第一篇：學校食品安全協(xié)議書

學校食品安全協(xié)議書應(yīng)該怎么寫？食品安全齊監(jiān)督，健康生活同構(gòu)筑。下面小編給大家?guī)韺W校食品安全協(xié)議書，歡迎大家閱讀。

學校食品安全協(xié)議書篇1：

甲方負責： 為乙方提供必要的場地、設(shè)備和飲用水，不收取任何費用。

乙方負責：為了增強餐廳從業(yè)人員的安全防范意識，杜絕意外事故的發(fā)生，確保師生人身安全，根據(jù)上級有關(guān)安全工作要求，本著服務(wù)師生，安全第一的原則，經(jīng)學校（甲方）與餐廳從業(yè)人員（乙方）協(xié)商簽訂本協(xié)議書：

一、牢固樹立“優(yōu)質(zhì)服務(wù)，安全第一”的思想意識，強化安全防范措施，排除一切不安全因素。

二、餐廳從業(yè)人員要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣和操作制度，工作時穿戴工作衣、工作帽。要求天天搞好個人衛(wèi)生，勤洗澡、勤剪指甲、勤洗頭理發(fā)、勤換衣。

三、食品制作過程規(guī)范并符合安全要求，在食品生產(chǎn)經(jīng)營過程中不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加劑，不使用過期變質(zhì)和被污染的食品。

四、餐廳從業(yè)人員必須定期進行食品安全知識培訓和健康檢查，持證上崗，并辦理衛(wèi)生許可證。

五、餐廳從業(yè)人員在工作中由于自身原因出現(xiàn)的任何意外事故（包括因身體原因、燒傷、燙傷、跌傷、摔傷、疾病等）甲方概不負責，所花費用均由乙方本人承擔。

六、使用電器設(shè)備必須規(guī)范操作，因本人不按操作規(guī)程出現(xiàn)的任何意外事故甲方概不負責。

七、按食品衛(wèi)生制度要求，從業(yè)人員要搞好食品衛(wèi)生、餐廳衛(wèi)生，要定期對餐廳灶具進行消毒，定期打掃環(huán)境衛(wèi)生，定期進行滅蠅、滅鼠做好防疫工作。

如違反上述責任，一切后果由乙方自負。

本協(xié)議書一式二份，學校（甲方）、餐廳從業(yè)人員（乙方）各存一份，自簽訂之日起生效。

甲方（簽字）：

乙方（簽字）：

日期

學校食品安全協(xié)議書篇2：

甲方：……學校

乙方：……

為了進一步加強學校食堂、小賣部管理，使學校食堂、小賣部達到衛(wèi)生、安全、高質(zhì)、微利的原則，保障師生生活正常進行，嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》條例及國務(wù)院《學生衛(wèi)生工作條例》等，并結(jié)合學校實際情況，特協(xié)定如下管理條例。

學校食堂、小賣部承包人應(yīng)嚴格執(zhí)行落實，如有違反此協(xié)議內(nèi)容，應(yīng)自覺接受相應(yīng)處罰，情節(jié)嚴重的應(yīng)負一切經(jīng)濟及法律責任。

一、食品安全管理

1、食堂、小賣部建立定點采購食品制，對米、面、油、調(diào)味品實行定點采購，并索取相關(guān)證據(jù)。違者罰款500至1000元。

2、承包人堅持自產(chǎn)自銷原則，嚴禁銷售校外無證食品，違者罰款100元。

3、不采購、不加工、不制作、不銷售腐敗、變質(zhì)、有毒、有害或超過保質(zhì)期的食品及“三無”產(chǎn)品，違者每次罰款500至1000元。

4、違反《食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定，造成食物中毒，或其他食源性疾患的（經(jīng)相關(guān)衛(wèi)生部門裁定），除沒收非法所得外，處以1萬至2萬元罰款。情節(jié)嚴重的，將移交司法部門，追究法律責任。

5、肉類清理后應(yīng)做到無血、無毛、無污，魚類處理后應(yīng)做到無鰓、無鱗、無內(nèi)臟，活禽宰殺后應(yīng)做到放血完全、去毛、去內(nèi)臟，清洗干凈，一處不合格罰款10元。

6、蔬菜類按“一檢二洗三泡四切”的順序操作，做到無泥沙，無雜草，無枯葉，無老莖，一處不合格罰款10元。

7、面食無焦糊、酸咸等現(xiàn)象，米飯軟硬適中，不夾生，無砂粒，一處不合要求罰款10元。

8、食品要充分加熱，肉類要煮熟煮透，防止里生外熟,剩飯剩菜不得出售,否則每次處以50元罰款。

9、在食品制作中，要認真仔細，食品中不準帶入不該帶入的物品，比如頭發(fā)絲、草、蟲子等，否則每次處以10元罰款。

10、不準銷售經(jīng)營范圍以外和規(guī)定不讓出售的食品，違者處以500至1000元罰款。

11、不準在規(guī)定時間、地點以外經(jīng)營，違者每次處以200元罰款。

二、衛(wèi)生管理

1、出售直接入口的食品要使用食品夾，不準直接用手拿食品出售，否則每人次罰款10元。

2、炊事員上班時穿整潔的工作服，戴干凈的工作帽、口罩，并把工作服扣子扣好，一處不合要求罰款5元。做到四勤（即勤洗手剪指甲；勤洗澡理發(fā)；勤洗衣服被褥；勤換工作服）、頭發(fā)裹進帽中，一處不合要求罰款5元。

3、不準穿工作服上廁所，不準隨地吐痰，不在工作間吸煙。男不留長發(fā)胡須，女不染指甲，不帶手外飾，不穿拖鞋上班，便后要洗手，違者每人次罰款5元。

4、每餐營業(yè)結(jié)束，調(diào)料要加蓋，工具、用具、灶上灶下、地面清掃干凈，并處理好剩菜，一處不合要求罰款10元。

5、炊具設(shè)備要保持整齊、清潔，工具、用具做到不銹不霉，加工臺面清潔，抹布干凈，一處不合要求處以10元罰款。

6、餐具衛(wèi)生實行四過關(guān)，即“一洗二刷三沖四消毒”。檢查不合要求的，每次罰款100元。

7、倉庫物品要分類擺放整齊，糧食要隔墻離地放在糧架上，蔬菜要放在菜架上，各種物品不能直接落地，一處不合格以10元罰款。

8、加工下來的廢棄物要及時打掃，并于開飯前清運。加工切配結(jié)束后，要把地面、加工臺、工具、容器清掃洗刷干凈，一處不合要求的罰款10元。

9、殘渣剩飯嚴禁倒入排水管道，否則每次罰款50元。

10、垃圾要入池，爐灰要堆放到指定地點，違者罰款10元。

11、食堂對所轄的地面、墻壁、門窗、售飯臺、水池、玻璃、桌凳、碗櫥、門前等衛(wèi)生區(qū)衛(wèi)生負責，檢查一處不合格的每次罰50元。若上級參觀、檢查有不合格的每次處以100元罰款。

三、其它方面

1、承包人及所有工人在工作中出現(xiàn)意外傷害，責任自負，與學校無關(guān)。

2、不準酗酒鬧事，違者罰款200元。

3、食堂要愛護使用公物，人為損害的除照價賠償外，罰款20至1000元；污染公共設(shè)施的，故意破壞公物，罰當事人500元至1000元。

4、未經(jīng)校方同意，不準轉(zhuǎn)包、分包。擅自轉(zhuǎn)包的，校方有權(quán)解除合同，責令停業(yè)，且承包費不退；擅自分包的，視為違紀行為，處以承包費20%的罰款。

5、由于人為因素停餐，每停一餐，罰款200元，直到開業(yè)為止。

6、在衛(wèi)生防疫、質(zhì)量監(jiān)督部門抽檢活動中，凡是不合衛(wèi)生或質(zhì)量要求的，每次罰款200元。

7、在學校的重大活動中（如期末考試等），承包人必須無條件服從學校安排，否則處以500元的罰款。

甲方（蓋章）：

乙方（簽字）：

二0**年*月**日

第二篇：學校食品安全協(xié)議書

學校食品安全協(xié)議書

1、學校食品安全協(xié)議書

甲方：_____________________（消費合作社）

乙方：_____________________（廠商）

為確保甲方出售食品之品質(zhì)與衛(wèi)生安全，維護學生飲食健康，經(jīng)雙方同意簽訂此合約，其條款如下：

第一條產(chǎn)品名稱：_______________________________________。

第二條合約有效期間：自_______年______月______日起至_______年______月______日止；期滿本合約效力終止，如雙方有意續(xù)約應(yīng)另行簽訂之。

第三條乙方保證第一條所列產(chǎn)品之品質(zhì)規(guī)格，衛(wèi)生安全及營養(yǎng)成分均符合_________販售食品作業(yè)程序（以下簡稱本作業(yè)程序）相關(guān)規(guī)定。

第四條乙方同意于合約有效期間內(nèi)隨時接受_________不定期查核工廠之制造作業(yè)，品質(zhì)管制及衛(wèi)生管理情形與抽驗產(chǎn)品，以確保校園食品的品質(zhì)，衛(wèi)生安全及營養(yǎng)成分，其檢驗費用由乙方負擔。

第五條乙方同意認同前條查核與產(chǎn)品抽驗作業(yè)結(jié)果，如經(jīng)確認后確有不符本作業(yè)程序之規(guī)定時，乙方愿于通知改善函發(fā)文之日起七日內(nèi)回收所有不合格產(chǎn)品。

第六條乙方同意于產(chǎn)品有效期限之前就該項產(chǎn)品回收完畢。

第七條乙方所產(chǎn)制之產(chǎn)品如因品質(zhì)或衛(wèi)生安全不良致?lián)p害員生之健康及權(quán)益，經(jīng)查明屬實時，乙方愿負法律責任及賠償責任。

第八條乙方同意如因違反本合約或本作業(yè)程序各有關(guān)規(guī)定而損害甲方之權(quán)益時，乙方愿負賠償責任。

第九條本合約經(jīng)雙方同意訂立，雙方應(yīng)確實遵守。

第十條本合約一式二份，由雙方各執(zhí)一份為憑。

甲方（蓋章）：___________乙方（蓋章）：___________ 代表人（簽字）：_________代表人（簽字）：_________

地址：___________________地址：___________________

電話：___________________電話：___________________

_________年_____月_____日_________年_____月_____日

2、學校食品衛(wèi)生安全協(xié)議書

甲方：xxxx中學

年級

班學生

家長

乙方：食堂經(jīng)營者

為了進一步明確食品衛(wèi)生安全責任，改善服務(wù)態(tài)度，提高飯菜質(zhì)量，保證孩子就餐安全，根據(jù)食品安全法律法規(guī)，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商，特簽訂本協(xié)議：

一、乙方必須認真貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生方面的法律、法規(guī)，取得《食品衛(wèi)生許可證》、從業(yè)人員體檢合格證。

二、乙方在用餐場所配備相應(yīng)的消毒柜、保潔柜、飯桌及供用餐者洗手及洗碗具的自來水裝置。餐館內(nèi)不使用塑料制品。

三、乙方做到餐廳內(nèi)外環(huán)境整潔，建有防鼠、防蠅、防塵和其它害蟲的有效設(shè)施。

四、乙方應(yīng)嚴把食品采購關(guān)，建立食物進出臺帳，索取購貨發(fā)票，做好采購記錄，嚴禁采購腐爛變質(zhì)食品及檢疫部門檢驗不合格的肉類。食品存放要安全可靠，并實行隔離（熟食與生食隔離、成品與半成品隔離、葷素食隔離）。出售的食品不得有鐵釘、木屑、蠅蟲等雜物。

五、乙方應(yīng)嚴格遵守食品加工與銷售規(guī)程，食品加工要燒熟燒透，嚴格執(zhí)行食品48小時留樣制度，不得出售腐爛變質(zhì)食品和經(jīng)銷各類小吃等影響健康的食物。

六、乙方應(yīng)有良好的個人衛(wèi)生習慣，穿戴清潔的工作服，按時進行健康檢查和飲食衛(wèi)生專業(yè)知識培訓。

七、甲方承諾應(yīng)主動向乙方按時足額繳納伙食費用。乙方承諾向甲方孩子供應(yīng)的食物符合食品安全衛(wèi)生，若出現(xiàn)食品衛(wèi)生安全方面的問題愿承擔相應(yīng)的責任。

八、本協(xié)議一式二份，甲、已雙方各執(zhí)一份。

九、本協(xié)議僅限（早、中、晚）餐，自簽定之日起生效。

甲方：（簽字）乙方：（簽字）

簽定時間：xxxx年xx月

3、學校學生營養(yǎng)餐及食品衛(wèi)生安全協(xié)議書

根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》及《食品衛(wèi)生行政處罰辦法》及市政府學校食品安全工作會議精神，為進一步加強對學生營養(yǎng)餐的管理，確保食品安全，確保學生的健康成長，不斷提高飯菜質(zhì)量，統(tǒng)一規(guī)范上報帶量食譜。學校和各個主管部門協(xié)商層層簽訂工作崗位責任協(xié)議書。

一．雙方協(xié)議如下：

1.學校嚴把送餐公司的選用和簽訂責任書，多選送餐公司，有對比性，如更換送餐公司時，須經(jīng)過學校行政會研究商量，批準后方可更換。

2.嚴格檢查送餐單位的所有資質(zhì)材料、衛(wèi)生級別，證書、各類有效證件，做到每學期初到送餐單位進行實地檢查衛(wèi)生，運行流水程序等工作。

3.按照“食品衛(wèi)生法”和食品安全規(guī)章制度不定時進行學生營養(yǎng)餐的檢查并有記錄。

4.每天專人負責學生營養(yǎng)餐檢查，并嚴把科學制定營養(yǎng)餐食譜關(guān)，減少加工過程營養(yǎng)素的流失關(guān)，把好質(zhì)量關(guān)，檢查要有記錄，并和送餐公司經(jīng)常溝通。

5.加強管理確保學生人身安全，每月向主管匯報一次檢查工作。發(fā)現(xiàn)問題及時和送餐公司溝通，與主管部門溝通。

6.定期召開生活委員會，認真聽取意見。做好信息反饋單統(tǒng)計，做好營養(yǎng)餐的工作檔案。

二．根據(jù)《食品衛(wèi)生法》學校食堂加強食品衛(wèi)生管理，主管部門總務(wù)主任、校醫(yī)要注意食品衛(wèi)生監(jiān)督，保證學校食堂的設(shè)施，設(shè)備衛(wèi)生安全到位。

1.食堂要制定嚴格的衛(wèi)生管理條例管理制度。

①庫房管理制度。

②食品原材料購貨渠道管理制度。

③洗滌、切菜，生熟食品分開存放管理制度。

④消毒制作程序管理制度等等。

2.食堂的管理員，炊事員，有嚴格的崗位職責，明確的分工任務(wù)，豐富的工作經(jīng)驗，有專業(yè)的技能業(yè)務(wù)水平。

3.食堂的所有人員嚴格遵守個人衛(wèi)生制度，遵守每年一次體檢工作，不合格者一律不許上崗。

4.總務(wù)主任、辦公室主任、校醫(yī)有監(jiān)督和檢查的義務(wù)，發(fā)現(xiàn)問題及時匯報，一切按照制度執(zhí)行。

5.嚴格管理，情感入手，讓工作人員有一個好心情，注重食堂工作人員的意見，每月保證召開一次食堂管理工作例會，學習一些食品衛(wèi)生方面的法律、法規(guī)，提高食堂管理人員的素質(zhì)。

三．根據(jù)《食品衛(wèi)生法》安全專項整治工作的精神，預(yù)防為主，依法管理，完善機構(gòu)，加強監(jiān)督，確保用餐衛(wèi)生安全，學校和各個部門，層層簽訂此協(xié)議書。

四．本協(xié)議一式兩份，自20XX年4月1日起生效，至20XX年3月31日止，為期一年，未盡事宜，雙方協(xié)商解決。

甲方（簽字）：乙方（簽字）：

南安市羅英小學

20XX年8月31日

4、學校食堂食品供給衛(wèi)生安全責任協(xié)議書

甲方：中龍學校

乙方：

為了保證學校師生生命安全和身體健康，防止食物中毒及其它食源性疾患的發(fā)生，學校(甲方)與食堂食品供貨商(乙方)簽定食品衛(wèi)生安全責任協(xié)議書，主要事項如下：

一、乙方為甲方指定供應(yīng)商，負責向甲方供應(yīng)學校食堂食品。

二、甲方根據(jù)需要，制定采購計劃，明確具體要求，提前通知乙方，乙方必須及時組織貨源，在規(guī)定的時間內(nèi)保證供貨。

三、乙方必須嚴把進貨關(guān)和衛(wèi)生質(zhì)量關(guān)，所供食品必須新鮮、衛(wèi)生，符合《食品衛(wèi)生法》相關(guān)要求，并隨貨提交相關(guān)職能部門的檢驗合格報告；運輸工具車輛必須清潔衛(wèi)生，不得與有毒、有害物品混運。

四、甲方按照食品衛(wèi)生要求，嚴把驗貨關(guān)，有權(quán)無條件退換不合格食品，如發(fā)現(xiàn)類似情況經(jīng)提醒、警告后乃未改進的，甲方有權(quán)終止協(xié)議。

五、乙方在供貨時不得提供以下食品：

(1)、無品名、產(chǎn)地、廠名、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及中文標識及原料說明的定型包裝食品。

(2)、超過保質(zhì)期限或不符合食品標簽規(guī)定的定型包裝食品。

(3)、腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常，含有毒、有害物質(zhì)污染，可能對人體健康有害的食品。

(4)、病死或者死因不明的水產(chǎn)品、畜、禽及其制品、劣質(zhì)食用油、不合格調(diào)味品、工業(yè)用鹽、非碘鹽或非食品原料和濫用食品添加劑、農(nóng)藥殘留超標的蔬菜等。

(5)、以上其他不符合食品衛(wèi)生標準和要求的食品。

六、乙方未按甲方要求供貨而造成的一切事故和后果，乙方應(yīng)承擔全部責任(包括法律責任)，并賠償所有損失。

七、乙方必須按照雙方洽談的價格供貨，價格隨市場行情調(diào)整，不得以任何理由擅自提價，一旦發(fā)現(xiàn)經(jīng)提醒、警告后乃未改進，甲方有權(quán)終止協(xié)議。不得與食堂驗收人員開具虛假發(fā)票，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方將終止協(xié)議。

八、本協(xié)議書未盡事宜由雙方及時協(xié)商解決。

九、本協(xié)議書一式兩份，學校和供貨商各留存一份。協(xié)議書經(jīng)甲乙雙方蓋章、簽字之日起生效，有效期至20XX年7月。

甲方：中龍學校(公章)

乙方簽字：

甲方代表簽字：

20XX年2月16日

5、學校食品安全協(xié)議書

甲方：和靜縣第八小學

乙方：

為了進一步落實我校的食品安全工作，明確各自的食品安全職責，確保我校的食品安全，經(jīng)雙方協(xié)商簽訂以下協(xié)議：

對學校小賣部法人代表的要求：

1、嚴禁學校小賣部出售“在無食品”

2、嚴禁學校小賣部出售過期變質(zhì)食品。

3、小賣部的售貨員必須定期體檢。

對學校食堂管理員和伙食員的要求：

1、要采購放心肉、無公害蔬菜，嚴禁人情肉、關(guān)系菜。

2、儲藏和保管、要做到“四隔離”、對儲藏室要定期消毒、通風。

3、剩飯剩菜要即產(chǎn)即淌、及時處理、不準賣回鍋菜。

4、餐廳要做到空氣清新，地面、墻面整潔、無積塵蛛網(wǎng)、衛(wèi)生狀態(tài)良好、餐具擺放有序、分類分架

5、衛(wèi)生消毒措施要齊全、并有專門的消毒人員

6，食堂工作人員要每個月做一次體檢

對于小賣部、食堂、水井、整改小組定期抽查、責任到人，一旦出現(xiàn)問題追究其法律責任。

甲方：和靜縣第八小學

乙方（簽字）：

簽訂日期：年月日

和靜縣第八小學

20XX年5月17日

第三篇：食品安全協(xié)議書

餐飲食品安全協(xié)議書

為保證餐飲食品安全，保障師生身體健康和生命安全，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》，結(jié)合我校實際，特制訂本協(xié)議。

生豬肉供貨商，必須100％供應(yīng)定點屠宰企業(yè)的生豬肉，并且提供當天的《動物檢疫合格證明》一份，供給的食品必須保質(zhì)保量（不得供給豬婆肉、病豬肉、瘦肉精等不健康的生豬肉），如存在質(zhì)量問題，所造成的安全事故，供應(yīng)商必須承擔全部責任。

本協(xié)議書一式兩份，學校、供應(yīng)商各執(zhí)一份。

永州市第十六中學

供貨商責任人：

年 月 日

餐飲食品安全協(xié)議書

為保證餐飲食品安全，保障師生身體健康和生命安全，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》，結(jié)合我校實際，特制訂本協(xié)議。

大米供貨商，必須提供省市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局的《檢驗報告》、《企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照》和《產(chǎn)品生產(chǎn)許可證》供給的食品必須保質(zhì)保量（不得供給多年或往年庫存米、霉變米、起蟲米），如存在質(zhì)量問題，所造成的安全事故，供應(yīng)商必須承擔全部責任。

本協(xié)議書一式兩份，學校、供應(yīng)商各執(zhí)一份。

永州市第十六中學

供貨商責任人：

年 月 日

餐飲食品安全協(xié)議書

為保證餐飲食品安全，保障師生身體健康和生命安全，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》，結(jié)合我校實際，特制訂本協(xié)議。

食用油供貨商，必須提供省市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局的《檢驗報告》、《企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照》和《產(chǎn)品生產(chǎn)許可證》供給的食品必須保質(zhì)保量（不得供給過期食用油、潲水油、地溝油等劣質(zhì)油品），如存在質(zhì)量問題，所造成的安全事故，供應(yīng)商必須承擔全部責任。

本協(xié)議書一式兩份，學校、供應(yīng)商各執(zhí)一份。

永州市第十六中學

供貨商責任人：

年 月 日 餐飲食品安全協(xié)議書

為保證餐飲食品安全，保障師生身體健康和生命安全，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》，結(jié)合我校實際，特制訂本協(xié)議。

米粉供貨商，必須提供省市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局的《檢驗報告》、《企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照》和《產(chǎn)品生產(chǎn)許可證》供給的食品必須保質(zhì)保量（不得供給多年或往年庫存米粉、霉變米粉、起蟲米粉），如存在質(zhì)量問題，所造成的安全事故，供應(yīng)商必須承擔全部責任。

本協(xié)議書一式兩份，學校、供應(yīng)商各執(zhí)一份。

永州市第十六中學

供貨商責任人：

年 月 日

第四篇：食品安全協(xié)議書

食品安全協(xié)議書

為了確保學生在校期間的食品衛(wèi)生安全，嚴格責任界限，健全學校教育、家庭教育、社會教育。根據(jù)《中華人民共和國義務(wù)教育法》、《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《未成年人保護法》和有關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定，結(jié)合我校（以下簡稱甲方）實際，特與你店(以下簡稱乙方)簽訂協(xié)議：

1.禁止乙方向甲方出售以下食品：

(1).腐敗變質(zhì)、霉變生蟲、污穢不潔，可能對人體有害的。

（2）含有毒有害物質(zhì)或被有毒物質(zhì)污染，可能對人體有害的。

（3）未經(jīng)檢驗的不合格食品

（4）摻假、摻雜、偽造的，影響營養(yǎng)衛(wèi)生的。

（5）超過保質(zhì)期的食品

（6）其他不符合食品衛(wèi)生標準和衛(wèi)生要求的食品。

2.因違反協(xié)議規(guī)定向?qū)W校師生出售第1條所列的食品，造成食物中毒事故或其他食源性疾患的，對人體健康造成嚴重危害的。將按相關(guān)規(guī)定賠償其醫(yī)藥費用，精神損失費用，誤工費用，情節(jié)嚴重將依法追究其刑事責任。

3.本協(xié)議如有不妥之處以《中華人民共和國義務(wù)教育法》、《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《未成年人保護法》和有關(guān)法律，法規(guī)規(guī)定為準。

4.本協(xié)議一式兩份，雙方各執(zhí)一份，自簽字之日起生效，如因某原因你商店不存在，則本協(xié)議自行終止。

甲方(蓋章)：乙方名稱：

負責人（簽字）：負責人（簽字）：

第五篇：食品安全協(xié)議書

食堂食品安全協(xié)議書

甲方（工程總包方）：北京天恒建設(shè)工程有限公司 乙方（工程分包方）：北京日上工貿(mào)有限公司

一、目的

為了更好的貫徹大興區(qū)衛(wèi)生局對施工現(xiàn)場食品及食堂衛(wèi)生的要求，并且防止施工現(xiàn)場因食堂不衛(wèi)生、食品不合格所造成安全事故，特制定本協(xié)議。

二、預(yù)防措施及要求

1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》和《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法律法規(guī)的規(guī)定，建筑工地食堂必須取得 衛(wèi)生部門發(fā)放的餐飲服務(wù)許可證后，方可從事食品經(jīng)營活動。

2、保證健全完善原材料進貨索證制度，食品登記臺帳；嚴格食品食品工用具和容器的清洗消毒，從業(yè)人員必須持有健康證方可上崗工作。

3、食堂保持內(nèi)外環(huán)境的清潔，采取消滅老鼠、蒼蠅、蟑螂的有效措施，避免有害生物的滋生。同時食堂內(nèi)所有食品用具和容器必須區(qū)分“生” “熟”。

4、為避免食物中毒的發(fā)生，對易發(fā)生腐敗變質(zhì)的食品原料應(yīng)做到當天采購。冷藏條件不足的，易發(fā)生腐敗變質(zhì)的食品，應(yīng)做到即做即食，不得食用剩飯菜。

5、保證避免食用易引起食物中毒的食品，如：扁豆、發(fā)芽土豆、鮮黃花、鮐魚、鲅魚、豬肝和冷葷涼菜等。不在食堂存放有毒有害物質(zhì)，如亞硝酸鹽、農(nóng)藥、殺蟲劑等。

以上要求如有違反，項目部安全部將進行處罰，直至存在問題更正。

甲方（工程總包方）：

法人或委托人：

乙方（工程分包方）：

法人或委托人：

本條款一式三份，簽字蓋章后有效。

年

月年

月

日

日 食堂 工程名稱：采育鎮(zhèn)鎮(zhèn)中心區(qū)定向安置房項目

施工單位：北京天恒建設(shè)工程有限公司

食品 安 全 協(xié) 議 書