第一篇：酒店績效管理規(guī)定

酒店經(jīng)營的最終目的是賺取合理利潤,其有效的辦法是盡可能提高營業(yè)收入,控制好各項(xiàng)費(fèi)用支出,將損失和耗費(fèi)降至最低點(diǎn).它是據(jù)市場(chǎng)需求及酒店自身狀況,制定成本計(jì)劃.實(shí)行成本核算.采用科學(xué)手法掌控和降低成本.一.如何管理和控制直接成本.1.直接成本即商品原材料的成本.此類成本中價(jià)格最重要.在原材料采購

過程中,應(yīng)堅(jiān)持貨比三家,同等價(jià)格比質(zhì)量,尤其采購和驗(yàn)收廚房所用的軟葉菜時(shí),應(yīng)控制好其凈料率,和下腳料的合理利用.此外,還應(yīng)掌握好干貨的漲發(fā)率及新鮮度.2.零活選擇采購方式.原材料采購時(shí),應(yīng)有計(jì)劃性.新鮮的據(jù)使用量采購.可存放的,使用量大的原材料,可批量進(jìn)貨據(jù)市場(chǎng)行情適時(shí)采購可減少和控制成本的增加.3.配菜員在選料時(shí)用料不凈,不精.單一菜品在主副料搭配上沒有嚴(yán)格執(zhí)行量的標(biāo)準(zhǔn)時(shí),也容易加大成本.4.由于菜品知識(shí)培訓(xùn)不到位,對(duì)主副料及口味不了解,誤解了客人對(duì)菜品的需求,也容易造成成本浪費(fèi).5.由于業(yè)務(wù)技能不熟練,入單操作失誤造成廢品和費(fèi)料.6.菜品加工和操作技術(shù)不斷改造可節(jié)省原材料.7.每個(gè)生產(chǎn)和經(jīng)營部門都應(yīng)實(shí)行成本計(jì)算和核算,掌握好毛利率的預(yù)算.在每日收市時(shí),認(rèn)真填寫進(jìn)貨,銷量盤存表計(jì)算好當(dāng)日成本,結(jié)存和本部門的毛利率.遇到不正常時(shí),管理人員能夠及時(shí)跟進(jìn)和查找原因.8.每月編制成本費(fèi)用總額供個(gè)部門參考,擬訂原材料消耗定額并結(jié)合營業(yè)收入進(jìn)行量化考核.二.費(fèi)用管理:是以控制變動(dòng)的間接成本為主,體現(xiàn)在原材料,薪資,日常費(fèi)用,能源,物耗等方面的管理.1.合理制定各項(xiàng)費(fèi)用定額,要求各部門相互配合并嚴(yán)格執(zhí)行.2.開源節(jié)流,減少損耗.樓面部據(jù)季節(jié)變化制定出詳細(xì)的開關(guān)燈時(shí)間,開啟及關(guān)閉家用電器的時(shí)間,做到人走燈滅,杜絕長明燈長流水現(xiàn)象.節(jié)約每一張餐巾紙,每一根牙簽跟進(jìn)它的可回收率.3.每月認(rèn)真統(tǒng)計(jì)各項(xiàng)費(fèi)用指標(biāo),據(jù)營業(yè)情況進(jìn)行匯總,繪制費(fèi)用對(duì)比圖表下發(fā)各部門.4.建立節(jié)能領(lǐng)導(dǎo)小組,建立用能管理制度,指定節(jié)能計(jì)劃,作好評(píng)估,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正并責(zé)任到人.三.績效管理

1.擬訂本月任務(wù),完成桌數(shù)作為績效考核指標(biāo),并與管理人員業(yè)績掛鉤,增強(qiáng)責(zé)任心.2.樓面管理人員每月定餐5桌完成任務(wù),超出部分進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),以促進(jìn)管理人員更好的與客人進(jìn)行溝通.3.如遇客人對(duì)服務(wù)不滿引起投訴時(shí),客人拒付的金額由管理人員按級(jí)別進(jìn)行分?jǐn)?由于菜品出現(xiàn)質(zhì)量問題拒付金額有廚房責(zé)任人負(fù)擔(dān).4.廚師創(chuàng)新菜品據(jù)月銷售排名進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)

第二篇：統(tǒng)籌績效考評(píng)管理規(guī)定

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績效考評(píng)管理規(guī)定目的通過績效管理持續(xù)提高和改進(jìn)公司、部門、員工工作績效，確保公司戰(zhàn)略目標(biāo)、經(jīng)營目標(biāo)的達(dá)成和相關(guān)政策、制度的有效實(shí)施以及員工的發(fā)展。績效管理體系設(shè)計(jì)原則

2.1強(qiáng)調(diào)考核體系的實(shí)效和可操作性，以易于執(zhí)行為基本設(shè)計(jì)思路。

2.2以快速啟動(dòng)考核實(shí)施為目的建立實(shí)施績效管理體系，在實(shí)際過程中逐步完善。

2.3通過激勵(lì)，強(qiáng)調(diào)對(duì)員工的績效改進(jìn)和提升?？冃Ч芾韴?zhí)行原則

3.1穩(wěn)定原則：公司在確定了關(guān)鍵績效指標(biāo)（KPI）和基礎(chǔ)績效指標(biāo)（CPI）指標(biāo)后，在一年內(nèi)績效考核指標(biāo)、考核標(biāo)準(zhǔn)和分配方式基本不會(huì)發(fā)生大的變化。

3.2公開性原則：考評(píng)標(biāo)準(zhǔn)的制定是通過協(xié)商和討論完成的，考評(píng)過程是公開的、制度化的。

3.3客觀原則：要做到用事實(shí)說話，對(duì)被考核者的評(píng)價(jià)應(yīng)有明確的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)與客觀事實(shí)依據(jù)，考核要客觀反映實(shí)際情況，以避免趨中傾向、印象偏差等帶來的誤差。

3.4 開放溝通原則：考評(píng)者與被考評(píng)者溝通，以解決被考評(píng)者工作中存在的問題與不足。

3.5 發(fā)展性原則：考評(píng)者和被考評(píng)者以通過績效考評(píng)管理手段提高工作績效作為首要目標(biāo)。

3.6 分級(jí)考評(píng)及管理的原則：公司負(fù)責(zé)一級(jí)機(jī)構(gòu)的績效考評(píng)及管理，各單位負(fù)責(zé)本單位二層機(jī)構(gòu)及本單位員工的績效考評(píng)管理。績效管理職責(zé)

4.1總經(jīng)理：審核并組織實(shí)施公司中長期發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃、經(jīng)營方針目標(biāo)，批準(zhǔn)公司級(jí)關(guān)鍵績效指標(biāo)。

4.2企劃部：負(fù)責(zé)根據(jù)公司戰(zhàn)略和方針目標(biāo)組織相關(guān)部門進(jìn)行關(guān)鍵績效指標(biāo)的分解，組織職能部門制訂各單位基本項(xiàng)目指標(biāo)，對(duì)各單位績效進(jìn)行分析匯報(bào)。

4.3人力資源部：負(fù)責(zé)公司績效管理體系的設(shè)計(jì)及管理、績效工作開展的指導(dǎo)以及績效結(jié)果的運(yùn)用。

4.4 督察辦：對(duì)部門申訴所涉及的事實(shí)進(jìn)行認(rèn)定，行使仲裁評(píng)議職能。

4.5黨委工作部、工會(huì)：對(duì)經(jīng)單位黨支部、工會(huì)評(píng)議處理后，個(gè)人仍有異議并申訴的績效評(píng)價(jià)進(jìn)行最終認(rèn)定。

4.6各單位：組織對(duì)本單位二層機(jī)構(gòu)及員工開展績效管理工作，提供屬本單位負(fù)責(zé)的對(duì)各單位的考評(píng)數(shù)據(jù)。部門績效考評(píng)管理

5.1部門考核指標(biāo)

5.1.1關(guān)鍵績效指標(biāo)（以下簡稱KPI指標(biāo)），指影響公司戰(zhàn)略發(fā)展、總體業(yè)績的關(guān)鍵領(lǐng)域的指標(biāo)，它體現(xiàn)對(duì)公司各層次的動(dòng)態(tài)工作任務(wù)要求。

5.1.1.1 KPI的制定過程是一個(gè)自上而下的分解過程，各層級(jí)間KPI要體現(xiàn)其與公司戰(zhàn)備目標(biāo)導(dǎo)向和支撐關(guān)系。

5.1.1.2部門KPI制定流程

5.1.1.2.1每年12月，總經(jīng)理下達(dá)下一的方針目標(biāo)，企劃部結(jié)合公司戰(zhàn)略形成公司級(jí)KPI。

5.1.1.2.2每年1月10日前，企劃部根據(jù)公司KPI進(jìn)行強(qiáng)相關(guān)分解，組織各單位編寫部門級(jí)KPI，經(jīng)企劃部

審查后由主管副總經(jīng)理批準(zhǔn)執(zhí)行。為便于過程監(jiān)控和月度業(yè)績考核，部分KPI應(yīng)在形成的同時(shí)制定月度指標(biāo)值。

5.1.2基礎(chǔ)項(xiàng)目指標(biāo)（以下簡稱CPI指標(biāo)），指影響公司基礎(chǔ)管理的一些指標(biāo)，它體現(xiàn)公司各部門履行規(guī)定職能與職責(zé)的基礎(chǔ)管理要求，CPI是KPI得以實(shí)現(xiàn)的保障。

5.1.2.1 CPI指標(biāo)的設(shè)立是為了通過過程控制，確保KPI指標(biāo)的順利實(shí)現(xiàn)。在不同階段，以及在公司進(jìn)行戰(zhàn)略調(diào)整、KPI指標(biāo)發(fā)生變化時(shí)，將做出相應(yīng)調(diào)整。CPI主要是根據(jù)公司管理思想、管理原則并參照公司的管理制度、管理流程制定而成的。

5.1.2.2每年12月，在公司的戰(zhàn)略框架與方針目標(biāo)確定后，企劃部組織公司的相關(guān)人員依據(jù)公司的制度、流程和各單位的職責(zé)制定下一各單位的CPI。

5.1.3為避免重復(fù)考核，各單位已列入《質(zhì)量評(píng)價(jià)考核方案》內(nèi)的各項(xiàng)指標(biāo)不再單列考評(píng)，而將各單位的“質(zhì)量評(píng)價(jià)”作為一個(gè)大指標(biāo)列入月度業(yè)績考核。

五大工廠、技術(shù)中心、可靠辦、制造技術(shù)部、質(zhì)量部、供應(yīng)部將“質(zhì)量評(píng)價(jià)”指標(biāo)列為KPI指標(biāo)，其它單位列為CPI指標(biāo)。根據(jù)各單位職能不同，“質(zhì)量評(píng)價(jià)”指標(biāo)的權(quán)重（按基準(zhǔn)分為100分）如下： 單位 五大工廠 可靠辦、質(zhì)量部 技術(shù)中心、制造技術(shù)部、供應(yīng)部 其它單位

“質(zhì)量評(píng)價(jià)”指標(biāo)的權(quán)重 40% 50% 20% 10%

5.1.4 KPI與CPI分?jǐn)?shù)設(shè)定

對(duì)KPI采用正分考核法，對(duì)CPI采用負(fù)分考核法。部門月度績效標(biāo)準(zhǔn)分為100分，其中KPI的基數(shù)分是100分，實(shí)行得分上限為120分，得分區(qū)間為0~120分；CPI的基數(shù)是0分，下限為－30分，得分區(qū)間為－30~0分；二項(xiàng)得分之和即為部門本期工作業(yè)績考評(píng)得分。如某部門沒有KPI指標(biāo)時(shí)，CPI的基數(shù)是100分，部門本期工作業(yè)績考評(píng)得分區(qū)間為0~100分。

5.2 工作業(yè)績考評(píng)層次及頻次

5.2.1考評(píng)層次：由企劃部初評(píng)、部門上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)考評(píng)組成。企劃部初評(píng)占40%,上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)考評(píng)占60%。

5.2.2 考評(píng)頻次：按月考評(píng)、年匯總

5.2.2.1月度績效考評(píng)分=企劃部初評(píng)分×40%＋上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)評(píng)分×60%

5.2.2.2 績效考評(píng)分=Σ月度考評(píng)分/12

5.3 績效考評(píng)程序

5.3.1 績效目標(biāo)確認(rèn)

5.3.1.1 每月3日前由各部門根據(jù)本部門的KPI月度分解指標(biāo)及月度工作計(jì)劃、部門CPI編制本月《單位月度績效考評(píng)表》（表一），報(bào)主管領(lǐng)導(dǎo)審核確認(rèn)轉(zhuǎn)企劃部。

5.3.1.2各項(xiàng)任務(wù)的權(quán)重及考評(píng)標(biāo)準(zhǔn)由單位初定，最終以主管線領(lǐng)導(dǎo)確認(rèn)或調(diào)整后的標(biāo)準(zhǔn)為最終標(biāo)準(zhǔn)。

5.3.1.3企劃部應(yīng)在每月5日前公布各單位月度績效目標(biāo)。

5.3.2 績效目標(biāo)實(shí)施

5.3.2.1 被考核部門根據(jù)績效目標(biāo)開展工作，做好執(zhí)行情況的記錄及資料的整理。

5.3.2.2目標(biāo)實(shí)施過程主管線領(lǐng)導(dǎo)與單位要保持持續(xù)的溝通，對(duì)關(guān)鍵環(huán)節(jié)要加強(qiáng)控制與指導(dǎo)，并做好工作執(zhí)行情況及工作任務(wù)變更等的記錄。對(duì)目標(biāo)執(zhí)行信息進(jìn)行分析，對(duì)于存在的問題和不同意見應(yīng)及時(shí)進(jìn)行溝通、解決，以保證目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。

5.3.2.3 各職能部門要做好與目標(biāo)實(shí)施過程相關(guān)的數(shù)據(jù)、信息的記錄，以作為評(píng)價(jià)依據(jù)。并對(duì)數(shù)據(jù)的真實(shí)性、準(zhǔn)確性負(fù)責(zé)。每月5日前將相關(guān)數(shù)據(jù)和信息上報(bào)給企劃部（部門級(jí)績效考評(píng)管理的職能部門）。

5.3.3績效評(píng)價(jià)

5.3.3.1每月月底由各部門根據(jù)績效目標(biāo)執(zhí)行情況填寫《月度績效考評(píng)表》中的“任務(wù)完成情況”并進(jìn)行自評(píng)，并匯總屬本單位提供的其他單位的考評(píng)數(shù)據(jù)，每月5日前報(bào)企劃部進(jìn)行初評(píng)。

5.3.3.2每月8日前企劃部根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)和信息對(duì)各部門績效進(jìn)行初評(píng)后轉(zhuǎn)被考核部門的上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。

5.3.3.3每月10日前被考核部門的上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)完成對(duì)該部門的績效評(píng)價(jià)，并及時(shí)將評(píng)價(jià)結(jié)果反饋給被考核部門。

5.3.3.4評(píng)價(jià)結(jié)果經(jīng)雙方確認(rèn)后，上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)于12日前將《月度績效考評(píng)表》轉(zhuǎn)企劃部存檔。

5.3.3.5每月14日前企劃部將各部門月度績效考評(píng)結(jié)果匯總報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)審核后，在電子公告上公示并轉(zhuǎn)人力資源部執(zhí)行。

5.3.3.6每月14日前完成上一月度的績效評(píng)價(jià)。

5.3.3.7對(duì)KPI的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)（按每項(xiàng)工作的基準(zhǔn)分為100分）可參照下表進(jìn)行考評(píng)：

等級(jí) 等級(jí)說明 考評(píng)得分

S——出色 無可挑剔——超出目標(biāo)的期望與要求 101～120分

A——滿意 不負(fù)眾望——完全達(dá)到目標(biāo)的期望與要求 85～100分

B——稱職 令人放心——基本達(dá)到目標(biāo)的期望和要求 75～84分

C——注意 存在問題——與目標(biāo)的期望和要求有一定差距 60～74分

D——危險(xiǎn) 勉強(qiáng)維持——與目標(biāo)的期望和要求有很大差距 59分以下

5.3.3.8對(duì)CPI采用負(fù)分考核（即扣分制），直接對(duì)照考核標(biāo)準(zhǔn)對(duì)執(zhí)行情況進(jìn)行評(píng)分。

5.3.4 績效會(huì)議

5.3.4.1績效管理溝通會(huì)議既是公司的經(jīng)營工作會(huì)議，又是部門績效管理的評(píng)價(jià)會(huì)議；既是績效的溝通過程，又是績效的診斷和提高。

5.3.4.2主要解決各部門在工作中所暴露的問題、障礙，分析其原因并采取必要的策略措施；協(xié)調(diào)各部門之間的沖突和矛盾；增加各部門的團(tuán)結(jié)合作，提供一個(gè)公開、公正、平等、民主的質(zhì)詢與辯解平臺(tái)進(jìn)行績效溝通。

5.3.4.3傳達(dá)、貫徹公司的經(jīng)營動(dòng)態(tài)、會(huì)議精神，安排、布置新的工作任務(wù)。

5.3.4.4企劃部為績效會(huì)議的責(zé)任組織單位，每月應(yīng)定期召開。

5.3.4.5企劃部應(yīng)做好會(huì)議記錄，并監(jiān)督會(huì)議決議的執(zhí)行情況。

5.3.5 考評(píng)申訴

5.3.5.1如部門對(duì)于本期績效考評(píng)的過程或結(jié)果存在異議，并經(jīng)績效會(huì)議溝通仍無法達(dá)成共識(shí)的，可以在完成績效會(huì)議的二天內(nèi)向公司督察辦提交書面申訴材料。

5.3.5.2公司督察辦對(duì)部門申訴所涉及的事實(shí)進(jìn)行認(rèn)定，如認(rèn)定考評(píng)有誤，應(yīng)與考評(píng)者協(xié)商對(duì)考評(píng)結(jié)果進(jìn)行修訂；如認(rèn)定考評(píng)無誤，應(yīng)維持原考評(píng)結(jié)果，并將認(rèn)定結(jié)果和申訴處理意見反饋給申訴雙方當(dāng)事人。如部門對(duì)此處理意見仍有異議，可向公司人力資源領(lǐng)導(dǎo)小組提出申訴，公司人力資源領(lǐng)導(dǎo)小組的處理結(jié)果為最終裁定。

5.4考評(píng)結(jié)果的應(yīng)用

5.4.1 考評(píng)結(jié)果與各單位的經(jīng)濟(jì)效益獎(jiǎng)勵(lì)直接掛鉤（具體見效益獎(jiǎng)勵(lì)獎(jiǎng)勵(lì)辦法），并與各單位年終評(píng)優(yōu)掛鉤。

5.4.2 銷售公司的成效薪酬掛責(zé)結(jié)算按薪酬分配方案。

5.4.3 生產(chǎn)廠每月的薪酬總額計(jì)算及每月考評(píng)按2005年薪酬分配辦法。

6員工績效考評(píng)管理

6.1 各級(jí)人員業(yè)績?cè)u(píng)價(jià)方式

6.1.1副總級(jí)（含總經(jīng)理助理）的業(yè)績考評(píng)：實(shí)行季度考核和考核，主要與分管部門季度KPI及CPI績效考核掛鉤。具體由總經(jīng)理進(jìn)行考核。

6.1.2部門領(lǐng)導(dǎo)的業(yè)績考核評(píng)價(jià)：實(shí)行月度考核和考核，考核指標(biāo)根據(jù)其部門的KPI及CPI制訂，具體按《中層管理職員動(dòng)態(tài)考核辦法》執(zhí)行。

6.1.3員工的業(yè)績考核：職能部門人員實(shí)行以月度工作計(jì)劃完成情況考核為主，結(jié)合半一次的行為績效考評(píng)的評(píng)價(jià)方式。分廠職能科室人員參照?qǐng)?zhí)行。定額人員由工廠或所在單位按照其完成工時(shí)、質(zhì)量、出勤率等另行制訂考核辦法執(zhí)行。

6.2員工工作業(yè)績考評(píng)程序及要求

6.2.1績效計(jì)劃（時(shí)間：考核周期的前三個(gè)工作日）

6.2.1.1每年1月15日前，各單位根據(jù)部門CPI指標(biāo)以及崗位職責(zé)制定出每個(gè)崗位的CPI的考核內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn)。CPI實(shí)行扣分制，扣分每項(xiàng)一般為-20~0分，各單位也可自行制定扣分標(biāo)準(zhǔn)。

6.2.1.2每月第二個(gè)工作日前由直接上級(jí)根據(jù)部門月度KPI、月度工作計(jì)劃分解為每個(gè)科室/員工的各項(xiàng)重點(diǎn)工作。

6.2.1.3每月第三個(gè)工作日前員工根據(jù)崗位重點(diǎn)工作及CPI考核標(biāo)準(zhǔn)，填寫《員工月度績效考評(píng)表》（表二），并與直接上級(jí)討論工作任務(wù)是否已齊全、任務(wù)的目標(biāo)值、各指標(biāo)的權(quán)重（含重點(diǎn)工作與崗位CPI的考核權(quán)重）和考評(píng)標(biāo)準(zhǔn)，確定后作為工作指導(dǎo)及考核依據(jù)?？己藰?biāo)準(zhǔn)分為100分，根據(jù)完成情況實(shí)際得分為0~120分；對(duì)單純是事務(wù)性工作的崗位只有CPI考核，滿分為100分，實(shí)際得分為0~100分。

6.2.2 績效實(shí)施及管理（時(shí)間：考核周期的全過程）

6.2.2.1 被考核者根據(jù)計(jì)劃開展工作，做好工作執(zhí)行情況的記錄及資料的整理。

6.2.2.2 考核者要做好過程監(jiān)控，做好工作執(zhí)行情況及工作任務(wù)變更等的記錄，對(duì)臨時(shí)增加的日常任務(wù)，由直接上級(jí)在月末統(tǒng)一調(diào)整各項(xiàng)考核指標(biāo)的權(quán)重，對(duì)出現(xiàn)重大計(jì)劃調(diào)整，員工與直接上級(jí)應(yīng)及時(shí)進(jìn)行計(jì)劃的變更，并重新填寫《員工月度績效考評(píng)表》。重大調(diào)整是指以下情況：

6.2.2.2.1取消或新增權(quán)重大于20%的任務(wù)；

6.2.2.2.2現(xiàn)有任務(wù)權(quán)重變化（增減）超過20%。

6.2.3績效評(píng)價(jià)（時(shí)間：每月結(jié)束后的四個(gè)工作日）

6.2.3.1 每月最后一天由被考評(píng)者提供任務(wù)完成資料，并根據(jù)考評(píng)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行自評(píng)，交直接上級(jí)進(jìn)行考評(píng)。

6.2.3.2直接上級(jí)考評(píng)：員工的直接上級(jí)應(yīng)在兩日內(nèi)根據(jù)該員工的實(shí)際績效表現(xiàn)，對(duì)該員工進(jìn)行考評(píng)，并填寫《月度績效考評(píng)表》，提交給部門領(lǐng)導(dǎo)。

6.2.3.3部門領(lǐng)導(dǎo)確認(rèn)：部門領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)在三日內(nèi)對(duì)員工直接上級(jí)呈報(bào)的考評(píng)結(jié)果予以確認(rèn)。如有疑問，應(yīng)及時(shí)與員工及其直接上級(jí)協(xié)商后確定考評(píng)結(jié)果。

6.2.3.4 每月結(jié)束后的四個(gè)工作日前完成上一月度的績效評(píng)價(jià)。

6.2.3.5對(duì)各項(xiàng)工作的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)可參照“部門績效考評(píng)管理”之“績效評(píng)價(jià)”。為強(qiáng)制避免考核形式化，要求員工的考評(píng)結(jié)果正態(tài)分布，并與其所在單位及科室考核結(jié)果掛鉤。

所在單位或科室考核結(jié)果 員工業(yè)績考核結(jié)果

優(yōu)秀 符合要求 尚待改進(jìn)

優(yōu)秀 30% 65%-70% 5%以下

良好 25% 65%-75% 10%以下

及格 15% 70%-80% 10%以下

不及格 5% 70%-80% 20%以下

6.2.4 績效面談

6.2.4.1當(dāng)員工的考評(píng)結(jié)果核定之后，部門領(lǐng)導(dǎo)和員工直接上級(jí)應(yīng)在二天內(nèi)將考評(píng)結(jié)果反饋給員工，并約定績效面談時(shí)間。

6.2.4.2 績效面談的參與人員應(yīng)該是員工及其直接上級(jí)，必要時(shí)可邀請(qǐng)部門領(lǐng)導(dǎo)或黨支書進(jìn)行協(xié)助。

6.2.4.3 績效面談的內(nèi)容主要為告知評(píng)價(jià)結(jié)果，提出改進(jìn)意見和建議，幫助員工制定績效改進(jìn)措施；對(duì)未來工作的設(shè)想和打算，協(xié)助員工制定發(fā)展計(jì)劃等。

6.2.4.4 績效面談可分為日常溝通和正式面談，正式面談每季度應(yīng)進(jìn)行一次。并由考核者和被考核者共同填

寫《績效溝通面談表》。

6.3 結(jié)果匯總記錄及分析

6.3.1 員工績效考評(píng)分=工作業(yè)績考評(píng)分×80%＋行為績效平均考評(píng)分×20%

6.3.2 工作業(yè)績?cè)趩T工整體績效中的權(quán)重為80％。

月度工作業(yè)績考評(píng)分=科長評(píng)分×70%＋部門領(lǐng)導(dǎo)評(píng)分×30%

工作業(yè)績考評(píng)分=Σ月度考評(píng)分/12

6.3.3 員工行為績效考評(píng)

6.3.3.1行為績效考評(píng)：指員工日常的行為、表現(xiàn)和素質(zhì)，各單位可結(jié)合自身實(shí)際靈活制訂本部分的考評(píng)?？荚u(píng)內(nèi)容見《員工行為績效評(píng)價(jià)表》（表三）。本部分在員工整體績效中的權(quán)重為20％，每年6月底和12月底各進(jìn)行一次。

6.3.3.2各單位可根據(jù)自身情況或各崗位要求的不同增減或調(diào)整考評(píng)項(xiàng)目，一般而言，員工級(jí)為8～12項(xiàng)、科長及以上級(jí)為10～15項(xiàng)。

6.3.3.3 如對(duì)某一項(xiàng)目評(píng)分超過90分或低于40分時(shí)，應(yīng)提供關(guān)鍵事件加以說明。

6.3.3.4 員工級(jí)行為績效得分=(自評(píng)分×0.1+科長評(píng)分×0.6 + 部門領(lǐng)導(dǎo)評(píng)分×0.3)/項(xiàng)數(shù)

6.3.3.5科長級(jí)行為績效得分=(自評(píng)分×0.1+下級(jí)平均評(píng)分×0.3 + 部門領(lǐng)導(dǎo)評(píng)分×0.6)/項(xiàng)數(shù)

6.3.4當(dāng)最終考評(píng)結(jié)果確定后，各單位應(yīng)及時(shí)將各員工的績效考評(píng)的所有相關(guān)記錄及其考評(píng)結(jié)果進(jìn)行匯總，建立員工績效考評(píng)檔案，每年1月將上員工績效考評(píng)結(jié)果匯總后報(bào)人力資源部備案。

6.3.5 人力資源部應(yīng)定期針對(duì)績效考評(píng)的過程、結(jié)果進(jìn)行分析，就存在的問題和不足與各部門進(jìn)行溝通和交流，必要時(shí)可以召開專題討論會(huì)，提出改進(jìn)建議和辦法，并對(duì)考評(píng)實(shí)施條例作出相應(yīng)的修改。

6.4 考評(píng)申訴

6.4.1 如果員工對(duì)于績效考評(píng)的過程或結(jié)果存在異議，并經(jīng)績效溝通仍無法達(dá)成共識(shí)的，可以在完成績效溝通的二天內(nèi)向本部門的黨支部及工會(huì)提交書面申訴材料。

6.4.2 黨支部及工會(huì)對(duì)員工申訴所涉及的事實(shí)進(jìn)行認(rèn)定，如認(rèn)定考評(píng)有誤，應(yīng)與考評(píng)者協(xié)商對(duì)考評(píng)結(jié)果進(jìn)行修訂；如認(rèn)定考評(píng)無誤，應(yīng)維持原考評(píng)結(jié)果，并將認(rèn)定結(jié)果和申訴處理意見反饋給申訴雙方當(dāng)事人。如員工對(duì)此處理意見仍有異議，可向公司黨委及工會(huì)提出申訴，由公司黨委及工會(huì)聯(lián)合進(jìn)行協(xié)調(diào)處理。

6.5結(jié)果應(yīng)用

6.5.1員工的每月薪酬與績效直接掛鉤，各單位要根據(jù)各單位的實(shí)際情況，制定切實(shí)可行的績效考評(píng)與薪酬的掛責(zé)方案，并報(bào)人力資源部備查。

6.5.2 對(duì)年終考評(píng)優(yōu)秀的職能部門員工，各單位可根據(jù)《崗位工資調(diào)整管理辦法》由部門正職提出對(duì)其崗位工資提薪，經(jīng)公司薪酬領(lǐng)導(dǎo)小組批準(zhǔn)后實(shí)行。

6.5.3 通過績效結(jié)果的記錄，可以發(fā)現(xiàn)員工與上級(jí)組織要求的差距，從而及時(shí)組織針對(duì)性的培訓(xùn)，使員工能夠重塑自我，獲得自身的更大進(jìn)步。

6.5.4 通過較長期和連續(xù)的績效結(jié)果，發(fā)現(xiàn)員工的真實(shí)潛能和職業(yè)傾向，當(dāng)員工的職業(yè)生涯定位不準(zhǔn)確時(shí)，管理者應(yīng)與員工及時(shí)溝通，指出員工的優(yōu)缺點(diǎn)，必要時(shí)指導(dǎo)員工對(duì)職業(yè)發(fā)展道路進(jìn)行重新規(guī)劃和調(diào)整，避免員工因?yàn)槁殬I(yè)發(fā)展定位不準(zhǔn)而帶來的各種負(fù)面影響。

6.5.5績效考評(píng)的結(jié)果作為國內(nèi)外送培、職務(wù)升降、崗位調(diào)整、辭退等的重要依據(jù)。

7.其他規(guī)定

7.1對(duì)未納入業(yè)績考核的過程違規(guī)，將由職能部門根據(jù)過程考核相關(guān)規(guī)定隨時(shí)開單考核，報(bào)人力資源部執(zhí)行。部門對(duì)員工的過程違規(guī)參照?qǐng)?zhí)行。

7.2本規(guī)定從下文之日起實(shí)行，將根據(jù)執(zhí)行情況進(jìn)行修改。

7.3本規(guī)定解釋權(quán)屬人力資源部。

第三篇：星級(jí)酒店管理規(guī)定

保安部管理模式與規(guī)范

一、保安部組織機(jī)構(gòu)與工作內(nèi)容

（一）保安部組織機(jī)構(gòu)

保安部設(shè)經(jīng)理1人下設(shè)主管及治安、內(nèi)保、監(jiān)控領(lǐng)班和消防員。保安部是管理的職能保障部門，在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下貫徹國家公安、安全部門和止級(jí)主管部門的安全工作方針、政策和法規(guī)，全面負(fù)責(zé)酒店和客人的人身、財(cái)產(chǎn)等安全保衛(wèi)工作。其組織機(jī)構(gòu)形式。

（二）保安部的工作內(nèi)容

1、在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)酒店的安全工作，研究制定酒店治安、消防、內(nèi)管等安全管理制度、安全防范預(yù)案和措施，報(bào)總經(jīng)理審批后組織貫徹實(shí)施。

2、組合酒店實(shí)際，貫徹公安、安全部門和上級(jí)主管部門安全管理的方針、政策、法律、法規(guī)、并協(xié)助公安、安全機(jī)關(guān)查處違法犯罪案件與人員。

3、研究制定酒店安全部門各崗人員的崗位責(zé)任制度與職責(zé)規(guī)范審定各部門安全管理規(guī)章與制度，報(bào)總經(jīng)理審批后貫徹實(shí)施。并檢查實(shí)施結(jié)果，處理存在問題保證安全管理制度的貫徹落實(shí)。

4、研究制定酒店消防工作管理辦法與措施，組織義務(wù)消防隊(duì)，做好消防培訓(xùn)，定期舉辦消防知識(shí)講座，做好消防設(shè)備、器材、監(jiān)控設(shè)備管理。對(duì)施工現(xiàn)場(chǎng)、明火作業(yè)部門，配合工程技術(shù)人員和外協(xié)施工單位做好防火安全檢查、明火作業(yè)審批，簽訂安全合同，預(yù)防火災(zāi)事故的發(fā)生。

5、做好酒店關(guān)鍵和要害部門的日常保衛(wèi)工作。并結(jié)合酒店重大活動(dòng)，做好重點(diǎn)客人、重點(diǎn)部位的安全管理與防范。防止意外事故的發(fā)生。

6、建立健全安全規(guī)章制度和要害部位與人員安全檔案，廣泛懼安全信息，不斷提高安全管理水平。

7、做好治安管理查處打擊賭博、販毒、嫖娼**和利用高科技作案等違法犯罪活動(dòng)。處理安全責(zé)任事故，并定期向上級(jí)匯報(bào)工作。

二、保安部各崗人員職責(zé)規(guī)范

（一）保安部經(jīng)理

報(bào)告上級(jí)：總經(jīng)理

督導(dǎo)下級(jí)：保安主管、消防員

聯(lián)系部門：酒店各部門

職責(zé)規(guī)范：

1、負(fù)責(zé)保安部的全面工作，全面貫徹落實(shí)總經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)，當(dāng)好總經(jīng)理安全工作的參謀和助手。

2、與人事培訓(xùn)部配合，負(fù)責(zé)本部門的人員調(diào)配和部門內(nèi)部人員選拔、聘用、教育、培訓(xùn)、考核、獎(jiǎng)懲、辭退等管理工作。

3、根據(jù)“預(yù)防為主”的保衛(wèi)工作方針，在酒店內(nèi)開展以“四防”（防火、防盜、防破壞、防惡性事故發(fā)生）為中心的安全教育和法制教育。

4、貫徹安全保衛(wèi)工作“誰主管，誰負(fù)責(zé)”的原則，落實(shí)安全責(zé)任制，協(xié)助酒店各部門，把安全職責(zé)納入部門管理工作日程當(dāng)中。

5、負(fù)責(zé)重大節(jié)日、大型會(huì)議及外賓和團(tuán)隊(duì)的安全保衛(wèi)工作。特別是有重要首長、貴賓抵離店時(shí)，要親自到場(chǎng)指揮，確保安全。

6、在酒店防火安全領(lǐng)導(dǎo)小組的領(lǐng)導(dǎo)下，掌握酒店防火系統(tǒng)，制定防火規(guī)章制度與計(jì)劃。履行消防監(jiān)督檢查職能，組織和領(lǐng)導(dǎo)義務(wù)消防隊(duì)，防范火災(zāi)發(fā)生。負(fù)責(zé)調(diào)查酒店內(nèi)發(fā)生的火災(zāi)事故。

7、接待有關(guān)賓客對(duì)酒店安全工作方面提出的投訴，并進(jìn)行處理。

8、配合公安機(jī)關(guān)、國家安全部門及上級(jí)有關(guān)執(zhí)法機(jī)關(guān)來酒店協(xié)查、指導(dǎo)各項(xiàng)工作。

9、協(xié)助酒店領(lǐng)導(dǎo)，定期進(jìn)行安全檢查，發(fā)現(xiàn)問題立即處理。

10、負(fù)責(zé)健立健全酒店及本部門安全方面的有關(guān)記錄和檔案。

11、定期召開部門管理例會(huì)。

（二）保安主管

報(bào)告上級(jí)：保安部經(jīng)理

督導(dǎo)下級(jí)：保安部各班組領(lǐng)班

聯(lián)系部門：酒店各部門

1、在保安部經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下進(jìn)行工作，直接對(duì)其負(fù)責(zé)，執(zhí)行交辦的各項(xiàng)任務(wù)和臨時(shí)授權(quán)的其他職責(zé)。

2、協(xié)助保安部經(jīng)理制定各項(xiàng)工作計(jì)劃。負(fù)責(zé)對(duì)領(lǐng)班的工作進(jìn)行督促和檢查。

3、負(fù)責(zé)保安部員工的教育、培訓(xùn)，抓好員工思想教育和法制安全教育，使全體員工團(tuán)結(jié)一致。

4、協(xié)助酒店各部門建立健全安全保衛(wèi)組織，培訓(xùn)各部門的骨干力量。

5、做好易燃易爆、劇毒、放射性物品的監(jiān)控檢查及收繳客人的遺留、違禁物品。

6、經(jīng)常巡查酒店的各項(xiàng)安全制度在各部門的執(zhí)行情況。發(fā)現(xiàn)客人有借酒鬧事及出現(xiàn)違法事件的，及時(shí)處理。

7、每天和前臺(tái)聯(lián)系，及時(shí)掌握外賓、重要客人入住樓層的有關(guān)情況，確保賓客安全。

8、熟悉消防業(yè)務(wù)知識(shí)，協(xié)助保安部經(jīng)理制定消防工作計(jì)劃和組織義務(wù)消防隊(duì)的演練與培訓(xùn)。

9、熟悉掌握消防設(shè)施、器材的配置、保養(yǎng)、使用，定期做好檢查工作，使消防設(shè)施器材處于良好狀態(tài)。

10、負(fù)責(zé)酒店要害部位的安全監(jiān)督，確保安全。

11、負(fù)責(zé)檢查會(huì)客登記制度的執(zhí)行情況及員工外出登記情況。

12、負(fù)責(zé)每天各班交接班記錄的檢查及存在問題的妥善處理。

13、每天向保安部經(jīng)理匯報(bào)工作情況及存在的各種問題。

（三）保安部各班組領(lǐng)班

報(bào)告上級(jí)：保安主管

督導(dǎo)下級(jí)：各班組員工

職責(zé)規(guī)范：

1、在主管的領(lǐng)導(dǎo)下進(jìn)行工作，直接對(duì)主管負(fù)責(zé)。

2、抓好班組思想建設(shè)，掌握員工思想和工作情況，團(tuán)結(jié)員工相互關(guān)心，共同提高。

3、走動(dòng)管理，隨時(shí)督導(dǎo)、檢查員工在崗期間的儀表、儀容、禮貌、禮儀、警械裝備和值班工作質(zhì)量。

4、每天上崗前要開班前會(huì)，提出要求及注意事項(xiàng)。

5、熟悉、掌握消防器材的配置和使用方法。

6、協(xié)助其他部門處理好一般性的客人投訴。

7、嚴(yán)格交接班制度，認(rèn)真填寫交接班記錄。

（四）消防員

報(bào)告上級(jí)：保安部經(jīng)理

職責(zé)規(guī)范：

1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行酒店有關(guān)安全管理的規(guī)章制度。

2、認(rèn)真落實(shí)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)布置的各項(xiàng)消防工作。

3、負(fù)責(zé)對(duì)新員工進(jìn)行消防培訓(xùn)，并對(duì)在崗員工進(jìn)行防火意識(shí)教育，宣傳消防工作的重要性。

4、熟悉酒店的地理、環(huán)境和消防設(shè)施（滅火器材、火災(zāi)報(bào)警裝置）的分布位置。

5、制定計(jì)劃，購置、維修全店的消防器材。

6、落實(shí)防火安全大檢查制度，發(fā)現(xiàn)火險(xiǎn)隱患及時(shí)登記上報(bào)并提出整改意見。

7、配合上級(jí)機(jī)關(guān)和公安消防部門的安全檢查工作，協(xié)助有關(guān)部門查處火災(zāi)事故。

8、審批動(dòng)火許可證，對(duì)施工現(xiàn)場(chǎng)消防安全進(jìn)行監(jiān)護(hù)。

（五）治安員、內(nèi)保員

報(bào)告上級(jí)：治安領(lǐng)班、內(nèi)保領(lǐng)班

職責(zé)規(guī)范：

1、在領(lǐng)班領(lǐng)導(dǎo)下，保衛(wèi)好酒店的安全，執(zhí)行上級(jí)交辦的各項(xiàng)安全保衛(wèi)工作。

2、負(fù)責(zé)對(duì)客房、餐飲、娛樂等區(qū)域的巡邏檢查，發(fā)現(xiàn)事故隱患，及時(shí)處理，并向上級(jí)匯報(bào)處理情況。

3、對(duì)酒店內(nèi)、外車輛進(jìn)行疏導(dǎo)，保證交通暢通。

4、對(duì)酒店內(nèi)、外車輛進(jìn)行疏導(dǎo)，保證交通暢通。

5、對(duì)來訪人員進(jìn)行詢問登記。

6、負(fù)責(zé)檢查詢問零點(diǎn)以后進(jìn)入客房區(qū)的有關(guān)客人的鑰匙牌和住房卡。

7、阻止無關(guān)、閑散人員進(jìn)入酒店。對(duì)流氓滋事人員及可疑人員進(jìn)店，除采取控制外，應(yīng)立即報(bào)告有關(guān)部門。

8、制止一切實(shí)發(fā)生在酒店內(nèi)的客人爭吵、打架、斗毆等不良情況，及時(shí)處理，防止事態(tài)惡化。

9、協(xié)助財(cái)務(wù)部做好押送有關(guān)款項(xiàng)工作。

10、制止入住人員攜帶易燃易爆、劇毒、放射物品進(jìn)入酒店區(qū)域，發(fā)現(xiàn)后應(yīng)將物品扣留。

11、熟練掌握滅火器材的正確使用方法。

（六）監(jiān)控中心值班員

報(bào)告上級(jí)：監(jiān)控領(lǐng)班

職責(zé)規(guī)范：

1、認(rèn)真執(zhí)行酒店和部門制定的各項(xiàng)規(guī)章制度和《監(jiān)控系統(tǒng)操作規(guī)程》。愛護(hù)設(shè)備，注意檢查和保養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處

理或上報(bào)。

2、熟練掌握消防監(jiān)控設(shè)備的操作程序。

3、非本室工作人員未經(jīng)許可嚴(yán)禁入內(nèi)。值班人員不準(zhǔn)脫崗或睡崗，不得干與工作無關(guān)的事情。

4、發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障，要及時(shí)排除。如有故障排除困難，應(yīng)及時(shí)上報(bào)，配合設(shè)備部盡快修復(fù)，保證設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

5、發(fā)生火警報(bào)警，及時(shí)將報(bào)警位置報(bào)告領(lǐng)班，并趕到現(xiàn)場(chǎng)

查明原因。

6、密切注意觀察賓客在各區(qū)域的動(dòng)向，發(fā)現(xiàn)情況及時(shí)報(bào)告領(lǐng)班。并做好錄像追蹤工作。

7、熟悉酒店消防設(shè)施的分布情況及每個(gè)火災(zāi)自動(dòng)控制動(dòng)報(bào)警，離子感煙探測(cè)器的具體位置。

8、認(rèn)真做好工作記錄和交接班記錄。

（七）各值班崗位

職責(zé)規(guī)范：

1、監(jiān)控中心門崗。

（1）上崗前認(rèn)真檢查佩帶的器材，注意在崗時(shí)的禮貌禮儀、儀容儀表，杜絕態(tài)度強(qiáng)硬、語言粗暴等現(xiàn)象發(fā)生。

（2）在崗期間，禁止吸煙、會(huì)客、聚堆聊天、與員工嬉鬧、脫崗，未經(jīng)領(lǐng)班同意不得私自換崗。

（3）認(rèn)真填寫各項(xiàng)登記，積極安排住宿、就餐車輛的停車位置。停車后仔細(xì)檢查車輛每個(gè)部位，發(fā)現(xiàn)問題，讓司機(jī)確

認(rèn)后簽字。

（4）在7：00—23：00之間將自動(dòng)門只留兩人能通過的空隙，在23：00—7：00之間則將自動(dòng)門全部關(guān)閉，如有

車輛進(jìn)入，要仔細(xì)檢查。

（5）阻止一切無關(guān)人員進(jìn)入酒店，疏通門前車輛，防止車

輛堵塞。

2、夜間大堂崗。

（1）上崗前仔細(xì)檢查佩帶的器材，在崗期間注意禮貌禮儀、儀表儀容，杜絕態(tài)度強(qiáng)硬、語言粗暴等現(xiàn)象的發(fā)生。

（2）禁止在崗期間吸煙、會(huì)客、聚堆聊天、脫崗、睡崗等

現(xiàn)象出現(xiàn)。

（3）大堂是客人出入酒店的必經(jīng)之地，必須時(shí)刻注意客人的一舉一動(dòng)，緦觀察客人動(dòng)身，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。如：對(duì)客人的行李及其他物品，要防止他人換領(lǐng)或順手牽羊，造成惡劣影響。

（4）維護(hù)好大堂的正常秩序，對(duì)在大堂爭吵、喧嘩、到處亂串的個(gè)別人員要婉言勸止。保持大堂高雅、肅靜。

（5）注意保護(hù)大堂設(shè)施，不準(zhǔn)客人隨意刻畫、敲擊和損壞，不允許在大堂休息處睡覺，不準(zhǔn)出租車司機(jī)進(jìn)入大堂。

（6）深夜時(shí)加倍警惕，防止犯罪分子進(jìn)行破壞。

（7）嚴(yán)禁與服務(wù)員嬉笑打鬧、喧嘩，嚴(yán)禁跟客人開玩笑或

有不禮貌的動(dòng)作。

3、配套樓通道崗。

（1）禁止聚堆聊天、吸煙、會(huì)客、與員工打鬧、無故脫崗

或到一邊休息等現(xiàn)象出現(xiàn)。

（2）維護(hù)好通道區(qū)域的秩序，勸陰客人不要在此逗留時(shí)間過長。防止衣帽不整者、精神病患者等進(jìn)入酒店。掌握好進(jìn)出此門人員的動(dòng)向，發(fā)現(xiàn)異常情況及時(shí)處理并及時(shí)上報(bào)。

（3）認(rèn)真檢查由此門外出的員工攜帶物品，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)

上報(bào)。

（4）車輛高峰時(shí)，積極主動(dòng)地疏導(dǎo)車輛行人，以免發(fā)生堵

塞、滯留現(xiàn)象。

（5）定時(shí)開關(guān)風(fēng)機(jī)，并主動(dòng)關(guān)閉兩道玻璃門。

4、鋪樓崗。

（1）上崗前仔細(xì)檢查佩帶的器材，上崗注意禮貌禮儀、儀表儀容，杜絕語言粗暴、態(tài)度強(qiáng)硬等現(xiàn)象。

（2）禁止在崗期間聚堆聊天、會(huì)客、吸煙、脫崗或到一邊

休息等現(xiàn)象發(fā)生。

（3）注意觀察出入輔樓客人和其他人員的動(dòng)態(tài)，發(fā)現(xiàn)問題

及時(shí)處理并上報(bào)。

（4）對(duì)23：00以后入住輔樓的客人要驗(yàn)房卡和鑰匙牌，方能上樓，沒有者謝絕上樓。

（5）防止衣冠不整者、精神病患者等進(jìn)入酒店。

（6）及時(shí)疏通人員、車輛，防止出現(xiàn)滯留、堵塞情況。

5、巡邏崗。

（1）上崗前檢查佩帶器材，上崗后注意禮貌禮儀、儀表儀容，杜絕語言粗暴、態(tài)度強(qiáng)硬等現(xiàn)象。

（2）禁止聚堆聊天、吸煙、會(huì)客、脫崗或巡邏時(shí)遇到熟人就停止巡邏與其聊天等現(xiàn)象出現(xiàn)。

（3）巡邏時(shí)要檢查酒店的每個(gè)角落和消防器材放置情況及該關(guān)的門窗是否關(guān)、鎖好，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理并上報(bào)。

（4）注意檢查娛樂場(chǎng)所的安全情況，發(fā)現(xiàn)打架鬧事和影響他人消費(fèi)的，應(yīng)及時(shí)處理上報(bào)。如鬧事者不聽眾勸阻繼續(xù)鬧事，應(yīng)及時(shí)與公安機(jī)關(guān)聯(lián)系，進(jìn)行處理。

（5）對(duì)重要客人、外賓和團(tuán)隊(duì)下榻的樓層進(jìn)行重點(diǎn)巡視，確保安全。

（6）在巡邏檢查各樓層及其他區(qū)域時(shí)，如發(fā)現(xiàn)其他部門或客人遺留物品，應(yīng)及時(shí)收回交于值班經(jīng)理，并填寫記錄。

（7）巡邏檢查過程中，發(fā)現(xiàn)不安全因素和火情，要采取措

施搶救并及時(shí)上報(bào)。

（8）巡邏人員要與其他崗位保持聯(lián)系。遇事要沉著冷靜，積極主動(dòng)，妥善處理。

三、保安部的管理制度與規(guī)定

（一）辦公室值班管理制度

1、員值班期間，要堅(jiān)守崗位，認(rèn)真值勤，嚴(yán)格履行崗位職責(zé)，無特殊情況不得擅自離開工作崗位。對(duì)于上級(jí)交給的各項(xiàng)工作任務(wù)必須積極圓滿完成。

2、對(duì)辦公室內(nèi)的一切物品、設(shè)施負(fù)責(zé)。無特殊情況不得外借。

3、必須禮貌受理來自各方的電話，重要事情的電話要詳細(xì)做好記錄，并及時(shí)轉(zhuǎn)告受話人。

4、當(dāng)接到其他部門報(bào)來的事故（事件）電話時(shí)，及時(shí)向部門經(jīng)理報(bào)告。

5、嚴(yán)禁外部人員進(jìn)入部門辦公室。嚴(yán)禁撥打私人電話。值班電話不得外借。

6、必須保持室內(nèi)清潔衛(wèi)生。嚴(yán)禁在辦公室內(nèi)嬉笑打鬧。

7、要嚴(yán)格交接班制度，詳細(xì)填寫值班記錄。需要交下一班完成的重要事情，要詳細(xì)交接清楚。

（二）保安部巡邏管理制度

1、人員在崗巡查期間，必須嚴(yán)格執(zhí)行酒店和部門的各項(xiàng)規(guī)章制度。

2、巡邏人員必須正確使用巡邏器械，不得隨意開啟巡邏鐘，應(yīng)及時(shí)更換巡邏鐘電泄和打卡紙。注意維護(hù)保養(yǎng)，確保巡邏鐘正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

3、夜值巡邏人員，每班次巡查打卡不得少于6次。下班時(shí)認(rèn)真張 貼、核算打卡時(shí)間記錄，報(bào)領(lǐng)班復(fù)審。

4、巡邏人員在巡查期間應(yīng)與各崗位保持聯(lián)系。每次巡查時(shí)，應(yīng)嚴(yán)格認(rèn)真地對(duì)酒店各部位進(jìn)行檢查，確保安全，對(duì)巡邏期間發(fā)現(xiàn)的情況應(yīng)及時(shí)妥善處理，并報(bào)當(dāng)班領(lǐng)班。

5、巡邏人員下班時(shí)應(yīng)對(duì)所用器械進(jìn)行交接，需下一班處置況應(yīng)作完善交接，并有領(lǐng)班監(jiān)督實(shí)施。

6、巡邏人員應(yīng)服從當(dāng)值領(lǐng)班的統(tǒng)籌安排，無特殊情況，不得更改巡邏路線和次數(shù)，改運(yùn)巡邏路線時(shí)應(yīng)作詳細(xì)記錄。

（三）保安部各崗交接班制度

1、交班制度。

（1）由在崗班組領(lǐng)班提前30分鐘叫班。

（2）交班人員要仔細(xì)檢查所使用的警械器材，保持完好，交于接班人員。

（3）交班班組要認(rèn)真將本班值勤情況和遺留問題交代清楚。

（4）交班領(lǐng)班和監(jiān)控值班人員要認(rèn)真填寫值班記錄。

2、接班制度。

（1）接班班組聽到叫班后，迅速按規(guī)定著裝，做好班前準(zhǔn)備工作。

（2）接班人員必須在上崗前10分鐘到部門辦理簽字。

（3）接班領(lǐng)班要集合本班人員，召開班前會(huì)，分配值勤任務(wù)，并提出要求。（4）接班班組由領(lǐng)班整隊(duì)帶至值勤崗位，與上一班交接。

（5）接班時(shí)，確認(rèn)警械器材完好，了解上一班情況后，接班值勤。

（四）保安部警械使用管理制度

1、保安人員配備警械要登記造岫，由帶隊(duì)人同統(tǒng)一監(jiān)督。并建立警械保管使用手續(xù)，做到防盜、防丟失，便于使用。

2、各班配發(fā)的警械只供值勤時(shí)使用，非執(zhí)勤或訓(xùn)練時(shí)不準(zhǔn)個(gè)人攜帶。

3、嚴(yán)格交接班手續(xù)。嚴(yán)禁將警械轉(zhuǎn)借他人或私自調(diào)換，換崗時(shí)只換人不換警械。對(duì)私自將警械轉(zhuǎn)借他人或因責(zé)任心不強(qiáng)，造成警械丟失及損失的，要嚴(yán)肅處理，并賠償全部損失。

4、警械定期擦拭、保養(yǎng)，嚴(yán)格保管和領(lǐng)用手續(xù)。

5、嚴(yán)格按警械使用規(guī)定使用警械，非特殊情況下不準(zhǔn)使用電警棍。對(duì)違反警械使用，造成后果者，視情節(jié)輕重嚴(yán)肅處理。

6、班組交接時(shí)由當(dāng)值領(lǐng)班監(jiān)督檢查，進(jìn)行交接記錄，確保警械完好。

（五）消防臨近中心值班室管理制度

1、值班人員按時(shí)交接班。值班期間堅(jiān)守崗位，嚴(yán)格履行崗位職責(zé)。無關(guān)人員未經(jīng)嚴(yán)禁入內(nèi)。

2、當(dāng)消防系統(tǒng)和監(jiān)控系統(tǒng)發(fā)生故障時(shí)，應(yīng)及時(shí)報(bào)設(shè)備部維修，保證設(shè)備始終處于正常運(yùn)轉(zhuǎn)狀態(tài)。

3、消防系統(tǒng)發(fā)出報(bào)警信號(hào)時(shí)，嚴(yán)格按照設(shè)備操作程序操作處理，并及時(shí)向領(lǐng)班或部門辦公室報(bào)告。并認(rèn)真做好記錄。

4、在監(jiān)控系統(tǒng)監(jiān)控范圍內(nèi)，要密切觀察監(jiān)控情況，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)反領(lǐng)班或相關(guān)部位的值班保安人員處理，同時(shí)做好錄像記錄，以便查詢。

5、其他各崗位值班人員無特殊情況，不得隨意進(jìn)入監(jiān)控值班室。非專業(yè)人員或本室值班人員嚴(yán)禁亂動(dòng)消防監(jiān)控中心設(shè)備。

6、值班人員要協(xié)同設(shè)備部做好消防、監(jiān)控設(shè)備的維修與保養(yǎng)。并定期進(jìn)行檢查，消防故障，保證設(shè)備的正常運(yùn)行。

7、值班記錄填寫清楚、詳細(xì)。當(dāng)班發(fā)現(xiàn)的問題，要在當(dāng)班時(shí)及時(shí)處理。對(duì)一時(shí)處理不了的，交下一班處理。

8、定時(shí)清掃灰塵，保持室內(nèi)和設(shè)備清潔衛(wèi)生。

（六）酒店會(huì)客登記制度

1、凡來店會(huì)客者，均應(yīng)主動(dòng)出示證件，說明要會(huì)見人的姓名、部門，并填寫會(huì)客登記單。

2、崗位值班人員要認(rèn)真負(fù)責(zé)地查驗(yàn)證件，并要求會(huì)客者嚴(yán)格按照會(huì)客單要求填寫會(huì)客登記單，經(jīng)核實(shí)后，主動(dòng)指引客人到會(huì)見地點(diǎn)。

3、員工上班期間一律不得會(huì)客，值班人員應(yīng)禮貌地向會(huì)客者進(jìn)行解釋，勸其離去。如會(huì)客者有要事須會(huì)見員工，值班人員主動(dòng)幫助進(jìn)行聯(lián)系，由會(huì)見員工進(jìn)行接待。

4、來店會(huì)客者，如與酒店有預(yù)約，可通過電話聯(lián)系有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，經(jīng)同意后，填寫會(huì)客登記單并禮貌地向會(huì)客者說明“請(qǐng)接見者在簽名處簽字，會(huì)見后將會(huì)客單交于會(huì)客登記處”。

5、來訪者會(huì)見住店人應(yīng)問清姓名、會(huì)見何人及事由，經(jīng)電話與住店客人聯(lián)系得到允許后，訪可帶到客人指定地點(diǎn)或樓層，并通知樓層服務(wù)員，加強(qiáng)監(jiān)控。否則，未經(jīng)住店客人允許，一律不得讓來訪者進(jìn)入樓層。

6、外來推銷人員，如沒有與酒店預(yù)約，一般不予接待，如是酒店急需物品，可主動(dòng)與供應(yīng)部有關(guān)部門聯(lián)系，經(jīng)回復(fù)后，填寫會(huì)客登記單在約定地點(diǎn)會(huì)見。

7、會(huì)客完畢后，值班人員主動(dòng)收回會(huì)客單，看是否有接見人簽字，如沒有簽字，應(yīng)禮貌地向會(huì)客者解釋，讓其返回簽了，并特別留意離店客人所攜帶物品，防止酒店物品丟失。

8、值班人員嚴(yán)禁精神病者進(jìn)入酒店，并嚴(yán)防不法分子、圖謀報(bào)復(fù)者混入酒店。

9、晚上21：30以后來店會(huì)客者恕不接待。

（七）保安部請(qǐng)銷假制度

1、保安人員為應(yīng)付突發(fā)事件發(fā)生，必須集中值勤、待命，實(shí)行半軍事化管理，外出必須由領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。

2、保安人員外出必須由領(lǐng)班逐級(jí)請(qǐng)假，對(duì)私自外出者，按酒店有關(guān)規(guī)定處理。

3、下班后因事外出2小時(shí)的須向直接領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)假，外出4小時(shí)的須向主管請(qǐng)假，外出4小時(shí)以上的須向部門經(jīng)理請(qǐng)假。

4、晚間21：00以后，無特殊情況一律不準(zhǔn)外出。

5、保安人員休假3日內(nèi)由部門經(jīng)理視情況批假，超過3日以上的按酒店請(qǐng)銷假制度執(zhí)行。

（八）保安部衛(wèi)生管理制度與規(guī)定

1、個(gè)人衛(wèi)生。

（1）全體保安人員要嚴(yán)格遵守酒店衛(wèi)生管理制度。

（2）保持個(gè)人衛(wèi)生，按規(guī)定理發(fā)、修面、洗澡、洗衣、剪指甲。不隨地吐痰，亂扔果皮、紙屑等廢物。

（3）每天起床后將個(gè)人床鋪整理干部整齊。

2、宿舍衛(wèi)生。

（1）各領(lǐng)班兼任宿舍管理員，對(duì)房間衛(wèi)生負(fù)責(zé)監(jiān)督管理。

（2）每個(gè)宿舍設(shè)“衛(wèi)生輪流值日表”，每日對(duì)房間內(nèi)衛(wèi)生進(jìn)行清理。

（3）每周日全室進(jìn)行一次衛(wèi)生大檢查，包括門窗、床架、衣柜等，消除死角。

3、崗位衛(wèi)生。

（1）監(jiān)控室；值班員下班前，將室內(nèi)衛(wèi)生全面清掃干凈。物品擺放整齊，保持設(shè)備清潔。下班后，將垃圾送到指定地點(diǎn)。

（2）自動(dòng)門崗?fù)ぃ褐蛋鄦T交班前，要對(duì)崗?fù)ぜ爸車h(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行清掃，保持清潔。

（3）自動(dòng)門：每周三、六上午由中班全體人員對(duì)自動(dòng)門進(jìn)行全面擦拭、保養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)設(shè)備部進(jìn)行修理。

（4）自行車崩崗?fù)ぃ喊装嘀蛋嗳藛T要做到保持自行車擺放整齊，并將衛(wèi)生清掃干凈。各崗交班前將崗?fù)?nèi)衛(wèi)生整理好，并保持環(huán)境衛(wèi)生。

（5）地下車庫崗?fù)ぃ褐蛋嗳藛T交班前清理好崗?fù)?nèi)及崗區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生。

（6）部門辦公室衛(wèi)生區(qū)域：由值班人員每天及時(shí)清掃，保持衛(wèi)生。

（九）保安部員工著裝規(guī)定

1、保安人員上崗期間，必須根據(jù)天氣變化以班組為單位統(tǒng)一著裝。

2、著春秋裝時(shí)，扎武裝帶，攜橡皮警棍。并配戴工號(hào)牌和“保安”袖標(biāo)。

3、著夏季短袖服裝時(shí)不扎武裝帶，將短袖襯衣下擺扎于褲內(nèi)。配戴工事情牌和“保安”袖標(biāo)，攜帶橡皮警棍。

4、因氣候變化需要更換服裝時(shí)，由班組領(lǐng)班向部門申請(qǐng)，經(jīng)批準(zhǔn)后統(tǒng)一著裝。

5、上崗保安人員嚴(yán)禁私著便裝，或不同種類服裝混穿。實(shí)習(xí)生上崗期間，應(yīng)穿著整齊并配戴“實(shí)習(xí)證牌”。

6、上崗期間必須空酒店下發(fā)的工作皮鞋，嚴(yán)禁穿其他任何便鞋。

7、冬季要統(tǒng)一著風(fēng)衣。戴白手套，穿棉皮鞋，警棍統(tǒng)一掛于右后側(cè)。對(duì)講機(jī)不用時(shí)置于右前方腰際。

（十）保安部消防監(jiān)控設(shè)備操作規(guī)定

1、火災(zāi)報(bào)警設(shè)備報(bào)警操作規(guī)定。

當(dāng)接到火災(zāi)信號(hào)時(shí)，按“消音”鍵，在最短時(shí)間內(nèi)查出火警發(fā)生的部位，按“復(fù)原”鍵。警報(bào)消除后，按下列程序操作：

（1）如果報(bào)警狀態(tài)不再出現(xiàn)，再到現(xiàn)場(chǎng)看，是否有火災(zāi)參數(shù)。如有火災(zāi)參數(shù)，例如有人向控測(cè)器吐煙等，屬正常報(bào)警，要進(jìn)行制止，并進(jìn)行批評(píng)。如沒有火災(zāi)參數(shù)，屬誤報(bào)，可能控測(cè)器出現(xiàn)問題，應(yīng)報(bào)設(shè)備部，及時(shí)進(jìn)行維修，確保控測(cè)器的政黨運(yùn)行。

（2）如果警報(bào)狀態(tài)又重新出現(xiàn)，應(yīng)再按一次“消音”鍵。然后到現(xiàn)場(chǎng)查看。如果有許多人抽煙或是由施工等情況而引起的，屬政治報(bào)警。如有火情，屬正常報(bào)警，根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)燃燒物質(zhì)以及火情的大小采取措施：火情很小，可用來火器撲救；如火情較大，先把消防控制盤的“防誤動(dòng)作”開關(guān)從禁止打向允許，手動(dòng)啟動(dòng)排煙機(jī)、送風(fēng)機(jī)、送風(fēng)閥、排煙閥和消防泵、噴淋泵以及切斷火災(zāi)區(qū)域供電電源等一毓消防設(shè)施（消防控制盤可自動(dòng)進(jìn)行上述一系列動(dòng)作），然后通過消防廣播把客人從火災(zāi)區(qū)疏散到安全區(qū)。

2、故障警報(bào)發(fā)出后的處理規(guī)定。

（1）道德按“消音”鍵，看看能否自動(dòng)復(fù)原，如能怎么復(fù)原，屬正常故障報(bào)警。

（2）不能自動(dòng)復(fù)原，查出部位后，到現(xiàn)場(chǎng)查看，如無人動(dòng)控測(cè)器，屬控測(cè)器故障，應(yīng)報(bào)設(shè)備部維修。

（3）如出現(xiàn)不能自動(dòng)復(fù)原、亂報(bào)號(hào)或不顯號(hào)時(shí)，屬于機(jī)身故障，監(jiān)控人員應(yīng)關(guān)機(jī)，經(jīng)過一段時(shí)間看能否自動(dòng)復(fù)原，再做檢查。

3、消防監(jiān)控設(shè)備檢查規(guī)定。

（1）手動(dòng)檢查控測(cè)器的報(bào)警情況，每周一次。

（2）檢查供電備用電源、電泄，每兩周一次。

（3）火災(zāi)模擬試驗(yàn)每年一次，由設(shè)備部負(fù)責(zé)，值班員配合。每季度在不同區(qū)域抽查控測(cè)器報(bào)警情況。值班期間本著“寧可信其有，不可信其無”的原則，認(rèn)真處理報(bào)警信號(hào)。

（十一）自行車棚值班安全管理制度

1、值班人員要忠于職守，嚴(yán)格遵守酒店及部門制定的各項(xiàng)規(guī)章制度。

2、認(rèn)真執(zhí)行會(huì)客登記制度，監(jiān)督出入廚房及員工餐廳區(qū)域人員情況，特別是外來送貨人員，必須進(jìn)行登記，未經(jīng)同意不得進(jìn)入廚房部二樓。確因工作需要進(jìn)入時(shí)，必須征得有關(guān)部門經(jīng)理同意后方可進(jìn)行。

3、維護(hù)工作區(qū)域及周圍環(huán)境衛(wèi)生，定時(shí)清掃，保持清潔。自行車棚內(nèi)的自行車要擺放整齊。

4、嚴(yán)格招待有關(guān)制度，非本店自行車嚴(yán)禁在自行車棚內(nèi)存放。

5、夜間值班期間嚴(yán)禁睡崗，要時(shí)刻注意周圍情況。發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)向部辦或夜值領(lǐng)班報(bào)告。

6、嚴(yán)格交接制度，認(rèn)真填寫值班記錄。

（十二）“監(jiān)控中心監(jiān)視器”停機(jī)管理有關(guān)規(guī)定

監(jiān)控中心的監(jiān)控設(shè)備，如長期開機(jī)，不間斷運(yùn)行，設(shè)備極易損壞。根據(jù)設(shè)備部弱電技術(shù)人員的要求，制定監(jiān)控中心設(shè)備停機(jī)的時(shí)間及有關(guān)規(guī)定：

1、停機(jī)時(shí)間確定。根據(jù)酒店的客流情況安排停機(jī)。

2、設(shè)備停機(jī)有關(guān)規(guī)定：

（1）每次停機(jī)時(shí)，監(jiān)控值班人員必須通知當(dāng)班領(lǐng)班，并報(bào)告部門辦公室。

（2）設(shè)備停機(jī)時(shí)必須交替停休，先將小顯視器電源關(guān)閉。樓層攝像機(jī)電源不關(guān)。同時(shí)將大顯視器調(diào)為自控巡檢。停機(jī)期間，錄像機(jī)保持錄像姿態(tài)。

（3）兩小時(shí)后再將大顯視器停機(jī)休息。同時(shí)監(jiān)控員要巡看停機(jī)期間的錄像。如有情況及時(shí)上報(bào)。

（4）監(jiān)控錄像機(jī)，應(yīng)根據(jù)監(jiān)控顯示上的實(shí)際情況錄像。除夜班保持錄像外，白班無特殊情況不用錄像。以保持設(shè)備的完好性能和正常運(yùn)行。

（5）停機(jī)期間，部門辦公室及領(lǐng)班要重點(diǎn)巡視，重點(diǎn)檢查，以防萬一。

（十三）外來施工人員管理規(guī)定

1、外來施工人員來店施工前，必須由用工部門審核后出具證明，到保安部辦理臨時(shí)出入證。

2、辦理臨時(shí)出入證時(shí)每證需繳10元押金。完成施工后到保安部辦公室退證手續(xù)，退還押金。如損壞每證賠償5元。

3、使用臨時(shí)出入證不得超過所限時(shí)間。如施工工作沒完成。還需繼續(xù)使用時(shí)，應(yīng)及時(shí)辦理續(xù)用手續(xù)。否則予以作廢，不輸退證手續(xù)。

4、施工人員在店期間，需佩戴臨時(shí)出入證，在指定區(qū)域工作。不得隨便進(jìn)入與之無關(guān)的區(qū)域，要服從有關(guān)部門的監(jiān)督、檢查。對(duì)無故不戴證或持偽證者，視情節(jié)，批評(píng)教育或處10—50元的罰款。

5、外來施工人員在店施工期間，禁止流動(dòng)吸煙，不得酗酒鬧事、打架斗毆、亂拉電源、偷盜酒店物品等。如有發(fā)現(xiàn)，視情節(jié)輕重給予一定處罰（50—500元的罰款），直至追究刑事責(zé)任。

6、外來施工人員在店施工期間要嚴(yán)格執(zhí)行酒店的各項(xiàng)安全制度和規(guī)定。用工部門必須派專要監(jiān)督管理。

7、用工部門應(yīng)承擔(dān)外來施工人員的管理責(zé)任。如因用工部門管理不善，給酒店造成財(cái)產(chǎn)損失或責(zé)任事故的，酒店追究用工部門負(fù)責(zé)人的責(zé)任。

8、凡外來施工人員帶入酒店的工具、材料等物資，在離店時(shí)用工部門開具出門證明，經(jīng)門衛(wèi)檢驗(yàn)方可放行。

臨時(shí)施工人員登記表

施工單位：

序號(hào) 姓名 民族 來店施工時(shí)間 身份證號(hào)碼 離店時(shí)間 性別 家庭住址 備注

制表部門： 填寫人姓名： 組織部門：

（十四）動(dòng)用明火審批規(guī)定

為了確保酒店安全，杜絕違章用火，除固定用火之外，一切運(yùn)用明火作業(yè)（運(yùn)用明火、按重點(diǎn)部位分：一級(jí)動(dòng)火和二級(jí)動(dòng)火。）均按本規(guī)定執(zhí)行。

1、一級(jí)動(dòng)火：凡屬下列情況之一者為一級(jí)動(dòng)火。

（1）禁火區(qū)域內(nèi)動(dòng)火作業(yè)（有禁火標(biāo)志的區(qū)域）。

（2）客房內(nèi)動(dòng)火作業(yè)。

（3）各種機(jī)房內(nèi)動(dòng)火作業(yè)。

（4）其他有可燃材料裝修部位的動(dòng)火作業(yè)。

（5）危險(xiǎn)性較大的登高動(dòng)火作業(yè)（如：配套樓頂油箱涼水塔附近）。

（6）現(xiàn)場(chǎng)堆有大量可燃和易燃物質(zhì)的動(dòng)火作業(yè)。

（7）油罐、油箱及儲(chǔ)存過易燃可燃液體、氣體的容器及其連接的錆設(shè)備動(dòng)火作業(yè)。

一級(jí)動(dòng)火審批辦法：由要求動(dòng)火的部門負(fù)責(zé)人填寫《動(dòng)火作業(yè)申請(qǐng)單》并簽名。根據(jù)實(shí)際情況，訂出安全實(shí)施方案和防護(hù)措施，明確崗位責(zé)任，制定好作業(yè)時(shí)間然后報(bào)保安部審批。對(duì)危險(xiǎn)性比較大的項(xiàng)目應(yīng)提出報(bào)告，經(jīng)總經(jīng)理審批方可動(dòng)火。

2、二級(jí)動(dòng)火：凡在一級(jí)動(dòng)火范圍以外的動(dòng)火作業(yè)場(chǎng)屬二級(jí)動(dòng)火。

二級(jí)動(dòng)火審批辦法：由要求動(dòng)火者填寫《動(dòng)火作業(yè)申請(qǐng)單》后，由部門負(fù)責(zé)人召集動(dòng)火人員落實(shí)安全措施并簽名，報(bào)保安部審批后方可動(dòng)火。

第四篇：酒店停車場(chǎng)管理規(guī)定

酒店停車場(chǎng)管理規(guī)定

為維護(hù)本酒店交通秩序，加強(qiáng)機(jī)動(dòng)車輛停放管理，預(yù)防車輛交通事故和失竊事件發(fā)生，特制定本規(guī)定如下：

第一條：當(dāng)班保安人員對(duì)所有進(jìn)出車輛詳細(xì)登記進(jìn)出時(shí)間，并做好檢查記錄檢查內(nèi)容：車輛是否有損壞，是否有備用胎，倒車鏡，車門是否鎖好等。

第二條：當(dāng)班保安人員對(duì)進(jìn)出車輛實(shí)行發(fā)牌制度，既：每進(jìn)一輛需停放的車輛發(fā)一張“酒店停車卡”，車主來取車時(shí)必須持卡取車并把卡交還保安人員，此卡如有丟失，須到保安部辦理手續(xù)，方可取車。第三條：車場(chǎng)收費(fèi)保安人員應(yīng)指揮好車輛停放，在檢查好收費(fèi)時(shí)，應(yīng)在發(fā)票上注明日期、時(shí)間及收費(fèi)人姓名，并通知車主帶好行車證、駕駛證。

第四條：車輛在離開車場(chǎng)時(shí)，當(dāng)班保安人員須做到對(duì)票、對(duì)證、對(duì)車、取卡。（對(duì)票：檢驗(yàn)收費(fèi)人所開發(fā)票；對(duì)證、對(duì)車：檢驗(yàn)行車證與駕駛證是否與人、車相符合；取卡：看開車人是否持有本酒店停車卡，并給予收回）。檢查相符后方可放行。

第五條：停車場(chǎng)為一切進(jìn)入酒店消費(fèi)、辦事的客人提供車位。第六條：外來車輛在酒店停車，收費(fèi)參照物價(jià)局的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)給予收費(fèi)。

第七條：公司及酒店的車輛，酒店負(fù)責(zé)提供免費(fèi)車位，并負(fù)責(zé)保管及安全。

第八條：地面停車場(chǎng)由酒店保安部負(fù)責(zé)維護(hù)管理，并接受公安交通管理部門的檢查，指導(dǎo)。

第九條：車輛進(jìn)入停車場(chǎng)應(yīng)領(lǐng)取停車出入卡，出場(chǎng)時(shí)交回出入卡。保安員對(duì)進(jìn)出停車場(chǎng)的車牌號(hào)碼、進(jìn)出時(shí)間，所發(fā)出入卡號(hào)等進(jìn)行登記。認(rèn)真執(zhí)行規(guī)定，對(duì)可疑情況及時(shí)報(bào)告。

第十條：車主的停車出入卡請(qǐng)隨身攜帶，認(rèn)真保管，作為出場(chǎng)憑證，若有遺失，要立即向保安部申明補(bǔ)辦，并賠償相關(guān)手續(xù)費(fèi)用。否則，后果自負(fù)。

第十一條：停放在停車場(chǎng)的所有車輛，車主必須鎖好車門、車窗，貴重物品請(qǐng)勿留在車?yán)铩?/p>

第十二條：車輛在停車場(chǎng)若有交通違章，保安部將報(bào)請(qǐng)公安交通管理部門處理。

第十三條：若車主在停車場(chǎng)停車與保安人員發(fā)生糾紛，應(yīng)由雙方協(xié)商解決，協(xié)商不成，可請(qǐng)仲裁機(jī)構(gòu)予以仲裁。第十四條：出租車接送客人不得進(jìn)入本地下停車場(chǎng)。

第十五條：停車后駕駛者必須關(guān)好車門窗，調(diào)好防盜系統(tǒng)到警備狀態(tài)。停車卡等有效證件及車內(nèi)貴重物品必須隨身攜帶，否則所產(chǎn)生的一切后果自負(fù)。

第十六條：不得在停車場(chǎng)試剎車，練習(xí)駕車，大型修車，有滴漏機(jī)油等車輛必須清洗干凈。

第十七條：進(jìn)入酒店車場(chǎng)時(shí)速不得超過5公里。第十八條：不得損壞停車場(chǎng)設(shè)施，否則，照價(jià)賠償。

第十九條：嚴(yán)禁運(yùn)載劇毒、易燃易爆物品、槍支火藥等不安全物資的車輛進(jìn)場(chǎng)。

第二十條：按時(shí)繳費(fèi)，不得刁難辱罵或以暴力威脅等手段妨礙保安員執(zhí)行公務(wù)。

第二十一條：停車收費(fèi)，統(tǒng)一由酒店制作“一卡通”到地下層停車場(chǎng)門前出入口的計(jì)費(fèi)系統(tǒng)刷卡消費(fèi)。

第二十二條：酒店為員工免費(fèi)提供自行車、電單車、摩托車停放。第二十三條：酒店地下停車場(chǎng)只允許公司及酒店副總級(jí)別以上人員車輛的免費(fèi)停放，部門經(jīng)理級(jí)別的車輛免費(fèi)停放在室外停車場(chǎng)，員工車輛按規(guī)定給予半價(jià)收費(fèi)，均停放在室外停車場(chǎng)。第二十四條：承租酒店商鋪人員的車輛一律按酒店規(guī)定收取停車費(fèi)用，住店客人憑住宿卡免費(fèi)停放。

第二十五條：因公到酒店辦事人員的車輛，統(tǒng)一到總臺(tái)登記并領(lǐng)取免費(fèi)停車券給予停放。

第二十六條：政府職能部門人員因公到酒店辦事，免費(fèi)提供車位。

上述規(guī)定，請(qǐng)嚴(yán)格遵守執(zhí)行。

保安部

2007年4月17日

第五篇：酒店停車場(chǎng)管理規(guī)定

漢湯停車場(chǎng)管理規(guī)定

第一章 總則

第一條 為了維護(hù)停車場(chǎng)內(nèi)的秩序，確保停車場(chǎng)內(nèi)的設(shè)備、設(shè)施和停放車輛的安全，規(guī)范停車場(chǎng)收費(fèi)行為，特制定本規(guī)定。

第二條 本規(guī)定適用于開門子漢湯內(nèi)停車場(chǎng)

第三條 職責(zé)：

（一）車場(chǎng)收費(fèi)保安員按標(biāo)準(zhǔn)收取駛出車輛的車位有償使用費(fèi)，放行。

（二）保安員負(fù)責(zé)指揮車輛整齊停放、存放、巡視、監(jiān)護(hù)并做好進(jìn)出場(chǎng)記錄。

（三）保安員負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)車輛管理的監(jiān)督、指導(dǎo)。

第四條 引用文件：《中華人民共和國交通管理?xiàng)l例》、《停車場(chǎng)建設(shè)和管理暫行規(guī)定》、《成都市關(guān)于加強(qiáng)機(jī)動(dòng)車輛停放服務(wù)收費(fèi)管理的通知》等相關(guān)法規(guī)。

第二章 車場(chǎng)及車輛停放管理

第五條 停車場(chǎng)內(nèi)應(yīng)按消防要求設(shè)置、配備手提或便攜滅火器等消防器材。

第六條 停車場(chǎng)和車行道路應(yīng)做好停車位和行車線以及禁停、轉(zhuǎn)彎、減速、禁鳴、限高等醒目標(biāo)識(shí)。

第七條 停車場(chǎng)內(nèi)應(yīng)設(shè)置垃圾桶(箱)，在必要的位置設(shè)置路障和防護(hù)欄。

第八條 車輛進(jìn)場(chǎng)必須服從車管員的指揮，遵守停車場(chǎng)管理規(guī)定，履行相關(guān)手續(xù)，按規(guī)定交納費(fèi)用。

第九條 停放好車輛后，必須上鎖，車箱、車簍內(nèi)貴重物品隨身帶走。

第十條 駕駛員、車輛使用人必須保持車場(chǎng)清潔，不得將車上的雜物和垃圾丟在車場(chǎng)內(nèi)，車輛發(fā)生漏油時(shí)，車主應(yīng)即行處理。

第十一條 停車場(chǎng)內(nèi)禁止洗車、修車、試車、練習(xí)

第十二條 任何人不得損壞停車場(chǎng)內(nèi)消防、清潔、電器、供水等場(chǎng)地設(shè)施。

第十三條 停車場(chǎng)由專職保安人員24小時(shí)值班。

第十四條 嚴(yán)禁酒后取車啟動(dòng)機(jī)動(dòng)車輛并駕駛。

第十五條 車輛進(jìn)出：

（一）保安員應(yīng)引導(dǎo)車輛使用人在指定位置停放車輛，主動(dòng)、禮貌上前接待。

（二）保安員在辦妥相應(yīng)手續(xù)后方可允許車輛離場(chǎng)，如因私自放行導(dǎo)致車輛失竊，車管人員承擔(dān)一切責(zé)任。

（三）夜間停放的車輛，保安員應(yīng)做好記錄并辦理交接班手續(xù)。

（四）對(duì)進(jìn)入停車場(chǎng)得所有車輛必須做好檢查，登記，當(dāng)面提醒客人隨身攜帶貴重物品并將車輛門窗鎖好。

（五）告知客人隨身保管好停車證，憑證取車。

第十六條 巡視：

（一）保安員每半小時(shí)或臨時(shí)詳細(xì)檢查車輛的車況，發(fā)現(xiàn)漏油、未上鎖、車箱(車簍)遺留物品等情況應(yīng)及時(shí)處理并通知車主，同時(shí)應(yīng)在交接班記錄本上做好記錄，特殊情況報(bào)告經(jīng)理處理。

（二）逾夜車輛，或遇交接班時(shí)應(yīng)清點(diǎn)、核對(duì)數(shù)量，確保安全。

（三）檢查手提滅火器等消防器材，發(fā)現(xiàn)逾期或其它異常情況應(yīng)在交接班記錄本上記錄并及時(shí)上報(bào)，立即處理。

（四）保安員負(fù)責(zé)維護(hù)好停車場(chǎng)內(nèi)清潔衛(wèi)生，保持車場(chǎng)整潔。

第十七條 意外事故的處理：

（一）當(dāng)保安員發(fā)現(xiàn)停車場(chǎng)內(nèi)的車輛被盜或被損壞時(shí)，就立即通知車主，同時(shí)逐級(jí)報(bào)告領(lǐng)班及部門主管和部門經(jīng)理。

（二）屬撞車事故的，保安員不得放行肇事車輛，并保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)。

（三）屬酗酒或?qū)め呎厥露l(fā)的砸車事故，保安員應(yīng)立即制止，并通過巡邏安全員上門通知車主，對(duì)造成的事故進(jìn)行確認(rèn)。

（四）保安員認(rèn)真填寫交接班記錄，如實(shí)寫明逾夜停放車輛的數(shù)量、區(qū)域停放情況、發(fā)生事故的時(shí)間以及發(fā)現(xiàn)后的報(bào)告處理情況。

（五）車輛在停車場(chǎng)被盜后，保安員應(yīng)立即匯報(bào)公司處理，待車主確認(rèn)后向當(dāng)?shù)毓矙C(jī)關(guān)報(bào)案，保安員以及車主都應(yīng)積極配合公安機(jī)關(guān)做好調(diào)查處理工作，涉及公司內(nèi)部人員責(zé)任問題，由公司組織調(diào)查，視情況做出處理決定。

第十八條 崗?fù)ぶ贫龋?/p>

（一）崗?fù)?yīng)用鏡框懸掛車輛管理制度(崗位制度、操作規(guī)程和停車場(chǎng)管理規(guī)定)、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。

（二）不許閑雜人員進(jìn)入。不許存放雜物，隨時(shí)保持室內(nèi)外清潔。

（三）崗?fù)ぁ爸蛋嘤涗洝?、“車輛出入登記表”及“車輛停放卡”均放在固定位置，且應(yīng)擺放整齊。

第三章 收費(fèi)辦法

第十九條 收費(fèi) 標(biāo)準(zhǔn)：

（一）臨時(shí)停放：15分鐘內(nèi)免收停車費(fèi)。首 小時(shí) 元/次，超過 小時(shí)，每小時(shí)加收 元，連續(xù)停放在24小時(shí)內(nèi)最高限額停車費(fèi) 元。

（二）月卡停放： 元/月。

（三）月卡定位停放： 元/月。

第二十條 免費(fèi)范圍：

（一）在店客人等免費(fèi)臨時(shí)停放，在前臺(tái)登記刷卡

（二）經(jīng)公司批準(zhǔn)的免費(fèi)長期停放客戶，須辦理免費(fèi)id卡

第二十二條 結(jié)算方式：

（一）臨時(shí)停放：停車場(chǎng)保安員在出口處按電腦計(jì)價(jià)器顯示金額收取，并開具票據(jù)交予車主。

（二）年卡及月卡（id卡）：保安部收取費(fèi)用后開具票據(jù)，制作相應(yīng)id卡交與車主使用。

（三）承包單位：各承包單位每月需按刷卡機(jī)讀數(shù)與電腦核對(duì)后的金額按雙方規(guī)定時(shí)間向公司結(jié)算上繳停車費(fèi)。

（四）每星期一，星期五，保安部將收到的款項(xiàng)上繳財(cái)務(wù)部

第二十三條 押金及工本費(fèi)用：

（一）辦理年卡、月卡及免費(fèi)卡（即id卡）的車主須交一次性工本費(fèi)x元。

（二）各承包單位須交納設(shè)備及停車費(fèi)押金xx元方可領(lǐng)取刷卡機(jī)。

第四章 收費(fèi)管理

第二十四條 監(jiān)督管理：

（一）停車場(chǎng)系統(tǒng)與財(cái)務(wù)部聯(lián)網(wǎng)，由公司財(cái)務(wù)部進(jìn)行審核、監(jiān)督。

（二）免費(fèi)卡的審批、發(fā)放須經(jīng)公司辦公會(huì)研究通過的程序辦理。

第二十五條 停車卡的辦理

（一）停車場(chǎng)保管車輛分id卡和臨時(shí)停車ic卡兩種方式，id卡車輛分按月、年收費(fèi)及免費(fèi)兩種形式，ic卡車輛則計(jì)時(shí)收費(fèi)。用戶若要辦理id卡，可到保安部辦理，并與保安部簽訂車位租用協(xié)議。

（二）保安員在收取當(dāng)月應(yīng)繳納的車位租金及管理費(fèi)后，發(fā)放id卡給用戶，并收取工本費(fèi)押金xx元。

第二十六條 停車卡的使用

（一）臨時(shí)車輛進(jìn)入停車場(chǎng)時(shí)，發(fā)放臨時(shí)停車ic卡，出場(chǎng)時(shí)主動(dòng)交回停車卡，電子出入卡隨身攜帶，以便檢查和車輛出入。用戶如更換車輛，需到車場(chǎng)辦理出入卡更換手續(xù)。月保車輛要按月定期繳納。

（二）若用戶電子出入卡遺失，應(yīng)及時(shí)告知保安員，并提供有效證明，到收費(fèi)處辦理舊卡停止使用和新卡補(bǔ)辦手續(xù)。用戶不再租用車位時(shí)，電腦將刪除所有資料。

（三）電子出入卡不得轉(zhuǎn)借給其他車輛使用。為保證車輛的停放安全，防止被盜，停車卡應(yīng)隨身攜帶。

第二十七條 稽核規(guī)定

（一）停車費(fèi)收費(fèi)人員，必須根據(jù)車輛電子收費(fèi)系統(tǒng)電腦記錄，如實(shí)打印出當(dāng)班進(jìn)出各種車輛明細(xì)表。

（二）每個(gè)值日班次，根據(jù)車輛進(jìn)出電腦計(jì)費(fèi)明細(xì)表，分別簽寫“營業(yè)收入”交班表、現(xiàn)金“繳款單”一式兩聯(lián)，具體反映該班停車費(fèi)收費(fèi)及收卡的全面情況。

（三）車輛進(jìn)出明細(xì)表、營業(yè)收入交班表及現(xiàn)金繳款單經(jīng)收費(fèi)人員簽字后報(bào)保安部稽查員審核。

（四）保安部稽核人員，負(fù)責(zé)對(duì)車輛進(jìn)出明細(xì)表，“營業(yè)收入”交班表，各具體項(xiàng)目的全面核對(duì)工作。認(rèn)真審核車輛收費(fèi)類型、標(biāo)準(zhǔn)、金額，各種優(yōu)惠卡免費(fèi)卡的具體情況，發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)糾正。

（五）保安部稽核人員，根據(jù)審核無誤后的“營業(yè)收入”交班表，清收現(xiàn)金、銀行進(jìn)帳單。在“營業(yè)收入”交班表、現(xiàn)金“繳款單”上簽字，一聯(lián)自存，一聯(lián)交停車費(fèi)收費(fèi)員保存。并將現(xiàn)金及時(shí)繳存公司財(cái)務(wù)或銀行。

（六）保安部稽核人員每周將各班“營業(yè)收入”報(bào)表匯總，連同現(xiàn)金“繳款單”上交財(cái)務(wù)部審核。

（七）財(cái)務(wù)部在審核保安部停車費(fèi)收入?yún)R總表后，并將蓋章后的停車費(fèi)“繳款單”一聯(lián)退回保安部留存。

（八）月末財(cái)務(wù)部編制“停車費(fèi)收入繳款繳卡情況匯總表”，與保安部“營業(yè)收入”匯總表及停車費(fèi)“繳款單”相核對(duì)，核對(duì)無誤后由保安部經(jīng)理、財(cái)務(wù)總監(jiān)簽字認(rèn)可，當(dāng)月停車費(fèi)清算稽核工作完成。

第五章 附則

第二十八條 本規(guī)定自 年 月 日起開始實(shí)施。

第二十九條 本規(guī)定最終解釋權(quán)歸開門子漢湯文化休閑有限公司

年 月 日