第一篇：教科版四年級(jí)上冊(cè) 《水能溶解一些物質(zhì)》教學(xué)設(shè)計(jì)

《水能溶解一些物質(zhì)》教學(xué)設(shè)計(jì)

【設(shè)計(jì)理念】作為溶解單元的起始課，背負(fù)著激發(fā)起學(xué)生對(duì)溶解進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)需求任務(wù)。因此，怎樣讓孩子在觀察、描述、比較三種物質(zhì)（食鹽、沙、面粉）在水中變化的過程中自由地呈現(xiàn)出對(duì)溶解的已知面與模糊面（面粉溶解了嗎？），進(jìn)而在處理、解決孩子認(rèn)知沖突的過程中（過濾實(shí)驗(yàn)）讓孩子作出自己的解釋來發(fā)展、建構(gòu)他們對(duì)溶解概念的理解是本節(jié)課的思路所在。

【教學(xué)目標(biāo)】 科學(xué)概念：

1、知道一些物質(zhì)可以溶解在水中，一些物質(zhì)不能溶解在水中。

2、通過觀察、比較初步形成溶解就是“像食鹽那樣顆粒會(huì)變小，最后看不見了，不會(huì)有沉下去，過濾之后不會(huì)和水分開等現(xiàn)象”的描述性概念。

過程與方法：

1、觀察和描述食鹽、沙、面粉在水中的溶解與不溶解現(xiàn)象。

2、使用過濾方法分離幾種固體與水的混合物。情感態(tài)度價(jià)值觀：

1、體驗(yàn)研究溶解與不溶解現(xiàn)象的樂趣。

2、針對(duì)觀察到的現(xiàn)象能夠作出自己的解釋。

【重點(diǎn)】對(duì)溶解與不溶解現(xiàn)象作出有依據(jù)的判斷描述。

【難點(diǎn)】將物質(zhì)在水中的顆粒變化進(jìn)行準(zhǔn)確的記錄和展示。

【教師準(zhǔn)備】三杯水、24塊磁貼（3種顏色）、食鹽、沙、面粉3塊板貼，教師及時(shí)評(píng)價(jià)表一張。

【學(xué)生準(zhǔn)備】三杯水8組，三根攪拌棒8組，食鹽、沙、面粉各一小袋8組，三個(gè)過濾裝置8組，6張學(xué)習(xí)單8組，鐵盤8個(gè)，水槽8個(gè)。

導(dǎo)入：（4分鐘）

（1）請(qǐng)學(xué)生觀察事先放置于桌面的三種物質(zhì)：食鹽、沙、面粉，教師進(jìn)行簡(jiǎn)單介紹。

（2）提問：有沒有發(fā)現(xiàn)，這三種物質(zhì)在形狀上有什么相似之處？（板書顆粒）

（3）提問：如果將三種物質(zhì)分別放入三杯水中，會(huì)發(fā)生什么？

（4）出示“溶解”，（板書）請(qǐng)學(xué)生說說“溶解是怎么一回事”？

【設(shè)計(jì)意圖：開門見山，出示本節(jié)課將研究的材料以及探究主題，初步感知三種物質(zhì)的物理形態(tài)，為之后學(xué)生觀察物質(zhì)在水中顆粒形態(tài)發(fā)生變化進(jìn)行前后對(duì)比鋪墊，同時(shí)通過提問暴露學(xué)生對(duì)“溶解”的前概念】

活動(dòng)一：觀察、比較、記錄、描述食鹽、沙、面粉顆粒在水中的變化（（21分鐘））

過渡語：或許我們今天研究的主題能幫助我們更好的認(rèn)識(shí)“溶解”：水能溶解一些物質(zhì)（板書）怎么研究？我們先來看學(xué)習(xí)單。（后附學(xué)習(xí)單）

（1）觀察、比較、記錄食鹽、沙、面粉顆粒在水中的溶解情況

1、對(duì)三種物質(zhì)在水中的溶解情況進(jìn)行預(yù)測(cè)（是否溶解）。預(yù)測(cè)之后，方可領(lǐng)取實(shí)驗(yàn)材料：三杯水。

【設(shè)計(jì)意圖：讓學(xué)生秉持自己的觀點(diǎn)，帶著目的去觀察，去尋找證據(jù)?！?/p>

2、在實(shí)驗(yàn)操作中（剛放入、攪拌后、靜置一會(huì)兒）尋找證據(jù)來驗(yàn)證自己的預(yù)測(cè)。并用“圖畫”+“文字”的形式記錄證據(jù)。

3、利用證據(jù)，再次做出自己的判斷。

【設(shè)計(jì)意圖：對(duì)于剛上四年級(jí)的學(xué)生來說，讓其直接用文字記錄所看到的現(xiàn)象還是存在一定困難且費(fèi)時(shí)，或者說很難準(zhǔn)確表達(dá)出他所看到的現(xiàn)象。因此，不妨通過他們更擅長(zhǎng)的方式“畫”，再配以“關(guān)鍵詞”的形式來展現(xiàn)他們所要表達(dá)的東西來得更為合理?！?/p>

（2）學(xué)生實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，將每個(gè)小組對(duì)三種物質(zhì)在水中的溶解情況的判斷結(jié)果粘貼在黑板上。

【設(shè)計(jì)意圖：孩子在長(zhǎng)時(shí)間的實(shí)驗(yàn)觀察過后，注意力會(huì)有所分散。加上實(shí)驗(yàn)本身的結(jié)果不會(huì)對(duì)學(xué)生的期待造成沖擊，因此需要調(diào)整一些手段來重新刺激孩子的神經(jīng)，讓他們聚焦于課堂。而讓全班進(jìn)行“公投”這樣的手段方式，一方面是讓剛才實(shí)驗(yàn)的一個(gè)結(jié)果匯總更好地可視化了，另一方面則更能調(diào)動(dòng)起學(xué)生的注意力，因?yàn)閷W(xué)生一般都會(huì)有這樣的心理：大家都在做同樣的事情，看看別的小組跟我們小組的結(jié)果是否一樣?！?/p>

（3）描述食鹽、沙、面粉顆粒在水中的溶解情況 全班交流。通過依次對(duì)三種物質(zhì)的顆粒變化進(jìn)行交流，初步確認(rèn)食鹽能溶解在水中，沙不能溶解在水中，而面粉需要通過更多的證據(jù)才能解釋是否能溶解于水中。（提醒學(xué)生能否找到面粉顆粒變小的證據(jù)來證明面粉是否能夠溶解在水中）

【設(shè)計(jì)意圖：我們需要小組內(nèi)的交流，讓更多的人有機(jī)會(huì)表達(dá)。也需要全班的交流，這樣才能達(dá)成更多的共識(shí)。這一環(huán)節(jié)，學(xué)生在實(shí)驗(yàn)觀察中所找出的判斷依據(jù)（食鹽看不見了、顆粒變小是溶解的證據(jù)；沙都沉下去了，顆粒不變是不能溶解的證據(jù)）即起到了鞏固學(xué)生原有的一些前概念，也為后續(xù)判斷面粉是否在水中提供了辯證依據(jù)：因?yàn)橛械耐瑢W(xué)會(huì)發(fā)現(xiàn)面粉和水混合后“溶液”變成白色了，看不見顆粒了，這跟食鹽在水中的現(xiàn)象很類似；但又有很大一部分同學(xué)會(huì)認(rèn)為面粉在靜置后有許多沉在水底了，這跟沙在水中的現(xiàn)象又很類似。在這樣的辯論氛圍中，進(jìn)而激發(fā)出學(xué)生對(duì)溶解認(rèn)識(shí)的進(jìn)一步需求。這也是本節(jié)課的高潮所在?！?/p>

活動(dòng)二：觀察、比較、描述食鹽、沙、面粉與水的混合液在過濾后的變化（13分鐘）

過渡語：科學(xué)家們?cè)谘杏憰r(shí)，也常常會(huì)出現(xiàn)觀點(diǎn)的分歧。于是，他們就會(huì)想辦法去尋找更多的證據(jù)來支撐自己的觀點(diǎn)?，F(xiàn)在，老師這里有一套過濾裝置（咖啡過濾紙袋），它或許能幫助我們找到一些證據(jù)，來證明我們自己的觀點(diǎn)。

（1）提問：過濾紙袋就像一個(gè)篩網(wǎng)，上面有許多小孔，把這杯面粉溶液倒進(jìn)去，會(huì)發(fā)生什么現(xiàn)象？

【設(shè)計(jì)意圖：一方面暴露學(xué)生對(duì)用“過濾”來檢驗(yàn)顆粒大小變化的認(rèn)知程度，另一方面也能讓學(xué)生聚焦實(shí)驗(yàn)的關(guān)注點(diǎn)：濾紙上的變化】

（2）對(duì)三杯混合溶液進(jìn)行過濾。實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，全班交流過濾紙袋中的發(fā)現(xiàn)。通過描述、比較濾紙上及濾液的一些區(qū)別和相似處，讓學(xué)生明晰三種顆粒在水中的大小變化情況，并進(jìn)一步達(dá)成是否溶解的共識(shí)。

【設(shè)計(jì)意圖：作為單元起始課，本課在處理教材時(shí)將立足點(diǎn)定在讓學(xué)生能夠描述并初步理解物質(zhì)在水中溶解與不溶解的一些現(xiàn)象，不在于要求學(xué)生能正確操作過濾裝置，因此采用了簡(jiǎn)易的過濾裝置，能讓孩子更易上手。其次，通過比較三種物質(zhì)在過濾后的不同變化，學(xué)生會(huì)對(duì)物質(zhì)溶解時(shí)伴隨顆粒大小變化這一聯(lián)系會(huì)有更深刻的認(rèn)識(shí)】

總結(jié)：（2分鐘）

今天，我們一起探究了食鹽、沙、面粉三種物質(zhì)在水中的一些變化以及能否溶解。最后，誰能用一句話來概括你認(rèn)為物質(zhì)在水中溶解了，應(yīng)該是怎樣子的？

【設(shè)計(jì)意圖：探求學(xué)生一節(jié)課學(xué)習(xí)后對(duì)溶解的認(rèn)識(shí)，以及達(dá)成共識(shí)的程度?！?課后給大家留個(gè)思考題。今天我們研究了三種固體物質(zhì)在水中的溶解情況。老師現(xiàn)在有一瓶洗手液，如果把它倒入水里，會(huì)溶解嗎？你可以回家試試看，能不能用我們今天所學(xué)的內(nèi)容進(jìn)行解釋。

【設(shè)計(jì)意圖：拓展延伸，為后續(xù)課進(jìn)行鋪墊。

】

第二篇：教科版小學(xué)四年級(jí)上冊(cè)《水能溶解一些物質(zhì)》教學(xué)設(shè)計(jì)

《水能溶解一些物質(zhì)》教學(xué)設(shè)計(jì)

教學(xué)目標(biāo)：

1、通過實(shí)驗(yàn)、觀察和比較，知道一些物質(zhì)能溶解在水中，有些物質(zhì)不能溶解在水中，不能用過濾的方法把溶解了的物質(zhì)從水中分離出來。

2、通過觀察和描述食鹽、沙、面粉在水中的容易溶解和不溶解的現(xiàn)象，能使用過濾裝置分離幾種固體與水的混合物。

3、體驗(yàn)研究溶解與不溶解現(xiàn)象的樂趣，激發(fā)進(jìn)一步探究溶解問題的興趣，培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力。

教學(xué)重難點(diǎn)：

1、重點(diǎn)：觀察、比較、描述食鹽、沙和面粉三種物質(zhì)在水中的溶解與不溶解。

2、難點(diǎn)：比較食鹽、沙、面粉在水中的變化有哪些異同、過濾實(shí)驗(yàn)操作。

教學(xué)準(zhǔn)備：

1、分組準(zhǔn)備：玻璃杯6個(gè)、水、沙、食鹽、面粉、濾紙3張、漏斗1只、筷子3根、鐵架臺(tái)1個(gè)。

2、教師準(zhǔn)備：泡好的糖水、白開水、過濾裝置。

教學(xué)過程：

一、創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課。

1、出示兩杯水，僅僅從外觀上看這兩杯水有什么不同？指名學(xué)生嘗一下比較這兩杯水的不同。

2、有什么不同？水為什么會(huì)變甜呢？怎么沒看到水中的糖呢？那糖到哪里去了？ 今天我們來探究溶解的問題，我們把像糖這樣能溶在水中并讓我們看不見的現(xiàn)象在科學(xué)上我們稱為溶解。（板書：溶解）

3、這里老師預(yù)備了鹽、沙、面粉這三樣物質(zhì)，PPT出示，（板書：鹽、沙、面粉）

4、預(yù)測(cè)一下，哪個(gè)會(huì)溶解哪個(gè)不會(huì)？有沒有不同的看法?

5、驗(yàn)證我們的預(yù)測(cè)是否正確最好的方法是什么？

二、實(shí)驗(yàn)觀察比較鹽、沙、面粉在水中的溶解情況。

1、這個(gè)試驗(yàn)我們?cè)趺床僮髂?先看屏幕(出示記錄單)實(shí)驗(yàn)單能看懂嗎？指名回答，根據(jù)記錄單先我們應(yīng)該怎樣操作?

2、實(shí)驗(yàn)提示：先觀察，再把適量的水倒入裝有鹽、沙、面粉的小燒杯中攪拌，再觀察。每人填好自己的記錄單。

3、學(xué)生實(shí)驗(yàn)，教師巡視指導(dǎo)

4、學(xué)生匯報(bào)（根據(jù)記錄表分小組代表匯報(bào)），有沒有不同的意見？你為什么這么認(rèn)為？理由是什么？

5、食鹽在水中能溶解你是根據(jù)什么現(xiàn)象判斷的？（板書：看不見、無沉淀）那你為什么判斷沙不能溶解？

面粉你怎么判斷？認(rèn)為不能溶解的依據(jù)是什么？認(rèn)為能溶解的依據(jù)又是什么？

4、那么面粉在水中到底能不能溶解呢？

三、過濾實(shí)驗(yàn)

1、老師這里有一個(gè)新的辦法可以幫我們判斷。PPT出示“過濾實(shí)驗(yàn)裝置”（簡(jiǎn)介裝置）。

2、那這實(shí)驗(yàn)具體怎么做呢？請(qǐng)看過濾實(shí)驗(yàn)視頻。

3、實(shí)驗(yàn)要點(diǎn)提示：這個(gè)實(shí)驗(yàn)的要點(diǎn)是折濾紙，老師示范，再提示過濾完成后仔細(xì)觀察濾紙上是否有物質(zhì)留下，完成記錄表。

4、學(xué)生實(shí)驗(yàn)，教師巡回指導(dǎo)。

6、各小組的代表拿著過濾紙匯報(bào)實(shí)驗(yàn)觀察到的現(xiàn)象。

7、濾紙上沒有留下鹽又說明什么？（板書：能被過濾 能溶解）濾紙上留下了面粉、沙的殘余顆粒說明什么？（板書：不能溶解）

四、歸納整理，課外延伸。

1、通過今天的實(shí)驗(yàn)探究，你有什么收獲？可以通過什么現(xiàn)象去判斷物質(zhì)是否溶解在水中？

2、通過今天的實(shí)驗(yàn)我們知道誰能溶解在水中，而那些不能？看來有些物質(zhì)能溶解在水中。（板書：水能溶解一些物質(zhì)）

3、生活中還有一些物質(zhì)，課后同學(xué)們還可以運(yùn)用課上教給大家的實(shí)驗(yàn)方法去檢驗(yàn)一下它們是否溶解。板書：

水能溶解一些物質(zhì)

看不見

鹽 無沉淀 能溶解 能被過濾

沙、面粉 不能溶解

第三篇：《水能溶解一些物質(zhì)》教學(xué)設(shè)計(jì)

《水能溶解一些物質(zhì)》教學(xué)設(shè)計(jì)

作為一位無私奉獻(xiàn)的人民教師，總不可避免地需要編寫教學(xué)設(shè)計(jì)，教學(xué)設(shè)計(jì)是根據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)的要求和教學(xué)對(duì)象的特點(diǎn)，將教學(xué)諸要素有序安排，確定合適的教學(xué)方案的設(shè)想和計(jì)劃。怎樣寫教學(xué)設(shè)計(jì)才更能起到其作用呢？以下是小編精心整理的《水能溶解一些物質(zhì)》教學(xué)設(shè)計(jì)，僅供參考，大家一起來看看吧。

教學(xué)目標(biāo)：

科學(xué)概念：

1、一些物質(zhì)可以溶解在水中，一些物質(zhì)不能溶解在水中。

2、不能用過濾的方法把溶解了的物質(zhì)從水中分離出來。

過程與方法：

1、觀察和描述幾種固體物質(zhì)在水中的溶解和不溶解現(xiàn)象。

2、使用過濾裝置分離幾種固體與水的混合物。

情感、態(tài)度、價(jià)值觀：

1、體驗(yàn)研究溶解與不溶解現(xiàn)象的樂趣，激發(fā)進(jìn)一步探究溶解問題的興趣。

2、嚴(yán)格按規(guī)范利用溶解裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。

教學(xué)重點(diǎn)：

觀察食鹽、沙和面粉在水中的溶解情況。

教學(xué)難點(diǎn)：

描述食鹽，沙和面粉在水中的不同現(xiàn)象以及用過濾法把沙和面粉從水中分離出來。

教學(xué)準(zhǔn)備：

分組材料：8個(gè)燒杯、盛有水的水槽、食鹽

20克、面粉20克、沙30克，玻璃棒1根，3張濾紙，過濾裝置。

教具準(zhǔn)備：

過濾裝置。

教學(xué)過程：

一、情境激趣、導(dǎo)入新課。

從前，有一頭小毛驢馱著一袋鹽過河，河水很深，把它的鹽淹沒了，等它過了河后，覺得身上輕了許多，回頭一看背上只剩下口袋了，鹽到哪里去了呢？估計(jì)學(xué)生隨口會(huì)說出（化了），順勢(shì)引出“溶解”一詞，那么水能溶解哪些物質(zhì)呢？今天我們就來研究溶解單元的第一課：水能溶解一些物質(zhì)。

二、動(dòng)手操作，探究新知。

1、食鹽和沙子在水中的變化

（1）、出示食鹽和沙，學(xué)生觀察，說一說食鹽和沙子的特征，并記錄。

實(shí)驗(yàn)（出示實(shí)驗(yàn)要求）取一匙食鹽和一匙沙（已備好）

分別放入兩個(gè)盛水的燒杯中，不攪拌靜靜觀察，比較食鹽和沙在水中的變化（記錄）。過一會(huì)兒再輕輕攪拌，觀察比較它們的變化（記錄）。

提示：用玻璃棒攪拌時(shí)用力不要過大，不要碰撞燒杯內(nèi)壁和底部，小心玻璃易碎。

（2）、怎樣描述食鹽在水中的狀態(tài)？沙子在水里呢？

（3）、組織討論：哪些現(xiàn)象使我們可以判斷出“鹽在水里溶解了”？哪些現(xiàn)象能使我們知道，“沙在水里沒有溶解”？

2、面粉的探究

（1）、教師講解：通過剛才的觀察和比較，我們發(fā)現(xiàn)食鹽在水里很容易溶解，形成了的溶液我們可以叫做食鹽溶液；沙在水中沒有被溶解，我們把它叫做和水的混和物。老師這里還有一樣?xùn)|西——面粉，它能不能溶解在水里呢？你們猜一猜？

（2）、引導(dǎo)學(xué)生思考，表達(dá)自己的想法。

（3）、師：怎樣證明你們的猜想是否正確呢？（做實(shí)驗(yàn)）

（4）、學(xué)生小組合作實(shí)驗(yàn)，出示實(shí)驗(yàn)要求：取一小匙面粉（已備好），加入一個(gè)盛水的燒杯中，靜靜地觀察一會(huì)兒，看看面粉在水里的變化，然后再用筷子輕輕攪拌一會(huì)兒，觀察面粉在水中的變化（記錄）。提示：要輕輕攪拌，小心玻璃儀器易碎。

（5）、學(xué)生匯報(bào)交流：面粉在水里是怎樣變化？

（6）、討論：面粉在水中溶解了嗎？它在水中的`變化到底更接近于沙子還是食鹽呢？

（有的學(xué)生會(huì)說面粉溶解了，因?yàn)樗儼琢耍挥械膶W(xué)生說面粉沒有溶解，因?yàn)槔锩孢€有面粉顆粒）

（7）、師：看來同學(xué)們的觀點(diǎn)不統(tǒng)一，我們把這三杯混合物靜置一會(huì)兒再觀察。為了作進(jìn)一步的觀察，我們?cè)賮碜鰝€(gè)過濾的實(shí)驗(yàn)。老師這里有一張紙，叫做濾紙。我們將食鹽、沙和面粉與水的混合物，用過濾的方法把它們從中分離出來。以面粉和水的混合物為例，教師演示折紙和過濾實(shí)驗(yàn)的規(guī)范操作，并強(qiáng)調(diào)注意事項(xiàng)：不要將液體濺到濾紙外，漏斗中的液體液面要略低于濾紙的上沿。結(jié)果：濾紙上留下了面粉顆粒，水到了燒杯里，面粉從水里分離出來了。

（8）、演示實(shí)驗(yàn)：過濾食鹽溶解與沙和水的混合物，觀察濾紙，匯報(bào)觀察結(jié)果。

（9）、重新觀察靜置的三杯混合物，你發(fā)現(xiàn)了什么？

三、歸納整理，總結(jié)提高。

1、師生共同整理解獲得的信息。

2、通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，你都有哪些收獲？你能說說溶解是怎么一回事嗎？

四、拓展，課外延伸。

請(qǐng)你回家泡一杯奶粉或調(diào)一杯糖水仔細(xì)觀察奶粉和糖在水中溶解了嗎？

板書：

水能溶解一些物質(zhì)

食鹽看不見均勻分散溶解了不能分離

沙看得見沉在底沒溶解能分離

面粉看得見沉在底沒溶解能分離

第四篇：水能溶解一些物質(zhì)教學(xué)設(shè)計(jì)

0128 《水能溶解一些物質(zhì)》教學(xué)設(shè)計(jì)

上課教師：陳海霞

指導(dǎo)教師：林振德

邱麗鴛

教學(xué)內(nèi)容：教科版科學(xué)四年級(jí)上冊(cè)第二單元 教材分析：

本課是溶解單元の起始課，主要讓學(xué)生初步感知溶解。在這一課中，學(xué)生要運(yùn)用觀察和比較の方法去發(fā)現(xiàn)食鹽、沙子和面粉在水中の狀態(tài)有什麼不同。教科書又介紹了過濾の方法，讓學(xué)生進(jìn)一步觀察、比較食鹽、沙和面粉能否用過濾の方法從水中分離出來。這一課將幫助學(xué)生發(fā)展他們關(guān)於溶解の概念和實(shí)驗(yàn)の技能。

教學(xué)目標(biāo)：

科學(xué)概念：通過實(shí)驗(yàn)、觀察和比較，知道一些物質(zhì)溶解在水中，有些物質(zhì)不能溶解在水中，不容易用過濾の方法把溶解了の物質(zhì)從水中分離出來。過程與方法：

通過觀察和實(shí)驗(yàn)?zāi)軌驅(qū)κ雏}、沙、面粉在水中容易溶解和不溶解の現(xiàn)象進(jìn)行描述，能正確規(guī)範(fàn)地進(jìn)行過濾實(shí)驗(yàn)の操作，讓學(xué)生經(jīng)曆“提出問題——引導(dǎo)猜測(cè)——實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證——得出結(jié)論”の過程。情感態(tài)度價(jià)值觀：

體驗(yàn)研究溶解與不溶解現(xiàn)象の樂趣，激發(fā)深入探究溶解問題の興趣，培養(yǎng)學(xué)生の綜合能力。教學(xué)重難點(diǎn)

教學(xué)重點(diǎn)：觀察、比較、描述食鹽、沙和面粉三種物質(zhì)在水中の溶解與不溶解。教學(xué)難點(diǎn)：

①比較食鹽、沙、面粉在水中の變化有哪些異同。②過濾實(shí)驗(yàn)の規(guī)範(fàn)操作。

教學(xué)課時(shí)：一課時(shí)

教學(xué)過程：

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一、導(dǎo)課

師：同學(xué)們，這節(jié)課我們將開啟第二單元溶解の第一課の學(xué)習(xí)。上課前我們一起來欣賞一段視頻（超鏈接播放視頻）並思考視頻裏蘊(yùn)含了什麼科學(xué)現(xiàn)象？ 師：好の，看完視頻，誰能幫驢解釋一下為什麼鹽變輕了

生：，不見了，化了，溶解了

師：哦，同學(xué)們真聰明！像食鹽這樣在水中消失不見の過程，我們就說食鹽溶解了，那麼溶解到底是怎麼回事呢？這節(jié)課我們就共同來探討關(guān)於“溶解”の科學(xué)知識(shí)。（板書課題：水能溶解一些物質(zhì)）

二、提出問題

師：老師分別為各組同學(xué)準(zhǔn)備了食鹽和沙子，它們都有什麼特點(diǎn)呢？請(qǐng)小組同學(xué)輪流觀察。生：食鹽和沙子都是一粒一粒の。

師：猜一猜，如果把它們放入水中，會(huì)有什麼變化呢？溶解和不溶解の現(xiàn)象有什麼不同？接下來我們將通過實(shí)驗(yàn)來探究。

三、食鹽和沙の溶解

師：首先我們一起來看實(shí)驗(yàn)步驟，誰來讀一讀？（你の聲音真好聽，讀得真好！）食鹽和沙子の用量只要一小勺，要分別在剛放入後，攪拌後，靜置一會(huì)兒後觀察記錄，你們都清楚實(shí)驗(yàn)步驟了嗎？在實(shí)驗(yàn)之前，老師這。裏還有幾個(gè)溫馨提示：

1、實(shí)驗(yàn)過程要愛護(hù)實(shí)驗(yàn)器材，輕拿輕放，用完記得放回原處。

2、認(rèn)真觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，及時(shí)記錄，小組要分工，小組長(zhǎng)負(fù)責(zé)操作，記錄員負(fù)責(zé)記錄，觀察員負(fù)責(zé)觀察。

3、實(shí)驗(yàn)過程保持安靜，小聲討論，小組長(zhǎng)負(fù)責(zé)維持紀(jì)律。大家開始實(shí)驗(yàn)。（音樂）（3分鐘）

師：好，完成實(shí)驗(yàn)の同學(xué)以良好の坐姿告訴老師你們小組已經(jīng)完成任務(wù)了，哪個(gè)小組の同學(xué)來匯報(bào)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象？其他小組也是這個(gè)結(jié)果嗎？

師：同學(xué)們都完成の非常好，並且觀察の非常認(rèn)真細(xì)致。我們一起來分析一下，食鹽剛放入水中の時(shí)候下沉，顆粒是慢慢在變小，但是現(xiàn)象不明顯，同學(xué)們可能注意不到，攪拌一會(huì)兒之後，我們可以很清楚の看見食鹽慢慢在消失對(duì)不對(duì)，靜置一會(huì)兒之後，我們就完全看不見食鹽了，而沙子剛放入水中也是下沉，但是顆粒大小可以很清楚の看見沒有變化，攪拌之後還是不變，靜置一會(huì)兒也還是不變，我們通過哪些現(xiàn)象說明食鹽溶解了？

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0128 生：食鹽最後消失了

師：哪些現(xiàn)象說明沙子在水中沒有溶解？ 生：沙子沒有消失

師：像食鹽這樣放在水裏經(jīng)過攪拌看不見了，我們就說水能溶解食鹽（食鹽在水中溶

解了）。像沙在水裏經(jīng)過攪拌沒有消失，我們就說水不能溶解沙子（沙子在水中沒有溶解）。所以不同物質(zhì)在水中溶解情況不同，有の很快就溶解了，但是有の就不會(huì)溶解。

四、面粉の溶解

師：水還能溶解什麼呢？水不能溶解什麼呢？同學(xué)們，這是什麼（面粉）？面粉有什麼特點(diǎn)呢？面粉在水裏會(huì)溶解嗎？

師：我們還是用同樣の實(shí)驗(yàn)方法，第一，取一小勺面粉放入水中，觀察剛放入水中の狀態(tài)。第二，用攪拌棒輕輕攪拌後，觀察面粉在水中發(fā)生の變化。第三，靜置一會(huì)兒後，觀察面粉在水中の狀態(tài)，小組分工合作，及時(shí)記錄現(xiàn)象，實(shí)驗(yàn)過程請(qǐng)保持安靜。（2分鐘後）

師：面粉在水中產(chǎn)生了什麼現(xiàn)象呢？面粉剛放入水中の時(shí)候是浮在水面，有の往下沉，攪拌一會(huì)後，分散在水中，水變渾濁了，靜置一會(huì)兒之後杯底有沉澱，面粉在水中の變化到底更接近於食鹽還是沙子？ 生：食鹽，因?yàn)樗儼琢?，所以溶解?生：沙子，因?yàn)樗谐翝眨瑳]有溶解

師：到底是溶解還是不溶解呢？為了做進(jìn)一步の觀察，我們還需要進(jìn)行另一個(gè)實(shí)驗(yàn)-------過濾

師：過濾需要用到の器材有玻璃棒，燒杯，漏鬥，鐵架臺(tái)，濾紙，濾紙可以讓液體通過，固體不能通過，所以不能溶解の物質(zhì)會(huì)留在濾紙上，同學(xué)們手上都有拿到一張濾紙，（切）課本24頁有濾紙の折疊方法，請(qǐng)同學(xué)們跟著老師一起動(dòng)手，首先，將濾紙對(duì)折兩次，會(huì)呈現(xiàn)出一個(gè)扇子の形狀，沿一邊打開，一面是一層，一面是三層，像漏鬥の形狀，五、課堂小結(jié)

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0128 通過這節(jié)課の學(xué)習(xí)我們知道了一些物質(zhì)如食鹽，可以溶解在水裏，一些物質(zhì)如沙子，面粉不能溶解在水裏，關(guān)於過濾の操作我們下節(jié)課再學(xué)習(xí)。

六、教學(xué)反思

這是我第一次擔(dān)任科學(xué)教學(xué)，也是第一次開科學(xué)公開課，在教學(xué)內(nèi)容の處理和課堂掌控上存在許多の不足，雖然我很用心の去設(shè)計(jì)這節(jié)課，但是上出來の效果卻是偏離の科學(xué)課の精神。我對(duì)自己這節(jié)課有以下幾點(diǎn)反思：第一，就是沒有結(jié)尾，雖然設(shè)計(jì)課の時(shí)候有結(jié)尾，但是由於緊張，沒有呈現(xiàn)出來。第二，環(huán)節(jié)與環(huán)節(jié)之間過渡不夠生動(dòng)，沒有調(diào)動(dòng)學(xué)生の積極性，課堂成了生硬の問答式，沒有讓學(xué)生多說多表達(dá)。第三，中間實(shí)驗(yàn)控制時(shí)間太長(zhǎng)，沒有課堂生成，應(yīng)該要把課堂還給學(xué)生，重視課堂延伸。

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第五篇：水能溶解一些物質(zhì)教學(xué)設(shè)計(jì)

1.水能溶解一些物質(zhì)教學(xué)設(shè)計(jì) 教學(xué)目標(biāo)： 科學(xué)概念

1．一些物質(zhì)可以溶解在水中，一些物質(zhì)不能溶解在水中。2．不能用過濾的方法把溶解了的物質(zhì)從水中分離出來。過程與方法

1．觀察和描述幾種固體物質(zhì)在水中的溶解和不溶解現(xiàn)象。2．使用過濾裝置分離幾種固體與水的混合物。情感、態(tài)度、價(jià)值觀

1．體驗(yàn)研究溶解與不溶解現(xiàn)象的樂趣，激發(fā)進(jìn)一步探究溶解問題的興趣。2．嚴(yán)格按規(guī)范利用溶解裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。

【教學(xué)重點(diǎn)】描述食鹽、面粉等物質(zhì)溶解現(xiàn)象的主要特征。

【教學(xué)難點(diǎn)】比較食鹽、沙、面粉在水里的變化有哪些相同和不同。【教學(xué)準(zhǔn)備】

分組材料：食鹽

1、沙

1、面粉

1、裝水燒杯

3、筷子

2、玻棒

1、漏斗

1、濾紙

3、鐵架臺(tái)1。（沙在使用前淘干凈。）【教學(xué)過程】

（一）創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課。

1．教師帶了兩杯水，指名嘗一嘗，并說說嘗到的味道。2．學(xué)生到前面來品嘗，說出其中一杯是糖水。

3．師：水怎么變甜了呢？（加糖）怎么沒看到水中的糖呢？（讓學(xué)生暢所欲言，學(xué)生可能說化了，也可能說溶解了，這時(shí)教師可告訴學(xué)生糖在水中化了，也就是糖在水中溶解了。）今天我們一起來研究溶解。

（設(shè)計(jì)意圖：一些學(xué)生也許聽說過“溶解”一詞，但不清楚究竟什么是溶解。我開門見山，先出示課題，然后從“溶解”一詞入手，調(diào)動(dòng)了學(xué)生原有的生活經(jīng)驗(yàn)，導(dǎo)入本課，讓學(xué)生輕松進(jìn)入學(xué)習(xí)狀態(tài)，激發(fā)起學(xué)生想要探究、想要主動(dòng)參與的欲望，為下一步學(xué)生們能以飽滿的熱情進(jìn)行學(xué)習(xí)做好鋪墊。）

（二）動(dòng)手操作，探索新知。

實(shí)驗(yàn)、觀察、比較食鹽、沙在水中的變化。師：這是？生：白糖，鹽??

師:是鹽，鹽怎么樣的呢? 生:白白的，細(xì)細(xì)的，一顆一顆的.師：這又是什么呢？生：沙子。師：沙子怎么樣的呢？生：黃黃的，也一顆顆的。師：好的，接下來請(qǐng)看清實(shí)驗(yàn)步驟：

第一步：將鹽和沙子分別放入盛水的燒杯中，仔細(xì)觀察，鹽發(fā)生了什么變化？沙發(fā)生了什么變化？

第二步：用筷子輕輕攪拌，觀察，鹽和沙分別又發(fā)生了什么變化？同時(shí)什么也可能發(fā)生什么變化？生：水。師：對(duì)，水會(huì)發(fā)生什么變化呢？

師：好的，我們要來比一比，看誰觀察得最認(rèn)真，肯定待會(huì)會(huì)表述的最詳細(xì)，老師會(huì)把你描述的記在黑板上，看誰回答的能在黑板上記得最多，就師今天表現(xiàn)最棒的！你想不想成為最棒的？生：想。師：那你一定要仔細(xì)觀察喔！好的，請(qǐng)小組長(zhǎng)到旁邊去領(lǐng)一盤材料。學(xué)生實(shí)驗(yàn) 教師巡視

好多,每個(gè)小組長(zhǎng)都完成的差不多了,把材料整理一下,全部放到盤子里面,然后由組長(zhǎng)保管.誒,到底誰觀察的最仔細(xì)呢?檢驗(yàn)的時(shí)候到了.誰來說說看,攪拌之前，實(shí)驗(yàn)發(fā)生了什么變化呢？（生：沉，變小，分解）師：攪拌之后呢？食鹽又發(fā)生了什么變化？（生：沒有了，消失了。）師追問：那可不可以說食鹽不存在了呢？（生：不能。）師：那食鹽到哪里去了？生：到水里去了。師：你有什么證據(jù)嗎？（生：水變咸了。）師：你怎么知道的？（生：嘗一嘗就知道了，）

師：我們說實(shí)驗(yàn)室里不可以隨便嘗東西的，萬一有毒呢，還有不衛(wèi)生。師：那水有沒有什么變化呢？（生：有點(diǎn)變白，但還是清的，透明。）師：那你們說食鹽溶解嗎？（生：溶解）

師追問：有沒有不同意見，全部同意嗎？（生：同意）

師：那好，根據(jù)食鹽這一欄，你能說說溶解到底師怎樣的一個(gè)過程呢？ 生：放入水中慢慢變小，變沒有的就叫溶解。????

師：是的，大家都回答得非常好，像食鹽一樣放入水中，變成極小的，肉眼看不見的微粒，我們說師溶解了。

師：對(duì)了，沙子還沒有描述呢？剛才沒有好好回答的小朋友，現(xiàn)在還有機(jī)會(huì)的喔！誰來說說，攪拌前，沙有什么變化呢？（生：雜質(zhì)，細(xì)沙漂，粗沙沉）師：那攪拌以后又有什么變化呢？（生：水變渾了，變黃了）師：黃色怎么變來的？（生：細(xì)紗溶在里面了，就顯黃色了）

師：這杯黃色的水，讓它靜靜地一直放著，會(huì)有變化嗎？（生：會(huì)，黃色會(huì)沉下去。）

師：真的會(huì)不會(huì)這樣，誒，老師昨晚剛剛也做了這個(gè)實(shí)驗(yàn)，拿出來跟你們做的比較一下看，怎么樣？渾濁的水變??（生:清了，透明了。）也就是黃黃的?? 師：那你覺得食鹽溶解了嗎？（生：不溶解）師：那我們可不可以說：不溶解的物質(zhì)放置一段時(shí)間后，不溶物能跟水分離，水在上面一層，不溶物在下面一層。（生：可以）師：這種方法我們就說是沉淀法。

師：通過這個(gè)比較實(shí)驗(yàn)，要你判斷是否溶解，你還學(xué)會(huì)了一種什么方法？（生：沉淀法）（設(shè)計(jì)意圖：本課是溶解單元的起始課，主要是讓學(xué)生初步感知溶解，運(yùn)用觀察和比較的方法對(duì)食鹽和沙這兩種物質(zhì)在水中非常明顯的現(xiàn)象進(jìn)行描述。）

(三)觀察面粉在水中的溶解情況。師：好的，接下來，一種重要的物質(zhì)馬上就要閃亮登場(chǎng)了，你們猜是什么物質(zhì)？（生：面粉）誒，這都被你們知道了。

好的，給你一包面粉，一杯水，實(shí)驗(yàn)方法跟食鹽放入水中一樣，觀察方法也一樣。同時(shí)思考一個(gè)問題：面粉在水中的溶解過程更像食鹽還是更像沙？ 每個(gè)小組長(zhǎng)去旁邊拿，可以動(dòng)手做了。

好的，每個(gè)小組都很認(rèn)真在觀察，由于時(shí)間關(guān)系，我們先做到這里，好不好？把材料收拾一下，全都放在盤子里，組長(zhǎng)保管好。

好，攪拌前，面粉有什么變化呢？（生：有漂有沉）師：攪拌后呢，面粉怎么樣？（生：變細(xì)，變?。?/p>

師：你覺得這個(gè)現(xiàn)象更像食鹽，還是更像沙子？（生：食鹽）

生：底部還有沉淀。師：有沉淀是更像食鹽還是更像沙子？（生：更像沙子。）師：水有什么變化呢？（生：渾濁，奶白，）師：這個(gè)更像??（生：更像沙子）

師：這下犯難了，兩個(gè)都像，那到底它溶解嗎？（生：沒有）

師：為什么？（生：因?yàn)榈撞窟€有沉淀）師：拿一杯給我，誒，老師有個(gè)疑問，我給它多加點(diǎn)水，再多攪拌幾下，或許他會(huì)像食鹽一樣溶解了，不見了呢？（生：不會(huì)）師：那你有什么好方法證明給我們看。生：沉淀法。師：真聰明，現(xiàn)學(xué)現(xiàn)用。（若講不出，師提示，剛剛我們?cè)倜枋錾匙邮怯刑岬竭^的一種方法??生：沉淀法）

師:沉淀法也就是將不溶物與水分離，這杯的話，是什么跟什么分離？（生：面粉與水分離）師：可是沉淀法需要的時(shí)間很長(zhǎng)，我們?cè)谡n堂上來不及做，有沒有一種更好的方法，能立馬讓面粉與水分離呢？

出示幻燈片，師：這個(gè)你們不知道了吧！有的，就是這一套裝置，這個(gè)叫什么方法呢？ 生：過濾法

師：真厲害，這套裝置的主角師這張紙，它叫濾紙，它可不是普通的紙，關(guān)于這張紙的觀察我們下節(jié)課再繼續(xù)。這節(jié)課就先把它的神奇功能展現(xiàn)給大家看。師：照著它的樣，我們把濾紙放進(jìn)漏斗，怎么放?。?生：可以卷起來，可以折起來。

師：是的，可以折起來，怎么折呢？看著，先對(duì)折，再對(duì)折，那有幾層啦？（生：四層）師：好，我掀開一層，用手指鉆進(jìn)去，誒，成漏斗狀了，這邊一層，底下有幾層呢？（生：三層）

師：誒，怎么要貼不牢，要散開來呢？怎么辦？（生：涂點(diǎn)水上去）師：好的，我試試看，誒，真管用，真聰明。

師：好的，我把面粉這一杯倒進(jìn)去，注意棒要緊貼三層濾紙這一邊，為什么？仔細(xì)看，從漏斗中滴下去的液體，跟原來這杯面粉有沒有區(qū)別，還有濾紙上會(huì)有東西嗎？ 師：對(duì)了，我們還做了食鹽和沙子了，不能浪費(fèi)了，也一起來過濾一下，（同理猜測(cè)濾液和濾紙會(huì)怎樣？）

濾紙上留下了面粉和沙的顆粒，食鹽卻沒有留下顆粒，流到了下面的杯子里

（四）小結(jié)：通過過濾的方法，我們知道在水中溶解的物質(zhì)不會(huì)和水分離開來，在水中不能溶解的物質(zhì)會(huì)和水分離開來。（設(shè)計(jì)意圖：面粉在水里的情況顯然不同于食鹽和沙在水里的情況，面粉這個(gè)材料的出現(xiàn)帶來了新的問題——面粉到底是溶解于水還是不溶解于水的？我先鼓勵(lì)學(xué)生大膽的猜測(cè)，表達(dá)自己的想法，這時(shí)候引發(fā)了認(rèn)知沖突，然后再通過實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證自己的猜測(cè)。但是實(shí)驗(yàn)后學(xué)生有可能針對(duì)沉淀與否的問題再次出現(xiàn)爭(zhēng)議，教師順勢(shì)繼續(xù)引導(dǎo)，通過實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生認(rèn)識(shí)判斷物質(zhì)在水中是否溶解的一個(gè)新方法——過濾，最后的交流也指向溶解的科學(xué)概念，期望學(xué)生對(duì)溶解從原來的“說不清楚”到能夠說出主要特點(diǎn)，這正是我們教學(xué)所期望的。）

（五）歸納整理、問題延伸

1、做了這么多的實(shí)驗(yàn)，讓我們一起來整理一下吧！學(xué)生整理獲得的信息。

2、總結(jié)：通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，我想你們一定有很多的收獲，誰想和大家說一說？你們通過自己的努力和與大家的合作，學(xué)到了不少的知識(shí)，老師真為你們高興，那么，水是怎樣溶解物質(zhì)的呢？下節(jié)課我們繼續(xù)探究。

（設(shè)計(jì)意圖：在活動(dòng)結(jié)束之后，及時(shí)組織學(xué)生對(duì)所學(xué)的知識(shí)及技能進(jìn)行整理和歸納，是一個(gè)非常好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，然后讓學(xué)生帶著問題走進(jìn)課堂，又帶著問題走出課堂，教師沒有把上下課的鈴聲作為教學(xué)的起點(diǎn)和終點(diǎn)，課后的后續(xù)探究是對(duì)本課研究?jī)?nèi)容的一個(gè)鞏固和延伸。因?yàn)樯钐幪幗詫W(xué)問，生活處處皆課堂。總的來說，課后的探究活動(dòng)對(duì)于課內(nèi)探究活動(dòng)來說有更多的事情需要師生共同投入地去思索去做，通過科學(xué)實(shí)踐學(xué)生們能真正體驗(yàn)到生活中處處有科學(xué)，并且使學(xué)生擁有更多的自主學(xué)習(xí)的空間，那時(shí)候的收獲將是更多的快樂、更大的幸福。）

教學(xué)反思：

這是學(xué)生第一次接觸溶解這個(gè)單元的內(nèi)容，前概念還是比較有的，只是不夠規(guī)范。例如，學(xué)生常喝糖水，生病后常喝感冒沖劑等，類似這種情況學(xué)生們都比較熟悉。一部分學(xué)生也聽說過“溶解”一詞，但不知道就是口語中常說的“化掉了”，更不能準(zhǔn)確地說清楚究竟什么是溶解，以及不能準(zhǔn)確判斷物質(zhì)是否發(fā)生了溶解。通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，能讓學(xué)生更準(zhǔn)備的認(rèn)識(shí)溶解這個(gè)概念。實(shí)驗(yàn)過程中，學(xué)生體驗(yàn)研究溶解與不溶解現(xiàn)象的樂趣，激發(fā)進(jìn)一步探究溶解問題的興趣。操作中，學(xué)生動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)的能力很強(qiáng)，熱情很高，能很好的去觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，善于總結(jié)，而且結(jié)果非常準(zhǔn)確，出乎我的意料。唯一不足的是學(xué)生做實(shí)驗(yàn)的時(shí)候總是大聲的講話，不能集中注意力聽取實(shí)驗(yàn)要求，還沒有養(yǎng)成做實(shí)驗(yàn)的習(xí)慣，不知道輕聲討論，小組內(nèi)的合作意識(shí)還不夠強(qiáng)，即時(shí)已經(jīng)做好分工，但實(shí)驗(yàn)的魅力，讓學(xué)生忘了一切，大家爭(zhēng)先恐后各忙各的，實(shí)驗(yàn)過程有些亂原因教學(xué)設(shè)計(jì)考慮不周，課堂容量有些大，沒有考慮到實(shí)驗(yàn)時(shí)間的長(zhǎng)短需要。低估了學(xué)生的能力，沒有完全放手讓學(xué)生獨(dú)立去做。例如：做食鹽，面粉，沙子與水是否溶解的實(shí)驗(yàn)，方法步驟一致，但我總怕學(xué)生不清楚，于是每次都讓他們讀要求，進(jìn)行了重復(fù)教學(xué)，浪費(fèi)了時(shí)間。其實(shí)實(shí)驗(yàn)就應(yīng)該大膽讓學(xué)生自己去操作，他們完全有能力做到，在指導(dǎo)實(shí)驗(yàn)時(shí)，發(fā)現(xiàn)問題，應(yīng)該讓學(xué)生暫停，集體糾正，而不是像我一樣逐個(gè)小組指導(dǎo)，即費(fèi)力又費(fèi)時(shí)。