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      乳品-關(guān)于奶粉要了解的知識(shí)

      時(shí)間:2019-05-13 15:05:19下載本文作者:會(huì)員上傳
      簡(jiǎn)介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關(guān)的《乳品-關(guān)于奶粉要了解的知識(shí)》,但愿對(duì)你工作學(xué)習(xí)有幫助,當(dāng)然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《乳品-關(guān)于奶粉要了解的知識(shí)》。

      第一篇:乳品-關(guān)于奶粉要了解的知識(shí)

      關(guān)于奶粉要了解的知識(shí)

      奶粉是我們所熟悉的一種營養(yǎng)品,它的存在主要是用來在嬰幼兒無法用母乳喂養(yǎng)的情況下來代替母乳的存在。下面,康寶瑞營養(yǎng)專家解析關(guān)于奶粉我們需要了解的相關(guān)知識(shí)。

      奶粉又被叫做牛奶粉,它是以新鮮牛奶為原料,經(jīng)過加熱或冷凍的方法去除牛奶中的水分,干燥后,再添加適量的白砂糖加工而成的食品。經(jīng)過加工制作而成的奶粉具有沖調(diào)容易,攜帶方便以及營養(yǎng)豐富的特點(diǎn)。奶粉按照不同的特性可以被劃分為不同的種類,其中速溶奶粉使我們接觸最多的一類。速溶奶粉比普通奶粉顆粒大并且奶粉粒疏松,并且具有良好的濕潤性和很高的分散度。因此即使用溫水也能迅速溶解。

      從全球總體的發(fā)展情況來看,中國奶粉行業(yè)發(fā)展目前處于較靠前的地位。另一方面,從整個(gè)奶粉市場(chǎng)來看,中國的奶粉行業(yè)發(fā)展相對(duì)于其他世界奶粉強(qiáng)國仍然存在著品牌缺乏,發(fā)展相對(duì)滯后等等缺點(diǎn),因而出現(xiàn)了市場(chǎng)長期為國外品牌占據(jù)的現(xiàn)象。目前,我國的奶粉行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)混亂;產(chǎn)品質(zhì)量不過關(guān),大大降低國產(chǎn)奶粉的信譽(yù)等等,這些問題的解決不僅需要加快奶粉技術(shù)研發(fā),更需要加強(qiáng)行業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和企業(yè)之間的相互合作。

      現(xiàn)在,奶粉已經(jīng)逐漸成為寶寶營養(yǎng)的重要來源,它的重要性逐漸向母乳靠攏,并有著代替的趨勢(shì)。自“三聚氰胺”事件發(fā)生后,我國的奶粉市場(chǎng)格局發(fā)生了劇烈的變革,但奶粉的安全問題仍然是全社會(huì)最關(guān)心的問題。并且高端奶粉憑借著利潤豐厚、原材料、包裝、物流以及輔料等等諸多因素?fù)碛姓吡己玫匿N售市場(chǎng)和發(fā)展前景。

      康寶瑞營養(yǎng)專家建議更多的了解關(guān)于奶粉只是可以幫助爸爸媽媽為孩子選擇最好的適合寶寶成長需要的配方奶粉,作為寶寶的父母,可以在閑暇時(shí)光了解關(guān)于奶粉的最新消息。

      第二篇:奶粉知識(shí)

      什么是配方奶粉

      配方奶粉又稱母乳化奶粉,它是為了滿足嬰兒的營養(yǎng)需要,在普通奶粉的基礎(chǔ)上加以調(diào)配的奶制品。它除去牛奶中不符合嬰兒吸收利用的成分,甚至可以改進(jìn)母乳中鐵的含量過低等一些不足,是嬰兒健康成長所必需的,因此,給嬰兒添加配方奶粉成為世界各地普遍采用的做法。

      配方奶粉的種類

      配方奶粉依其適用對(duì)象可分為下列三大類:

      1.嬰兒配方奶粉:

      以牛乳為基礎(chǔ),適用于一般的嬰兒。尤其是高適應(yīng)的配方奶粉,讓寶寶不上火、好吸收、營養(yǎng)好、睡得香。

      2.特殊配方奶粉:

      一些特殊生理狀況的嬰兒,需要食用經(jīng)過特別加工處理的嬰兒配方食品。此類嬰兒配方食品,需經(jīng)醫(yī)師、營養(yǎng)師指示后,才可食用。

      依其成分特性又可進(jìn)一步分為:

      a.不含乳糖之嬰兒配方奶粉:適用于對(duì)乳糖無法耐受的嬰兒。

      b.部份水解奶粉:適用于較輕度的腹瀉或過敏之嬰兒。

      c.完全水解奶粉:適用于嚴(yán)重的腹瀉、過敏或短腸癥候群之嬰兒,類似于紐貝滋奶粉。

      d.元素配方奶粉:適用于最嚴(yán)重的慢性腹瀉、過敏或短腸癥候群之嬰兒。

      3.早產(chǎn)兒配方奶:

      適合早產(chǎn)兒使用。早產(chǎn)兒奶粉要加脂肪酸奶粉酷似母乳的才是最好的以牛乳為基礎(chǔ)之嬰兒配方奶。

      配方奶粉與普通奶粉的區(qū)別

      配方奶粉與普通奶粉的區(qū)別一方面在為了使之更接近母乳而改變其酪蛋白/乳清蛋白、飽和脂肪酸/不飽和脂肪酸、乳糖、礦物質(zhì)等的含量,另一方面添加了微量元素、維生素、氨基酸或其他“有益”的成分。

      1、配方奶粉的優(yōu)點(diǎn)

      在配方上與母乳無限接近氨基酸、脂肪酸、OPO、α-乳白蛋白等多種精細(xì)營養(yǎng)成分。其中α-乳白蛋白,是一種天然乳清蛋白,它能夠?qū)崿F(xiàn)氨基酸水平的蛋白質(zhì)母乳化,更有利于寶寶消化吸收,降低腎負(fù)荷,有助睡眠,因此被稱作“天然舒眠因子”。除此之外,更值得一提的是OPO結(jié)構(gòu)化油脂,因其與母乳中脂肪結(jié)構(gòu)非常接近,嬰幼兒食用后可以有效減少鈣皂產(chǎn)生,同時(shí)提高脂肪和鈣的吸收率,促進(jìn)腸道的消化吸收,有效改善寶寶易上火的情況。在母乳無法滿足寶寶成長的需要時(shí),嬰幼兒配方奶粉成為繼母乳后讓寶寶保持營養(yǎng)均衡的接力棒。據(jù)了解飛鶴的星飛帆、超級(jí)飛帆、飛帆這三款奶粉的配方非常接近母乳,口碑非常不錯(cuò)。

      2、主要奶粉配方的認(rèn)證目前國際通用的是GMP和HACCP系統(tǒng),這兩個(gè)系統(tǒng)都是為保證食品安全和衛(wèi)生而制定的一系列措施和規(guī)定。

      a.GMP系統(tǒng);這是適用于所有相同類型產(chǎn)品的食品生產(chǎn)企業(yè)的原則,它體現(xiàn)了食品企業(yè)衛(wèi)生質(zhì)量管理的普遍原則,GMP的內(nèi)容是全面的,它對(duì)食品生產(chǎn)過程中的各個(gè)環(huán)節(jié)各個(gè)方面都制定出具體的要求,是一個(gè)全面質(zhì)量保證系統(tǒng)。

      b.HACCP系統(tǒng);這是依據(jù)食品生產(chǎn)廠及其生產(chǎn)過程不同而不同。它是針對(duì)每一個(gè)企業(yè)生產(chǎn)過程的特殊原則。HACCP突出對(duì)重點(diǎn)環(huán)節(jié)的控制,以點(diǎn)帶面來保證整個(gè)食品加工過程中食品的安全,HACCP體系的最大優(yōu)點(diǎn)在于它是一種系統(tǒng)性強(qiáng)、結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)、理性化、有多項(xiàng)約束、適用性強(qiáng)而效益顯著的以預(yù)防為主的質(zhì)量保證方法。運(yùn)用恰當(dāng),則可以提供更多的安全性和可靠性,并且比大量抽樣檢查的運(yùn)行費(fèi)用少得多。

      c.Hi-高適應(yīng)營養(yǎng)系統(tǒng);根據(jù)中國寶寶體質(zhì),量身打造的專屬的Hi-高適應(yīng)營養(yǎng)系統(tǒng):采用100%新鮮專屬牧場(chǎng)奶用作奶粉原料,通過獨(dú)有高吸收營養(yǎng)融合工藝,為寶寶送上專屬高適應(yīng)配方,專注50年適應(yīng)性研究,讓豐富營養(yǎng)在寶寶體內(nèi)得到充分吸收。例如:飛鶴乳業(yè)

      配方奶粉的成分

      與普通奶粉相比,配方奶粉去除了部分酪蛋白,增加了乳清蛋白;去除了大部分飽和脂肪酸,加入了植物油,從而增加了不飽和脂肪酸,DHA(二十二碳六烯酸,俗稱腦黃金),AA(花生四烯酸);配方奶粉中還加入了乳糖,含糖量接近人乳;降低了礦物質(zhì)含量,以減輕嬰幼兒腎臟負(fù)擔(dān);另外還添加了微量元素、維生素、某些氨基酸或其他成份,使之更接近人乳。

      乳鐵蛋白:乳鐵蛋白是母乳中的核心免疫蛋白,能幫助嬰幼兒抵抗細(xì)菌、病毒等有害微生物,提高自身免疫力。

      α-乳白蛋白:α-乳白蛋白含有豐富的氨基酸,有利于寶寶消化吸收,降低腎負(fù)荷,調(diào)節(jié)寶寶睡眠,是母乳中重要的蛋白質(zhì)之一。

      益生菌與益生元:益生元與益生菌的結(jié)合能抑制有害菌群的生長,塑造堅(jiān)固保護(hù)屏障,增加腸道內(nèi)益生菌的活性和數(shù)量,幫助寶寶增強(qiáng)腸道吸收力。

      OPO結(jié)構(gòu)化油脂:非常簡(jiǎn)單的植物油混合,脂肪結(jié)構(gòu)與母乳非常接近,減少鈣皂產(chǎn)生,能夠提高脂肪和鈣的吸收率,使寶寶便便柔軟,遠(yuǎn)離火氣。

      DHA & ARA:存在于人體視網(wǎng)膜和大腦皮層,有利于腦細(xì)胞和視網(wǎng)膜發(fā)育。

      膽堿:促進(jìn)腦發(fā)育和提高記憶能力。

      核苷酸:產(chǎn)品中精確射擊五種核苷酸配比,有助于增強(qiáng)寶寶的抵抗力。

      核桃油:富含α-亞麻酸和亞油酸,他們是合成益智因子DHA和DRA的前體物質(zhì),有利于寶寶大腦和視網(wǎng)膜的發(fā)育。

      ?;撬幔河欣谥橇Πl(fā)育,提高神經(jīng)傳導(dǎo),和視覺機(jī)能。

      CPP(酪蛋白磷酸肽):促進(jìn)鈣、鐵、鋅吸收的肽類營養(yǎng)素。

      配方奶粉的選購

      在選購配方奶粉時(shí)應(yīng)注意以下幾點(diǎn):

      1.成份:無論是罐裝或袋裝奶粉,其包裝上都應(yīng)有其配料、營養(yǎng)成份表、性能、適用對(duì)象、食用方法等文字說明。

      2.包裝:包裝完整,標(biāo)識(shí)有商標(biāo)、生產(chǎn)廠名、生產(chǎn)日期、批號(hào)、保存期限等。不同材料的包裝,其保存期限不同。我國規(guī)定:馬口鐵罐密封充氮包裝的奶粉保存期限為2年,非充氮包裝的為1年;瓶裝為9個(gè)月,袋裝的為6個(gè)月。

      3.顏色:顏色為乳白色或乳黃色,色澤均勻,有光澤。

      4.組織狀態(tài):塑料袋裝的奶粉用手捏時(shí),感覺柔軟松散,有輕微的沙沙聲;玻璃罐裝的奶粉,將罐慢慢倒置,輕微振搖時(shí),罐底無粘著的奶粉。

      5.聲音:裝在馬口鐵罐內(nèi)的奶粉雖然看不見,但可聽其聲音。搖動(dòng)馬口鐵罐,會(huì)發(fā)出“沙沙”聲響,聲響清晰。

      6.沖調(diào)試驗(yàn):取一勺奶粉放入玻璃杯內(nèi),用開水充分調(diào)和后,靜置5分鐘,水與奶粉溶解在一起,沒有沉淀。

      沖調(diào)配方奶粉的方法

      沖調(diào)配方奶粉提倡用做開的自來水。礦泉水沖牛奶易致嬰兒便秘,純凈水則沒有任何礦物質(zhì)不適合寶寶發(fā)育成長。

      1)媽媽先洗凈雙手,事先準(zhǔn)備好沖配方奶粉的各種用具;

      2)取出消毒過的奶嘴、奶瓶、奶(轉(zhuǎn)載自出國留學(xué)網(wǎng)http://004km.cn,請(qǐng)保留此信息。)粉和沖泡奶粉所需的水;

      3)根據(jù)要沖的奶量,取準(zhǔn)備好的40°的溫水倒入奶瓶中;

      4)用配方奶粉加帶的湯匙,在奶瓶中按照說明加入適量奶粉,通過刻度查看是否夠量;

      5)蓋上奶瓶蓋后晃動(dòng)奶瓶,讓配方奶粉充分溶化,不要結(jié)塊;

      注意:晃動(dòng)奶瓶時(shí)不要太用力,以免里面起泡沫,使奶液溢出瓶外。

      溫馨提示:

      不可以將已經(jīng)沖調(diào)好的奶粉再煮沸,這樣會(huì)使蛋白質(zhì)、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)發(fā)生變化,從而失去原有的營養(yǎng)價(jià)值。

      不可以自行增加奶粉的濃度或添加輔助品,這樣會(huì)增加寶寶的腸道負(fù)擔(dān),導(dǎo)致消化功能紊亂,引起便秘或腹瀉,嚴(yán)重的還會(huì)出現(xiàn)壞死性小腸結(jié)腸炎。

      當(dāng)寶寶患病服藥時(shí),爸爸媽媽不要將藥物加到奶粉中給嬰兒服用。

      沖奶時(shí)請(qǐng)盡量使用星飛帆所附的專用量勺,喂哺時(shí)可咨詢醫(yī)生建議,請(qǐng)盡可能根據(jù)寶寶的體重而不是月齡來確定使用量。

      每次請(qǐng)只準(zhǔn)備一次的喂量,喂完后多余的奶液請(qǐng)丟棄,一定不要留到下次再喂。

      喂奶時(shí)應(yīng)抱著寶寶,如疏忽照顧可能會(huì)導(dǎo)致嬰兒窒息。

      配方奶粉分段方法

      1、正統(tǒng)分法:一段0-6個(gè)月(嬰兒配方),二段6-12個(gè)月(較大嬰兒),三段12-36個(gè)月(幼兒)。

      2、嚴(yán)格按照國家標(biāo)準(zhǔn)、CAC分:一段0-12個(gè)月(嬰兒),二段12-36個(gè)月(較大嬰兒及幼兒),沒有三段。

      3、符合國家標(biāo)準(zhǔn)要求:一段0-6個(gè)月(嬰兒),二段6-18個(gè)月(較大嬰兒及幼兒),三段12-36個(gè)月(幼兒)。主要是2段上的區(qū)別,市場(chǎng)比較喜歡。

      4、其它分法:一段0-3個(gè)月(嬰兒),二段3-6個(gè)月(嬰兒),三段6-12個(gè)月(較大嬰兒),四段(12個(gè)月以上)。

      據(jù)不同年齡小兒的生理特點(diǎn)和對(duì)營養(yǎng)素的要求,對(duì)五大營養(yǎng)素蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物元素進(jìn)行全面的強(qiáng)化和調(diào)整,以滿足不同發(fā)育階段寶貝的需求。

      配方奶粉品牌

      進(jìn)口奶粉品牌:

      SanCor善可、牛欄(cow&gate)、美素、karicare、嘉貝母液、培爾貝瑞等。

      國產(chǎn)奶粉品牌:

      飛鶴、光明、味全等。(排名不分先后)

      配方奶粉的儲(chǔ)存方法

      不恰當(dāng)?shù)谋4娣椒〞?huì)影響奶粉的品質(zhì)。食用后請(qǐng)將袋封嚴(yán),置于陰涼干燥處,勿置于冰箱內(nèi)。開封后請(qǐng)2周內(nèi)食用完畢,請(qǐng)?jiān)诒Y|(zhì)日期前食用。調(diào)奶時(shí)請(qǐng)使用隨盒附贈(zèng)的專用量勺,請(qǐng)勿使用沾有水的量勺量取奶粉。如果奶粉沖調(diào)比例不準(zhǔn)確(太稀或太濃),嬰兒便得不到均衡的營養(yǎng),可能會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)不良或生病。

      已開封奶粉的儲(chǔ)藏:

      1.當(dāng)奶粉罐被打開,請(qǐng)儲(chǔ)存在陰涼,干燥的地方。

      2.罐裝奶粉,每次開罐使用后務(wù)必蓋緊塑料蓋。如果每次取完把鐵罐蓋好,反過來扣著,奶粉會(huì)把蓋口封住,能保存很長時(shí)間。

      3.袋裝奶粉每次使用后要扎緊袋口,常溫保存。為便于保存和取用,袋裝奶粉開封后,最好存放于潔凈的奶粉罐內(nèi),奶粉罐使用前用清潔、干燥的棉巾擦拭,勿用水洗,以免生銹。如果使用玻璃容器盛裝,最好是有色玻璃,切忌透明瓶子。因?yàn)槟谭垡芄獗4?,光線會(huì)破壞奶粉中的維生素等營養(yǎng)成分。

      4.為了避免奶粉受污染和變質(zhì),在奶粉開封后的保存過程中,應(yīng)避免暴露在與空氣直接接觸的環(huán)境中保存,最好真空保存,或用奶粉真空保鮮器,真空儲(chǔ)存可以很好的保鮮。

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      導(dǎo)讀:什么奶粉最好?大家都會(huì)異口同聲的答“越接近母乳的奶粉越好”,但就目前研究情況,母乳的成分構(gòu)成還未完全清楚,那么我們?nèi)绾闻袛喑煞趾康目茖W(xué)合理性呢?

      一、了解奶粉配方

      什么奶粉最好?大家都會(huì)異口同聲的答“越接近母乳的奶粉越好”,但就目前研究情況,母乳的成分構(gòu)成還未完全清楚,那么我們?nèi)绾闻袛喑煞趾康目茖W(xué)合理性呢? 這就要依據(jù)嬰兒配方食品的國家標(biāo)準(zhǔn)。

      1、配方奶粉必需含有的成分

      國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了嬰幼兒配方食品中必須添加的成分及含量,以及允許添加的成分及含量,是配方奶粉必需符合的基本的要求。包括蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)等基礎(chǔ)營養(yǎng)素。

      《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 嬰兒配方食品》(GB10765-2010)規(guī)定了適用于0-1歲嬰兒食用的配方食品;《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 較大嬰兒和幼兒配方食品》(GB10767-2010)規(guī)定了適用于6個(gè)月-3歲嬰幼兒食用的配方食品。

      2、配方奶粉可添加成分

      國標(biāo)中還給規(guī)定了部分可添加成分的添加范圍,其中益生元、DHA、ARA、?;撬?、微量元素硒、錳、肌醇、左旋肉堿等成分都是可添加但非必須添加的成分。由于市面上的奶粉產(chǎn)品基本無一例外地加入,所以很多人都會(huì)誤以為這都是奶粉必含成分。

      3、奶粉中不能含的成分

      A、蔗糖、果糖:看奶粉成分表可知,碳水化合物是奶粉中含量最多的,主要成分為乳糖。根據(jù)國標(biāo)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 嬰兒配方食品》(GB10765-2010)規(guī)定:“對(duì)于乳基嬰兒配方食品,首選碳水化合物應(yīng)為乳糖、乳糖和葡萄糖聚合物。只有經(jīng)過預(yù)糊化后的淀粉才可以加入到嬰兒配方食品中,不得使用果糖?!?/p>

      蔗糖可以水解成葡萄糖和果糖,甜度是乳糖的5倍,不易被消化。國家明文規(guī)定配方奶粉中禁止添加蔗糖,不得添加任何食用香料。

      B、香精、香料:衛(wèi)生部公布《食品用香料、香精使用原則(征求意見稿)》及相關(guān)附件,把包括嬰兒配方食品、較大嬰兒和幼兒配方食品在內(nèi)的20種食品,列為禁加食用香料、香精的范圍。按相關(guān)定義,這些食品包括適用于6-36個(gè)月的嬰幼兒配方奶粉和輔食產(chǎn)品。

      4、特殊配方

      以上成分構(gòu)成是普通配方奶粉的要求。實(shí)際上,對(duì)市面上還有一些特殊配方奶粉并不適用,如配方豆奶粉是完全不含乳糖的,是專為不能食用乳糖的嬰幼兒設(shè)計(jì)的配方。

      二、配方特別說明

      1、OPO結(jié)構(gòu)脂

      OPO目前是一種比較珍貴的成份,它的結(jié)構(gòu)與母乳中脂肪非常相近,因此放在奶粉里更親和人體,促進(jìn)寶寶營養(yǎng)的吸收。

      (1)幫助DHA、AA的有效利用,促進(jìn)智力發(fā)育,使寶寶頭腦更聰明;

      (2)與可溶性膳食纖維組合,幫助增加腸道雙歧桿菌的數(shù)量,改善胃腸道,激活免疫細(xì)胞,降低胃腸道疾病發(fā)生率;

      (3)促進(jìn)鈣和能量吸收,促進(jìn)體格發(fā)育;

      (4)改善吸收,親和腸道,幫助“便便”軟化約20%,解決便秘上火老問題。

      2、1段奶粉(通常指0到6個(gè)月的寶寶食用的奶粉)不能含蔗糖

      蔗糖難消化、導(dǎo)致日后肥胖、齲齒、導(dǎo)致偏食挑食……目前,限于1段奶粉不能含蔗糖,但部分3段幼兒配方奶粉(通常指1到3歲的寶寶食用的奶粉)可以添加。

      3、別把棕櫚油魔鬼化

      曾有一段時(shí)間,幾乎所有的品牌都在強(qiáng)調(diào)自己奶粉不含棕櫚油,含棕櫚油的奶粉就此被列入“禁品黑名單”。奶粉中要不要添加棕櫚油仍是目前的爭(zhēng)議話題,美國一些研究專家認(rèn)為棕櫚油會(huì)影響奶粉中的鈣質(zhì)吸收,寶寶長期飲用有棕櫚油的奶粉容易形成鈣皂,會(huì)有便秘的現(xiàn)象,因此引出了“奶粉不能添加棕櫚油”的誤傳。

      實(shí)際上,棕櫚油是普通食品,被人們當(dāng)成天然食品被廣泛用于烹飪和食品制造業(yè)。棕櫚油容易被消化、吸收以及促進(jìn)健康,能夠在嬰兒體內(nèi)合成母乳中同樣的成分棕櫚油酸。母乳中的飽和脂肪酸以棕櫚酸為主,單不飽和脂肪酸以油酸為主。母乳中含有較多的棕櫚酸,可以減輕嬰幼兒自身合成棕櫚酸的負(fù)擔(dān)。因此含有棕櫚油的奶粉,幫助寶寶對(duì)能量吸收和利用。

      至于棕櫚油已引起寶寶大便干硬的現(xiàn)象,實(shí)際上是任何一種脂肪酸與鈣結(jié)合都會(huì)形成鈣鹽,并非只有棕櫚油如此,只不過奶塊的大小不同而已。關(guān)于嬰兒喝奶粉后引起便秘、熱氣、上火,其實(shí)原因不僅僅是飲食造成的,而是與外在環(huán)境、寶寶體質(zhì)(腸道功能,生理缺陷等體質(zhì)因素)、媽媽的飲食等眾多因素有關(guān)。

      三、營養(yǎng)素解析

      1.母乳與牛奶中乳清蛋白的比例?

      奶類中的蛋白質(zhì)主要是由乳清蛋白和酪蛋白組成,乳清較容易被消化,母乳中的70%乳清蛋白,30%酪蛋白;牛奶中含20%乳清蛋白,80%酪蛋白。

      2.a-乳清蛋白的作用?

      在母乳中α-乳清蛋白的濃度是2-3克/升,占總蛋白含量的25-35%。相比較,在牛乳中α-乳清蛋白只占總蛋白的2-5%。

      (1)提高蛋白質(zhì)的生物利用度,從而降低蛋白質(zhì)的總量,有效降低寶寶腎臟的負(fù)擔(dān)。更容易讓寶寶消化吸收。

      (2)抗菌、抗病毒、抗腫瘤、抗氧化,有免疫刺激作用從而提高免疫力。

      (3)含有豐富的色氨酸(快樂因子),有助于促進(jìn)寶寶的神經(jīng)發(fā)育,調(diào)節(jié)睡眠情緒,增進(jìn)食欲。

      (4)可以在寶寶體內(nèi)轉(zhuǎn)化成?;撬幔WC視力、心臟、大腦的正常發(fā)育,并有抗疲勞作用。

      (5)是唯一能結(jié)合鈣的乳蛋白成分,可緊密結(jié)合2個(gè)ca2+,有利于骨骼發(fā)育和維持骨骼健康。

      (6)嬰兒期重要的器官及神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育都是在高質(zhì)量的睡眠中完成的。缺少α-乳清蛋白的攝入可能影響寶寶的睡眠質(zhì)量,寶寶睡眠不好可能會(huì)使寶寶煩躁哭鬧、消化吸收減弱奶量降低、生長發(fā)育遲緩。

      3.牛磺酸

      ?;撬嵊址Q牛膽酸最初是從雄牛的膽汁中發(fā)現(xiàn)的,是一種非蛋白質(zhì)氨基酸是嬰幼兒生長發(fā)育的必需氨基酸。?;撬釋?duì)促進(jìn)大腦生長發(fā)育,增強(qiáng)機(jī)體免疫能力;對(duì)心血管系統(tǒng)有較強(qiáng)的保護(hù)作用,有增強(qiáng)心肌細(xì)胞功能等作用;可以促進(jìn)脂肪乳化和視網(wǎng)膜的發(fā)育,幫助神經(jīng)傳導(dǎo)和視覺機(jī)能的完善。

      成人可以通過肝合成牛磺酸,由于嬰幼兒的身體內(nèi)酶類的合成的系統(tǒng)還沒有完全發(fā)育好,還不能通過自身合成,嬰幼兒體內(nèi)所需要的?;撬嶂荒芤揽渴澄飦硖峁?/p>

      各種食物中包含的?;撬岬臄?shù)量也是不一樣的,一般說來,植物性的食物中是不會(huì)包含牛磺酸的,動(dòng)物性的食物中含有的?;撬釁s是相當(dāng)?shù)呢S富,比如平均每一百克的食物中含有的?;撬岬臄?shù)量是這樣的:牛奶四毫克,人初乳七十毫克,人成熟乳五十四毫克,豬肉五十毫克,牛肉三十六毫克,羊肉四十七毫克以及雞肉三十四毫克等。

      母乳中含有的?;撬嵋扰D讨卸嗍畮妆?,人的初乳中的?;撬岬暮恳瘸墒烊閬淼母拥亩啵溉槭菋雰后w內(nèi)?;撬岬闹饕獊碓?,牛乳、雞蛋等食品中幾乎不含牛磺酸。

      所以喂養(yǎng)的時(shí)候建議盡量母乳喂養(yǎng),在母乳不足的情況下,要給寶寶適量添加?jì)胗變号浞侥谭?。以保證體內(nèi)各種營養(yǎng)素的供給。

      4.DHA并非越多越好

      任何營養(yǎng)補(bǔ)充都是要有合理的量,攝入過剩的DHA 會(huì)成為寶寶成長的負(fù)擔(dān)和障礙,影響其他營養(yǎng)成分(如蛋白質(zhì))的正常攝入,反會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)不良。因此我國配方食品標(biāo)準(zhǔn)中明確規(guī)定,DHA含量必須低于總脂肪酸的0.5%。

      5.CPP酪蛋白磷酸肽

      是以牛乳酪蛋白為原料,通過生物技術(shù)制得的具有生物活性的多肽,可用于各種營養(yǎng)、保健食品中,能有效促進(jìn)人體對(duì)鈣、鐵、鋅等二價(jià)礦物營養(yǎng)素的吸收和利用。

      6.4A配方是什么?有什么作用?

      DHA、ARA、ALA(α_亞麻酸)、LA(亞油酸);α_亞麻酸與亞油酸是DHA&ARA的前提物質(zhì),可在嬰兒體內(nèi)分別轉(zhuǎn)化為DHA和ARA;4A配方讓寶寶聰明好視力。

      7.五種核苷酸的作用是什么?

      按照母乳中核苷酸的配比,貝凱經(jīng)營品牌強(qiáng)化了五種核苷酸的添加:

      (1)提高機(jī)體免疫系統(tǒng)功能

      (2)有利于腸道生長發(fā)育;刺激雙歧桿菌生長,抑制其他有害菌的生長,從而減少嬰兒腹瀉的發(fā)生。

      (3)抗氧化功能

      (4)提高嬰兒血漿中系列多不飽和脂肪酸的水平

      (5)神經(jīng)細(xì)胞的營養(yǎng)作用。

      (6)參與調(diào)劑肝的蛋白組成,維持肝的正常功能。

      8.葉黃素的作用是什么?

      幫助眼睛健康的關(guān)鍵抗氧化劑,保護(hù)嬰幼兒的眼睛視力

      9.雙重免疫活性組合因子是什么?作用是什么?

      雙重活性組合因子:IgG+乳鐵蛋白

      作用:提高系統(tǒng)免疫力、調(diào)節(jié)腸道菌群,促進(jìn)有益菌生長發(fā)育

      10.雙歧因子組合是什么?作用是什么?

      低聚果糖+低聚半乳糖,作用是促進(jìn)有益菌的生長,抑制有害菌數(shù)量,為寶寶營造有益的腸道環(huán)境,幫助寶寶更好吸收,提高免疫力

      11.β_胡籮卜素的作用是什么?

      保護(hù)視力;抗氧化,提高寶寶免疫力。

      12.益生菌

      是指改善宿主微生態(tài)平衡而發(fā)揮有益作用,達(dá)到提高宿主健康水平和健康狀態(tài)的活菌制劑及其代謝產(chǎn)物。常見的有乳酸菌、雙歧桿菌、酵母菌等。

      13.益生元

      通過選擇性的刺激一種或少數(shù)種菌落中的細(xì)菌的生長與活性而對(duì)寄主產(chǎn)生有益的影響從而改善寄主健康的不可被消化的食品成分,即供給益生菌利用的營養(yǎng)物質(zhì)。

      14.膽堿

      是神經(jīng)遞質(zhì)乙酰膽堿的前體,具有促進(jìn)大腦發(fā)育、提高記憶力及信息傳遞的作用。

      15.左旋肉堿

      是一種促使脂肪轉(zhuǎn)化為能量的類氨基酸,紅色肉類是左旋肉堿的主要來源。

      16.L-甲硫氨酸

      是甲硫氨酸的一個(gè)類型(分L型和D型),是人體必需氨基酸之一。能夠預(yù)防和治療有毒金屬非金屬對(duì)人體的傷害。

      17.卵磷脂

      卵磷脂具有提高認(rèn)知能力和提高長鏈多不飽和脂肪酸生物活性的作用。

      18.維生素A

      維生素A主要生理功能為維持正常生長、生殖、視覺、上皮組織健全及抗感染免疫功能。缺乏會(huì)導(dǎo)致夜盲癥、干眼病、皮膚及粘膜角化等。

      第三篇:畢業(yè)生要了解的幾點(diǎn)知識(shí)

      畢業(yè)生要了解的幾點(diǎn)知識(shí)

      1.《廣東省普通高等學(xué)校畢業(yè)生推薦表》的發(fā)放對(duì)象

      國家計(jì)劃內(nèi)招生的應(yīng)屆本專科畢業(yè)生、結(jié)業(yè)生以及因特殊情況經(jīng)校教務(wù)部門同意延長學(xué)籍應(yīng)當(dāng)年畢業(yè)的學(xué)生。港澳生原則上不發(fā)放,未列入招生錄取名冊(cè)的單位委培生、旁聽生不發(fā)放。

      2.如何填寫《廣東省普通高等學(xué)校畢業(yè)生推薦表》

      (1)根據(jù)推薦表及登記表的“說明”項(xiàng)目如實(shí)填寫;

      (2)校、系、專業(yè)填寫全稱;

      (3)學(xué)校隸屬“廣東省教育廳”;

      (4)必須貼一寸免冠半身照片;

      (5)姓名、出生年月的填寫必須與戶口薄、身份證的相一致,不得有異,否則會(huì)給錄用、編制和審批就業(yè)方案、辦理報(bào)到手續(xù)帶來不必要的麻煩;

      (6)“修業(yè)年限”:插班生填“3+2(專升本)”,其他的填“4年”;

      (7)獎(jiǎng)懲情況填寫校、院系兩級(jí)以上級(jí)別的獎(jiǎng)勵(lì)、處分情況;插班生可填??茣r(shí)期的情況,但必須有相關(guān)證明材料;(8)自我鑒定應(yīng)客觀、簡(jiǎn)練;

      (9)學(xué)習(xí)成績(jī)欄可附教務(wù)部門蓋有公章的學(xué)習(xí)成績(jī)單,不得涂改。

      (10)學(xué)校意見欄不填,由學(xué)校學(xué)生就業(yè)指導(dǎo)中心統(tǒng)一填寫并蓋章。

      (11)畢業(yè)生個(gè)人填寫好推薦表并經(jīng)院系蓋章后,11月20日前由院系統(tǒng)一送學(xué)校學(xué)生就業(yè)指導(dǎo)中心審查蓋章。

      各院系應(yīng)嚴(yán)格審查畢業(yè)生填寫的推薦表,發(fā)現(xiàn)不如實(shí)填寫的,應(yīng)退回重填并批評(píng)教育,情節(jié)嚴(yán)重的給予紀(jì)律處分。如果簽約或報(bào)到后,用人單位因發(fā)現(xiàn)畢業(yè)生材料弄虛作假而解除、撤回或撤銷就業(yè)協(xié)議,屬畢業(yè)生責(zé)任的,其后果由畢業(yè)生個(gè)人負(fù)責(zé);屬院系責(zé)任的,由院系畢業(yè)生就業(yè)工作相關(guān)責(zé)任人負(fù)責(zé)。

      3.如何補(bǔ)辦推薦表

      每位畢業(yè)生只有一份《廣東省普通高等學(xué)校畢業(yè)生就業(yè)推薦表》,畢業(yè)生要認(rèn)真填寫,避免填錯(cuò)(建議擬稿后填寫)。畢業(yè)生不慎遺失《廣東省普通高等學(xué)校畢業(yè)生就業(yè)推薦表》的,必須由個(gè)人提交補(bǔ)辦申請(qǐng),經(jīng)院系畢業(yè)班就業(yè)工作負(fù)責(zé)老師簽名并加蓋院系公章,憑補(bǔ)辦申請(qǐng)書到就業(yè)辦申請(qǐng)補(bǔ)領(lǐng),經(jīng)就業(yè)辦審核后方予補(bǔ)領(lǐng)。.4.協(xié)議書及其發(fā)放對(duì)象 《普通高等學(xué)校畢業(yè)生、畢業(yè)研究生就業(yè)協(xié)議書》(以下簡(jiǎn)稱協(xié)議書)是畢業(yè)生與用人單位簽訂就業(yè)合同的文書和學(xué)校編制、上報(bào)就業(yè)方案的憑據(jù),由廣東省高等學(xué)校畢業(yè)生就業(yè)指導(dǎo)中心統(tǒng)一印制。

      發(fā)放對(duì)象:國家計(jì)劃內(nèi)招生的校本部應(yīng)屆本科畢業(yè)生以及因特殊情況經(jīng)校教務(wù)部門同意延長學(xué)籍并于07年取得畢業(yè)資格的學(xué)生、定向生及民族生。港澳生原則上不發(fā)放。已保送讀研的畢業(yè)生、未列入招生錄取名冊(cè)的單位委培生不發(fā)放。

      5.協(xié)議書更換、補(bǔ)發(fā)條件

      1.畢業(yè)班學(xué)生簽領(lǐng)協(xié)議書后,因損壞、涂污需更換協(xié)議書者,憑本人申請(qǐng)到系負(fù)責(zé)老師處更換,更換時(shí)必須將原件退還。經(jīng)系書記簽名同意后,負(fù)責(zé)老師審查登記在《畢業(yè)生就業(yè)協(xié)議書補(bǔ)辦、更換登記表》并給予更換,并保存好學(xué)生的申請(qǐng)及原協(xié)議書。

      2.領(lǐng)取協(xié)議書后因故遺失的,須憑擬簽約單位的證明(證明尚未簽約或已簽約)、畢業(yè)生本人申請(qǐng)(注明遺失經(jīng)過),交院系畢業(yè)班負(fù)責(zé)老師審核,經(jīng)系書記同意并登記在《畢業(yè)生就業(yè)協(xié)議書補(bǔ)辦、更換登記表》后補(bǔ)發(fā)。

      特別說明:對(duì)于畢業(yè)生因違約等原因而謊稱協(xié)議書丟失的,將按校規(guī)校紀(jì)給予處分;對(duì)學(xué)校聲譽(yù)造成惡劣影響的,將給予嚴(yán)肅處理。

      6.協(xié)議書與勞動(dòng)合同關(guān)系

      就業(yè)協(xié)議與勞動(dòng)合同是用人單位錄用畢業(yè)生時(shí)所訂立的書面協(xié)議,但兩者分處兩個(gè)相互聯(lián)系的不同階段,表現(xiàn)在:

      (1)畢業(yè)生就業(yè)協(xié)議是畢業(yè)生在校時(shí),由學(xué)校參與見證的,與用人單位協(xié)商簽訂的,是編制畢業(yè)生就業(yè)計(jì)劃方案和畢業(yè)生派遣的依據(jù),勞動(dòng)合同是畢業(yè)生與用人單位明確勞動(dòng)關(guān)系中權(quán)利義務(wù)關(guān)系的協(xié)議,學(xué)校不是勞動(dòng)合同的主體,也不是勞動(dòng)合同的見證方,勞動(dòng)合同是上崗畢業(yè)生從事何種崗位、享受何種待遇等權(quán)利和義務(wù)的依據(jù)。

      (2)畢業(yè)生就業(yè)協(xié)議的內(nèi)容主要是畢業(yè)生如實(shí)介紹自身情況,并表示愿意到用人單位就業(yè)、用人單位表示愿意接收畢業(yè)生,學(xué)校同意推薦畢業(yè)生并列入就業(yè)計(jì)劃進(jìn)行派遣。勞動(dòng)合同的內(nèi)容涉及勞動(dòng)報(bào)酬、勞動(dòng)保護(hù)、工作內(nèi)容、勞動(dòng)紀(jì)律勞方方面面,更為具體、勞動(dòng)權(quán)利義務(wù)更為明確。

      (3)一般來說就業(yè)協(xié)議簽訂在前,勞動(dòng)合同訂立在后,如果畢業(yè)生與用人單位就工資待遇、住房等有事先約定,亦可在就業(yè)協(xié)議備注條款中予以注明,日后訂立勞動(dòng)合同對(duì)此內(nèi)容應(yīng)予認(rèn)可。

      (4)就業(yè)協(xié)議是畢業(yè)生和用人單位關(guān)于將來就業(yè)意向的初步約定,對(duì)于雙方的基本條件以及即將簽訂勞動(dòng)合同的部分基本內(nèi)容大體認(rèn)可,并經(jīng)用人單位的上級(jí)主管部門和高校就業(yè)部門同意和見證,一經(jīng)畢業(yè)生、用人單位、高校、用人單位主管部門簽字蓋章,即具有一定的法律效應(yīng),是編制畢業(yè)生就業(yè)計(jì)劃和將來可能發(fā)生違約情況時(shí)的判斷依據(jù)。

      7.簽訂就業(yè)協(xié)議的程序

      (1)畢業(yè)生和用人單位達(dá)成協(xié)議并在就在協(xié)議書上簽名蓋章,用人單位應(yīng)在協(xié)議書上注明可以接收畢業(yè)生檔案的名稱和地址。

      (2)用人單位上級(jí)主管部門批準(zhǔn)蓋章(應(yīng)為有人事接收權(quán)的單位,否則所簽協(xié)議不能作為畢業(yè)派遣的依據(jù))。

      (3)用人單位必須在與畢業(yè)生簽訂協(xié)議書起的十個(gè)工作日內(nèi)將協(xié)議書送學(xué)校就業(yè)辦。

      (4)學(xué)校就業(yè)辦同意蓋章,并及時(shí)將協(xié)議書反饋用人單位。

      8.哪些就業(yè)協(xié)議屬于無效協(xié)議

      采取欺騙等違法手段簽訂的就業(yè)協(xié)議無效,如用人單位未如實(shí)介紹本單位情況,根本無錄用計(jì)劃而與畢業(yè)生簽訂就業(yè)協(xié)議。無效協(xié)議產(chǎn)生的法律責(zé)任應(yīng)由責(zé)任方承擔(dān)。以下協(xié)議屬無效協(xié)議:

      (1)非畢業(yè)生本人簽訂的協(xié)議。

      (2)用人單位沒有錄用權(quán)力或者沒有錄用計(jì)劃的協(xié)議。(3)不符合國家就業(yè)政策,就業(yè)規(guī)定或就業(yè)范圍的協(xié)議。

      (4)采取欺詐、隱瞞、作假等手段簽訂的協(xié)議。

      (5)未經(jīng)用人單位及主管部門簽署意見并加蓋公章的協(xié)議。

      (6)經(jīng)學(xué)校簽證發(fā)現(xiàn)不符合政策規(guī)定的協(xié)議;或雖經(jīng)學(xué)校簽證和登記,但省主管部門不予批準(zhǔn)的協(xié)議。

      (7)其它違反法律規(guī)定的協(xié)議

      9.畢業(yè)生簽訂就業(yè)協(xié)議應(yīng)注意的幾個(gè)方面

      (1)要注意弄清用人單位是否具備合法的主體資格,是否具有人事接收權(quán)。協(xié)議書上蓋章的若屬于無人事接收權(quán)的單位的蓋章,則畢業(yè)生還需要持用人單位上級(jí)人事主管部門的接收函,在審核就業(yè)方案前交到就業(yè)辦。

      (2)要按規(guī)定的程序簽訂就業(yè)協(xié)議

      按照簽訂就業(yè)協(xié)議的程序,學(xué)校應(yīng)是最后簽章,但在實(shí)際工作中,有些畢業(yè)生為圖方便,要求學(xué)校先蓋章,再交用人單位簽章,這樣以來,容易造成兩種不良后果:一是用人單位拿了協(xié)議書后遲遲不肯簽章,一拖再拖,一兩個(gè)月或更長時(shí)間后,突然找個(gè)理由說不能錄用畢業(yè)生了,因用人單位未簽章,協(xié)議尚未生效,畢業(yè)生有口難言,浪費(fèi)了精力不說,還白白耽誤了與其它用人單位簽約的機(jī)會(huì);二是個(gè)別用人單位未經(jīng)協(xié)商便在協(xié)議書上增加一些畢業(yè)生不愿接受的條款,待畢業(yè)生提出異議,協(xié)議已經(jīng)用人單位蓋章生效,若要違約,畢業(yè)生又不得不承擔(dān)賠償責(zé)任。

      (3)雙方協(xié)商條款的內(nèi)容必須在備注欄中注明

      在畢業(yè)生與用人單位洽談中,必然會(huì)就一些具體問題進(jìn)行協(xié)商,達(dá)成一致意見后,協(xié)商條款一定要在備注欄中書面說明,并由雙方簽字蓋章。備注欄中需要注明的條款一般有以下兩類:

      一是關(guān)于工資福利待遇,住房條件,服務(wù)期限等等。這些條款的提出,有利于保護(hù)畢業(yè)生的自身權(quán)益,畢業(yè)生報(bào)到后與用人單位簽訂勞動(dòng)合同時(shí),不需要重復(fù)協(xié)商此類問題。

      二是明確違約處理辦法。畢業(yè)生就業(yè)協(xié)議書一經(jīng)訂立,任何一方都不得隨意解除,否則就應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任,但由于各種各樣的原因,違約現(xiàn)象也是客觀存在的,為維護(hù)自身權(quán)益,有必要約定雙方違約所要承擔(dān)的責(zé)任,如規(guī)定違約金數(shù)額等等。這樣一來,若用人單位提出違約,畢業(yè)生可獲得一定的補(bǔ)償,若畢業(yè)生提出違約,也可避免一些用人單位不允許違約或漫天要價(jià),從而使自己處于被動(dòng)狀態(tài)。

      三是考研出國問題。若畢業(yè)生考研待錄或準(zhǔn)備出國,與用人單位簽訂就業(yè)協(xié)議時(shí),一定要注明“畢業(yè)生考研錄取或辦理出國手續(xù)后,協(xié)議自行解除”等相關(guān)內(nèi)容,這樣就可避免承擔(dān)違約責(zé)任,避免造成經(jīng)濟(jì)損失或引起其他爭(zhēng)議。

      10.什么是暫緩就業(yè) 畢業(yè)生由于某種原因暫不考慮辦理派遣手續(xù)時(shí),可以由個(gè)人向?qū)W校提出暫緩就業(yè)申請(qǐng),經(jīng)學(xué)校同意并報(bào)廣東省畢業(yè)生就業(yè)指導(dǎo)中心批準(zhǔn)后簽訂暫緩就業(yè)協(xié)議書。經(jīng)批準(zhǔn),畢業(yè)生的戶口暫留學(xué)校,檔案由廣東省高校畢業(yè)生就業(yè)指導(dǎo)中心集中保管,暫緩期為兩年。暫緩就業(yè)期間,如能落實(shí)就業(yè)單位者,可按照有關(guān)就業(yè)程序辦理就業(yè)報(bào)到手續(xù),逾期未落實(shí)就業(yè)單位者,其戶口和檔案轉(zhuǎn)回生源地自謀職業(yè)。

      11.有關(guān)暫緩就業(yè)的幾個(gè)相關(guān)問題的說明:

      (1)辦理暫緩就業(yè)的畢業(yè)生暫不發(fā)《普通高等學(xué)校本??飘厴I(yè)生就業(yè)報(bào)到證》,檔案送省高校畢業(yè)生就業(yè)指導(dǎo)中心托管,戶口暫不遷移。

      (2)畢業(yè)生在暫緩就業(yè)期間,如需辦理《失業(yè)證》、《結(jié)婚證》、《計(jì)劃生育證》等,必須先終止暫緩就業(yè),然后回生源地辦理。

      (3)申請(qǐng)了暫緩就業(yè)的學(xué)生畢業(yè)后不再享受在校生的任何待遇;在暫緩期限內(nèi),如果畢業(yè)生有違法違紀(jì)以及民事糾紛、勞動(dòng)糾紛、債權(quán)債務(wù)糾紛,所引起的法律責(zé)任及后果由畢業(yè)生自己承擔(dān);畢業(yè)生如被勞動(dòng)教養(yǎng)或犯罪被追究刑事責(zé)任的,廣東省高等學(xué)校畢業(yè)生就業(yè)指導(dǎo)中心將取消其暫緩就業(yè)資格,把其檔案直接轉(zhuǎn)回生源地就業(yè)主管部門;

      (4)暫緩就業(yè)的畢業(yè)生因錯(cuò)過應(yīng)屆畢業(yè)生就業(yè)最佳時(shí)期,將會(huì)面臨更大的就業(yè)壓力,不僅可能會(huì)受到用人單位的歧視,還須與更多的畢業(yè)生競(jìng)爭(zhēng)。

      12.人事代理與暫緩就業(yè)的比較 人事代理屬于人才交流服務(wù)范疇,其職能如下:為委托方管理人事檔案,辦理技術(shù)人員專業(yè)技術(shù)職務(wù)任職資格的申報(bào),辦理大中專畢業(yè)生見習(xí)期滿的后的轉(zhuǎn)正定級(jí)手續(xù),調(diào)整檔案工資,出具報(bào)考研究生、婚姻登記、辦理獨(dú)生子女手續(xù)、自費(fèi)留學(xué)、出國等有關(guān)人事檔案的證明材料;為國家承認(rèn)學(xué)歷的大中專畢業(yè)生提供人事代理服務(wù)。從簽訂人事代理合同之日起,按照有關(guān)規(guī)定承認(rèn)身份,申報(bào)職稱,計(jì)算工齡,確定檔案工資,辦理流動(dòng)手續(xù)。為委托方接轉(zhuǎn)黨團(tuán)組織關(guān)系,建立流動(dòng)人員黨團(tuán)組織,開展組織活動(dòng);為委托方代辦失業(yè)、養(yǎng)老等社會(huì)保險(xiǎn)業(yè)務(wù)等。

      暫緩就業(yè)與人事代理的比較:

      暫緩就業(yè)

      人事代理

      檔案身份

      學(xué)生

      干部(見習(xí)期滿后辦理轉(zhuǎn)正手續(xù))

      工齡計(jì)算

      0

      從掛靠之日起計(jì)算工齡

      檔案工資

      0 根據(jù)工齡及職務(wù)調(diào)整工資級(jí)別

      職稱認(rèn)定

      無法完成

      本科生畢業(yè)滿一年認(rèn)定為助理級(jí)

      勞動(dòng)關(guān)系

      無法與企業(yè)建立合法勞動(dòng)關(guān)系

      能夠也企業(yè)簽定勞動(dòng)合同及辦理用工手續(xù)

      社保關(guān)系

      企業(yè)無法為其購買社保

      能夠享受社保福利

      戶口

      暫留在學(xué)校集體戶口

      解決戶口問題

      人事行政關(guān)系

      暫留學(xué)校

      人才市場(chǎng)負(fù)責(zé)管理

      費(fèi)用

      約1500每四年

      13.什么是畢業(yè)生的檔案 畢業(yè)生檔案是學(xué)生畢業(yè)前家庭情況、學(xué)習(xí)成績(jī)、政治思想表現(xiàn)、身體狀況等情況的文字記載材料。畢業(yè)生的人事檔案是用人單位選拔、聘用畢業(yè)生的重要依據(jù)。用人單位往往根據(jù)畢業(yè)生人事檔案中反映的德、能、才以及專業(yè)特長,將其安排到適當(dāng)?shù)墓ぷ鲘徫簧?。因此,學(xué)生畢業(yè)后,其檔案能否準(zhǔn)確、及時(shí)、安全地到達(dá)用人單位手中是非常重要的。

      14.畢業(yè)生個(gè)人檔案主要材料

      (1)畢業(yè)生錄取讀大學(xué)前的有關(guān)材料,如中學(xué)生登記表、中學(xué)德育考核表、招生報(bào)考登記表等;

      (2)《大學(xué)生登記表》;

      (3)《高校畢業(yè)生登記表》;

      (4)入黨、入團(tuán)志愿書及思想?yún)R報(bào);

      (5)大學(xué)體格檢查表;

      (6)大學(xué)期間校級(jí)以上獎(jiǎng)懲材料;

      (7)大學(xué)學(xué)習(xí)成績(jī)單登記表以及輔修專業(yè)、雙專業(yè)、雙學(xué)位等證書復(fù)印件;

      (8)高校畢業(yè)生派遣報(bào)到證存根;

      (9)學(xué)位授予通知書;

      (10)更改姓名資料等。

      15.畢業(yè)生檔案的轉(zhuǎn)遞及時(shí)間 檔案去向。已有就業(yè)單位的,畢業(yè)生的人事檔案由學(xué)校學(xué)生就業(yè)指導(dǎo)中心按

      報(bào)到通知書的去向填寫檔案投遞地址,經(jīng)機(jī)要局統(tǒng)一投寄到畢業(yè)生工作單位所歸屬的人事檔案管理部門;讀研畢業(yè)生按學(xué)生讀研所在學(xué)校地址投遞檔案;辦理了暫緩就業(yè)的,畢業(yè)生的人事檔案由學(xué)校統(tǒng)一轉(zhuǎn)由省高等教育學(xué)校畢業(yè)生就業(yè)指導(dǎo)中心統(tǒng)一保管;已辦理出國的畢業(yè)生按其生源地地址將其檔案轉(zhuǎn)回生源地人事檔案管理部門;既沒有就業(yè)單位,也沒有辦理暫緩就業(yè)的,學(xué)校則一般轉(zhuǎn)回生源地就業(yè)主管部門保管。

      16.畢業(yè)生登記表填寫要求

      畢業(yè)生登記表是畢業(yè)生個(gè)人檔案的重要組成部分,是學(xué)生在校期間思想、學(xué)習(xí)和生活等方面的總結(jié),是學(xué)校各級(jí)組織對(duì)畢業(yè)生在校期間德、智、體、能等綜合素質(zhì)的評(píng)價(jià),是用人單位及社會(huì)考察、使用、繼續(xù)培養(yǎng)畢業(yè)生的重要依據(jù),也是衡量學(xué)校教育質(zhì)量的重要標(biāo)志,是重要的學(xué)籍資料。畢業(yè)生登記表要求畢業(yè)生如實(shí)填寫,院系對(duì)畢業(yè)生的評(píng)價(jià)應(yīng)客觀真實(shí)。填寫上交畢業(yè)生登記表的時(shí)間約為每年5月份。

      17.怎樣補(bǔ)辦畢業(yè)生登記表

      畢業(yè)生登記表是個(gè)人檔案中非常重要的組成部分,填寫時(shí)應(yīng)嚴(yán)肅認(rèn)真,并妥善保管,以防遺失。若因某些特殊原因確實(shí)需要補(bǔ)辦登記表,則本人必須填寫《畢業(yè)生登記表補(bǔ)辦申請(qǐng)表》,經(jīng)學(xué)院畢業(yè)班輔導(dǎo)員審核簽名,書記簽名同意并加蓋系公章后,將申請(qǐng)表上交就業(yè)辦,就業(yè)辦審核通過方予補(bǔ)辦。

      18.什么是報(bào)到證

      報(bào)到證,全稱為“全國普通高等學(xué)校本??飘厴I(yè)生就業(yè)報(bào)到證”由教育部印制,省級(jí)高校畢業(yè)生就業(yè)管理部門單獨(dú)簽發(fā)。列入國家就業(yè)計(jì)劃的畢業(yè)生才能持有的有效報(bào)到證件。用人單位以報(bào)到證為依據(jù)接收安排畢業(yè)生的工作。報(bào)到證為一式兩聯(lián)(正本和副本),正本為藍(lán)色由畢業(yè)生持有,到單位報(bào)到時(shí)交給單位;副本為白色一般由學(xué)校負(fù)責(zé)放進(jìn)畢業(yè)生的檔案。

      19.報(bào)到證的作用

      (1)到接收單位報(bào)到的憑證

      (2)證明持證的畢業(yè)生是納入國家統(tǒng)一招生計(jì)劃的學(xué)生

      (3)憑報(bào)到證及其它有關(guān)材料辦理戶口和人事檔案等手續(xù)

      (4)人才服務(wù)機(jī)構(gòu)存檔的證明

      20.哪些學(xué)生不發(fā)報(bào)到證(1)繼續(xù)升學(xué)畢業(yè)生(讀研、雙學(xué)位、攻博)不發(fā)報(bào)到證;(2)申請(qǐng)出國留學(xué)不參加就業(yè)的畢業(yè)生不發(fā)報(bào)到證;

      (3)辦理暫緩就業(yè)的畢業(yè)生不發(fā)報(bào)到證;

      (4)留級(jí)學(xué)生不發(fā)報(bào)到證,結(jié)業(yè)生原則上不發(fā)報(bào)到證,如結(jié)業(yè)生落實(shí)單位,用人單位需要該生提供報(bào)到證,則經(jīng)本人申請(qǐng)加蓋用人單位意見后,結(jié)業(yè)生可領(lǐng)取報(bào)到證,但在報(bào)到證備注欄需注明“結(jié)業(yè)生”。

      21.生源地界定

      畢業(yè)生入學(xué)前戶口所在地為畢業(yè)生的生源地。中師保送生、大專起點(diǎn)插班生以其考入中師、大專前戶口所在地為生源地。如從河源紫金縣考入惠州學(xué)院讀大專,大專畢業(yè)后從惠州學(xué)院考上插班到我校讀本科的畢業(yè)生,其戶口雖從惠州學(xué)院遷入我校,但生源地是河源紫金縣。

      上大學(xué)以后家庭戶口變動(dòng)的畢業(yè)生,生源地仍以入學(xué)前戶口所在地為準(zhǔn)。但編制就業(yè)方案時(shí)可根據(jù)實(shí)際情況給予適當(dāng)照顧。如果家庭戶口所在新地址地區(qū)的畢業(yè)生就業(yè)主管部門同意接收,經(jīng)省主管部門批準(zhǔn),師范本科生可以到家庭戶口新址所在地區(qū)就業(yè)。

      22.如何辦理戶口遷移證(1)凡戶口在校的畢業(yè)生,必須辦理戶口遷移手續(xù)。畢業(yè)生憑“就業(yè)報(bào)到證”,到保衛(wèi)處領(lǐng)取“戶口遷移證”,認(rèn)真核實(shí)后交到接受單位。不辦理相關(guān)手續(xù)造成入戶困難或無法入戶的,責(zé)任由畢業(yè)生自負(fù);

      (2)凡戶口在校的畢業(yè)生,如果就業(yè)單位有改變,憑新的“報(bào)到證”到保衛(wèi)處更改“戶口遷移證”,否則其戶口出現(xiàn)問題,責(zé)任由畢業(yè)生自負(fù);

      (3)戶口遷到單位集體戶的,請(qǐng)寫單位集體戶首頁的地址;

      (4)戶口掛靠人才市場(chǎng)的,經(jīng)人才市場(chǎng)同意后,填寫人才市場(chǎng)的地址;

      (5)戶口掛靠到親戚朋友家中的,必須經(jīng)接收單位(或人才市場(chǎng))和掛靠戶口所在地的派出所兩者同意后,方可填寫親戚朋友家的地址,可以不蓋公章;

      (6)學(xué)生在校的戶口是臨時(shí)戶口,如果畢業(yè)時(shí)沒有落實(shí)接受單位,必須辦理暫緩就業(yè)手續(xù)或?qū)艨谶w回原籍。不辦理暫緩就業(yè)又不將戶口遷回原籍者,如果公安局注銷其戶口,責(zé)任由畢業(yè)生自負(fù);

      (7)辦理了暫緩就業(yè)手續(xù)的畢業(yè)生,在暫緩就業(yè)期限內(nèi)落實(shí)接受單位的,憑“就業(yè)報(bào)到證”到保衛(wèi)處綜合科辦理戶口遷移。暫緩期滿,仍未落實(shí)接受單位或不辦戶口遷移者,按省教育廳《高校畢業(yè)生暫緩就業(yè)協(xié)議書》的規(guī)定處理;(8)結(jié)業(yè)生在一年內(nèi)仍不辦戶口遷移者,如果公安局注銷其戶口,責(zé)任也由畢業(yè)生自負(fù)。

      23.畢業(yè)生戶口的作用

      1、辦理“三險(xiǎn)一金”(養(yǎng)老保險(xiǎn)、醫(yī)療保險(xiǎn)、失業(yè)保險(xiǎn),住房公積金)

      2、辦理結(jié)婚、身份證遺失、計(jì)劃生育證明、未婚證明、失業(yè)證明等

      第四篇:一個(gè)創(chuàng)業(yè)者要了解的知識(shí)

      一個(gè)創(chuàng)業(yè)者要了解的知識(shí)

      1、經(jīng)濟(jì)學(xué)知識(shí)。

      經(jīng)濟(jì)學(xué)是現(xiàn)代的一個(gè)獨(dú)立學(xué)科,研究的是一個(gè)社會(huì)如何利用稀缺的資源生產(chǎn)有價(jià)值的物品和勞務(wù),并將它們?cè)诓煌娜酥虚g進(jìn)行分配。

      經(jīng)濟(jì)學(xué)主要包括理論經(jīng)濟(jì)學(xué)與應(yīng)用經(jīng)濟(jì)學(xué)等課程。還包括經(jīng)濟(jì)史、經(jīng)濟(jì)數(shù)量的分析與計(jì)量方法等其他門類和分支,它們也各有自己的研究對(duì)象。

      1776年,亞當(dāng)斯密(英國,被譽(yù)為“經(jīng)濟(jì)學(xué)之父”)出版了《國富論》,它的發(fā)表,標(biāo)志著經(jīng)濟(jì)學(xué)作為一門獨(dú)立學(xué)科的誕生,是近代經(jīng)濟(jì)學(xué)的奠基之作。

      1936年,英國經(jīng)濟(jì)學(xué)家約翰梅納德凱恩斯發(fā)表了《就業(yè)、利息和貨幣通論》。凱恩斯主義打破了“看不見的手”的教條,成為第二次世界大戰(zhàn)后西方經(jīng)濟(jì)學(xué)的主流,而凱恩斯本人也被譽(yù)為“戰(zhàn)后繁榮之父”。

      理論經(jīng)濟(jì)學(xué)論述經(jīng)濟(jì)學(xué)的基本概念、基本原理以及經(jīng)濟(jì)運(yùn)行和發(fā)展的一般規(guī)律,為各個(gè)經(jīng)濟(jì)學(xué)科提供基礎(chǔ)理論。理論經(jīng)濟(jì)學(xué)分為宏觀經(jīng)濟(jì)學(xué)與微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)兩個(gè)分支。

      應(yīng)用經(jīng)濟(jì)學(xué)主要指應(yīng)用理論經(jīng)濟(jì)學(xué)的基本原理研究國民經(jīng)濟(jì)各個(gè)部門、各個(gè)專業(yè)領(lǐng)域的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)和經(jīng)濟(jì)關(guān)系的規(guī)律性,或?qū)Ψ墙?jīng)濟(jì)活動(dòng)領(lǐng)域進(jìn)行經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益的分析而建立的各個(gè)經(jīng)濟(jì)學(xué)科。

      2、管理學(xué)知識(shí)。

      管理學(xué)是系統(tǒng)研究管理活動(dòng)的基本規(guī)律和一般方法的科學(xué)。它是適應(yīng)社會(huì)化大生產(chǎn)的需要而產(chǎn)生的,在自然科學(xué)與社會(huì)科學(xué)日益發(fā)展的基礎(chǔ)上形成的,目的是研究在現(xiàn)有的條件下,如何通過合理的組織和配置人、財(cái)、物等因素,提高生產(chǎn)力水平。

      現(xiàn)代管理學(xué)的誕生是以弗雷德里克溫斯洛泰勒(美國)的名著《科學(xué)管理原理》(1911年)以及亨利法約爾(法國)的名著《工業(yè)管理和一般管理》(1916年)為標(biāo)志的。彼得德魯克(美國)的巨著《管理的實(shí)踐》和《管理:使命、責(zé)任、實(shí)務(wù)》奠定了德魯克現(xiàn)代管理學(xué)奠基人的地位。

      組織管理(人力資源管理和物流管理)、市場(chǎng)營銷管理、財(cái)務(wù)管理。

      3、哲學(xué)知識(shí)。

      哲學(xué)是理論化、系統(tǒng)化的世界觀,是自然知識(shí)、社會(huì)知識(shí)、思維知識(shí)的概括和總結(jié),是世界觀和方法論的統(tǒng)一。

      學(xué)習(xí)哲學(xué)的方法就是以興趣引導(dǎo)閱讀,以思辨形成體系,以實(shí)踐檢驗(yàn)學(xué)習(xí)。

      4、法律知識(shí)。

      5、人際交往知識(shí)。

      包括如何進(jìn)行社會(huì)交往和人際關(guān)系處理,如何調(diào)動(dòng)員工的積極性、主動(dòng)性,如何處理學(xué)習(xí)、生活和工作之間的關(guān)系,如何處理公司與家庭之間的關(guān)系等。

      6、人文基礎(chǔ)知識(shí)。

      主要包括政治、歷史、文學(xué)、藝術(shù)等領(lǐng)域的基本知識(shí)。

      第五篇:新房搬家風(fēng)水知識(shí)要了解

      新房搬家風(fēng)水知識(shí)要了解

      對(duì)于所有家庭來說,喬遷都是大喜之事,當(dāng)然了,搬家的過程還是非常費(fèi)事的,而且有很多需要注意的細(xì)節(jié)。不過再忙也不可忘記一些必須要注意的新房搬家風(fēng)水知識(shí)。否則搬家這么一件大喜事有可能就會(huì)沾染上一些晦氣,給新主人帶來一些不好的氣運(yùn),而這些相信所有的屋主都不愿意碰到,所以,搬家一定要從風(fēng)水注意起。

      新房搬家前的風(fēng)水知識(shí)

      1、我們都知道,搬家也是要選擇良辰吉日的,所以,先挑選好搬家的日子很重要,自己可以根據(jù)黃歷上的記載來進(jìn)行搬家日子的選擇,而且要注意不要與家中人的屬相相沖突。

      2、搬家之前,要先去新家進(jìn)行一番打掃,最好能夠給新居先通通風(fēng),并且灑上水,保證整體空氣通透。

      3、搬家之前要準(zhǔn)備好香紙、蠟燭、供品、大蔥等,這些都寓意著日后人丁聰慧,而且有家宅興旺的意思。

      4、搬家之前一定要確保家中的所有裝修已經(jīng)完畢,不要再出現(xiàn)入住之后的敲打裝修現(xiàn)象,提前將這些裝修事宜都準(zhǔn)備好。

      5、提前在房屋中擺放好裝滿米的米缸,并且在米缸外貼上紅福字樣。

      6、廚房中的爐灶一定要擺放妥當(dāng),可以買上一根香點(diǎn)燃之后,去神臺(tái)邊上再上好香。

      7、所有的碗筷及調(diào)味品數(shù)量都要以雙數(shù)為宜。這些是新房搬家風(fēng)水知識(shí)中的前面幾個(gè)環(huán)節(jié)。

      新房搬家當(dāng)天的風(fēng)水知識(shí)

      1、任何人出入新家都不可以直接空手進(jìn)門,搬家的第一天也要拿上貴重的東西,而且需要長輩先入門,晚輩隨后跟上。

      2.日常的一些家庭用品也要選擇吉時(shí)再搬入家中,而且要先搬廚房類的物品,再擺放其他物品。

      3、進(jìn)入新屋之前,必須要先祭拜神明,必須要誠心點(diǎn)香,然后點(diǎn)燃鞭炮。

      4、如果擔(dān)心到了新家會(huì)出現(xiàn)水土不服的情況,可以將以前家中的泥土帶入一點(diǎn)到新家中,防止水土不服的情況。

      5、搬進(jìn)新家之后,當(dāng)天必須要開火,不可以出現(xiàn)冷灶的情況,必須要在家中做好飯菜,然后全家人圍著桌子一起吃飯。

      6、搬家的當(dāng)天,主人一定要保持好心情,不要與人吵嘴,忌諱說不吉利的話。

      7、如果搬家之時(shí),家中已有人懷孕的話,那么最好暫時(shí)不要搬入新房,否則可能出現(xiàn)胎氣不穩(wěn)的情況。

      以上就是新房搬家風(fēng)水知識(shí)的簡(jiǎn)單介紹,主要是講解了新房搬家前與搬家后的一些風(fēng)水知識(shí),相信對(duì)于一些需要搬家的人來說,一定會(huì)起到很大的幫助。

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