第一篇：59外賣食品安全協(xié)議書

食品安全協(xié)議

商戶名稱(甲方)： 公司名稱(乙方)：鄢陵縣淘樂匯電子商務有限公司

根據《中華人民共和國食品安全法》及《網絡餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》為保證食品安全，規(guī)范網絡食品經營行為，增強食品安全責任意識，提高供需雙方的誠信意識。甲方入駐乙方提供的“59外賣跑腿”平臺應簽署食品安全如下協(xié)議：

一、食品安全：

1、甲方在乙方平臺所供餐品，必須符合食品安全標準。

2、甲方必須向乙方平臺提供并上傳食品經營許可證和工商營業(yè)執(zhí)照，且經營狀況良好。

3、甲方應當在平臺餐品描述公示主要原料名稱，公示的信息應當真實。

4、甲方加工制作餐飲食品應符合下列要求：

(1)制定并實施原料控制要求，選擇資質合法、保證原料質量安全的供貨商，或者從原料生產基地、超市采購原料，做好食品原料索證索票和進貨查驗記錄，不得采購不符合食品安全標準的食品及原料；

(2)在加工過程中應當檢查待加工的食品及原料，發(fā)現(xiàn)有腐敗變質、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的，不得加工使用；

(3)定期維護食品貯存、加工、清洗消毒等設施、設備，定期清洗和校驗保溫、冷藏和冷凍等設施、設備，保證設施、設備運轉正常；

(4)在自己的加工操作區(qū)內加工食品，不得將訂單委托其他食品經營者加工制作；(5)網絡銷售的餐飲食品應當與實體店銷售的餐飲食品質量安全保持一致。(6)所提供的食品容器、餐具和包裝材料應當保證無毒、清潔。

(7)以上及其他不符合《中華人民共和國食品安全法》食品安全標準和要求的食品。

二、違約責任：

因甲方違反以上食品安全協(xié)議：

(1)乙方有權中止與甲方的入駐協(xié)議并向食品監(jiān)督部門舉報。

(2)引發(fā)食品安全事故由甲方負全部責任，并承擔由此而引起的全部經濟損失。

三、協(xié)議備注：

(1)本協(xié)議書用于甲方在乙方平臺提供的一切餐品。(2)本協(xié)議自雙方簽字(蓋章)生效。

甲方簽字： 乙方簽字：

商戶名稱(蓋章)： 公司名稱(蓋章)：鄢陵縣淘樂匯電子商務有限公司 _______年_____月_____日 _______年_____月_____日

第二篇：外賣訂餐如何保障食品安全？

外賣訂餐如何保障食品安全？

說到外賣訂餐，這已經是目前比較流行的一種生活方式，也進一步改變了現(xiàn)在的生活，給生活帶來了很大的方便。以此外賣訂餐，他講關乎著消費者的生命安全，也關聯(lián)著食品的安全。然而，食品安全追溯系統(tǒng)的出現(xiàn)，他已經全面的進行檢測，并且讓消費者能夠廣泛的了解并熟知，以免受到不必要的影響。、這也是現(xiàn)在外賣訂餐的一個保障——食品安全追溯系統(tǒng)。

外賣訂餐平臺在中國最早起源于高校附近的訂餐業(yè)務，商家主要是高校附近的中小餐廳，因此食品安全的隱患一直都在。特別是近兩年，隨著訂餐平臺的規(guī)模競爭日漸激烈，一些網站更是降低標準吸引商戶入駐，此次的黑作坊事件就是對外賣訂餐食品安全問題的一次警示。

食品安全監(jiān)管一直是外賣訂餐平臺擴張發(fā)展面臨的問題之一，餐飲企業(yè)的準入標準如何、食品安全的質量又該如何監(jiān)管，仍是業(yè)內最大的難題?，F(xiàn)在，源品匯追溯系統(tǒng)的出現(xiàn)，相信會對這一問題迎刃而解。

正是因為有平臺的存在才讓這些黑作坊有了銷售的途徑，因此，平臺必須擔負一定的監(jiān)管職責。再加上餐廳經營者的素質參差不齊，就像淘寶網無法保證所有商戶的可靠性一樣，平臺網站也不能完全保證餐廳的食品安全?？上攵?，食品安全保障將是一件重要的事情。相信在通過食品安全追溯系統(tǒng)的全面檢測下，外賣訂餐將會有更高的保障，并給生活帶來不一樣的變化。

第三篇：外賣人員工作期間協(xié)議書

外賣人員工作期間協(xié)議書

作為外賣店員工守以下幾個條例。

第一條

作為服務行業(yè)對顧客要全心全意，對顧客盡量使用尊敬語言保持和諧關系。不能與顧客發(fā)生爭吵及爭執(zhí)，如發(fā)現(xiàn)問題及時與店里負責人聯(lián)系并當場解決問題。如顧客反映外送人員的服務態(tài)度有問題時或比較嚴重的，第一次警告處分，第二次罰款100元，第三次開除處分，并結工資日期至辭退日期為準。押金只能退一半，原因是員工造成客戶丟失及損害了餐廳的利益和名聲。

第二條

作為外送人員騎摩托車要遵守國家交通法規(guī)以保證個人安全。外送人員需佩戴安全措施及服裝，保持干凈整潔，個人衛(wèi)生不得留長指甲比較長頭發(fā)等等。服裝為兩套夏天服裝每套押金40元，冬天服裝每套押金100元。頭盔一個押金100元。

第三條

如每天跑單子數超過35個時每人獎勵10元，單子超過45個時20元，單子超過55個時30元。累計如超過獎勵10次者獎勵100元（一個月內）。如發(fā)現(xiàn)丟單子或吞單子等現(xiàn)象時直接罰款相應的金額并開除處理。如嚴重者交到派出所處理。

第四條

作為外送人員對于五道口周邊的地理位置要記得準確無誤，我們會定時考試檢查，如類似路線圖（最近路線）及小區(qū)樓號，并能用多長時間到達等等。

第五條

我們所招聘的外送人員如辭退最少工作時間為6個月以上，如不到六個月以內辭職者不退還押金，超過半年以上者退一半押金，滿一年退還全部押金。如續(xù)簽者提前一個月告知店里的負責人并續(xù)簽工作協(xié)議書。

第六條

干滿工作一年以上者分得年終獎，第一年500元，第二年800元，第三年1000元。

如以上六條閱讀理解并同意 請簽字 并生效。

甲方： 拿拿家外賣店乙方：

電話：電話：負責人簽字：外送人員簽字：

身份證號碼：身份證號碼：

日期：日期：

第四篇：大學外賣食品安全情況調查

大學外賣食品安全情況調查

您好，我正在進行一項有關食品安全的調查，希望能夠聽聽您的意見，本問卷用于社會實踐，不會侵犯您的隱私問題，請各位安心填寫，對于您的配合。該問卷由我要調查網提供！

1.您的性別是？ [單選題] ○ 男 ○ 女

2.您所在年級？ [單選題] ○ 大一 ○ 大二 ○ 大三 ○ 大四 ○ 研究生

3.你是多久訂一次外賣? [單選題] ○ 每周1~3次 ○ 每周4~6次 ○ 每周7~9次 ○ 更多

4.外賣吸引你的理由是？多選 [多選題] □ 菜色口味合我意 □ 價格適中，吃得起 □ 送餐及時又方便 □ 選擇性多 □ 其他

5.在日常生活中，您關注食品質量與安全嗎？○ 十分關注 ○ 一般關注 ○ 不怎么關注 ○ 不關注

6.你在外賣訂餐過程中遇到過以下哪些情況？（多選）□ 吃到異物 □ 餐具不衛(wèi)生

□ 用餐后身體出現(xiàn)不適 □ 食材不新鮮 □ 其他

□ 從未遇到過問題

[單選題] [多選題] 7.點外賣時您關注食品安全衛(wèi)生什么方面？（多選）[多選題] □ 油是否干凈 □ 有無異物

□ 食物調料的來源與保質期 □ 包裝與餐具是否安全衛(wèi)生 □ 基本不觀察

8.您認為外賣安全性不好的原因是（多選）[多選題] □ 缺乏監(jiān)管機制 □ 商家缺乏自制

□ 外賣品牌（如餓了么，美團等）注重數量不注重質量 □ 其他（請補充）

9.你覺得怎樣能改善食品安全問題？（多選）[多選題] □ 外賣網站平臺加強對商戶嚴把關 □ 食品安全部門加強監(jiān)督

□ 消費者更加重視安全問題，拒絕購買不安全外賣 □ 其他（請補充）

10.假如您遇到食品質量與安全問題，您一般會采取何種方式舉報？[多選題] □ 撥打12315消費熱線舉報 □ 向政府監(jiān)管部門直接投訴舉報 □ 以電子郵件或直接信訪形式 □ 從不舉報，只是抱怨一下 □ 其他方式

11.你對當前江大外賣食品安全問題的看法 [單選題] ○ 問題很大令人失望 ○ 有些問題，但可以解決 ○ 問題不大，可以接受 ○ 很滿意，沒有問題

（多選題）

第五篇：福建公務員面試熱點：外賣食品安全

【熱點背景】 民以食為天，食品安全問題是深受餐飲業(yè)界和廣大消費者防范關注的問題，特別是在“互聯(lián)網+”背景下，餐飲業(yè)的發(fā)展搭上互聯(lián)網這列快車給我們的廣大消費者帶來了不可言說的便利。從餐飲打包到外賣送貨到家，從網絡訂單到快遞上門，我們的時代在發(fā)展，我們的餐飲行業(yè)的發(fā)展也在快速飆升，各種各樣的外賣產品外賣品牌，發(fā)展的速度超出我們的想象，甚至外賣已經成為餐飲服務領域的新狀態(tài)。外賣的方便、實惠、多樣化等特點得到上班族們的喜愛，市場的發(fā)展空間巨大。但是，我們在網絡上或者是社交平臺上能夠發(fā)現(xiàn)，網上店鋪圖片光鮮亮麗，讓人看著食欲大增，但實際收到的卻與圖片嚴重不符;網上買家熱評大評的賣家，實地探訪卻是“蒼蠅小店”，甚至有的僅僅是居民自家廚房產的，并沒有實體店的支撐。在“互聯(lián)網+”列車上飛速前行的網絡餐飲行業(yè)，缺乏相應監(jiān)管的舉措，使得消費者的個人利益和人身安全難以得到保障。

【預測題目】

近年來，網絡訂餐業(yè)務火爆，很多的消費者在反映方便快捷的同時，也暴露了很多的問題。對于網絡訂餐業(yè)務火爆這個現(xiàn)象談談你的看法。

【中公參考答案】

隨著網絡的發(fā)展，很多領域都能夠順利搭上“互聯(lián)網+”的列車，突破傳統(tǒng)的發(fā)展模式，快速的發(fā)展?；ヂ?lián)網+餐飲，是其中一個不可忽略的領域。以往我們就餐，在附近找一家餐館或者是朋友介紹，現(xiàn)在我們可以通過網絡搜索一下附近最受歡迎的餐廳;以往我們中午和晚餐，在糾結和憂郁中決定到底誰做，現(xiàn)在我們可以拿起手機用APP來定各自喜歡的菜品;以往我們吃完飯打包自己帶回家，現(xiàn)在直接外賣小哥給我們送到家門口。外賣的出現(xiàn)，網絡餐飲的出現(xiàn)影響我們的飲食習慣，甚至給我們帶來了不可替代的服務。

一方面，在我們工作繁忙的時候，只需要動動手指，約定好時間，熱氣騰騰的飯就會被送到門口，給我們省了很多的時間，一定程度上也便于我們更好的工作。

另一方面，在訂餐的時候，只要在規(guī)定的范圍之內我們可以吃到各個地方的美食，使我們更加的享受生活。

但是在網絡飲食給我們提供便利的同時，我們不可忽略它給我們帶來的不安。有的消費者在購買的餐飲里發(fā)現(xiàn)蒼蠅或者老鼠，有的消費者發(fā)現(xiàn)提供訂餐的餐廳沒有實體店也沒有營業(yè)資格，有的消費者在收到與圖不符的食品時卻無法維護自己的合法權益，所有這一切都在提醒我們，在網絡餐飲發(fā)展的階段，我們有很多的問題需要去妥善解決，確保新型發(fā)展策略的順利發(fā)展。具體，可以通過以下幾個方面去做。

一方面互聯(lián)網外賣涉及食品安全，在這個問題上，效率應該退位給“安全”。要明確利用互聯(lián)網提供餐飲服務的，應當具有實體店鋪并依法取得食品經營許可證，按照食品經營許可證載明的主體業(yè)態(tài)、經營項目從事經營活動，不得超范圍經營。

另一方面，網絡餐飲服務第三方平臺、網絡餐飲服務提供者以及送餐行為也做出規(guī)范。例如，第三方平臺提供者應當對餐飲服務提供者的經營行為和服務進行抽查和監(jiān)測。第三方平臺提供者發(fā)現(xiàn)餐飲服務提供者存在違法行為的，應當及時制止并立即報告其所在地縣級人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門;發(fā)現(xiàn)嚴重違法行為的，應當立即停止提供網絡交易平臺服務。

還有，食品藥品監(jiān)管部門要進一步加強食品網絡經營監(jiān)管，督促網絡第三方平臺落實責任，完善平臺商家實名登記、許可證審查、信息公示，及時查處相關違法經營行為。更重要的是從準入到送餐，外賣行業(yè)應該有一套完整的質量體系和行業(yè)標準。對網絡訂餐平臺應該收緊審核關口，從源頭過濾黑店。而這些工作有待相關部門聯(lián)合發(fā)力，更有待于網絡訂餐平臺和線下餐飲企業(yè)忠實履行安全責任和法律義務。

只有通過各方共同努力，我們才能夠真正保護好消費者合法權益，確保網絡餐飲安全發(fā)展，為消費者提供便利。