第一篇：酒店管理人員培訓(xùn)材料
酒店管理人員培訓(xùn)材料
行業(yè)管理 2008-02-13 21:12:05 閱讀147 評(píng)論0 字號(hào)：大中小 訂閱
在餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈的今天，如何更好地滿足客人的需要，更好地開(kāi)源節(jié)流，給企業(yè)創(chuàng)造效益，給管理工作帶來(lái)了許多思考！它對(duì)管理工作是機(jī)遇也是挑戰(zhàn)！為此，研究好管理工作的內(nèi)涵，會(huì)使企業(yè)帶
來(lái)收獲的同時(shí)也會(huì)使管理工作更上一層樓。
什么叫管理？管理就是實(shí)行計(jì)劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)和控制的一系列活動(dòng)，它同其他職能一樣，是
一種分配于領(lǐng)導(dǎo)人與整個(gè)組織之間的職能。
第一章：領(lǐng)導(dǎo)能力
一、優(yōu)秀人才標(biāo)準(zhǔn)：
1、有以客戶為中心的精神，并樂(lè)意為他們服務(wù)。
2、有敬業(yè)、奉獻(xiàn)精神、吃苦耐勞、以身作則。
3、具有較強(qiáng)的溝通、協(xié)調(diào)組織能力。
4、親和力強(qiáng)，具有協(xié)作及團(tuán)隊(duì)精神。
5、積極向上，具有持之以恒的創(chuàng)新精神。
6、誠(chéng)信待客、公平競(jìng)爭(zhēng)。
二、領(lǐng)導(dǎo)能力：
1、概括分析的能力
2、人際交往的能力
3、業(yè)務(wù)技術(shù)能力
三、管理者的特征：
1、堅(jiān)持不懈的努力
2、事業(yè)的創(chuàng)造者而不是財(cái)富的追求者（他們不是在問(wèn)：我們“怎樣能掙多少錢(qián)?！倍恰拔覀?cè)鯓訛榭腿朔?wù)的更好。反映他們以市場(chǎng)和客戶為中心的思想?！保?/p>
3、具有團(tuán)隊(duì)精神、注重組織建設(shè)、培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)和團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)人。
4、敢于冒險(xiǎn)。
四、合格管理者的特征：
1、言行一致、敢于管理。
2、為員工制定明確的目標(biāo)。
3、能夠盡可能地多給員工一些幫助。
4、不高興就說(shuō)出來(lái)。
5、給下屬一種主人翁的感覺(jué)。
五、善于自省
1、允許下屬犯錯(cuò)誤、千萬(wàn)不要逃避責(zé)任。
2、坦然承認(rèn)錯(cuò)誤、勇于承擔(dān)責(zé)任
3、你表現(xiàn)出來(lái)的形象既是管理者又是普通人。
六、工作重點(diǎn)：
1、主攻與公司使命有聯(lián)系的目標(biāo)。
2、攻克主要目標(biāo)。
3、確定目標(biāo)并隨時(shí)保證所定目標(biāo)與酒樓大目標(biāo)要保持一致。
七、尋找基準(zhǔn)點(diǎn)；
1、要在各個(gè)環(huán)節(jié)尋找基準(zhǔn)點(diǎn)。
八、管理三要素：
1、溝通、合作、協(xié)調(diào)滲到整個(gè)工作環(huán)節(jié)中。（溝通的目的在于引起對(duì)方的反映。與客人溝通營(yíng)造客人喜悅的就餐環(huán)境；與員工溝通營(yíng)造員工喜悅的工作環(huán)境。）
九、管理者應(yīng)避免的錯(cuò)誤：
1、不了解酒樓各項(xiàng)制度、并不能自覺(jué)遵守。
2、工作思路不清。
3、處理問(wèn)題情緒化。
4、未制定工作標(biāo)準(zhǔn)。
5、對(duì)員工采取同樣的管理方法。
6、不能堅(jiān)持三檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題不能及時(shí)解決。
7、一味寬恕違紀(jì)的員工。
8、不能采取多樣的培訓(xùn)方法
9、職責(zé)不清楚，安排不合理
10、對(duì)目標(biāo)執(zhí)行力不足、摸著石頭過(guò)河。不了解完成目標(biāo)的基準(zhǔn)點(diǎn)再哪里？
11、拒絕承擔(dān)個(gè)人責(zé)任。
12、競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)缺乏，無(wú)創(chuàng)新精神。
13、工作無(wú)效率、無(wú)計(jì)劃、無(wú)指導(dǎo)、無(wú)檢查、無(wú)總結(jié)。
十、PDCA工作計(jì)劃
1、四個(gè)節(jié)段的循環(huán)系統(tǒng)：
1、制定計(jì)劃：包括確定方針、目標(biāo)和活動(dòng)計(jì)劃等內(nèi)容。
2、執(zhí)行：主要組織力量去執(zhí)行計(jì)劃，保證計(jì)劃的實(shí)施。
3、檢查：對(duì)計(jì)劃執(zhí)行情況的檢查，找出問(wèn)題和原因，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。
4、處理：根據(jù)檢查結(jié)果，采取相應(yīng)措失，找出目標(biāo)和原因，對(duì)成功的經(jīng)驗(yàn)，加以肯定，形成標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行推廣。對(duì)失敗的教訓(xùn)防止在發(fā)生，進(jìn)行下一個(gè)PDCA循環(huán)改進(jìn)、解決。
2、工作步驟：
（P計(jì)劃）
a)收集資料、進(jìn)行調(diào)查，確定方針和目標(biāo)。
b)根據(jù)確定的方針和目標(biāo)進(jìn)行試算平衡，從幾個(gè)方案中找出一個(gè)最優(yōu)的方案。
c)按照決定方針編制活動(dòng)計(jì)劃，下達(dá)執(zhí)行。
（D執(zhí)行）
1、根據(jù)任務(wù)落實(shí)到部門(mén)，并按照規(guī)定的數(shù)量，質(zhì)量和時(shí)間的標(biāo)準(zhǔn)要求，認(rèn)真貫徹執(zhí)行。
（C檢查）
1、檢查計(jì)劃執(zhí)行情況，評(píng)估工作成績(jī)，通過(guò)檢查進(jìn)行比較找出成功經(jīng)驗(yàn)和失敗的教訓(xùn)。
2、對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行科學(xué)的分析，找出問(wèn)題的原因。
（A處理）
1、對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題找出解決的辦法，好的給予推廣，錯(cuò)的要防止發(fā)生。
2、對(duì)于尚未解決的問(wèn)題應(yīng)轉(zhuǎn)入下一輪PDCA解決。
十一、常見(jiàn)投訴的處理方法及注意事項(xiàng)
1、菜品慢客人久等而未上時(shí)應(yīng)安撫客人——催菜并回來(lái)給客人一個(gè)答案告知客人幾分鐘可上菜——如需等的時(shí)間稍長(zhǎng)應(yīng)送客人一道小涼菜先讓其品嘗。
2、菜品中出現(xiàn)異物時(shí)應(yīng)第一時(shí)間由當(dāng)值臺(tái)服務(wù)員撤下菜品——組長(zhǎng)——重做/換菜/退菜客
人態(tài)度反映強(qiáng)烈的——經(jīng)理/主管。
3、菜品質(zhì)量與加工出現(xiàn)問(wèn)題：
A：屬于隨意評(píng)價(jià)菜的客人——由當(dāng)值服務(wù)員直接把客人的意見(jiàn)寫(xiě)在意見(jiàn)本上。
B：客人對(duì)菜品的質(zhì)量/加工極為不滿反映強(qiáng)烈——菜品重做/送果盤(pán)。
4、服務(wù)不到位：
A：在餐中客人投訴服務(wù)不周——換服務(wù)員并加派服務(wù)員。B：餐后客人投訴服務(wù)不周——領(lǐng)班/主管去進(jìn)行溝通
服務(wù)員操作失誤湯汁灑在客人身上引起的投訴——
A：取紙巾替客人擦干當(dāng)事人賠禮道歉——區(qū)域負(fù)責(zé)人向客人賠禮道歉。
B：態(tài)度反映強(qiáng)烈的客人，要求索賠的客人——經(jīng)理/主管出面解決——博取客人對(duì)當(dāng)事人的同情心。
5、客人投訴菜價(jià)高時(shí)：A：買單時(shí)買單的服務(wù)員幫客人分析消費(fèi)清單B：點(diǎn)菜時(shí)客人投訴點(diǎn)菜員應(yīng)引導(dǎo)客人去點(diǎn)特價(jià)、半價(jià)、2元菜等價(jià)格較低的菜品。
6、結(jié)帳清單出錯(cuò)時(shí)：當(dāng)值服務(wù)員——賠禮道歉——及時(shí)糾正——態(tài)度強(qiáng)烈客人主管/經(jīng)理
及時(shí)解決。
7、折扣打錯(cuò)應(yīng)：盡量避免——賠禮道歉——更正并匯報(bào)主管/經(jīng)理。
二、客人發(fā)現(xiàn)海鮮的斤兩不足時(shí)： A：在海鮮池——控水——與客人同時(shí)看秤
B：在餐桌上投訴海鮮斤兩不足——員工傾聽(tīng)法——主管/經(jīng)理處理。
8、所有投訴的處理程序： 服務(wù)員——組長(zhǎng)——部位負(fù)責(zé)人——主管/經(jīng)理
三、處理投訴的注意事項(xiàng)：
（1）A：良好的心態(tài)B：客人投訴給了我們與客人溝通的機(jī)會(huì)。
C：展示了自己的外交風(fēng)彩D：了解客人對(duì)菜品及服務(wù)的真實(shí)感受。E：挑剔的客人是對(duì)酒樓最忠實(shí)的客人。F：處理好一個(gè)投訴，等于對(duì)3-5人宣傳。
（2）傾聽(tīng)法、是的，但是法（盡量不要解釋）
（3）不能輕意許諾（因?yàn)榭腿瞬坏恰皯T”出來(lái)的也是“教育”出來(lái)的）
（4）讓客人在精神上得到滿足找到平衡感。
第二章 管理的游戲規(guī)則
1、團(tuán)隊(duì)的模式及明確的職責(zé)
2、酒樓的制度及公式處理程序
3、餐前、餐中、餐后管理人員檢查、落實(shí)工作項(xiàng)目
一、做好餐前：“五檢查”、“三落實(shí) ”
A五檢查：
1）、檢查所負(fù)責(zé)區(qū)域人員是否到齊，著裝是否規(guī)范。
2）、按要求檢查樓面衛(wèi)生工作情況。3）、按規(guī)范要求，檢查擺臺(tái)情況。4）、檢查所負(fù)責(zé)區(qū)域的餐前準(zhǔn)備工作是否完善。5）、檢查電器、設(shè)備、設(shè)施有無(wú)損壞是否正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
B：三 落實(shí)：
1）、落實(shí)各崗人員做好準(zhǔn)備工作。2）、落實(shí)當(dāng)餐供應(yīng)品種做好對(duì)內(nèi)傳達(dá)。3）、落實(shí)各種措施，確保設(shè)施完好。
二、做好開(kāi)餐中的“三帶領(lǐng)”、三督導(dǎo)“工作
A三帶領(lǐng)；
1）、帶領(lǐng)迎賓員、服務(wù)員做好迎送賓客的工作。2）、帶領(lǐng)服務(wù)員做好菜品、酒水推銷工作。3）、帶領(lǐng)服務(wù)員主動(dòng)、熱情、耐心、周到為客人服務(wù)。
B三督導(dǎo)；
1）督導(dǎo)服務(wù)員按規(guī)范服務(wù)做好服務(wù)工作。
2）督導(dǎo)服務(wù)員做好撤臺(tái)、翻臺(tái)工作 3）督導(dǎo)服務(wù)員不串崗、不扎堆聊天。
三、做好開(kāi)餐后的3檢查，2登記工作：
A三檢查
1）檢查地面，落實(shí)衛(wèi)生工作。2）檢查餐具是否收托、電器是否全部關(guān)閉。3）檢查擺臺(tái)臺(tái)面是否完整整潔、規(guī)范。
B二登記：
1）對(duì)當(dāng)天事務(wù)員工考勤逐一登記、做好獎(jiǎng)優(yōu)、懲罰的依據(jù)。
2）、部門(mén)負(fù)責(zé)人要求填寫(xiě)每日檢查記錄。
注：檢查一切后正常后方可下班。
4、員工管理（考勤的管理、禮儀禮貌的管理、勞動(dòng)銷售組合的管理、動(dòng)態(tài)的管理等）
5、物品管理（前廳各項(xiàng)物品的管理和落實(shí)）
6、環(huán)境管理（安全、衛(wèi)生的管理）
7、客戶的管理（前衛(wèi)服務(wù)、客人滿意度的管理、客人（感受）情商的管理、挑剔客人的管理、VIP客人的管理、客人打折的管理、客人投訴的管理）
8、培訓(xùn)的分類
（1）不同人員的培訓(xùn)：管理人員的培訓(xùn)、提升員工的培訓(xùn)、新進(jìn)員工的培訓(xùn)、業(yè)務(wù)提高的培
訓(xùn)
（2）公共課的培訓(xùn)：儀表儀容及禮儀禮貌的培訓(xùn)、制度的培訓(xùn)。（3）業(yè)務(wù)技能的培訓(xùn)：推銷的培訓(xùn)、程序的培訓(xùn)、菜品的培訓(xùn)、酒水的培訓(xùn)等。
（4）專題會(huì)的培訓(xùn)：具體事情的分析會(huì)及培訓(xùn)。
9、員工滿意度
（1）建立員工溝通日，切實(shí)解決員工實(shí)際問(wèn)題，營(yíng)造員工喜悅的就餐環(huán)境。
（2）在制度上要嚴(yán)格要求、在生活上細(xì)致關(guān)心。
（3）每周找一位員工溝通。
10、執(zhí)行力的管理（管理是為了提高效率、把工作落實(shí)到實(shí)處）
（1）樹(shù)立以客戶為中心的思想，創(chuàng)建企業(yè)文化。（2）認(rèn)真學(xué)習(xí)酒樓制度，做到制度管人、數(shù)字管理。
（3）有效的控制技巧：命令追蹤、有效反饋、監(jiān)督進(jìn)度。確立目標(biāo)、組織工作、溝通激勵(lì)、績(jī)效考核。
11、出現(xiàn)問(wèn)題不要急于處理和罰款，要從環(huán)節(jié)、程序中尋找問(wèn)題改進(jìn)程序的管理。
12、信息反饋的管理目標(biāo)執(zhí)行及落實(shí)的管理
13、腳踏實(shí)地做好每一個(gè)細(xì)節(jié)，就是最好的營(yíng)銷和宣傳。
第二篇：酒店基層管理人員培訓(xùn)
基層管理人員課程培訓(xùn)。
培訓(xùn)對(duì)象：部門(mén)經(jīng)理、值班經(jīng)理、主管、領(lǐng)班和大堂經(jīng)理等
一、值班經(jīng)理管理技能綜合培訓(xùn)
1.值班經(jīng)理的職責(zé)與發(fā)展
2.值班經(jīng)理9項(xiàng)必須掌握的工作技能
3.值班經(jīng)理的夜審和日常工作流程
4.值班經(jīng)理的17條管理制度
5.提升管理效率的表單應(yīng)用技巧
6.如何協(xié)助降低采購(gòu)成本
7.做好零庫(kù)存的實(shí)施方案
8.合理的倉(cāng)庫(kù)管理
9.酒店日常消耗品的掌控
二、經(jīng)濟(jì)型酒店前廳管理與標(biāo)準(zhǔn)操作流程
1.經(jīng)濟(jì)型酒店前廳管理解析
a.前廳功能概述
b.前廳崗位設(shè)置特點(diǎn)
c.前廳管理11大要點(diǎn)分析
d.前廳營(yíng)銷實(shí)施細(xì)則
e.總臺(tái)排班原則
f.總臺(tái)操作與運(yùn)作管理辦法
g.總臺(tái)服務(wù)項(xiàng)目服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督
h.管理制度與管理表單應(yīng)用
i.案例導(dǎo)入
2.經(jīng)濟(jì)型酒店前廳標(biāo)準(zhǔn)操作流程
a.前廳工作人員崗位職責(zé)
b.5大基礎(chǔ)服務(wù)流程
c.27項(xiàng)業(yè)務(wù)流程標(biāo)準(zhǔn)
d.前臺(tái)與其他工作人員的聯(lián)系
e.前臺(tái)人員的儀容儀表和行為舉止
f.前臺(tái)員工應(yīng)知應(yīng)會(huì)
g.VIP客戶服務(wù)規(guī)范和細(xì)節(jié)
h.總臺(tái)常用單據(jù)使用及存放細(xì)節(jié)
i.總臺(tái)客源轉(zhuǎn)換標(biāo)準(zhǔn)話術(shù)應(yīng)用
j.實(shí)戰(zhàn)演練
三、經(jīng)濟(jì)型酒店客房管理與標(biāo)準(zhǔn)操作流程
1.經(jīng)濟(jì)型酒店客房管理解析
a.客房組織機(jī)構(gòu)和人員配置
b.房間清潔衛(wèi)生檢查標(biāo)準(zhǔn)
c.客房清潔工具管理規(guī)范
d.客房安全防范實(shí)施細(xì)則
e.客房及公共區(qū)域維修管理規(guī)范
f.客房經(jīng)營(yíng)成本控制
g.客房特殊事宜的處理
h.管理制度與管理表單應(yīng)用
i.案例導(dǎo)入
2.經(jīng)濟(jì)型酒店客房標(biāo)準(zhǔn)操作流程
a.客房部各崗位職責(zé)
b.客房基本知識(shí)
c.客房服務(wù)基礎(chǔ)流程
d.客房服務(wù)員標(biāo)準(zhǔn)工作程序
e.公共區(qū)域清潔工作程序
f.通用清潔工作標(biāo)準(zhǔn)程序
g.限時(shí)服務(wù)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)
h.實(shí)戰(zhàn)演練
四、經(jīng)濟(jì)型酒店餐飲管理與標(biāo)準(zhǔn)操作流程
1.經(jīng)濟(jì)型酒店餐飲管理解析
a.餐廳的功能與定位概述
b.酒店餐飲的危機(jī)與機(jī)遇
c.廚房原料采購(gòu)與驗(yàn)收管理節(jié)點(diǎn)
d.餐廳的食品衛(wèi)生檢查
e.餐廳的營(yíng)銷推廣計(jì)劃的實(shí)施
f.經(jīng)濟(jì)型酒店特色早餐
g.餐廳經(jīng)營(yíng)成本分析
h.員工餐管理制度
i.成功案例分享
2.經(jīng)濟(jì)型酒店客房標(biāo)準(zhǔn)操作流程
a.餐廳各崗位工作描述
b.早、中、晚市餐廳服務(wù)流程
c.餐廳各崗位每日工作流程
d.收市工作流程
e.餐廳物料使用標(biāo)準(zhǔn)
f.相關(guān)操作技能的訓(xùn)練
五、經(jīng)濟(jì)型酒店安全防范管理與標(biāo)準(zhǔn)操作流程
1.經(jīng)濟(jì)型酒店安全防范管理解析
a.安全防范培訓(xùn)安排
b.安保人員巡更管理
c.消防安全檢查要點(diǎn)
d.酒店防范損失要點(diǎn)
e.量化安全管理實(shí)用技巧
f.案例分享
2.經(jīng)濟(jì)型酒店安全防范標(biāo)準(zhǔn)操作流程
a.酒店安保員崗位工作分析
b.安保員5大基礎(chǔ)服務(wù)流程
c.12類突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案
d.19項(xiàng)安全管理規(guī)范流程
e.安保員10項(xiàng)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)程序
f.實(shí)戰(zhàn)演練
六、經(jīng)濟(jì)型酒店工程維修與標(biāo)準(zhǔn)操作流程
1.經(jīng)濟(jì)型酒店工程維修管理解析 a.工程人員招聘與管理技巧
b.12條重要工程管理制度
c.各類工程應(yīng)急預(yù)案解析
d.管理表單在工程部的應(yīng)用
e.案例導(dǎo)入
2.經(jīng)濟(jì)型酒店工程維修標(biāo)準(zhǔn)操作流程 a.酒店維修人員維修工作標(biāo)準(zhǔn)b.5大工程業(yè)務(wù)流程
c.13項(xiàng)維修標(biāo)準(zhǔn)程序
d.實(shí)戰(zhàn)演練
第三篇：酒店基層管理人員培訓(xùn)總結(jié)
酒店基層管理人員培訓(xùn)總結(jié)
感謝酒店給我了這一次接受《如何做好一名酒店基層管理人員》培訓(xùn)機(jī)會(huì)，酒店管理培訓(xùn)辦公室老師聲情并茂的講解讓對(duì)我現(xiàn)在的崗位有了更加深刻的認(rèn)識(shí)。故在此將我這次的酒店基層管理人員培訓(xùn)總結(jié)跟大家一起分享一下：
一、是關(guān)于班組長(zhǎng)的定位：
1.是企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的最基層負(fù)責(zé)人，是企業(yè)的執(zhí)行層;
2.對(duì)于一個(gè)企業(yè)來(lái)說(shuō)，是企業(yè)目標(biāo)達(dá)成的最直接責(zé)任人;
3.是主管人員的左右手，輔助、協(xié)助上司的工作，形成配合和互補(bǔ);
4.在下屬員工面前，則是他們工作的領(lǐng)路者，指出工作的方向和解決工
作中出現(xiàn)的問(wèn)題。
二、是對(duì)班組長(zhǎng)所提出的工作要求
1.提高產(chǎn)品質(zhì)量;對(duì)于我們酒店行業(yè)來(lái)說(shuō)，就是按照酒店的規(guī)范和要求，帶領(lǐng)和督促下屬員工努力提高酒店的服務(wù)質(zhì)量，為酒店贏得好的口碑，創(chuàng)造好的品牌。從而帶來(lái)良好的社會(huì)效應(yīng)和經(jīng)濟(jì)效益;
2.降低成本;在酒店工作中，力行節(jié)約。對(duì)于水、電做到人走燈滅，客人走后及時(shí)關(guān)閉不必要的電器，控制易消耗品的使用量，回收可重復(fù)利用的物品等，達(dá)到降低酒店經(jīng)營(yíng)成本的目的;
3.解決和預(yù)防問(wèn)題;這是作為管理者的價(jià)值體現(xiàn)。在日常工作中，妥善、合理解決已經(jīng)發(fā)生的問(wèn)題，在員工例會(huì)上講解以后出現(xiàn)類
似事件的處理方法，并記錄在案。嚴(yán)格規(guī)范和要求員工遵照就得規(guī)章制度和標(biāo)準(zhǔn)操作程序，預(yù)防和減少有損酒店聲譽(yù)和經(jīng)濟(jì)效益的事件發(fā)生。
三、是班組長(zhǎng)處理工作關(guān)系的技巧
和方法
1.對(duì)下屬堅(jiān)持高度的要求，達(dá)成良好的溝通，形成共識(shí)，共同完成工作;對(duì)于下屬工作上的失誤要提出批評(píng)，但要多給對(duì)方說(shuō)明的機(jī)會(huì)，給對(duì)方留下退路，不可讓對(duì)方難堪;和員工需要多交流、溝通。
2.讀上司要多傾聽(tīng)上司的意見(jiàn)和看法，了解上司的處境和想法，隨時(shí)向上司匯報(bào)工作的進(jìn)度;在同事中不能散步不利上司的言語(yǔ)和抱怨上司，認(rèn)同、服從上司;正確面對(duì)上司的批評(píng)，不推卸責(zé)任，知錯(cuò)能改，保全上司的權(quán)威。
3.與同級(jí)同事要及時(shí)溝通，相互支持，減少誤會(huì)，共同努力。
四、自我成長(zhǎng)和提升
熱愛(ài)自己的工作，提高自身的責(zé)任心，在完成自己的本職工作以外，多學(xué)習(xí)各個(gè)方面的知識(shí)，成為酒店工作的“多面手”。
總之，在工作中不斷把老師所講授的知識(shí)與自己在實(shí)際工作中遇到的問(wèn)題
結(jié)合起來(lái)，真正的作到一個(gè)杰出的班組長(zhǎng)。
第四篇：酒店基層管理人員培訓(xùn)心得體會(huì)
酒店基層管理人員培訓(xùn)心得體會(huì)
俗話說(shuō)：“不吃飯則饑，不學(xué)習(xí)則愚”；“流水不腐，戶樞不蠹”。作為酒店基層管理者，要不斷的更新知識(shí)，增長(zhǎng)學(xué)問(wèn)，提高自身的管理水平，以適應(yīng)企業(yè)發(fā)展的需要。
2012年z月z至z日，在培訓(xùn)中心舉辦了基層管理人員培訓(xùn)活動(dòng)。相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)此次活動(dòng)十分重視，親臨培訓(xùn)課堂，與我們一起聽(tīng)課學(xué)習(xí)，這也是對(duì)我們的極大鼓勵(lì)和鞭策。下面就對(duì)于三天的培訓(xùn)課程淺談一下我的學(xué)習(xí)體會(huì)。
一、王成慧老師——《酒店?duì)I銷思想、戰(zhàn)略與策略》
“ 我們賣的是服務(wù)，其中包含了文化、品味、享受、超值”。這對(duì)此觀點(diǎn)我感受、理解頗深，公司從上到下，大力弘揚(yáng)服務(wù)營(yíng)銷，所謂服務(wù)營(yíng)銷是企業(yè)在充分認(rèn)識(shí)滿足消費(fèi)者需求的前提下，為充分滿足消費(fèi)者需要在營(yíng)銷過(guò)程中所采取的一系列活動(dòng)。服務(wù)營(yíng)銷與傳統(tǒng)的營(yíng)銷的比較同傳統(tǒng)的營(yíng)銷方式相比較，服務(wù)營(yíng)銷是一種營(yíng)銷理念，企業(yè)營(yíng)銷的是服務(wù)，而傳統(tǒng)的營(yíng)銷方式只是一種銷售手段，企業(yè)營(yíng)銷的是具體的產(chǎn)品。在傳統(tǒng)的營(yíng)銷方式下，消費(fèi)者購(gòu)買了產(chǎn)品意味著在一莊買賣的完成，雖然它也有產(chǎn)品的售后服務(wù)，但那只是一種解決產(chǎn)品售后維修的職能。而從服務(wù)營(yíng)銷觀念理解，消費(fèi)者購(gòu)買了產(chǎn)品僅僅意味著銷售工作的開(kāi)始而不是結(jié)束，企業(yè)關(guān)心的不僅是產(chǎn)品的成功售出，更注重的是消費(fèi)者在享受企業(yè)通過(guò)產(chǎn)品所提供的服務(wù)的全過(guò)程的感受。這一點(diǎn)也可以從馬斯洛的需求層次理論上理解：人最高的需求是尊重需求和自我實(shí)現(xiàn)需求，服務(wù)營(yíng)銷正是為消費(fèi)者（或者人）提供了這種需求，而傳統(tǒng)的營(yíng)銷方式只是提供了簡(jiǎn)單的滿足消費(fèi)者在生理或安全方面的需求。隨著社會(huì)的進(jìn)步，人民收入的提高，消費(fèi)者需要的不僅僅是一個(gè)產(chǎn)品，更需要的是這種產(chǎn)品帶來(lái)的特定或個(gè)性化的服務(wù)，從而有一種被尊重和自我價(jià)值實(shí)現(xiàn)的感覺(jué)，而這種感覺(jué)所帶來(lái)的就是顧客的忠誠(chéng)度。服務(wù)營(yíng)銷不僅僅是某個(gè)行業(yè)發(fā)展的一種新趨勢(shì)，更是社會(huì)進(jìn)步的一種必然產(chǎn)物。
當(dāng)前我們正在宣貫的“三三四四五”服務(wù)理念就是貫徹服務(wù)營(yíng)銷的鮮明寫(xiě)照。把它落實(shí)運(yùn)用到實(shí)際服務(wù)工作中是一件長(zhǎng)期持久、任重道遠(yuǎn)的事情。作為基層管理人員，要帶頭踐行，起到模范帶頭作用。
二、趙莉敏老師——《飯店優(yōu)質(zhì)服務(wù)案例解讀》
趙老師以故事貫穿整個(gè)培訓(xùn)課程，帶我們進(jìn)行了一次難忘的“芳香之旅”。
優(yōu)質(zhì)服務(wù)案例解讀—快步禮賓、殷勤帶房、貼身管家、“金鑰匙”服務(wù)、節(jié)日祝福、細(xì)微服務(wù)、真情回訪、真誠(chéng)送行、信函問(wèn)候等。
生活就是服務(wù)，只有給予人們更多一點(diǎn)，更好一點(diǎn)服務(wù)的人，才能不斷前進(jìn)。酒店員工的職業(yè)道德是真誠(chéng)公道、信譽(yù)第一，誠(chéng)實(shí)守信是中國(guó)人的傳統(tǒng)美德，自古以來(lái)恪守誠(chéng)信就是衡量一個(gè)人行為、品質(zhì)和人格的標(biāo)準(zhǔn)。做企業(yè)同樣需要誠(chéng)信，古人云：“經(jīng)營(yíng)之道在于誠(chéng)，贏利之道在于信”，誠(chéng)實(shí)守信既是做人的基本道德準(zhǔn)則，也是企業(yè)搏擊市場(chǎng)賴以生存的前提。在建設(shè)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的今天，我們關(guān)注“誠(chéng)信”是因?yàn)樵诂F(xiàn)實(shí)生活中，存在著缺乏誠(chéng)信的陰影，從假煙、假酒、假證件、假鈔票等等，都給人們的心理上留下了很多不誠(chéng)信的陰影，以致讓人與人之間缺乏信任和理解。作為一個(gè)服務(wù)行業(yè)的工作人員，應(yīng)該怎樣去面對(duì)現(xiàn)在的實(shí)際工作呢？在實(shí)際工作中，人們往往把服務(wù)理解為態(tài)度，即：態(tài)度好=服務(wù)好，其實(shí)不然，服務(wù)有其更深刻的內(nèi)涵，并且與執(zhí)行規(guī)章制度之間有著密不可分的聯(lián)系。誰(shuí)都知道，與客人直接打交道即累又繁瑣，可我喜歡服務(wù)工作，喜歡看到客戶、人希冀而來(lái)、滿意而去的表情；喜歡看客戶在我們這里疲憊而來(lái)，面帶滿意的笑容離去；滿足于由于堅(jiān)持原則而使酒店和客戶的利益得到保障后獲得的成就感。但也常因硬件不足而不得不通過(guò)人為的服務(wù)手段去彌補(bǔ)而產(chǎn)生遺憾，也不得不接受客戶沒(méi)有達(dá)到目的時(shí)不滿的宣泄。我的工作中心是：一切為了顧客，為了一切顧客，為了顧客的一切。
我是為客人服務(wù)的人服務(wù)的，一定要最大限度的滿足員工的需求，牢固樹(shù)立二線為一線、全員為顧客、我為大家的服務(wù)意識(shí)，做一個(gè)讓大家信賴、依托、知心的基層管理者。
三、付剛業(yè)老師——《酒店管理溝通務(wù)實(shí)與藝術(shù)》。
付老師從自我溝通、提升成熟度、運(yùn)用溝通技術(shù)三個(gè)方面進(jìn)行了講解，并呈上了經(jīng)典案例。我們只是研究別人，很少研究自己；溝通要以別人為中心，不是一自己為中心。人際溝通注重和每一個(gè)人進(jìn)行良性的互動(dòng)。既不能夠偏重某些人，使其他人受到冷落；也不應(yīng)該只顧自己，想說(shuō)什么就說(shuō)什么，愛(ài)說(shuō)什么便說(shuō)什么。否則你只是在發(fā)表意見(jiàn)，根本不是在進(jìn)行溝通。善于溝通的人，必須隨時(shí)顧及別人的感受，以免無(wú)意中破壞了自己的人際關(guān)系。在我們?nèi)粘Ｉ町?dāng)中，人際溝通是不可或缺的活動(dòng)，必須養(yǎng)成小心應(yīng)對(duì)、用心體會(huì)、虛心檢討的良好習(xí)慣。一方面使自己的溝通能力不斷提高，一方面促使自己的人際關(guān)系獲得改善。在愉快中把正當(dāng)?shù)氖虑檗k理妥當(dāng)，則是我們共同努力的目標(biāo)。
作為一個(gè)管理者，要善于溝通，學(xué)會(huì)溝通，與自己的上級(jí)、同事、下級(jí)建立良好的合作關(guān)系，共同營(yíng)造良好的工作環(huán)境和組織氛圍。三天的課程，收獲較多，運(yùn)用到實(shí)際工作中取得成效才是真正的目的，我盡力做到。
第五篇：管理人員培訓(xùn)
管理人員培訓(xùn)
主講：蔣小華 杭州華略企業(yè)管理咨詢有限公司004km.cn
以增長(zhǎng)管理知識(shí)與提高管理技能為目的，透過(guò)專家設(shè)計(jì)、專家講授的課程體系。涵蓋綜合管理、生產(chǎn)管理、營(yíng)銷管理、財(cái)務(wù)管理、人力資源管理等內(nèi)容。課程對(duì)象一般針對(duì)管理人員或欲從事管理工作的人員。具備以下特點(diǎn)：
科學(xué)性：課程必須符合現(xiàn)代管理與社會(huì)發(fā)展的趨勢(shì)，遵循科學(xué)原理，理論依據(jù)正確與實(shí)效；
針對(duì)性：課程要針對(duì)不同人員層次的需求與現(xiàn)狀，有效提高學(xué)員的理論知識(shí)與實(shí)踐能力；
趣味性：生動(dòng)形象、風(fēng)趣幽默的課程內(nèi)容通常吸引學(xué)員；
實(shí)效性：切實(shí)提高學(xué)員的管理知識(shí)與實(shí)踐能力為依托。
贏在執(zhí)行：打造團(tuán)隊(duì)的執(zhí)行力
? 課程介紹：
企業(yè)成功=5%的戰(zhàn)略+95%的執(zhí)行，沒(méi)有執(zhí)行力，一切等于空談。若不解決企業(yè)執(zhí)行問(wèn)題，就無(wú)企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力可言---打造團(tuán)隊(duì)的執(zhí)行力是當(dāng)前企業(yè)發(fā)展必修課程。
本課程營(yíng)旨在全方位打造團(tuán)隊(duì)的執(zhí)行力，從而提升團(tuán)隊(duì)的戰(zhàn)斗力！用通俗的例子解釋執(zhí)行的理念與行為；用互動(dòng)的方式引導(dǎo)正確的執(zhí)行心態(tài)與執(zhí)行技能。
幫助企業(yè)通過(guò)投資心態(tài)，梳理企業(yè)的文化；通過(guò)投資整個(gè)團(tuán)隊(duì)來(lái)實(shí)現(xiàn)團(tuán)隊(duì)執(zhí)行力的提升，從而達(dá)到業(yè)績(jī)的提升；培養(yǎng)一批具有結(jié)果思維和客戶價(jià)值為一體的優(yōu)秀人才。
幫助參與者：投資自己，讓自己通過(guò)培訓(xùn)與實(shí)踐逐漸成為信守承諾、結(jié)果導(dǎo)向、百分百責(zé)任的執(zhí)行型人才；將參與者打造成為職業(yè)、專業(yè)、敬業(yè)的職業(yè)化人才。
? 課程時(shí)間：2天
? 參訓(xùn)對(duì)象：企業(yè)高層、中層骨干及追求卓越執(zhí)行的職業(yè)人士。? 課程大綱：
前 言：
1.思考：你順序是什么？
2.執(zhí)行力：企業(yè)不得不長(zhǎng)期關(guān)注的主題
管理人員培訓(xùn)
主講：蔣小華 杭州華略企業(yè)管理咨詢有限公司004km.cn3.解讀企業(yè)執(zhí)行力問(wèn)題 4.商界領(lǐng)袖談執(zhí)行力 5.什么是執(zhí)行兵法？
第一部分：鑄造執(zhí)行力的3個(gè)要素
一、要素一：結(jié)果導(dǎo)向（員工靠結(jié)果生存、企業(yè)只為結(jié)果買單）
1.員工和企業(yè)是什么關(guān)系？ 2.執(zhí)行是“我做了嗎”？ 3.做任務(wù)是陷阱、做結(jié)果是餡餅
4.做結(jié)果三思：結(jié)果是誰(shuí)要的？結(jié)果要有什么？結(jié)果有什么用？ 5.九段秘書(shū)測(cè)試：請(qǐng)問(wèn)你是幾段？結(jié)果值多少錢(qián)？ 6.如何獲得最佳的結(jié)果？結(jié)果思維、底線原則、外包理念
二、要素二：責(zé)任邏輯（鎖定責(zé)任，收獲結(jié)果）
1.理由源于責(zé)任是否鎖定
2.陷阱一：“請(qǐng)示”工作與推脫責(zé)任 3.陷阱二：“人多力量大”與推脫責(zé)任機(jī)會(huì) 4.領(lǐng)導(dǎo)只為結(jié)果買單、員工為結(jié)果而戰(zhàn)
5.4個(gè)步驟：結(jié)果定義、一對(duì)一的責(zé)任、跟蹤檢查、結(jié)果考核
三、要素三：6大執(zhí)行法則
1.服從法則：以服從為天職 2.目標(biāo)法則：盯準(zhǔn)一只野兔
3.冠軍法則：做自己擅長(zhǎng)的，上帝助你成功 4.速度法則：先開(kāi)槍再瞄準(zhǔn) 5.團(tuán)隊(duì)法則：利他就是利已 6.裸奔法則：沒(méi)有退路就是出路
第二部分：如何提高個(gè)人執(zhí)行力
管理人員培訓(xùn)
主講：蔣小華 杭州華略企業(yè)管理咨詢有限公司004km.cn
四、效率做事：管理好時(shí)間才能管理好事情
1.2.3.4.5.6.為什么人們總說(shuō)“很忙”？
時(shí)間守恒：時(shí)間在哪，執(zhí)行力就體現(xiàn)在哪 不良時(shí)間分配：哪里起火往哪里跑
最佳時(shí)間分配：永遠(yuǎn)做重要不緊急的生命守恒：若不是現(xiàn)在，那是何時(shí)？ 時(shí)機(jī)守恒：與其盯著新聞，不如常照照鏡子
五、樂(lè)在工作：做好執(zhí)行首先經(jīng)營(yíng)好自己
1.快樂(lè)基因：17個(gè)秘密 2.快樂(lè)入口一：ABC情緒理論 3.快樂(lè)入口二：受益理論 4.快樂(lè)入口三：放下理論
5.快樂(lè)工作的方法：控制情緒、消除心理壓力
六、說(shuō)對(duì)話辦對(duì)事：溝通無(wú)障礙、執(zhí)行有保障
1.溝通目的：鼓舞他人的行動(dòng) 2.溝通步驟：解碼、編碼、反饋
3.溝通底線：說(shuō)對(duì)方想聽(tīng)的，聽(tīng)對(duì)方想說(shuō)的 4.溝通策略一：與對(duì)方頻道同步（同理心）5.溝通策略二：如果…更好…
6.溝通策略三：銷售你的建議（FAB）
第三部分：如何提高組織執(zhí)行力
七、執(zhí)行的三個(gè)核心流程
1.人員流程：用對(duì)的人 2.戰(zhàn)略流程：做對(duì)的事 3.運(yùn)營(yíng)流程：把事做對(duì)
八、組織執(zhí)行力8個(gè)誤區(qū)
管理人員培訓(xùn)
主講：蔣小華 杭州華略企業(yè)管理咨詢有限公司004km.cn1.戰(zhàn)略是管理者的事，執(zhí)行是員工的事； 2.用人不疑、疑人不用； 3.學(xué)謀略多，學(xué)規(guī)則少； 4.管理制度變來(lái)變?nèi)?，朝令夕改?5.制度變形，熟人環(huán)境沒(méi)有規(guī)則； 6.管理者沒(méi)有常抓不懈； 7.差不多就行；
8.策略與制度本身不具有執(zhí)行性。
九、如何有效的執(zhí)行戰(zhàn)略？
1.戰(zhàn)略執(zhí)行失敗四大原因； 2.運(yùn)用平衡計(jì)卡有效執(zhí)行戰(zhàn)略； 3.戰(zhàn)略執(zhí)行的五個(gè)基本步驟； 4.建立戰(zhàn)略執(zhí)行保障體系。
第四部分：主管領(lǐng)導(dǎo)力決定員工執(zhí)行力
十、善于激勵(lì)別人：如何讓下屬充滿干勁與激情？
1.基本原理：抓糖原理與馬斯諾需求層次理論； 2.激勵(lì)菜譜：4種不同人格類型的激勵(lì)； 3.2大關(guān)鍵：即時(shí)性與創(chuàng)意性； 4.實(shí)戰(zhàn)演練：訓(xùn)練你的真誠(chéng)贊美；
5.頭腦風(fēng)暴：寫(xiě)下10種可操作的小激勵(lì)策略。
十一、做教練型干部：如何培養(yǎng)“打勝仗”的團(tuán)隊(duì)？
1.理解教練：教練是什么？ 2.注意事項(xiàng)：如何當(dāng)好教練？
3.日常教導(dǎo)：中層管理的“三忌”與“三問(wèn)”； 4.管理猴子：別讓猴子跳回你的背上的3個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)； 5.教導(dǎo)下屬：離場(chǎng)管理的7個(gè)步驟。
管理人員培訓(xùn)
主講：蔣小華 杭州華略企業(yè)管理咨詢有限公司004km.cn
十二、領(lǐng)導(dǎo)的藝術(shù)：如何做領(lǐng)導(dǎo)者而不僅是管理者？
1.理解領(lǐng)導(dǎo)力：塑造自身影響力與人格魅力； 2.聚人先造夢(mèng)：如何成為有跟隨者的領(lǐng)導(dǎo)？ 3.做事先安人：如何用對(duì)人做對(duì)事？ 4.修人先修路：如何“修路”提高效率？ 5.育人先育魂：如何善用文化的力量？
10倍速領(lǐng)導(dǎo)力
? 課程說(shuō)明
杰克·韋爾奇說(shuō)：我討厭管理，最喜歡領(lǐng)導(dǎo)。成功的公司之所以獲得成功，是因?yàn)樗鼈冇泻芏嗟念I(lǐng)導(dǎo)者，而他們之所以有很多的領(lǐng)導(dǎo)者，是因?yàn)樗鼈兡軌蛴幸庾R(shí)地、系統(tǒng)地“生產(chǎn)”領(lǐng)導(dǎo)者，這正是商界成功者和失敗者之間的區(qū)別。
尤其在這個(gè)速度致勝的商業(yè)時(shí)代，企業(yè)不僅僅要技術(shù)的創(chuàng)新，更要管理的創(chuàng)新。傳統(tǒng)的管理模式已經(jīng)過(guò)時(shí)，21世紀(jì)需要每個(gè)人自動(dòng)自發(fā)的創(chuàng)新。管理者不是帶著管理模式加盟企業(yè)，而是根據(jù)企業(yè)迅速地創(chuàng)新。優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)者不僅要在戰(zhàn)略思想上遵循“下雨打傘”的自然法則，同時(shí)，在管理風(fēng)格上要隨勢(shì)而變，像水一樣靈活。蔣小華老師獨(dú)創(chuàng)“10倍速領(lǐng)導(dǎo)力”課程旨在通過(guò)提升領(lǐng)導(dǎo)者的思維與管理方法，從而提高團(tuán)隊(duì)的執(zhí)行力，倍增企業(yè)的業(yè)績(jī)。
? 課程對(duì)象：
公司各部門(mén)的中高層管理人員
? 課程時(shí)間：2天 ? 課程大綱：
管理人員培訓(xùn)
主講：蔣小華 杭州華略企業(yè)管理咨詢有限公司004km.cn
第一部分：領(lǐng)導(dǎo)力的基礎(chǔ)部分
1.為什么需要領(lǐng)導(dǎo)者 2.領(lǐng)導(dǎo)力的缺失
3.關(guān)于領(lǐng)導(dǎo)力的一些錯(cuò)誤觀念 4.領(lǐng)導(dǎo)力是什么 5.領(lǐng)導(dǎo)者該做些什么？ 6.領(lǐng)導(dǎo)他人，管理自己
第二部分：10倍速理論
1.我們處在一個(gè)什么年代？ 2.21世紀(jì)管理面臨大挑戰(zhàn) 3.10倍速理論模型 4.10倍速組織的關(guān)鍵詞
第三部分：10倍速領(lǐng)導(dǎo)關(guān)系
1.領(lǐng)導(dǎo)VS管理
2.速度VS完美
3.結(jié)果VS過(guò)程
4.懷疑VS相信
5.戰(zhàn)略VS執(zhí)行
第四部分：10倍速領(lǐng)導(dǎo)模型
1.愿景喚起專注
2.溝通賦予意義
3.定位獲取信任
4.激勵(lì)創(chuàng)造執(zhí)行
5.教導(dǎo)帶來(lái)長(zhǎng)青
6.創(chuàng)新推動(dòng)變革
第五部分：10倍速領(lǐng)導(dǎo)方法論
管理人員培訓(xùn)
主講：蔣小華 杭州華略企業(yè)管理咨詢有限公司004km.cn1.造物先造人 2.修人先修路 3.育人先育魂
贏在80、90后
---80、90后員工管理
課程說(shuō)明：
《中國(guó)企業(yè)員工敬業(yè)指數(shù)調(diào)查報(bào)告》顯示，與其他年齡段的人相比，上世紀(jì)80年代后出生的年輕人盡管初入職場(chǎng)，但卻表現(xiàn)得最不敬業(yè)。而且多數(shù)管理者表示，面對(duì)80后他們有些手足無(wú)措……
當(dāng)今世界的管理理論誕生時(shí)“80后”還沒(méi)有出生，如今他們已正值就業(yè)年齡，如果我們?nèi)匀谎赜美系墓芾碚軐W(xué)，這無(wú)疑是拿一把舊尺丈量姚明的身高、測(cè)算劉翔的速度、計(jì)算李宇春的財(cái)富，是注定讓人難以理解的，然而就是他們創(chuàng)造了足以令世界側(cè)目的成績(jī)，探索成功背后的管理秘籍顯得十分必要。
傳統(tǒng)的管理模式逐漸地走向衰落或終結(jié)，例如作為西方管理鼻祖通用汽車的破產(chǎn)，就意味著以大工業(yè)規(guī)?；瘯r(shí)代為背景、以泰勒科學(xué)管理為靈魂、以精英官僚體制為主要特點(diǎn)的傳統(tǒng)管理模式已到了窮途末路。未來(lái)“80后”和職場(chǎng)新人，幾乎是同一群人?？梢?jiàn)誰(shuí)掌握了“80后”誰(shuí)將是未來(lái)企業(yè)的贏家。課程收益：
1.解決管理者對(duì)80后管理成效的困惑，讓您真正了解80后。2.面對(duì)80后的群體，讓管理者懂得如何領(lǐng)導(dǎo)和激勵(lì)他們。3.如何有效的融入到80后的群體中并有效開(kāi)展工作。
管理人員培訓(xùn)
主講：蔣小華 杭州華略企業(yè)管理咨詢有限公司004km.cn課程時(shí)間：一天 課程提綱：
前言：到底誰(shuí)的問(wèn)題？
一、認(rèn)識(shí)80后---8090后聲音：不是我改，而是你改
1.你是不是常看到…… 2.70后與80后特征沖突； 3.8090后經(jīng)典語(yǔ)錄分析； 4.8090后的“缺點(diǎn)”與優(yōu)點(diǎn)。
二、從web2.0尋找管理入口---8090后聲音：我要民主與自由
1.我們處在一個(gè)什么時(shí)代？ 2.21世紀(jì)管理面臨大挑戰(zhàn)； 3.管理2.0時(shí)代的特征與趨勢(shì)； 4.10倍速理論的應(yīng)用。
三、重領(lǐng)導(dǎo)少管理---8090后聲音：不是你有權(quán)力，而是你有魅力
1.領(lǐng)導(dǎo)是什么？
2.管理者與領(lǐng)導(dǎo)者的區(qū)別； 3.領(lǐng)導(dǎo)者應(yīng)該做些什么？ 4.領(lǐng)導(dǎo)他人，管理自己。
四、多聆聽(tīng)少說(shuō)教---8090后聲音：拒絕洗腦，我的地盤(pán)我作主
1.有效溝通策略；
2.親和力：不戰(zhàn)而屈人之兵； 3.同理心溝通。
五、要結(jié)果少指揮---8090后聲音：只要你想，我就能
1.員工和企業(yè)是什么關(guān)系？
管理人員培訓(xùn)
主講：蔣小華 杭州華略企業(yè)管理咨詢有限公司004km.cn2.獲得結(jié)果：2BC原則； 3.如何收獲結(jié)果？
六、常激勵(lì)少批評(píng)---8090后聲音：激勵(lì)要即時(shí)與分明
1.激勵(lì)關(guān)鍵：即時(shí)性；
2.激勵(lì)策略:創(chuàng)造感動(dòng)、制造危機(jī)； 3.迫使進(jìn)化：沒(méi)有緊迫感、就沒(méi)有行動(dòng)。
七、做教導(dǎo)性管理者---8090后聲音:不只是工資的增長(zhǎng)
1.領(lǐng)導(dǎo)“三忌”與“三問(wèn)”； 2.別讓猴子跳回你的背上； 3.“離場(chǎng)”管理。
八、抓招聘少培養(yǎng)---8090后聲音：找對(duì)人做對(duì)事
1.人才浪費(fèi)與人才缺失；
2.外企“掠奪”人才的7種方式； 3.慧眼識(shí)鷹：48字真經(jīng)； 4.人才復(fù)制四步曲。
九、重創(chuàng)新推變革---8090后聲音：挑戰(zhàn)先例、質(zhì)疑傳承
1.突破管理思維； 2.管理創(chuàng)新的本質(zhì)； 3.分解創(chuàng)新管理問(wèn)題； 4.谷歌嶄新的管理模式。
管理人員培訓(xùn)
主講：蔣小華 杭州華略企業(yè)管理咨詢有限公司004km.cn
沖突管理：化干戈為玉帛的智慧
? 課程說(shuō)明
根據(jù)美國(guó)管理協(xié)會(huì)的一項(xiàng)調(diào)研，一位職業(yè)經(jīng)理人至少會(huì)有24%的工作時(shí)間是花在沖突管理上的?！@是對(duì)時(shí)間的巨大浪費(fèi)嗎？ 當(dāng)管理者傳達(dá)決策時(shí)，都希望看到自己的團(tuán)隊(duì)成員能夠完全服從上級(jí)的指示?！@個(gè)團(tuán)隊(duì)的績(jī)效會(huì)最優(yōu)嗎？
孔子曰：君子和而不同，小人同而不和；孟子云：無(wú)敵國(guó)者，國(guó)恒亡也。沖突只是發(fā)展、變化或創(chuàng)新帶來(lái)的副產(chǎn)物。沒(méi)有人喜歡沖突，但有人的地方就有沖突。沖突不全是壞事，它能暴露組織中存在的問(wèn)題，促進(jìn)問(wèn)題的公開(kāi)討論，增強(qiáng)企業(yè)活力，刺激良性競(jìng)爭(zhēng)。
沖突管理一門(mén)學(xué)問(wèn)，無(wú)論是企業(yè)管理者，還是家庭成員都必須掌握，否則組織在內(nèi)耗，家庭在折磨。出現(xiàn)沖突并不可怕，關(guān)鍵如何有效化解。辦法總比問(wèn)題多，任何沖突都有完美解決的方案。當(dāng)沖突出現(xiàn)時(shí)，如何化沖突為共贏、化干戈為玉帛？
? 課程對(duì)象：
公司各部門(mén)的中高層管理人員
? 課程時(shí)間：1天 ? 課程形式：
案例分析、互動(dòng)研討、精辟總結(jié)、操作練習(xí)相結(jié)合的培訓(xùn)形式，使得有一定管理實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員產(chǎn)生豁然開(kāi)朗、耳目一新的感覺(jué)。
? 課程大綱： 前言：
7.沖突無(wú)處不在
8.你的腦海里可能出現(xiàn)哪些詞？ 9.有關(guān)沖突的2個(gè)思考題 10.博弈：囚徒困境 第一部分：正確認(rèn)識(shí)沖突
5.沖突的定義及新觀點(diǎn)
管理人員培訓(xùn)
主講：蔣小華 杭州華略企業(yè)管理咨詢有限公司004km.cn6.沖突的類型 7.沖突產(chǎn)生的原因 8.如何正確看待沖突 9.沖突的過(guò)程
10.沖突處理的5種常用方式 第二部分：化解沖突的智慧
6.競(jìng)賽還是共贏？ 7.沖突解決的原則 8.如何達(dá)成統(tǒng)一？ 9.沖突解決的方法
10.管理者處理沖突的技巧 11.組織處理沖突的要點(diǎn) 12.小結(jié)：沖突管理48字原則 第三部分：高效溝通的策略
7.溝通的目標(biāo)
8.溝通的步驟 9.溝通的底線
10.溝通的策略
11.如何與上、下級(jí)溝通？
12.如何進(jìn)行有效的會(huì)議溝通？ 13.小結(jié)：高效溝通24字方針
蔣小華溝通兵法
管理人員培訓(xùn)
主講：蔣小華 杭州華略企業(yè)管理咨詢有限公司004km.cn
高效溝通策略
課程說(shuō)明：
說(shuō)對(duì)話才能做對(duì)事，無(wú)論是在戰(zhàn)略執(zhí)行中，還是在商務(wù)談判中，甚至同事關(guān)系的處理方面，良好的溝通是前提。美國(guó)著名學(xué)府普林斯頓大學(xué)對(duì)一萬(wàn)份人事檔案進(jìn)行分析，發(fā)現(xiàn)：“智慧”、“專業(yè)技術(shù)”和“經(jīng)驗(yàn)”只占成功因素的25％，其余75％決定于良好的人際溝通。哈佛大學(xué)就業(yè)指導(dǎo)小組調(diào)查結(jié)果顯示，在500名被解職的男女中，因人際溝通不良而導(dǎo)致工作不稱職者占82％。
課程收益：
本課程幫助你深化對(duì)“溝通”的認(rèn)識(shí)，掌握高效溝通的秘訣；通過(guò)演練培養(yǎng)你的親和力與演講力，快速建立個(gè)人影響力；懂得與企業(yè)內(nèi)外進(jìn)行有效的溝通，實(shí)現(xiàn)團(tuán)隊(duì)與個(gè)人的更大價(jià)值。
課程時(shí)間：一天 課程對(duì)象：
希望在生活中輕松贏得友誼，發(fā)揮影響力，展現(xiàn)溝通的魅力的人；需在工作中時(shí)常面對(duì)不同的人，與之交流、協(xié)調(diào)、溝通的銷售人員、技術(shù)支持人員、市場(chǎng)支持人員、各類專業(yè)人士；在企業(yè)承擔(dān)領(lǐng)導(dǎo)角色的中、高層管理者，迫切需要激發(fā)每一位員工的由衷合作，實(shí)現(xiàn)企業(yè)的持續(xù)發(fā)展。
課程提綱：
一、溝通是什么？
1.溝通目標(biāo)：鼓舞對(duì)方達(dá)成行動(dòng)； 2.溝通步驟：編碼、解碼、反饋； 3.溝通之道：100%的責(zé)任
4.溝通底線：說(shuō)對(duì)方想聽(tīng)的，聽(tīng)對(duì)方想說(shuō)的
二、知已知彼，百戰(zhàn)不殆
1.問(wèn)對(duì)問(wèn)題：了解他的心/發(fā)問(wèn)的技巧
2.有效傾聽(tīng)：傾聽(tīng)的層次/傾聽(tīng)的用詞、語(yǔ)調(diào)和動(dòng)作/傾聽(tīng)的技能/傾聽(tīng)的禁忌
管理人員培訓(xùn)
主講：蔣小華 杭州華略企業(yè)管理咨詢有限公司004km.cn3.有效反饋：理解確認(rèn)/異議澄清/肢體語(yǔ)言反饋
三、不戰(zhàn)而屈人之兵（親和力）1.微笑：欲取之，先予之 2.贊美：面子給你，里子給我 3.頻道同步：原來(lái)都是同道中人
四、運(yùn)疇惟幄，志在必得（同理心）1.區(qū)別：換位思考與同情心 2.步驟：辨識(shí)與反饋
3.準(zhǔn)則：先處理心情，再處理事情/立場(chǎng)要堅(jiān)定，態(tài)度要誠(chéng)懇 五：一對(duì)多全盤(pán)“通殺”（演講）1.演講前：分析聽(tīng)眾/設(shè)計(jì)綱要
2.演講中：互動(dòng)/肢體語(yǔ)言的應(yīng)用/演講忘詞、問(wèn)倒等處理技巧 3.演講后：總結(jié)/提升 六：組織溝通有效策略 1.如何與上、下級(jí)溝通？ 2.如何跨部門(mén)溝通？ 3.如何處理溝通中沖突？
蔣小華創(chuàng)新兵法：
構(gòu)建管理創(chuàng)新組織
? 課程說(shuō)明
21世紀(jì)，當(dāng)顛覆性技術(shù)、可畏的競(jìng)爭(zhēng)、分散的市場(chǎng)、全能的顧問(wèn)、挑剔的股東都對(duì)管理提出新的挑戰(zhàn)之時(shí)，你的企業(yè)是否還在踐行所謂的“現(xiàn)代管理”？是否以為只要堅(jiān)守20世紀(jì)甚至19世紀(jì)發(fā)明的管理理念就可以高枕無(wú)憂？如果真是這樣，你就大錯(cuò)特錯(cuò)了。
管理人員培訓(xùn)
主講：蔣小華 杭州華略企業(yè)管理咨詢有限公司004km.cn
在知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代，企業(yè)針對(duì)“互聯(lián)網(wǎng)改變?nèi)藗兩睢钡默F(xiàn)實(shí)，管理的思潮何去何從？本課程指出現(xiàn)代管理學(xué)各種典范的利弊；開(kāi)宗明義地指出管理創(chuàng)新可以導(dǎo)致競(jìng)爭(zhēng)力的轉(zhuǎn)移，并為企業(yè)帶來(lái)持續(xù)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，并提供給了一種在21世紀(jì)建立競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的思維模式，幫助你成為21世紀(jì)的管理先鋒。
課程的核心旨在建立一種在自由、民主的大趨勢(shì)，如何建立創(chuàng)新型企業(yè)文化與組織，能夠有效地解決當(dāng)前8090后管理上的困惑。
? 課程對(duì)象：
公司各部門(mén)的中高層管理人員
? 課程時(shí)間：（一天）? 課程大綱：
前言：解讀管理創(chuàng)新問(wèn)題
第一部分
為什么要管理創(chuàng)新？
一、傳統(tǒng)管理的桎梏
1.21世紀(jì)管理面臨大挑戰(zhàn)
2.工業(yè)時(shí)代的管理及付出的慘重的代價(jià) 3.顛覆傳統(tǒng)、贏得挑戰(zhàn)
二、管理創(chuàng)新轉(zhuǎn)化競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)
1.管理創(chuàng)新的概念與魔力 2.創(chuàng)新塔——?jiǎng)?chuàng)新的四個(gè)層級(jí) 3.管理創(chuàng)新轉(zhuǎn)化為競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的三個(gè)條件
三、管理創(chuàng)新的進(jìn)程與操作
1.用大思維解決大問(wèn)題
2.面臨三項(xiàng)最艱巨的挑戰(zhàn)
A.不論大型或小型組織，戰(zhàn)略調(diào)整的步伐都將大幅加速 B.讓創(chuàng)新成為每人每天的工作
C.為員工創(chuàng)造愿意全身心投入的工作環(huán)境，激發(fā)員工發(fā)掘最大潛能。
3.分解三個(gè)創(chuàng)新管理問(wèn)題
A.創(chuàng)建一個(gè)能夠迅速自我調(diào)整的公司 B.讓創(chuàng)新成為每位職員的工作
管理人員培訓(xùn)
主講：蔣小華 杭州華略企業(yè)管理咨詢有限公司004km.cnC.創(chuàng)造員工愿意發(fā)揮最佳表現(xiàn)的公司
第二部分 如何成為管理創(chuàng)新者？
一、管理者心態(tài)革命
1.突破管理思維：挑戰(zhàn)先例、質(zhì)疑傳承 2.接納新規(guī)則：全新問(wèn)題用全新的原則 3.在邊緣中學(xué)習(xí)：拋棄舊觀念，重組管理新基因
二、克服的三大障礙
1.更愿做擁護(hù)者而不是堅(jiān)定的創(chuàng)新的承擔(dān)者、執(zhí)行者 2.更愿意傳播而不是去創(chuàng)造，想象力的匱乏限制了管理創(chuàng)新 3.更愿意做實(shí)際操作者而不是理想化的夢(mèng)想家
三、成為管理創(chuàng)新者
1.成為管理創(chuàng)新者的9條原則 2.正確理解管理創(chuàng)新的本質(zhì) 3.管理創(chuàng)新不是萬(wàn)能的
第三部分
迎接管理2.0時(shí)代（案例探究）
一、創(chuàng)建目標(biāo)社區(qū)：全食超市－在社區(qū)中共生 1.全食超市與傳統(tǒng)管理相悖的模式 2.全食超市如何應(yīng)對(duì)管理創(chuàng)新的挑戰(zhàn) 3.全食超市對(duì)管理創(chuàng)新者的啟示
二、倡導(dǎo)民主創(chuàng)新：戈?duì)柟荆裰鳛橐?1.戈?duì)柕膭?chuàng)新管理
2.戈?duì)柸绾螒?yīng)對(duì)管理創(chuàng)新的挑戰(zhàn) 3.戈?duì)枌?duì)管理創(chuàng)新者的啟示
三、關(guān)注進(jìn)化優(yōu)勢(shì)：谷歌公司－時(shí)時(shí)創(chuàng)新
1.谷歌嶄新的管理模式
2.谷歌是如何應(yīng)對(duì)管理創(chuàng)新的挑戰(zhàn) 3.谷歌對(duì)管理創(chuàng)新者的啟發(fā)
管理人員培訓(xùn)
主講：蔣小華 杭州華略企業(yè)管理咨詢有限公司004km.cn
蔣小華人才兵法
人才戰(zhàn)略：如何選育用留人“財(cái)”
? 課程說(shuō)明：
為什么每一個(gè)企業(yè)都缺人才，尤其是執(zhí)行人才？為什么你所器重的人才總是留不住，讓你失望呢？
人才強(qiáng)則企業(yè)強(qiáng)，人才戰(zhàn)爭(zhēng)的時(shí)代已到來(lái)，如何引入并留住中層人才是企業(yè)成敗的關(guān)鍵。那么，如何突破人才經(jīng)營(yíng)瓶頸是企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人當(dāng)務(wù)之急。在管理中除了選對(duì)合適的人才之外，還需要運(yùn)用優(yōu)秀的管理工具有效地留住人才，最大化地發(fā)揮人才的潛能。古人云：“千兵易找，一將難求”。管理者怎樣才能選拔并留住優(yōu)秀人才為自己所用？蔣小華老師運(yùn)用前沿的管理思想與實(shí)戰(zhàn)的管理經(jīng)驗(yàn)為您提供了有效的解決方案！
? 核心思想：
戰(zhàn)略的好壞關(guān)鍵取決是否有相應(yīng)的執(zhí)行人才，要將人才放在企業(yè)第一核心資源上，要將管理的焦點(diǎn)從以事為中心轉(zhuǎn)變以人為中心---這是企業(yè)永續(xù)經(jīng)營(yíng)第一核心競(jìng)爭(zhēng)力。
? 課程時(shí)間：（一天）
? 課程對(duì)象：企業(yè)董事長(zhǎng)、總經(jīng)理及各部門(mén)主管
? 課程大綱：
一、世界人才戰(zhàn)爭(zhēng)：全球最稀缺資源的爭(zhēng)奪戰(zhàn)
1.思考：我們到底輸在哪里？ 2.外企 “掠奪”人才資源七種方式
二、企業(yè)人才危機(jī)：解決人才資源的浪費(fèi)已刻不容緩
1.思考：劉備-五虎叱咤風(fēng)云，而諸葛亮-蜀中無(wú)大將？ 2.“人才荒”與“人才慌”
3.人才浪費(fèi)與人才缺失：大部分人沒(méi)有高效工作 4.奶?，F(xiàn)象與諾貝爾獎(jiǎng)現(xiàn)象 5.企業(yè)人才缺乏的原因及對(duì)策
管理人員培訓(xùn)
主講：蔣小華 杭州華略企業(yè)管理咨詢有限公司004km.cn
三、筑巢引鳳：必須把人才引進(jìn)當(dāng)作企業(yè)戰(zhàn)略來(lái)抓
1.思考：靠什么引進(jìn)人才？ 2.企業(yè)吸引人才的常用方法 3.人才引進(jìn)容易犯的錯(cuò)誤
四、慧眼識(shí)鷹：招聘是領(lǐng)導(dǎo)者最重要的工作之一
1.思考：為什么有好的戰(zhàn)略卻沒(méi)有好的執(zhí)行？ 2.指導(dǎo)思想：48字真經(jīng)；
3.一問(wèn)到底：招聘面試如何問(wèn)對(duì)問(wèn)題？ 4.步步為營(yíng)：人才招聘的必備流程。5.面試的陋習(xí)有哪些？
五、造夢(mèng)聚才：構(gòu)建威力無(wú)比的企業(yè)磁場(chǎng)
1.思考：你的團(tuán)隊(duì)屬于哪一種情形呢？ 2.Who is the leader？ 3.愿景（價(jià)值觀）的作用 4.用夢(mèng)想凝聚人才
六、設(shè)槽供跳：讓跳槽成為企業(yè)中的積極能量
1.思考：到底是什么原因讓人才呆不下去？ 2.指導(dǎo)思想：設(shè)計(jì)好槽讓員工跳； 3.對(duì)人才跳槽的現(xiàn)實(shí)做哪些準(zhǔn)備？ 4.必須“分手”如何不“分心”？
七、制造人才：生產(chǎn)的不是產(chǎn)品而是人才
1.思考：為什么偉大的企業(yè)難以復(fù)制？ 2.人才復(fù)制4種辦法： 3.不可或缺的5種造血基因
4.總結(jié)：一般經(jīng)理人與優(yōu)秀經(jīng)理人對(duì)待人才的不同做法
蔣小華團(tuán)隊(duì)兵法：
管理人員培訓(xùn)
主講：蔣小華 杭州華略企業(yè)管理咨詢有限公司004km.cn
團(tuán)隊(duì)建設(shè)與管理：打造高績(jī)效的團(tuán)隊(duì)
? 課程說(shuō)明：
建立“夢(mèng)幻組合”的團(tuán)隊(duì)是所有企業(yè)家的期待，企業(yè)強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)不僅在于員工個(gè)人能力的卓越，更重要的是體現(xiàn)在團(tuán)隊(duì)合力的強(qiáng)大，體現(xiàn)在那種彌漫于企業(yè)中無(wú)處不在的團(tuán)隊(duì)精神。讓團(tuán)隊(duì)與個(gè)人雙贏，是團(tuán)隊(duì)管理者的重大挑戰(zhàn)。
你負(fù)責(zé)帶領(lǐng)的團(tuán)隊(duì)，有多少人視你為可信任的導(dǎo)師？你真心喜歡這些人嗎？他們知道你喜歡他們嗎？團(tuán)隊(duì)成員認(rèn)為你關(guān)心他們，并有能力帶領(lǐng)他們?nèi)〉酶呖?jī)效？你能幫助團(tuán)隊(duì)成員將夢(mèng)想具體化，并能幫助他們實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想？……總之，團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)必須具備專業(yè)能力。
世界上80％的人都不是天生的將才，本課程幫助團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)知道如何帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)成員共事，激發(fā)團(tuán)隊(duì)工作干勁與激情，實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)超乎你預(yù)想的團(tuán)隊(duì)業(yè)績(jī)。幫助企業(yè)構(gòu)建一支創(chuàng)造高績(jī)效的專業(yè)團(tuán)隊(duì)，并為現(xiàn)代企業(yè)提供真正有效的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)和機(jī)制，同時(shí)為團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)人提供了許多具體可操作的領(lǐng)導(dǎo)技能。
? 培訓(xùn)對(duì)象：企業(yè)中高層管理人員及從事團(tuán)隊(duì)管理的專業(yè)人士。
? 課程時(shí)間：2天 ? 課程綱要：
一、團(tuán)隊(duì)精神：如何讓組織成員擁有團(tuán)隊(duì)精神？
1.團(tuán)隊(duì)思考：為什么人多不一定力量大？ 2.組建團(tuán)隊(duì)：在課程訓(xùn)練中實(shí)踐團(tuán)隊(duì)管理 3.三贏思維：如何實(shí)現(xiàn)你好、我好、大家好？ 4.團(tuán)隊(duì)游戲：體驗(yàn)與感悟團(tuán)隊(duì)合作的意義
二、認(rèn)識(shí)團(tuán)隊(duì)：如何真正發(fā)揮的團(tuán)隊(duì)作用？
1.理解團(tuán)隊(duì)：團(tuán)隊(duì)的定義與與群體的區(qū)別 2.行為曲線：如何理解發(fā)展的階段？
管理人員培訓(xùn)
主講：蔣小華 杭州華略企業(yè)管理咨詢有限公司004km.cn3.建設(shè)原則：團(tuán)隊(duì)建設(shè)6種基本原則 4.團(tuán)隊(duì)角色：如何識(shí)別與理好團(tuán)隊(duì)角色問(wèn)題 5.發(fā)展階段：每種階段采取何種管理策略？
三、團(tuán)隊(duì)溝通：如何實(shí)現(xiàn)團(tuán)隊(duì)溝通順暢？
1.終極目標(biāo)：鼓舞對(duì)方達(dá)成結(jié)果；
2.3個(gè)步驟：編碼、解碼、反饋；
3.基本原則：說(shuō)對(duì)方想聽(tīng)的，聽(tīng)對(duì)方想說(shuō)的；
4.溝通策略：有效溝通的5個(gè)策略； 5.實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練：誰(shuí)的分享最好？
四、沖突管理：如何化解團(tuán)隊(duì)內(nèi)部的沖突？
1.什么是沖突？ 2.如何看待沖突？
3.建設(shè)性沖突與破壞性沖突 4.沖突處理的5種策略 5.沖突處理原則及避免注意事項(xiàng)
五、團(tuán)隊(duì)激勵(lì)：如何讓團(tuán)隊(duì)成員充滿干勁與激情？
6.基本原理：抓糖原理與馬斯諾需求層次理論； 7.激勵(lì)菜譜：4種不同人格類型的激勵(lì)； 8.2大關(guān)鍵：即時(shí)性與創(chuàng)意性； 9.實(shí)戰(zhàn)演練：訓(xùn)練你的真誠(chéng)贊美；
10.頭腦風(fēng)暴：寫(xiě)下10種可操作的小激勵(lì)策略。
六、當(dāng)好教練：如何培養(yǎng)“打勝仗”的團(tuán)隊(duì)？
6.理解教練：教練是什么？ 7.注意事項(xiàng)：如何當(dāng)好教練？
8.日常教導(dǎo)：團(tuán)隊(duì)主管的“三忌”與“三問(wèn)”；
管理人員培訓(xùn)
主講：蔣小華 杭州華略企業(yè)管理咨詢有限公司004km.cn9.管理猴子：別讓猴子跳回你的背上的3個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)； 10.教導(dǎo)下屬：離場(chǎng)管理的7個(gè)步驟。
七、創(chuàng)造執(zhí)行： 如何實(shí)現(xiàn)強(qiáng)大的團(tuán)隊(duì)執(zhí)行力？
1.真正執(zhí)行：如何打造團(tuán)隊(duì)執(zhí)行力？
2.結(jié)果定義：如何進(jìn)行目標(biāo)的設(shè)定、分解并承諾？ 3.鎖定責(zé)任：如何進(jìn)行職責(zé)的描述與確認(rèn)？ 4.跟蹤檢查：如何有效跟蹤、檢查與督導(dǎo)？ 5.關(guān)鍵考核：如何進(jìn)行業(yè)績(jī)?cè)u(píng)介、面談與改善？
八、領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)：做團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)者而不僅是管理者
6.實(shí)現(xiàn)領(lǐng)導(dǎo)：塑造自身影響力與人格魅力； 7.啟導(dǎo)愿景：如何成為有跟隨者的領(lǐng)導(dǎo)？ 8.慧眼識(shí)鷹：如何用對(duì)人做對(duì)事？ 9.建立系統(tǒng)：如何“修路”提高效率？ 10.塑造靈魂：如何建立團(tuán)隊(duì)文化？
蔣小華中層兵法：
贏在中層：打造企業(yè)的新中層
——中層自身素養(yǎng)與管理技能提升訓(xùn)練
? 課程背景:
管理人員培訓(xùn)
主講：蔣小華 杭州華略企業(yè)管理咨詢有限公司004km.cn
中層是企業(yè)的中堅(jiān)力量，在組織中起到承上啟下的作用，中層的職業(yè)素質(zhì)、管理能力和領(lǐng)導(dǎo)能力決定了業(yè)務(wù)發(fā)展的速度，決定了組織能否帶領(lǐng)出一支優(yōu)秀的員工隊(duì)伍，決定了能否有效達(dá)成組織經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和業(yè)績(jī)。因此，對(duì)中層提供系統(tǒng)訓(xùn)練十分必要。但中層在實(shí)際管理中常常存在以下問(wèn)題：
1、中層缺乏自我定位能力，不能準(zhǔn)確進(jìn)行角色定位；
2、中層在工作中對(duì)管理出現(xiàn)的問(wèn)題不能正確地理解和看待，對(duì)上對(duì)下都有抱怨，不愿意承擔(dān)責(zé)任，缺乏正確的管理意識(shí)與觀念；
3、中層的時(shí)間觀念缺乏，每天的工作缺乏規(guī)劃，沒(méi)有重點(diǎn)，看起來(lái)每天都很忙，但不知在忙什么，忙得沒(méi)有效果
4、中層的執(zhí)行力嚴(yán)重缺乏，領(lǐng)導(dǎo)的意圖總是貫徹不到為或者沒(méi)有及時(shí)落實(shí)；
5、中層的領(lǐng)導(dǎo)能力缺乏，影響力不夠，不能有效領(lǐng)導(dǎo)員工，不善于激勵(lì)員工和調(diào)動(dòng)員工工作積極性；
6、中層缺乏輔導(dǎo)員工技能，不能很好訓(xùn)練員工，只會(huì)使用，不會(huì)訓(xùn)練，把員工訓(xùn)練的職責(zé)全部交給了人力資源部；
7、中層不善于與上司、下屬、同事溝通，工作常常得不到支持；
8、中層不懂得設(shè)定目標(biāo)，沒(méi)有掌握達(dá)成目標(biāo)的科學(xué)方法?！?/p>
? 課程形式：
案例分析、互動(dòng)研討、精辟總結(jié)、操作練習(xí)相結(jié)合的培訓(xùn)形式，使得有一定管理實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員產(chǎn)生豁然開(kāi)朗、耳目一新的感覺(jué)。
? 課程目標(biāo)：
學(xué)員通過(guò)系統(tǒng)的管理知識(shí)和技能的研習(xí)，將相關(guān)管理才能落實(shí)于日常管理工作，以提升企業(yè)管理績(jī)效，增強(qiáng)企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力，使個(gè)人與企業(yè)同時(shí)受益。
1、統(tǒng)一企業(yè)中層與企業(yè)經(jīng)營(yíng)層的管理理念（了解組織文化內(nèi)涵，明確管理職責(zé)，建立正確態(tài)度，認(rèn)知使命意義，勇于面對(duì)挑戰(zhàn)，設(shè)定管理基準(zhǔn)，培養(yǎng)問(wèn)題意識(shí)）；
2、全面提升企業(yè)中層管理技能的水準(zhǔn)（評(píng)價(jià)和輔導(dǎo)下屬的業(yè)績(jī)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題與解決問(wèn)題的能力，培養(yǎng)與指導(dǎo)部屬的能力，組織與工作協(xié)調(diào)能力，領(lǐng)導(dǎo)能力與激勵(lì)部屬的能力，創(chuàng)新能力）；
? 課程大綱：
管理人員培訓(xùn)
主講：蔣小華 杭州華略企業(yè)管理咨詢有限公司004km.cn
一、自身修煉：做最好的自己
1.心態(tài)管理：打開(kāi)窗子，看到一個(gè)新世界； 2.武裝自己：與鯊魚(yú)一起游泳； 3.樂(lè)在工作：讓工作成快樂(lè)的生產(chǎn)基地； 4.知行合一：讓思想飛翔、讓行動(dòng)結(jié)果
二、贏在中層：如何讓組織決勝于中層？
1.重視貢獻(xiàn)：我能貢獻(xiàn)什么？ 2.注重執(zhí)行：用結(jié)果說(shuō)話； 3.現(xiàn)地現(xiàn)物：有問(wèn)題現(xiàn)場(chǎng)解決； 4.消除浪費(fèi)：降低成本就是增加利潤(rùn)；
5.用人所長(zhǎng)：發(fā)揮每個(gè)人（上級(jí)、下屬及自己）的優(yōu)勢(shì)。
三、找準(zhǔn)自己的位置：把事做對(duì)和做對(duì)的事
1.檢討缺失：糟糕中層的八大罪狀及走入的誤區(qū)； 2.管理認(rèn)知：中層中層到底該些干什么？ 3.中層定位：中層的3大任務(wù)與3重境界； 4.案例討論：陳經(jīng)理的角色錯(cuò)在哪？
5.軟件升級(jí)：從技術(shù)走向管理，從管理走向領(lǐng)導(dǎo)。
四、掌握自己的時(shí)間：如何高效率地工作？
1.忙－盲－茫：為什么你總是沒(méi)有時(shí)間？ 2.認(rèn)清問(wèn)題：時(shí)間對(duì)中層的壓力；
3.管理時(shí)間：究竟如何控制和支配自己的時(shí)間； 4.效率工作：以結(jié)果為導(dǎo)向的時(shí)間管理策略；
5.案例討論：A、任林的問(wèn)題在哪？B、肖經(jīng)理如何安排好自己一天？
管理人員培訓(xùn)
主講：蔣小華 杭州華略企業(yè)管理咨詢有限公司004km.cn
五、有效的溝通：如何鼓舞行動(dòng)、實(shí)現(xiàn)成果？
1.終極目標(biāo)：鼓舞對(duì)方達(dá)成結(jié)果；
2.3個(gè)步驟：編碼、解碼、反饋；
3.基本原則：說(shuō)對(duì)方想聽(tīng)的，聽(tīng)對(duì)方想說(shuō)的；
4.溝通策略：有效溝通的5個(gè)策略； 5.實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練：誰(shuí)的分享最好？
六、善于激勵(lì)別人：如何讓下屬充滿干勁與激情？
11.基本原理：抓糖原理與馬斯諾需求層次理論； 12.激勵(lì)菜譜：4種不同人格類型的激勵(lì)； 13.2大關(guān)鍵：即時(shí)性與創(chuàng)意性； 14.實(shí)戰(zhàn)演練：訓(xùn)練你的真誠(chéng)贊美；
15.頭腦風(fēng)暴：寫(xiě)下10種可操作的小激勵(lì)策略。
七、做教練型干部：如何培養(yǎng)“打勝仗”的團(tuán)隊(duì)？
11.理解教練：教練是什么？ 12.注意事項(xiàng)：如何當(dāng)好教練？
13.日常教導(dǎo)：中層管理的“三忌”與“三問(wèn)”； 14.管理猴子：別讓猴子跳回你的背上的3個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)； 15.教導(dǎo)下屬：離場(chǎng)管理的7個(gè)步驟。
八、創(chuàng)造真正的執(zhí)行： 4R績(jī)效管理流程？
6.真正執(zhí)行：如何打造團(tuán)隊(duì)執(zhí)行力？
7.結(jié)果定義：如何進(jìn)行目標(biāo)的設(shè)定、分解并承諾？ 8.鎖定責(zé)任：如何進(jìn)行職責(zé)的描述與確認(rèn)？ 9.跟蹤檢查：如何有效跟蹤、檢查與督導(dǎo)？ 10.關(guān)鍵考核：如何進(jìn)行業(yè)績(jī)?cè)u(píng)介、面談與改善？
管理人員培訓(xùn)
主講：蔣小華 杭州華略企業(yè)管理咨詢有限公司004km.cn
九、領(lǐng)導(dǎo)的藝術(shù)：如何做領(lǐng)導(dǎo)者而不僅是管理者？
11.理解領(lǐng)導(dǎo)力：塑造自身影響力與人格魅力； 12.聚人先造夢(mèng)：如何成為有跟隨者的領(lǐng)導(dǎo)？ 13.做事先安人：如何用對(duì)人做對(duì)事？ 14.修人先修路：如何“修路”提高效率？ 15.育人先育魂：如何善用文化的力量？
講師介紹：
蔣小華 現(xiàn)任戰(zhàn)略與執(zhí)行研究院院長(zhǎng)，華略企業(yè)管理咨詢有限公司董事長(zhǎng)兼首席培訓(xùn)師，清華大學(xué)、浙江大學(xué)EMBA班特約講師，多家培訓(xùn)機(jī)構(gòu)特聘講師，多家媒體雜
志專欄撰稿人，2007年獲“中國(guó)管理咨詢行業(yè)十佳杰出人物”，2009年榮獲“全球500強(qiáng)華人講師”，被業(yè)屆譽(yù)為“最佳執(zhí)行教練”，出版著作：《為結(jié)果而戰(zhàn)：打造以結(jié)果為導(dǎo)向的執(zhí)行模式》。
他，實(shí)戰(zhàn)型管理咨詢培訓(xùn)專家：五年大型外資企業(yè)及六年中國(guó)民營(yíng)企業(yè)管理實(shí)戰(zhàn)，積累了豐富的管理實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)本著“術(shù)有專攻”的學(xué)習(xí)態(tài)度，一直在企業(yè)管理領(lǐng)域不斷學(xué)習(xí)、實(shí)踐與總結(jié)，并探索企業(yè)戰(zhàn)略執(zhí)行能力與團(tuán)隊(duì)執(zhí)行力提升的“道”、“術(shù)”、“器”，更是積極地以學(xué)員為主體，以培訓(xùn)效果作為最高價(jià)值地引導(dǎo)與啟發(fā)學(xué)員，憑借多年的管理實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)和數(shù)百場(chǎng)演講培訓(xùn)心得，在執(zhí)行力訓(xùn)練與戰(zhàn)略執(zhí)行咨詢?cè)煸勳橙弧?/p>
管理人員培訓(xùn)
主講：蔣小華 杭州華略企業(yè)管理咨詢有限公司004km.cn
他，資深的財(cái)經(jīng)作者與商業(yè)觀察家：洞察企業(yè)的管理大勢(shì)，把脈商業(yè)的發(fā)展方向，習(xí)慣于將一些新的財(cái)經(jīng)視點(diǎn)與管理心得記錄下來(lái)與大家分享，如今已列入國(guó)內(nèi)各大網(wǎng)站如新浪、搜狐、騰訊、網(wǎng)易、阿里巴巴等名人博客，在互聯(lián)網(wǎng)上擁有相當(dāng)高點(diǎn)擊率?，F(xiàn)已成為多家財(cái)經(jīng)媒體的專欄作家。其寫(xiě)作獨(dú)具慧眼、別具匠心、一針見(jiàn)血地指出背后的實(shí)質(zhì)，往往能夠給人極大的啟發(fā)，深受廣大讀者的喜愛(ài)與好評(píng)。
他，一位積極的管理夢(mèng)想者與實(shí)踐家：他有一個(gè)夢(mèng)想，就是建立中國(guó)式哈佛商學(xué)院，為中國(guó)式管理添磚加瓦。期待中國(guó)式管理模式照亮全球，引領(lǐng)世界企業(yè)的發(fā)展。目前，中國(guó)沒(méi)有真正意義的世界級(jí)企業(yè)，也沒(méi)有真正意義上的世界級(jí)管理專家，在亞洲稱得上只有日本的大田研一。中國(guó)經(jīng)濟(jì)能夠真正雄居世界，不是靠地大物博，不是靠人口眾多，靠的是我們有自己最前瞻的管理思想。為此，他積極努力著、探索著。同時(shí)，他更是一個(gè)實(shí)踐者，將所學(xué)到管理思想積極應(yīng)用到實(shí)踐當(dāng)中去，除了開(kāi)創(chuàng)自己的公司，還堅(jiān)持幫助更多的成長(zhǎng)型企業(yè)提供咨詢與服務(wù)。
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