第一篇：巴江小學學生食品安全責任書

巴江小學學生食品安全管理責任書

為了深入貫徹落實中央、省、縣有關“營養(yǎng)餐工程”的文件精神，切實實施好我校的營養(yǎng)改善工作，提高學生營養(yǎng)水平和身體素質(zhì)，有效防止食物中毒或其他食源性疾患事故的發(fā)生，保障廣大學生身體健康和生命安全，使學生營養(yǎng)改善工作順利實施，特與家長及學生簽訂該本責任書。

一、教育學生食品安全衛(wèi)生知識：教育學生養(yǎng)成餐前先洗手的習慣，食用后將食物放于垃圾桶。

二、食物發(fā)放前逐一檢查，看有無破損、脹包、過期等現(xiàn)象，如有及時找后勤工作人員更換。

三、早、中、晚餐學生當場食用食物（要求學生相互監(jiān)督），全程監(jiān)控學生的食用過程，嚴禁學生將食物等私自藏匿或帶回家，防止學生帶回家再次加熱食用，出現(xiàn)飲食安全問題；監(jiān)管學生不得食用其他同學剩下的食物等食品。

四、按照學校要求落實好每周的營養(yǎng)餐領取及造冊登記工作；提醒學生于周五放學前交周食用簽名單，并領取下周簽名單。

五、教育學生養(yǎng)成自護意識，發(fā)覺食物有異味、霉變或其它異?，F(xiàn)象立即報告。加強學生食用后身體狀況的觀察，若發(fā)現(xiàn)學生出現(xiàn)身體不適，如惡心、嘔吐、頭暈等現(xiàn)象時在第一時間報告給事務主任，按照學校食品安全應急預案，協(xié)助做好緊急處理。

六、學生食用結(jié)束后，指導學生做好保潔工作，以班為單位回收沒食用的食物，統(tǒng)一交回學校事務處。

七、學生生病打針吃藥期間，吃飯前先向班主任匯報，取得同意后方可食用。

八、校內(nèi)不排攤設點，嚴禁學生帶零食進入校園。

以上要求望學校、家長、學生嚴格遵守，如不遵守，出現(xiàn)安全事故，將按有關規(guī)定嚴格追究責任。

學校（蓋章）：

（）年級學生（簽字）：

家長簽字：

龍里縣巴江小學

2014年

月

日

第二篇：巴江小學三年級語文

龍里縣巴江小學三年級語文

(2013—2014學第二學期)

培

優(yōu)

補

差

工

作

安

排

表

2014年3月1日

第三篇：小學食品安全責任書

食品安全責任書

為了確保全校師生的身心健康，保證食品衛(wèi)生安全，構(gòu)建和諧校園，特與學校食堂從業(yè)人員簽訂安全責任書。學校負責加強對學生的食品衛(wèi)生安全教育及對食堂的衛(wèi)生安全督促檢查。食堂從業(yè)人員必須做好以下事項：

一.食堂的從業(yè)人員要按規(guī)定辦理好相關手續(xù)，合法經(jīng)營，嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，定期參加體檢。

二.食堂從業(yè)人員要當天購買新鮮、無毒、無公害的食品。

三.所做飯菜要清香可口，不能有異物殘留其中。態(tài)度謙和，服務熱情周到，關心師生身體。

四.所出售的食品要保證煮熟煮透，不得出售變質(zhì)變味食品。食品實行留樣制。

五.要按規(guī)定做到有儲藏間、工作間，食品生熟分離，并根據(jù)季節(jié)的變化做好冷藏保鮮工作。

六.保持好室內(nèi)及周邊環(huán)境清潔衛(wèi)生，嚴禁他人進入操作間。

七.隨時接受學校及上級的食品衛(wèi)生安全檢查，對所指出的問題及時整改；若對各級檢查時提出的問題整改不及時或不整改，學校將提請有關部門予以強制執(zhí)行。

八.若因食堂食品引起的學生中毒事件，將根據(jù)事故的大小由從業(yè)人員全部承擔相應的經(jīng)濟、法律責任，學校概不負責。

九、食堂嚴格遵守進貨登記臺帳制度，炊事員要按要求穿戴工作衣帽。

此責任書一式二份，自簽字之日起生效。

小學（簽章）：------------

校長（簽字）：_______________

食堂安全管理人員（簽字）：---------------

2013 年 3 月 1 日

第四篇：小學食品安全責任書

小學食品安全管理員責任書

為加強學校食品安全管理,預防學校食物中毒事故的發(fā)生,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及區(qū)教育局的規(guī)定，現(xiàn)聘請 同志為我校（園）食品安全管理員，按照《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》第二十六條規(guī)定，承擔本單位食品生產(chǎn)經(jīng)營活動衛(wèi)生管理的職能，主要賦予以下職責：

一、組織從業(yè)人員進行食品安全法律和食品安全知識培訓；培訓應針對每個食品加工操作崗位分別進行，內(nèi)容應包括法律、法規(guī)、規(guī)范、標準和食品衛(wèi)生知識、各崗位加工操作規(guī)程等。

二、制定食品安全管理制度及崗位責任制度，并對執(zhí)行情況進行督促檢查；

三、檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營過程的食品安全、衛(wèi)生狀況并記錄，嚴防食物中毒，對檢查中發(fā)現(xiàn)的不符合食品安全衛(wèi)生要求的行為及時制止并提出處理意見，督促食堂做到以下幾點：

1、注意員工個人衛(wèi)生、著裝整潔；

2、不得超范圍制作經(jīng)營西式糕點和涼菜；

3、不得使用過期食品，腐敗變質(zhì)食品、易引發(fā)食物中毒的高危食品及其它違禁食品；

4、洗菜、切菜要肉菜分開、生熟分開，防止交叉污染。為去除殘留農(nóng)藥，蔬菜類須浸泡半小時以上。

5、炒菜時要煮熟煮透，煮好的飯菜必須放在配餐間，常溫下不得超過2小時。原則上不留剩余食品，如確須留存，必須放置冰箱內(nèi)分類分柜冷藏，嚴禁生熟混放，不得超出24小時，待煮熟煮透后可食用。

6、用過的餐具要洗凈、消毒并保管好。

7、及時清理垃圾，保持食堂內(nèi)部及周邊衛(wèi)生。

8、禁止生產(chǎn)經(jīng)營腐敗變質(zhì)等食品。

四、對食品衛(wèi)生檢驗工作進行管理，重點加強食品采購索證、驗收、臺賬登記、貯存的管理。

1、進貨單位是否符合規(guī)定（食品經(jīng)營許可證等證件）；新購食品及原料有無兩證（食品經(jīng)營許可證、檢驗合格證）；食品及原料必須新鮮在保質(zhì)期內(nèi)。

2、不準容易引發(fā)食物中毒的高危食品入庫，如鹵味、3、食品倉庫內(nèi)存放須分類、分架、隔墻、離地10cm以上，做好通風、防潮、食品標識，不得同存放有毒、有害物品。

五、組織從業(yè)人員進行健康檢查，督促患有有礙食品衛(wèi)生疾病和病癥的人員調(diào)離相關崗位；每天早上對廚房工作人員晨檢，通過詢問、目測的方法，發(fā)現(xiàn)生病人員，責令當事人立即治療休息。

六、建立食品衛(wèi)生管理檔案。

七、接受和配合衛(wèi)生監(jiān)督部門對本單位的食品衛(wèi)生進行監(jiān)督檢查，如實提供有關情況，并對提出的整改意見負責落實，發(fā)現(xiàn)問題及時報告學校領導；以上工作內(nèi)容，需記錄在案，備衛(wèi)生監(jiān)督部門考查。衛(wèi)生監(jiān)督部門負責對食品安全管理員工作表現(xiàn)進行評價，并將此作為該同志年終工作考核的主要依據(jù)之一。

八、及時參加食品衛(wèi)生管理員培訓并經(jīng)考核合格，身體健康并具有從業(yè)人員健康合格證明。

九、與保證食品安全衛(wèi)生有關的其他管理工作。

甲方：校（園）法人代表 乙方：食品安全管理員 簽名： 簽名：（蓋章）

年 月 日 年 月 日

第五篇：龍里縣巴江小學安全工作計劃

龍里縣巴江小學安全工作計劃

（2014-2015學第二學期）

分管教師：劉占德

一、指導思想

本著“安全第一，預防為主，綜合治理”的原則，全面加強學校安全工作，堅持預防為主、防治結(jié)合、加強教育，通過安全教育，增強學生的安全意識和自我防護能力，從而切實保障師生安全和財產(chǎn)不受損失，維護學校正常的教育教學秩序。要求，扎實做好我校的安全工作，確保廣大師生生命、財產(chǎn)安全，確保學校師生平安。

二、工作總目標

認真學習上級部門的安全工作指示精神及學校有關安全工作的規(guī)定，建立并完善各種安全規(guī)章制度，健全班主任與各任課教師之間的安全工作組織機構(gòu)，落實簽訂安全責任狀，做到責任到位。經(jīng)常向?qū)W生進行安全教育，加強法制教育、自防自救教育與防火防災教育，食品衛(wèi)生與健康教育等，增強廣大師生的防范意識，提前消除事故隱患，提高自我保護和自救能力。嚴格控制一般事故；不發(fā)生較大及以上火災事故和擁擠踩踏事故；不發(fā)生群體性食物中毒事故；不發(fā)生聚集性傳染病疫情；防止發(fā)生溺水事故。

三、具體措施

1、提高認識，增強責任感和使命感。以強烈的事業(yè)心和責任感來要求、警示、督促自己，把學校安全工作做細做實，充分發(fā)揮我們的主觀能動性，依靠扎實的工作、嚴格的管理和精心的關愛，彌補外部條件的不足。

2、嚴格落實安全責任制和責任追究制，健全管理。學校與班主任、班主任與學生逐級簽訂安全責任書，落實安全責任制，實行安全工作責任追究制。要求學校教師，人人一手抓教學，一手保安全，兩手一起抓，兩手一樣硬，安全工作齊抓共管，一切為了安全干，在全校形成“全員安全”的良好氛圍。

3、扎實開展安全教育。本著“開展安全教育在先，預防在前”的原則，充分利用利用集會、國旗下講話、班隊會、周五安全講話等途徑根據(jù)季節(jié)的不同有針對性的對學生進行安全教育。各班級每周對學生進行至少一次的安全教育活動，營造安全的教育氛圍，并記錄在冊。內(nèi)容涵蓋：交通安全、用電安全、防火、防溺水、預防食物中毒、各種傳染病的預防、家庭生活、戶外活動安全和地震等，本學期將開展緊急疏散演練活動。營造“人人講安全，事事注意安全”的濃厚氛圍。使教師熟練掌握應急避險、逃生自救、疾病防控、消防疏散、防洪防汛防溺水等知識，確保一旦發(fā)生安全事故，指揮有序，處置得力。每學期組織開展一次以上各種安全演練，進一步提高師生的應急避險和自救自護能力。

4、本學期將檢查作為做好安全工作的一個重要方面。學校組織全校教師對學校安全進行一次全面排查，并根據(jù)排查隱患情況，制度整改方案，及時進行整改。

5、細化安全管理，注重安全防范，切切實實做好教師的護導值日工作，做好對學生的活動監(jiān)護工作，保證學生在校園內(nèi)的安全工作。嚴格對學生的課間午間活動、上下樓梯、集會集隊、體育課、活動課等安全的指導與管理，盡可能地杜絕追逐、打鬧等現(xiàn)象的發(fā)生；切實做好護導值日工作，監(jiān)護學生活動行為。

6、加強班級點名記錄，對缺席的學生，上課老師應在第一時間與班主任聯(lián)系，班主任應及時與家長聯(lián)系查明去向，第二天情況不明的，要及時上報學校，學校要相應作出解決。做好因個別輔導、教育談話等原因而留下遲放學生的家長溝通聯(lián)系及護送回家工作，消除一切因教師工作疏漏而造成的學生安全隱患及事故。

7、利用家長會、家訪等途徑對家長進行有關安全方面的宣傳教育，協(xié)助學校做好安全教育。

安全教育是學校工作中的一項重要內(nèi)容，黨和政府歷來都十分重視學生的安全工作，要求對學生進行經(jīng)常性的教育，結(jié)合我校實際，制定安全教育工作如下：

總的教育方針采取學校，家庭，社會三方結(jié)合的安全教育，采取防微杜漸的方法，發(fā)現(xiàn)問題及時解決。

具體實施方案如下：

一、交通安全教育。

車患猛于虎，本期將在日常教育中始終把交通安全放在重要位置，利用各種渠道向?qū)W生傳輸交通安全知識，定于在3月份進行交通安全知識講座，使之以切身安全去維護整體交通安全。

二、用火用電安全。

利用宣傳板，黑板報等手段進行用火、用電安全教育，堅決杜絕學生在校內(nèi)用火，禁止學生出入變壓器附近，班級電源將由電工統(tǒng)一管理，無人閉閘。

三、節(jié)假日安全教育。

節(jié)假日，尤其暑期前，向?qū)W生做一次報告，不允在郊游中野浴。

四、校舍安全教育。

學校已成立了校舍安全檢查領導小組，將定期對教室墻壁及其它建筑物檢查，并隨時抽查，以確保學生安全，同時召開學生會議，不許學生去危墻附近。

六、飲食衛(wèi)生安全教育。

分兩步進行：先進行宣傳，通過各種途徑向?qū)W生宣傳食品衛(wèi)生知識，杜絕學生用校外“野餐”。另一方面對學校食堂的衛(wèi)生進行監(jiān)督，督促食堂管理員對餐具進行一周一消毒，保證不賣變質(zhì)食品，使病不從口入。

七、體育活動安全。

上學期第一節(jié)室外課前，體育教師檢查體育器材是否存在隱患，課中具有危險性的動作堅決不做，以免發(fā)生意外。

八、勞動安全教育。

勞動是農(nóng)村小學進行勞動教育的必須項目，本學期勞動中必須把安全放在首位，勞動前必講，勞動指導中必說，勞動結(jié)束后必查，要保證每次勞動都能圓滿完成。

九、安全工作時間安排： 三月份：

1、制定安全工作計劃及預案

2、組織全體師生進行安全教育；

3、進行安全隱患排查；

4、與家長簽訂安全責任書； 四月份：

1、月安全隱患排查；

2、組織全體師生進行安全疏散演練活動； 五月份：

1、月安全隱患排查；

2、組織全體師生進行法制教育活動； 六—七月份：

1、月安全隱患排查；

2、組織全體師生進行暑期前安全教育及致家長安全的一封信；

2015年3月1日

3、安全工作總結(jié)。