第一篇：馬鞍山蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展簡介

馬鞍山蔬菜種植簡介

城關鎮(zhèn)馬鞍山村地處縣城以南2公里的岷江南岸，全村轄兩個合作社（其中：一社地處川壩地帶，二社地處半山地帶）135戶633人，全村耕地面積815畝（其中：一社500畝，二社315畝），人均耕地1.3畝。境內平均海拔1460米，年均氣溫9.5℃左右，平均無霜期190天，年均降水量580毫米，年均日照2200小時左右。

該村自1993年部分農(nóng)戶開始種植蔬菜，發(fā)展到現(xiàn)在的每家每戶都種植蔬菜。一社地處川壩，借距縣城近的優(yōu)勢，種植的蔬菜種類多、面積大，有耕地500畝，蔬菜種植面積已達450畝，其中：早熟地膜洋芋250畝，西瓜100畝，辣椒、菜豆、豇豆、西葫蘆等100畝，2009年鎮(zhèn)上積極籌資10萬元，搭建蔬菜拱棚36座，其中集中建棚20座，建成蔬菜新品種示范園，為全村乃至全鎮(zhèn)發(fā)展蔬菜起示范帶頭作用。經(jīng)過多年實踐，群眾在種植過程中摸索出了多種種植模式，主要以早熟洋芋、西瓜為主，間作套種蘿卜、萵苣、大白菜、小白菜、白蔥、菜豆、辣椒、西葫蘆等。有9戶農(nóng)戶多年來一直發(fā)展拱棚韭菜，收入可觀。該村還利用地理、氣候等優(yōu)越條件，種植香椿樹，戶均達300株，每年香椿收入達3000元左右。該村一社82戶農(nóng)戶全部由蔬菜種植面積，蔬菜種植面積最多農(nóng)戶的達14畝。該社2009年僅蔬菜一項收入達5萬元以上的農(nóng)戶10戶，收入3-5萬元的農(nóng)戶26戶，2-3萬元的23戶，1-2萬元的15戶，0.5-1萬元的8戶，全村人均蔬菜收入達到5000元，蔬菜已成為群眾經(jīng)濟收入的主導產(chǎn)業(yè)，同時也豐富了縣城及周邊群眾的菜籃子。

第二篇：XX鄉(xiāng)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展簡介

XX鄉(xiāng)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展簡介

我鄉(xiāng)位于XX高寒山區(qū)門戶之地，海拔1200-1500米，轄5個村38個組1390戶，農(nóng)業(yè)人口5363人。過去農(nóng)民以種植玉米為主，人均純收入不足1000元，人均糧食300公斤，是一個非常典型的貧困鄉(xiāng)鎮(zhèn)。為改變這種貧困面貌，區(qū)委區(qū)政府通過不斷探索，變劣勢為優(yōu)勢，依托XX山獨特的自然資源優(yōu)勢，以市場為導向，以科技為支撐，以品牌為核心，走出了一條發(fā)展高山露地綠色蔬菜之路。2011年，全鄉(xiāng)實現(xiàn)人均純收入達4238元，其中人均蔬菜產(chǎn)業(yè)收入達2000元以上。

我鄉(xiāng)自1998年通過引導部分農(nóng)戶開始試種蔬菜，2002年逐步擴大蔬菜種植面積，并建立了蔬菜協(xié)會，負責蔬菜種植產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務；隨著種植技術的不斷成熟和新品種的大力推廣，全鄉(xiāng)蔬菜種植面積不斷擴大。2011年，全鄉(xiāng)蔬菜種植面積達1.8萬畝（越冬蔬菜種植面積達7500畝），品種達12個，其中5個主導產(chǎn)品，獲得國家綠色食品A級認證，實現(xiàn)蔬菜產(chǎn)量5.4萬噸，產(chǎn)值2000余萬元。2012年，全鄉(xiāng)共規(guī)劃種植高山露地蔬菜2.1萬畝，其中核心示范片6500畝（共涉及XX、李家和工農(nóng)3個村14個組），規(guī)劃種植越冬蔬菜8000余畝。較去年相比，種植面積是增長17%，核心示范片增長225%。

隨著種植面積的不斷擴大，為使全鄉(xiāng)蔬菜產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，更好的為種菜農(nóng)戶服務，2007年10月注冊成立了XX區(qū)XX蔬菜專業(yè)合作社，并成功注冊“XX”商標，合作社采取“公司+合作社+農(nóng)戶+基地”經(jīng)營模式，開通蔬菜種植和營銷網(wǎng)站，搞好產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務，范圍由XX1個鄉(xiāng)擴展到XX片區(qū)8個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。在訂單蔬菜上，該合作社與成都、南充、西安等一級農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場建立合作關系，在XX、XX、XX、XX等開設XX山蔬菜專銷窗口，產(chǎn)品主要銷往省內外50多個大中城市；2009年2月，XX蔬菜專業(yè)合作社被XX省農(nóng)業(yè)廳授予省級農(nóng)民專業(yè)合作示范社，成為XX區(qū)首家獲此殊榮的農(nóng)民專業(yè)合作社；2010年，我鄉(xiāng)成功引進了以加工脫水蔬菜為主的龍頭企業(yè)—XX農(nóng)業(yè)科技有限公司，實行訂單農(nóng)業(yè)，采取“公司+協(xié)會＋農(nóng)戶＋市場”模式，農(nóng)戶根據(jù)XX公司需求的品種進行技術標準種植，大大降低了農(nóng)戶的種植風險。使XX山蔬菜產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)了有基地、有龍頭、有市場。力爭把“XX山”牌蔬菜打造成為全省乃至全國知名蔬菜品牌。

第三篇：和縣蔬菜產(chǎn)業(yè)簡介

和縣蔬菜產(chǎn)業(yè)簡介

一、農(nóng)業(yè)概況

和縣地處皖東，東臨長江，西傍巢湖，毗鄰南京、馬鞍山、蕪湖、合肥四座大中城市，總面積1412平方公里，其中耕地79萬畝，山場22.3萬畝，水面15.3萬畝?，F(xiàn)轄15個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，270個村民委員會，總人口65.1萬人，其中農(nóng)業(yè)人口55.7萬人，是個典型農(nóng)業(yè)縣。

和縣土質肥沃，氣候溫和，水資源豐富，交通便捷，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件優(yōu)越。全境屬北亞熱帶濕潤季風氣候區(qū)，年平均氣溫15.6℃，無霜期232天，日照時數(shù)2126小時，降雨量1006毫米，境內地勢由西北向東南傾斜，西北多為山丘、崗地，東南多為平原、圩區(qū)，俗稱“三山七圩”。境內有牛屯河、姥下河、太陽河、得勝河、雙橋河、石跋河、駟馬河7條內河，另有裕溪河、滁河二條界河，均自西向東注入長江，江岸線長65公里。

改革開放以來，和縣廣大干群解放思想，搶抓機遇，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)取得了較大發(fā)展，產(chǎn)業(yè)結構調整成效明顯，初步形成了蔬菜、禽畜、水產(chǎn)、優(yōu)質糧油、經(jīng)果林等五大主導產(chǎn)業(yè)，形成了以大棚蔬菜、大棚養(yǎng)雞、大棚養(yǎng)鴨和精養(yǎng)魚塘為特色的“三塘加一棚”農(nóng)業(yè)經(jīng)濟新格局。尤以蔬菜產(chǎn)業(yè)更成為農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)，2004年全縣蔬菜（含瓜類）總播面積達42.5萬畝，其中大棚蔬菜20萬畝，全年總產(chǎn)量超79萬噸，產(chǎn)值約8.1億元，約占種植業(yè)總產(chǎn)值的三分之二，占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的五分之二。全縣農(nóng)民人均種菜純收入1100元，占全年農(nóng)民人均純收入的40%以上。

二、蔬菜產(chǎn)業(yè)特色

和縣蔬菜規(guī)?；a(chǎn)起步于上世紀80年代初，經(jīng)過近20年的發(fā)展，已達到相當規(guī)模，特別是近幾年來，縣委、縣政府進一步明確把發(fā)展無公害蔬菜作為深化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構調整的主攻方向，蔬菜產(chǎn)業(yè)又

上了一個新臺階。二十年間種菜大戶由城南鄉(xiāng)的12戶發(fā)展至全縣15個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、150多個村莊、7萬多個農(nóng)戶；蔬菜品種由原來的幾種發(fā)展到十六大類、一百多個品種，生產(chǎn)規(guī)模、栽培技術水平也都有了質的飛躍，蔬菜產(chǎn)業(yè)已成為我縣具有鮮明特色的支柱產(chǎn)業(yè)。和縣蔬菜產(chǎn)業(yè)具有以下特色：

（一）多種栽培模式并存，初步形成了區(qū)域化布局、規(guī)模化生產(chǎn)的八大特色生產(chǎn)區(qū)域。全縣蔬菜瓜果總播面積的80%集中在沿江、沿公路干線，結合加工企業(yè)及銷售網(wǎng)點，形成一個帶狀分布及八大區(qū)域特色相間的城郊生產(chǎn)型合理布局：以城南鄉(xiāng)、姥橋鎮(zhèn)、歷陽鎮(zhèn)、雍鎮(zhèn)鄉(xiāng)為核心的大棚茄果類種植區(qū)，面積約13萬畝；以烏江鎮(zhèn)、歷陽鎮(zhèn)為核心的拱棚甜瓜種植區(qū)，面積約5萬畝；以烏江鎮(zhèn)、姥橋鎮(zhèn)為核心的豆類種植區(qū)，面積約8萬畝；以烏江鎮(zhèn)、香泉鎮(zhèn)為核心的出口蔬菜種植區(qū)，面積約2萬畝；以善厚鎮(zhèn)為核心的常規(guī)蔬菜育種區(qū)，面積約1.5萬畝；以沈巷鎮(zhèn)為核心的大棚萵筍、韭菜種植區(qū)，面積約1.0.萬畝;以西埠鎮(zhèn)為核心的黃瓜種植區(qū),面積約1.5萬畝；以石楊鎮(zhèn)、綽廟鄉(xiāng)為核心的水生蔬菜種植區(qū)，面積約1.0萬畝。核心產(chǎn)區(qū)的主栽品種多種栽培模式并存，大部分能周年供應，且規(guī)模都在萬畝以上，形成了一鄉(xiāng)一品、一品多鄉(xiāng)的規(guī)模化生產(chǎn)格局。

（二）新品種、新技術、新設施在蔬菜生產(chǎn)中得到推廣與應用。創(chuàng)業(yè)初期，我縣蔬菜主要為茄子、辣椒、番茄“老三篇”。隨著蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，新的優(yōu)良品種不斷被引進、推廣，僅近兩年來，我縣就陸續(xù)引進國內外的辣椒、番茄、茄子、厚皮甜瓜、小西瓜、南瓜、西葫蘆、草莓、芥藍、苗香、生菜、青花菜、甜椒、櫻桃番茄等十六大類80多個品種進行試驗示范，從中篩選出20個適宜我縣種植的新品種在生產(chǎn)中推廣。廣大菜農(nóng)和農(nóng)業(yè)科技人員在生產(chǎn)實踐中努力探索，積累經(jīng)驗，形成了一套具有地方特色的蔬菜栽培技術體系，同時積極學習、引進先進的新技術、新設施，如脫毒技術、吊蔓栽培技術、高

密度栽培技術、微量元素施肥技術、微滴灌技術、平衡施肥技術、CO2氣肥施用技術、穴盤育苗等新技術，遮陽網(wǎng)、防蟲網(wǎng)、微滴灌、育苗盤、施肥器、除草地膜、轉光膜、無滴保溫長壽膜等新設施。新品種、新技術、新設施的引進推廣與普及，全面提升了我縣蔬菜生產(chǎn)水平，效益和品位，推進了蔬菜產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展。

（三）社會化服務已初具規(guī)模。隨著蔬菜生產(chǎn)規(guī)模的擴張，社會化服務也隨之不斷發(fā)展壯大。在市場建設方面，以皖江蔬菜大市場為龍頭，以烏江邊貿市場、卜集瓜果市場、沈巷邊貿市場等為骨干，與依公路沿線建立的24家產(chǎn)地蔬菜市場，構成了縣、鄉(xiāng)、村三級市場網(wǎng)絡，構筑了“大生產(chǎn)、大市場、大流通”的格局，尤其是投資3200萬元建成的皖江蔬菜批發(fā)市場，占地面積200畝，去年被列為全國三十家創(chuàng)建“三綠（綠色市場、綠色食品、綠色通道）工程”試點單位之一，該市場在與上海、杭州、南昌、長沙、南京、武漢、合肥等十多家市場結成“友好市場”的同時，又與東北、西北等近百家市場建立了業(yè)務往來，互換場地、互設窗口。目前，皖江大市場的銷售區(qū)域已擴展到除西藏外，全國其它所有省份的大中城市。2004年，市場蔬菜成交量43萬噸，交易額4.3億元。在信息服務方面，作為中國蔬菜流通協(xié)會定點市場的皖江蔬菜大市場，除按規(guī)定定時向外發(fā)布信息外，還通過安徽農(nóng)網(wǎng)“信息入鄉(xiāng)”工程，將無公害蔬菜生產(chǎn)和銷售信息送達千家萬戶。在農(nóng)資供應上，全縣建有農(nóng)資銷售網(wǎng)點300多家，由農(nóng)業(yè)執(zhí)法部門實行規(guī)范化管理，重點無公害蔬菜產(chǎn)區(qū)由縣植保公司實行配送，服務到家。

（四）產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營初顯成效。實施產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營是蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必由之路，而龍頭企業(yè)是產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的靈魂，它一頭連著市場，一頭連著農(nóng)戶，有效地解決了分散的農(nóng)戶經(jīng)營與大市場的連接問題，促進了產(chǎn)銷銜接和產(chǎn)業(yè)結構調整。近幾年來，我縣在蔬菜產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營上做文章、下功夫，著力培植了一批頗具發(fā)展?jié)摿Φ凝堫^企業(yè)。皖江營銷 公

司、綠葉公司等無公害蔬菜營銷“龍頭”，通過訂單農(nóng)業(yè)，由各地的蔬菜生產(chǎn)協(xié)會組織生產(chǎn)，帶動基地3萬畝，公司組織收購，產(chǎn)品經(jīng)精選、分級、包裝，以“皖江”牌無公害品牌產(chǎn)品進行配送，現(xiàn)已在南京6個大型農(nóng)貿市場、合肥蘇果超市以及杭州、上海等地設立了和縣無公害精品蔬菜銷售店和專柜，產(chǎn)品深愛市民青睞。縣嘉誼、綠緣源兩家外貿企業(yè)主營出口創(chuàng)匯蔬菜，目前正在進行綠色食品申報，2004年前三季度共創(chuàng)產(chǎn)值6000萬元，出口創(chuàng)匯600多萬美元，帶動基2萬畝。金東海醬菜制品加工廠、善厚調味品廠、姥橋益和醬菜廠等蔬菜深加工企業(yè)，在“土”、“特”和品牌上下功夫，生產(chǎn)加工能力持續(xù)攀升。目前全縣已有民營蔬菜加工企業(yè)19個，年加工量5萬余噸，年實現(xiàn)產(chǎn)值2億元，帶動生產(chǎn)基地5萬畝。

五、品牌意識初步顯現(xiàn)。為進一步發(fā)揮品牌效益，我縣加大了品牌實施戰(zhàn)略，目前全縣獲部級無公害認證的農(nóng)產(chǎn)品達18個（其中蔬菜14個），擁有“皖江”、“皖蔬”、“和州綠”等知名品牌，其中“皖江”牌番茄、辣椒兩度獲皖優(yōu)名牌農(nóng)產(chǎn)品。計劃2005年再申請認證10個左右無公害品牌，并力求在綠色、有機食品認證上有所突破。

三、和縣無公害蔬菜創(chuàng)建工作卓有成效

2001年5月，我縣被國家農(nóng)業(yè)部確定為創(chuàng)建無公害蔬菜生產(chǎn)示范基地縣，縣委、縣政府決心以此為契機，實現(xiàn)和縣蔬菜二次創(chuàng)業(yè)。幾年來，在縣委、縣政府的高度重視和在全縣上下的共同努力下，無公害蔬菜創(chuàng)建工作取得可喜的成績。2002年、2003年連續(xù)兩年順利通過國家農(nóng)業(yè)部的檢查驗收，并被評為全國無公害農(nóng)產(chǎn)品（蔬菜）生產(chǎn)示范先進縣。和縣的主要做法是：一是建立健全組織體系，強化行政推動。建立了縣、鄉(xiāng)（部門）、村、組四級組織體系。縣里成立了無公害蔬菜生產(chǎn)領導組。領導組下設辦公室，具體負責全縣無公害蔬菜的生產(chǎn)管理、組織實施和業(yè)務指導、監(jiān)督工作。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)也相應成立組織，落實專人負責，并將生產(chǎn)基地農(nóng)戶以10戶左右為單位組成無公害蔬菜

生產(chǎn)聯(lián)保小組，由小組長負責指導、監(jiān)督、記錄生產(chǎn)過程，實施全程監(jiān)控。全縣共組建聯(lián)保小組5800多個，有力地推動了基層無公害蔬菜生產(chǎn)管理工作。為了把無公害蔬菜生產(chǎn)納入法制化、規(guī)范化、制度管理軌道，2001年8月，縣政府頒布了《關于大力發(fā)展和縣無公害蔬菜生產(chǎn)的實施意見》，在此基礎上，又先后制定出臺了《和縣無公害蔬菜管理辦法》以及《關于加強無公害蔬菜使用農(nóng)藥管理的通告》、《和縣無公害蔬菜使用服料的管理規(guī)定》、《和縣無公害蔬菜質量安全責任追溯制度》等規(guī)范性文件。幾年來先后四次召開全縣無公害蔬菜生產(chǎn)動員大會，把無公害蔬菜生產(chǎn)工作擺在全縣經(jīng)濟工作的首位。2003年5月，我縣又出臺了《關于進一步加快發(fā)展無公害蔬菜生產(chǎn)的決定》。通過強化行政推動，全縣上下統(tǒng)一思想，全身心地投入到此項工作中來。二是廣泛開展宣傳培訓，大力營造創(chuàng)建氛圍。在全縣范圍內開展了多形式多層次的宣傳培訓活動，通過培訓班、現(xiàn)場會、知識競賽、廣播電視、墻報標語、宣傳手冊和文藝演出等多種形式，全縣65萬人口對無公害蔬菜的知曉率達80%以上?？h舉辦了多次由鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)村經(jīng)濟服務中主任、農(nóng)技員、種菜大戶參加的全縣無公害蔬菜生產(chǎn)技術培訓班，參訓人員現(xiàn)都已成為各地無公害蔬菜生產(chǎn)的技術骨干。2004年縣級農(nóng)技干部直接進村入戶舉辦無公害蔬菜生產(chǎn)技術培訓班45場次，直接受訓人數(shù)9000多人次，送科技下鄉(xiāng)、科技趕集31場次，印發(fā)各類宣傳材料42000余份，基地農(nóng)戶培訓到戶率已達100%。人均累計培訓時間超過48小時，戶均有一人能熟練掌握無公害蔬菜生產(chǎn)技術。三是大力整治農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境，優(yōu)化基地生產(chǎn)條件。各生產(chǎn)基地在生產(chǎn)中，積極采取開挖田頭窖，實行秸稈發(fā)酵還田，對廢棄物集中存放、統(tǒng)一處理等辦法，減少人為污染，同時各地還結合農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)，大興農(nóng)田基本建設，疏通水系，清潔田園，極大地改善了產(chǎn)地農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境。2002年，全縣蔬菜生產(chǎn)區(qū)域通過了省級無公害產(chǎn)地認定。為了強化對蔬菜生產(chǎn)投入物的管理，縣政府發(fā)布了《關于加強無公害蔬菜使用農(nóng)

藥管理的通告》及《和縣無公害蔬菜使用肥料的管理規(guī)定》，禁止在縣域內銷售和使用高毒、高殘留農(nóng)藥及未經(jīng)登記的劣質肥料、劣質農(nóng)藥?？h農(nóng)業(yè)主管部門對全縣各經(jīng)銷點進行清理，并與縣公安、工商、質監(jiān)等部門聯(lián)合執(zhí)法，不定期檢查。目前和縣市場違禁農(nóng)藥、化肥基本上已銷聲匿跡。四是建立技術標準體系和質量檢測體系，規(guī)范產(chǎn)品質量標準。在遵循國家農(nóng)業(yè)部行業(yè)標準及省級地方標準的基礎上，對尚未出臺的一些蔬菜品種結合我縣蔬菜生產(chǎn)實際，編寫制定了15個品種的生產(chǎn)技術規(guī)程，并經(jīng)縣質量技術監(jiān)督局審定批準，正式作為縣級地方標準公布實施，從而使我縣無公害蔬菜生產(chǎn)的技術體系更趨完善，更具法律效力。質量檢測是無公害蔬菜生產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)，皖江大市場、歷陽、姥橋、雍鎮(zhèn)等重點市場和蔬菜生產(chǎn)基地先后建立起了無公害蔬菜檢測站，定期進行蔬菜質量檢測。2004年，全縣共抽檢蔬菜樣品4500余份，抽檢合格率達97.7%。目前我縣正在積極籌建縣級無公害農(nóng)產(chǎn)品檢測中心，構建和縣無公害蔬菜質量檢測網(wǎng)。五是加強品牌培育和產(chǎn)品認證，促進無公害產(chǎn)品銷售。品牌是產(chǎn)品的市場通行證，和縣自創(chuàng)建工作開始就著力打造無公害蔬菜品牌，實施品牌戰(zhàn)略，先后注冊了“和州綠”、“皖江”、“皖蔬”等無公害商標。為提升和縣無公害蔬菜品牌形象，提高市場競爭力，去年縣政府對幾大蔬菜品牌進行了整合，統(tǒng)一打造“皖江”品牌，并加以嚴格管理，同時加強無公害蔬菜產(chǎn)品認證工作。目前全縣獲部級無公害認證的農(nóng)產(chǎn)品達18個（其中蔬菜14個），擁有“皖江”、“皖蔬”、“和州綠”等知名品牌，其中“皖江”牌番茄、辣椒兩度獲皖優(yōu)名牌農(nóng)產(chǎn)品。計劃2005年再申請認證10個左右無公害品牌，并力求在綠色、有機食品認證上有所突破。

四、首屆“蔬博會”奏響新樂章

2004年4月18日和19日兩天，我縣成功舉辦了安徽和縣首屆蔬菜博覽會。博覽會兩天時間里八方賓朋齊聚和州，各地農(nóng)民涌向會場。精心設置的精品展和“三新”推介展，既展示了和縣蔬菜的種植水平，又推介了蔬菜領域的新品種、新材料、新技術，真正唱出了一臺蔬菜大戲。此次盛會舉辦，有效地促進了地方經(jīng)濟和社會事業(yè)的發(fā)展，提高了我縣蔬菜知名度，激發(fā)了廣大農(nóng)民發(fā)展蔬菜生產(chǎn)的熱情，為我縣實現(xiàn)三年規(guī)劃，實現(xiàn)蔬菜產(chǎn)業(yè)的飛速發(fā)展帶來了新的機遇。

和縣農(nóng)委蔬菜辦公室

二○○五年八月二十日

附:無紡布17000元/噸;大棚膜14800元/噸;發(fā)酵雞糞750元/噸;滴灌帶0.38元/米.歡迎惠顧!

第四篇：蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況匯報

***蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況匯報

***人民政府

（2011年4月日）

各位領導：

在縣委、縣政府的正確領導和縣政協(xié)的關心指導下，我縣蔬

菜工作取得了一定成績，培育出如香菇、芹芽、設施蔬菜、蓮藕、鮮食大豆等規(guī)?；氖卟嘶亍６嗄陙?，***蔬菜年播種面積、總產(chǎn)量、總產(chǎn)值均位于宣城市第一位，在全省有較重要位置。

一、近幾年我縣蔬菜工作情況回顧

（一）大力發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)。2010年***蔬菜播種面積16.79萬畝、總產(chǎn)量22.39萬噸、總產(chǎn)值3.93億元，蔬菜總產(chǎn)值占全縣農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的15.34%。目前，全縣共有專業(yè)蔬菜基地1.5萬畝，其中常年菜地0.89萬畝，季節(jié)性菜地0.61萬畝，年產(chǎn)商品性蔬菜5.7萬噸。其中大棚蔬菜基地0.31萬畝，占商品性蔬菜基地總面積20.6%，大棚蔬菜產(chǎn)量2.25萬噸，占商品性蔬菜基地總產(chǎn)量39.5%，種植縣域主要分布在城市近郊。

（二）積極開展技術培訓和技術指導工作。近五年來，累計培訓人員1.5萬人次，印發(fā)簡報62期、技術資料4萬余份、發(fā)放農(nóng)業(yè)書籍1000冊，結合農(nóng)時加強田間現(xiàn)場技術指導，并在網(wǎng)上發(fā)布技術措施指導廣大菜農(nóng)科學生產(chǎn)，幫助菜農(nóng)解決生產(chǎn)上的實際問題。

（三）加強蔬菜生產(chǎn)源頭管理，確保蔬菜產(chǎn)品的質量。一是引導菜農(nóng)使用低毒、低殘留和生物型農(nóng)藥。二是在重點生產(chǎn)企業(yè)

建立投入品檔案，并在其醒目位置張貼“無公害蔬菜生產(chǎn)農(nóng)藥合理使用規(guī)范”、“無公害蔬菜生產(chǎn)肥料合理使用規(guī)范”、“無公害蔬菜生產(chǎn)禁止使用農(nóng)藥品種”、“無公害蔬菜生產(chǎn)推薦使用農(nóng)藥品種”等標牌。三是增加基地菜上市前的抽檢頻率，每年的5-11月份每月到基地抽檢蔬菜樣品不少于4次，其中2010年共抽檢蔬菜樣本30批次236個，合格率為98.31%。四是加大對供滬蔬菜產(chǎn)品的監(jiān)管，2010年我縣供滬香菇3400噸、鮮花生400噸未出現(xiàn)任何質量問題。

（四）推廣蔬菜生產(chǎn)先進實用科技。通過技術人員聯(lián)系生產(chǎn)大戶、企業(yè)、生產(chǎn)基地和科技培訓等多種方式，大力推廣蔬菜無公害標準化栽培技術、病蟲草害綜合防治技術、節(jié)水灌溉技術、抗災避災技術、棚室小型機械化耕作技術、蔬菜連作障礙預防技術等先進實用科技，并積極引進蔬菜新品種進行示范推廣，促進了本地蔬菜產(chǎn)業(yè)科技綜合水平的提高。

（五）指導、幫助蔬菜基地做好防災、抗災工作。近年來，我縣每年的夏秋及冬季，都不同程度地遇到干旱、暴雨、強對流、低溫、雨雪、冰凍等惡劣天氣，為搞好防災、抗災工作，及時通過編發(fā)手機短信、印發(fā)或網(wǎng)上發(fā)布技術資料、現(xiàn)場指導等措施，指導、幫助廣大菜農(nóng)及生產(chǎn)企業(yè)做好防災、抗災工作。

（六）加強蔬菜專業(yè)合作社和品牌建設。目前，全縣有22家蔬菜專業(yè)合作社或協(xié)會，對加快我縣蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展起到積極推動作用?！案Ｑ鼻垩揩@無公害農(nóng)產(chǎn)品認證，溪口“華陽”香菇獲綠色食品認證，**鄉(xiāng)劉福村獲安徽省“一村一品”專業(yè)示范村。

二、發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)存在的問題

一是城縣沒有一個大型蔬菜批發(fā)市場，無法進行大宗蔬菜交

易，蔬菜產(chǎn)品的市場調控能力較弱；二是本地蔬菜產(chǎn)品銷售狀況不佳，市場競爭力不強；三是蔬菜基地基礎設施條件較差；四是近郊專業(yè)菜地逐年減少，城縣（特別是春淡、伏缺季節(jié)）蔬菜供應矛盾較為突出；五是蔬菜品質不高，缺乏產(chǎn)品深加工或冷鏈銷售體系，產(chǎn)業(yè)鏈不長；六是基地規(guī)模較小，缺少生產(chǎn)或加工的龍頭企業(yè)帶動；七是蔬菜產(chǎn)業(yè)科技推廣隊伍不健全，基地鄉(xiāng)、村基本無專職或兼職蔬菜專業(yè)技術推廣人員。

三、發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢

（一）市場優(yōu)勢。蔬菜消費市場巨大，隨著我國城鎮(zhèn)化速度的加快和人民生活水平的提高，蔬菜產(chǎn)品需求量也在不斷增加，對品種、質量就有了更高的要求。我縣蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的營銷體系逐漸完善，蔬菜產(chǎn)品“大市場大流通”的進一步發(fā)展，有利于調整產(chǎn)品結構、提高質量和檔次，也為我縣具有明顯地方特色和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢的蔬菜產(chǎn)品提供了廣闊的發(fā)展空間。

（二）效益優(yōu)勢。蔬菜生產(chǎn)具有明顯的效益比較優(yōu)勢，在行業(yè)發(fā)展中潛在優(yōu)勢明顯，露地蔬菜畝產(chǎn)值一般在2000-3000元，大棚設施栽培反季節(jié)蔬菜畝產(chǎn)值一般達萬元，特色蔬菜（如五星芹芽）畝產(chǎn)值在8000元以上，其單位土地面積的產(chǎn)出率和創(chuàng)造的利潤高于其他作物，是農(nóng)業(yè)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)之一。

（三）縣位優(yōu)勢。我縣毗鄰江浙滬，生態(tài)環(huán)境較好，與長三角城市群緊緊相連，交通便利，適合發(fā)展優(yōu)質、高效蔬菜，可建設成長三角城市帶蔬菜產(chǎn)品的供應基地之一。目前，長三角地縣城市化率全國最高，對蔬菜需求量大，我縣蔬菜生產(chǎn)的縣域化布局已基本形成，基地建設初見規(guī)模，蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展極具優(yōu)勢。

四、下一步我縣蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的工作思路

（一）要進一步加強市場流通體系建設。

蔬菜批發(fā)、零售市場是蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展和保障蔬菜產(chǎn)品供應的橋梁和紐帶。建議市政府及相關部門著手籌建市縣大型綜合蔬菜批發(fā)市場，切實為菜農(nóng)賣菜提供公平的交易平臺，從而帶動蔬菜產(chǎn)業(yè)的整體發(fā)展。把城鄉(xiāng)蔬菜零售市場的改擴建和社縣蔬菜店建設納入城鎮(zhèn)建設總體規(guī)劃，完善零售市場的管理，城縣蔬菜零售市場開辟農(nóng)民自產(chǎn)自銷?？h，并免征攤位費和管理費，扶持蔬菜專業(yè)合作社或農(nóng)戶在市縣設立直銷窗口，實行農(nóng)超對接等工作。通過批發(fā)市場和零售市場的建設，解決當前我地廣大菜農(nóng)賣菜難和居民買菜貴的問題。

（二）要進一步加強生產(chǎn)基地建設

按照 “科學規(guī)劃、區(qū)域布局、集中連片、規(guī)模經(jīng)營”的總體要求，重點抓好四大蔬菜生產(chǎn)基地建設。

1、城鎮(zhèn)保障性蔬菜基地。以城郊和鄉(xiāng)村集鎮(zhèn)郊縣為中心，建設設施蔬菜和商品蔬菜基地，實行菜地面積、產(chǎn)量的增加與城鎮(zhèn)化建設同步、協(xié)調發(fā)展，并實行菜地最低保有量制度，提高當?shù)貞臼卟斯┙o總量和自給率。

2、特色蔬菜生產(chǎn)基地。以五星鄉(xiāng)為核心，發(fā)揮地方特色和優(yōu)勢，重點建設芹芽、鮮食大豆、水生蔬菜（蓮藕）等特色蔬菜產(chǎn)業(yè)，建設地方名優(yōu)特色蔬菜生產(chǎn)基地。

3、食用菌生產(chǎn)基地。在溪口等山縣建設反季節(jié)香菇、靈芝等木腐菌基地，在古泉、向陽、黃渡、水陽等地，建設秀珍菇、杏鮑菇、金針菇、草菇等珍稀草腐菌生產(chǎn)基地，加快食用菌產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。

4、瓜果類生產(chǎn)基地。在黃渡、古泉、向陽、洪林等地，建立-4-

大棚西瓜、草莓瓜果生產(chǎn)基地。

（三）要進一步加強質量安全體系建設

1、推進“菜籃子”產(chǎn)品標準化生產(chǎn)。從規(guī)范農(nóng)業(yè)投入品的使用與管理、規(guī)范技術措施著手，建設“菜籃子”產(chǎn)品標準化示范基地和示范園縣，從源頭上保障產(chǎn)品質量安全。

2、引導和督促蔬菜生產(chǎn)企業(yè)、生產(chǎn)基地等委托農(nóng)殘檢測機構，開展蔬菜產(chǎn)品質量安全檢測工作，并從規(guī)模化基地、專業(yè)合作社、生產(chǎn)大戶入手，建立生產(chǎn)檔案，逐步建立蔬菜產(chǎn)品質量安全追溯制度。

3、建立健全檢驗檢測體系。建立健全宣州農(nóng)產(chǎn)品質量檢驗檢測體系；在蔬菜批發(fā)市場、零售菜市場建立蔬菜農(nóng)殘檢測室，有重點地開展農(nóng)藥殘留等有害物質的檢測；開展經(jīng)常性的基地蔬菜農(nóng)殘抽檢工作；主要生產(chǎn)基地、生產(chǎn)企業(yè)逐步建立蔬菜農(nóng)殘檢測室。

（四）要進一步加強蔬菜科技創(chuàng)新建設

1、重視蔬菜產(chǎn)業(yè)科技推廣隊伍。對商品性蔬菜基地面積達1000-5000畝和5000畝以上的鄉(xiāng)鎮(zhèn)從編制、經(jīng)費上配備1名和2名蔬菜專職專業(yè)技術人員；對商品性蔬菜基地面積達500畝以上的村配備專職或兼職的蔬菜生產(chǎn)技術負責人。支持、鼓勵各蔬菜生產(chǎn)、加工企業(yè)積極引進科技人才。

2、積極進行蔬菜新品種的引進和示范推廣工作。引進適宜***生產(chǎn)的蔬菜新品種，有效提高新技術、新成果、新品種的普及率，建設優(yōu)質品種示范基地。

3、推廣新技術。大力推廣設施栽培、節(jié)水灌溉、工廠化育苗、大棚連作障礙治理等多樣化集成增效技術，發(fā)展蔬菜嫁接、水旱輪作、周年茬口搭配、有機化栽培等新型高效種植模式。增加精細高檔蔬菜比重，擴大設施化和集約化生產(chǎn)規(guī)模，提高蔬菜產(chǎn)品產(chǎn)量、質量和檔次，努力增加年畝產(chǎn)值超萬元的高效特色蔬菜種植面積。結合設施蔬菜發(fā)展，因地制宜開發(fā)旅游、觀光、休閑農(nóng)業(yè)。

第五篇：蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作總結

蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作總結

近年來，隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展，壩上農(nóng)業(yè)以市場為導向積極調整種植結構，蔬菜成為**等壩上幾縣農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的特色產(chǎn)業(yè)之一。通過實施“優(yōu)種優(yōu)法、規(guī)模生產(chǎn)、市場引導、品牌銷售”，大力推進蔬菜產(chǎn)業(yè)化進程，蔬菜產(chǎn)業(yè)已見成效，形成了種植規(guī)?；?、生產(chǎn)標準化、品種多樣化、質量安全化、銷售一體化、服務多元化的生產(chǎn)格局，成為全省無公害蔬菜生產(chǎn)基地縣，是北方夏秋優(yōu)質蔬菜生產(chǎn)基地。2002年**縣被農(nóng)業(yè)廳命名為“**省蔬菜之鄉(xiāng)”。2008年被確定為北京奧運會綠色蔬菜生產(chǎn)基地。2012年被農(nóng)業(yè)部命名為蔬菜產(chǎn)業(yè)重點縣。

一、發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)的有力條件

1、氣候條件獨特，蔬菜品質高

**地處壩上冷涼地區(qū)，具有蔬菜生長發(fā)育得天獨厚的氣候條件，一是氣溫偏低年平均3.2℃，晝夜溫差大，為9.4-14.6℃，比北京地區(qū)溫差大2.8℃。蔬菜產(chǎn)量高、品質好、耐儲耐運；二是光照條件充足，年照時數(shù)2908小時，比北京多202小時，七八月份光能更好，非常適宜露地菜生產(chǎn)；三是雨熱同季，月平均氣溫不高于19℃，蔬菜生長旺盛，病蟲害發(fā)生輕。

2、無公害條件具備

**縣氣候冷涼，地勢高，空氣相對干燥，凍結期長，限制了很多病蟲害的發(fā)生。蔬菜病蟲害發(fā)生種類少，危害程度輕，農(nóng)藥使用量少，農(nóng)家肥多，化肥量少，這就減少了土壤、蔬菜的污染機會。所以**縣是信得過的無公害生產(chǎn)基地。

3、錯季明顯區(qū)位優(yōu)越

我縣七月到九月份是蔬菜采收旺季，正是**以南地區(qū)的無菜時期，錯季明顯，互補性強。我縣地理區(qū)位優(yōu)勢也明顯，交通十分便利，有三十多家蔬菜販運大戶，與京、津蔬菜銷售公司建立了長期合作關系，市場活躍繁忙。

4、生產(chǎn)條件不斷完善

隨著蔬菜產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展，農(nóng)民種菜積極性高，蔬菜生產(chǎn)條件不斷完善。全縣大搞農(nóng)田基本建設，積極發(fā)展設施農(nóng)業(yè)和節(jié)水灌溉農(nóng)業(yè)。同時積極漚制購買有機肥，自發(fā)的加大投工、投肥、投資力度，蔬菜生產(chǎn)水平得以提高。

5、優(yōu)良品種不斷引進

為了提高蔬菜品質，從科研單位引進了一批抗病力強、品質優(yōu)的蔬菜名、優(yōu)、特新品種，如大白菜主推品種有：金美、金峰、金冠等及迷你星娃娃菜、金童娃娃菜；甘蘭有：中甘

21、貝思特等；西蘭花有優(yōu)秀；萵筍主要是特大白尖葉；大白蘿卜主要有春森、春蕾等；白菜花主要有：雪寶、椰莉亞等，逐步代替過時淘汰的品種。

二、蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀

1、發(fā)展蔬菜種植，引進名優(yōu)品種

**縣蔬菜從1961年開始小面積種植，80年代全縣種植面積不足萬畝，平均畝產(chǎn)僅有750公斤，品種以農(nóng)家品種為主，如晚熟甘藍、油**菜和本地芹菜，這些品種單一，品質不高，所產(chǎn)蔬菜以自食為主。由于缺菜，特別是細菜，城鎮(zhèn)居民食菜都需要從**、北京調入。進入90年代，蔬菜面積發(fā)展到5萬畝左右，引進了各類蔬菜新品種，如大白菜、西芹、、早熟甘藍、西蘭花、接球生菜、萵筍、紅胡蘿卜、大白蘿卜等。特別是近年來，以市場為導向，調整種植結構，按照“重市場、要效益、重時差、錯播期”的原則和壓粗菜，擴細菜，種特菜的種植結構，發(fā)展了三白二綠一紅的優(yōu)質菜，積極引進西蘭花、生菜、架豆、彩椒、西紅柿、黃瓜等細特菜。蔬菜面積的發(fā)展，產(chǎn)量的增加，品質的提高，使農(nóng)民種菜效益顯著提高。極大的調動了農(nóng)民的積極性。全縣涌現(xiàn)出了如**鎮(zhèn)細特菜、小二臺白蘿卜、戰(zhàn)海大白菜等蔬菜特色之鄉(xiāng)和陳羊溝、賜兒山、許晴房、燈干淖、王簸萁溝、西后灘、三號、戰(zhàn)海等蔬菜專業(yè)村。到2012年全縣蔬菜面積穩(wěn)定發(fā)展到18萬畝，其中大白菜8.2萬畝，圓白菜3萬畝，娃娃菜0.5萬畝，芹菜0.9萬畝，大蔥0.6萬畝，生菜0.8萬畝，白菜花0.5萬畝，西蘭花1萬畝，萵筍0.7萬畝，大白蘿卜0.6萬畝，紅胡蘿卜0.5萬畝，架豆0.2萬畝，其它細特菜及蔬菜0.5萬畝。7月上旬開始陸續(xù)上市，到10月中旬結束，歷時100天。并實現(xiàn)了無公害標準化生產(chǎn)，平均畝產(chǎn)2500公斤以上，總產(chǎn)蔬菜70多萬噸，銷往北京、山東、江蘇、廣東、浙江等十幾大中城市，部分菜還出口到日本、南韓和香港、臺灣等國家和地區(qū)，銷售收入4億多元。贏得了國內外市場和廣大消費者的認可

2、加快基地建設，開展科技培訓

蔬菜面積的發(fā)展，產(chǎn)量和效益明顯提高。農(nóng)民增加了收入，極大地調動了農(nóng)民種菜的積極性。全縣涌現(xiàn)出**鎮(zhèn)、饅頭營、戰(zhàn)海、三號、小二臺、油簍溝、公會、二泉井等八個蔬菜萬畝大鄉(xiāng)，58個種菜專業(yè)村和重點村，蔬菜種植面積已占全村耕地面積的60％以上，種菜收入占種植業(yè)總收入的80％，這些重點村已成為我縣穩(wěn)固的錯季蔬菜生產(chǎn)基地。實現(xiàn)了蔬菜品種大、中、小日期配套，同一品種不同播期播種，進而錯期收獲、分批上市，化解市場風險。為了種好菜賣好菜，縣農(nóng)牧局組織30名農(nóng)業(yè)技術科技人員，深入到365個行政村，發(fā)放30期技術培訓資料，培訓農(nóng)民8萬人。全縣范圍內廣泛開展了農(nóng)業(yè)科技培訓活動，推廣錯季無公害蔬菜標準生產(chǎn)技術，提高農(nóng)民科技種田水平。

3、發(fā)展設施大棚，推進節(jié)水蔬菜。

為提升蔬菜產(chǎn)業(yè)水平，多年來，我縣一直把發(fā)展節(jié)水蔬菜，提升蔬菜品質放在首位，積極轉變發(fā)展方式，大力推進高效節(jié)水蔬菜生產(chǎn)。以設施、高效、節(jié)水農(nóng)業(yè)為突破口，實現(xiàn)蔬菜產(chǎn)業(yè)的轉型升級。著力推進蔬菜種植實現(xiàn)由低質低效大路菜向精細特高端菜轉變、由露天種植向設施種植轉變、由無公害向有機種植轉變、由一季向多季轉變。2012年，利用鞏固退還林后續(xù)產(chǎn)業(yè)設施農(nóng)業(yè)項目資金，著重加大冬暖式大棚、春秋棚建設資金補貼力度，強力推進設施農(nóng)業(yè)發(fā)展，促進蔬菜產(chǎn)業(yè)的轉型發(fā)展。今年，全縣新建冬暖式大棚310個、面積214畝，春秋棚3237個、面積2843.8畝，小拱棚33000個、面積2600畝，建設了市級蔬菜標準園9個。同時在全縣范圍內大力推廣了蔬菜生產(chǎn)地膜覆蓋技術和節(jié)水灌溉技術，蔬菜節(jié)水面積在5萬畝以上，推進了節(jié)水蔬菜的發(fā)展。并把食用菌栽培作為節(jié)水、節(jié)能、高效的**產(chǎn)業(yè)來抓，通過典型帶動、科技示范等方式大力發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)。目前，全縣食用菌栽培面積達30萬平米，形成了油簍溝鄉(xiāng)玻璃彩村雙孢菇種植基地、郝家營綠鍵食用菌繁育基地、饅頭營鄉(xiāng)胡氏菌業(yè)食用菌種植基地、大河鄉(xiāng)食用菌基地、**鎮(zhèn)食用菌栽培基地等食用菌基地

4、抓好安全生產(chǎn)，提升產(chǎn)品質量

從源頭抓起，加強農(nóng)藥市場監(jiān)管，保證無公害蔬菜安全生產(chǎn)。為加強全縣無公害蔬菜安全生產(chǎn)，農(nóng)業(yè)執(zhí)法大隊從蔬菜生產(chǎn)到銷售期間在全縣18個鄉(xiāng)鎮(zhèn)和縣城內進行不間斷的拉網(wǎng)式清查，發(fā)現(xiàn)問題及時查處，以確保種子農(nóng)藥化肥市場管理有序。同時搞好蔬菜質量檢測，嚴把蔬菜生產(chǎn)質量安全關。我縣積極爭取上級支持，并多方自籌資金，配備了原子熒光儀、氣相色譜儀、紫外分光光度計以及其它農(nóng)藥殘留檢測化驗輔助設備，建成了**縣農(nóng)產(chǎn)品質量檢測中心。每年分區(qū)域、分品種、分不同生育期對全縣蔬菜定期進行采樣抽檢。同時為８個蔬菜主產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)統(tǒng)一購置了農(nóng)藥殘留速測儀，指導鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展蔬菜自檢，確保了我縣蔬菜生產(chǎn)質量安全。

5、完善服務體系，建設批發(fā)市場

為了提高市場競爭力，解決農(nóng)民賣菜難問題，投資1.2億元，建成了一座13萬平方米的蔬菜批發(fā)交易市場。蔬菜日交易平均1500噸，日交易額120萬元，除此之外還組建了蔬菜協(xié)會和50家蔬菜專業(yè)合作社，已建成蔬菜保鮮恒溫庫50座，培養(yǎng)了蔬菜銷售中介人3000名。縣鄉(xiāng)及縣有關部門積極做好蔬菜銷售工作，并為廣大菜農(nóng)和客商營造了良好的蔬菜銷售環(huán)境

通過上述措施，我縣蔬菜基本能夠賣得出，銷的好。商品菜占蔬菜總產(chǎn)量的80％以上。蔬菜種植已經(jīng)在我縣形成了市場牽龍頭、龍頭帶基地、基地連農(nóng)戶的產(chǎn)業(yè)化格局。蔬菜已經(jīng)成為我縣農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的特色經(jīng)濟作物之一。