第一篇:生態(tài)笨雞養(yǎng)殖(共)
生態(tài)黑爪笨雞養(yǎng)殖
故事引子:生態(tài)環(huán)境條件
天湖溝生態(tài)五味子雞養(yǎng)殖基地位于長白山老嶺山脈的臨江市葦沙河鎮(zhèn)錯草村天湖溝大山深處,地處偏遠山區(qū),人口居住分散,境內(nèi)大部分是山地,群山環(huán)繞,荒山荒地多,是綠色的生態(tài)產(chǎn)業(yè)帶,養(yǎng)殖戶魏樹波是土生土長的當?shù)厝?,他熱愛這片水土,立志要在這片熱土中掘金,并帶領家鄉(xiāng)父老鄉(xiāng)親致富。
故事一:尋找致富項目
魏樹波對致富的渴望十分強烈,從2005年開始,他先后投資了千畝紅松果林,百畝五味子栽培項目。因為紅松果林培育周期長,收益慢,五味子項目有出現(xiàn)市場飽和,只賠不賺。由于資金沒有回籠,逼迫魏樹波把目光轉(zhuǎn)向了周期短、見效快的養(yǎng)雞項目。
故事二:養(yǎng)雞品種的定位
魏樹波養(yǎng)雞開始只想養(yǎng)殖長得快、周期短的品種,養(yǎng)殖了肉食雞、三黃雞等快長品種,但是雞養(yǎng)大了,銷售出現(xiàn)了難題,養(yǎng)的雞又大又快又肥,放入市場沒人買,只能賠錢低價賣出。經(jīng)歷了失敗,魏樹波意識到自己的文化程度低,眼界不開闊,更為了與專家接觸,他于2006年報考了吉林農(nóng)業(yè)大學,成為了一村一名大學生。有了專家老師的指導,自己的刻苦專研,魏樹波把養(yǎng)雞的品種定位鄉(xiāng)土品種:天湖溝笨雞。
故事三:天湖溝笨雞養(yǎng)殖中出現(xiàn)的問題
因為要養(yǎng)殖家鄉(xiāng)的鄉(xiāng)土笨雞,雞雛就需要自己來培殖。靠自己家
現(xiàn)有的少量母笨雞趴窩孵雞仔,周期長,孵化量太少,養(yǎng)殖規(guī)模不夠。于是魏樹波就找村里有經(jīng)驗的農(nóng)婦用手摸掌握溫度進行人工孵化。經(jīng)過一段時間的試驗,由于人掌握的溫度不是那么準確,室內(nèi)溫度又不能保證恒溫,所以人工手摸孵化雞仔的成活率很低。看著幾千枚雞蛋里未出殼就夭折的小雞,魏樹波心疼得眼眶里的眼淚直打轉(zhuǎn)。
故事四:買來孵化設備
眼看著人工孵雞的辦法是不能再用了,只好聽從有關專家的建議,購置孵化設備??梢辉儍r,一套孵化設備至少也要上萬元,而且上了孵化設備,還需備用一套發(fā)電機,因為在孵化過程中,一旦出現(xiàn)斷電的情況,孵化中的雞蛋就會全部壞掉。現(xiàn)有的一點資金全都砸在了先前未孵化成功的雞蛋和人工上了,使魏樹波一愁莫展。于是向親戚朋友借,甚至借用了高利貸,總算籌足款,把孵化設備買了回來。孵化設備剛買回來的時候,不會使用,不懂操作,廠家距離又遠,來培訓一次的費用也很多,所以剛開始的幾批雞蛋也損失了。
故事五:孵化成功,喂養(yǎng)不當
看著利用購買的孵化設備一批批的小雞仔,魏樹波和家人心里這個高興啊,一群群毛茸茸的小雞甚是可愛??尚‰u養(yǎng)到一兩個月后,又出現(xiàn)問題了。這些小雞野性強,聚在一起總是打架,甚至互相殘殺,雞屁股上的毛都被啄光了。這是怎么回事呢?魏樹波白思不得其解。這又愁著了,一有事就找專家,這山高皇帝遠,地處偏僻,也不方便啊!魏樹波愁得幾晚睡不著覺,一天早上早早起床,在自己屋后的五味子地里溜達,不小心撞在了五味子架的水泥柱上,頭被磕破了,魏
樹波順手抓了一把五味子葉涂抹傷口,走進雞舍時順手把手中剩余的五味子葉扔在地上。雖知這時,一群小雞圍過來,爭吃地上的五味子葉子。魏樹波看在眼里,心想小雞吃五味子葉子總沒壞處,就把小雞都趕到五味子地里,第二天發(fā)現(xiàn)一整地的五味子低處的葉子都被小雞吃光了,而且還驚奇地發(fā)現(xiàn)這些吃了五味子葉子的小雞不再互相啄咬殘殺,平靜了下來,身上的雞毛也漸漸地長得光亮了。對這個發(fā)現(xiàn),魏樹波如獲至寶,便利用家植的五味子,又上山采摘野生五味子葉子,或是將野生五味子藤剁碎拌到喂雞的水里,讓小雞飲,喂了五味子葉子的小雞不用打針、不用吃藥就健康茁壯成長起來。
故事六:養(yǎng)雞成功
通過不斷摸索,魏樹波的天湖溝笨雞養(yǎng)殖規(guī)模一年年擴大,每年端午節(jié)左右,魏樹波利用自己養(yǎng)殖的笨雞產(chǎn)的雞蛋,孵化出保留鄉(xiāng)土特色的笨雞,放養(yǎng)至元旦前后,開始入市。天湖溝生態(tài)雞經(jīng)過散養(yǎng)和純糧喂養(yǎng),通過育雛后投放到紅松林、紅豆杉、黃芪、黨參等中藥材基地中,使雞具有藥用價值,增強免疫力,不打針、不吃藥,回歸原始生態(tài),通過散養(yǎng)增加了雞的“野性”。這種飼養(yǎng)方式降低了飼養(yǎng)成本,養(yǎng)出的雞肉質(zhì)更加鮮美。入市以來,得到客戶很好的評價。天湖溝散養(yǎng)的生態(tài)笨雞多吃蟲、吃草,喝的山里含堿的山泉水,產(chǎn)的雞蛋,蛋黃色澤純正,營養(yǎng)價值極高,在市場上早已供不應求。現(xiàn)在魏樹波養(yǎng)殖的天湖溝笨雞年產(chǎn)上萬只,年收入上百萬。魏樹波已下定決心,用自己養(yǎng)的雞,產(chǎn)蛋孵雞再養(yǎng)雞,這樣形成一個良性循環(huán),逐漸擴大市場,擴大養(yǎng)殖,利用合作社養(yǎng)殖方式,在自己創(chuàng)業(yè)的同時,也帶領
父老鄉(xiāng)親走出一條和諧的致富之路。
第二篇:淺談雞生態(tài)養(yǎng)殖
淺談生態(tài)養(yǎng)雞
一、生態(tài)養(yǎng)雞的防疫機制建立
在做好禽流感、新城疫、雞傳染性支氣管炎、雞傳染性喉氣管炎、雞馬立克氏病、雞法氏囊等幾種高危害性疾病的程序免疫基礎上,養(yǎng)殖者應當探討如何建立生態(tài)環(huán)保型長效防疫機制。根據(jù)現(xiàn)在的養(yǎng)殖模式及國家政策法規(guī)可以看出,今后的養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的總體目標是應該向資源節(jié)約型社會和環(huán)境友好型社會的建設方面推進,促進人與自然和諧共生,以建設社會主義生態(tài)文明為核心,生態(tài)環(huán)境保護為重點。因此,雞生態(tài)養(yǎng)殖防疫機制必須建立完善。金寶貝干撒式養(yǎng)雞發(fā)酵床,經(jīng)過10年的客戶實踐認證,從建舍到飼喂,能夠形成完整的生態(tài)養(yǎng)殖體系。
1、科學選址及規(guī)劃布局
應選擇地勢相對高燥、向陽、水電便利的地點建場,距離居民區(qū)、集鎮(zhèn)、機關單位、其他養(yǎng)殖場應當保持1000米以上,并且規(guī)模養(yǎng)雞場的位置應處于上風向,有利于避免疫病流行期風向所攜帶的致病原進入本雞場;在雞場大門入口、場內(nèi)重點區(qū)域、雞舍門口、雞舍內(nèi)部,包括管理人員的衣物、用具等皆要實行嚴格的制度化消毒;舍內(nèi)使用金寶貝發(fā)酵床,墊料應不少于40公分,冬季可適當加至50公分,保持一周至少翻倒1-2次,將雞糞便進行掩埋,這樣既有利于發(fā)酵床的順利進行,還能減少人工清糞和水沖糞便的成本;養(yǎng)殖場視養(yǎng)殖規(guī)模大小建設相應的雞舍,針對不同雞群定時補飼精料及夜間歇息,同時有利于針對不同雞群進行冬夏日的溫度變化采取不同應對措施,避免造成應激性綜合癥,也有利于開展疫苗接種及針對性藥物預防免疫措施。雞場必須建設必要的飼料儲存室、獸醫(yī)衛(wèi)生室、消毒室,為獸醫(yī)防疫一體化提供必要的便利。
2、環(huán)保型消毒措施
對于雞舍內(nèi)消毒,包括帶雞消毒,如果選用一些有強烈刺激性的消毒劑,往往會誘發(fā)雞群的呼吸性疾病,所以應慎重選擇科學的消毒方法。例如:初春、秋冬氣溫較低的時節(jié),可用大蒜秸稈、蒼術、青蒿、艾葉幾種任選2-3種點燃,煙熏雞舍20-30分鐘,關閉門窗,帶雞煙熏,可以有效防止雞感冒癥、肺炎等呼吸道疾病,堅持3-5次可起到良好的效果,相當于帶雞消毒;另外還有食醋熏蒸、高錳酸鉀液熏蒸雞舍,也是相當環(huán)保、高效的滅源方法,值得廣大養(yǎng)殖戶深入探討并推廣、應用。
二、如何配置生態(tài)飼料
為了達到“營養(yǎng)、保健、防病與增重”的協(xié)調(diào)統(tǒng)一,養(yǎng)殖戶可使用金寶貝飼料發(fā)酵劑嘗試自己配制環(huán)保型飼料,經(jīng)過金寶貝飼料發(fā)酵劑發(fā)酵出來的飼料,能夠降低粗纖維含量,改善蛋白質(zhì)品質(zhì),提高飼料營養(yǎng)和消化利用率,改善雞機體的免疫機制,增強抗病力,配合精飼料一起飼喂,增重效果較明顯。
三、小結
雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè),為保證其發(fā)揮最佳綜合生產(chǎn)性能,以及創(chuàng)建優(yōu)勢品牌,打造“高品質(zhì)、好口碑”的地方優(yōu)勢產(chǎn)品,突破區(qū)域限制,走向國際市場,除了養(yǎng)殖環(huán)境要達到一定的生態(tài)標準,在生態(tài)用藥的技術上繼續(xù)深入調(diào)研,爭取自主研發(fā)更多的生態(tài)藥劑、生態(tài)飼料,達到“防病、安全、增重、增收、環(huán)保”幾大方面的協(xié)調(diào)統(tǒng)一,才能將雞養(yǎng)殖這一普通的產(chǎn)業(yè)做大做強,切實的實現(xiàn)助農(nóng)增收。
第三篇:淺談生態(tài)雞養(yǎng)殖技術
淺談生態(tài)雞養(yǎng)殖技術
生態(tài)雞養(yǎng)殖是在雛雞脫溫后,將其放養(yǎng)于生態(tài)條件較好的丘陵、淺山、草坡、果園、大田等地區(qū),以放牧為主,讓其自由采食青草、菜葉、昆蟲、沙粒等,輔以補飼的野外養(yǎng)殖方式。這種養(yǎng)殖方式投資少,肉質(zhì)無污染,鮮美細嫩,野味濃郁,售價高,又符合綠色食品要求,是一項值得大力推廣的綠色養(yǎng)殖技術。
一、場地處理
1、場地選擇。養(yǎng)雞場要選擇天然林地,如有條件可選擇針闊混交林。要求雞舍周圍30公里范圍內(nèi)沒有大的污染源,地勢為5度左右坡為宜,背風向陽、水源充足、交通便捷、樹冠較小、林木稀疏的場地。
2、場地消毒。新建場地,育雛舍可用5~10%石灰水、1:600倍百毒殺、1:1200消毒威、2%燒堿等四種方法進行場地噴霧消毒。用老場地養(yǎng)殖,地面要清掃沖洗,在采用上述消毒方法的基礎上,再用高錳酸鉀14克/立方米,加甲醛28毫升/立方米,密閉熏蒸消毒1~2天,將飲水器、料桶等用具一齊放入消毒后,開啟通風1~2天。
二、雞舍搭建
欄舍搭建一般較為簡易。在條件較差的地方,可利用毛竹、雜木等搭成屋檐高2米的簡易屋架,頂部及四周(除出入的門外)可用石棉瓦或稻草遮蓋,面積按10只/平方米計算即可。
育雛舍可設在欄舍內(nèi)的一旁??捎媚猃埍∧ご畛筛?~1.2米拱型棚,面積確定按35只/平方米計算,內(nèi)安裝數(shù)盞保溫燈即可。
三、前期飼養(yǎng)管理
1、雞苗選擇。養(yǎng)雞成功與否,雞苗質(zhì)量起著決定性的作用,要選擇品種較純、體質(zhì)健壯的雞苗。一般肉用雞種、兼用型雞種和蛋用雞種的公雛及農(nóng)村的草雞都可作為生態(tài)肉雞品種,兼用型雞種最好。
2、選擇好育雛時間:最好選擇3~5月份育雛,這時氣溫逐漸上升,陽光充足,育雛成活率高。同時,春雛性成熟早,產(chǎn)蛋持續(xù)時間長,尤其早春孵化的雛雞更好。
3、溫度要求。溫度是育雛成功與否的關鍵。進雛雞前,提早半天就應調(diào)節(jié)好雛舍的溫度,一般育雛舍的溫度控制標準是:0~1周齡,32~33℃,以后每周降1~2℃,直到可脫溫。當室內(nèi)溫度偏高或偏低時,要及時進行調(diào)整。
4、盡早開水:雛雞第一次飲水叫開水。當雛雞運到后,盡快將它送進育雛室讓其自由飲水。對經(jīng)長途運輸或天熱時的雛雞,飲水中加0.9%葡萄糖生理鹽水;近距離運輸?shù)脑陲嬎屑?.01~0.02%高錳酸鉀。雛舍應當全天候供水,確保雛雞及時飲用。
5、適時開料。給雛雞第一次投料稱為開料。開料時間應適當推遲,最適宜時間應在雞出殼后24~36小時。也可根據(jù)雛雞健康狀況和外界氣溫情況來定,一般有85%的雛雞具有食欲時為好。開料時最好選擇顆粒度小、容易消化的配合飼料。投料應盡量做到少投勤添,以刺激雛雞食欲,同時減少飼料浪費。
6、必須選好飼料:人工飼喂生態(tài)雞的飼料必須是有機飼料,在種植生態(tài)雞飼料時,必須按有機食品要求操作。天然飼料主要有天然飼草、成熟的籽實和各種天然昆蟲等。
7、飼養(yǎng)密度。一般一周齡內(nèi)掌握在30只/平方米,以后每周降5只左右/平方米,直到脫溫后可進行野外放養(yǎng)。雞舍和運動場的大小設計標準為育雛保溫舍每1000只雞10平方米,運動場每只雞1平方米
四、搞好免疫
1、選擇優(yōu)質(zhì)疫苗。在選購疫苗時,務必檢查疫苗的有效期、批次、生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期,發(fā)現(xiàn)破瓶、潮解、失效或有雜質(zhì)者杜絕使用。一般到獸醫(yī)部門指定的店家購買為好。
2、疫苗應應足量使用。前期若采用飲水免疫的,用量應加倍,即養(yǎng)1000只雞,使用2000羽份疫苗進行免疫;如采取點滴免疫則用1~1.5倍量。后期免疫一般用1.5~2倍量為宜。
3、合理的免疫程序。4~5日齡用H120疫苗,8~10日齡用II系或L系疫苗,13~15日用齡用法氏囊疫苗和禽流感疫苗,25~26日齡用法氏囊疫苗,28~30日齡用I系疫苗和禽流感疫苗,32~34日齡用H52疫苗。飼養(yǎng)期超過100天的,建議在60~65日齡注射一次I系疫苗。
4、采取正確的免疫方法。前期由于雞個體小、活動量不大,容易被抓,應提倡逐只滴鼻、點眼或滴口免疫。后期可采取注射法,這樣能確保雛雞只只免疫到位,免疫效果確實,防止飲水免疫帶來飲多飲少,甚至飲不到的弊端,造成免疫死角。
五、后期飼養(yǎng)管理要點
1、抓好圍養(yǎng)訓練:雛雞在舍內(nèi)飼養(yǎng)3周后,體重達到130克以上,改為院內(nèi)散養(yǎng),訓練雞群聽聲音采食。在院內(nèi)分區(qū)種植牧草或用飼草訓練雛雞自由采食,經(jīng)過3周以上訓練,雛雞增強了撲食的能力和增長了預防天敵的本領,給放養(yǎng)創(chuàng)造了條件。
2、放養(yǎng)。夏季30日齡,春、秋季40日齡開始放牧,雞群規(guī)模以每群500~1000只為宜。在放養(yǎng)過程中,一定要搞好安全防范,預防鷹、黃鼠狼、山貓等天敵的危害。預防天敵可以采用以下3種辦法:訓練好家犬驅(qū)逐附近的鼠類和鼬類,利用爆竹驅(qū)逐鷹的侵害,用尼龍網(wǎng)把放牧場圍罩好。
3、補飼。補飼飼料用玉米、養(yǎng)子、麥子、洋芋、紅薯及少量混合飼料。早上少喂,晚上喂飽。補飼多少應該以野生飼料資源的多少而定,盡量讓雞在放養(yǎng)場中尋找食物,以增加雞的活動量,采食更多的有機物和營養(yǎng)物,提高雞的肉質(zhì)和品位。
4、搞好環(huán)境衛(wèi)生。按時清掃雞舍和周圍場地,定期用2-3%燒緘或20%石灰乳對環(huán)境和用具進行消毒。對雞糞、污物、病死雞進行無害化處理,用藥滅鼠、滅蚊、滅蠅等。
5、適當?shù)娘曫B(yǎng)時間。飼養(yǎng)期太短,肉質(zhì)太嫩,風味差,影響銷路及價格;飼養(yǎng)期太長,飼料報酬降低,風險性大大增加,且易造成勞力、場地等資源浪費,飼養(yǎng)成本增加,效益下降。
6、適度的飼養(yǎng)規(guī)模。飼養(yǎng)的效益與適度的飼養(yǎng)規(guī)模有關,一般以一個勞力每批以500~1000只為宜。條件好的也不要超出5000只。寧愿多點投放,分散養(yǎng)殖,避免超規(guī)模連片養(yǎng)殖。這樣有利于飼養(yǎng)管理、防疫治病、降低風險、增加效益、穩(wěn)步發(fā)展。
7、合理的輪牧時間。一個場地飼養(yǎng)時間太久,場地會受污染、病菌增多,對雞群健康威脅大,影響成活率,而且容易將場內(nèi)的草根、樹根、樹皮啄盡,造成土地板結和環(huán)境污染,影響果樹生長。一般二年一輪可以避免上述弊端。
8、正確處理治蟲與放牧的關系。一般果園養(yǎng)雞蟲害較少,但當需治蟲時,要首先選擇高效低毒低殘留的農(nóng)藥,噴灑時盡量少噴到地面,雞即使食入蟲子,毒害的可能性也小。其次選擇晴天治蟲,藥液滴入地面少。最好將治蟲與放牧時間錯開,盡量使雞少接觸到藥物,以防萬一。
第四篇:森林生態(tài)雞養(yǎng)殖實用技術
森林生態(tài)雞養(yǎng)殖實用技術
森林生態(tài)雞養(yǎng)殖就是利用林區(qū)的生態(tài)環(huán)境,采取傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式與現(xiàn)代養(yǎng)殖新技術相結合,將本地雞雛或蛋雞放養(yǎng)到山林里,以自由采食昆蟲和野草為主,人工補喂適量的無公害玉米、豆餅或混合精料為輔,從而保證雞的無公害性。因此,這種養(yǎng)殖方式的森林生態(tài)雞更具生態(tài)性,而且食用起來口感更好,肉味更鮮,營養(yǎng)更高,普遍受到消費者青睞。正是基于這樣的認識,響水林場于2005年初開始發(fā)展森林生態(tài)雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè),取得了良好的效益,并積累了一些實踐經(jīng)驗,現(xiàn)在介紹給大家,僅供參考。
一、市場分析
前些年,由于土雞自身存在的生長慢、個體小、產(chǎn)蛋少等缺點,逐步被國外快速型肉雞所取代。但快速型肉雞在養(yǎng)殖過程中缺少運動,肉質(zhì)松軟,而且在飼喂時飼料里添加了抗生素、激素等藥物,所以,雞產(chǎn)品中含有藥物殘留,對人的身體健康不益,食用時味道和口感都不理想。隨著人們生活水平的提高,人們的營養(yǎng)意識和食品安全意識不斷增強,消費觀念逐步向崇尚自然、追求健康和注重環(huán)保方向轉(zhuǎn)變,人們不僅要求雞產(chǎn)品營養(yǎng)豐富,而且要有良好的口感韻味,更重要的是要求產(chǎn)品安全無污染。
森林生態(tài)雞長期生活在自然環(huán)境中,吃蟲叨卵,覓嫩草、樹籽,不用配好的雞飼料,沒有激素,沒有添加劑,因此,無任何污染,體態(tài)健壯,四肢矯健,冠紅,羽毛緊湊、光亮,骨硬肉豐,脂肪沉積適中,皮薄肉嫩,細滑味美,香味濃郁,很受人們的青睞。其產(chǎn)蛋個體小,蛋清濃稠,無抗生素,無農(nóng)藥殘留,高蛋白質(zhì),低膽固醇,蛋黃呈自然的金黃色,且富含蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素A、維生素C、核黃素、硫胺素、尼克酸等人體所必須的營養(yǎng)成份,口感細膩,營養(yǎng)豐富,是當之無愧的綠色食品,長期食用能滋陰補腎,開慧益智,強身健體,助容養(yǎng)顏,延年益壽。由此,純正的森林生態(tài)雞極大地受到了人們的喜愛,產(chǎn)品在市場上供不應求,僅延吉市場及本地和周邊各大山莊、酒店和家庭食用量每天就達上千只。
二、森林生態(tài)雞的飼養(yǎng)和管理
(一)場舍建設 森林生態(tài)雞的養(yǎng)殖一般選在天然次生林邊和林間草地的交界處等場地。雞舍場址周圍沒有污染源,向陽背風,地勢高,水源充足,水質(zhì)好,取水便利,排水容易的地方。雞舍與運動場要根據(jù)飼養(yǎng)量修好足量的保溫育雛舍,一般來說,兩人每批養(yǎng)雞約4000只,雞舍約為160平方米,雞舍大小根據(jù)規(guī)模而定。修建育雛舍的結構和材料要因地制宜,低成本投入,講實用。只要達到舍內(nèi)地勢高、不潮濕、不陰冷、保溫好、光照充分、通風流暢、便于清掃與消毒、防鼠害和野生動物傷害等即可。運動場大小按每只雞不低于1平方米建設,四周用塑料網(wǎng)圍欄,網(wǎng)外挖60厘米以上寬的深溝,用來排水和降低場舍的水位。場地平整,自然排水方便,場內(nèi)堆放顆粒沙堆,便于雞的沙浴和采食。
按著雞的數(shù)量搞好棲息棚舍的修建,林內(nèi)的雞舍應選在透光度較大、通風透氣條件較好的平緩地段。棲息棚舍要防風、防雨、防暴曬,臥地地勢高,地面便于清掃,不潮濕。雞舍內(nèi)設置棲架,為了節(jié)省建筑成本,可以建兩層以上雞架棲床。雞舍內(nèi)要放置補飼和飲水用具,飲水器和補料槽要表面光潔,輕便,便于涮洗和消毒的人工操作。育雛雞每只需占飲水位置2.5厘米,占采食位置5厘米。
(二)選擇健康雞雛
要選擇耐粗飼、抗病能力強、肉質(zhì)鮮美、生長速度快、產(chǎn)蛋量高的蘆花雞等本地優(yōu)良品種雞最好。也可以到孵化場購蛋雞。無論是本地雞品種還是蛋雞,在鑒別公雛后,都要到種雞防疫好、無疫情的孵化場批量集中引進。我場是在農(nóng)村及養(yǎng)殖戶家收的純種本地母雞抱窩自然孵化的雞雛,并按健康雞雛的標準進行挑選,將病殘、弱雛剔除,選擇羽毛整潔,腹部大小適中,柔軟而富有彈性,臍環(huán)收縮良好,眼大有神,叫聲宏亮,活潑愛動,握在手中掙扎有力。最后將選好的雞雛,要舒適、衛(wèi)生、安全、及時地運回育雛舍。在運輸途中要經(jīng)常檢查,不受強冷風刺激,以防發(fā)生感冒,也要防壓死和悶死現(xiàn)象,最重要的是運到地方后混群前應隔離觀察7—14天,沒有發(fā)現(xiàn)問題后方可混群飼養(yǎng),以免造成損失。
(三)育雛階段
森林生態(tài)雞飼養(yǎng)大致分為育雛和放養(yǎng)兩個階段。
1、育雛階段一般在舍內(nèi)飼養(yǎng)至3--5周,一般放養(yǎng)前要求每日飼喂5次—6次,同時保證充足清潔飲水。雛雞孵化馬上注射馬利克0.2毫升,之后3小時—12小時,用高錳酸鉀(少量)兌水給雞雛開口飲水,7天后用新城疫藥水滴眼滴鼻,14天后用法氏囊兌脫脂奶粉給雞雛飲水(時間為一天),1000只雞使用法氏囊500毫升,脫脂奶粉少量,法氏囊與水的比例為1:20。雛雞脫溫后(5周后)至接近環(huán)境溫度后進入放養(yǎng)階段。
2、根據(jù)天氣晴陰和氣溫情況,將15--21日齡的雞雛,白天驅(qū)放到運動場上進行飲喂,在飼喂時要用固定的喚叫聲,邊喚邊喂,來培養(yǎng)雞雛的條件反射功能,以便形成雞放入林地時,出牧和收牧的群體統(tǒng)一活動。也可以根據(jù)預定進雛時間,選用幾只本地母雞孵雞雛,將出雛和進雛時間同步,在夜間閉燈的條件下將所購的雞雛和母雞放在一起,讓其領護。為防母雞啄雛,進行母雞斷喙處理。在訓練放牧前,注重對大母雞的喚叫和給料,使其有領頭作用。剛開始放牧時,在雞群回運動場時應采取邊喚叫邊給些料粒或水的方式,以增強雞雛群伙活動和雞認家的能力,形成固定時間回舍的習慣。森林生態(tài)雞進入放養(yǎng)期并具有較強的自由捕食能力后,人工補料可逐漸減少到每日2次~3次,并注意早晨少喂,晚上多喂。人工補料的飼料必須是天然有機飼料,嚴禁添加各種化學藥品,購買商品飼料必須選用正規(guī)飼料廠家生產(chǎn)的不含任何化學藥物、生長激素的全價飼料,以保證森林生態(tài)雞的品質(zhì)。
(四)森林生態(tài)雞放養(yǎng)和飼養(yǎng)期間應加強以下管理:
1、雛雞的飼養(yǎng)管理:做好取暖設備、飲水設備、喂料設備,對育雛舍要定期進行清理消毒。
2、育成期的飼養(yǎng)管理:采取放養(yǎng)和舍飼互補法飼喂,以便雞得到充分營養(yǎng),促進健康發(fā)育。
3、產(chǎn)蛋期的飼養(yǎng)管理:進入產(chǎn)蛋期,設置固定籠箱,訓練母雞到指定地點產(chǎn)蛋,防止?jié)M地產(chǎn)蛋,減少管理人員的負擔和蛋的損壞率。進入冬季,在雞舍內(nèi)要創(chuàng)造適合母雞產(chǎn)蛋的條件,合理搭建產(chǎn)蛋舍,以便母雞正常產(chǎn)蛋。
4、種雞群的飼養(yǎng)管理:小欄飼養(yǎng),公母按1:12比例合群,大群按1:10比例合群,按時喂料、飲水、清掃、補充維生素、微量元素及無機鹽等。
5、商品雞的飼養(yǎng)管理:為有效地殺滅病源微生物,應采用“全進全出”制度。在飼養(yǎng)一批雞全部清欄后,要對放養(yǎng)場地用生石灰或石灰乳潑灑消毒。野外養(yǎng)雞3年后,應換場地,給放養(yǎng)場一個凈化時間。
森林生態(tài)雞養(yǎng)殖,一般放養(yǎng)規(guī)模以每群1500—2000只為宜,規(guī)模太大,不便管理,太小則效益太低,放養(yǎng)密度為每畝山地200只為宜,最佳放養(yǎng)季節(jié)為春末、夏初,公雞放養(yǎng)3個月上市,母雞繼續(xù)飼養(yǎng)至150天左右開始產(chǎn)蛋。
(五)森林生態(tài)雞養(yǎng)殖應注意的幾個問題:
1、嚴防獸害
野外養(yǎng)雞要特別預防鼠、黃鼠狼、野狗、狐貍、鷹、蛇等天敵的侵襲,雞舍不能過分簡陋,應及時堵塞墻體上的大小洞口。雞舍門窗用鐵絲網(wǎng)、尼龍網(wǎng)圍好,同時加強值班和巡查。
2、避免應激
開始放養(yǎng)時,時間宜短、路宜近,以后慢慢延長。放養(yǎng)的最初幾天可在飼料或飲水中加入一定量的維生素C或復合維生素等,以防應激,即預防雞雛受到驚嚇或刺激。雞放養(yǎng)時要避免其它獸類突然接近雞群,以防雞受到驚嚇。
3、注意預防
野外養(yǎng)雞同樣要注重預防,制定科學的免疫程序,在獸醫(yī)的指導下,做好雞新城疫、雞支氣管炎、禽流感、禽霍亂、法氏囊、雞痘等預防的防疫工作。此外,還要注意及時做好其他疾病的防控和治療,以保障森林生態(tài)雞健壯成長。
4、消毒工作
消毒在雞的疾病防治中占有重要位置,消毒是在雞體外殺滅病毒和病原菌的惟一手段。在每批雞出欄后,要徹底消除雞舍中的雞糞,地面清洗后用2%—3%的燒堿水潑灑消毒,然后,每立方米空間用福爾馬林28毫升兌高錳酸鋅14克對雞舍空間進行熏蒸消毒。雞放養(yǎng)的場地也要消毒,因為雞常見的幾種疾病源體能在外界環(huán)境中生存較長時間,所以,要用生石灰對放養(yǎng)場地進行消毒,清理消滅長期潛在的細菌、病毒、寄生蟲等有害微生物。
5、巡邏觀察
放養(yǎng)時,雞到處啄蟲、啄草,不易及時發(fā)現(xiàn)雞的異常狀況,如果雞發(fā)生傳染性疾病,會將病源微生物擴散到整個環(huán)境。因此,放養(yǎng)時,要特別加強巡邏和觀察,雞在傍晚回舍時要清點數(shù)量,以便及時發(fā)現(xiàn)問題、查明原因和采取有效措施。
6、加強管理
(1)放養(yǎng)場地附近最好有清潔的水源,若沒有,可在放養(yǎng)場中每隔一定距離放一個飲水器,以便雞有充足的飲水,要勤換水,同時,棚舍附近要設置沙浴場地,便于雞沙浴。
(2)雞舍每天進行除糞清掃一次,搞好日常衛(wèi)生消毒工作。
(3)放養(yǎng)期間,應遵循“早宜少、晚宜量”的補飼原則。
(4)放養(yǎng)過程中要進行放養(yǎng)馴導,以建立雞回舍的條件反射,要求所有雞晚上都能上棲架。
(5)放養(yǎng)規(guī)模以每群1500~~2000只為宜。
(6)母雞產(chǎn)蛋前要做好驅(qū)蟲和預防接種,使其回到固定雞舍產(chǎn)蛋。
(7)注意天氣情況,遇有天氣突變,應及時將雞趕回雞舍,防止雞感冒,熱天防止中暑。
三、森林生態(tài)雞養(yǎng)殖的發(fā)展前景及投資收益
我國是世界上第一養(yǎng)雞大國,也是優(yōu)質(zhì)雞的發(fā)源地,有著極其豐富的地方品種資源,在國內(nèi)外擁有廣闊的現(xiàn)實市場和潛在市場。就肉用雞大型養(yǎng)殖業(yè)而言,歐美等發(fā)達國家占居領先地位。雖然他們的品種、生產(chǎn)性能優(yōu)良,但風味品質(zhì)非中國人所喜好,市場逐漸萎縮。與之相反,近年來,我國優(yōu)質(zhì)生態(tài)雞市場份額大幅提高,在我國肉雞業(yè)的發(fā)展中逐漸占據(jù)了主導地位。廣東省封開縣、龍江縣、廉江市等地,利用荒山、山場散養(yǎng)杏花雞、三黃雞、廣海雞;福建省永安地區(qū)在山場果園和冬閑地輪養(yǎng)當?shù)仉u和雜交雞,每群1000只~2000只,每只純利3—5元;福建省龍溪地區(qū)以公司為龍頭,采取公司加農(nóng)戶的方式,公司為農(nóng)戶提供雞雛、飼料、防疫技術,在山場放養(yǎng)本地麻雞,并回收產(chǎn)品,產(chǎn)業(yè)化規(guī)模飼養(yǎng)已初步形成。
第五篇:馬家窯富民笨雞養(yǎng)殖可行性報告
馬家窯富民笨雞養(yǎng)殖可行性報告
一、1、2、3、4、概述: 項目名稱:馬家窯富民笨雞養(yǎng)殖 項目負責人及職務:史陽軍 馬家窯村支部委員 項目成員:史陽軍 張永明 項目簡要內(nèi)容及目標:在山地放養(yǎng)笨雞,出售笨雞肉與笨雞蛋。通過良好的飼養(yǎng)環(huán)境與衛(wèi)生管理,使肉、蛋產(chǎn)品達到無公害食品標準,通過放養(yǎng)笨雞,減少蟲害,增加土地肥力,實現(xiàn)經(jīng)濟效益和生態(tài)效益、社會效益的高度統(tǒng)一。
二、項目開展的必要性:
1、項目提出的背景:
(一)國家重視“三農(nóng)問題”。在兩會上,吳邦國委員長的《人大常委會工作報告》和溫家寶總理的《政府工作報告》對“三農(nóng)”工作的表述份量很重,含金量很高,充分說明了國家對“三農(nóng)”工作的高度重視??偫碓趫蟾嬷姓f:“繼續(xù)向‘三農(nóng)’、民生、社會事業(yè)等領域傾斜?!薄耙獔猿植恍傅叵毨浜?,讓農(nóng)民群眾早日過上富裕安康的生活。”,“要讓符合條件的農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)移人口逐步變?yōu)槌擎?zhèn)居民,也要讓農(nóng)民有一個幸福生活的美好家園?!绷硗?,總理在報告中提出了“三個優(yōu)先”,即堅持財政支出優(yōu)先支持農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展,預算內(nèi)固定資產(chǎn)投資優(yōu)先投向農(nóng)業(yè)基礎設施和農(nóng)村民生工程,土地出讓收益優(yōu)先用于農(nóng)業(yè)開發(fā)和農(nóng)村基礎設施建設。這些年來,國家對“三農(nóng)”的重視是有目共睹的,投入一年比一年多。2010年,國家安排“三農(nóng)”投入是8183億元,比2009年增加了930億元。這所有的一切,都讓我們有理由相信,我們的國家已經(jīng)把解決好“三農(nóng)”問題作為全部工作的重中之重。
(二)消費者愈來愈關注食品安全。近年來,由于國內(nèi)外食品危害事件的頻繁發(fā)生,消費者比以往任何時候都關心日常食用產(chǎn)品的質(zhì)量安全問題。一般認為,消費者對食品安全的關注程度應當與收入水平成正相關。但是,一些調(diào)查表明中國消費者對食品安全的關注程度超過發(fā)達國家的消費者(有的甚至表現(xiàn)為支付意愿高于發(fā)達國家消費者),但形成鮮明對照的是他們?nèi)匀毁徺I通常自己也認為不太安全的食品。
2、項目發(fā)展前途:
隨著人們生活水平的提高和社會文明的進步,籠養(yǎng)雞蛋產(chǎn)品藥殘難以控制,疾病威脅嚴重,環(huán)境污染等問題日益明顯。歐盟規(guī)定2012年后,產(chǎn)蛋雞禁止籠養(yǎng),提倡蛋雞散養(yǎng),這說明了世界養(yǎng)雞業(yè)對籠養(yǎng)的排斥。而放養(yǎng)養(yǎng)殖方式因產(chǎn)品質(zhì)量好、風味獨特、符合產(chǎn)業(yè)政策,越來越受到社會的肯定。目前,通過發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖,各地涌現(xiàn)出了一些創(chuàng)業(yè)典型,極大的鼓舞著生態(tài)養(yǎng)殖這一利國利民的養(yǎng)殖方式的進一步發(fā)展壯大。生態(tài)養(yǎng)殖將成為一個有利于農(nóng)業(yè)增產(chǎn),農(nóng)民增收,繁榮農(nóng)村經(jīng)濟的大產(chǎn)業(yè)。