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      苯酚教學(xué)反思

      時(shí)間:2019-05-12 21:49:58下載本文作者:會(huì)員上傳
      簡(jiǎn)介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關(guān)的《苯酚教學(xué)反思》,但愿對(duì)你工作學(xué)習(xí)有幫助,當(dāng)然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《苯酚教學(xué)反思》。

      第一篇:苯酚教學(xué)反思

      篇一:苯酚教學(xué)反思

      關(guān)于苯酚的知識(shí)是烴的衍生物中的重要組成部分,所以也是本章教學(xué)的一個(gè)重點(diǎn)。實(shí)驗(yàn)?zāi)芰κ腔瘜W(xué)能力的一個(gè)重要組成部分,而本節(jié)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容在烴的含氧衍生物中是最多的,在教學(xué)時(shí)應(yīng)充分發(fā)揮這一特點(diǎn)優(yōu)勢(shì),所以將本節(jié)課設(shè)計(jì)成以學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)為主的探究式教學(xué)模式,以實(shí)驗(yàn)貫穿整個(gè)教學(xué)過程。

      現(xiàn)代的課堂教學(xué)目標(biāo)是三維目標(biāo),課堂中讓學(xué)生掌握基本知識(shí)與基本技能的同時(shí)更重要的是通過實(shí)驗(yàn)探究使學(xué)生學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)方法,促進(jìn)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的提高;本節(jié)課采用探究教學(xué)模式,意在教會(huì)學(xué)生學(xué)習(xí)方法,最大限度地提高學(xué)生的科學(xué)素質(zhì)。所以本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)及重難點(diǎn)確定為

      1、知識(shí)與技能目標(biāo):

      ①了解酚類的定義;了解苯酚的物理性質(zhì),掌握苯酚的化學(xué)性質(zhì);理解苯環(huán)和羥基的相互影響。通過苯酚的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)觀察能力、實(shí)驗(yàn)操作能力和思維能力。

      ②通過分析苯酚的結(jié)構(gòu)特點(diǎn),推出苯酚應(yīng)具有的性質(zhì);分析羥基對(duì)苯環(huán)的影響,推出苯酚易發(fā)生取代反應(yīng),培養(yǎng)分析和推理的思維能力。

      2、過程與方法:

      培養(yǎng)學(xué)生操作、觀察、分析能力,加深對(duì)分子中原子團(tuán)相互影響的認(rèn)識(shí),培養(yǎng)學(xué)生辯證唯物主義觀點(diǎn)

      3、情感、態(tài)度和價(jià)值觀目標(biāo):

      通過結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)的分析,培養(yǎng)唯物主義的思維觀點(diǎn)和思維方法;通過苯酚的性質(zhì)實(shí)驗(yàn),激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

      教學(xué)重點(diǎn): 苯酚的化學(xué)性質(zhì);酚羥基與醇羥基的區(qū)別

      教學(xué)難點(diǎn): 酚羥基與醇羥基的區(qū)別;有機(jī)官能團(tuán)的相互影響

      (一)教學(xué)的成功之處

      1、本節(jié)課的以實(shí)驗(yàn)探究為手段,不但進(jìn)行了教材安排的實(shí)驗(yàn),還補(bǔ)充了3個(gè)對(duì)比實(shí)驗(yàn),步步設(shè)疑,層層深入,處處鋪墊,讓學(xué)生參與獲取知識(shí)的過程,符合思維邏輯,符合認(rèn)知規(guī)律。課堂教學(xué)引入素材來自生活,能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的動(dòng)機(jī)和興趣。

      2、通過設(shè)計(jì)不同的情境培養(yǎng)學(xué)生的思維能力,整節(jié)課堂我不斷的設(shè)計(jì)情境,學(xué)生的思維也不斷的一次次的得到升華,培養(yǎng)了學(xué)生科學(xué)態(tài)度與積極思考問題的精神;激發(fā)了學(xué)生的求知欲,調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性。

      3、課堂教學(xué)氣氛活躍,每一位學(xué)生參與課堂活動(dòng)是認(rèn)真、積極,都能進(jìn)行思考,參與獲取知識(shí)的過程,在此過程中,師生互動(dòng),生生互動(dòng),互相補(bǔ)充,互相啟迪,在整個(gè)教學(xué)過程中培養(yǎng)了學(xué)生的觀察能力,對(duì)比分析能力,邏輯分析能力,實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力,盡管問題是教師幫助提出來的但解決主要靠的是學(xué)生,通過師生共同努力 基本完成了本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo),強(qiáng)化了學(xué)生對(duì)重難點(diǎn)的理解。

      4、本節(jié)課設(shè)計(jì)的較特別的點(diǎn)是運(yùn)用了很多對(duì)比方法,來認(rèn)識(shí)物質(zhì),其優(yōu)點(diǎn)一是可以通過這樣的方式對(duì)原有的知識(shí)進(jìn)行復(fù)習(xí)再認(rèn)識(shí),其次也可強(qiáng)化新舊知識(shí)的聯(lián)系,另外,更能使學(xué)生通過比較對(duì)結(jié)構(gòu)決。

      篇二:苯酚教學(xué)反思

      苯酚這一節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容最大的特點(diǎn)就是通過性質(zhì)(尤其是與苯、乙醇的對(duì)比教學(xué))上表現(xiàn)出的差異反映出結(jié)構(gòu)差異的作用,對(duì)于今后學(xué)生分析有機(jī)物結(jié)構(gòu)預(yù)測(cè)有機(jī)物的性質(zhì)有著重要的作用,它是體現(xiàn)有機(jī)物中結(jié)構(gòu)與性質(zhì)關(guān)系的一個(gè)很好的例證,同時(shí),也是一個(gè)給學(xué)生很好的辯證法教育的例證,同一物質(zhì)內(nèi)不同結(jié)構(gòu)間會(huì)有相互的影響,亦即事物是相互作用相互依存的?;谶@個(gè)考慮我把苯酚的化學(xué)性質(zhì)的教學(xué)放在突出的位置,同時(shí),引導(dǎo)學(xué)生通過對(duì)比這一科學(xué)學(xué)習(xí)方法從結(jié)構(gòu)角度進(jìn)行探討。

      在進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí),有幾個(gè)地方是我特別考慮,值得推廣的:

      1、學(xué)習(xí)任務(wù)的引入,學(xué)習(xí)情景的創(chuàng)設(shè)方面我力圖還原我們認(rèn)識(shí)物質(zhì)的本來程序。在生活中,當(dāng)我們對(duì)某一陌生物質(zhì)感興趣時(shí),我們會(huì)仔細(xì)研究有關(guān)它的文字說明,提出質(zhì)疑,然后通過實(shí)驗(yàn)或找尋實(shí)證證明或解決問題,因此我設(shè)計(jì)了一個(gè)讓學(xué)生閱讀一塊上海藥皂的成分以及了解醫(yī)院用的消毒藥水來蘇水來統(tǒng)領(lǐng)苯酚性質(zhì)的教學(xué),然后再引導(dǎo)學(xué)生從結(jié)構(gòu)上進(jìn)行分析。這樣的安排還有一個(gè)想法,是希望借此給學(xué)生一個(gè)案例,讓學(xué)生們?cè)谏钪卸嚓P(guān)注化學(xué),把學(xué)到的化學(xué)知識(shí)應(yīng)用到生活中,做到學(xué)以致用。

      2、在教學(xué)中,物理性質(zhì)的教學(xué)顯得那么地不經(jīng)意,比如,為了證實(shí)苯酚的酸性,我們要配溶液,就必須從試劑瓶中取出晶體,此時(shí)就可以觀察它的物理性質(zhì)了,因?yàn)橐芙獬扇芤海叵卤椒尤芙馇闆r不佳,就考慮加熱條件下的溶解情況,關(guān)于溶解性的內(nèi)容也就出來了,至于熔點(diǎn)的知識(shí)則是通過觀看鈉與苯酚反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)視頻中體現(xiàn)出來?,F(xiàn)在看來出發(fā)點(diǎn)應(yīng)該是好的,這種學(xué)習(xí)方式應(yīng)該是很自然的,不經(jīng)意間就可以完成的,讓學(xué)生在不經(jīng)意間獲得了知識(shí)。

      3、學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)很成功,對(duì)于學(xué)生來說,實(shí)驗(yàn)是一種幸福的體驗(yàn)過程。教師可以引導(dǎo)學(xué)生從實(shí)驗(yàn)中學(xué)會(huì)體驗(yàn),同時(shí)也是對(duì)學(xué)生情感意志的鍛煉,充分挖掘?qū)嶒?yàn)的教育功能,是我們實(shí)驗(yàn)學(xué)科教師要努力去做的工作。

      現(xiàn)在回想一下這節(jié)課,也是有一些不足,比如因?yàn)槭且话鄬?shí)驗(yàn)班的學(xué)生,所以我給學(xué)生拓展增加了一些內(nèi)容,顯得內(nèi)容有些煩雜,增加了學(xué)生負(fù)擔(dān),而且這節(jié)課本身化學(xué)方程式難度比較大,需要學(xué)生記憶的東西比較多,可以適當(dāng)刪減一些內(nèi)容,放在下一節(jié)課或者留做學(xué)生思考,這樣這節(jié)課會(huì)更從容些。

      篇三:苯酚教學(xué)反思

      本節(jié)內(nèi)容是上海二期課改教材中的拓展型課程中的 P75,是安排在乙醇后面的一種烴的衍生物,學(xué)生在學(xué)習(xí)乙醇的過程中已初步掌握了官能團(tuán)對(duì)衍生物主要性質(zhì)的決定性作用,對(duì)乙醇中官能團(tuán)羥基的性質(zhì)也已有較深的理解和掌握;教材在這一基礎(chǔ)上緊接著安排入苯酚有其獨(dú)有的作用,因?yàn)楸椒拥慕Y(jié)構(gòu)中也含有羥基,通過苯酚性質(zhì)的學(xué)習(xí)可進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)生對(duì)羥基官能團(tuán)性質(zhì)的掌握,而苯酚性質(zhì)與乙醇性質(zhì)又有很大的不同之處,讓學(xué)生理解衍生物的性質(zhì)主要由官能團(tuán)來決定的同時(shí)又與官能團(tuán)所連的烴基有一定的相互影響,使學(xué)生學(xué)會(huì)全面的看待問題,能更深層次的掌握知識(shí),在學(xué)生掌握苯酚性質(zhì)的同時(shí),又為后面烴的衍生物的學(xué)習(xí)提供了方法。

      二、課后反思

      現(xiàn)代的課堂教學(xué)目標(biāo)是三維目標(biāo),課堂中讓學(xué)生掌握基本知識(shí)與基本技能的同時(shí)更重要的是通過實(shí)驗(yàn)探究使學(xué)生學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)方法,促進(jìn)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的提高;本節(jié)課采用探究教學(xué)模式,意在教會(huì)學(xué)生學(xué)習(xí)方法,最大限度地提高學(xué)生的科學(xué)素質(zhì)。

      (一)教學(xué)的成功之處

      1、在對(duì)比中理解知識(shí)

      這節(jié)課我采用的教學(xué)方法之一是對(duì)比法,首先是通過學(xué)生書寫羥基取代甲苯的同分異構(gòu)體并進(jìn)行比較,從比較中區(qū)別酚與醇;第二是通過對(duì)比苯酚與乙醇的結(jié)構(gòu)特點(diǎn),比較苯酚與乙醇分別跟氫氧化鈉溶液及鈉反應(yīng)的異同;第三是通過對(duì)比苯酚與苯的結(jié)構(gòu)特點(diǎn),比較苯酚與苯分別跟溴反應(yīng)的條件不同,從而比較苯酚與苯取代反應(yīng)的異同。讓學(xué)生在對(duì)比中獲取知識(shí),在對(duì)比中學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)。

      2、提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)探究與創(chuàng)新實(shí)踐能力

      在這節(jié)課中,我刻意給學(xué)生比較大的發(fā)揮空間,讓學(xué)生從結(jié)構(gòu)出發(fā),在對(duì)比的基礎(chǔ)上大膽假設(shè)苯酚的性質(zhì),依據(jù)假設(shè)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案,討論交流后進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究;在實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證后發(fā)現(xiàn)新的問題,繼續(xù)探究,分析可能原因,從而得出新的結(jié)論,完成知識(shí)的升華,并從中找到自信;學(xué)生在多次經(jīng)歷了這樣的創(chuàng)新實(shí)踐活動(dòng)后,不僅創(chuàng)新實(shí)踐能力會(huì)明顯提高,而且內(nèi)心的體驗(yàn)會(huì)升華為創(chuàng)新精神。

      3、在情境設(shè)計(jì)中培養(yǎng)學(xué)生的思維能力

      整節(jié)課堂我不斷的設(shè)計(jì)情境,學(xué)生的思維也不斷的一次次的得到升華,培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)態(tài)度與積極思考問題的精神;激發(fā)了學(xué)生的求知欲,調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性。

      4、讓學(xué)生學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)

      一個(gè)成功的教學(xué)過程,應(yīng)該是教師循循善誘,學(xué)生獨(dú)立思考,主動(dòng)求知。每個(gè)教學(xué)設(shè)計(jì),并非是立足在自己怎樣教,而應(yīng)該是考慮指導(dǎo)學(xué)生怎樣學(xué);不是以教為中心去組織學(xué)生學(xué),而是以學(xué)生為主體去設(shè)計(jì)教學(xué)過程。不是讓學(xué)生用實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證已知了的理論知識(shí),而是從舊知識(shí)中得到啟發(fā),設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),從觀測(cè)結(jié)果的分析研究中獲得新知識(shí),在教學(xué)過程中充分體現(xiàn)變教為誘,變學(xué)為思,()以誘達(dá)思,促進(jìn)發(fā)展的教學(xué)思想,同時(shí)體現(xiàn)學(xué)生在學(xué)習(xí)中的觀察--思維--遷移的良好心理過程。學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的培養(yǎng)和科學(xué)素質(zhì)的提高是一個(gè)長期的過程,采用探究式教學(xué)模式是其中的一個(gè)切入口,是一種嘗試,要真正落實(shí)還必須結(jié)合傳統(tǒng)教學(xué)中好的方面,相輔相成地進(jìn)行教學(xué)。

      (二)、教學(xué)的不足之處

      1、因?yàn)槭堑谝淮胃鷮W(xué)生的合作學(xué)習(xí),對(duì)學(xué)生的一些基本情況還不是很了解,所以在課堂學(xué)習(xí)中還存在一些交流上的陌生,但在后面的學(xué)習(xí)中也慢慢進(jìn)入配合的佳境,從而很好的完成教學(xué)過程。

      2、教學(xué)過程中由于害怕時(shí)間不夠,如果讓學(xué)生完全放開實(shí)驗(yàn)探究,往往完不成教學(xué)任務(wù),所以實(shí)驗(yàn)探究性強(qiáng),不利于學(xué)生的思維發(fā)展;究竟完成教學(xué)任務(wù)重要,還是培養(yǎng)思維更重要?仔細(xì)想想,還是科學(xué)的思維方式的養(yǎng)成更加重要,與之相比,知識(shí)是第二位的,當(dāng)一個(gè)學(xué)生有了探究的欲望,一個(gè)明智的教師,應(yīng)該給學(xué)生一片自由飛翔的藍(lán)天,而不是強(qiáng)制他們改變航線,但也不能任其信馬由韁,而放任不管,此時(shí)應(yīng)該做的是耐心的、盡量不動(dòng)聲色的引導(dǎo)他們往正確的方向靠近,如果能夠引航成功且又不扼殺他們的靈感、打擊他們的自尊心、且能扶植學(xué)生的自信心,那么花多少時(shí)間都是值得的。

      3、學(xué)生在實(shí)驗(yàn)探究過程中,存在的一些實(shí)驗(yàn)問題,有時(shí)處理還是不夠到位,致使有些學(xué)生實(shí)驗(yàn)完成不夠好,實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象不夠清楚;不過絕大多數(shù)學(xué)生都完成較好。

      第二篇:苯酚教學(xué)設(shè)計(jì)

      《苯酚》教學(xué)設(shè)計(jì)

      一、教學(xué)目標(biāo)

      1.通過乙醇、苯酚與金屬鈉實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì),掌握對(duì)比實(shí)驗(yàn)中“控制變量法”的思想方法 2.認(rèn)識(shí)苯酚與碳酸酸性的強(qiáng)弱順序,用苯環(huán)與羥基相互影響的事實(shí)解釋苯酚的各種反應(yīng)現(xiàn)象,理解物質(zhì)的轉(zhuǎn)化觀。

      3.體驗(yàn)發(fā)現(xiàn)問題、提出猜想、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案、得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論的科學(xué)探究方法,培養(yǎng)理性思維。4.由苯酚性質(zhì)的學(xué)習(xí)認(rèn)識(shí)到相互影響是支配自然界的系統(tǒng)性行為,悟出從一般到個(gè)別的哲學(xué)思想,從而感受科學(xué)的理性美。

      二、教學(xué)重難點(diǎn):苯酚的酸性、苯酚和濃溴水的反應(yīng)

      三、教學(xué)方法:實(shí)驗(yàn)探究法、啟發(fā)法等

      四、教學(xué)過程設(shè)計(jì)

      第一環(huán)節(jié):回顧舊知,順勢(shì)激疑。

      問題1:乙醇的官能團(tuán)是什么?涉及羥基中氫氧鍵斷裂的反應(yīng)有哪些? 問題2:以甲苯為例,說明苯的同系物中烴基和苯環(huán)相互影響的實(shí)驗(yàn)事實(shí)。

      過渡:苯環(huán)是一種具有特殊結(jié)構(gòu)的基團(tuán),羥基能發(fā)生各種反應(yīng),這樣的兩個(gè)基團(tuán)結(jié)合在一起會(huì)發(fā)生什么樣的相互影響? 設(shè)計(jì)意圖:利用對(duì)前知的復(fù)習(xí),讓學(xué)生搜索知識(shí)庫,完成舊知向新知的順利遷移,實(shí)現(xiàn)知識(shí)的同化和順應(yīng)。

      第二環(huán)節(jié):深入探究,豐富認(rèn)知。

      問題3:苯酚中苯環(huán)與羥基會(huì)存在什么樣的相互影響?苯酚具有哪些性質(zhì)? 學(xué)生猜想:苯酚的羥基可以與金屬鈉反應(yīng),而且受苯環(huán)影響后反應(yīng)比乙醇更劇烈;苯酚中苯環(huán)也會(huì)受羥基影響,更易與溴或硝酸發(fā)生取代反應(yīng)。師:請(qǐng)你設(shè)計(jì)金屬鈉與苯酚、乙醇反應(yīng)的對(duì)比實(shí)驗(yàn)。學(xué)生討論設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案,老師點(diǎn)評(píng)。

      演示實(shí)驗(yàn)1:取等量丙酮于兩支試管中,分別加入相同物質(zhì)的量的苯酚與乙醇溶于其中,再取等體積大小的金屬鈉,分別放入其中,觀察現(xiàn)象。

      師:在剛才的比較實(shí)驗(yàn)中,大家是否學(xué)會(huì)了做對(duì)比實(shí)驗(yàn)需要有的一種思維方法—控制變量法? 設(shè)計(jì)意圖:尊重學(xué)生認(rèn)知,及時(shí)捕捉生成,進(jìn)行“控制變量法”思想的滲透,也強(qiáng)化了“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)”的觀點(diǎn)。

      過渡:鈉跟乙醇、苯酚都能反應(yīng),但反應(yīng)速率不同。事實(shí)上,元素周期表中有許多種金屬,是否存在一種金屬,只跟苯酚反應(yīng),而不跟乙醇反應(yīng)?答案是肯定的。那么這種神秘的金屬元素是什么呢?老師暫時(shí)保密?,F(xiàn)在,老師給大家提供另一份資料,看看大家能否找出新的證據(jù)說明苯酚與乙醇羥基的活潑性順序。

      資料1:苯酚是德國化學(xué)家龍格(Runge)于1834年在煤焦油中發(fā)現(xiàn)的,是一種弱酸,故又稱石炭酸。

      師:你能用這份資料說明二者輕基的活潑性嗎? 生:乙醇是中性的,苯酚顯弱酸性,說明苯酚中羥基的氫離子可以電離,故更活潑些。問題4:那證明苯酚具有酸性的方法有哪些? 生:可以選用指示劑、堿、鹽、活潑金屬。學(xué)生討論,選取合適的試劑探究苯酚的酸性

      通過完成下面的實(shí)驗(yàn),可以幫助大家解決測(cè)定苯酚酸性的疑問。問題5:苯酚與碳酸的酸性何者強(qiáng)?(帶著問題進(jìn)行實(shí)驗(yàn))學(xué)生實(shí)驗(yàn): 1.觀察苯酚的形狀、顏色、氣味;取試管用冷水溶解苯酚,再將試管置于熱水浴中。往試管中滴加石蕊試液,觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

      2.將含有酚酞的氫氧化鈉溶液滴加到裝有苯酚的冷水溶液中,觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

      3.取一小段打磨過的鎂條,放入苯酚溶液中,再對(duì)比鎂條在乙醇溶液中的現(xiàn)象。(鎂就是剛才提到的神秘金屬元素。)4.在苯酚溶液中加入碳酸鈉溶液,觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,推測(cè)實(shí)驗(yàn)產(chǎn)物。

      設(shè)計(jì)意圖:創(chuàng)造情境,打開學(xué)生思維,找準(zhǔn)角度設(shè)問,實(shí)現(xiàn)由苯酚性質(zhì)的猜測(cè)向苯酚物理性質(zhì)的探究,苯酚與堿、鹽溶液反應(yīng)的自然過渡。

      師生共同探究苯酚與碳酸鈉溶液反應(yīng)的產(chǎn)物,得出苯酚和碳酸的酸性強(qiáng)弱順序,并討論兩者酸性強(qiáng)弱比較的其它方案。

      演示實(shí)驗(yàn)2:苯酚鈉溶液中通入二氧化碳,觀察到溶液變渾濁。師生共同討論此反應(yīng)的生成物是什么?強(qiáng)化化學(xué)方程式的書寫 資料2:電離出氫離子的能力:碳酸>苯酚>碳酸氫根。

      師:若把碳酸氫根也看成一種酸,那么酸性順序就是碳酸>苯酚>碳酸氫根,所以碳酸遇苯酚鈉溶液生成苯酚;而苯酚遇碳酸鈉又生成了碳酸氫鈉。

      小結(jié):至此,我們了解了苯環(huán)對(duì)羥基的影響,苯環(huán)活化了羥基,使得羥基氫可以微弱地電離,顯示出一定程度的酸性。既然碳酸酸性大于苯酚,那么我們可以斷定鹽酸酸性肯定比苯酚大。大家說說向苯酚鈉溶液中滴加鹽酸的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和對(duì)應(yīng)的產(chǎn)物。

      設(shè)計(jì)意圖:通過讓學(xué)生自己發(fā)現(xiàn)問題,制造認(rèn)知沖突,教師及時(shí)啟發(fā)引導(dǎo),學(xué)生最終悟出了其中的奧妙,豐富了自己的認(rèn)知,感受了“物質(zhì)轉(zhuǎn)化觀”在科學(xué)探究中的應(yīng)用。

      問題6:已知溴單質(zhì)類似于氯氣,溶于水能生成溴化氫,是一種強(qiáng)酸。現(xiàn)在如果往苯酚鈉中加入濃溴水,請(qǐng)大家推測(cè)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和實(shí)驗(yàn)產(chǎn)物。

      學(xué)生實(shí)驗(yàn)5:苯酚鈉溶液中加入濃溴水,取少量的反應(yīng)液于試管中,放入熱水浴中。學(xué)生疑惑,閱讀下列資料。

      資料3:苯酚與濃溴水反應(yīng)會(huì)生成三溴苯酚,難溶于水。師:大家推測(cè)苯酚與濃溴水的反應(yīng)屬于取代反應(yīng)還是加成反應(yīng)? 生:測(cè)定反應(yīng)前后酸性變化。若發(fā)生加成反應(yīng),酸性減弱,而發(fā)生取代反應(yīng),酸性增強(qiáng)。設(shè)計(jì)意圖:看似簡(jiǎn)單的問題,卻暗藏著深刻的反應(yīng)原理,既巧妙地“導(dǎo)演”了溴水的閃亮登場(chǎng),又制造了新的思維高潮,將學(xué)生的認(rèn)知引向深處。師:接下來我們一起來驗(yàn)證苯酚與濃溴水的反應(yīng)類型。

      演示實(shí)驗(yàn)3 先測(cè)定反應(yīng)前苯酚和溴水的pH并向?qū)W生展示。再取試管,加入苯酚固體,注入蒸餾水,振蕩片刻,靜置一小會(huì)兒,苯酚固體沉淀到試管底部。接著往試管中逐滴加入濃溴水,開始沒有明顯現(xiàn)象,試管底部仍見苯酚固體,隨著濃溴水的不斷加入,苯酚固體逐漸消失,出現(xiàn)了白色沉淀。再測(cè)定pH發(fā)現(xiàn)酸性增強(qiáng)。

      師:根據(jù)酸性增強(qiáng)驗(yàn)證了大家的猜想,濃溴水遇苯酚的確發(fā)生了取代反應(yīng)。但大家是否觀察到在這個(gè)過程一開始并沒有沉淀,后來才出現(xiàn)白色沉淀?你能否從反應(yīng)液成分的角度分析產(chǎn)生這一實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的原因? 學(xué)生討論,分析原因,提出假設(shè),再設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證。

      小結(jié):根據(jù)苯酚與濃溴水的反應(yīng)得出了羥基活化苯環(huán)的結(jié)論,驗(yàn)證了苯環(huán)與羥基相互影響。而這二者的相互影響造成了苯酚結(jié)構(gòu)的不穩(wěn)定,在空氣中苯酚即可被氧化,這就是一開始我們觀察到苯酚固體部分顯粉紅色的原因。接下來請(qǐng)大家區(qū)別苯酚與濃溴水反應(yīng)和苯與液溴反應(yīng)的不同之處,并思考原因。過渡:檢驗(yàn)苯酚還可以用三價(jià)鐵,它與濃溴水的原理不同。關(guān)于苯酚性質(zhì)在生活生產(chǎn)中的應(yīng)用也會(huì)在下節(jié)課詳細(xì)介紹。

      設(shè)計(jì)意圖:簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)整合呈現(xiàn)的卻是思維整合之美,其中蘊(yùn)含著定性到定量的理性思維的教育,最終上升為一種化學(xué)檢驗(yàn)方法的建立,學(xué)生感受到科學(xué)實(shí)驗(yàn)的嚴(yán)謹(jǐn)性。第三環(huán)節(jié):應(yīng)用認(rèn)知,揭示規(guī)律。

      師:苯酚之所以有這些特殊的性質(zhì)是苯環(huán)與羥基相互影響的結(jié)果。

      一位哲學(xué)家說過:“你有一個(gè)蘋果,我有一個(gè)蘋果,彼此交換以后還是一個(gè)蘋果;你有一個(gè)思想,我有一個(gè)思想,彼此交換以后,就有兩個(gè)甚至兩個(gè)以上的思想?!彼源蠹疫M(jìn)行交流討論是非常有必要的。同學(xué)們要勇于發(fā)表自己的想法。設(shè)計(jì)意圖:將對(duì)具體知識(shí)的學(xué)習(xí)拓展到自然界中其它的行為,體會(huì)知識(shí)的融通性。

      五、板書設(shè)計(jì)(略)

      六、教學(xué)反思

      本節(jié)課從開始的知識(shí)回顧,到已有知識(shí)的遷移應(yīng)用,最后建立了新的知識(shí)體系,暗插的是“尊重認(rèn)知一豐富認(rèn)知一應(yīng)用認(rèn)知”的方法線。學(xué)生的已有認(rèn)知是每一節(jié)課的最大學(xué)情,也是教師每一次教學(xué)的知識(shí)基礎(chǔ),所以教師不僅要了解學(xué)生的認(rèn)知,還要通過不懈的努力不斷地?cái)U(kuò)大學(xué)生的認(rèn)知,才能更好地進(jìn)行新的學(xué),實(shí)現(xiàn)良性循環(huán)。

      第三篇:苯酚教學(xué)設(shè)計(jì)

      教學(xué)設(shè)計(jì)

      第一節(jié)

      (第二課時(shí))

      一.教學(xué)目標(biāo):

      (一)知識(shí)與技能

      1、了解酚類的定義,掌握苯酚的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和用途,了解苯酚的制法。

      2、掌握苯酚分子結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)與醇分子結(jié)構(gòu)的異同。了解苯酚分子中羥基與 苯環(huán)的相互影響。

      3、掌握苯酚的性質(zhì)、鑒定。

      (二)過程與方法

      培養(yǎng)學(xué)生操作、觀察、分析能力,加深對(duì)分子中原子團(tuán)相互影響的認(rèn)識(shí),培養(yǎng)學(xué)生辯證唯物主義觀點(diǎn)。

      (三)情感態(tài)度價(jià)值觀

      逐漸樹立學(xué)生透過現(xiàn)象看本質(zhì)的化學(xué)學(xué)科思想,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,培養(yǎng)學(xué)生求實(shí)進(jìn)取的品質(zhì)。

      二.教學(xué)重點(diǎn):苯酚的化學(xué)性質(zhì)和結(jié)構(gòu)特征。

      三.教學(xué)難點(diǎn):苯酚的化學(xué)性質(zhì)。

      四.教學(xué)過程: 【導(dǎo)入】上一節(jié)課我們了解了醇和酚的區(qū)別和聯(lián)系,并且以乙醇為代表認(rèn)識(shí)了醇類。這節(jié)課我們以苯酚為代表了解酚的性質(zhì)。

      二、苯酚

      【學(xué)生活動(dòng)】了解苯酚的結(jié)構(gòu)

      1、分子式:C6H6O;結(jié)構(gòu)式:略;結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式:

      【展示】苯酚樣品,指導(dǎo)學(xué)生觀察苯酚的色、態(tài)、氣味?!狙菔尽吭谠嚬苤蟹湃肷倭勘椒泳Я?,再加一些水,振蕩,加熱試管里的物質(zhì),然后將試管放入冷水中。

      【學(xué)生活動(dòng)】1.描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,試做出結(jié)論:常溫下苯酚在水中的溶解度不大,加熱可增大其在水中的溶解度。2.歸納苯酚的物理性質(zhì)

      2、苯酚的物理性質(zhì):無色晶體、有特殊氣味、易溶于有機(jī)溶劑。

      【講】放置時(shí)間長的苯酚往往是粉紅色,因?yàn)榭諝庵械难鯕饩湍苁贡椒勇匮趸蓪?duì)-苯醌。

      注意:使用苯酚要小心,如果不慎沾到皮膚上,應(yīng)立即用酒精洗滌。

      【過渡】苯酚可以認(rèn)為是苯中的一個(gè)氫原子被羥基所取代。那么羥基的介入,會(huì)對(duì)苯酚的化學(xué)性質(zhì)帶來怎樣的影響?我們接下來一起探究。

      3、化學(xué)性質(zhì)

      【實(shí)驗(yàn)】實(shí)驗(yàn)3-3(2)

      【學(xué)生活動(dòng)】觀察描述現(xiàn)象:溶液由渾濁變?yōu)橥该鞒吻濉?/p>

      思考、分析,得出結(jié)論:苯酚能與NaOH發(fā)生中和反應(yīng),苯酚顯酸性。【討論交流】苯酚和乙醇均為烴的羥基衍生物,為什么性質(zhì)確不同?

      【講】當(dāng)羥基所連接的烴基不同時(shí),烴基對(duì)羥基的作用也不同。苯酚分子中由于苯環(huán)對(duì)羥基的影響,使羥基中的氫原子部分電離出來

      所以,顯示弱酸性。

      【合作探究】1.設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明苯酚是弱酸。

      2.設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證苯酚與碳酸的酸性強(qiáng)弱?!緦?shí)驗(yàn)展示】1.苯酚鈉溶液中滴加稀鹽酸

      2.苯酚鈉溶液中通入二氧化碳

      【歸納】(1)、弱酸性:由于苯環(huán)對(duì)羥基的影響,使苯酚中的羥基能發(fā)生微弱電離。

      苯酚分子中由于苯環(huán)對(duì)羥基的影響,使羥基中的氫原子部分電離出來,因此顯示弱酸性。那么,羥基是否對(duì)苯環(huán)也有一定的影響? 與Na反應(yīng),放出氫氣,反應(yīng)速度比醇快

      【實(shí)驗(yàn)】實(shí)驗(yàn)3-4

      【學(xué)生活動(dòng)】請(qǐng)通過實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,分析化學(xué)反應(yīng)的實(shí)質(zhì)。實(shí)驗(yàn),觀察,敘述現(xiàn)象:有白色沉淀生成。分析原因。

      【講】實(shí)驗(yàn)說明,向苯酚稀溶液中加入濃溴水,既不需要加熱,也不用催化劑,立即生成白色的三溴苯酚沉淀。引導(dǎo)學(xué)生寫出化學(xué)方程式。(強(qiáng)調(diào)三溴苯酚中三個(gè)溴原子的位置)。值得注意的是,該反應(yīng)很靈敏,常用于苯酚的定性檢驗(yàn)和定量測(cè)定。

      (2)、取代反應(yīng)

      【討論與交流】苯酚與苯發(fā)生鹵代反應(yīng)有何不同?試用分子結(jié)構(gòu)加以分析。(從反應(yīng)條件、試劑和產(chǎn)物幾方面,對(duì)比苯和苯酚與溴的取代反應(yīng),并從結(jié)構(gòu)入手進(jìn)行分析。)

      在苯酚分子中,由于羥基對(duì)苯環(huán)的影響使苯環(huán)上羥基的鄰、對(duì)位氫原子性質(zhì)較活潑,容易被其它的原子或原子團(tuán)取代。

      【練習(xí)】苯酚還可以與硝酸、硫酸發(fā)生取代反應(yīng),請(qǐng)?jiān)噷懗霰椒影l(fā)生硝化反應(yīng)的化學(xué)方程式。

      (苦味酸)

      【歸納】在苯酚分子中,羥基與苯環(huán)兩個(gè)基團(tuán),不是孤立的存在著,由于二者的相互影響,使苯酚表現(xiàn)出自身特有的化學(xué)性質(zhì)?!緦?shí)驗(yàn)】苯酚的顯色反應(yīng)

      (3)、顯色反應(yīng):苯酚跟三氯化鐵溶液作用能顯示紫色。(利用這一反應(yīng)也可以檢驗(yàn)苯酚的存在。)

      3、苯酚的用途

      【講】苯酚是一種重要的化工原料,可用來制造酚醛塑料(俗稱電木)、合成纖維(如錦綸)、醫(yī)藥、染料、農(nóng)藥等。粗制的苯酚可用于環(huán)境消毒。純凈的苯酚可配成洗劑和軟膏,有殺菌和止痛效用。藥皂中也摻入少量的苯酚。

      【小結(jié)】在這一節(jié)課,我們一起探究了苯酚的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和化學(xué)性質(zhì),從原子團(tuán)之間的相互影響認(rèn)識(shí)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的原理,我們應(yīng)該更加清楚的認(rèn)識(shí)到結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)這樣規(guī)律。

      板書設(shè)計(jì):

      二、苯酚

      1.分子式:C6H6O;結(jié)構(gòu)式:略;結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式:

      2、苯酚的化學(xué)性質(zhì)(1)跟堿的反應(yīng)——苯酚的酸性

      跟Na反應(yīng)

      (2)苯環(huán)上的取代反應(yīng)

      (3)顯色反應(yīng):苯酚跟三氯化鐵溶液作用能顯示紫色。

      3、苯酚的用途

      第四篇:苯酚教學(xué)設(shè)計(jì)

      第3章第1節(jié)第2課時(shí)

      苯酚(有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ))

      高二·二部化學(xué)組

      袁瑞萍

      【教學(xué)目標(biāo)】

      1、知識(shí)目標(biāo):

      (1)通過觀察掌握苯酚的物理性質(zhì)、結(jié)構(gòu),并了解其用途。

      (2)通過實(shí)驗(yàn)探究掌握苯酚的酸性、酸性強(qiáng)弱、與溴水反應(yīng)、顯色反應(yīng)。(3)通過與乙醇、水、苯的對(duì)比,了解有機(jī)物集團(tuán)之間的相互影響。

      2、能力目標(biāo):

      通過實(shí)驗(yàn)探究培養(yǎng)學(xué)生的思維能力、觀察、分析能力和動(dòng)手能力。

      3、情感目標(biāo):

      (1)通過實(shí)驗(yàn)來研究苯酚這一新物質(zhì)的學(xué)習(xí)過程,激發(fā)學(xué)生發(fā)型問題、解決問題的興趣;(2)通過小組合作進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究,培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神;

      (3)通過苯酚中官能團(tuán)之間的相互影響揭示事物普遍聯(lián)系的辯證唯物觀?!窘虒W(xué)重、難點(diǎn)】

      重點(diǎn):苯酚的酸性、酸性強(qiáng)弱、與溴水反應(yīng) 【教學(xué)方法】

      實(shí)驗(yàn)探究、討論、對(duì)比、歸納 【教學(xué)流程】

      【引言】展示林則徐的圖片,思考他最偉大的功績是什么? 【學(xué)生】虎門硝煙

      【教師】那么林則徐在虎門硝煙中是如何處理鴉片的呢? 【學(xué)生】生石灰

      【教師】為什么生石灰可以用來處理鴉片呢?我們一起來了解一下鴉片的結(jié)構(gòu) 【展示圖片】鴉片的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式

      【教師】鴉片結(jié)構(gòu)中的兩個(gè)羥基相同嗎?

      【學(xué)生】不同,下面的是醇羥基,而上面的那個(gè)與苯環(huán)直接相連,不屬于醇類。【教師】我們把這類羥基與苯環(huán)直接相連的一類物質(zhì)稱為酚?!菊故尽糠咏Y(jié)構(gòu)特點(diǎn)——羥基與苯環(huán)直接相連 判斷下面兩種物質(zhì)分別屬于哪一類物質(zhì)?

      【展示圖片】

      酚在自然界中廣泛存在。例如,煤焦油中含有苯酚、甲苯酚,有些植物中含有麝香草酚、丁香酚,芝麻油中含有芝麻酚,等等。

      麝香草丁香花 芝麻油

      【過渡】下面我們以苯酚為例來認(rèn)識(shí)酚類的性質(zhì) 【板書】苯酚

      一、苯酚的物理性質(zhì):

      【過渡】下面我們一起來了解苯酚的物理性質(zhì) 【學(xué)生活動(dòng)】【情景一】初識(shí)苯酚

      注意:苯酚有毒!注意取用苯酚要小心!

      1、取2藥匙的苯酚用紙槽送于大試管中,觀察色、態(tài)、味。

      2、用量筒量取約4ml水加入上述試管中充分振蕩,觀察現(xiàn)象。

      3、將所得溶液平均分裝在帶標(biāo)簽的2個(gè)小試管中。

      4、用橡膠塞塞好試管口,放在試管架上,備用。

      【學(xué)生】根據(jù)觀察再聯(lián)系課本內(nèi)容總結(jié)苯酚的物理性質(zhì)。

      【展示】苯酚的球棍模型,總結(jié)苯酚的分子式,結(jié)構(gòu)式,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式,分子內(nèi)原子的空間位置 【板書】

      二、苯酚的分子組成和結(jié)構(gòu)

      【學(xué)生活動(dòng)】練習(xí)苯酚的分子式,結(jié)構(gòu)式,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式 【展示】苯酚軟膏的部分說明書:推測(cè)苯酚的化學(xué)性質(zhì) 【藥物相互作用】

      不能與堿性藥物并用 【注意事項(xiàng)】

      1.用后擰緊瓶蓋,當(dāng)藥品性狀發(fā)生改變時(shí)禁止使用,尤其是色澤變紅后。

      2.連續(xù)使用一般不超過1周,如仍未見好轉(zhuǎn),請(qǐng)向醫(yī)師咨詢;用藥部位如有燒灼感、瘙癢、紅腫等癥狀應(yīng)停止用藥,用酒精洗凈。推測(cè)苯酚可能具有哪些性質(zhì)?

      【板書】

      三、苯酚的化學(xué)性質(zhì) 【學(xué)生活動(dòng)】【合作探究一】

      苯酚的酸性

      實(shí)驗(yàn)

      一、取1號(hào)備用試管,然后向渾濁液中逐滴滴加氫氧化鈉溶液,邊加邊振蕩,觀察現(xiàn)象。

      實(shí)驗(yàn)二:取1ml(約1滴管)苯酚稀溶液,向其中滴加2滴紫色石蕊試液,充分振蕩后觀察現(xiàn)象。

      【板書】弱酸性 【學(xué)生活動(dòng)】【合作探究二】 比較與碳酸的酸性

      實(shí)驗(yàn)一:取少量苯酚鈉溶液,然后向其中不斷通入CO2氣體,觀察現(xiàn)象?!居^看視頻】向苯酚鈉溶液中通入CO2氣體。

      【學(xué)生活動(dòng)】觀看視頻,根據(jù)現(xiàn)象總結(jié)苯酚、碳酸、鹽酸的酸性強(qiáng)弱 并書寫其反應(yīng)的化學(xué)方程式。

      【教師】根據(jù)學(xué)生所寫,提出問題:產(chǎn)物是碳酸鈉還是碳酸氫鈉呢?是否與二氧化碳的用量有關(guān)系呢?

      【學(xué)生活動(dòng)】實(shí)驗(yàn)二:取2號(hào)備用試管,然后向渾濁液中逐滴滴加碳酸鈉溶液,邊滴加邊振蕩,觀察現(xiàn)象。

      【教師】由現(xiàn)象看,說明苯酚和碳酸鈉是不能夠共存的,也就是苯酚中通入二氧化碳之后的產(chǎn)物應(yīng)該是碳酸氫鈉。

      【思考】苯酚能與鈉反應(yīng)嗎?現(xiàn)象與乙醇相比如何? 【教師】苯酚有酸性,乙醇有嗎?為什么? 【板書】

      1、酸性——:苯環(huán)對(duì)羥基的影響 【過渡】使得苯酚中的羥基變得活潑了,呈現(xiàn)了酸性。那么羥基對(duì)苯環(huán)會(huì)有影響嗎? 【演示】向苯酚溶液中滴加濃溴水,觀察現(xiàn)象。

      【學(xué)生】觀察到白色沉淀,說明苯酚與溴水發(fā)生了反應(yīng)?!菊故尽勘椒优c溴水反應(yīng)的化學(xué)方程式

      【教師】通過方程式我們可以看出,羥基的鄰位和對(duì)位上的氫都被取代了,而苯只有一個(gè)氫被取代,這說明苯酚中位于羥基的鄰位和對(duì)位上的氫變得活潑了,為什么呢? 【板書】

      2、苯酚與濃溴水——羥基對(duì)苯環(huán)的影響

      【教師】苯酚中既含有苯環(huán),又含有羥基;但與乙醇和苯的性質(zhì)都有所不同,這種性質(zhì)上的差異是由什么造成的呢? 【板書】結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)

      【過渡】除此之外,苯酚還具有其它的性質(zhì)嗎?

      【演示】向苯酚的稀溶液中滴加FeCl3溶液,觀察現(xiàn)象 【板書】

      3、苯酚遇FeCl3溶液顯紫色

      【過渡】通過本節(jié)課的學(xué)習(xí),你能解決下面這個(gè)問題了嗎?

      虎門銷煙中為什么可以用生石灰來銷毀鴉片呢?

      【過渡】苯酚還有其它的用途嗎? 【展示圖片】苯酚的用途 【小結(jié)】學(xué)生總結(jié)本節(jié)課知識(shí) 【課堂練習(xí)】5分鐘

      【我的收獲】學(xué)生總結(jié)完之后,教師升華

      板書設(shè)計(jì)

      一、物理性質(zhì)

      二、分子組成和結(jié)構(gòu)

      2、與濃溴水(檢驗(yàn)苯酚)

      三、化學(xué)性質(zhì)

      羥基對(duì)苯環(huán)的影響

      1、酸性

      弱酸性

      結(jié)構(gòu)→性質(zhì)

      ①與鈉反應(yīng)

      3、顯色反應(yīng)(檢驗(yàn)苯酚)

      苯環(huán)對(duì)羥基的影響

      四、用途

      第五篇:苯酚教學(xué)設(shè)計(jì)

      第四節(jié) 苯 酚

      寧晉中學(xué) 李曉

      [教學(xué)目標(biāo)]

      1、知識(shí)技能:

      在理解苯酚結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上,掌握苯酚的化學(xué)性質(zhì)。

      2、過程方法:

      培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、推理判斷能力以及自主學(xué)習(xí),與人溝通、交流的能力。

      3、情感態(tài)度與價(jià)值觀:

      使學(xué)生逐步形成實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度和勇于探索的科學(xué)精神,[教學(xué)重點(diǎn)] 酚羥基與醇羥基的區(qū)別、苯酚分子結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)、苯酚的化學(xué)性質(zhì) [教學(xué)難點(diǎn)] 酚羥基與醇羥基的區(qū)別、苯酚的化學(xué)性質(zhì)。[教學(xué)方法] 類比教學(xué)法及實(shí)驗(yàn)探究教學(xué)法 [教學(xué)過程] 復(fù)習(xí):前面我們學(xué)習(xí)了醇類,請(qǐng)回憶一下什么是官能團(tuán)?醇結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是什么?醇的官能團(tuán)是什么?

      學(xué)生回答:(參考:醇:鏈烴基或苯環(huán)側(cè)鏈上的碳與羥基結(jié)合的一類烴的衍生物。它的官能團(tuán)是羥基,能夠決定化合物化學(xué)特性的原子或原子團(tuán),叫做官能團(tuán)。)

      引入:今天我們?cè)賮韺W(xué)習(xí)一種含有羥基的有機(jī)物——苯酚。展示含苯酚藥品的說明書(學(xué)生閱讀說明預(yù)測(cè)苯酚的性質(zhì))

      板書: 第四節(jié) 苯 酚

      教師:展示苯酚樣品,引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)苯酚的物理性質(zhì)。學(xué)生回答:[參考:無色晶體、有特殊氣味] 探究實(shí)驗(yàn)1:苯酚分別溶于水和乙醇

      結(jié)論:苯酚常溫下在水中溶解度不大,當(dāng)溫度高于65 ℃時(shí),能與水以任意比互溶;易溶于有機(jī)溶劑。

      講解:純凈的苯酚為無色晶體,有毒,有特殊氣味,露置在空氣里會(huì)因小部分發(fā)生氧化而呈粉紅色。溶于水后恢復(fù)。熔點(diǎn)43℃,有毒,濃溶液對(duì)皮膚有強(qiáng)烈的腐蝕性(易溶于有

      0機(jī)溶劑,用酒精洗滌),常溫下在水中的溶解度不大,當(dāng)溫度高于65C時(shí),與水互溶。板書:

      一、物理性質(zhì):無色晶體(部分氧化而呈粉紅色)、有毒、有特殊氣味、常溫下在水

      0中溶解度小,高于65C時(shí)與水以任意比互溶。易溶于有機(jī)溶劑。

      實(shí)驗(yàn)6-3:

      板書:

      二、苯酚分子結(jié)構(gòu)

      講解:鏈烴基或苯環(huán)側(cè)鏈上的碳與羥基結(jié)合的一類烴的衍生物叫醇。羥基與芳香烴側(cè)鏈上的碳原子相連,其化合物是芳香醇,羥基與苯環(huán)上的碳原子直接相連,其化合物則是酚。苯分子里只有一個(gè)氫原子被羥基取代的生成物是最簡(jiǎn)單的酚,叫做苯酚,通常簡(jiǎn)稱為酚。舉例:

      講解: 大家看一下它的分子結(jié)構(gòu),聯(lián)系我們已經(jīng)學(xué)過的知識(shí),設(shè)想一下苯酚的性質(zhì)。學(xué)生回答:{參考:苯酚中也有—OH,可能跟乙醇的性質(zhì)類似。苯酚應(yīng)該跟苯比較像,都有個(gè)苯環(huán)。苯酚既然既有苯環(huán)又有羥基,那么可能跟乙醇和苯的性質(zhì)都有類似的地方,但肯定還有一些不一樣的性質(zhì)。} 教師引導(dǎo):苯酚既然既有苯環(huán)又有羥基,那么可能跟乙醇和苯的性質(zhì)都有類似的地方,但肯定還有一些不一樣的性質(zhì)。(全班基本達(dá)成共識(shí))

      教師: 那么乙醇的化學(xué)性質(zhì)如何,羥基上都能發(fā)生哪些反應(yīng)呢? 學(xué)生回答:{參考:乙醇能發(fā)生脫氫氧化、與金屬鈉的置換反應(yīng)。} 教師:下面我們就來探討一下,苯酚的化學(xué)性質(zhì) 探究實(shí)驗(yàn)2:苯酚的乙醇溶液、乙醇分別與鈉反應(yīng) 得出結(jié)論:苯酚可以與鈉反應(yīng),可能具有酸性。探究實(shí)驗(yàn)3:苯酚的水溶液分別滴加石蕊和氫氧化鈉 得出結(jié)論:苯酚具有酸性,但酸性不強(qiáng)。板書:

      二、化學(xué)性質(zhì):

      板書:1·弱酸性——比H2CO3弱,又名石炭酸。板書: —OH+NaOH→

      —ONa+H2O

      —ONa+CO2+H2O→

      —OH+NaHCO3

      學(xué)生講解:苯酚與水混合,液體呈渾濁,這說明常溫下苯酚在水中的溶解度不大,少量苯酚晶體在2mL蒸餾水中不能完全溶解,因此溶液呈現(xiàn)渾濁;但當(dāng)加入NaOH溶液后,試管中液體由渾濁變?yōu)槌吻逋该?。這是由于苯酚與NaOH發(fā)生了反應(yīng),生成了易溶于水的苯酚鈉,因此溶液變澄清。在這個(gè)反應(yīng)中,苯酚顯示了酸性,因此苯酚俗稱石炭酸。苯

      +酚里的羥基在水溶液中能夠發(fā)生電離,但是電離出的H很少,所以苯酚的酸性很弱。小結(jié):由于受苯環(huán)的影響使苯酚中的羥基比乙醇中的羥基活潑。學(xué)生產(chǎn)生疑問:苯酚與苯中的苯環(huán)存在什么性質(zhì)差異嗎?

      探究實(shí)驗(yàn)4:向盛有少量苯酚稀溶液的試管里滴入過量的濃溴水,觀察現(xiàn)象。

      得出結(jié)論:苯酚與溴在苯環(huán)上的取代反應(yīng),既不需要加熱,也不需用催化劑,比溴與苯及其同系物苯環(huán)上的取代反應(yīng)容易得多。這說明,受羥基的影響,苯酚中苯環(huán)上的H變得更活潑了。板書:2·取代反應(yīng) 板書:

      板書:3·苯酚的顯色反應(yīng)——苯酚溶液遇FeCl3顯紫色

      實(shí)驗(yàn)6-6:向盛有苯酚溶液的試管中滴入幾滴FeCl3溶液,振蕩,觀察現(xiàn)象。

      強(qiáng)調(diào):苯酚能跟FeCl3反應(yīng),使溶液呈紫色。這一反應(yīng)也可用來檢驗(yàn)苯酚的存在。定性檢驗(yàn)。板書:

      三、苯酚的用途: 講解:苯酚的用途比較廣泛:

      1、苯酚的稀水溶液可直接用作防腐劑和消毒劑。

      2、苯酚主要用于制造酚醛樹脂。

      3、苯酚也是很多醫(yī)藥(如水楊酸、阿司匹林及磺胺藥等)、合成香料、染料的原料。

      4、苯酚用于生產(chǎn)鹵代酚類。可以制得除草劑;木材防腐劑;殺螨劑、皮革防腐劑和殺菌劑,抗氧劑、非離子表面活性劑、增塑劑、石油產(chǎn)品添加劑。

      練習(xí):

      1、向苯酚晶體中加入水振蕩后,看到的現(xiàn)象是溶液變渾濁;當(dāng)把試管加熱后觀到由渾濁變澄清;再把試管置于冷水中冷卻,觀察到又由澄清變渾濁此時(shí)向試管中加入足量氫氧化鈉溶液振蕩,可觀察到又由渾濁變澄清。

      2、下列物質(zhì)屬于酚類的是:(A)

      A、B、C、D、板書設(shè)計(jì):

      第四節(jié) 苯 酚

      一、物理性質(zhì):無色晶體(部分氧化而呈粉紅色)、有毒、有特殊氣味、常溫下在水中溶解度

      0小,高于65C時(shí)與水以任意比互溶。易溶于有機(jī)溶劑。

      二、苯酚分子結(jié)構(gòu)

      二、化學(xué)性質(zhì):

      1·弱酸性——比H2CO3弱,又名石炭酸?!狾H+NaOH→

      —ONa+H2O

      —ONa+CO2+H2O→

      —OH+NaHCO3

      2·取代反應(yīng)—常用于苯酚的定性檢驗(yàn)和定量測(cè)定

      白色沉淀

      3·苯酚的顯色反應(yīng)——苯酚溶液遇FeCl3顯紫色

      三、苯酚的用途:

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