第一篇：淺談蘇式倉(cāng)房的倉(cāng)儲(chǔ)管理及儲(chǔ)糧新技術(shù)的應(yīng)用

淺談蘇式倉(cāng)房的倉(cāng)儲(chǔ)管理及儲(chǔ)糧新技術(shù)的應(yīng)用

朱小齊1 溫飛2

（1.成都市糧油儲(chǔ)備有限責(zé)任公司 610066；

2.成都市糧油儲(chǔ)備有限責(zé)任公司青白江國(guó)家糧食儲(chǔ)備庫(kù) 610305）

摘要 成都青白江國(guó)家糧食儲(chǔ)備庫(kù)是使用蘇式倉(cāng)儲(chǔ)糧的老庫(kù)。在倉(cāng)儲(chǔ)管理和儲(chǔ)糧新技術(shù)的應(yīng)用方面取得了一些經(jīng)驗(yàn)：建立和完善倉(cāng)儲(chǔ)管理制度，強(qiáng)化規(guī)范化和精細(xì)化管理，不斷提高倉(cāng)儲(chǔ)管理水平；大力改善倉(cāng)儲(chǔ)條件，積極應(yīng)用儲(chǔ)糧新技術(shù)，降低儲(chǔ)糧溫度，延緩糧食陳化，減少熏蒸費(fèi)用，降低污染；全面實(shí)施崗位責(zé)任考核評(píng)分制，與獎(jiǎng)金分配和年度招聘掛鉤，促進(jìn)糧庫(kù)管理水平的提高。

關(guān)鍵詞 蘇式倉(cāng)房 倉(cāng)儲(chǔ)管理 儲(chǔ)糧新技術(shù) 應(yīng)用

成都青白江國(guó)家糧食儲(chǔ)備庫(kù)是一家1956年建的老庫(kù)，倉(cāng)房全部為蘇式倉(cāng)。由于多年承儲(chǔ)國(guó)家儲(chǔ)備糧，我們?cè)谔K式倉(cāng)的倉(cāng)儲(chǔ)管理和儲(chǔ)糧新技術(shù)的應(yīng)用方面取得了一些經(jīng)驗(yàn)，且多次獲得了中儲(chǔ)糧成都分公司、省和市糧食局的肯定和表彰。1 狠抓儲(chǔ)糧管理，不斷提高倉(cāng)儲(chǔ)管理水平

我?guī)焓抢蠂?guó)儲(chǔ)庫(kù)，蘇式倉(cāng)房的硬件設(shè)施無(wú)法與新建庫(kù)相比，但在軟件管理上，我們有著優(yōu)良的保糧傳統(tǒng)。因此，我?guī)焓紫群葑チ藗}(cāng)儲(chǔ)管理，積極推行倉(cāng)儲(chǔ)規(guī)范化和精細(xì)化管理，促進(jìn)了我?guī)靸?chǔ)糧水平的不斷提高。1.1 加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任

儲(chǔ)備糧的管理，是糧庫(kù)生存和發(fā)展的基礎(chǔ)。為加強(qiáng)對(duì)儲(chǔ)備糧管理的領(lǐng)導(dǎo)，我?guī)斐闪⒘艘詭?kù)主任為組長(zhǎng)，分管主任為副組長(zhǎng)的儲(chǔ)備糧管理領(lǐng)導(dǎo)小組，成員分別由書(shū)記、倉(cāng)儲(chǔ)科長(zhǎng)、財(cái)會(huì)科長(zhǎng)、后勤科長(zhǎng)、行政科長(zhǎng)、科化組長(zhǎng)和保管組長(zhǎng)組成。領(lǐng)導(dǎo)小組明確分工，分清責(zé)任，指導(dǎo)工作，庫(kù)主任每月至少一次、分管主任每月至少兩次進(jìn)倉(cāng)檢查糧情。對(duì)儲(chǔ)備糧的管理，我?guī)煨纬闪藥?kù)主任—分管主任—倉(cāng)儲(chǔ)科長(zhǎng)—科化、保管組長(zhǎng)—保管員的一體化管理模式，通過(guò)簽訂目標(biāo)責(zé)任書(shū)，層層落實(shí)責(zé)任，進(jìn)行目標(biāo)管理，考核評(píng)分。

1.2 建立和完善倉(cāng)儲(chǔ)管理制度，層層落實(shí)負(fù)責(zé)

我?guī)鞆募Z食進(jìn)出庫(kù)、糧情檢查、清潔衛(wèi)生、儲(chǔ)備糧輪換、進(jìn)倉(cāng)須知、熏蒸藥劑的使用到倉(cāng)儲(chǔ)科長(zhǎng)職責(zé)、化驗(yàn)員職責(zé)、保管員職責(zé)等都制定了相應(yīng)的制度，通過(guò)百分制 對(duì)每一位倉(cāng)儲(chǔ)人員的制度執(zhí)行情況進(jìn)行考評(píng)，與獎(jiǎng)金掛鉤，使各項(xiàng)規(guī)章制度得以落實(shí)。1.3 強(qiáng)化規(guī)范化管理，保證“一符四無(wú)”，切實(shí)做到“三專(zhuān)”、“四落實(shí)”

一是對(duì)保管員實(shí)行定員（一人一倉(cāng)）、定崗、定職責(zé)、定目標(biāo)，穿工作服，佩戴統(tǒng)一的上崗證。二是規(guī)范倉(cāng)房資料。每個(gè)倉(cāng)統(tǒng)一配備“三牌、三簿、二卡”，“三牌”即倉(cāng)房及專(zhuān)儲(chǔ)糧標(biāo)志牌、保管員崗位責(zé)任牌、糧溫曲線(xiàn)變化示意圖牌，“三簿”即糧情檢測(cè)登記簿、賬簿、科學(xué)技術(shù)處理簿，“二卡”即專(zhuān)儲(chǔ)糧卡、保管員離任交接卡。要求各種記錄完整、詳細(xì)，數(shù)據(jù)真實(shí)、準(zhǔn)確、有效，帳實(shí)相符。三是實(shí)行保管員報(bào)告制，對(duì)倉(cāng)情、糧情“一口清”，做到心中有數(shù)。1.4 加強(qiáng)各類(lèi)檢查，確保儲(chǔ)糧安全

在倉(cāng)儲(chǔ)工作中，我們始終堅(jiān)持“有倉(cāng)必到，有糧必查，查必徹底”的查倉(cāng)原則，堅(jiān)持“安全糧7天查一次，半安全糧3天查一次，危險(xiǎn)糧天天查，大風(fēng)大雨及時(shí)查”的查糧制度，要求保管員認(rèn)真檢查，做好記錄，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)上報(bào)，及時(shí)處理。公司、倉(cāng)庫(kù)每季度進(jìn)行一次大普查，每月科內(nèi)查，半月一抽查，科化組每周定期進(jìn)倉(cāng)查。要求做到倉(cāng)內(nèi)清潔衛(wèi)生、口吹無(wú)塵、手摸無(wú)灰，糧堆直如尺、平如鏡，薄膜密封無(wú)縫、無(wú)洞，達(dá)到“四無(wú)”標(biāo)準(zhǔn)，各種資料完整、準(zhǔn)確，記錄詳細(xì)、真實(shí)。所有檢查都進(jìn)入考核評(píng)分，與獎(jiǎng)金掛鉤，以提高大家的工作積極性和責(zé)任心，確保儲(chǔ)備糧的安全。1.5 加強(qiáng)品質(zhì)監(jiān)測(cè)，嚴(yán)把儲(chǔ)糧質(zhì)量關(guān)，適時(shí)推陳儲(chǔ)新

在糧食進(jìn)出庫(kù)過(guò)程中，除了要求保管員認(rèn)真檢斤過(guò)秤、點(diǎn)件準(zhǔn)確，確保數(shù)量，化驗(yàn)員還要深入倉(cāng)間、收發(fā)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行扦樣檢驗(yàn)，把好質(zhì)量關(guān)，堅(jiān)決堵住不合品質(zhì)要求的糧食入庫(kù)，為儲(chǔ)備糧的安全儲(chǔ)存打下良好的基礎(chǔ)。在日常工作中，化驗(yàn)室定期抽樣檢測(cè)，了解全庫(kù)儲(chǔ)糧品質(zhì)情況，為適時(shí)推陳儲(chǔ)新當(dāng)好參謀。為加強(qiáng)品質(zhì)監(jiān)測(cè)，我?guī)焱晟屏藱z化驗(yàn)設(shè)備，每年3.月、9月進(jìn)行一次宜存品質(zhì)指標(biāo)分析檢測(cè)。根據(jù)檢測(cè)情況和存儲(chǔ)年限，每年10月底以前，按時(shí)向上級(jí)報(bào)送輪換計(jì)劃，根據(jù)輪換計(jì)劃的批復(fù)文件及時(shí)完成輪換工作。

1.6 加強(qiáng)安全工作，杜絕事故發(fā)生

我?guī)熘贫送晟?、詳?xì)的安全管理制度，各科室都簽訂了安全工作目標(biāo)責(zé)任書(shū)，指定了安全責(zé)任人，落實(shí)了責(zé)任。防洪期間，實(shí)行晝夜住庫(kù)值班，設(shè)專(zhuān)門(mén)防洪值班室，中層以上干部24小時(shí)值班，大風(fēng)大雨及時(shí)通知查倉(cāng)、查漏，做好記錄，確保庫(kù)存糧食安全度汛。護(hù)倉(cāng)隊(duì)加強(qiáng)安全巡邏和警戒，防火、防盜，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)上報(bào)，及時(shí)處理。

1.7 加強(qiáng)倉(cāng)儲(chǔ)人員思想教育和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，提高大家的思想覺(jué)悟和業(yè)務(wù)素質(zhì)

在工作之余，倉(cāng)儲(chǔ)科定期或不定期召開(kāi)科務(wù)會(huì)，學(xué)習(xí)和傳達(dá)有關(guān)儲(chǔ)備糧管理的文件、國(guó)家有關(guān)方針政策和倉(cāng)庫(kù)會(huì)議精神以及倉(cāng)儲(chǔ)知識(shí)，加強(qiáng)“為企業(yè)發(fā)展，求自己生存”的庫(kù)情教育，增強(qiáng)科員“今天工作不努力，明天努力找工作”的意識(shí)。每年舉行一次倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)，并進(jìn)行考試，納入評(píng)分考核目標(biāo)。通過(guò)學(xué)習(xí)，提高了大家的 思想覺(jué)悟和業(yè)務(wù)水平，增強(qiáng)了大家的工作能力和責(zé)任心。2 大力改善倉(cāng)儲(chǔ)條件，積極應(yīng)用儲(chǔ)糧新技術(shù)

象我們這樣的老庫(kù)，倉(cāng)房等硬件設(shè)施遠(yuǎn)比不上中央直屬庫(kù)和新建庫(kù)。但企業(yè)要在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中生存和發(fā)展，要競(jìng)儲(chǔ)儲(chǔ)備糧，沒(méi)有必要的硬件設(shè)施和技術(shù)水平，肯定是不行的。因此，我?guī)鞆?001年開(kāi)始，先后投資二百多萬(wàn)元對(duì)倉(cāng)房設(shè)施和環(huán)境進(jìn)行了大規(guī)模的改造和整治，所有倉(cāng)房都配備、安裝了微機(jī)糧情測(cè)控系統(tǒng)、機(jī)械通風(fēng)和環(huán)流熏蒸設(shè)備，裝糧倉(cāng)門(mén)窗都采用了聚苯乙烯泡沫板進(jìn)行隔熱處理，破損的水泥道路進(jìn)行了重建，并增加了綠化面積，美化了環(huán)境。到現(xiàn)在，我?guī)斓摹叭保ü芾硪?guī)范化、行動(dòng)軍事化、環(huán)境美化）建設(shè)已初見(jiàn)成效，儲(chǔ)糧技術(shù)水平也邁上了新的臺(tái)階。

當(dāng)前，我們積極應(yīng)用“四項(xiàng)”儲(chǔ)糧新技術(shù)，結(jié)合我?guī)焯K式倉(cāng)實(shí)際情況，采用合適的儲(chǔ)糧措施。蘇式倉(cāng)是前蘇聯(lián)在上個(gè)世紀(jì)50年代向我國(guó)援建的項(xiàng)目，目前在四川，這種倉(cāng)型還較多。雖然，該倉(cāng)型已較陳舊，但它還是有它的優(yōu)點(diǎn)。由于它是夾心墻，且墻體較厚，倉(cāng)頂有望板。因此在隔熱保冷方面有優(yōu)勢(shì)，近年來(lái)，我們對(duì)所有倉(cāng)房進(jìn)行糊補(bǔ)嵌縫，提高了倉(cāng)房的氣密性。在冬季，我們利用干冷的氣候進(jìn)行機(jī)械通風(fēng)，將糧溫及降到10℃以下，然后采用聚苯乙烯泡沫板對(duì)門(mén)窗進(jìn)行隔熱處理。到了夏季，平均糧溫都在22℃以下，上層最高糧溫不超過(guò)30℃，中下層平均糧溫都在18℃以下，對(duì)延緩儲(chǔ)糧陳化，起動(dòng)了較好的作用。在進(jìn)行機(jī)械通風(fēng)的時(shí)候，通常糧堆上層水分會(huì)有較大的增加，為了降低上層水分，我們?cè)趥}(cāng)墻上增加了兩臺(tái)1.5KW的軸流風(fēng)機(jī)進(jìn)行排濕，取得了較好的效果，今年，我?guī)鞌M采用軸流風(fēng)機(jī)進(jìn)行緩速通風(fēng)降溫，以減少能耗和水分損耗。在進(jìn)行環(huán)流熏蒸時(shí)，我們針對(duì)蘇式倉(cāng)望板氣密性差的特點(diǎn)，在熏蒸前，采用了0.04mm的農(nóng)膜覆蓋糧面，進(jìn)行膜下投藥，磷化鋁自然潮解環(huán)流熏蒸。這樣，就減少了二氧化碳、糧膜和藥劑的使用費(fèi)，而且效果很好。以前用糧膜密閉，一個(gè)倉(cāng)（2500噸倉(cāng)容）需糧膜400公斤，按糧膜13000.00元/噸，約5200元。而使用0.04mm的農(nóng)膜，一個(gè)倉(cāng)只需60公斤，約780元，減少糧膜費(fèi)用4000余元。如果糧面不密閉，熏蒸一個(gè)倉(cāng)需磷化鋁60公斤左右，而密閉糧面后僅需磷化鋁20公斤左右，減少三分之二的用藥量。而應(yīng)用磷化鋁膜下自然潮解環(huán)流熏蒸，還可以節(jié)約二氧化碳?？偟恼f(shuō)來(lái)，使用農(nóng)膜密閉糧面進(jìn)行磷化鋁膜下自然潮解環(huán)流熏蒸可以節(jié)約較多的費(fèi)用，并減少化學(xué)藥劑對(duì)糧食的污染。加強(qiáng)內(nèi)部建設(shè)，全面實(shí)施崗位責(zé)任考核評(píng)分制，促進(jìn)糧庫(kù)管理水平的提高。

強(qiáng)化內(nèi)部管理，向管理要效益，是企業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)。今年，我們公司在學(xué)習(xí)其它糧庫(kù)規(guī)范化和精細(xì)化管理經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，結(jié)合我公司具體情況，全面推行ISO9001：2000國(guó)際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系認(rèn)證，我?guī)熘匦轮贫烁鲘徫宦氊?zé)，將工作態(tài)度、勞動(dòng)紀(jì)律、勞動(dòng)技能、勞動(dòng)量和工作效績(jī)等方面進(jìn)行細(xì)化，規(guī)定了各崗位應(yīng)盡的職責(zé)。每月通過(guò)對(duì)每一位職工崗位職責(zé)的執(zhí)行情況逐項(xiàng)進(jìn)行考核評(píng)分，形成了主任考核科長(zhǎng)、科長(zhǎng)考核科員的考核評(píng)分機(jī)制，考核評(píng)分結(jié)果與獎(jiǎng)金分配和年度招聘掛鉤。通過(guò)全面實(shí)施崗位責(zé)任考核評(píng)分制，增強(qiáng)了廣大職工的工作主動(dòng)性和積極性，工作效率和工作業(yè)績(jī)也得到了提高，全庫(kù)形成了愛(ài)崗敬業(yè)的好風(fēng)氣，促進(jìn)了我?guī)靸?chǔ)糧管理水平的提高。

總之，我們雖然是老蘇式倉(cāng)國(guó)庫(kù)，但通過(guò)大力改善倉(cāng)儲(chǔ)條件和不斷提高儲(chǔ)糧技術(shù)和管理水平，我們有信心管住管好各級(jí)儲(chǔ)備糧，確保國(guó)家需要時(shí)調(diào)得動(dòng)、用得上，確保數(shù)量真實(shí)、質(zhì)量良好、儲(chǔ)存安全。今后，我們將緊緊圍繞儲(chǔ)備糧的管理開(kāi)展工作，堅(jiān)持“三個(gè)嚴(yán)格”（“嚴(yán)格制度、嚴(yán)格管理、嚴(yán)格責(zé)任”），在應(yīng)用儲(chǔ)糧新技術(shù)的過(guò)程中，不斷開(kāi)拓，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，為儲(chǔ)糧科學(xué)技術(shù)的推廣和提高貢獻(xiàn)我們的力量。

第二篇：中儲(chǔ)糧管理提升年(倉(cāng)儲(chǔ))

中儲(chǔ)糧管理提升年（倉(cāng)儲(chǔ)）

儲(chǔ)備糧管理主要有兩大塊即倉(cāng)儲(chǔ)日常管理和糧食進(jìn)出倉(cāng)管理，為了積極參與管理提升年（2012）活動(dòng)，現(xiàn)就這兩大塊提兩點(diǎn)建議（福州庫(kù)）。

建議一：倉(cāng)儲(chǔ)日常管理爭(zhēng)先創(chuàng)優(yōu)得獎(jiǎng)金

結(jié)合每個(gè)月庫(kù)主任月會(huì)查、日常工作進(jìn)行考核評(píng)比（正在進(jìn)出倉(cāng)、熏蒸的倉(cāng)等當(dāng)月不參加評(píng)比），年終根據(jù)平均得分組員間與組長(zhǎng)間各設(shè)三個(gè)名次給予獎(jiǎng)勵(lì)。組長(zhǎng)的評(píng)比分為自己所負(fù)責(zé)的組員平均分與自己的平均分之和。這些細(xì)化考核內(nèi)容如下：

1、日常工作態(tài)度與精神面貌。10分

2、出勤情況。是否遲到早退、是否按程序請(qǐng)假等。5分

3、倉(cāng)內(nèi)外衛(wèi)生檢查、草坪雜草等。5分

4、倉(cāng)內(nèi)外觀情況。5分（兩牌三簿懸掛是否規(guī)范、糧面是否平整、器材擺放是否整齊等）

5、糧情檢查。18分（如：無(wú)發(fā)現(xiàn)局部水分過(guò)高、嚴(yán)重蟲(chóng)糧、霉變等儲(chǔ)糧安全穩(wěn)患的扣10分，發(fā)現(xiàn)未處理的扣6分等）

6、兩牌三簿填寫(xiě)情況。5分

7、月糧情分析報(bào)告，準(zhǔn)確全面掌握糧情動(dòng)態(tài)。10分

8、科保情況。是否做好各項(xiàng)安全保糧隔熱措施、是否掌握時(shí)機(jī)及時(shí)有效通風(fēng)、有空調(diào)的倉(cāng)夏季是否將倉(cāng)溫控制在26℃以下等。12分

9、安全生產(chǎn)。各項(xiàng)作業(yè)無(wú)事故、消防器材齊全、責(zé)任區(qū)內(nèi)無(wú) 煙頭、煙盒等。10分

10、節(jié)約成本。合理用電、節(jié)省各類(lèi)器材等。5分

11、文化知識(shí)。組織業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)并考核。10分（組織者不限，其直接得分，當(dāng)月不參加這項(xiàng)考核。為了不影響日常工作及增加過(guò)多壓力，考核時(shí)間控制在30分鐘之內(nèi)，考核內(nèi)容盡量為一道分析論述題，或幾道選擇判斷題）

12、工作中存在的問(wèn)題或節(jié)約成本、安全儲(chǔ)糧、科學(xué)保糧、儲(chǔ)糧創(chuàng)新等每個(gè)月至少要有一條建議。5分（建議特別好的可另加分，月底由科室匯總并公布。當(dāng)月雷同建議，按上繳時(shí)間，只記前面一個(gè)，后面的由科長(zhǎng)通知另提建議，雷同上月及之前建議視為無(wú)效）1、2、11、12項(xiàng)為共同項(xiàng)其他項(xiàng)逐倉(cāng)考核。這個(gè)建議以前也有類(lèi)似做法，但不夠具體，不符合當(dāng)前管理。

建議二：糧食進(jìn)出倉(cāng)管理考查評(píng)分得補(bǔ)貼

為了提升進(jìn)出倉(cāng)管理同時(shí)實(shí)現(xiàn)多勞多得提高保管員的工作積極性與責(zé)任感，建議進(jìn)、出倉(cāng)各給予補(bǔ)貼激勵(lì)，比如根據(jù)考查積分最高一次可得600元（按實(shí)際存糧5000噸來(lái)算，每噸補(bǔ)貼0.12元）。這樣，進(jìn)出倉(cāng)比較頻繁及日常較難管理的大豆、玉米倉(cāng)可得到較多次補(bǔ)貼。當(dāng)然，為了提升管理要對(duì)進(jìn)出倉(cāng)過(guò)程進(jìn)行考查評(píng)分，并根據(jù)積分多少才進(jìn)行分配補(bǔ)貼。積分與補(bǔ)貼分配方案：滿(mǎn)分為100分。90分以上600元。80~89分，500元。70~79分，400元。60~69分，300元。59分以下無(wú)補(bǔ)貼。為了容易操作，以扣分方式由科長(zhǎng)或助理（須 兩人以上）進(jìn)行日常不定時(shí)考查評(píng)分（每周至少3次），其考查內(nèi)容如下：

1、出入庫(kù)準(zhǔn)備工作不充分、不規(guī)范?？?~2分

2、不正確使用、規(guī)范操作各種糧倉(cāng)機(jī)械設(shè)備。扣1~2分

3、機(jī)器帶病作業(yè)，如除雜機(jī)未起到除雜作用等，發(fā)現(xiàn)一次扣2~3分

4、作業(yè)期間現(xiàn)場(chǎng)管理混亂，東西亂放，發(fā)現(xiàn)一次扣1~2分

5、出入庫(kù)時(shí)好糧當(dāng)作雜質(zhì)或垃圾等不當(dāng)處理。一次扣1~3分

6、上班前或下班后，發(fā)現(xiàn)作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)整理不到位。一次扣1~2分

7、現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)煙蒂、煙盒。一次扣2分

8、開(kāi)始作業(yè)人員沒(méi)到位或不在現(xiàn)場(chǎng)10分鐘以上，助理或科長(zhǎng)發(fā)現(xiàn)一次扣5分，分管主任以上發(fā)現(xiàn)一次扣10分

9、未及時(shí)、如實(shí)上報(bào)出入庫(kù)完成情況。一次扣1分

10、人為原因輕微事故一次扣5分，重大事故無(wú)補(bǔ)貼并追究責(zé)任。

另外，進(jìn)出倉(cāng)時(shí)間超過(guò)兩個(gè)月以上的，因加班較多，可給予適當(dāng)加分。

進(jìn)出倉(cāng)完成后負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)管理的科長(zhǎng)或助理要寫(xiě)清扣分原因及日期并匯報(bào)給分管主任由其審核，分管主任結(jié)合當(dāng)倉(cāng)保管員的日常進(jìn)出倉(cāng)工作實(shí)際情況再給予加分或減分。

進(jìn)、出倉(cāng)較緊迫多人參加時(shí)，同樣經(jīng)考查評(píng)分后再平分補(bǔ)貼。以上兩點(diǎn)建議要從鞭策、激勵(lì)方面去考慮，不是單純?yōu)榱丝鄯侄鄯?，?xiě)的不是很全面，但是只要抓住了重點(diǎn)，不要面面俱到，有時(shí)不全面是為了更全面。

另外，如有興趣請(qǐng)點(diǎn)擊右側(cè)cwk2626。其文庫(kù)貢獻(xiàn)內(nèi)有另一文章《淺談如何改進(jìn)高大平房倉(cāng)的儲(chǔ)糧性能》。

第三篇：規(guī)范倉(cāng)儲(chǔ)管理 抓好科技儲(chǔ)糧 創(chuàng)建一流糧庫(kù)

規(guī)范倉(cāng)儲(chǔ)管理 抓好科技儲(chǔ)糧 創(chuàng)建一流糧庫(kù)

曾廣義 鐘國(guó)強(qiáng)

（資陽(yáng)國(guó)家糧食儲(chǔ)備庫(kù)）

資陽(yáng)國(guó)家糧食儲(chǔ)備庫(kù)運(yùn)行六年多以來(lái)，在市糧食局的領(lǐng)導(dǎo)和中儲(chǔ)糧成都分公司的業(yè)務(wù)指導(dǎo)下，認(rèn)真開(kāi)展倉(cāng)儲(chǔ)管理規(guī)范化，以科技儲(chǔ)糧為核心，遵照“以防為主、綜合防治”的保糧方針，積極推進(jìn)倉(cāng)儲(chǔ)工作管理規(guī)范化,努力創(chuàng)建示范糧庫(kù)，連續(xù)六年被成都分公司評(píng)為中儲(chǔ)糧管理先進(jìn)庫(kù)，獲“一符四無(wú)糧庫(kù)”稱(chēng)號(hào)，先后與成都糧科所、西北工業(yè)大學(xué)和四川省糧食產(chǎn)后工程技術(shù)中心合作開(kāi)展科技儲(chǔ)糧活動(dòng)，積極參加糧油協(xié)會(huì)儲(chǔ)藏專(zhuān)業(yè)分會(huì)的學(xué)術(shù)交流，發(fā)表科技儲(chǔ)糧論文5篇，被糧油學(xué)會(huì)儲(chǔ)藏專(zhuān)業(yè)分會(huì)定為科技儲(chǔ)糧示范庫(kù)。糧庫(kù)嚴(yán)格按照中央儲(chǔ)備糧“兩個(gè)確保、三個(gè)嚴(yán)格”的要求進(jìn)行管理，實(shí)現(xiàn)常年“一符四無(wú)”和安全儲(chǔ)糧100%的目標(biāo)，我們主要抓好以下幾方面工作： 1 提高科技儲(chǔ)糧認(rèn)識(shí)，著重抓好倉(cāng)儲(chǔ)規(guī)范化管理 1.1 加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)，提高儲(chǔ)糧管理意識(shí)

糧庫(kù)自運(yùn)行以來(lái)，先后選派多人赴全國(guó)各地參加儲(chǔ)糧業(yè)務(wù)培訓(xùn)學(xué)習(xí)。2002年組織了全庫(kù)職工參加技能培訓(xùn)，對(duì)新調(diào)入糧庫(kù)職工嚴(yán)格執(zhí)行崗前培訓(xùn)，持證上崗，業(yè)務(wù)培訓(xùn)率100%。特別對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)保管員、防化人員全是經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)，能熟練掌握運(yùn)用“四合一”儲(chǔ)糧新技術(shù)、微機(jī)檢測(cè)糧情及《糧油儲(chǔ)藏技術(shù)規(guī)范》等儲(chǔ)糧技能，努力培養(yǎng)和造就了一支技術(shù)過(guò)硬、業(yè)務(wù)精湛、紀(jì)律嚴(yán)明的倉(cāng)儲(chǔ)隊(duì)伍。1.2 領(lǐng)導(dǎo)重視，落實(shí)責(zé)任

糧庫(kù)成立了科技儲(chǔ)糧和安全領(lǐng)導(dǎo)小組，由主任掛帥擔(dān)任組長(zhǎng)，保證政令暢通，經(jīng)費(fèi)落實(shí)。嚴(yán)格執(zhí)行中央儲(chǔ)備糧管理規(guī)范化、精細(xì)化等各項(xiàng)倉(cāng)儲(chǔ)制度。結(jié)合安全生產(chǎn)，認(rèn)真按照“誰(shuí)主管，誰(shuí)負(fù)責(zé)；誰(shuí)在崗，誰(shuí)負(fù)責(zé)；誰(shuí)操作，誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則，使每個(gè)崗位，每個(gè)環(huán)節(jié)，每項(xiàng)操作，每個(gè)員工都明確各自的職責(zé)，從根本上增強(qiáng)全體職工的安全防范意識(shí)，提高安全責(zé)任感。結(jié)合倉(cāng)儲(chǔ)工作，對(duì)保管員、防化人員實(shí)行“三定”（定倉(cāng)間、定人員、定責(zé)任），“五包”（包數(shù)量、包質(zhì)量、包衛(wèi)生、包費(fèi)用、包四無(wú)）和“七勤”（勤查糧情、勤防蟲(chóng)害、勤防鼠雀、勤搞衛(wèi)生、勤檢查設(shè)施、勤保養(yǎng)器具、勤查地腳糧）制度。結(jié)合“示范倉(cāng)”的考核評(píng)比，堅(jiān)持每旬由倉(cāng)儲(chǔ)科，每月由糧庫(kù)召開(kāi)糧情分析和倉(cāng)儲(chǔ)安全工作例會(huì)，要求科技儲(chǔ)糧小組每年開(kāi)展一次科技儲(chǔ)糧新試驗(yàn)，并將試驗(yàn)總結(jié)撰寫(xiě)成論文，在糧庫(kù)全體職工中形成積極參與科技儲(chǔ)糧的良好風(fēng)氣。1.3 認(rèn)真開(kāi)展倉(cāng)儲(chǔ)規(guī)范化管理

為實(shí)現(xiàn)中央儲(chǔ)備糧“兩個(gè)確?！?，適應(yīng)新形勢(shì)下儲(chǔ)備糧管理工作要求，糧庫(kù)嚴(yán)格按照《中央儲(chǔ)備糧管理?xiàng)l例》、《糧油儲(chǔ)藏技術(shù)規(guī)范》、《中央儲(chǔ)備糧庫(kù)存管理辦法》和《中央儲(chǔ)備糧質(zhì)量管理辦法》等制度，規(guī)范開(kāi)展倉(cāng)儲(chǔ)工作，建立倉(cāng)儲(chǔ)管理考核制度，制定了糧庫(kù)示范倉(cāng)考核辦法，對(duì)各倉(cāng)的倉(cāng)儲(chǔ)保糧工作進(jìn)行全面考評(píng)，隨時(shí)檢查落實(shí)情況，做到日常管理措施落實(shí)，及時(shí)總結(jié)，落實(shí)獎(jiǎng)懲，形成從參與到管理各環(huán)節(jié)都重視倉(cāng)儲(chǔ)工作的良好氛圍。

1.4 抓好儲(chǔ)糧管理，落實(shí)科技儲(chǔ)糧措施

在保糧過(guò)程中，我?guī)煺J(rèn)真執(zhí)行各項(xiàng)保糧方針和綜合防治原則，加強(qiáng)日常檢測(cè)，落實(shí)早防、防好、防全面和治好、治徹底的手段及措施。針對(duì)我?guī)斓靥幐邷亍⒏邼竦貐^(qū)，高大平房倉(cāng)儲(chǔ)糧存在一定難度，只有靈活掌握應(yīng)用好四項(xiàng)儲(chǔ)糧新技術(shù)，將秋冬季平均糧溫控制在15℃以?xún)?nèi)，春季及時(shí)隔熱，將平均糧溫控制在20℃以?xún)?nèi)，夏季采取有效隔熱和散熱，將平均糧溫控制在25℃以?xún)?nèi)，才能確保中央儲(chǔ)備糧儲(chǔ)存安全。2 認(rèn)真開(kāi)展倉(cāng)儲(chǔ)管理，落實(shí)各項(xiàng)儲(chǔ)糧措施

2.1 加強(qiáng)糧食質(zhì)量管理，著重把好糧食入庫(kù)質(zhì)量關(guān)

在糧食輪換期間，對(duì)入庫(kù)糧食主要采取庫(kù)外與庫(kù)內(nèi)雙重檢化驗(yàn)，把好質(zhì)量關(guān)，入庫(kù)時(shí)保管員還要感觀扦樣檢驗(yàn)，要求保管員關(guān)注每車(chē)、每包件糧食質(zhì)量，對(duì)不合格的糧食堅(jiān)決不準(zhǔn)入庫(kù)。糧庫(kù)制定了《糧食收購(gòu)八不準(zhǔn)》，裝糧的倉(cāng)嚴(yán)格做到干凈、整潔、無(wú)毒，地坪進(jìn)行鋪墊，糧食入庫(kù)時(shí)采用糧層載體施用防護(hù)劑，為糧食入庫(kù)后安全儲(chǔ)存奠定良好基礎(chǔ)。

2.2 正確掌握運(yùn)用好“四項(xiàng)儲(chǔ)糧新技術(shù)”

加強(qiáng)糧情檢查，注重糧溫的檢測(cè)與分析，分析糧情變化規(guī)律，采取微機(jī)檢測(cè)與保管員實(shí)倉(cāng)動(dòng)點(diǎn)檢測(cè)相結(jié)合。一是不留糧情檢查死角；二是確定微機(jī)檢測(cè)與保管員實(shí)倉(cāng)檢測(cè)相互準(zhǔn)確性，在每旬召開(kāi)糧情分析例會(huì)時(shí)，針對(duì)糧溫變化，著重對(duì)相同儲(chǔ)糧條件下各倉(cāng)糧堆溫度比較，同一倉(cāng)房糧堆前一次與近期檢測(cè)糧溫結(jié)果比較，糧溫上升與氣溫變化比較，同倉(cāng)房糧堆內(nèi)同層溫度比較，同倉(cāng)房糧堆不同溫度比較，要求每旬寫(xiě)出各倉(cāng)糧情分析報(bào)告，提出下一步工作措施，建立糧情檢查責(zé)任追究制度，明確保管員、倉(cāng)儲(chǔ)科長(zhǎng)、分管副主任到主任各自糧情檢查責(zé)任。

適時(shí)運(yùn)用機(jī)械通風(fēng)。首先明確機(jī)械通風(fēng)目的，針對(duì)降溫、散溫、均衡糧溫、防水分轉(zhuǎn)移、調(diào)質(zhì)等，準(zhǔn)確及時(shí)填寫(xiě)機(jī)械通風(fēng)作業(yè)登記，根據(jù)不同季節(jié)的糧情反映，采取不同的通風(fēng)方式，有效處理好通風(fēng)（冷卻）降溫和隔熱控溫以及散熱關(guān)系。秋冬季適時(shí)分階段通風(fēng)和小風(fēng)量通風(fēng)，有效降低糧溫；春季及時(shí)隔熱控溫，延緩糧溫回升；夏季有效隔熱散熱，糧堆表層采用壓入式通風(fēng)方式，充分利用糧堆“冷心效應(yīng)”及時(shí)采用谷冷機(jī)補(bǔ)充冷源，確保糧食安全渡夏。

制訂安全有效的熏蒸計(jì)劃，確保殺蟲(chóng)有效。我?guī)旄叽笃椒總}(cāng)受四季氣候影響，倉(cāng)溫、糧溫和濕度變化，都會(huì)影響糧堆內(nèi)物理因子變化，要充分掌握這些變化和蟲(chóng)害繁殖關(guān)系，分析變化對(duì)儲(chǔ)糧帶來(lái)的影響，摸清蟲(chóng)情，查清蟲(chóng)種和數(shù)量，兼顧考慮好熏蒸后的保糧工作，科學(xué)合理的制訂好熏蒸計(jì)劃，在糧食儲(chǔ)存期間盡量減少熏蒸次數(shù)，達(dá)到了一年不超過(guò)一次的熏蒸效果。

2.3 改善倉(cāng)儲(chǔ)條件，完善儲(chǔ)糧基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。

在倉(cāng)儲(chǔ)建設(shè)投入方面，我?guī)熘饕獓@倉(cāng)房隔熱、密閉、防治等加大投入，不斷完善和提高設(shè)施、設(shè)備功能，以延緩糧食品質(zhì)陳化。2005年投資50余萬(wàn)元購(gòu)置安裝配套低溫干燥設(shè)備，保證了入庫(kù)糧食水分安全。對(duì)所有倉(cāng)房屋頂采用貼涂隔熱反光材料，1、6號(hào)倉(cāng)內(nèi)頂附貼隔熱材料（PEF），有效降低倉(cāng)溫、糧溫；將所有原倉(cāng)房木質(zhì)門(mén)窗改造成密閉門(mén)窗，大大延緩了糧食品質(zhì)變劣。由于我?guī)鞂?duì)倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施設(shè)備的不斷改進(jìn)和功能提升，為糧食安全儲(chǔ)藏創(chuàng)造了有利條件，確保了國(guó)家急需時(shí)調(diào)得動(dòng)、用得上，同時(shí)也為企業(yè)創(chuàng)造了效益。抓好科技儲(chǔ)糧，不斷探索提高儲(chǔ)糧科技含量

圍繞糧食儲(chǔ)存品質(zhì)變化，每年科技儲(chǔ)糧小組制定項(xiàng)目，開(kāi)展科技儲(chǔ)糧活動(dòng)。2000年新庫(kù)裝糧進(jìn)入夏季后，及時(shí)開(kāi)展倉(cāng)頂噴淋隔熱降溫試驗(yàn)，通過(guò)噴淋減緩?fù)鉁貙?duì)倉(cāng)溫影響，確保了倉(cāng)溫、糧溫處于較低的態(tài)勢(shì)，達(dá)到了儲(chǔ)糧安全渡夏的目的。2001年與西北工業(yè)大學(xué)合作，率先開(kāi)展臭氧在糧食倉(cāng)儲(chǔ)中的探索應(yīng)用（殺蟲(chóng)、滅菌、保鮮），試驗(yàn)了高大平房倉(cāng)應(yīng)用局部處理研究，AIP自然潮解環(huán)流熏蒸技術(shù)探討，高大平房倉(cāng)隔熱試驗(yàn)報(bào)告，糧食納米隔熱與涂料實(shí)倉(cāng)試驗(yàn)等多項(xiàng)試驗(yàn)，并取得良好效果，達(dá)到了結(jié)合本庫(kù)實(shí)際，降低費(fèi)用，科學(xué)合理儲(chǔ)藏糧食，推進(jìn)科技儲(chǔ)糧開(kāi)展的目的，先后發(fā)表論文5篇，為確保儲(chǔ)糧安全，延緩糧食品質(zhì)陳化，增收節(jié)支奠定了基礎(chǔ)。

我?guī)焓冀K嚴(yán)格規(guī)范管理，不斷探索，把科技儲(chǔ)糧與糧庫(kù)可持續(xù)發(fā)展相結(jié)合，認(rèn)真抓好糧食倉(cāng)儲(chǔ)管理工作，在科學(xué)保糧和管理水平上不斷創(chuàng)新，從而使糧庫(kù)倉(cāng)儲(chǔ)工作實(shí)現(xiàn)科學(xué)化管理，努力爭(zhēng)創(chuàng)一流糧庫(kù)。

第四篇：強(qiáng)化倉(cāng)儲(chǔ)規(guī)范化管理 確保儲(chǔ)糧安全常態(tài)化

強(qiáng)化倉(cāng)儲(chǔ)規(guī)范化管理 確保安全儲(chǔ)糧常態(tài)化 ——××公司倉(cāng)儲(chǔ)規(guī)范化建設(shè)工作總結(jié)

根據(jù)上級(jí)有關(guān)部門(mén)關(guān)于開(kāi)展糧油倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)規(guī)范化管理活動(dòng)的要求，為進(jìn)一步加強(qiáng)糧油倉(cāng)儲(chǔ)管理工作，提高糧油倉(cāng)儲(chǔ)行業(yè)規(guī)范化管理水平，在縣糧食局的正確領(lǐng)導(dǎo)下，我公司嚴(yán)格按照《××縣‘糧油倉(cāng)儲(chǔ)規(guī)范管理年活動(dòng)’方案》，認(rèn)真組織開(kāi)展糧油倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)規(guī)范化管理創(chuàng)建活動(dòng)，圍繞確保儲(chǔ)糧數(shù)量真實(shí)，質(zhì)量良好，儲(chǔ)存安全，管理規(guī)范的工作目標(biāo)，全體職工齊心協(xié)力，開(kāi)拓創(chuàng)新，積極推進(jìn)儲(chǔ)糧新技術(shù)，高度重視安全生產(chǎn)和倉(cāng)儲(chǔ)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)工作。通過(guò)創(chuàng)建活動(dòng)，規(guī)范化管理水平進(jìn)一步提高，科技儲(chǔ)糧水平進(jìn)一步提升，倉(cāng)儲(chǔ)基礎(chǔ)設(shè)施進(jìn)一步完善，儲(chǔ)備糧輪換能力進(jìn)一步增強(qiáng)，質(zhì)量管理工作進(jìn)一步加強(qiáng)，員工的素質(zhì)進(jìn)一步提高，促進(jìn)了企業(yè)的發(fā)展?，F(xiàn)將創(chuàng)建工作總結(jié)如下：

一、健全制度，管理規(guī)范

公司成立了以經(jīng)理為組長(zhǎng)、分管倉(cāng)儲(chǔ)副經(jīng)理為副組長(zhǎng)，管委會(huì)成員為組員的糧油倉(cāng)儲(chǔ)規(guī)范化管理領(lǐng)導(dǎo)小組，安排部署活動(dòng)開(kāi)展、相關(guān)材料的準(zhǔn)備和對(duì)庫(kù)點(diǎn)的檢查落實(shí)，保證了活動(dòng)的順利進(jìn)行。公司按照規(guī)范化管理活動(dòng)的內(nèi)容，科學(xué)安排，認(rèn)真做好每一階段的工作。

根據(jù)倉(cāng)儲(chǔ)規(guī)范化建設(shè)要求，結(jié)合實(shí)際情況，我們制訂了一套倉(cāng)儲(chǔ)規(guī)范化管理制度，內(nèi)容包括崗位職責(zé)、倉(cāng)儲(chǔ)制度及操作規(guī)程、糧食出入庫(kù)管理、質(zhì)量管理、儲(chǔ)糧帳卡簿填寫(xiě)、倉(cāng)儲(chǔ)日常管理、設(shè)備器材管理、庫(kù)容庫(kù)貌管理、安全生產(chǎn)等，在工作上定職定責(zé)，實(shí)施目標(biāo)管理，年終考評(píng)，獎(jiǎng)優(yōu)罰劣，管理規(guī)范，責(zé)任明確，提高了員工生產(chǎn)工作的責(zé)任意識(shí)。

二、領(lǐng)導(dǎo)重視，倉(cāng)儲(chǔ)優(yōu)先 我公司現(xiàn)有庫(kù)點(diǎn)24個(gè)，儲(chǔ)糧倉(cāng)房68棟，總倉(cāng)容4.71萬(wàn)噸（其中完好倉(cāng)庫(kù)23棟，有效倉(cāng)容26000噸，含新建7000噸倉(cāng)容），是一家以糧食收儲(chǔ)為主業(yè)的國(guó)有控股企業(yè)，現(xiàn)有在職人員18人，保管、檢驗(yàn)專(zhuān)業(yè)人員8人，庫(kù)存糧食16700噸，其中國(guó)家最低收購(gòu)價(jià)糧12700噸，縣級(jí)儲(chǔ)備糧4000噸分別存儲(chǔ)在×××糧庫(kù)、×××糧點(diǎn)、××糧點(diǎn)、××糧點(diǎn)、×××糧點(diǎn)、×××糧點(diǎn)等6個(gè)點(diǎn)庫(kù)。

公司庫(kù)領(lǐng)導(dǎo)始終把儲(chǔ)糧工作放在首位，在人員、資金安排上處處優(yōu)先，倉(cāng)儲(chǔ)保防人員安置到位，人手充足，技術(shù)充分，開(kāi)展業(yè)務(wù)工作的資金和倉(cāng)儲(chǔ)保管費(fèi)用也是優(yōu)先供應(yīng)，并對(duì)保防人員的補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)適當(dāng)提高，激發(fā)了員工的工作積極性。

三、加強(qiáng)儲(chǔ)糧管理，確保糧食安全

為了實(shí)現(xiàn)?庫(kù)存真實(shí)、質(zhì)量?jī)?yōu)良、儲(chǔ)存安全、管理規(guī)范?的儲(chǔ)糧管理目標(biāo)，我們始終以?需求無(wú)止境，服務(wù)無(wú)極限?的服務(wù)理念為宗旨，一是認(rèn)真做好服務(wù)工作。為了防止售糧農(nóng)民中暑，各收購(gòu)庫(kù)點(diǎn)安排了休息室或涼棚，設(shè)置茶水供應(yīng)處，購(gòu)買(mǎi)了防暑藥品和電風(fēng)扇等，讓農(nóng)民交售?舒心糧?，極大地方便了群眾賣(mài)糧。二是做好政策宣傳。各指定糧食收購(gòu)點(diǎn)通過(guò)公示欄、公告牌、擺放樣品等形式，把最低收購(gòu)價(jià)格、國(guó)家糧食質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和收購(gòu)價(jià)格等具體政策明明白白告訴群眾，同時(shí)，認(rèn)真做好聯(lián)系農(nóng)戶(hù)和政策答疑工作，特別是與種糧大戶(hù)取得廣泛聯(lián)系，把政策不折不扣交給他們，讓農(nóng)民交售?明白糧、放心糧?。三是嚴(yán)格入庫(kù)質(zhì)量。從糧食收購(gòu)入庫(kù)開(kāi)始，便緊把質(zhì)量關(guān)，根據(jù)收購(gòu)的糧食質(zhì)量參差不齊等情況，我們質(zhì)量檢查設(shè)置了兩道關(guān)口，一道是檢驗(yàn)室整車(chē)抽樣，一道是倉(cāng)門(mén)口的逐包檢查，保管員在倉(cāng)門(mén)口一身汗，一臉灰，逐包過(guò)目入庫(kù)，把霉糧、芽糧、發(fā)熱糧擋在了倉(cāng)門(mén)口，入庫(kù)糧食基本符合要求。收購(gòu)過(guò)程中，全體干部職工不分 日夜、不懼酷熱寒冷、連續(xù)作戰(zhàn)，順利完成了最低收購(gòu)糧食收購(gòu)工作。

為了達(dá)到?一符四無(wú)?，?三專(zhuān)?、?四落實(shí)?的儲(chǔ)糧管理要求，我們嚴(yán)格遵守《湖南省地方儲(chǔ)備糧管理辦法》等規(guī)章制度，牢固樹(shù)立儲(chǔ)糧安全第一的思想觀念，積極應(yīng)用現(xiàn)代化、科學(xué)化的保糧方法，規(guī)范性地開(kāi)展倉(cāng)儲(chǔ)工作：一是做好倉(cāng)儲(chǔ)基礎(chǔ)工作，堅(jiān)持倉(cāng)外衛(wèi)生天天清掃，倉(cāng)內(nèi)保持清潔整齊，確保庫(kù)區(qū)內(nèi)干凈美觀；二是嚴(yán)格遵守《糧油儲(chǔ)藏技術(shù)規(guī)范》定期對(duì)庫(kù)存糧食進(jìn)行糧食品質(zhì)覽定，掌握糧食品質(zhì)變化趨勢(shì)。三是嚴(yán)格執(zhí)行?一、三、七、十五?糧情檢測(cè)制度，檢查糧情，做好糧情記錄，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理，遇到雨雪天氣，保管員及時(shí)進(jìn)倉(cāng)，做到雨前查漏、雨中接漏、雨后清理，保證了儲(chǔ)糧安全。四是堅(jiān)持?以防為主，綜合防治?的保糧方針，搞好防蟲(chóng)防鼠的基礎(chǔ)工作，定期清理防蟲(chóng)線(xiàn)和檢查防鼠網(wǎng)的完好度，把蟲(chóng)鼠的危害降至最低，確保了糧食安全儲(chǔ)存。五是規(guī)范管理，做到了?定倉(cāng)、定責(zé)、定人?保管，倉(cāng)外規(guī)范掛牌，倉(cāng)內(nèi)帳、卡、簿齊全，填寫(xiě)準(zhǔn)確，及時(shí)核對(duì)，確保了儲(chǔ)糧數(shù)量真實(shí)、帳實(shí)相符。六是儲(chǔ)糧機(jī)械設(shè)備專(zhuān)倉(cāng)專(zhuān)放，專(zhuān)人管理，擺放整齊，統(tǒng)一編號(hào)，定期保養(yǎng)維護(hù)，出入有登記、保存有帳本。七是加強(qiáng)儲(chǔ)糧藥品管理，制定藥品庫(kù)管理制度，嚴(yán)格領(lǐng)用手續(xù)，明確用藥去向，同時(shí)對(duì)藥品庫(kù)實(shí)行了?雙人、雙鎖、雙帳?安全管理，確保了使用安全。八是進(jìn)一步完善化驗(yàn)室建設(shè)，適時(shí)購(gòu)進(jìn)更換檢驗(yàn)設(shè)備，提高了檢測(cè)精度。九是及時(shí)進(jìn)行縣儲(chǔ)糧輪換和托市糧出庫(kù)工作。在縣儲(chǔ)糧輪換工作中，我們堅(jiān)持?公開(kāi)、公平、公正?的原則，采取競(jìng)拍方式，防止了暗象操作現(xiàn)象，辦好地完成了縣級(jí)儲(chǔ)備糧輪換任務(wù)。為解決2014年托市糧收購(gòu)倉(cāng)容緊張的矛盾，經(jīng)中儲(chǔ)糧總公司長(zhǎng)沙分公司批準(zhǔn)，采取移庫(kù)辦法積極做好騰倉(cāng)并庫(kù)工作，為此，縣政府特?fù)芨锻惺屑Z移庫(kù)專(zhuān)項(xiàng)資金24萬(wàn)元，加快了移庫(kù)進(jìn)度，6月15日前，共向郴州直屬庫(kù)轉(zhuǎn)移托市糧2890噸，騰 出倉(cāng)庫(kù)近3000噸。根據(jù)中儲(chǔ)糧總公司長(zhǎng)沙分公司銷(xiāo)售出庫(kù)計(jì)劃，2014年出庫(kù)最低收購(gòu)價(jià)糧7200噸。

四、改善倉(cāng)儲(chǔ)條件，推進(jìn)科學(xué)儲(chǔ)糧

倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施是做好倉(cāng)儲(chǔ)工作的基礎(chǔ)條件。在縣委、縣政府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下，借全省?危倉(cāng)老庫(kù)?維修改造的春風(fēng)，做到主動(dòng)出擊、超前運(yùn)作。按照?統(tǒng)籌考慮、整體推進(jìn)、先易后難、分步實(shí)施?的原則，突出?增擴(kuò)倉(cāng)容、完善功能、改善硬件、提升軟件?的重點(diǎn)，做到了早謀劃、早調(diào)研、早部署、早行動(dòng)，全縣?危倉(cāng)老庫(kù)?改（擴(kuò)）建工作正在按計(jì)劃統(tǒng)籌兼顧穩(wěn)步推進(jìn)。2014年，投資510萬(wàn)元（其中自籌資金300萬(wàn)元），新建了一棟7000噸倉(cāng)容的高標(biāo)準(zhǔn)儲(chǔ)糧倉(cāng)庫(kù)。近幾年來(lái)，累計(jì)爭(zhēng)取上級(jí)財(cái)政資金148萬(wàn)元用于倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施改造。投資197.7萬(wàn)元，對(duì)所有儲(chǔ)糧倉(cāng)庫(kù)都進(jìn)行了防漏防潮等維修改造，門(mén)窗也作了密封改進(jìn)，通風(fēng)系統(tǒng)、用電設(shè)施重新布設(shè)。維修后的儲(chǔ)糧倉(cāng)庫(kù)上不漏，下不潮，地不沉，既有通風(fēng)，又能密閉，倉(cāng)庫(kù)門(mén)窗牢固，又能防潮，倉(cāng)庫(kù)條件符合國(guó)家儲(chǔ)糧標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)規(guī)范要求。通過(guò)維修改造，結(jié)束了我縣十余年來(lái)庫(kù)容庫(kù)貌?臟、亂、差?的形象。為提高收購(gòu)效率和收購(gòu)質(zhì)量，投資45萬(wàn)元添置了輸送機(jī)、除雜機(jī)、扒谷機(jī)、計(jì)量地磅等糧食收購(gòu)設(shè)備設(shè)施16臺(tái)（套）。投資3.5萬(wàn)元，在鯉魚(yú)塘糧庫(kù)安裝視頻監(jiān)控系統(tǒng)1套。

大力推廣機(jī)械通風(fēng)、降溫降水技術(shù)，利用有利時(shí)機(jī)進(jìn)行自然通風(fēng)，在防治儲(chǔ)糧害蟲(chóng)工作中堅(jiān)持?有蟲(chóng)熏蒸、無(wú)蟲(chóng)防護(hù)?的原則儲(chǔ)糧，減少熏蒸次數(shù)，既降低了人員勞動(dòng)力、儲(chǔ)糧成本，又實(shí)現(xiàn)了?低溫儲(chǔ)糧，綠色儲(chǔ)糧?，科學(xué)保糧率達(dá)到了90%以上，?四無(wú)?糧倉(cāng)達(dá)100%。

五、抓學(xué)習(xí)，強(qiáng)隊(duì)伍，提高全員綜合素質(zhì)

突出以人為本理念，把提高人的素質(zhì)放在企業(yè)管理的首位。為開(kāi)闊員 工眼界，提高認(rèn)識(shí)，學(xué)有榜樣，趕有目標(biāo)，組織員工到×××糧庫(kù)、×××庫(kù)等兄弟單位參觀，學(xué)習(xí)他們的先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn)、創(chuàng)新意識(shí)和科學(xué)管理方法，取長(zhǎng)補(bǔ)短，為其所用。采取走出去與請(qǐng)進(jìn)來(lái)相結(jié)合，理論與實(shí)踐相結(jié)合，自學(xué)與集中學(xué)習(xí)相結(jié)合，全面提高員工綜合素質(zhì)。一是建立學(xué)習(xí)制度，組織員工學(xué)習(xí)公司管理制度、糧食儲(chǔ)藏、消防安全、政策法規(guī)、行為規(guī)范等知識(shí)。二是利用工作之余進(jìn)行學(xué)習(xí)交流，介紹各自新知識(shí)、工作經(jīng)驗(yàn)體會(huì)，對(duì)員工好主意、好點(diǎn)子在實(shí)際工作中取得成效的予以物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)，激發(fā)全體員工其比、學(xué)、趕、幫、超的工作熱潮。通過(guò)加強(qiáng)學(xué)習(xí)，打造了一支?有知識(shí)、懂技術(shù)、會(huì)管理?的糧食儲(chǔ)備專(zhuān)業(yè)化隊(duì)伍。

六、存在的困難和問(wèn)題

通過(guò)開(kāi)展糧油倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)規(guī)范化管理活動(dòng)，有效提升了我公司儲(chǔ)糧管理水平，確保了庫(kù)存糧油的數(shù)量真實(shí)、質(zhì)量良好和儲(chǔ)存安全。同時(shí)，公司在糧油倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)規(guī)范化管理活動(dòng)和企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和發(fā)展中，也存在以下主要問(wèn)題：

一是由于政策性補(bǔ)貼費(fèi)用不斷減少，保管費(fèi)十幾年分文不漲，很難維持收支平衡，企業(yè)步履艱難。

二是受?chē)?guó)家宏觀調(diào)控政策的影響，面臨著購(gòu)銷(xiāo)價(jià)格倒掛的嚴(yán)峻形勢(shì)，使企業(yè)輪換舉步維艱，直接影響到公司的經(jīng)濟(jì)效益和資金鏈條，難度無(wú)法想象。

三是儲(chǔ)備量少、儲(chǔ)存成本大、倉(cāng)庫(kù)設(shè)施落后、包袱重、各項(xiàng)補(bǔ)貼收入增加有難度等因素制約了企業(yè)的發(fā)展。

四是職工業(yè)務(wù)素質(zhì)仍適應(yīng)不了業(yè)務(wù)發(fā)展的需要，業(yè)務(wù)技能有待進(jìn)一步提高。

七、下一步工作目標(biāo) 進(jìn)一步加強(qiáng)倉(cāng)儲(chǔ)規(guī)范化管理建設(shè)，保證活動(dòng)常態(tài)化，狠抓規(guī)范管理制度的落實(shí)，推進(jìn)科技儲(chǔ)糧技術(shù)應(yīng)用，全面提高整體管理水平，必須做到：

（一）儲(chǔ)糧安全要“求實(shí)”。儲(chǔ)糧管理工作是整個(gè)倉(cāng)儲(chǔ)管理工作的核心。要牢固樹(shù)立儲(chǔ)糧安全責(zé)任意識(shí)，要始終貫徹?以防為主，綜合防治?的保糧方針，以?科學(xué)化、精細(xì)化、規(guī)范化?為管理理念，抓好抓實(shí)儲(chǔ)糧安全管理。

（二）數(shù)量管理要“求真”。確保帳實(shí)相符、數(shù)量真實(shí)是儲(chǔ)糧管理的關(guān)鍵，要建立一套完善的數(shù)量管理制度。一是不定期檢查核實(shí)計(jì)量器具，確保計(jì)量準(zhǔn)確無(wú)誤；二是挑選思想素質(zhì)好、政治可靠的人員從事司稱(chēng)工作，并進(jìn)行技能培訓(xùn)；三是建立監(jiān)督制度和糧食出入庫(kù)手續(xù)，由保管員、監(jiān)磅員、司稱(chēng)員三方簽字認(rèn)可的制度；四是建立糧食庫(kù)存清查制度；五是建立糧食數(shù)量損益分析制度，分析損益原因。

（三）質(zhì)量監(jiān)控要“求精”。質(zhì)量是命根子。我們始終要把質(zhì)量管理作為儲(chǔ)糧安全管理的重要保障，一是抓好保防隊(duì)伍及化驗(yàn)室的建設(shè)，保證收購(gòu)、化驗(yàn)工作正常有序的開(kāi)展，確保質(zhì)量良好；二是加強(qiáng)保防人員培訓(xùn)，提高業(yè)務(wù)知識(shí)和技能水平，及時(shí)掌握新標(biāo)準(zhǔn)，確保執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的適用性；三是健全質(zhì)量管理制度，達(dá)到流程細(xì)、操作精；四是嚴(yán)格糧油入庫(kù)質(zhì)量控制；五是實(shí)行儲(chǔ)存糧食品質(zhì)分析制度；六是建立健全質(zhì)量檔案制度。

（四）制度執(zhí)行要“求嚴(yán)”。制度化、規(guī)范化、效能化是現(xiàn)代企業(yè)管理的根本特征。面對(duì)新形勢(shì)、新要求，我們既要堅(jiān)持過(guò)去行之有效的管理方法和措施，又要不斷充實(shí)新的內(nèi)涵。一是加強(qiáng)學(xué)習(xí)，做到工作思路明晰；二是加強(qiáng)管理，嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度；三是落實(shí)責(zé)任，切實(shí)做到目標(biāo)到位、責(zé)任到人；四是制定工作預(yù)案和應(yīng)急處理措施，確保安全無(wú)事故；五是為了加強(qiáng)控制，提升規(guī)范化管理的落實(shí)執(zhí)行力，實(shí)施信息化管理。

（五）儲(chǔ)糧技術(shù)要“求新”。技術(shù)創(chuàng)新是可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)，是鞏固和提高?四無(wú)?糧倉(cāng)質(zhì)量的重要措施，是衡量倉(cāng)儲(chǔ)管理水平高低的重要標(biāo)準(zhǔn)，也是實(shí)現(xiàn)綠色儲(chǔ)糧的根本保證。我們要大力推廣應(yīng)用科學(xué)儲(chǔ)糧新技術(shù)，積極探索儲(chǔ)糧保質(zhì)保鮮的新技術(shù)、新方法、新經(jīng)驗(yàn)，努力提高科學(xué)儲(chǔ)糧技術(shù)水平。因地制宜，圍繞綠色環(huán)保儲(chǔ)糧、降低損耗、提高效益等方面進(jìn)行有益的探索。

（六）隊(duì)伍建設(shè)要“求專(zhuān)”。隊(duì)伍建設(shè)是安全儲(chǔ)糧的前提。我們要始終堅(jiān)持員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)培訓(xùn)，及時(shí)掌握和了解儲(chǔ)藏、檢驗(yàn)新標(biāo)準(zhǔn)新技術(shù)。要以人為本，加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè)，增強(qiáng)企業(yè)凝聚力，力求著裝統(tǒng)一，行動(dòng)軍事化，打造一支學(xué)習(xí)型、專(zhuān)業(yè)化的倉(cāng)儲(chǔ)隊(duì)伍。

（七）環(huán)境建設(shè)要“求美”。優(yōu)美的庫(kù)區(qū)環(huán)境是企業(yè)良好形象的展示。一是按照庫(kù)區(qū)園林化的標(biāo)準(zhǔn)加強(qiáng)庫(kù)區(qū)綠化建設(shè)；二是加強(qiáng)庫(kù)區(qū)地坪、墻體的維護(hù)與美化，保持完好整潔；三是堅(jiān)持嚴(yán)格的清潔衛(wèi)生制度，做到每天一小掃，三天一大掃，保持庫(kù)區(qū)環(huán)境整潔優(yōu)美。

（八）經(jīng)濟(jì)效益要“求優(yōu)”。良好的經(jīng)濟(jì)效益是衡量企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理業(yè)績(jī)的重要標(biāo)尺。我們要在不斷加強(qiáng)倉(cāng)儲(chǔ)管理、提高管理水平的同時(shí)，也要建立嚴(yán)格的財(cái)務(wù)內(nèi)控制度，實(shí)行預(yù)算管理，千方百計(jì)開(kāi)源節(jié)流，要大力弘揚(yáng)?寧流千滴汗，不壞一粒糧?的優(yōu)良傳統(tǒng)，利舊翻新，降低費(fèi)用；優(yōu)化機(jī)械化運(yùn)用程度，開(kāi)展節(jié)能降耗活動(dòng)，降低儲(chǔ)糧成本，提升經(jīng)營(yíng)管理效益。

二〇一五年一月二十四日

第五篇：儲(chǔ)糧管理基礎(chǔ)知識(shí)

儲(chǔ)糧管理基礎(chǔ)知識(shí)

一、中央儲(chǔ)備糧庫(kù)存管理的總體目標(biāo)是數(shù)量真實(shí)、質(zhì)量良好、儲(chǔ)存安全、管理規(guī)范保證國(guó)家隨時(shí)調(diào)得動(dòng)、用得上并有效控制儲(chǔ)存成本。

二、中央儲(chǔ)備糧庫(kù)存管理的基本要求是“一符”、“三專(zhuān)”“四落實(shí)”。一“一符”是指帳實(shí)相符即統(tǒng)計(jì)帳、會(huì)計(jì)帳與保管總帳相符保管總帳與分倉(cāng)保管帳相符分倉(cāng)保管帳與貨位專(zhuān)卡相符專(zhuān)卡與庫(kù)存實(shí)物相符。二“三專(zhuān)”是指專(zhuān)倉(cāng)罐儲(chǔ)存、專(zhuān)人保管、專(zhuān)帳記載。中央儲(chǔ)備糧要由專(zhuān)人保管實(shí)行崗位責(zé)任制。保管、檢驗(yàn)人員均要持證上崗。三“四落實(shí)”是指數(shù)量落實(shí)、質(zhì)量落實(shí)、品種落實(shí)、地點(diǎn)落實(shí)。

三、儲(chǔ)糧倉(cāng)房和儲(chǔ)油罐應(yīng)常年達(dá)到“四無(wú)糧倉(cāng)” 無(wú)害蟲(chóng)、無(wú)變質(zhì)、無(wú)鼠雀、無(wú)事故和“四無(wú)油罐”無(wú)變質(zhì)、無(wú)混雜、無(wú)滲漏、無(wú)事故標(biāo)準(zhǔn)。

四、保管員要嚴(yán)格按照糧油儲(chǔ)藏技術(shù)規(guī)范的要求定期檢查糧溫、水分、害蟲(chóng)等情況認(rèn)真做好糧情檢查記錄發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要及時(shí)報(bào)告并采取措施妥善處理。糧庫(kù)負(fù)責(zé)人每月至少檢查一次糧情并在糧情檢查記錄本上簽署意見(jiàn)。

五、分公司組織開(kāi)展的定期檢查主要為春季儲(chǔ)糧安全和度夏防汛檢查、秋冬季儲(chǔ)糧安全和冬季防火安全檢查。兩次檢查的時(shí)間一般為3-5月和9-11月對(duì)數(shù)量、質(zhì)量的統(tǒng)計(jì)均以3月末和9月末時(shí)點(diǎn)為準(zhǔn)。

六、定期檢查的主要內(nèi)容

一、春季儲(chǔ)糧安全檢查的主要內(nèi)容帳實(shí)是否相符儲(chǔ)糧品質(zhì)是否正常 糧情檢查制度是否落實(shí)糧情記錄是否完整、真實(shí)倉(cāng)房是否滿(mǎn)足安全儲(chǔ)糧要求是否達(dá)到通風(fēng)、密閉、不漏雨、不返潮的要求糧情是否穩(wěn)定在春季氣溫回升前是否對(duì)糧食進(jìn)行隔熱密閉等處理。

二、度夏防汛檢查的主要內(nèi)容承儲(chǔ)企業(yè)是否制訂儲(chǔ)糧防汛工作方案或搶險(xiǎn)預(yù)案防汛搶險(xiǎn)物資、器材是否備足備齊庫(kù)區(qū)排水系統(tǒng)是否通暢。

三、秋冬季儲(chǔ)糧安全和冬季防火安全檢查的主要內(nèi)容帳實(shí)是否相符儲(chǔ)糧品質(zhì)是否正常糧情是否穩(wěn)定安全防火責(zé)任是否落實(shí)消防設(shè)施設(shè)備是否齊全有效。

七、中央儲(chǔ)備糧入庫(kù)包括收購(gòu)、輪入、調(diào)入、進(jìn)口等形式。具體操作程序按以下流程進(jìn)行準(zhǔn)備—登記—檢驗(yàn)—檢斤—入倉(cāng)—去皮—結(jié)算。

八、中央儲(chǔ)備糧出庫(kù)包括銷(xiāo)售、輪出、調(diào)出、出口等形式。具體操作程序按以下流程進(jìn)行準(zhǔn)備—收款—登記—檢驗(yàn)—檢斤—結(jié)算—出庫(kù)。

九、參考儲(chǔ)存年限以當(dāng)年生產(chǎn)的糧油入庫(kù)計(jì)算

1、長(zhǎng)江以南地區(qū)稻谷2至3年小麥3至4年玉米1至2年豆類(lèi)1至2年。

2、長(zhǎng)江以北地區(qū)稻谷2至3年小麥3至5年玉米2至3年豆類(lèi)1至2年。

3、食油1至2年。

4、地下庫(kù)糧食的儲(chǔ)存時(shí)間可根據(jù)質(zhì)量情況適當(dāng)延長(zhǎng)但一般不得超過(guò)稻谷5年、小麥7年、玉米4年、大豆3年。

十、中央儲(chǔ)備糧輪換是以符合國(guó)家儲(chǔ)備標(biāo)準(zhǔn)的新糧替換庫(kù)存糧食。中央儲(chǔ)備糧輪換必須按照管理權(quán)限經(jīng)審批部門(mén)批準(zhǔn)后方可進(jìn)行。中央儲(chǔ)備糧輪換必須嚴(yán)格遵守和執(zhí)行國(guó)家有關(guān)糧油政策自覺(jué)維護(hù)國(guó)家利益。輪換要準(zhǔn)確分析市場(chǎng)信息按照先入先出、均衡有序、確保質(zhì)量、管好用好輪換費(fèi)用補(bǔ)貼和節(jié)約費(fèi)用的原則切實(shí)加強(qiáng)管理提高輪換效益。

十一、中央儲(chǔ)備糧輪換以糧食理化品質(zhì)檢測(cè)指標(biāo)為依據(jù)以?xún)?chǔ)存年限為參考標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)理化品質(zhì)檢測(cè)結(jié)果對(duì)不宜存糧油必須進(jìn)行輪換。

十二、中央儲(chǔ)備糧輪換的主要形式有同品種輪換、不同品種輪換、同庫(kù)點(diǎn)輪換和不同庫(kù)點(diǎn)輪換等。具體輪換方式主要有先銷(xiāo)后購(gòu)、先購(gòu)后銷(xiāo)、邊銷(xiāo)邊購(gòu)等。因先銷(xiāo)后購(gòu)形成暫時(shí)空庫(kù)的空庫(kù)時(shí)間不得超過(guò)4個(gè)月。

十三、保管員包倉(cāng)管理責(zé)任制是指保管員承擔(dān)一倉(cāng)或多倉(cāng)糧食入倉(cāng)、儲(chǔ)存、出倉(cāng)全過(guò)程實(shí)物管理責(zé)任的工作制度簡(jiǎn)稱(chēng)包倉(cāng)制。包倉(cāng)保管員簡(jiǎn)稱(chēng)包倉(cāng)員。

十四、實(shí)施包倉(cāng)制的根本目標(biāo)是確保包倉(cāng)糧食數(shù)量真實(shí)、質(zhì)量良好、儲(chǔ)存安全、管理規(guī)范。

十五、實(shí)施包倉(cāng)制的長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo)是在確保包倉(cāng)糧食安全儲(chǔ)存的前提下進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)倉(cāng)儲(chǔ)管理精細(xì)化降低儲(chǔ)糧成本。

十六、包倉(cāng)員包倉(cāng)管理責(zé)任為“五包”即包數(shù)量、包質(zhì)量、包安全、包規(guī)范管理、包費(fèi)用。

十七、包倉(cāng)員對(duì)庫(kù)存糧食積極采取機(jī)械通風(fēng)、環(huán)流熏蒸、電子檢測(cè)等儲(chǔ)糧技術(shù)按照“一、三、七”糧情檢查制度定期檢查糧溫、水分、蟲(chóng)害等情況認(rèn)真填寫(xiě)糧情檢查記錄、機(jī)械通風(fēng)記錄、糧食熏蒸記錄發(fā)現(xiàn)糧情異常要及時(shí)報(bào)告并采取有效措施進(jìn)行處理防止糧食出現(xiàn)發(fā)熱、結(jié)露、霉變和發(fā)生蟲(chóng)害等。

十八、對(duì)于實(shí)際入倉(cāng)水分高于國(guó)標(biāo)規(guī)定的糧食數(shù)量以折合為國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)水分后的數(shù)量為準(zhǔn)。中央儲(chǔ)備統(tǒng)計(jì)、保管等相關(guān)帳目均以折合標(biāo)準(zhǔn)數(shù)量記錄儲(chǔ)備糧專(zhuān)卡同時(shí)記錄折合標(biāo)準(zhǔn)數(shù)量和實(shí)際入倉(cāng)數(shù)量對(duì)于實(shí)際入倉(cāng)水分不高于國(guó)標(biāo)規(guī)定的以實(shí)際入倉(cāng)數(shù)量為準(zhǔn)不再折算。高于國(guó)標(biāo)規(guī)定水分糧食折算時(shí)按以下水分標(biāo)準(zhǔn)折合小麥125玉米140秈稻1 35粳稻145東北、華北地區(qū)大豆1 3O其他地區(qū)大豆140。

十九、發(fā)熱糧的處理 當(dāng)糧堆出現(xiàn)明顯的局部高溫和發(fā)熱跡象時(shí)應(yīng)盡快查明發(fā)熱原因并采取正確、有效措施及時(shí)降低糧溫。

1、對(duì)因水分過(guò)高原因的發(fā)熱應(yīng)采取通風(fēng)降水操作

2、對(duì)害蟲(chóng)造成的發(fā)熱應(yīng)先采取殺蟲(chóng)處理再通過(guò)機(jī)械通風(fēng)降低糧溫

3、對(duì)因后熟期中糧食溫度不均勻、由“出汗”引起的發(fā)熱可用機(jī)械通風(fēng)的方法降低和平衡糧食溫度消除“出汗”現(xiàn)象

4、對(duì)因返潮、滲水、局部混入高水分糧弓l起發(fā)熱可用單管風(fēng)機(jī)組進(jìn)行局部通風(fēng)降低水分

5、對(duì)因結(jié)露引起糧面水分增大而發(fā)熱可用翻動(dòng)糧面或機(jī)械通風(fēng)的方法處理

6、當(dāng)局部發(fā)熱區(qū)域較大、發(fā)熱點(diǎn)較多或出現(xiàn)整倉(cāng)發(fā)熱時(shí)可采用全倉(cāng)機(jī)械通風(fēng)甚至應(yīng)用谷物冷卻機(jī)來(lái)平衡和降低糧溫。

二十、防結(jié)露檢查、分析及處理 一防結(jié)露檢查、分析

1、在春夏氣溫上升和秋冬氣溫下降季節(jié)糧溫倉(cāng)溫相差較大時(shí)在糧堆表層及靠倉(cāng)壁的部位較易引起“結(jié)露”應(yīng)經(jīng)常入倉(cāng)檢查每周至少進(jìn)倉(cāng)一次。

2、糧情檢測(cè)系統(tǒng)對(duì)溫濕度檢測(cè)的結(jié)果發(fā)現(xiàn)異常應(yīng)立即進(jìn)倉(cāng)檢查。

3、進(jìn)倉(cāng)檢查可采用糧食水分測(cè)定儀及簡(jiǎn)易巡測(cè)儀對(duì)易“結(jié)露”及異常部位隨時(shí)檢測(cè)糧食水分及糧堆溫度分析糧堆結(jié)露的可能性。二防結(jié)露處理經(jīng)入倉(cāng)檢查發(fā)現(xiàn)有明顯的結(jié)露現(xiàn)象時(shí)應(yīng)及時(shí)采取相應(yīng)措施消除、緩解結(jié)露現(xiàn)象。

1、若糧堆表面出現(xiàn)輕微結(jié)露現(xiàn)象可采取翻動(dòng)糧面、開(kāi)啟軸流風(fēng)機(jī)排濕等措施

2、結(jié)露現(xiàn)象嚴(yán)重時(shí)應(yīng)采用離心風(fēng)機(jī)及時(shí)進(jìn)行機(jī)械通風(fēng)操作。

二十一、安全水分在常規(guī)儲(chǔ)藏條件下某種糧食和油料能夠在當(dāng)?shù)匕踩认亩话l(fā)熱、不霉變的最高水分含量。半安全水分:在常規(guī)儲(chǔ)藏條件下某種糧食和油料在當(dāng)?shù)貧鉁剌^低季節(jié)可短期儲(chǔ)藏而不能安全度夏的水分含量。危險(xiǎn)水分: 在常規(guī)儲(chǔ)藏條件下某種糧食和油料極易發(fā)熱霉變的水分含量。

二十二、害蟲(chóng)密度檢測(cè)期限 糧溫低于15℃時(shí)每月檢測(cè)1次糧溫在15℃25℃時(shí)15天內(nèi)至少檢測(cè)1次。糧溫高于25℃時(shí)7天內(nèi)至少檢測(cè)1次。危險(xiǎn)蟲(chóng)糧處理后的3個(gè)月內(nèi)每7天至少檢測(cè)1次。

二十三、害蟲(chóng)密度和蟲(chóng)糧等級(jí)判定 按各采樣點(diǎn)分別計(jì)算活的害蟲(chóng)密準(zhǔn)。

二十四、各等級(jí)蟲(chóng)糧的處理要求基本無(wú)蟲(chóng)糧和一般蟲(chóng)糧糧溫不超過(guò)15℃時(shí)應(yīng)加強(qiáng)檢測(cè)做好防護(hù)工作可不作殺蟲(chóng)處理一般蟲(chóng)糧糧溫在15℃以上時(shí)應(yīng)在15天內(nèi)進(jìn)行除治。嚴(yán)重蟲(chóng)糧應(yīng)在7天之內(nèi)進(jìn)行除治。危險(xiǎn)蟲(chóng)糧應(yīng)立即封存隔離并在3天內(nèi)進(jìn)行滅蟲(chóng)處理。

二十五、“兩卡”是指保管員職責(zé)和糧油專(zhuān)卡“三簿”是指糧食檢查記錄簿、機(jī)械通風(fēng)谷物冷卻機(jī)低溫儲(chǔ)糧冷卻通風(fēng)作業(yè)登記簿和糧食熏蒸磷化氫環(huán)流熏蒸登記簿“一志”是指直屬企業(yè)保管員日志。

二十六、磷化鋁的使用方法 藥劑名稱(chēng) 中文通用名 有效成分含量 常規(guī)用藥劑量g/m3 施藥后密閉時(shí)間d 最少散氣時(shí)間d 備 注 空間 糧堆 空倉(cāng)器材 磷化鋁 片、丸劑 磷化鋁 56 36 69 36 ≥14 110 可熏蒸除粉類(lèi)外的各種成品糧但熏蒸種子糧時(shí)水分不得超過(guò)以下標(biāo)準(zhǔn):粳稻14大麥、玉米13.5大豆13秈稻、小麥、高粱、蕎麥、綠豆12.5棉籽11花生仁9油菜籽8芝麻7.5。也可熏蒸器材、空倉(cāng)、加工廠。低劑量熏蒸和環(huán)流熏蒸推薦的磷化鋁片劑或丸劑單位用藥量 設(shè)定濃度/mL/m3 糧種 單位用藥劑量/g/m3 100300 小麥 1.53 玉米 23 稻谷 23.5

二十七、磷化氫濃度單位為毫升每立方米和密閉時(shí)間的確定 蟲(chóng)種 溫度※℃ 密閉時(shí)間 14d 21d 28d 敏感害蟲(chóng)玉米象、長(zhǎng)頭谷盜、雜擬谷盜及其它敏感蟲(chóng)種 25 200 150 100 2025 250 200 150 1520 — 250 200 耐藥性害蟲(chóng)谷蠹、米象、扁谷盜、赤擬谷盜、蛾類(lèi)及其它抗性蟲(chóng)種 25 300 250 200 2025 350 300 250 1520 — 350 300 ※害蟲(chóng)發(fā)生部位最低糧溫。當(dāng)有強(qiáng)抗性谷蠹集中發(fā)生并導(dǎo)致發(fā)熱或有強(qiáng)抗性米象和銹赤扁谷盜時(shí)建議磷化氫濃度采用300 ml/m3500 ml/m3。

二十八、散氣注意事項(xiàng)

1、當(dāng)熏蒸密閉時(shí)間達(dá)到設(shè)定時(shí)間或預(yù)期效果后即可散氣。散氣可采用自然通風(fēng)散氣和或機(jī)械通風(fēng)散氣。

2、散氣應(yīng)從倉(cāng)房外部開(kāi)啟門(mén)窗先開(kāi)啟下風(fēng)方向的門(mén)窗后開(kāi)啟上風(fēng)方向的門(mén)窗。淺圓倉(cāng)應(yīng)開(kāi)啟軸流風(fēng)機(jī)。

3、散氣期間應(yīng)注意安全防護(hù)。

4、采用機(jī)械通風(fēng)散氣散氣時(shí)間一般為3d5d采用自然通風(fēng)散氣散氣時(shí)間一般為5d7d。

5、散氣后倉(cāng)內(nèi)磷化氫濃度降到0.2ml/m3以下時(shí)人員方可進(jìn)倉(cāng)。

二十九、小麥質(zhì)量要求 小麥以容重為定等指標(biāo)3等為中等。等級(jí) 容重g/L 不完善粒 雜質(zhì)/ 水分 色澤、氣味 總量 其中礦物質(zhì) 1 ≥790 ≤6.0 ≤1.0 ≤0.5 ≤12.5 正常 2 ≥770 3 ≥750 ≤8.0 4 ≥730 5 ≥710 ≤10.0 等外 710 — 注“—”為不要求。

三

十、各類(lèi)玉米以容重為定等指標(biāo)3等為中等 等級(jí) 容重g/L 雜質(zhì)

水分 不完善粒含量 色澤、氣味 總量 其中生霉粒 1 ≥720 ≤1.0 ≤14.0 ≤4.0 ≤2.0 正常 2 ≥685 ≤6.0 3 ≥650 ≤8.0 4 ≥620 ≤10.0 5 ≥590 ≤15.0 等外 590--注“--”為不要求