第一篇:各國(guó)鐵路(大全)
北京到華盛頓的直線距離如果從北京跨過太平洋再穿過美國(guó)本土大約為14000公里左右,如果自東向西穿過亞歐大陸和大西洋,大約15000公里左右。陸路無法直接到達(dá)華盛頓,因?yàn)橹两襁€沒有跨越太平洋或大西洋的跨海大橋。水路的最近距離也要20000公里左右。
新干線是日本的高速鐵路客運(yùn)專線系統(tǒng),于1964年10月1日開始通車營(yíng)運(yùn),是全世界第一條載客營(yíng)運(yùn)高速鐵路系統(tǒng)。通車多年從未發(fā)生過因人為因素導(dǎo)致有人死亡的事故,因此被稱為全球最安全的高速鐵路之一,也是世界上行駛過程最平穩(wěn)的列車。
TGV train à grande vitesse是繼日本新干線之后的世界第二條商業(yè)運(yùn)行的高速鐵路系統(tǒng),后者于1964年10月1日開通。TGV列車造價(jià)較便宜,可是搖晃很大,線路的保守費(fèi)用大,車輛的乘務(wù)員數(shù)少。TGV普通列車的商業(yè)運(yùn)行速度可以達(dá)到320km/h。
歐洲之星高速列車(Euro Star)是歐洲首列國(guó)際列車,它的設(shè)計(jì)是針對(duì)一項(xiàng)著名的工程:英吉利海底隧道(英吉利海底隧道從1987年7月動(dòng)工,歷經(jīng)7年的時(shí)間終于在1994年5月正式通車)。它穿越英吉利海底隧道并把倫敦、巴黎和布魯塞爾三個(gè)首都都連接起來,歐洲人首次可以從英國(guó)搭乘火車快速地到達(dá)歐洲大陸,設(shè)計(jì)者們更大限度地提高了歐洲之星的載客量,使一列歐洲之星可以達(dá)到2架大型波音客機(jī)的載客量,而且旅途舒適便捷,從而使乘客可以與情人共度浪漫春宵,不用再忍受搭乘飛機(jī)時(shí)的諸多不便。
城際特快列車,InterCityExpress,原本是以德國(guó)為中心的高速鐵路系統(tǒng)及高速鐵路專用列車系列。由聯(lián)邦教育及研究部門(Bundesministerium für Bildung und Forschung)與位于波恩的交通部聯(lián)邦鐵路局為首的領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì),并以西門子為主的廠商參與研發(fā)及制造,德國(guó)國(guó)鐵(德語:Deutsche Bahn AG)所營(yíng)運(yùn)。早在1980年代德國(guó)已經(jīng)研究并開發(fā)ICE高速鐵路系統(tǒng)及列車,其服務(wù)范圍除涵蓋德國(guó)境內(nèi)各主要大城外,還跨越鄰近國(guó)家行經(jīng)多個(gè)城市。
通俗的講就是,在位于軌道兩側(cè)的線圈里流動(dòng)的交流電,能將線圈變?yōu)殡姶朋w。由于它與列車上的超導(dǎo)電磁體的相互作用,就使列車開動(dòng)起來。列車前進(jìn)是因?yàn)榱熊囶^部的電磁體(N極)被安裝在靠前一點(diǎn)的軌道上的電磁體(S極)所吸引,并且同時(shí)又被安裝在軌道上稍后一點(diǎn)的電磁體(N極)所排斥。當(dāng)列車前進(jìn)時(shí),在線圈里流動(dòng)的電流流向就反轉(zhuǎn)過來了。其結(jié)果就是原來那個(gè)S極線圈,現(xiàn)在變?yōu)镹極線圈了,反之亦然。這樣,列車由于電磁極性的轉(zhuǎn)換而得以持續(xù)向前奔馳。根據(jù)車速,通過電能轉(zhuǎn)換器調(diào)整在線圈里流動(dòng)的交流電的頻率和電壓。
一般材料在溫度接近絕對(duì)零度的時(shí)候,物體分子熱運(yùn)動(dòng)幾乎消失,材料的電阻趨近于0,此時(shí)稱為超導(dǎo)體,達(dá)到超導(dǎo)的溫度稱為臨界溫度。
超導(dǎo)磁懸浮列車 利用超導(dǎo)材料的抗磁性,將超導(dǎo)材料放在一塊永久磁體的上方,由于磁體的磁力線不能穿過超導(dǎo)體,磁體和超導(dǎo)體之間會(huì)產(chǎn)生排斥力,使超導(dǎo)體懸浮在磁體上方。利用這種磁懸浮效應(yīng)可以制作高速超導(dǎo)磁懸浮列車。
1.由于磁懸浮系統(tǒng)是憑借電磁力來進(jìn)行懸浮,導(dǎo)向和驅(qū)動(dòng)功能的,一旦斷電,磁懸浮列車將發(fā)生嚴(yán)重的安全事故,因此斷電后磁懸浮的安全保障措施仍然沒有得到完全解決。2.強(qiáng)磁場(chǎng)對(duì)人的健康,生態(tài)環(huán)境的平衡與電子產(chǎn)品的運(yùn)行影響仍需進(jìn)一步研究。2006年,德國(guó)磁懸浮控制列車在試運(yùn)行途中與一輛維修車相撞,報(bào)道稱車上共29人,當(dāng)場(chǎng)死亡23人,實(shí)際死亡25人,4人重傷。這說明磁懸浮列車突然情況下的制動(dòng)能力不可靠,不如輪軌列車。在陸地上的交通工具沒有輪子是很危險(xiǎn)的。因?yàn)榱熊囈獜膭?dòng)量很大降到靜止,要克服很大的慣性,只有通過輪子與軌道的制動(dòng)力來克服。磁懸浮列車沒有輪子,如果突然停電,靠滑動(dòng)摩擦是很危險(xiǎn)的。此外,磁懸浮列車又是高架的,發(fā)生事故時(shí)在5米高處救援很困難,沒有輪子,拖出事故現(xiàn)場(chǎng)困難;若區(qū)間停電,其他車輛、吊機(jī)也很難靠近。
由于磁懸浮列車具有快速、低耗、環(huán)保、安全等優(yōu)點(diǎn),因此前景十分廣闊。常導(dǎo)磁懸浮列車可達(dá)400至500公里/小時(shí),超導(dǎo)磁懸浮列車可達(dá)500至600公里/小時(shí)。它的高速度使其在1000至1500公里之間的旅行距離中比乘坐飛機(jī)更優(yōu)越。由于沒有輪子、無摩擦等因素,它比目前最先進(jìn)的高速火車省電30%。在500公里/小時(shí)速度下,每座位/公里的能耗僅為飛機(jī)的1/3至1/2,比汽車也少耗能30%。因無輪軌接觸,震動(dòng)小、舒適性好,對(duì)車輛和路軌的維修費(fèi)用也大大減少。磁懸浮列車在運(yùn)行時(shí)不與軌道發(fā)生摩擦,發(fā)出的噪音很低。它的磁場(chǎng)強(qiáng)度非常低,與地球磁場(chǎng)相當(dāng),遠(yuǎn)低于家用電器。由于采用電力驅(qū)動(dòng),避免了燒煤燒油給沿途帶來的污染。磁懸浮列車一般以4.5米以上的高架通過平地或翻越山丘,從而避免了開山挖溝對(duì)生態(tài)環(huán)境造成的破壞。磁懸浮列車在路軌上運(yùn)行,按飛機(jī)的防火標(biāo)準(zhǔn)實(shí)行配置。它的車廂下端像伸出了兩排彎曲的胳膊,將路軌緊緊摟住,絕對(duì)不可能出軌。列車運(yùn)行的動(dòng)力來自固定在路軌兩側(cè)的電磁流,同一區(qū)域內(nèi)的電磁流強(qiáng)度相同,不可能出現(xiàn)幾輛列車速度不同或相向而動(dòng)的現(xiàn)象,從而排除了列車追尾或相撞的可能。
V1=7.9公里/秒
V2=11.2km/s V3=16.7公里/秒 人步行的速度 1-2 m/s 自行車行駛
4-6 m/s 汽車高速行駛 100-120 km/h 噴氣式客機(jī) 800-900 km/h 第一宇宙速度 7.9 km/s 電波 300000000 m/s KM大家都知道是公里的意思,而MPH大家都俗稱“邁”,在國(guó)外是“英里”的意思.常用速度單位
m/s(米 每 秒)
MPH(Miles per hour)英里 每 小時(shí)
KPH(Kilometers per hour)公里/時(shí), 千米/時(shí)
knot 節(jié)(船速,=哩/小時(shí))
kts = knots per hour 節(jié)(海里/小時(shí))Mach number 馬赫數(shù)
常用快速換算 米/秒 = 0.279 公里/時(shí) = 0.449英里/時(shí)英里/時(shí) = 1.61 千米/時(shí) 節(jié) = 0.5144444米/秒 = 1.152 英里/時(shí)= 1.852千米/時(shí)
1節(jié)等于每小時(shí)1海里,也就是每小時(shí)行駛1.852千米(公里)。
Mach number = object speed(對(duì)象速度)/ sonic speed(音速)kts = knots 1 馬赫 =1 音速
遼寧號(hào)航空母艦航 速:29~31節(jié)
目前世界上還沒有35節(jié)速度的航母,最快的是美國(guó)尼米茲級(jí)核動(dòng)力航空母艦,航速33節(jié)。一節(jié)等于一海里每小時(shí)
一海里等于1852米
一節(jié)就是1.852千米/小時(shí)
美國(guó)波音系列:波音737-300:785公里/小時(shí)
波音747:940公里/時(shí)
波音7E7: 980-1050公里/時(shí)
波音767:850公里/小時(shí)(撞世貿(mào)大樓 的就是這個(gè)機(jī)型)
波音777:870公里/小時(shí)
歐洲空中客車系列:A-300 639公里/小時(shí)
A-320 900公里/小時(shí)
A-340 1050公里/小時(shí)
A-380 920公里/小時(shí)
協(xié)和號(hào) 2250公里/時(shí)
俄羅斯航空公司:圖-134 900公里/小時(shí)
圖-154 975公里/小時(shí)
圖—144 2400公里/小時(shí)
中國(guó) 運(yùn)10 940公里/小時(shí)
三艘中國(guó)094核潛艇,能毀滅西半球所有主要城市
40節(jié)
日前單級(jí)火箭前進(jìn)的最大速度是4.5公里/秒,多級(jí)火箭的速度可達(dá)到第一宇宙速度7.9公里/秒(物體繞地球作圓周運(yùn)動(dòng)的速度)和第二宇宙速度11.2 公里/秒(擺脫地球引力束縛,飛離地球的速度)。牛=1.5mm/s 人行走=1.6-1.8m/s 自行車=4m/s-10m/s 電動(dòng)車=7m/s-13m/s 汽車=18m/s-35m/s 火車=70m/s 直升機(jī)=40-100m/s 固定翼飛機(jī)=210m/s-500m/s 弓箭=50m/s 手槍子彈=480m/s 自動(dòng)步槍子彈=700-900m/s 機(jī)槍子彈=800-1000m/s近百年時(shí)間里,百米紀(jì)錄不過提高了0.88秒。但人類對(duì)于速度的追求,永遠(yuǎn)沒有終點(diǎn)
第二篇:各國(guó)福利制度比較
各國(guó)福利制度比較
歐洲各國(guó)與中國(guó)福利制度比較
法國(guó)的社會(huì)保障體系非常復(fù)雜,分類很細(xì),粗略地可以分為四方面:養(yǎng)老保障、醫(yī)療保障、家庭補(bǔ)助金以 及失業(yè)保障。
摘要
社會(huì)福利是一種差別待遇,指由某些人,特別是政府向弱勢(shì)群體或經(jīng)濟(jì)有困難者提供,以確保其生活質(zhì)素、生存及發(fā)展機(jī)會(huì)等措施,以對(duì)社會(huì)整體有利。那么各國(guó)都有自己不同的福利制度,可是由于不同國(guó)家的不同經(jīng)濟(jì)政治條件使得各國(guó)在福利制度上的處理又有著各自的特點(diǎn)。這個(gè)在根本上師憂郁福利制度是由物質(zhì)基礎(chǔ)和政治條件所影響,物質(zhì)基礎(chǔ)決定了社會(huì)福利資金的統(tǒng)籌,政治條件決定了福利制度的推行和最重要的資源分配。所有各國(guó)在不同的條件下的不同福利制度對(duì)于我們來說是非常有研究之價(jià)值。
關(guān)鍵詞:歐洲;中國(guó);福利制度;
一、歐洲各國(guó)福利制度
1.1 西歐——法國(guó)的福利制度
法國(guó)的社會(huì)福利制度 法國(guó)的福利制度十分完善,公民享有多方面的福利保障,幾乎每一個(gè)法國(guó)人從出生到死亡,都可享受某種 基本社會(huì)保障,形成了一套“從搖籃到墳?zāi)沟纳鐣?huì)保障制度”。
1.養(yǎng)老保障制度法國(guó)的養(yǎng)老保險(xiǎn)制度由社會(huì)保險(xiǎn)總制度、補(bǔ)充養(yǎng)老金制度和非工資收入者養(yǎng)老金制度等形 式構(gòu)成。政府每年支出相當(dāng)于國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值12%的資金用于發(fā)放退休金,為工人發(fā)放相當(dāng)于退休前工資80% 的“基礎(chǔ)退休金”和“補(bǔ)充退休金”。2.醫(yī)療保障制度醫(yī)療保險(xiǎn)在法國(guó)屬于一種全民基礎(chǔ)社會(huì)福利保障制度,國(guó)家社會(huì)保障體系為居民提供大約 70%的醫(yī)療疾病保險(xiǎn),另外剩余的30%由個(gè)人購買補(bǔ)充醫(yī)療疾病保險(xiǎn),而對(duì)于低收入及無收入的居民,國(guó)家提供 100%的醫(yī)療疾病保險(xiǎn)。3.家庭補(bǔ)助金家庭津貼的享受范圍是:凡在法國(guó)居住,有一個(gè)以上子女的家庭,不論是本國(guó)人還是外國(guó) 入,都有權(quán)領(lǐng)取家庭津貼,家庭津貼的資金來源為雇主和政府。家庭津貼名目繁多,包括多子女補(bǔ)貼、最低家庭收入津貼、單親家庭津貼、孤兒津貼、兒童入學(xué)津貼、住 房津貼、新婚家庭貸款等項(xiàng)目。
4.失業(yè)保障制度失業(yè)保險(xiǎn)分強(qiáng)制性失業(yè)保險(xiǎn)和社會(huì)援助兩種制度,前者的覆蓋范圍是所有雇員,社會(huì)援助 的保障對(duì)象是因各種原因而失業(yè)的失業(yè)者或需要幫助者,比如法國(guó)失業(yè)救濟(jì)金制度保證了失業(yè)者的基本生活,失 業(yè)者在第一年每月領(lǐng)取相當(dāng)于失業(yè)
前最后一個(gè)月工資的70、80%,其后國(guó)家向失業(yè)者每天發(fā)放22法郎和失業(yè)前 工資42%的救濟(jì)金。
1.2 北歐——瑞典的福利制度
高稅收和高生活水平:瑞典著名的社會(huì)福利體系構(gòu)建了世界上最平等的國(guó)家之一。
棄福利體制,因?yàn)檫x民根本就不會(huì)支持。政治傾向中偏右的本屆政府從2006年開始執(zhí)政,已經(jīng)采取了一些舉措,如縮短長(zhǎng)期病假者享受補(bǔ)貼的期限,但基本結(jié)構(gòu)沒有改
英國(guó)《衛(wèi)報(bào)》稱瑞典是“有史以來最成功的社會(huì)”,理由是瑞典成功地在社會(huì)平等和經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)之間找到了平衡。教育免費(fèi),醫(yī)療保健費(fèi)用低廉,育兒機(jī)構(gòu)普遍,街道整潔;在做到這些的同時(shí)還能抓住機(jī)會(huì),掌控自己的經(jīng)濟(jì)命脈。與其他許多西方國(guó)家相比,瑞典非常富有的人和非常貧窮的人都比較少,大多數(shù)人處于這兩者之間?!叭鸬淠J健被蛘哒f“中間路線”背后的驅(qū)動(dòng)力是社會(huì)民主黨和工會(huì)。不過其根源可追溯至19世紀(jì),當(dāng)時(shí)通過了《貧困人口救濟(jì)法》。其實(shí)還可以追溯到更早,瑞典平等主義有著悠久的歷史。
《薩爾斯巴登協(xié)議》是瑞典社會(huì)福利體系構(gòu)建過程中的一個(gè)重要里程碑。該協(xié)議是在1938年由工人和雇主聯(lián)合會(huì)雙方達(dá)成的。這為延續(xù)至今的勞資關(guān)系定下了基調(diào),體現(xiàn)了合作和相互尊重的精神。
上世紀(jì)50年代和60年代,瑞典是世界最富有的三個(gè)國(guó)家之一,幾乎無人失業(yè),福利水平持續(xù)提高,讓每個(gè)人“從搖籃到墳?zāi)埂倍寄芟硎芨@?/p>
1973年的石油危機(jī)標(biāo)志著瑞典福利水平提高的終結(jié)。瑞典在20世紀(jì)90年代遭到工業(yè)危機(jī)和經(jīng)濟(jì)嚴(yán)重衰退的沉重打擊,很多重工業(yè)企業(yè)遷到國(guó)外或倒閉,這導(dǎo)致政府國(guó)庫資金減少,福利水平持續(xù)下降。
瑞典模式依然存活著,只是不像以前那樣照顧到一切?,F(xiàn)在,醫(yī)療保健部門的私有化程度不斷增強(qiáng),私立學(xué)校的數(shù)量也在迅速增加。但即便是右翼政黨也不會(huì)提議摒變。
盡管瑞典人為維持自己所珍視的社會(huì)福利體系仍然繳納很高的稅款,但瑞典已不再是世界上課稅最重的國(guó)家。從收入分配情況來看,瑞典仍是世界上最平等的國(guó)家之一,也是世界上貧困水平最低的國(guó)家之一。瑞典在聯(lián)合國(guó)“人類發(fā)展指數(shù)”排行榜上一直名列前茅,該排行榜根據(jù)平均預(yù)期壽命、教育和生活水平等指數(shù)對(duì)世界各國(guó)進(jìn)行排名。
2008年金融危機(jī)以來,瑞典在世界最富裕國(guó)家中的排名有所下滑,青年和移民中的失業(yè)率相對(duì)較高。有人批評(píng)說,慷慨的福利措施不利于調(diào)動(dòng)工作積極性,有些人確實(shí)依賴瑞典模式的核心,也就是社會(huì)保障體系,無所作為。但瑞典社會(huì)總的來說仍然保持公平,且運(yùn)轉(zhuǎn)良好。大多數(shù)人樂意繳稅,希望維持這一模式。
1.3 東歐——俄羅斯的福利制度
蘇聯(lián)解體后,隨著向市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)過渡而來的是前所未有的經(jīng)濟(jì)衰退和預(yù)算緊縮。在這種情況下,原先的社會(huì)福利制度已無法再撐下去,俄羅斯不得不對(duì)舊體制進(jìn)行大的改動(dòng),以適應(yīng)形勢(shì)的需要。l、建立就業(yè)保障基金
為了保障失業(yè)人員的最低生活水平,俄聯(lián)邦政府于1991年頒布《關(guān)于居民就業(yè)》的法律.并于1992年頒布了有關(guān)補(bǔ)充規(guī)定,設(shè)立國(guó)家居民就業(yè)基金,負(fù)責(zé)管理失業(yè)補(bǔ)助金。失業(yè)補(bǔ)助金由雇主按工資基金的2%繳納的費(fèi)用及中央和地方政府的財(cái)政撥款組成,基金會(huì)獨(dú)立于國(guó)家預(yù)算,作為獨(dú)立的經(jīng)濟(jì)金融實(shí)體運(yùn)轉(zhuǎn)。
2、設(shè)立退休養(yǎng)老基金
1991年12月,俄政府頒布退休養(yǎng)老基金法,建立獨(dú)立于國(guó)家預(yù)算的退休養(yǎng)老基金?;鸬膩碓从蓢?guó)家、單位和個(gè)人3方分擔(dān)。新的養(yǎng)老金由兩部分組成,一部分是固定的,按平均收人或最低生活費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)的一定百分比發(fā)放,所有退休人員數(shù)額都相等,另一部分是浮動(dòng)的,與領(lǐng)取者的工齡和收入水平掛鉤。提高了養(yǎng)老金的最低標(biāo)準(zhǔn),并實(shí)行養(yǎng)老金指數(shù)化,每3個(gè)月按物價(jià)上漲情況對(duì)養(yǎng)老金進(jìn)行調(diào)整,以抑制由于過貨膨脹而引起的養(yǎng)老金實(shí)際水平下降。
3、建立醫(yī)療保險(xiǎn)基金
1991年俄羅斯通過《俄聯(lián)邦公民醫(yī)療保險(xiǎn)法》,1993年4月1日開始正式實(shí)行強(qiáng)制醫(yī)療保險(xiǎn)制度?;鸬膩碓词歉髌笫聵I(yè)單位按工資總額的36%上繳的醫(yī)療保險(xiǎn)金1993年3月,葉利欽總統(tǒng)下令增加政府工作人員衛(wèi)生保健基金。醫(yī)療保健部門實(shí)行經(jīng)濟(jì)核算,合理收費(fèi),減少免費(fèi)的治療項(xiàng)目,免費(fèi)藥品實(shí)行限量配給。
4、完善社會(huì)福利和救濟(jì)制度
俄羅斯的社會(huì)保障制度的主要內(nèi)容除了養(yǎng)老退休、失業(yè)救濟(jì)和醫(yī)療保健外,還包括社會(huì)貧困救濟(jì)和福利補(bǔ)助。社會(huì)福利和救濟(jì)資金來源于中央和地方政府預(yù)算及專項(xiàng)基金,由中央和地方政府管理。補(bǔ)助的項(xiàng)目有食品補(bǔ)貼、貧困家庭補(bǔ)助、老年人和殘疾人的福利等。
俄羅斯還建有福利院、老人公寓等,收養(yǎng)孤兒、殘疾人和退休者。
二、中國(guó)的福利制度
始于20世紀(jì)80年代的經(jīng)濟(jì)體制改革帶來了社會(huì)結(jié)構(gòu)的巨大變化,舊的社會(huì)福利制度顯然已經(jīng)不適用于當(dāng)時(shí)的社會(huì)。所以當(dāng)局在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候選擇積極做出一系列的改變以面對(duì)這一問題。
1.民政部門作為我國(guó)福利事業(yè)的主管機(jī)構(gòu)將把我國(guó)的社會(huì)福利事業(yè)逐步從官方舉辦引向社會(huì)舉辦,并按福利需求設(shè)立福利項(xiàng)目。民政福利的社會(huì)化不僅使民政福利走出封閉,而且提高了民政福利機(jī)構(gòu)的效率。與此同時(shí),社會(huì)辦的福利機(jī)構(gòu)也在迅速發(fā)展。
2.企業(yè)職工福利改革,在初期,通過實(shí)行承包責(zé)任制,將企業(yè)的福利設(shè)施對(duì)外開放。到了20世紀(jì)90年代,在大力發(fā)展第三產(chǎn)業(yè)的社會(huì)背景下,在承包責(zé)任制的基礎(chǔ)上,絕大多數(shù)企業(yè)和單位打破過去封閉運(yùn)行的模式,成立了面向社會(huì)、有償服務(wù)的勞動(dòng)服務(wù)公司,并逐漸與原單位脫鉤,成為獨(dú)立的經(jīng)濟(jì)實(shí)體并參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。3.住房福利改革,1989年國(guó)務(wù)院頒布《關(guān)于在全國(guó)城鎮(zhèn)分期分批推行住房改革的實(shí)施方案》后,城鎮(zhèn)居民福利分房開始向住房商品化、私有化方向改革。1994年國(guó)務(wù)院發(fā)布《關(guān)于深化城鎮(zhèn)住房制度改革的決定》,規(guī)定以標(biāo)準(zhǔn)價(jià)出售公房,1998年底,中央政府宣布停止企事業(yè)單位的福利分房后,職工按標(biāo)準(zhǔn)價(jià)購買了住房。同時(shí)確立了由單位和職工各繳費(fèi)50%的住房公積金制度,并為職工建造和出售經(jīng)濟(jì)適用房。有些城市為居民提供廉租房或房租補(bǔ)貼。
4.教育福利改革,讓人們感到壓力的是始于20世紀(jì)80年代將原來高等院校的助學(xué)金制度改為貸學(xué)金制度,后來高校學(xué)費(fèi)一路攀升,城市重點(diǎn)中小學(xué)校也要收取贊助費(fèi)。農(nóng)村義務(wù)教育由于失去集體經(jīng)濟(jì)的支持而將負(fù)擔(dān)轉(zhuǎn)嫁到了農(nóng)民身上。由于計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)期平均主義的分配制度被打破,人們的收入出現(xiàn)了差距,一部分人先富了起來,收費(fèi)昂貴的私立學(xué)校應(yīng)運(yùn)而生,先進(jìn)的教學(xué)設(shè)備、優(yōu)秀的師資、獨(dú)特的教學(xué)方法,為富人的子弟提供了優(yōu)越的就學(xué)機(jī)會(huì)。從幼兒園到大學(xué)的多種辦學(xué)模式,開辟了教育領(lǐng)域的競(jìng)爭(zhēng)局面,為培養(yǎng)出適應(yīng)時(shí)代發(fā)展要求的學(xué)生提供了可能。
隨著國(guó)有企業(yè)改革的不斷深入,國(guó)有企業(yè)及其職工的數(shù)量有了較大的減少,加之國(guó)有企業(yè)和國(guó)家機(jī)關(guān)、事業(yè)單位職工的福利事業(yè)逐步走向社會(huì)化,因而,單位和企業(yè)對(duì)于社會(huì)福利事業(yè)的投入大大減少,負(fù)擔(dān)大大減輕。與此同時(shí),國(guó)家和社會(huì)舉辦的福利事業(yè)在迅速發(fā)展,不斷滿足不同社會(huì)成員對(duì)于福利項(xiàng)目的需求。我國(guó)社會(huì)福利事業(yè)的改革雖然沒有社會(huì)保險(xiǎn)改革進(jìn)展快、步伐大,但是它正在緩慢地朝著社會(huì)化、規(guī)范化的方向發(fā)展。
三、比較所得出的結(jié)論
我國(guó)處于發(fā)展中國(guó)家,不論是在經(jīng)濟(jì)上還是政治上和歐洲國(guó)家都有著不少的差距,那么在福利制度上的問題的解決方案就應(yīng)該針對(duì)于我們的國(guó)情來進(jìn)行一系列的修訂與改正。比如說在養(yǎng)老制度上的創(chuàng)新與學(xué)習(xí):增加養(yǎng)老保險(xiǎn)金的籌集方式、提高養(yǎng)老保險(xiǎn)在社會(huì)總支出之中的比例。在醫(yī)療保險(xiǎn)的問題上需要針對(duì)不同的病人,制定不同的醫(yī)療保障方式,增加醫(yī)療保障資金的儲(chǔ)備與支出等等。
但是要根據(jù)國(guó)情,注意發(fā)展道路的選擇。像歐洲國(guó)家那種高福利的政策在我國(guó)是
不能完完全全的生搬硬套的。因此我國(guó)的福利制度的發(fā)展也面臨著統(tǒng)一性和差別性的選擇。我國(guó)處于現(xiàn)階段應(yīng)該以注重差別為主,針對(duì)不同人群發(fā)布不同的政策從而達(dá)到“區(qū)別對(duì)待”的目的。
最后要清楚的認(rèn)識(shí)到自身和西方國(guó)家的差異,選擇合理的社會(huì)保障和福利水平。
要尋求一個(gè)適當(dāng)?shù)母@?,從而既能保證人民的生活,提高生活質(zhì)量。又能避免高福利國(guó)家的“福利病”,推動(dòng)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展。但是要走到這一步,對(duì)于目前的中國(guó)福利制度還是需要相當(dāng)長(zhǎng)的額一段時(shí)間作為醞釀的過程的。
第三篇:各國(guó)國(guó)慶節(jié)
世界各國(guó)確定國(guó)慶節(jié)的依據(jù)千奇百怪。據(jù)統(tǒng)計(jì),全世界以國(guó)家建立的時(shí)間為國(guó)慶節(jié)的國(guó)家有35個(gè)。以占領(lǐng)首都那天為國(guó)慶節(jié)的有古巴、柬埔寨等。有些國(guó)家以國(guó)家獨(dú)立日為國(guó)慶節(jié)。1804年1月1日,海地人民殲滅了拿破侖的6萬遠(yuǎn)征軍,在太子港宣布獨(dú)立,從此就把每年的1月1日定為國(guó)慶節(jié)。墨西哥、加納等國(guó)也是如此。還有些國(guó)家以武裝起義紀(jì)念日作為國(guó)慶節(jié)。7月14日是法國(guó)國(guó)慶日。1789年的這一天,巴黎人民攻占了象征封建統(tǒng)治的巴士底獄,推翻了君主政權(quán)。另有一些國(guó)家以重大會(huì)議日為國(guó)慶節(jié)。美國(guó)以1776年7月4日大陸會(huì)議通過《獨(dú)立宣言》的日子為國(guó)慶日。加拿大以英國(guó)議會(huì)1867年7月1日通過《大不列顛北美法案》這一天為國(guó)慶節(jié)。還有以國(guó)家元首的生日為國(guó)慶節(jié)的,如尼泊爾、泰國(guó)、瑞典、荷蘭、丹麥、比利時(shí)等國(guó)家。1月1日古巴全國(guó)解放日巴勒斯但武裝斗爭(zhēng)開始日蘇丹獨(dú)立日4日緬甸獨(dú)立日26日澳大利亞日印度共和日2月4日斯里蘭卡獨(dú)立和國(guó)慶日6日新西蘭國(guó)慶日11日伊朗伊斯蘭革命勝利紀(jì)念日16日立陶宛獨(dú)立日23日文萊國(guó)慶日圭亞那共和國(guó)日24日愛沙尼亞國(guó)慶日25日科威特國(guó)慶日3月3日保加利亞國(guó)慶日摩洛哥登基日6日加納獨(dú)立日12日毛里求斯國(guó)慶日17日愛爾蘭國(guó)慶日2o日突尼斯獨(dú)立日2l日納米比亞獨(dú)立日23日巴基斯但日25日希臘國(guó)慶日26日孟加拉國(guó)獨(dú)立及國(guó)慶日4月17日敘利亞國(guó)慶日18日津巴布韋獨(dú)立日23日英國(guó)伊麗莎白二世誕辰正式慶祝日26日但桑尼亞聯(lián)合日27日塞拉利昂獨(dú)立日多哥獨(dú)立日南斯拉夫憲法日28日阿富汗國(guó)慶日3O日荷蘭女王貝妞特麗克絲誕辰正式慶祝日5月1日馬紹爾群島獨(dú)立/國(guó)慶日3日波蘭國(guó)慶日12日以色列獨(dú)立日17日挪威憲法日20日喀麥隆國(guó)慶日22日也門國(guó)慶日24日厄立特里亞獨(dú)立日25日阿根廷一八一O年五月革命紀(jì)念日約旦獨(dú)立日28日阿塞拜疆國(guó)慶日埃塞俄比亞共和國(guó)日3O日克羅地亞國(guó)慶日6月1日薩摩亞獨(dú)立日2日意大利共和國(guó)成立日5日丹麥憲法日塞舌爾解放日6日瑞典國(guó)慶日10日葡萄牙國(guó)慶日12日菲律賓獨(dú)立日俄羅斯宣布獨(dú)立日17日冰島宣布共和國(guó)成立日23日盧森堡國(guó)慶日25日莫桑比克獨(dú)立日斯洛文尼亞國(guó)慶日26日馬達(dá)加斯加獨(dú)立日27日吉布提獨(dú)立日3O日剛果民主共和國(guó)獨(dú)立日7月1日布隆迪國(guó)慶日加拿大日盧旺達(dá)獨(dú)立日3日白俄羅斯獨(dú)立日4日美國(guó)獨(dú)立日5日委內(nèi)瑞拉獨(dú)立日11日蒙古人民革命紀(jì)念日12日基里巴斯獨(dú)立日14日法國(guó)國(guó)慶日17日伊拉克獨(dú)立日20日哥倫比亞國(guó)慶日21日比利時(shí)國(guó)慶日23日埃及獨(dú)立日26日利比里亞獨(dú)立日28日秘魯獨(dú)立日30日瓦努阿圖獨(dú)立日8月1日貝寧獨(dú)立日瑞士聯(lián)邦成立日3日尼日爾國(guó)慶日5日牙買加國(guó)慶日6日玻利維亞獨(dú)立日7日科特迪瓦國(guó)慶日9日新加坡獨(dú)立日11日乍得獨(dú)立日15日剛果獨(dú)立日17日加蓬國(guó)慶日印度尼西亞獨(dú)立日19日阿富汗國(guó)慶日2O日匈牙利國(guó)慶日24日烏克蘭獨(dú)立日25日鳥拉圭獨(dú)立日27日摩爾多瓦獨(dú)立日29日斯洛伐克國(guó)慶日31日馬來西亞國(guó)慶日9月1日利比亞九月一日革命節(jié)烏茲別克斯但獨(dú)立日2日越南國(guó)慶日圣馬力諾國(guó)慶日7日巴西獨(dú)立日9日朝鮮民主人民共和國(guó)成立日塔吉克斯但共和國(guó)獨(dú)立日16日墨西哥獨(dú)立日巴布亞新幾內(nèi)亞獨(dú)立日18日智利獨(dú)立日21日馬耳他國(guó)慶日亞美尼亞獨(dú)立日22日馬里宣布獨(dú)立日23日沙特國(guó)慶日30日博茨瓦納獨(dú)立日10月1日塞浦路斯國(guó)慶日尼日利亞國(guó)慶日2日幾內(nèi)亞宣布共和日3日德國(guó)國(guó)慶日韓國(guó)建國(guó)日4日萊索托獨(dú)立日9日烏干達(dá)獨(dú)立日10日斐濟(jì)獨(dú)立日12日西班牙國(guó)慶日赤道幾內(nèi)亞獨(dú)立日18日阿塞拜疆獨(dú)立日21日索馬里十月二十一日革命節(jié)24日贊比亞獨(dú)立日25日哈薩克斯但國(guó)慶日26日奧地利國(guó)慶日27日土庫曼斯但獨(dú)立日28日捷克國(guó)慶日29日土耳其宣布共和國(guó)成立日11月1日阿爾及利亞一九五四年十一月一日革命節(jié)安提瓜和巴布達(dá)獨(dú)立日3日密克羅尼西亞獨(dú)立日9日柬埔寨獨(dú)立和國(guó)慶日11日安哥拉獨(dú)立日15日巴勒斯但宣布獨(dú)立日18日阿曼國(guó)慶日22日黎巴嫩獨(dú)立日28日毛里塔尼亞獨(dú)立日阿爾巴尼亞國(guó)慶日12月1日羅馬尼亞國(guó)慶日2日老撾國(guó)慶日阿聯(lián)酋國(guó)慶日5日泰國(guó)國(guó)王普密蓬·阿杜德陛下生日6日芬蘭獨(dú)立日12日肯尼亞獨(dú)立日16日巴林國(guó)慶日哈薩克斯但共和國(guó)日
第四篇:各國(guó)節(jié)假日
美國(guó)
1. 元旦節(jié)(New Year's Day),每年1月1日慶祝新的一年開始。人們舉辦各種各樣的新年晚會(huì),到處可以聽到“辭舊迎新”的鐘聲,為美國(guó)的聯(lián)邦假日。
2. 林肯誕辰(Abraham Lincoln's Birthday), 每年2月12日,慶祝林肯誕辰,為大多數(shù)州的節(jié)日。
3.圣瓦倫丁節(jié)(St.Valentine's Day),每年2月14日,是3世紀(jì)殉教的圣徒圣瓦倫丁逝世紀(jì)念日。情人們?cè)谶@一天互贈(zèng)禮物,故又稱“情人節(jié)”(the lovers' day)。
4.華盛頓誕辰(George Washington's Birthday),每年2月22日,慶祝華盛頓誕辰,為美國(guó)的聯(lián)邦假日。
5.圣帕特里克節(jié)(St.Patrick's Day),每年3月17日,是悼念愛爾蘭的守護(hù)神圣帕特里克的節(jié)日。
6.復(fù)活節(jié)(Easter Day, Easter Sunday),一般在每年春分后月圓第一個(gè)星期天,約在3月7日左右。該節(jié)是慶?;?Jesus Christ)的復(fù)活,過節(jié)人們吃復(fù)活節(jié)彩蛋(Easter Eggs),為美國(guó)的聯(lián)邦假日。
7.愚人節(jié)(April Fool's Day),每年4月1日,該節(jié)出自于慶祝 “春分點(diǎn)”(Venal equinox)的來臨,在 4月1日受到惡作劇愚弄的人稱為“四月愚人”(April Fools)。
8.母親節(jié)(Mother's Day), 每年5月份的第2個(gè)星期日,政府部門和各家門口懸掛國(guó)旗,表示對(duì)母親的尊敬。在家里,兒女們和父親給母親買些禮物或做些家務(wù)。
9.陣亡烈士紀(jì)念日(Memorial Day), 每年5月份的最后一個(gè)星期一,紀(jì)念為美國(guó)獻(xiàn)身的陣亡烈士,為美國(guó)的聯(lián)邦假日。
10.國(guó)旗日(National Flag Day),每年6月14日,慶祝國(guó)旗的升起。
11.父親節(jié)(Father's Day), 每年6月份的第3個(gè)星期天,表示對(duì)父親的尊敬。在家里,兒女們和母親給父親買些禮物。
12.國(guó)慶節(jié)(Independence Day), 每年7月4日,慶祝美國(guó)建國(guó),為美國(guó)的聯(lián)邦假日。
13. 勞動(dòng)節(jié)(Labor Day), 每年9月份的第一個(gè)星期一,表示對(duì)勞工的敬意,為美國(guó)的聯(lián)邦假日。
14.哥倫布日(Columbus Day),每年10月12日,紀(jì)念哥倫布在北美登陸,為美國(guó)的聯(lián)邦假日。
15.萬圣節(jié)(Halloween;Eve of All Saint's Day),每年10月31日,孩子們多化裝成鬼,打著燈籠或點(diǎn)燃篝火盡情地玩耍。
16.萬靈節(jié)(All Soul's Day), 每年11月2日,祭奠所有死者靈魂之日。
17. 退伍軍人節(jié)(Veterans Day),每年11月11日,表示對(duì)退伍軍人的敬意
18.感恩節(jié)(Thanksgiving Day),每年11月最后一個(gè)星期四,干且上帝所賜予的秋收,為美國(guó)的聯(lián)邦假日。19.大選日(Election Day),每年11月份的第一個(gè)星期一后的星期二,選舉美國(guó)總統(tǒng)。
20.。清教徒登陸紀(jì)念日(Forefather's Day),每年12月21日,紀(jì)念清教徒在美洲登陸。
21.圣誕節(jié).(Christmas Day),每年12月25日,基督徒慶祝基督誕生的日子,是美國(guó)最隆重的節(jié)日。
二、丹麥
1,新年
1月1日,丹麥人與世界各國(guó)人民一樣慶祝新的一年的開始。新年前夜,丹麥人喜歡在自家門前燃放煙花。有趣的是,丹麥人把煙花稱做“中國(guó)人”,因?yàn)榛鹚幨侵袊?guó)的四大發(fā)明之一,制作煙花的技術(shù)也是從中國(guó)傳到丹麥的。除夕夜里,一簇簇?zé)熁w上夜空,五彩繽紛,營(yíng)造出濃厚的節(jié)日氣氛。
2.懺悔節(jié)
2月底。過去這是宗教齋戒期的前夜,現(xiàn)在是孩子們盛裝打扮的一個(gè)有趣的狂歡節(jié)日。這一天,孩子們穿上各種色彩華麗、樣式古怪的服裝,比如戴上禮帽或是蒙上佐羅式的眼罩,去敲鄰居家的門,要求贈(zèng)予禮品。他們還聚集一堂,輪流用棒球球棒敲一個(gè)懸掛著的大木桶,當(dāng)木桶被打破時(shí),里面的糖果糕點(diǎn)滾落出來,孩子們便歡天喜地地分而食之,而打破桶的幸運(yùn)孩子就成為齋戒期的“國(guó)王”或“王后”。
3.復(fù)活節(jié)
春分過后第一次月圓后的第一個(gè)星期日就是復(fù)活節(jié),一般在3月底或4月初。這是基督教紀(jì)念耶穌復(fù)活的一個(gè)宗教節(jié)日,按照傳統(tǒng),復(fù)活節(jié)有不少很有特色的慶?;顒?dòng),蛋和兔子都是復(fù)活節(jié)的象征,因?yàn)榈霸杏碌纳?,含有?fù)活之意,兔子則因繁殖力很強(qiáng),也被視為新生命的象征。復(fù)活節(jié)時(shí),商店里會(huì)出售各種復(fù)活節(jié)小兔和彩蛋,有的是巧克力做成的。
現(xiàn)在復(fù)活節(jié)在丹麥恐怕已沒有多少宗教意義了,它是丹麥人借機(jī)放一周假的好日子。利用這個(gè)機(jī)會(huì),丹麥人或是去挪威滑雪,或是去阿爾卑斯山旅游,要不就干脆呆在家里修整花園。
4.愚人節(jié)
4月1日。愚人節(jié)是西方的傳統(tǒng)節(jié)日,5.國(guó)際勞動(dòng)節(jié)
5月1日。這是傳統(tǒng)的勞動(dòng)人民的節(jié)日,也是丹麥的法定假 日。這一天,上了年紀(jì)的人在工會(huì)的組織下聚集在公園里,他們喝著啤酒,曬著太陽,也有人會(huì)發(fā)表演講。現(xiàn)在這個(gè)日子對(duì)丹麥人來說只是一個(gè)休假日,已經(jīng)基本失去了原有的含義。
6.一系列宗教節(jié)日
夏季到來后,丹麥有一系列宗教節(jié)日。首先是大祈禱日,即復(fù)活節(jié)后的第四個(gè)星期五,這是丹麥特有的一個(gè)宗教節(jié)日,它把不同的宗教節(jié)日集中在這一天。接著是耶穌升天日,即復(fù)活節(jié)40天之后的第一個(gè)星期四。然后是降靈節(jié),即復(fù)活節(jié)后的第七個(gè)星期日,開始于6月份。其實(shí)這些節(jié)日原有的宗教意義都已不復(fù)存在,說到底是讓丹麥人在夏季里迎來一個(gè)又一個(gè)休閑的假日,因?yàn)榕奶?、湛藍(lán)的天空對(duì)丹麥人來說實(shí)在是太難得了。
7.憲法日
6月5日。這是丹麥的法定節(jié)日,紀(jì)念l849年通過的第一部丹麥憲法。這一天丹麥到處懸掛起國(guó)旗,政治家們出來發(fā)表演說.宣傳自己的政治見解,選民們則悠然自得地坐在草地上休息,享受憲法為他們帶來的自由權(quán)利。
三、德國(guó)
1。圣誕節(jié)(weihnachten)
圣誕節(jié)是德國(guó)最終要得節(jié)日。就像中國(guó)的春節(jié),圣誕節(jié)的假期是12月25——26日,但很多的企業(yè)和政府機(jī)關(guān)都從12月24放到元月2,3號(hào)的。
2。元旦(neujahr)
元旦的慶?;顒?dòng)主要在除夕,即12月31日夜晚舉行。晚上很熱鬧,人們?nèi)挤疟夼冢ú贿^現(xiàn)在可是慣的很嚴(yán)的),歡呼新年的到來。為了歡慶新年,很多大的城市都要放煙火的,舉辦音樂會(huì)。很多的同學(xué)都要在元旦之前給教授和親朋好友寄送祝福的賀卡的??!
3??駳g節(jié)(karneval/fasching/fastnacht)
2月10日左右是狂歡節(jié)。這一節(jié)日在科隆,美因此等沿萊茵河流域的城市的慶祝規(guī)模盛大。這一天人們著盛裝,帶上各種假面具,載歌載舞到街上游行。各種彩車駛上街頭。站在車上的人們象街道兩旁的人群撒糖果,巧克力和玩具等!
4。復(fù)活節(jié)(ostern)
復(fù)活節(jié)在每年過春節(jié)月圓后第一個(gè)星期日和星期一,日期不過定,一般在三月底四月初。復(fù)活節(jié)是德國(guó)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日,他是最國(guó)老的基督教節(jié)日。至今仍保留著種種習(xí)慣,如節(jié)前準(zhǔn)備復(fù)活兔子和復(fù)活節(jié)彩蛋,以此來歡慶春回大地,萬象更新。復(fù)活節(jié)方家兩天!!
5。國(guó)慶節(jié)(nationalfeiertag)
兩德同一的慶祝節(jié)日,10月3日,放假一天,沒有什莫慶祝活動(dòng)!
四、法國(guó)
1,一月6日:帝王節(jié)。在糕點(diǎn)鋪內(nèi),人們紛紛購買甜餅,這種甜餅內(nèi)含有一種叫蠶豆的小東西。家中最小的成員,把眼睛蒙上,將甜餅分給大家:這是JEANE姑姑的,這是爸爸的,這是DESPOYES先生的。?!懊咳顺蕴痫灂r(shí)都避免咬到蠶豆。吃到蠶豆的人將封為國(guó)王(皇后),并挑選他的皇后(國(guó)王)。全家人或朋友們舉杯高頌:“國(guó)王干杯,皇后干杯?!?/p>
2,二月2日:圣蠟節(jié),這是一個(gè)宗教及美食的雙重節(jié)日。這一天,家家都做雞蛋薄餅,雞蛋餅煎得又薄又黃,向太陽似的金黃色。它飄起來后,孩子們注視著它,如果它直接落在誰的口里該多好呀!
3,四月1日:愚人節(jié)。
4,五月1日:勞動(dòng)節(jié)和鈴蘭花節(jié)。
5,七月14日,法國(guó)國(guó)慶節(jié)。國(guó)慶前夕,法國(guó)所有的城市燃放煙火,整個(gè)巴黎的所有街道,人們載歌載舞。次日清晨,人們觀看閱兵式。法國(guó)的大假開始了。
6,法國(guó)的大假于8月31日開始。盡管政府的多方努力,幾乎所有的法國(guó)人都在同一時(shí)間休假。許多工廠歇業(yè),大批商店關(guān)門。
7,十一月1日。是冥節(jié)。在陵園,墓地被菊花點(diǎn)綴。盡管墓地的沉痛氣氛,小學(xué)生為本年假期的頭一日而欣喜若狂。
8,11月25日,是圣-喀德琳節(jié),是個(gè)地道的巴黎地方節(jié)日。25歲尚未婚嫁的年輕姑娘們梳妝成圣-喀德琳。這些慶祝圣-喀德琳節(jié)的姑娘在位于與其同名的大街上的圣女雕像前獻(xiàn)花圈。這一天做了許多黃色和綠色的小帽子,一個(gè)比一個(gè)新穎。在大的女裝店內(nèi),人們跳舞,喝香賓??Φ铝帐钱?dāng)日的女皇。
9,十二月25日:圣誕節(jié)。這可稱為節(jié)中節(jié),她是嚴(yán)冬里的光芒,為人們帶來歡樂。
星星,雪花,松樹,禮品,鈴鐺組成圖畫。孩子們清掃煙筒,找出他們最大號(hào)的鞋,圣誕老人上路了。。
五,芬蘭 元旦節(jié) 1 月 1 日
神靈節(jié) 1 月 6 日
神靈節(jié)是紀(jì)念耶穌顯靈的日子。
耶穌受難日和復(fù)活節(jié) 4 月
具體日期隨基督教年歷而定?;绞茈y日是復(fù)活節(jié)前的星期五,復(fù)活節(jié)是受難日后的第一個(gè)星期日5 月1 日
耶穌升天日 5 月
復(fù)活節(jié)四十天以后的第一個(gè)星期四。
降靈節(jié)5 月或 6 月
具體日期隨基督教年歷而定。
仲夏節(jié) 6 月
一年中最長(zhǎng)一天的那一個(gè)星期的星期五-星期六。過去一直是在每年的 6 月 24 日,但現(xiàn)在已改為離月底最近的一個(gè)周末。仲夏節(jié)是芬蘭人慶祝一年中最短的一夜的節(jié)日,所以人們多在郊外或鄉(xiāng)村別墅相聚。子夜,人們?cè)诤_?,湖邊圍著篝火跳舞唱歌。仲夏?jié)被芬蘭人認(rèn)為是最浪漫、吉慶的日子,因此有許多人專門選擇這一天舉行婚禮。
萬圣節(jié) 11 月
離 11 月 1 日 最近的一個(gè)星期六。
獨(dú)立日 12 月 6 日
每年獨(dú)立節(jié)芬蘭總統(tǒng)都要在總統(tǒng)府大廳發(fā)表電視演說。赴宴者多為社會(huì)名流、政經(jīng)巨頭和外國(guó)使節(jié)。人們一般比較正式。
圣誕節(jié) 12 月 24-25 日
圣誕節(jié)是合家歡樂的日子,是孩子們最盼望的節(jié)日。圣誕夜一家人坐在食物豐盛的飯桌前,點(diǎn)燃蠟燭,祈禱上帝賜福。晚飯后,圍坐在裝飾精美的圣誕樹下,打開“圣誕老人”送來的禮物,孩子們則圍著大人問神秘的圣誕老人到底住在哪里。節(jié)禮日 12 月 26 日
節(jié)禮日是圣誕節(jié)的后一天。
六、加拿大
1,元旦:1月1日
2,耶酥受難日:時(shí)間在復(fù)活節(jié)之前的那個(gè)星期五
3,復(fù)活節(jié)次日:時(shí)間在復(fù)活節(jié)之后的第一個(gè)星期一
4,維多利亞日:5月24日為女王誕辰紀(jì)念日,但放假日期為25日前的第一個(gè)星期一
5,加拿大日:7月1日
6,公民日:8月份的第一個(gè)星期一
7,勞動(dòng)節(jié):9月1日,但放假日期為九月份的第一個(gè)星期一
8,感恩節(jié):10份的第二個(gè)星期一
9,休戰(zhàn)紀(jì)念日:11月11日為紀(jì)念二次世界大戰(zhàn)中死難者
10,圣誕節(jié):12月25日
11,節(jié)禮日:12月26日
七,挪威
新年 1月1日。
棕櫚主日 復(fù)活節(jié)前的星期天。
濯足節(jié) 復(fù)活節(jié)前的星期四。
耶穌受難日。
復(fù)活節(jié) 4月的第—個(gè)星期天。
勞動(dòng)節(jié) 5月1日。
耶穌升天節(jié) 復(fù)活節(jié)40天以后的第一個(gè)星期四。
獨(dú)立日 5月17日。
降靈節(jié) 復(fù)活節(jié)后第七個(gè)星期日。
圣誕節(jié) 12月25日
節(jié)禮日 12月26日
八,意大利
1月1日元旦,亦稱:新年(非宗教節(jié)日)
1月6日 主顯節(jié),亦稱顯現(xiàn)節(jié)(宗教節(jié)日)
2月14日 情人節(jié)(民間習(xí)俗節(jié))
情人節(jié),民間風(fēng)俗節(jié)日。
情人節(jié)的傳說:
之一,情人節(jié)源自英國(guó),也叫圣瓦倫泰因節(jié)。傳說公元270年,有一個(gè)叫瓦倫泰因的基督徙,因?yàn)閹ь^反抗羅馬統(tǒng)治者的迫害被捕。在獄中,他和監(jiān)獄長(zhǎng)的女兒建立了感情??墒?月14日這一天他就要被處死了。臨刑前,他給情人寫了一封情書,表達(dá)了自己的情懷。自此,基督徙為了紀(jì)念這位殉難者,就把2月14日定為情人節(jié)。
之二,英國(guó)古代還有另外一個(gè)傳說:2月14日這一天是鳥兒選擇配偶的日子。可能是因?yàn)檫@個(gè)原因,圣瓦倫泰因節(jié)就成了年輕人選擇情侶的情人節(jié)。每到這一天,青年男女互贈(zèng)禮品,或寄情人卡。這種表達(dá)愛意的情人卡只寫收件人的名字而沒有發(fā)信人的落款,但收件人一定能猜出是誰寄的。
2月至3月 狂歡節(jié),亦稱謝肉節(jié)(宗教節(jié)日)
狂歡節(jié),亦稱謝肉節(jié),在大齋前一天舉行。因基督教有規(guī)定,復(fù)活節(jié)前40天為大齋期,而復(fù)活節(jié)定為春分月圓后第一個(gè)星期日,故復(fù)活節(jié)無固定日子,一般在3月21日至4月25日之間。確定了復(fù)活節(jié)再往前推41天即為狂歡節(jié)。
大齋期間基督教徒不應(yīng)食肉,亦不應(yīng)該舉行婚配和其他娛樂活動(dòng),所以在大齋開始前舉行一次狂歡活動(dòng),稱狂歡節(jié)或謝肉節(jié)?,F(xiàn)在人們不大注意大齋的規(guī)定,但狂歡節(jié)卻成為一種習(xí)俗,狂歡活動(dòng)也不止一天。意大利許多地方都舉行規(guī)模宏大的娛樂活動(dòng),尤以威尼斯和維亞雷焦的狂歡節(jié)為最。
復(fù)活節(jié),是慶祝耶穌死后三天又復(fù)活的節(jié)日,時(shí)間在春分月圓后的第一個(gè)禮拜天。這是圣誕節(jié)后意大利的又一重要節(jié)日,一般放假一星期,人們習(xí)慣利用這個(gè)假期外出旅游。
3月8日(三八婦女節(jié))
《三八節(jié)的由來》
1903年3月8日,美國(guó)芝加哥市的女工為了反對(duì)資產(chǎn)階級(jí)壓迫、剝削和歧視,爭(zhēng)取自由平等,舉行了大罷工和示威游行。這一斗爭(zhēng)得到了美國(guó)廣大勞動(dòng)?jì)D女的支持和熱烈響應(yīng)。1910年,一些國(guó)家的先進(jìn)婦女在丹麥?zhǔn)锥几绫竟e行第二次國(guó)際社會(huì)主義者婦女代表大會(huì)。大會(huì)根據(jù)主持會(huì)議的德國(guó)社會(huì)主義革命家蔡特金的建議,為了加強(qiáng)世界勞動(dòng)?jì)D女的團(tuán)結(jié)和支持婦女爭(zhēng)取自由平等的斗爭(zhēng),規(guī)定每年的3月8日為國(guó)際婦女節(jié)。聯(lián)合國(guó)從1975年開始慶祝國(guó)際婦女節(jié),從此《三八》節(jié)就成為全世界勞動(dòng)?jì)D女為爭(zhēng)取和平、爭(zhēng)取婦女兒童的權(quán)利、爭(zhēng)取婦女解放而斗爭(zhēng)的偉大節(jié)日。
我國(guó)第一次紀(jì)念《三八》國(guó)際勞動(dòng)?jì)D女節(jié)始于1924年,當(dāng)時(shí)在廣州舉行了《三八》國(guó)際勞動(dòng)?jì)D女節(jié)的紀(jì)念活動(dòng)。
中華人民共和國(guó)成立之后,中央人民政府政務(wù)院于1949年12月通令全國(guó),定3月8日為婦女節(jié)。
對(duì)三八婦女節(jié),意大利也承認(rèn),但一般人并不慶祝,也不放假。
4月25日 意大利解放日(非宗教節(jié)日)
意大利解放日,因?yàn)?945年4月25日,意大利北方人民舉行起義,解放了米蘭、都靈、熱那亞等大城市,驅(qū)逐了希特勒德國(guó)占領(lǐng)軍。為紀(jì)念這一勝利,將這一天定為解放日,國(guó)家機(jī)關(guān)舉行慶?;顒?dòng)。
5月1日(勞動(dòng)節(jié))
勞動(dòng)節(jié),意大利也承認(rèn),但一般人并不慶祝,也不放假。
“五一”國(guó)際勞動(dòng)節(jié)的由來:1889年7月14日,由各國(guó)馬克思主義者召集的社會(huì)主義者代表大會(huì),在法國(guó)巴黎隆重開幕。在這次大會(huì)上,法國(guó)代表拉文提議:把1886年5月1日美國(guó)工人爭(zhēng)取八小時(shí)工作制的斗爭(zhēng)日,定為國(guó)際無產(chǎn)階級(jí)的共同節(jié)日。與會(huì)代表一致同意,通過了這項(xiàng)具有歷史意義的決議。從此,“五一”國(guó)際勞動(dòng)節(jié)誕生了。
5月(母親節(jié))
美國(guó)國(guó)會(huì)于1914年正式命名5月的第二個(gè)星期日為母親節(jié)。
母親節(jié)后來傳到了其它國(guó)家,逐漸成為一個(gè)國(guó)際性的節(jié)日。但是,各國(guó)的母親節(jié)日期并不完全一樣。阿拉伯國(guó)家的母親節(jié)在3月,印尼的母親節(jié)在12月,泰國(guó)和日本是10月,葡萄牙是12月。中國(guó)人過母親節(jié)是近年的事,通常采用國(guó)際通用的日期:每年5月的第二個(gè)星期日。
6月2日 國(guó)慶節(jié)(非宗教節(jié)日)
國(guó)慶節(jié)。1946年6月2日,意大利舉行了決定國(guó)家體制的公民投票,結(jié)果大多數(shù)人贊成廢除君主制、建立共和國(guó),因此這一天是意大利共和國(guó)的國(guó)慶節(jié)。這一天意大利總統(tǒng)要舉行招待會(huì),意駐外使、領(lǐng)館也要舉行招待會(huì),以示慶祝。
8月15日 八月節(jié)(非宗教節(jié)日)
8月15日即八月節(jié),是古羅馬時(shí)代沿襲下來的節(jié)日?,F(xiàn)在國(guó)家公務(wù)人員和各單位職員,8月份都要休假,一般分二批,7月底至8月15日為第一批,8月15至8月底為第二批。這期間機(jī)關(guān)不辦公,學(xué)校放假,商店也輪休。人們一般都要到外地去度假,有的去海濱,有的去山區(qū),也有的去國(guó)外。
11月2日 萬圣節(jié)(宗教節(jié)日)
12月25日 圣誕節(jié)(宗教節(jié)日)
九、英國(guó)
New Years Day 新年,元旦,1月1日
St.Valentine's Day
圣瓦倫丁節(jié)(情人節(jié))2月14日
All Fools's Day or April Fools's Day 愚人節(jié)4月1日
Good Friday
耶穌受難日(復(fù)活節(jié)前的星期五)
Easter
復(fù)活節(jié)(春分月圓后第一個(gè)星期日,4月)
Easter Monday 復(fù)活節(jié)后的星期一
Holy Thursday
耶穌升天節(jié)(復(fù)活節(jié)后的40天的星期四)
May Day or Labour Day 五一勞動(dòng)節(jié)
the Spring Bank Holiday 春假(英國(guó)5月最后一個(gè)星期一)
Mother's Day
母親節(jié)(5月第二個(gè)星期日)
Memorial Day
陣亡將士紀(jì)念日(美國(guó),5月26日)Independence Day 美國(guó)獨(dú)立紀(jì)念日(7月4日)
the Summer Bank Holiday
夏季公假(英國(guó),8月最后一個(gè)星期一)
Columbus Day 哥倫布日(10月12日)
Halloween
萬圣節(jié)前夕(10月31日)
Hallowmas 萬圣節(jié)(11月1日)
Armistice day or Veterans Day
第一,二次世界大戰(zhàn)的停戰(zhàn)紀(jì)念日(11月11日)
Thanksgiving Day
感恩節(jié)(在美國(guó)是11月的第二個(gè)星期一)
Christmas Eve
圣誕節(jié)前夜(12月24日)
Christmas Day 圣誕節(jié)(12月25日)
Boxing Day
節(jié)禮日(圣誕節(jié)次日,如遇星期日,推遲一天)
十、希臘:
新年:1月1日。
主顯節(jié):1月6日。Piraeus受到了祝福。人們把一個(gè)十字架扔進(jìn)海里,然后青年男子們跳進(jìn)海里去撈出來。
圣灰節(jié):復(fù)活節(jié)前的第41天,人們放風(fēng)箏,吃齋。雅典人聚集在Philopappou山慶祝節(jié)日。獨(dú)立日和天使報(bào)喜節(jié):3月25日,有軍隊(duì)游行。
復(fù)活節(jié):一年一度紀(jì)念耶穌復(fù)活的宗教節(jié)日,日期年年不同,在每年3月21日或過了3月21日月圓之后的第一個(gè)星期日;如果月圓那天,正好是星期日,則復(fù)活節(jié)推遲一星期舉行。星期五的晚上,有盛大的游行活動(dòng),人們手持蠟燭,高唱圣歌,擠滿了大街小巷。
勞動(dòng)節(jié):5月1日,是鮮花盛開的節(jié)日。處女死亡節(jié):復(fù)活節(jié)后的50天。十月二十八日:紀(jì)念1940年希臘拒絕意大利的最后通牒這一意義深遠(yuǎn)的事件,有軍隊(duì)游行。
圣誕節(jié):12月25日-26日。酒節(jié):由各地方政府組織慶祝。海軍節(jié):在Faliro舉行慶?;顒?dòng)。
十一、新加坡
新加坡節(jié)日及風(fēng)俗
新加坡的各民族按照自己的歷法有著不同的節(jié)日與風(fēng)俗。華人有很多傳統(tǒng)的節(jié)日,如春節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)中元節(jié)、中秋節(jié)和衛(wèi)塞節(jié)等。
農(nóng)歷春節(jié)
是一個(gè)重要的節(jié)日,也有許多獨(dú)特的習(xí)俗,如家家戶戶要大掃除,門上要貼春聯(lián),要倒貼“?!弊?,除夕夜全家老小要在一起吃團(tuán)圓飯,孩子們要守歲以便延長(zhǎng)壽命,到了午夜時(shí)分家長(zhǎng)們要祭神拜祖先,大年初一開始小輩要帶著桔子給長(zhǎng)輩拜年,長(zhǎng)輩要給小孩“紅包”----壓歲錢。過年時(shí)要穿新衣,說吉利話,吃的東西也很講究,如魚象征年年有余,年糕代表年年高升,發(fā)菜代表發(fā)財(cái),桔子代表吉利等。一般華人大年初一不掃地,否則好運(yùn)氣要被掃掉。過年時(shí),華人都喜歡去牛車水采購年貨。春節(jié)期間,也有社團(tuán)組成的舞獅、舞龍隊(duì)作精彩表演。政府也舉辦“春到河畔迎新年”、妝藝大游行等活動(dòng),增添了濃郁的節(jié)日氣氛。
清明節(jié)
是華人紀(jì)念祖先的傳統(tǒng)節(jié)日,清明日前后兩個(gè)星期,人們會(huì)攜帶祭品、鮮花,到墳場(chǎng)去掃墓,祭拜祖先。
端午節(jié)
原本是屈原投江紀(jì)念日,現(xiàn)在發(fā)展成包粽子拜祭神明的節(jié)日。新加坡每逢端午節(jié)便會(huì)舉辦龍舟比賽。
中元節(jié)
俗稱鬼節(jié),由農(nóng)歷七月初一到三十號(hào),整整一個(gè)月時(shí)間都要設(shè)壇拜祭無主陰魂,在這期間有宴會(huì)、歌臺(tái)表演、喊標(biāo)福物等活動(dòng),十分熱鬧。
衛(wèi)塞節(jié)
在農(nóng)歷四月十五日,是佛祖釋迦牟尼的誕辰、成道及涅磐紀(jì)念日。新加坡佛教總會(huì)在節(jié)日的前幾天就開始舉行一連串的慶祝會(huì),各佛教團(tuán)體及寺廟張燈結(jié)彩,大放光明,象征佛陀的光輝世世代代照耀人間。國(guó)慶日(NATIONAL DAY)
□□8月9日是新加坡的國(guó)慶日(National Day),這是紀(jì)念 1965年新加坡獨(dú)立的日子。這一天全國(guó)人民會(huì)聚在一起,用聲勢(shì)浩大壯觀的游行、集體舞蹈和大型煙花表演來慶祝這一日子
開齋節(jié)
馬來人最重要的節(jié)日當(dāng)屬開齋節(jié),每年回歷九月,回教徒從日出到日落都要禁食,戒食一個(gè)月后見到新月才可開齋,回教徒會(huì)把家里打掃干凈,裝飾一番,穿上新縫的傳統(tǒng)服裝,備好各式美食糕點(diǎn)來慶祝開齋節(jié),其熱鬧氣氛與華人的春節(jié)不相上下。
哈芝節(jié)
是回教徒前往回教圣地朝圣后隔天所舉行的重要宗教儀式,節(jié)日訂在回歷十二月的第十天,慶祝儀式主要是宰殺牛羊,感謝真主。
大寶森節(jié)
是印度人的節(jié)日,又稱屠妖節(jié)或萬燈節(jié),家家戶戶會(huì)把房屋打掃干凈,在住屋周圍點(diǎn)上燈,迎接守護(hù)神和幸運(yùn)女神,印度興都教徒會(huì)舉行盛大慶典,用車載著神像游行慶祝,有些教徒身上負(fù)著鐵架,刺著銀針,向神表示謝恩或贖罪。慶祝中心在小印度一帶。
圣誕節(jié)
是在十二月二十五日,是紀(jì)念耶穌基督誕生的節(jié)日,基督教堂會(huì)舉辦特別的慶祝儀式,教徒也會(huì)唱圣詩、訪問家庭。每逢圣誕節(jié),烏節(jié)路一帶都會(huì)張燈結(jié)彩,各大商廈都會(huì)裝飾一番來吸引眾人,整個(gè)街道都充滿了節(jié)日的氣氛。
耶穌受難節(jié)與復(fù)活節(jié)
耶酥受難節(jié)是在每年四月的第三個(gè)星期日,是紀(jì)念耶穌犧牲的節(jié)日,是一個(gè)莊嚴(yán)的節(jié)日,受難節(jié)之后的星期日便是復(fù)活節(jié),慶祝耶穌的復(fù)活。受難節(jié)與復(fù)活節(jié)都是紀(jì)念和感恩的節(jié)日
http://spaces.msn/members/linewbeam 世界重要節(jié)日一覽表
元旦(1月1日)---------------------------NEW YEAR'S DAY 成人節(jié)(日本,1月15日)------------------ADULTS DAY 情人節(jié)(2月14日)------------------------ST.VALENTINE'S DAY 元宵節(jié)(陰歷1月15日)--------------------LANTERN FESTIVAL 狂歡節(jié)(巴西,二月中下旬)--------------CARNIVAL 桃花節(jié)(日本女孩節(jié),3月3日)--------外貿(mào)知識(shí) w.cne ACH FLOWER FESTIVAL(DOLL'S FESTIVAL)
國(guó)際婦女節(jié)(3月8日)---------------INTERNATIONAL WOMEN'S DAY 圣帕特里克節(jié)(愛爾蘭,3月17日)----------S知識(shí) ww ww.cn TRICK'S DAY
楓糖節(jié)(加拿大,3-4月)-----------------004km.cn TICKS DAY
中秋節(jié)(陰歷8月15日)--------------------MOON FESTIVAL 教師節(jié)(中國(guó),9月10日)------------------TEACHER'S DAY 敬老節(jié)(日本,9月15日)------------------O貿(mào)知識(shí) w ww.cn OPLE'S DAY 啤酒節(jié)(德國(guó)十月節(jié),10月10日)-----------OKTOBERFEST 南瓜節(jié)(北美10月31日)----------------際貿(mào)易 外 網(wǎng) 004km.cn PULATION DAY
世界旅游日(9月27日)-----------WORLD TOURISM DAY 世界郵政日(10月9日)-----------WOR國(guó)際貿(mào)易 英網(wǎng) ww ST DAY
世界糧食日(10月16日)----------WORLD GRAIN DAY 世界愛滋病日(12月1日)---------WORLD AIDS DAY
世界殘疾日(12月3日)-----------WORLD DISABLED DA外貿(mào)知識(shí) www.c
世界各國(guó)的國(guó)慶與獨(dú)立日知識(shí) ww www.c
一 月國(guó)際貿(mào)易 英網(wǎng) ww
4日 緬甸獨(dú)立日----------Independence Day(MYANMAR)26日 澳大利亞日----------Australia Day 印度共和國(guó)日--------Repubic Day(INDIA)
第五篇:各國(guó)風(fēng)土人情
各國(guó)風(fēng)土人情:
在國(guó)際交往中,常常會(huì)接觸到許多不同國(guó)家的人以及他們的風(fēng)俗習(xí)慣,如果對(duì)有關(guān)世界各國(guó)的風(fēng)土人情加以了解,就會(huì)在交往中避免許多尷尬和誤解。
以下分地區(qū)加以介紹:
1、歐洲:
歐洲與美國(guó)的禮俗有許多是相同的,但相對(duì)來說,歐洲人比美國(guó)人保守,因而對(duì)禮節(jié)更加注重。在美國(guó)一些被認(rèn)為稍有失禮的舉止(如嚼口香糖、手插在口袋里談話、腿隨便地蹺在家具上、拍后背等等),歐洲人則認(rèn)為是極端的惡習(xí)。歐洲人稱呼對(duì)方避免直呼其名而省略其姓,要在長(zhǎng)期交往后才能這樣做。一些有學(xué)位和學(xué)術(shù)頭銜的人,希望你在稱呼他們時(shí),冠之以這些頭銜,以示尊敬。除了歐洲的南部和東部地區(qū),握手是標(biāo)準(zhǔn)的問候形式,但那只是輕輕地一碰,絕不像美國(guó)人那樣,握手時(shí)胳膊上下擺動(dòng),甚至帶動(dòng)肩膀,在所有的商務(wù)會(huì)晤及大多數(shù)的私人交往中互換名片從禮儀上講,是非常必要的。另外約會(huì)必須準(zhǔn)時(shí),在北歐國(guó)家尤其如此,在飯桌上抽煙是令人生厭的,即使要抽也要等到上酒或咖啡的時(shí)候。送禮物最好是鮮花,它既適當(dāng)又受歡迎。在衣著上,在辦公室、飯店及大街上仍有很多人穿西服,婦女在工作單位及在講究衣著的飯店里,不穿長(zhǎng)褲,只著裙裝。
英國(guó):在交往中,情感極少得到表露,禮節(jié)受到極端的重視。人們見面稱呼時(shí),即使在熟人之間,大多數(shù)頭銜也要被冠在名字的前面。最好的辦法是先聽別人是怎樣稱呼你的,然后仿之以稱呼別人。交談時(shí),不要說有關(guān)君主制的閑話,也不要談宗教。不能以“你是干什么的”做為談?wù)摰拈_始,那被認(rèn)為是個(gè)人私事,不宜進(jìn)行討論。
法國(guó):法國(guó)人一般比較拘泥于形式并且很保守,當(dāng)?shù)厝藢?duì)其他人所說的話語總持挑剔態(tài)度,在法國(guó)赴約要準(zhǔn)時(shí),不然會(huì)被認(rèn)為是缺乏禮貌的表現(xiàn)。法國(guó)人極少上門作客,除非是在主人的盛情之下,如果去別人家作客,要為女主人帶一些花或巧克力之類的小禮品,以示你的謝意。在法國(guó),平時(shí)談話時(shí)不要以個(gè)人、政治或錢作為話題,那樣會(huì)引起別人的反感。
意大利:意大利人在路上見面一般是握手或簡(jiǎn)單打個(gè)招呼,稱呼大學(xué)畢業(yè)生要加上他們通用的頭銜。進(jìn)行商業(yè)會(huì)晤要提前安排,但不一定準(zhǔn)時(shí),因?yàn)樵谏鐣?huì)活動(dòng)中,準(zhǔn)時(shí)并不被認(rèn)為是意大利人的美德。意大利人熱情好客,如果你被人邀請(qǐng),則不能拒絕,那樣做是不禮貌的。午餐在一天中是最豐盛的一餐,時(shí)間一般持續(xù)兩三個(gè)小時(shí),在意大利,互相贈(zèng)送商務(wù)性禮物也是很普遍的。意大利人交談的話題一般有足球、家庭事務(wù)、公司事務(wù)以及當(dāng)?shù)匦侣劦?,避免談美式足球和政治?/p>
德國(guó):德國(guó)人見面打招呼互稱頭銜,如果對(duì)方不說,不要直呼其名。而且在接電話時(shí)要先通報(bào)你的姓。和德國(guó)人約會(huì)須準(zhǔn)時(shí)。如果你有事不能赴約,一定要用電話事先通知取消或推遲會(huì)晤。會(huì)晤一般要盡早安排。如果你被邀請(qǐng)到德國(guó)人家作客,那就是一種特別的優(yōu)待。不要忘了登門時(shí)送一束花給女主人,進(jìn)門時(shí)去掉花的包裝,在和女主人互致問候的時(shí)候送上,但不要送紅玫瑰,它代表著浪漫。和德國(guó)人談話可談德國(guó)的鄉(xiāng)村風(fēng)光、個(gè)人愛好或體育運(yùn)動(dòng),但不要談?wù)摪羟颉⒒@球或美式足球。
2、非洲:
一般地說,北非國(guó)家遵循阿拉伯的禮儀、規(guī)則及行為準(zhǔn)則,采用阿拉伯的手勢(shì)語言及禮貌習(xí)慣;中非國(guó)家沿襲黑非洲的多種文化的特點(diǎn),而南非在很大程度上受荷蘭及英國(guó)影響。
埃及:在埃及,每周的工作日是從星期六到星期四,星期五是穆斯林的休息日。所有的人,要進(jìn)入清真寺,都必須脫鞋子。如果被邀請(qǐng)到埃及人家吃飯,習(xí)慣上帶花或巧克力作為禮品,在送禮或受禮時(shí),一定要用雙手或右手去接,千萬不能只用左手。款待埃及人,要用不含酒精的飲料。埃及的社會(huì)活動(dòng)開始的時(shí)間一般比其他地方晚。晚宴一般要10:30或更晚些才開始。
利比亞:在利比亞安排會(huì)晤要盡量提前,并準(zhǔn)時(shí)到達(dá)。但利比亞人對(duì)時(shí)間的運(yùn)用很靈活,他們并不很遵守時(shí)間表上的安排。邀請(qǐng)吃飯或參加招待會(huì)是一般的款待形式。制定有嚴(yán)厲的禁酒法律條文。如被邀請(qǐng)到利比亞人家吃飯,只有男人能參加,而且要為男主人帶禮物,不能為他的妻子帶禮物。談話時(shí)避免談?wù)?、宗教及其他有?zhēng)議的問題。
南非:在南非,存在嚴(yán)格的有關(guān)種族與膚色的習(xí)俗和社會(huì)成規(guī),在這方面,你最好效仿你的東道主行事。在南非很難避免談到當(dāng)?shù)卣?,尤其是種族隔離政策。你可以發(fā)現(xiàn),當(dāng)?shù)厝藢?duì)這個(gè)問題看法不一。多數(shù)南非人會(huì)說兩種語言,即英語和南非公用語(來源于17世紀(jì)的荷蘭語)。
3、中東:
在中東,異性間適當(dāng)?shù)闹b及得體的舉止如同遵守民法條文一樣重要。當(dāng)?shù)氐囊了固m教要求一天中祈禱5次,當(dāng)然,你不必同當(dāng)?shù)刂魅艘粯酉鹿?,但在你主人這樣做時(shí),你不得干擾他,更不能表現(xiàn)出不耐煩。當(dāng)祈禱結(jié)束時(shí),向阿拉伯人做一個(gè)宗教姿勢(shì),這是表示贊許的最佳方式。用言詞表示,是“銀沙拉(Inshallah)”,意思是“真主的旨意”。記住要尊重當(dāng)?shù)氐凝S月(伊斯蘭教教歷的第九個(gè)月)。在齋月里,午后不能干任何工作。在坐著的時(shí)候,不能以鞋底沖著當(dāng)?shù)氐臇|道主,那是侮辱人的舉止。在外面,人們一般以握手表示問候。但當(dāng)你到當(dāng)?shù)厝思以L問時(shí),主人可能會(huì)親吻你的雙頰表示歡迎,你要以同樣的形式進(jìn)行回報(bào)。出門要帶充足的名片,最好一面是英語,另一面是當(dāng)?shù)卣Z。即使某位阿拉伯人邀請(qǐng)你到他家,你也可能見不到他的妻子(或妻子們),盡管她(們)可能就在廚房監(jiān)督飯菜的準(zhǔn)備。詢問她(們)是不禮貌的舉止。如果你真的見到她,態(tài)度要熱情而又適度。如她不采取主動(dòng)(毫無疑問她不會(huì)),就不要同她握手。這些國(guó)家的人一般不喝含酒精的飲料,不吃豬肉,吃飯時(shí)用右手抓著吃,要效仿主人的這種做法。書寫用具在這些國(guó)家是很好的禮物。中東國(guó)家的人們都喜歡金色的外觀,書寫流暢的鋼筆。到阿拉伯人家吃飯,有必要先餓一頓,這樣你就可以吃很多,以表示你很喜歡主人家的飯菜。你的阿拉伯主人是很豪爽大方的。你不要太熱情地贊賞他的某樣物品,否則他會(huì)堅(jiān)持將那東西送給你,而你可能只得被迫接受,以免得罪人。在阿拉伯國(guó)家,送禮是很受歡迎的,但不是必須的。送的禮物不能是酒,也不能是諸如女人像片和雕像之類的東西,那些是違反伊斯蘭教規(guī)的。
伊朗:到伊朗的訪問者要用姓或?qū)W術(shù)職稱或頭銜來稱呼他們的東道主,不能直呼其名字。在伊朗進(jìn)行商業(yè)會(huì)談要預(yù)約,準(zhǔn)時(shí)受到人們的尊重。但在社會(huì)交往中,準(zhǔn)時(shí)就顯得不那么重要了。
伊拉克:伊拉克不同于其他阿拉伯國(guó)家,在那里你會(huì)發(fā)現(xiàn),人們宴請(qǐng)賓客時(shí)備有含酒精的飲料。有必要對(duì)會(huì)晤進(jìn)行事先安排。然而,如果你的東道主沒能按時(shí)到達(dá),大可不必為此焦慮,因?yàn)槟鞘浅S械氖?。較聰明的是不談宗教或中東政治。
沙特阿拉伯:這個(gè)國(guó)家有一個(gè)特別的常規(guī)。就是與一位阿拉伯人一起行走時(shí),如果他拿起你的手,并且抓住不放,千萬不要將你的手猛地抽回,因?yàn)樗菢幼?,是一種友好的表示。
4、亞太:
亞洲人很注重禮貌問題。在大多數(shù)國(guó)家,尤其是在東南亞國(guó)家,剛坐下來就開始談生意是不禮貌的舉止。雖然你從他們的表情上得不到任何啟示或信息,但你可以肯定,你的亞洲朋友正在注意你的表情、舉止、服裝以及你所用的書寫工具等等。不管發(fā)生了什么事,都不要讓對(duì)方丟臉,那樣既不會(huì)被忘記,也不會(huì)被原諒。在亞太地區(qū)進(jìn)行會(huì)晤要提前安排,遵守已定計(jì)劃,并且準(zhǔn)時(shí)到達(dá)。當(dāng)然,如果別人遲到,不必覺得受了侮辱。在亞太地區(qū),英語是通用語。你的名片要一面印英文,另一面用當(dāng)?shù)匚淖钟∷?。商?wù)人員會(huì)發(fā)現(xiàn),在訪問那里的每一個(gè)國(guó)家時(shí),都要用大量的名片。
澳大利亞:在那個(gè)地區(qū)的所有國(guó)家中,澳大利亞恐怕是西方人,尤其是美國(guó)人感到最舒服自在的國(guó)家。澳大利亞人坦率,在穿戴方面較英國(guó)人隨便,但在講究形式與禮貌方面毫不遜色。那里的人喜歡充滿熱情的握手,并直呼其名。在澳大利亞,時(shí)間問題極受重視。有必要提前安排會(huì)晤時(shí)間。如被人邀請(qǐng)吃飯,可為女主人帶花,或帶一瓶酒。
印度:印度教徒不吃牛肉,因?yàn)榕J鞘バ?。穆斯林教徒不吃豬肉,嚴(yán)格的穆斯林教徒還不喝酒。正統(tǒng)的錫克教徒披大頭巾,不吸煙,不吃牛肉,不剪頭發(fā)。印度人見面與分手時(shí),男人們相互握手。如果一位男子被介紹給一位婦女時(shí),他不應(yīng)與之握手,而應(yīng)雙手合十,微微鞠躬,一個(gè)男子要盡量避免碰一位婦女,更不應(yīng)在公共場(chǎng)合下與一無伴女子交談。
日本:日本人的一般問候形式是鞠躬而不是握手,要互換名片。不能用名來稱呼日本人,只有家人和非常親密的朋友才能這樣做。稱呼“某某先生”要使用他的姓,也就是在姓的后面加上一個(gè)“樣”(發(fā)音“?!保2还苁巧虅?wù)會(huì)談,還是社交聚會(huì),都要準(zhǔn)時(shí)到達(dá)。日本人很少在個(gè)人家中款待客人,如被邀請(qǐng)到日本人家時(shí),要在過廳摘掉帽子與手套,然后脫鞋。習(xí)慣上不為女主人帶花,便要帶一盒蛋糕或糖果。如果某位日本人向你送禮,你要表示感謝,但要等他再提
一、兩次后再接受。日本人喜歡送禮品。禮品要用淡色禮品紙包裝,不系蝴蝶結(jié),他們特別喜歡白蘭地和凍牛排。如禮品的數(shù)目是2的倍數(shù),這表示能帶來好運(yùn)。成套的鏈扣、鋼筆和鉛筆是很好的禮品。
韓國(guó):在任何情況下,在韓國(guó)都要避免大聲說話或大聲笑。朝鮮人尤其是朝鮮婦女,在笑時(shí),常用手遮住嘴。在韓國(guó),婦女解放概念尚未被普遍接受。進(jìn)出門時(shí),均是男人走在前面。進(jìn)屋后,婦女要幫助男人脫大衣。當(dāng)著別人的面擤鼻涕被認(rèn)為是不好的行為。男人們?cè)诨ブ聠柡驎r(shí),稍稍彎下腰鞠躬,并雙手或右手握手,婦女通常不握手。韓國(guó)人姓在名的前面。這點(diǎn)與西方不同。在朝鮮很難將男人名字與婦女名字區(qū)分開來。安排會(huì)晤要提前。如果你被邀請(qǐng)到朝鮮人家里作客,可帶花或一件小禮物。要記住,送禮時(shí)要用雙手,禮物不應(yīng)當(dāng)著送禮人的面打開。
泰國(guó):在泰國(guó)記住不要踩門檻,根據(jù)泰國(guó)風(fēng)俗,那是靈魂居住的地方。不要隨便用你的腳指任何東西,不管是站著還是坐著,都不要讓你的腳引人注目,或見到鞋底。不要碰任何人哪怕是小孩子的頭,腦袋被認(rèn)為是靈魂的所在地。泰國(guó)人用很長(zhǎng)時(shí)間才能做出一個(gè)決定,因此一定要有耐心。除非在較為西化的社團(tuán)里,泰國(guó)人一般不握手。傳統(tǒng)的及大多數(shù)的泰國(guó)人在向人問候時(shí),是將兩手合在胸前,做祈禱狀。
5、拉丁美
通常情況下,拉丁美洲人在交談時(shí),彼此間的距離很近。如果想在那個(gè)地區(qū)開展業(yè)務(wù)的話,就要學(xué)會(huì)接受這種距離很近的談話方式。在整個(gè)拉丁美洲,午飯是正餐。是否付小費(fèi)視所在國(guó)情況而定。在大部分的中美與南美地區(qū),人們通常在到達(dá)和離開時(shí)握手。人們的名片要用英語和當(dāng)?shù)卣Z來印刷。會(huì)晤遲到30分鐘是常有的事。拉丁美洲人民是熱情友好的,他們喜好請(qǐng)客。送禮是他們的傳統(tǒng)風(fēng)俗,向女士贈(zèng)送的禮物可以是香水和名牌物品;至于男士們,則可以送他們一些新奇的小玩意兒、或男人們隨身攜帶的小物品,當(dāng)然最好是名牌的。不管男女,都可向他們送具有你本國(guó)藝術(shù)特點(diǎn)或有歷史意義的物品。當(dāng)你被邀請(qǐng)到拉丁美洲人的家共進(jìn)正餐時(shí),花或酒均可作為禮品帶去。一般情況下,均要祝酒,但要由主人先祝。要穿戴適當(dāng)?shù)囊轮▕A克和領(lǐng)帶),即使天氣很熱,也要這樣做。
阿根廷:男人們?cè)陂L(zhǎng)久的分別后,會(huì)緊緊地?fù)肀?,婦女們則用雙手握手,并互吻臉頰。有必要提前安排會(huì)晤時(shí)間。不要以個(gè)人性物品作為禮物,比如領(lǐng)帶、襯衣等。如果在阿根廷人家受到款待,要安排商店為女主人送去花或糖果。阿根廷人特別喜愛客人對(duì)他們的孩子、飯菜及家庭致以褒獎(jiǎng)之詞。不要討論有爭(zhēng)議的問題,如政治和宗教。但可毫無顧忌地談?wù)擉w育——尤其是足球和當(dāng)?shù)毓珗@里的美麗景色。
巴西:巴西的常用語是葡萄牙語。巴西人民在表達(dá)他們的感情方面不會(huì)感到任何不好意思。他們會(huì)在大街上擁抱。不分男女,在見面和分手時(shí)要握手。婦女們碰到一起時(shí),則將臉頰貼在一起,同空氣接吻。如同大多數(shù)的拉丁美洲人一樣,巴西人對(duì)時(shí)間和工作都漫不經(jīng)心。不要在會(huì)談一開始時(shí),馬上進(jìn)入正題,除非東道主這樣做。巴西人待客是不斷地向客人提供小杯的濃咖啡。如果在巴西人家里受到款待,有禮貌的做法是在第二天送去花及感謝信,要注意花不能是紫色的(那是死亡的表示)。
墨西哥:去墨西哥的人出發(fā)之前不要過低估計(jì)墨西哥城的高海拔、煙霧及交通狀況的嚴(yán)重性。稍不注意飲用水,就會(huì)出現(xiàn)腹瀉,這在當(dāng)?shù)乇环Q作“蒙特祖馬的復(fù)仇”。然而,所有這些都會(huì)因?yàn)楫?dāng)?shù)赜押玫?、寬厚的以及隨和的商業(yè)氣氛而變得不那么重要。墨西哥人會(huì)對(duì)來訪者盡量想說一些西班牙語的愿望感到高興。一般情況下,人們見面時(shí)握手是很受墨西哥人歡迎的。主人或女主人并不盼望你送花來。一般也不寫感謝信,當(dāng)然你寫了,主人會(huì)高興。如果你真的要送花,記住黃花暗示死亡。
6、北美:
美國(guó):從歷史的角度來講是個(gè)年輕的國(guó)家,也是一個(gè)開放度高且充滿現(xiàn)代意識(shí)的國(guó)家。美國(guó)人的特點(diǎn)為:性格外露、坦率、真摯、熱情、自信,辦事比較干脆利落。善于長(zhǎng)談,談鋒甚健,并不斷地發(fā)表自己的見解,注重實(shí)際,追求物質(zhì)上的實(shí)際利益。由于自信而善于施展策略,同時(shí)又十分欣賞那些精于討價(jià)還價(jià)的洽談對(duì)手。由于美國(guó)的經(jīng)濟(jì)實(shí)力及談判方式,美國(guó)人對(duì)一攬子交易興趣十足,并在氣勢(shì)上咄咄逼人。美國(guó)人在談判中分工具體、職責(zé)明確,一旦條件符合即能迅速拍板,因而決策的速度很快。美國(guó)人工作節(jié)奏較快,談判過程中常常在短時(shí)間內(nèi)做好一筆大生意,有時(shí)甚至?xí)目诖锬贸鲆环菰缫褦M好的協(xié)議讓你簽約成交。談判中的期望值較高,但耐心不足。
加拿大:加拿大人比美國(guó)人要保守些。他們見面與分手時(shí)的適當(dāng)舉止是握手。在加拿大的大部分地區(qū)都要準(zhǔn)時(shí)赴約。大多數(shù)的款待都在飯店或俱樂部舉行。如果在私人家里受到款待,要為女主人送去鮮花,不要送百合花,那會(huì)使人想到葬禮。要避免把法裔和加拿大人截然分開。加拿大人為自己的國(guó)家感到自豪,對(duì)將他們的國(guó)家與美國(guó)作過分的比較十分反感。對(duì)那里的人民及他們國(guó)家所做的肯定性評(píng)論是最受歡迎的。加拿大人說話坦率,熱情沖動(dòng)。非常守時(shí),對(duì)時(shí)間非常吝嗇,不要談?wù)撁褡鍐栴}。
第五十二節(jié) 各國(guó)飲食習(xí)慣:
了解世界各地的飲食習(xí)慣對(duì)于出國(guó)訪問和談判,或者在本國(guó)招待外國(guó)客人,都是很有益處的。
1、歐美:
英國(guó):英國(guó)人很會(huì)保養(yǎng),早上一睜眼就先喝“被窩茶”。以它沖去睡意后,麥片、牛奶、果汁、黃油點(diǎn)心、三明治、煮雞蛋等都被逐一享用。他們的午餐、晚餐一般為二菜一湯,牛肉、羊肉、雞鴨、魚等搭配使用,外加點(diǎn)心、水果和咖啡。一日三餐他們并不要求數(shù)量,但絕對(duì)講求質(zhì)量。要求清淡、鮮嫩、焦香、不要辣的。而且各種調(diào)味品一應(yīng)俱全,自由挑選以配合自己的口味。一日3餐外,英國(guó)人十分講究“午后茶”。公私機(jī)關(guān)每天下午4點(diǎn)半,免費(fèi)供應(yīng)紅茶,另加白糖、牛奶或少許點(diǎn)心。在上層社會(huì),邀請(qǐng)朋友飲茶僅次于設(shè)宴,是一種社會(huì)方式。
法國(guó):從17世紀(jì)起,所謂西餐一般都指的是法國(guó)菜。法國(guó)人喜歡吃肥嫩的豬、牛、羊肉和各種香腸、蝦、魚、蛋、禽、牡蠣、蝸牛以及新鮮蔬菜。烹調(diào)中喜歡用大蒜、香草、蕃茄、丁香等為配料,花色品種繁多,他們和英國(guó)人一樣愛喝清湯。法國(guó)是名酒白蘭地、香檳的故鄉(xiāng)。他們喝酒很講究,一般吃肉類和家禽用舍利酒、麥臺(tái)酒;野味用紅酒;吃海味則飲白蘭地;喝湯時(shí)配葡萄酒;各種水果和點(diǎn)心大都用甜酒。
德國(guó):德國(guó)人用餐大概最符合營(yíng)養(yǎng)學(xué)家關(guān)于“早吃好,午吃飽,晚吃少”的建議。他們一向?qū)υ绮汀⑽绮洼^重視,晚餐較簡(jiǎn)單。像其他歐洲國(guó)家一樣,喜歡吃豬肉、牛肉、雞鴨和野味,以及蛋糕、甜點(diǎn)心和各種水果,尤其愛喝啤酒。慕尼黑是世界聞名的“啤酒城”。然而德國(guó)人不大吃魚、蝦及海味,而且有一種吃魚時(shí)不說話的風(fēng)俗。他們也不喜歡過于肥濃、辛辣的食品,更忌食核桃。德國(guó)人在吃晚餐時(shí)喜歡關(guān)掉電燈,只點(diǎn)幾根小蠟燭。
意大利:意大利飲食的一個(gè)主要特點(diǎn)是以各種面食類如蔥卷、餛飩、通心粉、炒飯等作為菜用,而不當(dāng)糧食食用,吃著名的意大利通心粉的時(shí)候,千萬不要用餐刀把通心粉割成小段食用。也不要用匙把粉送入口中。最合理的方法是用叉子把通心粉卷成團(tuán)再吃。此外值得一提的是意大利一種很有名氣的面食——皮扎餅。它是用發(fā)酵的白面烤成的,上面帶餡,其在意大利普遍的程序,就好像油條、麻花在中國(guó)一樣。
美國(guó):由于歷史原因,美國(guó)和英國(guó)的飲食習(xí)慣接近。而且美國(guó)人也是很講求質(zhì)量,不要求數(shù)量。美國(guó)人一般不在廚房中用調(diào)料,而像英國(guó)人一樣把各種調(diào)料一古腦放在餐桌上請(qǐng)君自便,美國(guó)人也是很講究味道的,要清淡不膩,咸中有甜。蒜及酸辣食品一概不食,更不吃肥肉、清蒸和紅繞食品,忌食動(dòng)物內(nèi)臟。除此之外,美國(guó)人愛喝礦泉水、可口可樂、啤酒等飲料。而威士忌、白蘭地等酒類平時(shí)則當(dāng)茶喝,這倒是和英國(guó)人不同。美國(guó)人十分講求時(shí)間和效率,因此,快餐業(yè)便應(yīng)運(yùn)而生。美國(guó)快餐中最受歡迎的食品是“熱狗”、漢堡包和炸面包圈等。
2、東歐:
前蘇聯(lián):前蘇聯(lián)主食一般均以面食為主,喜歡吃魚、蛋、雞、蝦、豬肉、牛肉以及土豆、黃瓜、蘿卜、洋蔥等蔬菜。喜歡吃酸味食品,例如酸奶、酸黃瓜,喜歡燜、煮、燴的菜,炸、烤也可。前蘇聯(lián)人還喜歡吃用魚肉、各種肉末、雞蛋和蔬菜制成的包子,特別喜歡吃鯡魚、鮭魚、鱒魚、煙熏過的咸鯉魚等制成品及部分海味。但是,肉類、家禽等菜肴和各種肉餅,非要燒得很熟才吃,也許是由于氣候關(guān)系,前蘇聯(lián)人口重,食物一般都咸而且油膩。前蘇聯(lián)人很重視早、中餐,晚餐較簡(jiǎn)單。午餐要有湯,晚餐則不必。但是午、晚餐都少不了冷盤,前蘇聯(lián)人酒量都很大,愛飲烈性酒,伏特加就是他們最愛飲的烈性酒之一。
波蘭:波蘭人臨海卻不愛吃蝦及其他海味。他們對(duì)于酸辣、油膩食品也是敬而遠(yuǎn)之。他們特別忌食動(dòng)物內(nèi)臟,肝除外。
匈牙利:匈牙利人喜歡吃豬、牛肉及蛋類、雞、鴨、鵝、魚和豬肉、牛肝。喜歡香蕉等熱帶水果,愛喝葡萄酒、啤酒。他們喜歡油膩較濃、甜而微辣的菜,湯中愛放辣椒粉,飯宴常以喝光咖啡為結(jié)束。不吃奇形怪狀的食物。除夕夜最忌諱吃魚類和飛禽類食品。
保加利亞:保加利亞人早餐愛喝酸牛奶,重視午餐,茶量很大,但不喝湯,口味喜辣,較咸且油膩。保加利亞人對(duì)中國(guó)菜很感興趣,象辣白菜、辣子肉丁、青椒肉絲、干燒明蝦等都很愛吃。
羅馬尼亞:羅馬尼亞人主食為面食。偏重辣味,蔬菜一般愛用奶油燒。他們一年四季都離不開清涼飲料,喜歡汽水、啤酒、桔子汁等,盛夏時(shí)節(jié)飲料必須冰鎮(zhèn)。
捷克:捷克和斯洛伐克人喜歡喝紅茶、可可、咖啡、桔子水、蜜酒等飲料。吃的則偏愛肥豬肉、牛肉及各種做法的雞。
南斯拉夫:南斯拉夫人的飲料以土耳其咖啡為主,此外主要是紅茶。黃油、果汁、冷火腿、門丁魚、烤雞、黑紅魚子為常見菜肴,主食為面包。
日本:當(dāng)今日本的飲食方式有3種:傳統(tǒng)飯菜(又稱和食)、中國(guó)飯菜(又稱中華料理)和西餐(又稱洋食)。早餐他們喜歡喝粥、牛奶,再配上面包。午餐和晚餐的主食則為米飯。他們喜歡吃瘦豬肉、牛肉、羊肉、雞、蛋、筍、豆腐和各種新鮮蔬菜。日本人對(duì)魚、蝦、蟹、蠣、海帶等海味都格外青睞,尤其是生蠣肉、生魚片。日本人的飯桌上有兩樣菜是餐餐必備的。一個(gè)是泡菜,一個(gè)是大醬湯。在用餐中,日本人對(duì)筷子的用法很講究,有“忌八筷”之說,忌舔筷、忌移筷、忌插筷、忌掏筷、忌跨筷、忌別筷。在同日本客人進(jìn)餐時(shí),要用公用筷子給大家夾菜。切忌所筷子垂直插在飯菜中。日本人一般飯前要喝杯清茶。他們十分重視茶道、茶禮。由于茶道的儀式十分繁瑣,精于茶道便被認(rèn)為是身份、修養(yǎng)的絕好表現(xiàn)。
3、東南亞
泰國(guó):泰國(guó)人早餐喜歡吃豬油糕、甜面包、水餃、沙丁魚、湯面、西式點(diǎn)心、多士煎蛋,喝雞粥,牛奶或咖啡。日常生活中以米為主食,愛吃魚類,但不吃海參。喜歡喝葡萄酒、桔子汁。他們對(duì)我國(guó)的川菜及粵菜都有興趣。
緬甸:緬甸人對(duì)中西餐都較喜歡。日常以牛肉、雞、鴨、魚、蝦、雞蛋和各種蔬菜為主,中餐尤要清淡的蔬菜或涼拌青菜。他們口味清爽、酸甜,調(diào)味常用咖喱、辣椒油等,尤其是辣椒油,餐餐必備。飯后要喝紅茶和咖啡。他們不吃動(dòng)物內(nèi)臟,也不吃豬肉,還有些人不吃4條腿的動(dòng)物,大概是怕吃下后福氣就會(huì)跑掉吧。
菲律賓:菲律賓人的口味近似我國(guó)廣東。喜歡吃對(duì)蝦、生菜、雞等,口味微辣。
柬埔寨:柬埔寨有許多人信仰佛教,忌諱殺生,所以珍視一切動(dòng)物,很少食動(dòng)物類食品,一般喜歡吃素。他們吃飯很有意思,不用桌椅,也不用碗、筷、刀叉、盤、杯等,腳向后席地而坐,以手抓飯。
老撾:老撾人口味也近似廣東。一般都很喜歡吃豆腐和魚、雞、羊、豬、牛肉等。早上愛吃豆沙包、喝甜粥;中午吃香酥雞;晚餐喜歡吃什錦菊花火鍋,很少喝酒。
新加坡:新加坡多華人,因而口味與我國(guó)閩、粵一帶相似。以米飯包子為主食。愛吃炒肉片、炒蝦仁、油炸魚等。
印尼:印度尼西亞人早餐喜歡吃西菜、喝新鮮桔汁。午餐、晚餐吃中國(guó)菜。主食為大米,一般愛吃辣的、炸的和較干的菜。特別愛吃動(dòng)物內(nèi)臟,如炸牛肚、炸腸、炸雞肝等。烹調(diào)方法以烤、炸、煎、爆、炒為主,喜歡脆、酥、甜、酸、香,忌食豬肉??谖逗芟裎覈?guó)山東人。常用飲料為紅茶、果酒、葡萄酒、香檳酒,不飲烈性酒,而且在國(guó)慶和重大節(jié)日也都不飲酒。
越南:越南人喜歡吃魚、蝦、蟹、海參、魚翅、廣肚及其他海味和雞、粉絲、通心粉、西紅柿等。不愛吃甜點(diǎn)心、羊肉、豆牙。早點(diǎn)一般吃餛飩、咸包子。午、晚餐主食為大米飯,要求肉少菜多,口味清淡。平時(shí)以菜及咖啡為主要飲料。
4、伊斯蘭
信奉伊斯蘭教的國(guó)家。他們的飲食習(xí)俗基本相同,但這種飲食習(xí)俗的形式與伊斯蘭教的教規(guī)有關(guān)。在《古蘭經(jīng)》中,明文規(guī)定,凡是死物、血、豬肉以及非誦“安拉”之名宰殺的牲畜、禽類等4類為禁食物。除不食豬葷外,穆斯林還有禁酒的習(xí)俗。在穆斯林國(guó)家,左手被視為“不潔”的,因而吃飯時(shí)忌諱用左手。給客人端水、遞茶也絕對(duì)不能用左手,否則會(huì)被認(rèn)為對(duì)客人的污辱。
5、非洲
由于歷史的原因,非洲一些黑人國(guó)家的飲食習(xí)俗和他們?cè)瓉淼淖谥鲊?guó)十分相似。他們很喜歡西歐菜式,愛吃龍蝦、牛肉、豬肉、魚、雞、花生等;愛喝咖啡和可可,口味較清淡。特別值得一提的是有些黑人有吃毛毛蟲的習(xí)慣。在非洲有些國(guó)家還有飲生水、吃生肉的習(xí)俗。典型的要屬埃塞俄比亞。每逢節(jié)日或婚喪嫁娶,他們都要舉辦生肉宴。對(duì)于非洲飲食中的這些習(xí)俗,我們可以不參與,但不要流露出不尊重,看不慣的表情。
回答者:熊因斯坦-助理 二級(jí) 6-23 03:15 提問者對(duì)于答案的評(píng)價(jià):