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      客房房間衛(wèi)生清理處罰條例

      時(shí)間:2019-05-13 07:20:47下載本文作者:會(huì)員上傳
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      第一篇:客房房間衛(wèi)生清理處罰條例

      客房房間衛(wèi)生清理處罰條例

      (1)房間內(nèi)抹塵不仔細(xì),首先以批評(píng)教育,重新規(guī)整清理為主,再次發(fā)現(xiàn)予以每處處罰3元處理。對(duì)客房經(jīng)理和樓層領(lǐng)班各處以30元和10元的處罰。(2)若發(fā)現(xiàn)房間門廳和衛(wèi)生間內(nèi)嚴(yán)重積水或家具不抹塵或檢查發(fā)現(xiàn)有嚴(yán)重果汁、茶跡等污漬現(xiàn)象,將處以5-10元罰款。對(duì)客房經(jīng)理和樓層領(lǐng)班各處以50元和30元的處罰。

      (3)發(fā)現(xiàn)房間內(nèi)地毯不吸塵者,每間處以5元罰款。對(duì)客房經(jīng)理和樓層領(lǐng)班各處以50元和30元的處罰。

      (4)客房床上和衛(wèi)生間洗面盆內(nèi)發(fā)現(xiàn)毛發(fā),累計(jì)超過三根,按梅根1元進(jìn)行處罰,若超過10根,每根 2元罰款。對(duì)客房經(jīng)理和樓層領(lǐng)班各處以100元和50元的處罰。

      (5)若發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生間不清理或因此引起客人投訴者,對(duì)客房經(jīng)理處以20-100罰款。樓層領(lǐng)班處以10-50元罰款。當(dāng)值服務(wù)員處以5-30元罰款。(6)若發(fā)現(xiàn)退房不更換床單或因此引起客人投訴者,視情節(jié)嚴(yán)重對(duì)客房經(jīng)理處以20-100元罰款,對(duì)樓層領(lǐng)班處以10-50元罰款,當(dāng)值服務(wù)員處以5-50元罰款。

      (7)房間物品配備不齊全或?qū)医滩桓恼?,以批評(píng)教育為主,嚴(yán)重者處以20-50元罰款。

      (8)對(duì)房間內(nèi)杯具不檢查更換或因此引起客人投訴者,視情節(jié)嚴(yán)重處以客房經(jīng)理20-80元罰款,樓層領(lǐng)班10-50元罰款,當(dāng)值服務(wù)員處以10元罰款。(9)清理住房或長(zhǎng)包房時(shí)發(fā)現(xiàn)地毯污染不及時(shí)報(bào)洗,或因此造成地毯污染清理不掉,給酒店帶來經(jīng)濟(jì)損失者,將視情節(jié)嚴(yán)重處以客房經(jīng)理50-200元罰款。樓層領(lǐng)班30-100元罰款

      (10)對(duì)客房經(jīng)理安排房間大清潔或細(xì)部衛(wèi)生清潔,清潔不認(rèn)真、不仔細(xì)或干脆不清理者,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將安排重新清理檢查,若再不合格處以樓層領(lǐng)班20-60元罰款,當(dāng)值服務(wù)員5-30元罰款。

      (11)若發(fā)現(xiàn)在清潔房間衛(wèi)生時(shí),有用布草當(dāng)抹布使用者將處以客房經(jīng)理20-80元罰款,樓層領(lǐng)班10-50元罰款,當(dāng)值服務(wù)員處以10元罰款。

      (12)做完衛(wèi)生后收尾工作不及時(shí)進(jìn)行或不清理(包括服務(wù)室規(guī)整,提籃清理,吸塵器倒塵袋及清理等)者,首先以批評(píng)教育為主,重新清理檢查后若再發(fā)現(xiàn)不合格者將處以5-30元罰款。(13)洗衣廠送回的干凈客用布草,不按規(guī)定整理或在服務(wù)室地面上疊放造成布草污染者,將視情節(jié)嚴(yán)重處以客房經(jīng)理50-100元罰款,樓層領(lǐng)班20-80元罰款,當(dāng)值服務(wù)員處以10元罰款。

      (14)住客房衛(wèi)生不清理者,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)或引起客人投訴者,處以客房經(jīng)理20-50元罰款,樓層領(lǐng)班10-20元罰款,當(dāng)值服務(wù)員處以5元罰款。

      (15)在對(duì)客服務(wù)時(shí)對(duì)客人不尊敬,不禮貌或客人直接沖突引起客人投訴者,將視情節(jié)嚴(yán)重處以嚴(yán)肅處理。(16)客人需要服務(wù)員進(jìn)行正當(dāng)服務(wù)時(shí),服務(wù)員不及時(shí)或不進(jìn)行服務(wù)而引起客人投訴者,視情節(jié)嚴(yán)重處以客房經(jīng)理20-100元罰款,樓層領(lǐng)班10-30元罰款,當(dāng)值服務(wù)員處以10元罰款。(17)服務(wù)員在查退房時(shí)因責(zé)任心不強(qiáng)而造成誤報(bào)者,首先以批評(píng)教育為主,若屢次發(fā)生或因此而引起客人投訴,將處以20-50元罰款。若因責(zé)任心不強(qiáng)或私心太重,故意多報(bào)物品者,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),處以100元以上罰款,對(duì)客房經(jīng)理處以30-100元罰款,樓層領(lǐng)班10-30元罰款.(18)私藏客人遺留物品不上交者,處以100元以上罰款,情節(jié)嚴(yán)重者將上報(bào)公司予以開除。對(duì)客房經(jīng)理處以100-200元罰款,樓層領(lǐng)班50-100元罰款.(19)對(duì)偷拿、偷用酒店物品及客人物品者,視情節(jié)嚴(yán)重處以100元罰款,對(duì)客房經(jīng)理處以100-200元罰款,樓層領(lǐng)班50-100元罰款。對(duì)領(lǐng)導(dǎo)安排工作不認(rèn)真完成或不服從管理人員安排者,處以40元罰款,(20)因交接失誤而影響下一班次正常工作者處以30元罰款,對(duì)因交接遺漏而引起客人投訴者,是情節(jié)嚴(yán)重予以50-100元罰款。對(duì)客房經(jīng)理處以100-200元罰款,樓層領(lǐng)班50-100元罰款.(21)公共區(qū)域不吸塵者,首先以批評(píng)教育,重新清理為主,若再發(fā)現(xiàn)將處以10元/層的罰款。

      (22)木制座、燈罩、滅火器、走廊扶手等發(fā)現(xiàn)不清理者處以5-10元罰款。(23)立式垃圾桶石子不沖洗,煙缸內(nèi)垃圾袋不更換者處以客房經(jīng)理處以10-50元罰款,樓層領(lǐng)班5-20元罰款。當(dāng)值服務(wù)員5元罰款

      第二篇:賓館客房衛(wèi)生清理管理制度

      賓館客房衛(wèi)生清理管理制度

      一、清潔衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)和要求

      做到“七無”、“六潔”、“兩消毒”、“一干凈”。

      1、七無:無六害、無積塵、無雜物、無異味、無污漬、無不衛(wèi)生死角。

      2、六潔:室內(nèi)外環(huán)境清潔,床上用品清潔,家具設(shè)備清潔,衛(wèi)生間清潔,工作間、儲(chǔ)物室清潔,服務(wù)員工作服清潔。

      3、兩消毒:茶具飲具消毒、衛(wèi)生潔具消毒。

      4、一干凈:服務(wù)員個(gè)人衛(wèi)生干凈。

      5、客房衛(wèi)生每天上午全面清潔一次,客人外出一次。

      6、環(huán)境衛(wèi)生:包括客廳、走廊前后樓梯、電梯、公共衛(wèi)生間、工作間、儲(chǔ)物室等,要堅(jiān)持早午晚清潔三次,實(shí)行勤掃、勤扶、勤洗、勤拖、勤吸塵,隨臟隨清潔。

      7、床上用品做到一客一換,旅客退房要更換被套、枕套、床單等,常住房的布草至少三天一換,隨臟隨換。

      8、茶具、飲具在客房的每天撤換,在公共區(qū)域的每客一換,撤換出來的茶具飲具要實(shí)行“一沖、二擦、三洗、四消毒、五保管”。

      9、個(gè)人衛(wèi)生做到“三勤”,勤洗澡、理發(fā)、勤洗手,剪指甲,勤換衣服。

      10、定期噴藥物滅害,發(fā)現(xiàn)“六害”及時(shí)處理。

      二、客房整理

      1、整理房間的主要工作:

      檢查房間、清理臥具、打掃衛(wèi)生、陳設(shè)布置。

      2、整理的次序:

      先整理客人要求清潔的房間,然后整理剛退的房間,再整理有客房(但要在客人不在房間的情況下整理),最后整理空房。

      3、整理操作的原則:

      先上后下、先里后外、先干后濕、先臥室再衛(wèi)生間、環(huán)形整理,注意墻邊角。

      三、清掃客房的步驟:

      準(zhǔn)備工作:

      1、領(lǐng)取客房鑰匙、了解客房狀態(tài)。

      2、將自己負(fù)責(zé)的房間分成退房、住房、預(yù)退房、空房、維修房等幾類,決定清掃順序。

      3、準(zhǔn)備整理、清掃房間的主要工具,檢查用品是否齊全,否則將影響清潔效率。

      清潔工作:

      1、房間清潔順序有以下10項(xiàng)(開、撤、掃、鋪、抹、擺、洗、吸、看、關(guān)):

      開:開門、開窗及窗簾

      撤:撤出用過的用品、用具、倒去茶水

      掃:掃蜘蛛網(wǎng)、塵圬、清去所有垃圾雜物

      鋪:鋪設(shè)床上用品

      抹:抹家具、設(shè)備

      擺:按陳設(shè)布置的要求補(bǔ)充好擺設(shè)用品、用具

      洗:洗衛(wèi)生間

      吸:吸塵

      看:清潔完后看衛(wèi)生和陳設(shè)布置的效果

      關(guān):關(guān)窗、窗簾、關(guān)燈、關(guān)門

      2、客房衛(wèi)生間的整理規(guī)程有以下9項(xiàng)(撤、沖、擦、洗、抹、封、補(bǔ)、看、關(guān)):

      撤:撤出布草及用過的用品、用具、清去垃圾雜物 沖:用水沖潔具瓷片等

      擦:用清潔劑擦、洗潔具、瓷片、地面等

      洗:洗去泡沫、污水

      抹:抹干凈所有的設(shè)備物件

      封:消毒封馬桶蓋

      補(bǔ):補(bǔ)充衛(wèi)生間用品并擺放好

      看:看效果

      關(guān):關(guān)浴簾、關(guān)燈、半關(guān)門

      四、住房的整理過程

      住房的清掃一般在客人外出時(shí)進(jìn)行,如果客人整天不出門,則要請(qǐng)示客人,抽空打掃。住客的清潔程序與退房一樣,但要注意以下幾點(diǎn):

      A、房間前應(yīng)先敲門(輕敲三下)或按門鈴并自報(bào)身份,房中無人方可直接拿鑰匙開門,房間有人時(shí),要得到同意,等候客人開門。

      B、將客人的文件、雜志、書報(bào)稍加整理,但不要弄錯(cuò)位置,更不得翻看。

      C、除扔在垃圾桶里的東西外,即使是放在地上的東西也只能替客人作簡(jiǎn)單的整理,千萬不能自行處理。

      D、客人放在床上或搭在椅子上的衣服,如不整齊,要掛到衣柜里,睡衣內(nèi)衣也要掛好或疊好放在床上。客人洗過的衣物如掛在空調(diào)出風(fēng)口、窗簾桿、落地?zé)艏芑虼差^燈架上,應(yīng)取下來掛到衛(wèi)生間溶簾桿上。

      E、女性用的化妝品,稍加收拾,但不要挪動(dòng)其位置,即使化妝品用完,也不得將空瓶、紙盒扔掉。

      F、要特別注意,盡量不觸動(dòng)客人的物品,更不要隨意觸摸客人的貴重物品。

      G、房間整理完離開時(shí),若客人不在要切斷電源鎖好門,若客人在房,要禮貌地向客人道歉:“對(duì)不起,打擾了。”然后退出房間,輕輕關(guān)上房門。

      賓館客房部

      服務(wù)工作量未達(dá)標(biāo)的扣款制度

      1、按賓館規(guī)定著裝,儀容儀表不符要求者,每次扣5元。

      2、在客人活動(dòng)區(qū)域或工作場(chǎng)所沒有保持“三輕”(走路輕、說話輕、干活輕),每次扣5元。

      3、班后無故停留在樓層、工作場(chǎng)所等,每次扣5元。

      4、工作期間用電話談與工作無關(guān)的事者,每次扣5元。

      5、工作效率或服務(wù)態(tài)度欠佳者,每次扣10元。

      6、沒有執(zhí)行工作指令或不服從工作調(diào)配者,每次扣20元。

      7、客人遺留物未按程序處理者,每次扣5元。

      8、維修項(xiàng)目未及時(shí)報(bào)修或不經(jīng)驗(yàn)收簽字者,每次扣5元。

      9、未經(jīng)批準(zhǔn)乘電梯者,每次扣5元。

      10、超過客流量計(jì)劃費(fèi)用支出超支者,每次扣5元。

      11、未按程序工作或操作不規(guī)范者,每次扣5元。

      12、不服從工作安排者,每次扣10元。

      13、工作時(shí)間串崗或擅自離崗者,每次扣10元。

      14、工作遲到或早退者(每遲到1分鐘扣款1元)。

      15、無禮貌,未用服務(wù)敬語者,每次扣5元。

      16、未經(jīng)同意擅自換班者,每次扣50元。

      17、上班做與工作無關(guān),當(dāng)班嬉笑打鬧者,每次扣當(dāng)事人5元。

      18、私自或送給他人賓館物品以及在班期間他人拿取賓館物品時(shí)未予制止者,扣10元。

      19、燈與窗簾未按規(guī)定時(shí)間開關(guān)者,每次扣5元。

      20、工作期間會(huì)客聊天者,每次扣5元。

      21、鑰匙保管不善者,每次扣20元,如有遺失或造成嚴(yán)重后果的將另行按實(shí)賠償。

      22、未經(jīng)批準(zhǔn)無故不上班者,每次扣50元并作曠工處理。

      23、發(fā)表影響服務(wù)員之間團(tuán)結(jié)言論或影響正常工作者,每次扣30元。

      24、因工作疏忽,服務(wù)質(zhì)量低劣或其他原因引起他人投訴者,按情節(jié)嚴(yán)重的輕重,每次扣50—100元不等。

      25、未經(jīng)批準(zhǔn)擅自開門用房的,每次扣100元。

      第三篇:客房房間門鎖管理制度

      客房房間門鎖管理制度

      一、門鎖IC卡種類功能說明:

      1、應(yīng)急卡:能開全部門鎖及反鎖。

      2、總控卡:能開全部門鎖,不能開反鎖。

      3、服務(wù)員卡:能開指定樓層全部門鎖,不能開反鎖。

      4、掛失卡:將遺失損壞的卡(包括各種類的卡)掛失,使其失去開鎖功能。

      二、房間門鎖機(jī)械匙及IC卡種類持有人名單:

      1、機(jī)械匙由總經(jīng)理或總經(jīng)理助理保管。

      2、應(yīng)急卡:由客房部經(jīng)理和值班經(jīng)理各持一張(值班經(jīng)理的卡存放于前臺(tái),使用時(shí)到前臺(tái)申領(lǐng),并做好交接填寫領(lǐng)用時(shí)間,退還時(shí)間)。

      3、總控卡:由樓層主任和領(lǐng)班各持一張

      4、服務(wù)員卡:由各樓層當(dāng)班服務(wù)員持有,各樓層一張。注:總控卡和服務(wù)員卡的管理由客房部具體制定。

      5、客人卡:由前臺(tái)接待處當(dāng)班員工負(fù)責(zé)收發(fā)和保管。

      6、掛失卡:由前臺(tái)接待處當(dāng)班員工負(fù)責(zé)掛失(只限客人卡操作)。

      三、房間門鎖IC卡種類操作權(quán)限:

      1、應(yīng)急卡、總控卡、服務(wù)員卡由電腦管理員負(fù)責(zé)制作和掛失。

      2、客人卡的收發(fā)與掛失由前臺(tái)接待員負(fù)責(zé)。

      四、如遇到在住房間反鎖時(shí),發(fā)生特殊情況需要進(jìn)房處理,樓層管理人員必須通知客房部經(jīng)理(客房部經(jīng)理在不時(shí),通知值班經(jīng)理)和保安員,利用應(yīng)急卡開鎖,并由雙方做好相關(guān)記錄。

      五、當(dāng)所有卡類不能開鎖時(shí),由客房部經(jīng)理通知總經(jīng)理或總經(jīng)理助理用機(jī)械匙打開。

      六、備用空白的IC卡由客房部經(jīng)理保管。

      七、遺失或損壞IC卡每張賠償人民幣50元。

      八、客房房間門鎖日常維護(hù)及維修工作由工程部負(fù)責(zé)。

      九、門鎖有關(guān)軟件由電腦管理員負(fù)責(zé)管理。

      第四篇:客房房間門鎖卡管理制度

      客房房間門鎖管理制度

      一、門鎖IC卡種類功能說明:

      1、應(yīng)急卡:能開全部門鎖及反鎖。

      2、總控卡:能開全部門鎖,不能開反鎖。

      3、服務(wù)員卡:能開指定樓層全部門鎖,不能開反鎖。

      4、掛失卡:將遺失損壞的卡(包括各種類的卡)掛失,使其失去開鎖功能。

      二、房間門鎖機(jī)械匙及IC卡種類持有人名單:

      1、機(jī)械匙由總經(jīng)理或其授權(quán)人保管。

      2、應(yīng)急卡:由客房部經(jīng)理和值班經(jīng)理各持一張(值班經(jīng)理的卡存放于前臺(tái),使用時(shí)到前臺(tái)申領(lǐng),并做好交接填寫領(lǐng)用時(shí)間,退還時(shí)間)。

      3、總控卡:由客房部經(jīng)理持有

      4、服務(wù)員卡:由各樓層當(dāng)班服務(wù)員持有,各樓層一張。注:總控卡和服務(wù)員卡的管理由客房部具體制定。

      5、客人卡:由前臺(tái)接待處當(dāng)班員工負(fù)責(zé)收發(fā)和保管。

      6、掛失卡:由前臺(tái)接待處當(dāng)班員工負(fù)責(zé)掛失(只限客人卡操作)。

      三、房間門鎖IC卡種類操作權(quán)限:

      1、應(yīng)急卡、總控卡、服務(wù)員卡由電腦管理員負(fù)責(zé)制作和掛失。

      2、客人卡的收發(fā)與掛失由前臺(tái)接待員負(fù)責(zé)。

      四、如遇到在住房間反鎖時(shí),發(fā)生特殊情況需要進(jìn)房處理,樓層管理人員必須通知客房部經(jīng)理(客房部經(jīng)理在不時(shí),通知值班經(jīng)理)和保安員,利用應(yīng)急卡開鎖,并由雙方做好相關(guān)記錄。

      五、當(dāng)所有卡類不能開鎖時(shí),由客房部經(jīng)理通知總經(jīng)理用機(jī)械匙打開。

      六、備用空白的IC卡由前廳部經(jīng)理保管。

      七、遺失或損壞IC卡每張賠償人民幣30元。

      八、客房房間門鎖日常維護(hù)及維修工作由工程部負(fù)責(zé)。

      九、門鎖有關(guān)軟件由電腦管理員負(fù)責(zé)管理。

      第五篇:客房服務(wù)員房間整理工作流程

      客房服務(wù)員房間整理工作流程

      一、清掃員工作程序(整理房間程序)

      1、走客房(VD房)工作程序

      對(duì)客人剛結(jié)賬退房的客房進(jìn)行清潔、整理,稱為走客房的清掃。

      1.1進(jìn)房

      按照進(jìn)房的程序開門進(jìn)房,將房門敞開,直到該客房清掃完畢;

      a.將工作車橫放在客房門口,調(diào)整好位置,工作車開口向著房間內(nèi);

      b.拉開窗簾,打開窗戶;

      1.2按規(guī)定撤床,并將撤下的布草放進(jìn)工作車布草袋內(nèi),帶進(jìn)相同數(shù)量的干凈布草放在一邊待用;

      1.3整理器皿

      a.如果客人在房間內(nèi)用過餐,則將餐具收起,OK房后送至所屬部門;

      b.將煙灰缸內(nèi)的雜物倒到垃圾桶內(nèi),放進(jìn)衛(wèi)生間備洗。清理煙灰缸時(shí)必須檢查煙頭、火柴有無熄滅(不可倒入馬桶)。

      c.將用過的茶具、杯具等放進(jìn)衛(wèi)生間備洗。

      1.4收拾垃圾

      將垃圾桶內(nèi)的垃圾連同桌面、地面及其它地方收拾得垃圾一同放到工作車的垃圾袋內(nèi),同時(shí)將垃圾桶內(nèi)外擦拭干凈,換上干凈的垃圾袋,將垃圾桶放回原位。收集房?jī)?nèi)雜志、報(bào)紙,撤出房間,是情況作為垃圾或遺留物處理;

      1.5清理衛(wèi)生間

      1)進(jìn)入衛(wèi)生間,打開換氣扇,將工具欄放到衛(wèi)生間適宜工作的位置;

      2)放水沖凈馬桶,將馬桶內(nèi)噴上馬桶清洗劑,注意不能將清潔劑直接倒在釉面上;撤走用過的布草,放入工作車的布草袋內(nèi);

      3)撤出垃圾,放入工作車的垃圾袋內(nèi),換上干凈的垃圾袋;

      4)4)將煙灰缸、茶具、杯具、皂碟等清洗后放回原位;

      5)擦洗“三缸”、地面所需的抹布都應(yīng)分別備好或清洗擰干,放在一邊待用;

      6)清洗“三缸”,注意不能有任何污跡和水跡;

      7)用備好的干、濕抹布,按順序?qū)πl(wèi)生間進(jìn)行抹塵;

      8)按酒店的標(biāo)準(zhǔn)補(bǔ)充客用低值易耗品和其它客用品;

      9)將衛(wèi)生間地面清潔干凈;

      10)檢查有無遺漏之處;

      11)拿出工具欄,關(guān)掉燈和換氣扇。

      1.6按規(guī)定程序做床,并將床歸位;

      1.7按照一定的順序?qū)Ψ块g進(jìn)行抹塵,做到不遺漏、不重復(fù)。同時(shí)檢查房間內(nèi)需補(bǔ)充的客用品是否補(bǔ)齊,設(shè)施設(shè)備是否正常,有無客人遺留物品;

      1.8按照酒店規(guī)定及其數(shù)量補(bǔ)充房間客用品;

      1.9吸塵

      吸塵由里到外,特別注意房間的死角、沙發(fā)上、窗簾后、床底部等處。吸完后將家具歸位,然后關(guān)好門窗,垃閉紗簾,把吸塵器放到門口;

      1.10退出房間時(shí),環(huán)視房間四周,檢查是否有遺漏之處,若有,應(yīng)及時(shí)處理;

      1.11將燈、電器關(guān)閉,退出房間;

      1.12填寫清潔報(bào)表。

      2、有客房(OC房)清潔房間的工作流程

      住客有客房的清掃同離店(走客)房清潔次序相同,但應(yīng)注意:

      2.1進(jìn)入客房時(shí),應(yīng)嚴(yán)格遵守進(jìn)房有關(guān)規(guī)定;

      2.2清掃客房時(shí),客人的文件、報(bào)紙、書刊等可以稍加整理,但不能弄錯(cuò)位置,更不準(zhǔn)翻看;客人的物品如照相機(jī)、錢包、筆記本之類不能隨意觸摸;

      2.3清點(diǎn)客房的物品,應(yīng)包括“四巾”等酒店財(cái)物的有無移動(dòng)或丟失;

      2.4貴重物品不得移動(dòng),并立即上報(bào)領(lǐng)班做好記錄,記錄物品的位置和數(shù)量;

      2.5清掃客房時(shí),若房間內(nèi)電話鈴響,為了尊重客人對(duì)客房的使用權(quán),維護(hù)客人隱私,不能接聽電話;

      2.6房間內(nèi)有人時(shí),應(yīng)尊重客人的意見調(diào)整空調(diào)的溫度;

      2.7若在整理房間時(shí),客人回來,應(yīng)禮貌的請(qǐng)客人出示房卡,確定其身份后,征求客人意見進(jìn)行整理工作;

      2.8注意補(bǔ)充客用品。

      3、空凈房(VC房)清潔工作流程

      和住客房程序相同,但應(yīng)注意:

      3.1按規(guī)定的程序進(jìn)入房間;

      3.2緩緩把門推開,開始清掃、以檢查、抹塵為主;

      3.3衛(wèi)生間馬桶放水,地漏沖水排異味,抹衛(wèi)生間浮塵(浴缸水龍頭、淋浴噴頭隔兩三天應(yīng)放銹水一次,并注意清洗抹干);

      3.4檢查房間設(shè)施、設(shè)備情況,檢查天花板有無蜘蛛網(wǎng),地面有無蟲類、熄燈關(guān)門;

      3.5如當(dāng)天有客(預(yù)抵),空調(diào)室溫調(diào)到適宜溫度,開窗通風(fēng),自查后離房填表。

      二、做床程序

      1、拉床架墊

      站在床的尾部,根據(jù)個(gè)人情況調(diào)整距離,彎腰下蹲雙手將床架稍抬高,慢慢拉出,離床頭板大約50厘米。

      2、開單

      用左手抓住床單一頭,用右手提住床單頭,并將其拋向床頭邊緣,順勢(shì)打開床單。

      3、甩單

      兩手相距約80-100厘米手心向下,抓住床單頭,提起約70厘米高身體稍向前傾,用力甩出去床單四周均勻垂下床單應(yīng)正面朝上中線居中。

      4、包角

      包床頭時(shí),應(yīng)將床頭下垂的床單掖進(jìn)床墊下面;包角,右手將右側(cè)下垂床單拉起折角,左手將角部分折成直角,然后將右角折角向下垂直拉緊,包成直角,右手將余出下垂的床單掖入床墊下面。每個(gè)角要緊而且成直角。

      5、套被套

      被套展開一次到位,被子四角以飽滿為準(zhǔn)。

      6、鋪被子

      被頭回折50厘米,距床頭約50厘米,兩側(cè)自然下垂。

      7、套枕心

      套好的枕心必須四周飽滿平整,枕心不外露。

      8、放枕頭

      將兩個(gè)枕頭放置居中,緊靠床頭放平,枕袋口反向床頭柜,抱枕拉鏈頭朝下,緊靠枕頭。

      9、鋪床尾布

      將床尾布平鋪于床尾,不偏離中線,兩側(cè)自然下垂距離相等,尾部自然下垂;

      10、將床復(fù)位

      彎腰將做好的床緩緩?fù)频酱差^板并對(duì)齊床頭板

      三、保養(yǎng)房工作流程

      做好房間保養(yǎng)工作,是保證房間正常出租的一種方法,它也可以直接反映房間出租質(zhì)量。

      (一)ok房保養(yǎng)工作流程

      1、按程序進(jìn)入房間;

      2、每天進(jìn)房開窗、開空調(diào),進(jìn)行通風(fēng)換氣;

      3、每天用干布抹去家具、設(shè)備及物品上的浮塵;

      4、“三缸”每天要放水一兩分鐘;

      5、連續(xù)空房時(shí),要隔幾天用吸塵器吸塵一次;

      6、檢查房間有無異常情況,如不符合要求,要在客人入住之前處理好;

      7、設(shè)施設(shè)備有故障,應(yīng)及時(shí)報(bào)修,不能修復(fù)時(shí),應(yīng)及時(shí)通知前廳部;

      8、按照計(jì)劃衛(wèi)生情況,對(duì)房間內(nèi)的設(shè)備、家具等進(jìn)行保養(yǎng);

      9、保養(yǎng)房期間,且謝絕客人入住或參觀;

      10、隨時(shí)檢查保養(yǎng)情況,恢復(fù)OK房后,通知前廳部;

      11、做好記錄工作,認(rèn)真填寫清潔報(bào)表。

      (二)空房保養(yǎng)工作流程

      1、按規(guī)定進(jìn)入房間;

      2、按順序清潔房間,并檢查房間內(nèi)的家具、設(shè)備等的使用情況;

      3、將電視關(guān)掉,將門窗、窗簾打開,掉整空凋,進(jìn)行客房通風(fēng);

      4、發(fā)現(xiàn)設(shè)備損壞、家具損壞等,立即報(bào)修;

      5、房間清掃完畢后,應(yīng)檢查客房是否存在維修問題,若有,及時(shí)通知前廳部,并將該房間從酒店規(guī)之星房態(tài)管理系統(tǒng)改為維修房;

      6、客人使用過的低值易耗品、棉織品、杯具等,要進(jìn)行換洗、消毒;

      7、要用指定的清潔劑對(duì)物品進(jìn)行清潔工作,以免損縮短物品的使用壽命;

      8、對(duì)房間內(nèi)進(jìn)行消毒;

      9、隨時(shí)留意該房間的維修情況,并及時(shí)與前廳部聯(lián)系;

      10、維修房期間,禁止客人參觀或入?。?/p>

      11、維修房期間,根據(jù)計(jì)劃衛(wèi)生正常工作;

      12、恢復(fù)OK房后,通知前廳部;

      13、做好記錄,認(rèn)真填寫清潔報(bào)表。

      四、勿擾房清掃程序

      1、登記“請(qǐng)勿打擾”房的房號(hào)

      客房服務(wù)員在接班時(shí),將掛有“請(qǐng)勿打擾”牌的房號(hào)記在值班記錄本上。另外,對(duì)從昨晚做夜床時(shí)即掛“請(qǐng)勿打擾”牌的房間要特別留意。

      2、先保留不做房務(wù)整理

      在房務(wù)企業(yè)中掛有“請(qǐng)勿打擾”的先保留不做,待客人將“請(qǐng)勿打擾”牌取下后,與前臺(tái)核對(duì)房間鑰匙,如在前臺(tái)表示客人已經(jīng)外出,可以敲門入內(nèi)整理;如不在前臺(tái),表示客人仍在房間,須于13:00(依各酒店規(guī)定)以后再敲門入內(nèi)整理。

      3、電話查詢情況

      早班領(lǐng)班在每日12:00-14:00之間,需向各樓層負(fù)責(zé)人員查詢未整理好房間的原因,如客人一直掛著“請(qǐng)勿打擾”牌,領(lǐng)班先向總機(jī)查詢?cè)摽腿耸欠裨?,是否已有交代及?dòng)向;如為續(xù)住客人,則查清客人習(xí)性記錄表,看是否有不整理房間的記錄,如無記錄,到樓層及前臺(tái)了解后,向值班的主管報(bào)告。

      4、會(huì)同相關(guān)部門共同處理

      4.1當(dāng)班的房務(wù)主管于15:00時(shí)會(huì)同大堂副理共同處理,先由大堂副理以電話與房?jī)?nèi)聯(lián)絡(luò),如客人接聽,則向客人表明接到房務(wù)中心通知,禮貌地問客人能否整理房間,視客人答復(fù)采取作業(yè)。

      4.2如電話無人接聽,則由房務(wù)主管敲門兩次后,用萬能鑰匙開門入內(nèi)查看,若遇到客人將房門反鎖(一般酒店的客房房門共有兩道鎖,第一道鎖在關(guān)上房門即鎖上,第二道鎖是房門關(guān)上后,由客人自行將內(nèi)鎖或按鈕按上),是無法用萬能鑰匙開門的,需要工程部門將房門整個(gè)拆下,以防止意外發(fā)生。等狀況解除后,由領(lǐng)班通知房務(wù)員開始整理工作。

      5、做夜床的注意事項(xiàng)

      做夜床時(shí)如客人掛出“請(qǐng)勿打擾”牌,房務(wù)員需加以記錄,于下班前(連同送回客衣)交晚班領(lǐng)班處理。晚班領(lǐng)班每小時(shí)須去巡視一次,如牌取回,則敲門入內(nèi)送客衣并做夜床;如一直掛著“請(qǐng)勿打擾”牌,交接時(shí)請(qǐng)夜班領(lǐng)班特別注意該房間狀況,并保持每小時(shí)巡視一遍,夜班領(lǐng)班下班時(shí)再交班給早班繼續(xù)注意。

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