第一篇:旅游企業(yè)認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)報(bào)告w(最終版)
一、實(shí)習(xí)時(shí)間:
2012年12月10日星期一到2012年12月14日星期五
二、實(shí)習(xí)地點(diǎn):
1、大同旅行社
2、大同中國(guó)旅行社
3、云岡建國(guó)賓館
4、云岡美高大酒店
5、大同金地生大酒店
三、體會(huì)及收獲:
時(shí)光荏苒,轉(zhuǎn)瞬即逝,轉(zhuǎn)眼間大學(xué)生活已過(guò)去了一年半。雖然到畢業(yè)還有二年半時(shí)間,但時(shí)間是不等人的,我們?nèi)绻氘厴I(yè)后取得更好的發(fā)展,現(xiàn)在就應(yīng)該為自己的人生進(jìn)行規(guī)劃了。學(xué)校為我們安排的這次實(shí)習(xí)讓我們對(duì)旅行社及酒店有了一定的了解,對(duì)我們踏入社會(huì)選擇職業(yè)也有一定的幫助。
這次認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)中我們參觀酒店的時(shí)候首先參觀的是云岡建國(guó)賓館,再次是云岡美高大酒店,最后是大同金地豪生大酒店。在酒店里我們主要參觀了前廳部、餐飲部、客房部和康樂(lè)中心。通過(guò)這次實(shí)習(xí)我們了解了很多實(shí)際的東西,而這些恰恰是在酒店管理課堂上所學(xué)不到的,比如之前上課就知道酒店行業(yè)是很注重實(shí)踐和細(xì)節(jié)的,在實(shí)習(xí)中也看到了酒店里注重的細(xì)節(jié)會(huì)細(xì)到那種連物品的擺放都有規(guī)定的程度。我們都知道在酒店工作其實(shí)有時(shí)候會(huì)很忙、很累,但我認(rèn)為無(wú)論工作是繁重還是清閑,都必須正視好自己的工作態(tài)度,以一種樂(lè)觀的心態(tài)去面對(duì)著每一天的工作,要用積極的態(tài)度去完成每一份工作,別人能做到的事情自己也可以做到。酒店里面有服務(wù)人員、也有管理人員,但最終也都是為顧客服務(wù)的,不過(guò)我們的目標(biāo)也是想成為管理人員。我們知道在管理上最重要的是要處理好和下屬員工的關(guān)系,而要做到這點(diǎn),最重要的是需要?jiǎng)?wù)實(shí),從基層干起,出于基層而脫穎于基層,一個(gè)成功的管理者必然是這樣產(chǎn)生的,成功的管理者能把所有員工團(tuán)結(jié)起來(lái),這樣實(shí)現(xiàn)的是整個(gè)企業(yè)的目標(biāo)。所以說(shuō),日后酒店需要的管理人才必然是經(jīng)驗(yàn)豐富從基層升上來(lái)的,而不是一個(gè)具有多高學(xué)歷卻沒(méi)有實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)的人;酒店需要的服務(wù)員,必然是很有服務(wù)能力而且非常注意細(xì)節(jié)的人,我們也應(yīng)該是向著這個(gè)目標(biāo)邁進(jìn)!認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)是我們邁入社會(huì)這個(gè)大環(huán)境的第一步,我們帶著希望和幸福開(kāi)始大學(xué)必要走的路程——實(shí)習(xí),認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)也為我們以后進(jìn)行專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)及畢業(yè)實(shí)習(xí)提供一定的基礎(chǔ)。以后的實(shí)習(xí)是殘酷的,也是可以收獲成功和希望的季節(jié),我們之后進(jìn)行專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)的時(shí)候必須緊緊的牢記自己的目標(biāo)和理想,在自己的實(shí)習(xí)崗位上盡職盡責(zé)、不辭辛苦、勇于奉獻(xiàn),做出一份出色的成績(jī)!
這次實(shí)習(xí)讓我們將所學(xué)的酒店專(zhuān)業(yè)知識(shí)與實(shí)踐結(jié)合,了解酒店經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程、酒店的服務(wù)及文化,學(xué)習(xí)服務(wù)精神和服務(wù)意識(shí),提前接觸社會(huì),為以后走入社會(huì)打基礎(chǔ)。此次實(shí)習(xí)讓我們對(duì)所學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)及其在實(shí)際操作中的應(yīng)用有一定的認(rèn)識(shí),從而幫助我們將酒店管理課堂上所學(xué)的理論知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合,為日后課程的學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ),更有助于對(duì)專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)和專(zhuān)業(yè)課程的學(xué)習(xí)、理解和掌握;同時(shí)這次酒店實(shí)習(xí)也有助于以后的就業(yè)取向。我們比較全面地、直觀地了解了企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程,認(rèn)識(shí)到管理實(shí)踐的重要性,對(duì)自己的專(zhuān)業(yè)有了更為詳盡而深刻的了解,也是對(duì)所學(xué)知識(shí)的鞏固與運(yùn)用,為今后的理論學(xué)習(xí)進(jìn)一步打下堅(jiān)
實(shí)的基礎(chǔ)。中國(guó)的酒店普遍還存在問(wèn)題,學(xué)習(xí)管理知識(shí)是必不可少的。從這次實(shí)習(xí)中,我體會(huì)到了實(shí)際的工作與書(shū)本上的知識(shí)是有一定差距的,我們還需要進(jìn)一步的學(xué)習(xí)。在酒店這樣的服務(wù)性行業(yè)所需要的人才不僅是要有一定的專(zhuān)業(yè)知識(shí),還需要懂得如何為人處事和待人接物,做事要懂得變通,不要過(guò)于固執(zhí)和呆板。另外英語(yǔ)也很重要,中國(guó)已面向全世界了,酒店接待的客人不僅僅限于國(guó)內(nèi),因此對(duì)于英語(yǔ)是要熟練掌握的。
此次實(shí)習(xí)我們還參觀了大同旅行社和大同中國(guó)旅行社,而且學(xué)校還邀請(qǐng)了計(jì)調(diào)部經(jīng)理給我們講解了旅行社中的各個(gè)部門(mén)及日常經(jīng)營(yíng)管理;如果我們?nèi)ヂ眯猩绻ぷ鞯脑挘蚁胱畛鯌?yīng)該是從導(dǎo)游做起吧。在日常生活中,在旅游行業(yè)中,導(dǎo)游一直是個(gè)敏感而又熱門(mén)的話題。導(dǎo)游是什么?有人說(shuō)導(dǎo)游是“一張嘴,兩條腿,走遍山山和水水”。一張嘴要說(shuō)。說(shuō)什么?要說(shuō)山、要道水。怎么說(shuō)?要洋洋灑灑,盡情發(fā)揮;要指點(diǎn)江山,激揚(yáng)文字;要熱情洋溢,慷慨激昂;要俠骨柔情,蕩氣回腸。兩條腿要走。怎么走? 即不走回頭路,不走重復(fù)路,不走冤枉路,不走失敗路,引領(lǐng)游客觀賞華夏的名勝古跡、走遍祖國(guó)的山山水水。有人說(shuō),導(dǎo)游是旅行社的門(mén)面和旗幟。的確如此,一個(gè)好的旅行社必定有好的、優(yōu)秀的和出類(lèi)拔萃的導(dǎo)游,這些人是旅行社的頂梁柱;但導(dǎo)游工作是很辛苦的,導(dǎo)游要學(xué)會(huì)以苦為樂(lè)、苦中作樂(lè);即使很苦,導(dǎo)游也要全心全意、真心實(shí)意地對(duì)待游客,要滿腔熱城、以誠(chéng)待人、以情感人。常言道,“三百六十行,行行出狀元”,“狀元”指什么呢?是指某一專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域內(nèi)的佼佼者。何為佼佼者?就是在工作的各方面都出類(lèi)拔萃者。具體表現(xiàn)在那里呢?主要表現(xiàn)在思維方式、表達(dá)能力、辦事效率、應(yīng)變能力等方面的與眾不同,就是我們平時(shí)所說(shuō)的要有“大將風(fēng)度”,即要膽大心細(xì),遇事不慌,要胸有成竹,指揮若定;當(dāng)遇到突發(fā)事件時(shí)要果斷處理,能獨(dú)擋一面,因?yàn)椤皽婧M流,方顯英雄本色”。不知道我們能否成為導(dǎo)游中的“狀元”呢?任何工作都有自己的專(zhuān)門(mén)技術(shù),導(dǎo)游工作也不例外。作為導(dǎo)游首先要認(rèn)真負(fù)責(zé),世界上怕就怕“認(rèn)真”二字,無(wú)論什么事,也無(wú)論大小,只有“認(rèn)真”了,才能敢于“負(fù)責(zé)”。除了“認(rèn)真’’了,還要“熟練”,要“熟”只有一個(gè)方法,那就是要多練!練到什么程度呢?要練到“滾瓜爛熟”,知識(shí)這個(gè)東西是“待到用時(shí)方恨少”,所以平時(shí)要“拳不離手、曲不離口”,到用時(shí)才能從容不迫。還要一專(zhuān)多能,多才多藝,導(dǎo)游隊(duì)伍是個(gè)藏龍臥虎之地,不管你是什么原因進(jìn)旅游業(yè)的,入行就要遵循行規(guī);隨著導(dǎo)游工作時(shí)間的增長(zhǎng)、經(jīng)驗(yàn)的增長(zhǎng),還要向?qū)в喂ぷ鞯纳疃群蛷V度進(jìn)軍。
每個(gè)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)都很激烈,旅游行業(yè)也不例外,而在這激烈競(jìng)爭(zhēng)的今天,我們不應(yīng)因?yàn)槲窇侄丝s,我們現(xiàn)在的年紀(jì)正處于美好時(shí)代,正是不怕風(fēng)吹雨淋、奮勇向前的階段。當(dāng)今,世界旅游業(yè)在經(jīng)濟(jì)全球化和世界經(jīng)濟(jì)政治一體化的作用下,進(jìn)入了快速發(fā)展的黃金時(shí)代,并已迅速發(fā)展成為世界第一大產(chǎn)業(yè);中國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)也已進(jìn)入了一個(gè)新的歷史階段,旅游業(yè)所處的環(huán)境和面臨的形勢(shì)正在發(fā)生著深刻而重大的變化,中國(guó)旅游業(yè)已經(jīng)進(jìn)入了重大戰(zhàn)略調(diào)整期,旅游產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)成為戰(zhàn)略調(diào)整的重中之重:為了促進(jìn)旅游產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型發(fā)展和升級(jí)換代,實(shí)現(xiàn)旅游業(yè)又“好”又“快”發(fā)展,把我國(guó)從“旅游大國(guó)”建設(shè)成為“旅游強(qiáng)國(guó)”,是現(xiàn)階段我國(guó)旅游業(yè)面臨的一個(gè)十分重大的迫切任務(wù),導(dǎo)游人員對(duì)旅游業(yè)的發(fā)展起著至關(guān)重要的作用。但目前我國(guó)導(dǎo)游隊(duì)伍出現(xiàn)了許多問(wèn)題,這些問(wèn)題不僅影響了我國(guó)導(dǎo)游隊(duì)伍的整體素質(zhì),也嚴(yán)重阻礙了我國(guó)旅游業(yè)的健康快速發(fā)展,例如導(dǎo)游隊(duì)伍穩(wěn)定性差,人才流失嚴(yán)重;中、高、特級(jí)及小語(yǔ)種導(dǎo)游人才稀缺;專(zhuān)業(yè)化程度不高,服務(wù)意識(shí)淡薄等。我想如果今后要跨入旅游界,我們應(yīng)該完善自己、優(yōu)化自
我,可以學(xué)習(xí)一門(mén)小語(yǔ)種,加強(qiáng)專(zhuān)業(yè)化學(xué)習(xí),增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)等,但是我們?nèi)绻M(jìn)入這個(gè)行業(yè)就要熱愛(ài)這份工作,在所在的職位上取得成績(jī)!
學(xué)校給予我們機(jī)會(huì)讓我們學(xué)到這些知識(shí),意識(shí)到自己的不足之處,它是我們每個(gè)人成長(zhǎng)經(jīng)歷中很重要的一部分!有人說(shuō)“態(tài)度決定高度”,我覺(jué)得性格決定命運(yùn),態(tài)度卻能決定一切。擁有一個(gè)良好的心態(tài),把困難當(dāng)作機(jī)會(huì),每天鼓勵(lì)一下自己,堅(jiān)定地走自己的路,你越是往前,你的機(jī)會(huì)就會(huì)越多。如果自己的能力不是很好,不應(yīng)該自暴自棄,而是應(yīng)該更加努力,迎難而上;如果已經(jīng)作出一些成績(jī),不可以驕傲,要繼續(xù)努力。生活中沒(méi)有絕對(duì)的公平,我們今后在社會(huì)中生存,就要改變自己去適應(yīng)社會(huì)。人的一生是要經(jīng)過(guò)出生到死亡的漫長(zhǎng)時(shí)間,這條道路并不好走,所以我們需要堅(jiān)強(qiáng)的意志來(lái)帶領(lǐng)我們走入人生道路深處。堅(jiān)強(qiáng)的意志對(duì)于人生有著極大的作用,莎士比亞說(shuō)過(guò)“我們的身體就像一個(gè)園圃,我們的意志就是這園圃的園丁。無(wú)論我們插蓖麻,種萵苣,栽下牛膝草,拔起百里香,或者單獨(dú)培育一種草木,或者把全國(guó)種得萬(wàn)卉紛呈,或者讓它荒廢也好,或者把它辛勤耕耘也好,那全都在于我們的意志”。人生道路到處步滿了荊棘,有著各種各樣的挫折,一個(gè)人走在這條崎嶇的人生道路上,如果沒(méi)有堅(jiān)強(qiáng)的意志,那么將不會(huì)得到真正的人生;如果一個(gè)人有著堅(jiān)強(qiáng)的意志,即使遇到挫折和失敗,也不會(huì)停下來(lái),跌倒了爬起來(lái)繼續(xù)向前走,將會(huì)獲得真正的人生,從而走向成功的彼岸。
世事洞察皆學(xué)問(wèn),人情練達(dá)即文章。這個(gè)世界不是有錢(qián)人的世界,也不是有權(quán)人的世界,而是有心人的世界。一個(gè)成功的人一定有著敏銳的觀察能力,善于發(fā)現(xiàn)別人的長(zhǎng)處,取人之長(zhǎng)、補(bǔ)己之短,在不斷的學(xué)習(xí)與摸索中完善自己,讓自己變的更加成熟和優(yōu)秀。我們的社會(huì)為什么會(huì)不斷的進(jìn)步呢,就在于人會(huì)思考,而思考來(lái)自于細(xì)心的觀察。偉大的物理學(xué)家牛頓坐在蘋(píng)果園的椅子上,突然看見(jiàn)一只蘋(píng)果從樹(shù)上掉了下來(lái),他開(kāi)始思索,想知道蘋(píng)果為什么會(huì)掉下來(lái),終于他發(fā)現(xiàn)了地球、太陽(yáng)、月亮和星星是如何保持相對(duì)位置的規(guī)律;伽利略在意大利的大教堂內(nèi),對(duì)往復(fù)擺動(dòng)的吊燈產(chǎn)生了濃厚的興趣,他從中得到啟發(fā),從而發(fā)明了擺鐘。我們也許不能用名人的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)要求自己,但我們應(yīng)該盡自己所能完善和提高自身。比如以后在我們的實(shí)習(xí)中我們?nèi)绻?xì)心觀察一個(gè)客人,觀察久了不難發(fā)現(xiàn),從一個(gè)顧客的衣著服飾、舉止談吐等可以推斷出他的知識(shí)水平、消費(fèi)能力、興趣愛(ài)好、個(gè)性習(xí)慣等,這些都能給我們的工作帶來(lái)事半功倍的效果。
雖然現(xiàn)在只進(jìn)行了認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí),但我認(rèn)為再經(jīng)過(guò)之后的實(shí)習(xí),我們的體會(huì)及收獲會(huì)更加深刻,在以后的工作中我們也會(huì)更加樂(lè)觀、積極、熱情、負(fù)責(zé)、勤學(xué)、進(jìn)取、高效、自制,成為一個(gè)優(yōu)秀的職場(chǎng)人!
第二篇:旅游企業(yè)認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)報(bào)告q
一、實(shí)習(xí)時(shí)間:
2012.12.10——2012.12.14
二、地點(diǎn):
1、大同旅行社
2、大同中國(guó)旅行社
3、云岡建國(guó)賓館
4、云岡美高賓館
5、金地豪生大酒店
三、體會(huì)及收獲:
為了讓我們更好的體會(huì)旅游管理這一專(zhuān)業(yè)在未來(lái)所要從事的工作,在這
一星期,我們?cè)谙迪嚓P(guān)領(lǐng)導(dǎo)的組織下進(jìn)行了為期5天的旅游企業(yè)認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)。在這幾天中,我們相繼參觀了大同旅行社、大同中國(guó)旅行社、云岡建國(guó)賓館、云岡美高賓館以及金地豪生大酒店。實(shí)際上,旅游企業(yè)大致就包括為游客提供旅游服務(wù)的旅行社以及為游客提供住宿、餐飲服務(wù)的酒店。
大同市中國(guó)旅行社是華北最大的國(guó)際旅行社之一。自1977年一以來(lái),共接待近40萬(wàn)海外游客,并組織國(guó)內(nèi)旅游,中國(guó)公民出境旅游,會(huì)議旅游等。在保外牌線路的基礎(chǔ)上,開(kāi)發(fā)多種特色的旅游線路產(chǎn)品;向游客提供英語(yǔ)、法語(yǔ)、西班牙語(yǔ)、德語(yǔ)、日語(yǔ)、俄語(yǔ)、阿語(yǔ)、朝語(yǔ)、蒙語(yǔ)等九個(gè)外國(guó)語(yǔ)種和中文的導(dǎo)游和翻譯服務(wù)。
大同國(guó)旅旅行社成立于1975年,是山西省最大的國(guó)際旅行社之一,現(xiàn)有英、法、德、日、西班牙、朝鮮、蒙古、俄語(yǔ)、阿拉伯、意大利、漢語(yǔ)100余名翻譯、導(dǎo)游、銷(xiāo)售人員,連年被評(píng)為山西省最佳國(guó)際旅行社。大同國(guó)旅是中國(guó)國(guó)旅集團(tuán)成員,主要從事國(guó)內(nèi)、國(guó)際旅游的招徠接待,中國(guó)公民出境游業(yè)務(wù)。
旅行社里一般包括銷(xiāo)售,接待,計(jì)調(diào),人事管理,財(cái)務(wù)部門(mén)等部門(mén)。首
先最重要的是總經(jīng)理。
總經(jīng)理呢是旅行社職業(yè)經(jīng)理人,是經(jīng)過(guò)國(guó)家旅行社職業(yè)經(jīng)理人考試并取
得旅行社職業(yè)經(jīng)理人資格證書(shū),或在旅游行業(yè)有一定作為,受聘于旅行社,統(tǒng)領(lǐng)旅行社日常工作的一種職業(yè)經(jīng)理人。
計(jì)調(diào)部是為實(shí)現(xiàn)旅行社對(duì)旅游資源的整合,開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)旅游線路的。
業(yè)務(wù)部是為開(kāi)發(fā)市場(chǎng),實(shí)現(xiàn)旅行社的經(jīng)營(yíng)目標(biāo),加強(qiáng)公司對(duì)外宣傳,完
成公司的營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃,樹(shù)立企業(yè)形象,設(shè)立業(yè)務(wù)部。
設(shè)立前臺(tái)部的目的,是為做好對(duì)公司來(lái)訪人員的接待工作,負(fù)責(zé)來(lái)訪人員進(jìn)行信息登記,并接待散客。導(dǎo)游是旅游產(chǎn)品銷(xiāo)售的最后一個(gè)也是最重要的一個(gè)環(huán)節(jié),直接影響著旅游產(chǎn)品的質(zhì)量,關(guān)系公司的整體現(xiàn)象。
前臺(tái)及導(dǎo)游部主要負(fù)責(zé)的工作就是:接待公司來(lái)訪人員,進(jìn)行信息登
記,并通知相關(guān)人員接待;接受散客預(yù)訂,為散客辦理相關(guān)手續(xù),交給計(jì)調(diào)和財(cái)務(wù)人員;收集、整理游客的反饋信息,接受游客投訴,交給公司內(nèi)部相關(guān)工作人員進(jìn)行處理,把處理結(jié)果反饋給游客;
財(cái)務(wù)部就是控制公司的營(yíng)業(yè)成本,提高公司利潤(rùn),并對(duì)公司的日常經(jīng)濟(jì)
業(yè)務(wù)往來(lái)進(jìn)行記錄整理。
這就是旅行社的一個(gè)整體情況。我們從這里可以看出麻雀雖小,卻五臟
俱全。
旅行社的有關(guān)人員跟我們說(shuō),現(xiàn)在導(dǎo)游在人們的印象中很是不好。就是因?yàn)橛胁糠謱?dǎo)游經(jīng)不住金錢(qián)的誘惑而在游客身上謀取利益。所以這就對(duì)導(dǎo)游提出了一個(gè)更高的要求,需要他們具備更高的素質(zhì)與修養(yǎng),這就相應(yīng)產(chǎn)生了對(duì)高學(xué)歷導(dǎo)游也就是本科的我們的需求。我們?cè)谧呦蛏鐣?huì)是第一個(gè)面對(duì)的工作很可能是導(dǎo)游。所說(shuō)大部分人認(rèn)為導(dǎo)游很簡(jiǎn)單,但是卻要求我們不僅得有相對(duì)應(yīng)的專(zhuān)業(yè)知識(shí),還得有很好的身體,形象,以及語(yǔ)言溝通能力和協(xié)調(diào)能力等。而且他要求你具備的不僅是旅游方面的知識(shí),你還得是個(gè)雜家,得能各總各樣的人打交道。當(dāng)然,干什么工作都是有利有弊的。當(dāng)導(dǎo)游好處最直接就是可以不花錢(qián)游遍祖國(guó)大江南北,說(shuō)不準(zhǔn)還可以你的出國(guó)夢(mèng)。而且你能很快賺很大一筆錢(qián)。你還可以每天接觸好多不一樣的人,及增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)又?jǐn)U大了你的交際面。但同時(shí),當(dāng)你一進(jìn)入社會(huì)就有了這么好的機(jī)會(huì)時(shí),你在以后的工作和生活中就會(huì)好高騖遠(yuǎn),看不起其他的行業(yè)。得到的越多欲望也越多。你在取得高收入的同時(shí),就會(huì)想要的更多。如果定力不足的人,就會(huì)在這一工作中迷失自己。整個(gè)人就會(huì)變得很浮躁,人格會(huì)變得扭曲。所以這就要求我們要在社會(huì)的各種利益中把持好自,努力最好自己最本質(zhì)的工作。
同時(shí)他還對(duì)我們講了許多初入職場(chǎng)是應(yīng)該注意的地方。我們必須耐得之寂寞,不斷從各方面汲取知識(shí)來(lái)充實(shí)自己來(lái)尋求發(fā)展的機(jī)會(huì)。要勇于表現(xiàn)自己,突出自己的與眾不同之處,讓人記住你。但不能那么計(jì)較名利,不攀比,在任何處境中都放平自己的心態(tài)。當(dāng)你在工作中一定要熱情,要懂禮貌、勤快并且守時(shí)。這些都是我們?cè)趯W(xué)校無(wú)平時(shí)接觸不到的,真的是很受用。
在參觀完旅行社之后,我們?cè)诶蠋煹膸ьI(lǐng)下有參觀了幾個(gè)酒店。
我們首先去的是云岡建國(guó)賓館。云岡建國(guó)賓館是由山西金龍集團(tuán)投資2.8億
元建造的,由首旅建國(guó)集團(tuán)酒店管理有限公司經(jīng)營(yíng)管理的,山西省內(nèi)規(guī)模最大、檔次最高、環(huán)境最好、客房最多的國(guó)際五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的超豪華賓館——云岡建國(guó)賓館。80平米大的商務(wù)中心是商務(wù)洽談、會(huì)議商談的理想之地,既富有現(xiàn)代化氣息,又功能齊全、舒適方便,而兩處獨(dú)立的精品屋更加烘托賓館大堂氣氛。賓館客房裝飾考究、舒適高雅,客房?jī)?nèi)設(shè)有中央空調(diào)、多路衛(wèi)星接收系統(tǒng)、傳真電話、dvd等現(xiàn)代化設(shè)施一應(yīng)俱全。另外,免費(fèi)寬帶接口更為商務(wù)客人提供了便捷。此外,賓館還設(shè)有多個(gè)會(huì)議室和特色餐廳,又為賓客舉行會(huì)議或宴會(huì)提供了便利。賓館開(kāi)業(yè)時(shí)間2008年12月30日,主樓高28層,附樓高9層,客房總數(shù)516間(套)。會(huì)議設(shè)施賓館設(shè)有6個(gè)會(huì)議室大同廳:面積96平方米,容納約24人,提供投影儀、音響、幕布等設(shè)備,可用于董事會(huì)會(huì)議;云中廳、平城廳、西京廳、雁門(mén)廳:面積164平方米,容納30-60人,提供投影儀、音響、幕布等設(shè)備,可用于各種形式的會(huì)議;國(guó)際廳:面積1200平方米,容納300-1200人,提供投影儀、音響、幕布等設(shè)備,可用于會(huì)議、婚宴、展會(huì)等。既富有現(xiàn)代化氣息,又功能齊全、舒適方便,而兩處獨(dú)立的精品屋更加烘托賓館大堂氣氛。賓館客房裝飾考究、舒適高雅,客房?jī)?nèi)設(shè)有中央空調(diào)、多路衛(wèi)星接收系統(tǒng)、傳真電話、DVD等現(xiàn)代化設(shè)施一應(yīng)俱全。另外,免費(fèi)寬帶接口更為商務(wù)客人提供了便捷。此外,賓館還設(shè)有多個(gè)會(huì)議室和特色餐廳,又為賓客舉行會(huì)議或宴會(huì)提供了便利。
接下來(lái)去的是云岡美高賓館。云岡美高大酒店是一家集餐飲、住宿、旅游、娛樂(lè)于一體,綜合功能俱全的國(guó)際五星級(jí)酒店。酒店建筑面積為46888平方米,樓高17層,餐飲擁有1000多個(gè)餐位,其中1000平方米無(wú)柱豪華多功能廳,給您的會(huì)議和宴會(huì)活動(dòng)帶來(lái)全新感受。中餐豪華包間、各種風(fēng)味時(shí)尚包間、法式鐵板燒及全日制環(huán)球風(fēng)味自助餐廳為您呈現(xiàn)與眾不同的美食享受。客房共有226間.套,設(shè)有總統(tǒng)套房、豪華商務(wù)套房、美高家庭套房、行政房、標(biāo)準(zhǔn)房等,房間以舒適和特色相融和,無(wú)論是奢華富麗,還是簡(jiǎn)潔雅致,都會(huì)讓您倍感舒心,賓至如歸。云岡美高大酒店的娛樂(lè)場(chǎng)所集棋牌、SPA、KTV于一體,前衛(wèi)新穎的布局、典雅的裝修。
最后去的就是金地豪生大酒店。大同金地豪生大酒店是溫德姆旗下的豪生國(guó)際酒店集團(tuán)在大同市的首家按照國(guó)際五星級(jí)酒店標(biāo)準(zhǔn)建造,建筑面積5萬(wàn)平方米。酒店以豪生品牌的時(shí)尚現(xiàn)代特色為商務(wù)和觀光旅客提供殷勤周到的服務(wù)。282間客房及套房超大面積、優(yōu)雅舒適,木制家具,色調(diào)鮮亮。酒店提供全棉被單、寬大的羽絨被和舒適的枕頭,保證您輕松入睡。套房配備大屏幕電視、DVD娛樂(lè)系統(tǒng)、豪華的衛(wèi)生間擺放多種專(zhuān)門(mén)設(shè)計(jì)的浴室設(shè)施。酒店擁有四個(gè)風(fēng)格迥異的餐廳,分別是怡景國(guó)際自助餐廳、E咖啡廳、金粵軒中餐廳、地道的禾田日韓鐵板燒為您呈現(xiàn)新鮮、美味和時(shí)尚,讓您的美食之旅完美無(wú)缺。酒店擁有完善的會(huì)議和宴會(huì)場(chǎng)地,超越期望的殷勤服務(wù)使您感受非一般的禮遇,盡情享受非凡會(huì)務(wù)。寬闊的室內(nèi)游泳池、設(shè)施齊備的健身房、多功能乒乓球、臺(tái)球室、豪華的KTV、SPA水療館、棋牌室,帶您重拾輕松愜意、身心寧?kù)o的完美感您重拾輕松愜意、身心寧?kù)o的完美感覺(jué)。
酒店最重要的就是顧客至上,在服務(wù)中要時(shí)時(shí)刻刻為顧客著想。要隨時(shí)保持微笑,給客人以溫馨、舒適、親切感。
這就是我們的整體認(rèn)知實(shí)習(xí)情況??赡茉诖蠖鄶?shù)的人的觀念中認(rèn)為有關(guān)旅游的導(dǎo)游與酒店都是看人臉色吃飯,伺候人的工作,沒(méi)什么好發(fā)展的。而且讓一個(gè)本科畢業(yè)生去干這些方面的工作有點(diǎn)大材小用。而且這些工作都是青春飯,不適合長(zhǎng)遠(yuǎn)地干下去。但是從這次認(rèn)知實(shí)習(xí)中我知道,旅游在目前的中國(guó)來(lái)說(shuō)是一個(gè)有著極大發(fā)展?jié)摿Φ男袠I(yè)。我們要對(duì)自己的專(zhuān)業(yè)充滿信心。而且,工作沒(méi)有高優(yōu)劣之分,只要你是真的有才能,在哪個(gè)工作崗位中都會(huì)是發(fā)光者的。我們現(xiàn)在要做的就是努力學(xué)習(xí),不斷充實(shí)自己。將來(lái)以一個(gè)更自信的姿態(tài)去迎接屬于自己的未來(lái)。
第三篇:旅游企業(yè)認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)報(bào)告s
一、實(shí)習(xí)時(shí)間:
2012年12月10號(hào)~12月14號(hào)
二、實(shí)習(xí)地點(diǎn):
1.大同旅行社
2.大同中國(guó)旅行社
3.云岡建國(guó)酒店
4.云岡美高酒店
5.大同金地豪生酒店
三、體會(huì)及收獲
理論都要聯(lián)系實(shí)際,為了能夠早點(diǎn)接觸專(zhuān)業(yè)的社會(huì)性,系里組織了一次認(rèn)知實(shí)習(xí),為將來(lái)的實(shí)習(xí)打一個(gè)基礎(chǔ),也能讓大家更深次的了解。
旅游管理專(zhuān)業(yè)分為兩個(gè)方向——酒店和旅行社。這次的實(shí)習(xí)最先了解的是旅行社。
根據(jù)旅行社的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)、旅游行業(yè)特點(diǎn)及國(guó)家相關(guān)法規(guī)政策,設(shè)總經(jīng)理,計(jì)調(diào)部,業(yè)務(wù)部,前臺(tái)及導(dǎo)游部,財(cái)務(wù)及后勤部等部門(mén)。各部門(mén)任命專(zhuān)人負(fù)責(zé)管理本部門(mén)的日常工作。其工作職責(zé)如下:
1、總經(jīng)理的崗位守則及行為規(guī)范
(1)、以身作則,遵守公司的各種規(guī)章制度;
(2)、理會(huì)公司經(jīng)營(yíng)目標(biāo),貫徹細(xì)化公司董事會(huì)的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃,根據(jù)公司經(jīng)營(yíng)目標(biāo)及董事會(huì)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃,確定公司的部門(mén)設(shè)置及人員編制。負(fù)責(zé)部門(mén)經(jīng)理的人事安排,制定公司各種規(guī)章制度,全權(quán)向公司董事會(huì)負(fù)責(zé);
(3)制定公司的發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃,經(jīng)營(yíng)計(jì)劃,組織監(jiān)督各項(xiàng)規(guī)劃和計(jì)劃的實(shí)施。全面協(xié)調(diào)公司對(duì)外營(yíng)銷(xiāo),確立公司在市場(chǎng)上的形象和地位;
(4)、提高綜合分析能力、加強(qiáng)組織協(xié)調(diào)能力。推行公司制度化管理工作。積極向公司董事會(huì)提供對(duì)公司發(fā)展有利的決策;
(5)、負(fù)責(zé)公司的綜合管理,堅(jiān)持原則,實(shí)事求是,恪性職守,清廉公正,自覺(jué)抵制不正之風(fēng)。積極采納員工合理化建議,抓緊員工專(zhuān)業(yè)知識(shí)培訓(xùn)工作;
(6)、嚴(yán)格監(jiān)控各部門(mén)工作,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題果斷采取相應(yīng)措施,及時(shí)解決問(wèn)題;
(7)、負(fù)責(zé)對(duì)部門(mén)經(jīng)理的績(jī)效考核,有權(quán)建議對(duì)各級(jí)管理人員和職能人員獎(jiǎng)懲、任免及晉升;
(8)關(guān)心員工,體察下情,發(fā)揚(yáng)民主,傾聽(tīng)不同意見(jiàn),明辨是非,之人善用。善于發(fā)現(xiàn)人才,使用人才,培訓(xùn)人才,提升人才,推薦人才,發(fā)揮各類(lèi)專(zhuān)長(zhǎng)人才的作用,調(diào)動(dòng)他們的積極性和自主性,為公司發(fā)展儲(chǔ)備人才。
2、計(jì)調(diào)部工作職責(zé)
(1)、負(fù)責(zé)公司旅游資源的研發(fā)采購(gòu),開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)旅游線路;
(2)、維護(hù)與旅游景點(diǎn)、旅游飯店、旅游交通部門(mén)及合作旅行社的關(guān)系。
負(fù)責(zé)旅游景點(diǎn)門(mén)票、旅游飯店的預(yù)訂,導(dǎo)游人員、旅游交通的調(diào)度
等;
(3)、加強(qiáng)自我學(xué)習(xí),提升開(kāi)拓創(chuàng)新能力,根據(jù)公司經(jīng)營(yíng)目標(biāo)、季節(jié)變換及社會(huì)實(shí)時(shí)活動(dòng)等,開(kāi)發(fā)新型旅游產(chǎn)品;
(4)、協(xié)助公司管理人員對(duì)導(dǎo)游、前臺(tái)及業(yè)務(wù)人員進(jìn)行旅游專(zhuān)業(yè)知識(shí)培訓(xùn);
(5)、收集、聽(tīng)取其他部門(mén)的反饋信息,努力提高旅游產(chǎn)品質(zhì)量,降低成本,對(duì)旅游產(chǎn)品定價(jià)提出合理化建立。
3、業(yè)務(wù)部經(jīng)理職責(zé):
(1)、以身作則,遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度;
(2)、明確公司的營(yíng)銷(xiāo)策略,領(lǐng)導(dǎo)業(yè)務(wù)部人員完成公司的營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃;
(3)、提高業(yè)務(wù)管理能力,加強(qiáng)組織協(xié)調(diào)能力,及時(shí)把握和分析市場(chǎng)動(dòng)態(tài),掌握最新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)信息,并用于工作中去;
(4)、招聘和培訓(xùn)業(yè)務(wù)人員,增強(qiáng)業(yè)務(wù)部整體業(yè)務(wù)素質(zhì),提高團(tuán)隊(duì)的業(yè)務(wù)能力;
(5)、制定業(yè)務(wù)計(jì)劃和業(yè)績(jī)目標(biāo),要求每一位業(yè)務(wù)人員制定工作計(jì)劃和業(yè)績(jī)目標(biāo),監(jiān)督和督促其完成目標(biāo),必要時(shí)給以幫助;
(6)、根據(jù)每一位業(yè)務(wù)人員的實(shí)際情況(性格、學(xué)識(shí)、喜好、經(jīng)驗(yàn)、人際關(guān)系等),幫助其制定一套符合自身的工作方法;
(7)、加強(qiáng)對(duì)客戶關(guān)系的管理。了解業(yè)務(wù)人員的客戶關(guān)系的管理情況,對(duì)其重點(diǎn)客戶及難攻客戶關(guān)系的管理,予以幫助。
4、前臺(tái)及導(dǎo)游部的工作職責(zé):
(1)、接待公司來(lái)訪人員,進(jìn)行信息登記,并通知相關(guān)人員接待;
(2)、接受散客預(yù)訂,為散客辦理相關(guān)手續(xù),交給計(jì)調(diào)和財(cái)務(wù)人員;
(3)、收集、整理游客的反饋信息,接受游客投訴,交給公司內(nèi)部相關(guān)工作人員進(jìn)行處理,把處理結(jié)果反饋給游客;
(4)、加強(qiáng)自我業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),接受公司安排的培訓(xùn),能力提高專(zhuān)業(yè)技能和服務(wù)水平;
(5)、自覺(jué)加強(qiáng)自我職業(yè)修養(yǎng),維護(hù)公司形象。
5、財(cái)務(wù)及后勤部職責(zé):
(1)、遵守國(guó)家對(duì)企業(yè)財(cái)務(wù)管理的法規(guī)政策及職業(yè)道德;遵守企業(yè)的各種管理制度;
(2)認(rèn)真做好本職工作,按時(shí)把各項(xiàng)財(cái)務(wù)報(bào)表上交到國(guó)家相關(guān)財(cái)政管理部門(mén)及公司管理相關(guān)者;
(3)、做好財(cái)務(wù)分析報(bào)告,為公司管理者提供可靠的財(cái)務(wù)分析數(shù)據(jù),提供合理化的管理意見(jiàn)和建議;
(4)、業(yè)務(wù)往來(lái)賬款信息及時(shí)通知相關(guān)人員,督促并協(xié)助業(yè)務(wù)人員追收未受賬款。
(5)、配合行政部門(mén)為公司工作人員配備相關(guān)的工作用具;
(6)、根據(jù)公司的工資福利制度,對(duì)公司工作人員進(jìn)行業(yè)績(jī)?cè)u(píng)估,為其發(fā)放應(yīng)的工作報(bào)酬;
(7)、根據(jù)公司財(cái)務(wù)保密制度及財(cái)務(wù)人員職業(yè)道德規(guī)范,對(duì)公司財(cái)務(wù)信息保密。
以上是旅行社的各部門(mén)的職責(zé),現(xiàn)下,社會(huì)中好多數(shù)的人對(duì)導(dǎo)游的成見(jiàn)很大,認(rèn)為他們?yōu)榱藪赍X(qián)欺瞞誤導(dǎo)游客花錢(qián)買(mǎi)東西,我不否認(rèn)有這樣的事情存在,但我相信這只是少數(shù)的情況,以后如果我從事了這門(mén)事業(yè),我會(huì)嚴(yán)于律己,不會(huì)發(fā)生類(lèi)似的事。
接下來(lái)參觀的是酒店了。酒店是集餐飲、住宿、旅游、娛樂(lè)于一體,綜合功能俱全的酒店,首先是餐飲,有精致可口的自助餐,極具特色的本地菜,使人口齒留香的精品粵菜,鮮美濃郁的日式火鍋,各個(gè)酒店的套餐不同,風(fēng)格各異,不過(guò)都會(huì)遵循入鄉(xiāng)隨俗的原則,更加能適合當(dāng)?shù)厝说目谖丁?/p>
然后是住宿,設(shè)有總統(tǒng)套房、豪華商務(wù)套房、家庭套房、行政房、標(biāo)準(zhǔn)房等,房間以舒適和特色相融和,無(wú)論是奢華富麗,還是簡(jiǎn)潔雅致,都會(huì)讓人倍感舒心,賓至如歸。房間內(nèi)配有起居間、辦公桌、冷暖空調(diào)系統(tǒng)、冰箱、迷你吧、高速網(wǎng)絡(luò)接口、國(guó)際國(guó)內(nèi)長(zhǎng)途直撥電話、彩電可24小時(shí)接收衛(wèi)星電視和有線頻道。賓館客房裝飾考究,客房及套房超大面積、優(yōu)雅舒適,木制家具,色調(diào)鮮亮。酒店提供全棉被單、寬大的羽絨被和舒適的枕頭,保證您輕松入睡、舒適高雅。另外,免費(fèi)寬帶接口更為商務(wù)客人提供便捷。此外,賓館還設(shè)有多個(gè)會(huì)議室和特色餐廳,又為賓客舉行會(huì)議或宴會(huì)提供了便利。
最會(huì)就是康樂(lè)服務(wù)了,寬闊的室內(nèi)游泳池、設(shè)施齊備的健身房、多功能乒乓球、臺(tái)球室、豪華的KTV、SPA水療館、棋牌室,帶人重拾輕松愜意、身心寧?kù)o的完美感您重拾輕松愜意、身心寧?kù)o的完美感覺(jué)。
酒店就是外出人員的另一個(gè)家,過(guò)硬的硬件設(shè)施,良好的軟件服務(wù)和信譽(yù),能夠給住店的客人帶來(lái)家的感覺(jué),這樣的酒店才是成功的。
對(duì)于一個(gè)酒店來(lái)說(shuō),服務(wù)是形象之本、競(jìng)爭(zhēng)之道、財(cái)富之源。對(duì)于從事酒店業(yè)的員工來(lái)說(shuō),培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)的意識(shí)更為重要。多站在客人的角度,為客人的利
益著想,是最基本的要求,也是提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的來(lái)源。于細(xì)微處見(jiàn)精神,于善小處見(jiàn)人情,酒店必須做到用心服務(wù),注意服務(wù)過(guò)程中的感情交流,耐心傾聽(tīng)客人的要求,提供真誠(chéng)的服務(wù),創(chuàng)造輕松自然地氛圍,真正體現(xiàn)一種獨(dú)特的關(guān)懷。客人并非職業(yè)人,而是追求享受的自由人,且是具有優(yōu)越感的最?lèi)?ài)面子的人,所以,其往往以自我為中心,思維和行為大都具有情緒化的特征,對(duì)酒店服務(wù)的評(píng)價(jià)往往帶有很大的主觀性,即以自己的感覺(jué)加以判斷。
在服務(wù)中,微笑時(shí)最主動(dòng)、最簡(jiǎn)潔,最直接的歡迎詞,也是最好的“武器”。不管是在旅行社還是在酒店當(dāng)中。除了有過(guò)硬的專(zhuān)業(yè)知識(shí)之外,還必須有良好的心態(tài),不管遇到了什么事,能微笑著替客人解決,不急不燥,落落大方。在這次的認(rèn)知實(shí)習(xí)中,能讓我清楚地感覺(jué)到,自己還存在著很大的差距,任何一方面都有大的缺陷,必須要努力學(xué)習(xí),提升自身的修養(yǎng),方便今后生活和工作。以前的我是迷茫的,因?yàn)閷?duì)這些行業(yè)的不熟悉,不知道將來(lái)的我要從事哪一個(gè)行業(yè),認(rèn)知實(shí)習(xí)之后,我漸漸的熟悉,知道自己對(duì)哪個(gè)方向感興趣,目標(biāo)一下子就清晰起來(lái),有目標(biāo)才有奮斗的方向,感謝這次的實(shí)習(xí)。
第四篇:旅游認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)報(bào)告
認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)是整個(gè)實(shí)習(xí)教學(xué)計(jì)劃中的一個(gè)有機(jī)的組成部分,是旅游認(rèn)識(shí)專(zhuān)業(yè)的一個(gè)重要的實(shí)踐環(huán)節(jié)。下面小編收集了有關(guān)旅游認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)報(bào)告范文,供大家參考。
篇一:旅游認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)報(bào)告
一、實(shí)習(xí)基本情況
1、實(shí)習(xí)時(shí)間20xx年7月6日——20xx年7月12日
2、實(shí)習(xí)目的:
通過(guò)對(duì)實(shí)習(xí)目的地陜西,內(nèi)蒙,寧夏中國(guó)優(yōu)秀旅游城市旅游業(yè)的參觀了解其旅游業(yè)食、住、行、游、購(gòu)、娛六大要素的現(xiàn)狀。重點(diǎn)了解當(dāng)?shù)氐牟惋嫎I(yè)、旅游賓館飯店、旅游交通、旅行社、4a級(jí)旅游景區(qū)的旅游資源等現(xiàn)狀;學(xué)會(huì)運(yùn)用所學(xué)知識(shí)觀察、認(rèn)識(shí)、分析這些旅游企業(yè)的現(xiàn)狀;學(xué)習(xí)旅游企業(yè)從業(yè)人員的優(yōu)秀品質(zhì)和團(tuán)隊(duì)精神,樹(shù)立勞動(dòng)觀念、集體觀念和創(chuàng)業(yè)精神。
二、實(shí)習(xí)安排:
7月6日早從xx乘火車(chē)抵達(dá)安康,觀江邊、安瀾樓、18:14乘火車(chē)抵達(dá)榆;7月7日10點(diǎn)到達(dá)榆林,休息。下午游覽紅石峽和鎮(zhèn)北臺(tái),晚上自由活動(dòng),宿榆林。7月8日上午坐汽車(chē)前往東勝,再轉(zhuǎn)火車(chē)抵達(dá)包頭。乘公交車(chē)前往都市草原賽罕塔拉參觀草原,晚游覽市容和購(gòu)物,宿包頭。7月9日上午參觀全國(guó)重工業(yè)旅游示范點(diǎn)——北方兵器工業(yè)城旅游區(qū)。下午15:35乘火車(chē)于22;39抵達(dá)銀川,宿銀川。7月10日上午乘公交車(chē)直達(dá)鎮(zhèn)北堡華夏西部影視城,下午前往清真寺參觀。17:30乘火車(chē)于次日9點(diǎn)抵達(dá)西安。7月11日上午休息,下午免費(fèi)參觀陜西歷史博物館,晚上免費(fèi)參觀大雁塔廣場(chǎng)和鐘樓,游覽市容和購(gòu)物。宿西安。7月12日上午11:50乘火車(chē)于16:05抵達(dá)旬陽(yáng)北再轉(zhuǎn)火車(chē)于當(dāng)晚返回xx。
三、旅游認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)工作內(nèi)容:
對(duì)于這次旅游實(shí)習(xí),目的便是通過(guò)這段實(shí)習(xí),使我們對(duì)自己的專(zhuān)業(yè)有了更為詳盡而深刻的了解,認(rèn)識(shí)到了許多在學(xué)校學(xué)不到的東西,不再局限于書(shū)本,而是有了一個(gè)比較全面的了解。從而更深的了解的了自己的不足,但與此同時(shí)考慮到內(nèi)容繁多,任務(wù)艱巨的問(wèn)題和難度,老師將我們36人分為食、宿、行、游、購(gòu)、娛6個(gè)組進(jìn)行組織和學(xué)習(xí),這樣便于我們通過(guò)實(shí)際有效系統(tǒng)并且專(zhuān)一地對(duì)旅游資源和旅游地進(jìn)行研究與感悟。從而達(dá)到進(jìn)一步學(xué)會(huì)分析旅游者的決策行為,空間行為。
而身為“行”組中的一員,我們收獲了許多。
“行”是旅游活動(dòng)過(guò)程中的鏈條;是旅游規(guī)劃的重要方面;是旅游心理的側(cè)面反映。說(shuō)起“行”,自然想到和旅游交通工具以及出游行程(旅游線路的安排)是密切相關(guān)的。
為此,我在這次實(shí)習(xí)中對(duì)于“行”這一方面總結(jié)出以下幾點(diǎn):
1、在旅游中,交通始終是影響游客們滿意度的重要因素。
(1)由于人們?cè)絹?lái)越重視時(shí)間,因此出門(mén)希望盡可能在路上少花時(shí)間已成為不少人選擇交通工具的第一原則。
我們實(shí)習(xí)是采取“逐步北上”的策略,因此采取乘坐火車(chē)是中線旅游里較為合適的交通工具使用方式。其實(shí)目前長(zhǎng)線旅游選擇乘飛機(jī)的已經(jīng)占到了相當(dāng)大的比例,一般情況下已很少有人會(huì)選擇輪船作為旅游的交通工具,選擇乘火車(chē)的游客們也有減少的趨勢(shì)。在中線旅游中,幾乎是飛機(jī)與火車(chē)不相上下,至于輪船,只占了不大的比例。這是整個(gè)旅游交通工具的選擇的發(fā)展趨勢(shì)。
(2)與此同時(shí),由于經(jīng)濟(jì)條件變好,舒適程度也開(kāi)始影響到對(duì)交通工具的選擇。
因此,長(zhǎng)線游客們?cè)敢獬孙w機(jī),與火車(chē)相比,較舒適的旅游列車(chē)便更加受到旅游者歡迎。而在某些線路上,人們寧愿坐船而不是更快些的火車(chē),恰是站在是否舒適的角度上考慮的。我們實(shí)習(xí)進(jìn)程中,在景點(diǎn)與落腳點(diǎn)之間往返的交通工具采用的亦是公汽或是出租。要使得班級(jí)(也可稱為團(tuán)隊(duì))能夠集體活動(dòng),那么選擇舒適的出租顯然不算是一個(gè)最好的辦法。而相比之下公汽里擁擠嘈雜,多數(shù)時(shí)候座位缺乏。對(duì)于老師的工作安排和學(xué)生的暫時(shí)休息要求都是不利的。這便是要求團(tuán)隊(duì)集體活動(dòng)和游客們舒適度之間的矛盾。而要想?yún)f(xié)調(diào)好這兩者之間的關(guān)系,和下一個(gè)方面的因素是離不開(kāi)的。
(3)價(jià)格。價(jià)格問(wèn)題對(duì)交通工具的選擇恐怕還是至關(guān)重要的。
可以看到不少游客們選擇乘火車(chē)僅僅是因?yàn)槠滟M(fèi)用較乘飛機(jī)低得多,價(jià)格因素制約了乘飛機(jī)游客們?nèi)舜蔚娘w速上升。畢竟是否經(jīng)濟(jì)還是大多數(shù)人必須考慮和面對(duì)的問(wèn)題。比如我們都是學(xué)生,實(shí)習(xí)的目的是從旅游中學(xué)習(xí),感悟,發(fā)現(xiàn),所以我們會(huì)因價(jià)格去選擇交通工具,沒(méi)有選擇價(jià)格偏高的交通工具。
那么,其實(shí)游客們選擇交通工具依靠的是她們的內(nèi)心需求。游客們需要的是不但省錢(qián)而且便捷,還要舒適的旅行方式。而將這三者完美得結(jié)合是不太現(xiàn)實(shí)的,舒適的交通工具自然價(jià)格偏高,便捷快速的方式游客們不一定適應(yīng)。
所以我想,旅游公司、旅行社以及相關(guān)部門(mén)在制定和策劃一個(gè)路線時(shí),首先要調(diào)查區(qū)分比較大的人們對(duì)于旅游交通工具是怎樣看待和選擇的。需要先明確這條旅游線路是為什么身份,或者什么年齡段人設(shè)計(jì)的,相當(dāng)于同類(lèi)型游客們組團(tuán)旅游,會(huì)使游客們們?cè)谶x擇交通工具上保持相對(duì)的一致。
(4)如何找到交通與旅游的契合點(diǎn)也將直接
對(duì)游客們產(chǎn)生影響。
這一點(diǎn)非常重要,比如我們?cè)趯?shí)習(xí)過(guò)程中,榆林——東勝這段路我們采取的交通工具是“汽車(chē)”。沿途的風(fēng)景很美好,可以看到草原以及蒙古包,這樣以“車(chē)覽風(fēng)景”的方式會(huì)使游客們的心理上注入了一股新鮮感,再加上沿途的風(fēng)景,游客們就不容易在車(chē)上感到時(shí)間過(guò)得很慢和產(chǎn)生疲憊之感,會(huì)給到達(dá)目的地下車(chē)后的游覽進(jìn)程添加新的活力。
一方面這也屬于游覽參觀的一種很好的方式,另一方面滿足了游客們需求。
這方面,水路方面應(yīng)該可以借鑒,長(zhǎng)江客輪公司也曾推出過(guò)假日專(zhuān)船,短途而充實(shí)的游覽方式會(huì)給旅游業(yè)帶來(lái)更過(guò)力量。
看來(lái)在新形勢(shì)如何瞄準(zhǔn)游客們的需求是成功的關(guān)鍵。而交通始終是關(guān)系著游客們的需求并且影響游客們滿意度的重要因素。為不同類(lèi)型,身份的游客們選擇不同的交通工具是尊重游客們自我要求的體現(xiàn)。同時(shí),利用交通工具的特點(diǎn)來(lái)開(kāi)發(fā)、制定新的旅游項(xiàng)目便是旅游業(yè)和旅游交通工具之間關(guān)系的升華。
2、作為旅游行業(yè),設(shè)計(jì)好旅游線路,規(guī)劃好旅游行程是其中一個(gè)重要環(huán)節(jié)。
(1)、設(shè)計(jì)者應(yīng)根據(jù)不同的游客們需求設(shè)計(jì)出各具特色的線路。
比如不少商人洽談生意之余也需要到處旅行,她們的旅行多是出于商務(wù)方面的動(dòng)機(jī),消費(fèi)較高,住高級(jí)酒店,而且來(lái)去匆匆;而針對(duì)退休老年人的旅游線路就應(yīng)該輕松、休閑、節(jié)奏稍慢,費(fèi)用適中等等。
旅游線路的設(shè)計(jì)關(guān)鍵是適應(yīng)市場(chǎng)需求,具體而言,它必須最大限度地滿足旅游者的需求,如成本最小,日程最方便等等。所以重視作為旅游活動(dòng)主體的心理和生理需求,給旅游活動(dòng)帶來(lái)方便,提高旅游者的滿意度和出游積極性,進(jìn)而促進(jìn)旅游地的可持續(xù)發(fā)展。
(2)、旅游線路的設(shè)計(jì)應(yīng)遵循“循序漸進(jìn)”原則。
為適應(yīng)旅游市場(chǎng)需求,應(yīng)盡量依托原有的交通線路,根據(jù)旅游業(yè)發(fā)展現(xiàn)有的基礎(chǔ)和旅游資源的豐度、特色度、組合度及區(qū)位條件等,有區(qū)別地、有重點(diǎn)地確定線路循序漸進(jìn),梯次開(kāi)發(fā),適應(yīng)旅游可持續(xù)發(fā)展的需要。
比如我們?cè)诎部到厖⒂^時(shí)了解到這里也是才被開(kāi)發(fā)出來(lái),建成后將會(huì)給安康旅游業(yè)帶來(lái)不小的效益;在旬陽(yáng),車(chē)站非常簡(jiǎn)陋,很難與其他城市火車(chē)站相比較。而既然在旬陽(yáng)設(shè)定有站點(diǎn),說(shuō)明這里是一個(gè)交通岔口,如果能挖掘開(kāi)發(fā)旬陽(yáng)所在地及其周邊地區(qū)的旅游潛在資源,如果能使一片廢墟變成旅游勝地,帶來(lái)可觀的效益,從而達(dá)到更好建設(shè)旬陽(yáng)的目的,那么這便是旅游線路設(shè)計(jì),旅游開(kāi)發(fā)的提升。
(3)旅游行程是旅游線路的具體體現(xiàn),完善的旅游行程使旅游線路名副其實(shí)。
這次的實(shí)習(xí)中,行程安排緊湊,絕無(wú)怠慢拖欠等現(xiàn)象,使我們體會(huì)到作為一個(gè)游客們,他需要的是在旅游中感到充實(shí)和應(yīng)接不暇但又不存在走馬觀花。一天換一座城市的快速行程安排不免產(chǎn)生兩種聲音,“這樣使游客們快速投入到下一個(gè)目的地,緊致充實(shí)”、“這樣反而讓游客們感到什么都沒(méi)參觀過(guò)”
所以我認(rèn)為,在行程安排中應(yīng)該做到有條不紊,詳略得當(dāng)。哪個(gè)城市,景點(diǎn)具有突出的主體與特色,它就值得我們逗留。所謂品牌響亮、特色突出,在很大程度上體現(xiàn)的就是主題,這樣的地方,城市足以讓游客們流連忘返。而不太具有鮮明旅游特色的景點(diǎn)則不需要花費(fèi)時(shí)間。這樣一詳一略,略反襯詳,進(jìn)而增大旅游地的被感知機(jī)會(huì),大大提高旅游地的重游率。
(4)如果將“行”放小到單純的在旅游路途中,在火車(chē)上,飛機(jī)上等等交通工具,導(dǎo)游人員則是緩解游客們疲勞,放松游客們心情的方向盤(pán)。
針對(duì)不同類(lèi)型游客們進(jìn)行不同的活動(dòng),謎語(yǔ),魔術(shù),等,處理好游客們因旅游出現(xiàn)的興奮,疲憊,煩躁等情緒。但同時(shí)要找到合適的時(shí)段,當(dāng)游客們普遍疲憊需要休息的時(shí)候,導(dǎo)游人員則最好不去打擾。這次實(shí)習(xí)在火車(chē)途中,老師帶領(lǐng)我們參與一些游戲等,這些都很好的緩解了我們對(duì)漫長(zhǎng)車(chē)途的倦怠。
現(xiàn)在,旅游越來(lái)越成為消費(fèi)時(shí)尚,旅游市場(chǎng)發(fā)展日新月異,通過(guò)這次實(shí)習(xí),我學(xué)會(huì)了把實(shí)習(xí)的過(guò)程當(dāng)成一個(gè)旅游產(chǎn)品(旅游線路),體驗(yàn)這個(gè)產(chǎn)品存在的問(wèn)題,并對(duì)其進(jìn)行分析。
這次實(shí)習(xí)計(jì)劃有效的實(shí)行離不開(kāi)學(xué)校的大力支持和指導(dǎo)老師的用心良苦。在這里我和組員表示衷心的感謝。
旅游者外出旅游大多是為了游覽名山大川、名勝古跡,輕松、娛樂(lè)、增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)是她們的主要需求。及時(shí)把握旅游市場(chǎng)動(dòng)態(tài),注重新產(chǎn)品、新線路的開(kāi)發(fā),并根據(jù)市場(chǎng)情況及時(shí)推出新的有特色的旅游線路。同時(shí)針對(duì)不同類(lèi)型游客們選擇合適的旅游交通工具。是旅游業(yè)蓬勃發(fā)展的重要?jiǎng)恿ΑN蚁?,隨著社會(huì)的發(fā)展和旅游界對(duì)旅游業(yè)發(fā)展的努力,我國(guó)的旅游業(yè)勢(shì)必有一片錦繡前景。
篇二:旅游認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)報(bào)告
時(shí)間:XX、11、21地點(diǎn):xx市xx大酒店
過(guò)程:
走進(jìn)xx大酒店,只見(jiàn)服務(wù)員熱情的笑容,一股暖意直面而來(lái)。
一開(kāi)始我們來(lái)到了一樓的大廳和餐廳,一律的金黃色看起來(lái)很舒服很溫馨。餐廳里面放著輕緩愉快的音樂(lè),桌子一般是10人一桌,餐具柜和消毒柜隔幾張桌子就會(huì)有一個(gè),而且旁邊還會(huì)站一個(gè)服務(wù)員,準(zhǔn)備為客人服務(wù)。當(dāng)包箱滿了時(shí),這種散客餐廳會(huì)用上隔斷屏,可根據(jù)客人的需要來(lái)隔斷桌子與桌子的空間,做一個(gè)臨時(shí)的小包廂。
在一樓參觀了一周,收碗筷的、鋪?zhàn)啦嫉?、算賬的……服務(wù)員都各忙著各自的事情,非常敬業(yè)!之后,我們就上了二樓,二樓主要是宴會(huì)包房,有大包廂、小包廂和聯(lián)通包廂,每種類(lèi)型包廂的設(shè)計(jì)、布置都是不同的,但是餐具的擺放和餐桌的禮儀是差不多的。大包廂里有沙發(fā)、洗手間和服務(wù)員的操作間,而小包廂之間則是共用的。在參觀之余,我還學(xué)會(huì)了很多餐桌的禮儀:a、叢酒杯中的口布花來(lái)看,花最高的那個(gè)是主人位,也就是正對(duì)門(mén)的位置,是請(qǐng)客人;而面對(duì)主人位的是副主人位,即背對(duì)門(mén)的位置,是買(mǎi)單人。比如:局長(zhǎng)坐主人位,辦公室主任坐副主人位。b、主人右手邊的第一組賓客是最重要的客人,左手邊則是第二組賓客。c、餐桌上餐具的擺放:碗、骨碟(垃圾碟)、勺子、小茶杯、筷架(放筷子的原則是三七開(kāi))、牙簽套、香巾、餐巾、紅酒杯、白酒杯、分酒壺(如果杯子較多,則按從高到矮的順序擺杯子)、看碟(一般大包廂才有,是用來(lái)壓住餐巾,也可用來(lái)放垃圾)餐具的擺放都要以桌子的形狀為準(zhǔn),這樣既美觀又干凈。d、每個(gè)包廂都有自動(dòng)噴淋系統(tǒng),當(dāng)煙量超標(biāo)時(shí),會(huì)自動(dòng)噴淋,使煙霧減小。除此系統(tǒng)之外,還配帶有滅火器,安全措施做得很到位。e、聯(lián)通包廂一般不放口布花。包廂大致參觀完了,又來(lái)到了酒水展示柜,一般是擺名煙名酒的,每一種酒的系列擺一欄(特殊地紅酒白酒擺一欄)而且根據(jù)酒的價(jià)位從低到高擺放煙酒。在包廂與包廂之間的走廊壁上會(huì)掛有油畫(huà),主要以花草為主,走廊的角落也會(huì)放些綠色盆景。這樣讓人更容易親近大自然,感受到酒店的溫暖。
接著從樓梯上去,到了三樓,這主要以會(huì)議室為主,有各種形式的會(huì)議室。首先進(jìn)入的是會(huì)議中心兼茶藝中心。推開(kāi)玻璃門(mén),就是一個(gè)茶廳,供客人喝茶、打牌。再往里面走,便有一個(gè)大會(huì)議室,最多容200人。會(huì)場(chǎng)可根據(jù)需要來(lái)變換形狀,比如:長(zhǎng)方形、回字形等。會(huì)場(chǎng)前方還有一個(gè)大舞臺(tái),舞臺(tái)左邊是工作間,右邊是一個(gè)音響室,可調(diào)節(jié)音量大小和扥光效果。另一個(gè)則是貴賓休息室,供提前到達(dá)會(huì)場(chǎng)的貴賓休息。有時(shí)開(kāi)一些少人會(huì)議用不到大會(huì)議室的空間,這時(shí)就需要一個(gè)小會(huì)議室,小會(huì)議室的布局也可根據(jù)需要邊調(diào)整:回字形的會(huì)議室,匯報(bào)者應(yīng)站在門(mén)后匯報(bào);而授課形式的會(huì)議室則需要小黑板的茶幾,而且每?jī)扇酥g必要放一個(gè)茶幾。會(huì)議室的布置格局關(guān)系到開(kāi)會(huì)人的心情,所以布局對(duì)會(huì)議室來(lái)說(shuō)十分重要。
最后,我們上到了六樓,這層以客房服務(wù)為主,有標(biāo)準(zhǔn)單人間、標(biāo)準(zhǔn)雙人間、商務(wù)套間、豪華單、雙人間等。每種類(lèi)型的客房?jī)r(jià)格和布局?jǐn)[設(shè)是截然不同的。標(biāo)準(zhǔn)間可以滿足客人最基本的需要,而商務(wù)、豪華間則能提供更多設(shè)施,比如:電腦(網(wǎng)線)、沙發(fā)、冰箱……客房了的衛(wèi)生間是很講究的,配備了一次性的牙膏牙刷、梳子、香皂、護(hù)理包、浴帽等,還有經(jīng)消毒殺菌的毛巾、小方巾、浴巾、地巾,淋浴處也鋪設(shè)了防滑墊。房間桌子的抽屜里有供房客裝東西的袋子,之客人感受到家的溫馨,也給客人帶來(lái)了便利。
第五篇:物流管理認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)報(bào)告w
河南城建學(xué)院
生產(chǎn)與運(yùn)作管理綜合實(shí)習(xí)報(bào)告
專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)
班級(jí)
學(xué)號(hào)121409226
姓名高開(kāi)權(quán)
實(shí)習(xí)類(lèi)別物流管理認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)
時(shí)間指導(dǎo)教師王炳剛 張旭東 朱曉寧
一、實(shí)習(xí)目的:
1.通過(guò)物流管理認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)使我們對(duì)物流管理課程的理論知識(shí)和方法如何應(yīng)用于企業(yè)日常運(yùn)作管理過(guò)程中有比較深刻的認(rèn)識(shí),結(jié)合實(shí)際, 加深對(duì)課程知識(shí)的理解。
2.具體目的如下:
①鞏固、深化物流管理課程所學(xué)的理論知識(shí)和方法;
②培養(yǎng)我們分析和解決物流管理實(shí)際問(wèn)題的初步能力;
③熟悉物流管理人員和物流員工工作職責(zé)和工作程序,獲得一定物流管理的知識(shí); ④虛心向管理人員和物流員工學(xué)習(xí),培養(yǎng)熱愛(ài)專(zhuān)業(yè)、熱愛(ài)勞動(dòng)的品德。
二、實(shí)習(xí)流程:
1.12月5日進(jìn)行實(shí)習(xí)動(dòng)員會(huì),有王炳剛老師陳述實(shí)習(xí)的主要內(nèi)容及注意事項(xiàng);
2.12月6日由張旭東老師帶領(lǐng)我們參觀中平能化集團(tuán)尼龍化工公司綜合倉(cāng)庫(kù)和中平能化集團(tuán)尼龍化工公司轉(zhuǎn)運(yùn)站
3.12月7日到12月9日在學(xué)校書(shū)寫(xiě)實(shí)習(xí)報(bào)告。
三、實(shí)習(xí)基本內(nèi)容
1.了解企業(yè)總體情況:?企業(yè)的發(fā)展歷史;企業(yè)組織機(jī)構(gòu)設(shè)置情況及各職能部門(mén)的職責(zé);重大變革;企業(yè)發(fā)展規(guī)劃及發(fā)展戰(zhàn)略;?企業(yè)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu),生產(chǎn)規(guī)模;企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的主要成就,企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的主要指標(biāo)及完成情況等。
2.了解企業(yè)的物流管理和具體物流作業(yè)的運(yùn)作方法, 主要包括:
(1)庫(kù)房和轉(zhuǎn)運(yùn)站選址時(shí)考慮的主要因素
(2)庫(kù)房各種貨區(qū)、貨架布局的方法;
(3)轉(zhuǎn)運(yùn)站轉(zhuǎn)運(yùn)設(shè)施的布局方法;
(4)倉(cāng)庫(kù)及轉(zhuǎn)運(yùn)站的組織結(jié)構(gòu)和人員構(gòu)成;
(5)各類(lèi)物流員工的工作職責(zé)和工作流程;
(6)倉(cāng)庫(kù)及轉(zhuǎn)運(yùn)站配備的物流設(shè)備、機(jī)具等的功能和使用方法;
(7)倉(cāng)庫(kù)及轉(zhuǎn)運(yùn)站物流作業(yè)人員的檢驗(yàn)、入庫(kù)、出庫(kù)、保管、盤(pán)點(diǎn)等工作程序和
方法;
(8)企業(yè)進(jìn)行庫(kù)存控制的有效方法;
(9)倉(cāng)庫(kù)物資管理信息系統(tǒng)的功能組成、操作方法。
(10)參觀庫(kù)房及轉(zhuǎn)運(yùn)站。
四、專(zhuān)業(yè)知識(shí)、專(zhuān)業(yè)技能在實(shí)習(xí)過(guò)程中的應(yīng)用
通過(guò)這次實(shí)習(xí),我學(xué)會(huì)了許多書(shū)本上學(xué)不到的知識(shí),能夠把書(shū)本上的理論運(yùn)用到實(shí)際上,實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一方法,只有到實(shí)際中去,才能真正認(rèn)識(shí)理論其中的意義,只有在實(shí)踐中,理論才能得到驗(yàn)證、強(qiáng)化和發(fā)展,有了從實(shí)踐中得到的感性認(rèn)識(shí),才能更深入全面地理解所學(xué)到的理論知識(shí),同時(shí)不斷發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,從而促進(jìn)理論的學(xué)習(xí)。以前學(xué)過(guò)的課本上知識(shí),只是對(duì)物流的一個(gè)表面的了解,一個(gè)理論的接觸,而且比較單一的,運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、分揀、包裝等物流步驟的聯(lián)系都不很大。而在這次綜合實(shí)習(xí)中,把這些管理、運(yùn)輸、分揀調(diào)度、倉(cāng)儲(chǔ)管理等等進(jìn)行了融合和連貫,將書(shū)本上的理論與這些實(shí)際的操作相結(jié)合,在實(shí)踐中提高了我們運(yùn)用知識(shí)的能力,讓我們對(duì)物流的操作流程有了更進(jìn)一步的了解。
五、實(shí)習(xí)體會(huì):
通過(guò)到中平能化集團(tuán)尼龍化工公司參觀學(xué)習(xí)以及在網(wǎng)上查詢有關(guān)資料發(fā)現(xiàn)我國(guó)企業(yè)的物流普遍存在以下問(wèn)題:
1、各部門(mén)協(xié)調(diào)溝通能力差,還在依靠傳統(tǒng)的人工方法和票據(jù)進(jìn)行作業(yè)及信息傳遞。加強(qiáng)各部門(mén)之間溝通和聯(lián)系力度,建立一套較為完善的信息系統(tǒng),將一系列的商品信 息、倉(cāng)庫(kù)狀態(tài)、銷(xiāo)售信息形成信息共享,及時(shí)的把有用的信息傳遞到各部門(mén),減少貨物的 積壓和報(bào)損。
2、倉(cāng)庫(kù)利用率低擺放無(wú)具體規(guī)劃導(dǎo)致 進(jìn)貨堆放貨物時(shí)不能只顧著一時(shí)的方便,應(yīng)該考慮到出貨時(shí)的方便,提高效率,因此 要按照標(biāo)準(zhǔn)把貨物堆起,充分的利用倉(cāng)庫(kù)空間,堆放要整齊合理,以免倒塌。
3、采購(gòu)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售信息不流通 建立有效的采購(gòu)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售的物流信息交流平臺(tái),適當(dāng)開(kāi)放本公司信息,做到信息 順暢、資源共享。減少和降低不必要的資源浪費(fèi)。
4、配送路線沒(méi)有合理規(guī)劃 企業(yè)貨物的配載和送貨路線的規(guī)劃是每天配送業(yè)務(wù)的開(kāi)始。貨物配載和送貨路線規(guī)劃 是緊密聯(lián)系在一起的,貨物配載必須根據(jù)當(dāng)前車(chē)輛位置和行駛路線來(lái)分配,而車(chē)輛行駛的 路線是根據(jù)運(yùn)送貨物的地理分布來(lái)確定的,對(duì)配送路線進(jìn)行合理規(guī)劃,確定每輛車(chē)的最佳 行駛路線,能夠很大程度的提高效率,降低成本。物流企業(yè)必須做到以下幾點(diǎn)才能更好更快的發(fā)展:
1.企業(yè)要發(fā)展,企業(yè)形象至關(guān)重要,因此每個(gè)企業(yè)都十分注重自己的企業(yè)形象,寧可花多點(diǎn)的錢(qián)去租用昂貴的美觀的現(xiàn)代化倉(cāng)庫(kù),也不愿去租用那些老式破舊的倉(cāng)庫(kù),因此可以花費(fèi)點(diǎn)資金整修老式的倉(cāng)庫(kù),使企業(yè)自己本身的形象提高,這樣客戶會(huì)更加愿意來(lái)租用倉(cāng)
庫(kù)了。
2.進(jìn)貨堆放貨物時(shí)不能只顧著一時(shí)的方便,應(yīng)該考慮到出貨時(shí)的方便,不能耽誤客戶的時(shí)間,因此要按照標(biāo)準(zhǔn)把貨物堆起,堆放要整齊合理,以免倒塌。
3.要嚴(yán)格按照倉(cāng)儲(chǔ)管理的要求,對(duì)于過(guò)期的貨物要及時(shí)與廠家聯(lián)系,并得到應(yīng)允后及時(shí)銷(xiāo)毀,不要堆積在倉(cāng)庫(kù)中,浪費(fèi)倉(cāng)庫(kù)容積,更不要和正常的商品同放一起,帶給人一種雜亂無(wú)章的感覺(jué)。應(yīng)該另外準(zhǔn)備一間倉(cāng)庫(kù),使那些一時(shí)無(wú)法銷(xiāo)毀的商品有地方儲(chǔ)存。
4.商品的大類(lèi)要分清楚,如食品歸食品儲(chǔ)存,生活用品歸生活用品儲(chǔ)存。若把食品與化妝品放置在一起,化妝品包裝如若破裂,其化學(xué)物質(zhì)會(huì)污染到食品的衛(wèi)生。
5.應(yīng)注重運(yùn)用現(xiàn)代化技術(shù),把計(jì)算機(jī)應(yīng)用作為一項(xiàng)系統(tǒng)工程來(lái)抓,實(shí)現(xiàn)與工廠、銷(xiāo)售計(jì)算機(jī)信息的聯(lián)網(wǎng),以及以上海市區(qū)配送為主輻射華東地區(qū)的運(yùn)輸配送網(wǎng)絡(luò)。
6.應(yīng)多重視專(zhuān)業(yè)人才的培養(yǎng),提高員工的綜合能力及素質(zhì)。應(yīng)多學(xué)習(xí)和借鑒國(guó)外的先進(jìn)技術(shù),使企業(yè)更好地向前發(fā)展。
物流信息系統(tǒng)在物流公司和供應(yīng)鏈中的應(yīng)用,有以下功能:
第一,可以導(dǎo)致公司組織結(jié)構(gòu)與經(jīng)營(yíng)管理方式的改變。物流信息系統(tǒng)實(shí)際上是為 公司提供了一個(gè)新型的管理平臺(tái),它改變了公司傳統(tǒng)的信息傳播方式,為公司決 策、高層管理與基礎(chǔ)操作層之間搭起了一個(gè)信息直接通道,這不僅減少了信息傳 播過(guò)程中的失真,而且削弱了金字塔型管理結(jié)構(gòu)中的中間層,使管理組織結(jié)構(gòu)由 金字塔型向扁平化轉(zhuǎn)變。第二,有利于提高物流公司的服務(wù)水平和贏利能力。信息系統(tǒng)的采用,使顧客的 服務(wù)要求能夠隨時(shí)被受理,而且顧客可以隨時(shí)掌握貨物的流轉(zhuǎn)情況,大大方便了 顧客。與此同時(shí),公司的贏利能力也相應(yīng)提高。
第三,有利于公司增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力。由于信息系統(tǒng)的采用,使物流公司的業(yè)務(wù) 范圍擴(kuò)大。
同時(shí)企業(yè)應(yīng)該應(yīng)用第三方物流,這樣可以降低成本、提升服務(wù)價(jià)值、降低風(fēng)險(xiǎn)、提高競(jìng)爭(zhēng)力從而促進(jìn)企業(yè)的發(fā)展,使用第三方物流也有很多社會(huì)效益,可以整合和利用社會(huì)閑散物流資源,緩解交通壓力,總之,發(fā)展第三方物流事業(yè)無(wú)疑是促進(jìn)企業(yè)物流活動(dòng)合理化、效率化,進(jìn)而提高整個(gè)社會(huì)物流和理化的重要途徑。選擇物流企業(yè)的組織形態(tài)是實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新的需要,是拓展物流業(yè)務(wù)、改善經(jīng)營(yíng)管理的需要,是提高物流經(jīng)濟(jì)效益的需要。選擇物流企業(yè)組織形態(tài)要遵循精干精簡(jiǎn)、效率和效益、以客戶為中心、適應(yīng)性、與專(zhuān)業(yè)流程相結(jié)合、與電子商務(wù)相結(jié)合的原則。
目前物流中心正面臨許多問(wèn)題,批次越來(lái)越多而批量卻越來(lái)越小,造成物流管理上的一個(gè)難點(diǎn)。產(chǎn)前物流、企業(yè)內(nèi)部物流、銷(xiāo)售物流,在供應(yīng)鏈的管理上如何把握住這三塊之間的關(guān)系。國(guó)內(nèi)的物流利潤(rùn)太低,僅占5%,如何把利潤(rùn)搞上去。面臨一系列的難題,物流中心還得多借鑒國(guó)外的物流策略,應(yīng)該提高自己企業(yè)的效益注重個(gè)別部門(mén)的籠統(tǒng)控制,減少管理摩擦,增強(qiáng)企業(yè)內(nèi)部控制的“潤(rùn)滑油”功能,提高企業(yè)整體經(jīng)營(yíng)效率和效益。完善內(nèi)部物流系統(tǒng)軟件建設(shè),加強(qiáng)信息技術(shù)的完備和錄入的準(zhǔn)確性和及時(shí)性,使相關(guān)數(shù)據(jù)便于分類(lèi)歸集和分析,及時(shí)發(fā)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中存在的問(wèn)題,為完善內(nèi)控提供新的控制點(diǎn)。堅(jiān)持不定期實(shí)地現(xiàn)場(chǎng)工作檢查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)控制點(diǎn)的可控性和執(zhí)行情況,不斷提升內(nèi)控制量。通過(guò)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)監(jiān)控內(nèi)部控制程序的效率及效果,加強(qiáng)內(nèi)控的財(cái)務(wù)可控性。加強(qiáng)人力資源建設(shè),實(shí)現(xiàn)科學(xué)、平穩(wěn)、健康發(fā)展。如果想使物流行業(yè)能夠在我國(guó)發(fā)展好,在我看來(lái),需要做到以下 幾點(diǎn):
1、國(guó)家的政策扶助,其中包括:資金的扶助、道路的建設(shè)、對(duì)物流園面 積的擴(kuò)大等,只有國(guó)家對(duì)物流這個(gè)行業(yè)的支持才能取得這個(gè)行業(yè)的長(zhǎng)足發(fā)展;
2、經(jīng)營(yíng)者的自身原因,僅有國(guó)家的政策支持是不夠的,經(jīng)營(yíng)者自身的投入也起了很 大的作用。資金的注入,設(shè)備的完善,高素質(zhì)人員的聘請(qǐng),這對(duì)其發(fā)展都起著至 關(guān)重要的作用;
3、國(guó)家經(jīng)濟(jì)的發(fā)展程度,我認(rèn)為這是最重要的一點(diǎn),只有國(guó)家 不斷地發(fā)展經(jīng)濟(jì),擴(kuò)大內(nèi)需才能為物流行業(yè)注入新的血脈。才能讓物流行業(yè)繁榮 起來(lái),貨物品種的增多,貨物量的增加才能使物流企業(yè)的運(yùn)營(yíng)更加完備。
未來(lái)物流發(fā)展趨勢(shì)第一,物流總量持續(xù)增長(zhǎng),結(jié)構(gòu)調(diào)整步伐加快; 第二,物流服務(wù)的專(zhuān)業(yè)化和精細(xì)化 要求越來(lái)越高; 第三,物流企業(yè)成本上升壓力加大,兼并重組加速; 第四,區(qū)域經(jīng)濟(jì)一體化與城鎮(zhèn)化對(duì) 物流業(yè)的影響; 第五,物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)新格局 對(duì)物流業(yè)的影響; 第六,“低碳經(jīng)濟(jì)”對(duì)物流業(yè)的影響。面對(duì)物流基礎(chǔ)設(shè)施規(guī)模迅速擴(kuò)大,全社會(huì)貨物運(yùn)輸量持續(xù)增加,物流市場(chǎng)潛力巨大,第三方物流服務(wù)方興未艾,物流技術(shù)裝備水平迅速提高的情況,和未來(lái)物流的發(fā)展趨勢(shì),我國(guó)物流企業(yè)一定要適應(yīng)物流發(fā)展需要,加快物流體系建設(shè),使用高度化物流戰(zhàn)略:全球化物流戰(zhàn)略、互聯(lián)網(wǎng)物
六、經(jīng)驗(yàn)總結(jié): 通過(guò)這次實(shí)習(xí),使我對(duì)物流的概念、對(duì)中國(guó)物流的發(fā)展歷程、發(fā)展 現(xiàn)狀和發(fā)展前景有了一個(gè)比較系統(tǒng)的認(rèn)識(shí)。由于中國(guó)物流業(yè)起步較晚,發(fā)展水平普遍不高,甚至還比較落
后,要發(fā)展成為現(xiàn)代化的物流行業(yè),可謂任重而道遠(yuǎn)。隨著上海世博會(huì)的召開(kāi),也給中國(guó)物流行業(yè)帶來(lái)了前所未有的發(fā)展契機(jī)。物流業(yè) 的快速發(fā)展,增加了高級(jí)物流人才的大量需求。通過(guò)這次的認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí),使我對(duì)物 流這個(gè)專(zhuān)業(yè)的認(rèn)識(shí)進(jìn)一步加深了,對(duì)它的未來(lái)充滿了希望,我要努力學(xué)好我們的 專(zhuān)業(yè)知識(shí),學(xué)以致用,為中國(guó)的物流業(yè)發(fā)展添磚添瓦。也非常感謝學(xué)校給了我這個(gè)機(jī)會(huì),為我的工作積累了經(jīng)驗(yàn),奠定了基礎(chǔ)。通過(guò)這幾天實(shí)習(xí)的簡(jiǎn)單了解,使我對(duì)于物流企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理有了更加深刻的認(rèn)識(shí)。突破于書(shū)本上固定的理論知識(shí)充分認(rèn)識(shí)到實(shí)際操作中的繁瑣步驟,一個(gè)企業(yè)的運(yùn)營(yíng)所包含的諸多部門(mén)和所發(fā)揮的職能作用之間相互緊密聯(lián)系著沒(méi)有實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn)和技能,書(shū)本上的理論和知識(shí)與現(xiàn)實(shí)有很大的差距,我們應(yīng)該清楚地認(rèn)識(shí)到物流業(yè)雖是一個(gè)新興產(chǎn)業(yè),具有很大的發(fā)展空間和市場(chǎng)潛力,就業(yè)前景非??捎^。但是,它又是一種艱辛的行業(yè),社會(huì)上需求更多的是實(shí)際操作人員,而管理層人才往往需求較少。因此,在大學(xué)期間我們除了應(yīng)具備扎實(shí)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)外,還應(yīng)該培養(yǎng)吃苦耐勞、團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神,這對(duì)我們今后就業(yè)、擇業(yè)非常有幫助。志當(dāng)存高遠(yuǎn),事應(yīng)求卓越。此次實(shí)習(xí)還存在很多遺憾,我們只認(rèn)識(shí)了一些皮毛,初步了解了物流業(yè)的發(fā)展情況。在這一周中我獲益匪淺,我達(dá)到了實(shí)習(xí)的目的,增長(zhǎng)了人生閱歷和工作經(jīng)驗(yàn)。對(duì)工作這個(gè)概念有了真正的了解,同時(shí)也學(xué)會(huì)了真正的獨(dú)立生活。