第一篇:選擇長沙新東方烹飪學(xué)校學(xué)廚師的五大理由
選擇長沙新東方烹飪學(xué)校學(xué)廚師的五大理由
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展,中國餐飲業(yè)日趨國際化,廚師將面臨著前所未有的發(fā)展機(jī)遇,廚師已經(jīng)成為緊缺的國際型人才?!皡R集天下名菜,培養(yǎng)廚師精英”,這是民族的使命,也是長沙新東方烹飪學(xué)校義不容辭的責(zé)任。
成功模式 引領(lǐng)烹飪教育
近年來,烹飪培訓(xùn)日新月異,作為中國烹飪培訓(xùn)第一品牌,中國規(guī)模最大的烹飪培訓(xùn)機(jī)構(gòu),廚師培訓(xùn)的搖籃,長沙新東方烹飪學(xué)校一直緊隨市場需求,社會(huì)需要什么樣的人才,學(xué)院就培養(yǎng)什么樣的人才。學(xué)院開設(shè)了金牌大廚專業(yè)、湘菜精英專業(yè)、廚政管理專業(yè)、高級(jí)全能專業(yè)、湘菜研修專業(yè)、川菜研修專業(yè)、粵菜研修專業(yè)、各種短期烹飪技能培訓(xùn)等十多個(gè)專業(yè)供學(xué)員選擇。
長沙新東方烹飪學(xué)校采用3E烹飪培訓(xùn)模式,著力培養(yǎng)“技能+學(xué)歷+綜合素質(zhì)”的新型人才。憑借豐富的辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)、先進(jìn)的教學(xué)理念和完善的管理體系,獨(dú)創(chuàng)互動(dòng)式“模擬餐廳”教學(xué),“二元”教育模式,開創(chuàng)了烹飪培訓(xùn)的先河。一方面,長沙新東方烹飪學(xué)校實(shí)行半軍事化、半封閉式管理,注重學(xué)生技能的培養(yǎng),為學(xué)生提供更多的學(xué)習(xí)實(shí)踐的機(jī)會(huì);另一方面,長沙新東方烹飪學(xué)校倡導(dǎo)人性化管理,重視學(xué)生綜合素質(zhì)教育,將學(xué)員培養(yǎng)成為符合社會(huì)需要的復(fù)合型、專業(yè)型人才。
一流師資 培育萬千學(xué)子
培養(yǎng)高素質(zhì)的大廚精英依賴于科學(xué)、高效的教學(xué)質(zhì)量,而教學(xué)質(zhì)量又必須依托一流的師資力量。長沙新東方烹飪學(xué)校在辦學(xué)過程中,非常重視師資隊(duì)伍建設(shè),匯集大批響譽(yù)國內(nèi)外的名廚、大師,為學(xué)院廚師培訓(xùn)質(zhì)量打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
目前,長沙新東方烹飪學(xué)校擁有專職教師100余人,常年由國家級(jí)烹飪大師、特級(jí)技師主教,模擬酒店實(shí)戰(zhàn)操作,名師大廚手把手輔導(dǎo)。他們從事烹飪培訓(xùn)數(shù)十年,執(zhí)教經(jīng)驗(yàn)豐富,擅長以湘菜、川菜、粵菜、徽菜、魯菜、淮揚(yáng)菜、閩菜、浙菜為主的八大菜系的經(jīng)典名菜和各類地方風(fēng)味小吃。長沙新東方烹飪學(xué)校自辦學(xué)以來,共為社會(huì)培養(yǎng)和輸送了數(shù)萬名優(yōu)秀的廚師精英。
先進(jìn)設(shè)備 打造餐飲教育基地
俗話說:“巧婦難為無米之炊”,教學(xué)設(shè)備是廚師培訓(xùn)的基礎(chǔ)和發(fā)展前提。長沙新東方烹飪學(xué)校憑借著一流的教學(xué)設(shè)備,以優(yōu)質(zhì)的教學(xué)質(zhì)量,在烹飪培訓(xùn)行業(yè)樹立了良好的口碑。長沙新東方烹飪學(xué)校教學(xué)設(shè)施先進(jìn),擁有全新不銹鋼油氣灶300多臺(tái);建有國內(nèi)一流水準(zhǔn)的切配、熱菜、冷拼、雕刻、面點(diǎn)等各類實(shí)習(xí)大廳和標(biāo)本展示廳100多間;標(biāo)準(zhǔn)化教學(xué)示范廳、現(xiàn)代化操作大廳、電腦機(jī)房和多媒體教室供學(xué)員實(shí)習(xí)。長沙新東方烹飪學(xué)校是中國目前規(guī)模最大的烹飪培訓(xùn)機(jī)構(gòu),并成為對(duì)外合作與交流的國際廚師培訓(xùn)基地。
就業(yè)成才 雙重保障 作為業(yè)界楷模,長沙新東方烹飪學(xué)校高度重視學(xué)生的就業(yè)問題。一方面學(xué)院注重對(duì)學(xué)員綜合素質(zhì)的培養(yǎng),把技能教育和素質(zhì)教育有機(jī)結(jié)合起來,著力培養(yǎng)“有知識(shí)、有技能”的復(fù)合型人才;另一方面,長沙新東方烹飪學(xué)校在北京、上海、深圳、廣州、南京等全國各大城市設(shè)立了20多個(gè)就業(yè)安置辦事處,在全國形成了一個(gè)系統(tǒng)規(guī)范的龐大就業(yè)網(wǎng)絡(luò),并先后與北京泰和順集團(tuán)、上海錦江(集團(tuán))大酒店、上海西湖藍(lán)寶大酒店、深圳香格里拉大酒店、長沙華天大酒店等近千家酒店、賓館、餐飲公司建立了長期人才供求關(guān)系,使98%以上的畢業(yè)學(xué)員走上了滿意的工作崗位,為學(xué)員成功就業(yè)提供了保障。
長沙新東方烹飪學(xué)校畢業(yè)的學(xué)員深受用人單位的歡迎,許多優(yōu)秀畢業(yè)學(xué)員走上領(lǐng)導(dǎo)崗位,擔(dān)當(dāng)要職,為企業(yè)發(fā)展作出了很大貢獻(xiàn)。更為可貴的是許多成功學(xué)員自主創(chuàng)業(yè),經(jīng)過拼搏努力,目前已經(jīng)成為擁有多家連鎖店的民營餐飲企業(yè)家,他們不僅實(shí)現(xiàn)了創(chuàng)業(yè)理想,而且給社會(huì)提供了就業(yè)和再就業(yè)崗位。
品牌建設(shè) 響譽(yù)千家萬戶
長沙新東方烹飪學(xué)校堅(jiān)持以品質(zhì)建設(shè)為中心,積極開展各種校內(nèi)外文化建設(shè)活動(dòng),常年開展各種送廚師培訓(xùn)進(jìn)社區(qū)活動(dòng);經(jīng)常組織在校學(xué)員參加各類全國烹飪比賽,并取得優(yōu)異成績。長沙新東方烹飪學(xué)校在全國具有很高的知名度和美譽(yù)度,學(xué)院先后被國際餐飲協(xié)會(huì)(IFBA)評(píng)定為“國際餐飲教育基地(IFBA--FPNT)”,被國家勞動(dòng)和社會(huì)保障部評(píng)為“全國先進(jìn)辦學(xué)單位”、被中國質(zhì)量萬里行評(píng)為“全國烹飪學(xué)校質(zhì)量過硬、服務(wù)滿意放心單位”,被中國保護(hù)消費(fèi)者基金會(huì)評(píng)為“質(zhì)量誠信消費(fèi)者滿意單位”;被國家民政部授予“全國民辦非企業(yè)單位自律與誠信建設(shè)先進(jìn)單位”。
長沙新東方烹飪學(xué)校通過不懈努力,頑強(qiáng)拼搏,取得了輝煌卓越的成績。獲得了中國烹飪屆乃至全社會(huì)的高度認(rèn)可,全國人大副委員長許嘉璐、全國政協(xié)副主席張懷西、國家教育部部長周濟(jì),原國家勞動(dòng)和社會(huì)保障部副部長、現(xiàn)任中國就業(yè)促進(jìn)會(huì)會(huì)長林用三,原團(tuán)中央書記處第一書記周強(qiáng)、中國烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長楊柳等領(lǐng)導(dǎo)對(duì)長沙新東方烹飪學(xué)校作出高度評(píng)價(jià);
長沙新東方烹飪學(xué)校,這朵烹飪培訓(xùn)教育的奇葩,將一直堅(jiān)持“匯集天下名菜,培養(yǎng)廚師精英”的辦學(xué)為宗旨,以“興教報(bào)國”為已任,繼承和弘揚(yáng)中國烹飪文化,為社會(huì)作出更加卓越的貢獻(xiàn)!
第二篇:新東方烹飪廚師學(xué)校好不好
新東方烹飪廚師學(xué)校,四川分校
讓職業(yè)教育現(xiàn)代起來,新潮起來,還需要建議科學(xué)的評(píng)價(jià)萬事通系。職業(yè)教育質(zhì)量的好壞,不能僅僅看教育內(nèi)部的自我評(píng)價(jià),更重要的是,還要看學(xué)生、家長和社會(huì)的認(rèn)知度。作為職業(yè)教育間接受者的用人單位是職業(yè)教育質(zhì)量高低的實(shí)踐者。當(dāng)學(xué)生切實(shí)從職場中經(jīng)歷太多的收益時(shí),職業(yè)教育會(huì)被很多的人認(rèn)可
近年來,大學(xué)生就業(yè)問題已愈發(fā)顯得不容樂觀,曾經(jīng)象牙塔里一心只讀圣賢書的天之驕子們一畢業(yè)就被各種大型企事業(yè)單位一搶而空的情況已經(jīng)徹底一去不復(fù)返了,取而代之的是日益激烈的市場競爭和不斷增大的就業(yè)壓力,因此,很多大學(xué)生目前在自己就業(yè)與發(fā)展的人生職業(yè)規(guī)劃上開始茫然而不知所措。我們?cè)?jīng)在報(bào)紙上了解過清華學(xué)子畢業(yè)六年淪為乞丐的可悲故事,也從電視上看到過萬頭攢動(dòng)趕場招聘會(huì)的火爆畫面,面對(duì)突如其來的職場風(fēng)暴,很多大學(xué)生無奈接受零工資,接受失業(yè)保障金,而另外一部分大學(xué)生做出的選擇,要遠(yuǎn)比他們明智,他們能及時(shí)認(rèn)識(shí)到自身的不足,積極接受畢業(yè)再培訓(xùn),在大學(xué)生就業(yè)難的今天,一枝獨(dú)秀,迎來了擇業(yè)和創(chuàng)業(yè)的春天。
我國古人講“知己知彼,百戰(zhàn)不殆”,要想勝利,就不能打無準(zhǔn)備之仗。因此,就業(yè)之前首先認(rèn)清形勢是非常必要的,否則,就難免會(huì)南轅北轍,做許多徒勞之功。目前,大學(xué)畢業(yè)生已經(jīng)被社會(huì)定位為普通勞動(dòng)者(即低工資、低待遇、高勞動(dòng)強(qiáng)度的人群),高校教育重理論,實(shí)際操作能力培養(yǎng)相對(duì)不足,而企業(yè)永遠(yuǎn)歡迎有實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)、更富專業(yè)技能的人。目前,人才競爭大、工資低,沒有技術(shù)上的優(yōu)勢,就勢必會(huì)被埋沒,認(rèn)清了這一點(diǎn),才能準(zhǔn)確定位自己的社會(huì)位置,從而未雨綢繆,主動(dòng)出擊;其次,要善于把握機(jī)會(huì),這不單單指的是求職的機(jī)會(huì),還包括一些畢業(yè)后再培訓(xùn),用職業(yè)能力和專業(yè)技術(shù)重塑金身的機(jī)會(huì)。隨著社會(huì)對(duì)職業(yè)技能人才的需要,日益興起的職業(yè)教育以密集型技術(shù)培養(yǎng),較為低廉的學(xué)費(fèi)和良好的就業(yè)前景逐漸受到了很多大學(xué)畢業(yè)生的青睞。越來越多的大學(xué)畢業(yè)生已經(jīng)加入到了職業(yè)教育培訓(xùn)的大軍中來。尤其是一些熱門行業(yè)和高薪職業(yè),更受這些學(xué)生的青睞,其中,烹飪行業(yè)很受歡迎,主要是餐飲行業(yè)獨(dú)有的優(yōu)勢,“民以食為天”,飲食,在當(dāng)今社會(huì),已經(jīng)不單純是滿足溫飽,而多了更多精神上的需要和文化內(nèi)涵,從而,餐飲從業(yè)人員的受歡迎程度更高,學(xué)廚師的人也越來越多,但仍然無法滿足餐飲業(yè)對(duì)烹飪?nèi)瞬诺男枨?。作為中國烹飪教育第一品牌的新東方烹飪教育,致力于優(yōu)秀烹飪?nèi)瞬诺呐囵B(yǎng),目前已經(jīng)向社會(huì)輸送了數(shù)以萬計(jì)的人才。
在這里,我每天都在快樂的渡過著
成都新東方烹飪學(xué)校,全國優(yōu)勢品牌,其課程都以實(shí)訓(xùn)的形式展開,雖然在校的身份是學(xué)生,但上課學(xué)習(xí)則完全是企業(yè)運(yùn)營的模式,真正培養(yǎng)學(xué)生做到“專才、專業(yè)、專能”,只有這樣,才能夠從根本上改善大學(xué)生普遍眼高手低的現(xiàn)狀,也使大學(xué)生們真正成為企業(yè)和社會(huì)真正需要和歡迎的人!
第三篇:新東方烹飪學(xué)校
學(xué)廚師—云南新東方烹飪學(xué)校
如今學(xué)技術(shù)一方面要考慮到自己興趣愛好,另一方面還要考慮到社會(huì)的人才需求情況。整個(gè)社會(huì)“民以食為天”,隨著中國旅游業(yè),旅游市場的崛起,中國的星級(jí)酒店越來越多,所需要的廚師也比較多。云南新東方烹飪學(xué)校屬于著名的新華教育集團(tuán),是中國最好的廚師培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。在這里不僅可以學(xué)到好的技能,而且可以為今后的就業(yè)問題提供了良好的保障
咨詢電話:0871-5812999
咨詢QQ:8008008005
學(xué)校地址:昆明市五華區(qū)龍泉路崗頭村478號(hào)
更多信息,請(qǐng)?jiān)L問學(xué)校網(wǎng)站:http://
今中國的各個(gè)方面在世界這個(gè)大舞臺(tái)崛起,也標(biāo)志著一個(gè)巨大的新興市場的誕生。旅游業(yè)的國際化,餐飲業(yè)的國際化等等。健康美味的食物是對(duì)當(dāng)今人們的追求,并且中國是一個(gè)人口大國,市場廣大,消費(fèi)之多,給廚師行業(yè)帶來很多的機(jī)遇,這個(gè)廣大的市場就是廚師的主陣地。
別猶豫了,快來吧!云南新東方烹飪學(xué)校能幫您實(shí)現(xiàn)一個(gè)美好的未來 咨詢電話:0871-5812999
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第四篇:中國最好的廚師培訓(xùn)學(xué)校 長沙新東方烹飪學(xué)院
中國最好的廚師培訓(xùn)學(xué)校 長沙新東方烹飪學(xué)院
長沙新東方烹飪學(xué)院是全國最好的廚師培訓(xùn)學(xué)校,帶您走進(jìn)中國最好的廚師培訓(xùn)學(xué)校——長沙新東方烹飪學(xué)院。
長沙新東方烹飪學(xué)院隸屬于全國著名的新華教育集團(tuán),創(chuàng)辦于1988年,是我國烹飪教育第一品牌,是中國湘菜培訓(xùn)中心。23年來,長沙新東方烹飪學(xué)院始終秉承“匯集天下名菜,培養(yǎng)廚師精英”的宗旨,繼承和不斷發(fā)展中華飲食文化,以服務(wù)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、滿足社會(huì)需求為導(dǎo)向,累計(jì)為社會(huì)培養(yǎng)和輸送了四十多萬優(yōu)秀的烹飪專業(yè)人才。
長沙新東方烹飪學(xué)院位于長沙市雨花區(qū)圭塘體院路446號(hào),緊連體育新城、武廣客運(yùn)新站,學(xué)院環(huán)境優(yōu)美,交通便利,能同時(shí)容納6000多名學(xué)生學(xué)習(xí)和生活,是國家大型的烹飪?nèi)瞬哦c(diǎn)培訓(xùn)基地、國家職業(yè)技能鑒定所、湖南省商務(wù)廳培訓(xùn)基地、高級(jí)廚師培訓(xùn)單位和全國數(shù)百家星級(jí)賓館、酒店定點(diǎn)委培單位。
長沙新東方烹飪學(xué)院作為中南第一的廚師培訓(xùn)學(xué)校不滿足于現(xiàn)狀,正在力爭書寫整個(gè)中國烹飪界新的一頁。學(xué)院采用獨(dú)特的互動(dòng)式餐廳模擬教學(xué)法,從根本上保證了教學(xué)質(zhì)量,半軍事化管理模式和開放式教學(xué),對(duì)學(xué)生實(shí)行“知識(shí)+技能”的一體化教育提供了有力的保障,在注重學(xué)生技能培養(yǎng)的同時(shí),學(xué)院定期開展豐富多彩的拓展訓(xùn)練,從而全面提升學(xué)生的綜合素質(zhì)培養(yǎng)廚師精英。
長沙市教育局考察和評(píng)估長沙新東方烹飪學(xué)院被舉薦參加“長沙市示范性職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)”評(píng)選活動(dòng)的綜合情況
長沙新東方烹飪學(xué)院是國內(nèi)優(yōu)秀的廚師職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校,不但有全國各地的學(xué)員前來學(xué)廚師,而且有留學(xué)生、外籍教師、軍隊(duì)學(xué)員等慕名前來學(xué)習(xí);作為著名的湘菜烹飪培訓(xùn)中心,學(xué)院不斷受到全國大型企業(yè)團(tuán)體培訓(xùn)的青睞,如青海油田、烏魯木齊石化、香港旅行社等紛沓而來,學(xué)院為全國各大中型企業(yè)培訓(xùn)了成千上萬的優(yōu)秀后勤烹飪?nèi)瞬拧?/p>
美國肯德爾廚師學(xué)校的師生專程來長沙新東方烹飪學(xué)院學(xué)湘菜
長沙新東方烹飪學(xué)院是經(jīng)湖南省勞動(dòng)和社會(huì)保障局批準(zhǔn)的以湘菜教育為主的大型烹飪專業(yè)學(xué)校,是培養(yǎng)國家高級(jí)烹調(diào)師、技師和烹飪管理人才的國際餐飲教育基地(IFBA——EPNT),學(xué)校隸屬于著名的新東方烹飪教育機(jī)構(gòu),擁有實(shí)力雄厚的全國性教育網(wǎng)絡(luò)和資源,到長沙新東方烹飪學(xué)院來學(xué)廚師是您明智的選擇。
長沙新東方烹飪學(xué)院師資力量雄厚,擁有一支以高級(jí)烹調(diào)師、高級(jí)技師、國家特級(jí)大師為骨干的教師隊(duì)伍,學(xué)院的教師學(xué)識(shí)淵博、技藝精湛、治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn),學(xué)校采用“4+4+2+2”和 “3E”教學(xué)模式,在教學(xué)上理論與實(shí)踐相結(jié)合,著力培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際動(dòng)手能力和酒店適應(yīng)能力,塑造學(xué)員優(yōu)秀的廚師從業(yè)道德,為社會(huì)培養(yǎng)和輸送了數(shù)萬名優(yōu)秀的烹飪?nèi)瞬拧?/p>
長沙新東方烹飪學(xué)院大師風(fēng)采
長沙新東方烹飪學(xué)院設(shè)施完備,擁有全新不銹鋼氣灶400余臺(tái),擁有國內(nèi)一流水準(zhǔn)的理論廳、實(shí)習(xí)廳、示范廳、電教廳、刀工練習(xí)廳、翻鍋練習(xí)廳、模擬餐廳、切配、熱菜、冷拼、雕刻、面點(diǎn)等各類實(shí)習(xí)大廳及標(biāo)本展示廳100余間。完善先進(jìn)的教學(xué)設(shè)施,充分保障了每個(gè)學(xué)員動(dòng)手操作機(jī)會(huì),且不斷提升學(xué)員自己的烹飪技能。
長沙新東方烹飪學(xué)院就業(yè)網(wǎng)絡(luò)體系遍布全國各個(gè)省市,為學(xué)員就業(yè)提供了可靠的保障,學(xué)院在每個(gè)班級(jí)內(nèi)部開展就業(yè)指導(dǎo)課,使學(xué)員樹立良好的就業(yè)意識(shí),并做好人生規(guī)劃,此外還經(jīng)常舉辦大型就業(yè)知識(shí)講座,提高學(xué)員認(rèn)識(shí)和學(xué)習(xí)動(dòng)力,從而進(jìn)一步促進(jìn)學(xué)員更好的投入學(xué)習(xí)。畢業(yè)后學(xué)院為學(xué)員推薦工作,保證學(xué)員100%成功就業(yè)。
長沙新東方烹飪學(xué)院龐大的就業(yè)網(wǎng)絡(luò)體系
長沙新東方烹飪學(xué)院全體教職工發(fā)揚(yáng)“團(tuán)結(jié)、務(wù)實(shí)、開拓、奉獻(xiàn)”的精神,始終牢記社會(huì)使命,本著對(duì)學(xué)生高度的責(zé)任心不斷追求教學(xué)品質(zhì)的提升,繼承和發(fā)揚(yáng)中國飲食文化,注重創(chuàng)新發(fā)展,堅(jiān)持誠信服務(wù),培養(yǎng)與時(shí)俱進(jìn)的高素質(zhì)烹飪?nèi)瞬?,力爭為國家教育事業(yè)和再就業(yè)工程做出更大的貢獻(xiàn)!
長沙新東方烹飪學(xué)院經(jīng)過不懈努力,頑強(qiáng)拼搏,取得了輝煌卓越的成績,獲得了中國烹飪界乃至全社會(huì)的高度認(rèn)可,原國家勞動(dòng)和社會(huì)保障部副部長、現(xiàn)任中國就業(yè)促進(jìn)會(huì)會(huì)長林用三,原團(tuán)中央書記處第一書記、現(xiàn)任湖南省省長周強(qiáng)等領(lǐng)導(dǎo)對(duì)長沙新東方烹飪學(xué)院做出高度評(píng)價(jià);湖南省副省長許云昭,省勞動(dòng)廳廳長趙祥平,副廳長孫明初等省市領(lǐng)導(dǎo)對(duì)學(xué)院卓越的辦學(xué)成績給予了充分肯定。
長沙新東方烹飪學(xué)院23年風(fēng)雨兼程,書寫的是一路輝煌,榮耀和名譽(yù)車載斗量:被湖南省勞動(dòng)和社會(huì)保障廳評(píng)為“骨干培訓(xùn)機(jī)構(gòu)”并授予“國家職業(yè)技能鑒定所”;被中國質(zhì)量萬里行授予“誠信辦學(xué)單位”;被國家餐飲協(xié)會(huì)授予“國際餐飲教育基地”;榮登湖南省最受歡迎的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)十強(qiáng)榜??枚不勝舉的光環(huán)背后,是長沙新東方烹飪學(xué)院23年來腳踏實(shí)地的辦學(xué)歷程,是一如既往的社會(huì)使命和追求。
光輝歷程:
1991-1998年 長沙新東方烹飪學(xué)院連續(xù)7年被上級(jí)主管部門評(píng)為“先進(jìn)辦學(xué)單位”和“示范窗口學(xué)?!?/p>
1998-1999年 長沙新東方烹飪學(xué)院應(yīng)湖南衛(wèi)視邀請(qǐng)參與“健康與人生”菜譜欄目的制作,受到觀眾的一致好評(píng)
2000年 長沙新東方烹飪學(xué)院被湖南省勞動(dòng)和社會(huì)保障廳評(píng)為“骨干培訓(xùn)機(jī)構(gòu)"和授予“國家職業(yè)技能鑒定所”
2001年 長沙新東方烹飪學(xué)院被中國質(zhì)量萬里行授予“誠信辦學(xué)單位”
2001年 長沙新東方烹飪學(xué)院被湖南省勞動(dòng)和社會(huì)保障廳授予“優(yōu)秀就業(yè)訓(xùn)練中心”的榮譽(yù)稱號(hào)
2002年 長沙新東方烹飪學(xué)院參加湖南省烹飪協(xié)會(huì)舉辦的第六屆全省烹飪大賽,獲3金、8銀、6銅
2003年 長沙新東方烹飪學(xué)院被湖南省勞動(dòng)和社會(huì)保障廳授予“全省十佳優(yōu)秀辦學(xué)單位”
2003年 長沙新東方烹飪學(xué)院被湖南省發(fā)展研究中心授予“湖南名牌”的光榮稱號(hào)
2004年 長沙新東方烹飪學(xué)院被國際餐飲團(tuán)協(xié)會(huì)(IFBA)授予“國際餐飲教育基地”
2004年 長沙新東方烹飪學(xué)院被中國質(zhì)量萬里行評(píng)為“全國烹飪學(xué)校質(zhì)量過硬、服務(wù)滿意放心單位”
2005年 長沙新東方烹飪學(xué)院榮獲長沙市職業(yè)教育培訓(xùn)工作先進(jìn)單位
2005年 長沙新東方烹飪學(xué)院參加香港波士頓國際調(diào)酒大賽勇奪金牌
2006年 長沙新東方烹飪學(xué)院被湖南省勞動(dòng)和社會(huì)保障廳授予“湖南省職業(yè)技能鑒定工作先進(jìn)單位”和“全省十家最佳誠信民辦職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)”
2006年 長沙新東方烹飪學(xué)院參加湖南省第二屆“辣之源”杯湘菜烹飪大賽,獲6金、6銀、12銅以及最佳刀工獎(jiǎng)、最佳造型獎(jiǎng)和“優(yōu)秀組織獎(jiǎng)”的榮譽(yù)稱號(hào)
2006年 長沙新東方烹飪學(xué)院被湖南省消費(fèi)者委員會(huì)授予“消費(fèi)維權(quán)示范點(diǎn)創(chuàng)建單位”
2007年 長沙新東方烹飪學(xué)院被民政部授予“全國民辦非企業(yè)單位自律與誠信建設(shè)先進(jìn)單位”
2007年 長沙新東方烹飪學(xué)院被山東青島國際啤酒節(jié)國際烹飪大賽中喜獲特等獎(jiǎng)
2007年 長沙新東方烹飪學(xué)院參加第三屆湖南省湘菜烹飪技能大賽,獲10金、6銀以及“團(tuán)體優(yōu)勝獎(jiǎng)”和“精品湘菜獎(jiǎng)”的榮譽(yù)稱號(hào)
2008年 長沙新東方烹飪學(xué)院被長沙市勞動(dòng)和社會(huì)保障局評(píng)為全市十家“職業(yè)技能鑒定工作先進(jìn)單位”
2008年 長沙新東方烹飪學(xué)院再次被湖南省勞動(dòng)和社會(huì)保障廳授予“湖南省職業(yè)技能鑒定工作先進(jìn)單位”
2008年 長沙新東方烹飪學(xué)院參加全國第六屆烹飪大賽暨湖南省第二屆“ 牡丹卡杯”創(chuàng)新菜大賽,獲3金、1銀的優(yōu)秀成績
2008年 長沙新東方烹飪學(xué)院榮登“湖南最受歡迎的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)十強(qiáng)榜”
2008年 長沙新東方烹飪學(xué)院應(yīng)邀參加湖南經(jīng)濟(jì)電視臺(tái)電視拍攝,擔(dān)任全程烹飪技術(shù)指導(dǎo)
2009年 長沙新東方烹飪學(xué)院學(xué)子應(yīng)邀走進(jìn)湖南衛(wèi)視娛樂頻道《天生我才》,展示了高超廚藝
2009年 長沙新東方烹飪學(xué)院應(yīng)邀參加《丑女無敵3》的拍攝,展示了高超的時(shí)尚調(diào)酒技藝
2009年 湖南衛(wèi)視專程來校拍攝長沙新東方烹飪學(xué)院大師對(duì)浙江永康地方小吃的權(quán)威技藝鑒定
2009年 長沙新東方烹飪學(xué)院參加飯莊業(yè)職業(yè)技能競賽和第二屆中國辣菜烹飪大賽,喜獲金獎(jiǎng)
2009年 中央及省市各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)蒞臨長沙新東方烹飪學(xué)院考察指導(dǎo),給予辦學(xué)高度評(píng)價(jià)
2009年 長沙新東方烹飪學(xué)院應(yīng)邀參加湖南省政府、商務(wù)廳及電臺(tái)媒體聯(lián)合舉辦的《湘菜發(fā)現(xiàn)之旅》活動(dòng),長沙新東方烹飪學(xué)院大師全程擔(dān)任唯一指定的專家評(píng)審團(tuán)
2010年 長沙新東方烹飪學(xué)院100%就業(yè)情況受到湖南衛(wèi)視報(bào)道,在大學(xué)生就業(yè)難的現(xiàn)狀下,長沙新東方烹飪學(xué)院學(xué)生就業(yè)情況受到社會(huì)各界人士肯定
2010年 長沙新東方烹飪學(xué)院歐陽爛陽大師及6名學(xué)生參加“中華第五屆鄉(xiāng)土菜國際烹飪大賽”勇奪7金滿載而歸
2010年 長沙新東方烹飪學(xué)院應(yīng)邀參加湖南娛樂頻道《百姓春晚第一場預(yù)選賽》現(xiàn)場直播調(diào)酒表演,艷驚全場。
2010年 長沙新東方烹飪學(xué)院參加湖南衛(wèi)視全新制作的全民體驗(yàn)競技魅力節(jié)目《智勇大沖關(guān)》現(xiàn)場節(jié)目錄制
2010年 長沙新東方烹飪學(xué)院應(yīng)邀接受湖南電視臺(tái)《我是傳奇》節(jié)目組專訪
2010年 長沙新東方烹飪學(xué)院應(yīng)邀參加湖南現(xiàn)代女性頻道《天天好吃》時(shí)尚美食節(jié)目組的錄制
2010年 長沙新東方烹飪學(xué)院迎來湖南武警湖南總隊(duì)軍需烹飪專業(yè)培訓(xùn),武警湖南總隊(duì)軍需烹飪專業(yè)培訓(xùn)是武警湖南總隊(duì)委托長沙新東方烹飪學(xué)院培養(yǎng)烹飪?nèi)瞬诺拈L期舉措,自2006年開始
2010年 長沙新東方烹飪學(xué)院迎來新疆烏魯木齊鐵路局特組織的餐飲工作人員團(tuán)體培訓(xùn)
2010年 長沙新東方烹飪學(xué)院迎來美國頂級(jí)的烹飪學(xué)院肯德爾學(xué)院的師生們,他們是專程來中國參加湘菜學(xué)習(xí)的,長沙新東方烹飪學(xué)院的辦學(xué)受到他們的稱贊。
2010年 長沙新東方烹飪學(xué)院應(yīng)邀參加湖南娛樂頻道主辦的“校園主播大賽”該活動(dòng)歷經(jīng)4個(gè)多月。長沙新東方烹飪學(xué)院作為特別支持單位不僅為參賽選手傳授烹飪文化知識(shí),同時(shí)長沙新東方烹飪學(xué)院師生也為現(xiàn)場呈獻(xiàn)烹飪技藝表演,包括雕刻、調(diào)酒、面塑等等
2010年 長沙新東方烹飪學(xué)院受到長沙晚報(bào)報(bào)道報(bào)道學(xué)院扶貧濟(jì)困事跡
第五篇:學(xué)廚師比白領(lǐng)更快樂 長沙新東方烹飪學(xué)院
學(xué)廚師比白領(lǐng)更快樂
說到每天上班8小時(shí)這件事,其實(shí)是本世紀(jì)人類生活史上的最大發(fā)明,也是最長的一出集體悲喜劇。
——朱德庸《關(guān)于上班這件事》
朱德庸用漫畫的形勢揭示了白領(lǐng)上班族生存艱辛。在白領(lǐng)中還有一句更為淋漓盡致,“白領(lǐng),白領(lǐng),天天都在白領(lǐng)”。的確,房貸、醫(yī)療、日常生活、人情債??造成了白領(lǐng)的生存壓力。為了糊口,為了生存,白領(lǐng)每天重復(fù)著8小時(shí)的高壓工作。旅游、夢想、年休假似乎離白領(lǐng)越來越遠(yuǎn);而腰肌勞損、肩胛勞損等電腦病卻悄然無息的找上了白領(lǐng)。網(wǎng)友做過一次調(diào)查,高達(dá)8成的白領(lǐng)做著逃離寫字樓的夢,但逃離成功的僅占2成。
為什么讓人羨慕的白領(lǐng),卻渴望逃離呢?我們可以從白領(lǐng)日復(fù)一日的生活狀況來分析: 生活狀況一:干得不愉快
“干得不愉快”是造成白領(lǐng)窘境的最大原因之一。我們都說“小辦公室,大社交圈”。辦公室是一個(gè)魚龍混雜的社交圈,升職、生存、績效是人人都在想的事情。從網(wǎng)友的調(diào)查中,我們不難發(fā)現(xiàn)白領(lǐng)普遍認(rèn)為工作事情雜,老板不賞識(shí),感覺沒有前途;或有白領(lǐng)認(rèn)為辦公室小圈子過多,無從適應(yīng)。不管是打雜,還是缺乏歸屬感,或是小人多,都造成白領(lǐng)“干得不愉快”的精神壓力。
生活狀況二:收入與付出不成正比
眾所周知,現(xiàn)在的物價(jià)天天都在漲,衣食住行是人類生存的四件大事,可是,白領(lǐng)微薄的工資難以負(fù)擔(dān)日常的衣食住行。有調(diào)查顯示,長沙商品房均價(jià)早已越過6字頭,可是長沙人均工資卻只有3000左右。白領(lǐng)幾經(jīng)努力,單是房價(jià)就足以放白領(lǐng)望而生畏。物價(jià)更是意圖愿意房價(jià)相比高。連日來,南方洪澇災(zāi)害導(dǎo)致了價(jià)格高起的生豬市場“雪上加霜”,湖南、江西等一些養(yǎng)豬大省由于災(zāi)害關(guān)系,豬源緊張,“豬很貴”。商務(wù)部更有數(shù)據(jù)顯示豬肉漲價(jià)或持續(xù)到三季度末。巨大的生存壓力。白領(lǐng)唯一能做的事情就是為了生存,增加工作和精神的抗壓力。
生活狀況三:想逃離卻難于上青天
工作的不愉快,生存的經(jīng)濟(jì)壓力,讓很多白領(lǐng)萌生了辭職、轉(zhuǎn)行的想法??墒牵鎸?duì)各種壓力,白領(lǐng)們多半是“有逃心,沒逃膽”。根據(jù)網(wǎng)友的調(diào)查可知,30.34%的白領(lǐng)希望逃離1~3個(gè)月,給自己放個(gè)長假,再重返職場。8.99%的白領(lǐng)希望能逃離半年,19.10%的白領(lǐng)希望逃離一年以上??墒牵嬲与x成功的確不到2成。有白領(lǐng)害怕從一座寫字樓逃到了另一個(gè)工廠;或沒有創(chuàng)業(yè)資本和創(chuàng)業(yè)資金,當(dāng)老板行不通;或更有望政府機(jī)關(guān)和事業(yè)單位莫及的,這都是白領(lǐng)想逃離,卻難于上青天的成因。
然而,在長沙新東方烹飪學(xué)院卻有一群青年,他們工作比白領(lǐng)快樂,收入比白領(lǐng)高,他們熱愛自己的工作。
“原本,我在長沙一家咨詢公司工作,每天朝八晚五。看似工作穩(wěn)定安定。可是沒有了解每日要做的那些瑣碎的雜事,不管是接待、還是整理文件、或是接聽咨詢,都讓我忙得透不過氣來,可是強(qiáng)大的勞動(dòng)量卻只有不到三千的工資。作為一個(gè)男人,不到三千怎么養(yǎng)家糊口?!遍L沙新東方烹飪學(xué)院金牌大廚專業(yè)優(yōu)秀畢業(yè)生王俊說?,F(xiàn)在的王俊是長沙一家大型連鎖餐飲企業(yè)的廚師長,在他的印象中,長沙新東方烹飪學(xué)院有著雄厚的教師團(tuán)隊(duì),他們教學(xué)、技能專業(yè),教育教學(xué)嚴(yán)謹(jǐn),管理隨和人性;他們諄諄善誘,他們孜孜不倦。在這支團(tuán)隊(duì)中,有時(shí)時(shí)刻刻為著困難學(xué)生某福利的黨支部書記;有對(duì)后進(jìn)學(xué)生、頑皮學(xué)生進(jìn)行談心,用真情真心感化學(xué)生的班主任;有“手把手”指導(dǎo)教學(xué),給予學(xué)生充足時(shí)間和空間的示范老師;
有緊跟市場,洞悉靈敏、分析精確的就業(yè)指導(dǎo)老師;還有時(shí)時(shí)刻刻保護(hù)學(xué)生安全、衛(wèi)生,為學(xué)生開展豐富校園生活的學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)。用王俊的話說,這樣關(guān)心學(xué)生、貼近學(xué)生的好老師、老領(lǐng)導(dǎo)怎么能不教導(dǎo)出出類拔萃的學(xué)生呢。
是的,長沙新東方烹飪學(xué)院“以德育人”的教育教學(xué)不僅得到了學(xué)生和家長的廣泛擁躉,更得到了黨和政府的高度贊譽(yù)。多年來,學(xué)院100%的高就業(yè)率得到了各大媒體的爭相報(bào)道,他們從教育教學(xué)、品牌優(yōu)勢、育人理念等多方面進(jìn)行深入探討。長沙新東方烹飪學(xué)院不僅減少的供需雙方的搜尋成本,更讓學(xué)生擺脫了生存壓力、精神壓力的困擾。