第一篇：黃粉蟲(chóng)養(yǎng)雞成本分析

濰坊嘉旺生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司

黃粉蟲(chóng)養(yǎng)雞成本分析

養(yǎng)殖黃粉蟲(chóng)勞動(dòng)強(qiáng)度小，操作簡(jiǎn)便，易于管理，飼養(yǎng)不占用白天工作時(shí)間，利用晚間喂食即可。在城鄉(xiāng)居民住房、陽(yáng)臺(tái)、墻角或簡(jiǎn)易溫棚均可養(yǎng)殖；飼料廣泛：黃粉蟲(chóng)以麥麩、米糠、玉米皮、豆粕、農(nóng)作物秸稈、青菜、秧蔓、酒糟等為食，在農(nóng)村遍地可尋，每3-7天僅需投喂一次，飼養(yǎng)用具可用木盒、木架等。

易養(yǎng)殖無(wú)疫病：黃粉蟲(chóng)不傳播疫病，養(yǎng)殖不需要防疫，喂養(yǎng)技術(shù)含量低，養(yǎng)殖戶(hù)不受文化高低限制。

一、市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下的盈虧情況：

個(gè)人在掌握技術(shù)的情況下，利用業(yè)余時(shí)間，以占地20平方米、購(gòu)買(mǎi)100公斤種蟲(chóng)，120元/公斤，麥麩市場(chǎng)價(jià)0.65元/斤，飼料與蟲(chóng)子養(yǎng)殖料肉比按3：1，青菜3斤，0.15元/斤（平均）。養(yǎng)殖一年計(jì)算，1斤種蟲(chóng)平均產(chǎn)出50斤商品蟲(chóng)，100公斤種蟲(chóng)可產(chǎn)出5000公斤商品蟲(chóng)，生產(chǎn)1公斤商品蟲(chóng)產(chǎn)出2公斤蟲(chóng)糞，目前的蟲(chóng)糞市場(chǎng)價(jià)格是：0.5元/公斤。

總成本為：

麥麩成本=10000斤（商品蟲(chóng)）×3×0.65=1.95萬(wàn)元

青菜成本=10000斤（商品蟲(chóng)）×3×0.15=4500元

種蟲(chóng)成本=100公斤×120元/公斤=1.2萬(wàn)元

工具成本=向木匠定做200個(gè)木盒價(jià)值約1000元

盈利：

生產(chǎn)蟲(chóng)糞：5000公斤x2=10000公斤；10000公斤x0.5元/公斤=5000元 總收入=5000公斤×7元/公斤=3.5萬(wàn)元（市場(chǎng)價(jià)6-8元，取7元）+蟲(chóng)糞0.5

萬(wàn)元

共計(jì)：4萬(wàn)元

第一年純收入=4萬(wàn)-1.2萬(wàn)（種蟲(chóng)）-1.95萬(wàn)（麥麩）-1000元（木盒）-4500元（青菜）=0.3萬(wàn)元。

附注：

麩皮可以用草糠代替：草糠與蟲(chóng)子養(yǎng)殖料肉比按4：1

草糠成本=10000斤（商品蟲(chóng)）×4×0.3=1.2萬(wàn)元

更換后總成本降低0.75萬(wàn)元，年盈利1.05萬(wàn)元。

商品蟲(chóng)售出后，養(yǎng)殖戶(hù)還有大量成蟲(chóng)在不斷繁殖，此為一次投資長(zhǎng)期受益。

二、用于養(yǎng)殖中的效益分析：

黃粉蟲(chóng)喂雞在日糧飼料中加入2-5%,產(chǎn)蛋率可提高30-50%，同時(shí)1斤商品蟲(chóng)可以代替3斤豆粕。

一斤商品蟲(chóng)成本為：

種蟲(chóng)：60元/斤，可以產(chǎn)50斤商品蟲(chóng)，分至商品蟲(chóng)價(jià)格為：1.2元/斤

草糠成本：1×4×0.3=1.2元

青菜成本：1×3×0.2=0.6元

總成本為：3元/斤

水電、人工：合計(jì)為1元/斤

一斤豆粕價(jià)格為：1.6元/斤（2010年8月9日價(jià)格）

效益比對(duì)：

2010年8月9日星期一

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一斤黃粉蟲(chóng)（4元）=3斤豆粕（4.8元）

相比之下，一斤黃粉蟲(chóng)可以節(jié)約0.8元飼料成本。

另外，黃粉蟲(chóng)為多汁軟體動(dòng)物，脂肪含量高，蛋白質(zhì)含量達(dá)50%，還含有磷，鉀，鐵，鈉，鋁等多種維量元素以及動(dòng)物生長(zhǎng)必須的6種氨基酸，能夠增強(qiáng)土雞的免疫力和抗病能力，提高生長(zhǎng)速度，提高產(chǎn)蛋率和雞蛋質(zhì)量，這些都可以記為間接的效益產(chǎn)出。

2010年8月9日星期一濰坊嘉旺生態(tài)農(nóng)業(yè) 2010年8月9日星期一

第二篇：養(yǎng)雞技術(shù)分析

果園、林地飼養(yǎng)雞

果園、林地飼養(yǎng)雞，其技術(shù)要點(diǎn)有以下幾個(gè)方面：

1、品種的選擇：以選育了的地方雞或以地方雞開(kāi)發(fā)的雜交雞為宜。這類(lèi)雞既保持了土種雞肉蛋產(chǎn)品風(fēng)味好的優(yōu)點(diǎn)，生產(chǎn)水平較一般土種雞高。又較引進(jìn)的良種雞抗病力強(qiáng)、生長(zhǎng)快，克服了土種雞優(yōu)質(zhì)不高產(chǎn)和洋雞高產(chǎn)不優(yōu)質(zhì)的矛盾。

如以賣(mài)活雞為目的，優(yōu)質(zhì)雞飼養(yǎng)期在100天左右，體重1.2—1.5千克較好。此時(shí)雞已接近性成熟，雞冠、羽毛豐滿(mǎn)富有光澤，毛色、體型與純種土種雞十分接近，肉質(zhì)細(xì)嫩，口感風(fēng)味較好，適宜煨湯和燒、烤。如以產(chǎn)蛋為目的，首選飼養(yǎng)綠殼蛋雞。選育的綠殼蛋雞為例，該雞只平年產(chǎn)蛋10千克，鮮蛋比洋雞蛋價(jià)高30%以上。

2、搭建雞舍：選擇地勢(shì)高燥，排水良好，與主要于道保持一定距離的地方建雞舍。雞舍建在高大的喬木樹(shù)下、果樹(shù)林中或林地邊，坐北朝南，放牧場(chǎng)面向果林、樹(shù)林。

雞舍采用塑料大棚。棚寬6米，長(zhǎng)度視養(yǎng)雞數(shù)而定。大棚頂內(nèi)層鋪無(wú)滴塑料膜，其上鋪一層5—10厘米厚稻草，形成保溫隔熱層，在草上再用塑料膜覆蓋，并用尼龍繩系牢固定。塑料大棚縱軸的兩側(cè)下沿可卷起或放下，以調(diào)節(jié)室溫和通風(fēng)換氣。棚舍內(nèi)墊沙或短稻草，舍內(nèi)每平方米養(yǎng)雞6—8只。為有利于防病，在一個(gè)地方養(yǎng)幾批雞后，可轉(zhuǎn)移地方再建。在一個(gè)地方養(yǎng)幾群雞時(shí)，雞舍之間應(yīng)相互遠(yuǎn)離，不要搞“養(yǎng)雞小區(qū)”，1 以防因雞群密度過(guò)大破壞放牧場(chǎng)植被、引起疫病傳播，或因不慎造成“火燒連營(yíng)”。

3、進(jìn)雛時(shí)機(jī)：初養(yǎng)雞者，進(jìn)雞可選在氣溫較暖和的春季，取得經(jīng)驗(yàn)后一年四季均可進(jìn)雛養(yǎng)雞，但為了有利于產(chǎn)品上市賣(mài)出好價(jià)，優(yōu)質(zhì)雞生產(chǎn)要盡量避開(kāi)農(nóng)村干家萬(wàn)戶(hù)土種雞、土雞蛋上市的高峰。也不要把產(chǎn)品集中安排在節(jié)日上市，以防產(chǎn)品上市過(guò)于集中而價(jià)跌。

4、飼料管理要點(diǎn)：—是雛雞保溫。雛雞第一周齡溫度要求32℃，以后每周下降2—3℃。二是飼養(yǎng)規(guī)模。以每群500只左右為宜，放牧場(chǎng)地大則可擴(kuò)大群體。三是適時(shí)免疫。一般應(yīng)接種雞馬立克、新城疫、法氏囊疫苗，飼養(yǎng)期較長(zhǎng)的產(chǎn)蛋雞，還應(yīng)接種雞傳染性支氣管炎疫苗，夏秋季還應(yīng)接種雞痘。雛雞階段應(yīng)在飼料中加入防白痢和抗球蟲(chóng)藥物。四是飼喂方法。以放牧加補(bǔ)料最佳。40天以?xún)?nèi)雛雞以舍飼喂給全價(jià)配合料，此后可白天放牧，晚上補(bǔ)料，并讓雞吃飽。放牧雞群時(shí)應(yīng)防止農(nóng)藥中毒、暴雨淋、獸害。進(jìn)入產(chǎn)蛋期后，每天自然光加上人工補(bǔ)充光照時(shí)間不少于16—17小時(shí)。五是產(chǎn)品上市。鮮蛋生產(chǎn)出后，要貯放于涼爽地方，并盡早出售。否則鮮蛋會(huì)隨著貯放時(shí)間延長(zhǎng)而品質(zhì)下降。優(yōu)質(zhì)活雞上市可根據(jù)市場(chǎng)對(duì)雞的體重、發(fā)育程度和行情適時(shí)出售

雞飼料加沙礫效果好 在雞飼料中添加3%左右的沙礫，具有以下好處：可以有效地提高雞的肌胃磨碎飼料的能力；可以減緩食物在雞胃腸中的通過(guò)速度；可以使消化液更容易進(jìn)入食糜中，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)更好地被機(jī)體所吸收，能提高肉雞的增重和蛋雞的產(chǎn)蛋率。喂雞的沙礫應(yīng)選用不易溶解的、含硅的或花崗巖沙礫，沙礫大小為2毫米～5毫米。雛雞洗澡怎么辦 雛雞剛進(jìn)入育雛室找到飲水器飲水時(shí)，常常有少部分小雞易跳入水中洗澡，渾身羽毛全濕，尤其是秋冬季節(jié)更為常見(jiàn)，若不精心管理，雛雞將會(huì)發(fā)病甚至死亡。實(shí)踐顯示，這是由于飲水器內(nèi)水溫(接近雛雞體溫)高于育雛室溫度所致。如何糾正雛雞洗澡呢?可將飲水器內(nèi)的水溫與育雛室溫度基本接近，或者相對(duì)提高育雛室溫度，總之，要將飲水器內(nèi)的水溫與育雛溫度接近(絕不能高于或接近雛雞體溫)。另外，要將洗過(guò)澡的雛雞盡可能地接近熱源，暖干羽毛，精心管理。這樣，l小時(shí)左右就可克服雛雞洗澡現(xiàn)象。

中草藥治療產(chǎn)蛋雞暑濕感冒 產(chǎn)蛋雞在高溫應(yīng)激狀態(tài)下，抵抗力下降，若飼養(yǎng)管理不當(dāng)，受暑濕外邪侵襲容易引起暑濕感冒。

帶雞消毒要避免發(fā)生應(yīng)激 1.消毒前后12小時(shí)內(nèi)給雞群飲用0.1%維生素C或水溶性多維溶液。2.選用刺激小，高效低毒消毒劑，如0.02%百毒殺、0.2%抗毒威等。3.噴霧前，舍內(nèi)溫度應(yīng)比規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)高2℃~3℃，以防水分蒸發(fā)引起雞體寒冷。消毒液溫度也應(yīng)高于舍內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)溫度。4.進(jìn)行噴霧時(shí)霧滴要細(xì)，噴霧量以雞體和籠網(wǎng)潮濕為度，不要噴得太多太濕。5.消毒時(shí)間宜選在晚上，平養(yǎng)雞應(yīng)在燈光調(diào)暗或關(guān)燈后雞群安靜時(shí)進(jìn)行，以防白天操作時(shí)雞群受驚嚇，引起撲飛擠壓等現(xiàn)象。

肉雞腹水癥的中草藥療法 桑白皮、澤瀉、陳皮、大腹皮、木通、車(chē)前子各30克，豬苓、桂枝各20克，茯苓、黃芪各60克，供100只雞水煎服。

減蛋綜合征中草藥療法 黃連、黃柏、黃苓、雙花、大青葉、甘草、板藍(lán)根各50克，黃藥子、白藥子各30克，加水煎取藥汁5千克，加白 糖1千克，供50只雞服用，連用3劑~5劑。

雞痛風(fēng)病的中草藥療法 澤瀉、茯芩各50克，車(chē)前子30克，扁蓄、滑石粉、黃苓各80克，茯芩、車(chē)前草各60克，豬苓50克，枳實(shí)、海金砂各40克，小茴香30克，甘草35克，水煎加紅糖拌料喂服。

1.痢特靈不宜飲水。在飼料中加入0.01％～0.02％痢特靈可預(yù)防雞白痢、禽傷寒、大腸桿菌病等，治療量可加倍，使用時(shí)用藥量要準(zhǔn)確計(jì)算，攪拌均勻，以防中毒。有的養(yǎng)雞戶(hù)用痢特靈作飲水給藥，但痢特靈幾乎不溶于水，易在水中發(fā)生沉淀，而雞的飲水量又隨溫度高低、喂料干濕變化很大，難以準(zhǔn)確掌握投藥量，容易發(fā)生中毒。

2.高錳酸鉀不宜拌料。高錳酸鉀溶于水后能釋放出新生態(tài)的氧，因而具有消毒作用。一般飲水濃度為0.02％～0.03％，超過(guò)0.1％的濃度有刺激性和腐蝕性，甚至引起中毒，高錳酸鉀作飲水應(yīng)現(xiàn)用現(xiàn)配。直接拌料是有害的。

3.雞驅(qū)蟲(chóng)莫用敵百蟲(chóng)。精制敵百蟲(chóng)為獸用體內(nèi)外驅(qū)蟲(chóng)藥，對(duì)豬、牛、馬等牲畜均安全有效，但對(duì)雞卻不可用。原因是敵百蟲(chóng)屬于有機(jī)磷藥物，而雞的嗉囊內(nèi)多為堿性環(huán)境，敵百蟲(chóng)在堿性液態(tài)中，可生成揮發(fā)性很強(qiáng)的敵敵畏，敵敵畏的毒力要比敵百蟲(chóng)大10倍之多。雞服用敵百蟲(chóng)，極易造成中毒或死亡。如須給雞驅(qū)蟲(chóng)時(shí)，可選用驅(qū)蛔靈，按每千克體重服250毫克，或用左旋咪唑片，每千克體重服10～20毫克，效果都很好。

4.雞舍不宜用生石灰消毒。不少養(yǎng)雞戶(hù)喜歡用生石灰作為消毒劑，直接撒在雞舍地面上，這是不科學(xué)的。因?yàn)樯視?huì)刺激雞的上呼吸道，引起呼吸道疾病的發(fā)生；如使用過(guò)多，被雞踩踏，還會(huì)引起腳趾燒傷； 有的還會(huì)因風(fēng)吹入雞眼內(nèi)，引起眼疾；更為嚴(yán)重的是，蛋雞常因高產(chǎn)而缺鈣，見(jiàn)到石灰會(huì)大量啄食，生石灰在雞的胃腸與水反應(yīng)，產(chǎn)生強(qiáng)堿物質(zhì)，并放出大量的熱而損傷雞的消化道組織，引起發(fā)炎、水腫或潰瘍，嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致死亡。因此，雞舍不宜用生石灰直接消毒。

5.防止土霉素、磺胺類(lèi)藥物、喹乙醇、食鹽的中毒。土霉素為廣譜抗菌素，廣泛用于某些傳染病的防治和消化道感染的治療，但使用不當(dāng)常引起中毒。常用量為0.02％～0.08％，連續(xù)用藥時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，一般不超過(guò)1周，每隔

20～30天為一個(gè)療程；磺胺類(lèi)藥物廣泛應(yīng)用于混合飼料中，用于預(yù)防和治療球蟲(chóng)病、雞白痢、禽霍亂等，由于用藥量過(guò)大或連續(xù)用藥時(shí)間長(zhǎng)，易引起中毒。當(dāng)雞飼料中磺胺類(lèi)藥物濃度高于0.4％時(shí)也可引起中毒。喹乙醇又稱(chēng)快育靈，對(duì)家禽有較好的促生長(zhǎng)和抗菌作用，是養(yǎng)雞場(chǎng)常用的飼料添加劑之一，添加量為百萬(wàn)分之25～30，用于抗菌時(shí)，為5毫克/千克體重·次，每日2次，如超量用藥或用藥時(shí)間過(guò)長(zhǎng)會(huì)導(dǎo)致中毒；食鹽是動(dòng)物機(jī)體不可缺少的物質(zhì)之一，適量的食鹽可增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化功能，保持機(jī)體體液的正常酸堿度，食鹽占雞飼料的0.25％～0.5％為合適。當(dāng)攝入量過(guò)多時(shí)，就會(huì)引起中毒，當(dāng)雛雞飼料中食鹽量達(dá)1％，成年雞達(dá)3％時(shí)，常造成大批死亡。

（一）樹(shù)立良種意識(shí)

一些養(yǎng)殖戶(hù)對(duì)于雛雞的選擇，首先是價(jià)格便宜，而雛雞是否良種，僅局限于雛雞的外表，通過(guò)雛雞的叫聲、精神狀態(tài)、是否有黑肚臍、大肚子等外部特征來(lái)評(píng)價(jià)雛雞的好壞，這種觀(guān)點(diǎn) 5 是錯(cuò)誤的。雖然這些是最基本的標(biāo)準(zhǔn)，然而決定雞生產(chǎn)性能的往往是雛雞的內(nèi)涵所購(gòu)雛雞的品種、日齡、出雛時(shí)間是否一致、雛雞個(gè)體大小是否一致、母源抗體是否一致等因素，特別是隨著養(yǎng)殖規(guī)模的擴(kuò)大，這種內(nèi)涵性的因素表現(xiàn)得會(huì)越來(lái)越重要，它將直接影響雞群日后生長(zhǎng)的均勻度和免疫的效果，蛋雞的生產(chǎn)性能和一些指標(biāo)也將因此受到影響。

（二）育雛、育成同等重要

雞群的高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)是獲取最大效益的保證，培育合格的后備雞是雞群高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)。多數(shù)養(yǎng)殖戶(hù)往往把精力放在育雛階段，而在決定高產(chǎn)的主要時(shí)期育成的早期階段育成雞周齡的體重達(dá)標(biāo)與否將決定蛋雞產(chǎn)蛋性能的左右因不能帶來(lái)明顯的經(jīng)濟(jì)效益而往往被養(yǎng)殖戶(hù)所忽略，很多的養(yǎng)殖戶(hù)在此階段，為了節(jié)約飼養(yǎng)成本，使用低品質(zhì)的配方飼料，導(dǎo)致周齡的體重不達(dá)標(biāo)、雞群均勻度差，錯(cuò)失了決定其高產(chǎn)的主要管理時(shí)期，使得雞群發(fā)生日后產(chǎn)蛋性能不高，產(chǎn)蛋高峰不高、產(chǎn)蛋高峰期持續(xù)時(shí)間短等不良影響。

（三）重視平時(shí)管理

有的養(yǎng)殖戶(hù)認(rèn)為，雞注射了疫苗后，百病皆無(wú)，萬(wàn)事大吉了。往往不注重免疫程序和飼養(yǎng)管理，如散養(yǎng)雞到處可見(jiàn)，病死雞在河溝、路邊、房前屋后到處亂扔，人為造成很多傳染病和寄生蟲(chóng)病的重復(fù)發(fā)生、流行，給養(yǎng)雞業(yè)造成重大的經(jīng)濟(jì)損失。給雞注射疫苗，免疫程序很重要。首先，在免疫程序的制定上，要根據(jù)本地區(qū)、本飼養(yǎng)小區(qū)的實(shí)際情況，參考供雛公司提供的免疫程序、疫苗品種、產(chǎn)生保護(hù)力的時(shí)間等因素；其次，要選用優(yōu)質(zhì)的疫苗、掌握好注射部位和劑量；

三、本地沒(méi)有發(fā)生的病毒性傳染病最好不要使用活疫苗接種；

四、每次接種疫苗后，對(duì)疫苗空瓶、接種空瓶、接種用具、滴鼻、點(diǎn)眼與注射的場(chǎng)所都要認(rèn)真地消毒。

加強(qiáng)消毒

消毒是殺死雞舍、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)所細(xì)菌、病毒的惟一手段，是保持環(huán)境潔凈衛(wèi)生、雞只健康成長(zhǎng)的重要措施之一。養(yǎng)雞發(fā)病率和死亡率高的重要原因之一，就是消毒工作沒(méi)做或做得不徹底，環(huán)境衛(wèi)生差，存有病原微生物所致；在一些養(yǎng)殖小區(qū)內(nèi)，養(yǎng)殖戶(hù)相互之間串舍比較隨意，雞舍門(mén)口沒(méi)有必備的消毒槽、消毒盆以及采取的基本消毒措施，更不用講交叉用藥消毒了。人為增加了條件致病菌

大腸桿菌、支原體病在養(yǎng)殖戶(hù)中的發(fā)病幾率。農(nóng)戶(hù)養(yǎng)雞一定要增強(qiáng)消毒防病意識(shí)，認(rèn)真、仔細(xì)、高度重視消毒工作。

（五）重視飼料質(zhì)量，少用藥

飼料是雞群發(fā)揮生產(chǎn)性能的基礎(chǔ)，優(yōu)質(zhì)、全面、合理的飼料往往能發(fā)揮雞群最大生產(chǎn)潛能，使雞群高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)，產(chǎn)生較高的經(jīng)濟(jì)效益。

根據(jù)雞的生長(zhǎng)情況和某一時(shí)期的疾病預(yù)防需要，短期內(nèi)在飼料中添加某些藥物是應(yīng)該的。但是，部分農(nóng)戶(hù)養(yǎng)雞濫用藥物的現(xiàn)象非常嚴(yán)重，飼料中常年累月加拌藥物，不但造成藥物浪費(fèi)，也容易產(chǎn)生耐藥性，一旦得病，治療很難；因長(zhǎng)期使用藥物導(dǎo)致中毒的現(xiàn)象也屢見(jiàn)不鮮。因此，雞得病要及時(shí)確診，對(duì)癥下藥，絕對(duì)不能隨意用藥、盲目用藥、加大劑量；更嚴(yán)禁把藥物當(dāng)作保健劑、促生長(zhǎng)劑長(zhǎng)期使用。若必須用藥要注意：選藥配伍要合理，劑量掌握要準(zhǔn)確，用藥時(shí)間要適當(dāng)。一般藥物連續(xù)使 用時(shí)間不得超過(guò)一周，以免產(chǎn)生抗藥性和不良反應(yīng)。養(yǎng)雞場(chǎng)一定要十分重視飼料和飲水衛(wèi)生。魚(yú)粉和骨粉中常含有沙門(mén)氏菌和大腸桿菌，最好不要用來(lái)喂雞。每次進(jìn)飼料時(shí)都要進(jìn)行質(zhì)量檢查，發(fā)現(xiàn)霉敗變質(zhì)，污染嚴(yán)重的飼料堅(jiān)決不能喂雞。為防止經(jīng)飼料傳播疾病，可將飼料通過(guò)蒸氣加熱全進(jìn)全出是控制疫病的基本條件

科學(xué)的養(yǎng)雞方法是把成年雞和育成雞、雛雞分開(kāi)飼養(yǎng)，孵化場(chǎng)一定要遠(yuǎn)離雞場(chǎng)。要絕對(duì)禁止把不同日齡的雞放在一棟雞舍里飼養(yǎng)，做到全進(jìn)全出。即進(jìn)雞時(shí)一次把雞舍裝滿(mǎn)，等這批雞全部出欄后，全場(chǎng)進(jìn)行徹底清掃、清洗、消毒，空舍4周，再進(jìn)新雞。切實(shí)做到隔離飼養(yǎng)

防止傳染病的發(fā)生，很重要的一條就是隔離飼養(yǎng)，防止病原傳到場(chǎng)里來(lái)。這就要求養(yǎng)雞場(chǎng)要建在地勢(shì)較高、平坦開(kāi)闊、排水方便、水質(zhì)良好和遠(yuǎn)離村鎮(zhèn)、工廠(chǎng)、肉類(lèi)加工廠(chǎng)的地方。雞場(chǎng)不得讓外人參觀(guān)，進(jìn)場(chǎng)人員要洗澡、更衣、換鞋，防止外面家禽進(jìn)入場(chǎng)內(nèi)。不要從疫區(qū)購(gòu)買(mǎi)飼料，不用發(fā)霉變質(zhì)的飼料。要注意防鳥(niǎo)、防鼠、防蚊蠅等。雛雞的抵抗力很弱，容易感染疾病，為保證雛雞的安全，育雛期間最好把飼養(yǎng)員封閉在雞舍里。先告訴你雞舍的建設(shè)：

良種、營(yíng)養(yǎng)與科學(xué)飼養(yǎng)管理、疾病防治、科學(xué)的經(jīng)營(yíng)管理和畜牧工程措施是現(xiàn)代養(yǎng)雞生產(chǎn)的五大支柱，而且是一個(gè)有機(jī)的整體，任何一個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)問(wèn)題，都會(huì)造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失?，F(xiàn)代化的養(yǎng)殖企業(yè)在前四個(gè)方面建立起完善的技術(shù)體系，在激烈競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)條件下，條件稍差的企業(yè)或個(gè)體戶(hù)也能享受到很好的售后技術(shù)服務(wù)，相關(guān)技術(shù)問(wèn)題能夠得到妥善解決。而雞場(chǎng)選址和建筑設(shè)計(jì)等畜牧工程技術(shù)容易忽視，造成雞場(chǎng)（舍）環(huán)境難以控制，為環(huán)境條件和疾病控制等埋下安全隱患，且雞場(chǎng)（舍）固定資產(chǎn)投資大，不容易改建，影響時(shí)間長(zhǎng)，因此應(yīng)充分重視雞場(chǎng)的選址、規(guī)劃和雞舍的設(shè)計(jì)建設(shè)等畜牧工程措施，做到雞場(chǎng)（舍）建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化，為今后長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

一、場(chǎng)址的選擇

場(chǎng)址選擇首先應(yīng)考慮當(dāng)?shù)赝恋乩冒l(fā)展計(jì)劃和村鎮(zhèn)建設(shè)發(fā)展計(jì)劃，其次應(yīng)符合環(huán)境保護(hù)的要求，在水資源保護(hù)區(qū)、旅游區(qū)、自然保護(hù)區(qū)等絕不能投資建場(chǎng)，以避免建成后的拆遷造成各種資源浪費(fèi)。滿(mǎn)足規(guī)劃和環(huán)保要求后，才能綜合考慮擬建場(chǎng)地的自然條件（包括地勢(shì)、地形、土質(zhì)、水源、氣候條件等）、社會(huì)條件（包括水、電、交通等）和衛(wèi)生防疫條件，決定建場(chǎng)地址。場(chǎng)址應(yīng)地勢(shì)高燥、平坦，位于居民區(qū)及公共建筑群下風(fēng)向。不能選擇山谷洼地等易受洪澇威脅地段和環(huán)境污染嚴(yán)重區(qū)。應(yīng)盡可能用非耕地，在丘陵山地建場(chǎng)要選擇向陽(yáng)坡，坡度不超過(guò)20°，土壤質(zhì)量符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（GB15618-1995）的規(guī)定，滿(mǎn)足建設(shè)工程需要 9 的水文地質(zhì)和工程地質(zhì)條件，水源充足，取用方便，便于保護(hù)，電力充足可靠，符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（GB52-83）的要求。

衛(wèi)生防疫條件在雞場(chǎng)選址過(guò)程中應(yīng)給予足夠的重視，獸醫(yī)衛(wèi)生防疫條件的好壞是雞場(chǎng)成敗的關(guān)鍵因素之一。要特別注意附近是否有畜牧獸醫(yī)站、畜牧場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)、屠宰場(chǎng)，以及與擬建場(chǎng)的方位關(guān)系，隔離條件的好壞等，應(yīng)遠(yuǎn)離上述污染源。在保證生物安全的前提下，創(chuàng)造便利的交通條件，但與交通主干線(xiàn)及村莊的距離要大于1000M，次級(jí)公路100—200M，以滿(mǎn)足衛(wèi)生防疫的要求。

二、規(guī)劃與布局

雞場(chǎng)規(guī)劃的原則是在滿(mǎn)足衛(wèi)生防疫等條件下，建筑緊湊，在節(jié)約土地、滿(mǎn)足當(dāng)前生產(chǎn)需要的同時(shí)，綜合考慮將來(lái)擴(kuò)建和改建的可能性。

1雞場(chǎng)的分區(qū)雞場(chǎng)可分成管理區(qū)、生產(chǎn)區(qū)和隔離區(qū)。各功能區(qū)應(yīng)界限分明，聯(lián)系方便。管理區(qū)與生產(chǎn)區(qū)間要設(shè)大門(mén)、消毒池和消毒室。管理區(qū)設(shè)在場(chǎng)區(qū)常年主導(dǎo)風(fēng)向上風(fēng)處及地勢(shì)較高處，主要包括辦公設(shè)施及與外界接觸密切的生產(chǎn)輔助設(shè)施，設(shè)主大門(mén)，并設(shè)消毒池。

生產(chǎn)區(qū)可以分成幾個(gè)小區(qū)，它們之間的距離在300m以上，每個(gè)小區(qū)內(nèi)可以有若干棟雞舍，綜合考慮雞舍間防疫、排污、防火和主導(dǎo)風(fēng)向與雞舍間的夾角等因素，雞舍間距離為雞舍高度的3～5倍。

隔離區(qū)設(shè)在場(chǎng)區(qū)下風(fēng)向處及地勢(shì)較低處，主要包括獸醫(yī)室、隔離雞舍等。為防止相互污染，與外界接觸要有專(zhuān)門(mén)的道路相通。場(chǎng)區(qū)內(nèi)設(shè)凈道和污道，污道與后門(mén)相連，兩者嚴(yán)格分開(kāi)，不得交叉、混用。2場(chǎng)區(qū)綠化場(chǎng)區(qū)綠化是雞場(chǎng)規(guī)劃建設(shè)的重要內(nèi)容，要結(jié)合區(qū)與區(qū)之間、舍與舍之間的距離、遮蔭及防風(fēng)等需要進(jìn)行?？筛鶕?jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際種植能美化環(huán)境、凈化空氣的樹(shù)種和花草，但不宜種植有毒、飛絮的植物。

三、雞舍的建筑設(shè)計(jì)

雞舍的合理設(shè)計(jì)，可以使溫度、濕度等控制在適宜的范圍內(nèi)，為雞群充分發(fā)揮遺傳潛力，實(shí)現(xiàn)最大經(jīng)濟(jì)效益創(chuàng)造必要的環(huán)境條件。不論是密閉式雞舍，還是開(kāi)放式雞舍，通風(fēng)和保溫以及光照設(shè)計(jì)是關(guān)鍵，是維持雞舍良好環(huán)境條件的重要保證，且可以有效地降低成本。

1.通風(fēng)設(shè)計(jì)通風(fēng)是調(diào)節(jié)雞舍環(huán)境條件的有效手段，不但可以輸入新鮮空氣，排出氨氣（NH3）、硫化氫（H2S）等有害氣體，還可以調(diào)節(jié)溫度、濕度，所以在雞舍的建筑設(shè)計(jì)中必須重視通風(fēng)設(shè)計(jì)。通風(fēng)量是根據(jù)熱平衡計(jì)算或者依據(jù)有害氣體濃度控制要求來(lái)確定。在合理飼養(yǎng)密度條件下，蛋雞每公斤體重的通風(fēng)量如下表。肉雞生長(zhǎng)速度快，代謝旺盛，通風(fēng)量要稍大些。

表1不同溫度條件下蛋雞每公斤體重的通風(fēng)量（米3/只·小時(shí)）

溫度（℃）5 10 15 20 25 30 35 通 風(fēng) 量 1.8 2.3 2.7 3.1 3.5 3.9 4.3

通風(fēng)方式有自然通風(fēng)和機(jī)械通風(fēng)兩種，進(jìn)風(fēng)口和出風(fēng)口設(shè)計(jì)要合理，防止出現(xiàn)死角和賊風(fēng)等惡劣的小氣候。

（1）自然通風(fēng)依靠自然風(fēng)（風(fēng)壓作用）和舍內(nèi)外溫差（熱壓作用）形成的空氣自然流動(dòng)，使雞舍內(nèi)外空氣得以交換。通風(fēng)設(shè)計(jì)必須與工藝設(shè)計(jì)、土建設(shè)計(jì)統(tǒng)一考慮，如建筑朝向、進(jìn)風(fēng)口方位標(biāo)高、內(nèi)部設(shè)備布 置等必須全面安排，在保障通風(fēng)的同時(shí)，有利于采光、及其它各項(xiàng)衛(wèi)生措施的落實(shí)。自然通風(fēng)的雞舍跨度不可太大，以6～7.5米為宜，最大不應(yīng)超過(guò)9米。

風(fēng)壓的作用大于熱壓，但無(wú)風(fēng)時(shí)，仍要依靠溫差作用進(jìn)行通風(fēng)，為避免有風(fēng)時(shí)抵消溫差作用，應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)刂黠L(fēng)向，在迎風(fēng)面（上風(fēng)向）的下方設(shè)置進(jìn)氣口，背風(fēng)面（下風(fēng)向）的上部設(shè)置排氣口。在房頂設(shè)通風(fēng)管是有利的，在風(fēng)力和溫差各自單獨(dú)作用或共同作用時(shí)均可排氣，特別在夏季舍內(nèi)外溫差較小的情況下。設(shè)計(jì)時(shí)風(fēng)筒要高出屋頂60～100cm，其上應(yīng)有遮雨風(fēng)帽，風(fēng)筒的舍內(nèi)部分也不應(yīng)小于60cm，為了便于調(diào)節(jié)，其內(nèi)應(yīng)安裝保溫調(diào)節(jié)板，便于隨時(shí)啟閉。

（2）機(jī)械通風(fēng)依靠機(jī)械動(dòng)力強(qiáng)制進(jìn)行雞舍內(nèi)外空氣的交換。機(jī)械通風(fēng)可以分為正壓通風(fēng)和負(fù)壓通風(fēng)兩種方式。正壓通風(fēng)是通風(fēng)機(jī)把外界新鮮空氣強(qiáng)制送入雞舍內(nèi)，使舍內(nèi)壓力高于外界氣壓，這樣將舍內(nèi)的污濁的空氣排出舍外。負(fù)壓通風(fēng)是利用通風(fēng)機(jī)將雞舍內(nèi)的污濁空氣強(qiáng)行排出舍外，使雞舍內(nèi)的壓力略低于大氣壓成負(fù)壓環(huán)境，舍外空氣則自行通過(guò)進(jìn)風(fēng)口流入雞舍。這種通風(fēng)方式投資少，管理比較簡(jiǎn)單，進(jìn)入舍內(nèi)的風(fēng)流速度較慢，雞體感覺(jué)比較舒適。由于橫向通風(fēng)風(fēng)速小，死角多等缺點(diǎn)，一般采取縱向通風(fēng)方式。

縱向通風(fēng)排風(fēng)機(jī)全部集中在雞舍污道端的山墻上或山墻附近的兩側(cè)墻上。進(jìn)風(fēng)口則開(kāi)在凈道端的山墻上或山墻附近的兩側(cè)墻上，將其余的門(mén)和窗全部關(guān)閉，使進(jìn)入雞舍的空氣均沿雞舍縱軸流動(dòng)，由風(fēng)機(jī)將舍內(nèi) 12 污濁空氣排出舍外，縱向通風(fēng)設(shè)計(jì)的關(guān)鍵是使雞舍內(nèi)產(chǎn)生均勻的高氣流速度，并使氣流沿雞舍縱軸流動(dòng)，因而風(fēng)機(jī)宜設(shè)于山墻的下部。

通風(fēng)量應(yīng)按雞舍夏季最大通風(fēng)值設(shè)計(jì)，計(jì)算風(fēng)機(jī)的排氣量，安裝風(fēng)機(jī)時(shí)最好大小風(fēng)機(jī)結(jié)合，以適應(yīng)不同季節(jié)的需要。排風(fēng)量相等時(shí)，減少橫斷面空間，可提高舍內(nèi)風(fēng)速，因此三角屋架雞舍，可每三間用掛簾將三角屋架隔開(kāi)，以減少過(guò)流斷面。長(zhǎng)度過(guò)長(zhǎng)的雞舍，要考慮雞舍內(nèi)的通風(fēng)均勻問(wèn)題，可在雞舍中間兩側(cè)墻上加開(kāi)進(jìn)風(fēng)口。根據(jù)舍內(nèi)的空氣污染情況、舍外溫度等決定開(kāi)啟風(fēng)機(jī)多少。

2.控溫設(shè)計(jì)升溫可采用燃煤熱風(fēng)爐、燃?xì)鉄犸L(fēng)爐、暖氣，電熱育雛傘或育雛器?；馉t供溫的最大優(yōu)點(diǎn)是方便，升溫快；而火爐易倒煙，污染舍內(nèi)空氣。熱風(fēng)爐供溫方式的優(yōu)點(diǎn)是升溫快，但缺點(diǎn)是舍內(nèi)干燥，相對(duì)濕度在35％左右，很難提高舍內(nèi)濕度，不利于雛雞健康。火墻或火道供溫方式舍內(nèi)無(wú)煙污染空氣，衛(wèi)生干凈，晝夜供溫均衡，溫差相對(duì)減小，從燃料供應(yīng)上講，燒煤、木材均可，獲取燃料方便。不論采取哪種供溫方式，保證雞群生活區(qū)域溫度適宜、均勻是關(guān)鍵，地面溫度要達(dá)到規(guī)定要求，并鋪上干燥柔軟的墊料。

夏季高溫導(dǎo)致體重下降，飼料報(bào)酬降低，成活率低，經(jīng)濟(jì)效益差，因此在雞舍建設(shè)應(yīng)盡量采用保溫隔熱材料，并采取必要的降溫措施。當(dāng)環(huán)境溫度超過(guò)32℃時(shí)，增加通風(fēng)量并不能提供舒適涼爽的環(huán)境，唯一有效的方法是采用蒸發(fā)冷卻法。常用的是濕簾降溫法。濕簾降溫的原理是由波紋狀的多層纖維紙通過(guò)水的蒸發(fā)，使舍外空氣穿過(guò)這種波紋狀的多 13 層纖維紙空隙進(jìn)入雞舍時(shí)使空氣冷卻，降低舍內(nèi)溫度。有條件的地方如果用深水井的水浸泡濕簾，可以使雞舍內(nèi)的溫度下降6～14℃。

3.光照設(shè)計(jì)光照是構(gòu)成禽舍環(huán)境的重要因素，不僅影響雞的健康和生產(chǎn)力，光照時(shí)間的長(zhǎng)短和強(qiáng)度以及不同的顏色還會(huì)影響雞只的性機(jī)能。為使舍內(nèi)得到適宜的光照，通常采用自然光照和人工光照相結(jié)合。光照與溫度一樣，整個(gè)雞舍要均勻一致，否則也會(huì)造成密度不均勻，最終影響雞群的均勻度

（1）自然光照就是讓太陽(yáng)直射光或散射光通過(guò)雞舍的開(kāi)露部分或窗戶(hù)進(jìn)入舍內(nèi)以達(dá)到照明的目的。自然光照的面積取決于窗戶(hù)面積，窗戶(hù)面積越大，進(jìn)入舍內(nèi)的光線(xiàn)越多。但采光面積不僅與冬天的保溫和夏天的防輻射熱相矛盾，還與夏季通風(fēng)有密切關(guān)系。所以應(yīng)綜合考慮諸方面因素合理確定采光面積。

（2）人工光照人工照明可以補(bǔ)充自然光照的不足，而且可以按照動(dòng)物的生物學(xué)要求建立人工照明制度。一般采用電燈作為光源。在舍內(nèi)安裝電燈和電源控制開(kāi)關(guān)，根據(jù)不同日齡的光照要求和不同季節(jié)的自然光照時(shí)間進(jìn)行控制，使家禽達(dá)到最佳生產(chǎn)性能。肉雞育雛期前兩周光照2-3W/m2，以后0.75 W/m2，蛋雞育雛期同肉雞，育成期降為1-1.3 W/m2，18-20周齡延長(zhǎng)光照時(shí)間，增加光照強(qiáng)度至4-5 W/m2，以促進(jìn)產(chǎn)蛋量的提高。

雞場(chǎng)的選址和雞舍的建筑設(shè)計(jì)合理是今后安全生產(chǎn)、取得良好經(jīng)濟(jì)效益的前提條件，在雞場(chǎng)（舍）建筑設(shè)計(jì)過(guò)程中，應(yīng)高標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)，否則造成環(huán)境條件下降，尤其會(huì)對(duì)種雞終生的生產(chǎn)性能帶來(lái)負(fù)面的、不可逆 轉(zhuǎn)的影響，從而影響經(jīng)濟(jì)效益。設(shè)計(jì)的畜牧工程設(shè)施應(yīng)根據(jù)環(huán)境條件及時(shí)投入使用，以創(chuàng)造最佳環(huán)境條件，充分發(fā)揮遺傳潛力，實(shí)現(xiàn)最佳經(jīng)濟(jì)效益。否則短時(shí)間的環(huán)境條件不達(dá)標(biāo)可能對(duì)終生的生產(chǎn)性能造成影響，例如在育雛期環(huán)境條件惡劣，影響雛雞發(fā)育，必將影響今后的生產(chǎn)性能的發(fā)揮，最終影響經(jīng)濟(jì)效益。

養(yǎng)殖肉雞要把好的“五關(guān)”

品種關(guān) 因肉雞存欄期僅50天左右，必須選擇優(yōu)良的肉雞品種，短期內(nèi)達(dá)到理想的育肥效果。

防疫關(guān) 進(jìn)雛前一定要做好雞舍及用具的熏蒸消毒工作，消滅雞舍內(nèi)的傳染源。在進(jìn)雛后，做好雛雞白痢的預(yù)防。尤其是在第一周內(nèi)，可用萬(wàn)分之二的痢特靈加入飲水或飼料中，連續(xù)飼喂2‐3天，間隔1‐2天再連喂2‐3天。或用青霉素、土霉素等，并做好雞新城疫防疫工作。

育雛關(guān) 雛雞出殼一周內(nèi)，消化系統(tǒng)和神經(jīng)系統(tǒng)還不完善，自我調(diào)節(jié)能力差，對(duì)冷和疫病抵抗力都很弱，易引起死亡。所以在第一周內(nèi)一定要使溫度在34‐35℃，逐步降溫。一周后雛雞體重達(dá)150克以上后，可逐步降溫至常溫。

飼料關(guān) 1‐2周的配合飼料（小雛料，也叫一號(hào)料）能量必須達(dá)3300大卡／公斤，含蛋白20.22%，以后能量必須達(dá)到3100大卡／公斤，含蛋白18‐20%以上。也可用飼料廠(chǎng)家生產(chǎn)的肉雞專(zhuān)用料。

管理關(guān) 第一周因育雛范圍小，吃得少，糞便好清理，隨著日齡增加，糞便增多，每2‐3天應(yīng)對(duì)雞舍進(jìn)行一次清理。

第三篇：黃粉蟲(chóng)知識(shí)

濰坊嘉旺生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司

黃粉蟲(chóng)知識(shí)

3、養(yǎng)殖幼蟲(chóng)用什么設(shè)備：

幼蟲(chóng)在生長(zhǎng)過(guò)程中，可用木盒、塑料盤(pán)（盆）、紙盒、養(yǎng)殖池等進(jìn)行飼養(yǎng)。

（1）木盒：為方便操作，應(yīng)制作統(tǒng)一規(guī)格的木盒。養(yǎng)殖戶(hù)可根據(jù)飼養(yǎng)室內(nèi)的大小，制作規(guī)格在長(zhǎng)80—100厘米×寬45—50×高6—8厘米的敞口木盒。盒內(nèi)壁應(yīng)無(wú)釘眼、無(wú)縫隙、無(wú)蟲(chóng)鉆痕跡，在四周鑲上裝飾板條或粘貼膠布固定好作光滑的襯里，也可刷上油漆，以防蟲(chóng)逃。底版用纖維板釘嚴(yán)密，刷上油漆，以防蟲(chóng)咬。

（2）塑料盤(pán)（盆）：可向塑料雜品商店購(gòu)買(mǎi)黃粉蟲(chóng)養(yǎng)殖專(zhuān)用盤(pán)，也可購(gòu)買(mǎi)一般常見(jiàn)的塑料洗衣大盆。為便于疊放，一般用長(zhǎng)盆為宜。用塑料盤(pán)（盆）飼養(yǎng)的好處是內(nèi)壁光滑，不易被蟲(chóng)子咬壞，防逃功能很好。缺點(diǎn)是不能吸收水分，易導(dǎo)致幼蟲(chóng)發(fā)生淹溺事故。

（3）紙盒：、用紙盒養(yǎng)蟲(chóng)有容易制作、輕便易搬和經(jīng)濟(jì)實(shí)惠等優(yōu)點(diǎn)，缺點(diǎn)是不能堅(jiān)固耐用。紙盒內(nèi)壁一定用光滑膠帶粘貼嚴(yán)實(shí)，不留縫隙，防止被蟲(chóng)子咬壞。用常見(jiàn)的瓦楞紙就可制作。因其易于變形，規(guī)格宜小不宜大，一般以80厘米×45厘米×6厘米為宜。

（4）養(yǎng)殖池：一般是建筑平地水泥池，多用于大面積飼養(yǎng)幼蟲(chóng)。根據(jù)飼養(yǎng)室大小，常見(jiàn)為正方形（200厘米×200厘米×15厘米）或長(zhǎng)方形（250厘米×150厘米×15厘米）的池子。池內(nèi)壁粘貼光滑磁磚以防逃，池底建地下火道用于升溫。因面積較大，飼養(yǎng)員可進(jìn)入池中進(jìn)行日常管理。養(yǎng)殖池用途較多，還可用來(lái)貯放黃粉蟲(chóng)或用于其他方面；缺點(diǎn)是單位面積利用率低產(chǎn)量不高。

15、如何用塑料大盆養(yǎng)黃粉蟲(chóng)幼蟲(chóng)：

用塑料大盆養(yǎng)殖，要求無(wú)破洞、內(nèi)壁光滑。若內(nèi)壁不光滑，可貼一圈膠帶，圍成一個(gè)光滑帶，防止蟲(chóng)子外逃。

在引種時(shí)，要選擇個(gè)體大、活力強(qiáng)、色澤鮮亮的個(gè)體作種苗。用普通臉盆可養(yǎng)幼蟲(chóng)500克，用常見(jiàn)的洗衣大盆能養(yǎng)殖3千克左右。

在盆中放入飼料，如麥麩、玉米粉等，然后放入幼蟲(chóng)，飼料量為蟲(chóng)重的10%～20%。經(jīng)5—7天，蟲(chóng)子將飼料吃完后，將蟲(chóng)糞用60目的篩子篩出。繼續(xù)投喂飼料，并適當(dāng)加喂一些蔬菜及瓜皮等水分含量高的飼料。

幼蟲(chóng)化蛹時(shí)，及時(shí)將蛹挑出存放。經(jīng)7～12天，蛹羽化變?yōu)槌上x(chóng)。在盆的底部鋪一張紙，然后在紙上鋪一層約1厘米厚的麥麩，將羽化后的成蟲(chóng)撿入卵篩中放入盆內(nèi)。在溫度為24℃—33℃時(shí)，成蟲(chóng)約一星期后開(kāi)始交配產(chǎn)卵。黃粉蟲(chóng)為群居性昆蟲(chóng)，交配產(chǎn)卵必須有一定的種群密度，每平方米養(yǎng)2500～3000只。成蟲(chóng)產(chǎn)卵期需投喂較好的精飼料，除用混合飼料加復(fù)合維生素外，另加適量水分含量高的飼料。

將初孵化的幼蟲(chóng)集中放在一起飼養(yǎng)，幼蟲(chóng)經(jīng)過(guò)15～20天，盆中飼料基本吃完，即可第一次篩除蟲(chóng)糞。以后每篩除一次蟲(chóng)糞，同時(shí)投喂1次飼料，飼料投入量以3天左右能被幼蟲(chóng)食盡 為準(zhǔn)。

投喂菜葉或瓜果皮應(yīng)在篩蟲(chóng)糞的前一天，投喂量以1個(gè)晚上能被幼蟲(chóng)食盡為度，也可在投喂菜葉、瓜果皮前將蟲(chóng)糞篩出，第二天盡快將未食盡的菜葉、瓜果皮挑出。

用塑料大盆喂養(yǎng)的注意事項(xiàng)：因大盆不吸收水分，喂食時(shí)飼料濕度不要太大，盆底絕對(duì)不能出現(xiàn)明水，以免黃粉蟲(chóng)在水中因氣孔受阻而窒息死亡。

2010年8月9日星期一

第四篇：黃粉蟲(chóng)養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)分析及其注意事項(xiàng)

黃粉蟲(chóng)養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)分析及其注意事項(xiàng)

一、養(yǎng)殖黃粉蟲(chóng)經(jīng)濟(jì)分析：

黃粉蟲(chóng)俗名面包蟲(chóng)，為鞘翅目擬步行科粉甲屬的昆蟲(chóng)。

A、養(yǎng)殖黃粉蟲(chóng)經(jīng)濟(jì)價(jià)值： 黃粉蟲(chóng)蟲(chóng)體營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，幼蟲(chóng)含粗蛋白51％，脂肪28.56％，蛹含粗蛋白57％，成蟲(chóng)含粗蛋白64％。用黃粉蟲(chóng)代替魚(yú)粉作配合飼料，效果甚好，也可活食鮮喂，是特種動(dòng)物的高蛋白餌料，也是人工養(yǎng)殖牛蛙的優(yōu)質(zhì)活食。用它喂飼牛蛙，不僅簡(jiǎn)便易行，而且牛蛙的生長(zhǎng)速度超過(guò)飼喂蚯蚓、蠅蛆及燈誘昆蟲(chóng)的效果。

B、養(yǎng)殖黃粉蟲(chóng)經(jīng)濟(jì)效益：養(yǎng)殖黃粉蟲(chóng)具有投資小、食性雜、生長(zhǎng)周期短等特點(diǎn)：投資?。吼B(yǎng)殖黃粉蟲(chóng)可以講不需要多大資金投入，有幾

十、幾百元就上馬。食性雜： 黃粉蟲(chóng)的飼料簡(jiǎn)單、方便、來(lái)源廣。主要是麥麩，還有米糠、樹(shù)葉、野草等。生長(zhǎng)周期短： 黃粉蟲(chóng)全年都可以生長(zhǎng)繁殖，以卵－－幼蟲(chóng)－－蛹直至羽化為成蟲(chóng)的生育周期約為100天左右。

二、養(yǎng)殖黃粉蟲(chóng)注意事項(xiàng)：

A、注意分養(yǎng)：各不同蟲(chóng)態(tài)發(fā)育階段的卵、幼蟲(chóng)、蛹、成蟲(chóng)都要分開(kāi)飼養(yǎng)，便于按不同的要求投喂飼料，還可防止幼蟲(chóng)吃掉蛹，成蟲(chóng)在采食時(shí)容易吃掉卵；基本同齡的幼蟲(chóng)應(yīng)在一起飼養(yǎng)，便于飼喂、銷(xiāo)售、評(píng)級(jí)，如旺盛時(shí)幼蟲(chóng)需要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，老熟幼蟲(chóng)則不需要；剛羽化的成蟲(chóng)蟲(chóng)體較嫩，抵抗力差，不能吃水分多的青飼料。

B、注意獨(dú)養(yǎng)： 幼蟲(chóng)生長(zhǎng)到五齡以后就要開(kāi)始變蛹，應(yīng)將蛹及時(shí)從飼養(yǎng)箱中揀出，單獨(dú)放在一個(gè)地方。因?yàn)橛疾怀允澄镆膊粍?dòng)，如果和幼蟲(chóng)放在一起會(huì)被幼蟲(chóng)咬傷或咬死。

C、注意厚密： 飼養(yǎng)箱中幼蟲(chóng)的厚度不能超過(guò)2～3厘米，以免發(fā)熱造成死亡； 蛹期需置于通風(fēng)干燥保溫的環(huán)境中，不能封閉和過(guò)濕，以免蛹腐爛成黃黑色。在炎熱的夏季，蛹皮易干枯，應(yīng)適當(dāng)翻動(dòng)，噴少量水滴，以保持蛹皮濕潤(rùn)。幼蟲(chóng)和成蟲(chóng)都有相互殘殺的習(xí)性，因此，飼養(yǎng)密度不宜過(guò)大。

D、注意清潔：飼養(yǎng)箱應(yīng)經(jīng)常保持清潔，要及時(shí)清除死去的蛹或成蟲(chóng)，除去幼蟲(chóng)的蛻皮和糞便。清理的方法是：在準(zhǔn)備清理的前三四天不要向飼養(yǎng)箱內(nèi)投放飼料，盡量讓其將原來(lái)的食料吃?xún)?。然后用篩子除不同齡期的蟲(chóng)糞和分離蟲(chóng)子。需要用幾種規(guī)格的篩子，篩網(wǎng)型號(hào)可分別為100目篩網(wǎng)（用于10齡以上的幼蟲(chóng)），老熟幼蟲(chóng)用普通窗紗即可。

E、注意管理：隨不同季節(jié)氣溫的變化，管理方法也不同，如天氣溫度高，幼蟲(chóng)生長(zhǎng)旺盛，要有充足水分，因此必須多喂含水分多的青飼料，要注意通風(fēng)降溫。冬季需要減少喂青飼料，要防寒保溫。

F、注意螨類(lèi)：螨類(lèi)對(duì)黃粉蟲(chóng)危害很大，它造成蟲(chóng)體瘦弱，生長(zhǎng)遲緩，卵孵化率低，繁殖力減弱。一般多發(fā)生于7～9月份，氣溫過(guò)高，飼料溫度大，料中有螨時(shí)。防治方法：嚴(yán)防飼料帶螨，有條件的均可將糠、麩隔水蒸20分鐘消毒。平時(shí)要保持室內(nèi)空氣流通，降低濕度。特別是在夏季雨天濕度過(guò)大時(shí)，盡量不投或少投過(guò)濕的青料。發(fā)現(xiàn)螨時(shí)，及時(shí)把飼料拿到太陽(yáng)下曬10分鐘。同時(shí)螞蟻、老鼠都是黃粉蟲(chóng)的大敵，平時(shí)要注意消滅。

G、注意防?。焊煽莶。夯疾『簏S粉蟲(chóng)頭部、尾部干枯，最后全身枯干而死。防治方法：在干燥高溫季節(jié)，及時(shí)投放青料或?yàn)⑺诘孛娼禍?。軟腐病：病蟲(chóng)行動(dòng)遲緩，糞便稀，病蟲(chóng)體變黑軟爛，最后死亡。本病多發(fā)于霉雨季節(jié)，室內(nèi)空氣潮濕，飼料過(guò)濕，放養(yǎng)密度過(guò)大或蟲(chóng)體受傷。防治方法：發(fā)現(xiàn)軟蟲(chóng)體要及時(shí)拿出，清除殘食，停止投放青料，調(diào)節(jié)室內(nèi)濕度。用0.25克氯霉素或金霉素拌麥麩250克投喂。

黃粉蟲(chóng)菜譜

1、麻辣蟲(chóng)蛹

將黃粉蟲(chóng)蛹或幼蟲(chóng)洗凈，油炸至微黃，然后拌入麻辣醬即可食用，特點(diǎn)是鮮香可口，風(fēng)味獨(dú)特。

2、糖醋蟲(chóng)蛹

可按糖醋魚(yú)方法制作。將黃粉蟲(chóng)蛹或幼蟲(chóng)洗凈，油炸至微黃，然后拌入糖醋即成。特點(diǎn)帶有海鮮味。

3、咖喱蟲(chóng)蛹

先把洋蔥頭切成片，投入食用油中略煎，再加入一匙咖喱粉，一片姜黃，少許月桂粉和0.25升黃粉蟲(chóng)蛹 1

澆湯混合在一起烹煮10~15分鐘，根據(jù)情況適當(dāng)加一點(diǎn)水，以防燒焦。接著再加適量水續(xù)煮1~2小時(shí)后，拌入大米飯中一起食用。

4、百味蟲(chóng)蛹

制法：

1、黃粉蟲(chóng)500克放入80℃的熱水中燙死，撈置涼水中，漂洗干凈，放入碗中加入姜片5克，蔥段10克，精鹽5克，料酒15克腌漬20分鐘，揀去姜蔥。用雞蛋清2個(gè)，磕入碗內(nèi)，加芡粉10克攪拌成蛋粉漿。

2、炒鍋置火上，添入花生油1000克燒至5成熱時(shí)，將腌好的黃粉蟲(chóng)上好漿放入油鍋再撈出，等油溫升至6成熱時(shí)，再放入炸成金黃色，撈出瀝油裝入盤(pán)中，隨帶椒鹽和番茄沙司上桌蘸食。此菜色彩金黃，肉質(zhì)細(xì)嫩，酥香鮮美。

5、蟲(chóng)蛹蝦子湯

原料: 黃粉蟲(chóng)蛹30克，蝦40克，熟豬油15克，味精1克，紹酒5克，精鹽1.5克，蔥5克，水淀粉5克，芝麻油3克。

制法: 黃粉蟲(chóng)蛹沖洗干凈，蝦剪須洗凈，凈鍋置中火上，下熟豬油燒至七成熱，放入蝦，炒變色，烹入紹酒炒轉(zhuǎn)至香，摻鮮湯400克，放蔥、味精、鹽、水淀粉煮成湯，滴入香油即成。

6．蛋炒蟲(chóng)蛹

把黃粉蟲(chóng)沖洗干凈，再把切碎的大蒜、香蔥和黃粉蟲(chóng)蛹一起投入熱油鍋中翻炒一會(huì)兒，將禽蛋調(diào)成糊狀，加到有蛹的鍋內(nèi)繼續(xù)炒制，直至雞蛋熟透。

7．油爆蛹菜

原料：新鮮黃粉蟲(chóng)50克，菜油20克，味精0.1克，濕淀粉3克，鹽1克。

制法：將黃粉蟲(chóng)洗凈，瀝干水，加鹽、味精拌勻。凈鍋置中旺火上，菜油燒至七成熱，放入黃粉蟲(chóng)暴炒至熟起鍋即成。

8、家常蟲(chóng)蛹

用料：黃粉蟲(chóng)蛹300克，韭黃100克，青紅椒150克，片糖、姜花、紹酒、胡椒粉、味料各適量。制法：①把青紅椒洗凈去籽切粒,黃粉蟲(chóng)蛹洗凈，撈起濾干，用胡椒粉、鹽和少許紹興黃酒將蠶蛹腌透，使其炒起來(lái)具有肉味，將片糖碎成粉狀。②燒鑊下油，放下蠶蛹慢火炒焦后，下姜花先炒，然后加入青紅椒粒、韭黃、片糖粉炒熟，濺酒調(diào)味，加包尾炒勻上碟。特點(diǎn)：味甘微辣，油香四溢，美味可口。

9、蟲(chóng)蛹炒飯

配料：烹飪熟的黃粉蟲(chóng)幼蟲(chóng)1份，雞蛋1只，植物油1茶匙，水3/4份，洋蔥碎末1/4份，醬油4茶匙，大蒜頭碎末1/8茶匙，米飯1份。

制作：將雞蛋倒入燉鍋，攪動(dòng)熟至呈片狀，加入水、醬油、蒜末和洋蔥末后再烹至沸騰。倒入米飯、黃粉蟲(chóng)，加蓋，熄火，5分鐘后食用。

10．豆腐蟲(chóng)蛹

原料：黃粉蟲(chóng)蛹25克，水豆腐250克。

調(diào)料：蔥白3克，姜絲3克，檸檬絲2克，味精、椒鹽適量，熟油10克，肉湯500克。

制法：（1）黃粉蟲(chóng)蛹放入加蔥、姜絲的開(kāi)水鍋泡鍋，立即撈出，放入肉湯鍋煨約20分鐘取出。（2）水豆腐焯水后，撈出入煲，放入調(diào)料。（3）煲放在煲爐上，用中火 20分鐘即可。

特點(diǎn)：味鮮質(zhì)嫩，有滋補(bǔ)保健功能。

11、蛹香肉絲

原料：瘦豬肉250克、黃粉蟲(chóng)蛹20克、筍片、水發(fā)木耳各50克、蒜15克、泡辣椒20克、姜10克 做法：豬肉、筍片、木耳切絲放入碗加調(diào)料稍腌；黃粉蟲(chóng)蛹炸至深黃色，研碎與調(diào)料一起用肉湯燒開(kāi)調(diào)成芡汁；肉絲在6成熱的油中滑散；加姜、蒜、泡辣椒炒出濃香味，再下入筍片、木耳煸炒，淋入芡汁即成。

第五篇：人力成本分析

人力成本分析

員工流失率就是辭職員工占總員工數(shù)的比例。

員工流失率的計(jì)算公式主要有兩種：

公式一 流失的員工人數(shù)/內(nèi)的平均員工人數(shù)(內(nèi)的平均員工人數(shù)＝年初員工人數(shù)＋年末員工人數(shù)/2)

公式二 流失的員工人數(shù)/(1月份員工人數(shù)＋2月份員工人數(shù)＋……＋12月份員工人數(shù))/12

公式一是比較容易操作并常用的計(jì)算公式，流失人數(shù)是一個(gè)考核周期內(nèi)流失人數(shù)的總計(jì)，分母中平均人數(shù)是兩個(gè)時(shí)點(diǎn)指標(biāo)的平均數(shù)，只代表了年初與年末的情況，采用這個(gè)公式計(jì)算流失率，結(jié)果容易失真，而公式二則可避免這一問(wèn)題。

①招聘成本

招聘成本主要包括招募人員的直接勞務(wù)費(fèi)用、直接業(yè)務(wù)費(fèi)用，如招聘洽談會(huì)議費(fèi)、差旅費(fèi)、代理費(fèi)、廣告費(fèi)、宣傳材料費(fèi)、辦公費(fèi)、水電費(fèi)等。還有間接費(fèi)用，包括行政管理費(fèi)、臨時(shí)場(chǎng)地及設(shè)備使用費(fèi)等。其計(jì)算公式如下：

招募成本=直接勞務(wù)費(fèi)+直接業(yè)務(wù)費(fèi)+間接管理費(fèi)+預(yù)付費(fèi)用

②選拔成本

選拔成本包括各個(gè)環(huán)節(jié)如初試、面試、心理測(cè)試、評(píng)論、體檢等過(guò)程發(fā)生的一切與決定錄用或不錄用有關(guān)的費(fèi)用。其計(jì)算公式如下：

選拔面談的時(shí)間費(fèi)用=（每人面談前的準(zhǔn)備時(shí)間+每人面談所需時(shí)間）×選拔者工資率×候選人數(shù)

匯總申請(qǐng)資料費(fèi)用=（印發(fā)每份申請(qǐng)表資料費(fèi)+每人資料匯總費(fèi)）×候選人數(shù)

考試費(fèi)用=（平均每人的材料費(fèi)+平均每人的評(píng)分成本）×參加考試人數(shù)×考試次數(shù) 測(cè)試評(píng)審費(fèi)用=測(cè)試所需時(shí)間×（人事部門(mén)人員的工資率+各部門(mén)代表的工資率）×次數(shù)（本企業(yè)）體檢費(fèi)=[（檢查所需時(shí)間×檢查者工資率）+檢查所需器材、藥劑費(fèi)]×檢查人數(shù) ③錄用成本

錄用成本包括錄取手續(xù)費(fèi)、調(diào)動(dòng)補(bǔ)償費(fèi)、搬遷費(fèi)和旅途補(bǔ)助費(fèi)等由錄用引起的有關(guān)費(fèi)用。這些費(fèi)用一般都是直接費(fèi)用。其計(jì)算公式如下：

錄用成本=錄用手續(xù)費(fèi)+調(diào)動(dòng)補(bǔ)償費(fèi)+搬遷費(fèi)+旅途補(bǔ)助費(fèi)

④安置成本

安置成本是企業(yè)將被錄取的員工安排在確定工作崗位上的各種行政管理費(fèi)用；錄用部門(mén)為安置人員損失的時(shí)間費(fèi)用；錄用部門(mén)安排人員的勞務(wù)費(fèi)、咨詢(xún)費(fèi)等。

安置成本=各種安置行政管理費(fèi)用+必要裝備費(fèi)+安置人員時(shí)間損失成本

（2）培訓(xùn)和學(xué)習(xí)成本

①上崗前教育成本

上崗前教育成本包括教育與受教育者的工資、教育與受教育者離崗的人工損失費(fèi)用、教育管理費(fèi)、資料費(fèi)用和教育設(shè)備折舊費(fèi)用等。計(jì)算公式如下：

上崗前教育成本=（負(fù)責(zé)指導(dǎo)工作者平均工資率×培訓(xùn)引起的生產(chǎn)率降低率+新職工的工資率×職工人數(shù)）×受訓(xùn)天數(shù)+教育管理費(fèi)+資料費(fèi)用+教育設(shè)備折舊費(fèi)用

②崗位培訓(xùn)成本

崗位培訓(xùn)成本是企業(yè)為使員工達(dá)到崗位要求而對(duì)其進(jìn)行培訓(xùn)所發(fā)生的費(fèi)用，包括上崗培訓(xùn)成本和崗位再培訓(xùn)成本。上崗培訓(xùn)主要通過(guò)以老帶新的形式完成。其計(jì)算公式如下：

崗位培訓(xùn)直接成本=∑指導(dǎo)小組時(shí)工資×指導(dǎo)小時(shí)I×每月指導(dǎo)次數(shù)I+∑（被指導(dǎo)者小時(shí)工資K×指導(dǎo)小時(shí)K×月被指導(dǎo)次數(shù)K）

崗位培訓(xùn)間接成本=培訓(xùn)人員離崗損失費(fèi)用+被培訓(xùn)人員不熟練造成損失+培訓(xùn)材料費(fèi)+各種管理費(fèi) 崗位再培訓(xùn)成本計(jì)算與崗位培訓(xùn)成本計(jì)算類(lèi)似，只是再培訓(xùn)成本比崗位培訓(xùn)成本損失費(fèi)用要小些，時(shí)間可能短一些。其計(jì)算公式為：

崗位再培訓(xùn)間接成本=培訓(xùn)再培訓(xùn)人工費(fèi)用+材料費(fèi)用+管理費(fèi)用+各種培訓(xùn)造成的損失費(fèi)

（3）離職成本

①離職補(bǔ)償成本

離職補(bǔ)償成本是指企業(yè)辭退員工，或是員工自動(dòng)辭職時(shí)，企業(yè)所應(yīng)補(bǔ)償給員工的費(fèi)用，包括至離職時(shí)間為止應(yīng)付員工的工資、一次性付給員工的離職金、必要的離職人員安置費(fèi)等支出。②離職管理費(fèi)用

離職管理費(fèi)用是企業(yè)管理人員因處理離職人員有關(guān)事項(xiàng)而發(fā)生的管理費(fèi)用。

面談時(shí)間成本費(fèi)=（與每人面談前的準(zhǔn)備時(shí)間+與每人面談所需時(shí)間）×面談?wù)吖べY率×企業(yè)離職人數(shù)離職員工的時(shí)間費(fèi)用=每人面談所需時(shí)間×離職員工的加權(quán)平均工資率×企業(yè)離職人數(shù)

與離職有關(guān)的管理活動(dòng)費(fèi)用=各部門(mén)對(duì)每位離職者的管理活動(dòng)所需時(shí)間的平均工資率×有關(guān)部門(mén)職工的平均工資率×離職人數(shù)

離職前效率損失=正常情況平均業(yè)績(jī)-離職前期間內(nèi)平均業(yè)績(jī)

③空職成本

空職成本是指員工離職后職位空缺的損失費(fèi)用，由于某職位空缺可能會(huì)使某項(xiàng)工作或任務(wù)的完成受到不利的影響，從而會(huì)造成企業(yè)的損失。