第一篇：11.14“淮揚菜”大師搖籃——江蘇新東方烹飪學校

“淮揚菜”大師搖籃——江蘇新東方烹飪學校

歷史悠久的淮揚菜，名品薈萃，技藝精湛，體系完備，在海內(nèi)外享有盛譽。有“開國第一宴”之稱的新中國中央人民政府首次舉辦的招待宴會，經(jīng)毛澤東主席提議，采用的就是“恩來家鄉(xiāng)的淮揚菜”。

淮揚菜端上聯(lián)合國餐桌

在“中國美食走進聯(lián)合國”活動中，來自中國的12位大師共烹飪了熱菜、涼菜、湯品、小吃等120多道中國八大菜系特色菜肴，讓潘基文和聯(lián)合國工作人員、各國常駐聯(lián)合國使節(jié)們大飽口福。潘基文在致辭中表示，他每次去中國都品嘗到不同口味的美食，甚至這么多次中國之行還從來沒吃過重樣的食品，這實在有點令人難以置信。

到底哪些菜肴承擔了“美食外交”的重任呢？中國烹飪協(xié)會副會長許云飛表示，活動要持續(xù)一周，詳細情況過幾天就會公開。

哪些菜可以代表江蘇亮相聯(lián)合國餐桌？于學榮、彭東生作為江蘇美食界的權(quán)威，可謂“英雄所見略同”，他們都認為，淮安軟兜、大煮干絲和揚州炒飯是江蘇菜系。

明年淮揚菜館開到英國去

如今，江蘇菜系走向世界的步伐正在加快。于學榮說，被列入《符號江蘇》系列叢書的《淮揚菜》近日已出中文版，還將在2014年4月的倫敦國際書展上舉行英文版首發(fā)式。

他透露說，緊接著，江蘇餐飲界還打算在英國埃塞克斯郡開一個淮揚菜館?！霸诓宛^品嘗，是體驗淮揚菜最好最直接的方式?！?/p>

必不可少的代表。此外，清蒸獅子頭和南京鹽水鴨也是重要“代表”。

淮揚菜大廚的搖籃——江蘇新東方烹飪學校

江蘇新東方烹飪學校地處長江三角洲地區(qū)是江蘇地區(qū)乃至全國淮揚菜培訓鼻祖。對淮揚菜中的經(jīng)典菜品都有全國著名的大師親自授課。對紅燒獅子頭、軟兜長魚、平橋豆腐、蝦籽蒲菜、文樓湯包等等一些耳熟能詳?shù)幕磽P名品菜都進行專業(yè)的教授。在整潔干凈，教學設(shè)備的教室里，大師們不僅僅只是讓學生了解，只是聽說過這些名菜，更加注重培養(yǎng)他們的實踐能力。

訓練他們的刀工、刀法、配菜烹飪技巧。他們親自下廚手把手不厭其煩地教學生把菜做出來，使得學生能夠有足夠的實力和信心去迎接以后的工作。只有這樣，學生學到真正的技能，才能拿高心，才能為家庭為社會做出自己的貢獻。這也是新東方廚師培訓學校的終極目標，以培養(yǎng)廚師精英為目標，以為社會輸送廚師人才為更多家庭謀幸福而奮斗不止！

第二篇：新東方烹飪學校

學廚師—云南新東方烹飪學校

如今學技術(shù)一方面要考慮到自己興趣愛好，另一方面還要考慮到社會的人才需求情況。整個社會“民以食為天”，隨著中國旅游業(yè)，旅游市場的崛起，中國的星級酒店越來越多，所需要的廚師也比較多。云南新東方烹飪學校屬于著名的新華教育集團，是中國最好的廚師培訓機構(gòu)。在這里不僅可以學到好的技能，而且可以為今后的就業(yè)問題提供了良好的保障

咨詢電話：0871-5812999

咨詢QQ：8008008005

學校地址：昆明市五華區(qū)龍泉路崗頭村478號

更多信息，請訪問學校網(wǎng)站：http://

今中國的各個方面在世界這個大舞臺崛起，也標志著一個巨大的新興市場的誕生。旅游業(yè)的國際化，餐飲業(yè)的國際化等等。健康美味的食物是對當今人們的追求，并且中國是一個人口大國，市場廣大，消費之多，給廚師行業(yè)帶來很多的機遇，這個廣大的市場就是廚師的主陣地。

別猶豫了，快來吧！云南新東方烹飪學校能幫您實現(xiàn)一個美好的未來 咨詢電話：0871-5812999

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第三篇：江蘇新東方烹飪學校：做最好的廚師

江蘇新東方烹飪學校：廚師 舌尖上的設(shè)計師

廚師這個職業(yè)應該從人類學會烹調(diào)開始就出現(xiàn)了。但在歷史上，多數(shù)時候廚師是比較卑微的職業(yè)。盡管飲食在人們的生活中必不可少，古代的達官顯貴們也很注重飲食，但有據(jù)可考的廚師在歷史中卻極少有記載?？梢哉f，在以往，廚師并不是一個有前途的職業(yè)。

而今，隨著社會的進步，人們越來越注重生活的質(zhì)量，關(guān)注飲食文化和飲食藝術(shù)，廚師們已經(jīng)不再是“火夫”的形象，更多的時候，他們更像是提供給人們味覺和視覺享受的藝術(shù)家、是人們舌尖上的設(shè)計師。他們不再只是傳統(tǒng)的將食物加工成熟，更多的時候，他們會對各種食材進行全方位的了解，對菜品的色澤、造型等進行改造及創(chuàng)新，利用最簡單的食材，加上獨具匠心的巧妙搭配，給人們帶來視覺與味覺的挑戰(zhàn)。

江蘇東方烹飪學校，培養(yǎng)了一批又一批的優(yōu)秀學子，在這里，有著數(shù)以千計的潛力廚師正在成長，他們因為熱愛烹飪而相聚于此，以烹飪出精彩人生為動力，以為人們烹調(diào)餐桌上的美味佳肴為目標而蓄勢待發(fā)。把菜肴做得美味、營養(yǎng)而又造型美觀并不是一朝一夕就能學會的事，這要求廚師們在平時要多看、多練、多嘗試，并且要有敢于創(chuàng)新的精神，大廚并不是一天成就的。每一個人都有理想，每一個職業(yè)都有發(fā)展的前景，在江蘇新東方學烹飪學校的同學心中，成為一名優(yōu)秀的廚師就是他們的夢想，做出讓人稱贊的美食就是他們的快樂。

第四篇：新東方烹飪培訓學校

新東方烹飪培訓學校

三十萬學子遍天下五大優(yōu)勢鑄就一流品牌

集團辦學，集約發(fā)展，鑄就一流品牌

新東方烹飪教育自1988年成立以來，分別在山西、湖南、安徽、江蘇、北京、山東、貴陽、云南、四川、江西、廣東、河南、河北等地建有十余所烹飪學院（烹飪學院），常年在校生達3萬余人，為社會培養(yǎng)和輸送了30多萬優(yōu)秀廚師精英，是中國規(guī)模最大的烹飪培訓機構(gòu)。山西新東方烹飪學校擁有大批知名的烹飪大師擔任講師，師資力量雄厚。山西新東方烹飪學校繼承和發(fā)揚了博大精深的中華美食文化，融匯了湘菜、川菜、魯菜、蘇菜、粵菜、閩菜、浙菜、徽菜等全國八大菜系精髓。憑借集團辦學的優(yōu)勢，新東方烹飪學校的學生們可以在任何一所新東方烹飪學校學到八大菜系原汁原味的風格，成為專業(yè)的廚師精英。

依法辦學，注重誠信，值得信賴

山西新東方烹飪學校始終堅持“匯集天下名菜,培養(yǎng)廚師精英”的辦學宗旨，為中國烹飪培訓事業(yè)的發(fā)展起到了積極的推動作用。山西新東方烹飪學校的社會信譽、管理水平、辦學條件、師資力量、教學質(zhì)量、教研水平、社會服務等方面都得到了各地政府的高度認可和贊揚。新東方烹飪學校先后被國際餐飲協(xié)會（IFBA）評定為“國際餐飲教育基地（IFBA--FPNT）”，被國家勞動和社會保障部評為“全國先進辦學單位”，被各地政府授予“誠信辦學單位”、“最滿意學院”、“優(yōu)質(zhì)服務單位”，并被授權(quán)為“勞務境外輸出基地”。

二十多年來，新東方烹飪學校與中國廚師培訓事業(yè)同進步共發(fā)展，任重而道遠。山西新東方烹飪學校將繼續(xù)發(fā)揚“匯集天下名菜,培養(yǎng)廚師精英”的企業(yè)精神，為我國廚師培訓事業(yè)的發(fā)展再立新功。

第五篇：沈陽新東方烹飪學校

清爽校園，我來維護

摘要：校園整潔靠大家，沈陽新東方烹飪學校的學子們更是有這樣的自覺來維護校園。相信，在這樣的氣場環(huán)境中去生活學習，沈陽新東方烹飪學校的學子們能夠以一個更好的心情去領(lǐng)會烹飪帶給他們的樂趣。

關(guān)鍵詞：校園環(huán)境 沈陽新東方烹飪學校

“學校就跟我家一樣，誰家里亂了還不得及時整理啊?！标愅瑢W一邊掃著地上的落葉一邊對筆者說。近日，沈陽新東方烹飪學校2011屆烹飪強化班的同學們利用課余時間對校園的外部環(huán)境進行了一次大清掃。他們分工合作，干得如火如荼，不到一個小時的時間就把校園里的落葉等雜物清理的干干靜靜。

晚秋腳步的越走越遠，校園里的落葉也不知不覺的多了起來，雖說落葉滿地的場景很是浪漫，但從衛(wèi)生角度來看卻使校園看起來卻不是那么整潔。因此，清理校園環(huán)境成了沈陽新東方烹飪學校一些同學的“必修課”。他們都是自發(fā)利用自己的閑暇時間來整理學校環(huán)境，為自己和他人創(chuàng)造一個良好的學習環(huán)境。

今天，2011屆烹飪強化班的同學們干脆集體出動，在班主任戈老師的帶領(lǐng)下，分工合作，一部分人負責清掃落葉，另一部分人負責撿草坪上的垃圾。雖是體力勞動，但大家有說有笑，在輕松愉悅中將校園打掃的干干凈凈。“其實我挺喜歡干這活的，你看吧，學校被我們打掃的一塵不染的，大家心情好，我們也很有成就感是不是。而且平時戈老師總是教育我們做事要認真，對于自己生活學習的校園更應這樣對待。正所謂‘一屋不掃何以掃天下’嘛！”李同學看著清掃后整潔的校園感到十分自豪。的確，校園整潔靠大家，沈陽新東方烹飪學校的學子們更是有這樣的自覺來維護校園。相信，在這樣的氣場環(huán)境中去生活學習，沈陽新東方烹飪學校的學子們能夠以一個更好的心情去領(lǐng)會烹飪帶給他們的樂趣。