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      嬰兒奶粉市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告范文大全

      時(shí)間:2019-05-13 15:05:02下載本文作者:會(huì)員上傳
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      第一篇:嬰兒奶粉市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告

      中國(guó)嬰幼兒奶粉市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告

      起因:近年來(lái),伴隨著我國(guó)乳品行業(yè)和嬰幼兒食品行業(yè)的快速發(fā)展,我國(guó)嬰幼兒配方奶粉市場(chǎng)發(fā)展迅速。我國(guó)嬰幼兒奶粉市場(chǎng)持續(xù)“走高”。我國(guó)高端嬰幼兒奶粉市場(chǎng)銷量保持兩位數(shù)的增長(zhǎng)速度,有望取代日本,成為僅次于美國(guó)的全球嬰幼兒奶粉第二市場(chǎng),中國(guó)是全球嬰幼兒配方奶粉發(fā)展?jié)摿ψ畲蟮氖袌?chǎng)。

      隨著國(guó)內(nèi)品牌的逐步發(fā)展,國(guó)內(nèi)品牌在我國(guó)嬰幼兒奶粉市場(chǎng)的市場(chǎng)份額也將逐步上升。

      據(jù)統(tǒng)計(jì),我國(guó)正處于人口生育高峰期,每年新生嬰兒增加在1700萬(wàn)左右,中國(guó)目前是僅次于美國(guó)的全球第二大嬰幼兒奶粉消費(fèi)大國(guó),這樣一個(gè)龐大的用戶群對(duì)國(guó)際奶粉巨頭無(wú)疑是一個(gè)誘惑。不過(guò),現(xiàn)代家庭獨(dú)生子女多,家里就這么個(gè)寶貝,加上嬰兒期的孩子還很嬌嫩,許多家長(zhǎng)自然舍得在這些用品上花錢。由此,嬰幼兒奶粉市場(chǎng)的前景大為看好。

      1.1.1嬰幼兒奶粉市場(chǎng)總體下降,高端需求呈上升趨勢(shì)

      我國(guó)奶粉總體消費(fèi)量略有下降。我國(guó)奶粉人均月消費(fèi)量0.046公斤,比上年年同期降低

      4.2%。盡管奶粉總的消費(fèi)量有所下降,但我國(guó)高端奶粉及嬰幼兒奶粉市場(chǎng)潛力卻被國(guó)內(nèi)外廠商看好。根據(jù)相關(guān)調(diào)查數(shù)據(jù)表明,美國(guó)、日本、中國(guó)已經(jīng)構(gòu)成全球嬰幼兒奶粉消費(fèi)的第一陣營(yíng)。原本就差距不大的中國(guó)與日本市場(chǎng),差距已經(jīng)非常接近,中國(guó)高檔嬰兒奶粉市場(chǎng)銷量以每年兩位數(shù)的速度增長(zhǎng),目前中國(guó)已經(jīng)成為嬰幼兒奶粉消費(fèi)的第二大國(guó)。

      1.1.2 高端市場(chǎng)集中度低

      高端嬰幼兒配方奶粉市場(chǎng)卻一直是我國(guó)奶粉市場(chǎng)的短板。我國(guó)取得嬰幼兒配方奶粉許可證的企業(yè)只有40多家,市場(chǎng)集中度較低。嬰幼兒配方奶粉占其總量的三分之一以上,高檔嬰幼兒配方奶粉的比例卻遠(yuǎn)不到三分之一。而相比之下,經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的地區(qū)和國(guó)家,嬰幼兒配方奶粉的市場(chǎng)集中度則要高很多。在香港市場(chǎng)市場(chǎng),當(dāng)?shù)鼐宇^位的美贊臣奶粉所占市場(chǎng)份額已有三分之一強(qiáng),牢據(jù)首位。當(dāng)?shù)嘏琶叭坏哪谭燮放乒餐瑩碛辛宋宸种牡氖袌?chǎng)份額。而作為嬰幼兒配方奶粉第一大國(guó)的美國(guó),市場(chǎng)前三甲的美贊臣、雅培、雀巢公司占據(jù)市場(chǎng)份額高達(dá) 97.1%,榜首的美贊臣更獨(dú)攬半壁江山,所占份額接近總體市場(chǎng)的一半(以上數(shù)據(jù)截至于2006年6月)。

      隨著國(guó)內(nèi)嬰幼兒配方奶粉市場(chǎng)的快速增長(zhǎng),相信一些優(yōu)秀的嬰幼兒配方奶粉品牌將會(huì)逐漸提高自己的市場(chǎng)占有率,從而改變目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)集中度低的現(xiàn)狀。

      1.1.3 升級(jí)配方洋品牌優(yōu)勢(shì)凸顯

      日益增長(zhǎng)的市場(chǎng)引來(lái)的是競(jìng)爭(zhēng)的持續(xù)升級(jí),嬰幼兒配方奶粉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)尤為激烈。高端奶粉市場(chǎng)更是成了國(guó)外品牌的天下。為了進(jìn)一步鞏固市場(chǎng),國(guó)際品牌利用研發(fā)優(yōu)勢(shì),打響了配方升級(jí)戰(zhàn)。如全新推出的美贊臣 A+ 奶粉經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的實(shí)驗(yàn),對(duì) DHA、ARA和膽堿這三種成分進(jìn)行了科學(xué)的搭配。每 100 千卡奶粉中 DHA、ARA、膽堿的含量分別為17 毫克、34 毫 1

      克和 24 毫克。這一比例完全達(dá)到美國(guó)醫(yī)學(xué)會(huì),世界衛(wèi)生組織等國(guó)際權(quán)威組織推薦的相關(guān)標(biāo)

      準(zhǔn),除了明顯增強(qiáng)孩子視力和提高孩子智力外,也有利于增強(qiáng)孩子記憶力。

      1.1.4 市場(chǎng)進(jìn)入良性軌道

      國(guó)際知名品牌大多在行業(yè)中發(fā)展時(shí)間較長(zhǎng),研發(fā)實(shí)力強(qiáng),技術(shù)水平高,而且擁有先進(jìn)的質(zhì)量控制和生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)。同時(shí),在保證產(chǎn)品品質(zhì)的基礎(chǔ)上,注重為消費(fèi)者提供品牌的綜合價(jià)值,積累了良好的口碑。以擁有上百年品牌歷史的國(guó)際品牌美贊臣為例,多年來(lái)一直堅(jiān)持

      接近母乳方向研發(fā),走高端產(chǎn)品路線。在質(zhì)量上采用“全程安全”管理模式,從原料、生產(chǎn)

      到成品銷售,提供全程安全保障。并通過(guò)全面啟動(dòng)“信心 A+工程”、開展“母嬰平安120

      活動(dòng)”、成立“媽媽樂(lè)兒會(huì)”及關(guān)注貧困母親育兒教育等項(xiàng)目,密切了與消費(fèi)者的聯(lián)系,拉

      動(dòng)了銷售。雄厚的生產(chǎn)實(shí)力、先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)、富有社會(huì)責(zé)任感的服務(wù)舉措,使美贊臣不僅

      在美國(guó)市場(chǎng)占據(jù)近半壁江山,而且自2003年以來(lái)連續(xù)多年在中國(guó)市場(chǎng)銷量第一。國(guó)內(nèi)品牌

      欲在高端市場(chǎng)中突圍,最迫切的便是在質(zhì)量管理和服務(wù)方面進(jìn)一步蓄積能量,以此增強(qiáng)消費(fèi)

      者的信心。

      2.1 市場(chǎng)規(guī)模

      2.1.1 嬰幼兒奶粉市場(chǎng)容量呈兩位數(shù)高速增長(zhǎng)

      我國(guó)近年來(lái)的嬰幼兒數(shù)量直線上升,為嬰幼兒奶粉市場(chǎng)帶來(lái)了商機(jī)。嬰幼兒奶粉市場(chǎng)的規(guī)模不斷擴(kuò)大,市場(chǎng)容量節(jié)節(jié)攀高。從2004年到目前。嬰幼兒奶粉市場(chǎng)容量呈兩位數(shù)高速

      增長(zhǎng),平均復(fù)合增長(zhǎng)率為30%左右,我國(guó)正在取代日本,成為僅次于美國(guó)的全球第二大嬰兒

      配方奶粉市場(chǎng),其中高端嬰幼兒奶粉的市場(chǎng)規(guī)模將在50億元左右。

      2.1.2 國(guó)內(nèi)品牌研發(fā)投入不足,需加大研發(fā)力度

      擁有強(qiáng)大的科研實(shí)力保證配方技術(shù)不斷創(chuàng)新,滿足市場(chǎng)需要。國(guó)產(chǎn)品牌要想擺脫這種價(jià)

      格戰(zhàn)的低水平競(jìng)爭(zhēng),民族乳業(yè)的唯一出路是自主創(chuàng)新,只有通過(guò)品牌創(chuàng)新營(yíng)銷創(chuàng)新尤其是產(chǎn)

      品創(chuàng)新來(lái)超越競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,才能實(shí)現(xiàn)自己在消費(fèi)者心目中獨(dú)特的價(jià)值。如伊利掌握了LGG益生

      菌在中國(guó)的獨(dú)家使用權(quán),并且是首家對(duì)中國(guó)人母乳進(jìn)行專項(xiàng)研究的奶粉企業(yè),為中國(guó)消費(fèi)者

      量身定做適用奶粉。

      2.2 嬰幼兒奶粉市場(chǎng)價(jià)格分析

      2.2.1進(jìn)口奶粉全線漲價(jià),國(guó)產(chǎn)奶粉價(jià)格變化不大

      嬰幼兒奶粉出現(xiàn)“漲”機(jī),其中惠氏、雅培、美贊臣、多美滋等洋品牌嬰兒奶粉平均漲

      幅為一成左右。受洋奶粉漲價(jià)刺激,個(gè)別國(guó)產(chǎn)高端奶粉也順勢(shì)漲價(jià)。

      一些洋品牌奶粉目前已經(jīng)全線漲價(jià)。在一些大型超市,惠氏第1、2、3階段的嬰兒奶粉

      提價(jià)5%~10%不等,其中第1階段產(chǎn)品漲幅最大,從160多元/罐提到180多元/罐;明治罐

      裝嬰兒奶粉:130元漲至195元;雅士利金裝嬰兒奶粉:142元漲至158元。

      3.1嬰幼兒奶粉市場(chǎng)需求分析

      3.1.1中國(guó)嬰幼兒奶粉年需30萬(wàn)噸

      我國(guó)每年大約有1700萬(wàn)嬰兒,就算其中80%能夠得到母乳喂養(yǎng),那么還有20%,也就

      是340萬(wàn)嬰兒沒(méi)有母乳,需要用奶粉來(lái)喂養(yǎng)。每個(gè)孩子每年需要27.2公斤奶粉,這樣總計(jì)

      就大約需要9萬(wàn)噸奶粉/年,這里計(jì)算的是6個(gè)月以下的孩子。那么稍大一些的孩子呢,每年大概需要31公斤奶粉,總共大約需要11萬(wàn)噸。加上母乳不夠的,用一些奶粉來(lái)補(bǔ)充,大

      概也需要9萬(wàn)噸左右,這樣每年的嬰幼兒奶粉市場(chǎng)就需要30萬(wàn)噸。而排除其他因素,50%的市場(chǎng)也要15萬(wàn)噸。

      3.1.2嬰幼兒奶粉需求遞增年缺口將達(dá)20萬(wàn)噸

      我國(guó)現(xiàn)在一年的嬰幼兒奶粉產(chǎn)量?jī)H8—12萬(wàn)噸,而年市場(chǎng)需求約30萬(wàn)噸,簡(jiǎn)單計(jì)算可

      得出嬰幼兒奶粉需求遞增年缺口達(dá)20萬(wàn)噸左右。

      3.2我國(guó)嬰幼兒奶粉市場(chǎng)調(diào)查

      3.2.1消費(fèi)者對(duì)嬰幼兒奶粉營(yíng)養(yǎng)成分了解情況 奶粉包裝上除了有調(diào)配方法外,還有奶粉成份表,逐一標(biāo)注了各種成份的含量。目前很

      多奶粉廠商都通過(guò)廣告、雜志等對(duì)營(yíng)養(yǎng)成份作用宣傳以達(dá)到宣傳本產(chǎn)品的效果。市場(chǎng)調(diào)查顯示,大部份的家長(zhǎng)還是對(duì)配方奶粉中的營(yíng)養(yǎng)成份作用有一定程度的了解,為奶粉

      選購(gòu)作了非常充分的準(zhǔn)備,不過(guò)仍然有接近1成的用戶只是聽說(shuō)過(guò)或完全不知道配方奶粉營(yíng)

      養(yǎng)的作用,可能只是通過(guò)朋友介紹,自己試用等方式選購(gòu)奶粉。

      3.2.1消費(fèi)者購(gòu)買嬰幼兒奶粉包裝類型

      調(diào)研顯示,消費(fèi)者購(gòu)買的奶粉包裝規(guī)格以每單位400克和900克的居多,選擇比例分別

      達(dá)到40%和20%。根據(jù)研究數(shù)據(jù),如果我們把包裝規(guī)格分為兩類,即中等包裝(500克及以

      下)、大包裝(500克以上),可以發(fā)現(xiàn),選擇中等包裝的消費(fèi)者比例大約是60%;選擇大包

      裝的消費(fèi)者比例是40%。結(jié)合消費(fèi)者選擇的奶粉包裝類型進(jìn)行交叉分析,可以更加明晰消費(fèi)

      者的包裝需求。數(shù)據(jù)表明,購(gòu)買袋裝嬰幼兒配方奶粉的消費(fèi)者主要都是選擇中等包裝的,選

      擇比例近80%,其中選擇400克包裝的比例超過(guò)60%。而購(gòu)買聽裝嬰幼兒配方奶粉的消費(fèi)者

      主要都是選擇大包裝的,選擇比例超過(guò)80%,其中選擇900克包裝的比例達(dá)到50%。

      3.3 目標(biāo)群對(duì)奶粉品牌的知曉途徑

      3.3.1 親友推薦和電視廣告是消費(fèi)者品牌認(rèn)知的主要途徑。

      奶粉宣傳與普通消費(fèi)品一樣,主要通過(guò)電視廣告、促銷、網(wǎng)絡(luò)、雜志等形式進(jìn)行推廣。

      消費(fèi)者獲知嬰幼兒配方奶粉品牌的主要途徑是“親友推薦”和“電視廣告”,電視媒體仍然

      是產(chǎn)品宣傳的第一位,占總?cè)藬?shù)的25.19%。

      3.3.3 商場(chǎng)促銷也是比較主要的認(rèn)知途徑

      除了傳統(tǒng)的電視廣告和促銷宣傳外,利用“嬰幼兒媽媽班”、“育兒沙龍/親子活動(dòng)”

      等隱性宣傳的方式,可以有效的提高品牌知名度、提升品牌形象、增加品牌使用率,它們是

      企業(yè)應(yīng)當(dāng)予以重點(diǎn)關(guān)注的傳播途徑。

      3.4 目標(biāo)群選擇奶粉的目的嬰兒配方奶粉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,奶粉宣傳鋪天蓋地,特別在奶粉配方上,加入越來(lái)越多的元素以增強(qiáng)配方奶粉的營(yíng)養(yǎng),更接近母乳,例如,加入益生元組合以加強(qiáng)胃腸道功能、加入

      葉黃素以保護(hù)寶寶視力、加入更多膽堿、DHA以增強(qiáng)寶寶智力、視力等等。

      父母都希望寶寶是各方面都能夠得到較好的發(fā)展,但其中增加全面營(yíng)養(yǎng)提高健康狀況的配方奶粉是目前父母最希望所具有的功用,占總體比率的30.38%。其次則是促進(jìn)大腦發(fā)育和提高增強(qiáng)身體免疫力的配方奶粉,所占比率分別是24.84%及24.59%,令人意外的是,補(bǔ)鈣及多種礦物質(zhì)、維生素的配方奶粉關(guān)注的人相對(duì)倒是比較少,占21.19%。分析原因有二:一是相較于寶寶直接的身體免疫力增強(qiáng)和智力提高,補(bǔ)充鈣質(zhì)和礦物質(zhì)、維生素的需求會(huì)退居其次;其次是目前市場(chǎng)上補(bǔ)鈣和礦物質(zhì)、維生素等奶粉及補(bǔ)品偏多,父母會(huì)形成一種反對(duì)的心理。

      3.5 消費(fèi)者對(duì)嬰幼兒奶粉品牌喜愛(ài)程度

      無(wú)論選用哪一個(gè)品牌的嬰兒配方奶粉,寶寶的健康生長(zhǎng)才是最重要的。調(diào)查中有接近9成的用戶只選用過(guò)三個(gè)品牌或更少的配方奶粉,其實(shí),只要寶寶吃后沒(méi)有出現(xiàn)不良反應(yīng),生長(zhǎng)發(fā)育的正常的話,一般是不建議頻繁更換奶粉品牌,因?yàn)椴煌瑥S家間的奶源與添加配方濃度不同,如果換奶粉方式不當(dāng),很容易導(dǎo)致寶寶腹瀉、便秘、過(guò)敏等癥狀,最終影響寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育。

      在本次調(diào)查中,一共提供了27個(gè)嬰兒配方奶粉品牌以供選擇,到底哪個(gè)品牌用戶占最多數(shù)?國(guó)外品牌在市場(chǎng)上依然占有絕對(duì)優(yōu)勢(shì),四大品牌:多美滋、雅培、惠氏、美贊臣占了總投票人數(shù)的一半52.22%,其中又一多美滋最突出,占了18.11%。而國(guó)產(chǎn)品牌圣元也受到較多用戶的青睞,占8.19%。

      3.6 影響消費(fèi)者購(gòu)買因素

      營(yíng)養(yǎng)與安全是消費(fèi)者認(rèn)為最重要的因素。消費(fèi)者在選購(gòu)嬰幼兒配方奶粉時(shí)經(jīng)常會(huì)考慮很多的因素,其中“配方更安全”、“成分與母乳相似”、“營(yíng)養(yǎng)成分齊全”、“含DHA、AA”、“孩子喜歡吃、無(wú)不良反應(yīng)”等是消費(fèi)者認(rèn)為比較重要的,重要性評(píng)價(jià)得分均超過(guò)4分。相對(duì)的“購(gòu)買方便”和“價(jià)格便宜”等因素的重要性評(píng)價(jià)較低。

      對(duì)消費(fèi)者的選擇加以分析和歸納后可以發(fā)現(xiàn),消費(fèi)者在購(gòu)買嬰幼兒配方奶粉時(shí),考慮最多的不外乎是營(yíng)養(yǎng)與安全兩個(gè)方面:營(yíng)養(yǎng)方面,主要是希望奶粉能夠含有多種必須的營(yíng)養(yǎng)成分(如蛋白質(zhì)、鈣、微量元素等)和添加有益的營(yíng)養(yǎng)成分(如DHA、AA等);安全方面,則是希望既能夠符合國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)、同時(shí)又沒(méi)有不良反應(yīng)。

      3.7 消費(fèi)者購(gòu)買嬰幼兒奶粉的主要渠道

      在銷售形式日益多元化的今天,嬰兒配方奶粉也不例外,除了一般超市外,母嬰專門店、網(wǎng)店、甚至港澳臺(tái)、國(guó)外也同樣成為家長(zhǎng)們購(gòu)買奶粉的渠道。

      調(diào)查顯示,超市依然是家長(zhǎng)購(gòu)買嬰兒奶粉最為主要的渠道,占61.22%,而越開越多的母嬰專賣店也占有一定的比例,達(dá)30.13%,近年流行起來(lái)的網(wǎng)店也有6.78%的占有率,證明大家對(duì)網(wǎng)店方便快捷的方式正逐漸接受。

      4.1 嬰幼兒配方奶粉存在的問(wèn)題

      近年來(lái),劣質(zhì) 奶粉事件時(shí)有耳聞,對(duì)嬰幼兒配方乳粉行業(yè)提出了嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。以坂岐桿菌發(fā)生在嬰幼兒配方奶粉中為例,它可能來(lái)自原料、運(yùn)輸環(huán)節(jié),也可能來(lái)自周圍環(huán)境。如果企業(yè)沒(méi)有嚴(yán)格的質(zhì)量控制體系,檢測(cè)手段落后,這個(gè)耐熱性極強(qiáng)的致病菌,將會(huì)對(duì)新生兒或早產(chǎn)兒的健康造成致命性

      4.2 國(guó)內(nèi)嬰幼兒奶粉業(yè)擁有的優(yōu)勢(shì)

      與國(guó)外奶粉相比,國(guó)產(chǎn)奶粉質(zhì)量并不差,雖然小企業(yè)的嬰幼兒奶粉質(zhì)量不容樂(lè)觀,但大、中型企業(yè)的產(chǎn)品合格率為100%。而且進(jìn)口奶粉中含有的各類高科技營(yíng)養(yǎng)元素AA、DHA、β-蘿卜素、核苷酸等等,國(guó)產(chǎn)的品牌奶粉也都具有。

      4.3 國(guó)內(nèi)嬰幼兒奶粉業(yè)存在的劣勢(shì)

      以惠氏、美贊臣等為代表的國(guó)外乳品企業(yè)自上世紀(jì)八十年代開始,以高檔嬰幼兒配方奶粉為突破口,以北京、上海和沿海發(fā)達(dá)地區(qū)為根據(jù)地,逐步占領(lǐng)中國(guó)的高端嬰幼兒配方奶粉市場(chǎng),并形成較強(qiáng)的品牌優(yōu)勢(shì)、渠道優(yōu)勢(shì)和產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)。目前全球排名前100的乳品企業(yè)已有20多家進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),進(jìn)口品牌的產(chǎn)值已占我國(guó)乳品市場(chǎng)的三分之一。

      4.4 國(guó)內(nèi)嬰兒奶粉業(yè)的面臨的機(jī)會(huì)

      目前中國(guó)兒童用品市場(chǎng)的規(guī)模大約為1200億元,并且有望保持年均 15%的增長(zhǎng)率,2010年該市場(chǎng)的規(guī)模將達(dá)到1700億元。而隨著國(guó)內(nèi)企業(yè)對(duì)嬰幼產(chǎn)品市場(chǎng)的關(guān)注,其產(chǎn)品質(zhì)量會(huì)大幅度提高,人們對(duì)國(guó)內(nèi)嬰幼產(chǎn)品的信賴度也會(huì)隨之提升。國(guó)產(chǎn)嬰幼產(chǎn)品會(huì)憑借質(zhì)優(yōu)和實(shí)惠,從以往被國(guó)外產(chǎn)品占先的市場(chǎng)中搶回屬于自己的地盤。作為擁有13億人口的大國(guó),目前年人均奶類消費(fèi)量?jī)H為8.8公斤,僅占全球年人均奶類消費(fèi)量8%。巨大的市場(chǎng)潛力,使我國(guó)的乳業(yè)近年來(lái)得到了迅速發(fā)展,但在研發(fā)嬰幼兒奶粉、開辟高端產(chǎn)品市場(chǎng)方面,國(guó)產(chǎn)奶粉還應(yīng)急起直追。嬰幼兒配方奶粉占絕對(duì)市場(chǎng)份額,為61%,數(shù)量大約是40萬(wàn)噸。

      我國(guó)每年新增大約有1700萬(wàn)嬰兒,就算其中80%能夠得到母乳喂養(yǎng),那么還有20%也就是340萬(wàn)嬰兒沒(méi)有母乳,需要用奶粉來(lái)喂養(yǎng)。一歲之內(nèi)新生兒每年喝掉43公斤/人奶粉,這樣每年的新生兒奶粉市場(chǎng)需求量就達(dá)14.62萬(wàn)噸。加上一歲后幼兒持續(xù)奶粉消費(fèi),嬰幼兒奶粉消費(fèi)量就更大。按照奶粉平均單價(jià)43.73元/公斤的單價(jià)以及40萬(wàn)噸嬰幼兒奶粉數(shù)量計(jì)算,市場(chǎng)總價(jià)值量為174億元,占全部乳品行業(yè)收入的19.74%。

      目前我國(guó)乳品企業(yè)共有1500家左右,嬰幼兒奶粉在企業(yè)生產(chǎn)的奶粉總量中,占到了三分之一以上,但在目前的嬰幼兒奶粉中,高檔奶粉的比例遠(yuǎn)不到三分之一,因此其市場(chǎng)空間還非常廣闊。由于中國(guó)的計(jì)劃生育政策,我國(guó)城市家庭處于4~6個(gè)成年人撫養(yǎng)一個(gè)寶寶的階段?!安灰屪约旱暮⒆虞斣谄鹋芫€上!”成為父母一個(gè)堅(jiān)定的信念。引起他們,特別是中高收入的家庭,在選擇嬰幼兒配方奶時(shí),奶粉的營(yíng)養(yǎng)成分已經(jīng)凌駕于價(jià)格之上。因此,嬰幼兒配方奶粉高端市場(chǎng)有極大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

      第二篇:市場(chǎng)嬰兒奶粉分析

      舉例說(shuō)明:伊利金裝嬰兒配方奶粉900Kg桶裝,市場(chǎng)價(jià)格138元/桶,廠家供貨價(jià)81元/桶;

      伊利普裝嬰兒配方奶粉900Kg桶裝,市場(chǎng)價(jià)格76元/桶,廠家供貨價(jià)35元/桶;

      多美滋800克金盾廠價(jià)89元,市場(chǎng)價(jià)168元,其他廠家的奶粉的供貨價(jià)也基本類似!

      進(jìn)口奶粉到岸價(jià)27000元/噸,合27元/公斤,一罐900克奶粉所用奶粉成本不到25元.其他添加劑成本基本可以忽略.惠氏美贊臣在美國(guó)的價(jià)格與中國(guó)一樣,它們是高價(jià)奶粉的始作俑者.你在超市可以看到成群的奶粉促銷員在向你賣力推銷,正是背后巨大的利益驅(qū)動(dòng).常見奶粉檔次如下:

      高檔的:美素,金裝雅培(荷蘭丹麥產(chǎn)),香港的牛欄。

      梢次一點(diǎn):美贊臣金裝,金裝惠氏,雀巢能恩,多美滋金盾,美可高特,中檔的:味全優(yōu)+ 金裝伊利 圣元優(yōu)博 日本明治 森永

      中低檔的:南山,三鹿,金星,光明優(yōu)聰,澳優(yōu)(價(jià)格虛高),貝智康

      低檔的:施恩(奶粉中的“歐典地板”,有心的媽媽稍微查一下就知道),雅士利,貝因美。(私人企業(yè)的東西連中國(guó)的奶粉標(biāo)準(zhǔn)合格都很難做到)

      雀巢在中國(guó)出過(guò)比較大的麻煩,所以很多媽媽對(duì)能恩敬而遠(yuǎn)之。但是雀巢的奶粉技術(shù)和研發(fā)技術(shù)力量實(shí)在強(qiáng)大。雀巢承諾在歐洲不使用任何轉(zhuǎn)基因食品,但是不對(duì)亞洲國(guó)家承諾,現(xiàn)在在國(guó)內(nèi)設(shè)產(chǎn),奶源是使用國(guó)內(nèi)的散戶奶,但是設(shè)備依然先進(jìn),配方牢靠,還是很好的奶粉。

      施恩號(hào)稱美國(guó),可是我看到美國(guó)的法律規(guī)定奶粉必須由藥企生產(chǎn),美國(guó)并沒(méi)有叫施恩的大制藥企業(yè),只是一個(gè)大學(xué)里面的一個(gè)三級(jí)研究室叫施恩,成員只有8個(gè)人。沒(méi)有可靠奶源地,是散戶奶。也不提供奶粉配方。背后老板是廣州潮汕一家三兄弟投資了8萬(wàn)開始做的私人企業(yè),這個(gè)私人企業(yè)叫“雅士利”。問(wèn)問(wèn)廣州那邊人,吃不吃這個(gè)奶粉就知道了。價(jià)格水分非常大,超市特別愛(ài)賣這個(gè)奶粉,利潤(rùn)空間特別大。雅士利的奶粉,呵呵,有心的媽媽自己去喝一下伊利和它,就知道差別了,里面添加了多少植脂末。。一般人反映,這個(gè)奶粉特別甜,寶寶愛(ài)喝,我注意了下,他們用的是蔗糖,而高檔的奶粉都用果聚糖。

      貝因美現(xiàn)在廣告鋪天蓋地。但是他們企業(yè)對(duì)于產(chǎn)品的要求極低,為了利潤(rùn)不惜任何代價(jià)。他們甚至要求降低奶粉包裝袋的要求到什么程度呢?要求廠家用進(jìn)口垃圾塑料來(lái)做奶粉包裝袋。還有,這個(gè)企業(yè)也是私人企業(yè),有很多問(wèn)題曾經(jīng)出現(xiàn)過(guò),但是他們企業(yè)主背后有高官,早就下了S命令不能監(jiān)督這個(gè)企業(yè)不能報(bào)道這個(gè)企業(yè)了。所以,媽媽們盡量選擇別的品牌。

      香港的奶粉行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)比中國(guó)大陸的先進(jìn)很多,如果有心的媽媽可以試著購(gòu)買香港那邊的奶粉。相同品牌的東西,香港的比大陸的要配方更先進(jìn),要求更高,還價(jià)格更便宜。(大陸的奶粉營(yíng)銷成本非常高,香港沒(méi)有這一項(xiàng)成本)目前沒(méi)有假貨,只有水貨,什么意思呢?就是沒(méi)有給國(guó)家上稅,有點(diǎn)危害國(guó)家的意思,但是不危害寶寶。

      1、不一樣的。如果你仔細(xì)查詢就會(huì)知道,香港的雅培和美國(guó),歐洲市場(chǎng)上銷售的,都是新配方,添加了SA(唾液酸,大腦發(fā)育的重要東西)。但是中國(guó)大陸市場(chǎng)上銷售的雅培配方滯后于國(guó)際?,F(xiàn)在大陸市場(chǎng)銷售的雅培是美國(guó)市場(chǎng)上93年的奶粉配方。相差十幾年。

      這幾年好一些了,以前銷售的雅培根本不添加DHA。雖然雅培有自己的說(shuō)詞,但是我們心里也清楚,其實(shí)就是因?yàn)槊绹?guó)人認(rèn)為中國(guó)的消費(fèi)能力水平比較低,中國(guó)的奶粉標(biāo)準(zhǔn)低,商人要的是最大的利潤(rùn),一條DHA的添加就需要投入上千萬(wàn)的資本,所以,有了一套說(shuō)詞。(亞麻酸是DHA的前物,寶寶可以依靠自己身體合成云云)。

      還有,雅培也做低端奶粉市場(chǎng)的,只有金裝的喜康寶,喜康力是進(jìn)口的,其他的優(yōu)質(zhì)雅培,培樂(lè)這些是國(guó)產(chǎn)的。質(zhì)量還比不上普通的國(guó)產(chǎn)奶粉呢。

      喜康寶有2個(gè)產(chǎn)地,一個(gè)是新西蘭,一個(gè)是荷蘭。原則上來(lái)說(shuō),世界最好的奶源基地在荷蘭,應(yīng)該是荷蘭的喜康寶更好一些。但是奶粉批次不同,也可能出現(xiàn)不同的情況。

      喜康力的盒裝是在丹麥生產(chǎn)的,如果能買到鐵桶裝的,媽媽們還是盡量買鐵桶裝的。

      能買香港的,盡量去香港買。因?yàn)榇箨戜N售的雅培配方比美國(guó)市場(chǎng)上的要落后十來(lái)年。

      還有一個(gè)嚴(yán)重的不同,配方里面蛋白質(zhì)的含量。香港和美國(guó)市場(chǎng)已經(jīng)調(diào)整了。大陸的木有調(diào)整。

      還有價(jià)格,大陸的居然版本落后還比香港的要貴許多,大陸的奶粉經(jīng)營(yíng)成本太高了。比如貝*美,超市里面賣160,可是誰(shuí)知道,它的出廠價(jià)格只要40多塊。暴利啊~

      如果我說(shuō)同品牌的許多國(guó)產(chǎn)奶粉里面的暴利水分,可能有些媽媽知道價(jià)格就不敢買了。大陸有美素,難道和香港、澳門的一樣牌子、里面奶粉不一樣嘛?

      3、優(yōu)博是圣元公司的主打高端產(chǎn)品。它家還有一個(gè)低端主打中國(guó)工薪階層的產(chǎn)品叫“優(yōu)聰”。價(jià)格上優(yōu)博接近國(guó)外的一流品牌,實(shí)在是因?yàn)橹圃斐杀咎?。因?yàn)閮?yōu)博采用全部進(jìn)口的原料(除了原料牛奶是國(guó)產(chǎn)的,添加的DHA等都是進(jìn)口的),生產(chǎn)線是GMP30萬(wàn)級(jí)的要求,屬于美國(guó)中端的生產(chǎn)線。這么說(shuō)吧,優(yōu)博除了原料牛奶和進(jìn)口的產(chǎn)品有差別以外,其他的都沒(méi)有差別??谖渡蟽?yōu)博接近歐洲的品牌奶粉,比較偏淡,也不太上火,奶粉是用蒸制的。屬于一種比較好的選擇。

      優(yōu)聰就不同了,呵呵,從奶源到添加的各種維生素都是國(guó)產(chǎn)的,生產(chǎn)線也簡(jiǎn)單許多,所以成本比較低一些,主要是針對(duì)工薪階層和農(nóng)村市場(chǎng)開發(fā)的。特別是安徽大頭娃娃的事件以后,圣元公司在這個(gè)事件后提出重視中國(guó) 農(nóng)村奶粉市場(chǎng)的方針,開發(fā)了優(yōu)聰系列產(chǎn)品。如果有能力吃優(yōu)博的話,我還是建議媽媽們選擇優(yōu)博系列。

      如果你家寶寶滿適應(yīng)這個(gè)奶粉,吃得也長(zhǎng)得好,沒(méi)必要非換不可。國(guó)產(chǎn)品牌里面,優(yōu)博和金裝伊利已經(jīng)是頂級(jí)的了!有嚴(yán)格的質(zhì)量監(jiān)查體系,有進(jìn)口的原料,唯一和國(guó)外大牌的差別就是奶源上面,采用的是國(guó)內(nèi)的奶源。和它們一樣的,可以選擇的還有雀巢金盾,金裝多美滋。

      金裝伊利有桶裝,也有袋裝。。伊利的生產(chǎn)線在2005年的時(shí)候托普非兒公司給他們配了最新的生產(chǎn)線,自從這條生產(chǎn)線更換以后,奶粉價(jià)格開始上漲。袋裝的好象漲了十多塊吧。聽裝的漲了30多塊。當(dāng)時(shí)有一些媽媽說(shuō)囤了舊的金裝伊利,我真想說(shuō),千萬(wàn)別囤,新的生產(chǎn)工藝和舊的已經(jīng)不一樣了。添加的主要成分是唾液酸。具體現(xiàn)在袋裝和桶裝的差別,汗,除了保質(zhì)期外,真的沒(méi)差別。如果你寶寶吃得快就買袋裝的吧。

      4、伊利和多美滋的差別:奶源,伊利比多美滋要好。技術(shù)上:2者沒(méi)有太大差別。

      金裝伊利比普通多美滋要好,因?yàn)槠胀ǘ嗝雷痰脑?,呵呵,你自己看成分表就能發(fā)現(xiàn)了。

      5、是的。媽媽的奶水也有濃的也有淡的,寶寶最喜歡的是媽媽的奶。如果沒(méi)奶喝,他會(huì)喜歡和媽媽的奶水味道接近的奶粉口味。不喝惠氏的寶寶基本上是屬于不太愛(ài)吃甜的寶寶?;菔媳容^甜膩,可能寶寶口味輕淡,你可以試著換些口味比較淡的奶粉。惠氏有全進(jìn)口和國(guó)產(chǎn)的2種。金裝愛(ài)兒樂(lè),金裝健兒樂(lè)和金裝幼兒樂(lè)是完全進(jìn)口的。相對(duì)來(lái)講是很好的奶粉,但是有一個(gè)前提,你的寶寶平常容易拉肚子的比較寒的寶寶合適,因?yàn)榛菔系哪谭凼强局频?,容易上火哦~

      國(guó)產(chǎn)部分的惠氏用的生產(chǎn)線是淘汰下來(lái)的,但是也比一些國(guó)內(nèi)普通的所謂的“先進(jìn)”要好,至少人家的廠房是合格滴。如果買普通裝惠氏,我還不如去買金裝伊利呢。

      6、因?yàn)槊蕾澇祭锩嫣砑拥囊活惾榍宓鞍缀繘](méi)有其他牌子的奶粉高,但是總蛋白含量還是很合理的。所以,一吃就容易我們平常說(shuō)的“上火”。體質(zhì)偏寒的寶寶很合適哦,但是便便干的寶寶最好換個(gè)牌子吃吧。

      7、在美國(guó),按照他們國(guó)家的法律規(guī)定,嬰兒奶粉屬于藥品管制。中國(guó)的嬰兒奶粉屬于食品管制。兩者之間有天壤之別。旭貝爾的價(jià)格并不便宜,我只看到過(guò)一次,好象是199一聽。這家PBM營(yíng)養(yǎng)品公司是屬于傳銷起家的,他們的暴利大家都清楚,和安利一樣。他們的后臺(tái)沒(méi)有強(qiáng)大的科學(xué)研究機(jī)構(gòu),也沒(méi)有制藥公司。這就讓我非常懷疑,因?yàn)槊绹?guó)規(guī)定,嬰兒配方奶粉屬于藥品管制,必須通過(guò)美國(guó)藥品局的檢測(cè)。但是旭貝爾拿得出來(lái)最強(qiáng)硬的招牌是:PBM營(yíng)養(yǎng)品公司是美國(guó)唯一通過(guò)ISO9001:2000質(zhì)量管理體系認(rèn)證的嬰兒配方奶粉制造工廠。

      這句話有個(gè)問(wèn)題,美國(guó)其他的大奶粉品牌,比如美贊臣,惠氏他們都是制藥公司出品的,他們不需要通過(guò)ISO9001:2000的質(zhì)量管理體系認(rèn)證,是因?yàn)樗麄冃枰^(guò)的是美國(guó)的藥監(jiān)局,而不是這個(gè)食品營(yíng)養(yǎng)品管理體系。這其實(shí)是給中國(guó)的消費(fèi)者打一個(gè)錯(cuò)誤的概念,在全美國(guó)揮形夜聳稱誹逑???墑僑攔淥?/font>奶粉都是要過(guò)藥品體系的(不需要過(guò)食品體系),他過(guò)不了藥品體系,只好退而求其次去過(guò)個(gè)食品來(lái),然后到中國(guó)銷售。

      如果是我,我一定不會(huì)迷信原裝進(jìn)口這幾個(gè)字,而給寶寶吃這個(gè)沒(méi)有質(zhì)量保障體系的奶粉。

      看了3樓才明白為什么在中國(guó)用的是雅培的商標(biāo),原來(lái),中國(guó)其實(shí)并沒(méi)有美國(guó)頭號(hào)的嬰兒奶粉:雅培制藥(Abbott Laboratories)產(chǎn)的 Similac.雅陪奶粉是雅培制藥(Abbott Laboratories)產(chǎn)的,但配方和Similac不同,所以,雅培故意用不同的牌子在中國(guó)。

      還有,3樓提到的美牌美贊臣(JohnsonMead)在美國(guó)吃的人很少,惠氏更是聽也沒(méi)有聽說(shuō)過(guò)。

      Mead Johnson & Company美贊臣 的 formula 是 Enfamil,在美國(guó)銷量第一,第二是 Ross下的(Abbott Laboratories)產(chǎn)的 Similac。沒(méi)聽過(guò)惠氏,但雀巢有Goodstart的formula在銷售。

      Enfamil:

      http:///app/iwp/Content3.do?dm=enf&id=-8737&iwpst=B2C&ls=0&csred=1

      Similac:

      http://similac.com/

      Formula價(jià)格是很貴,而且基本所有的兒科醫(yī)生和主流媒體都推薦母乳喂養(yǎng)。嬰兒一歲后就可以直接服用牛奶了,而且基本能使用大部分的固體食物,所以美國(guó)的Formula就只有12個(gè)月以內(nèi)的,國(guó)內(nèi)居然到了3,4歲。

      第三篇:奶粉市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告

      奶粉市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告1

      市場(chǎng)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示:中國(guó)新一波嬰兒潮即將到來(lái)。在中國(guó)80后一代紛紛成家立業(yè)的背后,是新一輪的生育高峰?!?0xx-中國(guó)奶粉市場(chǎng)投資分析及前景預(yù)測(cè)報(bào)告》顯示,中國(guó)0-3歲的嬰幼兒有7000多萬(wàn),且每年仍將迎來(lái)1600萬(wàn)至20xx萬(wàn)的新生嬰兒。毫無(wú)疑問(wèn),中國(guó)已成為世界最大的奶粉市場(chǎng)。

      進(jìn)口奶粉四國(guó)爭(zhēng)霸

      市場(chǎng)調(diào)查人員發(fā)現(xiàn),世界四大奶源基地歷史悠久,農(nóng)場(chǎng)主都是接受過(guò)高等教育,產(chǎn)品質(zhì)量可靠。前不久,由新西蘭培芝公司與瑞士赫爾達(dá)夫集團(tuán)聯(lián)袂打造的百立樂(lè)奶粉正式登陸大連半島,在大連香格里拉酒店舉辦了以“為孩子做足百分”的發(fā)布會(huì)。對(duì)此次大連上市盛典,瑞士使領(lǐng)館、業(yè)界專家以及百立樂(lè)高層都給予了高度重視。在洋品牌紛紛進(jìn)軍中國(guó)的宏大浪潮下,原裝進(jìn)口奶粉百立樂(lè)此舉印證了國(guó)內(nèi)高端嬰幼兒奶粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì),也是瑞士軍團(tuán)的一次重要亮相。

      以瑞士原裝進(jìn)口奶粉百立樂(lè)為例,其生產(chǎn)商是瑞士擁有一百多年歷史的赫爾達(dá)夫集團(tuán);整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程進(jìn)行嚴(yán)格的品質(zhì)控制,使其達(dá)到和其他品牌的差異性:奶源采用的是100%的阿爾卑斯山的鮮奶;在整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程中,為保證奶粉的低氧氣含量和低水分含量,采用一步到位的干燥方式進(jìn)行生產(chǎn),并進(jìn)行真空充袋包裝;為了更適合中國(guó)寶寶,特地采用活性配方;產(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程中嚴(yán)格遵循歐洲標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)行嚴(yán)格的歐洲標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)。

      第三方市場(chǎng)調(diào)查機(jī)構(gòu)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,在中國(guó)嬰幼兒奶粉市場(chǎng),進(jìn)口奶粉已經(jīng)占據(jù)嬰幼兒奶粉市場(chǎng)的半壁江山,即50%的市場(chǎng)份額,而在高端嬰幼兒奶粉市場(chǎng),進(jìn)口奶粉更是占據(jù)了80%的絕對(duì)優(yōu)勢(shì)份額。繼德國(guó)、澳洲、荷蘭之后,以百立樂(lè)奶粉為代表的.瑞士力量也在不斷增強(qiáng),世界四大奶源基地齊齊瞄準(zhǔn)中國(guó)市場(chǎng)。

      堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn) 瑞士軍團(tuán)來(lái)勢(shì)洶洶

      發(fā)布會(huì)上,百立樂(lè)方面宣布啟動(dòng)“百立樂(lè)百分寶寶計(jì)劃”。該計(jì)劃主要針對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行回饋關(guān)愛(ài)行動(dòng),以及針對(duì)合作方的新舉措。據(jù)了解,百立樂(lè)奶粉已經(jīng)登陸大連半島一年多,市場(chǎng)調(diào)查信息顯示,消費(fèi)者對(duì)于百立樂(lè)品牌與產(chǎn)品已經(jīng)開始產(chǎn)生了認(rèn)知,產(chǎn)品銷量每月呈穩(wěn)步攀升態(tài)勢(shì)。

      世界四大奶源基地歷史悠久,農(nóng)場(chǎng)主都是接受過(guò)高等教育,產(chǎn)品質(zhì)量可靠。以瑞士原裝進(jìn)口奶粉百立樂(lè)為例,其生產(chǎn)商是瑞士擁有一百多年歷史的赫爾達(dá)夫集團(tuán);整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程進(jìn)行嚴(yán)格的品質(zhì)控制,使其達(dá)到和其他品牌的差異性:奶源采用的是100%的阿爾卑斯山的鮮奶;在整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程中,為保證奶粉的低氧氣含量和低水分含量,采用一步到位的干燥方式進(jìn)行生產(chǎn),其產(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程中嚴(yán)格遵循歐洲標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)行相關(guān)嚴(yán)格歐洲標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)。

      百立樂(lè)市場(chǎng)負(fù)責(zé)人羅曉女士在接受采訪時(shí)表示,中國(guó)乳品業(yè)不妨換一個(gè)思路。從根本上講,低國(guó)標(biāo)并不能拯救國(guó)產(chǎn)乳業(yè)。另外一個(gè)值得關(guān)注的現(xiàn)象是,進(jìn)口品牌也在玩價(jià)格戰(zhàn),這將進(jìn)一步壓縮處于不利態(tài)勢(shì)的國(guó)產(chǎn)品牌市場(chǎng)空間。所以,乳品標(biāo)準(zhǔn)不能被企業(yè)綁架,不能降低標(biāo)準(zhǔn),而應(yīng)該提高標(biāo)準(zhǔn),逼迫企業(yè)去轉(zhuǎn)型、調(diào)整,這樣才是長(zhǎng)久生存之道。

      據(jù)介紹,百立樂(lè)奶粉是新西蘭培芝公司和瑞士赫爾達(dá)夫集團(tuán)共同研發(fā)和制造,從奶源到生產(chǎn)加工再到灌裝全部在瑞士工廠完成,特含超級(jí)合生素配方,每個(gè)環(huán)節(jié)都嚴(yán)格執(zhí)行百分百歐洲標(biāo)準(zhǔn),確保產(chǎn)品品質(zhì)。新西蘭培芝公司是澳洲及新西蘭嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)理事會(huì)(INC)的成員,旗下有培芝,百立樂(lè),金冕媽媽等系列產(chǎn)品;赫爾達(dá)夫集團(tuán)是食品行業(yè)第一個(gè)通過(guò)“全球食品安全計(jì)劃”各項(xiàng)指標(biāo)的企業(yè),其產(chǎn)品銷往全球60多個(gè)國(guó)家和地區(qū),被譽(yù)為食品行業(yè)的專家。

      近年來(lái),中國(guó)奶粉行業(yè)的安全問(wèn)題層出不窮,無(wú)論是國(guó)產(chǎn)奶粉還是進(jìn)口奶粉,都無(wú)法讓消費(fèi)者百分百的信賴,在魚龍混雜、頻頻紛亂的奶業(yè)大環(huán)境下,中國(guó)消費(fèi)者表示十分的擔(dān)憂,在奶粉的選擇上也是處于一種觀望的態(tài)度。百立樂(lè)此次發(fā)布會(huì)的召開,無(wú)疑將為更多中國(guó)消費(fèi)者帶來(lái)瑞士奶粉的高品質(zhì)體驗(yàn),同時(shí)也為新布局展開做出了鋪墊,為百立樂(lè)在今后整個(gè)中國(guó)市場(chǎng)的發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

      奶粉市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告2

      近幾年來(lái),隨著國(guó)家對(duì)奶粉行業(yè)規(guī)范力度的加強(qiáng)以及消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)識(shí),奶粉行業(yè)開始回歸良性發(fā)展軌道,不小大的品牌一邊繼續(xù)對(duì)市場(chǎng)和消費(fèi)者進(jìn)行培育,一邊著手加大對(duì)品種的多元化開發(fā)和對(duì)市場(chǎng)的開發(fā)力度。

      奶粉行業(yè)的發(fā)展需要高品質(zhì)乳源,高科技研究、高標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)工藝多方面做支撐。不管是國(guó)內(nèi)還是國(guó)外的奶粉企業(yè),都在為行業(yè)做大做強(qiáng)而努力,只是方式和側(cè)重點(diǎn)不同。中國(guó)的消費(fèi)者的消費(fèi)意識(shí)已經(jīng)很高,比較產(chǎn)品的好壞進(jìn)行選擇對(duì)他們而言是很容易的事情,所以無(wú)論什么時(shí)候,對(duì)品質(zhì)、專業(yè)的追求都是企業(yè)的第一目標(biāo)。

      奶粉是新鮮牛奶用噴霧干燥法制成的干粉,其酪蛋白顆粒變細(xì)變軟,較新鮮牛奶易于消化且易于保存,稀釋時(shí)奶粉與水的比例是按容量1:4稀釋,即恢復(fù)原鮮奶。是孕婦和嬰兒以及需要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的人群的首選。

      本次調(diào)查方式采用訪談法和觀察法。走訪了新會(huì)區(qū)婦幼保健院婦產(chǎn)科,人民醫(yī)院婦產(chǎn)科,以及會(huì)城鎮(zhèn)衛(wèi)生院婦產(chǎn)科。這次調(diào)查對(duì)象以產(chǎn)婦為主,共采訪了122人其中會(huì)城地區(qū)的產(chǎn)婦占40%,來(lái)自農(nóng)村的產(chǎn)婦占36%,來(lái)自外地的產(chǎn)婦占24%。據(jù)了解有的媽媽生下寶寶之后,由于各種原因造成奶水不夠,不能用母乳喂養(yǎng)自已的寶寶,心里感到十分內(nèi)疚,擔(dān)心寶寶的健康受到影響,因此就想不惜代價(jià)地給寶寶選擇最好的奶粉。是不是最貴的奶粉就一定是最好的奶粉?不一定。選擇奶粉時(shí)要考慮奶粉的質(zhì)量,寶寶的適應(yīng)程度及家庭經(jīng)濟(jì)的承受能力。

      怎樣選奶粉?什么樣的奶粉最接近母乳?為此我走訪了幾位婦產(chǎn)科醫(yī)生,醫(yī)生認(rèn)為:“給新生嬰兒選購(gòu)奶粉時(shí),應(yīng)選購(gòu)符合世界衛(wèi)生組織制定的母乳化奶粉標(biāo)準(zhǔn)的階段性奶粉,根據(jù)嬰兒的消化情況而選擇,如進(jìn)口奶粉有:美贊臣、雅培、喜康素、多美滋、恩貝爾等牌子。國(guó)產(chǎn)奶粉有:伊利、雅仕利、圣元、完達(dá)山等牌子。這些奶粉在營(yíng)養(yǎng)配比上差距不大,國(guó)內(nèi)一些知名品牌的嬰兒奶粉各項(xiàng)指標(biāo)均達(dá)到了標(biāo)準(zhǔn)。在這些嬰兒配方奶粉中,不但有適合不同年齡段嬰兒食用的,采用不同配方生產(chǎn)的產(chǎn)品,而且還有高乳糖配方和低乳糖配方之分。高乳糖配方奶粉乳糖含量達(dá)50%,接近于母乳,適合大部份嬰兒食用。低乳糖奶粉乳糖含量20%

      左右,適合那些喝牛奶的人會(huì)出現(xiàn)腹脹,腹瀉等不適的寶寶食用”。

      根據(jù)以上情況,我走訪了新會(huì)區(qū)的幾大超市,有飛龍百貨商場(chǎng),華商百貨商場(chǎng),金天龍百貨商場(chǎng),美華百貨商店等,發(fā)現(xiàn)在市場(chǎng)上的嬰兒奶粉在價(jià)格上有高、中、低三個(gè)檔次,最貴的是進(jìn)口奶粉,每450克為150元左右,中等價(jià)格奶粉多為合資產(chǎn)品,每450克為70元左右,國(guó)產(chǎn)品牌奶粉價(jià)格每450克為30元左右。如果按一個(gè)寶寶平均每周吃一大罐奶粉(450克)計(jì),選擇不同的奶粉對(duì)一個(gè)家庭來(lái)說(shuō)經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)就會(huì)相差很多,選擇進(jìn)口奶粉一月需用600多元,選擇合資廠家奶粉一月需用280多元,選擇國(guó)產(chǎn)奶粉一月只需要100元左右。

      根據(jù)調(diào)查結(jié)果顯示:選購(gòu)進(jìn)口奶粉的'占20%,選購(gòu)合資廠家的奶粉占70%,而選購(gòu)國(guó)產(chǎn)品牌奶粉的占10%,在調(diào)查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)一個(gè)很有趣的問(wèn)題是:選購(gòu)進(jìn)口奶粉的人多數(shù)是想前往香港、澳門等地購(gòu)買(因眥鄰港澳),原因是港澳地區(qū)的產(chǎn)品質(zhì)量比較可信,所以在內(nèi)地選購(gòu)相對(duì)較少,而選購(gòu)合資廠家奶粉的人其經(jīng)濟(jì)收入1000-1600元/月左右。他們分別選購(gòu)伊利牌子的占28%,選購(gòu)蒙牛牌子的占26%,選購(gòu)圣元牌子的占20%,選購(gòu)?fù)赀_(dá)山牌子的占18%,其它牌子的占8%。

      根據(jù)我的觀察,在選擇奶粉時(shí),父母常會(huì)出現(xiàn)以下的問(wèn)題:

      1、過(guò)分追求奶粉的品牌。其實(shí),品牌與品牌之間沒(méi)有特別大的差異?;旧纤械膰?guó)產(chǎn)奶粉都處于同一水平線上,價(jià)格雖然略有高低,但從營(yíng)養(yǎng)成分的角度分析,相差無(wú)幾。同樣,進(jìn)口奶粉和合資奶粉,品質(zhì)上的差異也并不是很大的。

      2、奶粉的品質(zhì)從外觀上無(wú)法判斷,很多父母自認(rèn)為,挑選奶粉要挑“看上去有點(diǎn)黃的”,認(rèn)為“奶粉越黃,說(shuō)明奶的含量越是充足”。這種想法有失偏差,一些奶粉中加入天然的色素,看上去也會(huì)比較黃。另外,現(xiàn)在很多奶粉里都強(qiáng)化了營(yíng)養(yǎng)素,比如強(qiáng)化鐵質(zhì)劑、強(qiáng)化維生素a、維生素d等。為了保存這些強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)素,在包裝上就進(jìn)行了一些特殊處理,比如有些營(yíng)養(yǎng)要求避光保存,包裝上采用一些非透明的材料來(lái)包裝,父母在選購(gòu)時(shí)就看不清楚里面的狀況了。

      3、過(guò)分注重奶粉中包含多少營(yíng)養(yǎng)成分,目前市場(chǎng)上的奶粉,不管是國(guó)產(chǎn)的還是進(jìn)口的,只要是喂養(yǎng)1歲內(nèi)嬰兒的,各種奶粉中含有的營(yíng)養(yǎng)成分都大致與母乳接近。雖然,有些品牌的奶粉中強(qiáng)化了營(yíng)養(yǎng)成分,但是對(duì)于嬰兒來(lái)說(shuō)增加的營(yíng)養(yǎng)成分并沒(méi)有對(duì)嬰兒起到實(shí)質(zhì)性的效果。因?yàn)槌撕饶桃酝猓?個(gè)月以上的小孩還需要吃輔食,許多營(yíng)養(yǎng)成分在輔食中一樣可以得到補(bǔ)充。由此可見,父母在選購(gòu)時(shí)不必為了某一兩種營(yíng)養(yǎng)成分而精挑細(xì)選。

      4、父母?jìng)儾槐貫槟谭鄣募庸すに囐M(fèi)神,奶粉的加工是一個(gè)非常成熟的工藝,而且無(wú)論是進(jìn)口的或合資的,還是國(guó)產(chǎn)奶粉,它們的加工方式都是大同小異。只要能得到國(guó)家批準(zhǔn),正常上市的,它們的工藝都是合格的。一般市場(chǎng)上出售的進(jìn)口奶粉價(jià)格比較高,這并不是因?yàn)檫M(jìn)口奶粉與國(guó)內(nèi)奶粉在營(yíng)養(yǎng)成分上的出入所造成的,而是由于運(yùn)輸成本高、利潤(rùn)高、加工過(guò)程中營(yíng)養(yǎng)的流失可能會(huì)少一些等多種因素所造成的。所以國(guó)產(chǎn)奶粉的價(jià)位低,最主要的原因是成本低。

      此前,國(guó)內(nèi)奶粉行業(yè)一直沒(méi)有統(tǒng)一的聲音,各品牌各自搶奪市場(chǎng)份額,而各大品牌也各自為政做市場(chǎng),行業(yè)缺乏一股“合力”,也阻礙了行業(yè)整體快速向前發(fā)展,虛假或夸大宣傳等弊病也變得難以遏制。

      政府有關(guān)部門在積極采取措施整頓奶粉市場(chǎng),那么作為消費(fèi)者本身,面對(duì)市場(chǎng)上琳瑯滿目、種類繁多的品牌,如何選擇一款適合自己孩子的奶粉,又怎樣識(shí)別奶粉的真假和優(yōu)劣呢?專家推薦了以下方法:

      1、購(gòu)買前先用手捏住奶包裝袋磨擦,真奶粉質(zhì)細(xì),會(huì)發(fā)出“吱吱”聲,而假奶粉有糖,會(huì)發(fā)出“沙沙”聲。

      2、真奶粉呈天然乳白色,而假奶粉顏色較白,細(xì)看呈結(jié)晶狀,或呈漂白色。

      3、真奶粉聞起來(lái)有特有奶香味,而假奶粉乳香味很弱或者無(wú)味。

      4、購(gòu)買前先看清保質(zhì)期,越接近的日期越好。

      5、在挑選時(shí)先擠壓奶粉的包裝,查看是否有漏氣,如果漏氣、漏粉或袋內(nèi)根本沒(méi)氣,說(shuō)明該袋奶粉已經(jīng)潛伏質(zhì)量問(wèn)題。

      6、檢查奶粉中是否有塊狀物,搖動(dòng)罐體,如感覺(jué)奶粉中有結(jié)塊物,則表明奶粉已經(jīng)變質(zhì)。

      7、不要注意奶粉包裝上注明物制造商是否是正規(guī)廠家。

      最后,選擇配方奶粉還有一些個(gè)別原則。比如:有哮喘、腹瀉和皮膚有問(wèn)題的孩子,可選擇脫敏奶粉;缺鐵的孩子,可補(bǔ)充高鐵奶粉;而早產(chǎn)嬰兒則應(yīng)選擇易消化的早產(chǎn)嬰兒奶粉。如果孩子腹瀉,最好能立即換用不含乳糖的配方奶粉。

      業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為任何行業(yè)的發(fā)展都要以過(guò)硬的產(chǎn)品質(zhì)量和良好的品牌形象來(lái)獲取市場(chǎng)上的支持者,隨著消費(fèi)者對(duì)食品安全健康的重視,和對(duì)牛奶相關(guān)知識(shí)宣傳力度的加強(qiáng),一批質(zhì)量不過(guò)硬的中小企業(yè)紛紛黯然退場(chǎng),剩下的將是具有一定實(shí)力的品牌。

      調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,其市場(chǎng)容量不容忽視,隨著國(guó)民收入水平提高和亞健康人群的增多,同時(shí)人們對(duì)自身的健康要求也越來(lái)越高,乳品已成為日常生活不可缺少的食品,也要求有更高層次的奶品來(lái)滿足需求,奶粉行業(yè)將因此而獲得巨大商機(jī)。

      奶粉市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告3

      行業(yè)研究報(bào)告的定義

      行業(yè)研究是通過(guò)深入研究某一行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)、規(guī)模結(jié)構(gòu)、競(jìng)爭(zhēng)格局以及綜合經(jīng)濟(jì)信息等,為企業(yè)自身發(fā)展或行業(yè)投資者等相關(guān)客戶提供重要的參考依據(jù)。

      企業(yè)通常通過(guò)自身的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)了解到所在行業(yè)的微觀市場(chǎng),但微觀市場(chǎng)中的假象經(jīng)常誤導(dǎo)管理者對(duì)行業(yè)發(fā)展全局的判斷和把握。一個(gè)全面競(jìng)爭(zhēng)的時(shí)代,不但要了解自己現(xiàn)狀,還要了解對(duì)手動(dòng)向,更需要將整個(gè)行業(yè)系統(tǒng)的運(yùn)行規(guī)律了然于胸。

      行業(yè)研究報(bào)告的構(gòu)成

      一般來(lái)說(shuō),行業(yè)研究報(bào)告的核心內(nèi)容包括以下五方面:

      中國(guó)家用空調(diào)市場(chǎng)調(diào)查研究報(bào)告

      報(bào)告介紹

      《中國(guó)家用空調(diào)市場(chǎng)調(diào)查研究報(bào)告》采用多種定性與定量調(diào)研方法(如電話調(diào)查、入戶訪問(wèn)、網(wǎng)上調(diào)查、專家意見法、深度訪談法……等等),對(duì)家用空調(diào)市場(chǎng)進(jìn)行全面、深入的調(diào)查統(tǒng)計(jì),對(duì)所有家用空調(diào)產(chǎn)品相關(guān)的市場(chǎng)數(shù)據(jù)進(jìn)行采集、分析、論證,再結(jié)合國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、海關(guān)、工商、稅務(wù)以及相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),運(yùn)用多種專業(yè)、科學(xué)的分析模型(如細(xì)分市場(chǎng)研究模型、消費(fèi)者行為研究模型、新產(chǎn)品測(cè)試模型……等等)

      進(jìn)而確定家用空調(diào)市場(chǎng)的.各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行數(shù)據(jù),包括:總體市場(chǎng)規(guī)模、細(xì)分市場(chǎng)規(guī)模、市場(chǎng)飽和度、競(jìng)爭(zhēng)格局、主要競(jìng)爭(zhēng)品牌、市場(chǎng)集中度、銷售渠道、價(jià)格、消費(fèi)者特點(diǎn)、重點(diǎn)企業(yè)發(fā)展?fàn)顩r、產(chǎn)業(yè)鏈上下游……

      等等,對(duì)家用空調(diào)市場(chǎng)的發(fā)展?fàn)顩r進(jìn)行專業(yè)、系統(tǒng)地分析研究,并對(duì)家用空調(diào)市場(chǎng)未來(lái)3-5年的發(fā)展趨勢(shì)進(jìn)行了研究預(yù)測(cè),報(bào)告最后還對(duì)家用空調(diào)行業(yè)的營(yíng)銷、投資、應(yīng)對(duì)國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)形式等給出了權(quán)威的專家意見。

      本報(bào)告屬于定制類研究報(bào)告,企業(yè)可根據(jù)自身狀況提出特定的調(diào)研需求,在報(bào)告的標(biāo)準(zhǔn)目錄上進(jìn)行修改,以保證報(bào)告內(nèi)容的針對(duì)性、深入性和專業(yè)性,符合企業(yè)的實(shí)際調(diào)研需要。以下是報(bào)告的標(biāo)準(zhǔn)目錄:

      目錄

      第一章 家用空調(diào)市場(chǎng)調(diào)研的目的及方法

      一、調(diào)研目的

      二、調(diào)研方法

      第二章 家用空調(diào)市場(chǎng)調(diào)研的可行性及計(jì)劃流程

      一、家用空調(diào)市場(chǎng)調(diào)研可行性

      二、計(jì)劃進(jìn)度以及流程

      第三章 家用空調(diào)市場(chǎng)需求調(diào)研

      一、家用空調(diào)市場(chǎng)規(guī)模(需求量)

      二、家用空調(diào)細(xì)分需求領(lǐng)域調(diào)研

      三、家用空調(diào)細(xì)分需求市場(chǎng)份額調(diào)研

      四、家用空調(diào)細(xì)分需求市場(chǎng)飽和度調(diào)研

      五、家用空調(diào)替代行業(yè)影響力調(diào)研

      第四章 家用空調(diào)市場(chǎng)供給調(diào)研

      一、家用空調(diào)市場(chǎng)供給總量

      二、家用空調(diào)市場(chǎng)集中度

      三、家用空調(diào)產(chǎn)業(yè)集群

      第五章 家用空調(diào)產(chǎn)品價(jià)格調(diào)研

      一、家用空調(diào)價(jià)格特征分析

      二、家用空調(diào)主要品牌企業(yè)價(jià)位分析

      三、家用空調(diào)價(jià)格與成本的關(guān)系

      四、家用空調(diào)價(jià)格策略分析

      第六章 家用空調(diào)產(chǎn)品進(jìn)出口調(diào)查分析

      一、家用空調(diào)產(chǎn)品出口分析

      1.我國(guó)家用空調(diào)產(chǎn)品出口量額及增長(zhǎng)情況

      2.家用空調(diào)產(chǎn)品主要海外市場(chǎng)分布情況

      3.經(jīng)營(yíng)海外市場(chǎng)的主要家用空調(diào)品牌

      4.國(guó)際經(jīng)濟(jì)形式對(duì)家用空調(diào)產(chǎn)品出口影響的分析

      二、家用空調(diào)產(chǎn)品進(jìn)口分析

      1.我國(guó)家用空調(diào)產(chǎn)品進(jìn)口量額及增長(zhǎng)情況

      2.家用空調(diào)進(jìn)口產(chǎn)品的主要品牌

      3.影響家用空調(diào)產(chǎn)品進(jìn)口的因素

      第七章 家用空調(diào)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)調(diào)研

      一、技術(shù)競(jìng)爭(zhēng)

      二、原材料及成本競(jìng)爭(zhēng)

      三、產(chǎn)品定位競(jìng)爭(zhēng)分析

      四、區(qū)域市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)

      五、品牌影響力

      六、價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)

      七、家用空調(diào)產(chǎn)品主流企業(yè)市場(chǎng)占有率

      八、影響家用空調(diào)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局的因素

      第八章 家用空調(diào)市場(chǎng)渠道調(diào)研

      一、家用空調(diào)細(xì)分市場(chǎng)占領(lǐng)調(diào)研

      二、家用空調(diào)銷售渠道調(diào)研

      三、家用空調(diào)銷售體系建設(shè)調(diào)研

      第九章 家用空調(diào)產(chǎn)品用戶調(diào)研

      一、用戶對(duì)家用空調(diào)產(chǎn)品的認(rèn)知程度

      二、家用空調(diào)用戶的關(guān)注因素

      1.功能

      2.產(chǎn)品質(zhì)量

      3.價(jià)格

      4.產(chǎn)品設(shè)計(jì)

      三、家用空調(diào)目標(biāo)消費(fèi)者的特征

      第十章 家用空調(diào)品牌調(diào)研

      一、家用空調(diào)品牌總體情況

      二、家用空調(diào)品牌傳播

      三、家用空調(diào)品牌美譽(yù)度

      奶粉市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告4

      乳制品生產(chǎn)企業(yè)范圍包括乳制品、乳粉、煉乳、干酪加工,液態(tài)奶加工,冰淇淋加工,漿果及其制品加工、飲料生產(chǎn)等。本次主要為奶粉產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售為中心。

      當(dāng)前中國(guó)奶業(yè)發(fā)展形勢(shì)的基本分析與判斷近二年來(lái),中國(guó)奶業(yè)的發(fā)展經(jīng)歷了許多風(fēng)雨。對(duì)于當(dāng)前的奶業(yè)形勢(shì)我們必須有一個(gè)清醒的認(rèn)識(shí)正確的判斷。眾所周知,三鹿事件對(duì)中國(guó)奶業(yè)打擊是毀滅性的`,中國(guó)奶業(yè)發(fā)展一夜之間從“衛(wèi)星般速度”掉入底谷,整個(gè)行業(yè)陷入了信任危機(jī),奶農(nóng)在大范圍內(nèi)長(zhǎng)時(shí)間地倒奶、賣牛、殺牛,市場(chǎng)在嚴(yán)重萎縮。中國(guó)奶業(yè)經(jīng)歷了從未有過(guò)的嚴(yán)峻考驗(yàn),考驗(yàn)的程度似乎達(dá)到了面臨死亡的邊緣。有許多人對(duì)中國(guó)奶業(yè)遭遇此劫還能不能繼續(xù)做下去和生存發(fā)展下去持懷疑奈度,感受到很迷茫和消沉。那么,中國(guó)奶業(yè)目前的發(fā)展形勢(shì)到底是一個(gè)什么狀況?我個(gè)人的總體評(píng)價(jià)或分析結(jié)果是:“復(fù)市速度在緩慢的恢復(fù)中,發(fā)展形勢(shì)仍嚴(yán)峻?!逼渲饕憩F(xiàn)和依據(jù)有:

      有數(shù)十家乳品企業(yè)長(zhǎng)時(shí)間出現(xiàn)了大量的產(chǎn)品積壓,光奶粉就多達(dá)30萬(wàn)噸以上(在一般情況下,如果出現(xiàn)2—3個(gè)月,3—4萬(wàn)噸庫(kù)存可視為“正常情況”,出現(xiàn)5—6噸視為可接受狀態(tài)。如果在3—5個(gè)月出現(xiàn)8—10萬(wàn)噸積壓,已經(jīng)到了警戒線的觸點(diǎn),已被視為非正常狀態(tài)。

      市場(chǎng)蕭條,消費(fèi)者的消費(fèi)信心尚未完全恢復(fù)。消費(fèi)者用于牛奶的有效消費(fèi)還未達(dá)事件前的水平,甚至出現(xiàn)了嬰幼兒提前斷奶的現(xiàn)象。

      乳品企業(yè)和乳品經(jīng)營(yíng)者的整體利潤(rùn)在下降,有過(guò)半以上者處于虧本經(jīng)營(yíng)狀態(tài);乳品企業(yè)的銷售成本在增加,市面上又常見搭送物捆綁消費(fèi)買一送一等促銷手段。

      產(chǎn)品出口嚴(yán)重受阻,出口量和總額較事件前有大比例下降,今年1月至5月的乳制品出口總量?jī)H為去年同比的1/5還不到。

      嬰幼兒奶粉國(guó)內(nèi)品牌認(rèn)可度遠(yuǎn)不如“洋奶粉”,當(dāng)中已有部分消費(fèi)者把人民幣投向了外資品牌洋奶粉。

      一些使用奶粉的食品企業(yè)和乳品企業(yè),對(duì)使用國(guó)產(chǎn)奶粉的信心不足,仍處于猶疑中。

      乳品企業(yè)在銷售市場(chǎng)上仍是惡性競(jìng)爭(zhēng)、降價(jià)推銷、搭贈(zèng)搭配,可以看出乳制品在市場(chǎng)供求和關(guān)系中實(shí)際上是區(qū)域性、季節(jié)性供給過(guò)剩。

      乳品企業(yè)經(jīng)營(yíng)壓力較大,總體效益下降,主要原因是原料奶收購(gòu)價(jià)格提高。加工能力和原料奶供應(yīng)能力不匹配,加工能力過(guò)剩,布局不合理,重復(fù)建設(shè),市場(chǎng)秩序不規(guī)范,部分乳品企業(yè)壓級(jí)壓價(jià)、拒收限收、爭(zhēng)奪奶源等。

      第四篇:嬰兒奶粉問(wèn)卷調(diào)查

      調(diào)查問(wèn)卷

      您好!為了了解宜賓的嬰兒奶粉消費(fèi)情況,以便為您提供更好的產(chǎn)品以及服務(wù),我們制作了這份問(wèn)卷。請(qǐng)您在符合情況的選項(xiàng)前面打“√”,我們將會(huì)對(duì)您填寫的內(nèi)容進(jìn)行保密。感謝您的幫助!

      1.您的年齡是

      A. 20-25B.26-30C.31-35D.36歲以上

      2.您是否有寶寶(選擇“否”請(qǐng)接第5題)

      A.是B.否

      3.您寶寶的年齡是

      A.1-6個(gè)月B.7-12個(gè)月C.1-3歲D.4-6歲

      4.您的寶寶在1歲以前主要是食用母乳還是嬰兒奶粉

      A.母乳B.奶粉

      5.您認(rèn)為如果您購(gòu)買奶粉,最主要考慮的是什么

      A.價(jià)格B.奶源地C.質(zhì)量D.口感E.寶寶的習(xí)慣F.其他

      6.您在給(未來(lái))寶寶選擇奶粉時(shí)最關(guān)注的奶粉功效是

      A.增強(qiáng)免疫力B.營(yíng)養(yǎng)均衡C.促進(jìn)大腦發(fā)育 D.有助于腸道健康 E.促進(jìn)骨骼生長(zhǎng) F.其他

      7.您給(未來(lái))寶寶選擇奶粉時(shí)最關(guān)注的營(yíng)養(yǎng)素是什么

      A.DHA/AAB.CPPC.乳鐵蛋白D.鐵鋅鈣等微量元素E.膽堿F.維生素G.左旋肉堿H.葉黃素I.核苷酸J.益生元K.其他

      8.若您購(gòu)買奶粉,您購(gòu)買的渠道是:

      A.網(wǎng)購(gòu)B.母嬰超市C.超市商場(chǎng)D.醫(yī)院渠道E.朋友介紹F.其他

      9.您給(未來(lái))寶寶購(gòu)買奶粉時(shí),會(huì)選擇

      A.大陸奶粉B.國(guó)外奶粉

      10.您選擇的品牌是

      A.美素B.美贊成C.雅培D.多美滋E.飛鶴F.伊利G.圣元H.雅士利I.明治 J.澳優(yōu)K.雀巢L.惠氏M.其他

      11.您購(gòu)買500g奶粉的價(jià)格區(qū)間為

      A.200元以下B.200-300元C.300-400元D.400-500元D.500元以上

      12.您選擇該奶粉的原因是

      A.奶源安全B.口感好C.溶解度合理D.香味誘人E.色澤較好F.寶寶喜歡G.其他

      13.您的月收入是

      A.1000-2000B.2000-3000C3000-4000D.4000-5000E.5000以上

      14.您的寶寶每個(gè)月食用的奶粉大概花費(fèi)多少錢

      A.500元以下B.500——800元C.800——1200元D.1200元以上

      15.您對(duì)國(guó)內(nèi)奶粉的看法是

      16.您覺(jué)得什么樣的促銷活動(dòng)會(huì)吸引您去購(gòu)買

      A.折扣B.返券C.購(gòu)買超過(guò)一定量?jī)?yōu)惠D.買贈(zèng)促銷E.購(gòu)買送服務(wù)F.其他

      17.您覺(jué)得什么樣的奶粉包裝更好

      A.塑料袋裝B.鐵罐裝C.紙盒裝D.塑料盒裝

      第五篇:??谀谭凼袌?chǎng)調(diào)查報(bào)告

      ??谑袐胪袌?chǎng)調(diào)查報(bào)告

      調(diào)查時(shí)間:2012年5月24日

      調(diào)查對(duì)象:海口市區(qū)南亞家樂(lè)福,紅城湖家樂(lè)福,國(guó)興大潤(rùn)發(fā),五指山路匯嬰島,府城醫(yī)院周邊,瓊山人民醫(yī)院周邊,國(guó)貿(mào)大潤(rùn)發(fā)

      調(diào)查人員:*** ***

      調(diào)查目的:通過(guò)市場(chǎng)調(diào)查,初步了解??诘膵胪N售網(wǎng)點(diǎn)分布,??趮胪昊?/p>

      狀況,店內(nèi)產(chǎn)品類別及經(jīng)營(yíng)品牌情況,??趮胗變耗谭燮放祁悇e價(jià)格及其市面表現(xiàn)

      調(diào)查目標(biāo):具體掌握家樂(lè)福,大潤(rùn)發(fā)內(nèi)奶粉品牌、價(jià)格、促銷信息,導(dǎo)購(gòu);觀察

      掌握所調(diào)查嬰童店位置,面積,店內(nèi)布局,店內(nèi)活動(dòng)物料;店內(nèi)各品類主要品牌,主推品牌及其價(jià)格,促銷信息

      調(diào)查方法:

      1,在大賣場(chǎng),每個(gè)人負(fù)責(zé)三個(gè)品牌的價(jià)格及促銷信息,重點(diǎn)保持沉默,偽裝自己

      2,在嬰童店,兩個(gè)人一組,男女搭配,,兩組一起配合調(diào)查,先進(jìn)入一組,之后再進(jìn)入一組,每組負(fù)責(zé)一個(gè)大類的品牌,促銷信息,主推品牌,然后匯總,重點(diǎn)偽裝夫妻要逼真,多問(wèn)多看

      3,品牌認(rèn)識(shí):通過(guò)店內(nèi)詢問(wèn)和網(wǎng)絡(luò)查詢,認(rèn)識(shí)市場(chǎng)上各個(gè)奶粉品牌

      調(diào)查意義:通過(guò)這次調(diào)查,對(duì)??诘膵胪N售網(wǎng)點(diǎn)有了一定的認(rèn)識(shí),對(duì)海口嬰童

      店的店面有了進(jìn)一步的了解,對(duì)??趮胗變耗谭凼袌?chǎng)有了初步掌握

      調(diào)查結(jié)果:

      一、嬰童店調(diào)查結(jié)果及建議:

      調(diào)查結(jié)果:

      1,在模式上方面,嬰童店非常相似,都是嬰童產(chǎn)品的零售場(chǎng)所,都在走連鎖路線進(jìn)行擴(kuò)張,都進(jìn)行會(huì)員制服務(wù),都有送貨上門服務(wù),在產(chǎn)品系列上均為多品牌上柜,主推利潤(rùn)高的品牌,嬰幼兒奶粉都作為主要盈利系列,并且都有自己主推的羊奶品牌。

      2,在地理位置上,這些嬰童店鋪的選址主要分為兩種,一種是婦產(chǎn)醫(yī)院旁,一種是在臨近居民區(qū)的街道旁,店鋪的面積有大有小,均以位置為重,面積大小次之。在裝修方面,均用簡(jiǎn)單的門頭,樸實(shí)的刷白等進(jìn)行低成本裝修。3,在店內(nèi)的產(chǎn)品系列方面,均以中低檔次為主,名牌與普通品牌兼顧。奶粉方面,四大品牌之外,均有高端昂貴的進(jìn)口奶粉,羊奶粉品牌混雜,進(jìn)口國(guó)產(chǎn)均有,奶粉品牌陳列多。紙尿褲,媽咪寶貝、幫寶適、好奇、安兒樂(lè)等名牌遍及每家店,但也有不少國(guó)內(nèi)品牌,如艾尚秀,家樂(lè)嬰,飛愛(ài)等;衣物、鞋、帽等品牌品牌混雜,相似度不高。

      4,嬰童店促銷的方式非常類似,打折,送贈(zèng)品,積分,有新意的促銷手段很少,均以價(jià)格為主要手段進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)。

      感想及建議:

      1,長(zhǎng)期的領(lǐng)先需要在各個(gè)方面突出于其他嬰童店,這種突出不僅表現(xiàn)在門頭的設(shè)計(jì)方面,也體現(xiàn)在服務(wù)的細(xì)致上,更體現(xiàn)在健瑞爾能夠提供的超值服務(wù)上,即使是同樣的模式下,我們要做的就是把每一項(xiàng)服務(wù)做的比其他店好。因此,我認(rèn)為店鋪內(nèi)應(yīng)該人性化布置,充分站在顧客的角度上,完善我們的各項(xiàng)疏忽之處,如微笑迎接,設(shè)置椅子,干凈整潔,擺放有序,免費(fèi)店內(nèi)試用,免費(fèi)提供咨詢服務(wù)等。

      2,從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,健瑞爾需要建立屬于自己的長(zhǎng)遠(yuǎn)優(yōu)勢(shì),本組任務(wù),公司有必要建立屬于自己的品牌和屬于自己的顧客群!1,在門頭方面,可以適當(dāng)?shù)奶砑覮ED顯示屏,夜晚也會(huì)格外耀眼,2;建立??谧顚I(yè)的嬰幼兒洗浴中心,利用洗浴中心鎖住高端客戶群,提供增值服務(wù),3;鞏固客戶群,影響非常長(zhǎng)遠(yuǎn);建立屬于自己的嬰幼兒專業(yè)攝影部門,配合銷售做嬰幼兒免費(fèi)攝影活動(dòng)。3,在店內(nèi)各品類的品牌選擇上,健瑞爾需要進(jìn)行盡量多的品牌進(jìn)行運(yùn)營(yíng),而且在品牌的選擇上要做到非常慎重,走品牌推動(dòng)發(fā)展的道路,堅(jiān)持主推自己的品牌

      4,在活動(dòng)營(yíng)銷方面,應(yīng)做好全年的活動(dòng)策劃規(guī)劃,力度大小分清楚,不然會(huì)陷入一場(chǎng)活動(dòng)剛過(guò),又一場(chǎng)又開始,而且好多都是重復(fù)性的活動(dòng),一年下來(lái),就比較混亂

      調(diào)查設(shè)計(jì)不足之處及改進(jìn)方法:

      1,調(diào)查目標(biāo)多且比較模糊,沒(méi)有細(xì)化,沒(méi)有重點(diǎn),如調(diào)查促銷信息應(yīng)該包括,堆頭大小,堆放時(shí)間,主推品牌六一活動(dòng)內(nèi)容,活動(dòng)時(shí)間等,這應(yīng)該是重點(diǎn) 2,在賣場(chǎng)一次進(jìn)入的人數(shù)過(guò)多,導(dǎo)致?lián)頂D,同時(shí)多人用手機(jī)抄錄,效率降低,容易暴露目標(biāo)

      3,分組方面應(yīng)將所有人分為2批,第一批調(diào)查結(jié)束應(yīng)迅速記錄下來(lái),找出遺漏之處,交給第二批應(yīng)重點(diǎn)地進(jìn)行補(bǔ)充調(diào)查,人數(shù)太少,無(wú)法記住價(jià)格及促銷信息等細(xì)節(jié)方面

      調(diào)查中遇到的問(wèn)題:

      1,在調(diào)查家樂(lè)福、大潤(rùn)發(fā)之前,沒(méi)有做好奶粉品牌統(tǒng)計(jì)工作,導(dǎo)致工混亂,影響了結(jié)果的完整性和準(zhǔn)確性

      2,在調(diào)查門店時(shí),由于導(dǎo)購(gòu)跟的近,難以記住店內(nèi)主推品牌的價(jià)格信息,僅能記住店內(nèi)布局,及各品類的品牌組成3,在店鋪調(diào)查的時(shí)間倉(cāng)促,和導(dǎo)購(gòu)深入交流的時(shí)間短,未了解到其門店的經(jīng)營(yíng)狀況,及其對(duì)主推品牌的講解

      調(diào)查后的感想:

      1,調(diào)查前應(yīng)做好準(zhǔn)備工作,這樣調(diào)查起來(lái)效率更高,結(jié)果更完美,調(diào)查應(yīng)該突出重點(diǎn),目標(biāo)不要太多,但要細(xì)化。

      如在調(diào)查賣場(chǎng)方面,提前搞清楚其品牌組成,從而提前分配任務(wù),次即可調(diào)查清晰,調(diào)查的重點(diǎn)應(yīng)該是品牌排列情況、品牌價(jià)格,品牌包裝,品牌宣傳重點(diǎn),促銷具體信息,導(dǎo)購(gòu)配置情況,每日銷量信息;在針對(duì)店鋪的調(diào)查方面,我認(rèn)為一次調(diào)查不夠,需要至少三次調(diào)查,才能清晰,而且每一次調(diào)查的對(duì)象和方法都要不同,第一次得由4-5個(gè)人快速進(jìn)入,從而將該店的各類別品牌組成及數(shù)目多少記錄下來(lái),第二次是重點(diǎn)針對(duì)其每個(gè)品類的主推品牌進(jìn)行價(jià)格和促銷信息的了解,第三次是以會(huì)員身份適當(dāng)購(gòu)買商品,長(zhǎng)期深入的進(jìn)行摸底調(diào)查,深入了解其營(yíng)業(yè)額,利潤(rùn)情況,店鋪?zhàn)饨鸫笮∶科诨顒?dòng)重點(diǎn)等信息。

      2,堅(jiān)持調(diào)查,其實(shí)可以學(xué)習(xí)到許多東西,因?yàn)槊看稳ベu場(chǎng)或者其他店鋪,都有許多感觸,而且是不同方面,并結(jié)合不斷的總結(jié),可以學(xué)習(xí)許多東西。

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