第一篇:婚紗店創(chuàng)業(yè)計劃書
篇一:婚紗影樓創(chuàng)業(yè)企劃書.doc1 婚 紗 影 樓 創(chuàng) 業(yè) 企 劃 書
策劃人:張瑞敏李妍摘要
上世紀半葉以及本世紀初中國人口出生率很高,而現(xiàn)在這部分人群正成為中 國的主要消費群體,而婚紗照,個人寫真,以及有他們帶動的全家福,兒童攝影 也火爆了起來。攝影行業(yè)是一個高利潤的行業(yè),這就成為一個有利可圖的創(chuàng)業(yè)的 機會。
旨在創(chuàng)造一個以優(yōu)秀專業(yè)的集造型、化妝、服飾搭配、攝影團隊為依托,以 消費者需求的畫面為立足點,留下美好記憶、定格似水流年的夢幻般的殿堂。與 傳統(tǒng)的以靜態(tài)寫真為主的影樓相比我們還有動態(tài)寫真,即微電影給消費者一個滿 足心理需求,實現(xiàn)夢想的機會,也更適應現(xiàn)今社會人們對精神生活的追求,特別 是越來越追求時尚和個性化的年輕人。
關鍵詞出生率主流消費體婚紗攝影微電影 定格記憶 目錄
一、影樓介紹...........................................................................1(一)公司成立背景...............................................................................1(二)業(yè)務介紹....................................................................................................................2(三)產(chǎn)品介紹....................................................................................................................2
二、影樓基本情況....................................................................2
三、營銷分
析......................................................................................4(一)行業(yè)分析....................................................................................................................4(二)市場及目標群體分析............................................................................................4(三)swot分析.............................................................................................6(四)營銷方式.....................................................................................................7
1、價格策略..........................................................................................................7
2、產(chǎn)品策略.........................................................................................................7
3、廣告策略.........................................................................................................7
四、財務分析..............................................................................................8(一)資金規(guī)劃....................................................................................................................8(二)營業(yè)額預測...............................................................................................................9(三)盈利能力(月).....................................................................................9(四)投資回收期...............................................................................................................9
五、營銷活動策劃.................................................................................9
六、風險管理與控制..............................................................................10(一)外部風險——有限的資金資源...........................................................10(二)市場風險....................................................................................................................10篇二:婚慶公司創(chuàng)業(yè)計劃書 婚慶公司創(chuàng)業(yè)計劃書
一、計劃摘要
“牽手與你相伴一生的人,留住愛情最真的一刻。”
在每個人心目中,步入婚禮殿堂的那一天,是一生中最隆重的日子,婚禮的意義在于為一對相親相愛的男女從此拉開了婚姻時候的序幕。擁有一個完美、神圣、喜慶、個性的特色婚禮是即將步入婚姻的準新人的共同心愿。
隨著我國國民經(jīng)濟的快速增長,城鄉(xiāng)居民生活水平的日益提高,人民群眾對生活質量的不斷提好,以及人們對現(xiàn)代社會時尚的追求,使得大眾生活中婚慶習俗在不斷產(chǎn)生變化,從而誕生了有一定規(guī)模并符合我國國情的婚慶市場,這一市場不斷完善和擴大,必定使中國婚慶文化走向更更個性化和時尚化,這已成為當今社會的又一流行趨勢。
這是一個領導婚禮時尚的公司,整體策劃婚禮的專業(yè)機構,體驗個性婚典,展現(xiàn)你的個性與品味。價格固然重要,服務才是根本,而公司的規(guī)模與實力更是前提保證,只要將您的需求及預算告知,我們都可以為你度身設計。因為,我們提供的不僅僅是專業(yè)服務,更是一種格調。我們?yōu)槊繉π氯瞬邉澆煌L格個性鮮明時尚潮流的各形式婚慶!締造浪漫一生,盡在三步曲——欣賞、喜歡、愛。本公司將為您譜寫人生最為華麗的樂章!
二、公司基本概況
本婚慶公司是一所有限責任公司,位于保定淶源,組織合理,規(guī)劃完善,服務到位。在企業(yè)新建立時期,打造良好企業(yè)形象,進而逐步擴大規(guī)模。建立公司網(wǎng)站加大宣傳。在企業(yè)成長發(fā)展時期,以品牌經(jīng)營,規(guī)模發(fā)展為主線,創(chuàng)造美好發(fā)展前景。在企業(yè)穩(wěn)定成熟時期,注重文化時尚,引領行業(yè)潮流。在發(fā)展的過程中,我們會堅持顧客至上、一切為了你們的幸福的服務宗旨。您的滿意,就是我們最大的快樂。這是一個年輕的團隊,是它的熱情使生活更加美好。龐大的人口數(shù)量是我們的商機,人們對生活質量要求的日益提高是我們發(fā)展的動力。但風險是肯定的,對可預估的風險我們一定會做好防范措施,提高危機管理意識。我們利用各種渠道籌集資金,舉辦最讓人回味無窮的婚禮。發(fā)掘潛在的巨大市場。
(一)基本情況
1、公司名稱:****婚慶公司
2、注冊資本:10萬
3、注冊地點:河北·保定·淶源
4、公司選址:***********
(二)主要服務內容和范圍
1、婚禮規(guī)劃設計
我們將根據(jù)您的要求設計符合您的婚禮現(xiàn)場,我們可根據(jù)新人的要求來尋找你們想要的場地,當然,也會用我們的專業(yè)給您很大的參考和建議??梢允菤鈩莅蹴绲木频暌部梢允菍掗煹牟萜旱鹊取N覀兊哪繕耸牵褐灰胱龅?,就沒有我們做不到的;你們所要求的,我們努力做到最漂亮的?;槎Y的開場,我們也可以根據(jù)新人的要求來設計,但我公司在掌握你們相知相許的全過程中,為新人們尋找他們最意想不到的效果。開場也許是你們一見鐘情的場景,也許會再現(xiàn)他向你求婚的瞬間,我們可以把你們彼此的成長歷程拍成mv,你們一起牽手走入婚禮的殿堂,欣賞彼此童年的純真,看著心中的那個他(她)一點一點成熟,一步一步走入自己的生活。
2、婚禮現(xiàn)場配樂
我們公司推薦,傳統(tǒng)婚禮音樂:《愛情一百年》、《幸福萬年長》、《你是幸福的我是快樂的》、《牽手》;西式婚禮音樂:《夢中的婚禮》、《愛的旋律》、《for the first time》、《i do》、《love will keep us alive》、《my love》;浪漫婚禮音樂:《最浪漫的事》、《明天我要嫁給你》、《月亮代表我的心》、《約定》、《我愿意》、《天使》、《幸福紀念日》、《愛你一萬年》;時尚婚禮音樂:《你是我的老婆》、《老婆老婆我愛你》、《小手拉大手》、《中意他》、《小夫妻》、《戀著多喜歡》、《就是愛你》、《給你幸福》、《love is everything》等等。讓婚禮現(xiàn)場達到最高潮,只要聽到想到看到,腦海里浮現(xiàn)的第一個人,是你的他(她)。
3、婚慶迎親送親車隊(盡量做到車輛一致,以紅色為主,每輛車控制在200-500元之間,頭車適量多加一些)
4、結婚入影我們公司有最專業(yè)的攝影師,將全程拍攝記錄您的婚禮,我們會讓用最適合您的方式表現(xiàn)您的婚禮現(xiàn)場,可以是當前的時尚婚禮也可以是紀錄片的方式,各種方式都為表現(xiàn)好記錄好那感動時刻。
5、創(chuàng)意喜帖
6、樂團/司儀/攝影師/禮儀派遣
我公司有專業(yè)的攝影師、豐富經(jīng)驗的司儀、樂團以及禮儀服務人員,我公司可根據(jù)顧客的需求排派遣專業(yè)人員現(xiàn)場拍攝等。熱熱鬧鬧的鑼鼓隊,不同風格的專業(yè)司儀,您選擇您喜歡!經(jīng)營范圍:
婚禮主持、攝影攝像、婚紗化妝、場地布置、婚車租賃、鮮花樂隊、婚宴組織 公司結構
(1)策劃部:負責根據(jù)兩位新人的要求策劃婚禮,包括挑選現(xiàn)場、布置婚禮現(xiàn)場、婚禮進程等。策劃部成員中,有擅長策劃文化藝術活動者,有專攻策劃企業(yè)形象和策劃新人、婚禮形象。是一支具有操作媒體互動、立體交叉、實施全案策劃的高智商團隊。(2)影像部:攝影、攝像。
(3)公關部:負責本公司大型活動的公關接待工作,為本公司進行宣傳,并尋求商家合作,為公司打造良好的商業(yè)環(huán)境。公關部人員形象氣質俱佳,有良好的語言表達能力,善于溝通交流。項目背景
婚慶行業(yè)的現(xiàn)狀
(1)產(chǎn)業(yè)鏈逐步形成
我國結婚產(chǎn)業(yè)在婚禮服務、婚紗攝影、婚紗禮服生產(chǎn)、婚宴服務四大行業(yè)龍頭企業(yè)帶動下,76個關聯(lián)行業(yè)相互連接,逐步形成了以結婚消費產(chǎn)品和服務為核心的行業(yè)集群。(2)企業(yè)規(guī)模
中國結婚產(chǎn)業(yè)的主要行業(yè)企業(yè)的規(guī)模較小,從業(yè)經(jīng)營者水平參差不齊,從從業(yè)平均人數(shù)來看,全國各城市的婚慶企業(yè)的平均從業(yè)人員均很少,婚禮策劃企業(yè)平均每家從業(yè)人員少于10人,婚紗攝影企業(yè)平均每家40-60人,一些婚慶公司甚至只有一間辦公室四處到處聯(lián)系分項服務。我國婚慶行業(yè)發(fā)展前景(1)走在時尚的前沿:當今社會的人們追求流行與時尚,這將極大的促進慶典行業(yè)的發(fā)展,使這個行業(yè)走上可持續(xù)發(fā)展的道路;
(3)歷史與創(chuàng)新:慶典行業(yè)即使一個古老的行業(yè),又充滿了新穎時尚的生命力。古老是因為從人類存在以來就有著各種不同形式的慶典;而新穎時尚則是指慶典的形式和慶典行業(yè)的經(jīng)營模式。由于行業(yè)篇三:伊麗莎白婚紗攝影創(chuàng)業(yè)計劃書
創(chuàng)業(yè)計劃書
企 業(yè) 名稱:伊麗紗白婚紗攝影公司 創(chuàng)業(yè)者姓名:xxxxxx 日期:2012年11月11日 通信地址:xxxx學院信息工程系10應2班 郵政編碼:264210 電 話:155xxxxx(董事長的)傳 真: 目錄
一、企業(yè)概況
二、創(chuàng)業(yè)計劃作者的個人情況
三、市場評估
四、市場營銷計劃
五、企業(yè)組織結構
六、固定資產(chǎn)
七、流動資金(月)
八、銷售收入預測(12個月)
九、銷售和成本計劃
十、現(xiàn)金流量計劃
一、企業(yè)概況
(創(chuàng)業(yè)項目選擇理由、主要經(jīng)營范圍、主要產(chǎn)品或服務、目標及潛在顧客、發(fā)展前景或目標、企業(yè)宗旨或經(jīng)營理念或企業(yè)文化等概述)近幾年,中國每年大約有1000萬對心上人喜結良緣,新婚人群愿意把積蓄的31%用于和婚慶有關的消費,以2005年為例,僅城鎮(zhèn)新人花在婚禮的消費就多達4183億元人民幣。據(jù)不完全統(tǒng)計,在新婚消費方面,有約90%的新人愿意花費整個婚慶支出預算的約15%,用來購買婚紗或租借婚紗拍攝婚紗照。較大的市場需求使得中國婚慶市場持續(xù)升溫,也帶動了婚紗消費。經(jīng)營范圍: 婚紗攝影,個人寫真,兒童攝影伊麗紗白婚紗攝影公司不僅是是一個企業(yè),更是一個“以人為
本,服務至上”的服務團體,求實創(chuàng)新,展示個性。服務宗旨:以獨樹一幟的創(chuàng)意設計只做全新的新娘婚裝,打造一個更獨特完美的新娘。
發(fā)展目標:我們要創(chuàng)立屬于自己的品牌,并在各個城市開分店 企業(yè)類型:
□生產(chǎn)制造 □零售□批發(fā) █服務 □農(nóng)業(yè) □新型產(chǎn)業(yè) □傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè) □其他
二、創(chuàng)業(yè)計劃作者的個人情況 以往的相關經(jīng)驗(包括時間)2012-7:~2012-10:在某婚紗店實習,學習了婚紗店管理工作的系統(tǒng)套路 教育背景,所學習的相關課程(包括時間)2007-2010:棗莊高中 2010-2013:威海職業(yè)學院
學習管理,市場營銷,網(wǎng)絡銷售等專業(yè)
在有關婚紗店店實習過,對婚紗攝影方面有所了解
三、市場評估
目標顧客及潛在顧客描述婚紗攝影行業(yè)不斷在競爭中發(fā)展,處處生機勃勃,在這個競爭殘酷的現(xiàn)實,面臨多重壓力,包括內部機能欠缺,人才流失的壓力,還有市場消費心理的顫變和消費心理的轉移的壓力,為了把握機遇,展望明天,能否把握未來的市場把我自己的命運,關鍵在于認清市場,年攀高,因此婚紗的需求還是很大的.市場的容量或本企業(yè)預計市場占有率
現(xiàn)在婚紗市場主要是國內品牌的婚紗占據(jù)著一部分市場份額,加上國際品牌的數(shù)量少,價格高,買不到等問題導致市場容量還遠遠沒達到飽和。認清自己,認清對手,兵法云:知己知彼,百戰(zhàn)不殆。本店優(yōu)勢是完善的技術和貼心的服務,顧客至上,追求卓越。市場容量的變化趨勢及前景:
據(jù)調查統(tǒng)計,婚紗市場的前景還是十分遼闊的,現(xiàn)在每年的新婚人數(shù)在年年遞增
四、市場營銷計劃 1.產(chǎn)品: 2.價格 單位:元
3.地點(1)選址細節(jié)步行街的年輕人比較多,且流量大,有利于吸引顧客(3)銷售方式(選擇一項并在其前面的□內畫√):
將把產(chǎn)品或服務銷售提供給:□最終消費者 √零售商品商□批發(fā)商(4)選擇該銷售方式的原因:該方式相對簡單,利潤空間大,有利于管理 4.促銷
第二篇:婚紗店企劃書
企劃書
一、可行性分析
1.安慶師范學院現(xiàn)有在校生20000余名,教職員工3000余名,潛在的消費群體龐大。
2.青年時代是一個人形成世界觀、人生觀、價值觀的重要時期,出于這個時期的大學生最容易接受新鮮事物,也最容易對某一品牌產(chǎn)生忠誠度。同時,大學生群體也是最前沿時尚的消費群體,吸引住大學生的目光無疑是吸引了潮流的目光,所以各商家抓住大學生這個消費群體。對于還沒有搶占市場前沿的商家無疑是一次宣傳自己的最佳時機,而最好的宣傳方式則是與學生進行面對面地交流,培養(yǎng)學生對于產(chǎn)品的興趣和品牌認同感及忠誠度,擴大品牌影響。
3.大學生消費特點:
(1)消費群體范圍集中,針對性強,消費量大。
(2)容易受周圍環(huán)境的影響,消費易引導。
(3)容易形成潮流,而且迅速向周邊地區(qū)輻射。
(4)接受能力強,尤其對新鮮事物的接受能力。
4、化學化工學院優(yōu)勢:
(1)化學化工學院有學生兩千多人,接近菱湖校區(qū)總人數(shù)的一半。我系學生學習認真刻苦,參加活動積極踴躍,商家通過我們可以起到良好的宣傳效果。
(2)本次迎新晚會于12月初在皖源國際大酒店舉行,屆時將有校領導、贊助商、師生(面向全校師生)將近1000人前來觀賞。因此我們可為貴公司在學校內以及皖源國際大酒店雙向宣傳。
二、具體宣傳方案
前期宣傳(打開學生市場):
(一)發(fā)放宣傳單
學生會同學會將貴公司的宣傳單發(fā)放至宿舍樓,落實到每個寢室中,可以讓同學們對
貴公司有形象、具體的認識。
(二)設立展板
我們會在學校人流旺盛處為貴公司設立宣傳展板,將貴公司的特色呈現(xiàn)給我校同學,并將地址寫出,讓同學們容易找到店面。
(三)海報、門票宣傳
活動前我們會為貴公司張貼巨型宣傳海報,張貼地點為教學樓、食堂、宿舍樓之間人流密
集處(本次活動的門票可由貴公司制作,正面以突出迎新晚會活動為主,背面全為貴公司的宣傳版面)。
活動期間宣傳方式(活動地點為皖源國際大酒店,12月初):
(1)學生會同學佩戴商家提供的胸牌等其他代表貴公司形象的物品宣傳,這將會是一道
亮麗的風景線。
(2)舞臺PPT上我們會打出貴公司的宣傳語,活動主持人也會為貴公司致詞感謝。
(3)我們愿為貴公司專門增設走秀環(huán)節(jié),以此來突出貴公司的形象。
(4)活動過程中可增設互動環(huán)節(jié),對同學提問與貴公司有關的問題,以便讓同學深入了
解貴公司。
(5)貴公司可派銷售人員沿途跟隨進行銷售及宣傳,以便擴大宣傳力度(主要根據(jù)貴公
司要求)
安慶師范學院化學化工學院真誠希望通過與貴公司的深入合作,使貴公司的影響力不斷
擴大,提高貴公司的社會知名度,搶占大學市場,以此達到共贏的目的!
安慶師范學院化學化工學院
團總支學生會
贊助協(xié)議書(擬)
甲方:安慶師范學院化學化工學院團總支學生會
乙方:
甲方與乙方本著共同合作、互惠互利的精神,在《合同法》的前提下,對化學化工學院迎新晚會贊助一事達成如下協(xié)議:
一、甲方義務:
1、為乙方發(fā)放宣傳單至每個寢室中,并設置宣傳展板于校園人流密集處;
2、本次活動冠名權歸乙方所有,晚會的海報門票可為乙方做宣傳,由乙方代做;
3、迎新晚會中主持人致詞感謝,舞臺PPT上打出宣傳語;
4、為乙方專門增設舞臺走秀環(huán)節(jié);
5、晚會中為乙方設立互動環(huán)節(jié)。
二、乙方義務:
1、為甲方提供4名主持人的禮服、妝面;
2、為甲方提供走秀演員的服裝、妝面(可選);
3、為互動環(huán)節(jié)提供小禮品(可選)。
三、協(xié)議的變更:協(xié)議的履行過程中,如有乙方提出增加宣傳樣式,甲方提出對乙方贊助物品的變更,由甲乙雙方共同協(xié)商解決。
四、未盡事宜,由甲乙雙方共同協(xié)商解決。
五、甲乙雙方必須嚴格按照以上協(xié)議履行各自職責。
六、本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。
七、本協(xié)議自簽署之日起生效。
甲方:乙方:
蓋章:蓋章:
年月日
第三篇:開婚紗店(本站推薦)
開婚紗店
婚紗定制市場前景可觀
近年來,隨著人們生活水平的提高和觀念的改變,婚紗越來越受到新人們的重視,結婚是女人一生中最幸福最快樂的日子,一件漂亮的晚禮服、一款好似公主的長拖尾婚紗或是一套風姿綽約的旗袍,將女人的美演繹到了極致??擁有一套精美的用來珍藏一輩子的婚紗,成為每個新娘子的夢,但是,目前北京市場的婚紗定制狀況卻不容樂觀,好多新娘子為挑不到滿意的婚紗而發(fā)愁。
新娘無法找到滿意的婚紗
現(xiàn)今,在婚紗影樓付高額的費用拍照后,婚紗影樓免費租借婚紗給新人用于婚禮當天,一套婚紗很多人穿,衛(wèi)生狀況沒有保障。雖然各地的影樓老板都會換一批新穎的婚紗,但是一件婚紗千元的價格還是讓老板們心疼不已,于是購買上海、浙江等地的婚紗店“退役”下來的婚紗,這樣成本就降下來了,而且本店的婚紗“退役”后,還可以賣到縣城、農(nóng)村,這種循環(huán)利用的方式已經(jīng)成了影樓里公開的秘密。
2004年,幾家專業(yè)的婚紗禮服設計的工作室在北京成立,著實讓京城的新人們高興了一把。筆者曾在北京挺有名的一家婚紗禮服設計工作室實習了近半年之久,對發(fā)生在這里的一件事記憶猶新。一位王女士陪表妹來選婚紗,感慨萬千,說去年自己結婚的時候,北京還沒有專業(yè)的婚紗禮服定制店,結婚當天用的婚紗是自己在婚紗影樓拍完照后由婚紗影樓提供的一套劣質婚紗,尺碼還不合適??王女士說,一輩子就一次的婚禮,婚紗沒選好,真是讓人遺憾,而且在隨機調查的新娘中,大多數(shù)新娘對此感到不滿意。
新娘鐘愛定制婚紗
據(jù)筆者所知,廣州一些大的婚紗加工廠只對外銷,一位大廠家的負責人說:“國外的婚紗業(yè)發(fā)展得很成熟,我們接外單一般都是來料加工或是外商提供圖片加工,風險小,利潤厚。而國內市場的婚紗業(yè)起步晚,發(fā)展不成熟,國內很多人對婚紗的認識也還不夠,所以用與婚紗的消費與國外也有很大差別。國內市場沒有多大利潤,多數(shù)廠家認為在國內婚紗市場風險大,利潤低。所以國內市場的婚紗基本上是低端產(chǎn)品,成本低,做工差”。
據(jù)北京婚紗名店有關負責人介紹,現(xiàn)在年輕人大多是獨生子女,經(jīng)濟條件較好,而且準新娘們更追求時尚、注重個性,愿意擁有一件屬于自己的婚紗作為永久留念。一位選購婚紗的嚴小姐認為,婚紗是一生中只穿一次的隆重禮服,因此選擇婚紗最忌“千人一面,萬人一色”,所以她特別希望能有人幫她設計一款獨特的適合她自己的婚紗。
筆者進一步了解到,近期越來越多的新人開始詢問店里出售的新婚紗價格。很多婚紗攝影店的銷量在以每年至少遞增20%的速度增長,很多的新娘子都有購買或是訂做婚紗的需求。
盡管越來越多的新娘渴望擁有自己的婚紗,可是卻極少有人知道婚紗有哪些品牌。而且,婚紗攝影店到處都是,可款式較多、質量又有保證的婚紗專賣店在北京卻很難見到,大商場里有寥寥幾個柜臺賣婚紗,卻都成了擺設,因為款式單一,不能被消費者接受。
愿意購買婚紗的人群越來越多,可是能供選擇的品牌、款式和地點卻如此之少??磥?,婚紗消費市場是大有潛力可挖的。特別是能給新娘提供一對一服務的,專門的婚紗設計量身定制店,肯定會備受新娘的寵愛,更多創(chuàng)業(yè)好項目請上“中國店網(wǎng)”。
第四篇:創(chuàng)業(yè)計劃書
大學生創(chuàng)業(yè)絕招:校園自助餐廳創(chuàng)業(yè)計劃書 《校園自助餐廳創(chuàng)業(yè)計劃書》
一、發(fā)展前景
在大學中一直被詬病的就是大學食堂的飲食問題,大學的飲食質量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大學的飲食狀況令人擔憂,甚至有的大學食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。民以食為天,許多學生都為學校的餐廳而抱怨不已,因為學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。雖然大學生可以到校外就餐,但大多數(shù)學生迫于經(jīng)濟因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質量得不到保證,會導致很多問題,學生營養(yǎng)跟不上,甚至有的學生經(jīng)常不吃飯。于是,營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學生中的病癥也屢見不鮮,這為學生身心健康埋下了隱患。因此,為了保障大學生的飲食安全,提高大學生的飲食質量,成立大學飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質并富有特色的食品,并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位,幫助貧困生更好的完成學業(yè),我們決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,開一家學生自助營養(yǎng)快餐店。
二、店面布局
本店位于大學聚集中心地段,主要針對的客戶群是大學生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為八十平米米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當然本地小吃也是少不了的。品種繁多,口味齊全,營養(yǎng)豐富,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又因季節(jié)而異提供各種冷飲或甜點,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。恰當運用燈光,地毯,隔斷等元素,盡量一方面有效利用空間,一方面顯得錯落有致,不顯開闊平淡之感??蛇m當設計一些較為私密的桌位,然長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調。分區(qū)布局,讓每個細分群體的消費者都有自己喜愛的角落和桌位。
燈飾和燈光:燈飾是餐廳裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增加餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分,可以選擇不同顏色的燈光,烘托出餐廳宜人的氣氛。同時,顧客應該保留在自己的空間按照自己的要求調節(jié)燈光的便利。
墻面裝飾和窗簾:按照季節(jié)及時調整,各種織物材質,圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示餐廳的格調,貼近消費者感官享受。
桌位:桌位設計和擺放應該總體上和諧,個體上有差異,避免給消費者大排檔那樣的感受。餐具:干凈,整潔。
背景音樂:以浪漫,柔和的輕音樂為主,響度適中,切合季節(jié)變化和餐廳格調。
三、發(fā)展戰(zhàn)略
1、本餐廳開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶群是針對學生的,而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進行傳單或多媒體等形式的簡單廣告即可。
2、本餐廳采取自助餐的方式,免費茶水和鮮湯。并且米飯的質量相對競爭者要好,可采用不同的做法(如:蒸熟,是一種南方飯館常見的米飯做法),使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤加冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3、有許多學生習慣于三點一線的生活方式,許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館,所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。餐廳在適當?shù)臅r候還將推出送外賣的服務,根據(jù)不同情況采取相應得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門,單獨叫外賣的需交付一定的送貨費,這樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。
4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5、暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員,屆時可采取減少生產(chǎn)量,轉移服務重點等方式,以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月,已減少不必要的成本支出。
6、市場經(jīng)濟是快速發(fā)展的,變化的,動態(tài)的,因此要以長遠的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展,于是可根據(jù)PDCA循環(huán)(即戴明環(huán)),進行分析,并制作出長期的計劃,每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進行總結,并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后,可以考慮擴大經(jīng)營,增加其它服務項目,并可以尋找新的市場,做連鎖經(jīng)營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長遠的眼光看待問題,如此才能有企業(yè)的未來。
四、餐廳管理結構
店長兼收銀1名,廚師5名,服務生15名,另可招學生做義工
五、優(yōu)勢與劣勢:
本餐廳經(jīng)營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應該很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。同時,非餐點還提供冷飲、冰粥、等,并提供免費茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點,學生普遍喜歡在干凈、服務態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。此外,學校食堂有明確的就餐時限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額,換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。
由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務項目等都比較有限。而校區(qū)內外的競爭也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢。另一方面,因為學校假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,而寒假期間會比暑期更少,這將會是一個比較難以解決的問題。據(jù)我們的市場調查與分析,本店產(chǎn)品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。而本人正是學生——這個最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務,從這些方面來看,是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。
六、財務狀況分析
1、初始階段的成本主要是:場地租賃費用(3萬),餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領費用,場地裝修費用(5000),廚房用具購置費用,基本設施費用(5000)等。
2、運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,固定資本,折舊費,雜項開支等。
3、據(jù)計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需12600元(場地租賃費用5000元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領費用600元,場地裝修費用2400元,廚房用具購置費用1000元,基本設施費用等2600元)。資金可有父母提供80%,自己積蓄20%。
4、每日經(jīng)營財務預算及分析:據(jù)預算分析及調查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業(yè)額約1500元,收益率30%,毛利潤500元。由此可計算出投資回收期約為一個月。
七、風險與規(guī)避
1、外部風險
隨著中國加入WTO,國外大型餐飲公司進軍中國,國際品牌既快又多地進入中國市場,必將給中國餐飲業(yè)帶來極大的沖擊。餐飲業(yè)競爭激烈尤其是來自國外的快餐連鎖店,如肯德基、麥當勞在中國的快餐業(yè)中占據(jù)很大的市場份額。
2、內部管理風險
餐飲業(yè)是一個技術含量相對較低的行業(yè),但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴,對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內部管理松散,服務人員素質較低,如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,健全企業(yè)經(jīng)營機制強化企業(yè)內部管理關系著企業(yè)的生與存,成與敗。
3、市場風險
市場是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場的風險,具體有以下幾種風險可能:
(1)在本項目開發(fā)階段的風險,市場上可能會同時出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。
(2)項目生產(chǎn)階段的風險,如果項目已經(jīng)投產(chǎn),但沒有生產(chǎn)出適銷對路的產(chǎn)品,項目可能沒有足夠的能力支付生產(chǎn)費用和償還債務。
(3)項目生產(chǎn)經(jīng)營階段的風險,項目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷售量和其他表現(xiàn),而對于本階段項目而言,最大的市場風險來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風險,如果項目投產(chǎn)后效益良好很可能會帶來一系列相似經(jīng)營項目的誕生,從而加劇了本項目的競爭壓力。
4、原料資源風險
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術投資,這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。
5、應對措施
(1)汲取先進的生產(chǎn)技術與經(jīng)驗,開發(fā)出自己的特色食品。
(2)嚴格管理,定期培訓人員,建立顧客服務報告。
(3)項目開發(fā)階段進行嚴格的項目規(guī)劃,減少項目風險。
(4)進入市場后,認識食品市場周期,不故步自封,積極開發(fā)更新食品。
(5)與原料供應商建立長期并保持長期的合作關系,保證原料資源的供給。
6、保險和法律事務健身中心的保險將通過中國平安保險公司購買。資產(chǎn)保險將保險固定資產(chǎn)和私人資產(chǎn)的實際市場價值,商業(yè)意外保險保證賠償由于意外事故而關門造成的固定現(xiàn)金流入損失。為了防止意外事故而造成會員、顧客利益受損所引起的法律訴訟,我們還將購買一般責任保險。當然,中心管理人同會采取有關預防措施,如提供適當指導,給予必要的警告,同會員簽署無責任條款合同等。中心的法律事務交由有豐富經(jīng)驗的法律事務所負責。
創(chuàng)業(yè)的方法途徑還是很多的,生活中每天都在上演著一個一個創(chuàng)業(yè)的奇跡,只要你有一雙善于發(fā)現(xiàn)商機的眼睛,創(chuàng)業(yè)對于你,也就成功了一半。一份好的創(chuàng)業(yè)計劃書,更能夠讓你如虎添翼,早日邁上創(chuàng)業(yè)成功的征途。
第五篇:創(chuàng)業(yè)計劃書(精品免費下載)
附件三:
創(chuàng)業(yè)計劃書樣本
這是你的創(chuàng)業(yè)計劃書的封面,有必要將你的有關信息在此標明(大賽組委會不提倡對參賽作品進行豪華包裝)。
[項 目 名 稱]
創(chuàng)業(yè)計劃書
[ 年 月 日]
[團隊負責人姓名] [性別]
[學號] [專業(yè)]
[學校名稱]
[院系名稱]
注意:
本創(chuàng)業(yè)計劃書的版權歸參賽者和大賽主、承辦方共同所有。任何機構或個人使用參賽作品均需征得相關幾方的書面同意。[公司或項目名稱] 創(chuàng)業(yè)計劃 機密
第一章
摘要
【摘要相當于一份計劃書的點睛之筆.如果沒有好的摘要,你的計劃書也不會引起投資者的注意。因此建議你要先編制一個摘要,用它作為你全部計劃的基本框架。摘要不需要過長,提取精華即可?!?/p>
請簡要敘述一下幾點內容:
1、項目描述(介紹項目的目的、意義、內容及運作方式等)
2、產(chǎn)品與服務(陳述你的產(chǎn)品或服務以便讓別人能夠看懂,包括產(chǎn)品的競爭優(yōu)勢)
3、行業(yè)及市場(行業(yè)歷史與前景,市場規(guī)模及增長趨勢,行業(yè)競爭對手及本公司競爭優(yōu)勢,未來3年市場銷售預測)
4、營銷策略(在價格、促銷、建立銷售網(wǎng)絡等各方面擬采取的策略及其可操作性和有效性,對銷售人員的激勵機制)
5、資金需求(資金需求量、用途、使用計劃,擬出讓股份,投資者權利,退出方式)
6、財務預測(未來3年或5年的銷售收入、利潤、資產(chǎn)回報率等)
7、風險控制(經(jīng)營過程中可能出現(xiàn)的風險及擬采取的控制措施)
第二章
綜述
【看過摘要部分,意向投資方已經(jīng)對你的計劃有了大概的了解。那么,接下來就要通過本章的綜述展現(xiàn)給你的意向投資方一個鮮活的項目策劃方案,進一步從框架理念看到有充分依據(jù)的市場反饋需求的飽滿的可行性計劃書。這樣,你的計劃書就有了堅實的基礎,有了足夠說服對方的份量。切忌不要過于繁雜,條理清晰,強而有力即可?!?/p>
一、項目描述
1、項目背景
2、項目宗旨
3、項目介紹
二、產(chǎn)品與服務
1、產(chǎn)品品種規(guī)劃
2、研究與開發(fā)
3、未來產(chǎn)品和服務規(guī)劃
4、實施階段
5、服務與支持
三、行業(yè)與市場分析
【這一章是編寫商業(yè)計劃書最重要也是最困難的一章,如果不重視對這一章的編寫,那么你的計劃將成為最糟糕的計劃。在這一章中,你要指出你在哪個行業(yè)領域、市場領域、崗位功能方面展開競爭?市場特點與性質怎樣?你是如何劃分市場格局的?】
1、市場介紹
2、目標市場
第 2頁
[公司或項目名稱] 創(chuàng)業(yè)計劃 機密
3、顧客購買準則
4、競爭對手分析
四、市場與銷售
1、市場計劃
2、銷售策略
3、渠道銷售與伙伴
4、銷售周期
5、定價策略
6、市場聯(lián)絡(展會/廣告宣傳/新聞發(fā)布會/會議/學術討論會/國際互聯(lián)網(wǎng)促銷等)
五、營運組織設計
1、組織結構
2、團隊成員崗位描述和要求
3、建立團隊愿景、使命和精神
六、實施進度計劃
1、短期目標
2、中期目標
3、長期目標
七、財務計劃
1、資金需求與使用計劃
2、融資計劃
3、損益預估表
4、現(xiàn)金流預測
5、資產(chǎn)負債預估表
6、盈虧平衡分析
7、投資回報率
8、投資收回年限
八、風險控制
1、政策風險
2、法律風險
3、競爭風險
4、虧損風險
第 3頁
[公司或項目名稱] 創(chuàng)業(yè)計劃 機密
提示:確信在你的商業(yè)計劃書中,已盡可能地回答了如下問題
1、你的管理隊伍擁有什么類型的業(yè)務經(jīng)驗﹖
2、你的管理隊伍中的成員有成功者嗎﹖
3、每位管理成員的動機是什么﹖
4、你的公司和產(chǎn)品如何進入行業(yè)﹖
5、在你所處的行業(yè)中,成功的關鍵因素是什么﹖
6、你如何判定行業(yè)的全部銷售額和成長率﹖
7、對你公司的利潤影響最大的行業(yè)變化是什么﹖
8、和其他公司相比,你的公司有什么不同﹖
9、為什么你的公司具有很高的成長潛力﹖
10、你的項目為什么能成功﹖
11、你所預期的產(chǎn)品生命周期是什么﹖
12、是什么使你的公司和產(chǎn)品變得獨特﹖
13、當你的公司必須和更大的公司競爭時,為什么你的公司會成功﹖
14、你的競爭對手是誰﹖
15、和你競爭對手相比,你具有哪些優(yōu)勢﹖
16、和你的競爭對手相比,你如何在價格、性能、服務和保證方面和他們競爭﹖
17、你的產(chǎn)品有哪些替代品﹖
18、據(jù)你估計,你的競爭對手對你的公司會做怎樣的反應﹖
19、如果你計劃取得市場份額,你將如何行動﹖ 20、在你的營銷計劃中,最關鍵的因素是什么﹖
21、你的廣告計劃對產(chǎn)品的銷售會是怎樣的影響﹖
22、當你的產(chǎn)品/服務成熟以后,你的營銷戰(zhàn)略將怎樣改變﹖
23、你的顧客群體在統(tǒng)計上的特征是什么﹖
24、你認為公司發(fā)展的瓶頸在哪里﹖
25、你的供應商是誰﹖他們經(jīng)營的有多久了﹖
26、你公司勞動力供應來自何處﹖
27、可供投資人選擇的退出方式是那些?
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