第一篇：專業(yè)課認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)

課程簡(jiǎn)介(中文)：認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)是使學(xué)生在學(xué)習(xí)專業(yè)課以前，對(duì)工商業(yè)企業(yè)、軟件業(yè)和信息服務(wù)業(yè)或組織的運(yùn)營(yíng)、管理和其中的信息活動(dòng)有感性認(rèn)識(shí)和概略的了解，為理解各門專業(yè)課設(shè)置的目的和教學(xué)內(nèi)容，提高專業(yè)課學(xué)習(xí)的興趣，從而主動(dòng)地學(xué)好各門專業(yè)課程打下良好的基礎(chǔ)。

課程簡(jiǎn)介(英文)：thegoalofcognitivepracticeistohelpingstudentstolearnbusinesspractice,managementandinformationflowinenterpriseandorganization.一、實(shí)習(xí)目的為理解各門專業(yè)課設(shè)置的目的和教學(xué)內(nèi)容，提高專業(yè)課學(xué)習(xí)的興趣，從而主動(dòng)地學(xué)好各門專業(yè)課程打下良好的基礎(chǔ)。

二、實(shí)習(xí)內(nèi)容及學(xué)時(shí)分配

內(nèi)容：

1、聽講座。講座單位介紹企業(yè)信息化及電子商務(wù)發(fā)展的概況和經(jīng)驗(yàn)。

2、撰寫認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)報(bào)告。

實(shí)習(xí)報(bào)告的內(nèi)容包括：

1）實(shí)習(xí)的時(shí)間與目的；

2）實(shí)習(xí)的具體內(nèi)容；

3）從實(shí)習(xí)筆記中整理獲得的實(shí)習(xí)單位有關(guān)方面的情況；

4）實(shí)習(xí)的收獲和心得體會(huì)（此段不得少于1500字）；

實(shí)習(xí)報(bào)告的字?jǐn)?shù)不少于3000字；

實(shí)習(xí)報(bào)告的格式要符合規(guī)定的要求。

學(xué)時(shí)分配：

認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)安排在第一學(xué)年下學(xué)期進(jìn)行，分散在整個(gè)學(xué)期，請(qǐng)相關(guān)企業(yè)或組織中具有高級(jí)職稱以上人員開展講座。

三、實(shí)習(xí)基本要求

實(shí)習(xí)地點(diǎn)：校內(nèi)

實(shí)習(xí)組織：請(qǐng)校外人員回校進(jìn)行講座

四、實(shí)習(xí)成績(jī)?cè)u(píng)定

學(xué)生的認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)的成績(jī)，根據(jù)學(xué)生在實(shí)習(xí)中的表現(xiàn)和認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)報(bào)告的質(zhì)量，按五級(jí)記分制（優(yōu)秀、良好、中等、及格、不及格）評(píng)定。

五、本環(huán)節(jié)與其它課程的聯(lián)系和分工

先修課程：專業(yè)導(dǎo)論

后續(xù)課程：各門專業(yè)課

六、建議教材及教學(xué)參考書

［1］柯平、高潔主編.信息管理概論[m].科學(xué)出版社，XX

［2］方美琪等編，《電子商務(wù)概論》，清華大學(xué)出版社，XX年出版

［3］張立厚等編著.管理信息系統(tǒng)開發(fā)與管理[m].清華大學(xué)出版社，XX

第二篇：專業(yè)課實(shí)習(xí)心得體會(huì)

專業(yè)認(rèn)知實(shí)習(xí)心得體會(huì)/r/n

一、實(shí)習(xí)內(nèi)容/r/n

2012年8月15號(hào)，作為即將踏入大三的我們，開始了為期17天的專業(yè)實(shí)習(xí)。這是有史以來(lái)第一次實(shí)習(xí)，懷著忐忑和好奇，我們步入了大連國(guó)際金融會(huì)議。/r/n

我們10屆一共有46名同學(xué)，之前學(xué)院把我們分成了三組，我很榮幸的成為了第一組的組長(zhǎng)。第一天，培訓(xùn)我們的張真真經(jīng)理帶我們參觀了酒店。第二天理所當(dāng)然的是介紹中心的情況和企業(yè)文化。/r/n

我們?cè)谥行牡碾A梯教室二經(jīng)過(guò)一個(gè)星期的短期培訓(xùn)后，基本上掌握了酒店的基本概況和應(yīng)知應(yīng)會(huì)的內(nèi)容，然后就把我們分配到各個(gè)崗位，曾經(jīng)在學(xué)校學(xué)過(guò)的書本上的一些理論知識(shí)就要真正運(yùn)用到實(shí)際中去了，不過(guò)我相信，只要認(rèn)真去對(duì)待，就會(huì)有意想不到的收獲!所以第二周我們就開始了隨崗實(shí)習(xí)，先是餐飲部，然后是房務(wù)部，最后是康樂(lè)部的實(shí)習(xí)，通過(guò)隨崗實(shí)習(xí)收獲了很多。/r/n

二、實(shí)習(xí)體會(huì)/r/n

1、用心做事，及時(shí)反饋/r/n

培訓(xùn)期間，讓我印象最深的還是去三個(gè)部門的隨崗實(shí)習(xí)。在餐飲部，充分感受到了在中心工作的辛苦，所謂三百六十行，行行出狀元。不是所有人都可以成為一名優(yōu)秀的服務(wù)員。每一個(gè)服務(wù)人員都應(yīng)該把顧客放在第一位，用心做事。在客房，和客房大姐一起打掃衛(wèi)生，這天的培訓(xùn)讓我很難忘，客房大姐做事非常仔細(xì)，然而領(lǐng)班還是很負(fù)責(zé)的精益求精，讓每一個(gè)客房都做到一塵不染，這讓我很敬佩，也體會(huì)到做事的艱辛與父母的不易。/r/n

在康樂(lè)部，讓我感受到作為員工不但要對(duì)自己所屬的部門有詳細(xì)的了解，還要做到對(duì)部門的設(shè)施了如指掌。/r/n

2、再檢查制度/r/n

對(duì)于酒店等服務(wù)行業(yè)來(lái)講,服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一,是企業(yè)的生命線.高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?為其再次光臨打下基礎(chǔ).而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。中心的用心做事和再檢查制度以及及時(shí)反饋都讓我受益匪淺。中心的人員都有很強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)。/r/n

經(jīng)過(guò)此次酒店實(shí)習(xí)，使我們對(duì)酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解，要把客人當(dāng)家人看待。中心有著很規(guī)范的制度，特別是再檢查制度，這個(gè)可以減少工作上很多的錯(cuò)誤，這點(diǎn)值得我們學(xué)習(xí)，用心體會(huì)。/r/n

3、服務(wù)質(zhì)量是酒店管理的核心/r/n

酒店的服務(wù)質(zhì)量是酒店日常管理的中心工作，全體員工都要有質(zhì)量意識(shí)，管理人員更要樹立服務(wù)質(zhì)量觀念。只有在質(zhì)量觀念上牢牢扎了根，才能在日常管理中把質(zhì)量真正當(dāng)成企業(yè)的生命線。服務(wù)質(zhì)量是指酒店提供的服務(wù)在使用價(jià)值上(包含精神和物質(zhì))適應(yīng)和滿足客人需要的程度，既要具有物質(zhì)上的適用性，如設(shè)施設(shè)備、菜看質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)，又要具有精神上的適用性，如良好的酒店氣氛、服務(wù)勞動(dòng)、員工精神狀態(tài)等。服務(wù)的使用價(jià)值適合和滿足客人需要的程度越高，服務(wù)質(zhì)量就越好;反之，則服務(wù)質(zhì)量就越差。要提高服務(wù)質(zhì)量，就要提高服務(wù)的使用價(jià)值的質(zhì)量。酒店服務(wù)質(zhì)量的提高，質(zhì)量觀念是前提。/r/n

4、企業(yè)文化是酒店經(jīng)營(yíng)的靈魂/r/n

中心無(wú)所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等，在飯店里所有的工作人員都是主人，所有的賓客來(lái)到飯店都會(huì)對(duì)飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴，除了在接受服務(wù)的過(guò)程中接收文化或知識(shí)，他們還在遇到困難時(shí)向飯店人尋求幫助。因此，我們可以說(shuō)，飯店是一個(gè)到處充斥著文化和知識(shí)的場(chǎng)所。于是，在這里工作的人們必須更有知識(shí)、文化和涵養(yǎng)。/r/n

在飯店的任何一個(gè)角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員，規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài)，讓客人無(wú)時(shí)無(wú)刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會(huì)中的個(gè)人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響，所謂人以群分，禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高，也在有益地影響著客人，提升著整個(gè)社會(huì)的素質(zhì)與涵養(yǎng)。/r/n

三、實(shí)習(xí)建議/r/n

感覺(jué)此次實(shí)習(xí)理論的知識(shí)過(guò)多，雖然是認(rèn)知實(shí)習(xí)，還是希望能夠多一些實(shí)操，作為從學(xué)校走出來(lái)的大學(xué)生，在學(xué)校我們已經(jīng)學(xué)習(xí)了很多的理論知識(shí)，我們需要的是更多的實(shí)際操作。覺(jué)得有些環(huán)節(jié)是可以縮減的，完全可以更多地讓我們接觸一線部門。/r/n

四、實(shí)習(xí)總結(jié)/r/n

很快就結(jié)束了我們的實(shí)習(xí)歷程，回首有些留戀，張經(jīng)理的教誨指導(dǎo)實(shí)習(xí)為我以后步入社會(huì)奠定基礎(chǔ)，它是我從學(xué)校向社會(huì)跨越的一個(gè)平臺(tái)，因?yàn)橛兴麄兊闹笇?dǎo)，才使得我順利完成了實(shí)習(xí)任務(wù)。經(jīng)歷此次實(shí)習(xí)，我學(xué)會(huì)了細(xì)心認(rèn)真地去生活學(xué)習(xí)，學(xué)會(huì)了如何待人接物，在生活的道路上，不經(jīng)風(fēng)雨怎見彩虹，今后我將珍惜每一次機(jī)會(huì)，勇敢地挑戰(zhàn)自我，完善自我，讓自己成熟起來(lái)。/r/n

通過(guò)此次實(shí)習(xí)，讓我學(xué)到了很多課堂上更本學(xué)不到的東西，仿佛自己一下子成熟了，懂得了做人做事的道理，也懂得了學(xué)習(xí)的意義，時(shí)間的寶貴，人生的真諦。明白人世間一生不可能都是一帆風(fēng)順的，只要勇敢去面對(duì)人生中的每個(gè)驛站!這讓我清楚地感到了自己肩上的重任，看清了自己的人生方向，不管遇到什么事都要總代表地去思考，多聽別人的建議，不要太過(guò)急燥，要對(duì)自己所做事去負(fù)責(zé)。我知道工作是一項(xiàng)熱情的事業(yè)，并且要持之以恒的品質(zhì)精神和吃苦耐勞的品質(zhì)。我覺(jué)得重要的是在這段實(shí)習(xí)期間里，我第一次真正的融入了社會(huì)，在實(shí)踐中了解社會(huì)掌握了一些與人交往的技能，并且在次期間，我注意觀察了前輩是怎樣與上級(jí)交往，怎樣處理之間的關(guān)系。利用這次難得的機(jī)會(huì)，也打開了視野，增長(zhǎng)了見識(shí)，為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。/r/n

回想自己在這期間的工作情況，不盡如意。對(duì)此我思考過(guò)，學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)自然是一個(gè)因素，然而 更重要的是心態(tài)的轉(zhuǎn)變沒(méi)有做到位?，F(xiàn)在發(fā)現(xiàn)了這個(gè)不足之處，應(yīng)該還算是及時(shí)吧，因?yàn)槲颐靼琢撕沃^工作。在接下來(lái)的日子里，我會(huì)朝這個(gè)方向努力，我相信自己能夠把那些不該再存在的“特點(diǎn)”抹掉。感謝老師們?cè)谶@段時(shí)間里對(duì)我的指導(dǎo)和教誨，我從中受益非淺。收獲快樂(lè)，在微笑中贏得尊重，在實(shí)習(xí)中體驗(yàn)生活。/r/n

【相關(guān)文章】專業(yè)實(shí)習(xí)總結(jié)/r/n

時(shí)光如白駒過(guò)隙，轉(zhuǎn)眼之間大學(xué)三年的時(shí)光都已從指間流走，我們躲在象牙塔里只是單純學(xué)習(xí)的日子也似乎已經(jīng)結(jié)束了!可是對(duì)于自己能否適應(yīng)這個(gè)復(fù)雜多變的社會(huì)的需要，平時(shí)在課本上學(xué)習(xí)的理論知識(shí)能否跟實(shí)際工作很好的結(jié)合，心里始終存在疑慮。帶著這樣復(fù)雜的心情，我開始了自己在大展物流有限公司的實(shí)習(xí)之旅。/r/n

其實(shí)實(shí)習(xí)也是每一個(gè)大學(xué)畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷，它使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì)、在實(shí)踐中鞏固知識(shí);實(shí)習(xí)又是對(duì)每一位大學(xué)畢業(yè)生專業(yè)知識(shí)的一種檢驗(yàn)，它讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí),既開闊了視野，又增長(zhǎng)了學(xué)識(shí)，為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，還是我們走向工作崗位的第一步。/r/n

3月1日，我正式的來(lái)到了公司，因?yàn)橹袄习鍖?duì)我說(shuō)過(guò)公司新成立條件比較艱苦，所以我已經(jīng)做好了吃苦的準(zhǔn)備!并沒(méi)有感到不安或是害怕，因?yàn)槲沂浅鯇W(xué)者，我什么都不懂，我必須從頭學(xué)起!我覺(jué)得大學(xué)生的實(shí)習(xí)是挑戰(zhàn)也是機(jī)遇，只有很好的把握，才能夠體現(xiàn)它的意義。/r/n

以前，我總以為自己的會(huì)計(jì)理論知識(shí)還可以，正如象所有工作一樣，掌握了規(guī)律，照葫蘆畫瓢準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)，那么，當(dāng)一名會(huì)計(jì)人員，應(yīng)該總沒(méi)事了，現(xiàn)在才發(fā)現(xiàn)會(huì)計(jì)其實(shí)更講究的是它的實(shí)際操作性和實(shí)踐性，離開操作和實(shí)踐，其他一切都為零。/r/n

接下來(lái)就是會(huì)計(jì)的規(guī)范性。每一筆業(yè)務(wù)的發(fā)生，都要根據(jù)其原始憑證，一一登記入賬憑證，記明細(xì)賬、日記賬、總賬等。漏賬、錯(cuò)賬的更正都不允許隨意添改，不容弄虛作假。每一個(gè)程序，步驟都得以會(huì)計(jì)制度為前提、為基礎(chǔ)，體現(xiàn)了會(huì)計(jì)的規(guī)范性。/r/n

登賬的方法：首先要根據(jù)業(yè)務(wù)的發(fā)生，取得原始憑證，將其登記記賬憑證。然后，根據(jù)記賬憑證，登記其明細(xì)賬。期末，填寫寫科目匯總表以及試算平衡表，最后才把它登記入總賬。結(jié)轉(zhuǎn)其成本后，根據(jù)總賬合計(jì)，填制資產(chǎn)負(fù)債表、利潤(rùn)表、損益表等報(bào)表。這就是會(huì)計(jì)操作的一般順序和基本流程。/r/n

會(huì)計(jì)本來(lái)就是煩瑣的工作，實(shí)習(xí)期間，我曾覺(jué)得整天要對(duì)著那枯燥無(wú)味的賬目和數(shù)字而心生煩悶、厭倦，以致于登賬登得錯(cuò)漏百出。越錯(cuò)越煩，越煩越錯(cuò)，這只會(huì)導(dǎo)致“雪上加霜”。反之，只要你用心去做，反而會(huì)左右逢源。越做越覺(jué)樂(lè)趣，越做越起勁。/r/n

其次，我從個(gè)人實(shí)習(xí)意義及會(huì)對(duì)計(jì)工作的認(rèn)識(shí)作以下總結(jié):/r/n

作為一個(gè)會(huì)計(jì)人員，工作中一定要就具有良好的專業(yè)素質(zhì)，職業(yè)操守以及敬業(yè)態(tài)度。會(huì)計(jì)部門作為單位的核心機(jī)構(gòu)，對(duì)其從業(yè)人員，一定要有很高的素質(zhì)要求。從知識(shí)上講，會(huì)計(jì)工作是一門專業(yè)性很強(qiáng)的工作，從業(yè)人員只有不斷地學(xué)習(xí)才能跟上單位發(fā)展的步伐，要不斷地充實(shí)自己。我認(rèn)識(shí)到專業(yè)課的重要性，使我有了動(dòng)力，也對(duì)會(huì)計(jì)工作產(chǎn)生了興趣，我決定回學(xué)校以后一定要努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)。/r/n

其實(shí)課本上學(xué)的知識(shí)都是最基本的知識(shí)，不管現(xiàn)實(shí)情況怎樣變化，抓住了最基本的就可以以不變應(yīng)萬(wàn)變。如今有不少學(xué)生實(shí)習(xí)時(shí)都覺(jué)得課堂上學(xué)的知識(shí)用不上，出現(xiàn)挫折感，但我覺(jué)得，要是沒(méi)有書本知識(shí)作鋪墊，又哪能應(yīng)付這瞬息萬(wàn)變的社會(huì)呢?/r/n

實(shí)習(xí)也就是學(xué)習(xí)，只有不斷的學(xué)習(xí)，才能更好的適應(yīng)社會(huì)!/r/n

四、實(shí)習(xí)感悟/r/n

實(shí)習(xí)對(duì)于會(huì)計(jì)專業(yè)的我們來(lái)說(shuō)應(yīng)該是學(xué)習(xí)整合會(huì)計(jì)知識(shí)的實(shí)踐!但我的實(shí)習(xí)中會(huì)計(jì)的學(xué)習(xí)似乎處于次要地位，我學(xué)到的更多的似乎是如何真正的生活!這一段時(shí)間的實(shí)習(xí)給我的感觸太深了，仿佛一下子長(zhǎng)大成人，懂得了更多地做人與做事的道理，真正懂得學(xué)習(xí)的意義，時(shí)間的寶貴，和人生的真諦。讓我更清楚地感到了自己肩上的重任，看到了自己的位置，看清了自己的人生方向。這次的實(shí)習(xí)經(jīng)歷讓我終生受益匪淺。走向社會(huì)，人際關(guān)系有時(shí)真的比工作能力還要重要，良好的人際能給我們的工作帶來(lái)順利，帶來(lái)成功，帶來(lái)機(jī)遇。在工作中把每個(gè)人都當(dāng)作良師益友，那么才有可能在工作中收獲的更多。

第三篇：關(guān)于計(jì)算機(jī)專業(yè)課的一點(diǎn)認(rèn)識(shí)

關(guān)于計(jì)算機(jī)專業(yè)課的一點(diǎn)認(rèn)識(shí)

———— 劉偉軍

各位領(lǐng)導(dǎo)，各位老師，根據(jù)我校計(jì)算機(jī)專業(yè)教學(xué)的實(shí)際情況以及自己在授課后的反思，特將自己在教學(xué)中的困惑及對(duì)策與各位分享。

今天我將就上機(jī)應(yīng)不應(yīng)該搞“包教包會(huì)”這一話題與大家探討？ 在教學(xué)過(guò)程中,因?yàn)樯贁?shù)民族學(xué)生上課效果不理想,上機(jī)課不會(huì)操作,有些老師不得不手把手地告訴學(xué)生每一步該怎樣做。在剛剛接觸上機(jī)課開始，我自己也是采取的這一種“保姆”似的“包教包會(huì)”方法,最后我發(fā)現(xiàn)這很不利于學(xué)生對(duì)計(jì)算機(jī)專業(yè)知識(shí)的理解、掌握和運(yùn)用。我在改進(jìn)教學(xué)方法過(guò)程中就有意讓學(xué)生對(duì)別人已經(jīng)完成的題目進(jìn)行改進(jìn),從而提高了學(xué)生的積極性,也培養(yǎng)了學(xué)生獨(dú)立思考和舉一反三的能力。因此,老師在學(xué)生上機(jī)過(guò)程中,首先要相信學(xué)生,尊重學(xué)生的意見,對(duì)學(xué)生在實(shí)際操作過(guò)程中出現(xiàn)的錯(cuò)誤不要一改到底,只需簡(jiǎn)單提示修改的方法,引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用上課學(xué)習(xí)的知識(shí)去思考。同時(shí),理論課上,老師可以演示一些上機(jī)中出錯(cuò)的或者較好的作業(yè),引導(dǎo)學(xué)生一起對(duì)作業(yè)進(jìn)行評(píng)價(jià),并且讓大家提出自己的建議或方案。這樣上機(jī)實(shí)踐和理論課堂有機(jī)地結(jié)合在一起,最終一定可以取得較好的學(xué)習(xí)效果。

以上就是我個(gè)人的一點(diǎn)認(rèn)識(shí)，希望在各位給予批評(píng)指正，謝謝大家！

第四篇：畜牧獸醫(yī)專業(yè)課的教學(xué)認(rèn)識(shí)

畜牧獸醫(yī)專業(yè)課的教學(xué)認(rèn)識(shí)

在2015—2016學(xué)年的教學(xué)中，我主要承擔(dān)的是2014農(nóng)綜合班的專業(yè)課。通過(guò)一學(xué)期的授課，有很大的啟發(fā)，也深刻的意識(shí)到，教學(xué)中的反思是對(duì)教學(xué)行為的重新審視，是教師成長(zhǎng)的有效途徑。在教學(xué)的過(guò)程中總結(jié)教學(xué)的得失成敗、吸取教訓(xùn)、積累經(jīng)驗(yàn)、才使教學(xué)實(shí)踐更合理、更有效。針對(duì)目前中職教育現(xiàn)狀，自己應(yīng)該努力做到：

一、樹立養(yǎng)殖專業(yè)人才的專業(yè)思想

以科學(xué)的教育理論為指導(dǎo)，堅(jiān)持科學(xué)發(fā)展觀。樹立“一切為了學(xué)生未來(lái)的生存與發(fā)展”、以綜合素質(zhì)為基礎(chǔ)、以動(dòng)手能力為本位、以學(xué)生為主體、以就業(yè)為導(dǎo)向的職業(yè)教育理念。以提高學(xué)習(xí)者職業(yè)能力和職業(yè)素養(yǎng)為宗旨；以提高勞動(dòng)者就業(yè)、擇業(yè)素質(zhì)，促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展為根本目的。

二、樹立養(yǎng)殖專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)主要面向畜牧業(yè)生產(chǎn)企業(yè)，培養(yǎng)從事動(dòng)物養(yǎng)殖、疾病防治、防疫檢疫、實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)、飼料、獸藥、動(dòng)物產(chǎn)品的營(yíng)銷及售后服務(wù)等工作，具有一定操作能力的技能型人才。培養(yǎng)目標(biāo)是：

1、具備良好的思想道德修養(yǎng)、較高的人文素養(yǎng)、健康的身心素質(zhì)和吃苦耐勞，艱苦創(chuàng)業(yè)的精神；

2、具備一定的社交水平和計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)（現(xiàn)代社會(huì)是信息社會(huì)，網(wǎng)上咨詢和診斷疾病已經(jīng)實(shí)現(xiàn)）；

3、具備一定的理論知識(shí)和實(shí)踐能力。掌握動(dòng)物解剖生理、微生物及飼料營(yíng)養(yǎng)的基礎(chǔ)知識(shí)；掌握動(dòng)物衛(wèi)生防疫、動(dòng)物繁殖的基本知識(shí)和技能。

4、具備畜禽防病治病技能（動(dòng)物疫病防治員）、畜禽飼養(yǎng)管理技術(shù)（飼養(yǎng)員）；飼料與獸藥生產(chǎn)和營(yíng)銷及小型牧業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理及技術(shù)革新等方面的綜合能力；

5、具備接受繼續(xù)教育終身學(xué)習(xí)的能力。

三、明確教學(xué)方向，培養(yǎng)技術(shù)型人才

征求學(xué)生對(duì)教學(xué)內(nèi)容、實(shí)踐性教學(xué)等方面的意見和要求。調(diào)查本地畜牧業(yè)的特點(diǎn)和發(fā)展趨勢(shì)，禽類、豬、牛、羊的養(yǎng)殖規(guī)模、模式、發(fā)病規(guī)律等。咨詢了畜牧方面的法律法規(guī)，聽取了業(yè)內(nèi)人士對(duì)畜牧獸醫(yī)人才培養(yǎng)的意見和要求及需求情況。在調(diào)查的基礎(chǔ)上制定畜牧獸醫(yī)人才培養(yǎng)計(jì)劃，建立實(shí)踐性教學(xué)體系。

四、優(yōu)化課程體系和教學(xué)內(nèi)容

目前，由于人才定位模糊，培養(yǎng)目標(biāo)不明確，教材內(nèi)容不盡合理。主要體

現(xiàn)在：（1）教材中的知識(shí)重復(fù)、老化。各種畜禽生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)中都有解剖生理內(nèi)容，有很多是共性的東西。畜禽的飼養(yǎng)管理部分知識(shí)老化，方法不具體，過(guò)于簡(jiǎn)捷。如：豬的肥育部分是豬的生產(chǎn)中的核心內(nèi)容僅用不足一頁(yè)的篇幅就完了；要想學(xué)會(huì)養(yǎng)豬，養(yǎng)好豬，需要補(bǔ)充很多知識(shí)。疾病防治部分中，應(yīng)增補(bǔ)一些新藥和新的疾病。（2）基礎(chǔ)知識(shí)面窄，相關(guān)專業(yè)相互滲透不夠。一些基礎(chǔ)知識(shí)不足，如細(xì)胞的組織學(xué)結(jié)構(gòu)，亞微細(xì)結(jié)構(gòu)。（3）教學(xué)計(jì)劃、方法、模式、考核辦法等老化。重理論輕實(shí)踐；重知識(shí)輕能力；重技能輕素質(zhì)。

五、讓學(xué)生加強(qiáng)素質(zhì)修養(yǎng)，擴(kuò)大知識(shí)面

1、文化素質(zhì)課：包括必修課如語(yǔ)、數(shù)、英、職業(yè)道德、化學(xué)

2、增加選修課：計(jì)算機(jī)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)等和素質(zhì)課音、體、美、禮、普通話、演講與口才、心理學(xué)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、畜牧業(yè)法規(guī)、常用中草藥及其應(yīng)用等；這些也許我們的學(xué)生做不到，現(xiàn)在開的幾門課程還學(xué)不好。但起碼要讓學(xué)生了解這些知識(shí)的。

總之，要加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)，做到“三結(jié)合”“四層次”“五環(huán)節(jié)”實(shí)踐性教學(xué)模式。即常規(guī)實(shí)驗(yàn)與集中實(shí)習(xí)相結(jié)合、課堂實(shí)驗(yàn)和課外實(shí)習(xí)相結(jié)合、校內(nèi)實(shí)習(xí)和校外實(shí)習(xí)相結(jié)合；“認(rèn)識(shí)性實(shí)踐、驗(yàn)證性實(shí)踐、綜合性實(shí)踐、科研性實(shí)踐”四個(gè)層次；課堂實(shí)驗(yàn)、社會(huì)調(diào)查、臨床實(shí)習(xí)、養(yǎng)殖場(chǎng)實(shí)習(xí)、實(shí)習(xí)總結(jié)五個(gè)環(huán)節(jié)。逐步增強(qiáng)學(xué)生的基本操作技能，提高學(xué)生動(dòng)手能力，培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)。

2016.01

第五篇：專業(yè)課

“海峽西岸旅游區(qū)”是國(guó)家旅游局“十一五”期間重點(diǎn)扶持的全國(guó)12個(gè)重點(diǎn)旅游區(qū)之一。《海峽西岸旅游區(qū)發(fā)展總體規(guī)劃》涉及福建、廣東、浙江、江西4省23個(gè)地市，規(guī)劃通過(guò)10年建設(shè)，實(shí)現(xiàn)“三軸八區(qū)”總體空間布局，打造藍(lán)色海濱、綠色山林、多彩文化、特色都市四大海西旅游產(chǎn)品系列，形成連接長(zhǎng)三角、珠三角，面向臺(tái)港澳的區(qū)際游線以及海峽兩岸旅游合作長(zhǎng)效機(jī)制。大背景：海西建設(shè)由地方?jīng)Q策上升為國(guó)家戰(zhàn)略

同時(shí)，海西旅游區(qū)北承長(zhǎng)三角、南接珠三角，有著對(duì)接、集散的區(qū)域旅游優(yōu)勢(shì)，具備建設(shè)我國(guó)重要的自然和文化旅游中心的天然基礎(chǔ)。2009年5月，國(guó)務(wù)院出臺(tái)《關(guān)于支持福建省加快建設(shè)海峽西岸經(jīng)濟(jì)區(qū)的若干意見》，標(biāo)志著海西建設(shè)由地方?jīng)Q策上升到國(guó)家戰(zhàn)略層面。2009年12月，《國(guó)務(wù)院關(guān)于加快發(fā)展旅游業(yè)的意見》出臺(tái)，再次為海西旅游發(fā)展提供了重大歷史性機(jī)遇和巨大的發(fā)展動(dòng)力。

《規(guī)劃》編制和實(shí)施具有重大意義：有利于促進(jìn)海峽兩岸的交流與合作；有利于實(shí)現(xiàn)海西旅游資源全面整合，避免旅游產(chǎn)品的低水平重復(fù)建設(shè)，實(shí)現(xiàn)旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展；有利于推進(jìn)海西旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，提升旅游消費(fèi)檔次，優(yōu)化區(qū)內(nèi)旅游收入結(jié)構(gòu)；有利于推動(dòng)海西旅游產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級(jí)，滿足人民群眾日益增長(zhǎng)的旅游消費(fèi)需求；有利于促進(jìn)海西旅游業(yè)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)區(qū)域內(nèi)旅游市場(chǎng)合理共享、旅游信息暢通傳遞、旅游整體形象塑造和傳播；有利于提升海西旅游整體競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力。

福建要做好對(duì)臺(tái)旅游的排頭兵，緊緊圍繞國(guó)務(wù)院賦予的“先行先試”的政策優(yōu)勢(shì)，在兩岸旅游互動(dòng)上有所創(chuàng)新，在海西旅游發(fā)展中有所突破。海西旅游區(qū)有關(guān)地區(qū)要強(qiáng)化區(qū)域協(xié)作，密切兩岸旅游交流合作，共同打造我國(guó)重要的自然和文化旅游中心和世界級(jí)旅游目的地。

福建省副省長(zhǎng)洪捷序在致辭中指出，海峽西岸旅游區(qū)地位特殊、意義重大。珠三角和臺(tái)灣地區(qū)的合作規(guī)劃，較好地體現(xiàn)了整體與局部的統(tǒng)一，具有很強(qiáng)的前瞻性、指導(dǎo)性和可操作性。制定和實(shí)施《規(guī)劃》，對(duì)提高福建省旅游業(yè)發(fā)展水平，構(gòu)筑兩岸共同精神家園，密切兩岸民間交流和人員往來(lái)，推動(dòng)兩岸關(guān)系和平發(fā)展，具有十分重要的意義。福建省將繼續(xù)加強(qiáng)區(qū)域協(xié)作，深化閩臺(tái)旅游交流與合作，精心培育“海峽旅游”品牌，以福州（平潭）綜合實(shí)驗(yàn)區(qū)為平臺(tái)，擴(kuò)大對(duì)臺(tái)旅游合作先行先試，把海峽西岸建設(shè)成為我國(guó)重要的自然和

大布局：建構(gòu)“三軸八區(qū)”

《規(guī)劃》涉及福建、廣東、浙江、江西4省23個(gè)地市，包括福建省福州、廈門、泉州、漳州、龍巖、莆田、南平、三明、寧德9個(gè)市，廣東省汕頭、汕尾、潮州、揭陽(yáng)、梅州5個(gè)市，浙江省溫州、臺(tái)州、金華、麗水、衢州5個(gè)市和江西省贛州、鷹潭、上饒、撫州4個(gè)市。

《規(guī)劃》立足于打造我國(guó)重要的自然和文化旅游中心及世界級(jí)旅游目的地，突出項(xiàng)目帶動(dòng)戰(zhàn)略，推動(dòng)旅游產(chǎn)品從單一觀光型向觀光休閑度假綜合型轉(zhuǎn)變，體現(xiàn)了轉(zhuǎn)型創(chuàng)新和較強(qiáng)的區(qū)域統(tǒng)籌性。精心制定了“三軸八區(qū)”總體空間布局： “三軸”———

藍(lán)色海濱景觀軸：從浙江臺(tái)州至廣東汕尾的12個(gè)海濱城市；

綠色生態(tài)景觀軸：從浙江金華至福建三明，包括金華、麗水、衢州、南平和三明5市； 紅色人文景觀軸：從江西上饒至廣東梅州，包括上饒、鷹潭、撫州、贛州、龍巖和梅州6市?！鞍藚^(qū)”———

閩南濱海商貿(mào)旅游區(qū)：中心城市廈門、泉州、漳州。確立商務(wù)會(huì)展和濱海休閑度假為主導(dǎo)功能，輔之以宗教朝覲、民俗體驗(yàn)及現(xiàn)代農(nóng)業(yè)觀光旅游的功能定位；

閩北山林生態(tài)文化旅游區(qū)：中心城市武夷山市、南平市、三明市。在旅游功能上以生態(tài)觀光、文化體驗(yàn)為主導(dǎo)，輔之以生態(tài)休閑和養(yǎng)生度假功能； 閩浙山海生態(tài)度假旅游區(qū)：中心城市為寧德市、溫州市、臺(tái)州市。以海濱生態(tài)度假、商貿(mào)會(huì)展、民俗體驗(yàn)為主導(dǎo)功能，輔之以宗教文化旅游產(chǎn)品和都市休閑旅游功能；

閩中商務(wù)休閑旅游區(qū)：中心城市福州市、莆田市。在主導(dǎo)功能定位上以海濱商務(wù)度假、媽祖朝圣等功能為主，輔之以海濱商務(wù)休閑、城市會(huì)展旅游功能；

粵東潮汕文化旅游區(qū)：中心城市為汕頭市、揭陽(yáng)市、潮州市、汕尾市。以潮汕文化體驗(yàn)和海濱休閑度假為主要旅游功能，輔以商貿(mào)旅游和生態(tài)旅游功能；

贛東人文生態(tài)旅游區(qū)：中心城市上饒市、鷹潭市、撫州市。以鄉(xiāng)村旅游和道教文化體驗(yàn)為主導(dǎo)旅游功能，輔以生態(tài)度假、科普旅游和紅色旅游產(chǎn)品的開發(fā)；

閩粵贛客家與紅色文化旅游區(qū)：中心城市龍巖市、梅州市、贛州市。以客家文化和紅色旅游為主導(dǎo)旅游功能，輔之以生態(tài)觀光旅游、森林休閑度假旅游產(chǎn)品和科普教育旅游產(chǎn)品的開發(fā)；

浙西南山水生態(tài)旅游區(qū)：中心城市金華市、麗水市、衢州市。以生態(tài)觀光度假和自駕車旅游為主導(dǎo)功能，輔之以商貿(mào)旅游、會(huì)展旅游、影視旅游、溫泉養(yǎng)生旅游、石窟探秘旅游等旅游產(chǎn)品的開發(fā)。大整合：三大類項(xiàng)目及四大系列產(chǎn)品

《規(guī)劃》以“項(xiàng)目帶動(dòng)，滾動(dòng)發(fā)展”為原則，根據(jù)海西旅游資源的自然分布及特點(diǎn)，按照一定的功能劃分，科學(xué)地整合出三大類項(xiàng)目，以便于進(jìn)一步實(shí)施分類指導(dǎo)和針對(duì)性突破。三大類項(xiàng)目包括：

———主題類旅游項(xiàng)目。以海西旅游資源賦存特征為主導(dǎo)，兼顧客源市場(chǎng)需求特征等因素進(jìn)行規(guī)劃的一系列項(xiàng)目，擬在規(guī)劃期內(nèi)著力打造和完善提升：六大精品海岸（廈門假日海岸、福州陽(yáng)光海岸、泉州黃金海岸、寧德生態(tài)海岸、汕頭活力海岸，臺(tái)州古韻海岸）；八大繽紛海島（鼓浪嶼、湄洲島、海壇島、東山島、崳山島、南澳島、南鹿列島、大陳島）；五大世界名山（武夷山、太姥山、雁蕩山、三清山，龍虎山）；七大旅游示范區(qū)（鼓浪嶼海島生態(tài)度假旅游示范區(qū)、湄洲島媽祖文化旅游示范區(qū)、福建土樓客家文化旅游示范區(qū)、泰寧世界地質(zhì)公園山地休閑度假旅游示范區(qū)、陽(yáng)美玉都玉器商貿(mào)旅游示范區(qū)、義烏國(guó)際商貿(mào)旅游示范區(qū)，婺源鄉(xiāng)村旅游發(fā)展示范區(qū)）。

———支撐類旅游項(xiàng)目。要在規(guī)劃期內(nèi)著力完善和提升一批支撐項(xiàng)目：六大親水湖瀑（泰寧大金湖旅游區(qū)、屏南白水洋及鴛鴦溪風(fēng)景名勝區(qū)、周寧九龍漈瀑布群、莆田九鯉湖及九龍谷休閑旅游區(qū)、文成百丈漈及飛云湖風(fēng)景名勝區(qū)、楠溪江風(fēng)景名勝區(qū)）；九大韻味古城（福州古城、泉州鯉城、漳州薌城、崇武古城、長(zhǎng)汀古城、潮州古城、臨海古城、衡州古城、贛州古城）；十六大世界遺產(chǎn)地（分期實(shí)現(xiàn)：泰寧世界地質(zhì)公園、福州海壇島、江郎山、龍虎山、冠豸山、太姥山、寧德白水洋、鼓浪嶼、三坊七巷、清源山、閩浙木拱廊橋群、海上絲綢之路、梅州花萼樓、臺(tái)州天臺(tái)山、龍虎山、龍南圍屋）；九大中國(guó)名山（泉州清源山、連城冠豸山、順昌寶山、德化戴云山、政和佛子山、梅州陰那山、臺(tái)州天臺(tái)山、衡州江郎山、金華仙華山）?！奉惵糜雾?xiàng)目。包括45個(gè)國(guó)家5A級(jí)旅游景區(qū)、70大特色旅游村鎮(zhèn)、70個(gè)工農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)。綜合考慮資源賦存狀況、資源特色、旅游開發(fā)潛力等要素，選擇70個(gè)最具資源特色、發(fā)展基礎(chǔ)好、挖掘潛力大的村鎮(zhèn)，開發(fā)成為海西旅游特色精品村鎮(zhèn)；選擇34個(gè)工業(yè)旅游示范點(diǎn)和36個(gè)農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)，分別進(jìn)行重點(diǎn)扶植。對(duì)工業(yè)旅游示范點(diǎn)，要加強(qiáng)旅游配套設(shè)施建設(shè)，成為企業(yè)形象宣傳和品牌管理的重要組成部分。對(duì)農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)，要充分利用旅游產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)作用強(qiáng)的特點(diǎn)，加快由觀光農(nóng)業(yè)向休閑農(nóng)業(yè)的功能提升。

在三大類項(xiàng)目基礎(chǔ)上，主推藍(lán)色海濱、綠色山林、多彩文化和特色都市四大旅游產(chǎn)品系列，最大限度地滿足日益增長(zhǎng)的旅游消費(fèi)需求。

（一）藍(lán)色海濱系列旅游產(chǎn)品。突出動(dòng)感浪漫的特色，一方面大力開發(fā)濱海觀光類旅游產(chǎn)品；另一方面，加強(qiáng)休閑度假類旅游產(chǎn)品的開發(fā)，完善休閑度假類旅游服務(wù)設(shè)施。主要產(chǎn)品形式包括濱海觀光旅游、濱海休閑度假、近海郵輪度假、海洋漁業(yè)旅游、康體休閑旅游和歡暢自駕旅游等。

（二）綠色山林系列旅游產(chǎn)品。主打生態(tài)健康牌，一方面注重開發(fā)各種山林休閑、生態(tài)度假類旅游產(chǎn)品；另一方面，開發(fā)山林穿越、秘境探幽等旅游產(chǎn)品。主要產(chǎn)品形式包括山水觀光旅游、生態(tài)休閑度假、生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游、自然科普教育、康體療養(yǎng)旅游和越野自駕旅游等。

（三）多彩文化系列旅游產(chǎn)品。對(duì)各種文化資源進(jìn)行有效整合，一方面應(yīng)注意對(duì)各種文化內(nèi)涵深層次的挖掘；另一方面要突破原有產(chǎn)品形式的局限，豐富文化的表現(xiàn)形式。主要產(chǎn)品形式包括宗教朝覲觀光、名人尋蹤探訪、民族風(fēng)俗體驗(yàn)、地方美食體驗(yàn)、客家文化旅游、媽祖文化旅游、紅色文化旅游等。

（四）特色都市系列旅游產(chǎn)品。圍繞城市的主導(dǎo)功能，大力開拓濱海休閑、商務(wù)旅游、會(huì)議旅游和度假旅游，打造特色各異和功能多樣的旅游產(chǎn)品。主要產(chǎn)品形式包括現(xiàn)代都市觀光、都市休閑度假、都市購(gòu)物旅游、都市工業(yè)旅游、商貿(mào)會(huì)展旅游和城郊農(nóng)業(yè)旅游等。大協(xié)作：合力構(gòu)建海西旅游協(xié)同運(yùn)作機(jī)制 《規(guī)劃》的范圍超越了行政管轄區(qū)域，進(jìn)行高效的區(qū)域旅游合作，對(duì)于海峽西岸旅游區(qū)總體規(guī)劃的實(shí)施與發(fā)展至關(guān)重要。為此，《規(guī)劃》提出了構(gòu)建海西旅游合作體系的設(shè)計(jì)方案。

該體系主要以閩粵浙贛23市旅游合作、閩粵贛13市旅游合作區(qū)、閩粵贛客家文化旅游合作帶、閩贛大武夷旅游合作區(qū)、閩浙山海畬鄉(xiāng)旅游合作帶、閩粵特區(qū)名城旅游合作帶、海西海濱城市拓展旅游合作帶七大部分組成。

同時(shí)，《規(guī)劃》針對(duì)海峽兩岸旅游合作提出了“雙核、兩線、三區(qū)、十大戰(zhàn)略支點(diǎn)”的方案。“雙核”即以廈門和臺(tái)北作為兩岸交流合作的雙引擎；“兩線”即“海上交通線”和“空中交通線”；“三區(qū)”即“兩馬”、“兩門”、“兩島”三大旅游示范區(qū)，在這三個(gè)區(qū)域內(nèi)先行先試旅游產(chǎn)業(yè)的全面對(duì)接；“十大戰(zhàn)略支點(diǎn)”即形成以西岸廈門、福州、莆田、汕頭、溫州和東岸臺(tái)北、高雄、臺(tái)中、金門、澎湖所組成的旅游合作支撐體系。同時(shí)，將23個(gè)市分成“六大對(duì)臺(tái)旅游口岸、八大旅游節(jié)點(diǎn)城市和九大特色旅游城市”，進(jìn)一步細(xì)化了海西旅游區(qū)各地市對(duì)臺(tái)旅游合作的支撐體系，并分別作出相應(yīng)的提升建設(shè)規(guī)劃。

《規(guī)劃》編制課題組組長(zhǎng)、湖北大學(xué)旅游發(fā)展規(guī)劃研究院院長(zhǎng)馬勇解讀說(shuō)，這個(gè)設(shè)想既考慮到兩岸在歷史、文化和經(jīng)濟(jì)交往中所形成的既定聯(lián)系，又考慮到兩岸在旅游資源、產(chǎn)業(yè)發(fā)展等方面的互補(bǔ)性和差異性，旨在為兩岸之間建立面向未來(lái)的旅游交流機(jī)制尋找最佳解決方案，攜手做大海峽旅游，合力打造世界級(jí)旅游目的地。

《規(guī)劃》特別突出了旅游產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)發(fā)展觀，在政策體系、實(shí)現(xiàn)機(jī)制及支持項(xiàng)目等方面進(jìn)行了系統(tǒng)規(guī)劃，對(duì)旅游交通網(wǎng)絡(luò)、綜合配套設(shè)施等進(jìn)行了全面系統(tǒng)地提升，并從組織、財(cái)政、市場(chǎng)、技術(shù)及安全等方面提出了切實(shí)可行的保障措施，使規(guī)劃成為海峽西岸旅游經(jīng)濟(jì)區(qū)加快發(fā)展的政策工具，為海西旅游又好又快發(fā)展創(chuàng)造更好的政策環(huán)境和社會(huì)環(huán)境。大運(yùn)作：加快實(shí)施“12358”行動(dòng)方案

《規(guī)劃》根據(jù)重點(diǎn)建設(shè)階段的目標(biāo)要求，提出了近期(2010年-2012年)行動(dòng)計(jì)劃，即“12358”行動(dòng)方案。主要內(nèi)容包括：

———明確一大建設(shè)目標(biāo)：共推“海峽旅游”品牌，聯(lián)手打造我國(guó)重要的自然和文化旅游中心和世界級(jí)旅游目的地；

———構(gòu)筑兩大優(yōu)先發(fā)展實(shí)驗(yàn)區(qū)：即廈門與金門“小三通”兩岸旅游合作先行先試示范區(qū)和福州平潭與臺(tái)灣馬祖兩岸旅游合作先行先試示范區(qū)；

———搭建三大合作平臺(tái)：政策推動(dòng)平臺(tái)、信息共享平臺(tái)、市場(chǎng)共推平臺(tái)；

——打造五大精品工程：濱海旅游精品工程、5A級(jí)精品景區(qū)培植工程、旅游品牌塑造工程、旅游名城建設(shè)工程、旅游交通提升工程；

———啟動(dòng)八大先鋒項(xiàng)目：廈門假日海岸等六大精品海岸、鼓浪嶼等八大繽紛海島、武夷山等五大世界名山、鼓浪嶼海島生態(tài)旅游度假示范區(qū)等七大旅游示范區(qū)、福州古城等九大韻味古城、泰寧大金湖旅游區(qū)等六大親水湖瀑、泉州清源山等九大中國(guó)名山和莆田湄洲島等12個(gè)國(guó)家5A級(jí)旅游景區(qū)。結(jié)合國(guó)家旅游局部署的“旅游服務(wù)質(zhì)量提升年”活動(dòng)，福建近期要著力抓好幾項(xiàng)工作：

一要圍繞主題，進(jìn)一步加強(qiáng)開發(fā)和宣傳，突出“海峽旅游”品牌，凸顯海西旅游在全國(guó)旅游發(fā)展總體格局中的位置。

二要根據(jù)海西的資源特色，針對(duì)旅游市場(chǎng)的不同需求，深入挖掘海西地域文化內(nèi)涵，推出一批有鮮明地方特色、有較大市場(chǎng)影響、有明顯綜合效益的旅游產(chǎn)品，最大限度地滿足廣大人民群眾日益增長(zhǎng)的旅游消費(fèi)需求。

三要加強(qiáng)區(qū)域內(nèi)的旅游協(xié)作，完善合作機(jī)制，提升合作水平，形成發(fā)展合力；要加強(qiáng)與長(zhǎng)三角、珠三角等區(qū)域的旅游合作，共同建設(shè)我國(guó)東部沿海旅游繁榮帶；要加強(qiáng)與海峽東岸的旅游交流與合作，互送客源，共拓市場(chǎng)，攜手打造世界級(jí)旅游目的地。

四要進(jìn)一步落實(shí)和細(xì)化國(guó)務(wù)院加快旅游發(fā)展、支持海西發(fā)展的政策意見，為海西旅游又好又快發(fā)展創(chuàng)造更好的政策環(huán)境和社會(huì)環(huán)境。

以十個(gè)轉(zhuǎn)變促進(jìn)旅游業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)(2012-03-05 17:24:01)

標(biāo)簽： 湖南旅游產(chǎn)業(yè)旅游企業(yè)旅游業(yè)發(fā)展旅游資源旅游 分類： 營(yíng)銷、管理

裴澤生

加快發(fā)展方式的轉(zhuǎn)變，是我國(guó)“十二五”期間的一項(xiàng)重大工作。筆者認(rèn)為，正確認(rèn)識(shí)和處理好以下十大轉(zhuǎn)變，對(duì)促進(jìn)我國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的轉(zhuǎn)型升級(jí)，大有裨益。

一、評(píng)價(jià)方式的轉(zhuǎn)變：要從“產(chǎn)業(yè)本位”到“游客本位”，提升游客滿意度。

從當(dāng)前來(lái)看，旅游業(yè)要履行職責(zé)，完成好使命，更好地發(fā)揮在整個(gè)國(guó)民經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展中的作用，就是要通過(guò)擴(kuò)大居民旅游消費(fèi)來(lái)擴(kuò)大內(nèi)需，從而為推動(dòng)我國(guó)發(fā)展方式的轉(zhuǎn)變貢獻(xiàn)力量。要實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，就需要吸引更多的游客參與到旅游中來(lái)，使旅游成為居民日常消費(fèi)的重要內(nèi)容。因此，游客滿不滿意和滿意度的多少，直接關(guān)系到旅游消費(fèi)在擴(kuò)大內(nèi)需中的規(guī)模和居民參與旅游的熱度。相應(yīng)來(lái)看，旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)也應(yīng)該而且必須轉(zhuǎn)移到關(guān)注游客滿意度上來(lái)，從注重產(chǎn)業(yè)本身的發(fā)展（產(chǎn)業(yè)本位）到更注重游客滿意度的高低（游客本位）。近年來(lái)，國(guó)家旅游局對(duì)提升游客滿意度高度重視，采取了一系列措施，為游客提供了更加高效快捷的服務(wù)，并委托中國(guó)旅游研究院對(duì)游客滿意度進(jìn)行調(diào)查和發(fā)布，收到了很好的成效。從今后我國(guó)旅游業(yè)發(fā)展來(lái)看，在這方面，要更好地實(shí)行“倒逼機(jī)制”，即通過(guò)提升游客的滿意度來(lái)全面促進(jìn)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展要素的完善，做大做強(qiáng)旅游產(chǎn)業(yè)。特別是在完善公共服務(wù)設(shè)施，改進(jìn)公共服務(wù)手段，提升公共服務(wù)水平上，需要采取更多切實(shí)有效的舉措。同時(shí)，對(duì)各地旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的評(píng)價(jià)，也要把游客滿意度作為重要方面予以重點(diǎn)考慮。

二、增長(zhǎng)方式的轉(zhuǎn)變:要從“門票經(jīng)濟(jì)”到“產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)”，提高產(chǎn)業(yè)化水平。

當(dāng)前提出逐步實(shí)現(xiàn)從“門票經(jīng)濟(jì)”到“產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)”的轉(zhuǎn)變，并不是要完全否定“門票經(jīng)濟(jì)”，而是包含著兩個(gè)不同的概念。一是從長(zhǎng)遠(yuǎn)看，隨著旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，除開一些特殊的旅游資源由于保護(hù)的需要而收取一定的門票外（如日本對(duì)列入“世界遺產(chǎn)名錄”的旅游區(qū)點(diǎn)），其他的完全實(shí)行免費(fèi)政策。二是從當(dāng)前及今后一段時(shí)間來(lái)看，要根據(jù)各地旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實(shí)際，在承認(rèn)和肯定“門票經(jīng)濟(jì)”存在合理性的基礎(chǔ)上，不斷提高旅游業(yè)的產(chǎn)業(yè)化水平，更好地滿足游客日益增長(zhǎng)的旅游需求。探討我國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展從“門票經(jīng)濟(jì)”到“產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)”的轉(zhuǎn)變，應(yīng)該是建立在第二種認(rèn)識(shí)的基礎(chǔ)上，即結(jié)合各地旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展不同情況，采取相應(yīng)的措施。從總體上看，以著名城市或城市內(nèi)著名旅游資源為吸引物的旅游目的地，應(yīng)該在延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈上有更大的作為，有條件也能夠在弱化甚至取消門票收入上實(shí)現(xiàn)更快發(fā)展，取得更好的效果。作為距離城市相對(duì)較遠(yuǎn)的旅游區(qū)點(diǎn)，也要在合理確定門票價(jià)格的基礎(chǔ)上，更多地在提升游客滿意度，延長(zhǎng)旅游產(chǎn)業(yè)鏈條，滿足游客需求上下工夫，進(jìn)一步提升旅游的綜合效益。

三、資源開發(fā)的轉(zhuǎn)變：要從“分散經(jīng)濟(jì)”到“集約經(jīng)濟(jì)”，建立產(chǎn)業(yè)要素聚集區(qū)。

目前，我國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)要素聚集區(qū)的構(gòu)建，從消費(fèi)性服務(wù)業(yè)的角度上看，主要有二類。一是城市依托型旅游產(chǎn)業(yè)要素聚集區(qū)；二是景區(qū)與大型旅游項(xiàng)目依托型的旅游產(chǎn)業(yè)要素聚集區(qū)。（從生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)的角度上看，還有旅游裝備制造和旅游相關(guān)設(shè)施生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)要素聚集區(qū)）。城市依托型的旅游產(chǎn)業(yè)要素聚集區(qū)要著眼于游客的休閑和商務(wù)需求，以六要素的合理配套為基礎(chǔ)，以游客的集散為平臺(tái)，合理規(guī)劃，集中布局，使其成為推介和展示地方旅游的一張名片，最大限度滿足游客的需要。完善的旅游管理服務(wù)、豐富的文化娛樂(lè)、結(jié)構(gòu)合理的住宿設(shè)施、特色鮮明的旅游商品和飲食應(yīng)該成為城市依托型旅游產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)必備的元素。當(dāng)然，城市依托型旅游產(chǎn)業(yè)要素聚集區(qū)也要考慮最大限度地吸引本地市民的參與，以保持發(fā)展活力和可持續(xù)發(fā)展能力。在建立景區(qū)和大型旅游項(xiàng)目依托型的旅游產(chǎn)業(yè)要素聚集區(qū)方面，就是要以景區(qū)和大型旅游項(xiàng)目為依托，以特色旅游小城鎮(zhèn)建設(shè)為基礎(chǔ)，使景區(qū)和城鎮(zhèn)能較好的融為一體，達(dá)到“景區(qū)離不開城鎮(zhèn)，城鎮(zhèn)也是景區(qū)”的效果，使相關(guān)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展要素能夠很好地實(shí)現(xiàn)集聚。

四、人才培養(yǎng)的轉(zhuǎn)變：要從“部門培養(yǎng)”到“社會(huì)培訓(xùn)”，加速社會(huì)化進(jìn)程。

目前，要進(jìn)一步強(qiáng)化各級(jí)旅游部門在人才隊(duì)伍建設(shè)“裁判”職能的基礎(chǔ)上，弱化“運(yùn)動(dòng)員”職能。各級(jí)旅游部門要加強(qiáng)與相關(guān)部門的聯(lián)系和銜接，把工作重心更多轉(zhuǎn)移到對(duì)旅游人才發(fā)展的規(guī)劃、旅游人才分類標(biāo)準(zhǔn)的制定、旅游人才培訓(xùn)師資隊(duì)伍的建設(shè)、旅游人才培訓(xùn)機(jī)構(gòu)和單位的管理、旅游人才的考核和使用等上。培訓(xùn)工作則要充分發(fā)揮各級(jí)各類專業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)和旅游企業(yè)等這些“運(yùn)動(dòng)員”的作用與積極性，凝聚社會(huì)的力量，把旅游人才隊(duì)伍培訓(xùn)工作抓好抓實(shí)。當(dāng)然，要實(shí)現(xiàn)這樣的目標(biāo)，從國(guó)家到地方，旅游人才隊(duì)伍的建設(shè)還要抓好四個(gè)制度性的建設(shè)。一是要把旅游行業(yè)的職業(yè)分類納入我國(guó)的社會(huì)職業(yè)分類之中，形成良性的職業(yè)通道。二是要逐步建立旅游人才隊(duì)伍培養(yǎng)的標(biāo)準(zhǔn)體系，提高旅游行業(yè)從業(yè)人員準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)，三是要逐步實(shí)行旅游行業(yè)的全員持證上崗，從整體上提升旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平。四是要把旅游人才隊(duì)伍建設(shè)情況作為評(píng)價(jià)旅游企業(yè)的重要指標(biāo)，形成良好的旅游人才工作氛圍。

五、企業(yè)發(fā)展的轉(zhuǎn)變：要從“遍地開花”到“打造航母”，做大做強(qiáng)龍頭企業(yè)。

由于我國(guó)旅游業(yè)起步較晚，相對(duì)其他產(chǎn)業(yè)而言，旅游企業(yè)普遍存在著不大、不強(qiáng)和核心競(jìng)爭(zhēng)力不夠的現(xiàn)象。以旅行社企業(yè)為例，2010年7月，《財(cái)富》雜志刊登了2009年中國(guó)大陸上市公司500強(qiáng)排行榜，其中旅游企業(yè)有3家上榜，分別是中青旅、中國(guó)國(guó)旅和港中旅。從3家上榜企業(yè)的營(yíng)業(yè)收入、凈利潤(rùn)、市值、總資產(chǎn)和上年利潤(rùn)五個(gè)指標(biāo)來(lái)看，“500強(qiáng)”總資產(chǎn)65.3萬(wàn)億元、營(yíng)業(yè)總收入13.7萬(wàn)億元、總利潤(rùn)1.27萬(wàn)億元，而3家上榜旅游企業(yè)分別占0.036%、0.011%、0.0046%，均低于“500強(qiáng)”的平均水平?！?00強(qiáng)”平均利潤(rùn)率（利潤(rùn)總額與營(yíng)業(yè)總收入之比）為9.3%，2009年的利潤(rùn)額增長(zhǎng)了1倍，而3家上榜旅游企業(yè)的利潤(rùn)率僅為3.7%，利潤(rùn)額較之上年大幅下降六成?！?00強(qiáng)”中包括有28個(gè)行業(yè)，即每個(gè)行業(yè)平均17.8家，而旅游企業(yè)僅占3家，距離平均水平相差甚遠(yuǎn)。雖然旅游企業(yè)與地產(chǎn)、電力、石化、航空等行業(yè)企業(yè)不能簡(jiǎn)單類比，但不可否認(rèn)的是，我國(guó)旅游企業(yè)做大做強(qiáng)還任重道遠(yuǎn)。要努力通過(guò)市場(chǎng)和政策的雙重推進(jìn)，改變目前“遍地開花”的現(xiàn)象，進(jìn)一步提升企業(yè)經(jīng)營(yíng)的集約度，努力打造企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。從市場(chǎng)的角度看，要強(qiáng)化龍頭旅游企業(yè)作用的發(fā)揮，通過(guò)打造龍頭旅游企業(yè)，規(guī)范市場(chǎng)、提升品質(zhì)、打造品牌，特別是在旅行社企業(yè)的發(fā)展上，要通過(guò)龍頭企業(yè)的規(guī)模優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)優(yōu)勝劣汰和市場(chǎng)的合理分工，擴(kuò)大龍頭旅游企業(yè)的市場(chǎng)份額。同時(shí)，要引導(dǎo)龍頭旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)向上下游產(chǎn)業(yè)鏈和相關(guān)產(chǎn)業(yè)滲透，提升企業(yè)的整體競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力。與之相關(guān)的是，要完善旅游企業(yè)發(fā)展政策，加大對(duì)龍頭旅游企業(yè)的支持和扶持。

六、工作方式的轉(zhuǎn)變：要從“行政推動(dòng)”到“法規(guī)約束”，完善法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)體系。

由于旅游業(yè)涉及面廣，協(xié)調(diào)任務(wù)重，法律法規(guī)制度不健全，造成旅游部門工作的“權(quán)利”不夠，“法力”缺乏，產(chǎn)業(yè)發(fā)展的很多工作難以落到實(shí)處；低價(jià)惡性競(jìng)爭(zhēng)屢禁不止，損害游客合法權(quán)益的事情時(shí)有發(fā)生；旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的亂開發(fā)、亂建設(shè)和低水平重復(fù)開發(fā)建設(shè)現(xiàn)象還在一定范圍內(nèi)存在；旅游規(guī)劃類似“規(guī)畫”，旅游資源保護(hù)難以執(zhí)行到位；各種不具備旅游業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)資格的企事業(yè)單位，非法從事旅游業(yè)務(wù)，導(dǎo)致糾紛出現(xiàn)后很難解決；以及游客維權(quán)過(guò)度，擾亂企業(yè)正常經(jīng)營(yíng)行為等，都無(wú)法以行政手段加以解決。在新的形勢(shì)和環(huán)境下，推動(dòng)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的工作方式急需從行政指令加快轉(zhuǎn)變到“法規(guī)+標(biāo)準(zhǔn)”的約束上來(lái)。在法規(guī)層面上，國(guó)家要加快《旅游法》的立法進(jìn)程，并就旅游規(guī)劃的制定和執(zhí)行、旅游資源的保護(hù)開發(fā)、游客權(quán)益的合理維護(hù)、旅游安全和保險(xiǎn)、出國(guó)境旅游的規(guī)范管理等制定和完善相應(yīng)的部門法規(guī)。各省市區(qū)也要把加強(qiáng)和完善旅游法規(guī)建設(shè)，作為轉(zhuǎn)變行政方式的重要途徑。同時(shí)，要結(jié)合我國(guó)和各地旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實(shí)際，更多地在旅游人才隊(duì)伍建設(shè)、旅游服務(wù)質(zhì)量提升、旅游新業(yè)態(tài)的促進(jìn)和旅游相關(guān)要素規(guī)范上制定出一批如旅游星級(jí)飯店、國(guó)家等級(jí)旅游區(qū)點(diǎn)等方面的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范和指導(dǎo)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

七、體制機(jī)制的轉(zhuǎn)變：要從“九龍治水”到“并駕齊驅(qū)”，努力破解管理難題。

一是強(qiáng)化旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)體制。要從黨委、政府的層面，加大對(duì)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的領(lǐng)導(dǎo)力度，針對(duì)旅游業(yè)的產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)，成立高規(guī)格的產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組，制定定期議事的機(jī)制，解決旅游業(yè)發(fā)展中的熱點(diǎn)、難點(diǎn)和重點(diǎn)問(wèn)題，并強(qiáng)化旅游部門的職能建設(shè)。二是創(chuàng)新旅游資源配置機(jī)制。大力推進(jìn)旅游資源的一體化管理。目前，我國(guó)很多地區(qū)在這方面進(jìn)行了積極探索。湖南通過(guò)行政區(qū)劃的調(diào)整，成立了桃花源旅游管理區(qū)，在搞好資源整合的基礎(chǔ)上，做大桃花源旅游品牌；河南以產(chǎn)權(quán)為紐帶組建了5個(gè)大型旅游集團(tuán)；安徽亳州、巢湖、鳳陽(yáng)等一批市縣原分屬旅游、文化等不同部門的旅游景區(qū)管理經(jīng)營(yíng)權(quán)劃歸旅游部門，旅游經(jīng)營(yíng)按市場(chǎng)運(yùn)作；河北大力推動(dòng)資源集中、多頭管理的景區(qū)實(shí)行統(tǒng)一管理；浙江省80%以上的縣（市）成立了“風(fēng)景旅游管理局”；陜西省確立了7個(gè)區(qū)市縣成立景區(qū)管理委員會(huì)等。三是完善綜合試點(diǎn)改革工資。在總結(jié)廣東全國(guó)旅游綜合改革示范區(qū)建設(shè)，廣西桂林國(guó)家旅游綜合改革試驗(yàn)區(qū)建設(shè)，重慶統(tǒng)籌城鄉(xiāng)綜合配套改革旅游試驗(yàn)區(qū)建設(shè)，湖南張家界國(guó)家旅游綜合改革試點(diǎn)城市等好的做法和經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，要根據(jù)我國(guó)旅游業(yè)發(fā)展特點(diǎn)，制定完善不同的綜合試點(diǎn)類型，并配套相應(yīng)的政策措施，確保改革試點(diǎn)的成效。

八、市場(chǎng)開發(fā)的轉(zhuǎn)變：要從“境外獨(dú)重”到“內(nèi)外并重”，科學(xué)開發(fā)市場(chǎng)。

改革開放以來(lái)，我國(guó)旅游業(yè)走的是一條與西方旅游發(fā)達(dá)國(guó)家完全不同的發(fā)展道路，采取了先入境、后國(guó)內(nèi)的發(fā)展方針。這一模式與我國(guó)國(guó)情和旅游業(yè)肩負(fù)的使命密切相關(guān)。新的歷史時(shí)期，我國(guó)要加快世界旅游強(qiáng)國(guó)的建設(shè)，必須把國(guó)內(nèi)旅游市場(chǎng)的開發(fā)放到與發(fā)展入境旅游同等重要的位置。2010年，我國(guó)GDP總量近40萬(wàn)億元人民幣，人均突破了4000美元，龐大的國(guó)內(nèi)旅游市場(chǎng)昭示著我國(guó)國(guó)內(nèi)旅游蘊(yùn)含著巨大的發(fā)展?jié)摿涂臻g。如何更好地開發(fā)好國(guó)內(nèi)旅游市場(chǎng)，為國(guó)內(nèi)旅游游客提供更好的產(chǎn)品和服務(wù)，成為我國(guó)旅游業(yè)發(fā)展中的重大課題。

九、資本投入的轉(zhuǎn)變：要從“招商引資”到“產(chǎn)業(yè)融資”，強(qiáng)化投資效率。

據(jù)有關(guān)方面統(tǒng)計(jì)，近年來(lái)中國(guó)每年進(jìn)入旅游行業(yè)新增資金約為1500億元，且年均資金增長(zhǎng)率超過(guò)20%。在這些投資的背后，也呈現(xiàn)出一些令人關(guān)注的問(wèn)題。一是從資本投入旅游六要素來(lái)看，投資酒店和主題旅游區(qū)的較多，流向其他要素的資本投入較少。二是從投資開發(fā)的產(chǎn)品來(lái)看，以傳統(tǒng)的具備單一觀光旅游功能的多，投向休閑度假和綜合旅游目的地打造的較少。三是從投資構(gòu)成來(lái)看，社會(huì)閑散資本較多，專業(yè)投資公司資本少。四是從投資取向來(lái)看，做旅游概念的較多，專注做旅游的較少。很多資金把旅游作為投資的噱頭，目的在于其他產(chǎn)業(yè)特別是房地產(chǎn)的開發(fā)。五是從投資政策上來(lái)看，原則性的提法較多，具體明確的產(chǎn)業(yè)投資政策少等。這些一方面是旅游業(yè)快速發(fā)展過(guò)程中伴生的，具有階段性的特征；另一方面也是在旅游業(yè)產(chǎn)業(yè)投資政策不明、投資調(diào)控手段有限的情況下，對(duì)旅游招商引資的一種妥協(xié)和無(wú)奈選擇的結(jié)果?？繂我坏恼猩桃Y，容易造成資本過(guò)分向單個(gè)要素的集中，使投入產(chǎn)出大打折扣，同時(shí)，產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)要素配套難以落到實(shí)處。只有通過(guò)制定明確的產(chǎn)業(yè)投資政策、建立高效的投融資平臺(tái)、培育專業(yè)的旅游投融資公司、探索建立旅游產(chǎn)權(quán)交易平臺(tái)、擴(kuò)大金融資本對(duì)旅游業(yè)的投入等，加快旅游業(yè)發(fā)展中的產(chǎn)業(yè)融資，才能為旅游業(yè)發(fā)展注入更多的生機(jī)和活力。

十、開發(fā)理念的轉(zhuǎn)變：要從“我有什么”到“我做什么”，創(chuàng)造引導(dǎo)旅游消費(fèi)。

旅游業(yè)的發(fā)展壯大，不僅體現(xiàn)在產(chǎn)業(yè)地位的明顯提升和產(chǎn)業(yè)規(guī)模的持續(xù)擴(kuò)大上，旅游開發(fā)理念的日趨成熟和科學(xué)，也是旅游業(yè)做大做強(qiáng)的重要特征和路徑?；仡櫸覈?guó)旅游業(yè)的發(fā)展，從產(chǎn)品開發(fā)上看，有三個(gè)階段性的特征：一是賣資源，二是賣產(chǎn)品，三是賣理念。在旅游產(chǎn)品開發(fā)上，在“我有什么”的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步強(qiáng)化了“我能做什么”，創(chuàng)造出了新的市場(chǎng)和需求。這也是旅游業(yè)被稱為“創(chuàng)意經(jīng)濟(jì)”的生動(dòng)體現(xiàn)。在旅游資源的廣度和深度被不斷拓展的今天，愿我國(guó)旅游業(yè)在“我做什么”上能走得更遠(yuǎn)，創(chuàng)造出更多更好的成果。

鄉(xiāng)村度假產(chǎn)品的規(guī)劃設(shè)計(jì)(2012-03-05 15:42:23)

鄉(xiāng)村度假是鄉(xiāng)村休閑的高級(jí)形式，是游客依托鄉(xiāng)村資源開展的療養(yǎng)身心的深度旅游活動(dòng)。鄉(xiāng)村度假產(chǎn)品的開發(fā)基礎(chǔ)是鄉(xiāng)村文化、生態(tài)景觀與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，其主要特征是在鄉(xiāng)村良好的生態(tài)環(huán)境和文化氛圍中，消費(fèi)綠色產(chǎn)品，體驗(yàn)寧?kù)o生活，逃避世俗壓力。因此，鄉(xiāng)村度假產(chǎn)品相比鄉(xiāng)村觀光產(chǎn)品，其對(duì)環(huán)境與氛圍的要求較高，而對(duì)鄉(xiāng)村遺產(chǎn)的品級(jí)、規(guī)模要求較低，環(huán)境良好、交通便利的鄉(xiāng)村地區(qū)，都具有開發(fā)鄉(xiāng)村度假產(chǎn)品的潛力。

一、鄉(xiāng)村度假產(chǎn)品的產(chǎn)品特征

1.文化內(nèi)涵要求更高

相比山地度假、海濱度假及森林度假等度假產(chǎn)品，鄉(xiāng)村度假的文化內(nèi)涵更深厚、更豐富、更獨(dú)特。中國(guó)地域廣闊，景觀特色明顯、地域文化鮮明的鄉(xiāng)村眾多，這為鄉(xiāng)村度假產(chǎn)品的開發(fā)奠定了資源基礎(chǔ)。在鄉(xiāng)村度假過(guò)程中，游客有時(shí)間有精力以更細(xì)致的角度觀察和感受鄉(xiāng)村文化。鄉(xiāng)村度假產(chǎn)品對(duì)文化內(nèi)涵的要求高于鄉(xiāng)村觀光產(chǎn)品，文化與環(huán)境的完美結(jié)合構(gòu)成鄉(xiāng)村度假產(chǎn)品的核心吸引力，是鄉(xiāng)村度假產(chǎn)品能夠吸引城市游客前往鄉(xiāng)村做長(zhǎng)時(shí)間逗留的主要原因。

2.配套服務(wù)現(xiàn)代化、獨(dú)立化

鄉(xiāng)村地區(qū)以傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主，基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)相對(duì)落后，醫(yī)療、購(gòu)物、娛樂(lè)等配套設(shè)施缺乏。因此，在鄉(xiāng)村地區(qū)開發(fā)鄉(xiāng)村度假產(chǎn)品，需要配置獨(dú)立的服務(wù)設(shè)施系統(tǒng)。相比城市度假或其他專屬度假區(qū)，鄉(xiāng)村度假區(qū)的服務(wù)設(shè)施是一個(gè)獨(dú)立系統(tǒng)，配套服務(wù)的高標(biāo)準(zhǔn)、現(xiàn)代化、舒適性與鄉(xiāng)村的原生態(tài)形成鮮明對(duì)比，這是鄉(xiāng)村度假產(chǎn)品表現(xiàn)在產(chǎn)品內(nèi)容上的鮮明特征。

3.消費(fèi)趨向中高端化

相比鄉(xiāng)村休閑產(chǎn)品的全層次大眾化消費(fèi)，鄉(xiāng)村度假產(chǎn)品面對(duì)的顧客群體更趨向于中高端。一方面，這是由鄉(xiāng)村度假產(chǎn)品的供給有限性決定的。鄉(xiāng)村度假產(chǎn)品對(duì)生態(tài)環(huán)境的要求較高，同時(shí)游客停留時(shí)間較長(zhǎng)，對(duì)鄉(xiāng)村地區(qū)的生態(tài)影響也最為明顯。同時(shí)鄉(xiāng)村地區(qū)獨(dú)立建設(shè)的配套服務(wù)設(shè)施的規(guī)模有限，其游客容量決定了鄉(xiāng)村度假產(chǎn)品并不適合大規(guī)模的市場(chǎng)供給；另一方面，鄉(xiāng)村度假面對(duì)的消費(fèi)群體大部分為生活和工作節(jié)奏較快、壓力較大的城市中高階層，他們對(duì)鄉(xiāng)村度假產(chǎn)品的購(gòu)買能力和消費(fèi)意愿決定了鄉(xiāng)村度假產(chǎn)品的產(chǎn)品檔次。然而可以預(yù)見的是，隨著城市化進(jìn)程的加快和鄉(xiāng)村地區(qū)配套服務(wù)的不斷完善，鄉(xiāng)村度假產(chǎn)品的最終將會(huì)趨于平民化。

二、鄉(xiāng)村度假產(chǎn)品的產(chǎn)品形態(tài)

（一）鄉(xiāng)村度假產(chǎn)品的傳統(tǒng)形態(tài)

1.度假村式鄉(xiāng)村度假產(chǎn)品

度假村是我國(guó)出現(xiàn)最早、最常見的鄉(xiāng)村度假產(chǎn)品形態(tài)。度假村一般依托特色村落、風(fēng)景區(qū)或知名人文旅游區(qū)開展鄉(xiāng)村休閑度假活動(dòng)，對(duì)外交通便利，基礎(chǔ)設(shè)施完善，生態(tài)環(huán)境良好。度假村能夠在一定程度上承接鄉(xiāng)村優(yōu)良的生態(tài)與文化氛圍，與位于城區(qū)的度假場(chǎng)所相比具有很大優(yōu)勢(shì)。

2.公寓式鄉(xiāng)村度假產(chǎn)品

鄉(xiāng)村公寓是指旅游運(yùn)營(yíng)商、社區(qū)居民或政府部門在鄉(xiāng)村內(nèi)建設(shè)度假型公寓，通過(guò)統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一建設(shè)、統(tǒng)一管理，出租或出售給鄉(xiāng)村旅游者，供游客進(jìn)行鄉(xiāng)村休閑度假活動(dòng)的鄉(xiāng)村度假產(chǎn)品。鄉(xiāng)村公寓可將鄉(xiāng)村地區(qū)的特色建筑直接改造成為度假公寓，并可利用鄉(xiāng)村已有基礎(chǔ)設(shè)施，減少投資成本。

3.俱樂(lè)部式鄉(xiāng)村度假產(chǎn)品

鄉(xiāng)村俱樂(lè)部是我國(guó)鄉(xiāng)村度假產(chǎn)品開發(fā)的新方向，是鄉(xiāng)村休閑度假產(chǎn)品的高級(jí)形式。鄉(xiāng)村俱樂(lè)部一般位于風(fēng)景秀麗、交通便捷的城郊鄉(xiāng)村，多采用會(huì)員制，以某一休閑運(yùn)動(dòng)或特色產(chǎn)品為主題，提供高級(jí)度假服務(wù)設(shè)施，具有運(yùn)動(dòng)、休閑、科普、健身、社交及療養(yǎng)等復(fù)合功能。

雖然上述主要的三種形態(tài)度假產(chǎn)品在不同程度上都促進(jìn)了鄉(xiāng)村度假旅游的發(fā)展，但是在鄉(xiāng)村遺產(chǎn)的保護(hù)、鄉(xiāng)村文化的體驗(yàn)和鄉(xiāng)村休閑活動(dòng)的開展上都存在嚴(yán)重不足。度假村式和俱樂(lè)部式度假產(chǎn)品都是封閉式的經(jīng)營(yíng)體，與村莊相脫離，并沒(méi)有實(shí)現(xiàn)真正意義上的鄉(xiāng)村度假體驗(yàn)。且由于前期的統(tǒng)一的規(guī)劃、統(tǒng)一建設(shè)，其無(wú)法與村莊鄉(xiāng)村文化融為一體，游客對(duì)農(nóng)耕農(nóng)事的深度體驗(yàn)也受到局限，缺少與當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的溝通機(jī)會(huì)。而俱樂(lè)部式鄉(xiāng)村度假產(chǎn)品實(shí)際上是封閉的高端產(chǎn)品，本身就已經(jīng)改造了田園景觀，不僅沒(méi)有有效融入到鄉(xiāng)村田園景觀中，而且影響了鄉(xiāng)村田園的景觀效果。無(wú)論哪一種傳統(tǒng)形態(tài)的鄉(xiāng)村度假產(chǎn)品都沒(méi)有很好地在鄉(xiāng)村文化遺產(chǎn)的保護(hù)基礎(chǔ)上進(jìn)行合理的開發(fā)，且是以破壞鄉(xiāng)村性作為其發(fā)展鄉(xiāng)村度假的代價(jià)，從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)說(shuō)，這將嚴(yán)重影響鄉(xiāng)村旅游的長(zhǎng)期發(fā)展。

（二）鄉(xiāng)村度假產(chǎn)品的新形態(tài)——田園養(yǎng)生

田園養(yǎng)生是鄉(xiāng)村度假產(chǎn)品發(fā)展的新形態(tài)，是最近興起的度假產(chǎn)品概念，它追求陶淵明式的悠然生活，滿足游客以“悠游”心態(tài)縱情田野，體驗(yàn)熟悉的鄉(xiāng)間閑適生活的需求。田園養(yǎng)生是鄉(xiāng)村度假中最具特色的代表性產(chǎn)品，在未來(lái)發(fā)展中將成為鄉(xiāng)村度假產(chǎn)品的核心和重點(diǎn)，具有廣闊的市場(chǎng)空間，因此對(duì)田園養(yǎng)生產(chǎn)品的規(guī)劃開發(fā)研究具有重要意義。

田園養(yǎng)生旨在引導(dǎo)城市人暫時(shí)離開喧鬧的城市環(huán)境和壓力空間，通過(guò)在鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境中進(jìn)行休閑游樂(lè)活動(dòng)和適度的農(nóng)事勞作，獲得生理和心理的雙重慰藉，達(dá)到強(qiáng)身健體和放松身心的目的。

四、“零負(fù)團(tuán)費(fèi)”的應(yīng)對(duì)之策

市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，價(jià)格、供求和競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制等“看不見的手”通?？梢詫?duì)諸多市場(chǎng)要素進(jìn)行調(diào)節(jié)，從而對(duì)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)加以有效調(diào)節(jié)，最終達(dá)到資源優(yōu)化配置和優(yōu)勝劣汰的效果。但在特定的市場(chǎng)或特定的情況下，這個(gè)調(diào)節(jié)作用有可能是作用暫時(shí)不明顯或滯后的，甚至還可能是反向的，出現(xiàn)“劣幣驅(qū)除良幣”的非正常淘汰現(xiàn)象。這時(shí)就很有必要借助“看得見的手”（政府的法規(guī)政策等）對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行必要的干預(yù)。事實(shí)上，國(guó)內(nèi)旅游市場(chǎng)上的“零負(fù)團(tuán)費(fèi)”做法自上個(gè)世紀(jì)90年代中后期產(chǎn)生，其間經(jīng)過(guò)多輪的整治，可以說(shuō)是“多次治理，反復(fù)發(fā)作”。筆者認(rèn)為下一步的治理重點(diǎn)應(yīng)放在用“看得見的手”配合“看不見的手”，并努力挖掘、修復(fù)“看不見的手”的調(diào)節(jié)功能，最終使其在市場(chǎng)調(diào)節(jié)中發(fā)揮更多的作用，從而扶優(yōu)罰劣，最終實(shí)現(xiàn)優(yōu)勝劣汰。

1.扶優(yōu)扶強(qiáng)，鼓勵(lì)有實(shí)力并誠(chéng)實(shí)守信的旅行社良性快速發(fā)展。目前在中國(guó)旅游市場(chǎng)已經(jīng)孕育產(chǎn)生了一批以“雙百?gòu)?qiáng)”為代表的旅游大社，它們?cè)跇I(yè)務(wù)發(fā)展上是中國(guó)旅行社業(yè)的骨干企業(yè)，同時(shí)在經(jīng)營(yíng)思想上也應(yīng)該成為貫徹國(guó)家旅游法規(guī)政策的排頭兵。大社數(shù)量雖然少，但規(guī)模大，業(yè)務(wù)占比高，同時(shí)市場(chǎng)拉動(dòng)作用也大。僅就市場(chǎng)份額而言，管好大社，等于管住市場(chǎng)的一大半。各級(jí)旅游主管部門及地方政府應(yīng)制訂相應(yīng)的政策，鼓勵(lì)這些大社通過(guò)兼并重組、境內(nèi)外上市、設(shè)立分支機(jī)構(gòu)等方式擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模，做大做強(qiáng)。同時(shí)，加快垂直分工體系的建設(shè)，提高批發(fā)商的經(jīng)營(yíng)門檻，在經(jīng)營(yíng)范圍等方面將批發(fā)商與代理商加以有效區(qū)隔。“夫妻店”等小規(guī)模的經(jīng)營(yíng)單位，可以申請(qǐng)旅行社經(jīng)營(yíng)資格，但不應(yīng)使其成為有產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)權(quán)的批發(fā)商，應(yīng)轉(zhuǎn)而鼓勵(lì)其從事代理商的工作，最終形成少數(shù)大型旅游批發(fā)商與大量代理商共存的格局。借此，控制好旅游產(chǎn)品的開發(fā)、生產(chǎn)環(huán)節(jié)（源頭）。

2.加強(qiáng)區(qū)域及跨國(guó)間旅游合作，鼓勵(lì)有實(shí)力的組團(tuán)社到旅游目的地做跨境旅游“直踩”業(yè)務(wù)（無(wú)障礙旅游）。通常的旅游業(yè)務(wù)操作模式是：組團(tuán)社設(shè)計(jì)旅游線路、收客組團(tuán)并通過(guò)委托接待協(xié)議將旅游團(tuán)交給地接社，地接社安排導(dǎo)游上團(tuán)接待。這個(gè)業(yè)務(wù)鏈條相對(duì)較長(zhǎng)，管理不善容易出問(wèn)題（“零負(fù)團(tuán)費(fèi)”的操作者們正是在這條很長(zhǎng)的業(yè)務(wù)鏈條中上下其手而運(yùn)作的）。大的組團(tuán)社，有良好的信譽(yù)口碑和經(jīng)濟(jì)實(shí)力，有相對(duì)嚴(yán)格的經(jīng)營(yíng)管理制度、完善的導(dǎo)游培訓(xùn)及管理模式。他們?cè)竭^(guò)地接社及地接導(dǎo)游，直接在旅游目的地操作業(yè)務(wù)，利用自己的信譽(yù)和良好的經(jīng)營(yíng)管理模式帶動(dòng)目的地旅游市場(chǎng)向良性方向發(fā)展，有助于提高當(dāng)?shù)氐穆糜畏?wù)水平及建立、維護(hù)良好的旅游市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序。

3.鼓勵(lì)有條件的旅行社加大旅游產(chǎn)品的開發(fā)力度。旅游目的地的旅游主管部門可通過(guò)相應(yīng)的法規(guī)政策設(shè)立旅游線路開發(fā)、宣傳獎(jiǎng)勵(lì)基金。旅游線路開發(fā)者承擔(dān)了線路開發(fā)、推廣的成本及市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，理應(yīng)喝到“頭啖湯”：在一定的時(shí)間段內(nèi)擁有該線路的最優(yōu)惠經(jīng)營(yíng)權(quán)，并得到相關(guān)的獎(jiǎng)勵(lì)。其他旅行社要使用別人開發(fā)的產(chǎn)品，要向開發(fā)者支付開發(fā)費(fèi)（相當(dāng)于實(shí)體產(chǎn)品領(lǐng)域的專利費(fèi)，在實(shí)際運(yùn)作中或許體現(xiàn)在拉開差距的景點(diǎn)門票價(jià)格上）。在旅游業(yè)內(nèi)鼓勵(lì)知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)，鼓勵(lì)產(chǎn)品創(chuàng)新，從而有效避免旅游產(chǎn)品的同質(zhì)化現(xiàn)象，促進(jìn)行業(yè)的健康和可持續(xù)發(fā)展。

4.鼓勵(lì)和支持發(fā)展品質(zhì)旅游。旅游本來(lái)是一項(xiàng)非常強(qiáng)調(diào)品質(zhì)、品位的精神活動(dòng)，在需求理論中，旅游是屬于人們較高層次的需求，這樣的活動(dòng)注定有更多的和更高層次的情感因素參與，游客對(duì)旅游、旅游產(chǎn)品和服務(wù)必然有更高層次的要求。因此，旅游主管部門應(yīng)制訂相應(yīng)的政策，鼓勵(lì)旅游企業(yè)生產(chǎn)、提供更多質(zhì)量有保證的品質(zhì)旅游產(chǎn)品。但筆者并不贊同將品質(zhì)旅游與純玩團(tuán)畫等號(hào)。一些旅游企業(yè)在市場(chǎng)上打出不含購(gòu)物和自費(fèi)項(xiàng)目的純玩團(tuán)，作為旅游企業(yè)的差異化產(chǎn)品策略，這無(wú)可厚非，但若將其作為中國(guó)旅行社業(yè)產(chǎn)品的主打方向，應(yīng)特別慎重。重要的是，正常的購(gòu)物和自費(fèi)項(xiàng)目本身并無(wú)罪，因?qū)Ω丁傲阖?fù)團(tuán)費(fèi)”而將防線擴(kuò)至所有的購(gòu)物和自費(fèi)項(xiàng)目，無(wú)異于因噎廢食。此外，對(duì)自助游、自由行等新型旅游業(yè)務(wù)也應(yīng)給予一定程度的政策鼓勵(lì)。通過(guò)厚此薄彼，打擊和壓制“零負(fù)團(tuán)費(fèi)”的生存空間。

5.建立旅游誠(chéng)信企業(yè)網(wǎng)，制訂相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)，將符合條件的包括旅行社、酒店、景區(qū)、購(gòu)物商場(chǎng)及娛樂(lè)場(chǎng)所等在內(nèi)的各類旅游企業(yè)上網(wǎng)并向全社會(huì)公布。經(jīng)過(guò)認(rèn)證的上網(wǎng)企業(yè)有資格接待各類游客，鼓勵(lì)游客或通過(guò)旅行社或自主選擇去誠(chéng)信企業(yè)消費(fèi)。一旦發(fā)生惡性投訴事件，對(duì)問(wèn)題企業(yè)依規(guī)進(jìn)行處理，必要時(shí)予以摘牌下網(wǎng)，并及時(shí)向社會(huì)公布。

6.試點(diǎn)推行導(dǎo)游服務(wù)費(fèi)（小費(fèi)制）。筆者認(rèn)為小費(fèi)制是服務(wù)業(yè)中不見得最完美但卻是行之有效的一只“看不見的手”。小費(fèi)制是發(fā)端于西方國(guó)家而今全世界最通行的做法。旅游發(fā)達(dá)國(guó)家已形成了良性的以服務(wù)質(zhì)量為前提的服務(wù)機(jī)制。導(dǎo)游服務(wù)得好，游客會(huì)用即時(shí)性的多給小費(fèi)來(lái)對(duì)其服務(wù)投贊成票；服務(wù)得不好，游客用少給、不給甚至投訴來(lái)投反對(duì)票。即用市場(chǎng)機(jī)制的手段，獎(jiǎng)優(yōu)罰劣。社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)沒(méi)有理由拒這樣行之有效的市場(chǎng)機(jī)制于門外，相反應(yīng)積極探索建立與之相對(duì)接的管理模式和制度。導(dǎo)游通過(guò)自己正當(dāng)?shù)膭趧?dòng)服務(wù)從游客（市場(chǎng)）獲得薪酬或部分薪酬，他們也就不用再不務(wù)正業(yè)，越俎代庖，在“零負(fù)團(tuán)費(fèi)”的巨大陰影下行強(qiáng)迫購(gòu)物和自費(fèi)項(xiàng)目等不義之舉了。廣之旅等旅游企業(yè)多年來(lái)堅(jiān)持推行導(dǎo)游服務(wù)費(fèi)的做法，實(shí)踐證明這一做法已經(jīng)成為對(duì)導(dǎo)游進(jìn)而對(duì)旅游團(tuán)隊(duì)的質(zhì)量進(jìn)行行之有效管理的手段和保證。

7.違規(guī)重罰。要減少直至杜絕“零負(fù)團(tuán)費(fèi)”的發(fā)生，不用重罰不足以使其迷途知返，不足以使其他經(jīng)營(yíng)者聞?wù)咦憬洹＝^不能今天交完罰單明天換個(gè)地方變本加厲繼續(xù)騙人坑人。不僅對(duì)企業(yè)還要對(duì)主要經(jīng)營(yíng)者、操作者個(gè)人進(jìn)行相應(yīng)的處罰，處罰手段上可以借鑒相關(guān)方面對(duì)醉駕的處罰思路，嚴(yán)重者終身禁入中國(guó)旅游業(yè)。