第一篇：德國(guó)啤酒中文介紹 及我的家庭德語(yǔ)介紹大全

德國(guó)啤酒

德國(guó)的文化可謂是多如牛毛，但是德國(guó)啤酒文化可以算得上在世界之林獨(dú)樹一幟。在我們的印象中似乎談到啤酒就是德國(guó)了，尤以德國(guó)的慕尼黑啤酒節(jié)最為出名。但是關(guān)于德國(guó)的啤酒我還要介紹以下幾點(diǎn)：

歷史：

公元1516年巴伐利亞公國(guó)的威廉四世大公頒布了「德國(guó)純啤酒令」，規(guī)定德國(guó)啤酒只能以大麥芽、啤酒花和水三種原料制作，所以近五百年來德國(guó)啤酒即成為了所謂純正啤酒的代名詞。今日的德國(guó)為世界第二大啤酒生產(chǎn)國(guó)，境內(nèi)共有一千三百家啤酒廠，生產(chǎn)的啤酒種類高達(dá)五千多種，而根據(jù)官方統(tǒng)計(jì)每個(gè)德國(guó)人平均每年喝掉138公升的啤酒，世界上再也找不到比德國(guó)人更熱愛啤酒的民族了！特別是在每年慕尼黑啤酒節(jié)期間竟可消耗高達(dá)六百萬公升的啤酒。多年來經(jīng)德國(guó)人培養(yǎng)形成的啤酒文化更是世界上獨(dú)一無二的。

啤酒基本分類：

大致上德國(guó)啤酒可以分為白啤酒，清啤酒，黑啤酒，科什啤酒，出口啤酒和無酒精啤酒這六大類。

白啤酒是把小麥芽和大麥芽混合后釀制的，所以它們也叫小麥啤酒。它的特點(diǎn)是液體較濃厚，口味不太苦，喝上去口感潤(rùn)滑，是典型的液體面包。

清啤酒主要流行于北德地區(qū)，是當(dāng)?shù)厝耸走x的啤酒品種。清啤酒品質(zhì)清冽，呈透明的淺黃色。

黑啤酒的家鄉(xiāng)在杜塞爾多夫和魯爾區(qū)。它的顏色相當(dāng)深，有著淡咖啡般的棕色。黑啤酒不象清啤酒那樣苦，口感上稍帶甜味，和愛爾蘭的基尼斯啤酒有點(diǎn)相似的地方，只是濃度稍微淡一些。

科什啤酒是科隆的特產(chǎn)?？剖财【频木瀑|(zhì)非常清淡，有著比清啤酒還要淺的顏色，苦味也少。

出口啤酒是專門供出口的德國(guó)啤酒，象著名的貝克啤酒等等。它的酒精含量比清啤酒高些，但苦味較少，總的口味比較清淡，在國(guó)際上很受歡迎。無酒精啤酒也是啤酒，口味和清啤酒差不多，只是不含酒精，最適宜駕駛車輛的人飲用。

慕尼黑啤酒節(jié)的由來：

為了慶祝巴伐利亞的路德維格王子和薩克森的希爾斯公主的婚禮而舉行的盛大慶典。自那以后，十月的啤酒節(jié)就作為把巴伐利亞的一個(gè)傳統(tǒng)民間節(jié)日而保存下來。德國(guó)慕尼黑啤酒節(jié)是每一個(gè)啤酒愛好者都至少去一次的狂歡。

節(jié)日過程：

第一天上午，人們穿著艷麗多彩的民族服裝的來到黛麗絲廣場(chǎng)。中午12時(shí)，隨著禮炮12響，啤酒便正式揭開了序幕。許多身穿鹿皮短褲等民族服裝的巴伐利亞人手舉啤酒杯穿行在大街上。氣氛十分熱鬧。節(jié)日影響：

這場(chǎng)譽(yù)為全球最大的節(jié)慶活動(dòng)之一，每年都會(huì)吸引了超過700萬名的觀光客，足足喝掉600萬公升以上的啤酒！沒想到印象中一板一眼的德國(guó)人，其實(shí)也有如此熱情好客的一面。連續(xù)16天的啤酒節(jié)，每年在特里薩廣場(chǎng)上架起可容納數(shù)萬個(gè)座位的大帳棚，提供游客啤酒、德國(guó)美食；帳棚外則豎立著摩天輪之類的游樂設(shè)施，會(huì)場(chǎng)中不時(shí)穿插身著中古世紀(jì)服裝的游行與民俗活動(dòng)。

去年2003年就約有六百萬人萬人擠進(jìn)約31公頃大草地上的14座帳篷里，飲盡約570萬公升（一百五十萬加侖）的德國(guó)啤酒。而在泰瑞莎廣場(chǎng)上的所有的啤酒大棚都是臨時(shí)搭建的，每個(gè)大棚都有2000平方公尺左右，都有獨(dú)立的舞臺(tái)和啤酒銷售柜臺(tái)。

節(jié)日內(nèi)容：

人們坐在傳統(tǒng)的長(zhǎng)板凳上及長(zhǎng)木桌前，享受著舉世聞名的德國(guó)啤酒和具有當(dāng)?shù)靥厣目矩i腿，除了喝酒之外，街頭張燈結(jié)彩，市內(nèi)7家大酒廠組成的游行隊(duì)伍也紛紛上街載歌載舞。還有許多民俗活動(dòng)，如音樂會(huì)、馬戲團(tuán)表演，也有許多販賣站與游樂設(shè)施，如旋轉(zhuǎn)馬與摩天輪等。啤酒一直供應(yīng)到晚上10點(diǎn)半，這時(shí)樂隊(duì)齊奏催促人們回家的曲子，在泰瑞莎廣場(chǎng)上的活動(dòng)則在晚上11時(shí)結(jié)束，可是不少游客卻還是意猶未盡，留連忘返，許多人仍會(huì)轉(zhuǎn)戰(zhàn)至通宵開放的酒館續(xù)攤。走近慕尼黑啤酒棚的會(huì)場(chǎng)中，會(huì)看到十余座由各家知名啤酒公司及餐廳合開的大型啤酒屋帳篷，而雖名為帳篷但每個(gè)帳篷都宛如小巨蛋，因?yàn)楣こ毯拼蟾w房子沒兩樣，為容納每晚數(shù)千至數(shù)萬人，各家啤酒屋可是挖盡了心思來滿足不同游客的需求，從7月中就開始撘建巨型棚子，而棚內(nèi)外，都布置得各具特色。十幾個(gè)啤酒棚共可容納9萬多個(gè)座位，每個(gè)啤酒生產(chǎn)商會(huì)在帳篷內(nèi)展示屬于他們的啤酒，大家在啤酒棚內(nèi)唱歌、跳舞，吃烤雞、烤魚及巨無霸德國(guó)面包，另外有不少的啤酒棚里也設(shè)有樂隊(duì)表演的舞臺(tái)，每晚都會(huì)有樂團(tuán)表演一些耳熟能響的德國(guó)歌曲，還有身著中古世紀(jì)服裝的游行與傳統(tǒng)的歌舞。不過最吸引人的還是啤酒棚外許多各式各樣適合全家大小玩樂的游樂設(shè)施，如旋轉(zhuǎn)木馬、海盜船、旋轉(zhuǎn)啤酒筒、大型摩天輪、旋轉(zhuǎn)秋千、過山車、鬼屋等游樂設(shè)施，還有提供游客德意志帝國(guó)美食的小攤位，好讓任何年齡的人士都會(huì)在啤酒節(jié)玩得開開心心!除此之外，到了夜晚，五光十色的燈光，照亮了整個(gè)會(huì)場(chǎng)，更能感受慕尼黑越夜越美麗，而巨型的摩天輪，則是俯瞰啤酒節(jié)會(huì)場(chǎng)的最佳地點(diǎn)。

感想：

世界上再也找不到比德國(guó)人民更愛啤酒的了，不止啤酒節(jié)，德國(guó)人愛啤酒還可以從德國(guó)啤酒蛋糕等與啤酒有關(guān)的活動(dòng)看出。他們消費(fèi)啤酒的能力簡(jiǎn)直驚人。他們喝啤酒的同時(shí)，還吃烤腸和烤雞等。德國(guó)許多世界著名的酒莊如克林根堡酒莊。德國(guó)是一個(gè)堅(jiān)毅的民族，他們以嚴(yán)謹(jǐn)和認(rèn)真著稱，但啤酒文化將會(huì)長(zhǎng)久作為文化之林里一顆璀璨的明珠。

Mein Familie Mein Familie hat mein Vater, mein Mutter und ich.Mein Vater ist Lehrer.Er arbeitet in der Uni.Mein Mutter ist Arbeitet.Sie Arbeitet in der Fabrik.Mein Vater ist 44 alt.Mein Mutter ist auch 44 alt.Ich bin ein Student.Ich habe keinen Geschwister.Sie arbeitet gut.Ich lernen flei?ig.Um die Wahrheit zu sagen, mein Mutter beherrscht die edie Materie und mit anderen Worten, sie ist gut in Koch.So sind wir alle gesund und voller Energie.Mein Haus ist alt und klein.Wir leben in das Land.Doch es ist sehr nett.Wir haben Sechs Zimmer.Wir haben einen Fernseher.Es hat sch?n Bilder.Mein Haus hat auch ein Studh.Wir haben dick Bücher und einen Füller.Das Haus dort ist ein kaufhaus.Er ist Studt!Die Lampen und Papiere dort sind kein teuer.Gehen ich zu Uni vor Acht für Unterricht.Wir sprechen Chinesisch in mein Haus.Morgen haben wir die Lieder.Das Lieder sind gut.Meine Familie ist eine harmonische, gro?e Familie.Sie ist in der jeder Hinsicht fr?hlich und erfüllt!

第二篇：德國(guó)啤酒介紹

公元1516年巴伐利亞公國(guó)的威廉四世大公頒布了「德國(guó)純啤酒令」，規(guī)定德國(guó)啤酒只能以大麥芽、啤酒花和水三種原料制作，所以近五百年來德國(guó)啤酒即成為了所謂純正啤酒的代名詞。今日的德國(guó)為世界第二大啤酒生產(chǎn)國(guó)，境內(nèi)共有一千三百家啤酒廠，生產(chǎn)的啤酒種類高達(dá)五千多種，而根據(jù)官方統(tǒng)計(jì)每個(gè)德國(guó)人平均每年喝掉138公升的啤酒，世界上再也找不到比德國(guó)人更熱愛啤酒的民族了！特別是在每年慕尼黑啤酒節(jié)（Oktoberfest）期間竟可消耗高達(dá)六百萬公升的啤酒。多年來經(jīng)德國(guó)人培養(yǎng)形成的啤酒文化更是世界上獨(dú)一無二的。

制作過程

啤酒的成分是大麥芽，啤酒花，水(90%以上)和酵母。大麥經(jīng)過發(fā)芽，加熱以后經(jīng)過過濾，加上啤酒花再加熱，成為濃縮啤酒液。冷卻后的濃縮液再被加上水和酵母，裝入發(fā)酵瓶中。等待五至八天，新鮮啤酒就制成了。最后鮮啤被裝入酒瓶，還需幾個(gè)星期才能完全發(fā)酵成熟。啤酒花能使啤酒清澈，延長(zhǎng)啤酒的保質(zhì)期，使它具有典型的苦味和香味。啤酒花加得越多，酒味越苦。啤酒上的厚厚泡沫(德國(guó)人稱之為泡沫皇冠)也是啤酒花起的作用。編輯本段德國(guó)啤酒分類

基本分類

大致上德國(guó)啤酒可以分為白啤酒，清啤酒，黑啤酒，科什啤酒，出口啤酒和無酒精啤酒這六大類。

白啤酒(Weissbier)是把小麥芽和大麥芽混合后釀制的，所以它們也叫小麥啤酒(Weizenbier)。它的特點(diǎn)是液體較濃厚，口味不太苦，喝上去口感潤(rùn)滑，是典型的液體面包。著名的品種有巴伐利亞白啤酒(Bayerischer Weissbier)，柏林白啤酒(Berliner Weisse)和萊比錫白啤酒(Leipziger Gose)等等。巴伐利亞白啤酒中有我們熟知的牌子Paulaner等等。柏林的Berliner Kindl也是很出名的牌子。柏林人喝它時(shí)還常常加入覆盆子糖漿(Himbeersirup)或香車葉草糖漿(Waldmeistersirup)，使她成為紅色(Rot)或綠色(Grün)的混合飲料。

清啤酒(Pils)主要流行于北德地區(qū)，是當(dāng)?shù)厝耸走x的啤酒品種。清啤酒品質(zhì)清冽，呈透明的淺黃色。它是德國(guó)啤酒中苦味最重 的一種。因?yàn)椴捎枚伟l(fā)酵的工藝，酒中所含的糖份少，不容易使人醉酒，清啤酒很適合大量飲用。最知名的代表品牌是弗倫斯堡（Flensburg），在當(dāng)?shù)丶矣鲬魰?。此種就采用推蓋設(shè)計(jì)，開瓶是不需要起子，并可以發(fā)出香檳似的開瓶聲音。

黑啤酒(Altbier)的家鄉(xiāng)在杜塞爾多夫和魯爾區(qū)。它的顏色相當(dāng)深，有著淡咖啡般的棕色。黑啤酒不象清啤酒那樣苦，口感上稍帶甜味，和愛爾蘭的基尼斯啤酒(Guinness)有點(diǎn)相似的地方，只是濃度稍微淡一些。科什啤酒(K?lsch)是科隆的特產(chǎn)。它現(xiàn)在已經(jīng)流傳到德國(guó)各地，不再是科隆人獨(dú)有的鐘愛了。科什啤酒的酒質(zhì)非常清淡，有著比清啤酒還要淺的顏色，苦味也少。喝科什啤酒一般用典型的0.2立升的細(xì)長(zhǎng)玻璃杯。會(huì)喝酒的人可以一連喝上十杯二十杯都面不改色。

出口啤酒(Exprotbier)是專門供出口的德國(guó)啤酒，象著名的貝克啤酒(Beck’s)等等。它的酒精含量比清啤酒高些，但苦味較少，總的口味比較清淡，在國(guó)際上很受歡迎。魯爾區(qū)的多特蒙德是出口啤酒產(chǎn)量最高的城市。

無酒精啤酒(Alkohofreies Bier)也是啤酒，口味和清啤酒差不多，只是不含酒精，最適宜駕駛車輛的人飲用。

啤酒種類擴(kuò)展

目前還有酒店供應(yīng)各種啤酒混合飲料，比如拉德樂(Radler)，就是啤酒和雪碧的混合物。還有一種深棕色的飲料叫麥芽啤酒(Malzbier)，味道很甜。它的酒精含量小于0.5%，是一種很解渴的軟飲料。

比爾森啤酒（Pelsen)，原產(chǎn)于捷克斯落伐克，是目前世界上飲用人數(shù)最多的一種啤酒，是世界上啤酒的主導(dǎo)產(chǎn)品。它為一種下面發(fā)酵的淡色啤酒，特點(diǎn)為色澤淺，泡沫豐富，酒花香味濃，苦味重但不長(zhǎng)，口味純爽。

多特蒙德啤酒（Dortmunder beer)是一種淡色的下面發(fā)酵啤酒，原產(chǎn)于德國(guó)的多特蒙德。該啤酒顏色較淺，苦味較輕，酒精含量較高，口味甘淡。

慕尼黑啤酒(Mumich dark beer)是一種下面發(fā)酵的濃色啤酒，原產(chǎn)于德國(guó)的慕尼黑。色澤較深，有濃郁的麥芽焦香味，口味濃醇而不甜，苦味較輕。

博克啤酒（Bock beer)是一種下面發(fā)酵的烈性啤酒，棕紅色，原產(chǎn)地也為德國(guó)。發(fā)酵度極低，有醇厚的麥芽香氣，口感柔和醇厚，泡沫持久。編輯本段啤酒節(jié) 啤酒節(jié)簡(jiǎn)介

啤酒節(jié)源于德國(guó)，1810年的十月，為了慶祝巴伐利亞的路德維格王子和薩克森國(guó)的希爾斯公主的婚禮而舉行的盛大慶典。自那以后，十月啤酒節(jié)就作為巴伐利亞的一個(gè)傳統(tǒng)的民間節(jié)日保留下來。此后民眾持續(xù)這種熱烈的情緒，年復(fù)一年地舉辦該項(xiàng)活動(dòng)。

世界最巨聲名的三大啤酒節(jié)是英國(guó)倫敦啤酒節(jié)、美國(guó)丹佛啤酒節(jié)和德國(guó)慕尼黑啤酒節(jié)，他們?cè)趪?guó)外家喻戶曉，被歐美的啤酒專家們譽(yù)為是——每一個(gè)啤酒愛好者都該至少要去一次的狂歡。啤酒節(jié)由來

啤酒節(jié)源于德國(guó)，已有100多年的歷史，它的起源一般有兩種說法。一說是在1810年，馬伐利亞的盧德親王結(jié)婚，舉行賽馬活動(dòng)，賽馬活動(dòng)結(jié)束后，人們痛飲啤酒以示慶賀，這個(gè)慶典沿襲下來后，就成為今天的啤酒節(jié)。還有一說是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民為慶祝大麥和啤酒花的豐收而大喝啤酒而產(chǎn)生的。

1810年巴伐利亞加冕王子路德維希和特蕾瑟公主于當(dāng)年10月完婚，官方的慶?；顒?dòng)持續(xù)了5天。人們聚集到慕尼黑城外的大草坪上，唱歌、跳舞、觀看賽馬和痛飲啤酒。從此，這個(gè)深受歡迎的活動(dòng)便被延續(xù)下來，流傳至今，每年9月的第三個(gè)星期六至10月第一個(gè)星期日就固定成為啤酒節(jié)。截至到2004年，除因戰(zhàn)爭(zhēng)和霍亂中斷外，慕尼黑啤酒節(jié)已整整舉辦了170屆。編輯本段慕尼黑啤酒節(jié)

慕尼黑十月啤酒節(jié)之所以聞名，不僅因?yàn)樗侨澜缱畲蟮拿耖g狂歡節(jié)，而且也因?yàn)樗暾乇Ａ袅税头ダ麃喌拿耖g風(fēng)采和習(xí)俗。人們用華麗的馬車運(yùn)送啤酒，在巨大的啤酒帳篷開懷暢飲，欣賞巴伐利亞銅管樂隊(duì)演奏的民歌樂曲和令人陶醉的情歌雅調(diào)。人們?cè)谄【乒?jié)上品嘗美味佳肴的同時(shí)，還舉行一系列豐富多彩的娛樂活動(dòng)，如賽馬、射擊、雜耍、各種游藝活動(dòng)及戲劇演出、民族音樂會(huì)等。人們?cè)跒楣?jié)日增添喜慶歡樂氣氛的同時(shí)，也充分表現(xiàn)出自己民族的熱情、豪放、充滿活力的性格。節(jié)日過程

節(jié)日的第一天上午，來自巴伐利亞、德國(guó)其他州以及奧地利、瑞士、法國(guó)的游行隊(duì)伍聚集在一起，人們身穿艷麗多彩的民族服裝及傳統(tǒng)古裝在慕尼黑市長(zhǎng)及酒廠老板乘坐的富麗堂皇、花團(tuán)錦簇的馬車引領(lǐng)下，浩浩蕩蕩、威武雄壯地涌向黛麗絲草場(chǎng)。中午12時(shí)，隨著禮炮12響，頓時(shí)鼓樂齊奏、彩旗飛揚(yáng)、人聲沸騰。市長(zhǎng)在作簡(jiǎn)短致辭后，打開第一桶啤酒，啤酒節(jié)便在沸騰的歡呼聲中揭開了序幕。這時(shí)身穿傳統(tǒng)服裝的啤酒女郎用單耳大酒杯將新鮮啤酒不斷地送到迫不及待的飲客面前。許多身穿鹿皮短褲、背心等民族服裝的巴伐利亞人手舉啤酒杯穿行在大街上，他們逢人便高喊“干杯”，氣氛十分熱鬧。節(jié)日氛圍

10月初的慕尼黑已有微微的秋涼，整個(gè)街道被五光十色的燈光裝飾得五彩繽紛。節(jié)日的廣場(chǎng)，數(shù)百頂各種各樣的大小帳篷鱗次櫛比。這里出售的商品琳瑯滿目，叫賣聲此起彼伏。人們背靠背坐在一起，開懷暢飲，并在樂曲的伴奏下，即興地歌唱跳舞，甚至跳上桌子相互祝賀。

節(jié)日期間，規(guī)定每晚啤酒供應(yīng)到10時(shí)30分，10時(shí)45分樂隊(duì)演奏流行樂曲，催促人們離去。這時(shí)，萬千酒興未盡的游客會(huì)齊聲抗議，清潔女工不得不把椅子倒置在桌上，對(duì)那些久久不肯離去的游客，保安人員也不得不把他們推向出口，強(qiáng)行讓其離開。

平日，德國(guó)人給人的突出印象是工作態(tài)度認(rèn)真、嚴(yán)謹(jǐn)，服從命令，遵守紀(jì)律和原則性強(qiáng)，但似乎缺乏幽默和熱情。然而，在慕尼黑啤酒節(jié)上，人們可以發(fā)現(xiàn)德國(guó)人生氣勃勃、熱情洋溢的另一面。尤其是巴伐利亞人對(duì)于自身的文化和傳統(tǒng)所表現(xiàn)出的執(zhí)著與自豪感，給來自世界各地的人們留下深刻印象。節(jié)日影響

這場(chǎng)譽(yù)為全球最大的節(jié)慶活動(dòng)之一，每年都會(huì)吸引了超過700萬名的觀光客，足足喝掉600萬公升以上的啤酒！沒想到印象中一板一眼的德國(guó)人，其實(shí)也有如此熱情好客的一面。連續(xù)16天的啤酒節(jié)，每年在特里薩廣場(chǎng)上架起可容納數(shù)萬個(gè)座位的大帳棚，提供游客啤酒、德國(guó)美食；帳棚外則豎立著摩天輪之類的游樂設(shè)施，會(huì)場(chǎng)中不時(shí)穿插身著中古世紀(jì)服裝的游行與民俗活動(dòng)。

去年2003年就約有六百萬人萬人擠進(jìn)約31公頃大草地上的14座帳篷里，飲盡約570萬公升（一百五十萬加侖）的德國(guó)啤酒。而在泰瑞莎廣場(chǎng)上的所有的啤酒大棚都是臨時(shí)搭建的，每個(gè)大棚都有2000平方公尺左右，都有獨(dú)立的舞臺(tái)和啤酒銷售柜臺(tái)。節(jié)日內(nèi)容

人們坐在傳統(tǒng)的長(zhǎng)板凳上及長(zhǎng)木桌前，享受著舉世聞名的德國(guó)啤酒和具有當(dāng)?shù)靥厣目矩i腿，除了喝酒之外，街頭張燈結(jié)彩，市內(nèi)7家大酒廠組成的游行隊(duì)伍也紛紛上街載歌載舞。還有許多民俗活動(dòng)，如音樂會(huì)、馬戲團(tuán)表演，也有許多販賣站與游樂設(shè)施，如旋轉(zhuǎn)馬與摩天輪等。啤酒一直供應(yīng)到晚上10點(diǎn)半，這時(shí)樂隊(duì)齊奏催促人們回家的曲子，在泰瑞莎廣場(chǎng)上的活動(dòng)則在晚上11時(shí)結(jié)束，可是不少游客卻還是意猶未盡，留連忘返，許多人仍會(huì)轉(zhuǎn)戰(zhàn)至通宵開放的酒館續(xù)攤。走近慕尼黑啤酒棚的會(huì)場(chǎng)中，會(huì)看到十余座由各家知名啤酒公司及餐廳合開的大型啤酒屋帳篷(Beer tent)，而雖名為帳篷但每個(gè)帳篷都宛如小巨蛋，因?yàn)楣こ毯拼蟾w房子沒兩樣，為容納每晚數(shù)千至數(shù)萬人，各家啤酒屋可是挖盡了心思來滿足不同游客的需求，從7月中就開始撘建巨型棚子，而棚內(nèi)外，都布置得各具特色。十幾個(gè)啤酒棚共可容納9萬多個(gè)座位，每個(gè)啤酒生產(chǎn)商會(huì)在帳篷內(nèi)展示屬于他們的啤酒，大家在啤酒棚內(nèi)唱歌、跳舞，吃烤雞、烤魚及巨無霸德國(guó)面包Pret-zel，另外有不少的啤酒棚里也設(shè)有樂隊(duì)表演的舞臺(tái)，每晚都會(huì)有樂團(tuán)表演一些耳熟能響的德國(guó)歌曲，還有身著中古世紀(jì)服裝的游行與傳統(tǒng)的歌舞。不過最吸引人的還是啤酒棚外許多各式各樣適合全家大小玩樂的游樂設(shè)施，如旋轉(zhuǎn)木馬、海盜船、旋轉(zhuǎn)啤酒筒、大型摩天輪、旋轉(zhuǎn)秋千、過山車、鬼屋等游樂設(shè)施，還有提供游客德意志帝國(guó)美食的小攤位，好讓任何年齡的人士都會(huì)在啤酒節(jié)玩得開開心心!除此之外，到了夜晚，五光十色的燈光，照亮了整個(gè)會(huì)場(chǎng)，更能感受慕尼黑越夜越美麗，而巨型的摩天輪，則是俯瞰啤酒節(jié)會(huì)場(chǎng)的最佳地點(diǎn)。愛飲的德國(guó)人

世界上再也找不到比德國(guó)人更熱愛啤酒的民族，他們「狂飲」的程度，光從數(shù)據(jù)上就另人吃驚，這場(chǎng)全球最大的節(jié)慶活動(dòng)，根據(jù)慕尼黑觀光事務(wù)當(dāng)局的統(tǒng)計(jì)，此節(jié)慶每年都吸引了超過多達(dá)六百萬名的觀光客，平均吃掉20萬條香腸、60萬只烤雞并喝掉足足600萬公升的啤酒。為期2周的德國(guó)啤酒節(jié)（Oktoberfest），德國(guó)人就喝盡、吃盡總數(shù)13528千克的食物，這個(gè)量可是夠一個(gè)人足足吃10年。

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德國(guó)啤酒：大主教，威爾頓堡修道院，萊茵小麥王，獅冠 1L聽裝，5L桶裝及禮盒各種規(guī)格都有！

第三篇：德國(guó)啤酒介紹[定稿]

德國(guó)啤酒

說到德國(guó)，人們通常會(huì)聯(lián)想到啤酒，就像瓷器使人聯(lián)想到中國(guó)、櫻花使人想到日本、牛仔使人想到美國(guó)一樣。德國(guó)是世界啤酒大國(guó)，是世界上啤酒消耗量最大的國(guó)家之一。德國(guó)人酷愛喝啤酒，每位國(guó)民的啤酒消費(fèi)量居世界第一。東西德統(tǒng)一后，直到現(xiàn)在這情形也沒有特別的變化。

德國(guó)自古以來就是啤酒王國(guó)，因此德國(guó)形成了一種特殊的“啤酒文化”——有悠久的歷史、古老的傳說和各式釀制方法，還有專屬的慶典和舞蹈。傳說在北歐以前的傳統(tǒng)是由女性釀造啤酒的，那些女性就是傳說中的“女武神”(北歐神話中決定誰該陣亡并將陣亡將士引至英烈祠的女神)，她們釀造出的酒被視為“不死之水”。這種習(xí)俗也流傳到了德國(guó)北部，年輕女人出嫁時(shí)會(huì)帶著不同的釀造囂具到夫家。這種傳統(tǒng)直到公元８世紀(jì)葡萄酒文化的涌入才有所改變。由于德國(guó)地處北歐，氣候嚴(yán)寒，啤酒不僅可以御寒，還跟洋蔥一樣被當(dāng)成藥物，用來醫(yī)治壞血病，加上嚴(yán)寒不能種植葡萄，啤酒便成了德國(guó)的飲料之王。

德國(guó)人都以自己的啤酒文化的精純而自豪，這是有史可考的。公元1516年，巴伐利亞公爵威廉四世為了保持啤酒的精純，編纂了一部嚴(yán)苛的法典“精純戒律”，明確規(guī)定只能用大麥(以及后來的大麥芽汁)、水及啤酒花生產(chǎn)啤酒，這是人類歷史上最古老的食品法律文獻(xiàn)。

19世紀(jì)工業(yè)革命開始后，蒸汽機(jī)的出現(xiàn)大大提高了啤酒的產(chǎn)量，冷卻器的發(fā)明使啤酒可以整年貯存，鐵路、海運(yùn)、航空運(yùn)輸?shù)拈_拓和發(fā)展，使啤酒在更短時(shí)間內(nèi)運(yùn)往世界各地，復(fù)雜的電子設(shè)備完成配制、釀造過程，而不再靠人的“靈魂和感覺”了，這使啤酒的品質(zhì)更加穩(wěn)定，品種更加多樣今日的德國(guó)為世界第二大啤酒生產(chǎn)國(guó)，境內(nèi)共有一千三百家啤酒廠，生產(chǎn)的啤酒種類高達(dá)五千多種，而根據(jù)官方統(tǒng)計(jì)每個(gè)德國(guó)人平均每年喝掉138公升的啤酒，世界上再也找不到比德國(guó)人更熱愛啤酒的民族了！特別是在每年慕尼黑啤酒節(jié)期間竟可消耗高達(dá)六百萬公升的啤酒。多年來經(jīng)德國(guó)人培養(yǎng)形成的啤酒文化更是世界上獨(dú)一無二的。

啤酒被稱作”液體面包”，是德國(guó)人最愛喝的飲料，每年每人的消費(fèi)量平均在130公升左右。德國(guó)啤酒的品種極其繁多，主要是因?yàn)槿珖?guó)各地都有自己生產(chǎn)的當(dāng)?shù)仄【?。德?guó)各地區(qū)的飲酒習(xí)慣各有千秋。一般而言，德國(guó)南部的啤酒較甜，較有味道，黑森林地區(qū)雖處南部，但當(dāng)?shù)厝溯^喜歡近似葡萄酒的柔和風(fēng)味，而德國(guó)北部的啤酒多半味道不甜。北部的啤酒以規(guī)?，F(xiàn)代化的大工廠制造皮爾斯納啤酒，每家制造的皮爾斯納啤酒味道都差不多。南部方面，德國(guó)三分之二的啤酒廠商集中于以慕尼黑為中心的巴伐利亞地區(qū)，這些啤酒廠大都是村營(yíng)的啤酒廠、自產(chǎn)自銷的酒廠以及兼營(yíng)旅社的酒館等小規(guī)模的工廠。相對(duì)地，北部的漢堡生產(chǎn)的啤酒，則以超不甜的皮爾斯納啤酒為主。大致上德國(guó)啤酒可以分為白啤酒，清啤酒，黑啤酒，科什啤酒，出口啤酒和無酒精啤酒這六大類。

啤酒的成分是大麥芽，啤酒花，水(90%以上)和酵母。大麥經(jīng)過發(fā)芽，加熱以后經(jīng)過過濾，加上啤酒花再加熱，成為濃縮啤酒液。冷卻后的濃縮液再被加上水和酵母，裝入發(fā)酵瓶中。等待五至八天，新鮮啤酒就制成了。最后鮮啤被裝入酒瓶，還需幾個(gè)星期才能完全發(fā)酵成熟。啤酒花能使啤酒清澈，延長(zhǎng)啤酒的保質(zhì)期，使它具有典型的苦味和香味。啤酒花加得越多，酒味越苦。啤酒上的厚厚泡沫(德國(guó)人稱之為泡沫皇冠)也是啤酒花起的作用。

白啤酒(Weissbier)是把小麥芽和大麥芽混合后釀制的，所以它們也叫小麥啤酒(Weizenbier)。它的特點(diǎn)是液體較濃厚，口味不太苦，喝上去口感潤(rùn)滑，是典型的液體面包。著名的品種有巴伐利亞白啤酒(Bayerischer Weissbier)，柏林白啤酒(Berliner Weisse)和萊比錫白啤酒(Leipziger Gose)等等。巴伐利亞白啤酒中有我們熟知的牌子Paulaner等等。柏林的Berliner Kindl也是很出名的牌子。柏林人喝它時(shí)還常常加入覆盆子糖漿(Himbeersirup)或香車葉草糖漿(Waldmeistersirup)，使她成為紅色(Rot)或綠色(Grün)的混合飲料。

清啤酒(Pils)主要流行于北德地區(qū)，是當(dāng)?shù)厝耸走x的啤酒品種。清啤酒品質(zhì)清冽，呈透明的淺黃色。它是德國(guó)啤酒中苦味最重 的一種。因?yàn)榫浦兴奶欠萆?，不容易使人醉酒，清啤酒很適合大量飲用。

黑啤酒(Altbier)的家鄉(xiāng)在杜塞爾多夫和魯爾區(qū)。它的顏色相當(dāng)深，有著淡咖啡般的棕色。黑啤酒不象清啤酒那樣苦，口感上稍帶甜味，和愛爾蘭的基尼斯啤酒(Guinness)有點(diǎn)相似的地方，只是濃度稍微淡一些。

科什啤酒(K?lsch)是科隆的特產(chǎn)。它現(xiàn)在已經(jīng)流傳到德國(guó)各地，不再是科隆人獨(dú)有的鐘愛了。科什啤酒的酒質(zhì)非常清淡，有著比清啤酒還要淺的顏色，苦味也少。喝科什啤酒一般用典型的0.2立升的細(xì)長(zhǎng)玻璃杯。會(huì)喝酒的人可以一連喝上十杯二十杯都面不改色。

出口啤酒(Exprotbier)是專門供出口的德國(guó)啤酒，象著名的貝克啤酒(Beck’s)等等。它的酒精含量比清啤酒高些，但苦味較少，總的口味比較清淡，在國(guó)際上很受歡迎。魯爾區(qū)的多特蒙德是出口啤酒產(chǎn)量最高的城市。

無酒精啤酒(Alkohofreies Bier)也是啤酒，口味和清啤酒差不多，只是不含酒精，最適宜駕駛車輛的人飲用。

啤酒中含有許多有價(jià)值的礦物質(zhì)和維生素，其低酒精度和高二氧化碳也有助于放松身體，同時(shí)能沖刷對(duì)身體有害的氯化鈉，洗凈腎臟等。德國(guó)地處北歐，氣候嚴(yán)寒，啤酒不僅可以御寒，還跟洋蔥一樣被當(dāng)成藥物，用來醫(yī)治壞血病。德國(guó)人對(duì)啤酒的狂熱，很大部分的原因緣于此。

由于德國(guó)人將將喝啤酒視為每天的“必修課”，各種酒館、酒屋便多似天上的星星。所以在那里面人們幾乎只要太陽(yáng)一露臉，就蜂擁而至，盡情享受啤酒的清爽滋味。而每年的啤酒節(jié)更是他們生活中極其重要的節(jié)日。

德國(guó)的慕尼黑一向是公認(rèn)的“啤酒之都”每年秋季都會(huì)舉辦世界上最大規(guī)模的啤酒節(jié)——十月慶典。世界各地的觀光客紛至沓而來，涌向慕尼黑，一品“巴伐利亞啤酒”，并親身體驗(yàn)德國(guó)人民歡慶這個(gè)節(jié)日的熱鬧和喜悅。慕尼黑十月啤酒節(jié)之所以聞名，不僅因?yàn)樗侨澜缱畲蟮拿耖g狂歡節(jié)，而且也因?yàn)樗暾乇Ａ袅税头ダ麃喌拿耖g風(fēng)采和習(xí)俗。人們用華麗的馬車運(yùn)送啤酒，在巨大的啤酒帳篷開懷暢飲，欣賞巴伐利亞銅管樂隊(duì)演奏的民歌樂曲和令人陶醉的情歌雅調(diào)。人們?cè)谄【乒?jié)上品嘗美味佳肴的同時(shí)，還舉行一系列豐富多彩的娛樂活動(dòng)，如賽馬、射擊、雜耍、各種游藝活動(dòng)及戲劇演出、民族音樂會(huì)等。

節(jié)日的第一天上午，來自巴伐利亞、德國(guó)其他州以及奧地利、瑞士、法國(guó)的游行隊(duì)伍聚集在一起，人們身穿艷麗多彩的民族服裝及傳統(tǒng)古裝在慕尼黑市長(zhǎng)及酒廠老板乘坐的富麗堂皇、花團(tuán)錦簇的馬車引領(lǐng)下，浩浩蕩蕩、威武雄壯地涌向黛麗絲草場(chǎng)。中午12時(shí)，隨著禮炮12響，頓時(shí)鼓樂齊奏、彩旗飛揚(yáng)、人聲沸騰。市長(zhǎng)在作簡(jiǎn)短致辭后，打開第一桶啤酒，啤酒節(jié)便在沸騰的歡呼聲中揭開了序幕。這時(shí)身穿傳統(tǒng)服裝的啤酒女郎用單耳大酒杯將新鮮啤酒不斷地送到迫不及待的飲客面前。許多身穿鹿皮短褲、背心等民族服裝的巴伐利亞人手舉啤酒杯穿行在大街上，他們逢人便高喊“干杯”，氣氛十分熱鬧。

這場(chǎng)譽(yù)為全球最大的節(jié)慶活動(dòng)之一，每年都會(huì)吸引了超過700萬名的觀光客，足足喝掉600萬公升以上的啤酒！沒想到印象中一板一眼的德國(guó)人，其實(shí)也有如此熱情好客的一面。連續(xù)16天的啤酒節(jié)，每年在特里薩廣場(chǎng)上架起可容納數(shù)萬個(gè)座位的大帳棚，提供游客啤酒、德國(guó)美食；帳棚外則豎立著摩天輪之類的游樂設(shè)施，會(huì)場(chǎng)中不時(shí)穿插身著中古世紀(jì)服裝的游行與民俗活動(dòng)。人們?cè)跒楣?jié)日增添喜慶歡樂氣氛的同時(shí)，也充分表現(xiàn)出自己民族的熱情、豪放、充滿活力的性格。

啤酒，從歷史走向未來，將一直滲透到德國(guó)文化中，成為它不可分割的一部分。

第四篇：中文介紹

綠創(chuàng)集團(tuán)有限公司于2005年在中國(guó)深圳成立，是一家專注于LED產(chǎn)品生產(chǎn)與貿(mào)易的綜合性公司。我們的主要產(chǎn)品有LED顯示屏，LED戶外顯示屏，LED室內(nèi)顯示屏，LED植物燈，LED射燈，LED球泡燈，LED吸頂燈，LED街燈，LED聚光燈。除我司工廠生產(chǎn)的各種產(chǎn)品之外，我司同時(shí)也擁有很多的合作工廠，為我司提供出口海外的LED照明產(chǎn)品。我司擁有獨(dú)立的進(jìn)出口權(quán)。

我司工廠面積達(dá)2800多平米，有20多位專業(yè)的研發(fā)工程師與技術(shù)人員，200多名專業(yè)工人。并且我們已建立了一套完美的市場(chǎng)營(yíng)銷及服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，在行業(yè)內(nèi)具有明顯的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。我們一直在為來自美國(guó)，歐洲國(guó)家的客人提供OEM服務(wù)。

我司按照ISO9001的要求執(zhí)行嚴(yán)格的質(zhì)量管理體系。我們的產(chǎn)品具有品種齊全，質(zhì)量穩(wěn)定，使用壽命長(zhǎng)，安全可靠及穩(wěn)定性能等特性。目前我司已有900多種產(chǎn)品，同時(shí)我司一直在按照客人要求開發(fā)新的產(chǎn)品。

我司一直為我司客人提供具有競(jìng)爭(zhēng)力價(jià)格，質(zhì)量穩(wěn)定可靠的產(chǎn)品及迅速交期，同時(shí)提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。我們已經(jīng)成功與北美，南美，西歐，東歐，東南亞及其他國(guó)家和地區(qū)的公司建立了業(yè)務(wù)往來關(guān)系。目前，我司的年銷售額達(dá)到了18，000，000美元。隨著我司業(yè)務(wù)的不斷增長(zhǎng)，為滿足客戶的需求，我司改進(jìn)了服務(wù)體系并努力擴(kuò)展海外市場(chǎng)。睿智創(chuàng)新以最快發(fā)應(yīng)速度緊追市場(chǎng)變化并最大程度上滿足客戶的需求作為我司的信念。并且我們將一直致力于為創(chuàng)造世界級(jí)的知名品牌而奮斗。

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第五篇：中秋節(jié) 德語(yǔ)介紹

Das Mondfest markiert am 15.Tag des achten Mondmonats（月份）den Beginn der herbstlichen, der sch?nsten Jahreszeit in China.Da der

Mondmonat immer anNeumond（新月）beginnt, ist am 15.Tag Vollmond（滿月）, und im September ist der Himmel besonders klar, der Vollmond besonders sch?n.so ranken sich（圍繞...展開）umdiese Nacht

zahlreiche Legenden（傳說）, z.B.?Die Fee Chang E steigt zum Mond empor.“（嫦娥奔月）

農(nóng)歷八月十五是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——中秋節(jié)，它意味著一年中最好的秋令時(shí)節(jié)的開始。因?yàn)殛帤v的月份總是從新月那天開始，所以15號(hào)那天是滿月。9月份的時(shí)候天空也特別晴朗，滿月就顯得十分美麗。很多傳說由此展開，比如嫦娥奔月。

Chang E gilt der Sage nach（根據(jù)傳說）als die Gattin des Hou Yi（后羿）, der zur Zeit der Xia-Dynastie（夏朝）neun von zehn Sonnen mit dem Pfeil（箭）abgeschossen und so die Menschheit vor dem Verglühen（燒死）gerettet haben soll.Es hei?t, mit zunehmendem Alter setzte Hou Yi alles daran（竭盡全力）, in den Besitz des Unsterblichkeitslixiers（長(zhǎng)生不老藥）zu gelangen.Doch als er den Trunk endlich besa?, trank seine Gattin ihn aus

und entschwebte（飄然飛去）gegen Himmel, wo sie alsFee（仙女）den Mondpalast（月宮）erreichte.根據(jù)傳說嫦娥被認(rèn)為是后羿的妻子。夏朝時(shí)期后羿把10個(gè)太陽(yáng)射落了9個(gè)，解救了本來會(huì)被燒死的百姓。隨著年齡的增長(zhǎng)，后羿竭盡全力獲取長(zhǎng)生不老之藥。但是當(dāng)他終于拿到此藥之后，卻被嫦娥喝完，嫦娥飄然飛上天空成為了月宮的仙女。

An diesem Tag werden Mondkuchen（月餅）, gefüllt（包餡）mit

Fleischstückchen, Gewürzen（調(diào)味品）, Melonenkernen（瓜仁）, Mandeln（杏仁）, Orangenschalen（陳皮）, Zucker usw., speziell zum Mitteherbst-oder Mondfest gebacken und in den Kuchengesch?ften und Konditoreien（甜食點(diǎn)）in vielen Variationen（花樣）feilgeboten（出售）werden.Dank ihrer runden verk?rpern（體現(xiàn)）sie das Wiederzusammentreffen（團(tuán)圓）und hei?en vielerorts auch Vereinigungskuchen.