第一篇：制藥工程專業(yè)生產(chǎn)實習(xí)教學(xué)大綱

制藥工程專業(yè)生產(chǎn)實習(xí)教學(xué)大綱

一、實習(xí)時間和地點

1、時間：生產(chǎn)實習(xí)安排在第五學(xué)期初開始進(jìn)行，時間共2周。

2、地點和工廠：選擇有代表性的制藥工廠企業(yè)進(jìn)行生產(chǎn)實習(xí)，如制藥廠、獸藥廠、酶制劑生產(chǎn)廠等，具體安排視情況而定。

二、實習(xí)班級

制藥工程專業(yè)三年級學(xué)生

三、實習(xí)目的和要求

生產(chǎn)實習(xí)是整個教學(xué)過程中比較重要的一環(huán)，必須認(rèn)真對待。

1、目的：

學(xué)生通過生產(chǎn)實習(xí)，直接參加勞動，鞏固、總結(jié)、豐富所學(xué)專業(yè)基礎(chǔ)課知識，使理論聯(lián)系實際，培養(yǎng)學(xué)生獨立開展調(diào)查研究，了解制藥工業(yè)面臨的實際問題，綜合利用所學(xué)的知識分析、解決生產(chǎn)中的某些實際問題，為后續(xù)專業(yè)課程的學(xué)習(xí)奠定一定的基礎(chǔ)。

2、要求：

（1）實習(xí)中，學(xué)生應(yīng)積極參加勞動，認(rèn)真思考問題和調(diào)查研究、虛心學(xué)習(xí)工程技術(shù)人員和技術(shù)工人的知識、技術(shù)和實際解決問題的能力。

（2）在不違反工廠技術(shù)資料的有關(guān)規(guī)定前提下，收集工廠有關(guān)生產(chǎn)流程、生產(chǎn)設(shè)備、建筑等方面的資料，為專業(yè)課學(xué)習(xí)和畢業(yè)設(shè)計或畢業(yè)論文奠定基礎(chǔ)。

（3）了解工廠產(chǎn)品方案的制定、編制、技術(shù)經(jīng)濟(jì)分析、稅收和如何計算經(jīng)濟(jì)效益。

（4）了解工廠新產(chǎn)品試制的方向和如何改造現(xiàn)有設(shè)備的設(shè)想。

四、實習(xí)內(nèi)容

實習(xí)主要包括兩部分內(nèi)容：觀看錄像及相關(guān)專題講座；下廠實習(xí)

1、觀看錄像：具體下廠實習(xí)之前，組織學(xué)生觀看本教研室制作的有關(guān)制藥廠、獸藥廠、酶制劑生產(chǎn)廠等錄像，以使學(xué)生對有關(guān)工廠有一個感性認(rèn)識。

2、專題講座：根據(jù)各廠情況，安排不同的專題講座。

（1）制藥廠：

①生產(chǎn)常見問題及解決方法；

②制藥工業(yè)新動向及面臨的較復(fù)雜問題。

(2)獸藥廠：

①生產(chǎn)常見問題及解決方法；

②獸藥工業(yè)新動向及面臨的較復(fù)雜問題。

(3)酶制劑生產(chǎn)廠：

①生產(chǎn)常見問題及解決方法；

②酶制劑工業(yè)新動向及面臨的較復(fù)雜問題。

3、下廠實習(xí)：由廠方負(fù)責(zé)介紹和講解來完成。

（1）、了解工廠簡史，現(xiàn)有的生產(chǎn)情況及發(fā)展遠(yuǎn)景規(guī)劃，車間和科室的建制、生產(chǎn)組織、主要產(chǎn)品及設(shè)備情況。

（2）、通過全廠各車間學(xué)習(xí)、了解廠區(qū)布置，掌握生產(chǎn)過程、生產(chǎn)設(shè)備及工藝情況。

（3）、請廠方進(jìn)行廠規(guī)、廠紀(jì)、安全教育。

五、實習(xí)領(lǐng)導(dǎo)

實習(xí)由教師和學(xué)生代表組成領(lǐng)導(dǎo)小組領(lǐng)導(dǎo)。

六、實習(xí)筆記和實習(xí)報告

學(xué)生應(yīng)將每日的實習(xí)情況和心得體會記入筆記，教師要定期檢查。實習(xí)結(jié)

束后，學(xué)生應(yīng)根據(jù)實習(xí)內(nèi)容和要求撰寫實習(xí)報告，返校后，一周內(nèi)上交，逾期不收。

實習(xí)報告要求5000字以上，具體內(nèi)容包括：

1．前言

2．生產(chǎn)實習(xí)工廠的概況

3．生產(chǎn)實習(xí)工廠的生產(chǎn)過程、生產(chǎn)設(shè)備及工藝

4．生產(chǎn)中異常現(xiàn)象及其處理

5．總結(jié)

七、實習(xí)紀(jì)律

1、遵守工廠的一切規(guī)章制度，聽從工廠人員的管理。

2、準(zhǔn)時參加一切實習(xí)活動，不得遲到、早退和曠課，病假需持假條。

3、實習(xí)中認(rèn)真聽講和觀察，在工廠人員的指導(dǎo)下，操作設(shè)備和儀表，未經(jīng)許可，不得擅動。

4、遵守作息時間，按時熄燈。

5、外出請假，歸來銷假。

6、遇重大問題，必需報告教師，禁止私下解決。

7、對于嚴(yán)重違反實習(xí)紀(jì)律的學(xué)生，教師有權(quán)中止其實習(xí)，令其返校，成績以不及格論。

八、成績評定

指導(dǎo)教師根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度，遵紀(jì)情況，實習(xí)報告的水平綜合評定。

制定人： 姜勇

審定：

批準(zhǔn)：

第二篇：制藥工程專業(yè)生產(chǎn)實習(xí)實施細(xì)則

制藥工程專業(yè)生產(chǎn)實習(xí)實施細(xì)則

一、實習(xí)目標(biāo)

制藥工程專業(yè)生產(chǎn)實習(xí)是制藥工程專業(yè)本科人才培養(yǎng)計劃中非常重要的實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)。通過生產(chǎn)實習(xí)，學(xué)生通過對制藥相關(guān)企業(yè)一個或幾個特定的車間的了解和參加實際生產(chǎn)和勞動，初步了解GMP、藥事管理、環(huán)境保護(hù)等方面的政策與法規(guī)，使學(xué)生在掌握中藥制藥和化學(xué)制藥基本原理的基礎(chǔ)上，了解制藥相關(guān)企業(yè)與《中藥制藥工藝》、《制藥設(shè)備與車間工藝設(shè)計》、《工程制圖》、《電工與電子技術(shù)》、《工業(yè)藥劑學(xué)》、《藥物化學(xué)》等課程的聯(lián)系與應(yīng)用，加深對理論知識的理解和掌握，培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)識、了解、觀察、分析生產(chǎn)工藝與工程的能力，著重培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實際及解決實際問題的意識和能力，從而顯著提高學(xué)生的綜合素質(zhì)，為畢業(yè)實習(xí)和就業(yè)打下基礎(chǔ)。

二、實習(xí)時間

實習(xí)時間為第三年的暑假，時間為2周，總學(xué)分為2個學(xué)分。

三、實習(xí)內(nèi)容

進(jìn)一步加強(qiáng)《制藥工藝學(xué)》《制藥工程原理與設(shè)備》《藥物化學(xué)》《工藝藥劑學(xué)》《制藥車間工藝設(shè)計》等專業(yè)課程的基本理論和基本工程技術(shù)知識與制藥相關(guān)工業(yè)生產(chǎn)實踐相結(jié)合，建立工程概念，進(jìn)而對制藥相關(guān)設(shè)備、車間、廠房結(jié)構(gòu)及生產(chǎn)工業(yè)流程有初步了解。

(1)了解所在企業(yè)的生產(chǎn)概況及生產(chǎn)主要情況——企業(yè)生產(chǎn)組織及構(gòu)成、生產(chǎn)品種及規(guī)模等。

（2）熟悉某一種藥品的生產(chǎn)工藝流程與生產(chǎn)設(shè)備及其制藥原理，基本了解工藝操作規(guī)范或條件，并與所學(xué)理論知識進(jìn)行聯(lián)系，比較。

（3）了解實習(xí)車間的布置、主要設(shè)備的結(jié)構(gòu)、性能及工作原理，詳細(xì)了解實習(xí)車間的生產(chǎn)工藝流程圖、工藝操作規(guī)范，重點了解各工序的操作法，關(guān)鍵控制點和控制方法。

（4）了解實習(xí)車間的生產(chǎn)組織和技術(shù)管理情況。

（5）詳細(xì)了解實習(xí)車間的生產(chǎn)工藝流程圖、工藝操作規(guī)范，重點了解各工序的操作條件，關(guān)鍵控制點和控制方法。

（6）了解實習(xí)車間防火、衛(wèi)生管理措施；了解實習(xí)單位的“三廢”防治和綜合利用。

四、實習(xí)的方式方法 由制藥工程專業(yè)選派實習(xí)指導(dǎo)老師，以學(xué)生進(jìn)入車間參加生產(chǎn)工作實踐為主，指導(dǎo)老師及制藥相關(guān)企業(yè)工程技術(shù)人員進(jìn)行指導(dǎo)為輔。

1、認(rèn)真閱讀生產(chǎn)車間的技術(shù)操作規(guī)程和相關(guān)的技術(shù)資料。

2、請企業(yè)生產(chǎn)負(fù)責(zé)人和工程技術(shù)人員做專題技術(shù)講座（工廠概貌及入廠教育，安全生產(chǎn)規(guī)程，現(xiàn)代化工廠生產(chǎn)組織和管理等）。

3、深入生產(chǎn)第一線直接觀察學(xué)習(xí)生產(chǎn)工藝流程、設(shè)備、儀表及控制系統(tǒng)。

4、崗位跟班參加生產(chǎn)勞動、學(xué)習(xí)掌握實際操作技能和知識。

五、實習(xí)成績考核

1、在實習(xí)過程中，學(xué)生應(yīng)寫好實習(xí)日志、認(rèn)真詳實記錄每天獲得的實際生產(chǎn)知識、資料和數(shù)據(jù)，實習(xí)結(jié)束寫出生產(chǎn)實習(xí)報告，由指導(dǎo)老師評定成績。

2、實習(xí)結(jié)束，指導(dǎo)老師應(yīng)對學(xué)生在實習(xí)過程中的主要表現(xiàn)寫出實習(xí)鑒定。

3、指導(dǎo)老師根據(jù)生產(chǎn)實習(xí)報告的成績（50%）、實習(xí)日志的質(zhì)量（20%）和實習(xí)鑒定（30%）評出學(xué)生的生產(chǎn)實習(xí)總成績交院辦存檔并報教務(wù)處。

4、生產(chǎn)實習(xí)報告的內(nèi)容和要求 內(nèi)容：

（1）實習(xí)單位的概況，包括地理位置、人員情況、生產(chǎn)能力、產(chǎn)品特點及環(huán)保等情況；

（2）主要原料和 產(chǎn)品的理化性質(zhì)；

（3）說明產(chǎn)品的生產(chǎn)原理、工藝過程，并繪出工藝流程圖；（4）主要設(shè)備的結(jié)構(gòu)、工作原理和物料流程；（5）“三廢”處理情況；

（6）車間（工段）的生產(chǎn)管理組織形式和管理機(jī)制；（7）實習(xí)的心得和體會。要求：

（1）報告內(nèi)容是親臨生產(chǎn)現(xiàn)場的所見所聞，真實可靠；（2）報告內(nèi)容重點突出，文字表達(dá)簡明流暢，圖表齊整、規(guī)范；（3）獨立按時完成，不照抄生產(chǎn)操作規(guī)程，不抄襲他人成果；

（4）生產(chǎn)實習(xí)報告字?jǐn)?shù)不少于3000字，標(biāo)題用小三號仿宋體-GB2312，正文內(nèi)容用小四號仿宋體-GB2312；行距為固定值24磅，一律用A4標(biāo)準(zhǔn)紙打印。

5、實習(xí)日志的質(zhì)量和實習(xí)鑒定的成績評定分為五等（百分制），即優(yōu)（90-100）、良（80-89）、中（70-79）、及格（60-69）、不及格（60分以下）。

（1）優(yōu)：全面的完成實習(xí)任務(wù)，按照實習(xí)計劃積極的參加實際操作，能較好地將理論聯(lián)系實際，在工作實踐中，能提出改進(jìn)意見，逐日完成實習(xí)日志，實習(xí)報告有豐富的內(nèi)容，能較全面地分析問題和提出解決問題的途徑，查問時，能圓滿地回答所查問的問題。

（2）良：較全面的完成實習(xí)任務(wù)，能積極參加實際操作，能理論聯(lián)系實際，逐日完成實習(xí)日志，實習(xí)報告有較豐富的內(nèi)容，具有分析能力，并能初步提出解決問題的途徑，查問時，能回答所查問的問題。

（3）中：能完成實習(xí)任務(wù)，勞動態(tài)度好，能掌握所實習(xí)內(nèi)容，實習(xí)報告內(nèi)容清楚，具有一定的分析能力，無原則性錯誤。查問時，能基本上回答所查問的問題。

（4）及格：基本能完成實習(xí)任務(wù)，勞動態(tài)度尚好，對所實習(xí)內(nèi)容能一般的掌握，實習(xí)報告內(nèi)容清楚，具有一般分析能力，無原則性錯誤。查問時，能基本上回答所查問的問題。

（5）不及格：凡具備下列條件之一者，均為不及格

①未能完成實習(xí)任務(wù)，勞動態(tài)度不好，理論不能聯(lián)系實際，日志、實習(xí)報告內(nèi)容貧乏、抄襲別人或馬虎潦草殘缺或有原則性錯誤。

②未能參加實習(xí)的時間超過全部時間的三分之一者。

③實習(xí)中有違紀(jì)行為，教育不改，或有嚴(yán)重違紀(jì)行為者，或發(fā)生重大事故者。

六、實習(xí)紀(jì)律與注意事項

1．實習(xí)將由指導(dǎo)教師、專業(yè)主任和學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)組成實習(xí)領(lǐng)導(dǎo)小組，學(xué)生必須服從實習(xí)領(lǐng)導(dǎo)小組的安排。

2．學(xué)生到工廠后，首先進(jìn)行安全教育，然后分崗位跟班實習(xí)．實習(xí)中必須嚴(yán)格遵守工廠的各項紀(jì)律，維護(hù)社會公德，講文明，講札貌，守紀(jì)律，不遲到、不早退，不離崗、不竄崗，實習(xí)中要切實注意個人人身安全和工廠生產(chǎn)安全；嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，杜絕事故和差錯，注意安全，愛護(hù)公物，如有違章者按實習(xí)單位制度和學(xué)校管理制度進(jìn)行嚴(yán)肅處理。

3．各實習(xí)點設(shè)1-2名組長，各組長將該組實習(xí)情況定期向輔導(dǎo)員匯報一次并報院部備案。

4．實習(xí)生應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行所在單位的一切規(guī)章制度，若有特殊情況需要請假者，須事先向指導(dǎo)老師和實習(xí)單位請假，超過三天需事先報告學(xué)院批準(zhǔn)。病假必須有病歷及醫(yī)院證明。請各實習(xí)單位在實習(xí)開始時向同學(xué)宣布有關(guān)規(guī)章制度，若遇不遵守紀(jì)律者請及時給予批評幫助。無故不參加實習(xí)累計達(dá)三天以上以及違反所在單位的規(guī)章制度而不服從管理者，將視其情節(jié)，給予不同程度的紀(jì)律處分直至退回學(xué)校。對于因?qū)嵙?xí)生個人原因被實習(xí)單位退回者，學(xué)校將不予安排畢業(yè)專題實習(xí)，并按學(xué)籍管理有關(guān)規(guī)定嚴(yán)肅處理。

5．各實習(xí)點學(xué)生未接到學(xué)校通知，不得提前返校，若擅自提前返校者按曠課論處。生產(chǎn)實習(xí)成績不合格者，不予安排畢業(yè)專題實習(xí)。6.學(xué)院會給每個參加生產(chǎn)實習(xí)的同學(xué)購買人身意外傷害保險與意外醫(yī)療險，并報銷從學(xué)校到實習(xí)單位的車費（請保存好車票）。

附件1：西南科技大學(xué)學(xué)生實習(xí)安全責(zé)任書 附件2：生產(chǎn)實習(xí)日志格式 附件3：生產(chǎn)實習(xí)報告格式

Southwest university of science and technology

本科生產(chǎn)實習(xí)報告

學(xué)院名稱 專業(yè)名稱 學(xué)生姓名

學(xué)號

指導(dǎo)教師

二〇 年 月

一、生產(chǎn)實習(xí)（專業(yè)實習(xí)）報告包括內(nèi)容

（一）封面；

（二）正文：

實習(xí)報告正文內(nèi)容必須包含下面五個方面：（1）實習(xí)目的：言簡意賅，點明主題。

（2）實習(xí)單位及崗位介紹：要求詳略得當(dāng)、重點突出，重點應(yīng)放在實習(xí)崗位的介紹。

（3）實習(xí)安排：簡單介紹整個實習(xí)過程的總體安排。

（4）實習(xí)內(nèi)容及過程：這是重點，篇幅不少于XX字。要求內(nèi)容詳實、層次清楚；側(cè)重實際動手能力和技能的培養(yǎng)、鍛煉和提高，但切忌日志或記帳式的簡單羅列。（5）實習(xí)總結(jié)及體會：這是精華，篇幅不少于500字。要求條理清楚、邏輯性強(qiáng)；著重寫出對實習(xí)內(nèi)容的總結(jié)、體會和感受，特別是自己所學(xué)的專業(yè)理論與實踐的差距和今后應(yīng)努力的方向。

二、生產(chǎn)實習(xí)（專業(yè)實習(xí)）報告版面及編寫標(biāo)準(zhǔn)

（一）生產(chǎn)實習(xí)（專業(yè)實習(xí)）報告書寫格式必須符合科技文件書寫格式與要求，文字部分不少于3000字，單位標(biāo)注統(tǒng)一正確，用 a4紙單面打印或手寫，與封面在左側(cè)裝訂成冊。

（二）生產(chǎn)實習(xí)（專業(yè)實習(xí)）報告的版面要求

1、在頁面設(shè)置中設(shè)置如下：

（1）頁邊距：上：2.8厘米、下：2.2厘米，左：2.8厘米、右：2.2厘米；紙張縱向。

（2）紙張：A4；

（3）版式：頁眉、頁腳均為：1.5厘米；（4）文檔

網(wǎng)格：字符-----每行36；行----每頁32。

2、生產(chǎn)實習(xí)（專業(yè)實習(xí)）報告設(shè)有頁眉及頁碼。頁眉為“陜西科技大學(xué)生產(chǎn)實習(xí)（專業(yè)實習(xí)）報告”，頁碼設(shè)在頁腳處。頁眉、頁碼均為小5號宋體、居中。

3、生產(chǎn)實習(xí)（專業(yè)實習(xí)）打印、排版規(guī)范

一級標(biāo)題為四號黑體，左起打印，段前段后各0.5行，二級標(biāo)題為小四號黑體，左起打印，段前段后各 0.5行，三級及以下標(biāo)題為五號黑體，左起打印。其它文中字體為五號宋體。

4、標(biāo)題的層次

一、??

（一）??

1、??

（1）??

①??

5、正文中其他部分說明：

（1）圖：圖的名稱采用中文，中文字體為五號宋體，加粗，圖名在圖片下面。引用圖應(yīng)在圖題右上角標(biāo)出文獻(xiàn)來源。圖號以章為單位順序編號。

（2）表格：表的名稱采用中文，中文字體為五號宋體，加粗，表名在圖片上面。表號以章為單位順序編號，表內(nèi)必須按規(guī)定的符號標(biāo)注單位。

（3）公式：公式書寫應(yīng)在文中另起一行，居中排列。公式序號按章順序編號。字體為五號宋體，加粗，序號靠頁面右側(cè)。

三、文字要求：文字通順，語言流暢，無錯別字，內(nèi)容真實可靠。

四、書寫生產(chǎn)實習(xí)報告不得占用生產(chǎn)實習(xí)計劃內(nèi)時間。

五、生產(chǎn)實習(xí)報告手寫或打印均可。手寫時版面及編寫標(biāo)準(zhǔn)可不依照上述要求。

第三篇：制藥工程教學(xué)大綱

制藥工程學(xué)》課程教學(xué)大綱

課程編號：02033 英文名稱：Pharmaceutical engineering

一、課程說明

1.課程類別專業(yè)課程 2.適應(yīng)專業(yè)及課程性質(zhì)

制藥工程專業(yè)、制藥工程專業(yè)（基地班）選修 3.課程目的

制藥工程學(xué)是制藥工程專業(yè)的主干專業(yè)課程，也是我校制藥工程專業(yè)的主要特色專業(yè)課程。是在綜合運用先修課程知識的基礎(chǔ)上，通過教學(xué)使學(xué)生能將所學(xué)理論知識與工程實際銜接起來，使學(xué)生能夠從工程和經(jīng)濟(jì)的角度去考慮技術(shù)問題，并逐步實現(xiàn)由學(xué)生向制藥工程師的轉(zhuǎn)變。通過本課程的學(xué)習(xí)使掌握制藥工程項目的基本設(shè)計程序和方法；掌握工藝流程設(shè)計的基本原則和方法以及不同深度的工藝流程圖；掌握基本的制藥工藝計算——物料衡算和能量衡算；掌握原料藥生產(chǎn)的關(guān)鍵設(shè)備——反應(yīng)器的基本原理、設(shè)計計算及選型；掌握制藥專用設(shè)備的工作原理、特點及選用方法；掌握制藥工程非工藝設(shè)計的基本知識。

4.學(xué)分與學(xué)時學(xué)分為4.學(xué)時為72 5.建議先修課程高等數(shù)學(xué)物理化學(xué)化工設(shè)備機(jī)械基礎(chǔ)化工制圖制藥化工原理制藥工程自動控制化學(xué)制藥工藝學(xué)

6.推薦教材或參考書目推薦教材：（1）《制藥工程學(xué)》第2版.王志祥主編.化學(xué)工業(yè)出版社.2008年參考書目：（1）《制藥工程與工藝設(shè)計》.王恒通主編.四川大學(xué)出版社.1994年（2）《化工設(shè)計》.婁愛娟主編.華東理工大學(xué)出版社.2002年

7.教學(xué)方法與手段（1）采用多媒體為主，結(jié)合版書的教學(xué)手段（2）以講解課程內(nèi)容為主，適當(dāng)采用以下方法使用提問：對于前期課程已經(jīng)闡明的關(guān)鍵性的名詞術(shù)語進(jìn)行提問，以加強(qiáng)知識的連續(xù)性。引導(dǎo)討論：如“反應(yīng)工程”為什么不采用量綱分析方法？反應(yīng)器有哪些特點。

8.考核及成績評定考核方式：考試成績評定：（1）平時成績占40％，形式有：實驗報告、考勤情況（2）考試成績占60％，形式有：閉卷考試

9.課外自學(xué)要求查閱文獻(xiàn)，了解制藥工程學(xué)的最新研究進(jìn)展，并撰寫報告，在文中必須標(biāo)明文獻(xiàn)出處，且必須有最新的文獻(xiàn)報道。

二、課程教學(xué)基本內(nèi)容及要求 第一章制藥工程設(shè)計概述

基本內(nèi)容：（1）項目建議書（2）可行性研究（3）設(shè)計任務(wù)書（4）設(shè)計階段以及施工、試車、驗收和交付生產(chǎn)

基本要求：（1）熟悉項目建議書的作用和內(nèi)容（2）熟悉可行性研究的任務(wù)和意義，掌握可行性研究的深度和階段劃分，熟悉可行性研究報告的主要內(nèi)容（3）熟悉設(shè)計任務(wù)書的作用、內(nèi)容以及審批和變更程序（4）掌握設(shè)計階段的劃分以及初步設(shè)計和施工圖設(shè)計的內(nèi)容（5）掌握制藥工程項目試車的一般原則

教學(xué)重點：可行性研究的深度和階段劃分；制藥工程項目試車的一般原則 第二章廠址選擇和總平面設(shè)計

基本內(nèi)容:（1）廠址選擇（2）總平面設(shè)計（3）潔凈廠房的總平面設(shè)計 基本要求:（1）熟悉廠址選擇的原則、程序、內(nèi)容、廠區(qū)劃分以及總平面設(shè)計原則（2）掌握等高線、風(fēng)向、風(fēng)向頻率、風(fēng)玫瑰圖、地理測量坐標(biāo)系、建筑施工坐標(biāo)系的概念以及總平面設(shè)計的內(nèi)容、成果及技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)（3）了解GMP對廠房潔凈等級的要求以及潔凈廠房總平面設(shè)計的目的、意義和設(shè)計原則

教學(xué)重點：等高線、風(fēng)向、風(fēng)向頻率、風(fēng)玫瑰圖、地理測量坐標(biāo)系、建筑施工坐標(biāo)系的概念以及總平面設(shè)計

教學(xué)難點：等高線、風(fēng)向、風(fēng)向頻率、風(fēng)玫瑰圖、地理測量坐標(biāo)系、建筑施工坐標(biāo)系總平面設(shè)計

第三章工藝流程

基本內(nèi)容：（1）工藝流程設(shè)計的作用、任務(wù)、基本程序和成果（2）工藝流程設(shè)計技術(shù)（3）工藝流程圖

基本要求：（1）熟悉工藝流程設(shè)計的作用、任務(wù)、基本程序和成果（2）掌握工藝流程設(shè)計中的方案比較以及以單元操作或單元反應(yīng)為中心，完善工藝流程的設(shè)計技術(shù)（3）掌握工藝流程設(shè)計中應(yīng)考慮的技術(shù)問題

教學(xué)重點：工藝流程設(shè)計中的方案比較以及以單元操作或單元反應(yīng)為中心，完善工藝流程的設(shè)計技術(shù)

教學(xué)難點：完善工藝流程的設(shè)計技術(shù) 第四章物料衡算

基本內(nèi)容:（1）物料衡算基本理論（2）物理過程和化學(xué)過程的物料衡算 基本要求:（1）掌握工藝流程框圖和工藝流程示意圖（2）熟悉物料流程圖和帶控制點的工藝流程圖（3）掌握帶化學(xué)反應(yīng)的物料平衡方程式以及物料衡算的常用基準(zhǔn)（4）熟悉物料衡算的方法和步驟，掌握化學(xué)過程的物料衡算方法

教學(xué)重點：物料衡算的基準(zhǔn)選擇；物料平衡問題的分析及求解；化學(xué)過程的物料衡算；物料平衡問題的分析及求解；化學(xué)過程的物料衡算

教學(xué)難點：物料平衡問題的分析及求解；化學(xué)過程的物料衡算 第五章能量衡算

基本內(nèi)容：（1）熱量衡算（2）過程熱效應(yīng)（3）具有化學(xué)反應(yīng)過程的熱量衡算（4）加熱劑、冷卻劑及其他能量消耗的計算

基本要求：（1）掌握熱量平衡方程式以及熱量衡算的計算基準(zhǔn)，熟悉熱量衡算的方法和步驟（2）掌握物理變化熱和化學(xué)變化熱的計算方法，掌握化學(xué)過程的熱量衡算方法（3）掌握常用加熱劑和冷卻劑的性能、特點及消耗量的計算方法，熟悉其他能量消耗的計算教學(xué)重點：能量守恒基本方程；設(shè)備熱量衡算；過程熱效應(yīng)的計算；加熱劑、冷卻劑及其它能量消耗的計算

教學(xué)難點：設(shè)備熱量衡算，過程熱效應(yīng)的計算 第六章制藥反應(yīng)設(shè)備

基本內(nèi)容：（1）反應(yīng)器基本概念（2）釜式反應(yīng)器的結(jié)構(gòu)、特點及應(yīng)用（3）間歇操作釜式反應(yīng)器的工藝計算（4）連續(xù)操作釜式反應(yīng)器的工藝計算（5）管式反應(yīng)器的結(jié)構(gòu)、特點及應(yīng)用，管式反應(yīng)器的工藝計算（6）反應(yīng)器型式和操作方式選擇（7）攪拌器

基本要求：（1）掌握反應(yīng)器的類型、操作方式和計算基本方程式以及理想反應(yīng)器的概念，熟悉釜式反應(yīng)器的結(jié)構(gòu)、特點及應(yīng)用（2）掌握間歇操作釜式反應(yīng)器的工藝計算，掌握連續(xù)操作釜式反應(yīng)器的工藝計算，悉管式反應(yīng)器的結(jié)構(gòu)、特點及應(yīng)用，掌握空間時間的概念及等溫液相管式反應(yīng)器的工藝計算（3）掌握“?”的概念及氣相管式反應(yīng)器的工藝計算；掌握反應(yīng)器型式和操作方式的選擇；掌握常見攪拌器結(jié)構(gòu)、特點及選型；掌握提高攪拌效果的措施；掌握均相體系的功率計算方法；了解其他攪拌體系的功率計算方法。

教學(xué)重點：（1）反應(yīng)器的基本型式，理想反應(yīng)器的特點，等溫等容過程的各種反應(yīng)器容積的計算及優(yōu)化，針對簡單和復(fù)雜反應(yīng)各不相同情況下反應(yīng)器型式和操作方式的選擇；（2）攪拌釜內(nèi)攪拌器的選型與放大、攪拌功率的計算、攪拌釜傳熱面積的計算、間歇反應(yīng)釜的工藝計算

教學(xué)難點：各種反應(yīng)器容積的計算、優(yōu)化及反應(yīng)的型式的選擇。攪拌器的選型與放大、間歇反應(yīng)釜的工藝計算

第七章制藥專用設(shè)備

基本內(nèi)容：藥物粉體生產(chǎn)設(shè)備，片劑生產(chǎn)設(shè)備，丸劑生產(chǎn)設(shè)備，軟膠囊劑生產(chǎn)設(shè)備，硬膠囊劑生產(chǎn)設(shè)備，注射劑生產(chǎn)設(shè)備

基本要求：掌握藥物粉體、片劑、丸劑、軟膠囊劑、硬膠囊劑及注射劑的生產(chǎn)過程過程及典型設(shè)備。

教學(xué)重點：藥物粉體、片劑、丸劑、軟膠囊劑、硬膠囊劑及注射劑的生產(chǎn)過程過程及典型設(shè)備

教學(xué)難點：藥物粉體、片劑、丸劑、軟膠囊劑、硬膠囊劑及注射劑的生產(chǎn)過程過程

第八章車間布置設(shè)計

基本內(nèi)容：（1）廠房建筑和車間組成（2）化工車間的布置設(shè)計（3）制藥潔凈車間的布置設(shè)計（4）設(shè)備布置圖

基本要求：（1）了解車間布置設(shè)計的依據(jù)、程序、成果以及應(yīng)考慮的因素，熟悉廠房建筑和車間組成（2）了解一般化工車間的布置設(shè)計；熟悉制藥潔凈車間的布置設(shè)計以及設(shè)備布置圖

教學(xué)重點：制藥潔凈車間的布置設(shè)計以及設(shè)備布置圖教學(xué)難點：制藥潔凈車間的布置設(shè)計以及設(shè)備布置圖

第九章管道設(shè)計

基本內(nèi)容：（1）管道設(shè)計的基礎(chǔ)資料和內(nèi)容，管道、閥門及管件（2）管道布置中的常見技術(shù)問題，管道布置技術(shù)，管道布置圖簡介

基本要求：（1）了解管道設(shè)計的基礎(chǔ)資料、內(nèi)容、常見技術(shù)問題、管道布置技術(shù)及管道布置圖（2）熟悉常用管道、閥門、管件的特點及選用方法

教學(xué)重點：常用管道、閥門、管件的特點及選用方法 教學(xué)難點：管道、閥門、管件的選用方法 第十章制藥工業(yè)與環(huán)境保護(hù)

基本內(nèi)容：（1）環(huán)境保護(hù)的重要性，我國防治污染的方針政策（2）制藥工業(yè)污染的特點和現(xiàn)狀，污染防治措施（3）廢水處理技術(shù)，廢氣處理技術(shù)，廢渣處理技術(shù)，噪聲控制技術(shù)

基本要求：（1）熟悉常見的污染防治措施及廢水、廢氣、廢渣處理技術(shù)（2）熟悉常用的噪聲控制技術(shù)教學(xué)重點：常見的污染防治措施及廢水、廢氣、廢渣處理技術(shù)；常用的噪聲控制技術(shù)教學(xué)難點：廢水、廢氣、廢渣處理技術(shù)及噪聲控制技術(shù)

第十一章防火防爆與安全衛(wèi)生

基本內(nèi)容：防火防爆，防雷與防靜電，采光與照明，通風(fēng)，空氣凈化

基本要求:(1)熟悉生產(chǎn)的火災(zāi)危險性分類;了解廠房的耐火等級;熟悉防火防爆技術(shù)以及潔凈廠房的防 火(2)了解雷電的火災(zāi)危險性，熟悉常用的防雷措施(3)了解靜電的危害，掌握常用的防靜電措施(4)了解照度、采光系數(shù)、天然采光、人工照明、自然通風(fēng)、機(jī)械通風(fēng)等概念(5)了解空氣凈化的設(shè)計參數(shù)以及凈化流程和氣流組織;熟悉常用的空氣凈化設(shè)備

教學(xué)重點:空氣凈化的設(shè)計參數(shù)以及凈化流程和氣流組織;常用的空氣凈化設(shè)備

教學(xué)難點:空氣凈化的設(shè)計參數(shù)以及凈化流程和氣流組織 第十二章 技術(shù)經(jīng)濟(jì)與工程概算 基本內(nèi)容:(1)技術(shù)經(jīng)濟(jì)的指標(biāo)體系(2)投資，成本，銷售收入、稅金和利潤，財務(wù)評價，國民經(jīng)濟(jì)評價

基本要求:(1)熟悉技術(shù)經(jīng)濟(jì)的指標(biāo)體系以及工程項目的主要經(jīng)濟(jì)要素(2)了解投資的組成和計算方法以及成本的組成和估算方法(3)熟悉銷售收入、稅金和利潤的計算方法(4)了解工程項目的財務(wù)評價方法和國民經(jīng)濟(jì)評價方法

教學(xué)重點:技術(shù)經(jīng)濟(jì)的指標(biāo)體系以及工程項目的主要經(jīng)濟(jì)要素;銷售收入、稅金和利潤的計算 方法

教學(xué)難點:銷售收入、稅金和利潤的計算方法

第四篇：制藥工程專業(yè)生產(chǎn)實習(xí)報告

前言

制藥工程專業(yè)生產(chǎn)實習(xí)是制藥工程專業(yè)本科人才培養(yǎng)計劃中非常重要的實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)。通過生產(chǎn)實習(xí)，學(xué)生通過對制藥企業(yè)一個或幾個特定的制藥車間的了解和參加實際生產(chǎn)和勞動，初步了解制藥工業(yè)GMp、藥事管理、環(huán)境保護(hù)等方面的政策與法規(guī)，使學(xué)生在掌握中藥制藥和化學(xué)制藥基本原理的基礎(chǔ)上，了解制藥企業(yè)中藥制藥工藝、制藥設(shè)備與車間工藝設(shè)計、工程制圖、電工與電子技術(shù)、工業(yè)藥劑學(xué)、藥物化學(xué)等課程的聯(lián)系與應(yīng)用，加深對理論知識的理解和掌握，培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)識、了解、觀察、分析生產(chǎn)工藝與工程的能力，著重培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實際及解決實際問題的意識和能力，從而顯著提高學(xué)生的綜合素質(zhì)，為畢業(yè)專題實習(xí)和就業(yè)打下基礎(chǔ)。

1實習(xí)目的與任務(wù)

1.1實習(xí)目的（1）初步了解制藥工業(yè)GMp、藥事管理、環(huán)境保護(hù)等方面的政策與法規(guī)；

（2）在掌握中藥制藥和化學(xué)制藥基本原理的基礎(chǔ)上，了解制藥企業(yè)中所涉及的專業(yè)課程的聯(lián)系和應(yīng)用；

（3）熟悉藥品生產(chǎn)工藝流程（從原料到成品），學(xué)習(xí)各車間物料流程，加強(qiáng)安全知識的學(xué)習(xí)，把理論與實踐相結(jié)合；

（4）培養(yǎng)社會實踐能力，提高綜合素質(zhì)，未畢業(yè)專題實習(xí)和就業(yè)打下基礎(chǔ)。

1.2實習(xí)任務(wù)

（1）了解企業(yè)的生產(chǎn)概況及生產(chǎn)的主要情況-企業(yè)生產(chǎn)組織及構(gòu)成、生產(chǎn)品種及規(guī)模等。

（2）熟悉某一種藥品的生產(chǎn)工藝流程與生產(chǎn)設(shè)備及其制藥原理，基本了解工藝操作規(guī)范或條件，并與所學(xué)理論知識進(jìn)行聯(lián)系，比較。

（3）了解實習(xí)車間的布置、主要設(shè)備的結(jié)構(gòu)、性能及工作原理，詳細(xì)了解實習(xí)車間的生產(chǎn)工藝流程圖、工藝操作規(guī)范，重點了解各工序的操作法，關(guān)鍵控制點和控制方法。

（4）了解實習(xí)車間的生產(chǎn)組織和技術(shù)管理情況。

（5）了解實習(xí)車間防火、衛(wèi)生管理措施；了解實習(xí)單位的“三廢”防治和綜合利用。

1.3實習(xí)企業(yè)介紹

國藥集團(tuán)國瑞藥業(yè)有限公司的前身為淮南市第六制藥廠，始建于1986年。1998年以整體劃撥的方式加入中國醫(yī)藥集團(tuán)，更名為現(xiàn)在的國藥集團(tuán)國瑞藥業(yè)有限公司，是國藥集團(tuán)藥業(yè)股份有限公司的全資子公司，（2002年11月27日在上海證交所成功上市的股份制公司。股票代碼：600511），是中國醫(yī)藥集團(tuán)總公司工業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略基地之一，是安徽省重點扶持的高新技術(shù)企業(yè)。公司從2004年起通過了ISO9001質(zhì)量管理體系ISO14001環(huán)境管理體系和GB/T－28001職業(yè)健康安全管理體系的認(rèn)證。2008年3月獲得安徽省食品藥品監(jiān)督管理局頒發(fā)的“全省藥品生產(chǎn)管理、效益雙優(yōu)企業(yè)”稱號。公司擁有完善的污水處理系統(tǒng)，并實施在線監(jiān)測。公司先進(jìn)的ERp信息系統(tǒng)為現(xiàn)代化管理的實施提供支撐。公司總占地面積25525.4㎡，總建筑面積28473㎡。總資產(chǎn)11321萬元，凈資產(chǎn)6757萬元，資產(chǎn)負(fù)債率為40.31%，其中固定資產(chǎn)凈值7138萬元。生產(chǎn)經(jīng)營范圍：凍干粉針劑、粉針劑、小容量注射劑、口服固體制劑（片劑、膠囊劑）。公司所有劑型通過GMp認(rèn)證。公司在職員工707人，其中在崗員工530人。目前在崗員工30歲以下占24%、31-40歲占51%，41-50歲占24%，50歲以上占1%，整體員工年齡結(jié)構(gòu)合理。

1.4進(jìn)廠安全教育

（1）生產(chǎn)安全

定期對機(jī)臺設(shè)備進(jìn)行保養(yǎng)和維護(hù),使其正常安全運行;

嚴(yán)格按照機(jī)臺設(shè)備操作程序作業(yè);

嚴(yán)格遵照要求使用安全防護(hù)用品;

在工作中不嬉戲打鬧;

嚴(yán)禁酒后和過度疲勞狀態(tài)下操作機(jī)臺設(shè)備.（2）用電安全

遵守電氣操作規(guī)程及公司規(guī)章制度;

電線掉落地面時,不得用手拾起、移動，也不要靠近落地電線附近；

使用符合安全要求的電氣保護(hù)裝置、開關(guān)；

不得隨意私拉、搭接臨時電線，生產(chǎn)需要時請向機(jī)電部門申請；

提高用電安全意識，對線路異常發(fā)熱、異常響動、電火花等應(yīng)及時報告維修并切斷電源；

發(fā)現(xiàn)短路跳閘時，要查明原因排除故障再合閘送電；

發(fā)生觸電及電氣火災(zāi)時,先切斷電源,再行救助;

（3）觸電急救及電氣火災(zāi)撲滅方法:

發(fā)生觸電時,應(yīng)先切斷電源,切勿在未切斷電源的情況下用手救人及靠近觸電者;對昏迷休克人員,應(yīng)放在通風(fēng)平整的地方,清除口中異物,進(jìn)行人工呼吸(口對口法胸部擠壓法),并及時送往醫(yī)院治療;發(fā)生電氣火災(zāi)時,及時切斷電源,再行滅火,若用水對未切斷電源的火場滅火時,滅火人員應(yīng)穿好勞保絕緣的防護(hù)用品,以防地面積水導(dǎo)電引起事故.（4）人身安全

工作時要遵守工業(yè)安全規(guī)則,照章作業(yè),避免事故的發(fā)生;

晚上盡量不要單獨外出,外出要選擇寬敞明亮之道路,遇急事可找同伴一起去處理;

外出后要注意周圍環(huán)境,不要到陰暗的地方去,防止意外事情發(fā)生;

外出遇到危險情況,要保持頭腦冷靜,沉著處理,避免人身受到傷害;

外出不得參與嫖娼、賭博、吸毒等違法違紀(jì)活動；

遇有緊要情況要及時求救，發(fā)生危險時應(yīng)向有關(guān)部門報案。

1.5實習(xí)日程安排

2011年6月28日-7月31日，凍干粉針車間（新線），主要產(chǎn)品注射用克林霉素磷酸酯。

2產(chǎn)品說明及原料

2.1產(chǎn)品：注射用克林霉素磷酸酯

【外文名】Clindamycin phosphate for Injection

【化學(xué)名稱】甲基6-(1-甲基-反-4-丙基-L-2-吡咯烷甲酰氨基)-1-硫代-7(S)-氯-6,7,8-三脫氧-L-蘇式-a-D-半乳辛吡喃糖苷-2-磷酸酯。

【性狀】白色或者類白色的輸送塊狀物或者粉末或者白色結(jié)晶性粉末

【藥理作用】本品為克林霉素的半合成衍生物，作用機(jī)制為抑制細(xì)菌蛋白質(zhì)合成。本品抗菌譜與林可霉素相同，對金黃色葡萄球菌、表皮葡萄球菌、溶血性鏈球菌、草綠色鏈球菌、肺炎球菌、白喉桿菌等革蘭氏陽性菌以及消化球菌、消化鏈球菌、脆弱類桿菌、梭桿菌屬、真桿菌、丙酸桿菌等厭氧菌有抗菌作用，腸球菌對本品耐藥。

【劑型】凍干粉針

【規(guī)格】0.15g 0.3g 0.45g 0.6g

【批量】（1）88000只（依投料量記）

（2）86000只（依投料量記）

（3）174000只（依投料量記）

參數(shù)設(shè)定：清洗腔體3分鐘、噴淋3分鐘、混洗時間3分鐘、漂洗5分鐘、蒸汽滅菌溫度121℃、F0值

15、干燥時間20分鐘、冷卻溫度到70℃。

7，滅盡、干燥、冷卻自動運行程序結(jié)束，將打印記錄簽字后附于崗位操作記錄中。

8，在膠塞存放間開啟百級層流，用消毒液擦拭擱架，取出經(jīng)121℃，15分鐘濕熱滅菌后的出料斗和不銹鋼桶，進(jìn)行膠塞卸料操作，將膠塞放入桶中，并加蓋密封。

六、灌裝、進(jìn)料

1，操作前應(yīng)對操作現(xiàn)場進(jìn)行檢查，確認(rèn)上班次的清場合格證，設(shè)備、閥門、管道均完好。

2，在器具存放間的百級層流下，將濕熱滅菌后的陶瓷泵、硅膠管、分液器、灌注器等組裝好。

3，將組裝好的陶瓷泵、硅膠管、分液器、灌注器安裝到灌裝機(jī)上，并與分液器與儲液灌出料口連接好。

4，將膠塞振蕩器、膠塞料斗安裝在加塞機(jī)上。

5，將連接稀配罐與儲料罐的0.22um的過濾器及儲料罐上的呼吸器安裝好。

6，檢查凍干機(jī)自動進(jìn)出料系統(tǒng)各顯示屏上的參數(shù)設(shè)置，確認(rèn)凍干機(jī)進(jìn)出料系統(tǒng)完好。

7，稀配操作人員關(guān)閉稀配罐回流閥，打開通往灌裝間的輸送閥門管道，將料液打入貯料罐中。

8，灌裝操作人員打開真空閥和設(shè)備電源，檢查各設(shè)定參數(shù)，根據(jù)生產(chǎn)需要做相應(yīng)調(diào)整。

9，打開真空和壓縮空氣，把膠塞加入膠塞振蕩器內(nèi)，開機(jī)試運轉(zhuǎn)。

10，質(zhì)檢員或班長使用減重法檢測裝量，合格后正式開機(jī)生產(chǎn)，規(guī)定灌裝速度不得超過390支/分鐘。

11，灌裝過程中隨時觀察儲料罐中的料液量，低于限度時候通知配料人員向儲料罐內(nèi)補(bǔ)充料液。

12，灌裝好料液、半加塞的管制瓶經(jīng)傳送帶送至自動出料系統(tǒng)的進(jìn)料站中。

13，待進(jìn)料站擺放滿后，進(jìn)出料此奧車自動將管制瓶轉(zhuǎn)移到進(jìn)出料小車中，有進(jìn)出料小車送至凍干箱板層上。

14，進(jìn)料結(jié)束后，通知凍干機(jī)操作人員進(jìn)行凍干操作。

七、冷凍、干燥

1，在開啟凍干機(jī)前應(yīng)向灌裝人員確認(rèn):進(jìn)料已結(jié)束，可以進(jìn)行凍干操作。

2，打開控制柜電源，進(jìn)入凍干操作界面。

3，點擊“AGV進(jìn)料確認(rèn)”。

4，點擊“自動”，輸入產(chǎn)品名稱、批號。

5，進(jìn)入“配方管理”，按照產(chǎn)品工藝要求，選擇合適的參數(shù)。

6，啟動冷凍干燥程序，程序按設(shè)定的的參數(shù)自動運行。

7，冷凍干燥結(jié)束，退出程序。

9，凍干結(jié)束后，對制品進(jìn)行真空壓縮。通過視窗鏡口觀察，帶膠塞已完全壓到位后升起板層。

10，出料結(jié)束后將后箱化霜。

八、出料

1，將OS系統(tǒng)“清零”“警報消除”并且“初始化”；“初始化”結(jié)束后，關(guān)“OS半自動”“初始化”。

2，啟動AGV小車自動出料系統(tǒng)。

3，選擇出料凍干機(jī)，確認(rèn)后選擇出料板層。

4，點擊SYS全自動系統(tǒng)，再點擊“自動出料”進(jìn)入出料操作，出料從下而上逐層進(jìn)行。

九、鋁蓋滅菌、干燥

1，操作前應(yīng)對操作現(xiàn)場進(jìn)行檢查，確認(rèn)上班次的清場合格證，設(shè)備、閥門、管道均完好。

2，核對鋁蓋批號、規(guī)格、生產(chǎn)廠家、顏色，應(yīng)與崗位生產(chǎn)通知單一致。

3，在鋁蓋暫存間，將鋁蓋脫去紙盒包裝，聯(lián)同內(nèi)層塑料保護(hù)膜放至緩沖間，開啟紫外燈照射15分鐘。

4，操作者安人員進(jìn)出潔凈區(qū)要求，進(jìn)入鋁蓋清洗滅菌間，打開機(jī)器電源，檢查鋁蓋滅菌參數(shù)，應(yīng)符合要求。

參數(shù)要求：設(shè)熱滅菌溫度121℃，F(xiàn)0值15，真空干燥時間15min，熱風(fēng)干燥時間25min，鼓風(fēng)冷卻溫度不大于65℃。

5，檢查設(shè)備所使用的壓縮空氣和純蒸汽壓力，應(yīng)符合要求，壓縮空氣≥0.4Kpa,純蒸汽壓力≥0.25Kpa。

6，從緩沖間內(nèi)取出經(jīng)紫外燈照射15分鐘的鋁蓋，啟動機(jī)器加料按鈕，待內(nèi)外加料口對其后將鋁蓋加入機(jī)器腔體，并記錄數(shù)量。

7，加料完畢后，關(guān)閉進(jìn)料門，啟動自動操作程序。

8，自動操作結(jié)束后根據(jù)操作界面提示按“是”并按“確認(rèn)”鍵進(jìn)行答應(yīng)操作過程并記錄，操作者簽名后附于崗位操作記錄中。

9，根據(jù)操作界面提示按“卸料”進(jìn)行鋁蓋進(jìn)料操作：開啟鋁蓋存放間百級層流，將出料漏斗與設(shè)備后箱門連接好，啟動卸料按鈕，將鋁蓋卸入經(jīng)75%酒精擦拭消毒后的不銹鋼桶中，加蓋密封，存放在百級層流下。

十，扎蓋

1，操作前應(yīng)對操作現(xiàn)場進(jìn)行檢查，確認(rèn)上班次的清場合格證，設(shè)備、閥門、管道均完好。

2，核對所扎蓋產(chǎn)品名稱、批號、規(guī)格、所用鋁蓋顏色，應(yīng)與崗位生產(chǎn)通知單一致。

3，開啟百級層流，打開軋蓋機(jī)電源，開空機(jī)試運轉(zhuǎn)，如有異常，應(yīng)進(jìn)行調(diào)整。

4，確認(rèn)機(jī)器運轉(zhuǎn)正常后，從鋁蓋存放間領(lǐng)取出鋁蓋，加入鋁蓋振蕩器內(nèi)，軋蓋機(jī)頻率應(yīng)為10-18HZ。

5，通知出料崗位人員向軋蓋機(jī)輸送待軋蓋的產(chǎn)品。

6，試軋20支，檢查所軋蓋質(zhì)量，應(yīng)無裙邊，刀印等，并用三指法檢查軋蓋的緊密度，如有不符合要求，需調(diào)節(jié)鋁蓋振蕩器，校正軸心高低、刀盤位置，直到符合要求。

7，確認(rèn)所軋鋁蓋符合要求后，正式開始軋蓋。

十一、目檢

1，操作前應(yīng)對操作現(xiàn)場進(jìn)行檢查，確認(rèn)上班次的清場合格證，設(shè)備完好。

2，打開目檢燈，檢查照度檢測標(biāo)識，應(yīng)在照度檢測合格期限內(nèi)使用目測燈。

3，開動進(jìn)瓶轉(zhuǎn)盤、軌道，將軋蓋完畢的產(chǎn)品送入目檢操作臺。

4，應(yīng)對每只產(chǎn)品進(jìn)行目檢，跳出瓶內(nèi)有異物、裝量有差異、瓶身有裂紋、污漬、軋蓋外觀不完美等等的產(chǎn)品，分內(nèi)放置并計數(shù)。

十二，貼簽

1，操作前應(yīng)對操作現(xiàn)場進(jìn)行檢查，確認(rèn)上班次的清場合格證，設(shè)備完好。

2，班長核對所領(lǐng)用標(biāo)簽品名、規(guī)格、數(shù)量，應(yīng)與崗前生產(chǎn)通知單一致。

3，車間質(zhì)檢員對班長領(lǐng)用的標(biāo)簽進(jìn)一步復(fù)核，確認(rèn)無誤后方可使用。

4，開機(jī)人員根據(jù)生產(chǎn)品種的批號，有效期更換打印頭字粒，裝上標(biāo)簽、色帶及打印頭，由班組長進(jìn)行復(fù)核。

5，打開貼簽機(jī)電源空機(jī)運轉(zhuǎn)，對機(jī)器進(jìn)行預(yù)熱，時間不少于5分鐘。

6，將目檢合格的產(chǎn)品經(jīng)傳送軌道送至貼簽機(jī)，試帖20支，合格后，正式開始貼簽。

7，貼錢目檢人員開啟目檢機(jī)，對貼過標(biāo)簽的產(chǎn)品進(jìn)行目檢，挑出瓶簽皺褶、批號打印異位、批號打印不清楚、瓶簽印刷不好、瓶簽脫落、瓶簽歪斜超過3mm的。

8，貼錢合格的產(chǎn)品放入中轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)盒中，計數(shù)，在逐層放入中轉(zhuǎn)箱中，使用膠帶封箱，貼上狀態(tài)卡，標(biāo)明品名、規(guī)格、批號、數(shù)量、生產(chǎn)日期和序號等。

9，統(tǒng)計本批產(chǎn)品數(shù)量，通過物流通道送至半成品庫存放。

第五篇：《工業(yè)工程專業(yè)生產(chǎn)實習(xí)》教學(xué)大綱

《工業(yè)工程專業(yè)生產(chǎn)實習(xí)》課程教學(xué)大綱

課程名稱（英文）：Production Practice

課程類型：院定限選課

學(xué)分：4.0

學(xué)時：3周適用對象：工業(yè)工程本科專業(yè)

一、實習(xí)目的通過實習(xí)使理論與實踐結(jié)合、充實提高、進(jìn)一步拓寬專業(yè)知識面；同時結(jié)合實習(xí)的需要，搜集有關(guān)資料。因此也是一次重要的教學(xué)環(huán)節(jié)，它是以生產(chǎn)實踐和社會為大課堂，以企業(yè)的技術(shù)人員、管理人員、有實踐經(jīng)驗的工人為師、是一次更生動、靈活、豐富多彩的教學(xué)過程。通過實習(xí)應(yīng)達(dá)到如下目的：理論聯(lián)系實際，在深入生產(chǎn)實踐中增強(qiáng)感性認(rèn)識，使所學(xué)理論在實踐中進(jìn)一步提高鞏固，遵照實踐是檢驗真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)，在實踐中繼續(xù)不斷學(xué)習(xí)；努力拓寬專業(yè)知識面，在實習(xí)中繼續(xù)不斷學(xué)習(xí)了解新知識、發(fā)現(xiàn)新問題，努力多學(xué)習(xí)在課堂理論教學(xué)中難以學(xué)到的知識，進(jìn)一步充實專業(yè)知識面學(xué)習(xí)應(yīng)用基礎(chǔ)工業(yè)工程的方法，對現(xiàn)有或擬議的工作方法進(jìn)行系統(tǒng)的記錄和嚴(yán)格的考查，找出更容易、更有效的工作方法。對現(xiàn)代生產(chǎn)系統(tǒng)及其采用的高新技術(shù)有一個概括的了解，熟悉生產(chǎn)管理中的生產(chǎn)系統(tǒng)規(guī)劃、設(shè)計、生產(chǎn)計劃與控制、物資采購、庫存管理、設(shè)備管理等基本概念和知識。樹立IE意識，學(xué)習(xí)運用IE知識，與實際相結(jié)合，對作業(yè)系統(tǒng)進(jìn)行調(diào)查、分析，進(jìn)而提出改善意見和建議。認(rèn)識現(xiàn)代企業(yè)，接觸社會實踐，在實習(xí)中鞏固所學(xué)IE知識、方法和專業(yè)技能，培養(yǎng)獨立思考能力和創(chuàng)新能力。通過生產(chǎn)實習(xí)，進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)生的勞動觀念和實踐觀念，從而為后續(xù)專業(yè)課程的學(xué)習(xí)及今后從事的工業(yè)工程專業(yè)技術(shù)打下一定的基礎(chǔ)。

二、實習(xí)方式和基本要求實習(xí)方式

實習(xí)在老師的指導(dǎo)，工程技術(shù)人員和管理人員講解，工人師傅言傳身教下，學(xué)生積極學(xué)習(xí)來完成。學(xué)生應(yīng)嚴(yán)格遵守工廠的各項規(guī)章制度和實習(xí)紀(jì)律，虛心學(xué)習(xí)，作好筆記，實習(xí)結(jié)束時，寫出認(rèn)識實習(xí)報告。實習(xí)要求

參加實習(xí)的學(xué)生，應(yīng)在企業(yè)實習(xí)指導(dǎo)人員的幫助下，具體參加有關(guān)的技術(shù)工作和生產(chǎn)工作，在工作中參照本大綱的要求，全面地完成專業(yè)實習(xí)工作。實習(xí)期間要求做到：

（1）遵守企業(yè)的各種規(guī)章制度和實習(xí)紀(jì)律；

（2）認(rèn)真按時完成實習(xí)指導(dǎo)人員和指導(dǎo)教師布置的實習(xí)和調(diào)研工作；

（3）尊重企業(yè)管理人員，虛心聽取講授，每天寫好實習(xí)日記，記錄企業(yè)情況、革新建議、心得體會等；

（4）對組織的專業(yè)參觀、產(chǎn)業(yè)報告都要詳細(xì)記錄并加以整理；

（5）借閱企業(yè)提供的材料，必須妥善保管，完好交還；

（6）實習(xí)結(jié)束前寫好實習(xí)報告，對政治思想和業(yè)務(wù)收獲進(jìn)行全面總結(jié)；

有關(guān)實習(xí)日記和實習(xí)報告具體要求，參閱生產(chǎn)實習(xí)指導(dǎo)書。

三、實習(xí)內(nèi)容及時間安排

1實習(xí)內(nèi)容

（1）了解公司的基本情況。包括創(chuàng)業(yè)背景與發(fā)展歷史、目前運作狀況、將來發(fā)展規(guī)劃、管理組織的層次結(jié)構(gòu)等；

（2）了解公司現(xiàn)行業(yè)務(wù)流程（或產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝過程）；

（3）了解公司物流管理方面的運作狀況，包括生產(chǎn)物流、銷售物流、采購物流等，具體可包括：成品、半成品的庫存管理，原材料、外購件的采購供應(yīng)，廠房布局、倉儲規(guī)劃、運輸規(guī)劃、配送方案等。

（4）了解公司現(xiàn)場管理的基本情況，如5S活動、定置管理、目視管理等；

（5）了解生產(chǎn)管理部門的運作狀況，包括生產(chǎn)計劃制訂、調(diào)度以及信息反饋等。

（6）了解質(zhì)量管理部門的運作狀況，包括工序崗位、車間（分廠）、公司總部、售后服務(wù)等不同層面在質(zhì)量保證方面的檢驗方法、手段、措施。時間安排

（1）實習(xí)動員準(zhǔn)備（半天）

（2）去工廠行程（半天）

（3）入廠教育（半天）

（4）實習(xí)（19天）

（5）返校（半天）

四、考核方式及成績評定實習(xí)過程中，由指導(dǎo)教師隨時對學(xué)生進(jìn)行考核，考核在現(xiàn)場進(jìn)行，考核辦法主要為口試。學(xué)生的生產(chǎn)實習(xí)成績，由指導(dǎo)教師根據(jù)學(xué)生實習(xí)情況，現(xiàn)場考核結(jié)果，實習(xí)筆記和實習(xí)報告，結(jié)合學(xué)生在實習(xí)過程中的表現(xiàn)，組織紀(jì)律及工人和技術(shù)人員的評價，按五級積分制（優(yōu)、良、中、及格、不及格）評定。實習(xí)紀(jì)律

（1）認(rèn)真聽取三級安全教育，嚴(yán)格遵守廠、車間、崗位所規(guī)定的安全生產(chǎn)制度和勞動紀(jì)律。

（2）不遲到、不早退、不亂串崗位，不許在班上打鬧說笑。

（3）不許穿涼鞋、拖鞋，上班一律穿工作服，女同學(xué)要帶工作帽，不穿高跟鞋。

（4）有事需提前向帶隊教師請假，無故不到者，按曠課處理。實習(xí)報告的主要內(nèi)容包括：

（1）參加本次實習(xí)的工作內(nèi)容,按參加時間的先后順序概要列出。

（2）實習(xí)企業(yè)的概況及該單位的管理機(jī)構(gòu)和組織系統(tǒng)等。

（3）通過本人參加實習(xí)的工作內(nèi)容，選擇自己認(rèn)為可以反映自己實習(xí)收獲的主要實習(xí)內(nèi)容，有重點的，比較系統(tǒng)的進(jìn)行撰寫，作為生產(chǎn)實習(xí)報告的主要內(nèi)容，報告需要反映的是自己通過親身實踐，從理論至實際，確是自己所深刻理解的內(nèi)容。通過撰寫使自己有進(jìn)一步的加深理解與掌握。

（4）個人心得體會，可以闡述通過實習(xí)，在工人、技術(shù)人員幫助、指導(dǎo)下，自己在思想上，工程技術(shù)和組織管理上的收獲。

（5）對今后實習(xí)工作的建議。

五、教材及參考文獻(xiàn)

教材《工業(yè)工程專業(yè)教學(xué)文件匯編》自編

參考文獻(xiàn)無

大綱制定：馬立紅 大綱審定：尚鵬飛

制定日期：2009年3月