第一篇：望關(guān)鎮(zhèn)核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)研報(bào)告

望關(guān)鎮(zhèn)核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)研報(bào)告

望關(guān)鎮(zhèn)是康縣核桃產(chǎn)業(yè)主產(chǎn)區(qū)之一。歷屆鎮(zhèn)黨委、政府在探索農(nóng)業(yè)發(fā)展，壯大鎮(zhèn)域經(jīng)濟(jì)，帶領(lǐng)農(nóng)民脫貧致富奔小康的道路上經(jīng)歷了不懈的探索和實(shí)踐，目前，望關(guān)核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展初具規(guī)模，在農(nóng)民實(shí)現(xiàn)脫貧致富中起到了中堅(jiān)作用。然而，因自然條件制約，核桃豐收時(shí)雨水較多，烘干設(shè)備欠缺，在群眾增收上有一定的影響。

一、核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀

望關(guān)鎮(zhèn)核桃種植歷史悠久11個(gè)行政村內(nèi)均有分布，全鎮(zhèn)核桃種植面積已達(dá)22.5畝，其中核桃掛果面積達(dá)9.8萬畝，2015年產(chǎn)量達(dá)768噸?，F(xiàn)階段，我鎮(zhèn)核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展具備以下特點(diǎn)：

各級領(lǐng)導(dǎo)高度重視。十三五時(shí)期，鎮(zhèn)黨委、政府高度重視核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展，針對我鎮(zhèn)尚無主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀，經(jīng)過充分調(diào)研后，作出了大力發(fā)展核桃的決定，把核桃作為全鎮(zhèn)的支柱產(chǎn)業(yè)來抓，作為鞏固退耕還林成果后續(xù)產(chǎn)業(yè)的重要內(nèi)容來實(shí)施。全鎮(zhèn)村社和廣大退耕農(nóng)戶發(fā)展核桃的積極性空前高漲。

產(chǎn)業(yè)板塊初具規(guī)模。截止今年，全鎮(zhèn)核桃總面積達(dá) 萬畝，主要有清香、香玲及本土老樹等三個(gè)品種，全鎮(zhèn)核桃發(fā)展面積近萬畝以上的村有2 個(gè)，其中沈?yàn)?、李壩、中莊、躍灣等村基本實(shí)現(xiàn)了千畝核桃連片種植。

種植大戶影響深遠(yuǎn)。通過部門專業(yè)技術(shù)指導(dǎo)，資金重點(diǎn)扶持，全鎮(zhèn)涌現(xiàn)出了一大批靠發(fā)展核桃脫貧致富的先進(jìn)典型。沈?yàn)炒謇钪倭x、李壩村馬尚政等群眾成為了全鎮(zhèn)核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的能人大戶，家庭核桃產(chǎn)值在2015年達(dá)到3萬元以上。這些人為全鎮(zhèn)核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展樹立了標(biāo)桿，起到了良好的帶動(dòng)示范作用

二、核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的有利因素

第一，自然條件適宜。一是氣候適合核桃的生長條件。我鎮(zhèn)光照充足，氣候溫暖，適宜核桃生長。二是山地資源豐富。全鎮(zhèn)耕地面積3.8萬畝，宜林荒山荒地2.2余萬畝，發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)空間大。三是基礎(chǔ)設(shè)施完備。近年來，全鎮(zhèn)各地水、電、路等基礎(chǔ)設(shè)施在建設(shè)美麗鄉(xiāng)村的同時(shí)日趨完善，夯實(shí)核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)。

第二，經(jīng)濟(jì)效益可觀。從近幾年核桃產(chǎn)業(yè)種植情況看，全鎮(zhèn)平均畝產(chǎn)50公斤，收入3000元左右。在受氣候影響較大的2014年，每畝核桃均產(chǎn)量也達(dá)到了42公斤左右，核桃產(chǎn)業(yè)較為穩(wěn)定。

第三，發(fā)展前景看好。一是市場需求大。核桃是世界四大干果（扁桃、榛子、腰果、核桃）之一，是重要的木本油料和用材樹種。目前，市場需求正以10%的年速度遞增，擁有穩(wěn)固的需求市場。二是利用效用高。核桃仁可直接食用，核桃油耐貯藏，易保鮮。枝、葉、外果皮能入藥，青皮、樹葉可作家畜飼料，總體利用效用較高。三是可以進(jìn)行深加工。核桃仁可以做成罐頭、高級飲料、粉劑和蜜餞等食品。

三、核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的主要問題

通過對我鎮(zhèn)核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的分析，核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展還存在一些不容忽視的問題和不足。

第一，農(nóng)村勞動(dòng)力匱乏、市場意識不強(qiáng)。近年來，由于大量青壯年勞動(dòng)力外出務(wù)工，留守在家的多是老人、兒童，農(nóng)村勞動(dòng)力嚴(yán)重缺乏。另外，農(nóng)戶農(nóng)業(yè)生產(chǎn)存在盲目性和從眾性，別人種什么跟著種什么；缺乏前瞻性和大局觀，眼前看到什么賺錢就種什么。農(nóng)村農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動(dòng)力不足、市場意識不強(qiáng)，嚴(yán)重制約了核桃產(chǎn)業(yè)的規(guī)模發(fā)展。

第二，管理水平粗放，經(jīng)濟(jì)效益不高?，F(xiàn)階段，核桃與其他經(jīng)濟(jì)作物相比，種植科技含量相對較低，不利于產(chǎn)業(yè)總體水平的提高，阻礙了核桃產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)量和質(zhì)量發(fā)展。俗話說“三分造，七分管”，我縣農(nóng)戶普遍存在“重栽植、輕管理”的思想意識，大部分農(nóng)戶在核桃生長的過程中，缺乏管理技術(shù)，生產(chǎn)投入較少，造成產(chǎn)量不高，果實(shí)小，收入低。

第三，加工設(shè)備欠缺，影響產(chǎn)業(yè)質(zhì)量。望關(guān)鎮(zhèn)地處甘肅南部，核桃收成季節(jié)雨水較多。目前，全鎮(zhèn)無核桃烘干設(shè)備，群眾主要采取自然晾干的方式。因受雨水影響，在晾干過程中會(huì)出現(xiàn)霉變、腐爛等現(xiàn)象，對核桃產(chǎn)業(yè)造成了嚴(yán)重的損失。按照調(diào)研結(jié)果看，一臺烘干設(shè)備對核桃的產(chǎn)業(yè)的影響有直觀重要的作用，每噸核桃，采用自然晾干方式，霉變和腐爛的核桃保守估計(jì)在57公斤作用，有了烘干設(shè)備后，霉變和腐爛現(xiàn)象將不再存在，核桃產(chǎn)量的影響會(huì)降到最小。

四、想法及請求

第一，加強(qiáng)科技培訓(xùn)。目前，群眾在科學(xué)種植方面水平依然不高，管理粗放，增量不增收現(xiàn)象依然存在。希望聯(lián)村單位在幫扶過程中，能強(qiáng)化對群眾的科技培訓(xùn)，多為群眾發(fā)放一些科技書籍，提升群眾科學(xué)種植水平。

第二，解決烘干設(shè)備。烘干是核桃收成后最重要的環(huán)節(jié)，目前市場來看，大型烘干設(shè)備價(jià)位大概在30萬元以內(nèi)。有了烘干設(shè)備后，全鎮(zhèn)核桃產(chǎn)量在烘干上的損耗將提升2.8%-3.5%左右，腐爛和霉變現(xiàn)象會(huì)得到徹底根治。

第三，合作社組建工作。全鎮(zhèn)現(xiàn)有核桃產(chǎn)業(yè)農(nóng)民專業(yè)合作社2個(gè)，但均未實(shí)現(xiàn)核桃干果產(chǎn)品化生產(chǎn)，市場交易主要還是以干果散裝交易為主。希望幫扶單位能在產(chǎn)業(yè)品加工、包裝上給予幫扶。

第二篇：嵩縣核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況調(diào)研報(bào)告

嵩縣核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況調(diào)研報(bào)告

嵩縣林業(yè)局

根據(jù)洛陽市林業(yè)局《關(guān)于開展我市核桃產(chǎn)業(yè)調(diào)研工作的通知》，嵩縣林業(yè)局由林業(yè)局總工楊銀超帶隊(duì)、帶領(lǐng)產(chǎn)業(yè)辦、林技站三名同志，分赴車村、白河、木植街、德亭、大章等鄉(xiāng)鎮(zhèn)、實(shí)地進(jìn)行調(diào)研，現(xiàn)將情況簡述于后：

一、嵩縣核桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀

核桃是深受市場青睞、人民喜愛食用的優(yōu)良干果、油料樹種；它既有優(yōu)化生態(tài)的功能，又有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。核桃種植具有投資小，見效快，銷路好，效益高，管理易，多代受益的特點(diǎn)；也是丘陵、山區(qū)群眾脫貧致富奔小康的一條好門路，近年來，隨著人民生活水平的提高,對核桃需求量日益增大,加快核桃種植和開發(fā),對增加農(nóng)民收入和改善人民生活具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。

嵩縣位于河南省西部的伏牛山北麓，屬北亞熱帶向暖溫帶過渡氣候。全縣總面積450萬畝，地域遼闊，山區(qū)占全縣總面積的90%以上，我縣核桃栽培歷史悠久，群眾素有在田間地頭、村旁屋后栽種核桃的習(xí)慣，全縣16個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)都有分布。主要產(chǎn)地有車村、白河、木植街、黃莊、德亭、大章、舊縣等鄉(xiāng)鎮(zhèn)。上世紀(jì)八十年代以來嵩縣按照“嵩南干果，嵩北水果、全縣核桃”的經(jīng)濟(jì)林發(fā)展思路，大力發(fā)展核桃經(jīng)濟(jì)林。2002年以來，我縣結(jié)合退耕還林工程、中德財(cái)政合作農(nóng)戶林業(yè)發(fā)展項(xiàng)目、林業(yè)生態(tài)縣建設(shè)重點(diǎn)工程等，按照規(guī)?；⒒鼗l(fā)展的要求，在大章、舊縣、德亭、閆莊、田湖等鄉(xiāng)鎮(zhèn)新建了一批優(yōu)質(zhì)核桃經(jīng)濟(jì)林基地。目前嵩縣現(xiàn)有核桃3.7萬畝，其中結(jié)果樹2.8萬畝，08年核桃產(chǎn)量1245噸，產(chǎn)值1743萬元。核桃生產(chǎn)已成為我縣車村、木植街、德亭、大章、舊縣、閆莊等鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)民收入的主要來源。

二、主要發(fā)展村情況與致富典型

（一）主要發(fā)展村情況

閆莊鎮(zhèn)閆莊村994戶，4250人，發(fā)展面積342畝,戶均0.3畝;太山廟村376戶，1673人，發(fā)展面積250畝,戶均0.7畝。

何村鄉(xiāng)橋頭村583戶，2141人，發(fā)展面積525畝,戶均0.9畝。城關(guān)鎮(zhèn)于溝村750戶，3010人，發(fā)展285畝,戶均0.4畝;北街村427戶，1750人，發(fā)展300畝,戶均0.7畝。

德亭鎮(zhèn)梅子溝村455戶，1703人，發(fā)展268畝,戶均0.5畝;上村361戶，1469人，發(fā)展417畝,戶均1.2畝;下村437戶，1703人，發(fā)展157畝,戶均0.3畝。

舊縣鎮(zhèn)寺上村605戶，1987人，發(fā)展530畝,戶均0.9畝。大章鄉(xiāng)閆溝村315戶，1380人，發(fā)展1500畝,戶均5畝。

（二）致富典型

1、大章鄉(xiāng)閆溝村張少慶，經(jīng)營5畝核桃園，2002年建園（當(dāng)時(shí)栽植實(shí)生苗），2004年在林業(yè)局技術(shù)人員的指導(dǎo)下，全部嫁接成中林-5號等早實(shí)優(yōu)良品種，并實(shí)施核桃早實(shí)豐產(chǎn)技術(shù)。2005年結(jié)果株率60-70%，2006年結(jié)果株率達(dá)100%，年收入1400余元，2007年收入5000余元。

2、車村鎮(zhèn)陳樓村村主任張會(huì)果，承包土地200畝，瞄準(zhǔn)市場，大膽投資，以每株11元的價(jià)格從北京中科院購回7000株日本新品種核桃——清香核桃，建起了良種核桃園。為加強(qiáng)管理，不使荒蕪，前五年承包給群眾每畝付100元管理費(fèi)，五年結(jié)果后同承包戶各50%收入分成。

3、何村鄉(xiāng)橋頭村田秋平種植核桃7.5畝，2007年收入9000余元。

4、舊縣鎮(zhèn)上川村石現(xiàn)武種植核桃11.9畝，2007年收入8000余元。

5、城關(guān)鎮(zhèn)于溝村蘇彬子種植核桃30畝，2007年收入10000余元。

三、核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展中主要做法和取得的經(jīng)驗(yàn)

（一）思想認(rèn)識上有了大的突破

“要致富，種核桃”已成為全縣山區(qū)、半山區(qū)農(nóng)民的共識。廣大農(nóng)民償?shù)搅嗣撠氈赂弧敖鸸印钡奶痤^，發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)的積極性空前高漲。各級各部門對多年精心培植核桃這一富民興縣的產(chǎn)業(yè)有了更深層次的認(rèn)識，增強(qiáng)了工作的主動(dòng)性和積極性。目前全縣形成了做強(qiáng)做大核桃產(chǎn)業(yè)實(shí)惠于民的良好氛圍。過去種植核桃是在荒山荒坡上，現(xiàn)在我縣許多農(nóng)民立足當(dāng)前，著眼長遠(yuǎn)，把核桃樹種植到耕地里，決心一步一個(gè)腳印地靠山養(yǎng)山種果致富?？茖W(xué)發(fā)展觀使人們認(rèn)識上有了新突破，實(shí)踐上有了新進(jìn)展。

（二）因地制宜，發(fā)揮優(yōu)勢取得實(shí)效。嵩縣各級各部門普遍重視適宜地區(qū)、適宜地塊核桃種植工作。在核桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展過程中，利用本地核桃自然資源優(yōu)勢，分期分批嫁接改造，引進(jìn)外地新品種種植，引進(jìn)優(yōu)質(zhì)苗芽嫁接，結(jié)合實(shí)際，大膽創(chuàng)新，獲得效益，初步形成了嵩縣發(fā)展核桃的新格局?？h委、政府把發(fā)展核桃作為鎮(zhèn)鄉(xiāng)、村干部年終量化考核的一個(gè)項(xiàng)目，確保規(guī)劃落到實(shí)處。同時(shí)，在核桃主產(chǎn)區(qū)設(shè)立技術(shù)指導(dǎo)部門，專人指導(dǎo)。

（三）核桃種植科技含量有所提高

由于宣傳力度的加大，農(nóng)戶自覺性增強(qiáng)，大部分農(nóng)戶已開始意識到規(guī)范種植的重要性。在核桃種植中，認(rèn)真按照技術(shù)要求種植，在墾復(fù)、施肥、澆水、防治病蟲害等環(huán)節(jié)上下了很大功夫，核桃成活率、結(jié)果數(shù)量逐年增多，種植管理科技含量明顯提高。一些種植大戶利用生態(tài)農(nóng)業(yè)原理，農(nóng)林結(jié)合，共創(chuàng)高效，形成了核桃生態(tài)園，取得了多種效益。

四、嵩縣核桃產(chǎn)業(yè)存在問題：

一是名特優(yōu)稀品種少。因嫁接技術(shù)難度大，成活率低，嫁接技術(shù)在生產(chǎn)中大面積推廣很難，群眾多采用實(shí)生繁殖。優(yōu)良品種少，生長緩慢，結(jié)果晚，核桃堅(jiān)果大小不勻，品質(zhì)良莠不齊、效益差，直接制約著我縣核桃的聲譽(yù)和質(zhì)量。特別沒有一個(gè)核桃良種采穗圃，造成每年嫁接季節(jié)四處購買接穗，不僅降低了成活率，品種也缺乏保障。

二是管理水平落后。我縣多數(shù)核桃園重栽輕管的現(xiàn)象相當(dāng)突出，管理粗放，果品產(chǎn)量低而不穩(wěn)，品質(zhì)差，經(jīng)濟(jì)效益低，少數(shù)農(nóng)戶形成提早采收的現(xiàn)象。三是病蟲害嚴(yán)重。對核桃樹的管理粗放，致使高大的樹體讓其自然成形，樹冠內(nèi)蔭蔽，通風(fēng)透光差，病蟲害滋生蔓延。危害核桃的害蟲有核桃舉肢蛾、木蟟尺穫、小吉丁蟲、云斑天牛等，每年造成一定的危害。

四是未形成規(guī)模和品牌。雖然擁有較為豐富的核桃資源，但沒有形成統(tǒng)一的品牌，沒有形成規(guī)模效應(yīng)和叫得響的品牌。

五是缺乏精深加工。生產(chǎn)的核桃大多是現(xiàn)收現(xiàn)賣，沒有貯藏設(shè)備。同時(shí)因缺乏技術(shù)和資金，沒有深精加工企業(yè)，只能出售原產(chǎn)品（果實(shí)），沒有附加值。

五是科技投入不夠，推廣工作薄弱。由于種種原因，多年來嵩縣十分重視核桃科技方面的投入，但由于縣財(cái)政十分困難,無力投入更多資金,致使一些障礙核桃生產(chǎn)的關(guān)鍵問題沒能及時(shí)得到解決?？h林站作為核桃技術(shù)推廣的主要部門，連1臺面包車也沒有，影響了推廣力度和效率。

五、嵩縣今后三年核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展初步規(guī)劃與發(fā)展建議

（一）初步規(guī)劃：

嵩縣從2010年至2012年，將大力發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)，初步規(guī)劃每年發(fā)展1.5萬畝，3年發(fā)展4.5萬畝，力爭到2012年全縣核桃面積達(dá)到8.2萬畝，產(chǎn)量1750噸，產(chǎn)值2450萬元?；舅悸肥前凑铡搬阅细晒?，嵩北水果、全縣核桃”的經(jīng)濟(jì)林發(fā)展思路，大力發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)。結(jié)合中德財(cái)政合作農(nóng)戶林業(yè)發(fā)展項(xiàng)目、林業(yè)生態(tài)縣建設(shè)重點(diǎn)工程等，按照規(guī)模化、基地化發(fā)展的要求，在車村、大章、舊縣、德亭、閆莊、城關(guān)、飯坡等鄉(xiāng)鎮(zhèn)新建一批優(yōu)質(zhì)核桃基地。

（二）發(fā)展建議：

1、建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化的種苗擴(kuò)繁基地。一是建好種子園基地；二是創(chuàng)辦50畝優(yōu)質(zhì)核桃采穗圃；三是建成高標(biāo)準(zhǔn)的育苗基地。

2、加大科技投入，在提質(zhì)增效方面下功夫。一是抓好科技隊(duì)伍建設(shè)，層層強(qiáng)化培訓(xùn)，提高全縣農(nóng)民核桃生產(chǎn)管理的科技水平；二是對現(xiàn)有核桃園實(shí)行技術(shù)承包管理，提高產(chǎn)量、質(zhì)量，并保證無公害生產(chǎn)。三是為科技人員配備必要的交通工具。

3、加速建設(shè)核桃交易市場，規(guī)范產(chǎn)品貿(mào)易流通秩序。加大宣傳力度，全面加強(qiáng)促銷手段，加快嵩縣核桃產(chǎn)業(yè)的建設(shè)，把嵩縣建成豫西規(guī)模較大的核桃交易集散地。

4、加強(qiáng)協(xié)調(diào)力度，組織全縣樹立品牌意識，形成拳頭產(chǎn)業(yè)和市場。同時(shí)努力向外推銷我縣核桃產(chǎn)品，向有關(guān)組織申報(bào)產(chǎn)品品牌，擴(kuò)大產(chǎn)品銷售市場，形成產(chǎn)品市場優(yōu)勢。

5、成立核桃行業(yè)協(xié)會(huì)，建立信息服務(wù)市場，協(xié)會(huì)由政府、部門、龍頭企業(yè)、種植大戶等核桃產(chǎn)業(yè)相關(guān)人員組成。融技術(shù)指導(dǎo)、信息傳遞、生產(chǎn)資料供應(yīng)等服務(wù)功能于一體，有效地解決政府“統(tǒng)”不了，部門“包”不了，單家獨(dú)戶“辦”不了的事情，使農(nóng)戶、企業(yè)和政府在市場經(jīng)濟(jì)中獲得“共贏”，使我縣核桃產(chǎn)業(yè)向更好更快的方向發(fā)展。

6、著力擇優(yōu)扶強(qiáng)、壯大龍頭骨干企業(yè)，加速核桃產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。

第三篇：核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)研報(bào)告

加強(qiáng)基地建設(shè)扶持龍頭企業(yè)

——關(guān)于黎城縣核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況的調(diào)研報(bào)告

1997年，黎城縣委、縣政府作出了《關(guān)于大力發(fā)展核桃經(jīng)濟(jì)林的決定》，制定了《實(shí)施方案》，提出了建設(shè)全國核桃大縣的奮斗目標(biāo)。

經(jīng)過全縣上下卓有成效的工作，我縣核桃產(chǎn)業(yè)取得了長足發(fā)展，被譽(yù)為“中國核桃之鄉(xiāng)”。但隨著核桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，一些問題開始凸顯，并日益成為我縣核桃產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步做大做強(qiáng)的絆腳石。袁純清書記在我市調(diào)研時(shí)強(qiáng)調(diào)，要堅(jiān)持項(xiàng)目帶動(dòng)戰(zhàn)略，強(qiáng)化項(xiàng)目意識。核桃產(chǎn)業(yè)是一個(gè)利國利民的好項(xiàng)目、大項(xiàng)目。為了促進(jìn)我縣核桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大，筆者從三泰科技實(shí)業(yè)有限公司入手，對我縣核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展中企業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀和面臨的困難與挑戰(zhàn)進(jìn)行了調(diào)研。

一、產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

十多年來，在縣委、縣政府的科學(xué)決策和統(tǒng)籌部署下，各相關(guān)部門齊抓共管，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)有力推進(jìn)，全縣廣大農(nóng)民群眾積極相應(yīng)，我縣核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展初具規(guī)模，核桃樹存量由1997年的50萬株增至2009年的255萬株，良種化比例由1997年的4%增至2009年的60%，核桃產(chǎn)量由1997年的320萬斤增至2009年的550萬斤，核桃銷售企業(yè)由外貿(mào)、副食品兩家國有單位發(fā)展為外貿(mào)、副食品、三泰、四通等多家民營企業(yè)和國有單位并舉的市場格局，核桃加工業(yè)由零發(fā)展到現(xiàn)在的飛鶴三泰和三泰實(shí)業(yè)兩家精深加工企業(yè)

競相發(fā)展的局面，核桃產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益不斷提高，生態(tài)效益、社會(huì)效益逐步顯現(xiàn)。

黎城三泰科技實(shí)業(yè)有限公司成立于2003年，是一家擁有進(jìn)出口經(jīng)營權(quán)的民營股份制企業(yè)，現(xiàn)有員工68人，具有專業(yè)技術(shù)職稱的有20多人。公司總資產(chǎn)1460萬元（固定資產(chǎn)860萬元），擁有有機(jī)核桃生產(chǎn)基地3000余畝，主要生產(chǎn)經(jīng)營核桃、核桃仁、苦杏仁、核桃油、苦杏仁油等農(nóng)副產(chǎn)品。2010年1-6月份，公司完成銷售收入700萬元，實(shí)現(xiàn)利潤120萬元，上繳稅金25萬元，帶動(dòng)農(nóng)民增收2000余戶。“三泰”牌商標(biāo)為山西省著名商標(biāo)，“三泰”牌核桃被評為中國名牌農(nóng)產(chǎn)品；公司連續(xù)幾年被長治市政府評為“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”和“開拓國際市場先進(jìn)企業(yè)”，是山西省“513”重點(diǎn)工程企業(yè)；2010年2月“黎城三泰核桃標(biāo)準(zhǔn)化示范園區(qū)”被中共長治市委、長治市人民政府評為 “現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)”。

為延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，更好地帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收，三泰科技實(shí)業(yè)有限公司與北京大學(xué)合作，擬建成總投資3004萬元的核桃綜合深加工生產(chǎn)項(xiàng)目。項(xiàng)目建成后每年可加工轉(zhuǎn)化核桃1800噸，生產(chǎn)核桃油800噸，核桃蛋白粉1000噸，新增銷售收入7000萬元，實(shí)現(xiàn)利稅1000萬元。同時(shí)，公司充分利用自身現(xiàn)有資源，借助沁縣佳利食品有限公司、露露集團(tuán)北京國芝香食品有限公司的有利條件，全方位開發(fā)核桃深加工系列產(chǎn)品，逐步發(fā)展成為核桃收購、加工、出口一體化，以高新技術(shù)產(chǎn)品出口創(chuàng)匯的外向型企業(yè)。

二、產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在問題

我縣核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢總體向好，但也存在一些不容忽視的問題，突出地表現(xiàn)在企業(yè)貨源組織難、核桃樹管護(hù)工作不到位、核桃產(chǎn)品宣傳推介力度不夠等方面。

（一）企業(yè)貨源組織難，生產(chǎn)發(fā)展嚴(yán)重受限。

1、流動(dòng)資金不足，本地貨源組織難。在核桃采收季節(jié)，交易市場異?；鸨铱h農(nóng)戶普遍要求現(xiàn)金支付核桃收購款。受制于企業(yè)流動(dòng)資金不足，市場競爭力有限，不能及時(shí)組織足夠貨源，核桃購儲(chǔ)量無法滿足生產(chǎn)發(fā)展需求，甚至出現(xiàn)供貨斷檔。

近期，三泰科技實(shí)業(yè)有限公司與沃爾瑪公司、深圳海王星辰藥業(yè)集團(tuán)達(dá)成了合作意向，產(chǎn)品需求量大幅增加，急需流轉(zhuǎn)資金和技術(shù)設(shè)備改造資金共400萬元，以保證與上述兩家公司的順利合作，把我縣核桃產(chǎn)品推向國內(nèi)高檔消費(fèi)市場。

2、本地核桃外銷，異地調(diào)貨成本高。據(jù)縣核桃產(chǎn)業(yè)辦統(tǒng)計(jì)，我縣年產(chǎn)核桃6000噸。其中，絕大部分不經(jīng)任何加工包裝，被涉縣等地商販以初級農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格收購。加上經(jīng)過簡單加工包裝外銷的核桃（四通公司年外銷核桃500噸，副食品公司年外銷核桃300噸），我縣核桃加工企業(yè)的貨源已相當(dāng)有限，無法滿足生產(chǎn)需求。從本地收購的核桃很快完成加工轉(zhuǎn)化，三泰科技實(shí)業(yè)有限公司就從異地高價(jià)調(diào)運(yùn)核桃來補(bǔ)充貨源。在收購?fù)?，每斤核桃十元左右；現(xiàn)下（淡季）從異地調(diào)貨，每斤高達(dá)十五、六元，生產(chǎn)成本大大增加，利潤微薄，嚴(yán)重削弱了企業(yè)擴(kuò)大再生產(chǎn)能力。

（二）核桃樹管護(hù)不到位，基地發(fā)展難度大。

隨著縣鄉(xiāng)工作力度的加大，我縣核桃基地建設(shè)中重種植輕管護(hù)的現(xiàn)象有一定改觀，但仍存在不容忽視的問題。如北馬、北委泉、隆旺、臺北、長寧、薛家坪等集中連片的核桃種植基地，只

對核桃樹進(jìn)行了除草、施肥、樹干涂白等基礎(chǔ)管護(hù)，病蟲害防治、整形修剪工作還有相當(dāng)差距。而由于沒有科學(xué)管理技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)，廣大農(nóng)戶無法及時(shí)有效對核桃樹進(jìn)行管護(hù)，今年我縣較大范圍出現(xiàn)核桃樹掛果率低、病蟲害嚴(yán)重的現(xiàn)象。

由于核桃樹管護(hù)工作滯后，核桃栽植收益不能持續(xù)增加，農(nóng)民積極性受挫，核桃基地建設(shè)遭遇瓶頸，進(jìn)一步發(fā)展難度大，企業(yè)擴(kuò)大基地規(guī)模工作進(jìn)展緩慢，無法跟上加工生產(chǎn)發(fā)展腳步。

（三）核桃產(chǎn)品宣傳推介欠缺，“核桃之鄉(xiāng)”沒叫響。長期以來，我縣發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)的重心過于向基地建設(shè)和生產(chǎn)開發(fā)傾斜，宣傳品牌、推介產(chǎn)品工作力度不大，“核桃之鄉(xiāng)”的名號沒有打出去、叫響亮。

一是宣傳不到位，輿論氛圍不濃。高速公路路口、國道兩側(cè)沒有宣傳標(biāo)志，核桃種植基地和集中連片種植區(qū)沒有宣傳牌、宣傳欄，電視臺、報(bào)刊等媒體對核桃產(chǎn)業(yè)、核桃品牌宣傳力度不大，社會(huì)輿論氛圍不濃，加之核桃樹栽植的經(jīng)濟(jì)收益未能充分顯現(xiàn)，我縣相當(dāng)部分農(nóng)民出于政策規(guī)定栽植核桃樹，沒有形成產(chǎn)業(yè)觀念，積極性有待進(jìn)一步激發(fā)調(diào)動(dòng)。同時(shí)，外地客商、游人進(jìn)入我縣感覺不到“核桃之鄉(xiāng)”應(yīng)有的氣勢和氛圍，以致錯(cuò)失宣傳特色品牌、樹立良好口碑的大好機(jī)會(huì)。

二是產(chǎn)品對外推介不夠，品牌效應(yīng)不明顯。三泰科技實(shí)業(yè)有限公司限于經(jīng)濟(jì)實(shí)力和社會(huì)資源的相對欠缺，參加農(nóng)產(chǎn)品展銷會(huì)次數(shù)少、產(chǎn)品品類不夠豐富、影響小，核桃產(chǎn)品走不出去，資金技術(shù)引不進(jìn)來，“黎城核桃”的品牌價(jià)值未能得到體現(xiàn)，品牌效應(yīng)不明顯。

三、產(chǎn)業(yè)發(fā)展對策

龍頭企業(yè)的帶動(dòng)是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一條好路。我縣政府及各職能部門要特別關(guān)注企業(yè)的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展，為核桃加工企業(yè)營造更好更優(yōu)的生存環(huán)境，增強(qiáng)企業(yè)的發(fā)展信心，推動(dòng)核桃產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步做大做強(qiáng)。

（一）幫助企業(yè)解決貨源組織難題，助力企業(yè)生產(chǎn)發(fā)展。一是借鑒玉米制種生產(chǎn)合作經(jīng)驗(yàn)，形成“企業(yè)+農(nóng)戶”模式，發(fā)展訂單生產(chǎn)。企業(yè)與核桃栽植基地、農(nóng)戶簽訂長期合作協(xié)議，提前介入核桃樹栽植管護(hù)工作，為農(nóng)戶提供技術(shù)指導(dǎo)，基地和農(nóng)戶采收的核桃優(yōu)先供給協(xié)議企業(yè)，價(jià)格隨行就市。既保證了企業(yè)貨源組織，又有效保障了農(nóng)民利益，提高了核桃樹栽植管護(hù)工作的技術(shù)水平，增加了核桃樹栽植收益。二是政府搭臺，銀企唱戲，幫助企業(yè)破解融資難題。加大工作力度，積極建立銀企對接機(jī)制，引導(dǎo)金融機(jī)構(gòu)在培育中小企業(yè)的成長壯大上加足馬力，為企業(yè)牽線搭橋解決資金困難。一方面能夠促進(jìn)企業(yè)生產(chǎn)發(fā)展，另一方面又能延長我縣核桃產(chǎn)業(yè)鏈，提高核桃產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益，實(shí)現(xiàn)核桃產(chǎn)業(yè)利稅增長，促進(jìn)縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

（二）加大核桃樹管護(hù)工作力度，推進(jìn)核桃基地建設(shè)。核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展是一項(xiàng)長期工作，通過建立健全縣鄉(xiāng)專業(yè)技術(shù)隊(duì)伍和核桃栽植基地、農(nóng)村管護(hù)工作隊(duì)伍，落實(shí)核桃產(chǎn)業(yè)切塊經(jīng)費(fèi)，完善縣黨委政府統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，林業(yè)局、核桃產(chǎn)業(yè)辦主抓，各相關(guān)單位密切配合，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)狠抓落實(shí)的工作機(jī)制，形成全縣“一盤棋”，科學(xué)及時(shí)地開展核桃樹綜合管護(hù)工作。同時(shí)，廣泛開展核桃樹管護(hù)

培訓(xùn)教育，縣、鄉(xiāng)培訓(xùn)專業(yè)技術(shù)指導(dǎo)員、基地技術(shù)員，鄉(xiāng)、村培訓(xùn)管護(hù)工作員，各行政村培訓(xùn)農(nóng)戶，普遍提高我縣核桃樹管護(hù)工作的技術(shù)水平，推動(dòng)核桃基地不斷擴(kuò)大規(guī)模，提高效益。

（三）加強(qiáng)品牌宣傳、產(chǎn)品推介，打響“核桃之鄉(xiāng)”名號。一是借鑒“黎侯虎”宣傳工作經(jīng)驗(yàn)，提高思想認(rèn)識，提升宣傳品位，樹立品牌意識，政府協(xié)調(diào)，企業(yè)出資，充分利用電視臺、報(bào)刊等媒體開展輿論宣傳；充分利用我縣交通區(qū)位優(yōu)勢，加強(qiáng)高速公路、國道沿線標(biāo)牌宣傳；強(qiáng)化核桃基地宣傳和集中連片種植區(qū)宣傳，設(shè)立醒目標(biāo)志，制作宣傳欄；積極邀請省市媒體到我縣進(jìn)行采訪報(bào)道；精心制作“核桃之鄉(xiāng)”視頻、圖書等系列宣傳資料，通過政府網(wǎng)站、各大互聯(lián)網(wǎng)門戶網(wǎng)站開展宣傳。二是政府加大組織協(xié)調(diào)力度，鼓勵(lì)和幫助企業(yè)參加農(nóng)產(chǎn)品展銷會(huì)，把我縣核桃、柿餅、花椒、特色雜糧等農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行捆綁，整體推介，豐富推介內(nèi)容，擴(kuò)大推介面，從黎城農(nóng)產(chǎn)品整體形象提升中增強(qiáng)“核桃之鄉(xiāng)”品牌的影響力和市場號召力。

（四）改善服務(wù)環(huán)境，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展創(chuàng)造寬松的環(huán)境。把加快核桃加工企業(yè)作為一項(xiàng)戰(zhàn)略性工程，切實(shí)放到帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“龍頭”位臵。加大調(diào)研力度，找準(zhǔn)我縣核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在問題，確定突破方向，充分借鑒其他市縣扶持中小企業(yè)發(fā)展的有效經(jīng)驗(yàn)，及時(shí)清理不利于核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的制度規(guī)定，適時(shí)適當(dāng)?shù)叵蚝颂壹庸て髽I(yè)生產(chǎn)發(fā)展進(jìn)行政策傾斜，為企業(yè)創(chuàng)造寬松的發(fā)展環(huán)境。

第四篇：2016核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)研報(bào)告

2016核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)研報(bào)告

是一個(gè)農(nóng)業(yè)大縣，歷屆縣委、政府在探索農(nóng)業(yè)發(fā)展，壯大縣域經(jīng)濟(jì)，帶領(lǐng)農(nóng)民脫貧致富奔小康的道路上經(jīng)歷了不懈的探索和實(shí)踐，目前，低山地區(qū)柑桔、茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展成果明顯，高山地區(qū)煙葉、蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展初具規(guī)模，農(nóng)民已實(shí)現(xiàn)脫貧致富。然而，中山地區(qū)因自然條件制約，缺乏有利的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民“增收難”成為了全縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展的“瓶頸”。本文將通過對縣核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀的思考，總結(jié)癥結(jié)，研究對策，淺析核桃成為中山地區(qū)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的可能性。

一、核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀

縣的核桃種植歷史悠久，縣域內(nèi)均有分布，全縣核桃種植面積已達(dá)10萬畝，其中核桃掛果面積達(dá)1.5萬畝，產(chǎn)量達(dá)1952噸，涉及11個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，106個(gè)村，3萬多農(nóng)戶，成為全縣第三大林果產(chǎn)業(yè)?，F(xiàn)階段，我縣核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展具備以下特點(diǎn)：

各級領(lǐng)導(dǎo)高度重視。十一五時(shí)期，縣委、政府高度重視核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展，2016年初，針對我縣中山地區(qū)尚無主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀，經(jīng)過充分調(diào)研后，作出了大力發(fā)展核桃的決定，把核桃作為半高山地區(qū)的支柱產(chǎn)業(yè)來抓，作為鞏固退耕還林成果后續(xù)產(chǎn)業(yè)的重要內(nèi)容來實(shí)施。在半高山地區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村和廣大退耕農(nóng)戶發(fā)展核桃的積極性空前高漲。

產(chǎn)業(yè)板塊初具規(guī)模。截止今年，全縣核桃總面積達(dá)10萬畝，主要有云新、遼核、香玲、魯光、中林5號五個(gè)品種，全縣核桃發(fā)展面積近萬畝以上的鄉(xiāng)鎮(zhèn)有2個(gè)，其中水田壩鄉(xiāng)核桃面積達(dá)15000畝。千畝以上的村達(dá)20多個(gè)，如屈原鎮(zhèn)鋪坪村核桃面積達(dá)2000畝，目前該村人均核桃種植面積達(dá)到1.18畝。500畝以上的村有近50個(gè)。

良種選育基本完成。為從根本上解決核桃種苗的適應(yīng)性問題，2016年縣委、縣政府決定選育本地優(yōu)良品種、新建縣核桃良種繁育基地、實(shí)行核桃種苗單一來源采購。一年來縣林業(yè)局加大品種選育力度，初步選育出了2個(gè)地方良種，并通過省級良種簽定。建成了150畝的核桃良種繁育場，每年可出圃優(yōu)質(zhì)核桃核桃苗60萬株。形成了就地育苗、定點(diǎn)采穗、定向供應(yīng)、單一采購的苗木繁育體系和供苗機(jī)制。

種植大戶影響深遠(yuǎn)。通過部門專業(yè)技術(shù)指導(dǎo)，資金重點(diǎn)扶持，全縣涌現(xiàn)出了一大批靠發(fā)展核桃脫貧致富的先進(jìn)典型。沙鎮(zhèn)溪鎮(zhèn)長春村核桃種植大戶梅云剛，2016年將10畝責(zé)任田全部種上核桃后，通過自學(xué)技術(shù)，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，有效提高了核桃產(chǎn)量。今年，他已收獲核桃干果2000多公斤，收入達(dá)8萬元，同時(shí)，他在田間套種的中藥材，可收入1萬多元。前不久，梅云剛又籌資100萬元在長春村流轉(zhuǎn)土地300余畝，創(chuàng)建了縣沙鎮(zhèn)溪鎮(zhèn)長春村伍家荒核桃種植示范園，成為我縣核桃規(guī)模種植的樣板。

二、核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的有利因素

根據(jù)實(shí)地考察，筆者認(rèn)為，我縣種植核桃有四大有利因素。

第一，自然條件適宜。一是氣候適合核桃的生長條件。我縣屬亞熱帶季風(fēng)性濕潤氣候，光照充足，氣候溫暖，經(jīng)專家對已發(fā)展核桃品種的評估，生長良好。二是山地資源豐富。全縣耕地面積60萬畝，宜林荒山荒地20余萬畝，發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)空間大。我縣現(xiàn)有柑橘、茶葉、煙葉三大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，柑橘產(chǎn)業(yè)種植僅限于低山海拔600米以下的沿江帶，面積趨于飽和；煙葉生產(chǎn)只適宜海拔800米以上高山區(qū)域發(fā)展。核桃產(chǎn)業(yè)適宜種植區(qū)域主要在海拔600至1300米，中半山區(qū)除有一定茶葉產(chǎn)業(yè)外，并無其他規(guī)模品種。三是基礎(chǔ)設(shè)施完備。近年來，全縣各地水、電、路等基礎(chǔ)設(shè)施日趨完善，“十二五”期間，我縣計(jì)劃大修農(nóng)田水利，這將進(jìn)一步改善農(nóng)村水利條件，夯實(shí)核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)。第二，經(jīng)濟(jì)效益可觀。從近幾年核桃產(chǎn)業(yè)種植情況看，全縣平均畝產(chǎn)150公斤，收入6000元左右，與柑橘、茶葉產(chǎn)業(yè)相比較，雖然單產(chǎn)效益不及，但綜合效益極其客觀：一是該產(chǎn)業(yè)種植不受區(qū)域限制，種植覆蓋面大。二是不受立地條件限制，坡度大小，荒山、荒坡，有土都可栽種。三是在核桃園內(nèi)，可采用套種與之相適應(yīng)的白熟等中藥材的方式，每畝收入可增加約2000元。因此，核桃發(fā)展綜合經(jīng)濟(jì)效益不亞于柑橘和茶葉兩個(gè)產(chǎn)業(yè)。第三，發(fā)展前景看好。一是市場需求大。核桃是世界四大干果（扁桃、榛子、腰果、核桃）之一，是重要的木本油料和用材樹種。目前，市場需求正以10%的年速度遞增，擁有穩(wěn)固的需求市場。二是利用效用高。核桃仁可直接食用，核桃油耐貯藏，易保鮮。枝、葉、外果皮能入藥，青皮、樹葉可作家畜飼料，總體利用效用較高。三是可以進(jìn)行深加工。核桃仁可以做成罐頭、高級飲料、粉劑和蜜餞等食品。

第四、生態(tài)經(jīng)濟(jì)共贏。我縣地處庫區(qū)，對生態(tài)保護(hù)具有很高要求。核桃除具有極高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值外，在涵養(yǎng)水源、保持水土、防風(fēng)固沙、調(diào)節(jié)氣候等方面也有著重要作用。經(jīng)測試，在核桃防護(hù)林區(qū)內(nèi)，風(fēng)速降低32%，水蒸發(fā)量減少13%，土壤含水率提高5.5%。

三、核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的主要問題

通過對我縣核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的分析，核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展還存在一些不容忽視的問題和不足。第一，農(nóng)村勞動(dòng)力匱乏、市場意識不強(qiáng)。近年來，由于大量青壯年勞動(dòng)力外出務(wù)工，留守在家的多是老人、兒童，農(nóng)村勞動(dòng)力嚴(yán)重缺乏。另外，農(nóng)戶農(nóng)業(yè)生產(chǎn)存在盲目性和從眾性，別人種什么跟著種什么；缺乏前瞻性和大局觀，眼前看到什么賺錢就種什么。農(nóng)村農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動(dòng)力不足、市場意識不強(qiáng)，嚴(yán)重制約了核桃產(chǎn)業(yè)的規(guī)模發(fā)展。

第二，管理水平粗放，經(jīng)濟(jì)效益不高。現(xiàn)階段，核桃與其他經(jīng)濟(jì)作物相比，種植科技含量相對較低，不利于產(chǎn)業(yè)總體水平的提高，阻礙了核桃產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)量和質(zhì)量發(fā)展。俗話說“三分造，七分管”，我縣農(nóng)戶普遍存在“重栽植、輕管理”的思想意識，大部分農(nóng)戶在核桃生長的過程中，缺乏管理技術(shù)，生產(chǎn)投入較少，造成產(chǎn)量不高，果實(shí)小，收入低。第三，政策投入單一，資金扶持不足。截止目前，由于我縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策更多傾注于柑橘、茶葉、煙葉等產(chǎn)業(yè)，對核桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展政策僅限于退耕還林項(xiàng)目資金。因政策投入單一，資金扶持有限，導(dǎo)致該產(chǎn)業(yè)發(fā)展不快，經(jīng)濟(jì)效益不高，規(guī)模化生產(chǎn)水平低，經(jīng)營模式單一，科技管理程度不夠，在一定程度上影響了核桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

第四，市場開發(fā)滯后，產(chǎn)業(yè)化程度不高。目前我縣核桃銷售主要以各地商販上門分散收購為唯一渠道，縣內(nèi)無固定的產(chǎn)地交易市場，沒有必要的冷凍儲(chǔ)藏設(shè)施以儲(chǔ)藏的手段來調(diào)節(jié)市場，更沒有龍頭加工企業(yè)為核桃產(chǎn)業(yè)提供產(chǎn)品銷售保障。由于市場開發(fā)不到位，使我縣的核桃附加值低，綜合效益不高。

四、推進(jìn)核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的措施

分析全縣林果產(chǎn)業(yè)形勢，核桃產(chǎn)業(yè)在我縣發(fā)展具有自然、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)等方面的優(yōu)勢，若要發(fā)展成為我縣的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，還需采取以下措施。

第一、明確主導(dǎo)地位。在中高山地區(qū)發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)，是增加農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入，縮小各地區(qū)收入差距，優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的突破口，事關(guān)全縣農(nóng)村穩(wěn)定、農(nóng)民增收和和諧發(fā)展大局。只有在思想觀念上牢固確立其地位，才能做大做強(qiáng)核桃產(chǎn)業(yè)。

第二、明確發(fā)展目標(biāo)。全縣通過10年發(fā)展，核桃產(chǎn)業(yè)面積達(dá)到20萬畝，總收入達(dá)到10億元，成為我縣的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。具體分兩個(gè)步驟實(shí)施，第一個(gè)五年，新種植核桃5萬畝，掛果面積10萬畝。核桃產(chǎn)量1500萬公斤，產(chǎn)值3個(gè)億。第二個(gè)五年，新種植核桃5萬畝，掛果面積15萬畝。核桃產(chǎn)量300萬公斤，擁有1至2個(gè)深加工龍頭企業(yè)，總產(chǎn)值達(dá)到10個(gè)億。

第三、合理規(guī)劃布局。按照“區(qū)域化布局、規(guī)?；l(fā)展、標(biāo)準(zhǔn)化種植”的原則，綜合考慮自然因素和社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件，重點(diǎn)在自然條件適宜、人均土地多、有傳統(tǒng)優(yōu)勢和種植積極性高的地區(qū)布局。在其它交通便利、自然條件適宜或半適宜地區(qū)，應(yīng)在適度建立種植基地的同時(shí)，重點(diǎn)發(fā)展加工型。對適宜地點(diǎn)少、認(rèn)識程度低的地區(qū)，應(yīng)限制發(fā)展。第四、健全組織機(jī)構(gòu)。一是要根據(jù)縣鄉(xiāng)實(shí)際，成立核桃生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組或辦公室以及核桃科技協(xié)會(huì)等組織，進(jìn)一步明確職責(zé)，強(qiáng)化對核桃生產(chǎn)的組織、指揮和督辦；二是組建核桃產(chǎn)業(yè)管理機(jī)構(gòu)，配備專人，明確其核桃發(fā)展、栽培管理、科技培訓(xùn)、推廣等工作職責(zé)。第五、推動(dòng)規(guī)模發(fā)展。規(guī)模發(fā)展是核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)。種植大戶、專業(yè)合作社是農(nóng)戶、基地與市場聯(lián)接的橋梁和紐帶。因此，本著群眾自愿的原則，通過正確引導(dǎo)和規(guī)范，加快土地流轉(zhuǎn)，促進(jìn)農(nóng)村能人規(guī)?；▓@，鼓勵(lì)連片農(nóng)戶成立專業(yè)合作社，使核桃種植從一開始就向規(guī)模種植，專業(yè)化生產(chǎn)轉(zhuǎn)變，使一家一戶的小生產(chǎn)轉(zhuǎn)化為規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化的農(nóng)場式生產(chǎn)，克服農(nóng)村勞動(dòng)力不足，管理粗放，技術(shù)不高等問題。

第六、加強(qiáng)科技支撐。重視科技服務(wù)體系建設(shè)，穩(wěn)定和加強(qiáng)縣鄉(xiāng)林業(yè)科技隊(duì)伍。以縣核桃科技協(xié)會(huì)為載體，引進(jìn)專業(yè)技術(shù)人才，全方位開展核桃種植技術(shù)的普及和推廣。廣泛開展與各大專院校、科研單位的科技協(xié)作，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供前沿科技支撐。建立科技示范基地、示范村和示范戶，加快標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)示范推廣。

第七、加快良種繁育。核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展、種苗是基礎(chǔ)、良種是關(guān)鍵。要把種苗生產(chǎn)作為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)性工程，一方面充分利用現(xiàn)有供苗機(jī)制；另一方面支持符合條件的專業(yè)大戶參與良種苗木生產(chǎn)。積極建立健全良種苗木價(jià)格監(jiān)管制度，維持苗木價(jià)格基本穩(wěn)定。第八、強(qiáng)化資金扶持。財(cái)政應(yīng)專列扶持核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金，并隨財(cái)力增長逐年增加。加大各類農(nóng)業(yè)項(xiàng)目資金統(tǒng)籌力度，對小流域綜合治理、新農(nóng)村建設(shè)、扶貧開發(fā)、退耕還林等項(xiàng)目資金，實(shí)行“渠道不亂、用途不變、捆綁使用、各記其功”的辦法,集中用于發(fā)展優(yōu)質(zhì)良種核桃。在政府扶持、個(gè)人投入的基礎(chǔ)上，廣泛吸納社會(huì)資本，積極爭取林業(yè)貼息貸款，有效推進(jìn)林權(quán)抵押貸款，大力推行核桃保險(xiǎn)制度，為核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供資金保障。

第九、重視產(chǎn)品質(zhì)量，及早謀劃品牌戰(zhàn)略。隨著農(nóng)產(chǎn)品市場競爭日趨激烈及消費(fèi)者消費(fèi)水平的提高，綠色、環(huán)保、無公害化生產(chǎn)成為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的主要經(jīng)營理念。一方面要把推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，不斷提高果品質(zhì)量作為加快核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的根本出路。另一方面要大力推進(jìn)品牌建設(shè)，鼓勵(lì)核桃專業(yè)合作社聯(lián)合開展品牌經(jīng)營，開展核桃原產(chǎn)地、環(huán)境管理標(biāo)志和綠色食品認(rèn)證工作，打造名優(yōu)產(chǎn)品和著名品牌。

第五篇：核桃產(chǎn)業(yè)調(diào)研

旬陽縣核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)研報(bào)告

旬陽縣林技中心 向甲斌

吉應(yīng)云

為準(zhǔn)確掌握目前我縣核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及存在的問題，積極探討今后產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向及對策。為我縣核桃產(chǎn)業(yè)健康、科學(xué)發(fā)展提供依據(jù)。近期，由林業(yè)局組織，抽調(diào)專業(yè)技術(shù)人員組成調(diào)研工作組，深入城關(guān)、甘溪、赤巖、趙灣、雙河、神河、小河、棕溪、構(gòu)元等核桃產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)鎮(zhèn)，通過現(xiàn)場查看、走訪群眾、召開座談會(huì)、廣泛征詢?nèi)罕娨庖娊ㄗh等調(diào)研方式，認(rèn)真開展了調(diào)研工作，對我縣核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況、存在問題和發(fā)展優(yōu)勢進(jìn)行了認(rèn)真分析，并提出十三五發(fā)展規(guī)劃思路。

一、旬陽核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展基本現(xiàn)狀

（一）政府積極引導(dǎo)，統(tǒng)籌規(guī)劃布局。旬陽縣是陜西省核桃主產(chǎn)區(qū)之一，栽培歷史悠久，有較好發(fā)展的基礎(chǔ)。旬陽縣委、縣政府早在2006年就開始大力實(shí)施“生態(tài)立縣”戰(zhàn)略，并把特色經(jīng)濟(jì)林基地建設(shè)作為生態(tài)立縣戰(zhàn)略的重中之重，突出自身特色，不斷優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展。縣林業(yè)局在核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，堅(jiān)持“科學(xué)規(guī)劃、規(guī)模發(fā)展”，嚴(yán)把種苗、栽植、管護(hù)質(zhì)量關(guān)，按照群眾投入與政府扶持相結(jié)合，積極向上爭取林業(yè)項(xiàng)目和補(bǔ)助資金，以實(shí)施退耕還林后續(xù)產(chǎn)業(yè)、補(bǔ)植補(bǔ)造等林業(yè)項(xiàng)目帶動(dòng)核桃產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展。目前，我縣核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展已初具規(guī)模，縣共發(fā)展核桃萬畝重點(diǎn)鎮(zhèn)3個(gè)、千畝示范村55個(gè)，核桃園區(qū)1個(gè)，核桃專業(yè)合作社（協(xié)會(huì)）2個(gè)。通過示范園和千畝村的輻射帶動(dòng)作用，逐步實(shí)現(xiàn)核桃建園標(biāo)準(zhǔn)化、良種化、規(guī)?；龠M(jìn)核桃產(chǎn)業(yè)高效快速發(fā)展。

二、旬陽發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢

（一）我縣種植核桃的自然條件適宜。旬陽縣地處長江中上游地區(qū)，屬半濕潤亞熱帶向暖濕帶過渡氣候區(qū)，冬無嚴(yán)寒，夏無酷暑，四季分明，年均氣溫15.4℃，極端最高氣溫41.5℃，最低氣溫-9.6℃，≥10℃的有效活動(dòng)積溫4748℃，全年無霜期平均為252天，年均日照時(shí)數(shù)為1790小時(shí)，年均降雨量為805mm。大量可利用坡地也為發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)提供了充足的土地資源，全縣各鎮(zhèn)均適宜核桃生長，是核桃適生區(qū)。

（二）我縣核桃具有廣闊的發(fā)展空間。我縣桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的空間和潛力仍然很大。目前，全縣仍有需要退耕還林的坡耕地及移民搬遷后的耕地35余萬畝，其中有近20萬畝的耕地，主要分布在淺中山區(qū)，正好是核桃最佳適生區(qū)，均適合栽植核桃。我縣大力發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)，具備了立足大基地、面向大市場、開發(fā)大資源的有利條件和發(fā)展空間。其次，國家高度重視木本糧油產(chǎn)業(yè)，已將核桃產(chǎn)業(yè)納入國家木本油料發(fā)展總體規(guī)劃，國務(wù)院辦公廳制定出臺了《關(guān)于加快木本油料產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見》，財(cái)政部、國家林業(yè)局先后印發(fā)了《關(guān)于整合和統(tǒng)籌資金支持木本油料產(chǎn)業(yè)發(fā)展的

銷售形勢大好，呈現(xiàn)供不應(yīng)求的局面，經(jīng)濟(jì)效益非常可觀，不少種植戶從中嘗到了甜頭，種植積極性高漲，涌現(xiàn)出不少核桃種植大戶。三是具備成熟的栽培經(jīng)驗(yàn)和有力的科技支撐。長期以來，我縣狠抓核桃技術(shù)培訓(xùn)工作，縣林業(yè)局適時(shí)組織科技人員進(jìn)村入戶開展技術(shù)培訓(xùn)，針對核桃低產(chǎn)林改造、病蟲害防治、核桃苗嫁接、高枝換頭、栽培管理等關(guān)鍵技術(shù)環(huán)節(jié)對林農(nóng)進(jìn)行手把手指導(dǎo)培訓(xùn)。先后派出專業(yè)技術(shù)干部到蒲城、黃陵等核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展較好地區(qū)學(xué)習(xí)參觀，不斷更新、積累豐富的理論知識和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。通過“走出去，引進(jìn)來，再送出去”的科技交流方式，培養(yǎng)出一大批鄉(xiāng)土科技人才，為核桃產(chǎn)業(yè)健康快速發(fā)展提供了強(qiáng)有力的科技支撐。

（四）核桃市場前景較好。核桃位居世界四大堅(jiān)果之首，被譽(yù)為“21世紀(jì)的超級食品”，其豐富的營養(yǎng)價(jià)值和卓著的健腦功效，頗受廣大消費(fèi)者喜愛。核桃在中國的消費(fèi)總量雖然很大，但入均消費(fèi)量仍然很低，年人均核桃占有量僅為0.38公斤，為美國的十分之一。隨著城鄉(xiāng)居民生活水平的不斷提高，人們的健康意識逐漸提升，國內(nèi)、國際市場對核桃及其加工產(chǎn)品的需求與日懼增，據(jù)世界糧農(nóng)組織預(yù)測，核桃需求量將以每年10%的速度遞增，產(chǎn)品市場供不應(yīng)求，產(chǎn)品價(jià)格持續(xù)走高，市場開發(fā)前景將十分廣闊。

三、我縣核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問題

（一）核桃種植分散，規(guī)?；l(fā)展水平不高。我縣核桃大部

果遲、產(chǎn)量不穩(wěn)定。

（四）缺乏龍頭企業(yè)的帶動(dòng)，產(chǎn)業(yè)鏈條較短，產(chǎn)品缺乏競爭。全縣核桃產(chǎn)品以干果為主，結(jié)構(gòu)單一，產(chǎn)業(yè)鏈條較短，產(chǎn)品還停留在初級粗加工層面，缺乏精深加工的技術(shù)及能力，開發(fā)的核桃副產(chǎn)品較少，綜合利用率低，附加值不高。市場營銷體系不健全，核桃交易以零散的集市交易為主，缺少較大規(guī)模的專業(yè)交易市場和電子商務(wù)平臺，核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展集群尚未形成。

四、“十三五”我縣核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的總體思路和目標(biāo)

我縣“十三五”核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的總體思路是：緊緊圍繞“生態(tài)立縣、興林富民”戰(zhàn)略目標(biāo)，按照“擴(kuò)規(guī)模、強(qiáng)基地、育龍頭、提效益”工作思路，依托豐富的林業(yè)資源優(yōu)勢，按照“集中連片，整村推進(jìn)、一村一品”的發(fā)展思路，搶抓漢江綠化、退耕還林后續(xù)產(chǎn)業(yè)、補(bǔ)植補(bǔ)造等項(xiàng)目發(fā)展機(jī)遇,以加快造林綠化步伐，促進(jìn)縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展、農(nóng)民增收為核心,大力推進(jìn)核桃產(chǎn)業(yè)建設(shè),通過幾年建設(shè)，力爭到2020年，全縣累計(jì)發(fā)展核桃20萬畝，發(fā)展千畝核桃大村100個(gè)，達(dá)到戶均一畝目標(biāo)。實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值6億元以上。按照科技興林的總體要求，實(shí)現(xiàn)由粗放經(jīng)營向集約經(jīng)營的轉(zhuǎn)變，強(qiáng)化科學(xué)管理，加快良種化進(jìn)程，開展集約經(jīng)營，提高核桃的品質(zhì)和種植效益，進(jìn)而帶動(dòng)全縣經(jīng)濟(jì)平穩(wěn)較快發(fā)展。以良種核桃品種占領(lǐng)市場，實(shí)現(xiàn)國土增綠、農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的目的。

五、今后發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)的主要措施

經(jīng)營是我縣核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必由之路，而采取每家每戶分散經(jīng)營，往往導(dǎo)致后期疏于管理，產(chǎn)量低。因此，可以通過土地流轉(zhuǎn)經(jīng)營和承包經(jīng)營的方式，實(shí)行所有權(quán)和經(jīng)營權(quán)分離。由農(nóng)戶出土地和勞動(dòng)力，大戶出資金和技術(shù)，聯(lián)合建設(shè)生產(chǎn)基地，形成規(guī)模經(jīng)營，大戶負(fù)責(zé)產(chǎn)品收購、加工、銷售，實(shí)行大戶園區(qū)管理。對人少地多無力耕種，或進(jìn)城務(wù)工經(jīng)商又不愿放棄土地承包經(jīng)營權(quán)的農(nóng)戶，將承包地委托給他人或村組集體代耕代管，參與土地流轉(zhuǎn)。通過規(guī)模發(fā)展，有效提高質(zhì)量和效益。

（三）積極做好技術(shù)培訓(xùn)服務(wù)工作。一要集中林業(yè)科技骨干力量，開展核桃科技研究，制定適宜我縣核桃生長管理、病蟲防治、豐產(chǎn)增收、加工貯藏等技術(shù)規(guī)程，并大力推廣普及；二要按照年培訓(xùn)林農(nóng)2000人次的標(biāo)準(zhǔn)，制定核桃產(chǎn)業(yè)培訓(xùn)規(guī)劃，堅(jiān)持每年大規(guī)模開展林業(yè)科技培訓(xùn)活動(dòng)，全面提升核桃產(chǎn)業(yè)科學(xué)管理水平，為全縣核桃產(chǎn)業(yè)開發(fā)提供有力的技術(shù)保障；三要深化加強(qiáng)與科技院校和科研單位的科技合作關(guān)系，聘請國內(nèi)外核桃知名專家教授做技術(shù)顧問或客座研究員，定期不定期來我縣指導(dǎo)核桃科研和技術(shù)推廣工作。

（四）培育龍頭加工企業(yè)，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條。全縣15萬畝核桃進(jìn)入盛果期后，每年核桃干果總產(chǎn)量將達(dá)到1000余萬公斤，除部分用于直接食用外，絕大部分需進(jìn)行深加工。因此，我縣必須引入或建立龍頭加工企業(yè)以解決核桃銷路問題。一是建立專業(yè)協(xié)會(huì)。通過大戶牽頭、自愿組合、滾動(dòng)發(fā)展的方式，組建專業(yè)協(xié)會(huì)。

業(yè)。

（五）加大項(xiàng)目資金的投入。單純依靠林業(yè)項(xiàng)目投資發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)，并且要形成規(guī)模是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè).各級政府要進(jìn)一步加大對核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的資金扶持力度，把核桃產(chǎn)業(yè)的投資納入財(cái)政預(yù)算，將核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展納入財(cái)源建設(shè)的重點(diǎn)進(jìn)行扶持，通過多渠道籌集核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金，將新農(nóng)村建設(shè)、扶貧開發(fā)項(xiàng)目和水土保持工程等資金適當(dāng)向核桃產(chǎn)業(yè)傾斜。要充分發(fā)揮好銀行信貸資金的拉動(dòng)作用，加大對產(chǎn)業(yè)的金融信貸支持力度，將核桃種植戶貸款納入貼息范圍進(jìn)行扶持，為其提供一定的初期發(fā)展資金。要把集體林權(quán)制度改革與核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展緊密結(jié)合起來，對從事核桃種植和經(jīng)營的農(nóng)戶允許以林權(quán)證為抵押發(fā)放小額信貸。要充分利用退耕還林延補(bǔ)政策、集體林權(quán)改革政策，依托荒山造林、經(jīng)濟(jì)林果基地建設(shè)等工程，積極爭取國家和省、市項(xiàng)目支持，積極引進(jìn)外來資金，鼓勵(lì)當(dāng)?shù)厝罕娡豆ね秳谡圪Y，只要有利于核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展，不論采取何種方式投入，都積極予以支持，確保核桃產(chǎn)業(yè)建設(shè)有序推進(jìn)。