第一篇：酒店制度表格全集-XX酒店營銷方3

XX酒店2005營銷方案

根據(jù)目前酒店情況，首先樹立“以市場為先導，以銷售為龍頭”的思想；為了更好的開展銷售工作，制定營銷方案、市場推廣計劃，并在工作中逐步實施。

第一章 目標任務

一、客房目標任務： 萬元/年。

二、餐飲目標任務： 萬元/年。

三、起止時間：自 年 月----年 月。

第二章 形勢分析

一、市場形勢 1、2004年全市酒店客房10000余間，預計今年還會增加1~2個酒店相繼開業(yè)。

2、競爭形勢會相當激烈，“僧多粥少”的現(xiàn)象不會有明顯改善，削價競爭仍會持續(xù)。

3、今年與本店競爭團隊市場的酒店有：鴻運大酒店、海外大酒店、?？谫e館、海景灣大酒店、長昇酒店、宇海大酒店、海潤酒店、金融大廈、黃金、萬華、南天、匯通、五洲、泰華、奧斯羅克等。

4、與本店競爭散客市場的有：泰華、海景灣大酒店、長昇酒店、海外、海口賓館、金融、鴻運、奧斯羅克、萬華、南天、豪富等。

5、預測：新酒店相繼開業(yè)團隊競爭更加激烈；散客市場仍保持平衡；會議市場潛力很大。

二、競爭優(yōu)、劣勢

1、三星級酒店地理位置好。

2、老三星酒店知名度高、客房品種全。

3、餐飲、會務設施全。

4、四周高星級酒店包圍、設施設備雖翻新，但與周圍酒店相比還是有差距。

第三章 市場定位

作為市內(nèi)中檔旅游商務型酒店，充分發(fā)揮酒店地理位置優(yōu)勢，餐飲、會務設施優(yōu)勢，瞄準中層次消費群體：（1）國內(nèi)標準團隊。（2）境外旅游團隊。（3）中檔的的商務散客。（4）各型會議。

一、客源市場分為：

（1）團隊-------本省旅行社及島外旅行社（北京、上海、廣東、東南亞、日、韓等）

（2）散客-------首先?？诩爸苓叺貐^(qū)，再島外北京、上海、廣州等大城市的商務公司。

（3）會議-------政府各職能部門、駐瓊企、事業(yè)機構(gòu)及島內(nèi)外各商務公司

二、銷售季節(jié)劃分

1、旺季：1、2、3、4、5、10、11、12月份(其中黃金周月份：10、2、5，三個月)

2、平季：

7、8月份

3、淡季：

6、9月份

三、旅行社分類

1、按團量大小分成A、B、C三類

a類：省中旅、海王、風之旅、民間、山海國旅、金圖旅行社、事達國旅、揚帆、山海、港澳國旅、觀光、悠閑、航空假日、南山錦江、金椰風、海航商務、等。

b類：神州旅行社、省職旅、市職旅、天之涯、雁南飛、國航、春秋、東方假期、天馬國旅、神州、明珠國旅、華能旅行社等。

c類：其它。

*按不同分類制定不同旅行社團隊價格

（1）穩(wěn)定A類客戶，逐步提高A類價格。

（2）大力發(fā)展B類、C類客戶，擴大B、C類比例。

2、境外團旅行社：

（1）香港市場：港中旅、中航假期、康輝假期、關鍵旅游。

地接社：港澳國旅、海王國旅、山海國旅

（2）馬來西亞東南亞市場

地接社：天馬國際

（3）新加坡：山海國旅

（4）韓國市場--------熱帶浪漫度假之旅

地接社：京潤國旅

3、確定重點合作的旅行社：

省中旅、事達、東方假期、神州、揚帆、省職旅、華能、山海、港澳國旅、海王、明珠、觀光、悠閑、航空假日、南山錦江、風之旅、金椰風、民間、海航商務、國航風情等。

第四章 不同季節(jié)營銷策略

在本章節(jié)中根據(jù)淡旺季不同月份、各黃金周制定了不同的價格，月日團隊、散客比例，每天營業(yè)收入，月度完成任務及各月份工作重點。

1、旺季：1、2、3、4、5、10、11、12月份

★2005年1月（31天）3月（31天）、4月（30天）、2005年11月（30天）、12月（31天）：

A、每天團隊與散客預定比例：6:4，B、房價：團隊價：110元/間，散平均價：180元/間

C、月平均開房率：90%即161間/日

D、每日收入：團隊：9666元，散客：10948元

E、五個月總（153天）收入：315.3942萬元，月平均：63.0788萬元

F、各月工作重點：

2005年1月份：

1、加強對春節(jié)市場調(diào)查，制定春節(jié)促銷方案和春節(jié)團、散預訂。

2、加強會務促銷。

3、加強商務促銷和協(xié)議簽訂。

4、加強婚宴促銷。

2005年3月份：

1、加強會務、商務客人促銷。

2、加強婚宴促銷。

3、“五一”黃金周--------客房銷售3月中下旬完成促銷及接待方案。

2005年4月份：

1、加強會務、商務客人促銷。

2、加強婚宴促銷。

3、加強對五一節(jié)市場調(diào)查，制定五一節(jié)促銷方案和五一節(jié)團、散預訂。

4、制定“母親節(jié)”活動方案并促銷；母親節(jié)------以“獻給母親的愛”為主

題進行餐、房組合銷售。

（五月第二個星期天）

2004年11月、12月份：

1、加強對春節(jié)市場調(diào)查。

2、加強會務促銷。

3、加強商務促銷和協(xié)議簽訂。

4、加強婚宴促銷。

其中黃金周月份：10、2、5，三個月

各黃金周及月收入：

*2004年10月（31天）:

A “十一”黃金周：全部七天

1）2、3、4、5日，團隊:散客=6：4，房價：團：160元/間，散：280元/間

開房率：95%即170間/日

每日收入：團：16320元，散：19040元

2）

1、6日，團:散=7:3，房價：團：120元/間，散：220元/間

開房率：90%即161間/日

每日收入：團：13524元，散：10626元

3）7日，團隊:散客=7:3

房價：團：100元/間（含雙早），散：160元/間

開房率：80%即143間/日

每日收入：團：10010元，散：6864元

4）黃金周收入：20.67萬元

B 當月余下24日收入： 49.4736 萬元，預定比例：團：散=6:4

房價：團隊價：100元/間，散平均價：170元/間

開房率：90%即161間/日

每日收入：團：9666元，散：10948元

C、本月總收入：70.1436萬元

D、本月工作重點：

1、加強會議促銷。

2、加強婚宴促銷。

3、加強商務促銷和協(xié)議簽訂。

4、同餐飲部擬定圣誕節(jié)促銷方案。圣誕節(jié)----圣誕大餐。10月上旬餐飲部、銷售部完成制作圣誕菜單、廣告宣傳促銷及抽獎游戲設計方案及環(huán)境布置方案，各項工作逐步開展。

5、春節(jié)--------客房、家宴或年夜飯-------元宵節(jié)--------情人節(jié)

（1）餐飲部10月下旬完成制作方案。

（2）銷售部、餐飲部10月下旬完成廣告宣傳促銷方案及環(huán)境布置方案，由于春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)時間相近，可貫穿起來。

*2005年2月份(本月只有28天)：

A 春節(jié)黃金周：全部七天

1）2、3、4、5日，團:散=5:5

房價：團：180元/間，散：280元/間

開房率：98%即175間/日

每日收入：團：15750元，散：24500元

2）

1、6日，團:散=6:4，房價：團：150元/間，散：220元/間

開房率：92%即165間/日

每日收入：團：14850元，散：14520元

3）7日，團:散=7:3

4）房價：團：100元/間（含雙早），散：160元/間

開房率：80%即143間/日

每日收入：團：10010元，散：6864元

4）黃金周收入：23.6614萬元

B 當月余下日收入： 43.2894萬元(21天)，預定比例：團：散=6:4，房價：團隊價：100元/間，散平均價：170元/間

開房率：90%即161間/日

每日收入：團：9666元，散：10948元

C、本月總收入：66.9508萬元

D、本月工作重點：

1、加強會議促銷。

2、加強婚宴促銷。

3、加強“三八節(jié)”活動促銷。

*2005年5月份（31天）

A 五一黃金周，全部七天

i>2、3、4、5日，團:散=6：4，房價：團：150元/間，散：260元/間

開房率：90%即161間/日

每日收入：團：14490元，散：16744元

ⅱ>1、6日，團:散=7:3，房價：團：120元/間，散：220元/間

開房率：90%即161間/日

每日收入：團：13524元，散：10626元

ⅲ>7日，團:散=7:3 房價：團：110元/間（含雙早），散：160元/間

開房率：80%即143間/日

每日收入：團：11011元，散：6864元

i黃金周收入：19.1111萬元

B 當月余下日24天收入：49.4736 萬元，預定比例：團：散=6:4，房價：團隊價：100元/間，散平均價：170元/間

開房率：90%即161間/日

每日收入：團：9666元，散：10948元

C、本月總收入：68.5847萬元

D、本月工作重點：

1、加強對六月份市場調(diào)查，六一兒童節(jié)------以“享受親情、歡樂無限”為主題推出兒童歡樂節(jié)進行餐、娛樂組合銷售。制定父親節(jié)-------以

“父親也需要關懷” 為主題進行餐、房組合銷售。（六月第三個星期天）

2、加強“六一”兒童節(jié)、父親節(jié)活動促銷。

3、加強商務促銷。

2、平季：

7、8月份

*A、2005年7月（31天），2005年8月（31天）：

預定比例：團：散=7:3

房價：團隊價：90元/間，散平均價：160元/間

開房率：85%即152間/日

每日收入：團：9576元，散：7296元

二個月總（62天）收入：104.6064萬元，月平均：52.3032萬元

A、各月工作重點： 7月份：

1、加強署期師生活動促銷，加強商務散客促銷。

2、制定“學生謝師宴”方案、中秋節(jié)活動方案和促銷-------7月中旬餐飲部完成菜譜方案、銷售部完成廣告宣傳促銷方案、各項工作逐步開展。

3、中秋節(jié)----------月餅促銷，7月中下旬餐飲部完成制作方案、銷售部完成廣告宣傳促銷方案、各項工作逐步開展。

8月份：

4、加強署期師生活動促銷。

2、加強“學生謝師宴”促銷。

5、加強商務散客促銷，制定出9月份團、散用房與月餅獎勵促銷方案。

6、國慶節(jié)客房、節(jié)后婚宴-------8月下旬餐飲部完成制作圣誕菜單方案，餐飲、銷售部完成接待及促銷方案。

3、淡季：

6、9月份

*A、2005年6月（30天），2005年9月（30天）：

預定比例：團：散=7:3，房價：團隊價：80元/間，散平均價：150元/間

總開房率：70%即125間/日

每日收入：團：7000元，散：5625元

二個月總（60天）收入：75.75萬元，月平均：37.875萬元

B、各月工作重點：

*6月份：

1、加強對“高考房”市場調(diào)查。

2、加強署期師生活動促銷。

3、加強商務促銷。

*9月份：

1、加強會務促銷。

2、加強商務促銷。

3、加強對國慶節(jié)市場調(diào)查，制定國慶節(jié)促銷方案和國慶節(jié)的團、散預訂。

4、制定“圣誕”活動方案。

4、預算全年客房營業(yè)收入： 萬元

年平均開房率： 86.065 %

每日可供租房數(shù)： 179間

計劃每日出租房數(shù)：154間（其中：團隊96間/日，散客58間/日）

平均房價： 團隊：100元/間，散客：165.8元/間。

每天收入：團隊：0.96萬元，散客：0.9617萬元

5、會務設施和其它代理收入：18.5703萬元

總計：萬元

第二篇：酒店營銷

酒店營銷如何讓顧客保持“忠誠”

你能喝出百事可樂和可口可樂真正的不同嗎？很少有人能真正說出個所以然。但是，你換一個說法，你喜歡百事可樂還是可口可樂？很多人都能明確告訴你百事或是可口。這就是忠誠顧客。如果你的酒店產(chǎn)品或服務明明和別人不一樣，顧客說一樣，你就完了。同樣你的產(chǎn)品跟別人明明一樣，顧客說不一樣，你就贏了。那怎樣才能使消費者成為忠誠顧客呢？只有用感動營銷來創(chuàng)造產(chǎn)品的差異化，抓住顧客的心。

現(xiàn)在的顧客真正追求的是能夠提供超越顧客期望的產(chǎn)品和服務。他們來到一家酒店，享受到了他們預期的與價值相對應的服務，如果酒店管理者能在服務的創(chuàng)意上比別人多用了一份心，即便是很小的細節(jié)，也能俘獲顧客的心，比如，恒8連鎖酒店在客房設置了很多溫馨的小提示，讓顧客隨時感受到家里母親叮嚀般的溫暖。

以更低廉的價格提供比競爭對手更為優(yōu)質(zhì)的商品和更好的服務，是酒店管營銷人員占有顧客的第一步，但現(xiàn)代商戰(zhàn)獲勝的關鍵就是要抓住顧客的心，這就意味者，市場也將從圍繞商品的戰(zhàn)斗轉(zhuǎn)向圍繞感覺的戰(zhàn)斗.這種感覺的終點就是顧客感動。

首先，創(chuàng)造能夠領先競爭對手的新領域；其次，確立實現(xiàn)目標的商業(yè)模式，最后，比對手更快地切入顧客的心。在酒店營銷中，上不了這樣的臺階就不可能成功。要基于描繪出的感動顧客的酒店營銷戰(zhàn)略，去貼近顧客的心、打動顧客的心，提供對顧客來說無上的價值和服務，做不到這一點，就不可能成為從優(yōu)秀到卓越的酒店。

要想做得和對手不同，最大的要點也在于感動顧客這一戰(zhàn)略，僅僅像交通安全標語一樣地說讓客人滿意，只不過是一種自我滿意罷了，不可能真正抓住顧客的心，只有讓顧客感動，才可能擊敗對手，在同行中獲勝并生存下來。

在現(xiàn)在這個競爭激烈的時代，酒店能從讓顧客滿意走向讓顧客感動，就要求酒店營銷人員提供的產(chǎn)品和服務，要從完美的體驗、感性的心情和理性的產(chǎn)品品質(zhì)三個層面能讓顧客感動，酒店才能成為市場的領導者。

第三篇：酒店營銷

淺析酒店營銷存在的問題及對策

在信息化時代，網(wǎng)絡作為酒店展示形象的窗口和與顧客保持聯(lián)系的橋梁發(fā)揮著越來越重要的作用。網(wǎng)絡營銷作為一種新營銷模式被越來越多的企業(yè)重視和采用。借助網(wǎng)絡的信息化平臺開展酒店營銷，已成為酒店競爭的新內(nèi)容。而酒店企業(yè)與渠道商的矛盾也開始不斷激化，任何一方都希望在博弈中占據(jù)有利的地位，隨著渠道商隊伍的進一步壯大，酒店方面也越來越擔心話語權(quán)的喪失。那么酒店業(yè)該如何對營銷渠道進行選擇：直銷還是分銷？酒店業(yè)到底應該采用怎樣相應的營銷模式，才能獲得和保持持久的競爭優(yōu)勢呢？

一、酒店業(yè)渠道模式的發(fā)展歷程及現(xiàn)狀

上世紀80年代以前，中國以計劃經(jīng)濟為主導，酒店的銷售渠道也主要依靠政府指令和傳統(tǒng)國有旅行社體系。進入90年代之后，隨著人們可支配收入的上升和閑暇時間的增多，散客自助游成為酒店等旅游服務品消費的另一生力軍。中國酒店業(yè)根據(jù)不同類型的旅行消費者需求差異，開發(fā)出了在價格和服務方面具有不同層次的客房產(chǎn)品，同時新型酒店業(yè)態(tài)也開始涌現(xiàn)。也是在這個時期，中國酒店業(yè)態(tài)由一般的接待性酒店分化成星級酒店、經(jīng)濟型酒店、會議酒店、旅游酒店等多元化形式并存的市場供應格局，中國酒店行業(yè)也完全轉(zhuǎn)變?yōu)榕c國際接軌、市場化程度較高的開放性行業(yè)。

激烈的市場競爭導致酒店行業(yè)內(nèi)的收購、兼并、重組進一步加速，互聯(lián)網(wǎng)作為酒店營銷平臺的功能日益得以凸顯，市場上陸續(xù)出現(xiàn)了諸如攜程、藝龍等專注于在線旅游服務的酒店渠道分銷商，通過對現(xiàn)有旅游資源的整合與旅游鏈條中的價值再造，在線旅游渠道商把遍布各地的酒店與航線等旅游資源匯集到網(wǎng)絡平臺，從而壯大推動了酒店的客房銷售。也使之在線旅游渠道商在中國的酒店產(chǎn)業(yè)營銷中占據(jù)了絕大部分的比重，而酒店業(yè)的直銷雖然在近幾年來了一定量的增長，但相對分銷而言，依然是微乎其微。

二、分銷當?shù)朗遣皇蔷褪钦_的道路

（一）酒店分銷的好處

在酒店初期，無論是規(guī)模還是影響，都在網(wǎng)絡營銷中處于很不利的地位，限于酒店自身直銷力量不足、資源有限等因素，酒店需要借助渠道商，憑借其手中強有力的資源進行分銷。分銷有助于幫助酒店擺脫營銷的困境，一方面可以大量節(jié)省旅行者在信息搜索方面的時間，另一方面渠道商的出現(xiàn)，推動了酒店行業(yè)的內(nèi)部競爭，有助于酒店行業(yè)的整合，提升整個行業(yè)的服務水平。在給酒店帶來客源的同時，還可以帶動酒店品牌的提升。

（二）酒店分銷的不足

但是隨著自由化市場競爭，在線旅游渠道商的專業(yè)服務能力進一步提升，渠道商隊伍進一步壯大。以酒店和機票傭金為主要盈利模式的渠道商也壓縮著酒店的利潤空間。二者的矛盾也就開始出現(xiàn)。

1.渠道商“挾顧客”削弱酒店議價能力。但目前由于酒店直銷渠道建設的滯后，而渠道商因發(fā)展迅速而逐漸強勢，酒店與渠道商之間“話語權(quán)”之爭矛盾越發(fā)凸顯。

2.酒店業(yè)成渠道商預訂平臺“提款機”。憑借龐大的終端用戶資源，渠道商在與酒店談判時擁有較大的話語權(quán)，也能夠獲得較低的采購成本，但是酒店仍需向渠道商支付8%～15%的傭金。此外，由于酒店缺乏對構(gòu)建直銷平臺的關注度和相應的構(gòu)建能力，造成部分酒店過分依賴網(wǎng)絡渠道商來推動銷售，使酒店供應商失去了“議價權(quán)”。

三、直銷的道路為什么打不開

（一）酒店直銷的好處:

價格優(yōu)惠：由于分銷要支付給渠道商一定比例的傭金，直銷平臺的價格會比訂房中心的價格要優(yōu)惠，顧客可以和酒店面對面議價，有一定的話語權(quán)。

酒店信息及時、準確：通過分銷商預訂酒店，經(jīng)常會遇到房態(tài)更新不及時等情況，給消費者帶來不便。采用直接管理的方式，酒店房態(tài)、訂單、房價等由酒店直接掌控，可以做到

及時，準確。

成本降低：由于不需要像第三方支付傭金，酒店可以給顧客更多的讓利，使顧客可以更少的花費享受更優(yōu)質(zhì)的服務。

顧客自主權(quán)：酒店聯(lián)系方式、房價信息透明化，便于顧客和酒店的溝通、協(xié)調(diào)。

（二）酒店直銷不足

2.酒店信息化程度開展力度不夠

酒店建立自己的網(wǎng)站，等于在互聯(lián)網(wǎng)上為酒店打開了一個窗口。但酒店網(wǎng)站建立和運營存在以下問題：

一、建設成本及后期維護推廣費用高。

二、回報效果低，投資回收期長。

三、忽視網(wǎng)絡營銷基礎工作。有許多酒店制作了幾個網(wǎng)頁，就等著客戶上門了，很少做網(wǎng)絡營銷的基礎工作。

構(gòu)建復合銷售平臺，變革酒店渠道模式

全球大酒店集團在發(fā)展過程中，形成了以全球品牌宣傳、全球預訂網(wǎng)絡、全球主流城市銷售中心和各分支酒店銷售力量為體系的銷售系統(tǒng)?？鐕频暝谧陨碇变N體系方面做得非常成熟，只有在邊際效益無法繼續(xù)提升的前提下，才會借力第三方分銷渠道商，使渠道商成為酒店銷售的一種有益補充，而不是完全依托。

依托網(wǎng)絡平臺，建設自有銷售渠道

酒店可以通過互聯(lián)網(wǎng)進行企業(yè)形象宣傳，讓顧客以更清晰、全面、快捷的方式了解所需要的信息（設施設備、內(nèi)部環(huán)境、特色服務和價格等），同時酒店可以在第一時間了解客戶需求和意見，形成互動，進而達到新、老客戶直接在線預訂的銷售目標。只有依托網(wǎng)絡系統(tǒng)平臺，建立強大的自有銷售渠道，才能加強酒店對客房銷售的控制，也能夠幫助酒店在與渠道商談判過程中獲得主動地位。

多種渠道合作，平衡渠道議價能力

在線渠道商的消費者數(shù)據(jù)庫龐大，而酒店依靠自身力量不可能輻射到如此廣泛的客戶群體，同時渠道商在實現(xiàn)自我利益的同時，借助其營銷平臺，推動了酒店品牌的提升，彌補了酒店品牌宣傳不足的問題。因此，酒店沒有必要、也不可能否認渠道商的分銷功能。

關系營銷，注重顧客價值回饋

顧客不僅需要良好的性價比，更需要售前、售中和售后各個環(huán)節(jié)的綜合體驗。通過數(shù)據(jù)庫挖掘，結(jié)合社會潮流或者熱點事件，有針對性地開發(fā)個性化、趣味性酒店服務，培養(yǎng)忠實消費者，是酒店在關系營銷過程中應該把握的方向。

直銷與分銷模式本身無可厚非，都是幫助酒店實現(xiàn)客房銷售的有效途徑，兩者相輔相成，缺一不可?！皵y程們”與酒店之間關于直銷與分銷的競爭合作，實際上反映的是游戲規(guī)則主導權(quán)由誰掌握的問題。在網(wǎng)絡預訂渠道力量過于強勢的情況之下，酒店只有構(gòu)建復合型的銷售平臺，有效平衡對各類渠道成員的依托程度，才能從根本上擺脫議價權(quán)被他人掌控的困境。

第四篇：酒店營銷

營銷管理主要還是憑實踐中的經(jīng)驗，以下是我總結(jié)了些理論方面的經(jīng)驗

1、完善的監(jiān)督KTV包房的服務質(zhì)量，以達到高比例的上座率，保證高比例的客流量。

2、配合公司的專業(yè)管理人員，建成高格調(diào)、高品味、高檔次、高科技的KTV包房。

二、營銷經(jīng)理的職責

公司具有七十余間KTV房，營銷經(jīng)理除每日提前訂房外，其余包房平均分配每位營銷經(jīng)理，職責如下：

1、負責KTV房的營銷工作，直接與客人接觸，與客人建立良好的關系，提高自己的訂房率，留住老客人，發(fā)展并建立新客群。的不滿和憤怒，當場解決，給客人留下好印象，以期待下次的光臨。

總之，一名營銷經(jīng)理，要在行為舉止儀表風度方面表現(xiàn)出精干，快捷熱情好客的特別，最終使客人有賓至如歸之感，與公司全體人員攜手共同完成我們的目標“華北之首、全國之冠” ktv管理 資料下載

2、配合公司管理人員的工作，以公司的利益為大前提，搞好各部門管理人員的關系，搞好內(nèi)部溝通，以便更好地服務于客人。

3、注意儀容儀表，發(fā)型整齊，談妝，指甲修剪整齊，干凈，穿著制服。

4、愉快地接受工作，接待客人時應主動熱情，彬彬有禮，落落大方，營銷經(jīng)理必須保持一種健康向上的心態(tài)對待每一位顧客，不可厚此薄彼。

5、顧客離開時應有禮貌地與道別，并送至樓下大門處，真誠地邀請客人下次光臨。

6、營銷經(jīng)理應遵循行為規(guī)范，具有良好的品德和素質(zhì)。

7、營銷經(jīng)理應具德最基本的溝通技巧和營銷技巧。

8、每日做好工作記錄和工作總結(jié)。

三．營銷經(jīng)理的工作技巧：

１．在服務過程中，營銷經(jīng)理對于自己訂的包房，要積極與服務人員溝通，了解客人的要求，適時地進行服務，共同配合達到留住客人的目的。

２．在服務過程中，營銷經(jīng)理遇到初次見面的客人，首先要留給客人好感的目的介紹，建立與人友好和諧的關系。

３．要做好服務工作，營銷經(jīng)理必須了解客人的心理，以便適時恰當?shù)貫榭腿颂峁﹥?yōu)質(zhì)的服務。

Ａ．營造輕松的氣氛，在包房中，營銷經(jīng)理要與客人積極地溝通，掌握幾種游戲方法，幾個笑話小段，活躍氣氛，讓客人得到放松，并且愿意與你交談。Ｂ．善解人意，善于觀察客人，引導客人，滿足其心理需求，真正成為你的朋友，從而建立穩(wěn)定的顧客群。

Ｃ．使客人有被尊重感，營銷經(jīng)理認真的工作，全心全意為客人服務。

Ｄ．當個好聽眾，有些客人長期處于一種精神壓抑的狀況，心中的郁悶很想找個地方釋放，在娛樂中，正是一個人身心放松的刻，營銷經(jīng)理要善于抓住時機，讓客人在輕松的氣氛中訴說自己的憂傷和痛苦，使客人得到朋友的安慰和心理壓力的理解，從而贏得客人對你的信任。工作技巧要靠營銷經(jīng)理在實際工作中不斷地學習和完善，積累經(jīng)驗，提高工作質(zhì)量和效應。

第五篇：酒店營銷制度

報告Report

致To： 黃總

由From：營銷部

抄送CC：

題目 Subject: 關于四川鐵道大酒店營銷制度事宜日期Date： 2006-7-13 四川鐵道大酒店營銷制度

為規(guī)范酒店營銷工作，現(xiàn)特制定以下營銷制度。

一、酒店營銷工作的開展

酒店營銷工作的執(zhí)行部門是營銷部，營銷部主要負責酒店主導產(chǎn)品即客房（會議）的銷售。同時，各部門應利用自身的資源及授予的權(quán)限，開拓市場，增加酒店的收入渠道。由營銷部定期向分管副總匯報營銷工作的進展情況，以確保能保質(zhì)，保量的完成酒店下達的目標任務。

二、營銷政策的制定

由營銷部根據(jù)市場提出方案 → 報送總經(jīng)理審批 → 審批同意后執(zhí)行

三、營銷部職能和權(quán)限

1、營銷部職能

營銷部是酒店進行產(chǎn)品設計、宣傳促銷、拓展公共關系，為酒店的經(jīng)營管理活動創(chuàng)造天時、地利、人和的內(nèi)外部環(huán)境的職能部門。擔負著酒店招徠客源，建立銷售網(wǎng)絡，推銷產(chǎn)品：對外聯(lián)絡，提高知名度，樹立在公眾中良好性峽谷，獲得良好經(jīng)濟效益和社會效益的重要責任。

2、營銷部權(quán)限

營銷部在酒店總經(jīng)理授權(quán)范圍內(nèi)，積極開展營銷工作。其權(quán)限包括：客房及會議室價格和配套服務打折權(quán)限、總房態(tài)控制權(quán)、在本酒店招待客戶權(quán)限及酒店

其他產(chǎn)品打折權(quán)限、促銷事宜權(quán)限等。營銷部權(quán)限將根據(jù)不同的級別制定不同的權(quán)限標準。超出權(quán)限范圍的事宜，需以報告形式向上級匯報。

四、折扣權(quán)限

各級管理人員的折扣權(quán)限由酒店總經(jīng)理授予，并且針對不同的酒店產(chǎn)品。凡超出授權(quán)范圍的折扣權(quán)限，需以報告形式逐級上報。針對酒店的主要產(chǎn)品——客房，現(xiàn)暫擬定以下權(quán)限標準：

職級或部門 打折權(quán)限（掛牌價）

部門經(jīng)理 5折

部門副經(jīng)理、助理及大堂副理 6折

前廳部前臺 7折

備注：

1、該權(quán)限將根據(jù)市場變動或酒店價格的變化進行相應的調(diào)整。

2、該權(quán)限價格包含早餐。

3、營銷部所有人員的權(quán)限除外。

4.副總以上級別具有免費簽單權(quán)

五、考核辦法

1、營銷部考核辦法

a、營銷部按全年任務數(shù)平均分配到每月；

b、考核期：每季度進行考核

c、工資按月核定的總額發(fā)放到部門，部門根據(jù)個人業(yè)績進行分配；

d、酒店每月只發(fā)放部門工資總額的60%，其余40%暫扣，待一個季度完成任務后，再發(fā)放暫扣的2個月工資；待第二個季度完成任務時，再發(fā)放暫扣的3個月的工資；

2、其他部門考核辦法

其他部門的考核應與酒店的總營銷和各部門的任務數(shù)掛鉤。各部門主管級管理人員每月按其工資標準的80%發(fā)放，其余20%參照營銷部掛扣工資的辦法執(zhí)行。

六、獎懲政策

1、營銷部獎懲政策

a、如完成下達的年銷售任務，將于年底進行一次獎勵；

b、如超額完成下達的年銷售任務，將在上述獎勵的基礎上，再按超額

完成部分營業(yè)額的3%進行獎勵；

c、如未完成下達的年銷售任務，將不返還暫扣的工資，且部門經(jīng)理自動辭職。

2、其他部門獎懲政策

凡完成或超額完成目標任務的其他部門，將按一定比例在每年的年底進行一次性獎勵。如未完成下達的目標任務，也將按同等比例進行懲罰。

3、對客獎勵政策

凡為酒店引薦客源的客人，酒店將根據(jù)內(nèi)部獎勵政策對該客人進行一次性獎勵。

4、對本酒店員工獎勵政策

本酒店員工利用自身的人脈關系為酒店推薦客源，例如：在酒店規(guī)定的售價基礎上銷售酒店的產(chǎn)品，酒店將根據(jù)內(nèi)部獎勵制度進行一次性獎勵。