第一篇:KTV員工管理制度
ktv員工管理制度
KTV 夜總會(huì) 卡拉OK 餐飲娛樂 健身俱樂部 夜總會(huì)人事管理 ktv服務(wù)員管理制度
KTV 夜總會(huì) 夜總會(huì)人事管理 卡拉OK ktv服務(wù)員管理制度 餐飲娛樂 健身俱樂部 詳細(xì)目錄
KTV夜總會(huì)籌建管理規(guī)章制度 開業(yè)前期計(jì)劃書
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KTV夜總會(huì)日常管理規(guī)章制度 出品部管理制度 娛樂部舞臺制度 娛樂部洗碗房工作制度 DJ房管理制度 康樂中心管理制度
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夜場管理規(guī)章制度 夜場服務(wù)人員禮貌規(guī)范 夜場服務(wù)人員禮節(jié)規(guī)范 夜場服務(wù)人員禮儀規(guī)范 夜場服務(wù)人員日常禮貌用語 夜場服務(wù)人員職業(yè)道德 夜場服務(wù)人員服務(wù)操作規(guī)范 夜場服務(wù)人員服務(wù)技巧規(guī)范 ……
KTV夜總會(huì)酒吧管理規(guī)章制度 酒吧管理制度
酒吧的工作程序和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn) 酒吧營業(yè)中的工作程序 酒吧營業(yè)后的工作程序 調(diào)酒師工作需知 酒水部經(jīng)理工作規(guī)范 酒吧客人服務(wù)流程 ……
KTV夜總會(huì)治安管理規(guī)章制度 KTV夜總會(huì)內(nèi)部巡邏管理制度 安全檢查管理制度 群體性突發(fā)事件管理制度 群體性突發(fā)事件預(yù)防管理制度 群體性突發(fā)事件處置管理制度 盜竊犯罪臨場處置管理制度 ……
KTV音響燈光管理規(guī)章制度 室內(nèi)音響工程建聲條件的設(shè)定 擴(kuò)聲系統(tǒng)設(shè)備檢修管理制度 均衡器的調(diào)節(jié)技巧 卡拉OK音響解決方案 音響燈光的目標(biāo)定位 ……
第二篇:KTV員工管理制度(定稿)
KTV員工管理制度范文2篇
下面是KTV員工管理制度的范文,歡迎參閱。
KTV員工管理制度
1一、員工基本素質(zhì)
1、服從領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)結(jié)同事、尊重賓客。
2、熟練使用禮貌用語、良好的語言表達(dá)能力。
3、遇見客人及上司主動(dòng)問好。
4、言行舉止得體大方,為人處事有禮有節(jié)。
5、工作時(shí)間應(yīng)保持良好的精神面貌。
6、反應(yīng)靈活,具備超強(qiáng)的應(yīng)變能力。
7、品行端正、好學(xué)上進(jìn)、吃苦耐勞、積極主動(dòng)。
8、養(yǎng)成良好的勤儉、節(jié)約的良好習(xí)慣;為公司做好開源節(jié)流。
9、日常工作做到效率高、速度快、做事勤。
10、遵守公司的規(guī)章制度,服從上級的各項(xiàng)工作安排。
11、熟知公司的各項(xiàng)消費(fèi)政策、房間具體位置及風(fēng)格。
12、熟知公司各項(xiàng)出品、品名、口味、價(jià)格、飲(食)用法及服務(wù)方式。
13、熟知常規(guī)事件及應(yīng)急事件的處理方法和程序。
14、熟練掌握燈光、電腦音響及簡單故障為處理。
15、拾金不昧、拾遺上報(bào)。
二、員工行為規(guī)范
1、嚴(yán)格遵照本部門工作流程及工作規(guī)范,進(jìn)行工作。
2、遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度及管理規(guī)定。
3、堅(jiān)決服從公司及上司的工作安排。
4、尊重領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)結(jié)同事,維護(hù)公司利益及聲譽(yù)。
5、認(rèn)真領(lǐng)會(huì)“客人是上帝”的服務(wù)精神,對于客人的要求要積極負(fù)責(zé)的去處理,任何時(shí)候不能置之不理或故意拖延。
6、上班期間按規(guī)定著裝、儀容儀表整潔,佩帶統(tǒng)一工牌、帶齊工作用具。
7、上班期間言行舉止必須得體大方,精神飽滿。
8、不準(zhǔn)在營業(yè)期間公共場所進(jìn)行以下行為:
⑴接打電話⑵挖鼻子⑶整理頭發(fā)⑷照鏡子、化妝⑸抽煙⑹吐痰⑺亂扔雜物⑻吃口香糖⑼打哈欠⑽唱歌、吹口哨(11)剔牙(12)兩手交叉胸前(13)躺臥沙發(fā)、坐姿不雅(14)說粗話(15)喜笑打鬧、大聲喧嘩(16)吵架、打架(17)跑步(18)吃東西(19)攜帶外來食品、飲料、手提包進(jìn)入俱樂部(20)醉酒失態(tài)(21)做鬼臉或其它不雅動(dòng)作(22)說家鄉(xiāng)話(23)吃異味食品(24)佩帶名貴飾物及量現(xiàn)金。
9、在營業(yè)場所,不論何時(shí)何地見到客人一定要有禮貌(微笑、點(diǎn)頭致意、鞠躬問候、讓路等)。
10、任何時(shí)候,不準(zhǔn)頂撞批評客人或與客人爭辯。
11、任何時(shí)候,不準(zhǔn)對客人評頭論足。
12、牢記“主隨客人”的服務(wù)宗旨,配合客人的娛樂消費(fèi)需求,不準(zhǔn)以“自我為中心”。
13、對客人所提出問題要求,不清楚時(shí)不能亂講亂做,應(yīng)及時(shí)問清上司或同事。
14、在客人談話時(shí),要目視客人,認(rèn)真傾聽,不能心不在焉隨便插嘴,打斷客人講話,客人唱完歌要熱烈鼓掌。
15、少說、多聽、多做事,不準(zhǔn)在客人面前夸夸其談,不懂裝懂。
16、真誠的關(guān)心、贊賞客人,細(xì)心觀察注意小節(jié),學(xué)會(huì)從小事去關(guān)心和愛護(hù)贊揚(yáng)客人。
17、盡量記住客人的姓名,以便禮貌稱呼客人。
18、如果做錯(cuò)了事情,要立即承認(rèn),請求原諒,不準(zhǔn)強(qiáng)詞奪理,蓄意爭辨。
19、客人發(fā)放小費(fèi)時(shí),不論多少,都必須真誠致謝,嚴(yán)禁給客人臉色,強(qiáng)索小費(fèi)。
20、拾到客人遺留的任何物品,應(yīng)主動(dòng)上交保安部、報(bào)告上司,否則按盜竊行為上理。
21、不得食用客人剩余食品、酒水。
22、不準(zhǔn)在客人面前談?wù)摴緝?nèi)部問題,議論同事、上司或其他客人,擺弄事非。
23、看到損害公司利益的人(員工違規(guī)、客人損壞和拿公司財(cái)物、自帶酒水、食品等)。應(yīng)積極制止,不能處理的要積極報(bào)告、投訴,不準(zhǔn)置之不理或隱瞞包弊。
24、不準(zhǔn)主動(dòng)幫助客人降低消費(fèi)和要發(fā)票。
25、不準(zhǔn)擅離工作崗位五分鐘以上或多次離開工作崗位,特殊情況需請示部門主管或負(fù)責(zé)經(jīng)理批準(zhǔn)。
26、不準(zhǔn)私自調(diào)換工作崗位或換休。
27、不準(zhǔn)代人打卡、點(diǎn)名、簽到。
28、愛護(hù)公共環(huán)境衛(wèi)生,清整并保護(hù)好自己責(zé)任區(qū)衛(wèi)生。
29、不準(zhǔn)蓄意欺騙上司答應(yīng)做不到的事情。
30、有問題以正常渠道反映或投訴,不準(zhǔn)私下議論發(fā)牢騷,傳播小道消息。
31、嚴(yán)禁使用公用電話辦私事。
32、嚴(yán)禁在公司內(nèi)部談戀愛。
33、嚴(yán)禁賄賂上司或同事。
34、住宿舍人員,嚴(yán)格執(zhí)行《宿舍管理規(guī)定》。
35、生活中自律、節(jié)制、積極學(xué)習(xí)、奮發(fā)向上、保持身體、心理健康。
三、員工禮節(jié)、禮貌素質(zhì)
一、禮節(jié)、禮貌的概念
1、禮節(jié)是人們在交往過程中相互表示尊敬的形式。主要有稱呼、問候、握手、談話等禮節(jié)。
2、禮貌是對他人表示尊敬的具體語言、動(dòng)作和態(tài)度。具體表現(xiàn)為動(dòng)作的體現(xiàn)、言語的表達(dá)、和藹的笑容、面部的表情、音量的控制。
二、員工在服務(wù)的過程中必須做到的禮節(jié)、禮貌內(nèi)容
1、“五聲”:迎客聲、稱呼聲、致謝聲、道歉聲、送客聲。
2、“十一字”:您好,對不起,謝謝,請,再見;“請”字當(dāng)頭,“謝”字不離口。
3、杜絕“四語”:蔑視語、煩躁語、否定語、頂撞語。
4、“三輕”:走路輕、說話輕、操作輕。
5、“六勤”:眼勤、腳勤、嘴勤、手勤、腦勤、心勤。
三、服務(wù)禮貌的具體表現(xiàn)
1、外表講究端正、大方、美觀、舒適,符合儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)。
2、言談文雅、語音輕柔、控制音量、講究語言藝術(shù),回答問題要簡潔。
3、言之有物、有理、有趣、態(tài)度誠懇、熱情、耐心、舉止大方、得體、不卑不亢。
4、要經(jīng)常使用禮貌服務(wù)用語。
5、要有良好的服務(wù)和工作態(tài)度。
6、要具備良好的職業(yè)道德。
四、員工的語言規(guī)范
一、常用服務(wù)用語
1、歡迎語:歡迎光臨;歡迎您的光臨;歡迎光臨晚上好;
2、問候語:您好;晚上好;
3、祝賀語:祝您玩得開心;祝您節(jié)日(新年、圣誕等)快樂;祝您生日快樂;恭喜你;
4、征詢語:請問有什么可以幫到您的;請問先生(小姐);請問可以開卡了嗎;請問有什么吩咐嗎;請問還有什么需要;請問有什么可以幫到您的;請問您需要什么酒水呢;請問這酒現(xiàn)在可以開嗎;請問先生(小姐)坐包廂還是大廳呢;您好,可以請我過去嗎;
5、應(yīng)答語:好的,請稍等;不客氣這是我應(yīng)該做的;沒關(guān)系,請您多多指教;照顧不周,請多包涵;我明白了;好的、是的;非常感謝,謝謝您的好意。
6、道歉語:請?jiān)?實(shí)在對不起;不好意思;打擾一下;對不起,我們馬上去處理;不好意思,讓您久等了;對不起我不是很清楚,我去問一下,稍候再告訴您,好嗎?
7、常用語:晚上好,歡迎光臨;里面請;請用茶;讓慢用;您好,這邊請;請稍等,我馬上就來,請;請坐;謝謝;
8、道謝語:謝謝老板(先生、小姐);謝謝您的光臨;謝謝您提出的建議(意見);非常感謝。
9、告別語:謝謝您的光臨;歡迎您再次光臨;多謝惠顧,歡迎下次光臨;請帶好您的隨身物品;請慢走,再見。
二、服務(wù)禁語
1、不行,這是不可能的;我不去;干嗎;你怎么這樣;我們規(guī)定是這樣的;你去**部門問一下,就知道了;不行,我會(huì)給人罵的;沒有;這樣很麻煩哦;**部門真是,有沒有搞錯(cuò);煩死了;這不關(guān)我的事;不知道。
三、服務(wù)用語的運(yùn)用
1、當(dāng)客人或上司經(jīng)過時(shí)要用“晚上好或您好”。
2、對客人問題不是很清楚時(shí)要用“對不起,我不是很清楚,我去幫您問一下,稍候再告訴你好嗎?”
3、招呼客人時(shí)應(yīng)微笑說“您好”。
4、聽完客人吩咐時(shí)應(yīng)說“請稍等”。
5、如果從兩人中間穿過或行動(dòng)中遇到客人或同事阻礙應(yīng)說:“你好,請讓一下好嗎?”
6、第一次進(jìn)房面對客人時(shí)應(yīng)說“晚上好,歡迎光臨”。
7、咨客帶客人進(jìn)房時(shí)應(yīng)說“祝您玩得開心”。
8、上完酒水、飲料、小食時(shí)應(yīng)說“請慢用”。
9、幫客人點(diǎn)完酒水應(yīng)說“請稍等”。
10、有事找上司或客人應(yīng)說“對不起,打擾一下”。
11、當(dāng)你帶客人要去的位置時(shí)應(yīng)說“這邊請,請跟我來”。
12、客人點(diǎn)的酒水或小食超過了出品時(shí)間應(yīng)向客人說“對不起,讓您久等了”。
13、第一次向客人點(diǎn)酒水時(shí)就說“請問需要點(diǎn)什么酒水呢?”
14、如果你正在忙,有客人或上司叫你辦事時(shí)應(yīng)說“麻煩您稍等一下好嗎?”
15、若打擾了客人、上司或同事應(yīng)說“不好意思,打擾您了”。
16、如果客人或同事為自己帶來了方便時(shí)應(yīng)說“謝謝”。
17、客人走時(shí)應(yīng)說“請慢走,歡迎下次光臨”。
五、儀容、儀表檢查制度
1、每天各部門例會(huì)時(shí),由各部門經(jīng)理、主管對下屬員工進(jìn)行儀容、儀表檢查工作,發(fā)現(xiàn)不符合規(guī)定的員工責(zé)令其立即改正同時(shí)按照規(guī)定對其處罰。
2、例會(huì)結(jié)束后,由督培部門人員進(jìn)行抽查,發(fā)現(xiàn)員工不符合規(guī)定者,連同部門經(jīng)理、主管一并處罰。
3、管理人員的儀容儀表由督培部人員進(jìn)行檢查,如發(fā)現(xiàn)不符合規(guī)定者應(yīng)立即處罰。
4、在營業(yè)中,副總級以上人員發(fā)現(xiàn)員工不符合規(guī)定者,將連同部門經(jīng)理、主管及督培部檢查人員一并處罰。
六、模特藝員規(guī)章制度
(一)規(guī)章制度
1、所有模特、藝員每晚必須20:00前簽到;23:00下班,未經(jīng)允許而遲到、早退者罰款。
2、每位模特、藝員必須嚴(yán)格按照節(jié)目演出時(shí)間提前候場,如耽誤演出罰款。
3、模特、藝員演出服裝,要聽從安排,如發(fā)現(xiàn)自行更換者罰款。
4、所有模特、藝員要服從調(diào)動(dòng),不服從者罰款,情節(jié)嚴(yán)重者開除。
5、模特、藝員每月有四天假期,請假者必須在19:00前通知本隊(duì)隊(duì)長,未經(jīng)批假曠工一天按曠工兩天罰,第三天按自動(dòng)離職處理。
6、所有演員必須在20:30分前換好演出服、化好妝、不穿演出服去試臺者罰款。
7、所有演員走演出時(shí)要認(rèn)真、不準(zhǔn)走舞臺上嬉笑、講話、吃東西,如發(fā)現(xiàn)違反規(guī)定者第一次罰款,第二次取消演員資格。
8、所有演員上舞臺,試臺必須佩帶號牌,未佩帶者罰款。
9、公司有權(quán)要求所有模特、藝員準(zhǔn)時(shí)參加每次排練,遲到或未到者罰款,超過三次未參加者,取消演員資格。
10、模特、藝員演出前,只能走更衣間候場,禁止走走廊、外場逗留,發(fā)現(xiàn)者罰款。
11、所有演員進(jìn)入假日廣場后,不準(zhǔn)吵架、打架,如有者罰款。
12、任何演員都不準(zhǔn)在舞臺、后臺、更衣室吸煙,發(fā)現(xiàn)者罰款,嚴(yán)重者開除。
13、所有進(jìn)假日廣場的模特、藝員必須填寫入職表格,各部門同意后,方可參加演出,不填寫者,不發(fā)放號牌、不允許進(jìn)入模特、藝員休息室。
(二)、模特、藝員考勤制度
1、模特、藝員每天上班時(shí)間為:20:00至23:30,遲到、早退者將受到10元—50元罰款。
2、上下班前必須主動(dòng)向記錄考勤工作人員出示帶有照片的工作卡及工號牌,不得故意刁難或爭吵。
3、如有留臺未經(jīng)留臺經(jīng)理同意,不得私自坐臺或下班,違者罰款100元,造成嚴(yán)重后果者直接開除。
4、每月有四天假期,休假須通知隊(duì)長,由隊(duì)長向部門領(lǐng)導(dǎo)告知,進(jìn)行考勤記錄,未記錄者將受到50元—100元罰款(每天休假人數(shù)不得超過5人,每隊(duì)不得超過2人)。
5、如未到下班時(shí)間,由經(jīng)理或客人帶出場,必須通知隊(duì)長或部門領(lǐng)導(dǎo)。
6、上、下班時(shí)必須走員工通道(帶客人進(jìn)場或出場例外)。
(三)舞臺制度
一、所有模特、藝員必須在20:30以前做好準(zhǔn)備工作,以便演出。
二、所有演員上舞臺,必須佩帶工號牌,未佩帶者罰款10元—50元。
三、所有演員走演時(shí)要認(rèn)真,不允許在舞臺上嬉笑、講話、吃東西,如發(fā)現(xiàn)違反規(guī)定者,第一次罰款,第二次取消演員資格。
四、每隊(duì)每天都要至少進(jìn)行一次以上的表演,如隊(duì)員坐臺,組成不了表演隊(duì)形時(shí),則由隊(duì)長通知隊(duì)員表演完后再回包廂坐臺。
五、每隊(duì)表演時(shí)間由部門領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)天20:30前通知領(lǐng)隊(duì),領(lǐng)導(dǎo)做出安排后不得有異議。
(四)、排練及會(huì)議制度
一、每月1號18:00時(shí)準(zhǔn)時(shí)開會(huì),如遲到者將處以50元—100元罰款。
二、會(huì)議中不允許交頭接耳、吃東西、抽煙或接聽電話,有問題舉手發(fā)言。如有違反者罰款10元—50元。
三、如果會(huì)議中所討論決定的問題,討論中無異議的話,會(huì)后無條件執(zhí)行。
四、每星期五公司將組織排練時(shí)間為15:00,必須到齊參于排練,如每隊(duì)要單獨(dú)排練,領(lǐng)隊(duì)將計(jì)劃上報(bào)公司。
(五)、化妝間休息室制度
一、對同事友好,對領(lǐng)導(dǎo)尊重。
二、在休息間及化妝間內(nèi)不得互相吵架,更不得惹事打架,如有矛盾找領(lǐng)隊(duì)處理。領(lǐng)隊(duì)處理不了再找部門領(lǐng)導(dǎo)處理。對于故意惹事者將處以100元以上罰款,事情嚴(yán)重者交由公安部門處理。
三、所有模特、藝員在休息室、化妝間內(nèi)不得抽煙、叫外賣、隨意亂丟垃圾、拿礦泉水洗手,要服從保安人員的管理,違者處以10元—50元罰款。
(六)、試臺及坐臺制度
一、模特、藝員試臺,必須緊跟帶臺經(jīng)理按高矮順序從過從過道左側(cè)行走。進(jìn)房后成橫直線形,面帶微笑,挺拔站在茶幾前,不允許交頭接耳,嚼口香糖、拉手,未經(jīng)經(jīng)理允許不準(zhǔn)提前退出包廂,試后剩余人員走在最后一個(gè)輕輕帶上包廂門。按順序從右側(cè)回休息室,不允許中途混入其他隊(duì)試臺,不允許邊走邊聊,禁止在走廊外場逗留,違者罰款10元—50元。
二、試臺時(shí)和試中后嚴(yán)禁對客人評頭論足,違者罰款100元,造成嚴(yán)重后果者開除。
三、如違反以上規(guī)定時(shí),經(jīng)理有權(quán)將其退臺或沒收臺費(fèi)。
四、入座后必須周到,主動(dòng),熱情,禮貌服務(wù),搞好包廂氣氛,手機(jī)必須調(diào)到震動(dòng),不允許在服務(wù)中長時(shí)間或多次接聽電話,更不允許隨意出入包廂,不允許未經(jīng)同意隨意亂點(diǎn)酒水,小吃,大量食用果盤,小吃,香煙,影響公司及個(gè)人形象,不允許與客人搶歌唱,違者罰款200元。
五、在沒有得到訂位經(jīng)理允許下竄臺,或安其他公關(guān)人員試臺或混合,違者罰款200元。
六、24:00以后,不得以任何方式催促客人買單或幫客人查單,不得阻止客人向工作人員派發(fā)小費(fèi),客人未走絕不允許拿到小費(fèi)先走,一定要禮貌,熱情的送客人至電梯,違者罰款200元。
七、不允許將其他接待經(jīng)理的客人拉給另一接待經(jīng)理,如亂拉客人,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)還原包廂并罰款200元。
八、在服務(wù)過程中,必須認(rèn)真完成服務(wù)前認(rèn)可的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),不得隨意反悔,并自覺按公司收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)交納提成,不允許隱瞞接待經(jīng)理,違者罰款200元。
九、在不上班期間未經(jīng)接待經(jīng)理同意私自接待客人,發(fā)生任何意外與公司及接待經(jīng)理無關(guān),不得將私人事情帶進(jìn)公司處理,違者罰款200元。
十、尊重上級,團(tuán)結(jié)同事,遵守國家法規(guī),不吸毒,不允許有誹謗,辱罵行為,更不允許吵架,斗毆,如遇到問題須交公司處理,不得利用外界關(guān)系威脅或恐嚇,違者罰款200元,情節(jié)嚴(yán)重者交司法部門處理。
十一、不允許損壞公司和客人及同事財(cái)物,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)全價(jià)賠償并罰款200元,如有違法公司規(guī)章制度,公司有權(quán)做出相應(yīng)處罰,罰款必須當(dāng)天交清,不得拖欠。
(七)、制服、化妝制度
一、所有模特、藝員必須在20:30分前換好演出制服及化好妝。
二、所有模特、藝員必須每三天內(nèi)在公司指定化妝師處化一次。
三、表演、試臺時(shí)必須穿制服,違者罰款100元。
四、上臺后客人同意換便服時(shí),方可換便服,但穿著便服必須高雅、整潔、大方,不允許穿拖鞋。
七、吧臺管理制度
(一)、崗位制度
1、按規(guī)定時(shí)間打卡上、下班,不準(zhǔn)遲到或早退,不準(zhǔn)代打卡或代簽到,上、下班必須走員工通道。工作時(shí)間必須保持區(qū)域衛(wèi)生和個(gè)人清潔,指甲要勤剪,頭發(fā)要勤洗,衣物要勤換。
2、工作時(shí)應(yīng)保持站立,不準(zhǔn)叉腰、靠墻,不準(zhǔn)挖耳掏鼻或做其它不雅行為,應(yīng)注意保持個(gè)人形象。工作時(shí)間不準(zhǔn)擅自離崗、竄崗。吧臺內(nèi)不準(zhǔn)閑雜人進(jìn)入。
3、工作時(shí)間不準(zhǔn)在內(nèi)外聚眾說笑、聊天、打鬧,不準(zhǔn)與客人和同事發(fā)生爭吵。服從上級管理,熱愛本職工作,愛護(hù)工作設(shè)備和工作用品,注意節(jié)約,控制成本。
4、吧臺內(nèi)嚴(yán)禁存放他人物品。有親友來訪不準(zhǔn)私自拿酒水、食物招待。工作中嚴(yán)格執(zhí)行見單出貨,特殊情況必須請示主管、經(jīng)理。
5、工作中做好物品清點(diǎn)及各項(xiàng)記錄,隨時(shí)了解貨物的庫存情況,使物流暢通,保障營業(yè)正常運(yùn)行。工作中不準(zhǔn)與其它部門員工配合或私自出售公司酒水或物品,如有發(fā)現(xiàn)按玩單處理。經(jīng)常檢查吧臺內(nèi)存酒水、飲料是否達(dá)到保存日期并及時(shí)向上級領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)處理。
八、迎賓部崗位制度
1、按規(guī)定時(shí)間打卡上、下班,上、下班必須走員工通道,帶出入包物必須主動(dòng)交由現(xiàn)場巡視檢查。做好考勤工作,不準(zhǔn)代打卡代簽到。
2、按公司規(guī)定著裝,注意個(gè)人儀容、儀表。上班前工作用品要準(zhǔn)備齊全。上班時(shí)間不準(zhǔn)接、打私人電話,不準(zhǔn)私自接待親友。站立必須正規(guī),不準(zhǔn)叉腰、靠墻,不準(zhǔn)吃零食、聊天、說笑、大聲喧嘩。
3、上班時(shí)間應(yīng)自然、輕松,面帶微笑,迎客、遇客、送客或遇到公司領(lǐng)導(dǎo)時(shí)必須主動(dòng)問好。
4、工作中應(yīng)及時(shí)了解訂位、上座、轉(zhuǎn)臺的情況,并做好記錄。帶位時(shí)姿態(tài)應(yīng)端正,表情要自然,語言要禮貌。
5、在規(guī)定時(shí)間內(nèi)休息,不得超時(shí)、改時(shí)。在工作中遇到問題不能自作主張,要及時(shí)向上級匯報(bào)解決。在工作中必須服從領(lǐng)導(dǎo)安排,不準(zhǔn)頂撞上司。
6、對客人的無禮要求要婉言謝絕,不準(zhǔn)向客人提出任何無理要求。上班時(shí)不準(zhǔn)在崗位上與客人或朋友長時(shí)間交談。嚴(yán)禁無故脫崗。
7、工作時(shí)必須熟悉本公司的包廂、酒水的消費(fèi)情況,并主動(dòng)向客人介紹。接聽電話必須正確使禮貌用語,并詳細(xì)做好內(nèi)容記錄。營業(yè)中閑雜人等不得站立迎賓臺。
8、相互協(xié)助,相互團(tuán)結(jié),做好與其它部門的配合工作。工作發(fā)現(xiàn)弄虛作假,損壞公司利益的行為,按玩單處理。
九、公主、少爺進(jìn)行“點(diǎn)名服務(wù)”管理制度
為了強(qiáng)化三樓KTV的管理和正常有序的運(yùn)作,同時(shí)也為了大家共同的利益做到公平、公正,特制定以下管理辦法,望所有公主少爺共同遵守。
一、凡是通過自己正常的,良好的服務(wù)方式,贏得了客人的滿意和認(rèn)可的,可以進(jìn)行“點(diǎn)名服務(wù)”。
二、客到坐定后,須親口告知本房間服務(wù)員指名讓本人過來服務(wù),并由本房間服務(wù)員第一時(shí)間通知上級,方可進(jìn)行無償崗位對調(diào),服務(wù)時(shí)必須穿工作服。
三、媽咪、主管及經(jīng)理不可進(jìn)行“點(diǎn)名服務(wù)”(公司所有員工不可進(jìn)行“點(diǎn)名服務(wù)”)。
四、不得在站位時(shí)主動(dòng)和客人套近乎,并要求客人進(jìn)行“點(diǎn)名服務(wù)”。
五、不準(zhǔn)和關(guān)系較好的公主進(jìn)行“點(diǎn)名服務(wù)”,如進(jìn)行的必須兩人對調(diào)崗位,除非客人強(qiáng)烈要求。
六、客人進(jìn)行“點(diǎn)名服務(wù)”時(shí),本房間服務(wù)員必須如實(shí)向客人提供情況,由客人自己作出決定。
七、客人坐定后,服務(wù)超過30分的不可進(jìn)“點(diǎn)名服務(wù)”,除非是本房間服務(wù)員遭到客人投訴的,可換人服務(wù)由上級安排。
八、上班后不準(zhǔn)到處串房,進(jìn)房和自己稍微有點(diǎn)熟悉的客人聯(lián)系時(shí)行“點(diǎn)名服務(wù)”。
九、服務(wù)員自己訂的房,經(jīng)查實(shí)后可由本人進(jìn)行服務(wù),生意高峰期時(shí),不得再點(diǎn)其他服務(wù)員進(jìn)房服務(wù)。
以上制度如違反任何一條,停崗7天,嚴(yán)重警告壹次。
KTV員工管理制度
2一、員工打卡制度:
1、員工上下班時(shí)要打考勤卡做出勤紀(jì)錄,做為核算薪資的依據(jù)。
2、員工在上班前1小時(shí)內(nèi)打卡,下班最多延長2小時(shí)打卡,否則視同打卡無效。忘記打卡者,每次扣薪10元;因工作需要而未打卡者,經(jīng)主任以上領(lǐng)導(dǎo)簽字確認(rèn),經(jīng)理審批,每月每名員工不得超過3次,否則視同無效;主任級以上人員,須經(jīng)經(jīng)理簽字生效。
3、員工上下班必須親自打卡,委托他人代打卡或是代他人打卡和打卡后不到崗工作者,視為打卡無效,并做開除處理(舉報(bào)者給予30元獎(jiǎng)勵(lì))。
4、如一天內(nèi)上下班均無打卡記錄,且無相關(guān)證明,則按曠工處理。第二天可以上報(bào),否則無效。
5、員工上班中途請假或臨時(shí)加班的,按實(shí)際到達(dá)或離開時(shí)間打卡記錄計(jì)算。無論加班或請假,一律打卡。
二、曠工、遲到、早退處罰制度:
1、曠工一天者,扣3天工資,連曠工兩天或一個(gè)月累計(jì)三天者當(dāng)自離處理《工資及押金全無》。
2、遲到、早退:
1)30分鐘以內(nèi)者,每次扣除10元;
2)超出30分鐘每次扣除30元,3)超出2小時(shí),《含2小時(shí)》當(dāng)?shù)V工一天;
三、事假:
(1)員工一個(gè)月內(nèi)請假一日的扣當(dāng)天工資,由部門經(jīng)理審批,假條報(bào)辦公室。
(2)員工一個(gè)月內(nèi)請假二日以上的一日按兩天扣,一個(gè)月不能超過五日(含五日),需由經(jīng)理審批,超過五日由總經(jīng)理審批。
(3)員工請假二小時(shí)內(nèi)〈含二小時(shí)〉按半日計(jì)算,超過二小時(shí)按一日計(jì)算。
四、病假:
①上班前提前一小時(shí)申請,經(jīng)部門主任同意后生效,并于上班后三日內(nèi)補(bǔ)辦請假手續(xù),過期視為曠工。
②病假須持有醫(yī)院診斷證明和病假條方為有效。
③病假無薪資,當(dāng)月累計(jì)2天取消全勤獎(jiǎng)金。
④員工因工負(fù)傷須休假者,由部門經(jīng)理簽呈上報(bào),總經(jīng)理批準(zhǔn)后,七天內(nèi)享受全薪待遇,第八天起視具體情況個(gè)別處理。
KTV員工工資福利管理制度
一、工資標(biāo)準(zhǔn):
1、實(shí)行職務(wù)等級崗位工資制;
2、管理人員以現(xiàn)任職務(wù)確定工資等級,職工以現(xiàn)崗位納入相應(yīng)工資等級;
3、管理人員職務(wù)發(fā)生變動(dòng)、職工工作崗位發(fā)生變動(dòng),自調(diào)令發(fā)布的下一個(gè)月,其工資也將隨之相應(yīng)調(diào)整;
二、工資構(gòu)成:
1、個(gè)人總收入=基本工資+崗位工資+獎(jiǎng)金;
2、基本工資:依據(jù)擔(dān)任職務(wù)經(jīng)過考核確定;
3、崗位工資:依據(jù)崗位職責(zé),技能高低,經(jīng)過考核確定;
4、獎(jiǎng)金:效益、工作業(yè)績及表現(xiàn)由部門經(jīng)理提名,人力資源部審核,總經(jīng)理批準(zhǔn)。
5、業(yè)務(wù)提成:為促進(jìn)一線員工銷售的積極性,部份崗位根據(jù)其所在崗位的銷售特點(diǎn)在達(dá)到一定基數(shù)后按相應(yīng)比例提成,激勵(lì)員工積極促銷。
三、職務(wù)崗位變動(dòng)后的工資級別確定:
1、職務(wù)提升:凡被提升為領(lǐng)班以上各級管理人員,自提升之日,在其所在職位下一級基礎(chǔ)上試用一個(gè)月,試用期滿后,經(jīng)考試合格,方可納入相應(yīng)的職位等級;
2、崗位變動(dòng):凡在內(nèi)部調(diào)動(dòng),自調(diào)動(dòng)之日起均須經(jīng)過一個(gè)月試用期,試用期滿后,經(jīng)考試合格者,若原等級低于本崗位者納入本崗位等級;若原崗位等級與現(xiàn)崗位等級相同者,其級別不變;若原崗位等級高于現(xiàn)崗位等級,按現(xiàn)崗位等級執(zhí)行;
四、新進(jìn)店員工等級的確定:
1、調(diào)入人員:有相同工作經(jīng)歷,調(diào)入本店后,經(jīng)試用期滿合格,可參照原工作時(shí)間和工作能力,納入相應(yīng)崗位等級;
2、各專業(yè)學(xué)校畢業(yè)生直接來本店工作:所在崗位試用三個(gè)月后,根據(jù)其條件和本崗位要求,確定崗位等級;
3、職業(yè)高中畢業(yè)生、定向培訓(xùn)生:定向培訓(xùn)期間發(fā)生活補(bǔ)貼,經(jīng)實(shí)習(xí)期滿后,享受公司一切待遇,并依其所在崗位要求逐步晉升;
五、審批權(quán)限:
1、主管及以下的各級員工等級工資的確定,由所在部門根據(jù)編制和實(shí)際工作需要,進(jìn)行考核,提出意見報(bào)人事培訓(xùn)部批準(zhǔn);
2、部門副經(jīng)理及以上管理人員等級工資的確定,根據(jù)總經(jīng)理任職命令,人事培訓(xùn)部負(fù)責(zé)執(zhí)行;
3、以上人員變動(dòng),須有總經(jīng)理簽發(fā)的任命或經(jīng)有關(guān)部門批準(zhǔn)的《人事變動(dòng)表》才能生效。
第三篇:KTV員工工作服管理制度
KTV員工工作服管理制度
為建立和保持公司良好的服務(wù)形象,進(jìn)一步規(guī)范化管理,特制定本制度。
一、公司員工工作服分夏裝和冬裝兩種。
二、工作服配發(fā)原則。
1、除經(jīng)理級別(含副經(jīng)理)外,其他員工的工作服由員工自費(fèi),公司同一購買。
2、外套工作服(含領(lǐng)帶、領(lǐng)結(jié))全部由公司出資同一購買。
3、自工作服發(fā)放之日起,使用一年以上的員工不承當(dāng)工服用度,但使用未滿一年的,則員工離職時(shí)扣除其工作服全部本錢用度。
4、人事部有對工作服制度執(zhí)行的監(jiān)視權(quán)、審批權(quán)。
5、夏季(元/套)冬季(元/套)
一般員工工作服用度: 100元之內(nèi) 150元之內(nèi) 基層干部(領(lǐng)班、主管)150元之內(nèi) 300元之內(nèi) 經(jīng)理工作服用度: 200元之內(nèi) 500元之內(nèi)
三、工作服的管理。
1、員工對配發(fā)的工作服有保管、補(bǔ)修的責(zé)任。
2、工作服清洗由個(gè)人負(fù)責(zé)。
3、工作服丟失、失盜或破損時(shí),如系個(gè)人緣由,應(yīng)由本人全部賠償。
四、遵守事項(xiàng)。
1、員工上班時(shí)必須同一著裝,保持整潔。如有污損,應(yīng)自費(fèi)清洗或修補(bǔ)。
2、工作服如丟失或破損不能穿用時(shí),應(yīng)直接上報(bào)部分經(jīng)理。
3、工作服配發(fā)一人二套,分夏裝和冬裝兩款。
4、工作服配發(fā)、使用期限原則上為兩年,自配發(fā)日算起。但未到換發(fā)期,工作服破損不能穿用時(shí),不在此列。反之,到換發(fā)期,工作服尚可穿用時(shí),應(yīng)繼續(xù)使用。
5、新員工從正式上崗,試用期起部分方可配發(fā)工作服。6.部分申請更換工作服時(shí)應(yīng)填寫《工服報(bào)批申請表》。
7.工作服使用未滿一年,離職或解雇的員工,其工作服回個(gè)人所有,使用滿一年,離職或解雇的員工須交還工作服。
第四篇:員工守則ktv人事管理制度
員工守則ktv人事管理制度
1、遲到、早退:每次罰款___元(遲到或早退___小時(shí)以上視為曠工,遲到___次計(jì)為一次曠工)。
2、曠工:罰款___元(曠工___次立即開除并扣除當(dāng)月工資及抵押金)。
3、病假:視情況而定。
4、事假:扣除當(dāng)日工資。
5、包房衛(wèi)生不合格:每點(diǎn)罰款___元。
6、不使用禮貌用語:每次罰款___元。
7、與客人發(fā)生爭吵:罰款___元,嚴(yán)重者立即開除并扣除當(dāng)月工資及抵押金。
8、擅自脫崗,聚眾聊天、打鬧、說臟話:罰款___元。
9、在營業(yè)區(qū)內(nèi)吸煙、飲酒:罰款___元。
10、不服從管理、頂撞領(lǐng)導(dǎo):罰款___元。
11、與員工發(fā)生爭吵、招搖生事:罰款___元,嚴(yán)重者立即開除并扣除當(dāng)月工資及抵押金。
12、服務(wù)生必須保持立崗,如因空崗所造成的跑單需照單賠償。
13、所有在職員工必須了解本店概況、服務(wù)項(xiàng)目、包房及商品價(jià)格以及優(yōu)惠政策,熟悉本店有關(guān)約束制度及處罰條例,達(dá)不到要求者罰款___元。
14、嚴(yán)禁員工進(jìn)行陪酒服務(wù),違者罰款___元,嚴(yán)重者立即開除并扣除當(dāng)月工資及抵押金。
15、員工用餐時(shí)嚴(yán)禁浪費(fèi),違者罰款___元。
16、顧客投訴:罰款___元,嚴(yán)重者開除并扣除當(dāng)月工資及抵押金。
17、因值班人員工作疏忽而造成損失,由值班人員全部負(fù)責(zé),嚴(yán)重者負(fù)法律責(zé)任。
18、工作服裝損壞或丟失罰款___元。
19、胸牌損壞或丟失罰款___元。
20、手臺丟失或損壞罰款___元。
21、全勤獎(jiǎng):連續(xù)一月未請假或遲到、早退、誤工者,經(jīng)審查后授予全勤獎(jiǎng)。獎(jiǎng)勵(lì)___元
22、委屈獎(jiǎng):在沒有任何錯(cuò)誤的情況下受到客人的“打”、“罵”而始終保持微笑服務(wù)者,獎(jiǎng)勵(lì)___元。
23、誠實(shí)獎(jiǎng):拾到客人貴重物品上交領(lǐng)導(dǎo)或者交還客人者,獎(jiǎng)勵(lì)___元。
24、建議獎(jiǎng):提出合理化建議或意見被采納者,獎(jiǎng)勵(lì)___元。
25、貢獻(xiàn)獎(jiǎng):為本店做出重大貢獻(xiàn)者,獎(jiǎng)勵(lì)___元。
26、舉報(bào)獎(jiǎng):及時(shí)舉報(bào)各種違反本店規(guī)章制度及違法行為。(如:貪污、偷盜、招搖生事等)獎(jiǎng)勵(lì)___元。
27、年終獎(jiǎng):優(yōu)秀員工獎(jiǎng)勵(lì)___元。
28、醫(yī)療補(bǔ)助:工作滿一年者獎(jiǎng)勵(lì)___元醫(yī)療補(bǔ)助。
以上各項(xiàng)條例請員工自覺遵守,如有疑問請及時(shí)詢問上級領(lǐng)導(dǎo)。
員工守則ktv人事管理制度(二)
1、員工基本管理
(1)嚴(yán)格遵守作休時(shí)間,不無故缺席,不擅離職守,有事請假。
(2)當(dāng)工作需要加班加點(diǎn)時(shí)應(yīng)服從安排。
(3)上崗前檢查個(gè)人儀容儀表,保持精神飽滿,心情愉快。
(4)不該說的不說,不該聽的不聽,不該看的不看,不做與工作無關(guān)的事。
(5)上崗時(shí)不吃零食、不會(huì)客、不接聽私人電話。
(6)不向客人索要物品、小費(fèi)、私收回扣、不隨意接受禮物。
(7)不亂動(dòng)客人的物品,不亂拿客人遺失拋棄的物品。
(8)任何情況下不與客人爭辯,不與領(lǐng)導(dǎo)同事爭辯。
(9)愛護(hù)公共財(cái)產(chǎn),節(jié)約能源。
(10)未經(jīng)同意員工不得向外界傳播內(nèi)部一切管理資料及有關(guān)消息。
2、著裝儀容
(1)服裝:按公司規(guī)定服裝上崗。
(2)工牌:員工工牌一律佩帶于左胸指定位置。
(3)鞋:工作時(shí)間穿指定的工作鞋,鞋面無污,不赤腳穿鞋。
(4)頭發(fā):應(yīng)天天洗頭,保證無頭宵,均貼,不可蓬亂。
(5)面容:女員工以淡妝上崗,男員工保證隨時(shí)面部清潔。
(6)班前自檢查儀容儀表后方可上崗。
3、形體規(guī)范
(1)站姿:堅(jiān)持站立服務(wù),站姿優(yōu)雅,面帶微笑。
(2)眼睛平視服務(wù)對象,不斜視客人或東張西望,不得依靠任何物品、不插兜、插腰、抱肩及不良毛病。
4、禮節(jié)禮貌
(1)熟悉掌握問候語言,主動(dòng)問候客人,能夠根據(jù)時(shí)間、場所、情景、接待對象的不同,準(zhǔn)確應(yīng)用問候禮節(jié)。
(2)熟悉掌握應(yīng)答禮節(jié),根據(jù)場景,準(zhǔn)確回答、反應(yīng)靈敏,應(yīng)對得體。
(4)熟悉掌握迎送禮節(jié),根據(jù)迎接、送別,做到講究禮儀順序、禮儀形式,語言親切準(zhǔn)確示意得體。
(5))對客人時(shí)時(shí)表示謙虛大方、樸實(shí)、表情自然、面帶微笑、態(tài)度誠懇。
(8)與客人交談時(shí)保持微笑,聲調(diào)平穩(wěn),站立直腰挺胸,姿態(tài)優(yōu)美,注重傾聽,不插嘴,精神集中,時(shí)時(shí)表示尊重。
5、崗位職責(zé)(服務(wù)員)
(1)熟悉本區(qū)域的設(shè)施設(shè)備,項(xiàng)目特點(diǎn),負(fù)責(zé)本區(qū)域的接待及安排工作,為客人隨時(shí)提供有效的服務(wù)。
(2)負(fù)責(zé)所屬區(qū)域的清潔衛(wèi)生,在主管的領(lǐng)導(dǎo)安排下,每日清潔衛(wèi)生,保持設(shè)施設(shè)備的衛(wèi)生,環(huán)境整潔,空氣清新。
(4)負(fù)責(zé)場所每日所需工作物品,保證營業(yè)的需要。
(5)遵守本部門的規(guī)章制度。
員工守則ktv人事管理制度(三)
1、服從領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)結(jié)同事、尊重賓客。
2、熟練使用禮貌用語、良好的語言表達(dá)能力。
3、遇見客人及上司主動(dòng)問好。
4、言行舉止得體大方,為人處事有禮有節(jié)。
5、工作時(shí)間應(yīng)保持良好的精神面貌。
6、反應(yīng)靈活,具備超強(qiáng)的應(yīng)變能力。
7、品行端正、好學(xué)上進(jìn)、吃苦耐勞、積極主動(dòng)。
8、養(yǎng)成良好的勤儉、節(jié)約的良好習(xí)慣;為公司做好開源節(jié)流。
9、日常工作做到效率高、速度快、做事勤。
10、遵守公司的規(guī)章制度,服從上級的各項(xiàng)工作安排。
11、熟知公司的各項(xiàng)消費(fèi)政策、房間具體位置及風(fēng)格。
12、熟知公司各項(xiàng)出品、品名、口味、價(jià)格、飲(食)用法及服務(wù)方式。
13、熟知常規(guī)事件及應(yīng)急事件的處理方法和程序。
14、熟練掌握燈光、電腦音響及簡單故障為處理。
15、拾金不昧、拾遺上報(bào)。
第五篇:KTV員工等級工資管理制度
KTV員工級別工資管理制度
一、總則
1.目的充分調(diào)動(dòng)會(huì)所的員工工作積極性,營造公平競爭的工作氛圍,為員工提供發(fā)展的平臺,促使員工不斷提高工作技能和個(gè)人工作能力,努力爭取業(yè)績,從而推動(dòng)公司向前發(fā)展。
2.原則
1.公平,公正,公開;
2.能者上,平者讓,庸者下。
3.權(quán)責(zé)
1.總經(jīng)理管理員工的等級工資管理工作;
2.員工的等級工資調(diào)整須經(jīng)主管負(fù)責(zé)申報(bào),由總經(jīng)理、經(jīng)理、主管、基層干部、員工代表組成考評小組進(jìn)行審核,經(jīng)總經(jīng)理審批;
4.適用范圍
本制度適用于普通員工。
二、級別工資管理
*級別工資共分為:一級員工50元二級員工150元三級員工250元
1.級別工資調(diào)整類型
1)晉級:適用于完全符合晉級的優(yōu)秀員工;
2)不變:適用于技能和工作表現(xiàn)較為一般,不具備晉級條件員工。
3)降級:適用于違反公司管理規(guī)定受重大處分或具備其他降級條件的員工 機(jī)密 第 1 頁 2013-4-4
2.級別工資評定標(biāo)準(zhǔn)及方法
3.級別工資調(diào)整時(shí)間
1)定期調(diào)整:每月的考核成績季度考評后,符合調(diào)整條件的員工;
2)不定期調(diào)整:在季度工作中,如有特殊業(yè)績或其他特殊情況,表現(xiàn)突出,經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)進(jìn)行調(diào)整的員工;
3)新進(jìn)試用員工,在正常情況下,試用期為三個(gè)月,不享受等級工資,如有
特殊業(yè)績,綜合素質(zhì)和能力優(yōu)秀,經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)可進(jìn)行調(diào)整;
4)跨級調(diào)整:符合下列條件之一者,經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn),可獲得跨級調(diào)整。①在工作崗位上做出貢獻(xiàn)或工作成績非常顯著,具有事跡的;
②提出合理建設(shè)被公司采納,使公司獲得較大利益的;
③為公司贏得較高社會(huì)榮譽(yù)或挽回公司重大損失的。
4.等級工資調(diào)整程序
1)主管根據(jù)員工表現(xiàn)及每月考核成績向總經(jīng)理提交員工級別工資調(diào)整申請表。機(jī)密 第 2 頁 2013-4-4
2)對員工進(jìn)行民主測評工作;
3)依據(jù)員工考勤情況做出考核表;
4)經(jīng)考評小組審核,總經(jīng)理審核,報(bào)財(cái)務(wù)批準(zhǔn)。
機(jī)密本規(guī)定自發(fā)布之日起生效。第 3 頁 2013-4-4