第一篇：酒店流程篇[范文模版]

迎賓流程

1，迎賓：禮貌用語——中午好，歡飲光臨，請問您有預(yù)訂么？（請問您有幾位）動作——面帶微笑的向客人問好，注意肢體語言

2，帯位：禮貌用語——您好，這邊請；請這邊走；請隨我來

動作——要走在客人的前面2步左右的距離，三步一回頭，適時的做出引領(lǐng)的手

勢

3，入座：禮貌用語——您好，請問坐這邊可以么

動作——拉椅讓座，適時的提醒客人保管好自己的物品

4，交接：禮貌用語——請您稍后，服務(wù)員馬上過來

動作——迅速的和服務(wù)員進行交接。立刻回到迎賓臺

電話接聽流程

1，接聽：電話響了兩聲馬上接聽，語言親切大方（您好，千島錦王酒店，請問有什么可以

幫到您）

2，通話：按照人數(shù)做好預(yù)訂，并且向客人復(fù)述（時間，人數(shù)，桌號，用餐時間，標(biāo)準(zhǔn)，稱

呼，聯(lián)系方式）

3，掛機：等客人先掛了再掛（感謝您的來電，祝您生活愉快）

4，檢查：檢查自己的預(yù)訂情況，做好交接工作，并且發(fā)一條短信給顧客，將相關(guān)的信息發(fā)

給客人

取消菜流程

1,了解取消的原因

a，如果已經(jīng)下單了客人要求取消的時候，馬上聯(lián)系廚房看看這道菜有沒有做，如果做了盡量不要取消，如果沒有做，可以取消

b，如果是菜肴出了問題，無條件取消，將菜拿回傳菜口，查明原因

2，點菜單上注明取消，并且要在電腦系統(tǒng)上取消，以免結(jié)賬的時候多計

3，沽清菜的取消：a，廚房退單

b，傳菜部接到單子通知主管，主管通知服務(wù)員和吧臺，吧臺將之設(shè)置不可下單 c，服務(wù)員通知客人換菜

d，點菜單上劃單注明

e，點菜寶取消

處理客人投訴

1，投訴的具體原因：速度、服務(wù)態(tài)度、食品的口味質(zhì)量、價格等

2，處理客人投訴的步驟：a，立即反應(yīng)，通知主管上前了解情況

b，仔細的聆聽，了解事情的經(jīng)過

c，道歉，表示你的關(guān)心，但是不要輕易的承擔(dān)責(zé)任

d，提出解決辦法，并且征詢客人的意見

e，快速的行動，將解決的辦法付諸行動

f，跟進客人的滿意度

上菜流程

1，招呼客人（檢查自己的點菜單上是否有這道菜，和客人說一聲“您好，打擾一下，給您

上道菜，小鮑魚撈飯，請慢用”）

2，上菜（調(diào)整桌面的菜，將新上的菜放在適當(dāng)位置），要注意主食最后

3，劃單（在單子上將上過的菜劃掉）

4，致謝（客人幫你挪了空位置，表示感謝；菜如果已經(jīng)上齊了，提醒說“您好，您點的菜

已經(jīng)上齊了，請慢用）

第二篇：酒店預(yù)訂流程

酒店預(yù)訂流程

酒店一般地說來就是給賓客提供歇宿和飲食的場所。具體地說飯店是以它的建筑物為憑證，通過出售客房、餐飲及綜合服務(wù)設(shè)施向客人提供服務(wù)，從而獲得經(jīng)濟收益的組織。酒店主要為游客提供住宿服務(wù)、亦生活的服務(wù)及設(shè)施（寢前服務(wù)）、餐飲、游戲、娛樂、購物、商務(wù)中心、宴會及會議等設(shè)施。

用戶可以通過互聯(lián)網(wǎng)、電話、手機wap、智能手機客戶端等多種方式獲得酒店預(yù)訂服務(wù)，通過酒店預(yù)訂服務(wù)查詢、預(yù)訂滿意的酒店類型；所在商業(yè)街區(qū)、周圍建筑物、品牌、星級、價位、地址、房型、床型、房內(nèi)配置、酒店公用設(shè)施、停車場、寬帶、早餐、開業(yè)時間、最近裝修時間和用戶評價等各類酒店相關(guān)信息并進行預(yù)訂。

大同清晨快捷酒店位于大同市操場城街，交通便利，地理位置優(yōu)越，距火車站1公里，距大同機場23公里，距世界文化遺產(chǎn)、馳名中外的云岡石窟18公里。

清晨酒店設(shè)有不同類型客房132間，配套會議室、棋牌室等，環(huán)境優(yōu)雅，地段繁華。設(shè)有大型停車車場，免費光纖接入。標(biāo)準(zhǔn)間床寬1.1米，大床房床寬1.8米，家庭間配有一張大床，一張單人床，商務(wù)套間分為業(yè)務(wù)洽談室和臥室。下面由清晨酒店給大家介紹下預(yù)訂的流程。

預(yù)訂流程

辦理入?。涸谀竭_酒店之后，說明是通過網(wǎng)上預(yù)訂好的房間，報一下預(yù)訂時填寫的入住人姓名，酒店前臺即會為客人辦理入住手續(xù)。

酒店入住與離店時間：按國際慣例，一般酒店的入住時間為14：00，離店時間為正午12：00，如提前入住或推遲離店，均須酌情加收一定的費用。一般情況下，酒店會將預(yù)訂好的房間保留至入住當(dāng)日的18：00，過時將不予保留。

酒店房款支付：在網(wǎng)上訂好的酒店，房費一般都是到了酒店前臺直接支付的。也有少數(shù)酒店要求提前付款才能預(yù)留房間，一經(jīng)付款的訂房，將不接受任何形式的變更或取消，需謹(jǐn)慎操作。

相關(guān)條款

1.房費包含酒店服務(wù)費，不包括酒店其他費用、稅收及客人額外要求的費用。

2.通常酒店的入住時間為14：00，離店時間為正午12：00。如提前入住或推遲離店，均需酌情加收一定費用。

預(yù)訂流程

第一步：選擇好適合您的酒店后，您可以通過電話、網(wǎng)上下訂單或傳真，報客人姓名、房型及入住日期進行預(yù)訂。

第二步：在收到您的預(yù)訂信息后，我們會在一小時內(nèi)予以確認(rèn)。

第三步：在收到我方確認(rèn)后，客人只需在酒店前臺報客人姓名即可。

第四步：入住時候需要攜帶成人身份證件登記入住，并需要交付一定的押金。[3] 注意事項：

1.酒店房間一般情況下保留到預(yù)訂當(dāng)天的下午6點整，節(jié)假日可能保留到下午5點整。

2.如客人因其它原因晚到，請在預(yù)訂成功后直接致電保留房間，會展等特殊時期需要提供信用卡擔(dān)?；蛘咛崆爸Ц斗抠M。

3.房間價格因季節(jié)變化可能不準(zhǔn)確,請以電話咨詢或最終確認(rèn)為準(zhǔn)。

第三篇：酒店開發(fā)流程

一、酒店項目工程建設(shè)流程

(一)實施酒店項目工程建設(shè)條件

（1)確定酒店的建設(shè)地點、投資額度、建筑規(guī)模，在酒店項目市場計劃書的基

礎(chǔ)上進行周密的可行性研究。

（2)根據(jù)經(jīng)濟預(yù)測和市場調(diào)查預(yù)測來確定項目的規(guī)模和實施方案。調(diào)查內(nèi)容包

括：酒店周圍的資源及公用設(shè)施情況，項目建酒店條件和選址方案，關(guān)于環(huán)境保護、城市規(guī)劃、防震防洪防空等要求和應(yīng)采取的措施，項目經(jīng)濟效益和社會效益評估。

（3)主要是對目標(biāo)市場進行調(diào)研，多方試驗投資定位的正確性，根據(jù)目標(biāo)市場

來確定酒店投資的規(guī)模與額度。計算投入和產(chǎn)出之比，建造裝修、改造投入要與酒店項目自身還本付息的能力相適應(yīng)，制訂出切實可行的固定資產(chǎn)投資歷計劃。

(二)酒店項的建筑規(guī)劃與設(shè)計準(zhǔn)則 1.酒店項目的功能設(shè)計準(zhǔn)則

（1)酒店項目應(yīng)有準(zhǔn)確的市場定位，任何功能設(shè)計都應(yīng)以方便客人使用和滿足

客人需求為基點，具有快捷、高效的性能。

（2)酒店的功能設(shè)計要以酒店的預(yù)期檔次標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)，以經(jīng)濟效益為目標(biāo)，體

現(xiàn)效益設(shè)計準(zhǔn)確則。

（3)酒店項目設(shè)計應(yīng)現(xiàn)生態(tài)設(shè)計準(zhǔn)則，包括酒店的環(huán)境生態(tài)設(shè)計，酒店內(nèi)部環(huán)

境生態(tài)設(shè)計和酒店與環(huán)境之間的生態(tài)溝通等，都難節(jié)能減排，合理降耗，使酒店走上可持續(xù)發(fā)展的軌道。

（4)酒店項目設(shè)計應(yīng)體現(xiàn)美學(xué)和文化設(shè)計的準(zhǔn)則，使酒店建筑的外觀設(shè)計成為

可傳承的文化精品，酒店的內(nèi)裝飾設(shè)計應(yīng)運用色彩、符號、小品、寓意等形式適度體現(xiàn)民族文化底蘊。

2.酒店項目的功能布局準(zhǔn)則

（1)酒店規(guī)劃指標(biāo)中所規(guī)定的酒店建筑除了要滿足一般建筑物的各項通用規(guī)范

和標(biāo)準(zhǔn)外，還必須滿足酒店所特有的功能要求。酒店建筑的一般規(guī)劃指標(biāo)包括征地面積，總用地面積、總建筑面積、建筑占地面積、容積率、建筑密度和綠地率等項目。酒店建筑特有的功能布局指標(biāo)包括公共區(qū)域、客房區(qū)域、餐飲區(qū)、會議區(qū)、娛樂區(qū)等配套設(shè)施建筑面積和工程設(shè)備區(qū)域、行政后勤區(qū)域等服務(wù)部門設(shè)計面積等。

（2)酒店項目的功能布局還應(yīng)滿足高層建筑的酒店功能分區(qū)要求，這些區(qū)域包

括地下室、低層公共區(qū)域、客房、頂層公共面積和頂層預(yù)備用房等。3.酒店項目的流線設(shè)計準(zhǔn)則

酒店項目的流線設(shè)計主要指三大流線，即客人流線、服務(wù)流線和物資進出流線。（1)客人流線：客人流線包括住宿客人和宴會客人流線。在客人流線的設(shè)計上，要充分考慮客人的安全、隱私、方便和快捷的需要。其中，垂直交通即客用電梯的設(shè)計要滿足至少平均100間客房配備一部的硬性的要求，如果有條件，最好能達到平均70間客房配備一部電梯（國家標(biāo)準(zhǔn)）的指標(biāo)，以使酒店運營高峰期的客流量在短時間內(nèi)進行分流。設(shè)計宴會客人流線時，最好設(shè)計單獨的垂直交通系統(tǒng)，盡量不與大堂的客用電梯共用，保證酒店在接待大型團體或宴會時能夠及時疏導(dǎo)客流，同時不影響其他客人正常使用電梯。

（2)服務(wù)流線：服務(wù)流線包括有形流線和無形流線。有形流線，是指酒店為客

人提供服務(wù)時所占用的通道和必經(jīng)的路線；無形流線，是指信息系統(tǒng)流線。信息系統(tǒng)流線是服務(wù)流線中一個最重要的組成部分，是酒店從操作系統(tǒng)到反饋系統(tǒng)再到執(zhí)行系統(tǒng)的信息樞紐和預(yù)處理中心，在酒店經(jīng)營管理中發(fā)揮著不可替代的作用。在服務(wù)流線的設(shè)計上，要注意盡可能不與客人流線相交叉。雖然在酒店的實際工作中，服務(wù)流線和客人流線完全不交叉幾乎是不可能的，但一個好的設(shè)計本身就是減少路線重疊和交叉的設(shè)計。服務(wù)流線中垂直交通設(shè)計必須獨立設(shè)計，很多酒店沒有專用員工通道或電梯，這種做法是極不可取的。

（3)物資進出流線 ：主要指酒店所采購經(jīng)營用品入店流線和垃圾清運出店流

線。這個流線不能與客人流線有任何交叉。通常，酒店的這部分業(yè)務(wù)操作都在地下室解決，設(shè)計有專供車輛進出的車道、卸貨平臺、垃圾儲存間（包括干垃圾房和帶有溫度控制的濕垃圾房）等設(shè)施。

(三)酒店項目的工程建設(shè)組織管理

酒店應(yīng)成立專門的管理機構(gòu)來進行工程組織管理。工程組織管理的內(nèi)容包括確定項目的組織形式、資金管理、貸款辦理、工程承包、物資供應(yīng)、人員調(diào)配、土地調(diào)整、工程監(jiān)理、監(jiān)測評估和竣工驗收等。

1.酒店項目的建筑設(shè)計和施工單位的選擇

酒店項目的建筑設(shè)計和施工單位的選擇應(yīng)采取招投標(biāo)的方式進行。（1)準(zhǔn)備階段：準(zhǔn)備階段的主要工作包括成立招標(biāo)組織和編制招標(biāo)文件等。酒

店項目設(shè)計計劃任務(wù)書的主要內(nèi)容為：項目概況、項目設(shè)計要求和原則、建筑地址和總平面、項目建筑的具體內(nèi)容、環(huán)境要求和項目進度等。

（2)招標(biāo)階段；根據(jù)國家對工程建設(shè)施工投標(biāo)的管理辦法，凡持有工商營業(yè)執(zhí)

照和資格證書的勘測設(shè)計單位、建筑安裝企業(yè)、工程承包公司、城市建設(shè)綜合開發(fā)公司等均可參加酒店項目投標(biāo)。建設(shè)工程的招投標(biāo)不受地區(qū)部門的限制。工程項目主管部門和當(dāng)?shù)卣畬ν鈪^(qū)、外部門的中標(biāo)單位應(yīng)當(dāng)一視同仁。

（3)投標(biāo)階段：投標(biāo)企業(yè)應(yīng)在規(guī)定的時間內(nèi)報送標(biāo)書。標(biāo)書內(nèi)容：方案綜合說

明書、設(shè)計內(nèi)容及圖紙、建設(shè)工期、主要技術(shù)要求和施工組織方案、投標(biāo)估算和經(jīng)濟分析、設(shè)計進度和收費標(biāo)準(zhǔn)等。

（4)開標(biāo)評標(biāo)階段：酒店組織評標(biāo)小組，依據(jù)方案的優(yōu)劣、投入產(chǎn)出和經(jīng)濟效

益的好壞、設(shè)計進度的快慢等各因素確定設(shè)計和施工方案。

2.施工的組織管理

（1)編制施工組織設(shè)計大綱：為了合理地組織施工，提高經(jīng)濟效益，縮短建設(shè)

周期，需要編制建設(shè)工程的施工組織設(shè)計文件。這一工作一般分為兩個階段：初步設(shè)計階段編制施工組織設(shè)計大綱由編制初步設(shè)計的設(shè)計單位負責(zé)，施工階段編制施工組織設(shè)計大綱由施工單位負責(zé)。

（2)管理建筑工程施工：施工管理的具體要求是實現(xiàn)“三高一低”，即高速度、高質(zhì)量、高工效、低成本和文明施工。主要包括施工任務(wù)、施工程序、施工準(zhǔn)備、施工組織設(shè)計和施工調(diào)度、總平面管理、圖紙會審、技術(shù)交底、材料構(gòu)件試驗檢驗、工程安全、質(zhì)量基礎(chǔ)管理等幾個部分。

（3)確定裝修方案：裝修設(shè)計以及材料設(shè)備設(shè)施的配置要嚴(yán)格按照酒店的規(guī)范

標(biāo)準(zhǔn)進行，預(yù)備參加星級酒店評定的酒店項目要參照國家對《旅游飯店星級的劃分與評定》的標(biāo)準(zhǔn)并作為依據(jù)。酒店應(yīng)根據(jù)所希望的投資檔次進行裝修，不要盲目地用高級材料，浪費資金，擴大成本。為避免建筑設(shè)計師與室內(nèi)裝修設(shè)師的工作脫節(jié)，確定裝修設(shè)計方案時，可先行由酒店建筑設(shè)計方提出整體設(shè)計方案，再由各方進行相應(yīng)的細化設(shè)計。

二、酒店規(guī)劃設(shè)計都有哪些誤區(qū)

酒店規(guī)劃中的誤區(qū)主要表現(xiàn)在以下幾方面：(一)酒店規(guī)劃設(shè)計只是建筑設(shè)計和二次設(shè)計

一談到酒店的規(guī)劃設(shè)計，大多數(shù)籌建者考慮最多的是建筑設(shè)計和二次設(shè)計，他們甚至片面地認(rèn)為，酒店的規(guī)劃設(shè)計就是建筑設(shè)計和二次設(shè)計，從而把規(guī)劃設(shè)計的重點放在以上兩個方面。其實，酒店的規(guī)劃設(shè)計是一門綜合學(xué)科，它包含了許多設(shè)計組合的理念。

酒店的規(guī)劃設(shè)計除建筑設(shè)計和二次設(shè)計，還應(yīng)包含燈光設(shè)計、混響設(shè)計、弱電設(shè)計、安保設(shè)計、廚房設(shè)計、園林綠化設(shè)計、家具設(shè)計、服裝設(shè)計、藝術(shù)品設(shè)計和VI設(shè)計等功能。只有綜合考慮多類型的設(shè)計，酒店的規(guī)劃設(shè)計才可能是完善的、優(yōu)秀的。

(二)酒店建筑外觀※須用高檔時尚的建筑材料

建筑精品并不是用高檔時尚的建筑材料堆砌成的，建筑風(fēng)格才是建筑物的靈魂。酒店在使用建筑外觀材料上應(yīng)考慮木材、鋼材、石材、玻璃等合理搭配，盡量簡約，一味追求高檔時尚是不可取的。比如，有的酒店建筑外立面大面積使用玻璃幕墻，造成了光污染；有的酒店建筑外立面大面積使用高檔進口石材，未考慮雨雪等氣候的影?。挥械木频杲ㄖ奈蓓敳捎萌腹庖塾?，在實際運營中卻解

決不了能耗散失的問題；有的酒店建筑外觀高突兀，與周邊的建筑不相融合??

酒店建筑的設(shè)計要體現(xiàn)時間效應(yīng)。所謂時間效應(yīng)，就是主要的投資區(qū)域是依據(jù)客人在酒店內(nèi)停留時間的長短來決定的。對酒店的客人來說，其停留時間最長的區(qū)域應(yīng)該是客房域、餐飲區(qū)域和大堂區(qū)域，那么資金的投向也應(yīng)偏重這些區(qū)域。

酒店建筑符合節(jié)能環(huán)保要求是大勢所趨。國家在2005年7月1日正式實施的《公共建筑節(jié)能設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)》中規(guī)定了超2萬平方米的建筑在開業(yè)前都要進行節(jié)能測評，相關(guān)規(guī)定中要求建筑物的墻面（包括透明玻璃幕墻面積）與窗面積比為1：0.7；屋頂透光面積不應(yīng)大于屋頂總面積的20%；外窗可開啟面積不應(yīng)小于窗面積的30%。

(三)單間客房的造價

酒店的建設(shè)投資總額（不含土地費用）可以按照單間客房造價乘以客房總數(shù)來計算，就星級酒店的單間客房造價來說，沒有一定的標(biāo)準(zhǔn)，但有一些經(jīng)驗數(shù)據(jù)可供籌建者參考：

A.一般三星級酒店單間客房的造價為4500/5000元/㎡；

B.四星級酒店單間客房的造價為6500/8000元/㎡；

C.五星級酒店單間客房的造價為9500/12000元/㎡；

D.連鎖品牌的經(jīng)濟型酒店單間客房的造價為2000/3000元/㎡；

酒店的投資建設(shè)應(yīng)該按照既定的規(guī)模、投資標(biāo)準(zhǔn)來實施，對于有預(yù)期星級目標(biāo)需求的酒店，更應(yīng)參考相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)，保證資金能夠得到合理使用。

(四)客房的房門相對的焦點

大部分酒店建筑設(shè)計選擇的是客房房門相對，其實，這樣設(shè)計是不利于保護客人的起居隱私的?？头孔鳛榭腿顺鲂袝r臨時的“家”，應(yīng)是一個相對安全、私密的空間。所以，在設(shè)計客房時最好能做到房門錯開，這樣做可能會影響樓道中管井的布局，但出于人性化的設(shè)計理念，適當(dāng)?shù)恼{(diào)節(jié)器整還是有必要的。

(五)地毯越貴越好

好的羊毛地毯確實可以增加舒適度，但對于酒店來說，大面積鋪裝羊毛地毯

既不經(jīng)濟還易造成靜電，給客人帶來不便。如果走廊鋪裝的是高檔羊毛地毯的話，客人就會經(jīng)常遇到如下尷尬的場面：兩個客人在客房走廊中見面，彼此想握手寒暄，但因為有靜電，客人在握手之前必須先摸一下墻，這豈不是很搞笑。

在鋪裝地毯時，如果先鋪裝一層較厚的地墊，上鋪較薄的耐磨圈絨尼材質(zhì)的地毯，腳感同樣會達到羊毛地毯的標(biāo)準(zhǔn)。尼龍地毯最好選擇帶導(dǎo)電金屬絲的，可以防靜電。出于安全考慮，在酒店客房走廊的拐角處盡量鋪設(shè)一些帶有特殊花紋（特色）的地毯，以提醒客人路線有變化，防止互相撞到。

第四篇：酒店招聘流程

酒店招聘流程圖

用工部門提出招聘計劃綜合部初審經(jīng)理辦公會審批經(jīng)理批準(zhǔn)綜合部審核用工部門對應(yīng)聘人員進行初審綜合部辦理錄用手續(xù)簽訂勞動用工合同 1.招聘申請

1.1 用工部門應(yīng)根據(jù)用工需求，填寫《招聘申請表》,并提出各崗位員工的錄用條件。經(jīng)部門負責(zé)人簽署同意后，遞交綜合部。

1.2 綜合部審核部門《招聘申請表》，并根據(jù)用工部門職位空缺人數(shù)及中心發(fā)展情況經(jīng)總經(jīng)理同意后組織招聘員工。2.組織招聘

2.1.1 通過互聯(lián)網(wǎng)招聘符合中心需求的各類人才。2.1.2 各大中專院校的畢業(yè)生中選擇應(yīng)聘人員。2.1.3 通過推薦招聘人員。

2.2.1 管理人員：文化程度大?；虼髮Ｒ陨蠈W(xué)歷，具備一定的業(yè)務(wù)知識，有同崗位工作經(jīng)驗，并符合錄用條件者。

2.2.2 總臺接待、會議服務(wù)人員：文化程度中專以上，具備相關(guān)的專業(yè)技術(shù)和知識，具備一定的業(yè)務(wù)知識，有酒店工作經(jīng)驗，并符合錄用條件者。

2.2.3維修人員：文化程度中專以上，具備水電維修方面的工作經(jīng)驗和職業(yè)技能證件，能吃苦耐勞，有較強的責(zé)任心和良好的職業(yè)素養(yǎng)。

2.2.4 一線服務(wù)人員：文化程度高中或職業(yè)高中以上，有酒店工作經(jīng)驗，并符合錄用條件者。3.招聘程序

3.1 初步面試（形象、身高、身體狀況）合格。3.2 應(yīng)聘者填寫《敦煌國際酒店招聘人員登記表》。

3.3審查應(yīng)聘者相關(guān)證件，身份證、畢業(yè)證、專業(yè)技術(shù)證書、解除勞動關(guān)系證明等相關(guān)資料、認(rèn)真核對身份證和其它證件的真實性，有無犯罪、不誠信等記錄。

3.4 了解應(yīng)聘者基本情況：工作經(jīng)歷、辭職原因、社會保險繳納（若繳納過社會統(tǒng)籌，需問清統(tǒng)籌現(xiàn)狀，繳納基數(shù)和繳納時段等詳細問題并在登記表相應(yīng)位置填寫，若決定錄用此員工，需讓他提供個人繳納統(tǒng)籌清單）、內(nèi)退、已退休、等基本情況（包括性格、愛好、特長等）。

3.5 介紹中心情況，應(yīng)聘者崗位要求及薪金、錄用標(biāo)準(zhǔn)、考核標(biāo)準(zhǔn)。3.6 經(jīng)綜合部初步遴選，推薦到各使用部門經(jīng)理進行專業(yè)素質(zhì)測試。

3.7 通過部門專業(yè)素質(zhì)的應(yīng)聘者，使用部門經(jīng)理在應(yīng)聘者填寫的 《敦煌國際酒店招聘人員登記表》簽署同意后，遞交綜合部辦理入職手續(xù)。4.入職手續(xù)辦理

4.1 綜合部為新員工辦理入職手續(xù)，要求入職人員遞交身份證復(fù)印件、學(xué)歷證書，專業(yè)技能證等證件，以及5張一寸彩色免冠照片。4.2 員工簽訂升環(huán)勞務(wù)派遣合同。

4.3 綜合部派發(fā)員工工號牌、《員工手冊》、出入證、工作證給員工。4.5 綜合部為申請入住員工宿舍的員工辦理入住手續(xù)。4.6 給部門發(fā)放“員工上崗?fù)ㄖ獣薄?.正式錄用

5.1 員工試用期滿，并通過部門考核，使用部門負責(zé)人在《員工轉(zhuǎn)正申請表》簽字同意后，交綜合部，辦理正式錄用等相關(guān)手續(xù)。

5.2 員工試用期間，未通過部門考核，經(jīng)部門負責(zé)人在《員工轉(zhuǎn)正申請表》上簽字后，交至綜合部，辦理退回等相關(guān)手續(xù)。

5.3 員工試用期間發(fā)生離職或辭退，員工檔案保存一個月，一個月后銷毀。5.4 正式錄用后，開始申請為員工繳納社會統(tǒng)籌及發(fā)放福利。

第五篇：酒店工作流程

業(yè)務(wù)流程（6—1）

餐飲部工作流程

業(yè)務(wù)流程（6—2）

客房部工作流程

業(yè)務(wù)流程（6—3）

保安部工作流程

業(yè)務(wù)流程（6—4）

營銷部工作流程

業(yè)務(wù)流程（6—5）

前臺入住流程