第一篇：大學(xué)生連鎖超市[最終版]

大學(xué)生連鎖超市零售加批發(fā)

主要考慮的問題，一個(gè)是產(chǎn)品：賣的什么，跟平常的商店有什么不同，價(jià)格，二是營銷方式，也就是怎么賣，三是廣告宣傳力度，怎么著讓人家知道

一方面從網(wǎng)上賣，另一方面在大學(xué)城附近建立一個(gè)實(shí)體店，先從商職出發(fā)，找個(gè)實(shí)體店，通過學(xué)校中的關(guān)系，一方面向同學(xué)介紹，另一方面向?qū)W?；顒?dòng)或者晚會(huì)提供贊助，物品物美價(jià)廉，或者自己搞活動(dòng)，從一個(gè)人到一個(gè)宿舍，從一個(gè)宿舍到一個(gè)班，從一個(gè)班到一個(gè)系，再到整個(gè)學(xué)校

與校外商店的區(qū)別，一：有個(gè)自己的網(wǎng)站，網(wǎng)絡(luò)營銷和實(shí)體店結(jié)合，二：物品種類齊全 三：性質(zhì)不一樣，公司性質(zhì)，有自己獨(dú)立機(jī)構(gòu)，有獨(dú)立的部門，市場部，網(wǎng)絡(luò)部，財(cái)務(wù)部，人事部，四：營銷模式不一樣，自己是大學(xué)生了解大學(xué)生和有自己的同學(xué)好朋友這些得天獨(dú)厚的優(yōu)勢，借助大學(xué)生這個(gè)免費(fèi)的平臺(tái)，免費(fèi)的廣告宣傳途徑，安利形式的營銷策略

大學(xué)生女生花費(fèi)較高，情侶之間花費(fèi)較多，可以專門成立女生組，女生營銷團(tuán)隊(duì)，進(jìn)入女生宿舍，情侶之間可以設(shè)置一些高檔的消費(fèi)品，充分利用大學(xué)生買東西的消費(fèi)心理。送貨上門：

借助大學(xué)生，一方面招商，讓其代賣東西或者是從店內(nèi)自己買，分銷，批發(fā)超市 另一方面可以招收大學(xué)生員工，給預(yù)提成劃分

提前做調(diào)查，大學(xué)生需要什么，喜歡什么

吃、穿、住、行及休閑娛樂方面，有著穩(wěn)定的服務(wù)需求及日趨強(qiáng)盛的消費(fèi)水平，孕育了巨大的市場潛力，學(xué)生消費(fèi)成了一個(gè)消費(fèi)熱點(diǎn)?！案咝．a(chǎn)業(yè)”、“校園經(jīng)濟(jì)圈”等新詞匯因此出現(xiàn)。、問題：商店競爭，季節(jié)限制 購物冷風(fēng)期 淡季

核心價(jià)值，營銷方式，我們拼的不是產(chǎn)品，而是我們的營銷方式，售后服務(wù)，可以采取多種活動(dòng)方式，為學(xué)生提供這樣的產(chǎn)品需求，在學(xué)校搞活動(dòng)一方面讓一些沒有意向買的客戶去買產(chǎn)品，另一方面提升品牌，銷售行業(yè)里有一個(gè)這樣的名言：沒有賣不出去的產(chǎn)品，只有賣不出去產(chǎn)品的人

不論什么樣的東西，再好也有賣不出去的，再壞也有賣出去的，只是一個(gè)營銷方式和思路的問

第二篇：大學(xué)生連鎖超市實(shí)習(xí)報(bào)告

導(dǎo)語：通過實(shí)習(xí)，我認(rèn)識(shí)到，超市所有部門都是核心部門，各個(gè)部門之間，通過分工明確，協(xié)調(diào)工作，為顧客提供一個(gè)高質(zhì)量服務(wù)，完美購物環(huán)境體驗(yàn)，最終增加超市營業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來自營業(yè)額，這也是提供享受購物環(huán)境的物質(zhì)保障。小編為大家整理的《大學(xué)生連鎖超市實(shí)習(xí)報(bào)告》，希望對(duì)大家有所幫助！篇一：大學(xué)生連鎖超市實(shí)習(xí)報(bào)告

20xx年x月份，我進(jìn)入了自己大學(xué)生活另一個(gè)重要階段——實(shí)習(xí)。在這里，我是抱著老師和父母的期望而投入實(shí)習(xí)的。這次我所參加的實(shí)習(xí)不是做表面功夫，實(shí)習(xí)的結(jié)果也并不是那么重要，重要的是過程，還有樂在其中的那份痛并快樂著的感受和收獲。通過實(shí)習(xí)不僅僅讓我了解到專業(yè)知識(shí)應(yīng)用到實(shí)踐中的復(fù)雜性和難度性。了解到，書本和現(xiàn)實(shí)之間的差別抑或有許多出入的地方，而且讓我進(jìn)一步提高工作能力。

一、實(shí)習(xí)的基本概況

（一）實(shí)習(xí)時(shí)間

20xx年x月x日—x月x日

（二）實(shí)習(xí)地點(diǎn)

xxx超市

（三）實(shí)習(xí)崗位

超市采購物流方面的實(shí)習(xí)

（四）實(shí)習(xí)內(nèi)容和過程

首先，是學(xué)習(xí)階段。通過這一階段，主要是學(xué)習(xí)xxx超市的基本情況，重點(diǎn)學(xué)習(xí)了解超市采購、物流方面的情況。其次，實(shí)踐階段。通過這一階段，主要是在超市師傅的幫助指導(dǎo)下，開展銷售方面工作的具體實(shí)踐，參與實(shí)際工作，并對(duì)超市物流方面的情況進(jìn)行粗淺研究，查找問題并分析問題。第三，總結(jié)階段。通過這一階段，一方面，對(duì)超市物流方面工作存在的問題，進(jìn)行改進(jìn)，完善和提高。另一方面，總結(jié)為期一個(gè)月的實(shí)踐情況。

我的工作內(nèi)容是采購和負(fù)責(zé)物流方面的工作。首先是采購。具體工作就是按照超市銷售需要，堅(jiān)持貨比三家，比價(jià)格、看質(zhì)量、比服務(wù)，在保證質(zhì)量的前提了，篩選價(jià)格相對(duì)較低的產(chǎn)品，從而做到了采購的物資質(zhì)優(yōu)價(jià)廉，為超市節(jié)約成本。同時(shí)，按照超市生產(chǎn)經(jīng)營實(shí)際情況，突出節(jié)約的原則開展招（議）標(biāo)采購工作，盡限度降低采購價(jià)格。

另外，關(guān)于物流方面，我的主要工作是進(jìn)行內(nèi)部來料檢驗(yàn)和外部供應(yīng)商溝通，以及與超市其他部門的溝通工作。當(dāng)我們收到進(jìn)貨單時(shí)，我們就要對(duì)貨物進(jìn)行檢查，然后對(duì)單檢貨。第一步要核對(duì)好信息，確定來料外包裝上的標(biāo)簽信息與我們手上的樣品標(biāo)簽信息以及進(jìn)貨單上的信息是否一致，即物料名稱、編號(hào)是否一致。第二步根據(jù)送貨單上的明細(xì)說明對(duì)來料進(jìn)行最基本的外觀檢查。第三，根據(jù)貨物情況，該核對(duì)貨物信息的的要核對(duì)資料，該將貨物與其他貨物進(jìn)行組裝檢查的，應(yīng)注意該注意的地方。第四，確定后，便要開出收貨報(bào)告，由部門經(jīng)理簽字。第五，貨物存入倉庫。第六，倉庫按照超市發(fā)貨要求，組織發(fā)貨。

二、實(shí)習(xí)感受

（一）成績與收獲

作為一名采購和倉庫管理的實(shí)習(xí)人員，不僅僅要會(huì)做事，而且工作本身的工作特性決定了作為倉庫管理人員應(yīng)有的能力：觀察能力、邏輯推理能力、溝通能力、處事能力以及靈活應(yīng)變能力，另外也必須擁有吃苦耐勞、樂觀開朗、心胸開闊的心態(tài)，否則工作的壓力復(fù)雜程度會(huì)讓你喘不過。作為一名采購和倉庫管理人員，首先得對(duì)整個(gè)工作流程熟悉，然后按流程工作。熟悉產(chǎn)品，按標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)，處理品質(zhì)異常問題，要跟蹤到位，與供應(yīng)商建立友好的合作關(guān)系，與其他部門溝通要有章有序有條可依。這次實(shí)習(xí)，給了我不少精神上的沖擊。在這里，我不僅收獲了工作上的成就也收獲了許多為人處事的人生哲學(xué)。讓我得到了很好的成長。

因?yàn)槲沂秦?fù)責(zé)采購和物流上倉庫管理那一塊的。所以工作給了我不少的難題和壓力，雖然有時(shí)會(huì)寢食難安，有時(shí)也要與別人爭辯的面紅耳赤，有時(shí)也會(huì)委屈的無人理解。而這時(shí)正是考驗(yàn)我們的時(shí)候，這個(gè)時(shí)候，我既要盡快熟悉本崗位，學(xué)會(huì)如何采購、如何檢貨，熟悉并善于與其他部門及供應(yīng)商溝通。在實(shí)習(xí)中，這些我都做到了。我想我代表的不僅僅是個(gè)人，而是當(dāng)代大學(xué)生，我用實(shí)際行動(dòng)證明了，剛剛出校門的我們也許經(jīng)驗(yàn)不足，也許思想還不成熟，但我們的綜合素質(zhì)并不差，只要我們堅(jiān)持下來用心去做，我們一定能行。很高興，不到一個(gè)月的時(shí)間，我就完全接手工作了，能獨(dú)當(dāng)一面了，并能出色的完成工作任務(wù)，期間解決了幾個(gè)重大歷史品質(zhì)問題。同時(shí)得到了上級(jí)、同事們的一致認(rèn)同。

這段實(shí)習(xí)經(jīng)歷，不僅僅是我人生的一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn)，也是我重新認(rèn)識(shí)自己的一大轉(zhuǎn)折點(diǎn)。我學(xué)會(huì)了面對(duì)工作，如何去看待它做它做好它做好實(shí)質(zhì)性的工作，學(xué)會(huì)了如何更好的去與他人溝通建立友好關(guān)系，學(xué)會(huì)了如何更好的隨機(jī)應(yīng)變。在這里，實(shí)習(xí)給了我成長的平臺(tái)，在這里，我收獲的不僅僅是工作上的成就，更是讓我的內(nèi)心世界以及精神追求、心胸態(tài)度，人生價(jià)值觀有了一個(gè)全新的定位。

（二）問題與不足

通過實(shí)習(xí)，我認(rèn)為作為一家超市，他的物流方面還存在許多的問題和不足，制約了超市的發(fā)展。比如：

1、超市供應(yīng)商不穩(wěn)定，導(dǎo)致采購周期過長

通過實(shí)習(xí)得知，超市在采購方面，由于價(jià)格等方面原因，超市經(jīng)常頻繁更換供應(yīng)商，而供應(yīng)商的更換，必然造成原料不能及時(shí)到位，從而致使生產(chǎn)周期過長，不利于市場快速反應(yīng)。超市在實(shí)際生產(chǎn)過程中，需要不斷地采購和消耗大量的物料，這些物料品種多，數(shù)量大，而超市又不進(jìn)行科學(xué)管理，不僅造成大量浪費(fèi)和損失，還導(dǎo)致生產(chǎn)效率降低，成本抬高。同時(shí)，供應(yīng)商關(guān)系管理方面比較薄弱，沒有與供應(yīng)商建立長期合作伙伴關(guān)系。

2、超市缺乏專門的物流管理機(jī)構(gòu)和人力資源

超市沒有專門負(fù)責(zé)物流的部門，無法落實(shí)責(zé)任，降低了物流效率。比如沒有人為低效率的配送負(fù)責(zé)任，也沒有人為高額的庫存負(fù)責(zé)任。由于沒有專門的機(jī)構(gòu)來協(xié)調(diào)和處理相關(guān)事宜，使問題出了也沒有關(guān)心和研究，導(dǎo)致不斷重復(fù)同樣的錯(cuò)誤。當(dāng)然，改善和提高就更沒有人會(huì)問津了。

3、庫存管理不到位拉升了物流成本

超市去年成品庫存1000萬元。其中，滯銷品占20%即200萬元，滯銷品的直接成本約為140萬元。滯銷品的平均銷售價(jià)格一般低于成本的30—40%，這樣直接帶來的成本損失為60萬元；銷售利潤損失為60萬元；銀行費(fèi)用12萬元。超市每年的滯銷品損失所增加的物流成本合計(jì)約為15萬元。另外，重復(fù)建設(shè)的庫房以及由此帶來的維持和管理成本，使超市的銷售物流成本一定高于17萬元。不合理規(guī)劃庫存也是導(dǎo)致庫存成本上升的重要原因之一。同時(shí)，制造過程中需要品種多，倉庫面積大，范圍廣，每天需要處理成百上千的庫存單位，不合理規(guī)劃庫存導(dǎo)每天處理的收發(fā)單據(jù)量的加大。

三、對(duì)策與建議

（一）與供應(yīng)商建立長期合作關(guān)系

在新的競爭環(huán)境下，超市應(yīng)該打造與供應(yīng)商之間的伙伴關(guān)系。因?yàn)?，供?yīng)商不是超市的外部資源，而是超市的重要組成部分，是超市的一員。必須建立加強(qiáng)渠道成員之間的共同和交流，為渠道成員不但提供利潤化的產(chǎn)品和服務(wù)，更要提供持久的盈利能力和競爭優(yōu)勢。在建立與渠道承運(yùn)的交流方面，超市應(yīng)從而加強(qiáng)與供應(yīng)商的交流和溝通，增進(jìn)了解和供應(yīng)商間的關(guān)系，增強(qiáng)信任度和忠誠度。定期召開供應(yīng)商聯(lián)誼會(huì)，相互了解，促進(jìn)友誼，進(jìn)而形成共同聯(lián)盟。

（二）成立專門物流機(jī)構(gòu)，配備專業(yè)物流人員

建議超市組建物流事業(yè)部，以過程管理為線條，以信息化為手段對(duì)物料的采購、存儲(chǔ)、運(yùn)輸、配送進(jìn)行精細(xì)化管理。同時(shí)，在物流事業(yè)部中應(yīng)成立采購管理中心、倉儲(chǔ)管理中心、銷售配送中心。要處理好各個(gè)部門之間的銜接，防止工作真空和工作重復(fù)。倉儲(chǔ)中心存在銷售物流與采購物流功能交叉，既負(fù)責(zé)原材料的入庫、保管和出庫以及相關(guān)的信息管理與傳遞，又負(fù)責(zé)物流事業(yè)部的成品的入庫、保管、包裝、出庫及與各個(gè)分超市的周轉(zhuǎn)庫房的協(xié)調(diào)、信息的交流與合作。

（三）實(shí)行科學(xué)的庫存管理，降低存貨水平

首先，要建立物流信息體系。這是超市及物流事業(yè)部有效控制存貨的技術(shù)手段，而且有利于各個(gè)分超市之間調(diào)劑存貨。其次，建立存貨ABC分類模型，將存貨中的分類情況同步傳遞給相關(guān)部門、超市，使得產(chǎn)品投放決策的專家和領(lǐng)導(dǎo)重點(diǎn)關(guān)心“20%”的重點(diǎn)產(chǎn)品在不同區(qū)域的市場反應(yīng)。第三，通過科學(xué)的物流管理使超市的庫存水平達(dá)到較為理想的狀態(tài)，可以大幅度降低存貨，滯銷品損失也將大幅度下降。

四、結(jié)束語

當(dāng)然，實(shí)習(xí)不僅給了我認(rèn)識(shí)社會(huì)的機(jī)會(huì)，讓我深入超市，了解超市發(fā)展，觀察反思現(xiàn)實(shí)中存在問題，而且讓我更加認(rèn)清自己，了解自己，重新定位自己，在理論付諸于實(shí)踐的同時(shí)，也將自己跟社會(huì)接軌，經(jīng)理想跟現(xiàn)實(shí)接軌。在工作中提升自己能力的同時(shí)，也無形地成長了自己的人生觀、價(jià)值觀，在為人處事的靈活嫻熟中成就我多姿多彩的青春與快樂。在這里，TeamworkSpirit、責(zé)任、專心、專注、專業(yè)、寬容、樂觀等等，這些對(duì)我而言將對(duì)我一生受益匪淺。

通過本次畢業(yè)實(shí)習(xí)，了解和熟悉超市物流，倉儲(chǔ)，營銷以及管理等相關(guān)知識(shí)。使學(xué)到的計(jì)算機(jī)，營銷渠道管理，數(shù)據(jù)庫，物流，市場營銷，經(jīng)濟(jì)管理等理論知識(shí)跟實(shí)踐相結(jié)合，在實(shí)習(xí)中檢驗(yàn)，提高自己專業(yè)能力和技巧。

一、實(shí)習(xí)概況

實(shí)習(xí)時(shí)間：20xx年x月x日—x月x日

實(shí)習(xí)單位：xx公司

實(shí)習(xí)崗位與負(fù)責(zé)事務(wù)：收貨部收貨員主要負(fù)責(zé)事物是接收供應(yīng)商貨物，收貨單據(jù)的保存、整理、分類、歸檔，執(zhí)行公司退貨或報(bào)損工作，保證周轉(zhuǎn)倉內(nèi)商品碼放有序，通道順暢，重點(diǎn)商品管理盤點(diǎn)等等。

二、實(shí)習(xí)主要內(nèi)容

（一）實(shí)習(xí)單位簡介：

xxx連鎖商業(yè)集團(tuán)股份有限公司，成立于1996年4月。xx年跨入廣東省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列，xx年躍居中國連鎖百強(qiáng)第18位，進(jìn)入中國企業(yè)800強(qiáng)，截止20xx年12月，人人樂在全國20多個(gè)市級(jí)以上城市，已擁有經(jīng)營門店81家，簽約門店100多家，員工人數(shù)超過1。8萬人，2011年銷售額突破100億元。20xx年1月17日在深成功上市。

深圳市xx百貨創(chuàng)業(yè)購物廣場（現(xiàn)代城店）下屬人人樂連鎖商業(yè)集團(tuán)股份有限公司。是人人樂第一家集大賣場、百貨、生活體驗(yàn)館于一體大型購物廣場?，F(xiàn)代城店實(shí)行“大百貨（高檔百貨）+小超市（精品超市）”布局，百貨為主，超市為輔，以超市促進(jìn)百貨，百貨帶動(dòng)超市戰(zhàn)略，提升公司整體銷售額?，F(xiàn)代城店分為一，二，三樓，一樓主要有周大福，肯德基，屈臣氏，蒸功夫等連鎖，二樓和三樓一半都是百貨區(qū)域，三樓另一半是超市區(qū)域，營業(yè)面積7萬平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租?，F(xiàn)代城店有收貨部，商品部，防損部，促銷部，客服部，人事部，財(cái)務(wù)部等等部門，部門健全，制度完善。

（二）實(shí)習(xí)具體過程

實(shí)習(xí)具體過程可以分為三個(gè)階段：學(xué)習(xí)，成長，相對(duì)成熟期三階段。

第一個(gè)階段，07月11———07月16日的學(xué)習(xí)期階段，這一階段，一邊參加培訓(xùn)學(xué)習(xí)，一邊工作。把學(xué)習(xí)到的知識(shí)馬上應(yīng)用于工作，在工作中檢驗(yàn)，熟悉，改進(jìn)，使我提升很快。這一階段主要學(xué)習(xí)了接收供應(yīng)商貨物，退貨，報(bào)損相關(guān)流程，學(xué)習(xí)rf機(jī)（無線終端速錄機(jī)）和無線電子磅稱的使用，殘損倉和退貨倉貨物管理，相關(guān)單據(jù)使用公司泰斯碼系統(tǒng)（一種主要使用數(shù)據(jù)庫原理的系統(tǒng)）進(jìn)行錄入保存以及傳財(cái)務(wù)單據(jù)等等。

第二個(gè)階段，07月17日———07月31日的成長期。這一階段主要是通過重復(fù)工作進(jìn)一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧，提高工作效率，同時(shí)接受上司布置的一些比較重要工作進(jìn)行鍛煉，比如對(duì)制作退貨單，報(bào)損單等有關(guān)單據(jù)進(jìn)行審單，配合商品部進(jìn)行重點(diǎn)商品盤點(diǎn)等等。

第三個(gè)階段，08月1日—08月27日的相對(duì)成熟期。我基本上可以獨(dú)立完成收貨部80%的工作，這個(gè)階段，上司對(duì)我比較信賴，可以放手我去做一些相對(duì)比較重要的事情。配合總公司對(duì)收貨部一些工作的改進(jìn)工作和倉儲(chǔ)改造工作，讓一個(gè)人獨(dú)立上一個(gè)班次等等。這個(gè)階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗(yàn)收，相關(guān)單據(jù)錄入審核以及轉(zhuǎn)送，重點(diǎn)商品管理等等，把相對(duì)于一些比較簡單如接收供應(yīng)商商品工作，報(bào)損，退貨工作移交給新人或是其他員工。

三、實(shí)習(xí)總結(jié)與建議

（一）實(shí)習(xí)工作的總結(jié)

在這段將近2個(gè)月的實(shí)習(xí)時(shí)間里，從對(duì)超市物流，營銷等迷糊的情況下，通過在收貨部，由最基礎(chǔ)的接受供應(yīng)商商品到配合總公司對(duì)收貨部一些工作改進(jìn)等等相關(guān)工作的實(shí)踐上，使我對(duì)超市物流，營銷，倉儲(chǔ)以及管理相關(guān)知識(shí)有了相對(duì)解和熟悉?，F(xiàn)揀一些認(rèn)識(shí)和經(jīng)驗(yàn)總結(jié)如下：

（1）在現(xiàn)在零售業(yè)競爭如林的情況下，零售行業(yè)在品牌，服務(wù)，商品，素質(zhì)等相持難分高下情況下越來越需要通過成本這一殺手锏，使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱，他們的優(yōu)勢就是擁有完善先進(jìn)的超市物流系統(tǒng)。在實(shí)習(xí)過程中，使我認(rèn)識(shí)到，收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營成本，進(jìn)而影響到公司其他一系列問題。比如，我在初次退貨錄單中，由于疏忽，把商品數(shù)量錄錯(cuò)，在返配回配送中心后，又返配回了門店，在商品一來一去的運(yùn)輸過程中，這就增加了公司的運(yùn)輸成本。

（2）超市倉儲(chǔ)是一門大學(xué)問，比如既要保持商品一定庫存量保證賣場不會(huì)出現(xiàn)缺貨少貨，又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導(dǎo)致商品積壓，增加商品因發(fā)現(xiàn)不及時(shí)出現(xiàn)臨期過期等事情發(fā)生，這會(huì)提高公司損耗率，增加公司運(yùn)營成本和損失。比如在4月份底商品清場轉(zhuǎn)場工作中，就發(fā)現(xiàn)到大量因商品庫存量大導(dǎo)致的臨期過期和盤點(diǎn)難問題。還有倉儲(chǔ)管理上要使商品排放有序，易于識(shí)別，方便拿取，保重商品安全不能使商品遭到損害，以及合理利用倉儲(chǔ)有限的空間等等。

（7）超市所有部門都是核心部門，各個(gè)部門之間，通過分工明確，協(xié)調(diào)工作，為顧客提供一個(gè)高質(zhì)量服務(wù)，完美購物環(huán)境體驗(yàn)，最終增加超市營業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來自營業(yè)額，這也是提供享受購物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個(gè)部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。比如，商品首先要通過收貨部驗(yàn)收，接受質(zhì)量好的商品，根據(jù)商品條碼等相關(guān)信息錄入系統(tǒng)，為財(cái)務(wù)和收銀等等提供相關(guān)信息。其次商品被商品部按照相關(guān)知識(shí)和規(guī)定進(jìn)行上架排放，同時(shí)保障商場衛(wèi)生等等提供一個(gè)舒服購物環(huán)境，經(jīng)營管控部，對(duì)商品進(jìn)行檢查，防止商品質(zhì)量出現(xiàn)問題或是標(biāo)價(jià)出現(xiàn)問題。促銷部，根據(jù)店總安排，舉行一些促銷活動(dòng)，對(duì)顧客人流進(jìn)行引導(dǎo)。顧客購買商品，這時(shí)候就是收銀部的工作了。如果這中間出現(xiàn)什么問題，就需要客服部進(jìn)行調(diào)節(jié)。

（二）畢業(yè)實(shí)習(xí)的體會(huì)、收獲

這次畢業(yè)實(shí)習(xí)，使我受益匪淺，有很多收獲和體會(huì)：

（1）心態(tài)上調(diào)整的體會(huì)收獲學(xué)校人向社會(huì)人轉(zhuǎn)變，在學(xué)校接受了16年的教育，真正的和社會(huì)接觸并不是太多，而這次畢業(yè)實(shí)習(xí)，則是由學(xué)校人走向社會(huì)人一個(gè)緩沖階段。在這個(gè)過程中最需要調(diào)整的就是心態(tài)。我們并不是什么天之驕子，也沒有什么可以值得炫耀的資本，而從學(xué)校走出就直接到一個(gè)公司最基層上班，接受公司嚴(yán)格的規(guī)章制度約束，以及體力，心力上等等的挑戰(zhàn)，當(dāng)然會(huì)使很多同學(xué)落差很大。這中間的挑戰(zhàn)就是我們自己心理上的調(diào)整。要有一切歸零心態(tài)，從零開始，我們不可以改變環(huán)境，只有改變自己來適應(yīng)這個(gè)環(huán)境。

（2）相關(guān)知識(shí)上的收獲我由一個(gè)不熟悉超市物流，倉儲(chǔ)，營銷，管理等等，到對(duì)這些相關(guān)知識(shí)的了解熟悉。以及與自己相關(guān)知識(shí)的進(jìn)一步學(xué)習(xí)加強(qiáng)，如數(shù)據(jù)庫，管理學(xué)，物流學(xué)，計(jì)算機(jī)，財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)，營銷渠道管理等等。很多工作都是一項(xiàng)需要挑戰(zhàn)一個(gè)人綜合能力的，在工作中，我認(rèn)識(shí)到了自身知識(shí)不足和優(yōu)勢，這促使我改進(jìn)和加強(qiáng)。

（3）人生目標(biāo)感的清晰通過這次實(shí)習(xí)，我自身其他各方面都有所提升，如交際，口才，做事情，心理等等，但是的收獲，是讓我認(rèn)清了我自己身上的優(yōu)勢和不足，以及如何去規(guī)劃自己的時(shí)間，工作，生活，使我的許多目標(biāo)變的清晰。

第三篇：大學(xué)生連鎖超市可行性報(bào)告

大學(xué)生連鎖超市可行性報(bào)告

大學(xué)生消費(fèi)存在很大的空間，而現(xiàn)有的銷售遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足廣大學(xué)生的需求，消費(fèi)市場有待進(jìn)一步完善，所以我公司有良好的發(fā)展前景。策略：公司在連云港市各高校落成以后，將以科學(xué)的管理方式、完善優(yōu)質(zhì)的全方位服務(wù)、多角度的廣告宣傳占領(lǐng)連云港高校市場，在經(jīng)營中不斷積累經(jīng)驗(yàn)，擴(kuò)大規(guī)模，逐漸向品牌經(jīng)營邁進(jìn)。數(shù)據(jù)來源及調(diào)研簡況： 綜合有關(guān)資料，并做深入的調(diào)查和分析。對(duì)在高校大學(xué)生進(jìn)行有關(guān)消費(fèi)狀況的調(diào)查，調(diào)查表發(fā)放 500 份，有效份數(shù) 482 份。

一、創(chuàng)業(yè)目的與目標(biāo)

1.創(chuàng)業(yè)地區(qū)： 本公司面向淮海，立足于淮海地區(qū)各高等院校，一期規(guī)劃涵蓋地區(qū)為連云港市多所高校，二期規(guī)劃將向連云港高校拓展，長期規(guī)劃將面向整個(gè)江蘇省高校。我們的目標(biāo)是以淮海經(jīng)濟(jì)圈為中心，努力拓展業(yè)務(wù)范圍，爭取把公司發(fā)展為在全國范圍內(nèi)經(jīng)營的新型連鎖超市。

2.公司性質(zhì)： 本公司全稱“大學(xué)生連鎖超市”，注冊(cè)資金 20萬元，在自有資金的基礎(chǔ)上，通過向銀行貸款的方式籌集資金。

3.創(chuàng)業(yè)業(yè)務(wù)類別： 公司業(yè)務(wù)連鎖超市，主要業(yè)務(wù)范圍為銷售食品、飲料、學(xué)習(xí)用品、生活用品、衣服鞋類飾品和健身器材。

4.設(shè)立此項(xiàng)計(jì)劃的原因：隨著高校的不斷擴(kuò)招，大學(xué)生消費(fèi)群體不斷擴(kuò)大，整個(gè)淮海地區(qū)高等院校的大學(xué)生消費(fèi)市場還有很大空間，遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有飽和。為了進(jìn)一步推動(dòng)我國第三產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展，給廣大同學(xué)提供更加優(yōu)良的商品，尤其是引導(dǎo)他們的消費(fèi)理念，使他們更加科學(xué)的消費(fèi)和生活，我們決定創(chuàng)立本公司。

5.預(yù)期效益的最高目標(biāo)： 公司本著以“服務(wù)同學(xué)、引導(dǎo)消費(fèi)、發(fā)展經(jīng)營”為宗旨，全力打造品牌企業(yè)。我們的經(jīng)營哲學(xué)是“追求持續(xù)不斷的增長”，在我們力所能及的范圍內(nèi)，我們將竭盡全力為廣大大學(xué)生朋友忠誠服務(wù)。公司的預(yù)期效益目標(biāo)：投資回收期三年，從第四年公司開始凈贏利。

二、背景與公司概述

1． 創(chuàng)業(yè)背景： 與社會(huì)大環(huán)境相比，學(xué)校只是其中的一小分子。但“麻雀雖小，五臟俱全”，校園中保障基本生活需求的設(shè)施：醫(yī)院、商店、餐館等都一一俱全。由于校園內(nèi)的“大眾”主要是學(xué)生，成分單一，所以相對(duì)來說，其消費(fèi)結(jié)構(gòu)清晰，消費(fèi)水平差異小。其次，校園內(nèi)各商家競爭的激烈程度無法與外面的商業(yè)競爭相提并論?；蛘哒f，他們處于“商家導(dǎo)向消費(fèi)者狀態(tài)”，所以經(jīng)營起來不僅利潤可觀，而且還可以引導(dǎo)當(dāng)代大學(xué)生科學(xué)生活和學(xué)習(xí)。

2． 市場分析： 由于上述種種原因，我們萌發(fā)了一個(gè)念頭：何不在校園內(nèi)創(chuàng)辦一個(gè)屬于我們自己的公司，一個(gè)為我們自己服務(wù)的公司。根據(jù)初步計(jì)劃，我們想創(chuàng)建一家大學(xué)生連鎖超市公司。我們先后對(duì)連云港市各高校校園內(nèi)外的商店及超市情況作了調(diào)查。通過對(duì)各高校（淮海工學(xué)院，連云港師范大學(xué)、連云港職業(yè)學(xué)院）的調(diào)查發(fā)現(xiàn)： 校園內(nèi)與校園外的商店相比，最大的優(yōu)勢是：分布在宿舍或教學(xué)區(qū)附近，學(xué)生購物方便、快捷；而校園外的商店不具備此優(yōu)勢，所以只能靠以降低價(jià)格為主要手段來增加對(duì)顧客的吸引力。鑒于這種現(xiàn)象，我們決定在高校建立一所連鎖超市公司，使廣大的大學(xué)生朋友在同一地點(diǎn)能自由的購買各種商品和享受各種服務(wù)，以此為廣大的大學(xué)生朋友節(jié)省寶貴的學(xué)習(xí)時(shí)間。

3．開發(fā)策略 通過對(duì)商店及超市的綜合細(xì)致分析，揚(yáng)其長避其短，我們初步制定了公司的發(fā)展計(jì)劃。我公司是一家現(xiàn)代化校園連鎖超市公司，本著為同學(xué)提供便捷優(yōu)質(zhì)服務(wù)的原則，使廣大同學(xué)能夠用低廉的價(jià)格購買到優(yōu)質(zhì)的商品?，F(xiàn)把公司的詳細(xì)情況說明如下：主要業(yè)務(wù)范圍售食品、飲料、學(xué)習(xí)用品、生活用品、衣服鞋類飾品和健身器材，我們將創(chuàng)建優(yōu)質(zhì)高效的“大學(xué)校園網(wǎng)上購物系統(tǒng)”。簡介如下： 與外面商家的“網(wǎng)上購物”最大的不同在于：它只面向校內(nèi)學(xué)生。我們的購物網(wǎng)絡(luò)為您提供本超市內(nèi)所有的商品信息，您只要點(diǎn)擊所需商品

并填寫好您的地址及聯(lián)系方式，我們會(huì)在規(guī)定日期內(nèi)為您送貨上門。3 在商品定價(jià)方面，我們的原則是：保證基本運(yùn)轉(zhuǎn)費(fèi)用基礎(chǔ)上的低利潤，所以商品的價(jià)格保持最低。我們的口號(hào)是：永遠(yuǎn)保持市場最低價(jià)。

三、市場調(diào)查和分析

⒈市場調(diào)查的內(nèi)容

（1）顧客需求量調(diào)查 根據(jù)我們的一項(xiàng)調(diào)查，在校大學(xué)生用于購買基本生活用品與學(xué)習(xí)用品的消費(fèi)大概是：50元以下占33.3；50—100元占36.6；100—200元占21.1；200元以上占

8.8，平均消費(fèi)大概是100元/人月。在校學(xué)生總數(shù)大概是5萬人，那么，每個(gè)月的購物消費(fèi)大概是500萬，這是一個(gè)潛在的巨大的市場。最需要的商品是學(xué)習(xí)用品，占83.3；其余，服飾類占67.8；洗滌用品占57.8；飲料食品占42.2。

（2）顧客心理調(diào)查 調(diào)查顯示，生活用品的購買地主要是：超市占67.8；校外占42.2；校內(nèi)占21.2；商店占11.1；地?cái)傉?.9。這說明，學(xué)生購物以超市購物為主，但不是在校內(nèi)，而是在校外，商店顯然已不能追隨社會(huì)的潮流，將逐漸被淘汰，小賣部也處于夕陽狀態(tài)。而學(xué)校超市，主要不足是：商品不全，且購物環(huán)境過于擁擠，再者，商品價(jià)格也有待進(jìn)一步下調(diào)。在“您覺得商品的哪一方面對(duì)您最重要”的調(diào)查中，66.7的同學(xué)認(rèn)為是質(zhì)量，25.6的同學(xué)認(rèn)為是價(jià)格，商場服務(wù)和購買方便只占11?？梢钥闯觯谫|(zhì)量面前，價(jià)格已不是大多數(shù)人所追求的了。所以，針對(duì)這種情況，我們公司會(huì)加強(qiáng)質(zhì)量方面的監(jiān)督檢查力度，切實(shí)做好售后服務(wù)，保障消費(fèi)者的合法權(quán)益。在“您認(rèn)為超市最應(yīng)該擁有的三個(gè)優(yōu)勢是什么”的一項(xiàng)調(diào)查中，排在前面的是：優(yōu)異的質(zhì)量（72.2），超低的價(jià)位（68.9），豐富而全面的商品（61.1）。其次是良好的售后服務(wù)、休閑幽雅的購物環(huán)境。這些就是我們公司努力的目標(biāo)，并且也是本公司的定位。

⒉市場競爭能力分析 根據(jù)連云港市場的調(diào)查，目前市場上大小超市共有幾十家，但沒有一家有形成規(guī)模的高校學(xué)生綜合連鎖服務(wù)公司。有的已經(jīng)初具規(guī)模，比如，江蘇省教育超市，這樣的企業(yè)將很有發(fā)展?jié)摿?，也是我們公司以后的主要競爭?duì)手，我們應(yīng)該早做準(zhǔn)備，盡早把競爭目標(biāo)指向他們。但這樣的公司為數(shù)不多，更多的是一些規(guī)模很小的“超市”，人數(shù)在2到10人左右，沒有固定的商品渠道，這樣的商品質(zhì)量也很難保證，而且最主要的還是超市不超，價(jià)格下不來，因?yàn)樗麄冞€沒有形成規(guī)模經(jīng)營。連云港的高校超級(jí)市場還處于初級(jí)發(fā)展階段，還不夠成熟，在這個(gè)時(shí)候介入超級(jí)市場，以我們一流的商品質(zhì)量，一流的服務(wù)，低廉的價(jià)格，打出我們一流的品牌，使我們能夠立足于連云港高校，發(fā)展于江蘇高校，走向全國高校。二市場預(yù)測 我國的超市行業(yè)經(jīng)歷了近10年的連續(xù)增長之后已頗具規(guī)模。

四、公 司 戰(zhàn) 略

1.營銷計(jì)劃： 營銷計(jì)劃 在實(shí)際的操作中，我們將市場與銷售并重，我們將通過廣告等一系列方式廣泛宣傳公司，同時(shí)提供最完善的銷售服務(wù)。在營銷計(jì)劃的制定中，我們將充分考慮廣告的宣傳作用，進(jìn)一 步動(dòng)員宣傳，采取海報(bào)，在《蒼梧晚報(bào)》《連云港信息港》等報(bào)紙上刊登廣告，現(xiàn)場直銷，舉 行促銷活動(dòng)等方式進(jìn)一步宣傳公司。

2.規(guī)劃和開發(fā)計(jì)劃： 規(guī)劃和開發(fā)計(jì)劃 在一期規(guī)劃中，我們將立足淮海，努力打造公司的品牌，使“大學(xué)生連鎖服務(wù)有限公司” 深入人心。我們深知，品牌是一個(gè)公司的無形資產(chǎn)，它對(duì)一個(gè)公司以后的生存和發(fā)展都具有 極端重要的作用。所以，規(guī)劃中我們以擴(kuò)展規(guī)模為主要的目標(biāo)，但同時(shí)我們時(shí)刻不忘 打造公司的品牌，從企業(yè)的文化和企業(yè)的形象著手，努力在廣大的大學(xué)生中樹立良好的形象。

3.實(shí)施計(jì)劃： 第一步，我們將認(rèn)真的調(diào)查市場行情，對(duì)整個(gè)淮海地區(qū)的服務(wù)業(yè)進(jìn)行調(diào)研，并有針對(duì)性 的對(duì)淮海工學(xué)院、連云港師范大學(xué)、連云港中醫(yī)藥、職大等進(jìn)行現(xiàn)場的調(diào)查和訪問，這方 面的工作我們已經(jīng)完成，并運(yùn)用經(jīng)濟(jì)學(xué)原理進(jìn)行了歸納總結(jié)。第二步，我們將進(jìn)行公司選址工作，在淮海工學(xué)院等學(xué)校中選出一塊經(jīng)濟(jì)合理的最佳 地點(diǎn)。選址是很重要的工作，它的好壞會(huì)影響公司以后的發(fā)展，對(duì)此我們是謹(jǐn)慎和慎重的。為此，我們將和校方進(jìn)行洽談和協(xié)商，并請(qǐng)專門的規(guī)劃專家進(jìn)行現(xiàn)場咨詢。第三步，我們將聯(lián)系好穩(wěn)定的可靠的供應(yīng)商，并嚴(yán)格考察其實(shí)地的廠房設(shè)備等。這也是 一個(gè)十分重要的方面，因?yàn)閾碛性S多穩(wěn)定可靠的供應(yīng)商是保證公司發(fā)展的重要保證。減少貨 物的流通環(huán)節(jié)，使貨物順利流通對(duì)企業(yè)的發(fā)展具有重要的作用，而且這對(duì)于降低貨物成本，提高利潤具有至關(guān)重要的作用。第四步，建立堅(jiān)強(qiáng)團(tuán)結(jié)的領(lǐng)導(dǎo)集體，分工明確，各司其職，各負(fù)其責(zé)。這是企業(yè)取得成 功的一個(gè)重要的方面，在創(chuàng)業(yè)的初期就必須明確的確定。第五步，作好法律準(zhǔn)備，聘請(qǐng)法律顧問，針對(duì)公司運(yùn)作中的各種問題，未雨綢繆，以便 于公司在以后的發(fā)展中順利前進(jìn)。尤其是有關(guān)經(jīng)濟(jì)法的知識(shí)，公司上下都要認(rèn)真學(xué)習(xí)。要和 供應(yīng)商、校方等各個(gè)方面簽定具有法律效力的協(xié)議書，以防以后產(chǎn)生一些糾紛，影響公司的 聲譽(yù)。第六步，到工商局注冊(cè),擇吉開業(yè) ,公司開始正式運(yùn)作。

五、公司組織與管理 公司的成功直接取決于人的素質(zhì)，即人是決定公司成功的第一因素，人是公司經(jīng)營的心 臟。公司員工，特別是領(lǐng)導(dǎo)班子人員的素質(zhì)、經(jīng)歷、人格特點(diǎn)比產(chǎn)品或服務(wù)更重要，所以我 們公司把人的地位放在第一位。

1、公司組織 我們公司首先是要在小范圍內(nèi)建立連鎖服務(wù)公司，隨著服務(wù)深度增加，并逐漸在開拓其 它市場。

2、公司管理我們的公司管理機(jī)構(gòu)確保員工關(guān)心他們的工作，并且使他們覺得因?yàn)樽约簩儆谝粋€(gè)值得 驕傲的組織而有一種崇高的榮譽(yù)感。所以我們?cè)跈C(jī)構(gòu)設(shè)置、人員設(shè)置、員工職責(zé) 等方面盡量嚴(yán)格審查，使公司達(dá)到最佳運(yùn)轉(zhuǎn)狀態(tài)。

六、財(cái)務(wù)分析1． 盈利能力分析 投資利潤率=（年均利潤總額/投資總額）×100% =〔（51618/10）/9203〕×100%=56.1% 資本金利潤率=（年均利潤總額/資本金）×100% =〔3458.6/（174.74×8.6）〕×100%=230% 2． 償債能力的評(píng)價(jià) 流動(dòng)比率=流動(dòng)資產(chǎn)/流動(dòng)負(fù)債 速動(dòng)比率=速動(dòng)資產(chǎn)/流動(dòng)負(fù)債 資產(chǎn)負(fù)債率=負(fù)債總額/總資產(chǎn) 3．其他財(cái)務(wù)評(píng)價(jià) 流動(dòng)比率=流動(dòng)資產(chǎn)/流動(dòng)負(fù)債（2：1 最好）速動(dòng)比率=速動(dòng)資產(chǎn)/流動(dòng)負(fù)債（1：1 最好）應(yīng)收帳款周轉(zhuǎn)率=賒銷收入金額/平均應(yīng)收帳款余額 存貨周轉(zhuǎn)率=銷售成本/平均存貨 資產(chǎn)負(fù)值率=負(fù)債總額/資產(chǎn)總額 已獲利息倍數(shù)=息稅前利潤/利息支出 銷售利潤率=產(chǎn)品銷售利潤/產(chǎn)品銷售收入凈額

七、實(shí)施方案 1 創(chuàng)業(yè)前的準(zhǔn)備(1)市場前景分析：(1)市場前景分析：隨著社會(huì)的不斷發(fā)展，科學(xué)技術(shù)的不斷更新，高素質(zhì)科技人才的需求的 市場前景分析 不斷增多，必然帶來高校的不斷擴(kuò)招，全國高校大學(xué)生消費(fèi)群體的急劇膨脹，主要以大學(xué)生 為服務(wù)對(duì)象的大學(xué)生連鎖超市公司具有良好的市場潛力和前景。(2)公司合法化：大學(xué)生連鎖超市公司注冊(cè)全體股東實(shí)繳的出資額。(3)資金的籌備：在自籌資金的基礎(chǔ)上，并采取面向社會(huì)籌集資金的方式來集資建設(shè)大家自 資金的籌備 己的公司。同時(shí)公開發(fā)行股票，面向社會(huì)出售股資。(4)公司地點(diǎn)的確定：本公司面向淮海，立足于淮海地區(qū)各高等院校，面向整個(gè)江蘇省高校。公司地點(diǎn)的確定 我們的目標(biāo)是以淮海經(jīng)濟(jì)圈為中心，努力拓展業(yè)務(wù)范圍，爭取把公司發(fā)展為在全國范圍內(nèi)經(jīng) 營的新型連鎖服務(wù)公司。一期規(guī)劃公司總部設(shè)于淮海工學(xué)院本部，另設(shè)連云港師范大學(xué)一分 部、二分部、三分部、四分部，連云港職業(yè)技術(shù)學(xué)院等共十二個(gè)分部。公司具體位置設(shè)在高校學(xué)生人流密 集區(qū)。(5)人員的安排與分配: 6)公司服務(wù)具體化： 范圍為銷售食品、飲料、學(xué)習(xí)用品、生活用品、衣服鞋類飾品和健身器材

八、風(fēng)險(xiǎn)分析 作為一個(gè)公司當(dāng)然會(huì)承擔(dān)一定的風(fēng)險(xiǎn)、一些問題，為了公司更好地面對(duì)公司承擔(dān)的風(fēng)險(xiǎn) 和可能出現(xiàn)的問題，公司制定如下應(yīng)急計(jì)劃：

1、經(jīng)濟(jì)風(fēng)險(xiǎn) 為了減少公司所承擔(dān)的經(jīng)濟(jì)風(fēng)險(xiǎn)，公司必須投資購買商業(yè)保險(xiǎn)。購買商業(yè)保險(xiǎn)是轉(zhuǎn)移風(fēng) 險(xiǎn)、處理風(fēng)險(xiǎn)最為經(jīng)濟(jì)的方法之一。能讓保險(xiǎn)公司均攤公司所承擔(dān)的風(fēng)險(xiǎn)損失，從而能使自 己的公司承擔(dān)的風(fēng)險(xiǎn)損失減到最低。這樣就給公司在激烈的市場競爭中添加了保護(hù)傘。

2、消防安全問題 對(duì)任何一個(gè)公司，消防安全都顯得非常非常重要。公司要根據(jù)我們自己的需要確定本公 司的消防管理人員。消防管理人員對(duì)公司的消防責(zé)任負(fù)責(zé)實(shí)施和組織、落實(shí)下列消防安全管 理工作：

3、商品供應(yīng) 對(duì)可能出現(xiàn)的商品供應(yīng)問題，公司必須建立自己的物流配送系統(tǒng)，從世界各國連鎖業(yè)的 成功經(jīng)驗(yàn)來看，連鎖方式之所以能產(chǎn)生高效率、高效益，就在于建立了自己的物流配送中心。物流配送系統(tǒng)可以取代公司與很多家廠家之間的復(fù)雜問題，公司只對(duì)單一的物流中心就可以 獲得種類很齊全的各類商品。物流配送中心采購的規(guī)模性、長期性和穩(wěn)定性使供應(yīng)廠家不敢 貿(mào)然地供應(yīng)假商品和偽劣商品而冒失去配送中心這個(gè)大主顧的風(fēng)險(xiǎn)，使商品質(zhì)量能得到有效 控制，并且迅速減少了訂合同的風(fēng)險(xiǎn)。

4、銷售問題 公司應(yīng)對(duì)公司的商品定期清點(diǎn)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)滯銷品。及時(shí)對(duì)滯銷品和將要換季節(jié)的商品進(jìn) 行促銷，比如舉行平價(jià)銷售和捆綁式銷售，這樣能保證商品的季節(jié)性和質(zhì)量，更重要的是可 以避免公司因商品的積壓帶來的資金流通問題。對(duì)新生開學(xué)帶來的短暫的銷售高峰，公司可 以采取另外設(shè)臨時(shí)賣點(diǎn)，將新生需要的生活用品專門分開的辦法來緩解一下。

5、售后服務(wù)。如果出現(xiàn)的商品質(zhì)量問題，顧客可以憑小發(fā)票到公司來，該換貨的給換貨，該退貨的給予退貨。對(duì)這些質(zhì)量有問題的商 品立即采取措施，直接通過物流配送中心退還給廠家。

6、作好歷史記錄 公司對(duì)出現(xiàn)的問題應(yīng)做好歷史記錄，為以后管理做準(zhǔn)備。學(xué)史使人明智。公司要更好 地認(rèn)識(shí)自己、更好地認(rèn)識(shí)環(huán)境、更好地認(rèn)識(shí)市場，必須對(duì)自己的過去有所了解，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。這樣才能更好地看好現(xiàn)在、預(yù)測將來，才能使自己在激烈的市場競爭中立于不敗之地。

第四篇：連鎖超市財(cái)務(wù)管理

資金管理

1，資金管理原則

（1）總部統(tǒng)一使用與授權(quán)使用相結(jié)合的原則。連鎖超市資金由總部統(tǒng)一籌措。集中管理。

統(tǒng)一合用

（2）總部統(tǒng)一控制費(fèi)用的原則，連鎖超市總部。店鋪及其他部門的費(fèi)用由總部統(tǒng)一核定，統(tǒng)一支付。店長有節(jié)約費(fèi)用開支的責(zé)任，總部有審查費(fèi)用使用情況的權(quán)力。

（3）統(tǒng)一登記注冊(cè)，統(tǒng)一繳納稅款的原則。

（4）統(tǒng)一銀行存款和貸款的原則，收支兩條線。

2，資金管理辦法

（1），提高資金的運(yùn)營效率和效益，積極采取措施盤活資金存量，加快資金周轉(zhuǎn)。財(cái)務(wù)部門要同信息，配送等部門密切合作，通過銷售時(shí)點(diǎn)管理系統(tǒng)對(duì)企業(yè)的進(jìn)銷存實(shí)行單品管理，要從調(diào)整商品結(jié)構(gòu)入手，分析哪些是暢銷商品，平銷商品，滯銷商品，哪些是增殖庫存和不良庫存，加強(qiáng)財(cái)務(wù)對(duì)超市經(jīng)營的指導(dǎo)，監(jiān)督和制約作用。

（2）在財(cái)務(wù)管理上要積極引進(jìn)現(xiàn)代化的預(yù)算管理制度，成本核算制度和投入產(chǎn)出分析制度，要加強(qiáng)投資決策和投資項(xiàng)目的經(jīng)營管理，建立投資 責(zé)任制，提高投資回報(bào)率。

（3）由于連鎖企業(yè)在資金上采取統(tǒng)一與授權(quán)相結(jié)合的管理辦法，完善修企業(yè)內(nèi)部審計(jì)制度，形成有交的監(jiān)督機(jī)制。

（4）樹立勤劍辦企業(yè)的精神，開源節(jié)流。

資產(chǎn)管理

連鎖超市的資產(chǎn)應(yīng)實(shí)行總部與店鋪分級(jí)管理辦法

1，流動(dòng)資產(chǎn)的管理

連鎖企業(yè)的流動(dòng)資產(chǎn)主要指存貨部分（即：郵總部配送和店鋪?zhàn)圆傻纳唐罚┖偷椭狄缀目诓糠帧?/p>

流動(dòng)資產(chǎn)的管理原則是：

（1）總部和店鋪分級(jí)負(fù)責(zé)的原則。

（2）合理設(shè)置庫存的原則，對(duì)進(jìn)入連鎖企業(yè)配送中心的商品加強(qiáng)管理，加快對(duì)各店

鋪的配送。

減少裝卸損失，降低商品損耗率：

（3）分類指導(dǎo)原則。庫存控制指導(dǎo)小組

2，流動(dòng)資產(chǎn)管理的具本內(nèi)容。

（1）存貨占流動(dòng)資產(chǎn)比重較大，一般約為40%-60%.而對(duì)于商為企業(yè)這個(gè)比例可高達(dá)

80%存貨利用程度的好壞。對(duì)超市財(cái)務(wù)狀況影響極大，因此加強(qiáng)存貨的規(guī)劃與

控制，使存貨保持在最優(yōu)水平上，已成為財(cái)務(wù)琮得的一項(xiàng)非常重要的內(nèi)容。要

想保持一定量的存貨必定有一定的成本支出，而備存貨的有關(guān)成本主要包括：

采購成本。儲(chǔ)存成本，缺貨成本。

（2）加強(qiáng)商品銷售管理，有條件的要逐步過渡到實(shí)行單品管理，并建立實(shí)物負(fù)責(zé)制，以保證賬實(shí)相符。各店鋪要定期對(duì)商品進(jìn)行盤點(diǎn)，同總部核定商品損耗率，超

過部分由總部從店鋪的工資總額中作相應(yīng)扣除。

3，固定資產(chǎn)管理

成本管理

連鎖超市的成本管理主要是通過商品毛利率，費(fèi)用開支標(biāo)準(zhǔn)及范圍。銷售費(fèi)用率三在指

標(biāo)進(jìn)行控制，郵總部統(tǒng)一進(jìn)行成本核算，統(tǒng)一管理。

成本管理的具體內(nèi)容。

1、總部要嚴(yán)格控制自身的費(fèi)用開支，（如宣傳廣告費(fèi)，人工費(fèi)以及其他費(fèi)用開支

等

2、總部對(duì)各個(gè)店鋪基本上采用先進(jìn)先出法按商品大類計(jì)算毛利率。

3、總部要建立毛利率預(yù)算計(jì)劃管理，對(duì)店鋪實(shí)行度劃控制，總部對(duì)各個(gè)店鋪的綜

合毛利率進(jìn)行定期考核，對(duì)影響效益的骨干商品的毛利率進(jìn)行重點(diǎn)考核

4、總部規(guī)定各個(gè)店鋪的費(fèi)用細(xì)目范圍及開支標(biāo)準(zhǔn)，原則上不允許隨意擴(kuò)大和超

標(biāo)。

5、總部對(duì)一些費(fèi)用，如水電費(fèi)，包裝費(fèi)等要進(jìn)行分解，盡量劃細(xì)到各個(gè)店鋪和商

品大類，能直接認(rèn)定到各個(gè)店鋪和商品大類的，要直接認(rèn)定，不能直接認(rèn)定的，要參考各店鋪店企業(yè)工資總額比例，資產(chǎn)的比例或按各店鋪的人數(shù)，經(jīng)營面分

攤到店鋪和商品大類。

6、總部對(duì)各個(gè)店鋪的費(fèi)用通過下達(dá)銷售費(fèi)用率進(jìn)行總體控制，要建立費(fèi)用率預(yù)算

計(jì)劃管理。各店鋪的直按費(fèi)用如業(yè)務(wù)招待費(fèi)，人工費(fèi)等。要同店長的利益直接

掛鉤。對(duì)達(dá)不到預(yù)算計(jì)劃的店鋪?？偛客ㄟ^督導(dǎo)制度，幫助分析造成奮通增長，費(fèi)用率上升的原因，并提出調(diào)整改進(jìn)措拖。

7、利潤管理

稅金的核算及管理

連鎖店稅金的核 算及管理全部由總部統(tǒng)一核 算，統(tǒng)一交納。

商品的折價(jià)折讓管理

商品的折價(jià)折讓是捉銷手段之一?？偛繉?duì)折價(jià)折讓商品品種。范圍。折價(jià)的時(shí)限和幅度，都有嚴(yán)格的規(guī)定。由總部統(tǒng)一策劃，在各分店同期推行，凡經(jīng)總部批準(zhǔn)折價(jià)折讓的部分，總部對(duì)其考核時(shí)，視同銷售額完成。

加強(qiáng)連鎖超市財(cái)務(wù)管理的措施

建立健全適合連鎖超市發(fā)展的財(cái)務(wù)控制系統(tǒng)

（一）實(shí)行全面預(yù)算管理

“全面預(yù)算”就是對(duì)企業(yè)的一切經(jīng)營活動(dòng)全部納入預(yù)算管理范圍。具體的做法是在每年年未對(duì)當(dāng)年的財(cái)務(wù)預(yù)算執(zhí)行情作全面地分析。在此基礎(chǔ)上，超市 總部會(huì)同有關(guān)部門和門店對(duì)下一年的企業(yè)目標(biāo)進(jìn)行研究，然后根據(jù)上報(bào)的業(yè)務(wù)預(yù)算和專門決策預(yù)算進(jìn)行修正補(bǔ)充。便財(cái)務(wù)預(yù)算初稿，最后郵經(jīng)理室通過后下達(dá)

（二）積極與投資決策加強(qiáng)結(jié)算資金管理

（三）加強(qiáng)結(jié)算資管理

（四）加強(qiáng)存貨控制

加強(qiáng)庫存管理有利于企業(yè)進(jìn)一步降低運(yùn)行成本，連鎖超市商品具有周轉(zhuǎn)快，流量大，品種多和規(guī)格齊的特點(diǎn)。有銷售形式止，以敞開貨架陳列和顧客自選為主，鑒于這些特點(diǎn)，企業(yè)要在進(jìn)貨環(huán)節(jié)，儲(chǔ)存環(huán)節(jié)，退貨環(huán)節(jié)加強(qiáng)對(duì)商品管理

（五）健全內(nèi)部控制制度

主要有兩個(gè)方面：一是崗位責(zé)任，（一）計(jì)電算化連網(wǎng)管理。

（二）建立財(cái)務(wù)信息互換中心，財(cái)務(wù)MIS 系統(tǒng)。對(duì)財(cái)務(wù)內(nèi)部而言。由于連鎖超市店多，面

散，總部經(jīng)常有很多信息需要即時(shí)通知門店。反之，門店也有許多信息需要反饋總部。

（三）建立財(cái)務(wù)資金電子審核系統(tǒng)

（四）及時(shí)進(jìn)行數(shù)據(jù)分析，要做好數(shù)據(jù)分析，應(yīng)建立計(jì)算機(jī)數(shù)據(jù)分析模塊，分析莫塊必須講究科學(xué)實(shí)用，能滿足企業(yè)管理的需要，能解決管理中可能碰到的問題。對(duì)商品進(jìn)行分析時(shí)，不但要有大類分折數(shù)據(jù)，更要注重單品的分析，分析指標(biāo)可以根據(jù)管理需要設(shè)定。加速資金周轉(zhuǎn)

加速資金的周轉(zhuǎn)，不單是資金籌措使用資金，是維護(hù)連鎖店信用和形象的保證。為使資金有計(jì)劃地周轉(zhuǎn)，必須做好以下工作“

1，確實(shí)管理好現(xiàn)金和銀行存款，連鎖店就編制每一期間現(xiàn)金剩余與不足的情況，編制現(xiàn)金

取長補(bǔ)短算，規(guī)劃未來的現(xiàn)金入量和流出量。

2，協(xié)調(diào)好信貸關(guān)系，保證商品流轉(zhuǎn)資金的取得。

3，控制合理庫存，擴(kuò)大銷量，增加資金周轉(zhuǎn)次數(shù)

4，保持收支平衡，研究籌措資金，延長支票和賒購支付物期限的對(duì)策。

第五篇：連鎖超市管理

連鎖超市財(cái)務(wù)管理的主要內(nèi)容：

資金管理

1．資金管理的原則

（1）總部統(tǒng)一使用與授權(quán)使用相結(jié)合的原則。連鎖超市資金由總部統(tǒng)一籌措、集中管理、統(tǒng)一使用。

（2）總部統(tǒng)一控制費(fèi)用的原則。連鎖超市總部、店鋪及其他部門的費(fèi)用由總部統(tǒng)一核定、統(tǒng)一支付。店長有節(jié)約費(fèi)用開支的責(zé)任，總部有審查費(fèi)用使用情況的權(quán)力。

（3）統(tǒng)一登記注冊(cè)、統(tǒng)一繳納稅款的原則。

（4）統(tǒng)一銀行存款和貸款的原則。收支兩條線

2．資金管理辦法

（1）提高資金的運(yùn)營效率和效益，積極采取措施盤活資金存量，加快資金周轉(zhuǎn)。財(cái)務(wù)部門要同信息、配送等部門密切合作，通過銷售時(shí)點(diǎn)管理系統(tǒng)對(duì)企業(yè)的進(jìn)、銷、存實(shí)行單品管理，要從調(diào)整商品結(jié)構(gòu)入手，分析哪些是暢銷商品、平銷商品、滯銷商品，哪些是增殖庫存和不良庫存，加強(qiáng)財(cái)務(wù)對(duì)超市經(jīng)營的指導(dǎo)、監(jiān)督和制約作用。

（2）在財(cái)務(wù)管理上要積極引進(jìn)現(xiàn)代化的預(yù)算管理制度、成本核算制度和投入產(chǎn)出分析制度，要加強(qiáng)投資決策和投資項(xiàng)目的經(jīng)營管理，建立投資責(zé)任制，提高投資回報(bào)率。

（3）由于連鎖企業(yè)在資金上采取統(tǒng)一與授權(quán)相結(jié)合的管理辦法，完善企業(yè)內(nèi)部審計(jì)制度，形成有效的監(jiān)督機(jī)制。

（4）樹立勤儉辦企業(yè)的精神，開源節(jié)流，連鎖超市的資產(chǎn)應(yīng)實(shí)行總部與店鋪分級(jí)管理辦法。

1．流動(dòng)資產(chǎn)的管理

連鎖企業(yè)的流動(dòng)資產(chǎn)主要指存貨部分（即：由總部配送和店鋪?zhàn)圆傻纳唐罚┖偷椭狄缀钠凡糠帧?/p>

流動(dòng)資產(chǎn)的管理原則是：

（1）總部和店鋪分級(jí)負(fù)責(zé)的原則。

（2）合理設(shè)置庫存的原則。對(duì)進(jìn)入連鎖企業(yè)配送中心的商品加強(qiáng)管理，加快對(duì)各店鋪的配送，減少裝卸損失，降低商品損耗率；

（3）分類指導(dǎo)的原則。庫存控制指導(dǎo)小組。

2．流動(dòng)資產(chǎn)管理的具體內(nèi)容

（1）存貨占流動(dòng)資產(chǎn)比重較大，一般約為40%~60%，而對(duì)于商業(yè)企業(yè)這個(gè)比例可高達(dá)80%，存貨利用程度的好壞，對(duì)超市財(cái)務(wù)狀況影響極大，因此加強(qiáng)存貨的規(guī)劃與控制，使存貨保持在最優(yōu)水平上，已成為財(cái)務(wù)管理的一項(xiàng)非常重要的內(nèi)容。要想保持一定量的存貨必定有一定的成本支出，而備存貨的有關(guān)成本主要包括：

采購成本：

儲(chǔ)存成本，缺貨成本，（2）加強(qiáng)商品銷售管理，有條件的要逐步過渡到實(shí)行單品管理，并建立實(shí)物負(fù)責(zé)制，以保證帳實(shí)相符。各店鋪要定期對(duì)商品進(jìn)行盤店，由總部核定商品損耗率，超過部分由總部從店鋪的工資總額中作相應(yīng)扣除。

3．固定資產(chǎn)管理

連鎖超市的成本管理主要是通過商品毛利率、費(fèi)用開支標(biāo)準(zhǔn)及范圍、銷售費(fèi)用率三大指標(biāo)進(jìn)行控制。由總部統(tǒng)一進(jìn)行成本核算、統(tǒng)一管理。

成本管理的具體內(nèi)容：

1、總部要嚴(yán)格控制自身的費(fèi)用開支，（如宣傳廣告費(fèi)、人工費(fèi)以及其他費(fèi)用開支等）。

3、總部對(duì)各個(gè)店鋪基本上采用先進(jìn)先出法按商品大類計(jì)算毛利率。

4、總部要建立毛利率預(yù)算計(jì)劃管理，對(duì)店鋪實(shí)行計(jì)劃控制?？偛繉?duì)各個(gè)店鋪的綜合毛利率進(jìn)行定期考核，對(duì)影響效益的骨干商品的毛利率進(jìn)行重點(diǎn)考核。

5、總部規(guī)定各個(gè)店鋪的費(fèi)用細(xì)目范圍及開支標(biāo)準(zhǔn)，原則上不允許隨意擴(kuò)大和超標(biāo)。

6、總部對(duì)一些費(fèi)用（如水電費(fèi)、包裝費(fèi)等）要進(jìn)行分解，盡量劃細(xì)到各個(gè)店鋪和商品大類。能直接認(rèn)定到各個(gè)店鋪和商品大類的，要直接認(rèn)定；不能直接認(rèn)定的，要參考各店鋪占企業(yè)工資總額的比例、資產(chǎn)的比例或按各店鋪的人數(shù)、經(jīng)營面積分?jǐn)偟降赇伜蜕唐反箢悺?/p>

7、總部對(duì)各個(gè)店鋪的費(fèi)用通過下達(dá)銷售費(fèi)用率進(jìn)行總體控制，要建立費(fèi)用率預(yù)算計(jì)劃管理。各店鋪的直接費(fèi)用（如業(yè)務(wù)招待費(fèi)、人工費(fèi)等）要通店長的利益直接掛鉤。對(duì)達(dá)不到預(yù)算計(jì)劃的店鋪，總部通過督導(dǎo)制度，幫助其分析造成奮勇增長，費(fèi)用率上升的原因，并提出調(diào)整改進(jìn)措施。

利潤管理

稅金的核算及管理

連鎖店稅金的核算及管理全部由總部統(tǒng)一核算、統(tǒng)一交納。

商品的折價(jià)折讓管理。

商品的折價(jià)折讓是促銷手段之一?？偛繉?duì)折價(jià)折讓商品品種、范圍、折價(jià)的時(shí)限和幅度，都有嚴(yán)格的規(guī)定。由總部統(tǒng)一策劃，在各分店同期推行。凡經(jīng)總部批準(zhǔn)折價(jià)折讓的部分，總部對(duì)其考核時(shí)，視同銷售額完成。

加強(qiáng)連鎖超市財(cái)務(wù)管理的措施

建立健全適合連鎖超市發(fā)展的財(cái)務(wù)控制系統(tǒng)

（一）實(shí)行全面預(yù)算管理。

“全面預(yù)算”就是對(duì)企業(yè)的一切經(jīng)營活動(dòng)全部納入預(yù)算管理范圍。具體的做法是在每年的粘末對(duì)當(dāng)年的財(cái)務(wù)預(yù)算執(zhí)行情況作全面地分析，在此基礎(chǔ)上，超市總總部會(huì)同有關(guān)部門和門店對(duì)下一年的企業(yè)目標(biāo)進(jìn)行研究，然后根據(jù)上報(bào)的業(yè)務(wù)預(yù)算和專門決策預(yù)算進(jìn)行修正補(bǔ)充，便財(cái)務(wù)預(yù)算初稿，最后由經(jīng)理室通過后下達(dá)。

（二）積極參與投資決策

（三）加強(qiáng)結(jié)算資金管理

（四）加強(qiáng)存貨控制。

加強(qiáng)庫存管理有利于企業(yè)進(jìn)一步降低運(yùn)行成本。連鎖超市商品具有周轉(zhuǎn)快、流量大、品種多和規(guī)格齊的特點(diǎn)；在銷售形式上，以敞開貨架陳列和顧客自選為主。鑒于這些特點(diǎn)，企業(yè)要在進(jìn)貨環(huán)節(jié)、儲(chǔ)存環(huán)節(jié)、退貨環(huán)節(jié)加強(qiáng)對(duì)商品的管理。

（五）健全內(nèi)部控制制度

主要在兩個(gè)方面：一是崗位責(zé)任

（一）實(shí)行會(huì)計(jì)電算化連網(wǎng)管理。

（二）建立財(cái)務(wù)信息互換中心（財(cái)務(wù)MIS系統(tǒng)）。對(duì)財(cái)務(wù)內(nèi)部而言，由于連鎖超市店多、面散，總部經(jīng)常有很多信息需要即時(shí)通知門店；反之，門店也有許多信息需要反饋總部，（三）建立財(cái)務(wù)資金電子審核系統(tǒng)

（四）及時(shí)進(jìn)行數(shù)據(jù)的分析。要做好數(shù)據(jù)分析，應(yīng)建立計(jì)算機(jī)數(shù)據(jù)分析模塊，分析模塊必須講究科學(xué)實(shí)用，能滿足企業(yè)管理的需要，能解決管理中可能碰到的問題。對(duì)商品進(jìn)行分析時(shí)，不但要有大類分析數(shù)據(jù)，更要注重單品的分析，分析指標(biāo)可以根據(jù)管理需要設(shè)定。

加速資金的周轉(zhuǎn)，不單是資金籌還要扎實(shí)地管理日常資金收支，按照實(shí)際正確預(yù)測什么時(shí)候需要多少資金。有計(jì)劃的籌措使用資金，是維護(hù)連鎖店信用和形象的保證。為使資金有計(jì)劃地周轉(zhuǎn)，必須做好以下工作：

1． 確實(shí)管理好現(xiàn)金和銀行存款，連鎖店就編制每一期間現(xiàn)金剩余與不足的情況，編制現(xiàn)金預(yù)算，規(guī)劃未來的現(xiàn)金流入量和流出量。

2． 協(xié)調(diào)好信貸關(guān)系，保證商品流轉(zhuǎn)資金的取得。

3． 控制合理庫存，擴(kuò)大銷售，增加資金周轉(zhuǎn)次數(shù)。

4． 保持收支平衡，研究籌措資金、延長支票和賒購支付物期限的對(duì)策。

抓緊高級(jí)財(cái)務(wù)人員的培養(yǎng)和管理