第一篇:百貨連鎖超市副總經(jīng)理個人先進事跡材料
百貨連鎖超市副總經(jīng)理個人先進事
跡材料
百貨連鎖超市副總經(jīng)理個人先進事跡材料 任百貨超市連鎖有限公司副總經(jīng)理,分管生鮮配送部、生鮮采購部、后勤部、總經(jīng)理辦公室。于1月份入企,曾經(jīng)做過店長、人力資源部經(jīng)理、總辦主任、總經(jīng)理助理。她嚴格要求自己、立足本崗、腳實實地的工作精神時刻影響著身邊的每一個人,同時也得到公司領導的高度認可。年9月被供銷集團任命為百貨超市連鎖有限公司副總經(jīng)理,開始分管生鮮采購和生鮮配送。生鮮采購與配送是公司的核心部門,是企業(yè)發(fā)展的命脈,她深知肩上 的擔子更重了。
發(fā)展中的企業(yè)可以造就優(yōu)秀的人才,優(yōu)秀的人才同樣可以推動企業(yè)的發(fā)展。百貨超市連鎖有限公司生鮮配送中心,隸屬于供銷集團,座落于市縣西三工業(yè)園區(qū),初建于年1月,到年9月份接管生鮮配送中心的時只有2臺配送車輛,配送面積200多平方米,日配送額1萬元上下,配送能力也僅限于3—5家門店,管理人員加上工人還不到10人。同志利用現(xiàn)有的條件,一方面加大采購力度,一方面加強配送能力,對不同崗位人員進行對口培訓。對生鮮一竅不通的她堅信實踐出真知的道理,于是親自帶領采購員奔赴一線聯(lián)系業(yè)務,每天早出晚歸,帶車到北京、沈陽、河北等地,一去就是七八天,同時和周邊的菜農(nóng)、果農(nóng)之間建立信譽鏈條,至今已經(jīng)陸續(xù)和8家農(nóng)業(yè)合作社簽定了長期供貨協(xié)議。為了加大生鮮配送能力,她更是深入基層,了解配送中心各環(huán)節(jié)的問題,相繼出臺了各項規(guī)章制度及各環(huán)節(jié)操作流。
生鮮商品的特點是保質期短,為了保證商品的鮮度,需要快速流轉。因此,提高整理、分解的效率及準確性成為生鮮配送必須攻破的難題。為了攻破此項難題,在公司領導的正確指導下,帶領配送中心的部門管理人員跟班作業(yè),不斷總結、積累、更新,大家集思廣議,最終制定出一套完善的管理制度和工作流程:其中有各種渠道來貨的驗收流程;不同商品保質期的管理規(guī)定;借取包裝物流程;返貨流程;生鮮商品增碼流程;商品信息變更流程;訂貨商品與到貨商品不同的操作流程;售后處理流程;各類單據(jù)傳遞流程;錄入員損溢單制作流程及各層級管理人員崗位職能等等。此各項流程和制度的出臺有效提高了生鮮配送的效率及分貨的準確性。
成本核算與控制是生鮮配送需要攻破的第二大難題。為此,于10月成立了生鮮票據(jù)核算中心,即生鮮信息中心。生鮮票據(jù)中心人員架構由一手組建,它是生鮮物流的心臟,對生鮮物流中心的發(fā)
展起到了跨時代的意義,真下實現(xiàn)了現(xiàn)代化、科學化物流管理的理念。此核算中心可統(tǒng)計各門店中訂單,按時將匯總訂單傳遞給采購員,采購員跟據(jù)匯總訂單進行采購,核算中心再將各門店訂單傳遞給驗收分解庫,庫房管理員跟據(jù)訂單對采購回庫房的商品進行驗收,然后分解裝車按時送到各門店。從而使成本得到系統(tǒng)控制,同時成本的核算及結算也由此而得到系統(tǒng)化管理。
同志從9月分管生鮮采購配送至今,沒有一天按時下班,沒有在家里度過一個休息日,踏踏實實,一步一個腳印,嚴格貫徹黨的路線、方針,嚴格執(zhí)行公司領導的指令,在公司領導班子的大力支持下,使得生鮮配送中心日漸壯大、生機渤渤,從最初只有2臺配送車輛不到10個人的團隊到現(xiàn)在擁有16臺配送車輛、管理人員7人、信息錄入核算人員6人、庫房管理員及工人30余人。配送中心從最初的平方米到現(xiàn)在擁有面積近10000平方米,其中加工整理車間平方
米,冷凍庫平方米,冷藏庫平方米,配送網(wǎng)點由最初的3—5家到現(xiàn)在的50多家,配送額由最初每天2萬元左右到現(xiàn)在每天萬元左右,這其中的點點滴滴無不包含著的心血和汗水。她不驕不躁,堅定信念,秉承集團以“百貨,服務百姓生活”為宗旨,以“誠信經(jīng)營,永續(xù)發(fā)展,回饋,造福百姓”為經(jīng)營理念,為提高百姓生活質量,縮短城鄉(xiāng)消費距離,積極推進集團化“農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)化發(fā)展模式”而努力,為建立農(nóng)村現(xiàn)代流通服務網(wǎng)絡,打造中國農(nóng)民知名品牌而努力。
發(fā)展中的造就了她,她也推動了的發(fā)展。而且,她將繼續(xù)成為行業(yè)的領跑者!
第二篇:百貨連鎖超市創(chuàng)業(yè)計劃書
百貨連鎖超市創(chuàng)業(yè)計劃書
一、基本情況:
1、企業(yè)名:百貨超市
2、行業(yè)類型:零售
3、組織形式:個體工商戶
主要經(jīng)營范圍:自己家鄉(xiāng)的鎮(zhèn)中心,這里是人流的中心集合處
4、經(jīng)營地點:廣東省清遠市陽山縣七拱鎮(zhèn)
面積:占地大概150平方米
選擇該地點的理由:因為鎮(zhèn)中心處沒有一間較大的超市,該地點是人流車流的集中地帶,交通方便,市場前景非常廣闊。
5、創(chuàng)業(yè)者個人情況:
姓名:
性別:男
年齡:21
文化程度:大專
相關工作經(jīng)歷:曾經(jīng)在商店里賣過東西,懂得一點怎樣經(jīng)營,但在日后的日子里本人會增加社會實踐的,學習與這方面的知識的。
二、立項概述:
我是一名大學生,專業(yè)是計算機專業(yè),從小對經(jīng)營方面感興趣?,F(xiàn)在將要大學畢業(yè)了,憑著自己對經(jīng)營的愛好和向往,一直希望在自己的鄉(xiāng)鎮(zhèn)開一間超市,性。如果要征現(xiàn)成的房子則要考慮建筑的構造、材料、立面造型及其可塑性,倉儲式超市貨架比一般商場的高,相應地要求建筑物的層高也比較高。同時還要了解有關城市建設發(fā)展規(guī)劃要求,詳細了解該地點的交通、市政、綠化、公共設施、住宅建設或改造項目的近期、遠期規(guī)劃。
交通便利性。主要了解兩方面的情況:
a、是該地是否接近主要公路,交通網(wǎng)絡能否四通八達,商品從火車站、碼頭運至商店是否方便,白天能否通過大型貨車,因為大城市普遍對大型貨車實行運輸管制,中心區(qū)許多街道不允許通貨車,有的只允許夜間通車。
b、是該地是否有較密集的公交汽車路線經(jīng)過,各條公交路線的停靠點能否均勻全面地覆蓋整個市區(qū),當前我國私家車普及不廣,這點顯得尤為重要。因為這直接關系到顧客購物的便利程度。
五、開業(yè)前的市場調查:
在開超市之前我得訪問一些超市和商家,仔細觀察了消費者購物的情況,并詢問了一些消費者,比如:
不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費者,有著不同的購物習慣和消費需求,我認為精明的商家在經(jīng)營過程中要不斷的揣摩各種消費群的心理變化和需求變化。
(一)高收入消費群的消費行為及心理特征:
1、品牌偏好明顯,受文化需求的影響大于價格上的誘惑。高收入群體多為高學歷、高品位、高消費需求的三高消費群體,易于接受新事物和大品牌,并會由此產(chǎn)生相應的品牌偏好。
2、購買數(shù)量較大,購買頻率和次數(shù)較少。高收入群體忙于工作,因而他們在生活上表現(xiàn)出極大的不規(guī)律性。除周末以外,逛街購物對他們來說只能是一種奢侈。但是若進商場購物,他們購買的數(shù)量很多,從吃的、喝的到最少的支出滿足盡可能多的消費需求是他們最為奢侈的美好愿望。在調查中,我發(fā)現(xiàn)商場的特價處,大多數(shù)是低收入群。因為對他們來說,低價是實惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實惠吸引了眾多的市民。
2、注重質量。目前,城鎮(zhèn)里的低收入群中。在調查中,我發(fā)現(xiàn)他們的消費習慣遠遠不同于農(nóng)村消費者。他們已經(jīng)具有了消費過程中的自我保護意識和對健康生活、營養(yǎng)飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯?jié)儉而去購買肉菜市場里的低價肉菜,但他們仍然擔憂肉菜的質量,并渴盼放心肉菜的到來。因為質量是實在,東西在便宜的同時還要中來吸引顧客,走低價位及市場鮮度較強的商品,此類商品市調時要非常注意價格的幅度。
2、紅色商品:顧客對此類商品的價格敏感度次之,這一類商品銷量一般比媽媽菜藍那一類商品銷量大,價格也一般比媽媽菜藍商品高些。此類商品一般都適應中層消費者。所以對此類商品要注重品牌及質量,這種商品也稱之為價格商品,暢銷品排行榜上經(jīng)常有此類商品。綠色商品:顧客對綠色商品的價格敏感度最低。
3、市調完商品后要做商品的整理,要將營業(yè)額商品。毛利商品。敏感性商品。季節(jié)性商品。形象商品區(qū)別,做一次整理。包括排面和價格。
一次完善的市調你會注意到我們的很多商品屬于暢銷商品還是屬于滯銷商品,可以讓你在最短的時間里調整你的商品。
市場調查表明:
客戶十分重視產(chǎn)品的質量,重視產(chǎn)品的價格,我個人認為市場潛力還有的,如果加大宣傳,使人們的消費觀念改變――消費就等于讓社會發(fā)展,適度的消費能夠促進社會經(jīng)濟的發(fā)展,使社會進步;所以通過多種手段和廣告宣傳,讓人們改變以前封建的思想,是非常重要的,也是當務之急。超市的銷售產(chǎn)品要豐富多彩。
八、產(chǎn)品與服務:
產(chǎn)品方面:
(一)產(chǎn)品分類:
1、大分類的分類原則:
在超級市場里,大分類的劃分最好不要超過十個,比較容易管理。不過,這仍須視經(jīng)營者的經(jīng)營理念而定,業(yè)者若想把事業(yè)范圍擴增到很廣的領域,可能就要使途劃分:
依商品在消費者使途來分類,比如說在糖果餅干這個大分類中,劃分出一個早餐關連的中分類。早餐關連是一種功能及途并非完全相同,若硬要以途不盡相同,但在制造上卻近似,因此經(jīng)過加工再制的肉品就成了一個中分類。
C、依商品的產(chǎn)地來劃分:
在經(jīng)營策略中,有時候會希望將某些商品的特性加以突出,又必須特別加以管理,因而發(fā)展出以商品的產(chǎn)地來源做為分類的依據(jù)。例如:有的商店很重視商圈內的外國顧客,因而特別注重進口商品的經(jīng)營,而列了進口餅干這個中分類,把屬于國外來的餅干皆收集在這一個中分類中,便于進貨或銷售的統(tǒng)計,也有利于賣場的演出。
(二)小分類的分類原則:
1、依功能途來作更細分的分類。
2、依規(guī)格包裝型態(tài)來分類:
分類時,規(guī)格、包裝型態(tài)可做為分類的原則。例如:鋁箔包飲料、碗裝速食面,都是這種分類原則下的產(chǎn)物。
(三)以商品的成分為分類的原則:
有些商品也可以商品的成分來歸類,例如100%的果汁,凡成分100%的果汁就歸類在這一個分類。
(四)以商品的口味做為分類的原則:
以口味來做商品的分類,例如牛肉面也可以做為一個小分類,凡牛肉口味的面,就歸到這一分類來。
分類的原則在于提供做分類的依據(jù),它源自于商品概念。而如何活。超市在銷售商品時,需要提供給消費者各種各樣的服務,比如解答消費者的疑問,為消費者講述有關商品制作,使絕不可小視。
第三篇:百貨連鎖超市創(chuàng)業(yè)計劃書
一、基本情況:
1、企業(yè)名:百貨超市
2、行業(yè)類型:零售
3、組織形式:個體工商戶
主要經(jīng)營范圍:自己家鄉(xiāng)的鎮(zhèn)中心,這里是人流的中心集合處
4、經(jīng)營地點:廣東省清遠市陽山縣七拱鎮(zhèn)
面積:占地大概150平方米
選擇該地點的理由:因為鎮(zhèn)中心處沒有一間較大的超市,該地點是人流車流的集中地帶,交通方便,市場前景非常廣闊。
5、創(chuàng)業(yè)者個人情況:
姓名:
性別:男
年齡:21
文化程度:大專
相關工作經(jīng)歷:曾經(jīng)在商店里賣過東西,懂得一點怎樣經(jīng)營,但在日后的日子里本人會增加社會實踐的,學習與這方面的知識的。
二、立項概述:
我是一名大學生,專業(yè)是計算機專業(yè),從小對經(jīng)營方面感興趣?,F(xiàn)在將要大學畢業(yè)了,憑著自己對經(jīng)營的愛好和向往,一直希望在自己的鄉(xiāng)鎮(zhèn)開一間超市,用此來發(fā)展自己鄉(xiāng)鎮(zhèn)的經(jīng)濟,是廣州市的許多超市吸引了我,我去超市購物時的啟迪,使我對此產(chǎn)生極大的興趣。根據(jù)本人的經(jīng)驗,資金情況及對當今社會的了解,決定要謹慎從事,三思而行,因為這有非常大的風險的,加上自己的經(jīng)驗不足。
隨著居民生活水平的不斷提高,追求環(huán)保,健康的消費已成為一種生活時尚,所以我打算要銷售一些綠色的產(chǎn)品,以保證人民的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。
三、市場調查(見表)
商圈范圍
潛在的消費群體
消費能力
競爭情況
市場潛力
徒步商圈(200—500米半徑范圍內)
居民區(qū)
消費能力高
附近只有一間不算很大的超市
人們生活水平提高,需要的物質有所增加,生活方式改變,大多數(shù)消費觀念增強,消費結構合理
居民住宅
消費能力中等
附近有一間中學
生活商圉
(500—1000米半徑范圍內)
鄰近有幾個村子
消費觀念增強,消費水平提高
有較多的商店,但銷售的東西比較少
四、對其它大型超市的調查:
1、店鋪硬件調查。主要包括:競爭店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構造、停車場的設計、經(jīng)營設施配置等方面的調查。
2、店堂陳列布局調查。主要包括:競爭店的樓面構成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調查。
3、商品能力調查。對競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價格帶、商品的品質、貨源供應等情況進行調查分析。
4、顧客層次的調查。主要從年齡層次和收入層次進行調查。
5、店鋪運營管理調查。對促銷、補貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調查。
需求與供給的關系有以下幾種類型:
①需求旺盛,供給偏低型;
②需求旺盛,供給旺盛型;
③需求不旺,供給也不旺型;
④需求不旺,供給旺盛型。從倉儲式超市選址看,其立地商圈內需求與供給關系呈現(xiàn)出第一種類型最佳,第二種次之,第三、第四種類型要盡力回避。對需求和供給的調查,要注意對潛在需求和供應的調查,要特別留意可能會引起供需變化的一些因素的發(fā)展趨勢。
6、倉儲式超市的調查:
在倉儲式超市選址時,除了對以上大的項目調查外,具體地點選址還必須對以下幾個雖屬細節(jié)問題但又頗為重要的幾個因素進行調查。
可見度??梢姸仁巧痰瓯煌鶃硇腥嘶虺塑囌咚芸吹降某潭取鏊梢姸仍礁?,商店越容易引起客流的重視,他們來店購物的可能性越大。因此倉儲式超市選址時要選擇可見度高的地點,如兩面臨街的十字路口或三岔路口。
適用性。如果要征用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類型是否相符,如果租用現(xiàn)成的房子則要考慮建筑的構造、材料、立面造型及其可塑性,倉儲式超市貨架比一般商場的高,相應地要求建筑物的層高也比較高。同時還要了解有關城市建設發(fā)展規(guī)劃要求,詳細了解該地點的交通、市政、綠化、公共設施、住宅建設或改造項目的近期、遠期規(guī)劃。
交通便利性。主要了解兩方面的情況:
a、是該地是否接近主要公路,交通網(wǎng)絡能否四通八達,商品從火車站、碼頭運至商店是否方便,白天能否通過大型貨車,因為大城市普遍對大型貨車實行運輸管制,中心區(qū)許多街道不允許通貨車,有的只允許夜間通車。
b、是該地是否有較密集的公交汽車路線經(jīng)過,各條公交路線的停靠點能否均勻全面地覆蓋整個市區(qū),當前我國私家車普及不廣,這點顯得尤為重要。因為這直接關系到顧客購物的便利程度。
五、開業(yè)前的市場調查:
在開超市之前我得訪問一些超市和商家,仔細觀察了消費者購物的情況,并詢問了一些消費者,比如: 不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費者,有著不同的購物習慣和消費需求,我認為精明的商家在經(jīng)營過程中要不斷的揣摩各種消費群的心理變化和需求變化。
(一)高收入消費群的消費行為及心理特征:
1、品牌偏好明顯,受文化需求的影響大于價格上的誘惑。高收入群體多為高學歷、高品位、高消費需求的“三高”消費群體,易于接受新事物和大品牌,并會由此產(chǎn)生相應的品牌偏好。
2、購買數(shù)量較大,購買頻率和次數(shù)較少。高收入群體忙于工作,因而他們在生活上表現(xiàn)出極大的不規(guī)律性。除周末以外,逛街購物對他們來說只能是一種“奢侈”。但是若進商場購物,他們購買的數(shù)量很多,從吃的、喝的到用的,一消費就是數(shù)百元。據(jù)了解,這種“集中購物”的消費者并不少,在周末購物群中占了很大的比例。
3、購物期望值較高。高收入消費者受其社會地位的影響,在購物時也期望商家能給予其特殊的關照,比方如售前服務和售后服務方面等等。我訪問過許多消費者,他們一致認為,購物時他們最重視的是商家的服務態(tài)度。
(二)低收入消費群的消費行為及心理特征:
1、注重價格。很多人都有過手頭拮據(jù)的經(jīng)歷,沒錢的日子,他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對低收入消費群而言,在這方面表現(xiàn)得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調查中,我發(fā)現(xiàn)商場的特價處,大多數(shù)是低收入群。因為對他們來說,低價是實惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實惠吸引了眾多的市民。
2、注重質量。目前,城鎮(zhèn)里的低收入群中。在調查中,我發(fā)現(xiàn)他們的消費習慣遠遠不同于農(nóng)村消費者。他們已經(jīng)具有了消費過程中的自我保護意識和對健康生活、營養(yǎng)飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯?jié)儉而去購買肉菜市場里的低價肉菜,但他們仍然擔憂肉菜的質量,并渴盼“放心肉菜”的到來。因為質量是實在,東西在便宜的同時還要中用、中吃。
3、購物數(shù)量少,購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦,生活很有規(guī)律,每天基本上是按時起、按時睡,按時買東西,按時看電視……他們的單次購物數(shù)額很小,但是購物頻次很多,有時一天就會發(fā)生數(shù)次購買行為。
六、超市市場調查目的及內容:
做好市調,提升競爭力——一次好的市調,可以提升本身的競爭力,掌握自己的發(fā)展方向,了解競爭者的動態(tài),做到知已知彼,百戰(zhàn)不殆。
零售業(yè),一個商品平凡不能平凡的商品交易場所,她帶給的人們的一些期望,沒有負于其它行業(yè)。如何在這一塊新型的圣地發(fā)揮商品的潛能,如何駕馭商品的成功之帆?這就要學會如何做到商品正確市場調查。
七、商品分類:
1、主婦商品,這種商品的價格如有輕微的變動有些顧客即有相當?shù)年P注。顧客對這種商品的價格敏感度最高。同時在銷售時應注意此類商品的質量。例:生鮮的商品更應注意鮮度及陳列的量感,媽媽菜藍商品是每家店以生鮮為主,一般是用來吸引顧客,走低價位及市場鮮度較強的商品,此類商品市調時要非常注意價格的幅度。
2、紅色商品:顧客對此類商品的價格敏感度次之,這一類商品銷量一般比媽媽菜藍那一類商品銷量大,價格也一般比媽媽菜藍商品高些。此類商品一般都適應中層消費者。所以對此類商品要注重品牌及質量,這種商品也稱之為價格商品,暢銷品排行榜上經(jīng)常有此類商品。綠色商品:顧客對綠色商品的價格敏感度最低。
3、市調完商品后要做商品的整理,要將營業(yè)額商品。毛利商品。敏感性商品。季節(jié)性商品。形象商品區(qū)別,做一次整理。包括排面和價格。
一次完善的市調你會注意到我們的很多商品屬于暢銷商品還是屬于滯銷商品,可以讓你在最短的時間里調整你的商品。
市場調查表明:
客戶十分重視產(chǎn)品的質量,重視產(chǎn)品的價格,我個人認為市場潛力還有的,如果加大宣傳,使人們的消費觀念改變——消費就等于讓社會發(fā)展,適度的消費能夠促進社會經(jīng)濟的發(fā)展,使社會進步;所以通過多種手段和廣告宣傳,讓人們改變以前封建的思想,是非常重要的,也是當務之急。超市的銷售產(chǎn)品要豐富多彩。
八、產(chǎn)品與服務:
產(chǎn)品方面:
(一)產(chǎn)品分類:
1、大分類的分類原則:
在超級市場里,大分類的劃分最好不要超過十個,比較容易管理。不過,這仍須視經(jīng)營者的經(jīng)營理念而定,業(yè)者若想把事業(yè)范圍擴增到很廣的領域,可能就要使用比較多的大分類。大分類的原則通常依商品的特性來劃分,如生產(chǎn)來源、生產(chǎn)方式、處理方式、保存方式等,類似的一大群商品集合起來做為一個大分類,例如,水產(chǎn)就是一個大分類,原因是這個分類的商品來源皆與水、海或河有關,保存方式及處理方式也皆相近,因此可以歸成一大類。
2、中分類的分類原則:
A、依商品的功能、用途劃分:
依商品在消費者使用時的功能或用途來分類,比如說在糖果餅干這個大分類中,劃分出一個“早餐關連”的中分類。早餐關連是一種功能及用途的概念,提供這些商品在于解決消費者有一頓“豐富的早餐”,因此在分類里就可以集合土司、面包、果醬、花生醬、麥片等商品來構成這個中分類。
B、依商品的制造方法劃分:
有時某些商品的用途并非完全相同,若硬要以用途、功能來劃分略顯困難,此時我們可以就商品制造的方法近似來加以網(wǎng)羅劃分。例如:在畜產(chǎn)的大分類中,有一個稱為“加工肉”的中分類,這個中分類網(wǎng)羅了火腿、香腸、熱狗、炸雞塊、薰肉、臘肉等商品,它們的功能和用途不盡相同,但在制造上卻近似,因此“經(jīng)過加工再制的肉品”就成了一個中分類。
C、依商品的產(chǎn)地來劃分:
在經(jīng)營策略中,有時候會希望將某些商品的特性加以突出,又必須特別加以管理,因而發(fā)展出以商品的產(chǎn)地來源做為分類的依據(jù)。例如:有的商店很重視商圈內的外國顧客,因而特別注重進口商品的經(jīng)營,而列了“進口餅干”這個中分類,把屬于國外來的餅干皆收集在這一個中分類中,便于進貨或銷售的統(tǒng)計,也有利于賣場的演出。
(二)小分類的分類原則:
1、依功能用途分類:
此種分類與中分類原理相同,也是以功能用途來作更細分的分類。
2、依規(guī)格包裝型態(tài)來分類:
分類時,規(guī)格、包裝型態(tài)可做為分類的原則。例如:鋁箔包飲料、碗裝速食面,都是這種分類原則下的產(chǎn)物。
(三)以商品的成分為分類的原則:
有些商品也可以商品的成分來歸類,例如100%的果汁,“凡成分100%的果汁”就歸類在這一個分類。
(四)以商品的口味做為分類的原則:
以口味來做商品的分類,例如“牛肉面”也可以做為一個小分類,凡牛肉口味的面,就歸到這一分類來。
分類的原則在于提供做分類的依據(jù),它源自于商品概念。而如何活用分類原則,編訂出一套好的分類系統(tǒng),都是此原則的真正重點所在。
超市服務方面:
超市服務在市場經(jīng)濟條件下,顯示出強大的生命力:
1、服務對現(xiàn)有商品銷售起到強有力的促進作用。超市在銷售商品時,需要提供給消費者各種各樣的服務,比如解答消費者的疑問,為消費者講述有關商品制作,使用方法或保養(yǎng)知識等,這些服務會在一定程度上幫助實現(xiàn)銷售。
2、服務能將消費潛在需求轉化成現(xiàn)實需求。據(jù)國內一家權威機構對于深圳地區(qū)的消費者購買行為調研報告顯示,到超市購物的消費者中,只有40%的顧客是預先有購買計劃的,而另外60%的顧客沒有預先計劃。由此可見,充分刺激消費者的潛在購買欲望,能夠大幅度增加超級市場的銷售額,服務所起到的作用絕不可小視。
第四篇:連鎖百貨實習報告
連鎖百貨實習報告
實習單位:湖南省康星連鎖百貨有限公司總部企劃部
實習目的:
一、將本專業(yè)所學的市場營銷與市場推廣、企業(yè)運營策劃與設計、企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃與管理等專業(yè)知識和技能投入到具體實習工作中,使工作能力、學習能力、工作經(jīng)驗、專業(yè)知識和專業(yè)技能等各方面能力及素質得到全方位的鍛煉與提升;
二、體會工作與在校學習的差別,對職場形成初步的了解,使自己具備在某一領域工作的基本技能和素質,為畢業(yè)后的就職奠定基礎,努力做一個高技能、高素質的專業(yè)人才。
實習內容:
了解該公司以及連鎖百貨行業(yè)的基本情況;了解和學習該公司的規(guī)章制度、經(jīng)營管理、企業(yè)文化等;熟悉企劃部的職能、職責、工作流程等,并進行具體實習工作:
1、搜集、整理和了解該公司以及連鎖百貨行業(yè)情況,并對已了解的情況撰寫相關的書面報告;
2、派發(fā)關于湘潭市服裝、鞋類市場現(xiàn)狀的調查問卷,并整理調研材料和撰寫調查報告;
3、學習賣場的設計與布局、貨柜設置和貨品擺放的知識和技能;
4、參與并圓滿完成了該公司關于建軍節(jié)、中國男子節(jié)、七夕情人節(jié)和升學開學前夕等特殊消費時期的促銷活動的企劃方案和投入實施工作。
5、獨立完成了關于該公司湘潭分店皮鞋貨柜貨架設置的改良方案;
6、調查目前湘潭有哪些宣傳形式;
7、參與關于該公司各部門及各分店管理人員工作情況調查表的設計與制作。
實習體會:
今年暑假,我在湖南省康星連鎖百貨有限公司總部企劃部進行了為期一個月實習工作。實習期間,我在企劃部譚曾平經(jīng)理和劉芊文主管的熱心指導下,積極參與企劃部日常工作,注意把書本上學到的理論知識對照實際工作,在實際工作中加深對理論知識的認識和對專業(yè)技能的掌握,用實習驗證所學的理論知識,用實習強化所學的專業(yè)技能。實習期雖然比較短暫,但我全身心全方位地體驗了緊張而有序、新奇而富有壓力、學習與實習同步、機遇與挑戰(zhàn)兼?zhèn)涞?小時工作制的上班族生活, 很大程度地豐富了工作經(jīng)驗,增加了生活閱歷,增長了見聞見識,鍛煉和提升了各方面能力和素質。
以下就是我的實習體驗與心得:
在企劃部實習的最初三天,譚經(jīng)理交待給我的個任務是搜集、整理和了解該公司以及連鎖百貨行業(yè)的情況,可以采用任何合情合理合法的方式和途徑去獲取信息資料,并對已了解的情況撰寫相關的書面報告。在前兩天半時間里,我查閱了公司各部門各方面的資料文檔,向各部門和湘潭分店主管部門相關管理人員討教與咨詢,親臨湘潭分店賣場進行觀摩與調查,與賣場內的課長、導購、收銀員、保安等工作人員進行比較深層的交流,上網(wǎng)查詢和搜集相關信息資料,通過這6種方式和途徑獲取到了比較充分的關于該公司以及連鎖百貨行業(yè)情況的信息資料,最后花半天時間完成了書面報告。
光這三天的經(jīng)歷就令我大開眼界、長進不少:我學會了怎樣探索、開發(fā)和利用一切可以利用的資源和途徑去更可靠更完備地獲得想要了解和得到的信息;鍛煉了自己的口才和交際能力,特別是與自己的工作、利益密切相關的同事、上級領導或其他人交流和溝通的藝術和技巧;更好地領悟到了怎樣運用自己的專業(yè)知識、商業(yè)頭腦去客觀冷靜地審查、分析、判斷商業(yè)性問題;比較全面地了解了該公司以及連鎖百貨行業(yè)的基本情況;等等。
我將書面報告提交給譚經(jīng)理看了之后,他對這三天來我的積極認真工作和書面報告內容表示贊許,也指出了我的書面報告中存在的不足:沒有很好地掌握到理論知識與實際情況、實習工作之間的差距,沒有更好地將理論知識和實際情況、實習工作緊密結合。在譚經(jīng)理的指導和鼓舞下,我信心百倍地表示我一定在最短時間內改正這個缺點。
為了研究湘潭市服裝、鞋類零售市場的格局及消費者對于服飾消費的特點,了解各主要競爭對手的基本情況和競爭實力水平,分析與了解該公司在服裝、鞋類市場的優(yōu)勢、劣勢、機會和威脅,所以我接下來的工作任務就是參與派發(fā)關于湘潭市服裝、鞋類市場現(xiàn)狀的調查問卷,并整理調研結果和撰寫調查報告。
從2005年7月14日下午至于16日上午,我與其他三位調研人員分別在湘潭市雨湖路、車站路、基建營、建設路口步步高購物廣場地段,針對16~65歲的過往行人和街道鋪面里的店主、員工、顧客,采用隨機的當場征求調查對象填寫市場調查問卷的方式進行了市場調查,總共完成了220份市場調查表,市場調查表有效量為206份,有效率為93.6%。我還作為消費者特意去湘潭市服裝、鞋類零售市場的各主要商家的賣場進行了觀摩與調查。于17日上午圓滿完成了整理調研結果、分析與統(tǒng)計數(shù)據(jù)和撰寫調查報告的工作。
調查問卷是從消費者的性別構成、年齡構成、職業(yè)構成、對湘潭市服裝與鞋類商品供應是否豐富的看法、對湘潭市服裝與鞋類商品供應是否豐富的看法、選購服裝、鞋類的主要依據(jù)、跟上穿著時尚的主要依據(jù)、購買服裝與鞋類通常首選哪一家及其原因等8個方面,來探求和咨詢湘潭市服裝、鞋類零售市場與消費者的需求現(xiàn)狀的。我根據(jù)此次調查的有效統(tǒng)計結果,對比湘潭市服裝、鞋類零售市場的主要商家的基本情況,結合消費市場的現(xiàn)狀與消費者消費服飾
的特點和對市場、商家的期望值,撰寫了調查報告來綜合分析該公司在湘潭市的優(yōu)勢與劣勢、機會與威脅。譚經(jīng)理看了我的調查報告后,表揚我的報告寫得不錯,有一定的專業(yè)素質和水準,稱贊我進步很快,已比較好地掌握到了理論知識與實際情況、實習工作之間的差距,能夠比較好地將理論知識和實際情況、實習工作緊密結合,并鼓勵我繼續(xù)努力,早日完成由學生到職場職業(yè)人的轉型。當天,譚經(jīng)理還親自教我們實習生關于賣場的設計與布局、貨柜設置和貨品擺放的專業(yè)知識和技能。而且我又通過自己自學和請教經(jīng)理、主管,已基本熟悉了此方面的知識和技能。后來我發(fā)現(xiàn)湘潭分店皮鞋貨架設置與皮鞋陳列存在一定問題,對皮鞋的銷售情況造成了一定的影響,于是我獨立做出了《湘潭分店皮鞋貨架設置與陳列改良方案》并提交給了譚經(jīng)理。
緊接著,17日下午,我立即投入到了下一個任務中,即參與該公司關于建軍節(jié)、中國男子節(jié)、七夕情人節(jié)和升學開學前夕等特殊消費時期的促銷活動的企劃方案和投入實施工作。
策劃是我比較善長的一項技能,雖然電子商務專業(yè)開設的關于策劃方面的課程比較少,但由于我對策劃工作比較感興趣,所有我看了不少關于策劃方面的專業(yè)書籍,并且大
一、大二時曾在我們學校的兩大社團,——湘潭大學國際經(jīng)貿管理學會和湘潭大學雷鋒公司各自的策劃部任過職,多次參與策劃過社團的活動,因此對策劃工作已有了一定的功底了。
但策劃這些促銷方案時我遇到的難題還是不少,因為商業(yè)策劃與社團活動策劃無論在性質還是在內容上都是有比較大的差異的。幸運的是我在譚經(jīng)理和劉主管的指導下,憑借我對策劃工作的濃厚興趣和已具備的功底,很快地戰(zhàn)勝了一個個難題。建軍節(jié)的促銷方案采用了我的部分想法和創(chuàng)意,并且8月31日和9月1日這兩天我還協(xié)助湘潭分店展開了促銷方案的具體實施工作,親眼目睹了促銷活動取得了比較滿意的經(jīng)濟和社會效益。到了關于中國男子節(jié)、七夕情人節(jié)和升學開學前夕的促銷方案就是以我作的方案為主,經(jīng)劉主管稍微修改和經(jīng)理審批后,就下達到各分店交由他們具體實施了。
經(jīng)過了這些工作我已做到譚經(jīng)理所說的“很好地掌握到理論知識與實際情況、實習工作之間的差距,更好地將理論知識和實際情況、實習工作緊密結合”了,基本上適應和達到了職場的各項條件和要求,基本完成了由學生到職場職業(yè)人的轉型。
完成這些策劃工作之后接踵而來的任務就是調查目前湘潭有哪些宣傳形式,參與關于該公司各部門及各分店管理人員工作情況調查表的設計與制作。這些工作都進行得很順利,我已經(jīng)能夠得心應手地圓滿完成任務了。
實習總結:
經(jīng)過了這為期一個月的實習,我做到了將本專業(yè)所學的市場營銷與市場推廣、企業(yè)運營策劃與設計、企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃與管理等專業(yè)知識和技能投入到具體實習工作中,增加了生活閱歷,增長了見聞見識,獲得了比較豐富的實際工作經(jīng)驗和如果處理好職場人際關系等職場的其它方面的技巧、能力、素質與經(jīng)驗,全方位地鍛煉與提升了工作能力、學習能力、工作經(jīng)驗、專業(yè)知識和專業(yè)技能等各方面能力及素質,尤其很好地學習、掌握了企劃方面的實習知識和技能,并且我對企劃方面的工作產(chǎn)生了更加濃厚的興趣。
這些必然會使我在以后的職場工作和社會活動中受益匪淺,為我畢業(yè)后的就職奠定了比較深厚的基礎。
第五篇:連鎖超市2016財務個人工作總結
2015-2016年超市財務個人總結 xx-2015年超市財務個人總結
xx年年全年連鎖超市財務工作在圍繞公司春節(jié)集訓所提出的“連鎖超市軟件全面升級、管理升級、超市全年實現(xiàn)銷售1個億”的目標開展工作;結合劉總在財務工作會議上部署全年重點工作精神,實現(xiàn)了銷售、利潤雙豐收。現(xiàn)將全年工作匯報如下:
一、連鎖超市商品管理軟件全面升級
連鎖超市經(jīng)過二0xx年全年的快速發(fā)展,發(fā)現(xiàn)有些具體問題原有的業(yè)務系統(tǒng)軟件已無法解決,如:不同門店不能制定不同的售價、同一商品不能實現(xiàn)不同供應商不同進價等等。根據(jù)實際現(xiàn)狀,公司決定對超市軟件進行全面升級,春節(jié)集訓后迅速安排了連鎖超市業(yè)務與財務以及信息部相關人員到外地進行了實地考察,對連鎖超市經(jīng)營模式以及超市所使用軟件進行了解。
在3月初對超市軟件升級做了前期大量準備工作后于3月底對業(yè)務系統(tǒng)全面切換;切換后運行到現(xiàn)在基本達到了我們的預期要求;原系統(tǒng)無法解決的問題,現(xiàn)已基本解決。如:不同門店可以制定不同的售價、同一商品可以實現(xiàn)不同供應商不同進價等。
我們利用軟件的先進功能,對進銷存各個環(huán)節(jié)提高了分析能力和加大了管理手段。如:通過價格帶分析確定每一個價格帶在銷售中所占比重,這樣能確定每個門店周邊消費水平,為門店組織商品價格定位提供了比較有效的參考數(shù)據(jù)。(城南新區(qū)店在今年5月份時通過價格帶分析后,發(fā)現(xiàn)6-10元銷售比重占到全月銷售的27.40%,門店與業(yè)務協(xié)商后,從中天街調撥一批特價為9.80元的卷提紙(中天街銷售已趨于疲軟),兩天即搶購一空。
通過大半年的正常運行,連鎖超市軟件升級工作已在全體連鎖超市同仁的共同努力下,取得了圓滿成功。
二、連鎖超市財務管理全面升級
為了使連鎖超市財務管理工作更加正規(guī)化、制度化、科學化;針對超市財務管理薄弱環(huán)節(jié)及部分店長微機操作能力較弱等現(xiàn)象,我們規(guī)范了各門店電腦操作流程,相應出臺了各種管理制度,并匯編成《關于規(guī)范東方連鎖超市商品流轉重點環(huán)節(jié)的管理規(guī)定》的制度來進行規(guī)范;并嚴格按管理規(guī)定執(zhí)行,特別對以下幾方面加強了控管。
1、單據(jù)流程更加規(guī)范、正規(guī)化;針對連鎖超市業(yè)態(tài)特殊性,為使企業(yè)利潤不得流失,我們相應推出了《商品新增條碼審批表》、《連鎖超市團購出庫單》、《連鎖超市價格執(zhí)行審批表》、《連鎖超市堆碼、端頭申報表》,通過用單據(jù)流程對各個環(huán)節(jié)的監(jiān)管,業(yè)務部門操作不再存在隨意性,如:1)商品條碼新增必須見到手續(xù)完善單后方可錄入,不存在一個電話即將條碼新增;2)規(guī)定所有團購商品出庫必須填寫團購出庫單(注明本次團購的毛利、經(jīng)辦人及收款時間)后,收貨組方可發(fā)貨,否則一律不予出貨,填明團購出庫單的好處在于柜臺團購商品都有依據(jù)可查,不可能再存在因為無法劃清團購責任人而造給公司造成損失;3)所有堆碼端頭按地理位置排列序號填寫堆碼端頭申報表,在申報表上注明使用時間及扣收費用等情況,通過用堆碼端頭申報表近一年的管理,今年堆碼端頭費用收取比去年增加近45萬元。
2、銷售環(huán)節(jié)管理。要求各門店按公司銷售管理環(huán)節(jié)執(zhí)行并針對連鎖超市特殊性實行模糊收銀法,門店做好收銀員銷售登記工作并按收銀員上交銷貨款上報財務科,凡是違例者都作了相應處罰;堅持每兩月對門店銷貨款進行盤點,檢查是否存在短款、挪用銷貨款等現(xiàn)象。由于我們平時檢查力度較大,至今未發(fā)現(xiàn)有門店挪用銷貨款現(xiàn)象。對于打折促銷根據(jù)廠方所提供的要求來制定限時限量促銷活動,活動結束后電腦自動生成退補單扣收。
3、及時與業(yè)務部門搞好溝通工作。每周六下午5:30參加業(yè)務部門召開的門店店長溝通會議,對于本周各門店所遇到的財務方面新問題在會議上及時解決,對于自已無法解決不了的請示領導后在下次會議上解答。在溝通會議上,指出門店管理薄弱環(huán)節(jié)并嚴格按公司的管理規(guī)定執(zhí)行;使各門店在財務的指導下有秩的開展工作。篇二:超市會計工作總結范文 超市會計工作總結范文
我們利用軟件的先進功能,對進銷存各個環(huán)節(jié)提高了分析能力和加大了管理手段,以下就是一篇超市會計工作總結范文,讓我們一起看看具體內容吧~ 連鎖超市經(jīng)過xx年全年的快速發(fā)展,發(fā)現(xiàn)有些具體問題原有的業(yè)務系統(tǒng)軟件已無法解決,如:不同門店不能制定不同的售價、同一商品不能實現(xiàn)不同供應商不同進價等等。根據(jù)實際現(xiàn)狀,公司決定對超市軟件進行全面升級,春節(jié)集訓后迅速安排了連鎖超市業(yè)務與財務以及信息部相關人員到外地進行了實地考察,對連鎖超市經(jīng)營模式以及超市所使用軟件進行了解。在3月初對超市軟件升級做了前期大量準備工作后于3月底對業(yè)務系統(tǒng)全面切換;切換后運行到現(xiàn)在基本達到了我們的預期要求;原系統(tǒng)無法解決的問題,現(xiàn)已基本解決。如:不同門店可以制定不同的售價、同一商品可以實現(xiàn)不同供應商不同進價等。
我們利用軟件的先進功能,對進銷存各個環(huán)節(jié)提高了分析能力和加大了管理手段。如:通過價格帶分析確定每一個價格帶在銷售中所占比重,這樣能確定每個門店周邊消費水平,為門店組織商品價格定位提供了比較有效通過大半年的正常運行,連鎖超市軟件升級工作已在全體連鎖超市同仁的共同努力下,取得了圓滿成功。
連鎖超市財務管理全面升級
為了使連鎖超市財務管理工作更加正規(guī)化、制度化、科學化;針對超市財務管理薄弱環(huán)節(jié)及部分店長微機操作能力較弱等現(xiàn)象,我們規(guī)范了各門店電腦操作流程,相應出臺了各種管理制度,并匯編成《關于規(guī)范東方連鎖超市商品流轉重點環(huán)節(jié)的管理規(guī)定》的制度來進行規(guī)范;并嚴格按管理規(guī)定執(zhí)行,特別對以下幾方面加強了控管。毛利、經(jīng)辦人及收款時間)后,收貨組方可發(fā)貨,否則一律不予出貨,填明團購出庫單的好處在于柜臺團購商品都有依據(jù)可查,不可能再存在因為無法劃清團購責任人而造給公司造成損失;3)所有堆碼端頭按地理位置排列序號填寫堆碼端頭申報表,在申報表上注明使用時間及扣收費用等情況,通過用堆碼端頭申報表近一年的管理,今年堆碼端頭費用收取比去年增加近45萬元。
銷售環(huán)節(jié)管理。
要求各門店按公司銷售管理環(huán)節(jié)執(zhí)行并針對連鎖超市特殊性實行模糊收銀法,門店做好收銀員銷售登記工作并按收銀員上交銷貨款上報財務科,凡是違例者都作了相應處罰;堅持每兩月對門店銷貨款進行盤點,檢查是否存在短款、挪用銷貨款等現(xiàn)象。由于我們平時檢查力度較大,至今未發(fā)現(xiàn)有門店挪用銷貨款現(xiàn)象。對于打折促銷根據(jù)廠方所提供的要求來制定限時限量促銷活動,活動結束后電腦自動生成退補單扣收。
結合劉總在財務工作會議上部署全年重點工作精神,實現(xiàn)了銷售、利潤雙豐收。超市會計工作總結< 范文的文章內容就是這樣了,希望對您的寫作有所幫助,更多相關內容請點擊這里會計工作總結。篇三:超市財務個人工作總結范文
超市財務個人工作總結范文
時間一晃而過,過去的一年在領導和同事們的悉心關懷和指導下,通過自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了諸多不足。以下就是這篇超市財務個人工作總結范文,一起看看吧~
1、服務好一線員工。在平時工作中,注重細節(jié)為一線員工搞好服務。
2、服務好廠商。每月對帳付款時為廠商提供便利、快捷、準確的服務,對于在付款過程中廠商對扣收費用明細有疑問都作詳細解釋,確確實實為廠商做好服務工作。2016年將是連鎖超市和新合作超市發(fā)展迅猛的一年,在新一年里我們全體財務人員將為業(yè)務部門服好務、把好家。
主要從以下幾個方面開展工作:
1、深層次的挖掘軟件功能;雖說用新系統(tǒng)后,我們能夠讓業(yè)務運行基本正常,但還是有些方面存大不足;如進貨渠道的理順、生鮮商品及加工商品管理等等。
2、強化預警機制;強化對業(yè)務部門經(jīng)營過程中進行監(jiān)控,對經(jīng)營過程中的不良狀況(銷售毛利過低,進貨加價率達不到要求等)及時反映業(yè)務部門并檢查落實結果。
3、加強全員效益觀念,增加門店節(jié)約意識。xx年爭取將門店直觀費用比同期下降15%-20%。
4、理順新合作財務管理。新合作超市都是在鄉(xiāng)鎮(zhèn)遍布廣,距離市內有一定的路程,如何進行遠程對門店進行管理將是我們工作的重點。
5、大力加強對員工財務知識培訓,定期不定期組織柜長及員工進行財務知識培訓,全面提高連鎖超市員工的財務水平。
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