第一篇：酒店新入職員工培訓(xùn)方案

酒店新入職員工培訓(xùn)方案人際交往中，大家互相交流產(chǎn)生第一印象；酒店服務(wù)中，服務(wù)員給賓客第一印象；新員

工入職的培訓(xùn)，是酒店給員工的第一印象。第一印象一旦形成，就很難再去扭轉(zhuǎn)，新員工是酒店的新生力量，同時也是酒店發(fā)展和培養(yǎng)的重點(diǎn)，因此新員工的培訓(xùn)就顯得尤為重要。而目前雖然很多酒店都能做到新員工入職培訓(xùn)這一部分工作，但培訓(xùn)效果卻不敢讓人恭維，有的酒店僅僅是培訓(xùn)一天到兩天，照本宣科地講解一下《員工手冊》和酒店的一些基本規(guī)章制度，把新員工入職培訓(xùn)只是作為一個工作程序，認(rèn)為新員工到了部門以后經(jīng)過崗位的熟悉，對于工作的順利開展是水到渠成的事情，沒有意識到入職培訓(xùn)的內(nèi)容越簡單，不僅不利于新員工開展工作，而且會因?yàn)樾聠T工對于酒店及崗位的不熟悉造成工作效率低下，影響客人對酒店的印象，甚至?xí)斐删频昕驮吹牧魇?，從而增加酒店的運(yùn)營成本。這正如日本松下的一句名言：培訓(xùn)是要付出代價的，但沒有培訓(xùn)所付出的代價卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于要培訓(xùn)所付出的代價!酒店是一個常說常新的話題，每一天的酒店都是新酒店，因?yàn)榫频曜龅木褪桥c人密切相關(guān)的工作。關(guān)于新員工入職的培訓(xùn)，我們是這樣做的，員工的反映還不錯，他山之石，可以攻玉，在此也希望能夠給從事酒店培訓(xùn)工作的同行們提供一些小小的借鑒：

一、培訓(xùn)之前，查看新員工入職前的工作經(jīng)歷和學(xué)習(xí)經(jīng)歷，確定培訓(xùn)需求，制定培訓(xùn)計劃。

二、知曉新員工入職時的心理狀態(tài)，對于培訓(xùn)者來說是必須要做到的，這樣才能做到知己知彼，培訓(xùn)順利。新員工在走上工作崗位后，由于內(nèi)心的惶恐，不算作、盲目，容易進(jìn)入以下心態(tài)誤區(qū)：（深入了解員工的心態(tài)，細(xì)致入微的幫助員工成長成才）①自卑：進(jìn)入企業(yè)后，有時會感覺自己一下子變笨了，什么都不會，什么都要別人教。老員工無論在經(jīng)驗(yàn)或心態(tài)上都比新員工要優(yōu)越得多。②害怕犯錯：因?yàn)樾聠T工對業(yè)務(wù)不熟，做事情總是前怕狼，后怕虎，害怕犯錯誤，挨批評，因此進(jìn)步很緩慢。③期望寬容：這是新員工最普遍的心理感受，如果工作上面出了差錯，是可以原諒的，但是，因?yàn)樽约菏切聠T工就抱著那種期望別人原諒自己的心態(tài)是不能原諒的。④孤獨(dú)：新領(lǐng)導(dǎo)、新同事、新環(huán)境、新的工作流程，更有可能還會遭遇到語言、交通、溝通、包括很多人的不同的處理問題的方式，及自己一無所知的人際關(guān)系等等問題。⑤嫉妒：人人都有私心，嫉妒是人類天性中最惡劣的因素，它讓人世間缺少人與人的關(guān)愛。要坦然地接受別人，學(xué)他人的長處，這樣都是最有益的。

三、規(guī)劃時間：培訓(xùn)之初的言出令行（不以規(guī)矩不成方圓，改變員工一盤散沙的局面是尤為重要的，尤其是要在以后的工作中樹立威信，更利于管理）是促使新員工更快適應(yīng)酒店的嚴(yán)格管理和快節(jié)奏工作的必要保證，可以使員工明白紀(jì)律性和以后崗位工作的嚴(yán)肅性。在培訓(xùn)的第一節(jié)課，我們會分發(fā)培訓(xùn)計劃，上面有關(guān)員工的培訓(xùn)安排清清楚楚，進(jìn)入培訓(xùn)的第一步就是主抓員工的時間觀念。譬如在培訓(xùn)計劃上寫著培訓(xùn)時間為次日上午8：30分，提前10分鐘點(diǎn)名。那么第二天的培訓(xùn)者就會在8：00鐘來到培訓(xùn)教室，以端莊的儀容儀表迎接早到的員工，與他們進(jìn)行交流。在8：20分，會準(zhǔn)時進(jìn)行點(diǎn)名，遲到者全部在門口等候，待點(diǎn)名之后，再將遲到者姓名記錄下來后請其行入坐，同時鄭重其事地強(qiáng)調(diào)：“遵時守信是一個人做人的最起碼的道德，從今天開始，遲到?jīng)]有理由，也不需要解釋，解釋就是掩飾!”以后的培訓(xùn)鮮有員工遲到的現(xiàn)象發(fā)生。

四、如何開場：由于一天時間的不同，根據(jù)專家分析得知員工在一天中的不同時間段內(nèi)的學(xué)習(xí)和接受能力也不相同，因此我們所需要講解的正式內(nèi)容和娛樂內(nèi)容之比也大致呈如下規(guī)律性變化：培訓(xùn)時間正式內(nèi)容娛樂內(nèi)容 上午75%% 中午---晚上六點(diǎn)50P% 晚上六點(diǎn)以后25u% 從上表中我們可以看出，一天之中，晚飯后的培訓(xùn)是最艱難的，要盡量避免，除非你有足夠的風(fēng)趣和幽默。了解了這些以后，我們可以選擇自己擅長或喜歡的培訓(xùn)開場。無論您采取的哪一種培訓(xùn)開場，都請將培訓(xùn)的基調(diào)定在：學(xué)習(xí)是一件快樂的事情，學(xué)員們沒有學(xué)好或是沒有掌握應(yīng)該掌握的知識，一嗨汽車租賃 一嗨租車優(yōu)惠編碼北京一嗨租車廈門一嗨租車杭州一嗨租車

不能怪學(xué)員，這完全是培訓(xùn)老師的責(zé)任，做為培訓(xùn)者，應(yīng)當(dāng)將使學(xué)員從培訓(xùn)中體會學(xué)習(xí)是一件快樂的事情，做為培訓(xùn)者的責(zé)任和工作奮斗目標(biāo)。培訓(xùn)開場根據(jù)個人的授課特點(diǎn)，大致有以下幾種：→游戲開場：記住人的天性是愛玩的。在玩中學(xué)習(xí)，在游戲中成長，在合作中領(lǐng)悟。通常游戲可以借鑒，但是如何發(fā)揮還是得靠自己。在一次培訓(xùn)中我給新員工每人發(fā)了一張白紙，請大家閉上眼睛，聽我的口令，一起折了一個古代的銅錢，之后請折的各式各樣的員工站出來展示給大家看，然后我告訴大家為什么聽同一個人的口令，卻折成這樣千奇百怪的折紙，是因?yàn)榇蠹覜]有經(jīng)過統(tǒng)一的培訓(xùn)，酒店的服務(wù)工作是在規(guī)范中體現(xiàn)個性化的。而為什么請大家折這個銅錢呢，是希望大家既然走上了工作崗位，為人處事，取象于錢，外圓內(nèi)方，做人要有自己的主見，不能隨波逐流，人云亦云。→故事開場：故事開場應(yīng)該是比較吸引員工的注意力的，故事可以是多種多樣的，但一定要能夠說明一些道理，產(chǎn)生寓義的。我曾用一個笑話做過開場：兩只老鼠在散步，一只大老鼠，一只小老鼠，正在說說笑笑開心，忽然遇到了一只貓。兩只老鼠一路狂奔，貓在后面緊追不舍，眼看就要追上了，這時，大老鼠猛地停了下來，轉(zhuǎn)過身對著追來的近在咫尺的貓大聲地學(xué)著狗叫，貓遲疑了一下，一轉(zhuǎn)身跑開了。大老鼠松了一口氣，對著目瞪口呆的小老鼠說：“看看，學(xué)會一門外語是多么的重要!”通過這個故事我告訴已經(jīng)聽得入神的員工：學(xué)習(xí)是一生一世的事情，在學(xué)校學(xué)的知識，如果不及時地更新，三五年之內(nèi)就會被淘汰出局。→歌聲開場：合唱是最能夠體現(xiàn)和培養(yǎng)團(tuán)隊精神的，每個人的聲音發(fā)出最大，但是每個人的聲音都是淹沒在集體當(dāng)中，匯集成為一種聲音，唱錯了不要緊，集體會包容你，你會覺得自己的聲音也會在空氣中自由處在的游泳。唱歌還能夠令人精神振奮，注意力集中。→問題開場：提出問題可以使大家一起思考，從而產(chǎn)生對于培訓(xùn)者本人說話的注意力。問題開場一定要做到啟發(fā)和鼓舞士氣，不要一開始就提難以回答的題目，而是要以讓大家踴躍回答為前提，才能起到問題開場的作用。

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第二篇：新入職員工培訓(xùn)方案范文

一、培訓(xùn)說明： 新入職員工培訓(xùn)方案

此次培訓(xùn)是針對新員工的一次專門培訓(xùn)實(shí)施方案，培訓(xùn)整個過程以選人、育人、留人的思路為主。一方面，通過培訓(xùn)的實(shí)施為新人員提供正確的、相關(guān)的公司及工作崗位信息。同時將單位能所給予的相關(guān)工作條件期望進(jìn)行有效傳達(dá)，讓新員工感到公司對他的歡迎，體會到歸屬感及單位優(yōu)秀的企業(yè)文化。另一方面，通過培訓(xùn)可讓新員工明白自己的工作職責(zé)及單位管理制度，切實(shí)掌握自身崗位基礎(chǔ)業(yè)務(wù)技能，增強(qiáng)新員工對新崗位工作的信息。

二、培訓(xùn)的組織與實(shí)施

此次培訓(xùn)組織實(shí)施過程嚴(yán)格按照組織程序及時間計劃執(zhí)行。

一、培訓(xùn)師選擇

結(jié)合此次培訓(xùn)內(nèi)容及重點(diǎn)，培訓(xùn)師選擇上擬從兩個渠道：

1、內(nèi)部選擇：

考慮到培訓(xùn)一是內(nèi)容以諒解崗位只能及所從事崗位必須掌握的基本技能培訓(xùn)，二是單位管理制度及企業(yè)文化的培訓(xùn)。目前單位各部門負(fù)責(zé)人多數(shù)均為在本崗位從事時間較長，加之前期經(jīng)理給予的培訓(xùn)總體都具備此方面內(nèi)容講解的條件，而且通過部門負(fù)責(zé)人有效的參與，更有利于對新人員的熟悉、了解，也有利于對新人員的考評、考核，進(jìn)而達(dá)到選人、育人的目的。因此決定從各部門抽出專門人員負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)、管理知識的培訓(xùn)。

2、外部聘請

同時，為進(jìn)一步加強(qiáng)新員工對單位經(jīng)營產(chǎn)品的了解，更好擴(kuò)廣新產(chǎn)品，擬特請相關(guān)廠商技術(shù)人員做一次產(chǎn)品培訓(xùn)，進(jìn)而極大有利于新人員在銷售中對產(chǎn)品的詮釋，抓住產(chǎn)品的賣點(diǎn)。

結(jié)合此次培訓(xùn)對象多為一線職工，是單位形象代表，是與消費(fèi)者之間信息溝通橋梁，代表了單位服務(wù)水平，對單位新店開業(yè)銷售起到的作用至關(guān)重要。因此擬聘請專業(yè)服務(wù)禮儀老師對銷售人員基本服務(wù)常識、著裝禮儀與、與顧客有效溝通等方面知識進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)。

二、講師管理

1．講師職責(zé)：通過有效的經(jīng)驗(yàn)及理論總結(jié)，結(jié)合單位實(shí)際及崗位工作特點(diǎn),將企業(yè)經(jīng)營、文化與工作經(jīng)驗(yàn)的核心技術(shù)有系統(tǒng)的傳承。

2．講師來源

① 為完善培訓(xùn)制度和并充分利用內(nèi)部的有效資源,，公司提倡負(fù)責(zé)人員和業(yè)務(wù)骨干承擔(dān)起內(nèi)部講師的職責(zé)，擔(dān)當(dāng)此次輔導(dǎo)新人員的責(zé)任；② 按照此次培訓(xùn)的主要內(nèi)容,在管理性部門及業(yè)務(wù)性各部門內(nèi)各選擇講師一名。講師選擇原則：有一定的專業(yè)基礎(chǔ)，有鉆研的精神；授課意愿高；語言表達(dá)能力強(qiáng)；

3． 講師素質(zhì)要求：①專業(yè)、守時, 配合度高，具體為：扎實(shí)的專業(yè)背景和鉆研的精神；②一定的專業(yè)造詣；③一定的表達(dá)技巧﹑較強(qiáng)的教學(xué)能力；④較高的授課意愿。

4．課程要求：①符合崗位工作的需要；②適應(yīng)參訓(xùn)對象所需；③可采取講授、影像教學(xué)、研討等多種形式；④成熟課程教學(xué)時數(shù)1.5小時以上。

講師必須依據(jù)課程設(shè)計的要求，開課前三天備全講義（要求打印稿和電子檔文稿）、案例、考試卷等，送報人力資源部門備案。

5． 講義內(nèi)容的規(guī)定： ①課程內(nèi)容應(yīng)滿足培訓(xùn)目標(biāo) ；②課程內(nèi)容深度和廣度適合新學(xué)員；③課程知識點(diǎn)無誤；④PPT和講義無語法、文書方面的錯誤;⑤講義應(yīng)具有學(xué)員課后復(fù)習(xí)和參考的價值，不可過簡。

6．講義提報：講義（要求打印稿和電子檔兩種）、案例、考試卷等，開課前報送人力資源部或主辦部門備案。

五、培訓(xùn)費(fèi)用預(yù)算

1.講師培訓(xùn)費(fèi)用

外聘講師費(fèi)用：根據(jù)講師專業(yè)水平，人力資源部在參照市場價格的基礎(chǔ)上確定外聘講師授課費(fèi)用，報經(jīng)理批準(zhǔn)后執(zhí)行。

2.培訓(xùn)費(fèi)用報銷

六、培訓(xùn)效果的評價與驗(yàn)收

此次培訓(xùn)從規(guī)模上，單位投入上以及在單位開業(yè)相關(guān)工作有效開展上，培訓(xùn)整體的質(zhì)量直接影響到單位開業(yè)后的相關(guān)工作的實(shí)施。因此必須建立相應(yīng)的培訓(xùn)考核評價機(jī)制，確保培訓(xùn)質(zhì)量。堅持過程評價與終結(jié)評價相結(jié)合，爭取靈活多樣的考核辦法。主要有：

1． 受訓(xùn)者進(jìn)行咨詢或進(jìn)行問卷調(diào)查。

2． 培訓(xùn)期間，利用QQ、電子信箱、電話做為培訓(xùn)的后續(xù)資源，供上完課的學(xué)員碰到什么問題可通過上述渠道給予解答。

3．筆試、座談交流會考核（溝通、評估）

了解受訓(xùn)人員在培訓(xùn)前后，知識、技能、行為及認(rèn)識理解掌握方面有哪些提高。通過考核溝通，一是可讓單位收集信息，改進(jìn)培訓(xùn)。二是讓受訓(xùn)人員知道自身培訓(xùn)效果，并將自己的業(yè)績表現(xiàn)與其他人的業(yè)績表現(xiàn)進(jìn)行比較。

4． 各培訓(xùn)老師、負(fù)責(zé)人、單位優(yōu)秀員工和新員工同事進(jìn)行了解。通過培訓(xùn)，如了解對課程內(nèi)容設(shè)計的反映，對課題是否感興趣，對培訓(xùn)師和實(shí)施培訓(xùn)過程有什么意見。課程是否有用。

5． 崗實(shí)習(xí)試用后效果平估。是否上崗后能夠?qū)⑴嘤?xùn)內(nèi)容很好地運(yùn)用到實(shí)踐中去。

6． 通過培訓(xùn)師培訓(xùn)課后的輔助、溝通、激勵和評價，確定培訓(xùn)效果。

七、培訓(xùn)資料的整理

1．檔案管理：此次培訓(xùn)將建立員工培訓(xùn)檔案，所有在培訓(xùn)中涉及

到的表格、資料及講義內(nèi)容都將進(jìn)行整理與歸檔，相關(guān)的資料如總結(jié)、體會都將及時進(jìn)行整理傳閱。

2．人力資源部將負(fù)責(zé)培訓(xùn)資料的收集、匯編。

第三篇：新入職員工培訓(xùn)方案

新入職員工培訓(xùn)方案

入職第一天：認(rèn)識公司。

上午認(rèn)識公司環(huán)境、經(jīng)營情況、各部門同事、導(dǎo)師等，了解培訓(xùn)內(nèi)容。

下午了解公司規(guī)章制度，詳見《行政管理制度匯編》。

入職第二天：歸宿感、認(rèn)同感。

一、心態(tài)

歸零心態(tài)

古時候一個佛學(xué)造詣很深的人，去拜訪一位德高望重的老禪師。老禪師的徒弟接待他時，他態(tài)度傲慢。后來老禪師恭敬地接待了他，并為他沏茶?？稍诘顾畷r，明明杯子已經(jīng)滿了，老禪師還不停地倒。他不解地問：“大師，為什么杯子已經(jīng)滿了，還要往里倒？”大師說：“是啊，既然已滿了，干嗎還倒呢？”訪客恍然大悟。這就是“歸零心態(tài)”的起源，象征意義是，做事的前提是先要有好心態(tài)，如果想要獲取更多的知識、技能，獲得更大的成就，必須定期給自己的內(nèi)心清零。

歸零心態(tài)要求我們不能只盯著過去的業(yè)績，要調(diào)整自己去適應(yīng)新的變化。歸零心態(tài)的本質(zhì)就是挑戰(zhàn)自我，永不滿足。

歸零的心態(tài)。歸零的心態(tài)就是空杯、謙虛的心態(tài)，就是重新開始。

長安集團(tuán)的總裁，在接受中央電視臺東方之子欄目采訪的時候說了一句話：往往一個企業(yè)的失敗，是因?yàn)樗?jīng)的成功，過去成功的理由是今天失敗的原因。任何事物發(fā)展的客觀規(guī)律都是波浪式前進(jìn)，螺旋式上升。

當(dāng)然，中國也有一句古話，叫風(fēng)水輪流轉(zhuǎn)，經(jīng)濟(jì)學(xué)講資產(chǎn)重組。電視劇有句道白：生活就是不斷的重新再來。不歸零就不能進(jìn)入新的資產(chǎn)重組。就不會持續(xù)性發(fā)展。在此之前，你可能有過很高的地位，可能擁有很多的財富，具有淵博的知識，但是你一定要有一個歸零的心態(tài)。只有心態(tài)歸零你才能快速成長，才能找到更多成功的方法。如果你要喝一杯咖啡，就必須把杯子里的茶先倒掉。否則把咖啡加進(jìn)去之后，就茶也不是，咖啡也不是。歸零的心態(tài)就是一切從頭再來，就象大海一樣把自己放在最低點(diǎn)，來吸納百川。

歸零心態(tài)的五大表現(xiàn)：心中無我，眼中無錢，念中無他，朝中無人，學(xué)無止境。

積極心態(tài)

健康心態(tài)=陽光心態(tài)+積極心態(tài)。什么是陽光心態(tài)？就是：把別人的批評、責(zé)罵、指出不足、建議等，看成是善意的，看成“關(guān)愛、幫助和造就”，以感恩和學(xué)習(xí)的心態(tài)，虛心聽取，思考，分析，反省，從中吸收有利于自己進(jìn)步成長的營養(yǎng)，促進(jìn)自己進(jìn)步成長。

什么是積極心態(tài)？就是：面對工作、問題、困難、挫折、挑戰(zhàn)和責(zé)任，從正面去想，從積極的一面去想，從可能成功的一面去想，積極采取行動，努力去做。也就是可能性思維、積極思維、肯定性思維。

積極心態(tài)是一種主動的生活態(tài)度，對任何事都有足夠的控制能力，反映了一個人胸

襟、魄力。積極的心態(tài)會感染人，給人以力量。

付出心態(tài)（舍得）

付出心態(tài)，是征服生存環(huán)境的唯一決竅。付出就是“舍得”中的舍，先舍再求后得。要

想在事業(yè)中成功，必須先付出。付出分兩種：一種是有目的的舍，是為了成事業(yè)，為求利；另一種是無目的的舍，為求名，求得尊重和支持，換得別人同樣的幫助。在我們的事業(yè)中，是個人人為我，我為人人的行業(yè)。只有我們每個人都真心付出，全力的去幫助別人，才會得到同樣的回報。但付出不能盲目付出。

“授人玫瑰，手留余香”，人是在幫助別人的時候最快樂，而不是在受人幫助的時候。因?yàn)槟阍趲椭鷦e人的同時，看到別人成長了，快樂了，這樣也能讓自己更快樂。所以，付出就是得到別人的支持、尊重、感激。付出也是喚起別人幫助你的基本條件，也許你的付出不一定全部都能得到認(rèn)可和回報，但你不付出將永遠(yuǎn)沒有回報。所以付出是值得的，是快樂的，也是促使自己成功的動力之一。

學(xué)習(xí)心態(tài)

來到新田公司，我們大家都抱著同一個目的“為改變而來，為收獲而歸”！這個行業(yè)里有

許多東西是過去不了解的，我們需要去了解；有許多東西是過去沒有學(xué)習(xí)到的，需要去學(xué)習(xí)。

我們每個人的成功之路就象一場馬拉松賽跑而不是百米沖刺，前一百米的領(lǐng)先者不一定能

成為全程的優(yōu)秀者甚至不一定跑完全程，在這遙遠(yuǎn)的征途中基礎(chǔ)的積累將起到?jīng)Q定性作用，所以我們要抓住機(jī)會隨時給自己補(bǔ)充能量補(bǔ)充營養(yǎng)。想要成功就得時刻為成功作準(zhǔn)備，為夢想播種。

感恩心態(tài)

我繳稅，表示我有工作。

打掃房間，那表示我有一個住所，而不是流浪在外。

一大早被鬧鐘吵醒，表示我還活著。

有兩個小故事，可以跟大家分享一下。

有一個小姑娘有一天和她的媽媽賭氣離家出走了，她身上沒帶錢，一天沒吃飯，又累又

餓。天色晚了，集市上有一個賣餛飩的老太太，看到她又饞又累，這位老太太就問她：小姑娘，你是不是很餓？她說：是啊，我很想吃一碗餛飩，但是我沒有錢。老太太說：我看你肯定是有事，這樣吧，你先吃我不要錢，等你有錢的時候給我送回來就行了。吃餛飩的時候小姑娘說：還是老奶奶你對我好，我媽從來不理解我，總是跟我吵架。老太太說：我僅僅給你

做了一碗餛飩，你就對我感恩戴德，你媽媽整天給你做飯洗衣服，你為什么就不知道媽媽的付出呢。難道是你媽媽的付出不需要回報，連一句感恩都不需要你說嗎？小姑娘聽了之后很慚愧。

在資本主義國家經(jīng)濟(jì)大蕭條時期的1935年，百事可樂三次找到可口可樂，要求對方兼并自己，但可口可樂很傲慢，根本看不起百事可樂，于是百事可樂只能苦苦支撐，后來經(jīng)過努力，其發(fā)展架勢幾乎使可口可樂招架不住。兩個巨人的交手，促使了兩個巨人的成長。

和高手過招，你的水平肯定能提高。在為人處事的過程中，要感恩自己的對手甚至敵人。在許多時刻，對手和敵人會比朋友更真誠，當(dāng)他打擊你時，絲毫不會給你留有余地；當(dāng)他奚落你時，那份冷酷與絕情會讓你刻骨銘心。是對手或敵人的強(qiáng)悍使你聞雞起舞，練成一身好功夫；是對手或敵人的狡詐，使你時刻保持警覺之心；是對手或敵人的強(qiáng)大鞭策，使你臥薪嘗膽、韜光養(yǎng)晦；是對手或敵人的智慧激勵你不斷學(xué)習(xí)、與時俱進(jìn)；是對手或敵人的威脅，警醒你戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢、如履薄冰；是對手或敵人的圍追堵截，才使你不斷自我否定和揚(yáng)棄，才使你打敗了真正的敵人——自己！

合作心態(tài)

合作是一種境界。合作可以打天下。強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合。合力不只是加法之和。1+1=11再加1是111。這就是合力。但第一個1倒下了就變成了-11，中間那個1倒下了就變成了1-1。成功就是把積極的人組織在一起做事情。

成功心態(tài)

英國的科學(xué)家公布過一個實(shí)驗(yàn)，這不是寓言，是一個真實(shí)存在的實(shí)驗(yàn)。他們?yōu)榱嗽囈辉嚹瞎线@樣普普通通廉價的植物生命力能有多強(qiáng)就做了一個實(shí)驗(yàn)，在很多很多同時生長的小南瓜上加砝碼，加的前提呢就是他承受的最大極限，既不要把它壓碎了，也不要把它壓的不在成長了，就在確保它還能成長的前提下壓最多的砝碼，那么不同的南瓜壓不同的砝碼，只有一個南瓜壓得最多，從一天幾克、一天幾十克、幾百克，到一天幾千克，直到這個南瓜跟別的南瓜毫無二致的長大，長成熟的時候，這個南瓜上面已經(jīng)是壓著幾百斤的分量。最后的實(shí)驗(yàn)就是把這個南瓜和其他南瓜放在一起，大家試一試一刀剖下去是什么樣的質(zhì)地？當(dāng)別的南瓜都手起刀落噗噗砸開的時候，這個南瓜刀下去彈開了，斧子下去也彈開了，最后這個南瓜是用電劇吱吱嘎嘎給劇開了，南瓜果肉的強(qiáng)度已經(jīng)相當(dāng)于一棵成年的樹干。這是一個什么樣的實(shí)驗(yàn)?zāi)?？其?shí)這就是我們今天一個生命的實(shí)驗(yàn)。這就是我們現(xiàn)代人所處的外在環(huán)境跟我們內(nèi)在反張力最好的寫照。

外在環(huán)境就是我們所面臨的壓力，而內(nèi)在反張力就是堅持成功和決心與心態(tài)。

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二、每個人可以談一談自己的（職業(yè)）價值觀

俗話說：“人各有志?！边@個“志”表現(xiàn)在職業(yè)選擇上就是職業(yè)價值觀，它是一種具有明確的目的性、自覺性和堅定性的職業(yè)選擇的態(tài)度和行為，對一個人職業(yè)目標(biāo)和擇業(yè)動機(jī)起著決定性的作用。當(dāng)然一個人價值觀的形成不是一朝一夕的事，基本上要經(jīng)歷過一個“認(rèn)知--自我評估--選擇--強(qiáng)化--內(nèi)化”的過程。一旦形成某種價值觀，就難以改變，呈相對穩(wěn)定的狀態(tài)。

三、培訓(xùn)心得體會的交流與溝通。

不局限于書面總結(jié)。

入職第三天：產(chǎn)品知識及業(yè)務(wù)的培訓(xùn)。

結(jié)合所任職部門負(fù)責(zé)人對產(chǎn)品知識及業(yè)務(wù)做系統(tǒng)的培訓(xùn)。

第四篇：酒店培訓(xùn)--銷售部新入職員工

酒店培訓(xùn)--銷售部新入職員工

一.酒店銷售部的主要工作是什么？

二.做一個稱職的銷售人員應(yīng)具備什么條件？

三.銷售人員拜訪客戶的技巧．

四.銷售人員拜訪客戶需要自帶什么工具與客戶溝通？

五.銷售人員每天的工作安排是怎么樣？

六.銷售客戶如何劃分，市場如何定位？

七.酒店處于淡季中，如何沖出淡季的領(lǐng)域？

一.酒店銷售部主要的工作是什么？

酒店銷售部是酒店其中一個重要的部門，其主要工作是劃分對內(nèi)及對外的工作．

(A)對外的工作：

１.銷售人員拜訪新老客戶，旅行社，政府機(jī)關(guān)單位，國營企業(yè)，中外合資單位等，推銷酒店客房及餐飲事宜．

２.聯(lián)系傳播媒體單位：電視臺，電臺，報紙等宣傳酒店有關(guān)餐飲，客房等各項(xiàng)活動． ３.安排電視臺，報紙等媒體采訪酒店，做公關(guān)的工作，讓外界對酒店有一個良好的印象．(B)對內(nèi)的工作：

１.與酒店各部門溝通有關(guān)客戶入住的安排，餐飲的服務(wù)，以及客人召開會議的安排． ２.酒店內(nèi)的銅牌宣傳廣告的制作，監(jiān)管美工的工作．

３.歡迎及歡送酒店VIP貴賓．

４.代表酒店應(yīng)酬有生意來往的客戶．

二．做一個稱職的銷售人員應(yīng)具備什么條件？

１.喜歡與人溝通，個性開朗，有外向的性格．

２.說話靈活，能言善變．

３.有不怕失敗，不怕氣餒的心態(tài)．

４.了解自己的缺點(diǎn)及優(yōu)點(diǎn)，顯露你的優(yōu)點(diǎn)，隱藏你的缺點(diǎn)．

５.個人的五官看起來讓人對你信任的感覺，不要有一張奸詐的面孔．

６.工作上對客戶要多多照顧，工作態(tài)度認(rèn)真，及時的跟進(jìn)，反饋．

７.不同的客戶采用不同的交往方式，例如：有些客戶是需要官僚作風(fēng)的，你便要用嚴(yán)肅，尊敬的方式；有些客戶是比較平易近人的，那么你就需要采用朋友的方式與其交往，聯(lián)系． ８.要有好的記憶力，能夠隨時把客人的姓名，特征，愛好，要求記?。?/p>

９多閱讀一些與銷售行業(yè)有關(guān)的書籍，多了解世界各地最新的有關(guān)銷售發(fā)展的情況及動態(tài)及多與同行業(yè)的銷售人員互相交流信息．

10。.個人的性格要活潑，喜歡結(jié)交朋友，要將笑容常常掛在臉上

11。.酒店的售后服務(wù)要及時的跟進(jìn)，讓客戶滿意

三.銷售人員拜訪客戶的技巧？

(一)新客戶：

a.建議銷售人員拜訪新客戶時，先用交朋友的方式，弄清客人的單位實(shí)力，行業(yè)背景，客人的職位，是否是有影響力的人，能否說話算數(shù)．

b.熟悉所拜訪的客戶的生活習(xí)慣，愛好，以及家庭情況．

c.了解客戶平均一年或每個月的客源是多少？有多少Room/Night.d.弄清楚什么地方的客源最多． e.入住的客人的要求，習(xí)慣（包括飲食，住宿）都是需要什么？

f.隨身帶一些酒店的紀(jì)念品送給客人，或酒店西餅屋自制的蛋糕送給客人．

注：第一次拜訪客戶時，銷售人員不要立即報房價．為什么？（舉例）

g.在拜訪客戶時，多介紹酒店的優(yōu)點(diǎn)，好的一面，盡量不要把缺點(diǎn)說出來．

h.介紹酒店的設(shè)施，是否有總統(tǒng)套房，餐飲有什么菜色，酒店的特色有什么，有什么娛樂活動，宴會廳可以容納多少人數(shù)．

i.隔三至五天后，電約客戶做第二、三次拜訪．

j.送上酒店的VIP卡．

(二)老客戶：

a..酒店每隔10天或２個星期給客戶打電話問候或親自拜訪客戶．

b..如果客戶剛好有客人入住酒店并已離店，應(yīng)征詢客人關(guān)于酒店的服務(wù)，設(shè)施等意見．

c..如果有客人投訴的事情，包括客房，餐飲應(yīng)立即處理并向你的上級領(lǐng)導(dǎo)請示如何解決客人的投訴，不要再重復(fù)發(fā)生類似的投訴事情．

d..應(yīng)邀請他們單位的辦事人員，如辦公室主任，接待辦主任，處長等來酒店用餐．

e..要經(jīng)常掌握他們的動態(tài)，如：在每年經(jīng)常開會的時候，提前一個月左右主動的與該單位的籌備人員聯(lián)系，溝通，爭取客源．

f..邀請他們參加酒店舉行的圣誕節(jié)自助餐晚會，中秋晚會，并贈送禮物．

g..在宴請老客戶時，應(yīng)告訴總經(jīng)理讓總經(jīng)理與客人打招呼，介紹客人與總經(jīng)理認(rèn)識． h..酒店有新的餐飲活動，推介新的菜式，或其他酒店最新的活動，及時打電話通知客人．

四.銷售人員拜訪客戶時需要自帶什么銷售工具與客戶溝通？

a.酒店的簡介．

b.餐飲新推出的菜牌或有特色的菜．

c.酒店最新活動的消息．

d.房價價目表(普通WALK-IN).e.客戶協(xié)議（合同）

f.給客人協(xié)議房價表（內(nèi)含：普通散客，旅行團(tuán)隊，或會議團(tuán)隊等客戶的報價）

g.酒店客房的照片（各種類型的客房），以及中西餐廳，酒吧，宴會廳，桑拿，夜總會，游泳館，康樂活動的場所照片等．

h.如果酒店有ＶＩＰ卡，可考慮根據(jù)客戶的生意大小送給金卡或銅卡等，讓客人會感到有身份的象征．

i.你的名片或者銷售總監(jiān)或者總經(jīng)理的名片

五．銷售人員每天的工作安排是怎樣做？

a.早上上班后把當(dāng)天要銷售拜訪的客戶分配好．

b.早上８:30—8:45 分準(zhǔn)備出發(fā)拜訪客戶．

c.提前一天把第二天要拜訪的客戶準(zhǔn)備好，填寫用酒店內(nèi)公車的單子，交給領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)并與車隊預(yù)約好明天出發(fā)的時間．

d.把拜訪客戶的當(dāng)天時間編排好，如：

上午:09:30—10:00(A)客戶 下午:13:30—14:30(A)客戶

10:00—11:00(B)客戶 14:30—15:30(B)客戶

e.當(dāng)天拜訪的客戶回到酒店后，立即把當(dāng)天拜訪客戶的情況，資料，寫一份報告，每天部門開例會時向銷售總監(jiān)報告，由銷售總監(jiān)給意見．

f.把當(dāng)天拜訪的新老客戶寫出來，編排出下一次要拜訪的日期，例如：第一次拜訪某新客戶后，第二次可能是５天或者是７天

g.對于即將要拜訪客戶，前一天預(yù)約好時間，在當(dāng)天前往拜訪前再給客戶打電話落實(shí)

h.銷售人員前往拜訪時，應(yīng)準(zhǔn)備好一切“銷售工具”，與客人溝通談話的內(nèi)容．注: １)談話內(nèi)容不要漫無目的;2)說話簡潔而清楚;3)先與客人說一些天氣或工作是否忙碌的話題;4)你第二次來拜訪他的主要目的是什么;5)要用親切誠懇的態(tài)度對待客戶

i.在拜訪老客戶時，若你知道他的生日或者是他家庭成員的生日，帶上一個小禮物，客戶會感到很開心，因?yàn)槟汴P(guān)心他

六．銷售客戶如何劃分，市場如何定位？

—客戶的主要劃分：

１.普通散客(F.I.T)

２.政府單位客人，團(tuán)體客人

３.旅行社團(tuán)體

４.會議團(tuán)體

５.公司散客

６.長租客人 ７.鐘點(diǎn)客人

—客戶的分種類管理及服務(wù)：

由銷售總監(jiān)分配各銷售人員專一管理客戶范圍，例如: １.派某銷售人員服務(wù)政府單位

２.派某銷售人員服務(wù)旅行社團(tuán)隊

３.派某銷售人員服務(wù)公司散客

分配專責(zé)服務(wù)范圍，各司其職責(zé)，可避免混亂，從中能看出銷售人員的能力

—銷售人員的分區(qū)或分片銷售

１.銷售人員專責(zé)分區(qū)來為客提供銷售服務(wù)

２.銷售人員專責(zé)分片來為客提供銷售服務(wù)

其好處是銷售人員對自己管的片或區(qū)的范圍

比較熟識，其壞處是銷售客戶太多太分散，不集中

—市場如何定位

１.市場定位是根據(jù)酒店的檔次而劃分定出的例如：酒店在四星級或以上的檔次，酒店招待的客人是一些高檔次的客人，其設(shè)施，服務(wù)，價格是高檔的.２.客戶市場的定位是根據(jù)酒店所處的位置，如 在市中心地區(qū)，酒店的客人應(yīng)以商務(wù)客人，長租客人，會議團(tuán)，旅行團(tuán)等客人為主要客戶，相反，在遠(yuǎn)離市區(qū)的酒店，客人入住會以會議團(tuán)，長租客人以及全家來度假的客人為主要客人，普通的散客不多，因?yàn)榻煌ú槐悴皇巧⒖腿胱〉木频?七.酒店處于淡季中，如何沖出淡季的領(lǐng)域

a.由銷售部定出一套淡季客房的推銷計劃,以薄利多銷的手法增加客源

b.媒體方面定出宣傳方案，例如：電視臺,電臺,報紙等打廣告 c.餐飲要以特色主打菜來吸引客人

d.把競爭對手的客戶用某些方法搶奪過來

e.多主動拜訪政府單位接待辦的人員 f.多聯(lián)系客戶團(tuán)體,舉辦不同的培訓(xùn)課程,增加客房,餐飲,會議

g.差派銷售人員前往周邊的城市作銷售拜訪聯(lián)系各單位，爭取他們的會議團(tuán)淡季的推廣計劃，要在淡季來臨之前預(yù)先作好準(zhǔn)

第五篇：酒店員工入職培訓(xùn)

酒店員工入職培訓(xùn)

共分為三天 , 其具體培訓(xùn)表如下:

第一天培訓(xùn)內(nèi)容：

1.1、培訓(xùn)紀(jì)律要求

2、培訓(xùn)態(tài)度和培訓(xùn)的意義

3、公

司簡介

4、本賓館的組織架構(gòu)

5、客戶服務(wù)流程

6、怎樣成為一個優(yōu)秀的服務(wù)行業(yè)人員。

2.1、量員工身高體形，定制合體服裝；

2、觀察職員形象，適當(dāng)調(diào)整發(fā)型。

3.相互溝通，交流，搭配適合自己的工作搭檔。互相交換聯(lián)

系方式。

4.分發(fā)員工守則，要求熟悉工作范圍和細(xì)節(jié)。

第二天培訓(xùn)內(nèi)容：

1.崗位職責(zé)

1、前臺

（）

2、客房服務(wù)員：

（）

2.服務(wù)質(zhì)量，服從經(jīng)理調(diào)度和安排。

3.團(tuán)隊精神，協(xié)助的力量。第三天培訓(xùn)內(nèi)容：

1.敬業(yè)精神

2.新員工如何為機(jī)遇做好準(zhǔn)備

3.新員工如何創(chuàng)造機(jī)遇顯示才

4.員工行為規(guī)范總則.5.培訓(xùn)結(jié)束考核。

6.簽訂試用合同。

7.宣布上班通知