第一篇：托幼機(jī)構(gòu)衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)管服務(wù)意見書

托幼機(jī)構(gòu)衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)管服務(wù)意見書

被檢查單位：法定代表人（負(fù)責(zé)人）:聯(lián)系電話：巡查地址：檢查意見：

□

1、你幼兒園未建立傳染病管理制度及傳染病疫情報(bào)告、登記制度，請(qǐng)立刻制

定幼兒園突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急預(yù)案并落實(shí)具體疫情報(bào)告人。

□

2、請(qǐng)立即落實(shí)幼兒入托健康體檢表查驗(yàn)工作；并及時(shí)開展新生入托查驗(yàn)預(yù)防

接種證工作。

□

3、每日開展晨檢并做好記錄工作；落實(shí)因病缺勤病因追查及登記工作。

□

4、從業(yè)人員需獲得健康體檢證、衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證后方可從事餐飲衛(wèi)生服

務(wù)工作。

□

5、你幼兒園幼兒睡房紫外線消毒燈管應(yīng)安置于睡房屋頂正中、并及時(shí)做好消

毒記錄。

□

6、面巾、口杯、門把手、樓梯扶手、桌面、玩具等應(yīng)按正規(guī)消毒方法消毒，及時(shí)填寫相關(guān)消毒記錄。

□

7、完善桶裝水索證（企業(yè)衛(wèi)生許可證、檢驗(yàn)報(bào)告）工作。

□

8、你幼兒園食堂未取得《餐飲服務(wù)許可證》，請(qǐng)立即停止餐飲經(jīng)營活動(dòng)，取得

《餐飲服務(wù)許可證》后，方可恢復(fù)食品經(jīng)營活動(dòng)。

□

9、食品及原料進(jìn)貨必須索證索票并進(jìn)行臺(tái)賬登記，添加劑應(yīng)定點(diǎn)采購，并做

好索證驗(yàn)收工作。

□

10、必須如實(shí)填寫餐廚房廢棄物處理臺(tái)賬，并與餐廚房廢棄物收購者簽訂餐廚

房廢棄物收購合同，同時(shí)備存收購者的身份證復(fù)印件。

□

11、供應(yīng)的所有食品均由專人進(jìn)行留樣，食品須遵循24小時(shí)留樣制度，留樣

樣品不得少于100克。

□

12、必須保持幼兒園內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生整潔。

其它：

采取措施：報(bào)告區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所□

幫助整改□

被檢查單位（人）簽名：鐘山區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所駐衛(wèi)生監(jiān)督工作站

年月日年月日

第二篇：托幼機(jī)構(gòu)衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)管服務(wù)意見書

托幼機(jī)構(gòu)衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)管服務(wù)意見書

被檢查單位： 法定代表人（負(fù)責(zé)人）: 聯(lián)系電話： 巡查地址： 檢查意見：

□

1、你幼兒園未建立傳染病管理制度及傳染病疫情報(bào)告、登記制度，請(qǐng)立刻制定幼兒園突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急預(yù)案并落實(shí)具體疫情報(bào)告人。

□

2、請(qǐng)立即落實(shí)幼兒入托健康體檢表查驗(yàn)工作；并及時(shí)開展新生入托查驗(yàn)預(yù)防接種證工作。

□

3、每日開展晨檢并做好記錄工作；落實(shí)因病缺勤病因追查及登記工作。□

4、從業(yè)人員需獲得健康體檢證、衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證后方可從事餐飲衛(wèi)生服務(wù)工作。

□

5、你幼兒園幼兒睡房紫外線消毒燈管應(yīng)安置于睡房屋頂正中、并及時(shí)做好消毒記錄。

□

6、面巾、口杯、門把手、樓梯扶手、桌面、玩具等應(yīng)按正規(guī)消毒方法消毒，及時(shí)填寫相關(guān)消毒記錄。

□

7、完善桶裝水索證（企業(yè)衛(wèi)生許可證、檢驗(yàn)報(bào)告）工作?！?/p>

8、你幼兒園食堂未取得《餐飲服務(wù)許可證》，請(qǐng)立即停止餐飲經(jīng)營活動(dòng)，取得《餐飲服務(wù)許可證》后，方可恢復(fù)食品經(jīng)營活動(dòng)。

□

9、食品及原料進(jìn)貨必須索證索票并進(jìn)行臺(tái)賬登記，添加劑應(yīng)定點(diǎn)采購，并做好索證驗(yàn)收工作?！?/p>

10、必須如實(shí)填寫餐廚房廢棄物處理臺(tái)賬，并與餐廚房廢棄物收購者簽訂餐廚房廢棄物收購合同，同時(shí)備存收購者的身份證復(fù)印件。

□

11、供應(yīng)的所有食品均由專人進(jìn)行留樣，食品須遵循24小時(shí)留樣制度，留樣樣品不得少于100克。

□

12、必須保持幼兒園內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生整潔。

其它：

采取措施：報(bào)告區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所□

幫助整改□

被檢查單位（人）簽名： 鐘山區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所駐 衛(wèi)生監(jiān)督工作站

年 月 日 年 月 日

第三篇：衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)管服務(wù)意見書

衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)管服務(wù)意見書

被檢查人

法定代表人/負(fù)責(zé)人地址聯(lián)系電話

檢查意見：

采取措施：

被檢查人簽收：

年月日年月日 官田鄉(xiāng)衛(wèi)生監(jiān)督工作站

第四篇：學(xué)校衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)管服務(wù)意見書

學(xué)校衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)管服務(wù)意見書

被檢查單位：法定代表人（負(fù)責(zé)人）:聯(lián)系電話：巡查地址：檢查意見：

□

1、你學(xué)校未建立傳染病管理制度及傳染病疫情報(bào)告、登記制度，請(qǐng)立刻完善

并落實(shí)。

□

2、請(qǐng)立即完成入學(xué)兒童入校健康體檢工作；并進(jìn)行入學(xué)兒童預(yù)防接種證查驗(yàn)。□

3、每日進(jìn)行晨檢并作好相關(guān)登記。

□

4、完善桶裝水索證（企業(yè)衛(wèi)生許可證、檢驗(yàn)報(bào)告、送水人健康證）。

□

5、你學(xué)校為學(xué)生提供開水和從事供水人員須辦理有效健康體檢證方可上崗?！?/p>

6、你學(xué)校自辦食堂未取得《餐飲服務(wù)許可證》，請(qǐng)立即停止餐飲經(jīng)營活動(dòng)，取

得《餐飲服務(wù)許可證》后，方可恢復(fù)食品經(jīng)營活動(dòng)。

□

7、食堂從業(yè)人員需獲得健康體檢證、衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證后方可從事餐飲服

務(wù)工作。

□

8、食品及原料進(jìn)貨必須索證索票并進(jìn)行臺(tái)賬登記，添加劑應(yīng)定點(diǎn)采購，并做

好索證驗(yàn)收工作；必須如實(shí)填寫餐廚房廢棄物處理臺(tái)賬，并與餐廚房廢棄物收購

者簽訂餐廚房廢棄物收購合同，同時(shí)備存收購者身份證復(fù)印件。

□

9、嚴(yán)禁使用地溝油和劣質(zhì)食用油。

□

10、供應(yīng)的所有食品均有專人進(jìn)行留樣，食品須遵循48小時(shí)留樣制度，留樣

樣品不得少于100克。

□

11、必須保持學(xué)校內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生整潔。

其它：

采取的措施：報(bào)告區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所□

幫助整改□

被檢查單位（人）簽收：鐘山區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所駐衛(wèi)生監(jiān)督工作站

年月日年月日

第五篇：餐飲服務(wù)單位的衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)管意見書

餐飲服務(wù)單位的衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)管意見書

被監(jiān)督單位 法定代表人/負(fù)責(zé)人 地 址 聯(lián) 系 電 話 監(jiān)督意見：

1.依法取得相應(yīng)的餐飲服務(wù)許可□工商登記□

2.按規(guī)定組織職工參加食品安全知識(shí)培訓(xùn)，學(xué)習(xí)食品安全法律、法規(guī)、規(guī)章、標(biāo)準(zhǔn)和其他食品安全知識(shí)，并建立培訓(xùn)檔案□ 3.執(zhí)行從業(yè)人員健康檢查制度和健康檔案制度□ 4.按規(guī)定建立餐飲具消毒和設(shè)備維修臺(tái)帳□ 5.食品采購應(yīng)索證索票并建立臺(tái)帳□

6、餐飲服務(wù)提供者在制作加工過程中應(yīng)當(dāng)檢查待加工的食品及原料，不得發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)或者其他感官性狀異常，并建立檢查記錄□

7、餐飲服務(wù)提供企業(yè)應(yīng)當(dāng)定期維護(hù)食品加工、貯存、陳列等設(shè)施、設(shè)備；定期清洗、校驗(yàn)保溫設(shè)施及冷藏、冷凍設(shè)施□

8、餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)按照要求對(duì)餐具、飲具進(jìn)行清洗、消毒，不得使用未經(jīng)清洗和消毒的餐具、飲具□

9、發(fā)生食品安全事故應(yīng)內(nèi)向所在地有關(guān)部門報(bào)告□

10、餐飲服務(wù)企業(yè)應(yīng)設(shè)立粗加工區(qū)，設(shè)置蔬菜、肉類、水產(chǎn)品清洗池，并有明顯標(biāo)志□

11、餐飲服務(wù)企業(yè)的食品原料和添加劑必須符合規(guī)定，制作工具及冷藏設(shè)施必須干凈與運(yùn)轉(zhuǎn)正常，生、熟食應(yīng)分開存放□

12、餐飲服務(wù)企業(yè)加工場地的地面與墻面必須用瓷磚（片）鋪設(shè)，不得有污跡，通風(fēng)照明設(shè)施應(yīng)齊全，應(yīng)有封閉下水道和加蓋的垃圾桶，遠(yuǎn)離廁所及裸露式的垃圾桶等污染源□

13、餐飲服務(wù)企業(yè)經(jīng)營場所應(yīng)設(shè)“三防”（防蠅、防鼠、防潮）設(shè)施，食品原料倉儲(chǔ)應(yīng)專間使用，不得堆放雜物，食品堆放應(yīng)有碼架，并保持離墻隔地儲(chǔ)存食品□

14、餐飲服務(wù)企業(yè)的工作人員，工作時(shí)必須著裝整齊、干凈，手腕以下不得有飾物，留長指甲、涂指甲油、有傷口的，餐飲服務(wù)加工人員工作時(shí)必須戴工作帽和手套□

你單位上述不符合規(guī)定要求的項(xiàng)目需在 年 月 日前整改到位。

被監(jiān)督人： 監(jiān)督檢查人員：

年 月 日 年 月 日