第一篇：茶葉店店長該做什么

茶葉店店長該做什么? 在許許多多的茶企中，茶葉店店長都是一個舉足輕重的人物，這個重要性不是體現在店長的管理能力，而是體現在對店長賣茶的極度依賴上。通常找到一個“好店長”就能救活一家茶葉店，而走了一個店長也能讓茶葉店瞬間敗北，茶葉店表現成為店長決定生死的“店長經濟”，因而茶企都想方設法去找所謂的“好店長”。

“好店長”能賣出不少茶葉，這是讓許多老板暗自高興的事，但店長憑什么能賣不少茶葉出去？許多企業(yè)卻是不加研究的。在行業(yè)內，一個導購員要成為店長需要的歷程不一定是職業(yè)生涯的長短，而在于是否有個人關系戶的資源積累。因為是店長的關系戶資源，這種客戶資源也很難成為茶企的資源，一旦店長走人，客戶就跟著走，沒了這個店長也就沒了這一批客戶。

因為店長有著拉動銷售的立竿見影效果，使許多茶企對“好店長”念念不忘和夢寐以求，企業(yè)對店長的寄望也著重于茶葉的銷售，而對店長的團隊管理能力卻不放在重心位置，客觀上造成店長只是一個高級推銷員，而不是管理人員。

茶葉店的店長賣茶全憑個人人際關系的積累和交際維護，由于客人的千差萬別，應付的手段和方法也因人而異，也因此造成茶葉店店長賣茶具有不可復制性，店長自己知道如何賣茶，卻無法教會店員如何賣茶，因為要教會的不是賣茶的本身，而是與客人周旋的本事，這種“技巧”對許多年紀小的店員來說，真是一件難以做到的難事，所以店長也沒有什么方法可以教會店員成為銷售高手。在店長難以起到培訓作用的前提下，茶企選擇了培訓機構，但與培訓機構打過交道后茶企發(fā)現，那些公式化的說辭并不能起到提升銷售業(yè)績的作用。茶葉店最終還是沒能逃脫“店長經濟”的尷尬。

店長該做什么？首先得明確店長的職位職能，在不同的行業(yè)店長是不一樣的概念，茶葉店店長一般帶著三五人，最多不超過十人的小團隊，在茶企的組織架構中應該屬于主管級別的崗位，也算是企業(yè)的管理人員。那么，一個企業(yè)的管理者要做的事無疑是幫助團隊員工的成長，提升團隊的戰(zhàn)斗力。就茶葉店的店長現狀而言，茶企放手讓店長獨當一面還是為時過早，把茶葉店的命運寄托在店長個人身上的做法也過于短視，甚至茶葉店的銷售依賴于“導購”這種方式都是對茶企極為不利的。許孫鑫發(fā)表了《削弱導購員的職能讓門店業(yè)績提升》一文，指出了門店銷售業(yè)績提升應該靠企業(yè)打造模式入手，形成可復制的模式才有利于茶葉店的銷售業(yè)績持久提升。

茶企在對待店長定位問題上，應該從注重店長賣茶向注重店長管理團隊轉變，把店長培養(yǎng)成一個企業(yè)管理團隊中的一員，其作用遠遠大于店長賣茶。對此，福建南方佳木日前推出店長培訓計劃就很有針對性，計劃中體現出門店模式的轉變和店長職能的轉變，對店長的要求不局限于是否賣茶高手，而在于是否具有一定的管理能力，是否具備培養(yǎng)的價值?，F實中許多茶葉店的店長除了自己知道如何賣茶以外，對店員的帶領和駕馭能力卻是極不擅長的，這樣的店長就難以為茶企對出一支有集體戰(zhàn)斗力的銷售團隊。據南方佳木茶葉公司人力資源相關人士介紹，對茶葉店店長自身的選用有著多方面的考核標準，如個人素養(yǎng)、表達能力與表達方式、幫助他人的能力、對上司下屬和同事的關系處理、解決問題能力等都作為崗位技能要求，一個店長能夠把說不清楚的問題說清楚，能夠把復雜的問題簡單化表達都是一個管理者需要具備的基本能力。把銷售技巧淡化，用客戶需求為目標進行理念式培訓，只有簡單的方法才是有效的方法。

無論是店長帶隊還是培訓機構的培訓，往往把簡單的問題復雜化，培訓資料一大疊，天天背誦式的培訓或程序化的培訓，店員總是難以掌握或者學會了也用不上，特別是培訓機構的萬能模式化培訓，與實戰(zhàn)需要相比總是表現得難以實現效果，這就是因為把店員培訓當做銷售技巧傳授，而不是理念化的學習，導致了店員要學會店長的技巧就得像傳統(tǒng)的師傅帶徒弟一般，沒有長時間的跟隨就難以學到技巧。因而，把店長培養(yǎng)成一個合格的團隊管理者，從店長賣茶向店長安排店員賣茶轉變，才是提升茶葉店銷售業(yè)績的關鍵。

第二篇：茶葉店規(guī)章制度

茶葉店規(guī)章制度

1。茶店規(guī)章制度

1．按時上班，未經店長批準不得擅自離開工作崗位，正常工作時間內，如無正當理由并且未及時通知督導而擅自缺勤者，將視為曠工。員工離崗店長應做好記錄。

2．上班時間按要求著制服，戴工牌，化淡妝、涂口紅、統(tǒng)一戴發(fā)飾，不得穿拖鞋、牛仔褲及休閑裝，保持整潔，樹立良好的公司形象。

3．上班時間保持精神飽滿，禁止嬉戲、看與工作無關的書報、店堂內化妝、吃零食、開小差、打電話閑聊、做與工作無關的事情。

4．接待客人必須主動熱情、禮貌，耐心，根據不同的客人選擇不同的推銷方式，對客人的非購買性詢問或退換貨等要求，應禮貌、熱情、耐心幫助解決，絕不允許態(tài)度惡劣與客人發(fā)生爭吵。

5．營業(yè)員必須絕對服從公司工作調配和店長的管理，有意見可向店長反映，不可出言不馴，無禮取鬧，違者警告處分。

6．在店堂不允許用地方語言進行交談，要用標準的普通話，違反者每次罰款5元。

7．不得在上班時間吃早餐。

8．店堂用餐時間訂為上午12：00，下午6：00，用餐時間為各30分鐘。

9．當客人所需的商品暫時缺貨時，根據客人的需要敬請客人稍候，及時調貨或辦理缺貨手續(xù)，待貨到后第一時間通知客人。

10．節(jié)約水、電、電話費等公共財物的使用。注意冷氣機的維護，室內溫度下降后關閉冷氣，做到誰開誰關。下班后注意檢查關燈、關水、關電保證節(jié)

約及安全。

11．柜臺商品必須實行明碼標價并標上商品編碼，每天營業(yè)前認真檢查商品、標簽是否完整，要求營業(yè)的前30分鐘內打掃好衛(wèi)生，保持柜臺和產品一塵不染。并每周進行一次大掃除，清理衛(wèi)生死角。

12．在進貨時，應當面清點檢驗貨物，確定無誤后由店長及一名店員同時簽收。如有破損的商品注明于發(fā)貨單上，經公司確認后方可退回倉庫，調撥單必須經由店長簽名方可生效。月底盤點如出現短缺或帳目收支不合，由店長和營業(yè)員負責。

13．每天交接班時應注意檢查商品是否破損及短缺，如有此情況，必須在交接會上報告店長，超過時間上報，視為當班營業(yè)員丟失并負全部責任。上述時間前上報如無法分清責任則由全店員工共同承擔。

14．產品交給客人時應當面清點，如發(fā)生多給或少給或給錯，由當事人負

責，如無人負責，由當班店長負責。

15．新貨進店必須在最短的時間內上柜，并了解產品的特點、產地、價格等到信息，便于及時推銷。

16．上班時間，不得帶非業(yè)務關系的人員到店內聊天或做其它有影響工作的行為。

17．必須按公司或店堂規(guī)定的時間參加專業(yè)知識培訓，加強提高自身專業(yè)知識水平。

18．嚴格按財務部的相關規(guī)定，填寫好相關表單并及時上報。

19．員工應潔身自愛，不得有偷竊、故意破壞商品以及虛報賬目，虛記考勤等行為，一經發(fā)現，根據情況追究責任或即予罰款或開除，嚴重者送公安機關，追究其法律、經濟責任。

20．公司的經營機制和相關商業(yè)資料，不得外泄，一經發(fā)現，開除并追究責任。

21．凡上班遲到5分鐘以上者，每次罰款10元，連續(xù)三次遲到按曠工半天

處理并扣除當月滿勤獎。

22．凡上班缺勤超過20分鐘者視為曠工半天，未經店長同意早退或私自離開工作崗位，經公司檢查發(fā)現取消當月滿勤獎，如再次違反扣除當日工資。

23．因私自調班或任何請假者取消其滿勤獎，一個月內兩次私自調班按曠工一天處理。

24．上班時間打鬧嬉戲、看與工作無關的書報、化妝、吃零食、開小差、借打電話之便閑聊、沒穿制服、未著淡妝、一次罰款12元，店長罰款15元。

25．衛(wèi)生檢查不合格者，當天值日生處罰10元，店長處罰12元，并重新打掃。

26．嚴格遵守崗位接待制度，擅自離崗或聚眾聊天者罰款10元，店長罰款12元。

27．員工培訓期間，態(tài)度不認真或考試不合格者，扣除當月滿勤獎50%。

28．節(jié)約店內一切公共財務，包經

發(fā)現每次罰款10元。使用電話應盡量長話短說，不得打私人電話，接聽私人電話不得超過2分鐘。

29．店內各種裝飾燈中午時段及無客人時應盡量關閉，夏天使用冷氣機應注意維護及節(jié)約用電，做到誰開誰關。有VIP品茶室的店堂，客人離開時應立即關閉，若經檢查未按此條執(zhí)行，違者罰款10元/次。

30．店內商品有保質期限的，必須做到先進先出原則，滯銷產品及時調整，若超過生產日期6個月，必須及時調換，經檢查發(fā)現以上情況時，當班員工罰款10元，店長罰款20元；超過保質期損失由店長和營業(yè)員照價賠償。

31．店內產品月末盤點時若有短少，由店長和營業(yè)員負責賠償。如未及時上報一經查實按造價賠償損失，并給予罰款10％。

32．店堂的銷售程序必須按公司要求執(zhí)行。當日銷售清單必須由店長、接待人員、收銀員同時簽字，營業(yè)交款單

必須由所有當班營業(yè)員及當班店長簽名，未按此條操作的營業(yè)款，不計入當月銷售總額。

33．銷售產品必須開具體銷貨清單，貨款與單據同時交收銀員，銷售不開單或少開單，經發(fā)現將予以嚴重處罰；有打折的商品必須將產品名稱、數量、單價、金額和實收金額寫明后請客人簽名確認并請客人留下聯系電話，不得經客人簽名后現填寫單據，經發(fā)現予以嚴重處罰，以予50元至500元處罰。2。茶葉店日常管理制度

茶葉店日常管理制度：

(一)早上8：00準時上崗搞好店內衛(wèi)生，保持柜臺整齊干凈，做好營業(yè)準備。

(二)8：30分準時開業(yè)，工作服穿戴整齊。售貨員上班時不得涂化妝品、香水、染指甲。

(三)營業(yè)過程中做到：

1、微笑服務、舉止端莊；

2、售貨時做到準斤足兩，計價無誤，收款準確，唱收唱付，百問不厭，百拿不厭；

3、交遞商品時，文明禮貌，不摔不扔商品；

4、遇到無理取鬧的顧客，要做到罵不還口，要耐心說明，熱情接待每一位顧客。

(四)下班后，要有兩人清理現金，封款上交，清潔營業(yè)工具，整理上貨，打掃貨架衛(wèi)生。

(五)認真執(zhí)行柜臺“十個不準”和“六個一樣”。

十個不準即：

1、不準在柜臺內吃東西；

2、不準在柜臺內聊天、嬉笑、打鬧；

3、不準因上貨、結賬、點款而不理睬顧客；

4、不準在柜臺上座著接待客人；

5、不準與客人發(fā)生爭吵、辱罵、毆打；

6、不準在柜臺會客，存放私人物品、做任何私事；

7、不準烤火價、趴貨臺；

8、不準挪用商品銷售款；

9、不準擅自離開工作崗位；

10、不準私自對顧客優(yōu)惠或私分贈品。

六個一樣：

1、生人、熟人一樣；

2、大人、小孩一樣；

3、買和不買一樣；

4、忙和閑一樣；

5、買商品和退商品一樣；

6、一般顧客和個別顧客一樣。

此外，對于員工的管理制度也要詳細，包括薪資、工作時間、請假等，店內制度一旦制定實行，就要認真遵守。

3。茶葉店管理的規(guī)章制度

一、現場管理規(guī)范

主要是創(chuàng)造良好的企業(yè)形象，增加來店顧客，提高客服工作，擴大銷售。現場管理重點有：

1、衛(wèi)生管理。確保銷售場地整潔，過道通暢，設備布局合理，時時保持設備、茶桌、櫥窗等的干凈、明亮，不擅自亂貼店內廣告等。

2、陳列管理。商品豐富、貨架豐滿，根據商品保質期，先進先出，顯而易見，易拿易放、商品組合陳列合理。

3、商品管理。開展科學的商品管理，注意收集時點銷售數據管理的信息和利用ABc分析法，篩選出暢銷商品。靈活運用訂貨、補貨，擴大暢銷商品陳列空間，定期檢查暢銷商品的庫存和標價單，以確保暢銷商品不斷檔。

二、服務管理規(guī)范

上班前衣裝整潔，保持形像良好，不可濃妝艷抹，須淡妝怡人。

1、服務用語。服務語言：“您好”、“請稍等”、“對不起”、“讓您久等了”、“歡迎再來”等。忌諱用“不知道”、“賣完了”、“不行”、“沒有了”等語言。

2、對缺貨的處理。發(fā)現顧客購買的商品缺貨時，首先應表示道歉，然后應告知該商品何時到貨，或主動建議其他能取代的商品，最后店員必須將缺貨的商品作為下次訂貨或補貨的參考信息，反饋給店內相關的負責人。

3、客訴處理。處理客訴時，嚴禁對客訴推諉責任，應以誠摯的關心態(tài)度，耐心聽取其陳述后，酌情處理，不能因此造成顧客流失。

三、門店人員崗位職責

1店長是門店的核心人物，店長必須服從公司總部的高度集中統(tǒng)一指揮，積極配合總部的各項營銷策略，達到門店的經營指標。要做到：

——監(jiān)督商品的要貨、上貨、補貨，做好進貨驗收、商品陳列、商品質量和服務質量管理等有關作業(yè)。

——執(zhí)行總部下達的商品價格變

動。

——執(zhí)行總部下達的銷售計劃、促銷計劃和促銷活動。

——掌握門店的銷售動態(tài)，向總部建議新商品的引進和滯銷品的淘汰。

——掌握門店各種設備的維護保養(yǎng)知識。

——監(jiān)督和審查門店會計、收銀和報表制作、帳務處理等作業(yè)。

——監(jiān)督和檢查理貨員、服務員及其他人員作業(yè)。

——負責對職工考勤、儀容，儀表和服務規(guī)范執(zhí)行情況的管理。

——負責對職工人事考核、職工提升、降級和調動的建議。

——負責對員工的培訓教育。

——妥善處理顧客投訴和服務工作中所發(fā)生的各種矛盾。

——監(jiān)督門店內外的清潔衛(wèi)生，負責保衛(wèi)、防火等作業(yè)管理。

——監(jiān)督門店商品損耗管理，把握商品損耗尺度。

——做好與門店周圍社區(qū)的各項協(xié)調工作。

店長除具備各崗職技能外，還要有全盤管理能力和組織能力

2店助理職責

店助理對本崗位工作應有相當豐富的經驗，掌握本崗位技能，熟知門店各崗職技能，熟悉店長、副店長的工作職責，協(xié)助店長做好工作。

3門店收銀職責

收銀的具體崗職規(guī)范有：

——做好營業(yè)前的準備工作：服飾、儀表、清潔衛(wèi)生，做到舉止大方，佩戴好工號牌。

——營業(yè)前認領備用金并清點確認。

——營業(yè)前調試好收銀機，準備好其他備用品，并了解當日變價商品和特價商品。

——顧客進店時，應表示歡迎顧客

光臨。

——登打商品價格時，應報出每件商品的金額，登打結束時，應報出商品金額總數；并主動將結算小票交顧客。

——收銀時要唱票“收您多少錢”，找零時要唱票“找您多少錢”。

——應替顧客做好商品裝袋服務。

——收銀時要做到正確、快速、對顧客保持親切友善的笑容，做到更好的接待顧客。

——耐心地回答顧客的提問。

——記錄和保管遺失的物品。

——發(fā)生顧客抱怨或由于收銀有誤顧客前來投訴交涉時，應通知經理來處理，避免影響正常的工作。

——在非營業(yè)高峰期間，聽從經理安排從事其他的工作。

——營業(yè)結束后，按所收貨款填寫交款清單，現金、支票分別填寫，本人簽字后將貨款交給核算員。

——經核算員按收銀機的存根審核后，如長款要寫報告，短款自付。

——向有關部門提供銷售信息及顧客信息等。

四、門店理貨職責

理貨是店中從事商品整理、清潔、補充、標價、盤點等工作的人員。門店理貨職責是巡視貨物，耐心解答顧客的提問，對所屬貨區(qū)商品的保質期心中有數，必須熟悉所負責商品范圍內商品名稱、數量和保質期，掌握商品標價的知識，正確標好價格，掌握商品的陳列原則和方法、技巧，正確進行商品陳列，保證商品安全。

五、驗收職責

嚴格商品驗收。商品驗收是確認檢查商品質量、審核商品產地、生產日期、發(fā)貨時間、數量、價格、品種等的環(huán)節(jié)，因此，門店驗收人員應手持送貨單或發(fā)票、收據、與送貨人逐一逐項清點，減少事后因退貨或其他原因造成的浪費，避免以后發(fā)生不必要的爭執(zhí)。

第三篇：茶葉店策劃方案

“木雅江南”茶葉店策劃方案

（一）、消費人群調查

1、要明確整個林東鎮(zhèn)，常住人口、外來人口的人口大概數目

2、其次要調查林東鎮(zhèn)的各類餐館（餐館的規(guī)模要大一些，保證餐館有消費茶葉的能力）的數目

3、從各種渠道了解林東鎮(zhèn)各級政府、機關、學校、一些具有一定規(guī)模的公司的茶葉消費習慣，了解到他們負責采購茶葉的負責人。

（二）、調查林東鎮(zhèn)茶葉店

1、了解林東鎮(zhèn)茶葉店的數目（大小高中低檔都算上）

2、了解茶葉店的選址，各個茶葉店的房租是多少，重點要了解各個茶葉店的周邊環(huán)境，明白為什么他們?yōu)槭裁匆巡枞~店選在這些地方，了解茶葉店周圍都有一些什么樣的店，是不是有政府機關，是不是在鎮(zhèn)上繁華的地段。

3、了解各個茶葉店的內部裝修環(huán)境，內部裝修的風格、氛圍

4的價位，茶葉的品次（就是茶葉的質量，是不與它的價位相適應）

（三）、店面的設計

首先，要確保茶葉店的周邊環(huán)境與茶葉店要相適應（繁華的商業(yè)中心、休閑娛樂街、賓館飯店、城市內的小區(qū)）

其次，店面的設計要有文化內涵，店內的環(huán)境要優(yōu)雅，具體的可以在店內懸掛一些字畫，擺放一些精致的茶具，播放一些古樸典雅的古典音樂，如《平湖秋月》、《平湖秋月》、《出水蓮》、《高山流水》、《春江

花月夜》、《漁舟唱晚》等等。

最后、店面的裝修的具體內容。店面不需要太大，三四十平米就可以了，但一定要精致，而且古樸，因為茶葉不同于其他的消費品，古樸典雅才是茶葉的。還有就是要選好擺放茶葉的家具，不用太貴，一定要與店內的環(huán)境氛圍相協(xié)調。

（四）、前期的店面推廣

開業(yè)之前，可以在鎮(zhèn)上的繁華路段派人發(fā)放宣傳頁，讓人們了解到茶葉店即將開業(yè)，并且要標明開業(yè)有哪些優(yōu)惠（具體的有憑借宣傳頁，可以免費的品茶、買多少送多少、辦理會員可以免費品嘗每年的新茶等等），一定要讓人們明白優(yōu)惠的力度很大，而且優(yōu)惠的時間要有限制，優(yōu)惠并不是一直都有的。

開業(yè)當天，一定要控制好當天的場面，不能造成混亂，用于促銷的茶葉一定要充足，而且市場面也要有秩序，場面混亂容易造成咱們茶葉店檔次太低的感覺。

（五）、開茶葉店的其他注意事項

1、要保證有優(yōu)質的貨源，茶葉一定要真材實料，優(yōu)質的貨源是你做大做強的保證，做生意一定要童叟無欺

2、剛開業(yè)的時候，茶葉不能進太多，每個品種，每個品種的各個等級不用進太多，2~3斤就可以了，要做到勤進茶葉。而且要做到所進茶葉要形成，高檔少、中低檔多的格局。

3、要不斷的擴大宣傳，提高知名度。宣傳不能只是做開業(yè)的一段時間，要不斷的連續(xù)的做，保持足夠的熱度，例如清明節(jié)（雨前茶上市）、端午節(jié)、中秋節(jié)、春節(jié)

4、一定要注意店內的布局，概括起來就是簡約大方，典雅古樸

5、要請一個優(yōu)雅親切，有氣質的店員，她還要有氣質

6、作為一個老板，要具備以下的素質，懂得看茶葉的外形、聞香度、測水分、會開湯、品滋味、看葉底、評價格。這個需要你能不斷的積累。加油哦！

第四篇：茶葉店創(chuàng)業(yè)計劃書

茶葉店創(chuàng)業(yè)計劃書

茶葉作為一種特殊商品，除了它的飲用保健功能，還能體現它的文化藝術價值，它能使人清心、雅凈、回歸自然。

一．合理的選址：商業(yè)經營最注重的是“地氣”“人氣”，這并非迷信，“地氣”主要是看這個方面有沒商業(yè)氛圍，這種商業(yè)氛圍對我們所經營的商品合不合適，“人氣”主要是指我們經營的方面有沒顧客流這些顧客是否有購買我們商品的心理動機。

1交通大道：這些方面人口流動量大，主要是能吸引顧客，因此這些方面注重茶店的外部吸引力，品種要新穎，價格要優(yōu)惠。高檔物業(yè)區(qū)：這類人群是改革開放先富起來的人，他們生活程度高、節(jié)奏快，這個地段開茶葉店，品位應偏高一點，價格也應高一點，要求營業(yè)員素質更佳，包裝應精致，茶葉包裝時速度要快，同時可多上幾個高檔禮品、高檔茶具，營業(yè)時間放長幾個。

二、茶店裝飾：茶葉店的裝飾主要是突出茶葉經營的特點，使顧客產生一種和諧美的心理，茶葉店裝飾分為外裝飾域內裝飾，外裝飾主要能吸引顧客進店瀏覽，內裝飾主要是能激起顧客的購買動機。

豐富的茶葉知識：作為一個茶葉經營者，首先需要的是控制豐富的茶葉知識，簡單的茶葉栽培知識，茶葉的產地、茶葉的種類、茶葉的加工，各種茶生長在什末方面？方面名茶的來歷，茶葉質量的鑒別，茶葉價格的變動，茶藝、茶道、茶文化及與茶相關的茶具知識等。同時，不斷了解市場的要求，控制茶葉消費的變化，更新經營觀念，預測茶葉消費的變化趨勢。

三、嚴把質量關：商品質量是決定一個商店經營好壞的首要因素，茶葉尤其如此，故此在進茶時，千萬不能講人情，一定要嚴把質量關，看外形、聞香度、測水分、開湯、品滋味、看葉底、評價格，一絲不茍，、千萬不能圖省事，圖便宜，輕易相信人。

四、品種要齊全：消費者對茶葉的要求五花八門，作為經營者一定要適應市場需求，盡可能達到品種齊全，確信自己經營的主品種外，不能拒絕其他品種，不要自我封閉，應有寬容的胸懷，接納新品種，最終決定權在消費者，對經營者來說關鍵是要根據消費者口味供貨。要求經營者經常去調查研究，與消費者廣泛接觸，針對需求。

五．價格合理化：茶葉的銷售價格一直是一個很難解決的問題前期價格太高，通過媒介作用，消費者“望茶止步”?，F在由于競爭激烈，許多人又賣得太低，有的甚至低于成本價，引起惡性競爭。我認為保持好的質量同時，一定要有合理的定價，六、商品陳列有序：商品的陳列好壞直接影響到消費者對茶葉店的感覺。種類不同的茶葉及與茶相關的商品一定要合理的陳列，是消費者一目啦然，最好在各個區(qū)內放上茶葉的簡介（產地、品位、特點等）然后是整體的布局，要根據你經營點的整體環(huán)境，將茶葉、茶具等與你店內店外結構起來，使陳列的商品協(xié)調一致，構成一副賞心悅目、心曠神怡的立體畫面，給顧客一種流連忘返的感覺，同時體現井然有序，繁多而不亂。

七搞好店內衛(wèi)生與周圍環(huán)境：茶葉是一種很嬌貴的飲料，它具有強烈的吸腐性，店內衛(wèi)生很首要，店堂一定要干凈。

七增高營業(yè)員的整體素質：一個茶店經營的關鍵是營業(yè)員的整體素質，營業(yè)員是茶店的眼睛，增高營業(yè)員的整體素質是開好茶店的最關鍵環(huán)節(jié)。作為一個茶店營業(yè)員，首先要有好的文化素質，最好會一兩門外語，要控制相關茶葉的專業(yè)知識，包含茶葉的種類、產地、質量標準、特點、沖泡辦法、儲存辦法等。同時還有綜合知識，如茶藝、茶道、茶禮、品茶、斗茶、茶葉歷史等。營業(yè)員是直接與顧客打交道，關系到茶店是否可以產生效益的關鍵，八、做好售后服務工作：營業(yè)員在成交進程中，肯定要做好售前、售中服務，這是理所當然，但成交以后，顧客已付款，售后服務尤為首要，包裝、提袋包裝等，禮貌地送客人出門，給顧客留下一個好印象，同時，一些顧客因對本店茶葉口味不適一定要包退、包換，不能找出半點理由拒絕，同時，應建立顧客檔案，多聽一聽顧客的意見。

十、做好廣告、促銷工作：廣告、促銷對商家的首要性是眾所周知的，可利

用原有的客戶群，進行拜訪交流，好長期作戰(zhàn)的準備：茶葉作為一種特殊的消費品和藝術品，顧客對其口感、滋味、內質、品位要一個相當的時間接受和評定進程，這樣，就要求經營者要有耐心，不要開張一些月或一年掙不到錢就不相干啦，要不斷的進行宣傳，同時針對顧客的要求不斷改善，但也須兩三年功夫不可。

投入費用：

店面地址：蓮板國貿附近小區(qū)

店面面積：40平方

轉讓費用：1萬

店面月租2000元月。預付五個月，1萬

裝修費用：2萬左右

電器：5千左右

裝飾費用：5千左右

備貨：1萬左右

大約前期投入費用：6萬-7萬左右

計劃回收在一年左右。

李芳 2010.05．26

第五篇：茶葉店員工辭職報告[范文模版]

茶葉店員工辭職報告

擔任某一工作崗位時間長了，我們或許會因為這樣或那樣的原因而選擇離職，這時候需要好好地寫一封辭職報告了。辭職報告怎么寫才合適呢？下面是小編幫大家整理的茶葉店員工辭職報告，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

致親愛的老板：

您好！謝謝您從百忙之中抽空看我這封辭職報告，我知道您一定很忙，因為你從來沒有一個月準時發(fā)工錢，證明您的業(yè)務一定相當繁重。

為了不耽誤您寶貴的時間，所以我單刀直入開門見山地向您闡述我要離開公司的原因吧：

1、生命安全問題

可能您不知道，我工作的分店每天都有著致命的危險。門一開的時候，北風強對流的空氣就會抽起天花的鐵板。據說，公司是為了統(tǒng)一形象而裝修成這樣的天花。但我十分了解差不多50家的分店的裝修成本有多大，為了縮減成本而減少粘貼天花板的膠水是無可厚非的。作為公司的員工因公殉職不是什么大不了，只是我心地不好，萬一天花板砸中某個客人，我怕會在工作時間狂笑起來，這樣會影響公司的形象。

2、身體缺陷

十分感謝公司雇用了我這樣一名員工，因為我是一名身體“殘缺”的職員。我生來便只有一張嘴和兩只手，不像一些同事長著八雙手。我這副體格如果繼續(xù)勉強下去，恐怕會影響公司的工作效率和專業(yè)形象。因為我已經盡力做好我的工作了，但當面前有三四臺客人咨詢報名，身旁又有兩個電話響不停的時候，時常會引起客人“沒人接電話”和“沒人招呼客人”的投訴。

3、公司鬧鬼

不下十次了，經常有客人站在我們前臺問“有沒有人啊？到底有沒有人招呼我們啊？”這樣的問題。我不敢回答他們，因為每次他們這樣問的時候，我們的店里雖然只有一兩個前臺員工，但總是擠滿了報名的客人……有這種疑問的客人到底看到了什么呢？而我面前的又是什么，想想都有點害怕

4、工作速度太慢

我工作的速度太慢了，對公司造成很嚴重的經濟損失。每次我在店的角落里背對著客人吃飯的時候，明明已經盡力用最快速度吃完再工作了，但還是達不到合格的水平。每次我正在吃飯的時候，總會有人在后面呼喚著“先生，我想問一下……”我背對著客人，我想客人應該是呼喚我的“怎么沒有人啊～～”

5、薪水太高

作為賣茶的，我拿的薪水實在是太高了，實在太不好意思。我的工錢比我的時間還多，有什么比時間還要寶貴呢，我卻有著比時間多得多的工資，完全沒有時間可以消耗我的工錢，oh，我真是幸福到有點心虛了呢。

6、時間觀念差

我時常遲到，遲到回家，不過很幸運我家離公司不遠，即使時常深宵打的回家也才20元晚而已。而我又生活不檢點，凌晨一兩點已經離開公司了卻差不多三點才上床睡覺，因而又時常第二天遲到。雖然公司經常激勵我們“加班沒加班費”“遲到一分鐘沒有全勤”“上錯班當抗工處理”，但我還是時常忍不住會遲到。

綜上所述，我決定離開這個溫暖的大家庭。

此致

敬禮！

致親愛的老板：

您好！

謝謝您從百忙之中抽空看我這封辭職信，我知道您一定很忙，因為你從來沒有一個月準時發(fā)工錢，證明您的業(yè)務一定相當繁重。

為了不耽誤您寶貴的時間，所以我單刀直入開門見山地向您闡述我要離開公司的原因吧：

1。生命安全問題

可能您不知道，我工作的分店每天都有著致命的危險。門一開的時候，北風強對流的空氣就會抽起天花的鐵板。據說，公司是為了統(tǒng)一形象而裝修成這樣的天花。但我十分了解差不多50家的分店的裝修成本有多大，為了縮減成本而減少粘貼天花板的膠水是無可厚非的。作為公司的員工因公殉職不是什么大不了，只是我心地不好，萬一天花板砸中某個客人，我怕會在工作時間狂笑起來，這樣會影響公司的形象。

2。身體缺陷

十分感謝公司雇用了我這樣一名員工，因為我是一名身體“殘缺”的職員。我生來便只有一張嘴和兩只手，不像一些同事長著八雙手。我這副體格如果繼續(xù)勉強下去，恐怕會影響公司的工作效率和專業(yè)形象。因為我已經盡力做好我的工作了，但當面前有三四臺客人咨詢報名，身旁又有兩個電話響不停的時候，時常會引起客人 “沒人接電話”和“沒人招呼客人”的投訴。

3。公司鬧鬼

不下十次了，經常有客人站在我們前臺問“有沒有人??？到底有沒有人招呼我們??？”這樣的問題。我不敢回答他們，因為每次他們這樣問的時候，我們的店里雖然只有一兩個前臺員工，但總是擠滿了報名的客人……有這種疑問的客人到底看到了什么呢？而我面前的又是什么，想想都有點害怕

4。工作速度太慢

我工作的速度太慢了，對公司造成很嚴重的經濟損失。每次我在店的角落里背對著客人吃飯的時候，明明已經盡力用最快速度吃完再工作了，但還是達不到合格的水平。每次我正在吃飯的時候，總會有人在后面呼喚著“先生，我想問一下……”我背對著客人，我想客人應該是呼喚我的？？“怎么沒有人啊～～”

5。薪水太高

作為賣茶的，我拿的薪水實在是太高了，實在太不好意思。我的工錢比我的時間還多，有什么比時間還要寶貴呢，我卻有著比時間多得多的工資，完全沒有時間可以消耗我的工錢，oh，我真是幸福到有點心虛了呢。

6。時間觀念差

我時常遲到，遲到回家，不過很幸運我家離公司不遠，即使時常深宵打的回家也才20元/晚而已。而我又生活不檢點，凌晨一兩點已經離開公司了卻差不多三點才上床睡覺，因而又時常第二天遲到。雖然公司經常激勵我們“加班沒加班費”“遲到一分鐘沒有全勤”“上錯班當抗工處理”，但我還是時常忍不住會遲到。

綜上所述，我決定離開這個溫暖的大家庭。希望公司繼續(xù)大展鴻圖，財源廣進。望批準，謝謝！

您好！謝謝您從百忙之中抽空看我這封辭職報告，我知道您一定很忙，因為你從來沒有一個月準時發(fā)工錢，證明您的業(yè)務一定相當繁重。

為了不耽誤您寶貴的時間，所以我單刀直入開門見山地向您闡述我要離開公司的原因吧：

1.生命安全問題 可能您不知道，我工作的分店每天都有著致命的危險。門一開的時候，北風強對流的空氣就會抽起天花的鐵板。據說，公司是為了統(tǒng)一形象而裝修成這樣的天花。但我十分了解差不多50家的.分店的裝修成本有多大，為了縮減成本而減少粘貼天花板的膠水是無可厚非的。作為公司的員工因公殉職不是什么大不了，只是我心地不好，萬一天花板砸中某個客人，我怕會在工作時間狂笑起來，這樣會影響公司的形象。

2.身體缺陷 十分感謝公司雇用了我這樣一名員工，因為我是一名身體“殘缺”的職員。我生來便只有一張嘴和兩只手，不像一些同事長著八雙手。我這副體格如果繼續(xù)勉強下去，恐怕會影響公司的工作效率和專業(yè)形象。因為我已經盡力做好我的工作了，但當面前有三四臺客人咨詢報名，身旁又有兩個電話響不停的時候，時常會引起客人 “沒人接電話”和“沒人招呼客人”的投訴。

3.公司鬧鬼 不下十次了，經常有客人站在我們前臺問“有沒有人?。康降子袥]有人招呼我們??？”這樣的問題。我不敢回答他們，因為每次他們這樣問的時候，我們的店里雖然只有一兩個前臺員工，但總是擠滿了報名的客人……有這種疑問的客人到底看到了什么呢？而我面前的又是什么，想想都有點害怕。

4.工作速度太慢 我工作的速度太慢了，對公司造成很嚴重的經濟損失。每次我在店的角落里背對著客人吃飯的時候，明明已經盡力用最快速度吃完再工作了，但還是達不到合格的水平。每次我正在吃飯的時候，總會有人在后面呼喚著“先生，我想問一下……”我背對著客人，我想客人應該是呼喚我的“怎么沒有人啊～～”

5.薪水太高 作為賣茶的，我拿的薪水實在是太高了，實在太不好意思。我的工錢比我的時間還多，有什么比時間還要寶貴呢，我卻有著比時間多得多的工資，完全沒有時間可以消耗我的工錢，oh，我真是幸福到有點心虛了呢。

6.時間觀念差 我時常遲到，遲到回家，不過很幸運我家離公司不遠，即使時常深宵打的回家也才20元/晚而已。而我又生活不檢點，凌晨一兩點已經離開公司了卻差不多三點才上床睡覺，因而又時常第二天遲到。雖然公司經常激勵我們“加班沒加班費”“遲到一分鐘沒有全勤”“上錯班當抗工處理”，但我還是時常忍不住會遲到。

綜上所述，我決定離開這個溫暖的大家庭。希望公司繼續(xù)大展鴻圖，財源廣進。望批準，謝謝！