第一篇：KTV服務(wù)員崗位職責(zé)(二)

KTV

服務(wù)員崗位職責(zé)

（二）1、ktv服務(wù)員一般只負(fù)責(zé)傳送包廂內(nèi)客人指定的酒水、菜肴服務(wù)工作，是保證KTV包廂服務(wù)品質(zhì)的關(guān)鍵人物。

2、包廂服務(wù)員要求最起碼在酒水部、傳菜部做過一個(gè)半月，一方面鍛練服務(wù)技能，另一方面使服務(wù)員能充分熟悉KTV 包廂所有的酒水及菜肴，并熟悉服務(wù)程序、包廂位置、舞廳情況及其他相關(guān)部門情況。

3、服務(wù)員要求熟悉常用酒水及萊肴的電腦代號(hào)及價(jià)格。

4、服務(wù)員每晚開業(yè)前一小時(shí)開例會(huì)。

5、例會(huì)結(jié)束后，立即打掃環(huán)境衛(wèi)生，擦拭各個(gè)房間的餐桌(第一遍用清潔劑，第二遍用清水)，擺放桌椅，擺放餐牌和餐巾(用柯林士杯裝10—12 號(hào)餐巾)、每桌2 個(gè)煙灰缸、火柴，調(diào)節(jié)好空調(diào)、打開抽風(fēng)機(jī)(10分鐘后噴空氣清新劑)。從廚房搬運(yùn)備用的煙灰缸和茶杯，儲(chǔ)存在備餐桌中，備餐桌通常為上下兩層，上層兩個(gè)抽屜，一個(gè)放餐巾，另一個(gè)擺放煙灰缸，下面的大櫥里放潔凈茶杯。

6、衛(wèi)生清掃結(jié)束后，可以輪流休息15 分鐘，并按要求檢查儀容儀表。

7、提前半小時(shí)或15 分鐘按指定服務(wù)區(qū)域或包廂區(qū)域各就各位。

8、客人抵達(dá)時(shí)，立即將免費(fèi)的小點(diǎn)心及水果送至房間，并說明為光顧KTV 包廂的贈(zèng)送，待數(shù)清客人人數(shù)后，送上茶水(免費(fèi))

9、負(fù)責(zé)客人包廂內(nèi)所有服務(wù)，如領(lǐng)麥克風(fēng)、點(diǎn)歌、斟酒……。

10、更換煙灰缸，一般煙灰缸內(nèi)得多于2 個(gè)煙頭。

11、要留意客人動(dòng)向，有情況立即報(bào)告。如遇房內(nèi)客人爭吵、客人無理取鬧，要巧妙地脫身并向經(jīng)理報(bào)告。

12、客人離開時(shí)注意問候。

13、客人離開后，立刻撤臺(tái)、清理，關(guān)掉電腦、電視、空調(diào)

第二篇：ktv服務(wù)員崗位職責(zé)

ktv服務(wù)員崗位職責(zé)

ktv服務(wù)員崗位職責(zé)

1、熟悉卡拉OK室的工作內(nèi)容、工作程序。

2、具有較好的音樂素質(zhì)和修養(yǎng)，動(dòng)作熟練、規(guī)范，能滿足客人點(diǎn)歌和音響控制需要。

3、能夠運(yùn)用準(zhǔn)確規(guī)范的語言迎接、問候、操作，堅(jiān)持站立服務(wù)和微笑服務(wù)。

4、熟練掌握音響控制技術(shù)，善于調(diào)動(dòng)和掌握客人情緒，具有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和設(shè)備操作技巧。

5、負(fù)責(zé)卡拉OK室的衛(wèi)生清潔工作。

6、負(fù)責(zé)檢查音響設(shè)施的正常使用與否，如有問題，及時(shí)報(bào)修。

7、負(fù)責(zé)為顧客提高及時(shí)、準(zhǔn)確的點(diǎn)歌服務(wù)，安排顧客所要求的酒水供給、斟酒、小食品的供給。

1.按時(shí)上班，穿著整齊，保持良好的儀容、儀表。

2.準(zhǔn)時(shí)參加每日例會(huì)，聽取DJ經(jīng)理工作安排。

3.做好營業(yè)前的準(zhǔn)備工作

4.負(fù)責(zé)檢查本廳房的燈光、音響、麥克風(fēng)、功放等設(shè)備是否完好，如有損壞，立即通知工程部維修。

5.與廳房服務(wù)員密切配合并相互監(jiān)督，為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

6.與客人有良好的溝通，增加熟客量，盡量超額完成每月規(guī)定的訂房任務(wù)指標(biāo)。

7.認(rèn)真參加本部門的培訓(xùn)課程，增加自己的專業(yè)水平，不斷提高自己的 服務(wù)質(zhì)量。

8.工作中完全服從上級(jí)的工作分配，做到“先服從，后上訴”。

ktv服務(wù)員崗位態(tài)度

1、對(duì)待工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，尊重領(lǐng)導(dǎo)，團(tuán)結(jié)同事，服從崗位安排，待人熱情友好，對(duì)待工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，尊重領(lǐng)導(dǎo)，團(tuán)結(jié)同事，服從崗位安排，待人熱情友好，時(shí)刻保持良好精神狀態(tài);時(shí)刻保持良好精神狀態(tài);

2、積極參與公司組織的各項(xiàng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，熟悉服務(wù)生工作內(nèi)容和工作流程，不斷 積極參與公司組織的各項(xiàng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，熟悉服務(wù)生工作內(nèi)容和工作流程，提高自身素質(zhì)與業(yè)務(wù)水平;提高自身素質(zhì)與業(yè)務(wù)水平;

3、文明使用禮貌用語，接待顧客有禮有節(jié)，工作期間無論何時(shí)何地遇到顧客或 文明使用禮貌用語，接待顧客有禮有節(jié)，者領(lǐng)導(dǎo)都應(yīng)主動(dòng)問好，決不與客人發(fā)生爭吵，不頂撞領(lǐng)導(dǎo);者領(lǐng)導(dǎo)都應(yīng)主動(dòng)問好，決不與客人發(fā)生爭吵，不頂撞領(lǐng)導(dǎo);

4、在崗期間，時(shí)刻準(zhǔn)備為客人服務(wù)，聽到客人呼喚必須立即回應(yīng);在崗期間，時(shí)刻準(zhǔn)備為客人服務(wù)，聽到客人呼喚必須立即回應(yīng);

5、語言，形體，儀容實(shí)行公司統(tǒng)一要求。語言，形體，儀容實(shí)行公司統(tǒng)一要求。

ktv服務(wù)員崗位計(jì)劃

1、每天按營運(yùn)經(jīng)理崗位責(zé)任的內(nèi)容去協(xié)助營運(yùn)經(jīng)理工作，執(zhí)行營運(yùn)經(jīng)理的指令，負(fù)責(zé)貫徹落實(shí)到位。

2、以身作則，嚴(yán)格執(zhí)行本公司的規(guī)章制度及員工守則。

3、站在一線指揮，做到嚴(yán)于律己，以身作則。

4、召開班前例會(huì)，檢查服務(wù)員儀容儀表，指導(dǎo)下屬做好準(zhǔn)備工作，檢查衛(wèi)生及各種設(shè)施的運(yùn)轉(zhuǎn)，熟悉區(qū)域的運(yùn)營狀況。

5、巡視現(xiàn)場，督促服務(wù)人員保持高水準(zhǔn)的服務(wù)。

6、注意巡視所轄區(qū)域的客人情況，解決客人投訴，對(duì)出現(xiàn)的問題進(jìn)行分類處理，如遇解決不了的問題要及時(shí)向上級(jí)反映并請(qǐng)示解決辦法。

7、在處理客人投訴時(shí)，以本公司的利益為首，在客人面前保持良好的個(gè)人及公司形象。

8、視工作情況對(duì)員工進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整，提高工作效率。

9、監(jiān)督服務(wù)人員是否有違紀(jì)行為(如黑單多買、索要小費(fèi)、私藏酒水、偷竊財(cái)物、扎堆聊天、怠慢客人等)，對(duì)于出現(xiàn)的問題要馬上勒令員工改正，并在員工例會(huì)上視情況輕重予以處理。

10、教導(dǎo)下屬如何幫助客人選購商品，推銷會(huì)員卡并防止客人有跑單的現(xiàn)象發(fā)生。

11、負(fù)責(zé)所轄區(qū)域的買單工作。

12、隨時(shí)了解轄區(qū)內(nèi)的房態(tài)。

13、處理客人投訴要即時(shí)解決，并及時(shí)將情況上報(bào)上級(jí)。

14、如遇工程方面的問題，應(yīng)及時(shí)找工程員工予以解決。

15、督查公共區(qū)域，各包房及洗手間的衛(wèi)生情況。

16、檢查收尾工作，做好安全及節(jié)電、防火、防盜工作。

17、控制guǎn lǐ好公司的財(cái)物。

18、做好班次交接工作，并就出現(xiàn)的問題進(jìn)行解決。

19、做好員工業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作，提高其工作能力，并根據(jù)員工表現(xiàn)的優(yōu)劣做好評(píng)估工作，認(rèn)真執(zhí)行各項(xiàng)指令，做好上下級(jí)的溝通工作。

20、按時(shí)有序的完成自己所負(fù)責(zé)的各類業(yè)務(wù)。

KTV服務(wù)員制度

1、上下班必須按規(guī)定員工通道進(jìn)出，不遲到、早退，下班后不得無故在營業(yè)場所逗留。

2、上班前適當(dāng)修飾，按照規(guī)定著裝，保持莊重整潔的形象。

3、對(duì)工作要有責(zé)任心、投入感，能為客人提供妥善、周到、主動(dòng)、熱情的服務(wù)。

4、服務(wù)客人要使用規(guī)范的禮貌用語，杜絕不良體語，不可以用有色眼光對(duì)待客人和同事，不可表露出不耐煩的神情，要細(xì)心、耐心的回答客人、上司的提問。

5、團(tuán)結(jié)同事，互助互愛，發(fā)揚(yáng)團(tuán)體精神，不在背后議論他人是與非，隨時(shí)配合其他工作者。

6、保持親切誠懇、時(shí)時(shí)微笑的態(tài)度工作，要精神飽滿、愉快，不準(zhǔn)帶私人情緒上班。

7、服從管理，對(duì)上司安排的工作應(yīng)盡快完成，不可以頂撞上司，要做到先服從后投訴。

8、賓客投訴時(shí)要細(xì)心聆聽并加以記錄，早職權(quán)范圍內(nèi)，應(yīng)先向賓客致歉并馬上采取補(bǔ)救措施，事后向上級(jí)部門反映，超出職權(quán)范圍時(shí)，向上級(jí)部門申報(bào)。

9、要愛護(hù)公物，節(jié)約并控制成本，損害公物者按原價(jià)賠償，情節(jié)嚴(yán)重者追究其責(zé)任。

10、嚴(yán)禁偷取客人或同事財(cái)務(wù)，如發(fā)現(xiàn)遺留物品應(yīng)及時(shí)上交，并不得向客人強(qiáng)索小費(fèi)。

11、在公司范圍內(nèi)不得與客人或同事發(fā)生摩擦，甚至打架或斗毆，更不得恐嚇客人或同事。

12、要做到客來有迎聲，受助有致謝聲，麻煩別人有道歉聲，客走有送聲，要本著顧客是上帝的宗旨來為客人提供周到快捷熱情的服務(wù)。

第三篇：KTV服務(wù)員崗位職責(zé)（范文模版）

零點(diǎn)KTV服務(wù)生崗位職責(zé)

一、工作態(tài)度

1、對(duì)待工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，尊重領(lǐng)導(dǎo)，團(tuán)結(jié)同事，服從崗位安排，待人熱情友好，時(shí)刻保持良好精神狀態(tài)；

2、積極參與公司組織的各項(xiàng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，熟悉服務(wù)生工作內(nèi)容和工作流程，不斷提高自身素質(zhì)與業(yè)務(wù)水平；

3、文明使用禮貌用語，接待顧客有禮有節(jié)，工作期間無論何時(shí)何地遇到顧客或者領(lǐng)導(dǎo)都應(yīng)主動(dòng)問好，決不與客人發(fā)生爭吵，不頂撞領(lǐng)導(dǎo)；

4、在崗期間，時(shí)刻準(zhǔn)備為客人服務(wù)，聽到客人呼喚必須立即回應(yīng)；

5、語言，形體，儀容實(shí)行公司統(tǒng)一要求。

二、工作職責(zé)

1、KTV服務(wù)生由主管統(tǒng)一進(jìn)行管理，與迎賓、收銀、保安、保潔同屬于協(xié)作關(guān)系，互相配合，共同做好服務(wù)工作；

2、對(duì)所屬區(qū)域內(nèi)的相關(guān)服務(wù)設(shè)施做好統(tǒng)計(jì)和交接工作，在服務(wù)前、服務(wù)中、服務(wù)后的設(shè)備數(shù)量和損耗情況應(yīng)及時(shí)進(jìn)行監(jiān)督查看，做好相應(yīng)記錄，指導(dǎo)客人按照正確方法操作，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào)；到達(dá)指定工作崗位，清點(diǎn)房間和樓道設(shè)備設(shè)施是否完好無缺，發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障或物品損壞及時(shí)上報(bào)領(lǐng)班在前臺(tái)《報(bào)修登記表》上做記錄，緊急情況可直接先通知維修工后報(bào)登記。

內(nèi)容包括：空調(diào)遙控器、投影儀遙控器、房間玻璃門、門碰、音箱、功放、機(jī)頂盒、點(diǎn)歌器、投影儀、茶幾玻璃、骰盅、煙灰缸、搖鈴、沙發(fā)、話筒（話筒接口、話筒線、話筒套）、墻壁玻璃、燈光、樓道裝飾、壁紙、滅火器、垃圾箱、各種電源開關(guān)等。

3、禮貌迎接賓客，熱情引領(lǐng)客人至包廂、超市。

迎賓待崗：服務(wù)生輪流負(fù)責(zé)大廳迎賓，迎賓時(shí)保持跨立姿勢，為客人指引方向時(shí)身體前傾四指并攏，儀態(tài)端莊大方，無多余動(dòng)作，見客人必須微笑鞠躬，熱情致歡迎辭，客人離開時(shí)熱情道別。在各樓層待崗的服務(wù)生，在指定區(qū)域站立，持對(duì)講機(jī);

4、向客人介紹公司的主打營銷產(chǎn)品及消費(fèi)信息，提供酒水和飲料的傳送服務(wù)，并確認(rèn)開客人手中放票與前臺(tái)對(duì)講機(jī)傳達(dá)保持一致；

5、幫助剛進(jìn)包廂的客人完成標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)；

包廂服務(wù)：

（1）樓道待崗服務(wù)生通過對(duì)講機(jī)與前臺(tái)保持信息聯(lián)絡(luò)，前臺(tái)通知服務(wù)生有客到，服務(wù)生需提前為開房做好準(zhǔn)備，熱情微笑迎接客人，致禮貌用語：下午/晚上好歡迎光臨零點(diǎn)飚歌城，詢問房間號(hào)，里面請(qǐng)引領(lǐng)至包廂，打開電源、電視或投影儀、音響、點(diǎn)歌器、空調(diào)，觀察或詢問客人是否對(duì)房間滿意。

（2）推銷酒水。詢問客人是否需要酒水飲料零食（此時(shí)在客人未點(diǎn)歌唱歌的情況下，可將點(diǎn)歌器“暫停”），介紹本店自選超市的酒水信息和正在做的各種優(yōu)惠活動(dòng)。客人在包廂內(nèi)直接點(diǎn)酒水，可代收客人現(xiàn)金轉(zhuǎn)至超市開單子取酒水，若客人自己去超市服務(wù)生應(yīng)做出指引，跟隨客人將酒水或食品用購物籃送至包廂。需注意的是，任何客人購買酒水都是先付現(xiàn)金后出貨，服務(wù)生應(yīng)有禮貌的用規(guī)范的語言：（你好歌城點(diǎn)單需預(yù)付現(xiàn)金，如您刷卡消費(fèi)請(qǐng)親自至服務(wù)臺(tái)）告知客人。

（3）進(jìn)包廂服務(wù)。進(jìn)房前必須敲門3下，進(jìn)房后如有客人注意到，應(yīng)向客人點(diǎn)頭致意，在茶幾一側(cè)或主賓一側(cè)采取蹲姿服務(wù)，不擋電視，遞找零或收取現(xiàn)金時(shí)，應(yīng)雙手送至主賓，等待客人確認(rèn)。詢問客人并根據(jù)客人要求開酒或兌酒，將酒水、食品、果盤、小吃、杯子、煙灰缸等有序擺放，袋裝零食需征詢客人是否拆袋服務(wù)。如遇客人不懂點(diǎn)歌器如何操作，需耐心向其講解示范直至客人滿意方可退出包廂。

（4）客人如需其他服務(wù)需及時(shí)通知營運(yùn)經(jīng)理。音響問題及時(shí)通知音控師?？腿艘髶Q房時(shí)應(yīng)首先禮貌的詢問原因后通知前臺(tái)。對(duì)持本店貴賓卡的客人，如果消費(fèi)酒水應(yīng)通知領(lǐng)班或營運(yùn)經(jīng)理送小果盤一份、小吃2份。

（5）樓道服務(wù)生在客人呼喚時(shí)，應(yīng)及時(shí)出現(xiàn)予以解決，無服務(wù)需要時(shí)應(yīng)在指定位臵跨立待崗，不時(shí)通過觀察孔向包廂內(nèi)巡視，發(fā)現(xiàn)有客人自帶酒水時(shí)應(yīng)及時(shí)制止，勸其存放在前臺(tái)。發(fā)現(xiàn)屋內(nèi)太亂時(shí)，應(yīng)及時(shí)敲門進(jìn)入，詢問客人是否開啟剩余的酒水，清理茶幾雜物，將空酒瓶收起集中放臵或用購物籃帶出，發(fā)現(xiàn)客人敲擊話筒，站立茶幾沙發(fā)，踩踏玻璃、摔酒瓶、扔蛋糕時(shí)應(yīng)及時(shí)提醒制止，如遇安全問題及時(shí)通知保安或經(jīng)理出面解決。

（6）遇到客人有讓酒、讓煙時(shí)，服務(wù)生應(yīng)婉言謝絕，推脫不掉則大方接受并說謝謝，雙手接煙或酒，主動(dòng)為客人點(diǎn)煙或敬酒，在包廂內(nèi)與某個(gè)客人單獨(dú)對(duì)話時(shí)，應(yīng)側(cè)身用耳朵靠近對(duì)方，講話時(shí)也應(yīng)靠近對(duì)方耳朵。在樓道與客人同行時(shí)不得搶道，應(yīng)主動(dòng)側(cè)身避讓并伸手作出“請(qǐng)”的姿勢，正面遇到客人時(shí)，必須主動(dòng)點(diǎn)頭微笑問好。

（7）如有包廂客人集體或陸續(xù)離開時(shí)，服務(wù)生應(yīng)及時(shí)詢問客人是否退房，客人

確定退房如是買斷提醒客人房間保留20-30分鐘包房，前臺(tái)收銀員、領(lǐng)班、服務(wù)生都應(yīng)注意客人是否會(huì)直接離開本店，防止客人在超出保留時(shí)間后再回到店內(nèi)要求歡唱產(chǎn)生不必要糾紛。

（8）客人消費(fèi)結(jié)束離開房間時(shí)，應(yīng)及時(shí)通知前臺(tái)，迅速進(jìn)房檢查設(shè)施設(shè)備是否完好，客人東西是或否有遺忘。如發(fā)現(xiàn)設(shè)施被客人損壞及時(shí)通知保安和經(jīng)理對(duì)其協(xié)調(diào)賠償，如發(fā)現(xiàn)客人東西遺忘及時(shí)報(bào)領(lǐng)班交前臺(tái)保管，如發(fā)現(xiàn)有未啟用的酒水、飲料等，不得私藏和私自飲用，主動(dòng)交超市人員保管登記。

（9）客人走后，關(guān)掉正在運(yùn)行的設(shè)備，開排風(fēng)扇，打掃包廂衛(wèi)生，地面，茶幾，沙發(fā)。按衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)清理干凈，煙灰缸、酒杯必須保持干凈，話筒套、垃圾袋只能一次性試用。衛(wèi)生清理干凈后繼續(xù)待崗。

（10）服務(wù)生巡視至包房洗手間時(shí)，發(fā)現(xiàn)有客人嘔吐等行為會(huì)造成洗手間衛(wèi)生受到影響的情況下，及時(shí)進(jìn)行清理。房間設(shè)施故障及時(shí)報(bào)修。

6、在客人無服務(wù)呼喚時(shí)，保持對(duì)所負(fù)責(zé)區(qū)域的巡視，時(shí)刻注意服務(wù)鈴與客人呼喚，及時(shí)進(jìn)入包廂內(nèi)清理雜物；

7、客人從面前走過時(shí)，不得與同事之間彼此閑聊或大聲驚嚇客人，應(yīng)主動(dòng)點(diǎn)頭微笑并輕聲問候；與客人相向而行時(shí)，不得搶道，應(yīng)主動(dòng)避讓，身體前傾做出“請(qǐng)”的動(dòng)作。

8、確認(rèn)客人消費(fèi)情況，協(xié)助收銀員完成客人的結(jié)賬后開具發(fā)票工作；

9、熱心聽取顧客建議，對(duì)客人提出的合理投訴應(yīng)給予協(xié)助解決，暫不能解決時(shí)應(yīng)耐心解釋，不與客人爭論，及時(shí)向上級(jí)反饋顧客意見。

10、打掃衛(wèi)生，確保樓道、房間干凈整潔無異味，無任何死角，茶幾、沙發(fā)、話筒、機(jī)頂盒箱子、骰盅、煙灰缸、杯子、垃圾桶、掃把、拖把、抹布等，必須有序擺放，空酒瓶、空飲料瓶、廢紙箱和垃圾袋集中處理。

衛(wèi)生范圍：房門，地面，垃圾筒里外、音箱表面、茶幾、沙發(fā)、杯子、煙灰缸、所有裝飾石材，玻璃和不銹鋼等裝飾表面。

11、下班前，配合領(lǐng)班檢查衛(wèi)生，交接設(shè)施設(shè)備數(shù)量和運(yùn)行情況。直至領(lǐng)班檢查合格后方可下班。

12、根據(jù)夜場的開房情況輪流值12：:00后夜班。保安在1樓大廳待崗，負(fù)責(zé)全店的安全工作，不定時(shí)對(duì)各區(qū)域進(jìn)行檢查。服務(wù)生需檢查空閑房間的用電設(shè)施和各樓層安全出口是否已經(jīng)全部關(guān)閉。各樓層若有買斷房間，服務(wù)生應(yīng)繼續(xù)為客人做好服務(wù)。

客人在1樓超市消費(fèi)，通宵場超市仍然要做好服務(wù)。

13、在買斷的客人走后，打掃衛(wèi)生，清點(diǎn)設(shè)備，關(guān)掉房間所有用電設(shè)施，包括洗手間和前臺(tái)收銀電腦后值班人員方可下班，上午留保安員值守至中午班人員交接。

三、工作紀(jì)律

1、各班次員工在下午班中午一點(diǎn)前，晚班6點(diǎn)30前必須到達(dá)公司，按要求著工裝，持對(duì)講機(jī)。工作期間按規(guī)定著工服，男服穿黑色皮鞋，著深色襪子，女服化淡妝，男女服務(wù)生除佩戴胸卡外，均不得佩戴比較明顯的飾物；

2、工作期間不得擅自離開工作崗位。按時(shí)上下班，不遲到，不早退，特殊情況需提前1天請(qǐng)假，不得發(fā)短信請(qǐng)假或由他人代請(qǐng)假，請(qǐng)假次數(shù)不得超過限定次數(shù)，不得無故曠工；

3、在規(guī)定時(shí)間內(nèi)用工作餐。，晚餐時(shí)間是12：00-12：20。用餐時(shí)間不超過20分鐘。周五、六、日必須先安排好工作后再吃飯。每天19:00公司全體成員點(diǎn)名。

4、服務(wù)生站立服務(wù)，不得倚靠墻壁、玻璃、吧臺(tái)，不得手插兜、叉腰或勾肩搭背，不在客人面前做不雅行為，如摳鼻子、挖耳朵、剔牙、打哈欠、伸懶腰、吹口哨、嬉笑打鬧、說臟話、隨地吐痰、亂扔垃圾等；

5、服務(wù)生上班期間手機(jī)調(diào)為震動(dòng)，不得在工作區(qū)域內(nèi)吸煙或打（接）私人電話；

6、不得主動(dòng)向客人索要小費(fèi)和物品；

7、嚴(yán)禁替客人外出購買酒水、香煙等本公司所銷售的產(chǎn)品，不得協(xié)助客人自帶酒水；

8、拾到客人遺失物品，不得私自處理，應(yīng)當(dāng)妥善保管并立即上報(bào)；

9、禁止內(nèi)部人員私自寄存、領(lǐng)取酒水，不得私藏、販賣酒水食品；

10、員工在做好服務(wù)工作的同時(shí)，應(yīng)堅(jiān)守職業(yè)道德，執(zhí)行保密制度，不得對(duì)外泄露我公司管理、財(cái)務(wù)、設(shè)備、文件資料等信息；

11、禁止內(nèi)部員工談戀愛，如朋友戀人或家屬探訪須經(jīng)領(lǐng)班及以上管理人員批準(zhǔn)在非營業(yè)區(qū)域會(huì)客（會(huì)客時(shí)間5-10分鐘，得到批準(zhǔn)后需知會(huì)身邊同事分擔(dān)本職工作，如因私人問題影響工作者予以開除；

12、四要：見到領(lǐng)導(dǎo)要問好，見到客人要問好，見到同事要問好，同事之間要團(tuán)結(jié)；

六不準(zhǔn)：不準(zhǔn)越級(jí)匯報(bào)，不準(zhǔn)在營業(yè)區(qū)域私自接打電話，不準(zhǔn)在營業(yè)區(qū)域大聲喧嘩，不準(zhǔn)私自動(dòng)用公司物品，不準(zhǔn)虛報(bào)公司價(jià)格，不準(zhǔn)對(duì)外泄露我公司管理、財(cái)務(wù)、設(shè)備、文件資料等信息。

13、被開除者沒有當(dāng)月基本工資。

四、獎(jiǎng)懲制度

1、全勤獎(jiǎng)：連續(xù)一月未請(qǐng)假或遲到、早退、曠工，重大違紀(jì)，工休者，經(jīng)審查后授予全勤獎(jiǎng) 200元 ；

2、委屈獎(jiǎng)：在沒有任何錯(cuò)誤的情況下受到客人的誤解，不與客人發(fā)生爭執(zhí)，而始終保持微笑服務(wù)者，視情節(jié)而獎(jiǎng)勵(lì)。獎(jiǎng)勵(lì)50-500元；

3、誠實(shí)獎(jiǎng)：拾到客人貴重物品主動(dòng)上交或歸還客人，經(jīng)確認(rèn)屬實(shí)，獎(jiǎng)勵(lì)10—500元；

4、建議獎(jiǎng)：提出合理化建議并被公司采納者，獎(jiǎng)勵(lì)10—50元；

5、優(yōu)秀員工獎(jiǎng)：每月評(píng)選優(yōu)秀員工１名，獎(jiǎng)勵(lì)１００元，次月基本工資增加50元；連續(xù)３個(gè)月優(yōu)秀員工，獎(jiǎng)勵(lì)２００元；

6、年終獎(jiǎng)：累計(jì)6個(gè)月被評(píng)為優(yōu)秀員工者年終獎(jiǎng)勵(lì)1000元；

7、遲到、早退：扣除當(dāng)日基本工資５０％（遲到或早退30分鐘以上視為曠工，遲到或早退３次計(jì)為一次曠工）；

8、曠工：扣三天基本工資（含當(dāng)天），曠工2次即視為自動(dòng)離職，當(dāng)月無基本工資；

9、、病假：扣除當(dāng)日50%的基本工資；

10、事假：在每月2天事假內(nèi)扣除當(dāng)日基本工資，超過2天扣除1.5倍當(dāng)日基本工資；

11、包房衛(wèi)生不合格：酌情罰款10—50元；

12、擅自脫崗，聚眾聊天、打鬧、說臟話、吸煙，酌情罰款10—50元；

13、如因服務(wù)生空崗所造成的跑單或損失需照價(jià)賠償；

14、客人離開房間應(yīng)立即檢查房內(nèi)設(shè)施，如有損壞或丟失未及時(shí)上報(bào)者，照單賠償；

15、與客人發(fā)生爭執(zhí)，直接予以開除；

16、不團(tuán)結(jié)同事，酒后聚眾鬧事故意尋釁滋事，造謠生事導(dǎo)致發(fā)生內(nèi)部矛盾：罰款100元，經(jīng)批評(píng)教育仍不能承認(rèn)錯(cuò)誤的，予以開除；

17、顧客投訴：有過錯(cuò)罰款100元，經(jīng)批評(píng)教育仍不能承認(rèn)錯(cuò)誤的，予以開除。

第四篇：KTV服務(wù)員崗位職責(zé)

KTV服務(wù)員崗位職責(zé)

(1)按時(shí)上班，穿著整齊，保持良好的精神面貌。

(2)準(zhǔn)時(shí)開例會(huì)，接受KTV主管的分房安排。

(3)做好營業(yè)前的廳房衛(wèi)生及一切準(zhǔn)備工作。

(4)按照服務(wù)程序?yàn)榭腿颂峁﹥?yōu)質(zhì)的服務(wù)。

(5)積極參加部門培訓(xùn)，不斷增強(qiáng)自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)技能。

(6)平等待客、以禮待人、滿足客人的合理要求。

(7)各項(xiàng)服務(wù)工作做到迅速、準(zhǔn)確。

(8)服從主管的工作分工，做到先服從后上訴。

(9)嚴(yán)格遵守《員工手冊》及各項(xiàng)規(guī)章制度。

(2)引客人座：當(dāng)咨客將客人帶到包房門口時(shí)，應(yīng)主動(dòng)、熱情地打開房

門，站在門軸方左手(右手)處扶著門柄手輕輕推開門，左手(右手)五指

并攏，手掌心向上，手背向下，做“請(qǐng)”的手勢，請(qǐng)客人人房入座。

(3)上茶：客人入座后，應(yīng)自我介紹：先生／小姐，晚上好!我是這間房的服務(wù)生，很高興為你們服務(wù)!然后送上公司為客人準(zhǔn)備的茶水或礦泉

水，并請(qǐng)客人飲用，用“請(qǐng)”的手勢，右手五指并攏手心稍向上，手指方向距離杯子8～10厘米。

(4)開啟電器設(shè)備：將房問空調(diào)、燈光調(diào)到客人滿意的程度，并將電視

功放打開，詢問客人是看電視還是唱卡拉0K或是聽音樂(如看電視應(yīng)征求

客人意見喜歡看哪個(gè)臺(tái))。

(5)上水果、小食：傳送員將水果、小食送到包房門口時(shí)，服務(wù)員或DJ

雙手接過將其端送上臺(tái)，服務(wù)員或DJ應(yīng)半跪式在茶幾臺(tái)前10厘米處將水果

放在茶幾臺(tái)中央位置，小食放于兩側(cè)，請(qǐng)客人食用。DJ可以用左手拿起紙巾，右手用水果叉插上一塊水果，雙手呈給客人說：請(qǐng)慢用。(應(yīng)女士優(yōu)先)

(6)點(diǎn)單：服務(wù)員或DJ熱情地詢問客人需要喝些什么酒水或是西廚的精44美小食當(dāng)客人猶豫不決時(shí)要向客人介紹公司的酒水及出品的特色和味道引導(dǎo)和幫助客人選擇，聽order時(shí)，記著要重復(fù)客人所點(diǎn)的內(nèi)容，以免出錯(cuò)，然后輸入電腦，確認(rèn)下單，然后請(qǐng)客稍候。

(7)出品：當(dāng)出品由傳送員送來時(shí)，服務(wù)員或DJ接過出品送入包房內(nèi)，主動(dòng)及時(shí)為客人打開酒水，斟好酒，請(qǐng)客人飲用。

(8)點(diǎn)歌：主動(dòng)熱情征詢客人意見，并給客人點(diǎn)播歌曲。

(9)中途服務(wù)、房問衛(wèi)生、酒水促銷、應(yīng)變技巧：

服務(wù)員每隔l0分鐘進(jìn)房一次收拾臺(tái)面、隨時(shí)為客人添加酒水，注意包房臺(tái)面的整潔，有無水跡，空瓶、空杯及時(shí)收走，并詢問客人需要添加些什么?定

時(shí)更換煙灰缸，同時(shí)要注意地面是否干凈，服務(wù)員服務(wù)的時(shí)候一定要與廳房 DJ密切配合，多為公司推銷酒水

(10)結(jié)賬：當(dāng)包房客人要求結(jié)賬時(shí)，DJ先問客人還要些什么，并說：先生／小姐，請(qǐng)稍等?！绷⒓吹桨块TEl卡盒里拿出消費(fèi)卡交給服務(wù)員，由服 務(wù)員交到收款臺(tái)，通知主管埋單，主管拿到賬單后，應(yīng)仔細(xì)核實(shí)房號(hào)、開房時(shí)間及相關(guān)數(shù)據(jù)無誤后，在埋單表上簽名，然后用埋單夾夾著賬單去包房，到了包房門時(shí)，應(yīng)先敲門(一輕兩重)之后才可進(jìn)入包房并向客人問好：先生／小姐，晚上好，打擾一下!請(qǐng)問哪位埋單?并用眼光巡視包房客人，將埋單夾雙手遞給客人，手指金額，盡量不要講出金額，如客人使用信用卡，首先應(yīng)

看此卡是否可以在本公司使用，并有禮貌地要求客人拿出身份證到收銀臺(tái)登記，并盡快將身份證還給客人。退出包房時(shí)，應(yīng)再次向客人致謝，先退后三步，后轉(zhuǎn)身，輕輕將房門關(guān)上，及時(shí)將現(xiàn)金或信用卡送至收款臺(tái)，找零錢給客人時(shí)，進(jìn)房后應(yīng)將零錢主動(dòng)交還給客人，不得借故騙取小費(fèi)，如客人不要找的零錢了，應(yīng)向客人致謝并及時(shí)將找贖的錢投入小費(fèi)箱中，并做好登記。如果客人需要發(fā)票，應(yīng)如實(shí)到收銀臺(tái)開取，不得多開或虛開發(fā)票，埋單完畢后，退出包房時(shí)，應(yīng)再次向客人道謝，并歡迎其下次光

埋單注意事項(xiàng)：

①埋單時(shí)應(yīng)注意假鈔、破鈔，如有懷疑可以禮貌地詢問客人：“先生／小姐，可以換一張嗎?

②埋單人員在埋單期間，不得進(jìn)入無人區(qū)域，如空包房、洗手問、拐彎

角處等。

③如公司掛賬或簽單，應(yīng)請(qǐng)有關(guān)人員在賬單上簽字確認(rèn)。

④如客人提出要多開發(fā)票，應(yīng)婉言向客人拒絕，特殊情況，可向上級(jí)作45 出請(qǐng)示，酌情處理。⑤進(jìn)入廳房埋單時(shí)，不可以借助廳房燈光較暗或客人喝醉的情況，把賬

單消費(fèi)金額報(bào)大，騙取小費(fèi)。

⑥任何情況下，無論找零多少都不可以不找零，或私吞小費(fèi)。

⑦不可以私自兌換外幣。

(11)送客：當(dāng)客人準(zhǔn)備起身離開時(shí)，服務(wù)員或廳房DJ應(yīng)主動(dòng)替客人拉

開房門，并提醒客人帶好隨身物品，并說：“請(qǐng)慢走，歡迎下次光臨?！边€應(yīng)主動(dòng)將客人送到電梯口按好電梯以示尊重。

(12)恢復(fù)迎客狀態(tài)：當(dāng)客人離開房間，立即清理好臺(tái)面，擺放好臺(tái)面上的一切必備品，以便迎接下一批客人的到來。

(13)班后會(huì)：下班后由主管主持召開班后會(huì)，針對(duì)營業(yè)中的情況進(jìn)行講

評(píng)，服務(wù)員必須將營業(yè)中的情況記錄好，會(huì)后上交工作報(bào)告。

第五篇：KTV服務(wù)員崗位職責(zé)

七號(hào)公館娛樂會(huì)所服務(wù)生崗位職責(zé)

一、工作態(tài)度

1、對(duì)待工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，尊重領(lǐng)導(dǎo)，團(tuán)結(jié)同事，服從崗位安排，待人熱情友好，時(shí)刻保持良好精神狀態(tài)；

2、積極參與公司組織的各項(xiàng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，熟悉服務(wù)生工作內(nèi)容和工作流程，不斷提高自身素質(zhì)與業(yè)務(wù)水平；

3、文明使用禮貌用語，接待顧客有禮有節(jié)，工作期間無論何時(shí)何地遇到顧客或者領(lǐng)導(dǎo)都應(yīng)主動(dòng)問好，決不與客人發(fā)生爭吵，不頂撞領(lǐng)導(dǎo)；

4、在崗期間，時(shí)刻準(zhǔn)備為客人服務(wù)，聽到客人呼喚必須立即回應(yīng)；

5、語言，形體，儀容實(shí)行公司統(tǒng)一要求。

二、工作職責(zé)

1、服務(wù)生由主管統(tǒng)一進(jìn)行管理，與迎賓、收銀、保安、保潔同屬于協(xié)作關(guān)系，互相配合，共同做好服務(wù)工作；

2、對(duì)所屬區(qū)域內(nèi)的相關(guān)服務(wù)設(shè)施做好統(tǒng)計(jì)和交接工作，在服務(wù)前、服務(wù)中、服務(wù)后的設(shè)備數(shù)量和損耗情況應(yīng)及時(shí)進(jìn)行監(jiān)督查看，做好相應(yīng)記錄，指導(dǎo)客人按照正確方法操作，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào)；到達(dá)指定工作崗位，清點(diǎn)房間和樓道設(shè)備設(shè)施是否完好無缺，發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障或物品損壞及時(shí)上報(bào)領(lǐng)班在前臺(tái)《報(bào)修登記表》上做記錄，緊急情況可直接先通知維修工后報(bào)登記。

內(nèi)容包括：房間門、門碰、音箱、功放、機(jī)頂盒、點(diǎn)歌器、茶幾玻璃、骰盅、煙灰缸、沙發(fā)、話筒（話筒接口、話筒套）、鏡面玻璃、燈光、樓道地毯、滅火器、垃圾箱、各種電源開關(guān)等。

3、禮貌迎接賓客，熱情引領(lǐng)客人至包廂、超市。

迎賓待崗：服務(wù)生輪流負(fù)責(zé)大廳迎賓，迎賓時(shí)保持跨立姿勢，為客人指引方向時(shí)身體前傾四指并攏，儀態(tài)端莊大方，無多余動(dòng)作，見客人必須微笑鞠躬，熱情致歡迎辭，客人離開時(shí)熱情道別。在各樓層待崗的服務(wù)生，在指定區(qū)域站立，樓面組長持對(duì)講機(jī);

4、向客人介紹公司的主打營銷產(chǎn)品及消費(fèi)信息，提供酒水和飲料的傳送服務(wù)，并確認(rèn)開單程序與前臺(tái)保持一致；

5、幫助剛進(jìn)包廂的客人完成標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)；

包廂服務(wù)：

（1）樓道待崗服務(wù)生通過對(duì)講機(jī)與前臺(tái)保持信息聯(lián)絡(luò)，前臺(tái)通知服務(wù)生有客到，服務(wù)生需提前為開房做好準(zhǔn)備，熱情迎接客人，詢問房間號(hào)，引領(lǐng)至包廂，打開電源、投影儀、音響、點(diǎn)歌器、空調(diào)，觀察或詢問客人是否對(duì)房間滿意以通知前臺(tái)確認(rèn)開房，特殊時(shí)段需詢問客人是否需要買斷。

（2）推銷酒水。詢問客人是否需要酒水飲料零食（此時(shí)在客人未點(diǎn)歌唱歌的情況下，可將點(diǎn)歌器“暫停”），介紹本店自選超市的酒水信息和正在做的各種優(yōu)惠活動(dòng)。客人在包廂內(nèi)直接點(diǎn)酒水，可代收客人現(xiàn)金轉(zhuǎn)至超市開單子取酒水，若客人自己去超市服務(wù)生應(yīng)做出指引，跟隨客人將酒水或食品用購物籃送至包廂。需注意的是，任何客人購買酒水都是先付現(xiàn)金后出貨，服務(wù)生應(yīng)有禮貌的用規(guī)范的語言告知客人。

（3）進(jìn)包廂服務(wù)。進(jìn)房前必須敲門3下，進(jìn)房后如有客人注意到，應(yīng)向客人點(diǎn)頭致意，在茶幾一側(cè)或主賓一側(cè)采取蹲姿服務(wù)，遞開房條、筆或零錢時(shí)，應(yīng)雙手送至主賓，等待客人簽字確認(rèn)。詢問客人并根據(jù)客人要求開酒或兌酒，將酒水、食品、果盤、小吃、杯子、煙灰缸等有序擺放，袋裝零食需征詢客人是否拆袋服務(wù)。如遇客人不懂點(diǎn)歌器如何操作，需耐心向其講解示范直至客人滿意方可退出包廂。

（4）客人如需其他服務(wù)需及時(shí)通知營運(yùn)經(jīng)理。音響問題及時(shí)通知音控師?？腿艘髶Q房時(shí)應(yīng)首先禮貌的詢問原因后通知前臺(tái)。對(duì)持本店金卡的客人，如果消費(fèi)酒水應(yīng)通知領(lǐng)班或營運(yùn)經(jīng)理送小果盤一份、小吃2份。

（5）樓道服務(wù)生在客人呼喚時(shí)，應(yīng)及時(shí)出現(xiàn)予以解決，無服務(wù)需要時(shí)應(yīng)在指定位臵跨立待崗，不時(shí)通過觀察孔向包廂內(nèi)巡視，發(fā)現(xiàn)有客人自帶酒水時(shí)應(yīng)及時(shí)制止，勸其存放在前臺(tái)。發(fā)現(xiàn)屋內(nèi)太亂時(shí)，應(yīng)及時(shí)敲門進(jìn)入，詢問客人是否開啟剩余的酒水，清理茶幾雜物，將空酒瓶收起集中放臵或用購物籃帶出，發(fā)現(xiàn)客人踩踏玻璃、摔酒瓶、扔蛋糕時(shí)及時(shí)制止，如遇安全問題及時(shí)通知保安或經(jīng)理出面解決。

（6）遇到客人有讓酒、讓煙時(shí)，服務(wù)生應(yīng)婉言謝絕，推脫不掉則大方接受并說謝謝，雙手接煙或酒，主動(dòng)為客人點(diǎn)煙或敬酒，在包廂內(nèi)與某個(gè)客人單獨(dú)對(duì)話時(shí)，應(yīng)側(cè)身用耳朵靠近對(duì)方，講話時(shí)也應(yīng)靠近對(duì)方耳朵。在樓道與客人同行時(shí)不得搶道，應(yīng)主動(dòng)側(cè)身避讓并伸手作出“請(qǐng)”的姿勢，正面遇到客人時(shí)，必須主動(dòng)點(diǎn)頭微笑問好。

（7）如有包廂客人集體去慢搖吧時(shí)，服務(wù)生應(yīng)及時(shí)詢問客人是否退房，客人可退也可不退，前臺(tái)收銀員、領(lǐng)班、服務(wù)生都應(yīng)注意客人是否會(huì)從慢搖吧直接離開本店，防止跑單。

（8）客人消費(fèi)結(jié)束離開房間時(shí)，應(yīng)及時(shí)通知前臺(tái)，迅速進(jìn)房檢查設(shè)施設(shè)備是否完好，客人東西是或否有遺忘。如發(fā)現(xiàn)設(shè)施被客人損壞及時(shí)通知保安和經(jīng)理對(duì)其協(xié)調(diào)賠償，如發(fā)現(xiàn)客人東西遺忘及時(shí)報(bào)領(lǐng)班交前臺(tái)保管，如發(fā)現(xiàn)有未啟用的酒水、飲料等，不得私藏和私自飲用，主動(dòng)交超市人員保管登記。

（9）客人走后，關(guān)掉正在運(yùn)行的設(shè)備，開排風(fēng)扇，打掃包廂衛(wèi)生，地面，茶幾，沙發(fā)。按衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)清理干凈，煙灰缸、酒杯必須保持干凈，話筒套、垃圾袋只能一次性試用。衛(wèi)生清理干凈后繼續(xù)待崗。

（10）服務(wù)生巡視至洗手間時(shí)，發(fā)現(xiàn)有客人嘔吐等行為會(huì)造成洗手間衛(wèi)生受到影響的情況下，及時(shí)進(jìn)行清理。洗手間設(shè)施故障及時(shí)報(bào)修。

6、在客人無服務(wù)呼喚時(shí)，保持對(duì)所負(fù)責(zé)區(qū)域的巡視，時(shí)刻注意服務(wù)鈴與客人呼喚，及時(shí)進(jìn)入包廂內(nèi)清理雜物；

7、客人從面前走過時(shí)，不得與同事之間彼此閑聊或大聲驚嚇客人，應(yīng)主動(dòng)點(diǎn)頭微笑并輕聲問候；與客人相向而行時(shí)，不得搶道，應(yīng)主動(dòng)避讓，身體前傾做出“請(qǐng)”的動(dòng)作。

8、確認(rèn)客人消費(fèi)情況，協(xié)助收銀員完成客人的結(jié)賬工作；

9、熱心聽取顧客建議，對(duì)客人提出的合理投訴應(yīng)給予協(xié)助解決，暫不能解決時(shí)應(yīng)耐心解釋，不與客人爭論，及時(shí)向上級(jí)反饋顧客意見。

10、打掃衛(wèi)生，確保樓道、房間干凈整潔無異味，無任何死角，茶幾、沙發(fā)、話筒、機(jī)頂盒箱子、骰盅、煙灰缸、杯子、垃圾桶、掃把、拖把、抹布等，必須有序擺放，空酒瓶、空飲料瓶、廢紙箱和垃圾袋集中處理。

衛(wèi)生范圍：樓道地毯，垃圾筒、房間地面、茶幾、沙發(fā)、杯子、煙灰缸、所有玻璃和不銹鋼表面。

11、下班前，配合領(lǐng)班檢查衛(wèi)生，交接設(shè)施設(shè)備數(shù)量和運(yùn)行情況。直至領(lǐng)班檢查合格后方可下班。

12、根據(jù)通宵場的開房情況輪流值夜班。保安在1樓大廳待崗，負(fù)責(zé)全店的安全工作，不定時(shí)對(duì)各區(qū)域進(jìn)行檢查。服務(wù)生需檢查空閑房間的用電設(shè)施和各樓層安全出口是否已經(jīng)全部關(guān)閉。各樓層若有買斷房間，服務(wù)生應(yīng)繼續(xù)為客人做好服務(wù)?？腿嗽?樓超市消費(fèi)，通宵場超市仍然要做好服務(wù)。

13、清晨在買斷的客人走后，打掃衛(wèi)生，清點(diǎn)設(shè)備，關(guān)掉房間所有用電設(shè)施，包括洗手間和前臺(tái)收銀電腦后值班人員方可下班，上午留保安員值守至中午班人員交

接。

三、工作紀(jì)律

1、各班次員工在每天12點(diǎn)前，19點(diǎn)前必須到達(dá)公司，按要求著工裝，持對(duì)講機(jī)。工作期間按規(guī)定著工服，男服穿黑色皮鞋，著深色襪子，女服化淡妝，男女服務(wù)生除佩戴胸卡外，均不得佩戴比較明顯的飾物；

2、工作期間不得擅自離開工作崗位。按時(shí)上下班，不遲到，不早退，特殊情況需提前1天請(qǐng)假，不得發(fā)短信請(qǐng)假或由他人代請(qǐng)假，請(qǐng)假次數(shù)不得超過限定次數(shù)，不得無故曠工；

3、在規(guī)定時(shí)間內(nèi)用工作餐。午餐時(shí)間是12：00-12：20，晚餐時(shí)間是18：00-18：

20。用餐時(shí)間不超過20分鐘。周五、六、日必須先安排好工作后再吃飯。每天18:50公司全體成員點(diǎn)名。

4、服務(wù)生站立服務(wù)，不得倚靠墻壁、玻璃、吧臺(tái)，不得手插兜、叉腰或勾肩搭背，不在客人面前做不雅行為，如摳鼻子、挖耳朵、剔牙、打哈欠、伸懶腰、吹口哨、嬉笑打鬧、說臟話、隨地吐痰、亂扔垃圾等；

5、服務(wù)生上班期間手機(jī)調(diào)為震動(dòng)，不得在工作區(qū)域內(nèi)吸煙或打（接）私人電話；

6、不得主動(dòng)向客人索要小費(fèi)和物品；

7、嚴(yán)禁替客人外出購買酒水、香煙等本公司所銷售的產(chǎn)品，不得協(xié)助客人自帶酒水；

8、拾到客人遺失物品，不得私自處理，應(yīng)當(dāng)妥善保管并立即上報(bào)；

9、禁止內(nèi)部人員私自寄存、領(lǐng)取酒水，不得私藏、販賣酒水；

10、員工在做好服務(wù)工作的同時(shí)，應(yīng)堅(jiān)守職業(yè)道德，執(zhí)行保密制度，不得對(duì)外泄露我公司管理、財(cái)務(wù)、設(shè)備、文件資料等信息；

11、禁止內(nèi)部員工談戀愛，如因私人問題影響工作者予以開除；

12、四要：見到領(lǐng)導(dǎo)要問好，見到客人要問好，見到同事要問好，同事之間要團(tuán)結(jié)；六不準(zhǔn)：不準(zhǔn)越級(jí)匯報(bào)，不準(zhǔn)在營業(yè)區(qū)域私自接打電話，不準(zhǔn)在營業(yè)區(qū)域大聲喧嘩，不準(zhǔn)私自動(dòng)用公司物品，不準(zhǔn)虛報(bào)公司價(jià)格，不準(zhǔn)對(duì)外泄露我公司管理、財(cái)務(wù)、設(shè)備、文件資料等信息。

13、被開除者沒有當(dāng)月基本工資。

四、獎(jiǎng)懲制度

1、全勤獎(jiǎng)：連續(xù)一月未請(qǐng)假或遲到、早退、曠工，重大違紀(jì)，工休者，經(jīng)審查后授予全勤獎(jiǎng) 150元 ；

2、委屈獎(jiǎng)：在沒有任何錯(cuò)誤的情況下受到客人的誤解，不與客人發(fā)生爭執(zhí)，而始終保持微笑服務(wù)者，視情節(jié)而獎(jiǎng)勵(lì)。獎(jiǎng)勵(lì)50-500元；

3、誠實(shí)獎(jiǎng)：拾到客人貴重物品主動(dòng)上交或歸還客人，經(jīng)確認(rèn)屬實(shí)，獎(jiǎng)勵(lì)10—500元；

4、建議獎(jiǎng)：提出合理化建議并被公司采納者，獎(jiǎng)勵(lì)10—50元；

5、優(yōu)秀員工獎(jiǎng)：每月評(píng)選優(yōu)秀員工１名，獎(jiǎng)勵(lì)１００元，次月基本工資增加50元；連續(xù)３個(gè)月優(yōu)秀員工，獎(jiǎng)勵(lì)２００元；

6、年終獎(jiǎng)：累計(jì)6個(gè)月被評(píng)為優(yōu)秀員工者年終獎(jiǎng)勵(lì)1000元；

7、遲到、早退：扣除當(dāng)日基本工資５０％（遲到或早退３小時(shí)以上視為曠工，遲到或早退３次計(jì)為一次曠工）；

8、曠工：扣三天基本工資（含當(dāng)天），曠工2次即視為自動(dòng)離職，當(dāng)月無基本工資；

9、、病假：扣除當(dāng)日50%的基本工資；

10、事假：在每月4天事假內(nèi)扣除當(dāng)日基本工資，超過4天扣除1.5倍當(dāng)日基本工資；

11、包房衛(wèi)生不合格：酌情罰款5—50元；

12、擅自脫崗，聚眾聊天、打鬧、說臟話、吸煙，酌情罰款5—20元；

13、如因服務(wù)生空崗所造成的跑單需照單賠償；

14、客人買單前應(yīng)立即檢查房內(nèi)設(shè)施，如有損壞或丟失未及時(shí)上報(bào)者，照單賠償；

15、與客人發(fā)生爭執(zhí)，直接予以開除；

16、不團(tuán)結(jié)同事，發(fā)生內(nèi)部矛盾：罰款100元，經(jīng)批評(píng)教育仍不能承認(rèn)錯(cuò)誤的，予以開除；

17、顧客投訴：罰款100元，經(jīng)批評(píng)教育仍不能承認(rèn)錯(cuò)誤的，予以開除。