趣，讓幼兒在看一看，聞一聞，做一做，嘗一嘗的親自經(jīng)歷過程中，萌發(fā)喜歡品食蔬菜的情感，在家里和幼兒園逐漸培養(yǎng)幼兒愛吃蔬菜的良好的飲食習(xí)慣，讓幼兒懂得蔬菜是幫助我們健康成長的好朋友。

在主題活動中，我們?yōu)橛變禾峁┝烁鞣N材料，給幼兒自由探索的空間，我們給予幼兒適度的幫助，引導(dǎo)幼兒進一步探索有興趣的問題。我們在滿足幼兒興趣需要的同時，采用靈活、多樣的形式，讓幼兒主動學(xué)習(xí)、積極探索。

小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏弧Ｊ卟丝商峁┤梭w所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。

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第五篇：《香香的蔬菜》教學(xué)反思

《綱要》中指出幼兒教育應(yīng)與生活相結(jié)合，生活是最好的教育素材，我認為從生活中選擇內(nèi)容是最有價值的。在進行午餐的管理中，我發(fā)現(xiàn)有些孩子不喜歡吃蔬菜，每次吃蔬菜都有小朋友說“我不要吃這個菜”，有些孩子不想吃就剩一點。通過了解，發(fā)現(xiàn)原來是孩子對蔬菜的知識了解得太少了，沒有吃蔬菜的欲望，針對現(xiàn)象開展了香香的蔬菜這一主題，設(shè)計了一系列關(guān)于蔬菜的教育活動，讓幼兒在活動中看一看、摸一摸、聞一聞、嘗一嘗，讓幼兒了解蔬菜的豐富多彩以及蔬菜對人體的重要性。

本主題開展了蔬菜比比會，通過展示各種蔬菜比較6以內(nèi)物體的粗細。認識了蔬菜一家子里的各種蔬菜，理解了各種蔬菜的特征。通過有些出彩的橫截面來蔬菜印畫，激發(fā)幼兒對蔬菜的興趣。同時也請孩子們嘗一嘗各種蔬菜佳肴，還教會讓孩子如何區(qū)分蔥、大蒜、韭菜的這些特征相近的植物，觀察他們的不同之處，激發(fā)孩子探索的欲望。在蔬菜這一主題中，我也發(fā)現(xiàn)了孩子們對蔬菜還是挺感興趣的。

同時也結(jié)合主題，在區(qū)域中有計劃地投放了相應(yīng)的活動材料，激發(fā)孩子參與游戲的興趣。在自主活動中，有些孩子就喜歡到蔬菜區(qū)看看陳列的蔬菜，甚至在幫忙運蔬菜。在這樣的游戲中，使孩子感受蔬菜的多種多樣，讓孩子充分發(fā)揮想象力，促使他們喜歡吃蔬菜。

老師在小超市里也陳列了各種蔬菜，看到孩子們在那里活動，我以顧客的身份參與幼兒的游戲，改變了以往直接指導(dǎo)的方式，請了兩位孩子做服務(wù)員，孩子們做的有模有樣的，能夠把現(xiàn)實生活中的經(jīng)驗轉(zhuǎn)化到游戲中，還使用了很多的禮貌用語，這樣的活動效果非常好。

如何是教學(xué)活動和區(qū)域活動更加好的展現(xiàn)出來？教師如何進行有效地指導(dǎo)？這需要我不斷地學(xué)習(xí)摸索和通過實踐，把幼兒園的教學(xué)服務(wù)的更好，更好的促進幼兒的發(fā)展