第一篇：2014年通山縣碘缺乏病健康教育工作方案

2014年通山縣碘缺乏病健康教育實(shí)施

方案

為切實(shí)加強(qiáng)缺缺乏病防治健康教育和健康促進(jìn)工作，根據(jù)湖北省《湖北2013年度中央財(cái)政地方病健康教育項(xiàng)目實(shí)施方案》的要求，結(jié)合我縣實(shí)際情況，因地制宜，采取多種形式開(kāi)展碘缺發(fā)病健康教育工作，提高群眾認(rèn)識(shí)和改變不良的生活方式和行為。特制訂此此方案：

一、目標(biāo)

普及相關(guān)地方病防治知識(shí)，增強(qiáng)人群的防病意識(shí)，提高群眾的地方病防治知識(shí)知曉率。

二、工作范圍與目標(biāo)人群

1、范圍：按照《2012年地方病健康教育實(shí)施方案》（中疾控地病發(fā)[2012]6號(hào)的要求，結(jié)合我縣實(shí)際情況，在我縣廈鋪畈鎮(zhèn)、通羊鎮(zhèn)、楊芳鄉(xiāng)的中心小學(xué)校4-6年級(jí)的班次開(kāi)展健康教育活動(dòng)，每鄉(xiāng)選擇3個(gè)村開(kāi)展社區(qū)健康教育活動(dòng)。

2、目標(biāo)人群：一級(jí)目標(biāo)人群為4-6年級(jí)學(xué)生和家庭主婦

3、干預(yù)內(nèi)容與方法

1、基線調(diào)查：在通羊鎮(zhèn)、楊芳鄉(xiāng)、廈鋪鎮(zhèn)的中心小學(xué)校5年級(jí)的1個(gè)班隨機(jī)抽取30名學(xué)生，在每所項(xiàng)目學(xué)校所在地隨機(jī)抽取15名家庭主婦，進(jìn)行健康答卷調(diào)查。

2、健康教育：結(jié)合《2013年地方病健康教育實(shí)施方案》的要求，充分發(fā)揮縣級(jí)和縣級(jí)以下基層單位的作用，采取張貼宣傳畫(huà)和向?qū)W生傳播防治知識(shí)等多種形式，廣泛、深入地開(kāi)展健康教育活動(dòng)，提高群眾對(duì)地方病防治知識(shí)知曉率。

3、活動(dòng)形式：縣疾控中心聯(lián)合教育部門(mén)宣傳報(bào)道地方病的防治知識(shí)，在項(xiàng)目鄉(xiāng)小學(xué)校4-6年級(jí)上好一節(jié)地方病防治知識(shí)健康教育課，利用宣傳日發(fā)放傳單、手折頁(yè)、張貼懸掛標(biāo)語(yǔ)等形式。由鄉(xiāng)醫(yī)組織項(xiàng)目村的家庭主婦開(kāi)展1-2次相關(guān)的知識(shí)培訓(xùn)，在每個(gè)項(xiàng)目鄉(xiāng)政府、村委會(huì)所在地張貼或懸掛標(biāo)語(yǔ)，在衛(wèi)生院開(kāi)設(shè)2-3期專(zhuān)題宣傳欄。

通山縣疾控中心

2014年2月12日

第二篇：碘缺乏病健康教育知識(shí)

碘缺乏病防治知識(shí)

碘缺乏病(Iodine deficiency disorders，簡(jiǎn)稱(chēng)IDD)指由于自然環(huán)境碘缺乏造成機(jī)體碘營(yíng)養(yǎng)不良所表現(xiàn)的一組疾病的總稱(chēng)。它包括地方性甲狀腺腫(簡(jiǎn)稱(chēng)地甲腫)、地方性克汀病(地克汀)、地方性亞臨床克汀病(簡(jiǎn)稱(chēng)亞克汀)、胎兒流產(chǎn)、早產(chǎn)、死產(chǎn)、先天畸形等。

克汀病是指以智力低下為主要特征并伴有精神綜合征或甲狀腺機(jī)能低下的一種疾病，是由于胎兒期嚴(yán)重碘缺乏造成大腦發(fā)育不可逆的損害。

新生兒碘缺乏的危害主要是引起先天性甲狀腺機(jī)能低下癥(簡(jiǎn)稱(chēng)先甲低)檢出率的升高。

嬰幼兒正處于腦發(fā)育的第二個(gè)關(guān)鍵時(shí)期，和胎兒一樣，對(duì)碘缺乏極為敏感。胎兒的嚴(yán)重碘缺乏若延續(xù)到嬰兒期繼續(xù)存在，勢(shì)必發(fā)展成為典型的克汀病患者。

兒童青少年對(duì)碘缺乏比較敏感，可影響智力發(fā)育、身體發(fā)育，造成運(yùn)動(dòng)、視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)障礙，突出的表現(xiàn)是甲狀腺腫大。

碘缺乏對(duì)成人最明顯的影響是甲狀腺腫。地甲腫在成人中的特點(diǎn)是缺乏典型的臨床甲低癥狀，除了頸部腫大之外一般無(wú)明顯癥狀，只有當(dāng)甲狀腺腫發(fā)展到一定程度時(shí)或壓迫氣管、食道和周?chē)窠?jīng)時(shí)才會(huì)出現(xiàn)呼吸困難，吞咽障礙或聲音嘶啞等癥狀。

一、碘缺乏病流行病學(xué)(一)基本情況

我國(guó)是世界上碘缺乏病分布廣泛、病情嚴(yán)重的國(guó)家之一。除上海市外，全國(guó)30個(gè)省、市、自治區(qū)和新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)都有流行。

(二)地區(qū)分布

碘缺乏病病區(qū)分布與地理位置和地形地貌關(guān)系密切，在一些山區(qū)、半山區(qū)、丘陵、河谷地帶以及河流沖刷地區(qū)缺碘較為嚴(yán)重。

(三)人群分布

1、年齡

碘缺乏病的高危人群是0~2歲嬰幼兒、兒童和孕婦及哺乳期婦女。

2、性別

10歲之前地甲腫發(fā)病無(wú)年齡差別，從青春期開(kāi)始呈女性多于男性。

3、村寨聚集性和家族多發(fā)性

地克病僅在嚴(yán)重缺碘的地區(qū)出現(xiàn)，但也不是所有嚴(yán)重缺碘地區(qū)都發(fā)生，地克病患者也不是均勻地分布，而多是集中在一個(gè)或幾個(gè)自然村，呈現(xiàn)村寨聚集性，形成“傻子村”。

二、碘缺乏病病因與影響因素(一)碘缺乏病的病因——碘缺乏

碘缺乏作為碘缺乏病的最基本因素，人體攝入量不足，必然導(dǎo)致缺碘。

(二)碘缺乏病的影響因素

1、致甲狀腺腫物質(zhì)

致甲狀腺腫物質(zhì)一般是指存在于飲食中的某些物質(zhì)，能夠作用于甲狀腺，引起甲狀腺腫。

2、營(yíng)養(yǎng)因素

碘缺乏病屬于一種營(yíng)養(yǎng)不良性疾病，是由于微營(yíng)養(yǎng)素碘缺乏造成的。

3、環(huán)境污染

4、遺傳因素

三、碘缺乏病臨床表現(xiàn)

(一)地方性甲狀腺腫

地甲腫是一種由于地區(qū)性環(huán)境缺碘而引起的地方病，是碘缺乏病的主要表現(xiàn)形式之一，其主要癥狀和體征是甲狀腺腫大。

1、癥狀和體征

(1)頸部變粗：頸部變粗是最常見(jiàn)的初期癥狀和體征。

(2)呼吸困難：呼吸困難是常見(jiàn)癥狀之一，當(dāng)甲狀腺腫大到一定程度時(shí)，可直接壓迫氣管而引起呼吸困難。

(3)吞咽困難：此類(lèi)癥狀較少見(jiàn)，僅見(jiàn)于巨大甲狀腺腫擠壓食道，引起持續(xù)性下咽困難。

(4)聲音嘶?。寒?dāng)腫大的甲狀腺壓迫喉返神經(jīng)，可造成聲音嘶啞，早期為嘶啞、咳嗽，晚期可發(fā)展成失聲。

(5)其他：當(dāng)異位甲狀腺腫大時(shí)，甲狀腺腫可影響進(jìn)食或說(shuō)話。

(二)地方性克汀病

地克病是一種由于地區(qū)性環(huán)境缺碘而引起的以腦發(fā)育障礙和體格發(fā)育落后為主要特征的地方病，是碘缺乏對(duì)人類(lèi)危害最嚴(yán)重的臨床表現(xiàn)形式之一。主要臨床表現(xiàn)是較嚴(yán)重的智力障礙、聾啞、神經(jīng)運(yùn)動(dòng)功能障礙、體格發(fā)育落后等;常稱(chēng)：呆、小、聾、啞、癱。

1、癥狀和體征

(1)智力障礙：不同程度的智力障礙是地克病的主要特征，嚴(yán)重者表現(xiàn)為白癡，生活不能自理;輕者尚可以勞動(dòng)，但不能從事復(fù)雜或技術(shù)性勞動(dòng)。

(2)聾?。郝?tīng)力和語(yǔ)言障礙是地克病的突出特征之一，補(bǔ)碘或給予甲狀腺片治療后，聽(tīng)力可有改善。

(3)斜視：這是顱神經(jīng)受損所致，在神經(jīng)型克汀病中較為多見(jiàn)，為共向性斜視或癱瘓性斜視。

(4)神經(jīng)運(yùn)動(dòng)功能障礙

地克病的神經(jīng)運(yùn)動(dòng)功能障礙主要表現(xiàn)如下4方面：①不同程度的痙攣性癱瘓：表現(xiàn)為四肢屈曲、僵硬、強(qiáng)直，以下肢明顯;嚴(yán)重者不能站立，或只能爬行;②特殊姿態(tài)：站立時(shí)臀、膝部屈曲，軀干前傾，收肩屈肘;③特殊步態(tài)：走路時(shí)上肢擺動(dòng)少、拖步、鴨步、兩膝磕碰;④肢體畸形：因癱瘓的肌肉張力不平衡所致肢體畸形，可有足外翻、足內(nèi)翻、踝關(guān)節(jié)下垂等。

(5)生長(zhǎng)發(fā)育落后

生長(zhǎng)發(fā)育落后(或遲滯)是由于生后發(fā)育期甲狀腺功能減退所致。主要表現(xiàn)為：

身材矮小、性發(fā)育落后、克汀病面容(頭大、額短、臉?lè)?眼距寬、眼裂呈水平狀;塌鼻梁、鼻翼肥厚、鼻孔朝前;唇厚舌方、常呈張口伸舌狀、流涎;耳大、耳殼特別軟、鼻軟骨亦軟;頭發(fā)稀疏、皮膚干燥無(wú)光澤;表情呆滯、呈傻相或傻笑)、嬰幼兒時(shí)期生長(zhǎng)發(fā)育遲滯。

(6)甲狀腺腫

多見(jiàn)于神經(jīng)型克汀病病人，常為輕度腫大。(7)現(xiàn)癥甲狀腺功能減退

(三)地方性亞臨床克汀病

亞克汀是一種由于地區(qū)性環(huán)境缺碘引起的極輕型克汀病，是以輕度智力落后為主要臨床表現(xiàn)，該病的發(fā)病機(jī)理與地克病是相同的，缺碘導(dǎo)致的輕度損傷是其發(fā)病的基本環(huán)節(jié)。

1、臨床表現(xiàn)

(1)輕度智力落后

就智力落后而言，屬輕度智力落后，即所謂弱智，這是亞克汀的主要特征。

(2)輕度神經(jīng)損傷

亞克汀的神經(jīng)損傷較輕，需采用精細(xì)的檢查方法才能檢出。

1)精神運(yùn)動(dòng)功能異常

2)輕度聽(tīng)力障礙

輕度智力落后者多伴有輕度聽(tīng)力障礙，病人常不表現(xiàn)為耳聾，但有不同程度的聽(tīng)力受損。

3)其他陽(yáng)性表現(xiàn)

(3)輕度甲狀腺功能障礙

四、碘缺乏病的預(yù)防：碘鹽

碘缺乏病是全球性公共衛(wèi)生問(wèn)題，不僅分布廣泛而且又流行于偏僻閉塞、經(jīng)濟(jì)文化落后的地區(qū)，同時(shí)，不分男女老幼都受侵害。碘缺乏病的病因清楚，預(yù)防有辦法，食鹽加碘是消除碘缺乏病最根本、安全、經(jīng)濟(jì)、簡(jiǎn)便的措施。只要認(rèn)真落實(shí)以食鹽加碘為主的綜合防治措施，就可以取得投入很小、產(chǎn)出很大的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。補(bǔ)碘要堅(jiān)持長(zhǎng)期性、日常性和生活化的原則。碘鹽貯存時(shí)注意密封、避光、避免受熱和存放過(guò)久，烹調(diào)時(shí)不要用鹽爆鍋以免碘的丟失。

第三篇：碘缺乏病健康教育工作總結(jié)

碘缺乏病健康教育工作總結(jié)

按照戶(hù)縣疾病控制中心地方病領(lǐng)導(dǎo)小組的安排中，補(bǔ)項(xiàng)目在我縣正式啟動(dòng)后，我院按照相關(guān)文件精神，積極行動(dòng)起來(lái)，立即確定了鄉(xiāng)醫(yī)重視，群眾意識(shí)較好的梁莊、祖南、東街等三個(gè)村堡。對(duì)村民進(jìn)行了碘缺乏病相關(guān)知識(shí)摸底調(diào)查，同時(shí)在祖庵中心小學(xué)五年級(jí)一班進(jìn)行了碘缺乏病知識(shí)調(diào)查，在調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn)、群眾的碘缺乏病知識(shí)知曉率低。兒童對(duì)碘缺乏病知識(shí)更是貧乏。針對(duì)上述情況，我們立即采用了講座、廣播、黑板報(bào)、發(fā)放宣傳用品等方式，共發(fā)放宣傳用品3000余份，舉辦講座3期、利用廣播宣傳30余次。同時(shí)積極和中心校長(zhǎng)聯(lián)系。在學(xué)校里采用授課，發(fā)放宣傳用品、采用小手拉大手、由孩子把碘缺乏病知識(shí)內(nèi)容傳授給家長(zhǎng)等多種形式宣傳。使我鎮(zhèn)群眾和學(xué)生的碘缺乏病知識(shí)有了較大的提高。家庭主婦的碘缺乏病知識(shí)知曉率較調(diào)查前上升了13%

小學(xué)生知識(shí)知曉率較調(diào)查前提高了29.38%

取得了滿(mǎn)意的工作效果。

祖庵中心衛(wèi)生院

2011年9月16日

第四篇：碘缺乏病健康教育教案

2009學(xué)年九江鎮(zhèn)中心小學(xué)

碘缺乏病健康教育教案

碘缺乏病健康教育教案

教學(xué)目標(biāo)：

1．讓學(xué)生明確碘缺乏會(huì)引起哪些疾病。2．讓學(xué)生知道，怎樣預(yù)防碘的缺乏。教學(xué)器具：

教材 宣傳掛圖 合格碘鹽樣品（有碘鹽標(biāo)志的包裝袋）教學(xué)過(guò)程: 第一部分 碘缺乏病防治知識(shí)講解

碘是一種人體必須的化學(xué)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，人體缺碘會(huì)造成碘缺乏病。碘缺乏病是世界上分布最廣泛和受危害人數(shù)最多的一種地方病。我國(guó)是世界上嚴(yán)重缺碘的國(guó)家之一，碘缺乏病流行范圍廣，發(fā)病人數(shù)多，而且病情較重。合格的碘鹽里含有我們每天所需要的碘，我們每天必須吃入一定量的碘鹽才能夠維持正常的身體發(fā)育和智力發(fā)育，才能夠保證正常的學(xué)習(xí)、工作、勞動(dòng)和生活，就象我們每天必須吃飯一樣重要。學(xué)生不吃碘鹽，個(gè)子長(zhǎng)不高，學(xué)習(xí)學(xué)不好，還會(huì)得甲狀腺腫大（粗脖子?。?。

一、缺碘有什么危害？

缺碘能引起大家熟知的甲狀腺腫（俗稱(chēng)大脖子病、粗脖根），影響人體正常生理功能，還能引起流產(chǎn)、早產(chǎn)、死胎、先天性畸形、聾啞，更重要的是胚胎期和嬰幼兒缺碘會(huì)引起大腦發(fā)育障礙。

綜上所述，缺碘對(duì)健康有很大危害，而最大的危害是影響智力發(fā)育。因此育齡婦女、孕婦、哺乳期婦女、嬰幼兒和學(xué)齡兒童是防治碘缺乏病的重點(diǎn)對(duì)象。

二、如何防治碘缺乏？

1．全民使用碘鹽。全民使用碘鹽能有效地預(yù)防碘缺乏病，這是全世界公認(rèn)的安全、有效、方便和價(jià)格便宜的補(bǔ)碘方法。但購(gòu)買(mǎi)碘鹽后應(yīng)該注意密封、避光、避風(fēng)、避免受熱和久存，以防止碘的丟失，并且要堅(jiān)持常年使用。

2．在日常生活中多吃些含碘豐富的食品，如海帶、海魚(yú)、海蝦和紫菜等。

三、如何積極宣傳碘缺乏病防治知識(shí)？

國(guó)家將每年5月15日確定為碘缺乏病防治宣傳日，通過(guò)健康教育活動(dòng)讓大家掌握防治碘缺乏的科學(xué)知識(shí)。學(xué)校的老師、學(xué)生要把碘缺乏的防治知識(shí)告訴家長(zhǎng)，傳播給社會(huì)，督促家長(zhǎng)購(gòu)買(mǎi)碘鹽，使防治碘缺乏病知識(shí)家喻戶(hù)曉、人人皆知，做到長(zhǎng)期堅(jiān)持食用碘鹽，實(shí)現(xiàn)持續(xù)消除碘缺乏病的目標(biāo)。

四、碘缺乏病宣傳教育核心信息有哪些？

（一）碘缺乏病宣傳教育的宣傳要點(diǎn)

1．碘缺乏危害在我國(guó)是普遍的、長(zhǎng)期存在的。

2．人體缺碘不僅影響生長(zhǎng)發(fā)育，更重要的是影響智力發(fā)育。

3．碘缺乏是可以預(yù)防的，最簡(jiǎn)便、安全、有效的措施就是長(zhǎng)期堅(jiān)持食用碘鹽。

4．制售、販賣(mài)非碘食鹽違反國(guó)家法律。

（二）碘缺乏病宣傳教育的核心信息 兒童缺碘：

1．甲狀腺腫大、甲狀腺功能低下； 2．智力低下、體格發(fā)育落后。成人缺碘：

甲狀腺腫大，無(wú)力，易疲勞，勞動(dòng)能力低下。預(yù)防碘缺乏病的主要方法：

1．長(zhǎng)期堅(jiān)持食用合格碘鹽，食用合格碘鹽是消除碘缺乏病的根本措施； 2．應(yīng)購(gòu)買(mǎi)帶有防偽標(biāo)志的碘鹽，不購(gòu)買(mǎi)或不食用非碘鹽； 3．炒菜不能用碘鹽爆鍋，要等菜熟后再放鹽； 4．腌菜也要用碘鹽。

第二部分 碘缺乏病防治知識(shí)實(shí)驗(yàn)

一、實(shí)驗(yàn)步驟

1．上課前一天由老師通知學(xué)生把家里吃的鹽用紙或塑料袋包一湯匙帶到學(xué)校來(lái)。2．老師講完第一部分內(nèi)容后，讓學(xué)生把帶來(lái)的鹽放在課桌上攤平。3．打開(kāi)碘鹽半定量檢測(cè)試劑瓶，滴1-2滴試劑在鹽的表面。4．結(jié)果判定：變色的為碘鹽，不變色的為非碘鹽。

二、老師總結(jié)

重復(fù)碘缺乏病的危害，購(gòu)買(mǎi)和食用碘鹽的重要性，結(jié)合當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況，如何用自己的眼睛識(shí)別合格碘鹽，到什么地方購(gòu)買(mǎi)合格碘鹽，什么樣的鹽不能買(mǎi)等等。然后讓學(xué)生把以上學(xué)到的知識(shí)告訴家長(zhǎng)，并勸說(shuō)家長(zhǎng)正確購(gòu)買(mǎi)和食用碘鹽。

三、學(xué)生思考

1．想一想：碘缺乏對(duì)人體有哪些危害？ 2．說(shuō)一說(shuō)：如何預(yù)防碘缺乏??？ 碘對(duì)人體的作用是什么 碘是人體生長(zhǎng)育所必需的微量元素，是合成甲狀腺激素必需的重要原料，甲狀腺激素是維持生命活動(dòng)、促進(jìn)人體生長(zhǎng)發(fā)育和細(xì)胞發(fā)育不可缺少的，常見(jiàn)缺碘導(dǎo)致智力低下、呆傻、白癡、聾啞、矮小或癱瘓，孕婦缺碘可導(dǎo)致早產(chǎn)、流產(chǎn)、死胎和新生兒先天畸形、先天聾啞等。

什么是碘缺乏?。?/p>

碘缺乏病是由于自然環(huán)境碘缺乏造成機(jī)體碘營(yíng)養(yǎng)不良所表現(xiàn)的一組有關(guān)聯(lián)疾病的總稱(chēng)。它包括地方性甲狀腺腫、克汀病和亞克汀病、單純性聾啞、胎兒流產(chǎn)、早產(chǎn)、死產(chǎn)和先天畸形等。它實(shí)質(zhì)上屬于微量營(yíng)養(yǎng)素營(yíng)養(yǎng)不良，與維生素A缺乏、缺鐵性貧血并列為世界衛(wèi)生組織、聯(lián)合國(guó)兒童基金會(huì)等國(guó)際組織重點(diǎn)防治、限期消除的三大微營(yíng)養(yǎng)素營(yíng)養(yǎng)不良疾病。碘缺乏病主要發(fā)生于特定的碘缺乏地理環(huán)境，具有明顯的地方性，在我國(guó)被列為地方病之－。由于分布廣泛，受害人群多和危害嚴(yán)重，已從一個(gè)單一的疾病問(wèn)題上升到嚴(yán)重的公共衛(wèi)生問(wèn)題，成為社會(huì)關(guān)注、國(guó)家限期消除的疾病之－。

碘缺乏病能夠消除嗎？

碘缺乏病危害是由于自然環(huán)境缺碘，居民長(zhǎng)期碘不足所造成的。它的病因清楚，防有辦法，只要長(zhǎng)期堅(jiān)持補(bǔ)碘措施，碘缺乏病是完全可以消除的。我國(guó)有許多地方性甲狀腺腫病區(qū)由于長(zhǎng)期堅(jiān)持食鹽加碘，居民的碘營(yíng)養(yǎng)狀況得到改善，腫大的甲狀腺多數(shù)都已恢復(fù)或接近正常，新一代兒童的智力較防治前有較大的提高。為什么說(shuō)食用碘鹽是防治碘缺乏病最好的辦法？ 防治碘缺乏病的最根本措施是食鹽加碘，這是被許多國(guó)家近一個(gè)世紀(jì)的防治工作所證實(shí)的，是各種補(bǔ)碘辦法中最好的方法，它不僅安全、有效、經(jīng)濟(jì)和容易推廣，又符合微量、長(zhǎng)期及生活化的要求。補(bǔ)碘將伴隨您終生 人體缺碘是由環(huán)境缺碘造成的，而環(huán)境缺碘卻不是在短期內(nèi)可能改變的，只有人為的長(zhǎng)期補(bǔ)碘才能保證機(jī)體的需要。人們補(bǔ)碘最有效的措施是食用合格碘鹽，一旦停止食用合格碘鹽，碘缺乏病就會(huì)卷土重來(lái)。這種補(bǔ)充不是在一兩年內(nèi)所能解決的，生活在缺碘地區(qū)，補(bǔ)碘將伴隨我們終生。

2010學(xué)年九江鎮(zhèn)中心小學(xué)

學(xué)生碘缺乏病防治知識(shí)教案

學(xué)生碘缺乏病防治知識(shí)教案

（第一課時(shí)）

一、教學(xué)目的：

1、讓學(xué)生知道什么是碘，明確碘缺乏會(huì)引起那些疾病。

2、讓學(xué)生知道，怎樣預(yù)防碘的缺乏。

二、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：

1、重點(diǎn)：知道什么是碘，什么是碘缺乏病。

2、難點(diǎn)：知道碘缺乏會(huì)出現(xiàn)的狀況。

三、教學(xué)時(shí)數(shù)：二課時(shí)。

四、教學(xué)過(guò)程：

1）、引言導(dǎo)入： 我國(guó)是世界上碘缺乏較嚴(yán)重的國(guó)家之一，我們襄陽(yáng)區(qū)又是全省碘缺乏病防治示點(diǎn)區(qū)。為配合《全國(guó)重點(diǎn)地方病防治規(guī)劃》，提高廣大師生健康意識(shí)，樹(shù)立“健康第一” 的思想，同時(shí)也是按上級(jí)部門(mén)的要求，我們將對(duì)碘缺乏病的內(nèi)容進(jìn)行一下學(xué)習(xí)。

2）、什么是碘？ 碘存在于大自然界的土壤和水中，以及日常生活里的飲食中，是人體不可缺少的微量化學(xué)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。是甲狀腺合成甲狀腺激素，促進(jìn)人體發(fā)育，維持正常新陳代謝，保證人體健康必須的微量元素。

3）、什么情況下會(huì)引起缺碘？ 一是缺碘地區(qū)；二是孩子成長(zhǎng)過(guò)程中得不到足夠的碘量就會(huì)引起缺碘。

4）、人為什么會(huì)缺碘？ 人體需要的碘絕大部分來(lái)自日常生活的飲食之中。然而，世界上很多地區(qū)，尤其我們中國(guó)的大片國(guó)土上的土壤、江河、湖泊及空氣中的碘含量都很低。這些地方出產(chǎn)的糧食、蔬菜、水果以及其他植物的碘含量也很少；飼養(yǎng)出來(lái)的家畜、家禽及至野生動(dòng)物，體內(nèi)的碘含量也不多。如果人們長(zhǎng)期生活在這樣的缺碘環(huán)境，又只吃當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的飲食，當(dāng)然就不然得到足夠碘供應(yīng)。如果3——6個(gè)月內(nèi)又得不到足夠量碘的補(bǔ)充，就會(huì)出現(xiàn)碘缺乏的癥狀，繼而導(dǎo)致碘缺乏病。

5）、什么是碘缺乏?。↖DD）？會(huì)引起哪些疾??？ 碘缺乏病是由于自然環(huán)境中的水、土壤缺乏碘造成植物、糧食中碘含量偏低，使機(jī)體碘的攝入不足而導(dǎo)致的一系列損害，是世界上頒布最廣泛、嚴(yán)重危害人類(lèi)身心健康的一種地方病，它包括地方性甲狀腺腫、佝僂病、體格發(fā)育障礙等。在胎兒期和嬰兒期缺碘還會(huì)影響大腦神經(jīng)得成長(zhǎng)和發(fā)育。

6）、碘缺乏病的主要表現(xiàn)與危害。碘缺乏病是人體缺碘后產(chǎn)生一系列生理改變，發(fā)生一系列病態(tài)的總稱(chēng)。它的主要表現(xiàn)和危害如下：缺碘導(dǎo)致地方性甲狀腺腫，俗稱(chēng)粗脖子病。缺碘導(dǎo)致智力低下、呆傻、白癡等智力殘疾。嬰幼兒缺碘會(huì)導(dǎo)致智力發(fā)育緩慢或殘疾，語(yǔ)言、聽(tīng)力障礙，生長(zhǎng)發(fā)育緩慢或殘矮小，運(yùn)動(dòng)障礙或癱瘓；兒童缺碘會(huì)導(dǎo)致甲狀腺腫大和功能低下、智力低下、體格發(fā)育低下；成年人缺碘會(huì)導(dǎo)致甲狀腺腫大，無(wú)力，易疲勞，勞動(dòng)力低下；孕婦缺碘易引起流產(chǎn)、早產(chǎn)胎兒兒先天畸形、甚至死胎，影響胎兒腦發(fā)育，嬰兒可能是克汀性或亞克汀性?xún)和?，這主要是由于胎兒期及嬰兒期嚴(yán)重缺碘。嚴(yán)重缺碘可導(dǎo)致，病人呆傻、矮小、聾啞、癱瘓呈現(xiàn)特殊丑陋面容。碘缺乏病對(duì)人體健康的損害是嚴(yán)重而多方面的，對(duì)社會(huì)尤其是對(duì)人口素質(zhì)及經(jīng)濟(jì)發(fā)展的有害影響是十分深遠(yuǎn)的。缺碘的最大危害是智力缺陷，智力缺陷是不可恢復(fù)的。最突出的癥狀是智力低下或弱智或白癡；身體矮小，下肢為短，年齡越大越明顯；既聾又啞；面容丑陋；癱瘓。嚴(yán)重者生活不能自理，甚至不會(huì)主動(dòng)進(jìn)食，將終生成為家庭和社會(huì)的負(fù)擔(dān)。

7）、如何預(yù)防碘缺乏??？ 食用碘鹽是防治碘缺乏病的最好方法。它不僅安全、有效、經(jīng)濟(jì)和容易推廣，又復(fù)合微量、長(zhǎng)期及生活化的要求。

購(gòu)買(mǎi)、存放和食用碘應(yīng)注意：（1）碘鹽必須有包裝和碘鹽標(biāo)志。

（2）盛放碘鹽的器皿應(yīng)為避光的瓶或有蓋的陶瓷罐。（3）碘鹽應(yīng)放在陰涼、干燥處，避免受日光直射和吸潮。（4）碘鹽存放的時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)。

（5）炒菜、燒魚(yú)肉和煮湯菜時(shí)，宜在食物快熟時(shí)放入。

（6）不要把碘鹽放在鍋里炒，更不能放在鍋里煎炸。碘油是碘缺乏病防治的補(bǔ)充措施，可以肌肉注射，也可口服，藥效時(shí)間在一年左右。天然含碘較高的食品有：海帶、海魚(yú)和紫菜。經(jīng)常吃海帶不但可以補(bǔ)充體內(nèi)的碘，而且還可以攝入其它微量元素、氨基酸和維生素等。海產(chǎn)品是自然界中含碘較高的食品，平時(shí)應(yīng)注意多吃這類(lèi)食品也是一種補(bǔ)碘方法。

8）、教師小結(jié)：

今天我們學(xué)習(xí)了碘缺乏病的有關(guān)知識(shí)，知道了什么是碘，什么是碘缺乏病以及碘缺乏會(huì)出現(xiàn)的身體狀況。要把自己學(xué)到的知識(shí)告訴家長(zhǎng)，做個(gè)義務(wù)宣傳員，讓大家都知道：碘缺乏危害在我國(guó)是普遍的、是長(zhǎng)期存在的；人體缺碘不僅影響生長(zhǎng)發(fā)育，更重要的是影響智力發(fā)育；碘缺乏病是可以預(yù)防的，最簡(jiǎn)便、安全、有效的措施就是長(zhǎng)期食用碘鹽；制售、販賣(mài)非碘食鹽都是違反國(guó)家法律的。

學(xué)生碘缺乏病防治知識(shí)教案

(第二課時(shí))

一、教學(xué)目的：

1、讓學(xué)生知道什么是碘，明確碘缺乏會(huì)引起那些疾病。

2、讓學(xué)生知道，怎樣預(yù)防碘的缺乏。

二、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：

1、重點(diǎn)：知道什么是碘，什么是碘缺乏病。

2、難點(diǎn)：知道碘缺乏會(huì)出現(xiàn)的狀況。

三、教學(xué)時(shí)數(shù)：二課時(shí)。

四、教學(xué)過(guò)程：（第二課時(shí)）

1）、以教師問(wèn)，學(xué)生答的方式導(dǎo)入新課（師生互動(dòng)）

教師：我們上節(jié)課學(xué)習(xí)了碘缺乏病防治的有關(guān)知識(shí)，在這里我請(qǐng)大家想一想，并說(shuō)一說(shuō)，碘缺乏對(duì)人體有哪些危害？如何預(yù)防碘缺乏病？

學(xué)生思考，并回答。2）、知識(shí)拓展：

1990年聯(lián)合國(guó)召開(kāi)的“世界兒童問(wèn)題”71國(guó)首腦會(huì)議上，通過(guò)了《兒童生存、保護(hù)和發(fā)展世界宣言》及《行動(dòng)計(jì)劃》，明確提出要在2000年全世界消除碘缺乏病的目標(biāo)。時(shí)任國(guó)務(wù)院總理李鵬同志在文件上簽字、承諾。為提高人們對(duì)碘缺乏病的認(rèn)識(shí)，把健康教育引向深入，從1994年起，我國(guó)將每年的5月5日定為“碘缺乏病日”。從2000年起，改為每年的5月15日。如何知道自己缺碘？ 可定期到醫(yī)院進(jìn)行尿液中碘含量檢測(cè)，如發(fā)現(xiàn)尿碘低，說(shuō)明碘營(yíng)養(yǎng)不足，應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下科學(xué)補(bǔ)碘。如何識(shí)別真假碘鹽？ 可先從食鹽的外包裝著手，看防偽標(biāo)識(shí)；也可找衛(wèi)生防疫部門(mén)，用化學(xué)試劑做鑒別。這部分內(nèi)容，感興趣的同學(xué)可向老師、家長(zhǎng)進(jìn)行了解，也可上網(wǎng)搜索。

3)、碘缺乏病防治健康教育問(wèn)卷

一、基本情況

1、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)、街道）學(xué)校

2、年齡： 歲

3、性別：①男 ②女

二、知識(shí)與行為

1、人體缺碘的主要危害有哪些？（最多選2個(gè)）①不聰明 ②腹瀉（拉肚子）③地方性甲狀腺腫大（粗脖根或大脖子）④不知道（答案：①、③正確，每個(gè)選項(xiàng)1分，共2分）

2、預(yù)防缺碘最安全、有效、省錢(qián)的方法是什么？（選1個(gè)）①吃肉 ②吃碘鹽 ③吃蔬菜、水果 ④不知道（答案：②正確，選對(duì)得1分）

3、你向家里的人講過(guò)吃碘鹽有什么好處嗎？ ①講過(guò)，講過(guò)什么內(nèi)容： ②沒(méi)講過(guò)（答案：吃碘鹽利 于兒童生長(zhǎng)發(fā)育。選①得1分，能寫(xiě)出相關(guān)內(nèi)容加1分，共2分）

4）、碘缺乏病防治知識(shí)測(cè)試題

一、單項(xiàng)選擇題：

1、人體缺碘的主要危害有 A。A、影響智力和生長(zhǎng)發(fā)育。B、腹瀉。C、頭痛。

2、預(yù)防缺碘最好的方法是 D。A、吃蔬菜、水果。B、吃海產(chǎn)品。C、補(bǔ)服碘油丸。D、食用合格碘鹽。

3、炒菜時(shí)，碘鹽應(yīng)該 A 時(shí)候放最好。A、菜快熟了再放。B、放油后把鹽炸一下。C、什么時(shí)候放都行。

4、合格碘鹽的標(biāo)準(zhǔn)為 A。A、20-50mg/kg。B、＜20mg/㎏。C、＞50mg/㎏。

5、碘缺乏病是指 A。A、地方性甲狀腺腫和地方性克汀病。B、氟斑牙和氟骨癥。C、地方性硒中

6、碘缺乏病是由于自然環(huán)境缺 C 造成的。A、鋅 B、鐵 C、碘 D、鎂

二、多項(xiàng)選擇題：

1、碘缺乏病最主要的特征是： AC。A、甲狀腺腫大 B、身體矮小 C、智力缺陷 D、面黃肌瘦

2、預(yù)防碘缺乏病最重要的對(duì)象是 ABCD。A、嬰幼兒 B、兒童 C、孕婦 D、哺乳期婦女

5）、教師小結(jié)： 人體缺碘是由人類(lèi)生活環(huán)境造成的，是永久性的。因此消除碘缺乏將是一項(xiàng)長(zhǎng)期性的工作，可以說(shuō)補(bǔ)碘將伴隨我們終生。消除碘缺乏病也不是哪一個(gè)人的事，而是需要全社會(huì)的參與。為提高全民族素質(zhì)，促進(jìn)社會(huì)文明和經(jīng)濟(jì)發(fā)展。我們每個(gè)人都應(yīng)肩負(fù)起消除碘缺乏病的責(zé)任。請(qǐng)記住這樣一句話：“碘缺乏病是這樣容易防治，因此讓任何一個(gè)患有先天智力缺陷的兒童出生，都是一種犯罪?！?/p>

第五篇：碘缺乏病健康教育工作計(jì)劃

南王村小學(xué)防治碘缺乏計(jì)劃

碘缺乏病是一種嚴(yán)重危害人民身體健康,影響社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的地方病。為切實(shí)做好碘缺乏病防治工作，我校按照有關(guān)文件精神，積極配合衛(wèi)生院，扎實(shí)開(kāi)展碘缺乏病防治教育工作。

一、提高認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。

我校對(duì)碘缺乏病預(yù)防，雖然取得了很好的防治成效，但人們對(duì)碘缺乏病的防治意識(shí)還比較薄弱，對(duì)“食鹽加碘”在碘缺乏病防治中的重要性認(rèn)識(shí)還不是很充分，還需要從學(xué)校抓起，從小學(xué)生抓起，進(jìn)一步強(qiáng)化防治認(rèn)識(shí)，最終消除碘缺乏病。因此，我們要從深化認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)入手，落實(shí)專(zhuān)人負(fù)責(zé)學(xué)?！暗馊狈Σ》乐巍苯逃ぷ?。

南王村小學(xué)預(yù)防碘缺乏病工作領(lǐng)導(dǎo)小組名單：

組 長(zhǎng)： 于文志（校長(zhǎng) 全面負(fù)責(zé)開(kāi)展碘缺乏病防治教育的領(lǐng)導(dǎo)工作）

副組長(zhǎng)： 王海亮（具體負(fù)責(zé)開(kāi)展碘缺乏病防治教育的組織工作）成 員 ： 各班主任（具體負(fù)責(zé)開(kāi)展碘缺乏病防治教育的指導(dǎo)工作）

二、突出重點(diǎn)，講求實(shí)效。

碘缺乏病的防治工作，在我校主要工作任務(wù)就是對(duì)師生進(jìn)行“碘缺乏病防治知識(shí)”宣傳教育，增強(qiáng)防治意識(shí)；為此，我們重點(diǎn)抓好以下四個(gè)方面工作。

1、堅(jiān)持把碘缺乏病防治教育工作納入學(xué)校衛(wèi)生工作計(jì)劃，對(duì)碘缺乏病防治宣傳教育工作提出明確要求。

2、充分利用課堂教學(xué)的主要渠道作用，堅(jiān)持把碘缺乏病有關(guān)知識(shí)作為健康教育的重要內(nèi)容之一納入課堂教學(xué)，在上好“碘缺乏病防治教育課”方面，做到四個(gè)“專(zhuān)門(mén)”即：學(xué)校有專(zhuān)門(mén)的教師、有專(zhuān)門(mén)的教學(xué)內(nèi)容、有專(zhuān)門(mén)的教學(xué)時(shí)間、有專(zhuān)門(mén)的教學(xué)方案（即教案），“碘缺乏病防治教育課”開(kāi)課面達(dá)100%，學(xué)生對(duì)碘缺乏病防治知曉率達(dá)到95%以上。

3、運(yùn)用多種形式開(kāi)展“碘缺乏病防治” 教育宣傳。除了課堂教學(xué)之外，還要以校園廣播、國(guó)旗下講話、宣傳資料等形式開(kāi)展宣傳教育。

4、結(jié)合每年5月15日全國(guó)“防治碘缺乏病日”活動(dòng)，采取“小手拉大手”形式通過(guò)學(xué)生向家長(zhǎng)宣傳碘缺乏病防治知識(shí)，動(dòng)員家長(zhǎng)購(gòu)買(mǎi)碘鹽，正確識(shí)別合格典鹽，拒絕偽劣典鹽，增強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí)。

5、師生食堂正確食用碘鹽。

三、專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)，正確防治。

積極與衛(wèi)生院密切配合，進(jìn)一步加強(qiáng)碘缺乏病健康課教師培訓(xùn)工作，扎實(shí)開(kāi)展好碘缺乏病健康教育工作，使全校碘缺乏病健康教育開(kāi)課率達(dá)100%、學(xué)生“碘缺乏病防治知識(shí)”知曉率達(dá)100%、正確行為形成率達(dá)95%。廣泛宣傳動(dòng)員，逐步形成教師--學(xué)生--家長(zhǎng)--社區(qū)共同參與的健康教育模式，把碘缺乏病健康教育工作引向深入。