第一篇：中國(guó)烹飪大師涂序風(fēng)先生到云南新東方烹飪學(xué)校講學(xué)

中國(guó)烹飪大師涂序鳳先生到云南新東方講學(xué)

近日，涂序鳳大師一行來(lái)到云南新東方烹飪學(xué)校，開(kāi)展了一場(chǎng)題為“人生、財(cái)富、廚藝”的講座，云南新東方全校師生懷著激動(dòng)的心情見(jiàn)證了大師的風(fēng)采。通過(guò)這樣一場(chǎng)講座，大家不僅領(lǐng)略了大師的風(fēng)采，同時(shí)也收獲了很多做人做事的道理。

精彩演講

認(rèn)真筆記

8月15日一早，同學(xué)們?yōu)榇髱煹牡絹?lái)舉行了隆重的歡迎儀式，全校同學(xué)列隊(duì)道旁，排著百米長(zhǎng)隊(duì)，從校門(mén)口開(kāi)始夾道歡迎涂大師的到來(lái)，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)親自到校門(mén)口迎接。涂大師剛到，同學(xué)們便報(bào)以熱烈的掌聲，隨后有同學(xué)給涂大師獻(xiàn)上了鮮花，同學(xué)們被涂大師的氣場(chǎng)所感染，掌聲經(jīng)久不息，涂大師也被現(xiàn)場(chǎng)同學(xué)們的熱情所感動(dòng)，頻頻向同學(xué)們點(diǎn)頭示意。

涂大師不顧旅途勞頓，一到學(xué)校就直奔會(huì)場(chǎng)，在云南新東方的籃球場(chǎng)上為同學(xué)們做了一場(chǎng)生動(dòng)、深刻、精彩的演講。現(xiàn)場(chǎng)數(shù)百名同學(xué)認(rèn)真聆聽(tīng)大師教誨，涂大師說(shuō)，“同學(xué)們現(xiàn)在還年輕，應(yīng)該多學(xué)些本事，不能沉迷于網(wǎng)絡(luò)、歌廳、美容廳等玩物喪志。大家起點(diǎn)雖然相同，但努力的程度不一樣，就會(huì)導(dǎo)致不同的結(jié)果，應(yīng)該好好把握人生，趁著年輕，要把握好自己的人生。關(guān)于財(cái)富，涂大師也有很獨(dú)到的見(jiàn)解，他說(shuō)技術(shù)就是財(cái)富，所以同學(xué)們要努力去學(xué)，在學(xué)校期間打好基礎(chǔ)，以后才會(huì)有好的發(fā)展，堅(jiān)持自己的選擇，自己選擇的路就應(yīng)該走到底。”涂大師用輕松幽默的語(yǔ)言闡述了比較嚴(yán)肅的話題，同學(xué)們聽(tīng)得認(rèn)真，也認(rèn)真做了筆記。相信更多道理是同學(xué)們記在心上，受益終身的。

同學(xué)們?cè)谕看髱煹絹?lái)之前就已對(duì)大師有所了解，涂序鳳大師，中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)會(huì)員、中國(guó)烹飪名師。江西省烹飪協(xié)會(huì)常務(wù)理事1999年受邀江西電視臺(tái)“金鑰匙”欄目合拍 TV 菜譜，曾擔(dān)任省內(nèi)多家賓館、酒店行政總廚、技術(shù)指導(dǎo)、顧問(wèn)等職，從事烹調(diào)工作40年，累計(jì)獲各類(lèi)獎(jiǎng)勵(lì)75次，撰寫(xiě)論文近百篇。28年烹飪教學(xué)中刻苦鉆研，辛勤耕耘，被廣大師生譽(yù)為“烹飪界的百科全書(shū)”。

面對(duì)大師這么累累的碩果，有很多同學(xué)是懷著懷疑和好奇的心態(tài)來(lái)到講座現(xiàn)場(chǎng)的，但在涂大師精彩的講座之后，同學(xué)們疑慮頓消，對(duì)自己未來(lái)的發(fā)展也有了更深刻的認(rèn)識(shí)，貨幣會(huì)貶值，會(huì)丟失，但一門(mén)好的技術(shù)永遠(yuǎn)都是金飯碗，現(xiàn)在多多努力，學(xué)得一身好廚藝，那么，財(cái)富會(huì)有的，人生也會(huì)是美好的。講座后大師參觀了云南新東方的校園環(huán)境，看到同學(xué)們?cè)谇趯W(xué)苦練，涂大師對(duì)我校的校園環(huán)境和教學(xué)質(zhì)量都給予了充分肯定。

此次涂大師來(lái)到云南新東方烹飪學(xué)校深受同學(xué)們的歡迎，云南新東方烹飪學(xué)校不僅自身師資力量雄厚，有很多烹飪大師親臨授課，還會(huì)經(jīng)常邀請(qǐng)其他院校的烹飪名師來(lái)校講學(xué)，從職業(yè)技能、個(gè)人修養(yǎng)等各個(gè)方面為在校學(xué)生答疑解惑，讓學(xué)生有更多的機(jī)會(huì)與大師學(xué)習(xí)交流，汲取眾家之長(zhǎng)，成就自己的美好人生。

第二篇：中國(guó)烹飪大師涂序鳳先生蒞臨廣州新東方講學(xué)

中國(guó)烹飪大師涂序鳳先生蒞臨廣州新東方講學(xué)

夏雨過(guò)后，一股清新的氣息迎面而來(lái)，伴隨著同學(xué)們的熱情，廣州新東方烹飪學(xué)校迎來(lái)了中國(guó)烹飪名師——涂序鳳先生。

8月11日14點(diǎn)30分廣州新東方全體學(xué)生翹首以待，排著整齊的隊(duì)伍準(zhǔn)備夾道歡迎涂大師的到來(lái)，每一位學(xué)子都爭(zhēng)先一睹大師的風(fēng)采，期盼自己終有一天也能如涂大師一樣成為一名廚徳兼?zhèn)涞膬?yōu)秀廚師。

涂序鳳大師，中國(guó)烹飪大師，國(guó)家級(jí)一級(jí)評(píng)委，中韓國(guó)際餐飲管理大師及中韓國(guó)際大賽裁判員、中國(guó)中央電視臺(tái)“美味中國(guó)”大賽監(jiān)理長(zhǎng)，曾獲得中烹?yún)f(xié)中華金廚獎(jiǎng)，在廚藝界有“廚界教父”“烹飪界百科全書(shū)”的美譽(yù)，精通粵、川、湘、贛等各大菜系的制作技術(shù)。

涂大師在多媒體教室為廣州新東方學(xué)子演講“人生，廚藝，財(cái)富，感恩”德育系列講座，從四個(gè)方面詮釋一個(gè)專(zhuān)業(yè)烹飪?nèi)藛T的人生規(guī)劃。涂大師言辭精辟，妙語(yǔ)如珠，話語(yǔ)幽默，并且利用自己親生經(jīng)歷的真實(shí)案子給學(xué)生們進(jìn)行講解，讓大家從最深層理解此次講座的主題。涂大師說(shuō)，成功是來(lái)自于點(diǎn)滴的積累，同時(shí)要學(xué)會(huì)靈活運(yùn)用，“匯小流而成江河，積跬步而致千里，積獨(dú)木而成森林，累細(xì)沙而成高塔?！?/p>

課堂中，同學(xué)們認(rèn)真聽(tīng)講，把精華、重要之處都用筆記錄下來(lái)，遇到有疑問(wèn)的地方，大膽提出，整個(gè)過(guò)程互氣氛活躍，動(dòng)性很強(qiáng)。

涂大師不僅鼓勵(lì)同學(xué)們要努力地學(xué)習(xí)烹飪技術(shù)，持之以恒，還教導(dǎo)同學(xué)們學(xué)會(huì)融合創(chuàng)新，用實(shí)力把中華美食文化傳承下去，要用感恩的心態(tài)做人處事，提高自己的綜合素質(zhì)，以廚徳兼?zhèn)錇樽约旱淖罱K目標(biāo)，給予自己自信，實(shí)現(xiàn)真正的人生財(cái)富。

學(xué)校簡(jiǎn)介

廣州新東方烹飪學(xué)校是經(jīng)廣州市番禺區(qū)勞動(dòng)和社會(huì)保障局批準(zhǔn)的大型烹飪專(zhuān)業(yè)學(xué)校，是培養(yǎng)國(guó)家中高級(jí)烹調(diào)師和高級(jí)烹飪管理人才的國(guó)際餐飲教育基地。學(xué)校坐落于廣州市番禺區(qū)，環(huán)境優(yōu)美，交通便利。學(xué)校師資力量雄厚，擁有一支由高級(jí)烹調(diào)師、高級(jí)技師組成的，以素質(zhì)高、技術(shù)強(qiáng)、教學(xué)精而著稱(chēng)的專(zhuān)業(yè)教師隊(duì)伍，綜合實(shí)力名列全國(guó)同類(lèi)院校前茅。優(yōu)質(zhì)的教學(xué)、實(shí)用的技能、完善的就業(yè)體系讓學(xué)子贏在起點(diǎn)。學(xué)校教學(xué)設(shè)施齊全，擁有全國(guó)先進(jìn)的不銹鋼粵式單頭炒爐100多臺(tái)，全國(guó)首創(chuàng)配備大功率商用電磁灶、弧形演示教學(xué)教室；建立了國(guó)內(nèi)一流水準(zhǔn)的切配、熱菜、冷拼、雕刻、面點(diǎn)等各類(lèi)實(shí)習(xí)大廳40多間。學(xué)校隸屬于著名的新東方烹飪教育機(jī)構(gòu)，擁有實(shí)力雄厚的全國(guó)性教育網(wǎng)絡(luò)和資源，到廣州新東方烹飪學(xué)院來(lái)學(xué)廚師是您明智的選擇.聯(lián)系人：林老師 聯(lián)系電話：020-39973999 聯(lián)系QQ：800020269 學(xué)校網(wǎng)址： http://004km.cn/ 手機(jī)網(wǎng)站：wap.gdxdf.com/3g.gdxdf.com 學(xué)校地址：廣州市番禺區(qū)石基鎮(zhèn)新橋村泰安路47號(hào)（廣州火車(chē)站、廣州火車(chē)東站，可以乘坐地鐵3號(hào)線，到番禺廣場(chǎng)站由A出口出站，向右行100米至科爾海悅大酒店前公交站臺(tái)，換乘“番禺中心--醫(yī)院至蓮花山”方向公交車(chē)，在新橋東坊站下車(chē)，往回至泰安路前行800米即到廣州新東方烹飪學(xué)校）

第三篇：云南新東方烹飪學(xué)校好不好

五重就業(yè)保障：

第一重就業(yè)保障——互動(dòng)式就業(yè)平臺(tái)，方便快捷 第二重就業(yè)保障——體系化就業(yè)網(wǎng)絡(luò)，覆蓋全國(guó) 第三重就業(yè)保障——多元化就業(yè)渠道，暢通無(wú)阻 第四重就業(yè)保障——訂單式校企合作，畢業(yè)即就業(yè) 第五重就業(yè)保障——全國(guó)性校友協(xié)會(huì)，溝通無(wú)限 第一重就業(yè)保障——互動(dòng)式就業(yè)平臺(tái)，方便快捷

2009年8月，新東方烹飪教育與全國(guó)最大的人才網(wǎng)“智聯(lián)招聘網(wǎng)”強(qiáng)強(qiáng)合作，聯(lián)手“新華人才”頻道、就業(yè)網(wǎng)以及各省、市、地區(qū)的大中型人才市場(chǎng)建立起合作聯(lián)盟關(guān)系，簽訂長(zhǎng)期就業(yè)合作協(xié)議，建立就業(yè)工作平臺(tái)，拓展就業(yè)渠道，打造現(xiàn)代化的網(wǎng)上就業(yè)平臺(tái)。學(xué)生就業(yè)選擇機(jī)會(huì)多，方便快捷，專(zhuān)業(yè)對(duì)口。第二重就業(yè)保障——體系化就業(yè)網(wǎng)絡(luò)，覆蓋全國(guó)

先后在北京、上海、南京、杭州、溫州、深圳、廣州、合肥等全國(guó)20多個(gè)城市設(shè)立了40多處就業(yè)指導(dǎo)中心，500多位就業(yè)指導(dǎo)師貼心服務(wù)，就業(yè)網(wǎng)絡(luò)覆蓋全國(guó)，確保畢業(yè)學(xué)生順利就業(yè)。

第三重就業(yè)保障——多元化就業(yè)渠道，暢通無(wú)阻

與全國(guó)各地的政府就業(yè)指導(dǎo)機(jī)構(gòu)、人才市場(chǎng)密切聯(lián)系，打通就業(yè)渠道，及時(shí)注冊(cè)學(xué)生畢業(yè)信息，定期舉辦大型人才交流會(huì)、校園專(zhuān)場(chǎng)招聘會(huì)，學(xué)生足不出戶即可輕松就業(yè)，毫無(wú)后顧之憂。

第四重就業(yè)保障——訂單式校企合作，畢業(yè)即就業(yè)

為了使專(zhuān)業(yè)課程更好地支撐崗位技能需要，學(xué)院采取“走出去，請(qǐng)進(jìn)來(lái)”的方式，校企雙方共同在專(zhuān)業(yè)與實(shí)操崗位技能上下功夫。學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)深入到企業(yè)中的崗位一線，了解學(xué)員具體上崗情況，找出問(wèn)題；不定期邀請(qǐng)企業(yè)專(zhuān)業(yè)人員來(lái)到學(xué)院舉辦講座，為學(xué)生們介紹公司崗位情況。校企間共同制定培訓(xùn)內(nèi)容和計(jì)劃，在對(duì)現(xiàn)有課程進(jìn)行整合的基礎(chǔ)上，有針對(duì)性地增設(shè)技能性課程，強(qiáng)化實(shí)訓(xùn)課程內(nèi)容，以增強(qiáng)學(xué)生對(duì)一線崗位工作的認(rèn)知度。第五重就業(yè)保障——全國(guó)性校友協(xié)會(huì)，溝通無(wú)限

新東方學(xué)子在全國(guó)自發(fā)設(shè)立校友協(xié)會(huì)，范圍遍及全國(guó)，成為“新東方人”密切聯(lián)系的紐帶，建立起學(xué)校與社會(huì)溝通的渠道。并整合各種社會(huì)資源，為新東方畢業(yè)校友牽線搭橋，幫助新東方人成就事業(yè)，回報(bào)社會(huì)。

全國(guó)統(tǒng)一就業(yè)服務(wù)熱線：400-688-8788 新東方就業(yè)網(wǎng)：http://004km.cn 云南就業(yè)指導(dǎo)中心地址:昆明市五華區(qū)龍泉路崗頭村478號(hào) 聯(lián)系電話:羅主任 0871—5821228 新東方烹飪教育在保障學(xué)員順利就業(yè)的同時(shí)，積極支持和幫助學(xué)員自主創(chuàng)業(yè)。

60余萬(wàn)學(xué)子成功成材，成就事業(yè)。

新華教育集團(tuán)23年共培養(yǎng)一專(zhuān)多能的社會(huì)實(shí)用人才60余萬(wàn)人，并先后讓60余萬(wàn)學(xué)子，成功就業(yè)，成就事業(yè)。新華教育集團(tuán)強(qiáng)大的就業(yè)優(yōu)勢(shì)充分說(shuō)明了選擇到云南新東方烹飪學(xué)習(xí)，就業(yè)機(jī)會(huì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于其他同類(lèi)學(xué)校，創(chuàng)業(yè)能力更強(qiáng)，學(xué)生更滿意，家長(zhǎng)更放心。

云南新東方烹飪學(xué)校本著“你的成功，我們的驕傲”這一宗旨，分別在昆明、北京、上海、深圳、廣州、杭州、蘇州、溫州、青島、南昌等地設(shè)立就業(yè)安置機(jī)構(gòu)，形成覆蓋全國(guó)的強(qiáng)大就業(yè)網(wǎng)絡(luò)體系，與全國(guó)數(shù)萬(wàn)家大型餐飲企業(yè)建立了長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系，一年制及以上班級(jí)合格畢業(yè)生就業(yè)率始終保持在100%，并呈現(xiàn)出供不應(yīng)求的勢(shì)頭。學(xué)員過(guò)硬的專(zhuān)業(yè)技術(shù)和勤奮務(wù)實(shí)的工作態(tài)度受到用人單位的一致稱(chēng)贊。

一片冰心，三尺講臺(tái)。我們祝福所有的新東方學(xué)子，前程似錦！

教育集團(tuán)就業(yè)管理部 地址：合肥市政務(wù)區(qū)圣泉路1118號(hào)安徽出版大廈1836室 云南就業(yè)指導(dǎo)中心： 地址：昆明市龍泉路478號(hào) 0871—5821228 江蘇就業(yè)指導(dǎo)中心：南京市建鄴區(qū)興隆大街218號(hào) 025—85369052 *** 長(zhǎng)沙就業(yè)指導(dǎo)中心：長(zhǎng)沙市雨花區(qū)圭塘體院路446號(hào) 0731--85048925 北京就業(yè)指導(dǎo)中心：北京豐臺(tái)區(qū)南三環(huán)東路分鐘寺478號(hào) 010--51437478 52014108 廣州就業(yè)指導(dǎo)中心：廣東省廣州市番禺區(qū)石基鎮(zhèn)新橋村泰安路47號(hào) 020--85558150 杭州就業(yè)指導(dǎo)中心：浙江省杭州市體育場(chǎng)路386號(hào)2單元206室 0571--85161126 合肥就業(yè)指導(dǎo)中心：合肥市徽州大道838號(hào) 0551—3434899 上海就業(yè)指導(dǎo)中心：上海市虹口區(qū)豐鎮(zhèn)路25號(hào)201室 021—55387968 深圳就業(yè)指導(dǎo)中心：福田區(qū)香蜜二村10幢3F 0755—83921831 蘇州就業(yè)指導(dǎo)中心：蘇州市虎丘西路草屋村36號(hào) 0512—65830052 青島就業(yè)指導(dǎo)中心：青島市中山路10號(hào)發(fā)達(dá)大廈5樓599室 0532-82087136 貴州就業(yè)指導(dǎo)中心：貴陽(yáng)市花溪大道中段76號(hào) 0851-3817208 四川就業(yè)指導(dǎo)中心：四川省成都市成都市金牛區(qū)土橋工業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)金科大道 028—87508908 鄭州就業(yè)指導(dǎo)中心：鄭州國(guó)家技術(shù)高薪開(kāi)發(fā)區(qū)科學(xué)大道與檀香路交叉口南50米 0371-86033583 江西就業(yè)指導(dǎo)中心：江西省南昌市井岡山大道379號(hào) 0791-8461416

第四篇：云南新東方烹飪學(xué)校好不好

云南新東方烹飪學(xué)校好不好

品牌知名度大，信譽(yù)度高，自然最值得信賴(lài)！

云南新東方烹飪學(xué)校隸屬于著名的新東方烹飪教育，是新華教育集團(tuán)在云南的旗艦院校。自1988年創(chuàng)辦以來(lái)，堅(jiān)持以“興教報(bào)國(guó)”為己任，以“誠(chéng)信”辦學(xué)為宗旨，二十多年來(lái)專(zhuān)業(yè)辦學(xué)為社會(huì)培養(yǎng)了40多萬(wàn)優(yōu)秀學(xué)子，為中國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展輸送了大批專(zhuān)業(yè)、實(shí)用人才。據(jù)專(zhuān)業(yè)調(diào)查機(jī)構(gòu)提供數(shù)據(jù)，目前新東方烹飪教育已經(jīng)占據(jù)直營(yíng)式烹飪教育機(jī)構(gòu)65%以上的市場(chǎng)份額，新東方烹飪教育，毋庸置疑的已成為烹飪教育的領(lǐng)導(dǎo)品牌。此外，在用人單位眼中，新東方烹飪學(xué)子以專(zhuān)業(yè)技術(shù)硬、理論基礎(chǔ)扎實(shí)、工作作風(fēng)好等特點(diǎn)而受到用人單位以及社會(huì)各界的一致好評(píng)。

高知名度+高美譽(yù)度的品牌，自然最值得信賴(lài)！

獨(dú)立的現(xiàn)代化校園，教學(xué)硬件一流！

學(xué)烹飪，選學(xué)校，就得實(shí)力來(lái)比較！良好的軟硬件條件則是好學(xué)校的基礎(chǔ)。云南新東方烹飪學(xué)校教學(xué)設(shè)施先進(jìn)，擁有現(xiàn)代化不銹鋼灶具爐臺(tái)，建有寬敞明亮的刀工、翻鍋基本功練習(xí)大廳、標(biāo)準(zhǔn)化教學(xué)示范廳、演示大廳、操作大廳；建有先進(jìn)的切配、熱菜、冷拼、雕刻、面點(diǎn)等各類(lèi)實(shí)習(xí)大廳和互動(dòng)式模擬宴席大廳。

現(xiàn)代化大學(xué)校園+國(guó)家專(zhuān)利教學(xué)模式==輕松學(xué)習(xí)、學(xué)有所成！

領(lǐng)航職業(yè)教育，“雙師型”金牌師資全程保障！

辦人民滿意教育，師資是關(guān)鍵。云南新東方烹飪學(xué)校領(lǐng)航職業(yè)教育，與學(xué)校建立的一支“雙師型” 教師隊(duì)伍密不可分。云南新東方烹飪學(xué)校的師資力量雄厚，擁有一支 “技能型、知識(shí)型、專(zhuān)家型”相結(jié)合、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的以高級(jí)烹調(diào)師、高級(jí)技師為骨干的專(zhuān)業(yè)教師隊(duì)伍，授課老師均具有豐富的行業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和教育教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，教學(xué)質(zhì)量始終如一，為學(xué)生畢業(yè)后順利走上工作崗位提供了強(qiáng)大的師資保障。新生在入校之后，都會(huì)有一位盡心盡職的班主任無(wú)微不至、真心關(guān)懷學(xué)子學(xué)習(xí)和生活，讓學(xué)子體會(huì)如家一般的溫暖。“雙師型”金牌師資，助您贏取人生金牌！

先進(jìn)教學(xué)模式，強(qiáng)化學(xué)生操作技能和職業(yè)素養(yǎng)！

云南新東方烹飪學(xué)校始終高度重視教學(xué)模式的研究，緊跟餐飲市場(chǎng)需求，提煉出全國(guó)先進(jìn)的階段性、模塊化、項(xiàng)目達(dá)標(biāo)制教學(xué)模式。烹飪大師、名師一對(duì)一輔導(dǎo)，手把手教學(xué)，強(qiáng)化學(xué)生的操作技能和職業(yè)素養(yǎng)。（1）“理實(shí)一體化”教學(xué)。改變傳統(tǒng)“半天理論，半天實(shí)踐”教學(xué)方式，理論和實(shí)踐同一教室、同一時(shí)間進(jìn)行，確保學(xué)生“理論”和“實(shí)踐”雙向高質(zhì)量。（2）階段性“項(xiàng)目達(dá)標(biāo)制度”。每一門(mén)課程的學(xué)習(xí)過(guò)程中實(shí)行階段性“項(xiàng)目達(dá)標(biāo)制度”，確保學(xué)生學(xué)好、學(xué)透，循序漸進(jìn)，保障教學(xué)質(zhì)量。（3）互動(dòng)式“模擬餐廳”教學(xué)。學(xué)生在畢業(yè)前進(jìn)入模擬餐廳進(jìn)行實(shí)習(xí)演練，互相轉(zhuǎn)換廚房工作崗位，提前熟悉酒店后堂全套工作流程，確保學(xué)生就業(yè)順利上崗。

第五篇：云南新東方烹飪學(xué)校就業(yè)情況

職業(yè)教育是面向人人、面向全社會(huì)的教育，根本目的是讓每個(gè)人學(xué)會(huì)技能和本領(lǐng)，能夠就業(yè)，成為有用人才。近5年來(lái)，即使在國(guó)際金融危機(jī)沖擊就業(yè)市場(chǎng)的嚴(yán)峻形勢(shì)下，我國(guó)職業(yè)教育的總體就業(yè)率穩(wěn)定保持在95%以上。在企業(yè)更加看重職業(yè)技能的同時(shí)，以技能教育為特點(diǎn)的職業(yè)教育被擺在愈發(fā)重要的地位。

如今，大學(xué)畢業(yè)生就業(yè)壓力越來(lái)越大，在社會(huì)上引起強(qiáng)烈關(guān)注。而另一方面，技工卻成為社會(huì)上渴求的人才，如何鍛造職業(yè)化人才，滿足市場(chǎng)需求是社會(huì)各界普遍關(guān)心的問(wèn)題。國(guó)內(nèi)烹飪?nèi)瞬殴┎粦?yīng)求，巨大的市場(chǎng)缺口導(dǎo)致越來(lái)越多的人渴望學(xué)習(xí)烹飪技術(shù)。近年來(lái)，企業(yè)普遍存在著“用工荒”現(xiàn)象，職校畢業(yè)生供不應(yīng)求，成為人才市場(chǎng)上的“香餑餑”。隨著餐飲業(yè)的飛速發(fā)展，廚師成為不容置疑的高薪職業(yè)，備受歡迎。

商務(wù)部公布的《全國(guó)餐飲發(fā)展規(guī)劃綱要》顯示：未來(lái)五年，我國(guó)餐飲業(yè)力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)年均18%的增速，零售額達(dá)到3.3萬(wàn)億元。餐飲人才突顯匱乏，廚師供不應(yīng)求，匱乏比例高達(dá)80%。

云南新東方烹飪學(xué)校作為一所專(zhuān)業(yè)的烹飪職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校，擁有先進(jìn)一流的教學(xué)設(shè)施和雄厚的師資力量，致力于全面提高學(xué)生的綜合素質(zhì)和專(zhuān)業(yè)技能，所培養(yǎng)出來(lái)的技術(shù)型或技能型復(fù)合人才，能夠勝任餐飲單位各崗位工作。學(xué)校還借鑒高校和軍事院校的管理模式，結(jié)合烹飪教育特點(diǎn)，通過(guò)實(shí)踐，總結(jié)完善了一整套適合烹飪長(zhǎng)、短期教育的管理模式，注重教學(xué)管理和制度建設(shè)，為學(xué)生安心學(xué)習(xí)、安全生活、健康成長(zhǎng)提供了優(yōu)越的條件。

也許你經(jīng)歷過(guò)失敗，但不要哭泣，失敗并不可怕，失敗往往是黎明前的黑暗，新東方烹飪學(xué)院在全國(guó)各地有數(shù)千家大型星級(jí)賓館酒店簽訂合作用人定點(diǎn)委培單位，其中不乏五星級(jí)酒店，辦學(xué)23年來(lái)培養(yǎng)的高級(jí)烹飪?nèi)瞬藕透呒?jí)酒店管理人才遍布大江南北，很多學(xué)員通過(guò)自己的努力成為餐飲行業(yè)的佼佼者。目前，隨著人們物質(zhì)生活水平的不斷提高，越來(lái)越多的人開(kāi)始享受高品質(zhì)的都市生活。吃，曾經(jīng)作為人類(lèi)生存的第一要素，而對(duì)于今天的人來(lái)說(shuō)，吃，并不僅僅是為了填飽肚子，而是升華到享受階層上來(lái)了，這一需求，給世界餐飲行業(yè)帶來(lái)了巨大商機(jī)。中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)高炳義大師指出，在很多人的概念里，廚師這一職業(yè)已經(jīng)不同于過(guò)去，社會(huì)發(fā)展了，對(duì)于飲食人們也有了更高層次的需求，當(dāng)前廚師社會(huì)地位大大提高了，薪金待遇好了，發(fā)展也很有前景。云南新東方烹飪學(xué)院所培養(yǎng)的烹飪專(zhuān)業(yè)技能型人才，一直供不應(yīng)求，對(duì)于一年制及以上的專(zhuān)業(yè)，即一年制烹飪?nèi)馨?、兩年制TC精英技工專(zhuān)業(yè)所畢業(yè)的學(xué)員，學(xué)校在學(xué)生學(xué)習(xí)完教學(xué)大綱規(guī)定的內(nèi)容后，統(tǒng)一參加考核，分技能和理論兩部分，成績(jī)合格100%安排到全國(guó)星級(jí)賓館高薪就業(yè)！目前，歷屆學(xué)員有在大酒店做餐飲部經(jīng)理、總廚，有自己創(chuàng)業(yè)開(kāi)酒店。在自身發(fā)展同時(shí)，他們不忘母校培育之恩，經(jīng)常到校回訪，與就業(yè)辦聯(lián)系派送就業(yè)事宜，這又給在校學(xué)員的就業(yè)提供了機(jī)會(huì)。據(jù)跟蹤回訪，2008年上半年畢業(yè)的學(xué)生，現(xiàn)在這些學(xué)員每月基本工資都在三千元以上，很多學(xué)員現(xiàn)在都成為星級(jí)酒店的主廚，有的走上了酒店餐飲管理崗位，月薪高達(dá)8000元至10000元左右；學(xué)校在加強(qiáng)區(qū)內(nèi)合作的同時(shí)，與區(qū)外的合作也在不斷的增加，如上海的棕櫚灣海景大酒店、北京的金鼎軒大酒店、深圳的永和餐飲連鎖機(jī)構(gòu)等，這些單位不僅為畢業(yè)生提供了高起點(diǎn)的薪酬，也給畢業(yè)學(xué)員提供了更具發(fā)展前景的崗位。云南新東方烹飪學(xué)院在23年悠久的辦學(xué)歷史中，造就了完善合理的引領(lǐng)行業(yè)潮流的教育教學(xué)管理體制和廣大的就業(yè)網(wǎng)絡(luò)，厚積薄發(fā)下促使云南新東方烹飪學(xué)院在2010年的火爆發(fā)展，2010年一年制及以上專(zhuān)業(yè)的合格畢業(yè)生都如期安排了令人滿意的就業(yè)崗位，從而證實(shí)了云南新東方烹飪學(xué)院雄厚的辦學(xué)實(shí)力和良好的信譽(yù)口碑！

目前全球面臨金融危機(jī)，大學(xué)生失業(yè)，工人下崗，農(nóng)民工紛紛返鄉(xiāng)，全國(guó)就業(yè)面臨前所未有的巨大壓力和沖擊！廚師—一個(gè)永不失業(yè)的金飯碗！廚師已經(jīng)成為當(dāng)今十大高薪行業(yè)之一!