第一篇：24節(jié)氣小雪吃什么傳統(tǒng)食物最好

在說起小雪節(jié)氣的時(shí)候人們都會(huì)有些陌生，但這個(gè)節(jié)氣是屬于冬天當(dāng)中的節(jié)氣，并且有著屬于自己的特點(diǎn)，那么2020年24節(jié)氣小雪吃什么比較適合呢?下面是小編為大家?guī)淼?4節(jié)氣小雪吃什么傳統(tǒng)食物最好_小雪節(jié)氣養(yǎng)生知識(shí)科普，希望對(duì)大家有所幫助!

小雪節(jié)氣吃什么

黑米

寒冷季節(jié)里，首當(dāng)其沖的是補(bǔ)腎氣。在五臟與五行的關(guān)系中，黑色對(duì)應(yīng)的是腎臟，而黑米性平、味甘，具有滋陰補(bǔ)腎、益氣活血、暖肝明目的功效，是補(bǔ)腎的好食材。黑米可與白米一起煮飯，或與核桃仁、大棗、銀耳、蓮子等一同熬粥。

桂圓

桂圓又稱龍眼，果供生食或加工成干制品，肉、核、皮及根均可作藥用，是一種藥食兩用的水果。在秋冬季節(jié)，不少女性容易因四肢血液循環(huán)差而出現(xiàn)手腳冰涼、面色蒼白等癥狀，此時(shí)適當(dāng)吃點(diǎn)桂圓，能夠有效補(bǔ)氣補(bǔ)血，促進(jìn)血液循環(huán)，改善手腳冰涼。

冬菇

香菇又名冬菇，香菇熱量低，蛋白質(zhì)、維生素含量高，能提供人體所需的多種維生素，還能促進(jìn)體內(nèi)鈣的吸收，經(jīng)常食用香菇對(duì)于增強(qiáng)免疫力、預(yù)防感冒也有良好的效果。它適合各類人群，尤其對(duì)預(yù)防高血壓、高血脂等疾病有益，所含膳食纖維有助于人體排出多余的膽固醇。

黑芝麻

黑芝麻富含油脂與食物纖維素，促進(jìn)腸蠕動(dòng)，具有潤腸通便的作用?！吨袊幍洹酚涊d，黑芝麻能“益精血，潤腸燥”，因此它不但潤燥，還兼具補(bǔ)腎陰的功效。

紅棗

冬季多吃紅棗，不但可以補(bǔ)氣養(yǎng)血，還能起到抗寒的功效。人體血液中缺鐵會(huì)怕冷，因此冬季防寒可多吃紅棗，增加鐵的攝入，從而提高身體耐寒能力。此外，紅棗不但美味，還是滋補(bǔ)良藥，有強(qiáng)筋壯骨、補(bǔ)血行氣、滋頤潤顏的功效。

烏雞

烏骨雞還含有豐富的蛋白質(zhì)、B族維生素、氨基酸和微量元素，其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高于普通雞肉，膽固醇和脂肪含量卻很低，是補(bǔ)虛勞、養(yǎng)身體的上好佳品。

紅薯

小雪節(jié)氣吃紅薯的好處很多。紅薯可以預(yù)防便秘，有助消化。同時(shí)，紅薯含有大量的維生素C和β胡蘿卜素，這種強(qiáng)效的營養(yǎng)元素組合能提升免疫功能。吃紅薯最好搭配蔬菜、水果及蛋白質(zhì)食物一起吃，以補(bǔ)充蛋白質(zhì)的不足。

蘿卜

都說冬吃蘿卜夏吃姜，蘿卜含水量高達(dá)93.4%，是小雪節(jié)氣補(bǔ)水的佳品。同時(shí)，蘿卜還有補(bǔ)氣的作用。蘿卜的做法很豐富，可以炒菜也可以燉湯。并且，蘿卜中的礦物質(zhì)含量也很高，可以增強(qiáng)人體免疫力，預(yù)防感冒。

栗子

栗子性溫，味甘平;入脾、胃、腎經(jīng)。中醫(yī)認(rèn)為栗子有補(bǔ)腎健脾、強(qiáng)身壯骨，益胃平肝等功效。因此栗子又有了“腎之果”的美名。栗子中還含有核黃素，常吃栗子對(duì)日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益。

小雪節(jié)氣養(yǎng)生

早睡晚起，睡前泡腳

小雪節(jié)氣要增強(qiáng)體質(zhì)、提高機(jī)體免疫力和抗寒能力。首先，要保證充足的睡眠。冬季應(yīng)該早睡晚起，最好不要遲于22點(diǎn)休息。如果超過1點(diǎn)還不休息，人的免疫力容易下降，加之小雪節(jié)氣后氣溫下降明顯，太晚休息更易生病。

每晚用熱水泡腳，用熱水泡腳能刺激足底穴位，或者抽空做做暖腳操，增加腰腿部力量，促進(jìn)下肢血液循環(huán)，防止凍傷，并就能提高機(jī)體抗寒能力。

防寒保暖要做好

從這個(gè)節(jié)氣開始，東北風(fēng)刮得多了，由于氣候雖冷卻還沒到嚴(yán)冬，很多人不太注意戴帽子、圍巾，這樣往往容易遭遇受風(fēng)寒，因此，一定要戴帽子，一定要注意防寒。

添衣與否應(yīng)根據(jù)天氣的變化來決定，只是不宜添得過多，以自身感覺不冷為準(zhǔn)。常言道：“若要安逸，勤脫勤著”，因此應(yīng)多備幾件冬裝，做到酌情增減，隨增隨減。在干燥季節(jié)，室內(nèi)應(yīng)保持一定的濕度，必要時(shí)可用加濕器，對(duì)于老年人，應(yīng)選擇柔軟、光滑的棉織或絲織內(nèi)衣、內(nèi)褲，盡量不穿化纖類衣物，以使靜電的危害減少到最低限度。

曬曬太陽可解憂

除了參加心理輔導(dǎo)，采用一定的抗抑郁藥物治療外，光療可以作為輔助療法。經(jīng)常參加一些戶外活動(dòng)以增強(qiáng)體質(zhì)，多曬太陽以保持腦內(nèi)5-羥色胺的穩(wěn)定，陽光不僅能“曬干”抑郁，還能幫助身體合成維生素D。

冬日曬太陽最好選擇紅色的衣服，因?yàn)榧t色的輻射波能迅速“吃”掉殺傷力很強(qiáng)的短波紫外線，曬太陽的時(shí)間以30分鐘左右為宜，并且注意不要隔著玻璃曬太陽。

第二篇：2021小雪節(jié)氣的五種傳統(tǒng)食物

2021小雪節(jié)氣的五種傳統(tǒng)食物有哪些你知道嗎?小雪節(jié)氣中說的“小雪”與日常天氣預(yù)報(bào)所說的“小雪”意義不同,小雪節(jié)氣是一個(gè)氣候概念,它代表的是小雪節(jié)氣期間的氣候特征，一起來看看2021小雪節(jié)氣的五種傳統(tǒng)食物，歡迎查閱!

小雪節(jié)氣的五種傳統(tǒng)食物

1、糍粑

小雪節(jié)氣習(xí)俗中在南方某些地方，還有農(nóng)歷十月吃糍粑的習(xí)俗。糍粑是用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食品，是中國南方一些地區(qū)流行的美食。古時(shí)，糍粑是南方地區(qū)傳統(tǒng)的節(jié)日祭品，最早是農(nóng)民用來祭牛神的供品。有俗語“十月朝，糍粑祿祿燒”，就是指的祭祀事件。

有的地方將糍粑制作成圓形，有大有小，象征著豐收、喜慶和團(tuán)圓。有的地方又稱為年糕，這一名稱也是寓意吉祥如意，人們常說：“年糕，年糕，年豐壽高”。

2、曬魚干

小雪時(shí)臺(tái)灣中南部海邊的漁民們會(huì)開始曬魚干、儲(chǔ)存干糧。烏魚群會(huì)在小雪前后來到臺(tái)灣海峽，另外還有旗魚、沙魚等。臺(tái)灣俗諺：十月豆，肥到不見頭，是指在嘉義縣布袋一帶，到了農(nóng)歷十月可以捕到“豆仔魚”。

3、臘味

民間有：“冬臘風(fēng)腌，蓄以御冬”的習(xí)俗。小雪后氣溫急劇下降，天氣變得干燥，是加工臘肉的好時(shí)候。小雪節(jié)氣后，一些農(nóng)家開始動(dòng)手做香腸、臘肉，把多余的肉類用傳統(tǒng)方法儲(chǔ)備起來，等到春節(jié)時(shí)正好享受美食。很多地方都有冬季吃臘肉的習(xí)俗，尤其是南方城市，更是對(duì)臘味情有獨(dú)鐘。

小雪過后，香噴噴的臘肉臘腸成了餐桌上受歡迎的美味。怎樣讓炒出來的臘肉臘腸美味鮮嫩呢?訣竅很簡單：首先，要把臘肉臘腸用水先煮一遍。其次，一定要用冷水下鍋煮。這樣才能讓水分緩慢地滲入肉的組織中，讓本來干癟的臘肉臘腸變得更加滋潤。

廣州人最喜歡用臘味來做臘味蘿卜糕、臘味煮香芋，還有臘腸炒蜜豆。在秋冬寒冷的天氣里，打開盛滿臘肉、臘腸的煲仔飯，飯香與肉香撲面而來，兩者融合得天衣無縫，溫暖香糯的煲仔飯就是最適合冬天的美味了。食用臘肉等腌制食品時(shí)可適當(dāng)配些富含維生素C的新鮮蔬菜水果，如青椒、苦瓜、橙子等，既降低了亞硝酸鹽的危害，又增加了菜的營養(yǎng)。

4、刨湯

小雪前后，土家族群眾又開始了一年一度的“殺年豬，迎新年”民俗活動(dòng)，給寒冷的冬天增添了熱烈的氣氛。吃“刨湯”，是土家族的風(fēng)俗習(xí)慣;在“殺年豬，迎新年”民俗活動(dòng)中，用熱氣尚存的上等新鮮豬肉，精心烹飪而成的美食稱為“刨湯”，很適合冬季養(yǎng)生食用。

殺年豬開宰年豬的嚎叫聲一出，客人們立刻放下自家的農(nóng)活，陸陸續(xù)續(xù)趕來。男客人幫助屠夫把一頭肥豬剝得白白凈凈，女客人幫廚，一時(shí)間農(nóng)舍炊煙繚繞，喜氣盈門。

屠夫剛把年豬剝凈“凈邊”往案板上一擱，好客的主人就吩咐屠夫，砍下一塊足足5kg多的刀頭好肉做“刨湯肉”。轉(zhuǎn)眼功夫，排骨蘿卜、回鍋肉、腸肝肚肺、豬血旺，油亮香濃的“刨湯肉”菜肴擺滿了桌面。一頓豐盛幽趣的“刨湯肉”酒席，滿桌的酒席，清香四溢。

5、羊肉

“冬天進(jìn)補(bǔ)，開春打虎”，大雪提醒人們要開始進(jìn)補(bǔ)了，進(jìn)補(bǔ)的作用是提高人體的免疫功能，促進(jìn)新陳代謝，使畏寒的現(xiàn)象得到改善，健康過冬。老南京大雪進(jìn)補(bǔ)愛吃羊肉，驅(qū)寒滋補(bǔ)，益氣補(bǔ)虛，促進(jìn)血液循環(huán)，增強(qiáng)御寒能力。羊肉還可以增加消化酶，幫助消化。專家建議，冬天食用羊肉進(jìn)補(bǔ)，可以和山藥、枸杞等“混搭”，營養(yǎng)更豐富。

至于北方民族，這個(gè)時(shí)候已相當(dāng)寒冷，像是在包頭地區(qū)有句俗諺說“小雪殺豬，大雪宰羊”，大雪季節(jié)到，就是殺豬準(zhǔn)備年貨的時(shí)刻。這個(gè)時(shí)候，無論誰家宰殺牲畜，親朋好友都會(huì)來幫忙，東家準(zhǔn)備食物、小酒、小菜宴請(qǐng)，因此小雪、大雪季節(jié)都是家族親友們敘舊聯(lián)絡(luò)感情的時(shí)刻。

小雪節(jié)氣有什么說法

反應(yīng)天氣現(xiàn)象的節(jié)氣

“小雪”是反映天氣現(xiàn)象的節(jié)令。雪小，地面上又無積雪，這正是“小雪”這個(gè)節(jié)氣的原本之意。古籍《群芳譜》中說：“小雪氣寒而將雪矣，地寒未甚而雪未大也?！边@就是說，到“小雪”節(jié)由于天氣寒冷，降水形式由雨變?yōu)檠?，但此時(shí)由于“地寒未甚”故雪下得次數(shù)少，雪量還不大，所以稱為小雪。

因此，小雪表示降雪的起始時(shí)間和程度，小雪和雨水、谷雨等節(jié)氣一樣，都是直接反映降水的節(jié)氣。

小雪，是二十四節(jié)氣中的第20個(gè)節(jié)氣。時(shí)間在每年公歷11月22或23日，即太陽到達(dá)黃經(jīng)240°小雪節(jié)氣，東亞地區(qū)已建立起比較穩(wěn)定的經(jīng)向環(huán)流，西伯利亞地區(qū)常有低壓或低槽，東移時(shí)會(huì)有大規(guī)模的冷空氣南下，我國東部會(huì)出現(xiàn)大范圍大風(fēng)降溫天氣。由于全球氣候變暖，我國南方部分地區(qū)降雪會(huì)稍晚，而北方，已進(jìn)入寒冰封凍季節(jié)。

最適合小雪時(shí)節(jié)養(yǎng)生藥膳食譜

小雪時(shí)節(jié),宜吃溫潤益腎的食物,孫思邈《修養(yǎng)法》中云:宜減辛苦,以養(yǎng)腎氣。此時(shí)可以多吃羊肉、牛肉、雞肉、腰果、枸杞、芡實(shí)、山藥、栗子、白果、核桃、黑木耳、黑芝麻、黑豆、桑椹、黃精等。同時(shí)可配合藥膳進(jìn)行調(diào)養(yǎng)。

黨參枸杞粥:黨參15克,枸杞子10克,粳米100克。上2味洗凈,與淘洗干凈的粳米一同煮粥,有補(bǔ)肝健脾益腎的功效。

益智仁粥:益智仁15克,糯米150克,精鹽適量。將益智仁洗凈,曬干或烘干后研為細(xì)末備用。將淘洗干凈的糯米放入沙鍋里,加適量清水,用小火煮粥,待粥快好時(shí)調(diào)入益智仁末、精鹽,稍煮片刻即可。有溫脾胃、暖腎陽的功效。

香菇枸杞牛肉煲:牛肉250克,香菇150克,枸杞子60克,鹽少許。牛肉洗凈,放沸水鍋中氽去血水,撈出切成肉片;香菇用清水泡發(fā)后撕成小塊;枸杞子洗凈,3味同放入沙鍋中,加水適量,煲至肉熟爛,調(diào)入少許鹽即可。有健脾補(bǔ)腎養(yǎng)肝的功效。

2021小雪節(jié)氣的五種傳統(tǒng)食物

第三篇：小雪養(yǎng)生吃什么好_小雪節(jié)氣養(yǎng)生必吃的食物

小雪，是二十四節(jié)氣中的第20個(gè)。此時(shí)陰氣下降，陽氣上升，而致天地不通，陰陽不交，萬物失去生機(jī)，天地閉塞而轉(zhuǎn)入嚴(yán)冬。因此我們應(yīng)該如何進(jìn)行養(yǎng)生呢?小編在這里給大家?guī)硇⊙B(yǎng)生吃什么好_小雪節(jié)氣養(yǎng)生必吃的食物，希望大家喜歡!

小雪節(jié)氣養(yǎng)生吃什么好

小雪時(shí)節(jié)，外面寒冷，屋內(nèi)燥熱，大家要當(dāng)心“上火”。一般的小雪節(jié)氣里，天氣陰冷晦暗光照較少，此時(shí)容易引發(fā)或加重抑郁癥。這里推薦八款適合冬令進(jìn)補(bǔ)的溫補(bǔ)益腎食品。

1、羊肉

古時(shí)稱羊肉為羖肉、羝肉、羯肉。它既能御風(fēng)寒，又可補(bǔ)身體，對(duì)一般風(fēng)寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病后或產(chǎn)后身體虛虧等一切虛狀均有治療和補(bǔ)益效果，適宜于冬季食用，故被稱為冬令補(bǔ)品，深受人們歡迎。

2、牛肉

牛肉中含有的蛋白質(zhì)是非常多的，而且氨基酸的組成等都是比豬肉更加接近人體的需要的，能夠起到提高我們的抵抗力的作用，尤其適合那些處于生長發(fā)育階段已經(jīng)手術(shù)后、生病后需要調(diào)養(yǎng)的人。冬天吃牛肉，還有暖胃的作用，是非常好的滋補(bǔ)品。

3、蝦

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí)，蝦的營養(yǎng)價(jià)值極高，能增強(qiáng)人體的免疫力和性功能，補(bǔ)腎壯陽，抗早衰。常吃鮮蝦(炒、燒、燉皆可)，溫酒送服，可醫(yī)治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝酸痛等病癥。蝦皮有鎮(zhèn)靜作用，常用來治療神經(jīng)衰弱，植物神經(jīng)功能紊亂諸癥。

4、泥鰍

泥鰍味道鮮美，營養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)較高而脂肪較低，能降脂降壓，即是美味佳肴又是大眾食品，素有“天上的斑鳩，地下的泥鰍”，和“水中人參”之美譽(yù)。美味又滋補(bǔ)，還易獲得，價(jià)廉物美。

5、腰果

腰果味道甘甜，清脆可口，而且營養(yǎng)豐富。腰果仁是名貴的干果和高級(jí)菜肴，含蛋白質(zhì)達(dá)21%，含油率達(dá)40%，各種維生素含量也都很高。老年人平時(shí)好能多吃點(diǎn)腰果。

6、山藥

山藥大家都知道吧，它含有的營養(yǎng)成分是非常錯(cuò)的，有著強(qiáng)身健體、滋腎益精的作用。冬天的適合我們多吃一些山藥對(duì)身體是大有好處的。中醫(yī)認(rèn)為，黑色的食物有補(bǔ)腎的作用，不過白色的山藥除了能夠健脾補(bǔ)肺，更有補(bǔ)腎的作用，它是一個(gè)獨(dú)特的寶貝。

7、栗子

金秋板栗健腎補(bǔ)脾—板栗，俗稱栗子，素有“干果之王”的美譽(yù)，在國外它還被稱為“人參果”。

8、核桃

核桃價(jià)值豐富，具有健腦功效，有“萬歲子”“長壽果”“養(yǎng)生之寶”的美譽(yù)。

小雪養(yǎng)生必吃食物

1、香蕉：防抑郁

小雪節(jié)氣，光照較少，此時(shí)容易引發(fā)或加重抑郁癥。適當(dāng)增加香蕉的攝入會(huì)促使人的心情變得安寧、快活。專家建議，感覺身心壓力大和焦慮抑郁時(shí)，不妨吃根香蕉。許多人怕香蕉太甜，其實(shí)它的升糖指數(shù)中等，一根的熱量才100卡左右，約1/3碗飯。選購香蕉可以挑果實(shí)飽滿、尾部圓滑、果皮外緣棱角不明顯的。

2、紅薯：健脾胃

2011年最高營養(yǎng)排行榜中，紅薯位居蔬菜榜首位，是糧食中營養(yǎng)較為豐富的食品。專家表示，由于紅薯能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C，因此具有補(bǔ)虛乏、益氣力，健脾胃、強(qiáng)腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此，小雪節(jié)氣常吃紅薯能防止肝臟和腎臟中結(jié)締組織萎縮，防止膠原病的發(fā)生。

3、大白菜：提高免疫力

大白菜中含豐富的及膳食纖維、胡蘿卜素，少量的蛋白質(zhì)、脂肪、等。大白菜中膳食纖維和維生素A、維生素C的含量較高，對(duì)人體的腸道健康、視力發(fā)育和免疫力的提高都有很大幫助。它具有消食的作用;除此之外，它還具有清肺止咳的作用。大白菜中鋅的含量也在蔬菜中名列前茅，對(duì)提高人體的免疫力、補(bǔ)充大腦營養(yǎng)有重要的作用。

4、黑米：補(bǔ)腎

黑米外表墨黑，營養(yǎng)豐富，有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美譽(yù)。中醫(yī)認(rèn)為，黑米性平、味甘，具有滋陰補(bǔ)腎、益氣活血、暖肝明目的功效，是小雪節(jié)氣補(bǔ)腎的最佳食材。黑米外部皮層中含有花青素、葉綠素和黃酮類的植物化學(xué)物，具有很強(qiáng)的抗氧化作用，可以幫助女性延緩衰老。

5、山藥：護(hù)膚

山藥含有薯蕷皂，被稱為是天然的DHEA(又名青春素)，其中含有各種激素基本物質(zhì)，有激素之母的稱謂，它能促進(jìn)內(nèi)分泌激素的合成作用，能促進(jìn)皮膚表皮細(xì)胞的新陳代謝，提升肌膚的保濕功能，并對(duì)改善體質(zhì)也有一定的幫助作用。小雪時(shí)節(jié)飲食不節(jié)、偏食生冷極易導(dǎo)致腸胃不適，吃些山藥也有幫助。

6、南瓜：健胃消食

中醫(yī)認(rèn)為，南瓜有補(bǔ)中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲的功效，對(duì)脾胃虛弱有很好的食療效果。南瓜富含碳水化合物、果膠，可保護(hù)胃腸道黏膜免受粗糙食物刺激;豐富的維生素和鈣、磷等成分，是健胃消食高手。南瓜里豐富的果膠還能促進(jìn)潰瘍的部位愈合，“吸附”細(xì)菌和有毒物質(zhì)，包括鉛等重金屬物質(zhì)，因而起到排毒的作用。

7、烏骨雞：補(bǔ)血養(yǎng)血

烏骨雞是強(qiáng)筋健骨、補(bǔ)血健體的上等佳品。烏雞黑色素有清除自由基和抗氧化作用，可以抗衰老，提高免疫力?！侗静菥V目》中說烏雞有大補(bǔ)的作用?？梢匝a(bǔ)諸勞虛損，可以治療消渴。益產(chǎn)婦，尤其治療婦女的崩漏帶下等等一些頑固的血病。尤其是對(duì)老年人骨質(zhì)疏松防止小孩佝僂病缺鐵性貧血等等有很重要的作用。

小雪養(yǎng)生吃什么好_小雪節(jié)氣養(yǎng)生必吃的食物

第四篇：小雪節(jié)氣

小雪節(jié)氣：記住三點(diǎn)防寒過冬

小雪，是二十四節(jié)氣中的第20個(gè)。進(jìn)入該節(jié)氣，中國廣大地區(qū)西北風(fēng)開始成為?？?，氣溫下降，逐漸降到0℃以下，但大地尚未過于寒冷，雖開始降雪，但雪量不大，故稱小雪。

小雪有三候

【一候：虹藏不見】由于氣溫降低，北方以下雪為多，不再下雨，雨虹也就看不見了；

【二候：天氣上升】因陽氣上升，陰氣下降，導(dǎo)致陰陽不交，天地不通，所以萬物失去生機(jī)；

【三候：閉塞成冬】天地閉塞而轉(zhuǎn)入嚴(yán)寒的冬天。

小雪時(shí)節(jié)，傳統(tǒng)習(xí)俗盤點(diǎn)

小雪的相關(guān)習(xí)俗大多與吃有關(guān)，這也好理解，因?yàn)轳R上就要進(jìn)入食物匱乏的冬季，因此必須做好越冬準(zhǔn)備。此外，受傳統(tǒng)觀念影響，這個(gè)季節(jié)，人們也會(huì)有很多娛樂休閑活動(dòng)，以打發(fā)漫長的冬天。

（1）腌臘肉

小雪后氣溫急劇下降，天氣變得更加干燥，是腌制、加工臘肉的好時(shí)候。民間有“冬臘風(fēng)腌，蓄以御冬”的習(xí)俗，一些農(nóng)家開始動(dòng)手做香腸、臘肉，把肉類用這種傳統(tǒng)方法處理后儲(chǔ)存起來，等到春節(jié)時(shí)正好享受美食。

（2）吃糍粑

在南方某些地方，還有吃糍粑的習(xí)俗。古時(shí)，糍粑是南方地區(qū)傳統(tǒng)的節(jié)日祭品，最早被農(nóng)民用來祭牛神。有俗語“十月朝，糍粑祿祿燒”，就是指的祭祀事件。

（3）斗蛐蛐、占雪

按老年間的說法，小雪也算秋天的尾巴、冬天的開始。由于受到傳統(tǒng)農(nóng)耕社會(huì)習(xí)俗的影響，小雪到來以后，進(jìn)入農(nóng)閑時(shí)節(jié)，人們的生活比較悠閑，北方大部分地區(qū)開始“貓冬”。于是，“玩”成為小雪前后的一個(gè)重要內(nèi)容。舊日，老北京人喜歡玩“冬蟲”，即開始斗蛐蛐、蟋蟀，偶爾還能看到有人放風(fēng)箏、抖空竹，玩得不亦樂乎。

以前老北京還有“占雪”習(xí)俗，如果小雪不下雪，農(nóng)民會(huì)祈求下雪，保佑來年豐收；城里的皮貨商們則會(huì)聚集在一起飲酒，到夜里交子時(shí)分，沖西北方向燒香磕頭，希望天氣變冷，衣服暢銷。

小雪時(shí)節(jié)養(yǎng)生提示

這時(shí)的黃河以北地區(qū)已到了北風(fēng)吹，雪花飄的孟冬，此時(shí)我國北方地區(qū)會(huì)出現(xiàn)初雪，雖雪量有限，但還是提示我們到了御寒保暖的季節(jié)。如何在光照少的日子里學(xué)會(huì)調(diào)養(yǎng)自己？不妨做到以下幾點(diǎn)。

（1）羊肉進(jìn)補(bǔ)

“小雪”是反映天氣現(xiàn)象的節(jié)令，進(jìn)入該節(jié)氣，氣溫驟降，天氣陰冷晦暗，此時(shí)我們要注意御寒保暖，保持心情愉悅，飲食上應(yīng)注意適量吃一些溫補(bǔ)益腎的食品，如羊肉、牛肉、雞肉、腰果、芡實(shí)、山藥、栗子、白果、核桃等。羊肉所含的熱量比牛肉還高，冬天吃羊肉可促進(jìn)血液循環(huán)，可改善因陽氣不足而導(dǎo)致的手足不溫、畏寒怕冷等癥狀，在冬季食用對(duì)身體益處多多。

（2）早睡遲起

冬季陽氣潛藏，陰氣活躍，草木凋零，蟄蟲伏藏，萬物活動(dòng)趨向休止，所有的生物都養(yǎng)精蓄銳起來。因此在冬季早睡遲起就顯得很重要了，早睡可以養(yǎng)護(hù)人體的陽氣，遲起能護(hù)衛(wèi)人體的陰氣。而遲起并不意味著賴床不起，意思是說要以太陽升起的時(shí)間作為尺度，來決定自身起床的時(shí)間。

（3）保持濕潤

小雪季節(jié)人會(huì)更長時(shí)間地呆在房間當(dāng)中，早睡遲起也要求人們減少不必要的室外活動(dòng)。不過，長期呆在暖氣房里，皮膚也會(huì)因?yàn)槭覂?nèi)的濕度低而變得非常干燥。這時(shí)，應(yīng)該種植水仙等水中養(yǎng)殖的花草，可以讓房間空氣濕潤，最好保持40%左右的濕度。

第五篇：小雪節(jié)氣

全國各地有關(guān)小雪節(jié)氣的諺語和民謠

小雪節(jié)氣期間，我國大部分地區(qū)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)都進(jìn)入了冬季田間管理和農(nóng)田基本建設(shè)階段。此時(shí)如果有場降雪，對(duì)越冬的小麥?zhǔn)钟欣?。因此，我國很早就有了“瑞雪兆豐年”的農(nóng)諺。下面介紹一部分與小雪節(jié)氣有關(guān)的諺語和民謠。

小雪節(jié)氣期間，我國大部分地區(qū)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)都進(jìn)入了冬季田間管理和農(nóng)田基本建設(shè)階段。此時(shí)如果有場降雪，對(duì)越冬的小麥?zhǔn)钟欣?。因此，我國很早就有了“瑞雪兆豐年”的農(nóng)諺。下面介紹一部分與小雪節(jié)氣有關(guān)的諺語和民謠。

黃河中下游

小雪節(jié)氣期間，北方各地最低氣溫多在零下，應(yīng)該做好牲畜的防寒保暖工作。黃河中下游的華北地區(qū)正值初雪期，在降水較少的時(shí)期，小雪的到來意義非同小可。

河北：“小雪雪滿天，來年必豐年。”這是農(nóng)民朋友對(duì)小雪節(jié)氣時(shí)下雪的贊揚(yáng)，此時(shí)的雪水能抗旱防寒。

山東：“小雪收蔥，不收就空。蘿卜白菜，收藏窖中。小麥冬灌，保墑防凍。植樹造林，采集樹種。改造澇洼，治水治嶺。水利配套，修渠打井?！?/p>

河南：“立冬小雪，抓緊冬耕。結(jié)合復(fù)播，增加收成。土地深翻，加厚土層。壓砂換土，凍死害蟲。”

長江中下游

小雪期間，長江中下游開始進(jìn)入冬季，部分地區(qū)可見初霜。但初雪來得遲，一般在12月中下旬。這一地區(qū)在小雪節(jié)氣期間開始了小麥、油菜的田間管理，并開始積肥。

江蘇：“立冬下麥遲，小雪搞積肥?！?/p>

上海、浙江：“立冬小雪北風(fēng)寒，棉糧油料快收完。油菜定植麥續(xù)播，貯足飼料莫遲延?！?/p>

華南

福建、廣東：小雪期間地里仍有莊稼，有諺語可查。福建當(dāng)?shù)赜校骸靶⊙c(diǎn)青稻”的說法，青稻指的是晚稻。廣東則有：“小雪滿田紅”，大雪滿田空”，這里所謂的紅，不是指紅顏色，而是指農(nóng)活多，此時(shí)開始收獲晚稻，播種小麥。

根據(jù)小雪有無雪預(yù)測來年年景

從一些有關(guān)小雪的諺語中，可以看出，小雪期間如果下雪，年景好，不用長工，莊稼都長得好。如：“小雪不見雪，來年長工歇?！薄靶⊙┭┞?，來年必豐產(chǎn)。果園清得凈，來年無病蟲?！薄靶⊙┭M天，來歲是豐年”等。

根據(jù)小雪晴雨預(yù)測后期天氣

根據(jù)小雪晴雨預(yù)測后期天氣，江南各省各有不同的說法。如浙江省的“小雪無云大旱?！焙鲜〉摹靶⊙┣缣?，雨至年邊?！焙笔〉摹靶⊙┮娗缣欤醒┑侥赀?。”

節(jié)氣農(nóng)諺小雪農(nóng)事

節(jié)到小雪天降雪，農(nóng)夫此刻不能歇。

繼續(xù)澆灌冬小麥，地未封牢能耕掘。

大白菜要抓緊砍，菠菜小蔥風(fēng)障遮，大小冬棚精細(xì)管，現(xiàn)蕾開花把果結(jié)。

冬季積肥要開展，地壯糧豐囤加茓。

植樹造林繼續(xù)搞，果樹抓緊來剪截。

牛驢騾馬喂養(yǎng)好，冬季不能把膘跌。

農(nóng)家副業(yè)要大搞，就地取材用不竭，油房粉房豆腐房，賺錢養(yǎng)豬莊稼邪（長），葦蒲綿槐搞條編，技術(shù)簡單容易學(xué)。

魚塘藕塘看管好，江河打魚分季節(jié)，春打黃昏冬五更，渾水白天清水夜。

孫克