第一篇：1-江蘇省糧油倉儲管理三年行動計劃方案

全省糧油倉儲創(chuàng)先爭優(yōu)三年行動計劃實施方案

（征求意見稿）

為貫徹落實《糧油倉儲管理辦法》，全面推進糧油倉儲規(guī)范管理，大力實施科學(xué)儲糧，不斷提高糧油倉儲業(yè)現(xiàn)代化水平，切實保障糧食儲存安全，省糧食局決定啟動全省糧油倉儲創(chuàng)先爭優(yōu)三年行動計劃，特制定如下實施方案。

一、指導(dǎo)思想

堅持科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，以企業(yè)為主體，以行政為主導(dǎo)，改善硬件與改進軟件并重，建章立制強化規(guī)范管理，完善設(shè)施推進科學(xué)儲糧，在全省營造比學(xué)趕幫、奮發(fā)向上的良好氛圍，加快糧油倉儲轉(zhuǎn)型升級，實現(xiàn)設(shè)施現(xiàn)代化、管理規(guī)范化、儲糧科學(xué)化、隊伍專業(yè)化、服務(wù)優(yōu)質(zhì)化、環(huán)境生態(tài)化。

二、主要目標

經(jīng)過三年行動計劃，糧油倉儲業(yè)要達到如下目標： 規(guī)范化水平不斷提升：建立健全糧油倉儲管理各項規(guī)章制度，實施糧油倉儲單位備案制度，中心骨干糧庫主要工種實行持證上崗，全省管理規(guī)范化達標企業(yè)達到100%，培育30家省級示范糧庫、50家市級示范糧庫。

科學(xué)化水平不斷提升：優(yōu)化全省糧油倉儲布局，構(gòu)建以區(qū)域性物流園區(qū)為龍頭、中心骨干糧庫為支撐、基層收儲庫點為基礎(chǔ)的體系，全省建成20個物流中心、100個中心糧庫、200個骨干糧庫，努力實現(xiàn)四散化率70%以上，中心骨干糧庫“四項”新技術(shù)普及率達到80%以上。

信息化水平不斷提升：全省糧油倉儲企業(yè)糧情測控系統(tǒng)覆蓋面達到60%，中心糧庫達到100%；打造數(shù)字化糧庫，儲 糧業(yè)務(wù)系統(tǒng)普及率達到60%，辦公和作業(yè)自動化水平逐年提升；建成糧庫地理信息系統(tǒng)，全面實現(xiàn)省市儲備糧聯(lián)網(wǎng)管理，建立全省糧食物流信息共享平臺。

三、主要內(nèi)容

（一）規(guī)范化主題活動

2010年開展規(guī)范化主題活動，全面宣傳發(fā)動，啟動糧油倉儲三年計劃。

1、宣貫新頒管理法規(guī)和技術(shù)標準。近年來國家和地方出臺一系列糧食法規(guī)、政策文件、管理制度、技術(shù)標準、操作規(guī)程，各級糧食行政部門和各類糧食倉儲企業(yè)要采取墻報板報、編發(fā)資料、集中學(xué)習(xí)、培訓(xùn)講座、知識競賽等多種形式，宣傳糧油倉儲管理規(guī)章制度，增強按章辦事、規(guī)范管理意識，嚴格執(zhí)行設(shè)備操作規(guī)程，推廣糧油儲藏先進技術(shù)。各糧油倉儲企業(yè)要加強對糧油倉儲企業(yè)負責人、糧油保管員、糧油質(zhì)量檢驗員等專業(yè)人員的在職教育，提高企業(yè)從業(yè)人員的綜合素質(zhì)和專業(yè)知識。重點學(xué)習(xí)和培訓(xùn)《糧油倉儲管理辦法》、《糧油儲藏技術(shù)規(guī)范》、《儲糧化學(xué)藥劑管理和使用規(guī)范》、《糧食倉庫安全操作規(guī)程》以及省糧食局新修訂倉儲管理一系列規(guī)章制度。全省在三年內(nèi)將糧油倉儲管理和技術(shù)人員輪訓(xùn)一遍，主要業(yè)務(wù)崗位實行持證上崗。

2、研究修訂糧油倉儲管理制度。省糧食局組織修訂《江蘇省地方儲備糧承儲企業(yè)認定辦法》、《江蘇省糧油倉儲單位備案辦法》、《江蘇省糧食熏蒸備案辦法》、《全省糧食行業(yè)安全生產(chǎn)事故處理結(jié)果備案辦法》、《江蘇省糧油倉儲規(guī)范化管理水平評價辦法》等一系列規(guī)章制度，集中匯編《江蘇省糧油倉儲業(yè)務(wù)工作手冊》。糧油倉儲企業(yè)要按照國家標準、行業(yè)標準和規(guī)范性文件，修改完善企業(yè)管理各項制度，調(diào)整企業(yè)倉儲管理組織結(jié)構(gòu)，規(guī)范倉儲業(yè)務(wù)管理流程，細化倉儲管理崗位職責，完善以提高管理效率和確保儲糧安全為核心的績效評價體系。各級糧食行政管理部門要加強指導(dǎo)和檢查，督促糧油倉儲企業(yè)建立健全并嚴格執(zhí)行各項規(guī)章制度。

3、認真排查治理失范行為。對照糧食清倉查庫及江蘇省示范糧庫、全國先進倉儲企業(yè)考評中發(fā)現(xiàn)的倉儲崗位職責不明朗、糧食混存、糧情記錄不全、設(shè)施設(shè)備破舊、熏蒸作業(yè)不規(guī)范、儲糧藥劑管理松懈、賬務(wù)處理不銜接、業(yè)務(wù)合同權(quán)責不明確等問題，按照倉儲規(guī)范化管理要求和技術(shù)標準，由下至上、有點帶面，全面細致排查和梳理糧油倉儲企業(yè)庫存實物管理、設(shè)施設(shè)備管理、安全生產(chǎn)管理、賬務(wù)管理、行政管理等方面存在問題和薄弱環(huán)節(jié)，認真分析成因和危害，研究擬定整改措施，切實加以糾正。

4、全面開展規(guī)范化管理評價。指導(dǎo)企業(yè)實施精細化管理，優(yōu)化糧油倉儲管理業(yè)務(wù)流程，開展質(zhì)量管理體系認證，建立現(xiàn)代企業(yè)標準化管理制度。按照《江蘇省糧油倉儲企業(yè)規(guī)范化管理水平評價辦法》，每逢單年開展一次全面評價活動，組織專家對倉儲企業(yè)規(guī)范化管理情況進行逐項考評打分，鼓勵先進，鞭策后進。根據(jù)規(guī)范化管理評價結(jié)果，組織市級、省級示范糧庫、全國糧油倉儲規(guī)范化管理先進企業(yè)創(chuàng)建活動，發(fā)揮標桿引領(lǐng)和榜樣示范作用，全面提升糧油倉儲企業(yè)規(guī)范化管理水平。

（二）科學(xué)化主題活動

2011年開展科學(xué)化主題活動，主要內(nèi)容包括：

1、改善糧油倉儲保管條件。按照《關(guān)于優(yōu)化全省糧食倉儲設(shè)施的意見》（蘇糧產(chǎn)[2008]31號）要求，統(tǒng)籌規(guī)劃，整合資源，加大糧食物流中心建設(shè)力度，重點修繕中心骨干糧庫，完善糧油倉儲基礎(chǔ)體系。省糧食局研究制定糧食產(chǎn)業(yè)園區(qū)、物流中心、中心糧庫、骨干糧庫標準，建立項目庫，實施分類指導(dǎo)。繼續(xù)加大資金投入，改善糧倉油罐條件，積極推廣新型糧倉，增強密閉、防潮、隔熱、通風(fēng)、防火、抗震等性能。按照“四散化”要求配臵先進倉儲及裝卸設(shè)備，積極推進機械化、自動化作業(yè)。

2、積極應(yīng)用先進儲糧技術(shù)。樹立綠色、保鮮、環(huán)保、節(jié)能理念，堅持“以防為主、綜合防治”的保糧方針，以低污染、低損耗、低成本、高質(zhì)量、高營養(yǎng)、高效益為基本要求，繼續(xù)推進低溫、低氧、低藥儲藏，研究探索新型綠色生態(tài)儲糧技術(shù)。實驗推廣利用自然冷源開展低溫綠色儲糧，積極應(yīng)用各種節(jié)能減排新技術(shù)，開展糧情電子測控、機械通風(fēng)、環(huán)流熏蒸、低溫儲藏“四合一”優(yōu)化糧食儲藏技術(shù)。

3、組織開展科技交流推廣。組織開展糧食行業(yè)職業(yè)技能比賽和技術(shù)比武等活動，激發(fā)廣大員工學(xué)技術(shù)、鉆業(yè)務(wù)、練硬功、干絕活的積極性。啟動糧食行業(yè)技術(shù)鑒定評估，開展糧油倉儲技術(shù)研討交流。支持企業(yè)開展科技創(chuàng)新試驗，培育篩選30個科學(xué)儲糧實驗基地，試驗推廣先進適用新技術(shù)，提高糧油倉儲專業(yè)技術(shù)水平。

（三）信息化主題活動。

2012年開展信息化主題活動，主要內(nèi)容包括：

1、廣泛應(yīng)用糧情測控系統(tǒng)。糧情測控技術(shù)是科學(xué)保糧的關(guān)鍵技術(shù)之一，加強對糧情測控系統(tǒng)數(shù)字化改造，推動系統(tǒng)規(guī)范統(tǒng)一和提檔升級，提高靈敏度和準確性。加強糧情測控技術(shù)交流推廣，提高技術(shù)水平，擴大應(yīng)用面。中心骨干糧庫全面應(yīng)用，并逐步實現(xiàn)庫點聯(lián)網(wǎng)和遠程實時監(jiān)控。

2、推進糧油倉儲企業(yè)信息化管理。采用先進互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)及基于網(wǎng)絡(luò)的數(shù)據(jù)庫技術(shù),將糧油倉儲企業(yè)各項業(yè)務(wù)實行計算機聯(lián)網(wǎng)管理，開發(fā)應(yīng)用糧油倉儲業(yè)務(wù)管理系統(tǒng)和辦公自動化系統(tǒng)。組織觀摩信息化管理先進企業(yè)，研究各種信息技術(shù)在糧油倉儲企業(yè)應(yīng)用前景，努力提高管理智能化水平。

3、探索試點物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用，構(gòu)建糧食物流信息平臺。建立全省糧庫地理信息系統(tǒng)，實施糧油倉儲企業(yè)網(wǎng)上備案，逐步實現(xiàn)儲備糧遠程監(jiān)管。研究試點基于射頻識別技術(shù)RFID和自動化控制管理系統(tǒng)MES的糧食物流信息集成系統(tǒng)，并逐步從單個庫點到全部庫點實現(xiàn)糧食物流全過程監(jiān)控管理。探索構(gòu)建全省統(tǒng)一糧食物流信息平臺，推進糧食物流資源共享和網(wǎng)上作業(yè)。

四、主要措施

（一）明確目標，強化指導(dǎo)。各市縣糧食局和各類糧油倉儲企業(yè)要把糧油倉儲工作作為主要業(yè)務(wù)和看家本領(lǐng)，加強糧油倉儲工作調(diào)查研究，深入剖析存在問題和薄弱環(huán)節(jié)，結(jié)合本地本企業(yè)實際制定糧油倉儲工作目標，明確得力領(lǐng)導(dǎo)分工負責，細化分解工作責任，落實各項工作措施。各市縣糧食局要將工作重心前移，針對糧食物流中心、中心糧庫、骨干糧庫、基層收納庫等不同類型進行分類指導(dǎo)。

（二）嚴格考評，創(chuàng)先爭優(yōu)。各市糧食局結(jié)合《江蘇省糧油倉儲企業(yè)規(guī)范化管理水平評價辦法》，研究制定評價實施方案，開展市級示范糧庫創(chuàng)建活動，建立工作績效考核機制，營造提檔晉級、創(chuàng)先爭優(yōu)的向上氛圍。樹立先進典型，發(fā)揮榜樣示范作用，積極組織經(jīng)驗交流和技術(shù)推廣活動，切實提高糧油倉儲工作水平。

（三）落實項目，跟蹤推進。省糧食局將建立物流中心、中心骨干糧庫、儲糧技術(shù)實驗基地等項目庫，實施項目管理，協(xié)調(diào)有關(guān)部門給予政策扶持和資金支持。各市縣糧食局要認真篩選和推薦項目，協(xié)調(diào)各項扶持政策，突出重點跟蹤推進，確保工作進度和質(zhì)量。

（四）重視人才，提高素質(zhì)。各市縣糧食局要正視糧食倉儲人才短缺現(xiàn)狀，建立專家咨詢機制，利用外腦指導(dǎo)糧油倉儲工作。推行糧油倉儲和質(zhì)量檢驗專業(yè)人員從業(yè)資格制度，加強對在崗糧油保管員、檢驗員進行職業(yè)技能培訓(xùn)、考核、鑒定。各類糧油倉儲企業(yè)要要有計劃地招聘、錄用糧油儲藏專業(yè)的大專院校畢業(yè)生，改善倉儲隊伍的年齡、文化和專業(yè)結(jié)構(gòu)，努力提高隊伍素質(zhì)，保障三年行動計劃順利實施。

請用審閱格式修改后，反饋到： 省糧食局產(chǎn)業(yè)發(fā)展處 何廣龍 辦公電話：（025）83471961 電子信箱：83471961@163.com

第二篇：全省糧油倉儲管理工作會議學(xué)習(xí)體會

全省糧油倉儲管理工作會議學(xué)習(xí)體會

3月下旬省局在青島召開了2012年全省糧油倉儲管理工作會議，會議中省局領(lǐng)導(dǎo)總結(jié)了2011年的工作，研究部署了今年糧油倉儲管理工作重點。青島、濟寧等市糧食局，魯北、日照等庫做了典型發(fā)言。會議結(jié)束后，我們魯西糧庫倉儲科組織全體人員對會議精神和典型經(jīng)驗進行了認真學(xué)習(xí)。通過學(xué)習(xí)和討論，明確了今年省局對糧油倉儲管理工作的總體目標，現(xiàn)結(jié)合本庫實際和今年的倉儲工作計劃，對如何做好今年的各項倉儲工作談幾點認識和看法。

一是要勇于探索倉儲管理新方法、新途徑和新技術(shù)，以綠色儲糧為目標，通過技術(shù)革新與創(chuàng)新，在確保儲糧安全的前提下，不斷降低在儲糧過程中的化學(xué)防治藥劑使用量，實現(xiàn)社會效益、環(huán)境保護與企業(yè)自身經(jīng)濟效益的互利共贏。二是加快管理手段信息化應(yīng)用速度，擴展我?guī)旖ǔ傻男畔⒕W(wǎng)絡(luò)應(yīng)用范圍，對現(xiàn)有出入庫管理、糧情檢測、通風(fēng)控制，熏蒸設(shè)備檢測控制系統(tǒng)與內(nèi)外網(wǎng)設(shè)施進行合理整合，逐步實現(xiàn)出入庫、通風(fēng)、糧情測控、熏蒸作業(yè)的數(shù)據(jù)實時傳遞，流程自動控制，全過程可控的目標，把我?guī)斓膫}儲管理信息化程度推進更高層次。

三是加強安全生產(chǎn)設(shè)施、設(shè)備的檢查維護、維修保養(yǎng)工

作，嚴格執(zhí)行倉儲設(shè)施設(shè)備維護規(guī)程和使用要求，加強作業(yè)現(xiàn)場管理。加強對操作人員的指導(dǎo)和培訓(xùn)，使所有操作人員都熟知倉儲設(shè)施狀況和技術(shù)操作規(guī)程，做到熟練規(guī)范操作杜絕人為操作失誤引起的安全生產(chǎn)事故。

四是要制定完善的防汛、消防和熏蒸作業(yè)應(yīng)急預(yù)案，配置必要的應(yīng)急救援設(shè)備，有針對性的開展一次火災(zāi)、汛情和熏蒸事故應(yīng)急救援演練，不斷提高全體倉儲保管人員應(yīng)對突發(fā)緊急情況的應(yīng)對辦法和施救能力。對藥劑熏蒸，用電和高空作業(yè)等危險工種及裝卸工等臨時聘用人員，進行培訓(xùn)，對要求持證上崗的，全部取得相應(yīng)的資格證書后，再允許持證上崗。

五是加強倉儲隊伍能力建設(shè)，創(chuàng)建學(xué)習(xí)型保管隊伍，把創(chuàng)建學(xué)習(xí)型員工與工作績效考核、評選先進結(jié)合起來，使學(xué)習(xí)的工作由軟任務(wù)變成硬指標，激發(fā)大家比、學(xué)、趕、幫、超動力，做好學(xué)習(xí)型員工典型的培育工作，充分發(fā)揮先進典型的示范作用，通過定期評選優(yōu)秀的學(xué)習(xí)型員工，并進行表彰和獎勵，促使其他員工真正能夠動起來、比起來、爭起來，形成比學(xué)趕幫超的熱潮，將創(chuàng)建學(xué)習(xí)型科室活動不斷引向深入。

魯西糧庫倉儲科2012、04、11日

2012.04.11日

第三篇：糧油倉儲管理辦法

【發(fā)布單位】國家發(fā)展和改革委員會 【發(fā)布文號】國家發(fā)展和改革委員會令第5號 【發(fā)布日期】2009-12-29 【生效日期】2009-12-29 【失效日期】

【所屬類別】國家法律法規(guī)

【文件來源】國家發(fā)展和改革委員會

糧油倉儲管理辦法

(中華人民共和國國家發(fā)展和改革委員會令第5號)

為了規(guī)范糧油倉儲單位的糧油倉儲活動，維護糧食流通秩序，保障國家糧食安全，根據(jù)《糧食流通管理條例》、《中央儲備糧管理條例》和相關(guān)法律法規(guī)，特制定《糧油倉儲管理辦法》，經(jīng)國家發(fā)展和改革委員會主任辦公會議討論通過，現(xiàn)予公布，自公布之日起施行。原商業(yè)部1987年6月22日頒布的《國家糧油倉庫管理辦法》（（87）商儲（糧）字第12號）同時廢止。

國家發(fā)展和改革委員會主任：張平

二○○九年十二月二十九日

糧油倉儲管理辦法

第一章 總則

第一條 為了規(guī)范糧油倉儲單位的糧油倉儲活動，維護糧食流通秩序，保障國家糧食安全，根據(jù)《糧食流通管理條例》、《中央儲備糧管理條例》和相關(guān)法律法規(guī)，制定本辦法。

第二條 中華人民共和國境內(nèi)的糧油倉儲單位從事糧油倉儲活動，適用本辦法。

第三條 糧油倉儲單位必須遵守國家法律、法規(guī)和相關(guān)管理規(guī)定，執(zhí)行國家和地方糧食流通政策和糧食應(yīng)急預(yù)案，貫徹國家和地方制定的倉儲管理制度和標準，接受糧食行政管理部門的業(yè)務(wù)指導(dǎo)，配合糧食行政管理部門依法開展監(jiān)督檢查。

第四條 糧油倉儲單位應(yīng)當建立健全糧油倉儲管理制度，積極應(yīng)用先進適用的糧油儲藏技術(shù)，延緩糧油品質(zhì)劣變，降低糧油損失損耗，防止糧油污染，確保庫存糧油數(shù)量真實、質(zhì)量良好、儲存安全。

第五條 國家糧食行政管理部門負責全國糧油倉儲監(jiān)督管理工作，制定管理制度和標準，組織儲糧安全檢查工作。

縣級以上地方人民政府糧食行政管理部門負責本行政區(qū)域的糧油倉儲監(jiān)督管理工作。

第二章 糧油倉儲單位備案管理

第六條 糧油倉儲單位應(yīng)當自設(shè)立或者開始從事糧油倉儲活動之日起30個工作日內(nèi)，向所在地糧食行政管理部門備案。備案應(yīng)當包括單位名稱、地址、法定代表人、主要倉儲業(yè)務(wù)類型、倉（罐）容規(guī)模等內(nèi)容。具體備案管理辦法由省、自治區(qū)、直轄市人民政府糧食行政管理部門制定。

第七條 糧油倉儲單位應(yīng)當具備以下條件：

（一）擁有固定經(jīng)營場地，并符合本辦法有關(guān)污染源、危險源安全距離的規(guī)定；

（二）擁有與從事糧油倉儲活動相適應(yīng)的設(shè)施設(shè)備，并符合糧油儲藏技術(shù)規(guī)范的要求；

（三）擁有相應(yīng)的專業(yè)技術(shù)管理人員。

第八條 未經(jīng)國家糧食行政管理部門批準，糧油倉儲單位名稱中不得使用“國家儲備糧”和“中央儲備糧”字樣。

第三章 糧油出入庫管理

第九條 糧油倉儲單位應(yīng)當按照國家糧油質(zhì)量標準對入庫糧油進行檢驗，建立糧油質(zhì)量檔案。成品糧油質(zhì)量檔案還應(yīng)包括生產(chǎn)企業(yè)出具的質(zhì)量檢驗報告、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期限等內(nèi)容。

第十條 糧油倉儲單位應(yīng)當及時對入庫糧油進行整理，使其達到儲存安全的要求，并按照不同品種、性質(zhì)、生產(chǎn)年份、等級、安全水分、食用和非食用等進行分類存放。糧油入庫（倉）應(yīng)當準確計量，并制作計量憑證。

第十一條 糧油倉儲單位應(yīng)當按貨位及時制作“庫存糧油貨位卡”，準確記錄糧油的品種、數(shù)量、產(chǎn)地、生產(chǎn)年份、糧權(quán)所有人、糧食商品屬性、等級、水分、雜質(zhì)等信息，并將卡片置于貨位的明顯位置。

第十二條 糧油倉儲單位應(yīng)當在糧油出庫前按規(guī)定檢驗出庫糧油質(zhì)量。糧油出庫應(yīng)當準確計量，并制作計量憑證，做好出庫記錄。

第十三條 出庫糧油包裝物和運輸工具不得對糧油造成污染。未經(jīng)處理的嚴重蟲糧、危險蟲糧不得出庫?？赡艽嬖诎l(fā)熱危險的糧油不得長途運輸。

第十四條 糧油倉儲單位應(yīng)當及時清除倉房、工作塔等倉儲設(shè)施內(nèi)的粉塵，按規(guī)定配置防粉塵設(shè)備，防止發(fā)生粉塵爆炸事故。禁止人員進入正在作業(yè)的烘干塔、立筒倉、淺圓倉等設(shè)施。

第四章 糧油儲存管理

第十五條 糧油倉儲單位負責人對全部庫存糧油的數(shù)量真實、質(zhì)量良好、儲存安全負責。

糧油保管員、糧油質(zhì)量檢驗員應(yīng)當掌握必要的專業(yè)知識和職業(yè)技能，具備相應(yīng)的職業(yè)資格。

第十六條 糧油儲存區(qū)應(yīng)當保持清潔，并與辦公區(qū)、生活區(qū)進行有效隔離。在糧油儲存區(qū)內(nèi)開展的活動和存放的物品不得對糧油造成污染或者對糧油儲存安全構(gòu)成威脅。

第十七條 糧油倉儲單位應(yīng)當對倉房（油罐）編排號碼，配備必要的倉儲設(shè)備，建立健全設(shè)備使用、保養(yǎng)、維修、報廢等制度。

第十八條 糧油倉儲單位應(yīng)當按照倉房（油罐）的設(shè)計容量和要求儲存糧油，執(zhí)行《糧油儲藏技術(shù)規(guī)范》等技術(shù)標準，建立糧油倉儲管理過程記錄文件。

第十九條 糧油倉儲單位倉儲能力不足時，應(yīng)當通過代儲、租賃等方式，合理利用其他單位的現(xiàn)有糧油倉儲設(shè)施，擴大倉儲能力。糧油倉儲單位應(yīng)當與承儲或者出租的單位簽訂規(guī)范的代儲或者租賃合同，明確雙方的權(quán)利義務(wù)。

現(xiàn)有倉儲設(shè)施不足，確有必要露天儲存糧油的，應(yīng)當具備以下條件：

（一）打囤做垛應(yīng)當確保結(jié)構(gòu)安全，規(guī)格一致；

（二）囤垛應(yīng)當滿足防水、防潮、防火、防風(fēng)、防蟲鼠雀害的要求，并采取測溫、通風(fēng)等必要的倉儲措施；

（三）用于堆放糧油的地坪和打囤做垛的器材不得對糧油造成污染。

第二十條 在常規(guī)儲存條件下，糧油正常儲存年限一般為小麥5年，稻谷和玉米3年，食用油脂和豆類2年。

第二十一條 糧油倉儲單位應(yīng)當按照本辦法有關(guān)糧油儲存損耗處置方法的規(guī)定處置糧油儲存損耗。國家對政策性糧油儲存損耗的處置方法另有規(guī)定的，從其規(guī)定。

第二十二條 儲存糧油出庫數(shù)量多于入庫數(shù)量的溢余，不得沖抵其他貨位或批次糧油的損耗和損失。

第二十三條 糧油倉儲單位應(yīng)當設(shè)立糧油保管賬、統(tǒng)計賬、會計賬，真實、完整地反映庫存糧油和資金占用情況，并按有關(guān)規(guī)定妥善保管。庫存糧油情況發(fā)生變化的，糧油倉儲單位應(yīng)當在5個工作日內(nèi)更新庫存糧油貨位卡和有關(guān)帳目，確保賬賬相符、賬實相符。

第二十四條 糧油倉儲單位應(yīng)當建立安全生產(chǎn)檢查制度，定期對生產(chǎn)狀況進行檢查評估，及時消除安全隱患。

第二十五條 儲糧化學(xué)藥劑應(yīng)當存放在專用的藥品庫內(nèi)，實行雙人雙鎖管理，并對藥劑和包裝物領(lǐng)用及回收進行登記。

進行熏蒸作業(yè)的，應(yīng)當制訂熏蒸方案，并報當?shù)丶Z食行政管理部門備案。熏蒸作業(yè)中，糧油倉儲單位應(yīng)當在作業(yè)場地周圍設(shè)立警示牌和警戒線，禁止無關(guān)人員進入熏蒸作業(yè)區(qū)。

第二十六條 庫存糧油發(fā)生降等、損失、超耗等儲存事故的，糧油倉儲單位應(yīng)當及時進行處置，避免損失擴大。屬于較大、重大或者特大儲存事故的，應(yīng)當立即向所在地糧食行政管理部門報告。屬于特大儲存事故的，所在地糧食行政管理部門應(yīng)當在接到事故報告24小時內(nèi)，上報國家糧食行政管理部門。

糧油儲存事故按照以下標準劃分：

（一）一次事故造成10噸以下糧食或2噸以下油脂損失的為一般儲存事故；

（二）一次事故造成10噸以上100噸以下糧食或2噸以上20噸以下油脂損失的為較大儲存事故；

（三）一次事故造成100噸以上1000噸以下糧食或20噸以上200噸以下油脂損失的為重大儲存事故；

（四）一次事故造成1000噸以上糧食或200噸以上油脂損失的為特別重大儲存事故。

第二十七條 發(fā)生安全生產(chǎn)事故的，糧油倉儲單位應(yīng)當依法及時進行處理，并立即向所在地糧食行政管理部門報告。

第五章 法律責任

第二十八條 糧油倉儲單位違反本辦法第六條規(guī)定，未在規(guī)定時間向糧食行政管理部門備案，或者備案內(nèi)容弄虛作假的，由負責備案管理的糧食行政管理部門責令改正，給予警告；拒不改正的，處1萬元以下罰款。

第二十九條 糧油倉儲單位不具備本辦法第七條規(guī)定條件的，由負責備案管理的糧食行政管理部門責令改正，給予警告；拒不改正的，處1萬元以上3萬元以下罰款。

第三十條 糧油倉儲單位的名稱不符合本辦法第八條規(guī)定的，由負責備案管理的糧食行政管理部門責令改正，給予警告。

第三十一條 糧油倉儲單位違反本辦法有關(guān)糧油出入庫、儲存等管理規(guī)定的，由所在地糧食行政管理部門責令改正，給予警告；情節(jié)嚴重的，可以并處3萬元以下罰款；造成糧油儲存事故或者安全生產(chǎn)事故的，按照有關(guān)法律法規(guī)和國家有關(guān)規(guī)定給予處罰。

第六章 附則

第三十二條 本辦法所稱糧油，包括各類糧食、植物油料和油脂。

本辦法所稱糧油倉儲單位，是指倉容規(guī)模500噸以上或者罐容規(guī)模100噸以上，專門從事糧油倉儲活動，或者在糧油收購、銷售、運輸、加工、進出口等經(jīng)營活動過程中從事糧油倉儲活動的法人和其他組織。

倉容規(guī)模500噸以下或者罐容規(guī)模100噸以下從事糧油倉儲活動的經(jīng)營者，其管理辦法由省、自治區(qū)、直轄市人民政府糧食行政管理部門參照本辦法制定。

第三十三條 本辦法相關(guān)條款所稱的“以上”包括本數(shù)，“以下”不包括本數(shù)。

第三十四條 本辦法自公布之日起施行。原商業(yè)部1987年6月22日頒布的《國家糧油倉庫管理辦法》（（87）商儲（糧）字第12號）同時廢止。

附件一：

關(guān)于污染源、危險源安全距離的規(guī)定

糧油倉儲單位的固定經(jīng)營場地至污染源、危險源的距離應(yīng)當滿足以下要求：

一、距有害元素的礦山、煉焦、煉油、煤氣、化工（包括有毒化合物的生產(chǎn)）、塑料、橡膠制品及加工、人造纖維、油漆、農(nóng)藥、化肥等排放有毒氣體的生產(chǎn)單位，不小于1000米；

二、距屠宰場、集中垃圾堆場、污水處理站等單位，不小于500米；

三、距磚瓦廠、混凝土及石膏制品廠等粉塵污染源，不小于100米。

附件二：

關(guān)于糧油儲存損耗處置辦法的規(guī)定

一、糧油儲存損耗包括自然損耗和水分雜質(zhì)減量：

（一）自然損耗是指糧油在儲存過程中，因正常生命活動消耗的干物質(zhì)、計量的合理誤差、檢驗化驗耗用的樣品、輕微的蟲鼠雀害以及搬倒中零星拋撒等導(dǎo)致的損耗。

（二）水分雜質(zhì)減量是指糧油在入庫和儲存過程中，由于水分自然蒸發(fā)，以及通風(fēng)、烘曬、除雜整理等作業(yè)導(dǎo)致的水分降低或雜質(zhì)減少等損耗。

二、糧油儲存損耗應(yīng)當以一個貨位或批次為單位分別計算，不得混淆。

三、自然損耗應(yīng)當在一個貨位或批次糧油出清后核銷。其中，原糧的自然損耗按以下定額處置，在定額以內(nèi)的據(jù)實核銷，超過定額的按超耗處理并分析超耗的原因：

（一）儲存半年以內(nèi)的，不超過0.1%；

（二）儲存半年以上一年以內(nèi)的，不超過0.15%；

（三）儲存一年以上的，不超過0.2%。

四、水分雜質(zhì)減量應(yīng)當實核實銷：

（一）入倉前以及入倉期間發(fā)生的水分雜質(zhì)減量應(yīng)當在形成貨位后核銷；

（二）儲存期間的水分雜質(zhì)減量應(yīng)當在一個貨位或批次糧油出清后核銷。

本內(nèi)容來源于政府官方網(wǎng)站，如需引用，請以正式文件為準。

第四篇：安徽省糧油倉儲企業(yè)規(guī)范化管理

安徽省糧油倉儲企業(yè)規(guī)范化管理

三年提升行動實施意見

2011年03月29日

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為貫徹落實國家《糧油倉儲管理辦法》，全面推進倉儲管理規(guī)范化、人才隊伍專業(yè)化、設(shè)施設(shè)備現(xiàn)代化、糧庫管理信息化建設(shè)，省局決定開展糧油倉儲企業(yè)規(guī)范化管理三年提升行動，特制定如下實施意見。

一、指導(dǎo)思想

以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，以企業(yè)為主體，以行政為主導(dǎo)，以人才為核心，通過完善制度抓規(guī)范，強化培訓(xùn)提素質(zhì)，加快建設(shè)促發(fā)展，不斷提升倉儲企業(yè)現(xiàn)代化水平，推動行業(yè)轉(zhuǎn)型升級、加快發(fā)展。

二、目標任務(wù)

本次行動是在國家糧油倉儲企業(yè)規(guī)范化管理活動、全省創(chuàng)建省級儲備糧管理示范庫基礎(chǔ)上的一次整體提升，經(jīng)過三年提升行動，力爭實現(xiàn)如下目標：

規(guī)范化水平不斷提升：全面開展規(guī)范化管理水平評價活動，評價達標率達到100%，良好企業(yè)達60%，培育30個省級倉儲規(guī)范化管理優(yōu)秀企業(yè)。推廣機械通風(fēng)、環(huán)流熏蒸、雙低儲糧、糧情測控“四合一”科學(xué)保糧技術(shù)，力爭四項技術(shù)普及率分別達98%、60%、60%和45%。引導(dǎo)一批企業(yè)開展ISO9001質(zhì)量管理體系認證。

專業(yè)化水平不斷提升：加大專業(yè)技術(shù)人員培訓(xùn)教育投入，加強崗位培訓(xùn)，三年內(nèi)將全省糧油倉儲管理和專業(yè)技術(shù)人員輪訓(xùn)一遍。實行持證上崗制度，取得國家職業(yè)資格證書人數(shù)比“十一五”末翻一番。廣泛開展崗位練兵、技能競賽活動，全省遴選出十佳保管員、十佳質(zhì)檢員。

現(xiàn)代化水平不斷提升：優(yōu)化全省糧油倉儲設(shè)施布局，構(gòu)建以儲備糧庫或物流園區(qū)為龍頭、中心糧庫為骨干、基層收納庫為基礎(chǔ)的糧食倉儲物流體系，全省重點支持建設(shè)50個儲備糧庫或物流園區(qū)，500個中心糧庫，維修改造1500個基層收納庫。加快糧食現(xiàn)代物流建設(shè)，力爭原糧散運比例達50%。

信息化水平不斷提升：貫徹《國家糧食局“十二五”科技發(fā)展規(guī)劃》，大力推動信息技術(shù)專項建設(shè)，適時啟動省級倉儲管理和物流信息共享平臺建設(shè)，力爭實現(xiàn)省市縣倉儲管理聯(lián)網(wǎng)。在30個省級優(yōu)秀糧庫引入儲糧業(yè)務(wù)和辦公自動化信息化管理系統(tǒng)，在具備條件的大型

糧庫推動建設(shè)基于物聯(lián)網(wǎng)的信息化網(wǎng)絡(luò)。

三、主要內(nèi)容

（一）倉儲管理規(guī)范化是三年提升行動的基礎(chǔ)，主要抓好以下幾項內(nèi)容。

1.宣貫新頒管理法規(guī)和技術(shù)標準。近年國家出臺一系列糧食法規(guī)、政策文件、管理制度、技術(shù)標準、操作規(guī)程，各級糧食行政管理部門和糧油倉儲企業(yè)要采取多種形式，宣傳糧油倉儲管理規(guī)章制度，督促企業(yè)按章辦事、規(guī)范管理。省局繼續(xù)匯編倉儲業(yè)務(wù)資料，供各地參考使用。開展技術(shù)培訓(xùn)和知識競賽，營造學(xué)知識、學(xué)技能、鉆技術(shù)、鉆業(yè)務(wù)的濃厚氛圍。

2.研究修訂糧油倉儲管理制度。糧油倉儲企業(yè)要進一步完善進出庫管理、儲存管理、設(shè)施設(shè)備管理、實物及賬務(wù)管理、質(zhì)量管理、熏蒸藥劑管理、消防安全管理、倉儲人員管理等基本管理制度，提高制度執(zhí)行力，確保儲糧安全。省局將組織制定《安徽省糧油倉儲單位備案管理辦法》、《安徽省儲糧熏蒸作業(yè)備案管理辦法》、《安徽省糧油倉儲企業(yè)規(guī)范化管理評價辦法》等一系列規(guī)章制度。

3.推廣先進適用的科學(xué)儲糧技術(shù)。堅持“以防為主、綜合防治”的保糧方針，積極推廣應(yīng)用機械通風(fēng)、環(huán)流熏蒸、雙低儲糧、糧情測控“四合一”科學(xué)儲糧新技術(shù)，不斷提高科學(xué)保糧率，延緩糧食品質(zhì)劣變。探索研究生態(tài)儲糧技術(shù)、氣調(diào)儲糧技術(shù)、節(jié)能降耗技術(shù)等前沿糧油儲藏技術(shù)，提升我省儲糧技術(shù)水平。

4.認真排查治理失范行為。按照倉儲規(guī)范化管理評價辦法的要求和技術(shù)標準，由下至上、以點帶面，全面細致排查和梳理糧油倉儲企業(yè)庫存實物管理、設(shè)施設(shè)備管理、安全生產(chǎn)管理、賬務(wù)管理、行政管理等方面存在問題和薄弱環(huán)節(jié)，研究制定整改措施，切實加以糾正。

5.全面開展規(guī)范化管理水平評價。按照《安徽省糧油倉儲企業(yè)規(guī)范化管理水平評價辦法》，每年組織一次評價活動，組織專家對企業(yè)規(guī)范化管理情況進行評價打分，三年內(nèi)所有倉儲企業(yè)必須達標，擇優(yōu)評出省級倉儲規(guī)范化管理優(yōu)秀企業(yè)。

（二）人才隊伍專業(yè)化是建立現(xiàn)代糧油倉儲企業(yè)的必然要求，充分發(fā)揮人才第一資源作用，為行業(yè)發(fā)展提供智力支撐。

1.健全管理制度，制定人才規(guī)劃。糧食行政管理部門要抓緊制定涵蓋經(jīng)營管理人才、專業(yè)技術(shù)人才和高技能人才等方面的人才發(fā)展規(guī)劃，健全專業(yè)技術(shù)人員培養(yǎng)、評價、使用、管理的制度體系。企業(yè)要完善崗位績效考核制度，把工資待遇與績效考核掛鉤，促使專業(yè)水平高、工作實績好的人才脫穎而出。完善津補貼制度，對一線保管、質(zhì)檢人員要給予傾斜，適當提高儲糧熏蒸作業(yè)人員等特殊崗位的補貼標準。

2.強化崗位培訓(xùn)，嚴格資格準入。各級糧食行政管理部門要制定培訓(xùn)計劃，通過省、市、縣分級培訓(xùn)，三年內(nèi)倉儲管理和專業(yè)技術(shù)人員要全部輪訓(xùn)一遍。實行主要工種持證上崗制度，其中國家、省級儲備糧庫保管、質(zhì)檢崗位取得國家職業(yè)資格證書的人數(shù)要符合資質(zhì)認定的要求。企業(yè)要制定學(xué)習(xí)、培訓(xùn)計劃，并做好學(xué)習(xí)記錄、考核，有條件的企業(yè)可設(shè)立職工圖書室，為職工學(xué)習(xí)提供良好的環(huán)境。

3.開展合作培訓(xùn)，遴選一流人才。全省各級糧食行政部門、質(zhì)檢機構(gòu)、企業(yè)和院校之間可采取掛職鍛煉、委托培養(yǎng)等方式開展合作培訓(xùn)，省內(nèi)外通過請進來指導(dǎo)、引進來使用、送出去培訓(xùn)、走出去考察的方式，開展省際交流。各地要廣泛開展多種形式的技能大賽、技術(shù)比武，省局將遴選30名既有理論知識又有實踐經(jīng)驗的倉儲專業(yè)人員組建專家?guī)欤纬梢恢馨l(fā)揮參謀和智囊作用的高技能人才隊伍。

（三）設(shè)施設(shè)備現(xiàn)代化是糧油倉儲企業(yè)提升水平、提高效率的物質(zhì)基礎(chǔ)，是科學(xué)技術(shù)轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力的重要途徑。

1.加快設(shè)施建設(shè)，實現(xiàn)糧庫現(xiàn)代化。加快儲備糧庫或物流園區(qū)建設(shè)，進一步提升功能，加大中心糧庫建設(shè)力度，改善糧油保管條件，維修、改造基層收納庫，盡快構(gòu)建完善的糧食倉儲物流體系，通過新建、擴建與改造、淘汰相結(jié)合，加快實現(xiàn)我省倉儲設(shè)施的優(yōu)化升級。經(jīng)過三年提升行動，全省有效倉容力爭達到90%。

2.添置倉儲設(shè)備，實現(xiàn)作業(yè)自動化。企業(yè)要積極籌措資金，添置運輸、計量、清雜、輸送、扒谷、灌包等機械設(shè)備，企業(yè)要實現(xiàn)糧食收購計量、清雜、輸送一條龍作業(yè)，提高作業(yè)效率，減輕勞動強度，增強收購競爭力。省級規(guī)范化管理優(yōu)秀企業(yè)要具備散糧接收、發(fā)放能力，同時應(yīng)配備日常通風(fēng)系統(tǒng)及應(yīng)急通風(fēng)設(shè)備，清雜設(shè)備每3萬噸不少于2臺，輸送設(shè)備每3萬噸不少于5臺。

3.加大支持力度，實現(xiàn)原糧四散化。抓住國家增加“三農(nóng)”投入的政策機遇，爭取項目資金補助，加快重要糧食物流通道和節(jié)點物流項目建設(shè)。各級糧食行政管理部門要積極協(xié)調(diào)，爭取配套資金，做好項目儲備、建設(shè)和管理。出臺政策文件，給予資金補助，支持企業(yè)建設(shè)散糧接收和發(fā)放設(shè)施、購買散糧運輸工具，扶持各地成立散糧運輸組織，努力提升糧食四散化水平。

（四）糧庫管理信息化是基于物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，逐步實現(xiàn)糧情測控數(shù)字化、倉儲作業(yè)自動化、糧庫管理智能化。

1.適時啟動信息技術(shù)專項建設(shè)。貫徹《國家糧食局“十二五”科技發(fā)展規(guī)劃》，爭取國家試點項目，協(xié)調(diào)財政資金，適時啟動我省信息技術(shù)專項建設(shè)，著力建設(shè)省級倉儲管理和物流信息平臺，為領(lǐng)導(dǎo)決策和企業(yè)經(jīng)營服務(wù)。各地要密切關(guān)注糧庫信息化發(fā)展動向，根據(jù)省局部署，做好前期準備工作，配合做好項目建設(shè)。

2.推廣應(yīng)用先進信息技術(shù)。面向參創(chuàng)企業(yè)，積極推廣無線射頻識別技術(shù)（RFID）、多功能糧情監(jiān)測技術(shù)、虛擬現(xiàn)實技術(shù)等，提升糧庫的信息化水平。在省級規(guī)范化管理優(yōu)秀企業(yè)中，推動建設(shè)基于物聯(lián)網(wǎng)的信息化管理網(wǎng)絡(luò)，集成糧庫業(yè)務(wù)管理系統(tǒng)、作業(yè)控制系統(tǒng)與糧庫安防系統(tǒng)、糧情監(jiān)控系統(tǒng)、熏蒸系統(tǒng)、通風(fēng)系統(tǒng)，建設(shè)信息化糧庫。

3.加快企業(yè)信息化建設(shè)。省局將推行上崗資質(zhì)考核制度，促使倉儲專業(yè)技術(shù)人員學(xué)會使用信息技術(shù)手段和應(yīng)用軟件。具備條件的企業(yè)要聘請專業(yè)院所制定本庫信息化建設(shè)解決方案，方案要為企業(yè)發(fā)展預(yù)留空間，具備可升級、可擴展、可兼容的要求。企業(yè)要開展信息技術(shù)培訓(xùn)，重點與普及培訓(xùn)相結(jié)合，培養(yǎng)信息化管理應(yīng)用人才。

四、主要措施

開展糧油倉儲企業(yè)規(guī)范化管理三年提升行動是我省近年倉儲工作的一項重要部署，各級糧食行政管理部門要切實加強領(lǐng)導(dǎo)和指導(dǎo)，思想上高度重視、工作上落實責任、組織上提供保障，確保活動各項措施落到實處。各糧油倉儲企業(yè)要緊密結(jié)合本單位實際，明確活動的目標任務(wù)，在提升中發(fā)展，在行動中規(guī)范。

（一）加強領(lǐng)導(dǎo)、落實責任。各級糧食行政管理部門和企業(yè)要把提升行動納入議事日程，盡快成立組織，主要負責同志親自抓，分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓，確定專門科室和人員，確保組織到位。要對照總體目標，進一步細化分解任務(wù)，落實各項工作措施，確保提升行動有序推進。

（二）嚴格考評、強化激勵。糧油倉儲企業(yè)規(guī)范化管理評價活動由省局每年組織一次，市局負責具體考評，各地要嚴格標準，公開、公平、公正開展評價活動。省局將把倉儲規(guī)范化管理提升行動組織、實施情況作為年終考評的一項重要內(nèi)容，項目資金補助、維修資金安排將向規(guī)范化管理優(yōu)秀企業(yè)傾斜。

（三）分類指導(dǎo)、加強督查。各級糧食行政管理部門要加強對提升行動的督查和指導(dǎo)，針對不同企業(yè)分類做好指導(dǎo)，定期、不定期的檢查進展情況，協(xié)調(diào)解決有關(guān)問題，及時交流總結(jié)。省局將不定期進行督促檢查，適時召開現(xiàn)場會推動提升行動深入開展。

（四）加強宣傳、營造氛圍。各單位要善于發(fā)現(xiàn)提升行動中涌現(xiàn)出來的好經(jīng)驗、好做法，加以系統(tǒng)總結(jié)，及時宣傳報道，樹立先進典型。省局將通過簡報、網(wǎng)站專欄和安徽糧食等媒介及時宣傳報道提升行動的進展和成就，營造濃厚的輿論氛圍。

第五篇：糧油倉儲企業(yè)規(guī)范化管理3

糧油倉儲企業(yè)規(guī)范化管理

（序號3）

（管理制度—倉儲管理制度）

xxxx庫

倉 儲 管 理 制 度

1、安全儲糧責任制度-----------（2）

2、糧情檢查與處置制度--------（4）

3、糧油保管員崗位責任制-----（6）

4、糧油質(zhì)量檢驗員責任制度--（7）

5、糧油出入庫（倉）制度-----（8）

6、檢斤管理制度-----------------（10）

7、化驗管理制度-----------------（11）

8、糧油保管器材管理制度-----（13）

9、倉儲區(qū)衛(wèi)生管理制度--------（16）

安全儲糧責任制

一、對保糧人員的要求：

1、認真貫徹執(zhí)行《糧油儲藏技術(shù)規(guī)范》，嚴格遵守“三檢一化”制度，定期檢查糧溫、水分、害蟲、鼠雀等情況，認真做好糧情檢測記錄，每月進行一次糧情分析，寫出糧情分析報告，掌握糧情的變化規(guī)律。

2、熟悉糧油保管方法，掌握糧油保管技術(shù)，防止糧油霉變生蟲。

3、對本保糧區(qū)的糧油保管工作要認真負責，及時發(fā)現(xiàn)問題并能及時解決，決不能有壞糧現(xiàn)象發(fā)生。

4、對各種記錄填寫要做到字跡工整，版面整潔，對記錄的填寫要做到準時，反映的情況要真實，不能瞞報、虛報。

5、每個保糧區(qū)設(shè)有負責人，其他成員必須服從負責人的指揮。

6、認真學(xué)習(xí)先進的科保技術(shù)，不斷提高保管糧油的水平，降低保管費用。

7、嚴格遵守機械通風(fēng)、防護熏蒸的操作規(guī)程，注重實效、確保安全。

8、要認真執(zhí)行“以防為主，綜合防治”的保糧方針，積極開展“四無糧倉”（無害蟲、無霉變、無鼠雀、無事故）工作，防止庫存糧油劣變，確保儲存安全。

9雨季必須堅持三查（即雨前、雨中、雨后）工作，同時做好記 錄，并堅持做到四不走，即現(xiàn)場作業(yè)不走，門窗不關(guān)不走，電源未關(guān)不走，衛(wèi)生未清不走。

10、每年3月、9月分別進行一次質(zhì)量指標和品質(zhì)控制指標的全面檢測并進行庫存清查，確保庫存糧食數(shù)量真實、質(zhì)量良好。

二、對庫容、庫貌的要求：

1、庫貌倉容整潔。

2、各庫區(qū)衛(wèi)生良好，切實做到無糧粒、無雜物、無死角。

3、嚴格按照衛(wèi)生分擔區(qū)的劃分定期清掃，（一周一次大清掃，有特殊情況隨時清掃）。各庫區(qū)備品要妥善保管，擺放整齊、有序。散裝糧糧面要平整，糧堆、糧垛要統(tǒng)一規(guī)格，整齊、四面見線。

三、庫里設(shè)立夏季獎勵基金，對夏季保糧工作優(yōu)秀成績突出的區(qū)域和個人予以獎勵，對未完成任務(wù)，出現(xiàn)問題視情節(jié)輕重給予處罰。

糧情檢查與處置制度

一、要認真執(zhí)行“三檢一化”制度，準確掌握糧情變化：

1、個人檢查：對儲糧安全負直接責任的人員，要對負責保管的危險糧油每天檢查一次；半安全糧油三天檢查一次，安全糧油七天檢查一次，雨天、雨中、雨后要隨時檢查，檢查結(jié)果要及時做好記錄，對需處理的問題要及時上報主管領(lǐng)導(dǎo)。

2、小組檢查：小組每七天組織檢查一次，并做好記錄。

3、集體檢查：庫主任每月組織有關(guān)部門進行一次檢查，檢查的主要內(nèi)容是糧油溫度、質(zhì)量、水份、污染、蟲、霉、鼠、雀害情況，囤垛倉房設(shè)施的使用情況，發(fā)現(xiàn)問題詳細記錄，制定整改措施并及時處理，其結(jié)果也要詳細記錄。

4、定期化驗分析糧油質(zhì)量、水分、污染情況并做到詳細的記錄分析。

二、糧情分析及處理：

通過每次定點檢查、記錄和以往資料，對糧情進行系統(tǒng)分析，以找出問題所在，并對儲糧進行安危程度排隊，分出輕重緩急，及時采用相應(yīng)的辦法。通過檢查分析，研究糧情變化走向，加深對儲糧變化規(guī)律的認識，提高倉儲水平。

三、劃分保糧責任區(qū)，對保糧責任落實到人，每責任區(qū)設(shè)區(qū)長一名，庫與責任區(qū)區(qū)長簽定保糧責任狀，并制定了相應(yīng)的保糧獎懲 制度。

四、保糧管理的措施：

（一）儲糧區(qū)日常管理

1、儲糧倉位分區(qū)劃片，責任到人，確保儲糧區(qū)清潔衛(wèi)生。

2、儲糧區(qū)達到“倉內(nèi)面面光、倉外三不留”，達到四無標準。

（二）推廣應(yīng)用先進保糧技術(shù)

1、廣泛推廣應(yīng)用防護技術(shù)，抑制害蟲滋生。

2、堅持機械通風(fēng)降溫，控制害蟲發(fā)展蔓延。

3、堅持電子檢溫，及時掌握糧情變化及蟲情。

（三）消毒

1、糧溫超過20度以上，對儲糧區(qū)每月進行一次DDV消毒。

2、堅持對新糧入庫前麻袋資材及倉庫進行一次徹底噴灑消毒。

（四）除治

1、堅持防護和化學(xué)除治并用的綜合防治方法。

2、堅持蟲情檢查，并根據(jù)蟲品種、蟲期和蟲密度適時采取化學(xué)除治。

糧油保管員崗位責任制

一、嚴格執(zhí)行庫內(nèi)的有關(guān)規(guī)定和各項規(guī)章制度。

二、工作不脫崗、堅持入庫糧油五分開，合理安排擺放，杜絕重復(fù)搬倒。

三、糧油入庫后及時建帳立卡。

四、熟悉各種糧油保管方法，比較熟練的掌握各種糧油保管技術(shù)，分析儲藏期糧油變化規(guī)律，防止糧油霉變生蟲。

五、保管員必須勤到現(xiàn)場，發(fā)現(xiàn)問題及時處理，保證作業(yè)活完底凈。

六、堅持安全第一，合理安排作業(yè)，嚴禁違章指揮和違章作業(yè)。

七、堅持每日清查一次庫存，每月與統(tǒng)計對帳一次，確保帳帳、帳實相符。

八、對發(fā)出的貨位要及時清理，按規(guī)定及時報耗。

九、提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)意識，發(fā)揮窗口作用。

糧油質(zhì)量檢驗員崗位責任制度

一、認真執(zhí)行國家糧油標準和有關(guān)糧油質(zhì)量管理辦法及檢驗操作規(guī)程。

二、掌握各種糧食的質(zhì)量狀況，入庫時間、保管形態(tài)，并及時認真填寫保管卡和臺帳。

三、掌握各倉、垛的糧食入倉狀態(tài)、外溫、糧溫、濕度、雜質(zhì)的含量與分布、水分等。

四、掌握儲糧害蟲生長、活動規(guī)律，對蟲糧的害蟲、種類、密度、蟲期活動部位及糧食損失狀況要摸清，并做好記錄。

五、堅持“三檢一化”制度，即安全糧每周檢驗一次，半安全糧三天檢查一次，危險糧每天檢查一次，檢查要按規(guī)定認真取樣并進行化驗，并及時將檢驗結(jié)果上報主管領(lǐng)導(dǎo)。

六、掌握糧溫變化情況，找出規(guī)律以及糧溫變化與糧質(zhì)變化的關(guān)系。努力提高業(yè)務(wù)技能，提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

七、對出入庫糧油及時檢驗質(zhì)量情況，出據(jù)檢驗證單。

八、保持室內(nèi)清潔，嚴格執(zhí)行衛(wèi)生值日制度，維護保養(yǎng)化驗儀器設(shè)備，嚴格執(zhí)行操作規(guī)程。糧油入庫（倉）制度

1、糧食入庫前，要組織參加入庫工作的檢驗、計量、保管、烘干、現(xiàn)場作業(yè)等人員進行業(yè)務(wù)培訓(xùn)。

2、對倉房、輸送設(shè)備、計量衡器、烘干機等儲運設(shè)施進行全面維修保養(yǎng)，以保證入庫工作順利進行。

3、嚴把入庫糧食質(zhì)量關(guān)，對入庫糧食必須根據(jù)規(guī)定的質(zhì)量進行檢驗，對不符合標準的糧食不能接收。

4、接收糧食入庫時，應(yīng)根據(jù)收購任務(wù)、倉房條件、糧食品質(zhì)、性質(zhì)、儲存期限等要求，合理存放，減少重復(fù)搬倒、節(jié)省勞力和避免增加破碎，節(jié)省費用。

5、對入庫、入倉的糧食要準確計量，確保入庫糧食數(shù)量的真實同時保管員根據(jù)計量憑證及時開據(jù)糧食入庫單。

6、在保證糧食和糧倉安全的前提下，提高倉容利用率。

7、糧食入倉前必須過篩除雜到要求，烘干達到安全水分，冷卻后方可入倉。

8、入倉結(jié)束后，要及時平整糧面，清理倉內(nèi)衛(wèi)生，對倉房門窗、入人孔、觀察孔進行密閉，為糧食安全渡夏打下基礎(chǔ)。

9、糧食入倉后，要按貨位進行普查，重新確認數(shù)量和質(zhì)量指標，數(shù)量確認按國家糧食庫存實物檢查方法進行，散糧倉要在檢斤基礎(chǔ)上進行實物測量，并準確填制實物檢查工作底稿，在此基礎(chǔ)上填制貨位卡，并制作貨位分布圖。保管帳、貨位卡、貨位分布圖中的相同內(nèi)容相符。普查結(jié)束后及時填制貨位登記表。

糧油出庫（倉）制度

1、糧食出庫含各級儲備糧輪換出庫和商品糧銷售出庫兩種情況，各級儲備糧輪換出庫要根據(jù)各級儲備糧公司下達的輪換出庫通知書安排，商品銷售按銷售合同或經(jīng)營部門開具的銷售提貨單安排。

2、糧食出庫前，要對出庫的糧食等級、水分、雜質(zhì)等指標進行檢驗，并出具檢驗單，出庫的糧食必須按質(zhì)量標準檢驗，符合出庫標準后方可出庫。

3、出庫的糧食必須準確計量，檢斤人員對出庫糧食數(shù)量負責，同時保管員根據(jù)計量結(jié)果開具出庫單。

4、對水分、雜質(zhì)超過標準和有害蟲、受污染的糧食應(yīng)該整理合格后再組織出庫。

5、及時清理散落糧，保證作業(yè)現(xiàn)場清潔。倉房糧食出清后，立即清掃現(xiàn)場，整理倉內(nèi)器材，對損壞設(shè)備進行維護。

6每貨位糧食出清后，要及時核對帳面數(shù)與實出數(shù)是否有差額，如有差額及時查找原因，如屬自然損耗及時打報告核銷，如屬超耗應(yīng)及時查明原因，報主管部門批準。

7、出庫結(jié)束時，要根據(jù)結(jié)算及銷售匯總憑證，及時調(diào)整會計帳、統(tǒng)計帳、保管帳、做到帳帳、帳實相符。

檢 斤 管 理 制 度

一、凡屬本庫經(jīng)營購銷范圍出入庫的糧油必須經(jīng)過計量檢斤確認，計量部門出具的檢斤憑證是保管員、財務(wù)作為出入庫數(shù)量的法定依據(jù)。

二、檢斤人員要嚴格執(zhí)行計量法，掌握有關(guān)計量法規(guī)，嚴格執(zhí)行操作規(guī)程，認真鉆研業(yè)務(wù)、掌握衡器技能。

三、計量部門要按技術(shù)監(jiān)督部門的要求定期對計量設(shè)備及器具進行檢測，確保計量的準確性。

四、檢斤人員要端正工作態(tài)度，不許弄虛作假，做到檢斤真實準確。

五、檢斤人員做好檢斤記錄并保管好原始憑證，及時做好傳遞手續(xù)。

六、檢斤人員要做好衡器的維護和保養(yǎng)工作，稱量完畢后及時關(guān)閉儀器和電源，清掃磅面及磅房周圍的落地糧和積水。

七、對電子衡器計量的準確度要經(jīng)常抽驗，如發(fā)現(xiàn)有誤及時找技術(shù)監(jiān)督部門校驗維護。并經(jīng)常對電子衡器周圍進行檢查，防止有人為的破壞行為。

八、檢斤人員工作中要做到不脫崗、不串崗、不做與檢斤無關(guān)的事情。

九、提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)、發(fā)揮窗口作用。

化 驗 管 理 制 度

1、檢驗員應(yīng)做好室內(nèi)衛(wèi)生的清潔工作，嚴禁無關(guān)人員進入化驗室，嚴禁在室內(nèi)吸煙、進餐、會客喧嘩，保持室內(nèi)衛(wèi)生清潔，確保良好的工作環(huán)境。

2、檢驗用具、儀器、量具應(yīng)按類進行設(shè)置、擺放，不應(yīng)隨意放置或丟失，保持室內(nèi)物品整齊，同時不得挪作他用，以防損壞。

3、化驗定的精密儀器要精心保管，做到防塵、防震．防腐蝕，并定時校驗。

4、所有化學(xué)藥品都必須用規(guī)定的器具盛放，并注明品名、濃度、規(guī)格、型號，且應(yīng)擺放在固定的地方，特別是易燃、易爆、有毒、強腐蝕等危險品要專柜管理，嚴防丟失、誤用或挪作他用等，以確保安全。

5、工作期間必須按照要求做好自身安全防護，配制化學(xué)藥品或檢驗物品時，必須按照相應(yīng)的操作程序進行規(guī)范操作，杜絕違規(guī)產(chǎn)生的意外事故。

6、檢驗員在檢測物品過程中，應(yīng)隨時保持有人在守侯監(jiān)視檢驗，相關(guān)人員不應(yīng)離開化驗室，直到數(shù)據(jù)得出結(jié)論為止。

7、做好檢驗原始記錄，認真填寫檢驗結(jié)果報告，保持記錄的整潔、真實，并將記錄存檔。

8、檢驗完畢，及時清理現(xiàn)場和用具，對檢驗器皿要合理存放，常 用常洗、保持干凈、干燥。

9、節(jié)約用水、電、藥品等。

10、工作中發(fā)現(xiàn)的問題及時向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)或負責人匯報。

11、下班離開前，各科室工作人員要檢查各自分管區(qū)域門、窗、水、電是否處于關(guān)閉狀態(tài)，以確保安全。

糧油保管器材管理制度

一、組織與管理：

器材是指包裝器材、苫裝器材以及用于糧食倉儲、運輸所需的附屬物資等器材管理工作。

二、器材的購進：

1、所有器材的購進，應(yīng)由使用部門提出購進計劃，部門負責人簽字，庫主任批準，報財務(wù)科籌措資金，由指定部門統(tǒng)一購進。

2、器材購進后，器材保管員會同采購員，嚴格按發(fā)票核對、驗收入庫，并開具入庫單，將入庫單隨同發(fā)票轉(zhuǎn)財務(wù)科入帳。

3、對于糧食采購中，隨糧購進的器材到庫后，應(yīng)及時通知器材管理部門進行整理、清點入庫

三、器材的保管

1、庫區(qū)器材要有專庫存放，不能露天存放，以防日曬、雨淋、失火、被盜，要定時清消熏蒸以防蟲蛀、鼠咬，專用倉房要做到堅固、嚴密。

2、要有專帳記載，出入庫要及時登記、做到收有憑，付有據(jù)，帳物相符。每月要進行一次器材盤點，每半年進行一次清倉查庫。

3、器材要有專人保管，保管人員要隨時掌握器材占用、備用數(shù)量和質(zhì)量情況，保證數(shù)量準確、質(zhì)量良好，調(diào)得出，用得上。

4、對于備用器材，要根據(jù)器材品種、質(zhì)量等級分類堆放、整齊規(guī) 范、垛位要掛垛位卡．并要求帳卡相符。

5、被污染和感染害蟲的器材，要經(jīng)過處理，清消或熏蒸后才能出庫使用。

6、需要入庫的器材，必須清理干凈，裝疊整齊，被污染的器材以及被蟲害感染的器材禁止入庫。

7、器材庫要保持衛(wèi)生清潔，無鼠害、無霉變、無蟲害、無雜物。

四、器材的使用

l、庫內(nèi)各部門使用器材，應(yīng)由使用部門開具器材借用單，經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)簽字后，到器材管理部門領(lǐng)用。

2、對于各部門領(lǐng)用的器材，要設(shè)有器材實物帳并做到帳實相符，每月末器材使用部門要和器材管理部門核對帳目、年末器材使用部門、器材管理部門、財務(wù)部門共同進行清倉查庫，核對帳目并進行帳務(wù)處理。

3、器材管理部門要加強對本庫器材使用的監(jiān)督和服務(wù)，要經(jīng)常檢查使用情況，及時發(fā)現(xiàn)不合理占用和浪費現(xiàn)象，使用部門厲行節(jié)約、杜絕浪費，凡是能夠制定定額都應(yīng)用定額管理。

五、整理與修補

1、器材保管員收到儲運部門返回包裝物后，應(yīng)檢查數(shù)量、質(zhì)量情況，發(fā)現(xiàn)差錯及時向使用部門及主管領(lǐng)導(dǎo)匯報，其次要及時進行整理，整理時要按包裝物的種類，質(zhì)量等級情況分類存放，要清凈包裝物內(nèi)的糧食并整理成好糧。

2、器材的修補，一律實行定額管理，不同種類等級的包裝物要制 定不同的修補定額和質(zhì)量標準，必須履行嚴格的驗收制度。

六、器材的報廢處理

對于報廢的器材，器材管理部門提出報廢申請，經(jīng)器材管理部門領(lǐng)導(dǎo)和財務(wù)部門共同檢驗后，經(jīng)庫主任批準，方可做報廢處理，器材報廢后按會計制度，及時做帳務(wù)處理，同時如實核減實物帳，以保證器材數(shù)字的真實性。

倉儲區(qū)衛(wèi)生管理制度

儲運科科長為倉儲衛(wèi)生區(qū)管理的第一責任人，工作中要按以下要求搞好倉儲衛(wèi)生管理工作：

1、嚴格按照衛(wèi)生分擔區(qū)的劃分定期清掃，做到細致、認真，特別是一些死角要清掃徹底。

2、使用后的機械設(shè)備，要在使用處理時清理，不能留下糧粒、灰塵、雜物，消理后方可推返原位。

3、保持作業(yè)現(xiàn)場整齊有序，使用的資材不要亂放，雜物及無價值霉糧在當班保管員指導(dǎo)下扔到庫外掩埋。

4、嚴禁在庫區(qū)隨地大小便，亂丟雜物，自行車等交通工具應(yīng)統(tǒng)一放到車棚，不要隨意存放。

5、要保持庫貌倉容整潔，各庫區(qū)衛(wèi)生良好，切實做到無糧粒、無雜物、無死角。

6、儲糧區(qū)散裝糧糧面要平整，糧堆、糧垛要統(tǒng)一規(guī)格，達到整 齊、四面見線的標準。