第一篇：甜玉米高產(chǎn)栽培技術(shù)之淺談

甜玉米高產(chǎn)栽培技術(shù)之淺談

隨著國(guó)家對(duì)農(nóng)業(yè)的大力扶持，人們?cè)絹?lái)越清楚地認(rèn)識(shí)到科學(xué)選種、科學(xué)種田的重要性。在這種大好形勢(shì)下，人們對(duì)優(yōu)良種子栽培技術(shù)的要求也越來(lái)越高、越來(lái)越多。為此，現(xiàn)將自己多年來(lái)對(duì)甜玉米栽培的相關(guān)技術(shù)談一點(diǎn)粗淺的看法供大家參考。

根據(jù)多年試驗(yàn)示范結(jié)果和生產(chǎn)實(shí)踐，總結(jié)出甜玉米生產(chǎn)中選地、選種、田間管理、病蟲(chóng)害防治、采收等一整套技術(shù)要點(diǎn)，為甜玉米高產(chǎn)栽培提供了依據(jù)。

甜玉米又稱(chēng)“水果玉米”、“水果型菜玉米”，色澤鮮亮晶瑩，香、甜、脆，生、熟食均可，具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪等營(yíng)養(yǎng)成分含量均高于普通玉米，是一種營(yíng)養(yǎng)特別豐富的果菜兼用的新興食品。由于其營(yíng)養(yǎng)豐富、風(fēng)味獨(dú)特、生長(zhǎng)期短、栽培技術(shù)簡(jiǎn)單、經(jīng)濟(jì)價(jià)值高，已成為“三高”農(nóng)業(yè)作物之一，市場(chǎng)前景良好。經(jīng)近幾年實(shí)踐，按照“高產(chǎn)保優(yōu)”的思路進(jìn)行了相關(guān)的試驗(yàn)、示范，總結(jié)了甜玉米栽培的關(guān)鍵技術(shù)，為甜玉米高產(chǎn)栽培提供了參考。

1.品種選擇

選用適應(yīng)性強(qiáng)、抗病、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)且商品價(jià)值高的品種。適宜保德縣種植的品種有超豐甜5號(hào)、高蛋白玉米、特黑1號(hào)、超甜102號(hào)等。

2.隔離種植

為保證甜玉米的食用品質(zhì)，在選地種植時(shí)，要與其它普通玉米品種嚴(yán)格隔離，以避免因相互串粉而降低品質(zhì)。隔離方法生產(chǎn)上采用空間隔離和時(shí)間隔離。以空間隔離為好。

（1）空間隔離

要求在種植區(qū)外圍300～400m范圍內(nèi)不栽種其它玉米品種，如有林木、山崗等天然屏障，可適當(dāng)縮短隔離間距。

（2）時(shí)間隔離

若不能進(jìn)行空間隔離，則應(yīng)采取時(shí)間隔離（錯(cuò)開(kāi)播種期）的方法來(lái)避免與其它品種的花期相遇，2個(gè)不同品種的播種期間隔時(shí)間一般為20～25d。如大面積成片種植甜玉米，可適當(dāng)降低隔離標(biāo)準(zhǔn)?？傊?，以不使兩類(lèi)玉米花粉相遇為原則。

3.精細(xì)整地

由于甜玉米（特別是超甜玉米）種子一般籽粒較癟、粒小，發(fā)芽、拱土，出苗比普通玉米種子困難，所以要精細(xì)育苗，在種植時(shí)要精細(xì)整地，選擇土質(zhì)疏松、土壤肥沃、排灌方便的地塊。前茬作物收獲后及時(shí)耕翻20～30cm，結(jié)合耕翻施足基肥，一般每667m2施有機(jī)肥1000～1500kg、過(guò)磷酸鈣30～40kg、硫酸鉀20kg，硫酸鋅1～1.50kg或玉米專(zhuān)用肥20kg作基肥。

4.分期播種

種植甜玉米主要是在市場(chǎng)上出售鮮嫩果穗或供應(yīng)工廠加工罐頭食品，這與種植普通玉米完全不同，同時(shí)，甜玉米采收后不能久放。因此，種植甜玉米要根據(jù)市場(chǎng)的需要量和工廠的加工能力、訂單進(jìn)行分期播種，并且早、中、晚熟品種搭配，以提高經(jīng)濟(jì)效益。

5.精細(xì)播種

每穴3～4粒，下種后應(yīng)及時(shí)覆土并精細(xì)平整畦面，播種深度比普通玉米略淺，一般覆土4cm左右即可確保全苗。

6.合理密植

甜玉米完全是一種商品，因此，要注意果穗的產(chǎn)品特性，不能單純考慮單產(chǎn)。果穗是分級(jí)收購(gòu)的，尤其用于出口或加工用的，要盡可能提高1、2級(jí)產(chǎn)品率，要依據(jù)商品要求、經(jīng)濟(jì)效益的大小來(lái)確定適宜的種植密度，盡可能在單位面積上有更高的經(jīng)濟(jì)收入。在一般中等肥力土壤。以4000株／667m2為宜，早熟品種可密些，晚熟品種可稀些。

7.田間管理

（1）間苗、定苗

出苗后，應(yīng)及時(shí)查苗補(bǔ)苗。當(dāng)幼苗3～4片葉時(shí)間苗，待4～5片葉時(shí)定苗。間定苗的原則是除大、除小、留中間，保證全田幼苗均勻一致。

（2）分期追肥、及時(shí)中耕

在施足基肥的基礎(chǔ)上，及早追肥，早施、重施攻穗肥，確保甜玉米植株生長(zhǎng)一路青，這是種植鮮食玉米成敗的關(guān)鍵，也是與普通玉米種植方式的主要區(qū)別。一般每667m2追施尿素30kg，分別在拔節(jié)期、大喇叭口期各追施15kg。每次追肥盡量深施，每次施肥應(yīng)結(jié)合松土、培土、清溝，進(jìn)行中耕除草。

（3）抗旱澆水

在苗期和抽穗開(kāi)花后，如遇天氣干旱要及時(shí)澆水，雌穗吐花絲后至收獲期，是灌水的關(guān)鍵時(shí)期，當(dāng)土地表面干燥時(shí)應(yīng)及時(shí)灌水，防止果穗頂端缺粒。

（4）輔助授粉

一般氣候條件下，玉米都可以自然授粉結(jié)實(shí)，但在特殊氣候條件，如連續(xù)陰雨或高溫，或植株長(zhǎng)勢(shì)弱的情況下，需人工輔助授粉。人工授粉時(shí)間一般在上午10時(shí)前，授粉方法較簡(jiǎn)單，只要將花粉輕輕放在花絲上即可。

（5）病蟲(chóng)草害綜合防治

a.雜草防治。通?？山Y(jié)合3～4葉期施苗肥，淺中耕除草；拔節(jié)期結(jié)合施穗肥。深中耕除草。也可在種前噴灑乙草胺滅草劑除草。

b.病蟲(chóng)害防治。①防治大小斑病用400%克瘟散乳劑500～1000倍液或50%甲基托布津懸乳劑500～800倍液葉面噴灑；②防治黏蟲(chóng)用20%速滅殺丁乳油2000～3000倍液噴霧；③防治玉米螟，在大喇叭口期用50%硫磷拌毒砂在田間撒揚(yáng)；④防治紅蜘蛛用73%克螨特乳油1000倍液噴霧。⑤在玉米拔節(jié)-抽雄期防治莖腐病，選用甲霜銅或DT按規(guī)定量噴霧。噴藥時(shí)間宜選擇晴天上午露水干后或下午4～6時(shí)噴霧，禁止使用高毒、高殘留農(nóng)藥或“三致”作用的藥劑。

（6）及時(shí)去雄

去雄可使植株體內(nèi)有限的水分、養(yǎng)分集中用于果穗發(fā)育。去雄后采收的筍穗色亮、鮮嫩、穗行整齊。適時(shí)去雄是技術(shù)成功的關(guān)鍵，去雄過(guò)早，容易帶出頂葉；去雄過(guò)晚，營(yíng)養(yǎng)消耗過(guò)多，去雄失去意義。一般采收玉米筍去雄應(yīng)在雄穗超出頂端未散布花粉時(shí)最佳；采收甜玉米嫩穗去雄在雄穗散粉后2～3d最佳。去雄時(shí)間以上午8～9時(shí)和下午4～5時(shí)為宜，有利于傷口愈合。在適期范圍內(nèi)，一般每隔1～2d去雄1次，分2～3次去完。

（7）除穗

為了生產(chǎn)出高品質(zhì)、高合格率的果穗，必須除去多余的小穗，即只保留最大穗。甜玉米葉面積較小，為了保證足夠的營(yíng)養(yǎng)面積，分蘗可以保留不去除。

8.適時(shí)收獲

一般在籽粒含水量為

66%～71%（乳熟期）采收為宜，生產(chǎn)實(shí)踐中，甜玉米的收獲期對(duì)其商品品質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)影響極大，過(guò)早收獲，籽粒內(nèi)含物較少，口感不是太好；收獲過(guò)晚，果皮變硬，失去甜玉米特有的風(fēng)味。一般來(lái)說(shuō)，適宜的收獲期以吐絲后17～23d為宜；若以加工罐頭為目的的可早收1～2d；以出售鮮穗為主的可晚收1～2d，采收期6d左右。

第二篇：高產(chǎn)甜玉米栽培技術(shù)

甜玉米高產(chǎn)栽培技術(shù)

近年來(lái)，我縣甜玉米推廣種植面積比較大，并越來(lái)越受到人們的青睞。種植甜玉米生產(chǎn)周期短，經(jīng)濟(jì)效益高，是廣大農(nóng)民增收致富的途徑之一。其主要栽培技術(shù)如下：

一、育苗

1、選擇優(yōu)良品種：選用適應(yīng)性強(qiáng)、抗病、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)且商品價(jià)值高的品種。目前，甜玉米的品種也比較多。在種植時(shí)，要因地制宜，選用適宜于本地氣候特點(diǎn)的優(yōu)良品種，切不可盲目聽(tīng)信宣傳廣告。如雞街、興街、新馬街、蓮花塘及柏林的部份地區(qū)屬低熱河谷區(qū)，選擇品種時(shí)，應(yīng)結(jié)合本地的氣候特點(diǎn)。適宜的品種有：石糯一號(hào)、甜糯888、華珍、峰蜜、好滋味、美味花超等在本地都是表現(xiàn)很好的雜交種。

2、選擇適宜的播種期在我縣，甜玉米的栽培以冬春栽培效益最好，如雞街、興街、新馬街、蓮花塘及柏林的部份地區(qū)屬低熱河谷區(qū)，可選擇在12月中旬至次年1月上旬播種；冷涼地區(qū)如西灑、蚌谷、董馬、法斗等地，可選擇在1月中旬至2月上旬播種?？傊?，播種期應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件，有效避免低溫、霜凍對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育的嚴(yán)重影響，要確保培育壯苗。

3、育苗方式為減少成本投入，有效避免低溫、霜凍對(duì)苗期的影響，確保移栽后的大田苗全、苗壯，獲得豐產(chǎn)，生產(chǎn)上應(yīng)采用塑料小拱棚育苗移栽的方式。常用的方法有穴盤(pán)育苗、紙袋育苗、營(yíng)養(yǎng)塊育苗、苗床點(diǎn)播育苗等。

4、播種：我縣種植甜玉米主要是在市場(chǎng)上出售鮮嫩果穗，這與種植普通玉米完全不同，同時(shí)，甜玉米采收后不能久放。因此，種植甜玉米要根據(jù)市場(chǎng)的需要量進(jìn)行分期播種，并且早、中、晚熟品種搭配，以提高經(jīng)濟(jì)效益。種植一畝大田，用種量約0.8～1.2公斤。播種前應(yīng)曬種2～3小時(shí)，可催芽點(diǎn)播，也可直播干籽，但包衣種子應(yīng)直播干籽。由于甜玉米（特別是超甜玉米）種子一般籽粒較癟、粒小，發(fā)芽、拱土，出苗比普通玉米種子困難，因此播種時(shí)宜淺播淺蓋，蓋嚴(yán)為止，確保苗齊苗壯。

5、苗期管理播種后澆足出苗水，翻蓋小拱棚，出苗后保持土壤濕潤(rùn)，苗齡20～25天，3葉1心前移栽，移栽前7天，應(yīng)通風(fēng)煉苗，以提高移栽成活率。

二、大田移栽

1、選地、整地、施基肥。選擇有排灌條件，地下水位低，土層深厚，疏松肥沃的壤土或砂壤土種植為宜。一般要求采取隔離種植：為保證甜玉米的食用品質(zhì)，在選地種植時(shí)，要與其它普通玉米品種嚴(yán)格隔離，目的是為了防止互相串粉而影響品質(zhì)。隔離方法生產(chǎn)上采用空間隔離和時(shí)間隔離，以空間隔離為好。

（1）空間隔離：要求在種植甜玉米區(qū)外圍300～400米范圍內(nèi)不栽種其它玉米品種。

（2）時(shí)間隔離：若不能進(jìn)行空間隔離，則應(yīng)采取時(shí)間隔離（錯(cuò)開(kāi)播種期）的方法來(lái)避免與其它品種的花期相遇，2個(gè)不同品種的播種期間隔時(shí)間一般為20～25天。如大面積成片種植甜玉米，可適當(dāng)降低隔離標(biāo)準(zhǔn)?？傊?，以不使兩類(lèi)玉米花粉相遇為原則。畝施腐熟農(nóng)家肥2000～3000公斤、三元復(fù)合肥30～40公斤或普鈣30～40公斤作基肥，可撒施也可條溝施用。田塊要求深耕細(xì)耙，整地精細(xì)，土細(xì)墑平，溝直溝通，以創(chuàng)造一個(gè)深、松、細(xì)、勻、肥、濕的土壤環(huán)境，為甜玉米獲得優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。

2、種植規(guī)格和方法：種植規(guī)格因品種、地力而定。早熟植株緊湊、矮的品種可密植，如石糯一號(hào)、美味花超等品種，一般為1.2～1.3米開(kāi)墑雙行種植，株距為25～30厘米，畝種植3700～4100株；中晚熟，植株高的品種可稀植，如甜糯888、峰蜜、好滋味、改良花超26等品種，一般為1.3～1.4米開(kāi)墑雙行種植，株距為25～30厘米，畝種植3400～3800株。

3、移栽：移栽可打塘或開(kāi)定植溝移栽，采用地膜覆蓋定向栽培，膜幅以1.2米～1.5米寬為宜，移栽后澆足定根水，確保成活率。

三、大田管理

1、移栽后的管理：幼苗移栽后應(yīng)及時(shí)查苗補(bǔ)缺，保持土壤濕潤(rùn)，防止低溫凍害。苗期水分管理以人澆為好，以便提高地溫，利于幼苗生長(zhǎng)。移栽成活后，幼苗長(zhǎng)至頂膜前，選擇晴天的上午或傍晚，用刀片在幼苗正上方劃十字小口通風(fēng)透氣煉苗，以防高溫?zé)纭０踩蛇^(guò)霜凍期后，應(yīng)及時(shí)將幼苗從膜內(nèi)拉出。

2、肥水管理：在施足底肥的基礎(chǔ)上，根據(jù)不同的生育期追肥，氮、磷、鉀肥配合施用?！拜p施苗肥”、“ 重施孕穗肥”和“穩(wěn)施催穗肥”?！拜p施苗肥”就是在甜玉米定植成活后，結(jié)合中耕灌水施苗肥，苗肥切忌過(guò)量、過(guò)濃，提昌輕施、薄施。每畝施尿素5～10公斤，硫酸鉀2～3公斤，普鈣20～25公斤或者尿素5公斤，復(fù)合肥20公斤兌水澆?！爸厥┰兴敕省本褪窃诖罄瓤谄?，畝用尿素15～20公斤、硫酸鉀5～10公斤，普鈣30～40公斤或者尿素15公斤，復(fù)合肥25～30公斤充分混勻后塘施或開(kāi)溝條施，也可兌水澆施?！胺€(wěn)施

催穗肥”就是在果穗出現(xiàn)時(shí)，畝用尿素10～15公斤、硫酸鉀5公斤，普鈣30公斤或者尿素10公斤，復(fù)合肥20～25公斤充分混勻后距植株約10厘米穴施。水的管理應(yīng)保持田間土壤濕潤(rùn)，避免過(guò)干過(guò)濕。灌水時(shí)切忌淹墑，要速灌速排，以灌淺溝水為佳。

3、中耕除草：在甜玉米的整個(gè)生長(zhǎng)期，應(yīng)結(jié)合澆水施肥，中耕除草1～2次，提土培根以防倒伏，促進(jìn)幼苗健壯生長(zhǎng)。

四、病蟲(chóng)害防治 應(yīng)遵行“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針，優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治，配合科學(xué)合理的使用化學(xué)防治。采用化學(xué)防治時(shí)，應(yīng)使用高效、低毒、低殘留農(nóng)藥。嚴(yán)禁使用無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)過(guò)程中國(guó)家明令禁止使用的高毒、高殘留農(nóng)藥。

（一）病害 甜玉米的病害主要有大斑病、小斑病和銹病。

防治方法：（1）農(nóng)業(yè)防治。①選用抗病品種；②合理密植；③加強(qiáng)田間管理；④增施有機(jī)肥，合理施用肥料。（2）藥劑防治：①大斑病和小斑?。涸诎l(fā)病初期，用50%多菌靈可濕性粉劑500～600倍液或70%甲基硫菌靈1000～1500倍，60%杜邦克露可濕性粉劑1000倍液或58%甲霜靈可濕性粉劑600倍液等噴霧防治，連噴2～3次。②銹?。涸诎l(fā)病初期，用15%三唑酮可濕性粉劑600～800倍液或粉銹清500～600倍液等噴霧防治。

（二）蟲(chóng)害 甜玉米的蟲(chóng)害主要有玉米螟蟲(chóng)、地老虎、根蛆、蚜蟲(chóng)等。

防治方法：（1）農(nóng)業(yè)防治①水旱輪作；②中耕除草，清潔田園。（2）藥劑防治①地老虎和根蛆在發(fā)生期可用40%辛硫磷乳油1000～1500倍液或48%樂(lè)斯本乳油2000～3000倍液等灌根防治；②玉米螟蟲(chóng)在大喇叭口期和初穗期用BT乳劑500～1000倍液、10%吡蟲(chóng)啉1500～2000倍液、25%功夫乳油5000倍液噴霧防治；③蚜蟲(chóng)：用48%樂(lè)斯本乳油1000～1500倍液，10%吡蟲(chóng)啉2000～3000倍液防治，2.5%功夫乳油3000～4000倍液、5%卡死克4000倍液等，任選一種，每隔7～10天一次，連噴2～3次即可。

五、適時(shí)采收甜玉米是以鮮食為主，適時(shí)采收是保證品質(zhì)的關(guān)鍵。甜玉米的收獲期對(duì)其商品品質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)影響極大，過(guò)早收獲，籽粒內(nèi)含物較少，口感不是太好；收獲過(guò)晚，果皮變硬，失去甜玉米特有的風(fēng)味。一般來(lái)說(shuō)，適宜的收獲期以吐絲后20～30天為宜，采收期10天左右?？偠灾瑧?yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)需求適時(shí)采收。

第三篇：烤煙后期套種甜玉米高產(chǎn)栽培技術(shù)

烤煙后期套種甜玉米高產(chǎn)栽培技術(shù)

中圖分類(lèi)號(hào)：S344.3 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B 文章編號(hào)：1001-3547（2015）12-0036-02

槐南鎮(zhèn)位于福建永安市東部，現(xiàn)有耕地950 hm2，全鎮(zhèn)總?cè)丝?3 759人，轄區(qū)總面積12 478 hm2，土壤肥沃、土層深厚、排灌條件良好、農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施完善。甜玉米又稱(chēng)蔬菜玉米，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，加工產(chǎn)品多，綜合利用經(jīng)濟(jì)效益好、市場(chǎng)潛力大、開(kāi)發(fā)前景好，且生產(chǎn)周期短。近幾年，槐南鎮(zhèn)大村溪南、皇歷村在烤煙后期套種甜玉米，這種煙―菜種植模式已初具規(guī)模并取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益，常年種植面積穩(wěn)定在200 hm2，667 m2玉米產(chǎn)量1 250～1 500 kg?，F(xiàn)將煙后套種甜玉米的高產(chǎn)栽培技術(shù)總結(jié)如下。地塊選擇

選擇土層深厚、土壤肥沃、通透性好、酸堿度適中、灌排方便、交通比較便利、光照充足的地塊。以海拔700 m以下煙區(qū)，且種植區(qū)域空氣沒(méi)有污染的田塊為好。品種選擇

選擇優(yōu)良的甜玉米品種是煙后套種甜玉米模式獲得高產(chǎn)的關(guān)鍵。一般選擇品種優(yōu)良、增產(chǎn)潛力大、抗性強(qiáng)、適應(yīng)性廣的雜交一代品種。

煙后種植甜玉米，后期的低溫天氣會(huì)影響甜玉米授粉。因此，在甜玉米品種選擇上應(yīng)充分考慮當(dāng)?shù)貧夂驐l件、土壤條件及市場(chǎng)需求。以幼嫩果穗作水果、蔬菜上市為主的，應(yīng)選用超甜玉米品種；以作罐頭制品為主的，則應(yīng)選用普通甜玉米品種，并按廠家要求的果穗大小、質(zhì)量，選擇合適品種。生產(chǎn)中注意早、中、晚熟品種搭配，不斷為市場(chǎng)和加工廠提供原產(chǎn)品?；蹦湘?zhèn)近年多選用果蔬型的科甜981、夏美甜5號(hào)、夏美甜3號(hào)品種。實(shí)施隔離種植措施

煙后甜玉米種植，必須采用嚴(yán)格的隔離種植措施，生產(chǎn)上大多采用空間隔離和時(shí)間隔離2種方式?？臻g隔離：在種植甜玉米的田塊，同一時(shí)間300 m范圍內(nèi)，不能種植同類(lèi)型的甜玉米；時(shí)間隔離：同期開(kāi)花的普通玉米或其他類(lèi)型的甜玉米不能同時(shí)種植。如有房屋、樹(shù)林、山崗等天然屏障，可適當(dāng)縮短隔離距離，若不能進(jìn)行空間隔離，可采用時(shí)間隔離錯(cuò)開(kāi)播種期，避免不同品種同期開(kāi)花。播期確定

煙后果蔬型甜玉米生育期75～80 d，我鎮(zhèn)以6月中下旬，即烤煙未采烤結(jié)束、有3～4片煙葉采烤結(jié)束為最佳播種期。播種過(guò)早，甜玉米與烤煙共生期長(zhǎng)，易形成徒長(zhǎng)苗；播種過(guò)遲，甜玉米抽雄吐絲期易受秋寒低溫影響，導(dǎo)致結(jié)實(shí)不良，影響產(chǎn)品產(chǎn)量和品質(zhì)。甜玉米的種植方式

采取精量直播或乳苗移栽方式，直播667 m2用種0.4～0.5 kg，單行種植即每壟烤煙種植1行玉米，穴距15～20 cm，每穴播種2粒，后蓋細(xì)土2～3 cm厚，單株留苗。乳苗移栽，采用營(yíng)養(yǎng)缽或小拱棚培育壯苗，在2葉期至3葉1心期帶土移栽，保持苗根不直接接觸基肥，每穴定植1株，株距15～20 cm。田間管理

①烤煙采收結(jié)束后 用鋤輕鏟，避免碰傷玉米植株，清除煙壟上的煙稈、雜草。

②間苗、定苗 3～5葉期，去除弱苗、病苗、小苗、劣苗，每穴留1株壯苗，如有缺苗，及時(shí)用壯苗補(bǔ)上。7葉期定苗，667 m2保證基本苗3 500～4 000株。

③水肥管理 甜玉米施肥要掌握前足、中夠、后控的原則，磷肥作基肥一次性施入，667 m2施普通過(guò)磷酸鈣75～100 kg。及早追肥，早施、重施攻穗肥，確保甜玉米植株生長(zhǎng)“一路青”，追肥667 m2施用進(jìn)口復(fù)合肥100～150 kg，分別在苗期施5～10 kg，拔節(jié)期、大喇叭口期各追施40～65 kg。每次追肥盡量深施，且應(yīng)結(jié)合松土、培土、清溝、除草進(jìn)行。

④水分管理 苗期保持田間土壤濕潤(rùn)，避免過(guò)干過(guò)濕，土壤過(guò)干可適量灌水，速灌速排，以灌淺溝水為好，地勢(shì)低洼的地塊應(yīng)特別注意開(kāi)溝排水防澇。

⑤及時(shí)去雄、除穗 去雄作業(yè)應(yīng)在雄穗剛抽出而尚未開(kāi)花散粉時(shí)進(jìn)行，以晴天9：00～16：00較好，因?yàn)檫@段時(shí)間溫度較高，植株水分含量較低，傷口容易愈合，可避免病菌感染。應(yīng)隔行或隔株拔。為了生產(chǎn)出高品質(zhì)、高合格率的果穗，必須除去多余的小穗，即只保留最大穗，原則上保留1個(gè)大穗。

⑥病蟲(chóng)害防治 全生育期禁用高毒、高殘留農(nóng)藥或有“三致”作用的藥劑，以確保青苞質(zhì)量和食用安全。甜玉米病害主要有紋枯病、大斑病、小斑病、銹病，害蟲(chóng)主要是地老虎。紋枯病發(fā)生初期用5%井岡霉素水劑300倍液、50%退菌特可濕性粉劑500倍液、50%多菌靈可濕性粉劑700倍液，對(duì)葉面、葉背、果穗以下的莖葉噴霧；大、小斑病發(fā)生初期用 25%葉枯唑可濕性粉劑600～800倍液均勻噴霧；銹病發(fā)病初期用25%粉銹寧（三唑酮）可濕性粉劑2 000～3 000倍液噴霧，10～15 d 1次，連噴2～3次，粉銹寧藥性持效期長(zhǎng)，能抑制莖、葉、芽生長(zhǎng)，因此，使用濃度不能隨意加大，果穗收獲前20 d停用。地老虎可在播種時(shí)或播后苗前用2.5%敵殺死（溴氰菊酯）或2.5%功夫（高效氯氟氰菊酯）乳油等擬除蟲(chóng)菊酯類(lèi)藥劑20 mL/667 m2對(duì)水，于16：00后噴霧或灌塘。適時(shí)采收

甜玉米主要是食用青嫩果穗，采收時(shí)間對(duì)其商品品質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)影響極大，過(guò)早采收，籽粒內(nèi)含物少，過(guò)遲采收，則果皮變硬，失去特有的風(fēng)味。以授粉后18～23 d，用手指擠壓果穗中上部籽粒，流出的汁液為乳狀為采收適期，每次采收應(yīng)在清晨低溫時(shí)進(jìn)行，采收后及時(shí)上市銷(xiāo)售。

第四篇：甜玉米栽培技術(shù)

甜玉米栽培技術(shù)

一、栽培要點(diǎn)

１．隔離種植隔離種植又分空間隔離種植和時(shí)間隔離種植。甜玉米不能串粉，不能同其他類(lèi)型甜玉米、普通玉米混種在一起，需要隔離。一般隔離距離為４００米左右。另外，利用不同播期也能避免串粉，播期間隔時(shí)間一般為３０天。

２．播種時(shí)間春播氣溫穩(wěn)定在１２℃時(shí)即可播種；秋天氣溫在１８℃以上時(shí)都能正常收獲。

３．播種方式甜玉米種子通常表現(xiàn)為皺縮干癟，種子胚乳淀粉積累少，在萌發(fā)至幼苗三葉期生長(zhǎng)期間，種子貯藏養(yǎng)分不能滿足其自身營(yíng)養(yǎng)需要，表現(xiàn)為出苗率低，苗弱，大小苗嚴(yán)重。根據(jù)甜玉米種子的特點(diǎn)，建議采取盤(pán)育苗或穴播。

４．選地選擇地勢(shì)平坦，土質(zhì)肥沃，通透性、保水性好，有排灌條件，附近４００米無(wú)其他玉米種植的地塊。如無(wú)空間隔離條件，可用時(shí)間隔離方式，播期延后或提前２５～３０天。

５．整地施足有機(jī)肥，復(fù)合肥為（氮、磷、鉀的比例為１０∶８∶７）３５～４５千克，硫酸鋅１５千克，將地翻耕，耙平耙細(xì)。

６．種子分級(jí)甜玉米種子需要分級(jí)處理，按大、中、小分為三級(jí)，手工挑選出來(lái)，這樣做可使得出苗較一致。

７．種子處理播種前曬種１天，然后浸種催芽，用０.２％的磷酸二氫鉀浸種７～１０小時(shí)，在30～３２℃間濕毛巾催芽，待種子均勻露白后直播或育苗。

8．育苗移栽甜玉米種子價(jià)格較貴，加上種子發(fā)芽弱，大小苗嚴(yán)重，所

以提倡育苗移栽，二葉一心后移栽，移栽葉齡不能超過(guò)５片葉，移栽時(shí)要進(jìn)行分類(lèi)，大小苗分開(kāi)移栽。育苗可借用蔬菜育苗生產(chǎn)上用的大號(hào)育苗盤(pán)。

9．分期播種甜玉米吐絲授粉后２２～２８天即可收獲上市，過(guò)期收獲，其品質(zhì)下降較多，甜味降低。因此，一次播種量過(guò)大，會(huì)造成上市集中，不利于銷(xiāo)售，造成大量積壓變質(zhì)，故可采取分期播種，每５天育苗播種１次，使得天天有收獲，均衡上市。

10．田間管理

（１）定苗：定苗在３～４葉期間，去大小苗，留壯苗，結(jié)合定苗鋤草，定苗每畝２５００～３０００株。

（２）追肥：甜玉米５片葉時(shí)每畝追碳銨１５～３０千克，對(duì)弱苗采取偏施肥和澆水等補(bǔ)救措施；抽雄前（播后５０天左右，能用手捏到雄穗時(shí)）追尿素每畝２０～３０千克。

（３）中耕鋤草：結(jié)合追肥，培根土。

（４）澆水：具體來(lái)說(shuō)，在７片葉時(shí)，澆水帶施肥，保證正常拔節(jié)，該措施可增加甜穗穗長(zhǎng)；在１３片葉時(shí)，澆水帶施肥，保證正常抽雄吐絲，可使甜穗穗粗增加。

（５）去分蘗：甜玉米易產(chǎn)生分蘗，要及時(shí)除去，也有多穗現(xiàn)象，只保留第一穗，除去第二穗，否則，甜穗均長(zhǎng)得較小。

（６）防治玉米螟：ＢＴ乳劑混土，在甜玉米大喇叭口時(shí)期投放一些到口內(nèi)，做鮮食栽培用時(shí)要注意用量和施用時(shí)期，盡量早施。

二、注意事項(xiàng)

１．收獲時(shí)間一般在吐絲后２２～２８天采收；過(guò)早收獲的甜玉米籽粒內(nèi)容物含量少，口感不好，過(guò)晚收獲其品質(zhì)大幅度下降。

２．注意事項(xiàng)甜玉米鮮穗采摘下后，僅能存放１～２天，要及時(shí)蒸熟食用，汽蒸時(shí)間為水開(kāi)后１５分鐘，不能用水煮，水煮后甜玉米糖分喪失，品質(zhì)下降。有條件的話，用微波爐加熱５～１０分鐘，效果也好。

第五篇：玉米高產(chǎn)栽培技術(shù)

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? 玉米高產(chǎn)栽培技術(shù)

一、選地整地

玉米根系發(fā)達(dá)，適應(yīng)性強(qiáng)，對(duì)土壤種類(lèi)的要求不嚴(yán)格，肥地、瘦地均可種植。但玉米植株高大、根系多、分枝多，要從土壤中吸取大量的水分和養(yǎng)分，故要選擇地勢(shì)較平坦，土層深厚、質(zhì)地較疏松，通透性好，肥力中等以上，保水、保肥力較好的地塊才能獲得較高的產(chǎn)量。播種前要精細(xì)耕地，使土質(zhì)松軟，細(xì)碎平整后再播種。

二、因地制宜選用良種

任何良種都對(duì)溫、光、水、熱、日照長(zhǎng)短等自然資源及土肥等環(huán)境條件存在一定的要求，因此應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況，因地制宜選用良種，并做到良種良法配套，才能發(fā)揮良種的增產(chǎn)潛力。在品種選擇上，要針對(duì)各地不同類(lèi)型的氣候特點(diǎn)，土壤情況，栽培管理水平，種植習(xí)慣實(shí)際情況，因地制宜，選擇適合當(dāng)?shù)赝茝V的雜交玉米新品種。

三、施足基肥，配方施肥

基肥的作用是培肥地力，改善土壤物理性狀，疏松土壤，有利于微生物的活動(dòng)，及時(shí)供應(yīng)苗期的養(yǎng)份，促進(jìn)根系發(fā)育，為培育壯苗創(chuàng)造良好的環(huán)境條件?；蕬?yīng)以遲效肥料與速效肥料配合，N肥與P、K肥配合，肥效時(shí)間長(zhǎng)，為豐產(chǎn)夯實(shí)基礎(chǔ)。玉米施用基肥的方法有條施、撒施和穴施三種。一般以條施效果較好，能使肥料靠近根系而易于吸收利用。一般畝施農(nóng)家肥1000～1500千克，氮肥（尿素）15～20千克，磷肥25～30千克，鉀肥15～20千克，鋅肥1千克。配方施

肥，是根據(jù)不同土壤條件、不同品種、不同肥料類(lèi)型、不同植物生長(zhǎng)時(shí)期，采用不同的施肥量和不同的配比量，在施足基肥的基礎(chǔ)上，適時(shí)追肥。

四、適時(shí)播種，合理密植、提高種植質(zhì)量

1、適時(shí)播種：我縣一般川區(qū)在3月下旬至4月上旬播種；山區(qū)在4月中、下旬播種；采用地膜覆蓋栽培的地區(qū)，可比常年露地正常播期提前7～10天播種。

2、合理密植：根據(jù)生產(chǎn)條件、氣候條件、土壤肥力、品種特性、管理水平、種植方式、產(chǎn)量水平等實(shí)際情況，做到合理密植，使構(gòu)成玉米產(chǎn)量的三要素（有效穗數(shù)、穗粒數(shù)、粒重），相互協(xié)調(diào)，發(fā)揮群體優(yōu)勢(shì)。一般緊湊型玉米畝種植4800～5500株，半緊湊型畝種植4200～5000株，披散型畝種植3500～4000株。早熟玉米畝種植5000～5500株，晚熟玉米畝種植3500～4000株。

3、提高種植質(zhì)量：提高播種質(zhì)量是保證苗全、苗齊、苗壯的主要措施。播種時(shí)應(yīng)做到劃線播種，株行距一致，播種深度依土壤質(zhì)地和墑情而定，一般4～5厘米，若土壤粘重或土壤含水量高，應(yīng)淺播，蓋土厚度2～3厘米，若土壤墑情不足，應(yīng)深播8～10厘米，蓋土厚度6～8厘米，播后踏實(shí)蓋土，減少土壤水份蒸發(fā)。種植方式宜采用寬窄行（雙行單株）種植，即寬行80-90厘米，窄行40厘米，株距視密度而言，一般20～30厘米。使用藥肥包衣種子。

五、加強(qiáng)田間管理，確保增產(chǎn)增收

1、苗期管理苗期管理的主攻目標(biāo)是苗全、苗齊、苗壯，假莖扁平，植株矮狀，葉色濃綠，根系發(fā)育良好。應(yīng)做好以下管理工作：①查苗補(bǔ)苗：玉米出苗后必須及時(shí)查苗補(bǔ)苗。補(bǔ)苗方法：一是補(bǔ)播種（浸種催芽后播種）；二是移苗補(bǔ)栽（移栽后澆足定根水）。無(wú)論是補(bǔ)播種或移苗都必須在3葉前完成。補(bǔ)苗后施水肥1～2次；間苗定苗：為防止幼苗相互擁擠，爭(zhēng)光爭(zhēng)肥，浪費(fèi)養(yǎng)分和水分，玉米長(zhǎng)到3～4葉必須及時(shí)分次間苗。間苗應(yīng)間密留稀，間小留大，間弱留強(qiáng)，間

病留健，一般4～5葉定苗；追肥中耕：定苗后根據(jù)幼苗的長(zhǎng)勢(shì)情況決定是否蹲苗。蹲苗應(yīng)遵循“蹲晚不蹲早，蹲黑不蹲黃、蹲肥不蹲瘦、蹲濕不蹲干”的原則，然后進(jìn)行追肥中耕（地膜玉米除外）畝施尿素20千克，鉀肥5千克，作攻苗肥，并結(jié)合中耕松土、除草。④防治蟲(chóng)害：苗期的主要蟲(chóng)害有地老虎、粘蟲(chóng)等。防治地老虎可用50％巴丹可濕性粉劑拌炒香的米糠或麥麩（1∶50）撒于玉米地中誘殺幼蟲(chóng)。粘蟲(chóng)可用甲敵粉2.5千克加細(xì)土15千克制成毒土，撒施玉米心葉內(nèi)。

2、穗期管理：玉米穗期管理的主攻目標(biāo)是壯桿、大穗、粒多，相應(yīng)的措施如下：①重施攻穗肥：大喇叭口期，結(jié)合中耕培土，畝施尿素30千克，施肥的方法是在兩植株之間打深穴（深6～10厘米，直徑3～4厘米），將肥料施入穴內(nèi)然后大培土。②科學(xué)排灌：玉米穗期需水量大，對(duì)水份極為敏感。這一時(shí)期若干旱、應(yīng)及時(shí)灌水，使土壤持水量保持在70％～80％，若降雨過(guò)多，土壤水份過(guò)量，應(yīng)及時(shí)排水防澇。③防治病蟲(chóng)害：穗期主要蟲(chóng)害是玉米螟，危害葉片，莖桿及雄穗，在玉米大喇叭口期（抽雄前），用毒土或顆粒劑撒入心葉內(nèi)。毒土可用50％可溶性巴丹500克，加細(xì)土或煤渣粉30～40千克拌勻即可。大、小斑病的防治可用多菌靈可濕性粉劑500倍液，或用50％退菌特可濕性粉劑800倍液，或用75％百菌清可濕性粉劑500～800倍液。每隔7天噴施1次，連續(xù)2～3次。

3、花粒期管理：此期主攻目標(biāo)是養(yǎng)根保葉，防止早衰和貪青，延長(zhǎng)綠葉的功能期，防止籽粒敗育，提高結(jié)實(shí)率和粒重。①巧施粒肥：所謂巧施應(yīng)看大田植株長(zhǎng)相而定，在穗肥充足，植株長(zhǎng)相好，葉色濃綠，無(wú)早衰退淡現(xiàn)象的田塊，則可不施，以免延長(zhǎng)生育期。若穗肥不足，植株發(fā)生脫肥現(xiàn)象，則應(yīng)補(bǔ)施粒肥。粒肥施用的原則是“宜早勿遲”。一般畝施尿素5千克或碳銨10～15千克，打穴深施。也可用1％～2％尿素與0.4％0.5％的磷酸二氫鉀混合液進(jìn)行葉面噴施，畝用溶液70～100千克。②灌水與排澇：土壤水份應(yīng)保持田間最大持水量的70％～80％，才有利開(kāi)花授精，若天旱及時(shí)灌水，若田間持水量超過(guò)80％，注意排水。③隔行去雄：在玉米剛剛抽雄時(shí)，隔一行去一行或隔一株去一株雄穗，全田去雄二分

之一，有利于田間通風(fēng)透光，節(jié)省養(yǎng)分，減少蟲(chóng)害，可增產(chǎn)5％～8％。去雄的方法是：當(dāng)雄穗從頂葉抽出1/3或1/2。在散粉前，隔行或隔株及時(shí)將雄穗拔除。最好將先抽雄的植株或弱株，蟲(chóng)株的雄花去掉，但地邊幾行不要去雄，以免影響授粉，去雄時(shí)切忌損傷頂端葉片，更不能砍掉果穗以上的莖葉，否則造成減產(chǎn)。4防蟲(chóng)：玉米后期主要是蚜蟲(chóng)危害，應(yīng)及時(shí)用40％樂(lè)果1000倍液噴霧防治?！?/p>

六、適時(shí)收獲在全田90％以上的植株莖葉變黃，果穗苞葉枯白，籽粒變硬（指甲不能掐入），顯出該品種籽粒色澤時(shí)，玉米即成熟可收獲。

七、玉米壟作覆膜溝灌栽培技術(shù)

玉米壟作覆膜溝灌技術(shù)是高臺(tái)縣農(nóng)技中心多年試驗(yàn)示范總結(jié)出來(lái)的一項(xiàng)高產(chǎn)、高效、節(jié)水技術(shù)，該技術(shù)通過(guò)起壟、覆膜，在壟側(cè)種植玉米，實(shí)行溝內(nèi)灌溉的一種農(nóng)藝集成節(jié)水技術(shù)，該技術(shù)可分為兩種技術(shù)模式：即全膜壟作側(cè)播溝灌、半膜壟作側(cè)播溝灌。

全膜壟作側(cè)播溝灌是指將土地平面修成壟形，對(duì)田塊進(jìn)行全地膜覆蓋，防止水分無(wú)效蒸發(fā)，減少地下滲水，玉米在壟側(cè)播種，灌溉采用溝灌技術(shù)，通過(guò)種植孔和滲水孔滲透濕潤(rùn)土壤，能減少土壤水分蒸發(fā)和下漏損失，保持土壤疏松，為玉米根系健康生長(zhǎng)及土壤微生物活動(dòng)創(chuàng)造良好條件。

半膜壟作溝灌是指將土地平面修成壟形，用地膜覆蓋壟面與壟側(cè)，在壟側(cè)種植玉米，玉米生長(zhǎng)期按照需水規(guī)律將水灌在溝內(nèi)，不會(huì)破壞玉米根部附近的土壤結(jié)構(gòu)，導(dǎo)致田面板結(jié)，為玉米根系健康生長(zhǎng)和土壤微生物活動(dòng)創(chuàng)造了良好條件。

（一）技術(shù)要點(diǎn)

（1）種植規(guī)格：

1、半覆膜壟作玉米：壟距110厘米，壟底寬70厘米，壟面寬50厘米，壟高20厘米，壟溝寬40厘米。壟側(cè)各種一行玉米，玉米小行距50厘米，大行距60厘米，株距21厘米，畝保苗5700株，用100厘米超膜覆蓋。

2、全覆膜壟作玉米：壟距120厘米，壟底寬80厘米，壟面寬40厘米，壟高20厘米，壟溝寬

40厘米。壟側(cè)各種一行玉米，玉米小行距50厘米，大行距70厘米，株距20厘米，畝保苗5500株，用140厘米超膜全覆蓋，接合處在壟溝。

（2）精細(xì)整地

夏秋作物收獲后，即時(shí)平整土地，深耕（25厘米）滅茬，結(jié)合耕翻畝施農(nóng)家肥2000-3000公斤。

（3）施肥起壟

1、起壟前耙平土壤，除去雜草及玉米殘根，結(jié)合耙地地面噴施玉米除草劑，每畝用50%乙草胺乳油70克兌水30公斤。

2、起壟前根據(jù)農(nóng)田走向劃行，半覆膜壟作，大行寬70厘米，小行寬40厘米；全覆膜壟作，大行寬80厘米，小行寬40厘米。

3、起壟時(shí)畝深施（15厘米）尿素20公斤，磷二銨20公斤，硫酸鉀2.5公斤，硫酸鋅1公斤。秋施磷肥的地塊，磷二銨減量。機(jī)械作業(yè)施肥、起壟、覆膜一次完成，但要檢查地膜結(jié)合處是否壓實(shí)壓嚴(yán)，防止漏水漏氣，并每隔2米要打好壓膜腰帶。

（4）適期播種

在4月5-15日及時(shí)播種玉米。品種選用，壟側(cè)種植，每穴播2粒。

（5）田間管理

1、覆膜后要經(jīng)常檢查，防止地膜有破洞、風(fēng)揭現(xiàn)象，隨發(fā)現(xiàn)隨蓋好，保證生育期內(nèi)地膜完整。

2、查苗定苗。玉米出土?xí)r有錯(cuò)位的苗應(yīng)及時(shí)放苗，到玉米5葉期一次性定苗，每穴留一健壯苗，空穴處兩側(cè)可留雙苗。

3、疏通水道、打孔。灌水前整理疏通壟行兩端進(jìn)水通道。首次灌水用5寸鐵釘每隔50厘米扎開(kāi)滲水孔。

4、灌水追肥：全覆膜壟作玉米發(fā)育早，在株高50厘米左右灌頭苗水，全生育期灌5-6次水（拔節(jié)、大喇叭口、抽雄、灌漿、乳熟期），每次灌水量在60-70方/畝，以不淹壟為好，灌水時(shí)根據(jù)苗情追施氮肥。追肥以前輕中重后補(bǔ)足為原則，拔節(jié)肥畝追尿素5-8公斤，抽雄前后追尿素15公斤/畝，灌漿期沖施碳銨30-40公斤/畝。

4、病蟲(chóng)防治及根外追肥：玉米生育期主要病蟲(chóng)害有： 玉米瘋頂病、絲黑穗病、紅蜘蛛、蚜蟲(chóng)等。

防治方法：玉米瘋頂?。翰デ坝?8%甲霜錳鋅可濕性粉劑或64%惡霜鋅可濕性粉劑（殺毒礬），以種子量的0.3%拌種；

玉米絲黑穗?。河?0%粉銹寧乳油10毫升拌玉米種子25公斤或3%敵委丹懸乳劑300克拌種50公斤，堆放2—3天后播種。

紅蜘蛛、蚜蟲(chóng)：發(fā)生初期（7月中旬）用1.8%阿維菌素2000倍液、20%滅掃利2000倍液或吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑1500倍液噴霧防治，每隔7—10天噴藥一次，共噴2—3次。

（六）及時(shí)收獲：壟作地膜玉米較大田成熟早，當(dāng)玉米包葉變黃，籽粒變硬，有光澤及時(shí)收獲，收獲時(shí)保護(hù)好地膜，下年可再利用。