第一篇:可以用來治療感冒的兩款茶飲
在一年四季中,人們難免會(huì)出現(xiàn)感冒發(fā)燒的情況,雖然感冒是一種小病,但如果治療不及時(shí)的話,會(huì)導(dǎo)致嚴(yán)重后果的發(fā)生??等A瑞體檢連鎖機(jī)構(gòu)溫馨提示,因此,朋友們?cè)谌粘I钪幸欢ㄒ龊迷鐧z查早治療的原則。同時(shí),對(duì)于病情不明顯的患者,還可以通過飲茶來進(jìn)行治療。
茶不僅是一種飲料,還是一味中藥。不同的茶葉具有不同的功效,中醫(yī)專家們通過專業(yè)的配制,可以配制出治療感冒的茶品。下面,我們就一起來了解下可以用來治療感冒的兩款茶飲吧。
天中茶
【配方】紅茶300克,制川樸、制半夏、杏仁、炒萊菔子、陳皮各9克,荊芥、檳榔、香薷、干姜、炒車前子、羌活、薄荷、炒枳實(shí)、柴胡、大腹皮、炒青皮、炒白芥子、豬苓、防風(fēng)、前胡、炒白芍、獨(dú)活、炒黑蘇子、土藿香、桔梗,蒿木、木通、紫蘇、澤瀉、炒茅術(shù)、炒白術(shù)各6克,炒麥芽、炒六曲、炒山楂、茯苓各12克,白芷、甘草、炒草果仁、秦艽、川芎各3克。
【用法】將大腹皮煎汁伴人其余藥粉內(nèi),干燥后包成袋泡劑型,每袋9克。日服2次,每次1袋沸水沖泡服用。
【功效】治療四時(shí)感冒,并有健脾和胃之功效。
五神茶
【配方】茶葉6克、荊芥10克、蘇葉10克、生姜10克、紅糖30克。
【用法】文火煎藥后,加入紅糖溶化即可,每日1劑。
【功效】治療風(fēng)寒感冒、畏寒、身痛、無汗等。
康華瑞體檢連鎖機(jī)構(gòu)溫馨提示:以上兩款茶飲可以有效的緩解感冒癥狀,減輕患者的通過。在此,提醒廣大朋友,在日常生活中,一旦感染了感冒一定要及時(shí)的到醫(yī)院進(jìn)行治療,以免病情的加重。
第二篇:教案 可以用來黏貼
1、古詩詞三首
個(gè)性化修改
一、教學(xué)目標(biāo):
1、認(rèn)識(shí)2個(gè)生字,會(huì)寫5個(gè)生字。能正確讀寫“洞庭、江南”等詞語。
2、有感情地朗讀課文,背誦三首古詩詞,默寫《獨(dú)坐敬亭山》《望洞庭》。
3、學(xué)習(xí)通過看注釋,邊讀邊想象畫面等方法,感知詩詞大意,用自己的話說說詩句的意思。
4、感受江南山水的自然美,受到每的熏陶。
二、教學(xué)重點(diǎn):
品味詩句,指導(dǎo)背誦,積累語言。在學(xué)習(xí)語言的過程中體會(huì)江南山水的特點(diǎn),激發(fā)愛美的情趣。
三、教學(xué)時(shí)間:兩課時(shí)
第一課時(shí)
《獨(dú)坐敬亭山》
一、激趣導(dǎo)入
1、導(dǎo)語:我們先進(jìn)行課外知識(shí)搶答:唐朝是我國古詩創(chuàng)作最旺盛的時(shí)期,在眾多詩人中有兩個(gè)最有名的詩人,他們是誰?(詩圣、詩仙)
2、揭題。誰來背背李白的詩,會(huì)幾首就背幾首。
二、釋題,簡(jiǎn)介背景
1、讀題,看注釋,結(jié)合插圖,介紹背景。
2、過渡:李白坐在敬亭山上看到些什么,想到些什么呢?
三、學(xué)生自學(xué),初步理解
1、自讀古詩,做到“五不”。
2、自讀古詩,思考問題,并根據(jù)注釋,結(jié)合插圖,逐句說說詩意。四、四人小組合作學(xué)習(xí)
1、互讀古詩,檢查是否做到“五不”。
2、交流詩意。
五、全班交流
1、指名回答,評(píng)議交流。
2、老師點(diǎn)撥:“閑”是悠閑的意思,在說句意時(shí),要作詞序
個(gè)性化修改 的調(diào)整。即“一片白云悠閑地飄去”。“厭”的注釋是“滿足”。在說句意時(shí)要進(jìn)行適當(dāng)?shù)淖兺ā?/p>
3、學(xué)生質(zhì)疑。師生共同解答。
4、在理解詩意的基礎(chǔ)上,想象一下“眾鳥高飛盡,孤云獨(dú)去閑”是一幅怎樣的畫面??梢杂谜Z言描述,也可以用畫面表現(xiàn)。
六、指導(dǎo)朗讀
1、《獨(dú)坐敬亭山》圍繞著“靜”來寫,朗讀時(shí)注意語調(diào)輕緩,節(jié)奏要緩慢;通過朗讀,表達(dá)詩人如找到了知己似的一種輕松感。
2、多種形式讀詩:指名讀—同位讀—小組讀—齊讀等。
七、吟讀,體會(huì)詩人的思想感情
1、自由吟讀。
2、討論:詩句表明了詩人怎樣的心境?你最欣賞哪一句?
《望洞庭》
一、形象感知,揭示詩題
出圖。你知道洞庭湖嗎?誰來介紹一下?我們來欣賞詩人劉禺錫是怎樣描寫的。
二、自由吟讀
1、學(xué)生邊讀邊參閱課文注釋,試著理解詩句意思,不懂的隨時(shí)發(fā)問。
2、根據(jù)學(xué)生提出問題的普遍性與否,或個(gè)別講解或集體理解。
三、指名朗讀,同桌互說意思
1、點(diǎn)撥理解“兩相和”,可以讓學(xué)生結(jié)合看圖吟誦體會(huì)。
2、在交流體會(huì)描寫月夜洞庭的美景時(shí),隨機(jī)指導(dǎo)學(xué)生誦讀,體會(huì)比喻的巧妙。
“鏡未磨”寫出了一種別有情致的朦朧的美,真是別出心裁。
君山如青螺,只因是遙看,這個(gè)比喻用得非常妙。
四、引導(dǎo)賞析
1、你覺得哪一句詩寫得好,在交流中進(jìn)一步體會(huì)詩人的心情。
2、與上一首比較,體會(huì)不同的景致及古詩的借景抒情的手法。
3、背誦《獨(dú)坐敬亭山》、《望洞亭》。
五、交流課外積累
1、說說你知道的描寫山水風(fēng)光的古詩。
2、課外繼續(xù)收集山水詩。
第二課時(shí)《憶江南》
一、復(fù)習(xí)導(dǎo)入
背誦前兩首以及課外搜集的描寫山水風(fēng)光的古詩.《憶江南》是一首詞,又描寫了怎樣的景致,怎樣的心情呢?
二、讀課文,理解內(nèi)容
帶著上面的問題自由讀,邊讀邊看圖,理解意思。指名讀,讀準(zhǔn)生字,結(jié)合注釋理解意思。
指名看圖說出意思。朗讀領(lǐng)悟詞義,教師做如下點(diǎn)撥:
“憶江南”是詞牌名,詞都有一個(gè)牌名。詞的內(nèi)容也是回憶江南景色的,白居易曾經(jīng)當(dāng)過杭州刺史。詞中回憶的,就是美麗的江南風(fēng)光。
舊:從前。曾:曾經(jīng)。諳:熟悉。勝:超過,勝過。根據(jù)提供的詞語解釋,讓學(xué)生自己說說詞句的意思,然后連起來說整首詞的意思。
三、小組合作學(xué)習(xí),相互交流
四、教師小結(jié)
詩一開頭,詩人先說:“江南好”,這是詩人對(duì)江南春天的贊美。那么,說江南好,是聽別人說,還是自己親眼看到的呢?第二句做了回答:曾經(jīng),我對(duì)江南的風(fēng)景是那么的熟悉,那么了解。
個(gè)性化修改
江南風(fēng)景好在哪里?可先讓學(xué)生來回答。老師最后歸納:春回大地的時(shí)候,百花盛開,每當(dāng)太陽從東方升起,陽光普照,遍地開放的鮮花更加艷麗,春暖水碧,綠波粼粼。由于紅日的映照,紅花更紅,像燃燒的火焰:由于江花紅,所以更顯出江水碧綠?!八{(lán)”字形容春水深碧。這美好的景象,深深地留在詩人的記憶里,所以詞的結(jié)尾說——江南風(fēng)景這樣好,能不讓人回憶嗎?
五、指導(dǎo)有感情地朗讀和背誦
朗讀的感情基調(diào):飽含深情的回憶之情。
語調(diào)處理:
一、二句要有昂揚(yáng)的激情,再轉(zhuǎn)入緩慢回憶,“日出”句聲調(diào)高昂,“春來”句聲調(diào)柔合平緩,最后一句聲調(diào)稍抬高,仿佛是自問,又像是問他人,“能不”語氣要果斷、堅(jiān)定。
在熟讀基礎(chǔ)上讓學(xué)生練習(xí)背誦。
六、抄寫或默寫
默寫《獨(dú)坐敬亭山》、《望洞庭》桂林山水
個(gè)性化修改
個(gè)性化修改
一、教學(xué)目標(biāo)
1、認(rèn)識(shí)8個(gè)生字,會(huì)寫11個(gè)生字。能正確讀寫詞語。
2、有感情地朗讀課文,背誦全文。
3、感受桂林山水的美好,培養(yǎng)熱愛祖國大好河山、熱愛大自然的感情。
4、了解作者的語言表達(dá)特點(diǎn),模仿課文例段,學(xué)習(xí)用相同的句式寫一段話。
二、教學(xué)重點(diǎn)
通過閱讀感受桂林山水的美好,熱愛祖國大好河山;通過品味詞句,反復(fù)誦讀積累語言,從中學(xué)習(xí)作者的表達(dá)方法。
三、教學(xué)時(shí)間:兩課時(shí)
第一課時(shí)
一、引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入圖文描繪的桂林山水的美景之中
出示掛圖或放映課件圖像,同時(shí)播放課文朗讀錄音,或教師進(jìn)行范讀,對(duì)圖文進(jìn)行整體感知,然后讓學(xué)生談感受。
二、導(dǎo)入(學(xué)習(xí)第一自然段)
導(dǎo)語:那么,課文是怎樣評(píng)價(jià)桂林山水的?找出來讀一讀。
“甲天下”是什么意思?(天下第一)桂林山水天下第一,那將是多么美的景象啊,讓我們和作者一起蕩舟漓江,去觀賞名甲天下的桂林山水吧。
自讀全文,學(xué)習(xí)字詞。
讀準(zhǔn)字音,找出新詞,對(duì)不懂的詞句,可以聯(lián)系上下文理解或者請(qǐng)教同學(xué)、老師。
三、觀賞漓江的水(學(xué)習(xí)第二自然段)
導(dǎo)語:我們先來欣賞漓江的水。觀察圖畫或觀看課件中的漓江水,用自己的話來描述。
1、作者是怎樣描寫的?
齊讀(根據(jù)課堂讀的實(shí)際情況,可以讓學(xué)生個(gè)體再讀,要求投入自己感情地讀),找出概括漓江水的三個(gè)特點(diǎn)的詞。
品讀作者怎么寫出漓江水與眾不同的“靜、清、個(gè)性化修改 綠”?
(特點(diǎn)之一“靜”。課文用“讓你感覺不到它在流動(dòng)”,從感覺上突出了漓江水的“靜”)
(特點(diǎn)之二“清”。課文用“可以看見江底的沙石”,從視覺上突出了漓江水的“清”)
(特點(diǎn)之三“綠”。課文用“仿佛那是一塊無暇的翡翠”這一形象的比喻,從色彩和品質(zhì)上突出了漓江水的“綠”和“純”。翡翠:綠色的硬玉,有光澤。無暇:沒有斑點(diǎn),非常純凈)
根據(jù)課堂實(shí)情,教師點(diǎn)撥:為什么開頭先提波瀾壯闊的大海、水平如鏡的西湖?在讀議中讓學(xué)生體會(huì),用對(duì)比的方法突出漓江水的三個(gè)特點(diǎn)和作者的贊美之情。
2、指導(dǎo)學(xué)生有感情地朗讀并感受。讀出漓江水的靜、清、綠,讀出對(duì)漓江水的喜愛之情。
3、引導(dǎo)學(xué)生“發(fā)生這個(gè)句子有什么特點(diǎn)?這樣寫有什么好處?”(讓學(xué)生談對(duì)排比句的感性認(rèn)識(shí))注意通過范讀指導(dǎo)讀好“真靜啊”“真清啊”“真綠啊”三個(gè)“啊”的變調(diào)。能背的可以看著畫面當(dāng)堂背誦。
四、鞏固識(shí)字,練習(xí)書寫
漓:注意右邊的寫法。
瀾:前鼻音。右邊“門”里面是“柬”。瑕:可與“假”進(jìn)行比較。注意右上是“]”。翡:上下結(jié)構(gòu),下邊是兩個(gè)“”習(xí),整個(gè)字要寫緊湊。
巒:前鼻音,與“瀾”比較讀音。與“戀”比較字形。
筏:上下結(jié)構(gòu),右下不要丟撇。
第二課時(shí)
一、觀賞桂林的山(學(xué)習(xí)第三自然段)
1、導(dǎo)語:那么桂林的山又是怎樣的呢?
2、請(qǐng)同學(xué)們自己讀一讀,畫一畫,結(jié)合插圖來欣賞。
3、互相交流:課文怎么寫桂林山的特點(diǎn)的?(和第二自然段比較,也是用這樣的段落句式)
在學(xué)生的回答中,教師隨機(jī)展示課件,讓學(xué)生進(jìn)一
個(gè)性化修改 步感受到:
特點(diǎn)之一“奇”。“桂林的山真奇啊,一座座拔地而起,各不相連??”,指導(dǎo)學(xué)生讀出感受,理解詞語,并展示泰山和香山的圖像,以幫助學(xué)生理解“峰巒雄偉”“紅葉似火”。
看資料的補(bǔ)充資料圖片,讓學(xué)生想象:像老人、像巨象、像駱駝。
模仿句式練習(xí),說說像什么。比如:還有的像背著娃娃的婦女,有的像好斗的公雞,有的像下山的猛虎,有的像含苞欲放的蓮花,有的像捧書而立的書童,有的像敞胸露肚的羅漢??
特點(diǎn)之二“秀”。課文打了兩個(gè)比方“像翠綠的屏障,像新生的竹筍”,通過圖像,讓學(xué)生感受到“秀”得郁郁蔥蔥,色彩明麗。
特點(diǎn)之三“險(xiǎn)”。重點(diǎn)理解“危峰兀立,怪石嶙峋”,指導(dǎo)學(xué)生通過字面、結(jié)合語句領(lǐng)會(huì)。如“危峰兀立”,字面上指導(dǎo)“?!钡囊馑技础案呗柾怀觥保缓笞寣W(xué)生自己連起來解釋,并放到句子中理解。這樣,教給方法后,再讓學(xué)生自己休會(huì)“怪石嶙峋”的意思。
4、練習(xí)朗讀,讀出桂林山的奇、秀、險(xiǎn),讀出對(duì)桂林山水的喜愛之情。重點(diǎn)指導(dǎo)讀好“真奇啊”“真秀啊” “真險(xiǎn)啊”。
二、山和水相遇的景象(學(xué)習(xí)第四自然段)
導(dǎo)語:我們觀賞了漓江的水,觀賞了桂林的山,再看看圖片,當(dāng)山和水相映襯時(shí),又是怎樣一番景象呢?作者又有什么感受?
1、指導(dǎo)有感情地朗讀。
2、理解句子:“像是走進(jìn)了連綿不斷的畫卷,真是‘舟行碧波上,人在畫中游’”。
(1)引導(dǎo)理解字面意思,“畫卷”即繪畫長卷,一般要卷起來收藏?!斑B綿不斷”,接連不斷?!斑B綿不斷的畫卷”,即很長很長的畫卷。(2)觀看圖像片斷,同時(shí)配音介紹:“從桂林到陽朔,航程83公里,沿途都是青山綠水,美不勝收,說桂林山水是一幅連綿不斷的畫卷,十分貼切?!坌斜滩ㄉ希嗽诋嬛杏巍?,道出了蕩舟漓江,觀賞桂林山水是一種美的享受,充滿情趣,與開頭的‘桂林山水甲天下’相
個(gè)性化修改 呼應(yīng)?!?/p>
3、引導(dǎo)邊讀邊想象“這樣的山圍繞著這樣的水,這樣的水倒映著這樣的山”是怎樣的一種景象,休會(huì)“舟行碧波上,人在畫中游”這種陶醉山水之間的感覺,然后說自己的體驗(yàn)。
三、指導(dǎo)背誦
用師生引讀的方法練習(xí)背誦。
四、抄寫句子
注意分號(hào)的用法。
抄寫描寫山、水特點(diǎn)的兩個(gè)句子,要求以標(biāo)點(diǎn)為標(biāo)志,看半句抄半句,不可看一個(gè)字詞寫一個(gè)字詞,格式要正確,字跡要工整。同時(shí)提示,每兩個(gè)特點(diǎn)之間用分號(hào)來分隔,可以把各個(gè)特點(diǎn)分得很清楚。指導(dǎo)分號(hào)的書寫。記金華的雙龍洞
一、教學(xué)目標(biāo)
1、認(rèn)識(shí)6個(gè)生字,會(huì)寫13個(gè)生字。正確讀寫詞語。
2、有感情地朗讀課文,能背誦自己喜歡的
個(gè)性化修改 段落。能復(fù)述“雙龍洞”的景象,感受大自然的壯觀。
3、領(lǐng)悟按游覽順序進(jìn)行敘述的寫作方法,積累語言。
二、教學(xué)重點(diǎn)
感受溶洞的奇觀,學(xué)習(xí)按游覽順序的記敘方式和運(yùn)用恰當(dāng)?shù)脑~句描繪事物和表達(dá)思想感情。
三、教學(xué)時(shí)間:兩課時(shí)
第一課時(shí)
一、談話導(dǎo)入課文
同學(xué)們,你們中間有誰去過溶洞,那里的景象是怎樣的?給同學(xué)們介紹一下??
師總結(jié):在我們生活的這個(gè)地球上,不僅在地面上有高山,大海,平原等自然的風(fēng)光,而且在地下也有著很多奇妙的景觀。其中溶洞就像童話世界中的迷宮??
結(jié)合認(rèn)讀“溶洞、石鐘乳、石筍”等詞語。
二、自學(xué)課文,認(rèn)讀理解生字詞
1、讀一讀生字表中的13個(gè)生字,要求讀準(zhǔn)字音,對(duì)其中筆畫較多的生字如“簇、臀、擦、蜿”等,要求識(shí)記它們的字形。
2、畫出課文中的新詞并根據(jù)上下文或查工具書,理解它們的大概意思。
3、質(zhì)疑問難。(可以同桌之間互相詢問,也可向老師提出不能理解的詞語。)
三、初讀課文
1、自由朗讀全文,遇到難讀的句子多讀幾遍。
2、指名分自然段朗讀。
3、默讀全文,要求邊讀邊畫出作者游覽路線示意圖。(可以各自進(jìn)行,也可與幾個(gè)同學(xué)討論一起完成。)
四、交流
指名出示畫好的示意圖。并按圖說清圖意,然后相互補(bǔ)充或糾正不當(dāng)之處。
五、對(duì)照示意圖,找到相應(yīng)段落再次朗讀。
六、布置課堂作業(yè)
抄寫詞語。
第二課時(shí)
個(gè)性化修改
一、研讀作者在去雙龍洞的途中所見的景物
思考:作者見到些什么? 感悟句子:
1、粉紅色的山,各色的映山紅,再加上或濃或淡的新綠,眼前一片明艷。
由具體的景物概括出“明艷”一詞,寫出金華一帶山區(qū)明亮艷麗的景色。
2、隨著山勢(shì),溪流時(shí)而寬,時(shí)而窄??時(shí)時(shí)變換調(diào)子。
引導(dǎo)發(fā)現(xiàn)這句話的特點(diǎn)。(如有兩對(duì)反義詞,用擬人手法,寫溪水的聲音)說說對(duì)這句話的理解,體會(huì)句子中的因果關(guān)系,音韻節(jié)奏感,和作者當(dāng)時(shí)的心情等。
反復(fù)朗讀上述句子。
二、研讀洞口、外洞、內(nèi)洞各自的特點(diǎn),以及作者是怎樣把這些特點(diǎn)寫具體的。
1、引導(dǎo)學(xué)生找到課文中概括特點(diǎn)的詞語或者能用恰當(dāng)?shù)脑~語概括。
洞口:像橋洞似的,很寬。外洞:寬敞??紫叮赫?。
內(nèi)洞:昏暗,比外洞大,有雙龍洞和石鐘乳
2、從文中找到作者用什么方法把這些特點(diǎn)寫出來。(讓學(xué)生體會(huì)這些句子的意思以及采用的打比方,說感覺等手法)
著重感悟下列句子:
1、我又感覺要是把頭稍微抬起一點(diǎn)兒??擦傷鼻子。
體驗(yàn)由于孔隙的窄小而形成“擠壓”的感覺。
2、這些石鐘乳和石筍,形狀變化多端??也很值得觀賞。
個(gè)性化修改 著重理解“即使”這部分的強(qiáng)調(diào)作用。以上句子可先讓學(xué)生說說自己的感受,然后作適當(dāng)?shù)狞c(diǎn)撥。
三、復(fù)述
要求學(xué)生任選雙龍洞其中一個(gè)景點(diǎn)進(jìn)行復(fù)述,可采用導(dǎo)游介紹等形式進(jìn)行。
四、總結(jié)全文
1、啟發(fā)學(xué)生談?wù)剬W(xué)了本文后的收獲,在相互交流對(duì)話中加深對(duì)課文的理解。
2、教師小結(jié)。
五、指導(dǎo)造句,寫段訓(xùn)練
1、用“時(shí)而??時(shí)而”寫句子。
2、把下面兩個(gè)句子表達(dá)的意思分別寫具體。(1)那棵松樹的枝葉十分繁茂。(2)登上山頂,我感到舒服極了。
六、布置課外語文活動(dòng)
搜集有關(guān)溶洞的圖片或文字資料。七月的天山
一、教學(xué)目標(biāo)
1、認(rèn)識(shí)8個(gè)生字。能借助字典和聯(lián)系上下文,讀懂詞句的意思,積累佳句。
2、能正確、流利、有感情地朗讀課文。能說出天山的景物的特點(diǎn)。
3、能從作者的字里行間感受天山的美景,從中受到美的熏陶。
二、教學(xué)重點(diǎn)
能正確、流利、有感情地朗讀課文。能從作者的字
個(gè)性化修改 里行間感受天山的美景,從中受到美的熏陶。
三、教學(xué)時(shí)間:一課時(shí)
四、教學(xué)過程:
(一)、直接揭題
指名讀課文前面的過渡語。
(二)、學(xué)生自學(xué)
帶著過渡語提示問題,初讀課文,并讀準(zhǔn)生字,找出新詞。
整體感知,提問:文章似乎是個(gè)向?qū)В瑤е阌斡[,能看出導(dǎo)游線路嗎?
教師指導(dǎo):隨著導(dǎo)游線路觀看圖像或網(wǎng)頁瀏覽,初步感知新疆天山的美麗風(fēng)光。
(三)、引導(dǎo)讀通
結(jié)合看畫面,指導(dǎo)讀好課文各個(gè)小節(jié),讓學(xué)生說說作者分別寫了哪些景物。
同時(shí)正音、解詞,通讀句子。如疑難詞有:炎暑、山澗、飲馬、縈繞等。
“藍(lán)天襯著高聳的巨大的雪峰??”這句,需要結(jié)合圖片點(diǎn)撥感受。
(四)、合作學(xué)習(xí)
你覺得哪些語段、詞句寫得好?這段話或這一詞語好在哪里?在四人小組中閱讀交流,說出感受,請(qǐng)同學(xué)發(fā)表看法,不理解的可以請(qǐng)教老師。
(五)、班集交流
各小組派代表在班上匯報(bào)討論情況,教師給予肯定和鼓勵(lì),對(duì)體會(huì)不到位的進(jìn)行點(diǎn)撥,并結(jié)合朗讀加深體會(huì)。
(六)、激發(fā)興趣,課外延伸
在學(xué)生交流后,問他們是否喜歡讀這樣的游記,并讓學(xué)生在課外自由選擇讀些這方面的書,也可以瀏覽互
個(gè)性化修改 聯(lián)網(wǎng)上的資料,鼓勵(lì)學(xué)生多和老師、同學(xué)交流,這樣,“足不出戶,也可以游遍千山萬水”。
(七)、摘抄優(yōu)美詞句
有條件的設(shè)計(jì)專門的摘錄本子,指導(dǎo)摘錄的格式,提醒學(xué)生在課外閱讀中也要進(jìn)行這樣的摘錄。
(八)、作業(yè):復(fù)習(xí)詞語卡
語言園地一
一、教學(xué)目標(biāo)
1、能就春游活動(dòng)講清楚自己的計(jì)劃,并參與商討,培養(yǎng)學(xué)生的自主合作參與意識(shí)。
2、能具體明白地描寫生活中觀察到的景物或者由此引發(fā)的聯(lián)想。
3、感性認(rèn)識(shí)排比句的特點(diǎn)及其表達(dá)作用。
4、積累描寫景物的古詩詞,激發(fā)課外閱讀興趣。
5、學(xué)習(xí)瀏覽,獲取需要的信息,并交流感受。
第一課時(shí) 口語交際
一、導(dǎo)語
個(gè)性化修改 不知不覺春天已經(jīng)來到我們身邊??创巴?,春光多美好。我知道,同學(xué)們最想去春游了,記得去年我們?nèi)チ四睦??今年我們還要去,不過需要由大家自己來安排。
二、準(zhǔn)備計(jì)劃
先讀讀課文里的這段話,想想需要考慮哪些問題,準(zhǔn)備紙筆,稍作記錄。比如:去的時(shí)間、地點(diǎn),怎么去,需要用到什么交通工具、搞些什么活動(dòng),帶什么器具等等。
三、分組討論
恐怕一個(gè)人拿不定主意,咱們分小組進(jìn)行??茨囊唤M計(jì)劃得周密、妥當(dāng),咱們就聽從他們的意見。每人稍做準(zhǔn)備,談?wù)勛约旱挠?jì)劃,再由小組長統(tǒng)一意見,推選一人做好發(fā)言交流準(zhǔn)備。
四、制定春游方案
各小組派代表發(fā)言,師生評(píng)議。最后由班長綜合大家意見,制定出一個(gè)春游方案。
第二、三課時(shí)習(xí)作
一、啟發(fā)談話
我們?cè)谛@里生活了三年,對(duì)環(huán)境應(yīng)該很熟悉了,你能說說嗎?你最喜歡哪個(gè)地方,比如校園的花壇,有哪些花草等,你經(jīng)常在那里做些什么?(鼓勵(lì)學(xué)生自由說,放開說,教師做適當(dāng)補(bǔ)充指點(diǎn))
小結(jié):有的同學(xué)平時(shí)能夠留心觀察,說了自己的所見所想,講得很具體,而有的同學(xué)疏于觀察,我們要做善于觀察的人。
二、實(shí)地觀察
現(xiàn)在給大家30分鐘時(shí)間,去校園里做一次觀察,把觀察到的景物記下來??梢赃x一處景物來寫,具體寫出你的感受來,或者你想到了曾經(jīng)在那里發(fā)生過的事情,覺得很有意思,也可以寫下來,注意要仔細(xì)觀察。
三、交流觀察所得
個(gè)性化修改 指名說說你已觀察到什么,準(zhǔn)備怎么寫,讓學(xué)生在互相交流中得到啟發(fā)。教師結(jié)合學(xué)生的交流進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。
四、學(xué)生完成習(xí)作
五、同桌互相交流,評(píng)改
改通順,指出錯(cuò)別字及其病句、標(biāo)點(diǎn)錯(cuò)誤等;評(píng)優(yōu)點(diǎn),劃出你認(rèn)為的好詞好句或者精彩語段;提建議,提出哪些內(nèi)容需要具體或補(bǔ)充,哪些可簡(jiǎn)單或刪除等等。
第四課時(shí) 我的發(fā)現(xiàn) 日積月累
一、復(fù)習(xí)導(dǎo)入
檢查讀詞語卡中的詞語,有選擇聽寫詞語。
二、我的發(fā)現(xiàn)
分角色讀讀對(duì)話。說說小林和小東發(fā)現(xiàn)了什么?讀句子,回到課文中去找這些句子,再讀一讀,說說用這樣的句式有什么好處。交流后進(jìn)行摘抄。我們?cè)谀男┱n文 中也學(xué)到過類似的句子?
三、日積月累
自由朗讀詩句。說說自己讀懂意思的詩句,提出難以理解的詩句。教師點(diǎn)評(píng)釋疑。比一比,看誰背得多,背得快。
四、寬帶網(wǎng)
自讀:看圖,讀文,說說從中了解的知識(shí)。小組交流:介紹自己了解的五岳和五湖。拓展知識(shí):搜集或下載資料,遨游祖國的山山水水。集體交流:圖片附文交流,或者就圖片自己口頭介紹,或者直接在多媒體教室打開網(wǎng)頁介紹。
個(gè)性化修改
5、中彩那天
個(gè)性化修改
一、學(xué)習(xí)目標(biāo):
1、認(rèn)識(shí)本課的6個(gè)生字,學(xué)會(huì)其中的14個(gè)生字。正確讀寫“維持、財(cái)富”等詞語。
2、能正確、流利、有感情地朗讀課文。在理解故事內(nèi)容的同時(shí),懂得誠實(shí)、講信用是人的精神財(cái)富,它比物質(zhì)財(cái)富更珍貴的道理,并能聯(lián)系自己的生活實(shí)際說說體會(huì)。
3、體會(huì)敘事條理清楚,首尾照應(yīng)的表達(dá)方式,能復(fù)述課文,提高口頭表達(dá)能力。
二、學(xué)習(xí)重難點(diǎn):體會(huì)故事中人物的情感變化,理解誠實(shí)與守信的珍貴;難點(diǎn)是對(duì)“道德難題”這一意思的理解。
三、學(xué)習(xí)準(zhǔn)備:寫著名言的投影片
四、學(xué)習(xí)時(shí)間:兩課時(shí)
五、學(xué)習(xí)過程:
第一課時(shí)
一、激情導(dǎo)入:
你買過獎(jiǎng)券嗎?在買之前,你是怎么想的,如果你中獎(jiǎng)了,又是怎樣的心情?
二、初步感知:
自由讀課文,讀準(zhǔn)字音,檢查生字。
輕聲讀課文,畫出不理解的地方。教師鼓勵(lì)學(xué)生在小組解決問題。
用一句話說說課文講了一件什么事。
三、整體感知:
課文圍繞中彩那天的情景進(jìn)行描寫。作者用哪幾個(gè)自然段了這一天的事情?
文章第一自然段和第十自然段寫的是什么時(shí)候的事? 3 文章是通過回憶的形式來寫的。
第二課時(shí)
一、復(fù)習(xí)導(dǎo)入:
個(gè)性化修改 朗讀課文。
二、討論交流:
默讀課文。當(dāng)我們得知自己家中獎(jiǎng)時(shí),“我”“爸爸”“媽媽”各是怎樣的表現(xiàn)?用“———”畫出來,并揣摩人物當(dāng)時(shí)的心理活動(dòng)。2 小組討論匯報(bào)。
三、學(xué)生讀3——8自然段
指名讀。沒有了汽車的父親為什么反而特別高興? 2 想象:當(dāng)父親做出這樣的決定時(shí),“我”和媽媽的心情是怎樣的?會(huì)有什么樣的對(duì)話?
小組內(nèi)分角色進(jìn)行對(duì)話,可以想象內(nèi)容。
四、學(xué)習(xí)第十自然段
齊讀。理解含義:是呀,中彩那天父親打電話的時(shí)候,是我家最富有的時(shí)刻。
五、拓展延伸
在今天的商業(yè)社會(huì)中,你怎樣看待誠信,自由談?wù)?。在相互交流的基礎(chǔ)上,以誠信為題寫一篇短文。* 萬年牢
個(gè)性化修改
一、學(xué)習(xí)目標(biāo): 1 認(rèn)識(shí)8個(gè)生字。
了解故事內(nèi)容,體會(huì)做人要講究認(rèn)真,講究實(shí)在的道理。
學(xué)習(xí)作者敘述清楚、有條理的表達(dá)方式。4 學(xué)習(xí)獨(dú)立閱讀課文,培養(yǎng)自學(xué)能力。
二、學(xué)習(xí)準(zhǔn)備:
找做事認(rèn)真,講誠信的故事。
三、學(xué)習(xí)時(shí)間:一課時(shí)
四、學(xué)習(xí)過程:
(一)揭示課題:〈〈萬年牢〉〉
看了課題,你最想知道什么?(萬年牢是什么意思?萬年牢指什么?)
(二)初讀課文,感知內(nèi)容 1 讀通課文,讀準(zhǔn)字音。檢查字詞:多音字:把(ba)悶(men)削(xiao)
詞語:走街串巷、掉皮損傷、晾曬、竹簽、耽誤
(能認(rèn)讀,并結(jié)合句子理解詞義)課文三處寫了萬年牢,分別指什么?找出有關(guān)語段讀一讀。
(三)細(xì)讀課文,感悟理解
第一處的萬年牢指什么?找出有關(guān)語句讀一讀。
出示句子:我的糖葫蘆蘸得均勻,越薄越見功夫,吃一口讓人叫好,蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮,這叫萬年牢。
(1)為什么叫萬年牢?(2)這種糖葫蘆,父親是怎么做出來的?(讀第二小節(jié),體會(huì)父親十分講究選料;讀第三、四小節(jié),體會(huì)父親在制作過程中對(duì)每一個(gè)環(huán)節(jié)一絲不茍。)(3)小結(jié):正是因?yàn)楦赣H做糖葫蘆認(rèn)真仔細(xì),所以他的糖葫蘆才能經(jīng)久不衰。2 第二處萬年牢指什么?
句子:公平買賣走正道,顧客點(diǎn)頭說聲好,回頭
個(gè)性化修改 再來這是寶,做生意講實(shí)在是萬年牢。
(1)什么是正道?(憑著良心做買賣)(2)父親是怎么走正道的? 3 第三處萬年牢指什么?
父親教導(dǎo)我做萬年牢,就是要做個(gè)可靠的人,實(shí)實(shí)在在的人。無論做什么事都要講究認(rèn)真,講究實(shí)在。
體會(huì)父親教導(dǎo)我做人要做可靠實(shí)在的人。4 這三處的萬年牢之間有什么聯(lián)系?啟發(fā)學(xué)生懂得:產(chǎn)品質(zhì)量好才能贏得顧客,做事講認(rèn)真、講實(shí)在才能贏得別人的信任和尊重。
(四)深入體驗(yàn)
你是怎么理解父親所說的做人的道理的?結(jié)合具體的生活事例來說明。
(五)交流“做事認(rèn)真,講誠信”的故事。尊嚴(yán)
個(gè)性化修改
一、學(xué)習(xí)目標(biāo):、認(rèn)識(shí)6個(gè)生字,會(huì)寫14個(gè)生字。正確讀寫“尊嚴(yán)、逃難”等詞語。
2、有感情地朗讀課文,復(fù)述課文。、體會(huì)文中描寫人物外貌、動(dòng)作、語言的句子,從中感悟人物形象,懂得什么是尊嚴(yán)。
二、學(xué)習(xí)重難點(diǎn):
體會(huì)什么是尊嚴(yán),學(xué)習(xí)通過描寫人物外貌、動(dòng)作的語言,表現(xiàn)人物的品質(zhì)。
三、學(xué)習(xí)準(zhǔn)備:收集有關(guān)做人方面的人生格言,了解哈默的生平。
四、學(xué)習(xí)時(shí)間:2課時(shí)
五、學(xué)習(xí)過程:
第一課時(shí)
一、導(dǎo)入:
同學(xué)們,古人有餓死不吃嗟來之食的名言,講做人要有尊嚴(yán)。今天老師介紹給大家的是一位外國的年輕人,從他的行為和做法中,會(huì)給我們?cè)S多新的啟示。
二、學(xué)生自讀課文:
1、自學(xué)生字新詞。
2、質(zhì)疑問難。
3、想一想,課文主要講了一件什么事?
三、初步感知課文內(nèi)容 檢查生字新詞的認(rèn)讀和理解。2 師生共同解決疑難問題。3 指名分節(jié)朗讀課文。指名概括課文的主要內(nèi)容。
(短文主要寫了一個(gè)逃難的年輕人,在饑腸轆轆的情況下,沒有接受人們送給他的食物,而是執(zhí)意用自己的勞動(dòng),換取了食物,贏得了做人的尊嚴(yán)。)
五、課堂作業(yè)
抄寫生字新詞。
概括地寫出課文的主要內(nèi)容。
個(gè)性化修改 第二課時(shí)
一、深入朗讀,品味詞句。要求學(xué)生邊讀書,邊畫出:
描寫小伙子神態(tài)的句子:這個(gè)年輕人的目光頓時(shí)灰暗了。描寫小伙子動(dòng)作的句子:他的喉結(jié)上下動(dòng)了動(dòng),年輕人立刻狼吞虎咽地吃起來。
描寫小伙子語言的句子:先生,那我不能吃您的東西,我不能不勞動(dòng),就得到這些食物?? 引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合上下文理解這些句子,從內(nèi)容上體會(huì)思想。從描述中看,這個(gè)年輕人是怎樣的人?他是怎樣想的?
二、點(diǎn)播,揭示中心 1 討論:年輕人的表現(xiàn)令人欽佩,更引發(fā)了我們的思考,他為什么要這么做呢? 齊讀課文最后一個(gè)自然段。提問:這個(gè)年輕人是誰?是什么使他從一無所有,到擁有一筆使所有美國人羨慕的財(cái)富呢?
引導(dǎo)學(xué)生深入體會(huì)誠實(shí)的勞動(dòng)和做人的品質(zhì)是多么重要。它能成就人的一生。
三、結(jié)合自身實(shí)際,談感受
鼓勵(lì)學(xué)生從小就要有自尊心,無論什么時(shí)候都要靠自己的誠實(shí)勞動(dòng)來獲取自己想得到的東西。
四、指導(dǎo)學(xué)生帶感情朗讀課文 1 自由讀。2 指名讀。3 分角色讀。
六、布置作業(yè)
根據(jù)教學(xué)的實(shí)際需要,可以出示有關(guān)“尊嚴(yán)”和做人方面的格言??商崾緦W(xué)生從“什么是尊嚴(yán)”和“尊嚴(yán)的意義”以及如何做人方面去想,然后交流。
8* 將心比心
個(gè)性化修改
一、學(xué)習(xí)目標(biāo): 有感情地朗讀課文。理解課文內(nèi)容,體會(huì)“將心比心”這一成語的意思。3 培養(yǎng)獨(dú)立閱讀能力。
二、學(xué)習(xí)準(zhǔn)備:字詞卡片
三、學(xué)習(xí)時(shí)間:一課時(shí)
四、學(xué)習(xí)過程:
(一)揭示課題:
哈默用自己的言行維護(hù)了自己的尊嚴(yán),同時(shí)贏得了人們的尊重。今天,我們學(xué)習(xí)《將心比心》,能說說這個(gè)詞語的意思嗎?課文寫了哪些將心比心的事情呢?
(二)初讀課文,感知內(nèi)容 各自輕聲讀課文,遇到生字可以查查字典。四人小組的同學(xué)輪讀課文,互相糾正讀不好的句子。3 課文寫了哪兩件將心比心的事?
(三)細(xì)讀課文,探究情感 1 自學(xué)第一節(jié),想想哪些地方讓你感動(dòng)?在自學(xué)基礎(chǔ)上小組互相交流,并有感情地朗讀課文。2 自由讀課文第二小節(jié),想想哪些地方讓你感動(dòng)?在書上做些批注。學(xué)生交流讀后感受,教師引導(dǎo)重點(diǎn)探究以下問題:讀母親平靜的話,思考:母親的“寬容”體現(xiàn)在哪?母親又是怎樣鼓勵(lì)護(hù)士的?她為什么能這么做? 4有感情地朗讀課文第二小節(jié)。
5學(xué)習(xí)第三小節(jié):你能結(jié)合生活實(shí)際談?wù)剬?duì)這一節(jié)的理解么? 有感情地朗讀課文。
7課堂練習(xí):寫一段話,以生活中的一個(gè)事例來說明“將心比心”。
語文園地二
個(gè)性化修改
一、學(xué)習(xí)目標(biāo) 學(xué)習(xí)以誠懇的態(tài)度、真誠的語言與他人交流,懂得真誠待人是一種良好的品德。學(xué)會(huì)在合作中說真話,告訴別人心里話。3 積累有關(guān)誠信的詞語及古詩文名句。激發(fā)學(xué)生待人誠懇、講信用的思想情感。
二、學(xué)習(xí)準(zhǔn)備:
讓幾個(gè)學(xué)生排練一個(gè)小品:一學(xué)生在校園里亂扔紙屑,另兩個(gè)學(xué)生據(jù)理勸導(dǎo)。
第一課時(shí)
一、創(chuàng)設(shè)情景,引入話題
生活中會(huì)遇到各種各樣的事,例如:別人有事找父母親,父母親不在家,班上的一個(gè)同學(xué)病了,好幾天不能來上課;有的同學(xué)在校園里隨地吐痰等等,我們應(yīng)該怎樣對(duì)待這些事呢? 剛才幾位同學(xué)表演的小品,你看了后有什么話想說?(在學(xué)生自由發(fā)言的基礎(chǔ)上揭示“以誠待人”的交際主題。)2 想一想,平時(shí)你有沒有遇到類似的事,如果有,你是怎樣對(duì)待的?
二、討論交流 個(gè)人準(zhǔn)備后,在小組內(nèi)交流。
先由一名學(xué)生舉一具體事例,再說說自己是怎樣做的,然后對(duì)這一做法作一評(píng)價(jià)。接著,其余學(xué)生輪流發(fā)言。各小組選派一位學(xué)生準(zhǔn)備在班上交流。班級(jí)交流:對(duì)參與交流的學(xué)生作適當(dāng)?shù)墓膭?lì)和評(píng)價(jià),并隨機(jī)規(guī)范其語言。
三、提建議
在討論和交流的基礎(chǔ)上,讓學(xué)生概括成幾條簡(jiǎn)明的建議,一一寫在黑板上,然后做歸納整理,再在條文前加上幾句關(guān)于以誠待人的“前言”,形成一份建議書。課后抄錄并張貼在教室里。
第二、三課時(shí)
一、學(xué)習(xí)“我的發(fā)現(xiàn)”
個(gè)性化修改 1 讀讀小林和小東的對(duì)話,說說小東說了習(xí)作上的哪些好經(jīng)驗(yàn)。歸納過渡:習(xí)作除了留心觀察周圍,把自己觀察到的事物寫下來之外,還可以把自己心里的事,或想對(duì)別人說的話寫下來。
二、明確本次習(xí)作要求,啟發(fā)思路 閱讀習(xí)作提示。讓學(xué)生明確:寫的是自己想說的心里話,要真實(shí),不說假話。思考表達(dá)的內(nèi)容。先要想好,最想對(duì)誰說自己的心里話,再考慮要說的話,可以是煩惱的事,可以是歡心的事?? 學(xué)生醞釀交流、師生個(gè)別談話:
根據(jù)習(xí)作要求,學(xué)生自行醞釀,指名個(gè)別交流,啟發(fā)學(xué)生的習(xí)作思路。教師隨即與個(gè)別學(xué)生輕聲交談。學(xué)生動(dòng)筆。相互交流,修改。
第四課時(shí) 日積月累 趣味作文
一、詞語盤點(diǎn) 1 學(xué)生自讀。2 同桌互查。學(xué)生質(zhì)疑,教師釋疑。4 記記寫寫。二 日積月累 告訴學(xué)生,這些都是從古詩文中選取的名句,每句話都包含著深刻的道理。2 逐句自讀。說說自己能讀懂的句子,提出不理解的。4 教師釋疑。5 熟讀、背誦。
三、趣味語文 聯(lián)系本單元《中彩那天》等課文,指出誠信是我們中華民族的美德。2 自讀。師生共同舉出生活中的事例,理解“自信、守信、誠信”等等。
選取其中的一個(gè)帶有“信”的詞,再根據(jù)這個(gè)詞的意
個(gè)性化修改 思,寫一個(gè)事例。
第三篇:茶飲業(yè)調(diào)查報(bào)告
茶飲業(yè)調(diào)查報(bào)告
一.茶飲料概念
茶飲料是指用水浸泡茶葉,經(jīng)抽提、過濾、澄清等工藝制成的茶湯或在茶湯中加入水、糖液、酸味劑、食用香精、果汁或植(谷)物抽提液等調(diào)制加工而成的制品。茶飲料是指以茶葉的萃取液、茶粉、濃縮液為主要原料加工而成的飲料,具有茶葉的獨(dú)特風(fēng)味,含有天然茶多酚、咖啡堿等茶葉有效成分,兼有營養(yǎng)、保健功效,是清涼解渴的多功能飲料。
二.茶飲料分類
茶飲料按其原輔料不同分為茶湯飲料和調(diào)味茶飲料,茶湯飲料又分為濃茶型和淡茶型,調(diào)味茶飲料還可分為果味茶飲料、果汁茶飲料、碳酸茶飲料、奶味茶飲料及其它茶飲料。
按我國軟飲料的分類國家標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)規(guī)定,茶湯飲料是指以茶葉的水提取液或其濃縮液、速溶茶粉為原料,經(jīng)加工制成的,保持原茶類應(yīng)有風(fēng)味的茶飲料;果汁茶飲料是指在茶湯中加入水、原果汁(或濃縮果汁)、糖液、酸味劑等調(diào)制而成的制品,成品中原果汁含量不低于5.0%;果味茶飲料是指在茶湯中加入水、食用香精、糖液、酸味劑等調(diào)制而成的制品;碳酸茶飲料是指在茶湯中加入水、糖液等經(jīng)調(diào)味后充入二氧化碳的制品;奶味茶飲料是指在茶湯中水、鮮乳或乳制品、糖液等調(diào)制而成的茶飲料。所以,消費(fèi)者在選購茶飲料時(shí)最好到正規(guī)渠道購買知名品牌的產(chǎn)品,選擇有QS標(biāo)志的產(chǎn)品。注意產(chǎn)品的標(biāo)簽標(biāo)識(shí),茶飲料的標(biāo)簽應(yīng)標(biāo)明產(chǎn)品名稱、產(chǎn)品類型、凈含量、配料表、制造者(或經(jīng)銷者)的名稱和地址、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期?;ú钁?yīng)標(biāo)明茶坯類型;淡茶型應(yīng)標(biāo)明“淡茶型”;果汁茶飲料應(yīng)標(biāo)明果汁含量;奶味茶飲料應(yīng)標(biāo)明蛋白質(zhì)含量。
產(chǎn)品種類分為茶湯飲料、果汁茶飲料、果味茶飲料、碳酸茶飲料、奶味茶飲料和其他茶飲料。
三.茶飲料市場(chǎng)前景
全球軟飲料市場(chǎng)發(fā)展迅速,從軟飲料的品種來看,碳酸飲料仍占主導(dǎo)地位,占世界總銷售額的54%,其次是果汁飲料和礦泉水,分別占18.5%和13.6%。中國軟飲料業(yè)近年也取得了飛速發(fā)展:2008年1-11月我國軟飲料制造行業(yè)實(shí)現(xiàn)累計(jì)工業(yè)總產(chǎn)值208,835,015,000元,實(shí)現(xiàn)主營業(yè)務(wù)收入211,505,744,000元,實(shí)現(xiàn)累計(jì)利潤總額16,128,486,000元;2009年1-5月我國軟飲料制造行業(yè)實(shí)現(xiàn)主營業(yè)務(wù)收入101,029,138,000元,實(shí)現(xiàn)累計(jì)利潤總額8,966,759元,截至2009年5月底,全行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)數(shù)量達(dá)到1600家。
但近年來,軟飲料市場(chǎng)結(jié)構(gòu)發(fā)生了明顯的變化,原來備受推崇的碳酸飲料逐漸“退燒”,而以茶飲料為代表的無糖飲品迅速崛起,成為新的飲料市場(chǎng)主力軍。在國外,茶飲料是20世紀(jì)90年代歐美國家發(fā)展最快的飲料。在國際上被稱為“新生代飲料”,被認(rèn)為符合現(xiàn)代人崇尚天然、綠色的消費(fèi)追求。
中國茶飲料市場(chǎng)自1993年起步,2001年開始進(jìn)入快速發(fā)展期。2007年中國茶飲料市場(chǎng)銷量達(dá)998億箱,其中綠茶飲料占據(jù)42%的市場(chǎng);紅茶飲料的份額高達(dá)47%。中國茶飲料消費(fèi)市場(chǎng)幾乎以每年30%的速度增長,占中國飲料消費(fèi)市場(chǎng)份額的20%,超過了果汁飲料,大有趕超碳酸飲料之勢(shì)。
目前國內(nèi)茶飲料市場(chǎng)品牌集中化的趨勢(shì)較為明顯,銷售排名前十位的茶飲料品牌的市場(chǎng)
份額超過96%。其中,統(tǒng)一、康師傅、麒麟、王老吉、三得利、雀巢的市場(chǎng)占有率達(dá)到九成左右。正是看好茶飲料的未來發(fā)展前景,以碳酸飲料發(fā)家的“兩樂”也隨著市場(chǎng)的需求轉(zhuǎn)身茶飲料市場(chǎng)。
隨著茶飲料的出現(xiàn)及市場(chǎng)的繁榮,中國茶產(chǎn)業(yè)將迎來更加美好的前景。21世紀(jì)飲料市場(chǎng)將是茶的世紀(jì),茶飲料將成為“飲料之王”。
四.大學(xué)生對(duì)茶飲料的態(tài)度
大學(xué)生作為飲料消費(fèi)的主要群體,他們的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)行為一直受到關(guān)注。目前的飲料消費(fèi)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,品牌不斷涌現(xiàn),飲料消費(fèi)市場(chǎng)成為典型的買方市場(chǎng),人們的選擇范圍越來越大。近年來,由于茶飲料的口味多種,產(chǎn)品之多,并且市場(chǎng)研究報(bào)告專家指出茶的功效,如:(1)茶能使人精神振奮,增強(qiáng)思維和記憶能力。(2)茶能消除疲勞,促進(jìn)新陳代謝,并有維持心臟、血管、胃腸等正常機(jī)能的作用。(3)飲茶對(duì)預(yù)防齲齒有很大好處。據(jù)英國的一次調(diào)查表明,兒童經(jīng)常飲茶齲齒可減少60%。(4)飲茶有延緩和防止血管內(nèi)膜脂質(zhì)斑塊形成,防止動(dòng)脈硬化、高血壓和腦血栓。(5)飲茶能興奮中樞神經(jīng),增強(qiáng)運(yùn)動(dòng)能力。(6)飲茶有良好的減肥和美容效果,特別是烏龍茶對(duì)此效果尤為明顯。這讓大學(xué)生對(duì)茶飲料有所改觀,逐漸趨向于茶飲料。
第四篇:翻譯 茶飲
在中國,喝茶是一種儀式(ritual),一種精致品味(refined taste)的展示。人們?cè)陲嫴璧耐瑫r(shí),也領(lǐng)略著(take delight in)品茶的情趣之意。喝茶聊天是中國人中最流行的打發(fā)時(shí)間的方式。過去,他們是以進(jìn)有名的茶館(teahouse)而開始一天的生活的。中國的茶館相當(dāng)于法國的咖啡館和英國的酒館。人們到這里不僅是為了喝茶,也是為了議論當(dāng)?shù)氐男侣劵驅(qū)φ卧掝}進(jìn)行激烈的(furious)爭(zhēng)論。
Tea drinking in China is a ritual and a demonstration of the refined taste.While drinking tea, people also take delight in he essence of tea itself.Chatting over a pot of tea is a very popular way of pastime among Chinese.In the past, they would start the day with a visit to a well-known teahouse.Chinese teahouses would be the equivalent of French cafes and English pubs.People come here not just for tea, but also to discuss local news or to have furious political debates.中國的傳統(tǒng)節(jié)慶膳食是節(jié)日必不可少的伴侶。例如,我國的端午節(jié)(the Dragon Boat Festival)是紀(jì)念古代詩人屈原的日子。那一天,人們通常要賽龍舟,吃粽子(zongzi)。中秋節(jié)是觀賞滿月的日子。圓圓的月亮象征著圓滿(completeness),象征著家庭團(tuán)聚。因此,中秋節(jié)(the Mid-autumn Festival)的特制食品是一種圓形的月餅。春節(jié)是中國的農(nóng)歷新年(the Chinese lunar New Year’s holiday),除了常見的家禽(poultry)和肉類之外,人們還要按各自的地方習(xí)俗烹制傳統(tǒng)食物,如餃子和年糕。
Traditional Chinese holiday meals are indispensable on some festivals.For example, the Dragon Boat Festival is a day established in memory of the ancient poet Qu Yuan and people usually hold dragon boat races and eat zongzi, or rice dumpling on that day.The Mid-autumn Festival is an occasion for viewing the full moon.The round moon is a symbol for completeness and family reunion.The special food of the day is Yuebing, a round cake known as the mooncake.The Spring Festival is the Chinese lunar New Year’s holiday.Besides the poultry and meat, people cook traditional food according to regional customs, for example, jiaozi, or boiled dumplings, and niangao, or the “new year cake”.
第五篇:茶飲創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
茶飲創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
在社會(huì)發(fā)展不斷提速的今天,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書使用的頻率越來越高,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書可以幫助創(chuàng)業(yè)者更清楚認(rèn)識(shí)自己。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書到底怎么擬定才合適呢?下面是小編精心整理的茶飲創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
茶飲創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書1一、市場(chǎng)分析
1、市場(chǎng)情況介紹
所有的高校的市場(chǎng)基本大同小異,奶茶店數(shù)目眾多,但是經(jīng)營好的也就那么幾家。
2、目標(biāo)市場(chǎng)分析
進(jìn)入二十一世紀(jì),復(fù)合式休閑美食文化已成為餐飲界主流文化,人們的感性消費(fèi)支出遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于理性消費(fèi)的支出。被認(rèn)為是時(shí)尚引領(lǐng)者的大學(xué)生們?cè)谶@一領(lǐng)域扮演著越來越重要的角色,其市場(chǎng)份額占有率也逐年攀升;作為餐飲界邊緣化的一支分流,經(jīng)營學(xué)生專一市場(chǎng)正是立足于對(duì)這一信息的準(zhǔn)確把握。
作為學(xué)生消費(fèi)群體,她們對(duì)口味的追求越來越高,對(duì)于事物的新鮮越加敏感,對(duì)于品質(zhì)的要求越來越高,對(duì)于店內(nèi)的環(huán)境等也越來越苛刻,而我們要做的就是品質(zhì)與創(chuàng)意的結(jié)合,從而吸引學(xué)生,乃至周邊群體。
3、顧客需求分析
經(jīng)調(diào)查,學(xué)生對(duì)于奶茶這一行業(yè)主要的要求有兩點(diǎn)。一是產(chǎn)品;二是服務(wù)。對(duì)于某些學(xué)生來說,他們熱衷于市場(chǎng)現(xiàn)有產(chǎn)品,而有些消費(fèi)者比較喜歡嘗試新產(chǎn)品,但不管是怎樣的消費(fèi)者,他們更看重的是服務(wù)質(zhì)量。根據(jù)季節(jié)的差異,消費(fèi)者對(duì)奶茶的需求也不盡相同,夏天,人們更喜歡冷飲,冬天更傾向于熱飲。
二、競(jìng)爭(zhēng)分析
1)、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手
目前,已有的奶茶店有口渴了、街客、避風(fēng)塘等四五家奶茶店,這幾家奶茶店的奶茶口味與品種都相似,且在產(chǎn)品開拓上沒有什么創(chuàng)新,最新的還有coco,水當(dāng)當(dāng)?shù)?。還有的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手就是各種廠商創(chuàng)造系列奶茶,如香飄飄、優(yōu)樂美、立頓等。
2)、SWOT分析
㈠優(yōu)勢(shì)分析
⒈現(xiàn)有的奶茶店店面裝潢簡(jiǎn)單,給人以不干凈的印象;
⒉奶茶品種有限,口感較一般,產(chǎn)品開拓上沒有創(chuàng)新;
⒊廠商創(chuàng)造的系列奶茶,價(jià)格偏高,品種單一,且口感不如現(xiàn)做的入口,受季節(jié)限制大,在炎熱酷暑之時(shí),其消費(fèi)量會(huì)有所減少;
⒋店內(nèi)銷售及外賣服務(wù)一定程度上能夠吸引更多的消費(fèi)者。
㈡劣勢(shì)分析
⒈奶茶營業(yè)面積有限,提供服務(wù)范圍有限;
⒉新店開業(yè)部分學(xué)生對(duì)于其基本情況諸如口味等了解不多,一定程度上影響銷售額;
⒊產(chǎn)品創(chuàng)新對(duì)于熱衷于傳統(tǒng)奶茶產(chǎn)品的消費(fèi)者來說,不易接受;
⒋奶茶的季節(jié)性消費(fèi)較為明顯,不能達(dá)到很好的消費(fèi)額度。
㈢機(jī)會(huì)分析
⒈市場(chǎng)遠(yuǎn)未飽和,存在著較大的利潤空間及數(shù)目較為龐大的奶茶消費(fèi)群,市場(chǎng)前景廣泛,且目前競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手實(shí)力及數(shù)目均有限;
⒉良好的口味、認(rèn)真的服務(wù)態(tài)度,專業(yè)的操作水平在同學(xué)中樹立了好較的口碑;
⒊雖然營業(yè)面積有限,但有著優(yōu)美的室內(nèi)環(huán)境,耳濡目染中能給同學(xué)留下良好的印象(特別是跟其他奶茶店店面相比),更顯競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì);
⒋產(chǎn)品種類豐富,口味獨(dú)特,有一定的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
㈣威脅分析
⒈競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有其固定范圍的消費(fèi)群,且決對(duì)不會(huì)甘心奶茶市場(chǎng)份額的減少,一定會(huì)采取相應(yīng)措施;
⒉隨著各類食品供應(yīng)種類及數(shù)目的不斷增加,消費(fèi)者可供選擇的領(lǐng)域越來越廣,選擇余地越來越大,產(chǎn)品差異化不夠,飲料類諸如可樂、橙汁、椰汁、牛奶、純凈水等一定程度上瓜分了本已有限的`需求市場(chǎng)。
⒊奶茶系高脂肪、高熱量食品。當(dāng)今社會(huì)的審美觀念(苗條為美——尤指女生)及較為風(fēng)行的減肥趨勢(shì)無疑讓部分奶茶消費(fèi)者(尤指女性)忍痛割愛,對(duì)其說“No”。
3)、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)策略
本店需要借助奶茶市場(chǎng)空間較廣,有利可圖的不錯(cuò)良機(jī),迅速擴(kuò)大服務(wù)范圍,從而增強(qiáng)市場(chǎng)占有率,由小做大,最終牢牢占據(jù)學(xué)校奶茶市場(chǎng),為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)而設(shè)計(jì)的行動(dòng)方案是:
①注重服務(wù)態(tài)度的培養(yǎng),盡最大努力提高服務(wù)質(zhì)量;
②不斷進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新,完善并增加奶茶種類,適應(yīng)不同消費(fèi)者需求;
③不斷加強(qiáng)產(chǎn)品的宣傳,增強(qiáng)學(xué)生對(duì)產(chǎn)品的忠誠度,并努力發(fā)掘潛在客戶群;
④適時(shí)的進(jìn)行產(chǎn)品促銷活動(dòng);
⑤在店內(nèi)增設(shè)意見簿,學(xué)生有意見或建議可直接提出或書寫。
三、產(chǎn)品服務(wù)
1、產(chǎn)品發(fā)展規(guī)劃
本店產(chǎn)品品質(zhì)有安全保證,產(chǎn)品研發(fā)技術(shù)精益求精,口味不斷創(chuàng)新,并根據(jù)消費(fèi)群體不同,推出不同產(chǎn)品。隨著銷售不斷增加,在產(chǎn)品開拓上不斷增多,從而占據(jù)更多的市場(chǎng)份額。
2、研究與開發(fā)
本店采用“傻瓜調(diào)配法”,避免奶茶調(diào)配人員技術(shù)差異而影響奶茶口感。同時(shí),采用果糖定量機(jī)添加果糖,可以精確到毫克,滿足了消費(fèi)者對(duì)糖分的不同要求,口味也隨心而定。用果糖代替蔗糖,低熱量,美味的同時(shí)也保證了健康。由于差的溫度對(duì)奶茶的口感起著決定性的作用,帶溫度顯示的保溫茶桶能夠讓我們時(shí)刻清晰關(guān)注到茶水的溫度,以保證沖飲奶茶的最佳口感。同時(shí),根據(jù)消費(fèi)群體的差異,推出不同產(chǎn)品,比如,對(duì)情侶我們推薦鴛鴦杯。
產(chǎn)品研發(fā)上,我們?cè)诂F(xiàn)有奶茶種類的基礎(chǔ)上,新增養(yǎng)生奶茶。結(jié)合中國傳統(tǒng)的中醫(yī)養(yǎng)生文化,以天然五谷雜糧為原料,融入奶茶的制作中:紅豆紅棗奶茶,燕麥芝麻奶茶,黑豆黑米奶茶,綠豆蘆薈奶茶,以及綜合為一體的五色養(yǎng)生奶茶,奶香濃郁,茶香沁人,谷香四溢,豆香怡人,天然美味,營養(yǎng)健康。
當(dāng)然,在推出奶茶的同時(shí),我們也會(huì)通過更多項(xiàng)目為本店增色。七色爆米花突破了爆米花單一色彩的產(chǎn)品發(fā)展瓶頸;章魚小丸子以獨(dú)特美味的口感備受年輕人追捧;現(xiàn)磨咖啡、自助咖啡、花式西點(diǎn)等更是具備時(shí)代潮流特色的休閑食品。不斷的創(chuàng)新與突破,真正讓顧客品嘗到健康美味、新奇時(shí)尚的休閑食品。多種輔助項(xiàng)目選擇,輕松經(jīng)營。
3、生產(chǎn)與運(yùn)輸
為了保證產(chǎn)品的口感,現(xiàn)做現(xiàn)銷,根據(jù)客戶需求確定奶茶每天制作量。消費(fèi)者可以選擇外帶、在店內(nèi)喝完、外送三種方式。坐在店內(nèi)還可以享用其他產(chǎn)品,外送沒有數(shù)量限制,極大可能的滿足消費(fèi)者的要求。由于奶茶的制作需要的材料較多,需要進(jìn)行多方原料采購,對(duì)于材料供應(yīng)商距離遠(yuǎn)的我們會(huì)選擇直接由供應(yīng)商送貨上門,并與之達(dá)成長期合作關(guān)系;而對(duì)于距離近的我們則會(huì)考慮親自采購,保證材料質(zhì)量、價(jià)格等各方面的要求。
四、市場(chǎng)營銷策略
1、產(chǎn)品策略
①產(chǎn)品復(fù)合式經(jīng)營,不僅推出奶茶這一單一的產(chǎn)品,還有受消費(fèi)者喜愛的休閑食品的供應(yīng);
②較之于其他奶茶店,推出養(yǎng)生茶飲;
③根據(jù)消費(fèi)者的不同,推出不同產(chǎn)品;
④更注重服務(wù)這一隱形產(chǎn)品的質(zhì)量。對(duì)于有消費(fèi)欲望,但不愿意自己上門購買的消費(fèi)者提供上門服務(wù);
⑤產(chǎn)品注重包裝,給消費(fèi)者美好的享受。
2、價(jià)格策略
①針對(duì)消費(fèi)者消費(fèi)能力及產(chǎn)品類型,制定合理價(jià)格;
②較之于競(jìng)爭(zhēng)者,制定相對(duì)低廉的價(jià)格。
3、廣告策略
廣告宣傳是必須的,我認(rèn)為可以進(jìn)行以下幾種宣傳方式:
①開業(yè)典禮,讓學(xué)校附近的人知道我們的.店面開業(yè)了;
②利用在學(xué)校的人際關(guān)系,多做宣傳;
③借助于互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行信息發(fā)布;
④利用即時(shí)通訊手段(QQ,飛信等),宣傳店鋪及產(chǎn)品。
4、促銷策略
①開業(yè)酬賓活動(dòng)。開業(yè)前三天產(chǎn)品半價(jià)銷售;
②每天推出新品試飲活動(dòng),宣傳新產(chǎn)品;
③積分兌換,發(fā)放代金券。對(duì)于消費(fèi)不同額度的消費(fèi)者不同價(jià)值的積分卡,并規(guī)定積滿一定分值給予相應(yīng)積分商品;
④班級(jí)信箱中,投放免費(fèi)廣告,對(duì)以班級(jí)為單位的銷售群體進(jìn)行宣傳,老生憑學(xué)生證可以定點(diǎn)定時(shí)領(lǐng)取一杯免費(fèi)的奶茶,通過口碑傳播,發(fā)揮意見領(lǐng)袖在顧客群中的影響力。
五、財(cái)務(wù)計(jì)劃
1、資金需求說明
首先一個(gè)商店?duì)I業(yè)需要注冊(cè)相關(guān)執(zhí)照。而且,由于采取不同的經(jīng)營方式,因此,在店面要求上我們的需要會(huì)大一些,且采取租房的方式。然后是基本設(shè)施的購買,最后就是產(chǎn)品材料采購。由于我們做的是小本生意,所以我們要努力尋找物美價(jià)廉的貨源,而且采購不到好的設(shè)備,將不僅僅是浪費(fèi)幾百塊錢的事,可能會(huì)讓我們因此失掉很多的長期顧客,我們千萬不可大意。
2、資金投入計(jì)劃
相關(guān)證件的辦理(營業(yè)執(zhí)照,商標(biāo)注冊(cè)等):800元
店面租金:20000元/年
店面裝潢:3000元
桌椅等設(shè)備:1000元
專用設(shè)備:飲水機(jī)一臺(tái)150元,果糖定量機(jī)一臺(tái)800元,奶茶封口機(jī)一臺(tái)400元,溫度顯示茶桶150元,咖啡機(jī)一臺(tái)1600。
材料:珍珠粉、椰果、珍珠果等各種輔料:10000元/年
電動(dòng)自行車:一臺(tái)2000元
3、投資收益預(yù)測(cè)
日銷售量:奶茶等:60杯/天(取一年平均數(shù)值)休閑食品:260元/天(一年按360天,月30天計(jì)算)
年銷售額:206000元/年
六、風(fēng)險(xiǎn)分析
1、市場(chǎng)與競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)
對(duì)于剛進(jìn)入市場(chǎng)的我們來說,無疑面臨著巨大的市場(chǎng)與競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)。
首先,如果我們的產(chǎn)品口感與宣傳力度不夠,很難增加產(chǎn)品的銷售額,進(jìn)而直接影響銷售收入及整個(gè)店面的運(yùn)營。其次,現(xiàn)有的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,如果我們的產(chǎn)品策略及促銷手段不能吸引消費(fèi)者,很可能在還未能進(jìn)入市場(chǎng)之前就被市場(chǎng)淘汰。
2、產(chǎn)品與技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)
產(chǎn)品的特殊性決定我們必須注重產(chǎn)品的質(zhì)量與衛(wèi)生。但是在經(jīng)營中不可避免的會(huì)有失誤,產(chǎn)品的質(zhì)量問題會(huì)直接引發(fā)消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的滿意度,同時(shí),對(duì)我們整個(gè)店也會(huì)有形象上的影響。
3、管理風(fēng)險(xiǎn)
店面是共同管理,就有可能在經(jīng)營過程中意見有分歧,和對(duì)于剛剛成立的小公司來說,有著巨大的威脅。同時(shí),公司的管理制度較為寬松,容易造成管理混亂。
七、內(nèi)部管理
1、組織結(jié)構(gòu)
2、管理制度
為加強(qiáng)管理,明確責(zé)任,實(shí)現(xiàn)整個(gè)工作的規(guī)范化和制度化,提高工作的管理水平和服務(wù)水平,特制定本奶茶店規(guī)章制度:
⑴本店要求樹立全心全意為消費(fèi)者服務(wù)的思想,不斷提高管理水平和服務(wù)水平,積極完成本職工作。
⑵本店要求講究儀表儀容,講究個(gè)人衛(wèi)生。
⑶本店要求對(duì)消費(fèi)者要主動(dòng)熱情,文明用語,不得說粗話和臟話;
⑷本店要求不準(zhǔn)隨意抓吃食品;
⑸本店要求嚴(yán)格食品檢驗(yàn),不準(zhǔn)將過期,過時(shí)和霉?fàn)€變質(zhì)的食品,調(diào)料,飲料等進(jìn)入和使用,做好餐具消毒和衛(wèi)生工作。
⑹本店要求要愛護(hù)設(shè)備,要按操作規(guī)程操作,不得違章操作,保證安全使用,作好防火防盜工作。
3、人力資源計(jì)劃
在現(xiàn)有的人力基礎(chǔ)上,隨著經(jīng)營的不斷擴(kuò)大,需要的人員也會(huì)隨之增加。在未來經(jīng)營中,我們鼓勵(lì)更多的有創(chuàng)業(yè)精神的大學(xué)生加入我們,只要你有一顆熱情真誠的心,都可以成為我們之中的一員。
茶飲創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書2一、項(xiàng)目介紹
(一)項(xiàng)目背景
xx茶飲2007年誕生于臺(tái)北市大安區(qū), 秉持用心做好每一杯茶,讓每一位顧客感受更健康、更美味茶飲的想法,xx茶飲在短短五年內(nèi),由臺(tái)大商圈內(nèi)的小小一間珍珠奶茶店發(fā)展成為在臺(tái)灣擁有近兩百家門店的精品時(shí)尚茶飲連鎖公司。仰慕大陸源遠(yuǎn)流長的茶飲文化,深感大陸飲料市場(chǎng)雖百家爭(zhēng)鳴,xx茶飲在2012年入駐大陸市場(chǎng),旨在通過提供精品茶飲連鎖加盟服務(wù),讓更多的國人籍由加盟店體驗(yàn)優(yōu)質(zhì)臺(tái)灣茶飲文化。就是在這樣的背景下,小編撰寫了這一創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,希望對(duì)創(chuàng)業(yè)者有所幫助。
(二)項(xiàng)目介紹
“品牌是質(zhì)量的保證”。雖然有的人說不迷信品牌,但他們內(nèi)心還是認(rèn)同這一說法的。開一個(gè)品牌奶茶店會(huì)讓消費(fèi)者喝得更放心。xx茶飲堅(jiān)持始終堅(jiān)持品質(zhì)與健康!成就健康飲品第一品牌!的產(chǎn)品開發(fā)原則,為消費(fèi)者帶來最為健康的產(chǎn)品是xx一直以來的追求。
(三)市場(chǎng)前景
目前,奶茶現(xiàn)做現(xiàn)賣,是年輕勢(shì)力、都市白領(lǐng)最喜歡的飲品之一,喝奶茶已經(jīng)變成了一種時(shí)尚潮流。而且隨著奶茶的深入人心,他們對(duì)奶茶的需求量會(huì)更大,奶茶市場(chǎng)將更加廣闊。而且奶茶沒有淡旺季之分,一年四季都可以做,市場(chǎng)的起伏不會(huì)太大,收益有保證。
xx茶飲的目標(biāo)消費(fèi)者是年輕勢(shì)力和都市白領(lǐng),契合奶茶的主流消費(fèi)群。其細(xì)分市場(chǎng)是中端市場(chǎng),凸顯品質(zhì)。隨著人們生活水平的提高,他們對(duì)品質(zhì)的要求也越來越高,質(zhì)量低劣的奶茶必然會(huì)被淘汰,奶茶趨向于品質(zhì)化是必然趨勢(shì)。
二、行業(yè)分析
(一)行業(yè)現(xiàn)狀
奶茶所屬的飲品行業(yè)不停地發(fā)展,各式各樣的產(chǎn)品層出不窮,而奶茶因?yàn)榉N類繁多,口味多變,發(fā)展得更是迅猛。隨著臺(tái)灣珍珠奶茶的出現(xiàn),奶茶迅速風(fēng)靡全國,各種奶茶店也如雨后春筍般出現(xiàn)在城市的大街小巷。奶茶經(jīng)過十幾年的演變發(fā)展,消費(fèi)者對(duì)于奶茶的消費(fèi)更加趨于理性,也更注重奶茶的品質(zhì)。這使得奶茶店的發(fā)展有所放緩,投資者對(duì)于奶茶的品質(zhì)也有了更多的考究。
奶茶店發(fā)展迅速也意味著奶茶競(jìng)爭(zhēng)的激烈。奶茶也朝著兩個(gè)相反的方向發(fā)展:一是中低檔奶茶店為贏得更多顧客,售價(jià)低,打價(jià)格戰(zhàn);另一個(gè)就是高檔奶茶店拼品質(zhì),質(zhì)量優(yōu)、環(huán)境好、價(jià)格高。兩者各有其消費(fèi)群,但是奶茶的消費(fèi)者更多的是中等階層的.人。因此一個(gè)價(jià)格適中,品質(zhì)有保證的奶茶店會(huì)更受消費(fèi)者的青睞。
(二)SWOT分析
1、優(yōu)勢(shì)分析
(1)奶茶現(xiàn)做現(xiàn)賣,即時(shí)消費(fèi)。而且奶茶店的大部分產(chǎn)品既可以做冷飲又可以做熱飲,一年四季都有市場(chǎng)。
(2)奶茶一般分為主料、輔料和加料三個(gè)方面。加料主要有紅豆、花生、珍珠、還有葡萄干等等。因而在喝奶茶的同時(shí)又有“吃”的樂趣,其他飲品提供的添加物單一,無法與奶茶媲美。
(3)門面可大可小,一次性投入小,風(fēng)險(xiǎn)低,投資回報(bào)周期短,回報(bào)率高。
(4)開奶茶店的技術(shù)門檻低,操作簡(jiǎn)單,培訓(xùn)幾天就可以進(jìn)行操作,而且需要操作人員少,一般三個(gè)左右就可以了。
(5)xx奶茶有10幾個(gè)系列100多種特色產(chǎn)品,產(chǎn)品種類繁多,可選擇性強(qiáng)。xx奶茶有奶茶類、果汁類、茶飲類、沙冰類,還有咖啡系列。
(6)xx奶茶有品牌與質(zhì)量的保證,堅(jiān)持“零奶精、零果粉”的產(chǎn)品開發(fā)原則。
2、Weaknesses:劣勢(shì)分析
(1)奶茶店資金技術(shù)門檻低,既是一個(gè)優(yōu)勢(shì),也是一個(gè)劣勢(shì)。因?yàn)橘Y金技術(shù)門檻低,能夠開奶茶店的人也多,奶茶市場(chǎng)很容易達(dá)到飽和狀態(tài),競(jìng)爭(zhēng)的重點(diǎn)集中在價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)上。
(2)奶茶的附加價(jià)值低,不能挖掘出讓人記憶深刻的內(nèi)涵。
(3)奶茶店生意的好壞很大程度上取決于店面的位置。買奶茶的消費(fèi)者一般都符合就近原則,他們不會(huì)為喝一杯奶茶而跑很遠(yuǎn)。
(4)店鋪產(chǎn)品的好壞,直接取決于他采用的原料品質(zhì)的好壞。而且原料來源透明,成功的店很容易被別人復(fù)制,店鋪經(jīng)營難以長久。
(5)由于媒體的宣揚(yáng),消費(fèi)者對(duì)奶茶的認(rèn)知存在誤差,認(rèn)為奶茶就是“加了香精、糖的色素水”。
(6)沒有研發(fā)原料的能力,只能被動(dòng)接受廠家提供的原料,使自家的產(chǎn)品沒有獨(dú)特性。
3、Opportunities:機(jī)會(huì)分析
隨著xx奶茶的不斷宣傳推廣,xx奶茶強(qiáng)調(diào)的“零奶精、零果粉”已經(jīng)在部分消費(fèi)者心目中形成比較深刻的印象,并以此為質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)來衡量奶茶。因而,xx奶茶加盟者只要在開店過程中不遺余力地宣傳強(qiáng)調(diào)這一概念,使它深入人心,消費(fèi)者就會(huì)把它當(dāng)做評(píng)價(jià)奶茶的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),當(dāng)其他品牌做不到這一點(diǎn)的時(shí)候,他們自然而然就會(huì)選擇xx奶茶。“零奶精、零果粉”是xx奶茶的USP,即獨(dú)特的消費(fèi)主張。