第一篇：應(yīng)酬禮儀知識(shí)大全

應(yīng)酬禮儀知識(shí)大全

女性服裝不宜過分暴露

女性服裝從面料、花色、款式上都發(fā)生了根本的變化，以質(zhì)地柔軟、花色繁多、做工精細(xì)、風(fēng)格飄逸為主要基調(diào)。妙齡女子穿上款式新穎、薄柔飄逸的衣裙確有“飄飄欲仙”之美。但也有一些青年女性的衣裙以薄、露、透為新潮特點(diǎn)，顯得很不文明。女性著裝應(yīng)注意文雅大方，莊重典雅是一種無與倫比的美。有意無意暴露貼身衣物會(huì)令人反感，露出文胸帶自然是最難堪的事。穿著透明衫裙沒有底衫襯裙的透明襯裙，是不自愛的表現(xiàn)。

握手的由來

握手最早發(fā)生在人類還處于“刀耕火種”的年代。那時(shí)，在狩獵和戰(zhàn)爭時(shí)，人們手上經(jīng)常拿著石塊或棍棒等武器。他們遇見陌生人時(shí)，如果大家都無惡意，就要放下手中的東西，并伸開手掌，讓對(duì)方撫摸手掌心，表示手中沒有藏著什么武器。這種習(xí)慣古時(shí)便已逐漸演變成于分別、會(huì)晤或有所囑托時(shí)，皆握手以示親近?！段倪x》漢蘇武詩之三有：“握手一長嘆，淚為生別滋?！薄逗鬂h書》二四《馬援傳》：“援素與述同里，相善，以為既至，當(dāng)握手歡如平生?！薄度龂尽肺骸恫芩瑐鳌?，“爽以支屬，世蒙殊寵，親受先帝握手遺照，托以天下?！?/p>

鄧拓曾寫過一篇文章，認(rèn)為握手在歐洲最為普遍，而在中國古時(shí)實(shí)際上被看做認(rèn)為輕佻的舉動(dòng)，或是特殊感情的表現(xiàn)，并非我國傳統(tǒng)的正式禮節(jié)。古禮中見得更多的倒是跪、拜手、拜、稽首、作揖等（見《燕山夜話?6?1握手與作揖》）。但今天“握手禮節(jié)”在中國是很普遍的了。

男左女右的由來

我國古代哲學(xué)認(rèn)為；宇宙中通貫物質(zhì)和人事的兩大對(duì)立面就是“陰陽”。自然界的事物有大小、長短、上下、左右等，古人將其歸類為大、長、上、左為陽，小、短、下、右為陰。陽者為剛強(qiáng)，陰者為柔弱。男子性剛強(qiáng)，屬陽于左；女子性溫柔，屬陰于右。(范文網(wǎng)　004km.cn)中醫(yī)診脈，男子取氣分脈于左手，女子取血分脈于右手；小兒患病觀察手紋，也取“男左女右”?！澳凶笈摇钡牧?xí)俗早在兩千多年前的戰(zhàn)國時(shí)期就已經(jīng)有了。至今，在排座、拍結(jié)婚照等場(chǎng)合尚沿此習(xí)俗。

女孩參加宴會(huì)禮儀

從一個(gè)人餐飲的禮儀便可觀察出這個(gè)人的教養(yǎng)良好與否。所以，你若注意餐桌禮儀，久而久之，這些禮儀自然會(huì)成為一種習(xí)慣，無論何時(shí)何地，它都會(huì)自然流露出來，顯得你是個(gè)有教養(yǎng)的人。

身為現(xiàn)代的年輕女孩，更要懂得這些基礎(chǔ)的禮儀。因?yàn)楝F(xiàn)代人之間的交往頻繁，參加正式宴會(huì)的次數(shù)也越來越大。如果你能懂些宴會(huì)禮儀，在宴會(huì)的場(chǎng)合中才不會(huì)因此貽笑大方。

禮物輕重得當(dāng)

送禮既然是一門藝術(shù)，自有其約定俗成的規(guī)矩。送給誰、送什么、怎么送都很有奧妙，絕不能瞎送、胡送、濫送。根據(jù)古今中外一些成功的經(jīng)驗(yàn)和失敗的教訓(xùn)，我們應(yīng)注意下述幾個(gè)原則。

一般來講，禮物太輕、意義不大，很容易讓人誤解為瞧不起他，尤其是對(duì)關(guān)系不算親密的人，更是如此。但是，禮物太貴重，又會(huì)使接受禮物的人有受賄之嫌，特別是對(duì)地位、職位比自己高的人，更應(yīng)注意。除了某些愛占便宜的人外，一般人就很可能婉言謝絕，即使收下，也會(huì)付錢，要不就日后必定設(shè)法還禮，這樣豈不是強(qiáng)迫人家消費(fèi)嗎？如果受禮人家中不甚寬裕，無異于給人出難題。如果對(duì)方拒收，你錢已花出，留著無用，只徒增許多煩惱，落個(gè)“花錢找病”，實(shí)在冤枉。所以說，禮物的輕重選擇以對(duì)方能夠愉快接受為尺度，爭取做到少花錢多辦事，多花錢辦好事。

送禮間隔適宜

送禮的時(shí)間間隔也很有講究，過頻過繁或間隔過長都不合適。送禮者可能手頭寬裕，或求助心切，便經(jīng)常大包小包地送上門去。有人以為這樣大方，可以博得別人的好感，細(xì)想起來，其實(shí)不然。如果受禮者是愛占小便宜的人，他當(dāng)面會(huì)說你好話，背后說不定會(huì)妒忌你的大手大腳，說你壞話。正派的人雖不會(huì)說什么，但卻可能會(huì)懷疑你這樣大方是為了達(dá)到什么目的而不再與你深交。

另外，禮尚往來，人家必然還情于你，這在無形中也增加人人家的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。一般來說，以選擇重要節(jié)日、喜慶壽誕送禮為宜，送禮的既不顯得突兀虛套，受禮的收著也心安理得，兩全其美。

送禮前要了解風(fēng)俗禁忌

送禮前應(yīng)了解受禮人的身份、愛好、名族習(xí)慣，免得送禮送出麻煩來。

有個(gè)人去醫(yī)院看望病人，帶去一袋蘋果以示慰問，哪知引出了麻煩。正巧那位病人是上海人，上海話“蘋果”跟“病故”二字發(fā)音相同，送去蘋果豈不是咒人病故？

由于送禮人不了解情況，弄得不歡而散。鑒于此，送禮時(shí)一定要考慮周全，以免節(jié)外生枝。

例如，別人結(jié)婚時(shí)，不要送鐘，因?yàn)椤扮姟迸c“終”諧音，讓人覺得不吉利；對(duì)文化素養(yǎng)高的知識(shí)分子，你送去一幅蹩腳的書畫就顯得很沒趣。

另外，給意大利人送菊花；給日本人送荷花；給法國人送核桃；都會(huì)引起外賓的反感。

禮物要有意義

禮物是感情的載體，任何禮物都表示送禮人的特有心意，或酬謝、或祝賀、或孝敬、或憐愛、或愛情等。

所以，你選擇的禮物必須與你的心意相符，并使受禮者覺得你的禮物非同尋常，倍感珍貴。

實(shí)際上，最好的禮物是那些根據(jù)對(duì)方興趣愛好選擇的、富有意義或耐人尋味的小禮物。

比如，我們?yōu)樽≡旱呐笥阉鸵皇r花。定能使其心情愉快，增強(qiáng)戰(zhàn)勝疾病的信心；為遠(yuǎn)方的同窗寄一冊(cè)母校的照片，定能喚起他對(duì)學(xué)生時(shí)代的美好回憶；給愛好文學(xué)的朋友送上一套名著，必能使其欣喜若狂，愛不釋手；為心上人送去一條漂亮的紗巾，他會(huì)含情脈脈地依偎在你的懷中......就禮物的質(zhì)量而言，它的價(jià)值不是以金錢的多少來衡量的，而是以禮物本身的意義來體現(xiàn)的。

因此，選擇禮物時(shí)要考慮到它的藝術(shù)性、趣味性、紀(jì)念性等多方面因素，力求別出心裁、不落俗套。

分清朋友和生意

生意場(chǎng)中，朋友之間的應(yīng)酬更應(yīng)該謹(jǐn)慎對(duì)待。如若應(yīng)酬不好就濫用了友情，把友情滲透進(jìn)了經(jīng)濟(jì)交往中，用通俗點(diǎn)的話說，就是把友情抵押給了金錢，最后金錢吞噬了

友情。因?yàn)橛亚椴荒艿盅?，抵押過的友情如同修補(bǔ)過的臉盆，無論你怎么視而不見，其中的‘疤痕“都讓你忘不掉。

友情很偉大，友情又很脆弱，在經(jīng)濟(jì)生活中我們絕對(duì)不能濫用友情。正因如此，許多成功的商人都抱定了一個(gè)宗旨：不和朋友做生意。因?yàn)橛亚椴蝗萃顿Y，和陌生人做生意能交上朋友，和朋友做生意會(huì)失去友情。

可是，事實(shí)上，對(duì)于生活在發(fā)達(dá)的商品經(jīng)濟(jì)社會(huì)里的人們來說，任何類型的社會(huì)關(guān)系都不能脫離商品經(jīng)濟(jì)關(guān)系而存在，友情自然也不例外，它正受著現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)關(guān)系的挑戰(zhàn)。

如何面對(duì)這種挑戰(zhàn)呢？也就是說，在日益復(fù)雜的經(jīng)濟(jì)交往和人際關(guān)系中，如何捍衛(wèi)我們的友情呢？

立契約

大眾傳統(tǒng)的友情觀是：你的就是我的，我的就是你的，或大家都是朋友，一切都好說。說得瀟灑，聽得歡快，其實(shí)不然，朋友間得重視”立字為據(jù)“，來個(gè)先小人后君子，否則往往為友情埋下了”翻臉“的導(dǎo)火線。

做生意的朋友都有過同朋友合伙的體驗(yàn)，生意好做，伙計(jì)難處，民間早已有了定論。一般人都有這樣的經(jīng)歷，在經(jīng)濟(jì)交往中，如果與一般的人有什么金錢交往，往往都會(huì)想到立個(gè)字據(jù)，而和朋友間的經(jīng)濟(jì)交往，誰也不愿提及或根本想不到”立字為據(jù)“這個(gè)說法。

現(xiàn)代社會(huì)是法治社會(huì)，朋友間的任何交往都要受到法律的制約，我們的友情也要適應(yīng)這個(gè)法治社會(huì)。作為朋友，作為友情的載體，我們必須轉(zhuǎn)換心態(tài)，不要讓友情為我們承擔(dān)太多的負(fù)擔(dān)。

學(xué)會(huì)運(yùn)用合法的手段維護(hù)友情，這是現(xiàn)代人應(yīng)酬成功的關(guān)鍵之一。

為友情找個(gè)支點(diǎn)

友情是什么？友情就是友情，它不是抽象的貨幣，也不是無形的投資，我們不要把友情當(dāng)成一切，在日常應(yīng)酬中為友情找個(gè)支點(diǎn)，這樣對(duì)你和朋友來說都方便。用善意的應(yīng)酬技巧給友情定位，重新認(rèn)識(shí)友情，這是珍重友情，更是善待友情的表現(xiàn)。

注意“行”、“明”、“便”、“誠”

”行“即邀請(qǐng)的可行性。某人辦了一家餐館，準(zhǔn)備開業(yè)剪彩，非要請(qǐng)某大型企業(yè)董事長親臨，來裝門面，做宣傳，誰知那位董事長久請(qǐng)不到，一拖在拖，最終沒請(qǐng)來，白白浪費(fèi)了時(shí)間。所以邀請(qǐng)要量力而行，既不能強(qiáng)人所難，也不為所不能動(dòng)。

”明“就是明確、明白。邀請(qǐng)前一定要明確舉行宴會(huì)的時(shí)間、地點(diǎn)、活動(dòng)內(nèi)容、邀請(qǐng)對(duì)象等，以便做到心中有數(shù)，作好邀請(qǐng)。還需將上述事項(xiàng)向邀請(qǐng)對(duì)象傳達(dá)明白。以利其接受邀請(qǐng)，擔(dān)負(fù)相應(yīng)的角色，準(zhǔn)時(shí)赴約。

”便“就是盡可能地為邀請(qǐng)對(duì)象著想，為其提供來往交通等方面的便利。王老板想請(qǐng)張教授幫他解決一個(gè)技術(shù)難題。張教授年事已高，行動(dòng)不便，原本打算拒絕，沒想到王老板竟然派了專車接送，專人護(hù)理，使張教授很感動(dòng)，改變了注意。這樣與人方便，不但方便了自己，也方便了他人。

”誠“就是真誠相約，不虛情假意，不違約，不失信。有人曾邀請(qǐng)幾位朋友到他家去做客，朋友信以為真，誰知它卻是虛意敷衍，讓朋友吃了閉門羹。他這種失禮行為使朋友非常氣憤。時(shí)隔多年，提及此事，朋友們?nèi)匀还⒐⒂趹?。這樣的邀請(qǐng)耍弄了別人，失去了朋友，豈不是害人害己？

第二篇：應(yīng)酬禮儀

商務(wù)禮儀常識(shí)

人際交往中，名片不但能推銷自己，也能很快地助你與對(duì)方熟悉，它就像持有著的顏面，不但要很好地珍惜，而且要懂得怎樣去使用它?，F(xiàn)代名片是一種經(jīng)過設(shè)計(jì)、能表示自己身份、便于交往和開展工作的卡片，名片不僅可以用作自我介紹，而且還可用作祝賀、答謝、拜訪、慰問、贈(zèng)禮附言、備忘、訪客留話等。自我介紹

一、公務(wù)交往中的介紹問題

介紹有兩種：第一種---自我介紹；第二種---介紹他人。

1.自我介紹有四個(gè)要點(diǎn)需要注意。

A.最好是先遞名片再介紹。交換名片時(shí)有個(gè)時(shí)機(jī)的問題，一見面就把名片遞過去,再重復(fù)下自己的名字。

B.自我介紹時(shí)間要簡短，愈短愈好。一般自我介紹半分鐘以內(nèi)就完全可以結(jié)束了，訓(xùn)練有素。

C.內(nèi)容要全面。自我介紹一般包括四個(gè)內(nèi)容：單位、部門、職務(wù)、姓名。要訓(xùn)練有素，一氣呵成。

D.倘若單位和部門頭銜較長的話，第一次介紹的時(shí)候使用全稱，后面才可以改簡稱。所以在國際交往中，用字母來做簡稱，或者以中文來做簡稱，一定要注意，先講全稱，再講簡稱，否則容易南轅北轍。

2.介紹別人比較重要的是誰當(dāng)介紹人？社交場(chǎng)合的慣例，介紹人一般應(yīng)該是女主人。在國際交往中介紹人一般是三種人。第一種是專業(yè)對(duì)口人員。第二種是公關(guān)禮賓人員。第三如果對(duì)方是貴賓的話，禮儀上講身份對(duì)等，就是在場(chǎng)的人里職務(wù)最高的。遞名片的禮節(jié) 名片使用

在國際交往中，沒有名片的人，將被視為沒有社會(huì)地位的人。一個(gè)不隨身攜帶名片的人，是個(gè)不懂得尊重別人的人。名片不僅要有，而且要帶著。在外國的企業(yè)公司，員工這個(gè)名片放在什么地方都有講究，一般放在專用名片包里，或放在西裝上衣口袋里，不能亂放。

名片在制作上，講三個(gè)不。第一個(gè)不：名片不隨意涂改。在國際交往中，名片譬如臉面，臉面是不改的；第二個(gè)不：提供私宅電話。涉外禮儀講究保護(hù)個(gè)人隱私；第三個(gè)不：名片制作，不提供兩個(gè)以上的頭銜。倘若一個(gè)名片上給的頭銜越多，有三心二意、用心不專、蒙人之嫌。所以很多外國人，他身上會(huì)有好幾種名片，對(duì)不同的交往對(duì)象，使用的不同名片。

（一）名片的內(nèi)容與分類

名片的基本內(nèi)容一般有姓名、工作單位、職務(wù)、職稱、通訊地址等，也有把愛好、特長等情況寫在上面，選擇哪些內(nèi)容，由需要而定，但無論繁、簡，都要求信息新穎，形象定位獨(dú)樹一幟，一般情況下，名片可分兩類。

1．交際類名片。除基本內(nèi)容之外，還可以印上組織的徽標(biāo)，或可在中文下面用英文寫，或在背面用英文寫，便于與外國人交往。

2．公關(guān)類名片。公關(guān)類名片可在正面介紹自己，背面介紹組織，或宣傳經(jīng)營范圍，公關(guān)類的名片有廣告效應(yīng)，使組織收到更大的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。

（二）名片的設(shè)計(jì)

名片的語言一般以簡明清晰、實(shí)事求是，傳遞個(gè)人的基本情況，從而達(dá)到彼此交際的目的。在現(xiàn)實(shí)生活中，我們可以看到有些名片語言幽默、新穎，別具一格。如：

（1）“您忠實(shí)的朋友——×××”，然后是聯(lián)系地址、郵編、電話，名片沒有任何官銜，語言簡潔，親切誠實(shí)。

（2）另有一人則寫著：“家中稱老大，社會(huì)算老九，身高一七八，自幼好旅游，敬業(yè)精神在，雖貧亦富有，好結(jié)四方友，以誠來相求”。

（3）著名劇作家沙葉新的名片有一幅自己的漫畫像，自我介紹的文字很幽默、有趣，使人對(duì)其了解更加深刻：“我，沙葉新，上海人民劇作家——暫時(shí)的；上海人民藝術(shù)劇院劇作家——永久的；××委員、××理事、××顧問、××教授——都是掛名的。在設(shè)計(jì)上，除了文字外，還可借助有特色或象征性的圖畫符號(hào)等非語言信息輔助傳情，增強(qiáng)名片的表現(xiàn)力，但不能有煩瑣的裝飾，以免喧賓奪主。

（三）名片的放置

一般說來，把自己的名片放于容易拿出的地方，不要將它與雜物混在一起，以免要用時(shí)手忙腳亂，甚至拿不出來；若穿西裝，宜將名片置于左上方口袋；若有手提包，可放于包內(nèi)伸手可得的部位。不要把名片放在皮夾內(nèi)，工作證內(nèi)，甚至褲袋內(nèi)，這是一種很失禮雅的行為。另外，不要把別人的名片與自己的名片放在一起，否則，一旦慌亂中誤將他人的名片當(dāng)作自己的名片送給對(duì)方，這是非常糟糕的。

（四）出示名片的禮節(jié)

（1）出示名片的順序：名片的遞送先后雖說沒有太嚴(yán)格的禮儀講究，但是，也是有一定的順序的。一般是地位低的人先向地位高的人遞名片，男性先向女性遞名片。當(dāng)對(duì)方不止一人時(shí)，應(yīng)先將名片遞給職務(wù)較高或年齡較大者；或者由近至遠(yuǎn)處遞，依次進(jìn)行，切勿跳躍式地進(jìn)行，以免對(duì)方誤認(rèn)為有厚此薄彼之感。

（2）出示名片的禮節(jié)：向?qū)Ψ竭f送名片時(shí)，應(yīng)面帶微笑，稍欠身，注視對(duì)方，將名片正對(duì)著對(duì)方，用雙手的拇指和食指分別持握名片上端的兩角送給對(duì)方，如果是坐著的，應(yīng)當(dāng)起立或欠身遞送，遞送時(shí)可以說一些：“我是××，這是我的名片，請(qǐng)笑納?！薄拔业拿?qǐng)你收下。”“這是我的名片，請(qǐng)多關(guān)照?！敝惖目蜌庠?。在遞名片時(shí)，切忌目光游移或漫不經(jīng)心。出示名片還應(yīng)把握好時(shí)機(jī)。當(dāng)初次相識(shí)，自我介紹或別人為你介紹時(shí)可出示名片；當(dāng)雙方談得較融洽，表示愿意建立聯(lián)系時(shí)就應(yīng)出示名片；當(dāng)雙方告辭時(shí)，可順手取出自己的名片遞給對(duì)方，以示愿結(jié)識(shí)對(duì)方并希望能再次相見，這樣可加深對(duì)方對(duì)你的印象。

（五）接受名片的禮節(jié)

接受他人遞過來的名片時(shí)，應(yīng)盡快起身或欠身，面帶微笑，用雙手的拇指和食指接住名片的下方兩角，態(tài)度也要必恭必敬，使對(duì)方感到你對(duì)名片很感興趣，接到名片時(shí)要認(rèn)真地看一下，可以說：“謝謝！”、“能得到您的名片，真是十分榮幸”等等。然后鄭重地放入自己的口袋、名片夾或其它穩(wěn)妥的地方。切忌接過對(duì)方的名片一眼不看就隨手放在一邊，也不要在手中隨意玩弄，不要隨便拎在手上，不要拿在手中搓來搓去，否則會(huì)傷害對(duì)方的自尊，影響彼此的交往。

（六）名片交換的注意點(diǎn)

（1）與西方、中東、印度等外國人交換名片只用右手就可以了，與日本人交換用雙手。

（2）當(dāng)對(duì)方遞給你名片之后，如果自己沒有名片或沒帶名片，應(yīng)當(dāng)首先對(duì)對(duì)方表示歉意，再如實(shí)說明理由。如：“很抱歉，我沒有名片”、“對(duì)不起，今天我?guī)У拿猛炅?，過幾天我會(huì)親自寄一張給您的”。

（3）向他人索要名片最好不要直來直去，可委婉索要。比較恰到好處地交換名片的方法大概有這么幾個(gè)：

A：交易法?！皩⒂≈?，必先予之”。比如我想要史密斯先生名片，我把名片遞給他了，“史密斯先生這是我的名片”。當(dāng)然，在國際交往中，會(huì)有一些地位落差，有的人地位身份高，你把名片遞給他，他跟你說聲謝謝，然后就沒下文了。這種情況存在，你要擔(dān)心出現(xiàn)這種情況的話，就是跟對(duì)方有較大落差的時(shí)候，不妨采用下一個(gè)方法。

B：激將法?！白鹁吹耐苟麻L，很高興認(rèn)識(shí)你，不知道能不能有幸跟您交換一下名片？”這話跟他說清楚了，不知道能不能有幸跟你交換一下名片，他不想給你也得給你，如果對(duì)方還是不給，那么可以采取再下一種方法。

C：聯(lián)絡(luò)法?！笆番敔栃〗阄艺J(rèn)識(shí)你非常高興，以后到聯(lián)邦德國來希望還能夠見到你，不知道以后怎么跟你聯(lián)絡(luò)比較方便？”她一般會(huì)給，如果她不給，意思就是她會(huì)主動(dòng)跟你聯(lián)系，其深刻含義就是這輩子不跟你聯(lián)系。接受名片的注意事項(xiàng)

1.回敬對(duì)方，“來而不往非禮也”，拿到人家名片一定要回。在國際交往中，比較正規(guī)的場(chǎng)合，即便沒有也不要說，采用委婉的表達(dá)方式，“不好意思名片用完了”，“抱歉今天沒有帶”。

2.接過名片一定要看，是對(duì)別人尊重，待人友善的表現(xiàn)。接過名片一定要看，通讀一遍，這個(gè)是最重要的。為什么要看？如果你把人家的名字和姓氏搞錯(cuò)了，顯而易見怠慢對(duì)方是不可以的。商務(wù)贈(zèng)答禮儀

在國際交往中，人們經(jīng)常通過贈(zèng)送禮品來表達(dá)謝意和祝賀，以增進(jìn)友誼。由于各國習(xí)俗不同，贈(zèng)禮的種類和方式也有差異。

一、挑選禮品

饋贈(zèng)禮品時(shí)要盡可能考慮受禮人的喜好，“投其所好”是贈(zèng)送禮品最基本的原則。如不了解對(duì)方喜好，穩(wěn)妥的辦法是選擇具有民族特色的工藝品，因?yàn)樗蛣e人沒有的東西，最易于被對(duì)方接受。禮不在重而在于合適，正所謂“千里送鵝毛，禮輕情意重”，有時(shí)送太貴重的禮品反而會(huì)使受禮者不安。

二、贈(zèng)禮方式

贈(zèng)禮的方式一般以面交為好。西方人在送禮時(shí)十分看重禮品的包裝，多數(shù)國家的人們習(xí)慣用彩色包裝紙和絲帶包扎，西歐國家則喜歡用淡色包裝紙。與中國人的習(xí)俗不同，在西方國家接受禮物后應(yīng)即刻表示感謝，并當(dāng)面拆看，不論其價(jià)值大小，都應(yīng)對(duì)禮物表示贊賞。

三、贈(zèng)禮時(shí)間

贈(zèng)禮要適時(shí)。在有些國家，在對(duì)方送禮時(shí)才能還禮；在有的國家（如日本），要選擇人不多的場(chǎng)合送禮；而在阿拉伯國家，必須有其他人在場(chǎng)，送禮才不會(huì)有賄賂的嫌疑。在英國，合適的送禮時(shí)機(jī)是請(qǐng)別人用完晚餐或在劇院看完演出之后。在法國，不能向初次結(jié)識(shí)的朋友送禮，應(yīng)等下次相逢的適當(dāng)時(shí)機(jī)再送。

四、贈(zèng)禮地點(diǎn)

贈(zèng)禮要分清場(chǎng)合。去友人家做客，不要帶在宴會(huì)上吃的食品作為禮物。出席酒會(huì)、招待會(huì)不必送禮，必要時(shí)可送花籃或花束等。在不同的國家，贈(zèng)送禮品也應(yīng)有所不同，如中國人講究送煙送酒，而日本人卻送酒不送煙。給德國人送禮時(shí)忌諱用白色、棕色或黑色的紙包裝禮品，而向南美國家的人送禮，千萬不能送刀或手絹，因?yàn)榈兑馕吨p方關(guān)系一刀兩斷，手絹則總與眼淚、悲傷聯(lián)系在一起。[1]

中國具有五千年文明歷史，素有“禮儀之邦”之稱，中國人也以其彬彬有禮的風(fēng)貌而著稱于世。禮儀文明作為中國傳統(tǒng)文化的一個(gè)重要組成部分，對(duì)中國社會(huì)歷史發(fā)展起了廣泛深遠(yuǎn)的影響，其內(nèi)容十分豐富，涉及的范圍十分廣泛，幾乎滲透于社會(huì)的各個(gè)方面。

文明禮儀常識(shí)之一--基本禮儀

個(gè)人禮儀是其他一切禮儀的基礎(chǔ)，是一個(gè)人儀容光煥發(fā)、儀表、言談、行為舉止的綜合體現(xiàn)，是個(gè)人性格、品質(zhì)、情趣、素養(yǎng)、精神世界和生活習(xí)慣的外在表現(xiàn)。總的規(guī)范為：整潔清爽、端莊大方。

一、儀表儀態(tài)禮儀

保持頭發(fā)清潔，修飾得體，發(fā)型與本人自身?xiàng)l件、身份和工作性質(zhì)相適宜。男士應(yīng)每天修面剃須。女士化妝要簡約、清麗、素雅，避免過量使用芳香型化妝品，避免當(dāng)眾化妝或補(bǔ)妝。表情自然從容，目光專注、穩(wěn)重、柔和。手部保持清潔，在正式的場(chǎng)合忌有長指甲。

站姿

挺直、舒展，手臂自然下垂。正式場(chǎng)合不應(yīng)將手插在褲袋里或交叉在胸前，不要有下意識(shí)的小動(dòng)作。女性站立時(shí)雙腿要基本并攏，腳位應(yīng)與服裝相適應(yīng)。穿緊身短裙時(shí)，腳跟靠近，腳尖分開呈“V”狀或“Y”狀；穿禮服或者旗袍時(shí)，可雙腳微分。

坐姿

入座時(shí)動(dòng)作應(yīng)輕而緩，輕松自然。不可隨意拖拉椅凳，從椅子的左側(cè)入座，沉著安靜地坐下。女士著裙裝入座時(shí)，應(yīng)將裙子后片攏一下，并膝或雙腿交叉向后，保持上身端正，肩部放松，雙手放在膝蓋或椅子扶手上。男士可以微分雙腿（一般不要超過肩寬），雙手自然放在膝蓋或椅子扶手上。

離座時(shí)，應(yīng)請(qǐng)身份高者先離開。離座時(shí)動(dòng)作輕級(jí)，不發(fā)出聲響，從座位的左側(cè)離開，站好再走，保持體態(tài)輕盈、穩(wěn)重。

走姿

行走時(shí)應(yīng)抬頭，身份重心稍前傾，挺胸收腹，上體正直，雙肩放松，兩臂自然前后擺動(dòng)，腳步輕而穩(wěn)，目光自然，不東張西望。

遵守行路規(guī)則，行人之間互相禮讓。三人并行，老人、婦幼走在中間。男女一起走時(shí)，男士一般走在外側(cè)。走路時(shí)避免吃東西或抽煙。遇到熟人應(yīng)主動(dòng)打招呼或問候，若需交談，應(yīng)靠路邊站立，不要妨礙交通。

二、交談禮儀

態(tài)度誠懇，表情自然、大方，語言和氣親切，表達(dá)得體。談話時(shí)不可用手指指人，做手勢(shì)動(dòng)作幅度要小。談話者應(yīng)保持一定距離。在公共場(chǎng)合男女之間不要耳鬢廝磨，與非親屬關(guān)系的異性避免長時(shí)間攀談、耳語。

對(duì)長輩、師長、上級(jí)說話要尊重，對(duì)下級(jí)、晚輩、學(xué)生說話則注意平易近人。同時(shí)與幾個(gè)人談話，不要把注意力集中在一兩個(gè)人身上，要照顧到在場(chǎng)的每一個(gè)人，注意聽取對(duì)方的話。

不可出言不遜、強(qiáng)詞奪理。不可談人隱私，揭人短處。不可背后議論他人，撥弄是非。不說荒誕離奇、聳人聽聞的事，不搞小廣播。談話中意見不一致時(shí)，要保持冷靜，以豁達(dá)的態(tài)度包容異已或回避話題。忌在公眾場(chǎng)合為非原則性問題大聲喧嘩、爭執(zhí)打鬧。遇有攻擊、侮辱性言辭，一定要表態(tài)，但要掌握尺度。

三、服飾禮儀

服飾是一種文化，反映一個(gè)民族的文化素養(yǎng)、精神面貌和物質(zhì)文明發(fā)展的程度；著裝是一門藝術(shù)，正確得體的著裝，能體現(xiàn)個(gè)人良好的精神面貌、文化修養(yǎng)和審美情趣。公務(wù)場(chǎng)合著裝要端莊大方；參加宴會(huì)、舞會(huì)等應(yīng)酬交際著應(yīng)突出時(shí)尚個(gè)性；休閑場(chǎng)合穿著舒適自然。全身衣著顏色一般不超地三種。

男士著裝

男士穿著西裝時(shí)務(wù)必整潔、筆挺。正式場(chǎng)合應(yīng)穿著統(tǒng)一面料、統(tǒng)一顏色的套裝，內(nèi)穿單色襯衫，打領(lǐng)帶，穿深色皮鞋。三件套的西裝，在正式場(chǎng)合下不能脫外套。按照國家慣例，西裝里不穿毛背心和毛衣，在我國最多只加一件“V”字領(lǐng)毛衣，以保持西裝線條美。

襯衫的領(lǐng)子要挺括，不可有污垢、汕漬。襯衫下擺要塞進(jìn)褲子里，系好領(lǐng)口和袖扣，襯衫領(lǐng)口和袖口要長于西服上裝領(lǐng)口和袖口1—2厘米，以顯有層次感，襯衫里面的內(nèi)衣領(lǐng)口和袖口不能外露。

領(lǐng)帶結(jié)要飽滿，與襯衫領(lǐng)口要吻合。領(lǐng)帶的長度以系好后大箭頭垂到皮帶扣為宜。西裝穿著系鈕扣時(shí)，領(lǐng)帶夾夾在襯衫的第三粒和第四粒鈕扣之間。

穿西裝一定要穿皮鞋，鞋的顏色不應(yīng)淺于褲子。黑皮鞋可以配黑色、灰色、藏青色西服，深棕色鞋子配黃褐色或米色西服，鞋要上油擦亮。襪子一般應(yīng)選擇黑色、棕色或藏青色，與長褲顏色相配任何時(shí)候，忌黑皮鞋配白襪子。

女士著裝

辦公室服飾的色彩不宜過于奪目，應(yīng)盡量考慮與辦公室色調(diào)、氣氛相和諧，并與具體的職業(yè)分類相吻合。服飾應(yīng)舒適方便，以適應(yīng)整日的工作強(qiáng)度。坦露、花哨、反光的服飾是辦公室所忌用的。較為正式的場(chǎng)合，應(yīng)選擇女性正式的職業(yè)套裝；較為寬松的職業(yè)環(huán)境，可選擇造型感穩(wěn)定、線條感明快、富有質(zhì)感和挺感的服飾。服裝的質(zhì)地應(yīng)盡可能考究，不易皺褶。

穿裙子時(shí)，襪子的顏色應(yīng)與裙子的顏色相協(xié)調(diào)，襪子口避免露在裙子外面。年輕女性的短裙至膝蓋上3—6厘米，中老年女性的裙子要及膝下3厘米左右。鞋子要舒適、方便、協(xié)調(diào)而不失文雅。

飾物

佩戴飾物要考慮人、環(huán)境、心情、服飾風(fēng)格等諸多因素間的關(guān)系，力求整體搭配協(xié)調(diào)。遵守以少為佳、同質(zhì)同色、符合身份的原則。

男士只能佩戴戒指、領(lǐng)飾、項(xiàng)鏈等，注重少而精，以顯陽剛之氣。女性飾物種類繁多，選擇范圍比較廣，飾物的佩帶要與體形、發(fā)型、臉型、膚色、服裝和工作性質(zhì)相協(xié)調(diào)。吊唁時(shí)只能戴結(jié)婚戒指、珍珠項(xiàng)鏈和素色飾物。

文明禮儀常識(shí)之二--社交禮儀

社交禮儀是社會(huì)交往中使用頻率較高的日常禮節(jié)。一個(gè)人生活在社會(huì)上，要想讓別人尊重自己，首先要學(xué)會(huì)尊重別人。掌握規(guī)范的社交禮儀，能為交往創(chuàng)造出和諧融洽的氣氛，建立、保持、改善人際關(guān)系。社交禮儀的基本原則為尊重、遵守、適度、自律。

一、問候禮儀

問候是見面時(shí)最先向?qū)Ψ絺鬟f的信息。對(duì)不同環(huán)境里所見的人，要用不同方式的問候語。和初次見面的人問候，最標(biāo)準(zhǔn)的說法是：“你好”、“很高興認(rèn)識(shí)您”、“見到您非常榮幸”等。如果對(duì)方是有名望的人，也可以說“久仰”，“幸會(huì)”；與熟人想見，用語可以親切、具體一些，如“可見著你了”。對(duì)于一些業(yè)務(wù)上往業(yè)的朋友，可以使用一些稱贊語：“你氣色不錯(cuò)”、“你越長越漂亮了”等待。

二、稱呼禮儀

在社交中，人們對(duì)稱呼一直都很敏感，選擇正確，恰當(dāng)?shù)姆Q呼，既反映自身的教養(yǎng)，又體現(xiàn)對(duì)他的重視。

稱呼一般可以分為職務(wù)稱、姓名稱、職業(yè)稱、一般稱、代詞稱、年齡稱等。職務(wù)稱包括經(jīng)理、主任、董事長、醫(yī)生、律師、教授、科長、老板等；姓名稱通常是以姓或姓名加“先生、女士、小姐”；職業(yè)稱是以職業(yè)為特征的稱呼，如：秘書小姐、服務(wù)先生等；代詞稱是用“您”、“你們”等來代替其他稱呼；年齡稱主要以“大爺、大媽、叔叔、阿姨”等來稱呼。使用稱呼時(shí)，一定要注意主次關(guān)系及年齡特點(diǎn)，如果對(duì)多人稱呼，應(yīng)以年長為先，上級(jí)為先，關(guān)系遠(yuǎn)為先。

三、介紹禮儀

介紹就基本方式而言，可分為：自我介紹、為他人作介紹、被人介紹在種。在作介紹的過程中，介紹者與被介紹者的態(tài)度都要熱情得體、舉止大方，整個(gè)介紹過程應(yīng)面帶微笑。一般情況下，介紹時(shí)，雙方應(yīng)當(dāng)保持站立姿勢(shì)，相互熱情應(yīng)答。

為他人作介紹

應(yīng)遵循“讓長者、客人先知”的原則。即先把身份低的、年紀(jì)輕的介紹給身份高的、年紀(jì)大的；先將主人介紹給客人；先將男士介紹給女士。

介紹時(shí)，應(yīng)簡潔清楚，不能含糊其辭?？珊喴亟榻B雙方的職業(yè)、籍貫等情況，便于不相識(shí)的兩人相互交談。介紹某人時(shí)，不可用手指指點(diǎn)對(duì)方，應(yīng)有禮貌地以手掌示意。

被人介紹

被人介紹時(shí)，應(yīng)面對(duì)對(duì)方，顯示出想結(jié)識(shí)對(duì)方的誠意。等介紹完畢后，可以握一握手并說“你好！”“幸會(huì)！”“久仰！”等客氣話表示友好。

男士被介紹給女士時(shí)，男士應(yīng)主動(dòng)點(diǎn)頭并稍稍欠身，等候女士的反應(yīng)。按一般規(guī)矩，男士不用先伸手，如果女士伸出手來，男士便應(yīng)立即伸手輕輕點(diǎn)頭就合乎禮貌了，如愿意和男士握手，則可以先伸出手來。

自我介紹

可一邊伸手跟對(duì)方握手，一邊作自我介紹，也可主動(dòng)打招呼說聲“你好！”來引起對(duì)方的注意，眼睛要注視對(duì)方，得到回應(yīng)再向?qū)Ψ綀?bào)出自己的姓名、身份、單位及其他有關(guān)情況，語調(diào)要熱情友好，態(tài)度要謙恭有禮。

四、握手禮儀

握手是溝通思想、交流感情、增進(jìn)友誼的一種方式。握手時(shí)應(yīng)注意不用濕手或臟手，不戴手套和墨鏡，不交叉握手，不搖晃或推拉，不坐著與人握手。

握手的順序一般講究“尊者決定”，即待女士、長輩、已婚者、職位高者伸出手之后，男士、晚輩、未婚者、職位低者方可伸手去呼應(yīng)。平輩之間，應(yīng)主動(dòng)握手。若一個(gè)人要與許多人握手，順序是：先長輩后晚輩，先主人后客人，先上級(jí)后下級(jí)，先女士后男士。握手時(shí)要用右手，目視對(duì)方，表示尊重。男士同女士握手時(shí)，一般只輕握對(duì)方的手指部分，不宜握得太緊太久。右手握住后，左手又搭在其手上，是我國常用的禮節(jié)，表示更為親切，更加尊重對(duì)方。

五、名片禮儀

在社交場(chǎng)合，名片是自我介紹的簡便方式，是一個(gè)人身份的象征，當(dāng)前已成為人們社交活動(dòng)的重要工具。

遞送名片

遞送時(shí)應(yīng)將名片正面面向?qū)Ψ?，雙手奉上。眼睛應(yīng)注視對(duì)方，面帶微笑，并大方地說：“這是我的名片，請(qǐng)多多關(guān)照?！泵倪f送應(yīng)在介紹之后，在尚未弄清對(duì)方身份時(shí)不應(yīng)急于遞送名片，更不要把名片視同傳單隨便散發(fā)。與多人交換名片時(shí)，應(yīng)依照職位高低或由近及遠(yuǎn)的順序依次進(jìn)行，切勿跳躍式地進(jìn)行，以免使人有厚此薄彼之感。

接受名片

接受名片時(shí)應(yīng)起身，面帶微笑注視對(duì)方。接地名片時(shí)應(yīng)說“謝謝”并微笑閱讀名片。然后回敬一張本人的名片，如身上未帶名片，應(yīng)向?qū)Ψ奖硎厩敢?。在?duì)方離去之前或話題尚未結(jié)束，不必急于將對(duì)方的名片收藏起來。

存放名片

接過別人的名片切不可隨意擺弄或扔在桌子上，也不要隨便地塞進(jìn)口袋或丟在包里，應(yīng)放在西服左胸的內(nèi)衣袋或名片夾里，以示尊重。

六、電話禮儀

打電話的禮儀

電話是人們最常用的通訊工具。打電話時(shí)，要考慮對(duì)方是否方便。一般應(yīng)在早上八時(shí)后晚上十時(shí)前。撥通電話后，應(yīng)首先向?qū)Ψ絾柡?，自?bào)家門和證實(shí)以方的身份。通話時(shí)，語言要簡潔明了。事情說完，道一聲“再見”，及時(shí)掛上電話。在辦公室打電話，要照顧到其它電話的進(jìn)出，不可以久占線。

接聽電話禮儀

電話鈴響后，要迅速拿起電話機(jī)問候“您好”，自報(bào)家門，然后詢問對(duì)方來電事由。要認(rèn)真理解對(duì)方意圖，并對(duì)對(duì)方的談話作出積極回應(yīng)。應(yīng)備有電話記錄本，對(duì)重要的電話做好記錄。電話內(nèi)容講完，應(yīng)等對(duì)方放下話筒之后，自己再輕輕放下，以示尊敬。

手機(jī)禮儀

使用個(gè)性化手機(jī)鈴聲應(yīng)注意場(chǎng)合，鈴聲要和身份相匹配，音量不能太大，內(nèi)容要健康，鈴聲不能給公眾傳導(dǎo)錯(cuò)誤信息。開會(huì)、上課或其他重要集會(huì)時(shí)應(yīng)關(guān)機(jī)或設(shè)置靜音。非經(jīng)同意，不能隨意動(dòng)別人的手機(jī)或代別人接聽手機(jī)。不要用手機(jī)偷拍。

七、網(wǎng)絡(luò)禮儀

如同任何一種別的溝通方式一樣，網(wǎng)上溝通同樣存在著道德規(guī)范和文明禮儀。網(wǎng)絡(luò)禮儀要遵循彼此尊重、容許異議、寬以待人、保持平靜、與人分享的原則。網(wǎng)上的道德和法律與現(xiàn)實(shí)生活是相同的。

網(wǎng)上網(wǎng)下行為要一致。記住人的存在，當(dāng)著面不能說的話在網(wǎng)上也不要說；分享你的知識(shí)；尊重別人的時(shí)間和帶寬，在提問題以前，先自己花些時(shí)間搜索和研究；平心靜氣地爭論，以理服人，不要人身攻擊；在論壇、博客等發(fā)貼的時(shí)候應(yīng)該做到主題時(shí)確，對(duì)別人的回復(fù)應(yīng)表示感謝；不要做有失尊嚴(yán)的事情，不參與連環(huán)信的活動(dòng)；尊重他人的勞動(dòng)和隱私權(quán)，不剽竊別的作品。

文明禮儀常識(shí)之三--工作禮儀

工作禮儀是基層公務(wù)員的日常工作中必須遵守的基本禮儀規(guī)范。具體而言，注重服飾美、強(qiáng)調(diào)語言美、提倡交際美、推崇行為美是基層公務(wù)員所應(yīng)遵守的工作禮儀的基本內(nèi)容。

一、接待禮儀

接待來訪

接待上級(jí)來訪要周到細(xì)致，對(duì)領(lǐng)導(dǎo)交待的工作要認(rèn)真聽、記。領(lǐng)導(dǎo)前來了解情況，要如實(shí)回答。如領(lǐng)導(dǎo)是來慰問，要表示誠摯的謝意。領(lǐng)導(dǎo)告辭時(shí)，要起身相送，互道“再見”。接待下級(jí)或群眾來訪要親切熱情，除遵照一般來客禮節(jié)接待外，對(duì)反映的問題要認(rèn)真聽取，一時(shí)解答不了的要客氣地進(jìn)行解釋。來訪結(jié)束時(shí)，要起身相送。

引見介紹

對(duì)來辦公室與領(lǐng)導(dǎo)會(huì)面的客人，通常由辦公室的工作人員引見、介紹。在引導(dǎo)客人去領(lǐng)導(dǎo)辦公室的途中，工作人員要走在客人左前方數(shù)步遠(yuǎn)的位置，忌把背影留給客人。在進(jìn)領(lǐng)導(dǎo)辦公室之前，要先輕輕叩門，得到允許后方可進(jìn)入。進(jìn)入房間后，應(yīng)先向領(lǐng)導(dǎo)點(diǎn)頭致意，再把客人介紹給領(lǐng)導(dǎo)。如果有幾位客人同時(shí)來訪，要按照職務(wù)的高低，按順序依次介紹。介紹完畢走出房間時(shí)應(yīng)自然、大方、保持較好的行姿，出門后回身輕輕把門帶好。

乘車行路

工作人員在陪同領(lǐng)導(dǎo)及客人乘車外出時(shí)，要主動(dòng)打開車門，讓領(lǐng)導(dǎo)和客人行外車，待領(lǐng)導(dǎo)和客人坐穩(wěn)后再上車，關(guān)門時(shí)切忌用力過猛。一般車的右門為上、為先、為尊，所以應(yīng)先開右門，陪同客人時(shí)，要坐客人的左邊。

二、同事禮儀

領(lǐng)導(dǎo)對(duì)下屬禮儀

對(duì)下屬親切平和、尊重下屬是領(lǐng)導(dǎo)對(duì)下屬的基本禮儀。接受下屬服務(wù)時(shí)應(yīng)說“謝謝”；當(dāng)下屬與你打招呼時(shí)應(yīng)點(diǎn)頭示意或給予必要的回應(yīng)；當(dāng)下屬出現(xiàn)失禮時(shí)應(yīng)以寬容之心對(duì)待，對(duì)下屬出現(xiàn)的失誤要耐心批評(píng)指正；與下屬談話時(shí)，要善于傾聽和引導(dǎo)，提問語言和聲調(diào)應(yīng)親切、平和，對(duì)下屬的建議和意見應(yīng)虛心聽取，對(duì)合理之處及時(shí)給予肯定和贊揚(yáng)。

下屬對(duì)領(lǐng)導(dǎo)禮儀

尊重領(lǐng)導(dǎo)、維護(hù)領(lǐng)導(dǎo)威望是下屬對(duì)領(lǐng)導(dǎo)的基本禮儀。遇到領(lǐng)導(dǎo)要主動(dòng)打招呼，進(jìn)門時(shí)主動(dòng)禮讓。與領(lǐng)導(dǎo)會(huì)面時(shí)，說話要注意場(chǎng)合和分寸，不能失禮和冒犯，不要在背后議論領(lǐng)導(dǎo)是非。向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)工作，要遵守時(shí)間，進(jìn)入領(lǐng)導(dǎo)辦公室應(yīng)輕輕敲門，經(jīng)允許后方可進(jìn)入。匯報(bào)時(shí)要文雅大方、彬彬有禮、吐字清晰，語調(diào)、聲音大小恰當(dāng)。匯報(bào)結(jié)束后，領(lǐng)導(dǎo)如果談興猶存，應(yīng)等領(lǐng)導(dǎo)表示結(jié)束時(shí)才可告辭。

同事之間禮儀

同事之間要彼此尊重，見面時(shí)主動(dòng)打掃呼，說話時(shí)語氣要親切、熱情。在與同事交流和溝通時(shí)，不可表現(xiàn)得過于隨便或心不在焉。不要過于堅(jiān)持自己的觀點(diǎn)，要懂得禮節(jié)性的捧場(chǎng)院。不要隨便議論同事的短長，對(duì)同事所遇到的困難要熱心相助。

三、會(huì)務(wù)禮儀

會(huì)場(chǎng)安排禮儀

要提前布置會(huì)場(chǎng)，對(duì)必用的音響、照明、空調(diào)、投影、攝像設(shè)備認(rèn)真高度。將需用的文具、飲料預(yù)備齊全。凡屬重要會(huì)議，在主席臺(tái)每位就座者面前的桌子上，應(yīng)事先擺放寫有其姓名的桌簽。

排列主席臺(tái)座次的慣例是：前排高于后排，中央高于兩側(cè)，左座高于右座。當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)同志人數(shù)為奇數(shù)，1號(hào)首長居中，2號(hào)首長排在1號(hào)首長左邊，3號(hào)首長排右邊，其他依次排列；當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)同志人數(shù)為偶數(shù)時(shí)，1號(hào)首長、2號(hào)首長同時(shí)居中，1號(hào)首長排在居中座位的左邊，2號(hào)首長排右邊，其他依次排列。聽從席的座次，一是按指定區(qū)域統(tǒng)一就座，二是自由就座。

簽字儀式，主人在左邊，客人在右邊。雙方其他人數(shù)一般對(duì)等，按主客左右排列。合影時(shí)人員排序與主席臺(tái)安排相同。

會(huì)場(chǎng)服務(wù)禮儀

要安排好與會(huì)者的招待工作。對(duì)于交通、膳宿、醫(yī)療、保衛(wèi)等方面的具體工作，應(yīng)精心、妥當(dāng)?shù)刈龊脺?zhǔn)備。在會(huì)場(chǎng)之外，應(yīng)安排專人迎送、引導(dǎo)、陪同與會(huì)人員。對(duì)與會(huì)的年老體弱者要重點(diǎn)照顧。會(huì)議進(jìn)行階段，會(huì)議的組織者要進(jìn)行例行服務(wù)工作。

與會(huì)者禮儀

無論參加哪一類會(huì)議，衣著整潔、舉止大方都是必要的禮儀。與會(huì)者要準(zhǔn)時(shí)到場(chǎng)，進(jìn)出井然有序。在會(huì)議中，要認(rèn)真聽講，切忌與人交頭接耳、哈欠連天。每當(dāng)發(fā)言精彩或結(jié)束時(shí)，都要鼓掌致意。中途離開會(huì)場(chǎng)要輕手輕腳，不影響他人。會(huì)議進(jìn)行時(shí)禁止吸煙，應(yīng)將手機(jī)關(guān)閉或調(diào)整到振動(dòng)狀態(tài)。

會(huì)議主詩人要注重自身形象，衣著應(yīng)整潔、大方，走向主席臺(tái)時(shí)步伐穩(wěn)健有力。如果是站立主持，雙腿應(yīng)并攏，腰背挺直。持稿時(shí)，右手持稿的底中部，左手五指并攏自然下垂。雙手持稿時(shí)，應(yīng)與胸齊高。坐姿主持時(shí)，應(yīng)身體挺直，雙臂前伸，兩手輕按于桌沿。主持過程中，要根據(jù)會(huì)議性質(zhì)調(diào)節(jié)會(huì)議氣氛，切忌出現(xiàn)各種不雅動(dòng)作。在會(huì)議期間，主持人對(duì)會(huì)場(chǎng)上的熟人不能打招呼，更不能寒暄閑談，會(huì)議開始前或休息時(shí)間可點(diǎn)頭、微笑致意。

會(huì)議發(fā)言有正式發(fā)言和自由發(fā)言兩種，前者一般是領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告，后者一般是討論發(fā)言。正式發(fā)言者，應(yīng)注意自己的舉止禮儀，走向主席臺(tái)步態(tài)應(yīng)自然、自信、有風(fēng)度。發(fā)言時(shí)應(yīng)口齒清晰，邏輯分明。如果是書面發(fā)言，要時(shí)常抬頭環(huán)視一下會(huì)場(chǎng)，不要只是埋頭苦讀。發(fā)言完畢，應(yīng)對(duì)聽者表示謝意。自由發(fā)言則較為隨意，但要講究順序、注意秩序，不能爭搶發(fā)言。與他人有分歧，態(tài)度應(yīng)平和，不要民人爭論無休。如果有參加者提問，發(fā)言人應(yīng)禮貌作答，對(duì)不能回答的問題，應(yīng)巧妙地回應(yīng)，不能粗暴拒絕。

文明禮儀常識(shí)之四--公共場(chǎng)所禮儀

公共場(chǎng)所禮儀體現(xiàn)社會(huì)公德。在社會(huì)交往中，良好的公共禮儀可以使人際之間的交往更加和諧，使人們的生活環(huán)境更加美好。公共場(chǎng)所禮儀總的原則是：遵守秩序、儀表整潔、講究衛(wèi)生、尊老愛幼。

一、辦公室禮儀

與同事交往應(yīng)注意使用禮貌用語，始終保持謙虛、合作的態(tài)度。同事外出時(shí)有客來訪，要代為禮貌接待并將詳情轉(zhuǎn)告。注意個(gè)人儀表，主動(dòng)打掃辦公室的衛(wèi)生。非經(jīng)他人同意，不隨意動(dòng)用他人辦公桌上的物品。在辦公室不做私活、不談私事，非必要不打私人電話。

二、閱覽室禮儀

到圖書館、閱覽室學(xué)習(xí)，要衣著整潔，不能穿汗衫和拖鞋入內(nèi)。進(jìn)入圖書館應(yīng)將通訊工具關(guān)閉或調(diào)節(jié)器至振動(dòng)，接聽手機(jī)應(yīng)悄然走出室外輕聲通話。就座時(shí)，不要為別人預(yù)占位置。閱讀時(shí)要默讀，不能出聲或竊竊私語。不能在閱覽室內(nèi)交談、聊天，更不能大聲喧嘩。在圖書館、閱覽室走路腳步要輕，物品要輕拿輕放，不能發(fā)出聲響。要愛護(hù)圖書，有事需要幫助，不能大聲呼喊，要走到工作人員身邊。

三、影劇院禮儀

到影劇院觀看演出，應(yīng)提前15分鐘左右進(jìn)場(chǎng)，盡早入座。如果自己的座位在中間，應(yīng)當(dāng)有禮貌地向已就座者示意請(qǐng)其讓自己通過。通過讓座者時(shí)要與之正面相對(duì)，切勿讓自己的臀部正對(duì)別人的臉。

觀看演出時(shí)，不戴帽子，不吃帶皮和有聲響的食物，不笑語喧嘩，不把腳踩在前排的座位上。演出結(jié)束后要報(bào)以掌聲，演員謝幕前不能提前退席。演出結(jié)束亮燈后再有秩序地離開。

四、商場(chǎng)禮儀

在商場(chǎng)購物時(shí)不要大聲喧嘩，自覺維護(hù)公共衛(wèi)生，愛護(hù)公共設(shè)施。對(duì)男女營業(yè)員可統(tǒng)稱為“同志”，不要以“喂”代表禮貌稱呼。在自選商場(chǎng)購物時(shí)，要愛護(hù)商品，對(duì)挑選過的商品如果不中意，應(yīng)物歸原處。采購?fù)戤呺x開柜臺(tái)時(shí)，應(yīng)對(duì)營業(yè)員的優(yōu)質(zhì)服務(wù)表示謝意

五、旅游觀光禮儀

旅游時(shí)要自覺遵守公共秩序，按順序購票入館、入園，不擁擠、堵塞道路和出入口。要樹立環(huán)保意識(shí)，自覺保持環(huán)境衛(wèi)生整潔，遵守鐵路、民航規(guī)定，不攜帶危險(xiǎn)品、違禁物品乘機(jī)乘船。

行路

行路靠右側(cè)，走人行道。橫穿馬路時(shí)，應(yīng)注意交通信號(hào)，等綠燈亮?xí)r，從人行橫道的斑馬線上穿過，行人之間要互相禮讓。不要闖紅燈，不要翻越馬路上的隔離欄。行路時(shí)不吃零食，不吸咽，不勾肩搭背，不亂扔雜物，不隨地吐痰。

住宿

旅客在輸住宿登記手續(xù)時(shí)，應(yīng)耐心地回答服務(wù)臺(tái)工作人員的詢問，按旅館的規(guī)章制度輸?shù)怯浭掷m(xù)。旅客住進(jìn)客房后要講究衛(wèi)生，愛護(hù)房內(nèi)設(shè)備。當(dāng)旅館服務(wù)員進(jìn)房間送開水、做清潔服務(wù)時(shí)，旅客應(yīng)待之以禮。旅客離開旅館前，應(yīng)保持客觀存在內(nèi)整潔、物品完整，不做損人利已之事。要及時(shí)到服務(wù)臺(tái)結(jié)帳，并同旅館工作人員禮貌話別。

進(jìn)餐

尊重服務(wù)員的勞動(dòng)，對(duì)服務(wù)員謙和有禮。當(dāng)服務(wù)員忙不過來時(shí)，應(yīng)耐心等待，不可敲擊桌碗或喊叫。對(duì)于服務(wù)員工作上的失誤，要善意提出，不可冷言冷語，加以諷刺。

六、賽場(chǎng)禮儀

到體育館或體育場(chǎng)觀看體育比賽，應(yīng)提前入場(chǎng)，對(duì)號(hào)入座。有些比賽存在一定的危險(xiǎn)性，所以一定要按照賽場(chǎng)的要求到指定地點(diǎn)就座，不要到禁區(qū)走動(dòng)，以免發(fā)生危險(xiǎn)。要遵守公共道德，自覺維護(hù)秩序，注意自己的言行舉止。體育場(chǎng)內(nèi)一般不許吸煙。拍照時(shí)不要使用閃光燈。

運(yùn)動(dòng)員比賽時(shí)，觀眾要保持安靜，不能任意走動(dòng)。鼓掌和喝彩要選擇合適的時(shí)機(jī)，一般應(yīng)在選手完成了高難度動(dòng)作之后。鼓掌的時(shí)間要適可而止。主場(chǎng)觀眾應(yīng)體現(xiàn)東道主的風(fēng)度和公平精神，為雙方鼓掌，表現(xiàn)出公道和友好。

七、乘車禮儀

乘客乘車、船時(shí)應(yīng)依次排隊(duì)，對(duì)婦幼、弱及病殘者要照顧謙讓。不攜帶易燃易爆危險(xiǎn)品或有礙安全的物品上車。上車后不要搶占座位，遇到老弱病殘?jiān)屑皯驯雰旱某丝蛻?yīng)主動(dòng)讓座。乘車時(shí)不要吃東西、大聲喊叫或把頭伸出窗外。不隨地吐痰、亂丟紙屑果皮，不要讓小孩隨地大小便。乘坐飛機(jī)時(shí)要自覺接受和配合安全檢查，登機(jī)后不要亂摸亂動(dòng)，不使用手機(jī)手提電腦等可能干攏無線電信號(hào)的物品。

上下車

上車時(shí)，應(yīng)讓車子開到客人跟前，幫助客人打開車門，站在客人身后等候客人上車。若客人中有長輩，還應(yīng)扶其撫上，自己再行入內(nèi)。下車時(shí)，則應(yīng)先下，打開車門，等候客人或長者下車。

座次

車內(nèi)的座次，后排的位置應(yīng)當(dāng)讓尊長坐（后排二人坐，右邊為尊；三人坐中間為尊，右邊次之，左邊再次），晚輩或地位較低者，坐在副駕駛位。如果是主人親自開車，則應(yīng)把副駕駛位讓給尊長，其余的人坐在后排。商務(wù)著裝禮儀

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和世界各國人民的友好交往，西裝已成為當(dāng)今國際上最標(biāo)準(zhǔn)的通用禮服，它能在各種禮儀場(chǎng)合穿著。西裝的套件

西裝有單件上裝和套裝之分。非正式場(chǎng)合，可穿單件上裝配以各種西褲或牛仔褲等；半正式場(chǎng)合，應(yīng)著套裝，可視場(chǎng)合氣氛在服裝的色彩、圖案上選擇大膽些；正式場(chǎng)合，則必須穿顏色素雅的套裝，以深色、單色為宜。襯衫

與西裝配套的襯衫須挺括、整潔、無皺折，尤其是領(lǐng)口。襯衣袖子應(yīng)以抬手時(shí)比西裝衣袖長出2厘米左右為宜，領(lǐng)子應(yīng)略高于西服領(lǐng)，下擺要塞進(jìn)西褲。如不系領(lǐng)帶，可不扣領(lǐng)口。領(lǐng)帶

領(lǐng)帶必須打在硬領(lǐng)襯衫上，要與襯衫、西服和諧，其長度以到皮帶扣處為宜。若內(nèi)穿毛衣或毛背心等，領(lǐng)帶必須置于毛衣或背心內(nèi)，且西服下端不能露出領(lǐng)帶頭。領(lǐng)帶夾是用來固定領(lǐng)帶的，其位置不能太靠上，以襯衫的第4粒紐扣處為宜。西裝的紐扣

西裝有單排扣和雙排扣之分。雙排扣西裝，一般要求將扣全部扣好；單排扣西裝，若是三?？圩拥闹幌抵虚g一粒，兩?？圩拥闹幌瞪厦娴囊涣＃蛘呷坎豢?。西裝的帕飾

西裝的胸袋又稱手帕兜，用來插裝飾性手帕，也可空著。手帕須根據(jù)不同的場(chǎng)合折疊成各種形狀，插于西裝胸袋。西裝整潔

西裝要干凈、平整，褲子要熨出褲線。搭配皮鞋

穿西裝一定要穿皮鞋，且要上油擦亮，皮鞋的顏色要與西裝相配套。穿皮鞋還要配上合適的襪子，使它在西裝與皮鞋之間起到一種過渡作用。男士商務(wù)著裝原則

在當(dāng)今的潮流時(shí)代，到處充滿了“潮”的味道，不管你是生活還是穿衣，都要表現(xiàn)得時(shí)尚些。怎樣才能在一片沉悶的男裝中凸顯自己，成為眾人眼中高素質(zhì)高品質(zhì)的男士呢？下面一起來學(xué)習(xí)一下男士著裝的一些原則吧！整潔

現(xiàn)今的男士已經(jīng)懂得不能穿得寒酸、滑稽，但整潔仍然被忽略。生活中?？梢姷侥承┠惺可洗湫挛餮b，下面卻穿著已經(jīng)沒有褲線的西褲和布滿灰塵的皮鞋。西褲沒有筆挺的褲線跟衣領(lǐng)骯臟的襯衫一樣，即使是名牌也會(huì)讓你的形象失色。干干凈凈才算男子漢。不事修飾的胡須，一頭亂發(fā)，露出層層疊疊的內(nèi)衣領(lǐng)，過于長大的褲或各種顯臟的顏色，這一切均會(huì)給人不整潔的印象。整潔易被忽視的另一方面是衣著的順序：從下往上，從內(nèi)到外，一個(gè)人上著干凈的工作服，底下如果是一條質(zhì)地款式做工俱佳的褲子，仍能給人氣度不凡的印象。擺脫單調(diào)，變化風(fēng)格

據(jù)調(diào)查，女性對(duì)一年四季總是穿同樣套裝的男人感到乏味。時(shí)裝界提供給男性的服裝款式本來就比女性少得多，如果自己再不精心挑選多種服飾，只在幾種顏色式樣中取舍，難免陷于單調(diào)。一個(gè)平時(shí)衣著極為樸素的人，剛開始嘗試多種風(fēng)格的衣裝，除了勇氣之外，還要有技巧。建議首先從模仿開始，你可以留意一些大眾男明星的衣飾打扮，他們一般均由形象設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì)過，衣飾品味自然不俗，人中找到一個(gè)與自己氣質(zhì)相符的對(duì)象，多多觀察他的衣飾組配風(fēng)格，向其靠攏，然后在模仿中取長補(bǔ)短體現(xiàn)自己的魅力。相信不久你也可能變成一個(gè)“帥哥”。細(xì)節(jié)傳遞品格

象一下以下的打扮：紅豆色的棉質(zhì)襯衫套上薄背心，讓綠色領(lǐng)帶露出前心。這樣的打扮是否顯得好特別?在辦公室中或許顯得輕浮，但下班后就相當(dāng)耀目了。領(lǐng)帶、絲巾、皮帶和用來挽在肩頸處的暖色毛衣都是不可多得的點(diǎn)綴，特別是當(dāng)它們的色彩與所穿的衣服對(duì)比和諧時(shí)，效果往往是難以言喻、很見水準(zhǔn)的。在冬季你可將絲巾打雙重結(jié)塞入高領(lǐng)毛衣內(nèi)，露出一點(diǎn)絲質(zhì)的耀目華彩。不忽視色彩魅力 有些男士穿西裝時(shí)看上去無懈可擊，一旦換上便裝便流于平俗。原因就在于這類男士缺少色彩意識(shí)，老是將自己定位于藍(lán)灰咖啡之類的顏色中。其實(shí)，脫下深色西裝換上便裝才是男士真正發(fā)揮魅力的時(shí)候。你可以嘗試花格子襯衫配炭灰牛仔長褲流露瀟灑不羈;也可以選一件背面灰色而正面紅色設(shè)計(jì)的茄克配黑皮褲，扮成一位摩托騎士;還可以穿紅白相嵌的運(yùn)動(dòng)套裝活躍于網(wǎng)球場(chǎng)上，釋放青春活力;更可以穿上寶石藍(lán)色的真絲襯衫配紫灰或藍(lán)灰的西褲，顯得貴氣十足。鮮亮一些的顏色運(yùn)用在男子漢身上，不僅能讓你顯出精神和活力，也可令你的形象更引人注目，受人重視。風(fēng)格需要堅(jiān)持

一年365天都是一兩套衣服的男士容易被人們認(rèn)為是食古不化、毫無生活情趣、破壞男兒固有的沉穩(wěn)氣度。根據(jù)季節(jié)和場(chǎng)合變換衣飾才是正確方向。一套有味道有特色有色彩感的服裝，如果適合你的氣質(zhì)身材，適合所處場(chǎng)合，那么連續(xù)穿上三天也不顯得單調(diào)，反而對(duì)你塑造個(gè)人形象有利。怎樣？這些原則都還實(shí)用吧？男士可以好好了解一下，當(dāng)然女士也不要錯(cuò)過哦，好好打扮一下自己的老公，也是一件讓人愉悅的事情

第三篇：宴請(qǐng)應(yīng)酬禮儀

宴請(qǐng)應(yīng)酬禮儀（大家對(duì)比自己的酒店看看）

宴請(qǐng)禮儀，一般指的是人們以食物、飲料款待他人時(shí)，以及自己在宴請(qǐng)活動(dòng)中，必須認(rèn)真遵守的行為規(guī)范。宴請(qǐng)禮的原則主要有以下兩條，一是“4M原則”，這是在世界各國廣泛受到重視的一條禮儀原則。其中的“4M”。指的是4個(gè)以M為字頭的單詞，即菜單、舉止、音樂和環(huán)境，它們都是人們安排或參與宴請(qǐng)活動(dòng)時(shí)，應(yīng)當(dāng)注意的重點(diǎn)問題。這條原則強(qiáng)調(diào)在宴請(qǐng)活動(dòng)中，必須優(yōu)先對(duì)菜單、舉止、音樂和環(huán)境等四個(gè)方面的問題加以高度重視，并應(yīng)力求使自己在這些方面的所作所為符合律己、敬人的行為規(guī)范。第二個(gè)原則是“宴請(qǐng)適量原則”，即在宴請(qǐng)活動(dòng)中，無論是活動(dòng)的規(guī)模、參與的人數(shù)、用餐的檔次，還是宴請(qǐng)的具體數(shù)量，都要量力而行。宴請(qǐng)活動(dòng)務(wù)必從自身實(shí)際情況出發(fā)，切忌虛榮攀比，鋪張浪費(fèi)。尤其對(duì)公務(wù)人員來講，應(yīng)該戒除利用公款大吃大喝。這樣做不但對(duì)個(gè)人身體健康有好處，也有利于樹立良好的社會(huì)風(fēng)尚。

1.宴請(qǐng)的類型

宴請(qǐng)種類繁多，按照國際上通用的宴請(qǐng)形式主要有宴會(huì)、招待會(huì)、茶會(huì)、工作餐等，至于究竟采取何種形式進(jìn)行宴請(qǐng)，一般應(yīng)根據(jù)活動(dòng)的目的、邀請(qǐng)的對(duì)象以及經(jīng)費(fèi)開支等因素綜合考慮。但每種類型的宴請(qǐng)均有與之匹配的特定規(guī)格和要求，掌握這方面知識(shí)對(duì)于順利進(jìn)行社會(huì)交往是有積極意義的。

(1)宴會(huì)

宴會(huì)是盛情邀請(qǐng)貴賓餐飲的聚會(huì)，按其隆重程度、出席規(guī)格，可分為國宴、正式宴會(huì)和便宴。按照舉行時(shí)間，又有早宴、午宴和晚宴之分。一般來說，晚宴較之早宴和午宴更為正式、隆重。

國宴是國家元首或政府首腦為國家慶典，或歡迎外國元首、政府首腦而舉行的規(guī)格最高的正式宴會(huì)，因而它對(duì)禮儀的要求也最嚴(yán)格。國宴的宴會(huì)廳內(nèi)必須懸掛國旗。國宴由國家元首或政府首腦主持，賓主入席后樂隊(duì)奏國歌，主人和主賓先后發(fā)表講話或致祝酒辭。樂隊(duì)要在席間奏樂。參加國宴者必須穿正裝，座次必須嚴(yán)格按禮賓次序排列。國宴的請(qǐng)柬、席卡、菜單上都印有國徽。菜肴、餐具要求精美有特色，服務(wù)則要求周到、細(xì)致、規(guī)范、有禮。

正式宴會(huì)是官方政府、團(tuán)體，為了迎送賓朋答謝主人而隆重舉行的宴會(huì)。其規(guī)格僅次于國宴，除了不掛國旗、不奏國歌，以及出席人員的規(guī)格不同外，其余的安排大體上與國宴相同，也需要排座次，有時(shí)也安排席間奏樂。許多國家對(duì)正式宴會(huì)十分講究。所以，往往在請(qǐng)柬上注明著裝要求。正式宴會(huì)對(duì)菜肴、酒水、餐具均有一定的要求。服務(wù)也要求規(guī)范，講究服務(wù)質(zhì)量和特色。

便宴是一種非正式的宴請(qǐng)，其氣氛熱烈、隨和而又親切，常用于招待親朋好友，也是商務(wù)活動(dòng)中較普遍使用的宴請(qǐng)形式。便宴的規(guī)模一般不大，常見的有午宴、晚宴，有時(shí)候也舉行早宴。便宴比較簡便、靈活，可以不排席位，不作正式講話，對(duì)菜肴的數(shù)量、質(zhì)量、上菜程序、餐具及服務(wù)均沒有嚴(yán)格的禮儀要求。

家宴是生活中常見的類型，就是在自己家中設(shè)宴招待客人，以示親切、友好，西方人也是如此。家宴常由家庭主婦親自下廚烹飪，家人共同招待客人，顯得親切、自然，讓客人有“賓至如歸”的感覺。席間賓主會(huì)隨意交談，氣氛比較輕松、愉快、悠閑、自在，不講究嚴(yán)格的禮儀。這種形式的宴請(qǐng)，不僅適用于民間，也是商務(wù)人士用來聯(lián)絡(luò)感情，增進(jìn)友誼，促進(jìn)交易的有效形式。

(2)招待會(huì)

招待會(huì)是指不備正餐的宴請(qǐng)形式，一般備有食品和酒水，通常不排固定的席位，由客人自行挑選、自取自食，常見的形式有冷餐會(huì)與酒會(huì)。

冷餐會(huì)的特點(diǎn)是不排席位，菜肴以冷食為主，故稱冷餐會(huì)。但也可輔之以熱菜，連同餐具陳設(shè)在菜桌上，供客人自取。冷餐會(huì)上客人可以自由走動(dòng)，也可多次取食。酒水也可陳放在桌上，冷餐會(huì)一般不提供烈性酒，而提供啤酒、葡萄酒和飲料。由于冷餐會(huì)活動(dòng)自由、衛(wèi)生，不拘于傳統(tǒng)就餐形式。所以，被越來越多的人所接受。

酒會(huì)又稱雞尾酒會(huì)，這是以酒水為主招待客人的一種宴請(qǐng)形式。這種招待會(huì)形式較為活潑，便于廣泛接觸交談。招待品以酒水為主，略備小吃、菜點(diǎn)，不用或少用烈性酒。食品多為三明治、面包、小香腸、炸薯片、炸春卷等；不設(shè)刀叉，以牙簽取食，不設(shè)座位，僅置小桌或茶幾，便于出席者走動(dòng)；酒會(huì)規(guī)格可高可低，適用于各種節(jié)日、慶典、儀式及招待性演出前后。酒會(huì)的舉行時(shí)間在中午、下午和晚上均可。自1980年起，我國國慶招待會(huì)就已改用酒會(huì)這種形式。

(3)茶會(huì)

茶會(huì)是一種以茶會(huì)友的簡便的招待形式，通常安排在上午10時(shí)左右或下午4時(shí)左右，在客廳舉行，客廳內(nèi)設(shè)茶幾、座椅，不排席位。但是，如果是為貴賓舉行的茶會(huì)，在入座時(shí)，主人要有意識(shí)地和主賓坐在一起，其他人員可以相對(duì)隨意就座。茶會(huì)，顧名思義就是請(qǐng)客人品茶。因此，對(duì)茶葉、茶具，以及沏茶的用水和水溫的選擇都十分講究。茶葉的選擇要照顧到客人的口味和習(xí)慣。歐洲人一般用紅茶，日本人喜歡烏龍茶，美國人喜歡袋茶。有外國人參加的茶會(huì)，最好再備些咖啡和冷飲。茶會(huì)的茶具一般用陶瓷器皿，不用玻璃杯，更不能用熱水瓶代替茶壺。茶會(huì)上還可以準(zhǔn)備一些點(diǎn)心和地方風(fēng)味小吃。

(4)工作餐

工作餐是國際交往中常用的一種非正式宴請(qǐng)形式，主客雙方利用共同的進(jìn)餐時(shí)間。圍繞工作中的問題邊吃邊談。工作餐按用餐時(shí)間分為工作早餐、工作午餐和工作晚餐。這種宴請(qǐng)形式既簡便又衛(wèi)生，就餐氣氛融洽，彼此都無拘無束，可拉近賓主之間的工作距離，往往能

收到正式宴會(huì)所難以達(dá)到的效果。這類宴請(qǐng)一般不請(qǐng)配偶和其他與工作無關(guān)的人員參加。工作餐一般不排座次、無須致辭。菜肴以方便、快捷、簡單、營養(yǎng)、衛(wèi)生為好，一般也不喝烈性酒。多在小餐廳或招待所食堂舉行，如采用分食制，還可以送到工作現(xiàn)場(chǎng)。雙邊工作餐通常使用長桌，其座位與會(huì)談桌座位安排相仿。

第四篇：應(yīng)酬的禮儀及注意事項(xiàng)

我們工作的時(shí)候應(yīng)酬是難免的的事情，需要知道很多的技巧和經(jīng)驗(yàn)，很多剛開始工作的朋友們對(duì)于禮儀不是很了解，我這里給大家詳細(xì)的說明一下。

注意用餐的順序：一般是開胃菜--湯--主食--點(diǎn)心--水果，雞尾酒可以餐前也可以餐后。不要不按順序隨意吃，很可能吃壞肚子或者到后面看到好吃的吃不下。

注意排隊(duì)有序取食：這時(shí)很基本的，就像上車排隊(duì)一樣，插隊(duì)哄搶都很沒禮貌，可能別人不會(huì)說你，但是對(duì)比之下就覺得你這人素質(zhì)低，對(duì)后面的交際很不利。

不要浪費(fèi)：量力而行，不要因?yàn)槟阌X得那個(gè)菜好吃就一次性拿很多，跟沒見過世面餓了很久一樣。我們現(xiàn)在都提倡光盤行動(dòng)，酒會(huì)也是一樣，請(qǐng)遵守多次少取的原則。

不要隨便幫他人拿東西：在對(duì)方?jīng)]有請(qǐng)你幫忙的情況下。你喜歡吃的東西別人未必喜歡，除非你很清楚對(duì)方的口味，否則很容易犯了他人忌諱，導(dǎo)致雙方都很尷尬。

不要外帶食物：跟自助餐差不多，基本不允許外帶。若是你打包外帶，服務(wù)員來提醒你，這時(shí)他人在場(chǎng)，你覺得面子上掛得住嗎？

酒會(huì)的目的：其實(shí)就是交際，如果你一味埋頭苦吃，一句話都不跟別人說，除了吃沒有任何收獲，你來參加酒會(huì)就是本末倒置。應(yīng)該主動(dòng)與他人攀談。酒會(huì)是一個(gè)交流信息的重要場(chǎng)合，所以說參加酒會(huì)時(shí)不能過于矜持而不開口與他人談話，也不能“故作深沉”，正確地倒法是抓住時(shí)機(jī)，積極主動(dòng)選擇自己感興趣的對(duì)象并與之進(jìn)行交談。這樣才達(dá)到獲得信息、聯(lián)絡(luò)感情、結(jié)交新朋友的日的。對(duì)于酒會(huì)上的老朋友，應(yīng)該首先向他們主動(dòng)打一聲招呼，這樣做往往位自己顯得親切、友善，有利于深化雙方的關(guān)系和感情。

要關(guān)懷照顧女賓。雖然在酒會(huì)上賓客應(yīng)該“獨(dú)善其身”、自酬白助，但是男士照顧女士的原則依然是適用的，這也是男士體現(xiàn)自身修養(yǎng)的一種重要的方式． 如果男十看到女士手中的酒杯已經(jīng)空了，那么男士就應(yīng)該主動(dòng)上前為翼添滿，或者是為其叫來侍者，斟滿酒水。

如果男士發(fā)現(xiàn)一個(gè)女士獨(dú)自一個(gè)人，沒有人和她在一起攀談，那么男斗則應(yīng)主動(dòng)上前，與其談話，避免其處于尷尬境地，或是邀請(qǐng)其加入別的人群大家一起聊天。

要懂得善待他人。他人一起交談時(shí)，如果話不投機(jī)，談不到一起．也不要顯露出不耐煩的神色，或者是急于脫身，否則會(huì)讓他人不愉快：與他人談話時(shí)，也不能心不在焉，掠過對(duì)方的肩膀去掃視別人或是左顧有盼、那樣的行為很容易讓人理解為你在敷衍了事，沒把對(duì)方放在眼罩，這是對(duì)剝方小重視的一種表現(xiàn)。就好像自己正在尋找更重要、更引人的談話對(duì)象化的，所以是非常失禮的。正確的做法是，交談時(shí)要給對(duì)方留出隨意離開的機(jī)會(huì)，或者是向?qū)Ψ教嶙h兩人一起去見同一位彼此熟識(shí)的人，或是參加到附近的人群中。

飲酒有度。酒會(huì)上雖然準(zhǔn)備有各種美酒，但一定要記住：參加酒會(huì)要故到飲酒有度，不要開懷暢飲，更不能猜拳行令，大呼小叫，或是對(duì)別人勸酉。否則會(huì)給人以一種缺乏教養(yǎng)之感。同時(shí)，參加酒會(huì)時(shí)一定要根據(jù)自己的酒量，適度取酒，千萬不能貪戀杯盞，出現(xiàn)醉酒狀態(tài)，導(dǎo)致行為失態(tài)，語言失禁，最后讓自己在事后追悔莫及。

適時(shí)向主人告辭。酒會(huì)通常并不嚴(yán)格限定時(shí)間，可是賓客也應(yīng)該體貼主人，選擇一個(gè)適當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)離開：這樣做一來可以讓主人有充足的時(shí)間休息，二來還不會(huì)妨礙主人的其他社交安排，比如說晚宴、約會(huì)等。

不要忘了向主人表達(dá)謝意。盡管在離開酒會(huì)的時(shí)候，你已經(jīng)向主人表J了謝意，但是你如果能在酒會(huì)的第二天給他打個(gè)電話，再次向他表達(dá)白己拘謝意，那么主人就會(huì)覺得你是個(gè)有教養(yǎng)和懂禮貌的人：這樣做既可以表達(dá)+對(duì)主人操勞的感激，又可以消除主人對(duì)酒會(huì)效果的擔(dān)憂。

喝酒的禮儀和注意事項(xiàng)

第一個(gè)方面大家要注意自己敬酒時(shí)候的語言，一定不要說一些叫對(duì)方下不來臺(tái)的話，這樣很不禮貌，尤其是說您一定要喝下這杯，不然不給面子，這樣對(duì)方會(huì)很為難，對(duì)你的印象也會(huì)很不好。

第二個(gè)方面你提議干杯時(shí)，自己要先站起來，右手端起酒杯，另外你也可以用右手拿起酒杯后，再以左手托扶其杯底，這樣顯得有禮貌，然后你要面含笑意，目視敬酒的人，特別你要祝福的人，一定要說幾句祝福語，給予對(duì)方祝福。

第三個(gè)方面不要因?yàn)樽约翰幌牒攘?，就耍小聰明，特別是不要在大家為你斟酒時(shí)又躲又藏，或者用手亂擋住酒瓶，也不要敲打東西，倒扣酒杯，偷偷倒掉已經(jīng)倒好的酒，這樣都是很不禮貌的行為。

第四個(gè)方面大家在斟酒時(shí)要注意的禮儀十分的多，大家倒酒的時(shí)候要面面俱到，對(duì)于每一個(gè)再坐的人要一視同仁，絕對(duì)不可以有挑有揀，只為個(gè)別人斟酒，自己的反而少斟酒，或者干脆故意不倒酒，這樣很容易引起別人反感。

第六個(gè)酒桌上的禮儀是大家要注意別人倒酒時(shí)候的禮貌，如果有人給大家倒酒和敬酒的時(shí)候，我們要馬上站起來，略微的低一些頭，表示敬意，喝酒的時(shí)候要看對(duì)方喝多少，我盡力做到和敬酒的人喝的差不多。

酒會(huì)用餐禮儀需注意的禮節(jié)

1、眾歡同樂，切忌私語。大多數(shù)酒宴賓客都較多，所以應(yīng)盡量多談?wù)撘恍┐蟛糠秩四軌騾⑴c的話題，得到多數(shù)人的認(rèn)同。因?yàn)閭€(gè)人的興趣愛好、知識(shí)面不同，所以話題盡量不要太偏，避免唯我獨(dú)尊，天南海北，神侃無邊，而忽略了眾人。特別是盡量不要與人貼耳小聲私語，給別人一種神秘感，往往會(huì)產(chǎn)生“就你倆好”的嫉妒心理，影響喝酒的效果。

2、瞄準(zhǔn)賓主，把握大局。大多數(shù)灑宴都有一個(gè)主題，也就是喝酒的目的。赴宴時(shí)首先應(yīng)環(huán)視一下各位的神態(tài)表情，分清主次，不要單純地為了喝酒而喝酒，而失去交友的好機(jī)會(huì)，更不要讓某些嘩眾取寵的酒徒攪亂東道主的意思。

3、語言得當(dāng)，詼諧幽默。灑桌上可以顯示出一個(gè)人的才華、常識(shí)、修養(yǎng)和交際風(fēng)度，有時(shí)一句詼諧幽默的語言，會(huì)給客人留下很深的印象，使人無形中對(duì)你產(chǎn)生好感。所以，應(yīng)該知道什么時(shí)候該說什么話，語言得當(dāng)，詼諧幽默很關(guān)鍵。

4、勸酒適度，切莫強(qiáng)求。在酒桌上往往會(huì)遇到勸酒的現(xiàn)象，有的人總喜歡把酒場(chǎng)當(dāng)戰(zhàn)場(chǎng)，想方設(shè)法勸別人多喝幾杯，認(rèn)為不喝到量就是不實(shí)在?！耙跃普撚⑿邸?，對(duì)酒量大的人還可以，酒量小的就犯難了，有時(shí)過分地勸酒，會(huì)將原有的朋友感情完全破壞。

5、敬酒有序，主次分明。敬酒也是一門學(xué)問。一般情況下敬酒應(yīng)以年齡大小、職位高低、賓主身份為序，敬酒前一定要充分考慮好敬酒的順序，分明主次。好使與不熟悉的人在一起喝酒，也要先打聽一下身份或是留意別人如何稱呼，這一點(diǎn)心中要有數(shù)，避免出現(xiàn)尷尬或傷感情的局面。敬酒時(shí)一定要把握好敬酒的順序。有求于某位客人在席上時(shí)，對(duì)他自然要倍加恭敬，但是要注意，如果在場(chǎng)有更高身份或年長的人，則不應(yīng)只對(duì)能幫你忙的人畢恭畢敬，也要先給尊者長者敬酒，不然會(huì)使大家都很難為情。

6、察言觀色，了解人心。要想在酒桌上得到大家的贊賞，就必須學(xué)會(huì)察言觀色。因?yàn)榕c人交際，就要了解人心，左右逢源，才能演好酒桌上的角色。

7、鋒芒漸射，穩(wěn)坐泰山。酒席宴上要看清場(chǎng)合，正確估價(jià)自己的實(shí)力，不要太沖動(dòng)，盡量保留一些酒力和說話的分寸，既不讓別人小看自己又不要過分地表露自身，選擇適當(dāng)?shù)臋C(jī)會(huì)，逐漸放射自己的鋒芒，才能穩(wěn)坐泰山，不致給別人產(chǎn)生“就這點(diǎn)能力”的想法，使大家不敢低估你的實(shí)力。

第五篇：應(yīng)酬往來禮儀教案

應(yīng)酬往來禮儀教案

教學(xué)目標(biāo)：了解禮儀在日常生活中的重要性；掌握日常生活和工作中拜訪、宴請(qǐng)、饋贈(zèng)的類別及應(yīng)遵循的禮節(jié)。

教學(xué)重點(diǎn)：掌握日常生活和工作中拜訪、宴請(qǐng)、饋贈(zèng)應(yīng)遵循的禮節(jié)。教學(xué)難點(diǎn)：在日常的社會(huì)實(shí)踐中自覺運(yùn)用拜訪、宴請(qǐng)、饋贈(zèng)禮儀規(guī)范的態(tài)度。

教學(xué)方法：講授法、情景教學(xué)法、小組討論法。教

具：多媒體 課

時(shí)：2課時(shí) 教學(xué)過程：

一、導(dǎo)入

餐桌上的舉止是對(duì)一個(gè)人的禮儀和修養(yǎng)的最好考驗(yàn)。你的事業(yè)可能會(huì)在餐桌上發(fā)展起來，也有可能在餐桌上跌落下去。

在宴席上最讓人開胃的就是主人的禮節(jié)。

一、講授新課

（一）、拜訪與待客禮儀

拜訪與待客足人與人之間應(yīng)酬往來常遇到的方式，特別是在一些公務(wù)或商務(wù)的活動(dòng)中，拜訪與待客是一項(xiàng)經(jīng)常性的工作，是人們通過走訪的形式形成的交流方式，對(duì)彼此之間聯(lián)絡(luò)感情、增進(jìn)友誼、交流信息起著關(guān)鍵性的作用。

1、拜訪應(yīng)遵循的禮儀規(guī)范

一般拜訪時(shí)的基本原則是：客隨主便，尊敬主人，以禮相待。卉沒有特殊情況，一般的拜訪都要遵循以下的規(guī)范要求：

（1）、拜訪前的準(zhǔn)備工作

①首先，拜訪者應(yīng)弄清自己拜訪的原因和目的。若是比較正式的拜訪，如商業(yè)性質(zhì)的拜訪或請(qǐng)教拜訪，拜訪者要事先整理好相關(guān)資料，設(shè)計(jì)好自己的談話內(nèi)容和主題，特別主要的是要對(duì)對(duì)方的身份和所在公司單位的狀況熟悉了解，這顯

——英格麗．張 ——莎士比亞 示出對(duì)對(duì)方的注重，能給對(duì)方留下良好的第一印象。若只是老朋友之間的問候拜訪，就不必注意這些。

②要有良好的個(gè)人形象，注意儀容。在儀容整理上既要體現(xiàn)拜訪者的個(gè)人修養(yǎng)，又要考慮對(duì)方的身份，以顯示對(duì)對(duì)方敬重。

③事先預(yù)約。拜訪前一定要選好時(shí)機(jī)，事先約定，這是進(jìn)行拜訪活動(dòng)的首要禮儀原則。預(yù)約的方式可以是電話或書信。在預(yù)約時(shí)要告訴對(duì)方自己拜訪的原因和目的，可以先確定一個(gè)估計(jì)對(duì)方會(huì)方便的時(shí)間詢問對(duì)方是否合適或直接讓對(duì)方確定一個(gè)比較合適的時(shí)間，考慮到交通擁擠或其他特殊因素，可約定一個(gè)較為靈活的拜訪時(shí)間，比如一個(gè)時(shí)間段，以免因突發(fā)狀況而給對(duì)方造成不守信的壞印象。

（2）、拜訪中的注意事項(xiàng)

①拜訪時(shí)一定要守時(shí)到達(dá)，提早和推遲都不宜。準(zhǔn)時(shí)赴約是人際交往中最基本的禮貌，更重要的是表送了確最起碼的尊重如果失約或者遲到，應(yīng)向?qū)Ψ秸\懇道歉，再說明原因，以期待對(duì)方的涼解。

②要穩(wěn)重大方，言談?dòng)卸?，舉止得體。無論是到他人家中拜訪還是去工作地點(diǎn)拜訪，都應(yīng)進(jìn)門前先敲門或按門鈴，不可以破門而入。進(jìn)屋后在主人指定的位置落座，沒有得到主人示意的前提下不要隨便走動(dòng)或亂動(dòng)主人東西，對(duì)于主人端送的茶點(diǎn)水果等，要雙手相接并致謝。在與主人交談時(shí)要保持坐姿端正，在適當(dāng)寒喧后應(yīng)盡快切入主題。不要浪費(fèi)主人過多時(shí)間。

③適時(shí)地選擇告辭時(shí)機(jī)。拜訪也應(yīng)控制有度，適可而止。一般的拜訪時(shí)間不要超過一個(gè)小時(shí)，如果觀察到主人有其他事處理而面露為難的神情，要主動(dòng)提出告辭，告辭時(shí)要對(duì)主人的熱情接待表示感謝，如果有其他客人應(yīng)向他們道別。出門后應(yīng)請(qǐng)主人就此留步。一般在拜訪的時(shí)候稅情況會(huì)選擇一定禮物，這涉及饋贈(zèng)禮儀，在以后的章節(jié)會(huì)有所介紹。

2、待客應(yīng)遵循的禮儀規(guī)范

待客的一般基本原則是：主隨客便，待客以禮。

(1)仔細(xì)準(zhǔn)備待客。在接待客人的準(zhǔn)備，以免客人到來時(shí)手忙腳亂。首先要對(duì)待客環(huán)境整理布置。保持待客環(huán)境整潔有序是最基本的禮儀要求；其次要備好茶、煙、糕點(diǎn)等，讓客人感到接待者的熱情和受到的尊重；再者打扮自己的儀表儀容，應(yīng)自然得體，女主人還可以略化淡妝；最后要準(zhǔn)時(shí)候客。與客人約好見面時(shí)間后一定要守約，不要遲劃。如果臨時(shí)有急事，應(yīng)及時(shí)與客人聯(lián)系，誠懇道歉并說明原因。

(2)熱情迎客。對(duì)客人的拜訪，主人應(yīng)該體現(xiàn)出應(yīng)有的主動(dòng)和熱情。若是比較重要的來自外地的客人，主人最好提前去車站或機(jī)場(chǎng)迎接；對(duì)于初次見面的客人，主人應(yīng)提前去大院門口或樓下迎接；當(dāng)客人來訪，聽到敲門聲或電鈴聲，主人應(yīng)立即起身開門迎接；見到客人應(yīng)熱情地踴對(duì)方打招呼，并說一些歡迎語或問候語，以示對(duì)拜訪者的到來表示歡迎，如果看到客人手提重物，應(yīng)主動(dòng)幫助提拿，介注意不要去拿客人的手提包；將客人請(qǐng)至上座后自己方可落座，如果當(dāng)時(shí)正在看電視，應(yīng)當(dāng)將電視關(guān)掉，一邊招待客人一邊看電視是不禮貌的。

(3)認(rèn)真待客。一般而言，待客人坐定后，主人應(yīng)立即給客人敬荼、遞煙，端出糕點(diǎn)水果之類，之后應(yīng)立即與之交談．具體談話內(nèi)容因具體情況和個(gè)人而定，但注意_一般不要涉及個(gè)人隱私問題，在交談過程中，不要做其他事情，如看報(bào)紙、打毛衣。如果是外地的客人應(yīng)了解客人情況，并主動(dòng)提Ⅲ留客人在家中小住的建議。對(duì)丁客人攜帶的小禮品最好大方收睛，同時(shí)表示感謝，如果堅(jiān)持推辭，客人會(huì)覺得主人不給面子，或是看不上所送禮品。

(4)禮貌送客。當(dāng)客人準(zhǔn)備告辭時(shí)，作為主人應(yīng)當(dāng)婉言相留，必須等客人先起身后再起身相送，在送別時(shí)可以對(duì)客人送的禮物表示回贈(zèng)。一般要將客人送至樓梯口或街巷口，并目送客人，待客人背影消失后方可返回家中，千萬不要客人剛出房門，就把房門關(guān)掉，這樣客人會(huì)覺得自己的拜訪沒有受到歡迎。

（二）、宴請(qǐng)禮儀

宴請(qǐng)禮儀是最常見的社交形式之一，是為了表示歡迎答謝、祝賀、喜庚等舉行的一種隆重且正式的餐飲活動(dòng)。

1、赴宴禮儀

(1)在接到宴請(qǐng)的邀請(qǐng)后，要盡快答復(fù)舉辦者是否能夠出席，以便主人的安排，同時(shí)要核實(shí)宴請(qǐng)的主人、活動(dòng)舉辦的時(shí)間地點(diǎn)，是邀請(qǐng)配偶，以及主人對(duì)服裝的要求等事項(xiàng)。在接受邀請(qǐng)之后，不能再隨意改動(dòng)，如果因特殊情況不能出席宴請(qǐng)活動(dòng)，應(yīng)盡早向主人解釋并表示道歉。

(2)保證儀表整潔和穿戴大方得體是最基本的禮貌。赴宴要準(zhǔn)時(shí)，可按約定的時(shí)間稍微提前一些。抵達(dá)宴請(qǐng)地點(diǎn)后，應(yīng)主動(dòng)先向主人表示問好。(3)在宴請(qǐng)排位時(shí)客人要聽從主人的安排。在進(jìn)入宴會(huì)廳之前應(yīng)先了解自己的桌次和座位，入座時(shí)注意座位卡上是否寫著自已的名字，不要隨便亂坐，也可在用餐前自由地與其他客人交談。

(4)入座后主人招呼即可開始進(jìn)餐，對(duì)不合口味的飯菜也不應(yīng)顯示出難堪的表情。在吃東西時(shí)要文雅，不寅發(fā)出聲音，多注意禮節(jié)和小節(jié)，在吃飯的時(shí)候可多與左右的人交淡。注意吃剩的菜和用過的餐具都應(yīng)放在盤內(nèi)，不要置于桌上。(5)注意把握退席時(shí)機(jī)，千萬不要選擇在席間別人交談時(shí)退席，以免引起不必要的誤會(huì)。具體餐后告辭禮儀稍后將做介紹。

2、用餐禮儀

(1)中餐用餐禮儀。中餐的餐桌一般使用圓桌，并在宴會(huì)開始后先上菜，上菜時(shí)要考慮我國的傳統(tǒng)文化風(fēng)俗，比如上菜的數(shù)目最好為雙數(shù)，不要把雞頭、鴨尾和魚脊朝向主賓等。要等主人招呼大家用餐后再動(dòng)筷子，所有到場(chǎng)人都應(yīng)與同桌人交談，若 互不認(rèn)識(shí)，可以先進(jìn)行自我介紹，相互敬酒表示友好。吃中餐時(shí)要注意：夾菜時(shí)一般在離自己較近的地方夾；口中有食物時(shí)一般不要說話；進(jìn)餐時(shí)不要打噴嚏和咳嗽，如果不能控制應(yīng)將頭轉(zhuǎn)向外，最好以手帕掩住口鼻；在別人敬酒時(shí)，必須放下手中的餐具，停止進(jìn)食。此外，使用筷子的禮儀是吃中餐特有的，也是必須注意的，主要有：筷子不要放在碗上；不要用筷子攪菜；不要在夾完菜后在盤子上方抖動(dòng)兩下再放入自己碗中；不要將筷子含在嘴中；不要在談話中將筷子當(dāng)做道具隨意揮舞。

(2)西餐用餐禮儀。西餐用餐的禮節(jié)比較多，特別是使用刀叉的禮儀，如取用刀叉時(shí)，應(yīng)按照由外向而內(nèi)的順序，刀叉的數(shù)目應(yīng)和上菜的道數(shù)是一致的；用西餐時(shí)一般為左手握叉，右手握刀，吃一道菜換一套刀叉，一般是將食物切成小塊再用叉送入 嘴里，吃一塊切一塊，不要一次把食物都切開；暫時(shí)離開時(shí)應(yīng)將刀叉交叉擺放或擺成人字，以表示尚未吃完，若已吃飽不想再吃了要將刀叉攏放在盤子上，刀在右，叉在左，叉面向上。除刀叉禮儀外還應(yīng)注意一般要將雙手保持在桌面以上，盛菜時(shí)不要盛 得過多，可以不夠再??；當(dāng)主人給夾菜時(shí)即使是不合口昧的菜也應(yīng)該接受，并表示感謝等。

(3)用餐飲酒禮儀。在宴會(huì)上，現(xiàn)代人越來越發(fā)現(xiàn)酒在交際中的重要性，酒已經(jīng)成為一種非常重要的交際媒介。首先，在飲酒上，祝酒也成為一種學(xué)問，在祝酒前一定要考慮祝酒的順序，一般情況下，祝酒應(yīng)以年齡大小、職位高低和賓主身份為序。其次，如果賓客較多，應(yīng)盡量談?wù)撘恍┐蟛糠秩四軌騾⑴c的話題。最后，在宴請(qǐng)場(chǎng)合中喝酒要適量，懂得掌握飲灑的分寸，始終保持良好的舉止修養(yǎng)，不可毫無節(jié)制地大量飲酒以造成形象盡失，丑態(tài)百出。

3、餐后告辭禮儀

一般的退席時(shí)間應(yīng)選擇在用餐完畢，如果自已有特殊狀況必須先行告辭，要悄悄向主人說明原因道謝后再告辭，不要驚動(dòng)其他客人。若沒有特殊情況要在主人從座位上起立示意后退席，一般是男賓先與男主人告別，女賓先與女主人告別，然后交叉，再是客人之間相互告別，在告辭時(shí)應(yīng)注意以下事項(xiàng)：

(1)在表示完告辭之意后，應(yīng)及時(shí)離開，不要依然坐在原位和別人交談，以免尷尬。

(2)一般來說，主人先起身，其他人隨著離席，地位低者或年輕者應(yīng)禮讓職位高和年長者先離開。

(3)在向主人告別時(shí)，一定不能忘記向主辦人致謝，并真誠地對(duì)宴會(huì)稱贊一番。

（三）、舞會(huì)禮儀

在人際交往中，一些文娛活動(dòng)是必不可少的，掌握舞會(huì)禮儀，對(duì)于提高個(gè)人素質(zhì)，塑造自身形象和優(yōu)化社會(huì)環(huán)境都大有裨益。參加肴應(yīng)遵守的禮儀規(guī)范為：(1)首先，參加者在到達(dá)舞場(chǎng)之前應(yīng)整理好自己的儀表，也可根據(jù)個(gè)人情況進(jìn)行適度的化妝，保證面容整潔，服飾相宜。其次，耍有好的精神狀態(tài)，不要面帶倦意和愁容，那樣會(huì)影響整個(gè)舞會(huì)的氣氛。

(2)存舞會(huì)上如果要清人跳舞，應(yīng)注意以下禮節(jié)：在選擇舞伴之前應(yīng)有所觀察，最好選擇。年齡相仿、身高相當(dāng)、氣質(zhì)相似的異性朋友，特別要注意對(duì)方有沒有固定舞伴，以免引起誤會(huì)；如果女士邀請(qǐng)男士，男士一般不得拒絕，但男士若邀請(qǐng)女士當(dāng)，女士可以拒絕；若是男士邀請(qǐng)女士跳舞，應(yīng)步履莊重地走到女士面前，彎腰鞠躬，以15°左右為宜。

(3)舞會(huì)中被邀者沒有特殊理由不應(yīng)拒絕前來邀請(qǐng)者，若有特殊情況發(fā)生可能需要拒絕邀請(qǐng)，比如女士已經(jīng)答應(yīng)和某人跳這場(chǎng)舞，而這時(shí)又有人前來邀請(qǐng)；兩位男士同時(shí)邀請(qǐng)一位女士時(shí)。在拒絕邀請(qǐng)時(shí)通常要注意：要向邀請(qǐng)者表示歉意，說明理由，比如“對(duì)不起，我想休息一下”或者“對(duì)不起，我小太會(huì)跳”，若男士作第二次邀請(qǐng)，不應(yīng)再次拒絕。被人拒絕后，要有自知之明，千萬小要自找沒趣。

(4)參加者要注意舞姿合乎規(guī)范，保證舞姿文雅大方。首先，動(dòng)作要舉止得體，與演奏的舞曲協(xié)調(diào)一致。其次，在跳舞時(shí)一定要注意注意與舞伴保持適當(dāng)?shù)木嚯x，以防相互影響，不論與舞伴是何關(guān)系，與之共舞時(shí)一定要尊重對(duì)方。最后，在曲終后一定要致謝，向樂隊(duì)立正鼓掌表示感激，向舞伴鞠躬表示感謝，再離去。

舞會(huì)上的尷尬

某高校為迎接新生并使新老生盡快地熟悉起來準(zhǔn)備舉辦一次舞會(huì)，于是在宣傳欄中提前兩個(gè)星期就貼出了關(guān)于舉辦舞會(huì)的海報(bào)，歡歡是此大學(xué)大一女生，長得非常漂亮并且是舞蹈系學(xué)生，有著深厚的舞蹈功底，這次展示自己的機(jī)會(huì)當(dāng)然不能放過。終于到了舞會(huì)開始的這天．歡歡花了大約三個(gè)小時(shí)的時(shí)間來打扮自己，等到達(dá)舞會(huì)現(xiàn)場(chǎng)時(shí)，舞會(huì)已經(jīng)開始十分鐘了，不過這并沒有影響歡歡成為全場(chǎng)的焦點(diǎn)，很多男生都躍躍欲試，準(zhǔn)備一定要爭取到邀請(qǐng)歡歡共舞的機(jī)會(huì)。還未等歡歡坐定，一個(gè)小個(gè)男生迅速走到歡歡面前，說“跟我跳支舞吧”，歡歡覺得這個(gè)男生很不紳士，而且個(gè)頭稍小，就婉言拒絕了。正在此時(shí)另外一個(gè)男生又走過去邀請(qǐng)歡歡跳舞，他很紳士地做出邀請(qǐng)姿勢(shì)，他微微鞠躬，伸出右手，歡歡覺得沒有理由拒絕，就起身應(yīng)許了。小個(gè)男生看到后尷尬地走開了。

想一想：歡歡和小個(gè)男生的行為都有什么不當(dāng)之處呢?你覺得他們應(yīng)該怎樣做才是遵守舞會(huì)禮儀的?

（四）、饋贈(zèng)禮儀

饋贈(zèng)是人際交往中的一種表達(dá)友情、敬重和感激的常用形式，往往本著重情輕禮和隨俗避忌的原則，其目的在于溝通感情和保持聯(lián)系。禮尚往來一向是中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)，也成為如今人們?nèi)穗H交往的重要形式。

1、贈(zèng)送禮儀

（1）、禮品的選擇原則

①針對(duì)性。禮物的選擇應(yīng)當(dāng)圍繞受贈(zèng)對(duì)象進(jìn)行，要特意了解對(duì)方的年齡、性格特點(diǎn)、身份地位和興趣愛好。為了使饋贈(zèng)的禮物發(fā)揮最好的作用，選擇禮物一定要盡可能地滿足受贈(zèng)對(duì)象的興趣與愛好，如果小能投其所好，會(huì)適得其反。②差異性。尊重受贈(zèng)對(duì)象的個(gè)人禁忌，要岡人因事因俗選擇不同類型的禮物，不能千篇一律。挑選札物時(shí)應(yīng)盡量仔細(xì)認(rèn)真，止對(duì)方感受到你的真誠。

③裝飾性。禮品包裝通常被看做是禮品必不可缺的重要組成部分之一。只有精美的包裝才能使禮品顯得正式和高檔，而且也會(huì)使受贈(zèng)者感到自己備受重視。包裝禮品時(shí)，既要量力而行，不要浮華奢侈，又要盡量裝飾精美，更耍講究其材料、色彩、圖案及其捆扎、包裹的具體方式。

（2）、送禮的時(shí)機(jī)和場(chǎng)合

在一般人際交往中，眥下時(shí)機(jī)適宦向?qū)Ψ劫?zèng)送禮品：

①道喜。當(dāng)親友結(jié)婚、生育的時(shí)候，均可贈(zèng)送適當(dāng)?shù)亩Y品向其道喜。

②道賀。當(dāng)親友過生日、過節(jié)日時(shí)，或親友開業(yè)慶典，升學(xué)、晉級(jí)、喬遷、出國、事業(yè)取得成功時(shí)，可以以札道賀。

③酬謝。受到他人關(guān)心、照顧、幫助之后，可在適當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)，以禮相贈(zèng)，表示謝意。

④鼓勵(lì)。親友身處順境或逆境時(shí)，均呵通過贈(zèng)送禮鼎的方式以資鼓勵(lì)。

⑤慰問。若關(guān)系親密之人遇到困難、挫折或患病在床時(shí)，可以贈(zèng)送適當(dāng)?shù)亩Y品表不慰問。

⑥惜別。久別重逢、參觀-方問、臨行話另Ⅱ之際，也可贈(zèng)送禮品以為紀(jì)念。

2、受贈(zèng)禮儀

（1）、接禮禮儀

①雙手捧接禮品。當(dāng)他人有禮相蹭時(shí)，不管自已在做什么事，都應(yīng)立即中止，起身站立，向?qū)Ψ?。在?duì)方取出禮品，預(yù)備贈(zèng)送時(shí)，不應(yīng)伸手去搶、詢問或者雙眼盯住不放，應(yīng)表現(xiàn)出應(yīng)有的風(fēng)度。在贈(zèng)送者遞上禮品時(shí)，要盡可能地用雙手去“迎接”，不要一只手女接禮品，特別是不要單用左手去接禮品。在接受禮品時(shí)，一定要面含微笑，雙目注視對(duì)方的眼睛。

②當(dāng)面拆封禮品。如果現(xiàn)場(chǎng)條件許可，時(shí)間充裕，在場(chǎng)人數(shù)小多，禮品包裝考究的情況下，在接過他人相贈(zèng)的禮品之后，應(yīng)當(dāng)盡可能地當(dāng)若對(duì)方的向，將禮品包裝當(dāng)場(chǎng)拆封。它表示自己看重對(duì)方，看重對(duì)方所贈(zèng)禮品。在啟封時(shí)，動(dòng)作要井然有序，舒緩文明，不要亂扯，亂撕，亂丟包裝用曲。

③向?qū)Ψ剿?zèng)禮品表爪欣賞，向?qū)Ψ奖硎靖兄x。拆開包裝后，要以適當(dāng)?shù)膭?dòng)作表示對(duì)禮品的欣賞或說一些稱贊的話，千萬不要拿對(duì)方所贈(zèng)禮物開玩笑，這樣會(huì)讓對(duì)方感覺沒受到尊重。同時(shí)在雙手接過他人禮品后，還應(yīng)向?qū)Ψ搅⒓幢硎靖兄x，在口頭感謝后還可以寫封感謝信正式表示感謝。

（2）、拒禮方法

在一些特殊情況下，受贈(zèng)者需要拒絕贈(zèng)送者的禮品，特別是在公務(wù)交往中學(xué)會(huì)拒禮的方式也是非常必耍的。拒禮方法如下：

①直接說明拒絕禮品的緣由。即直截了當(dāng)?shù)叵蛸?zèng)送者說明自己難以接受禮品的原因，特別是接受大額現(xiàn)金或貴重禮物時(shí)。

②婉言相告。采用委婉的語言向贈(zèng)送者暗示自已難以接受對(duì)方的禮品，以免對(duì)方尷尬。

③事后退還。若是在大庭廣眾下拒絕他人的禮品會(huì)使受贈(zèng)者尷尬，可采用事后退還禮品的方式拒禮。包裝不應(yīng)拆啟，并盡快單獨(dú)將禮品物歸原主。

3、送花禮儀

送花是從西方國家引進(jìn)的禮節(jié)方式，隨著我國對(duì)外開放的深人，鮮花也逐漸成了人們的送禮佳品。但如果不了解送花禮儀和鮮花所代表的含義，反而會(huì)影響送禮效果。

（1）、送花的種類

送花的種類也是多種多樣，不同類型的花適合不同的送禮場(chǎng)合。如去他人家里拜訪，可以送插花、束花；若是親朋好友開業(yè)、開展、演出或祝壽，可以送籃花；在自我裝飾、表演舞蹈時(shí)，可以送花環(huán)．佩戴于脖頸、頭頂和手腕上；若是參加追悼會(huì)、掃墓時(shí)，要送花圈。存眾多種類中，束花的適用而最廣，應(yīng)用最多，它是以新鮮的數(shù)枝切花，捆扎成束，精心修剪或包裝而成的一種鮮花組合?？捎糜谔皆L病人、迎送貴賓、觀眾獻(xiàn)花等。

（2）、送花的時(shí)機(jī)

①過年過節(jié)時(shí)。某些傳統(tǒng)節(jié)日應(yīng)陵送花，如母親節(jié)、情人節(jié)、婦女節(jié)、親明好友的生日、結(jié)婚紀(jì)念日等。

②迎送時(shí)。當(dāng)關(guān)系親密者即將遠(yuǎn)行或遠(yuǎn)道歸來之際，可以向其贈(zèng)送一束鮮花。

③做客時(shí)。前往他人住所或者商鋪?zhàn)隹蜁r(shí)，特別足道賀時(shí)，以鮮花為禮，既脫俗，又不至于讓對(duì)方為難。

④慰問時(shí)。當(dāng)親朋好友遇到挫折和困難時(shí)，特別是生病住院，應(yīng)前去慰問探訪，并贈(zèng)以鮮花。

（3）、送花禁忌

以鮮花贈(zèng)人，必須了解不同同家不同地區(qū)的風(fēng)俗習(xí)慣和送花禁忌，特別是品種、顏色和數(shù)量方面。比如：中國人喜歡黃菊，但是在西方人眼里，黃菊代表著死亡，僅僅在喪葬時(shí)方可采用；在新人結(jié)婚時(shí)，中國人常以紅色鮮花贈(zèng)送，而在西方，白色象征著純潔，適宜送給新人；在中國，喜慶活動(dòng)中送鮮花的數(shù)量往往足雙數(shù)，意為“好事成雙”，而在西方，送鮮花常為單數(shù)．但“13”除外。

三、課堂小結(jié)

在日常的社會(huì)實(shí)踐中正確自覺運(yùn)用拜訪、宴請(qǐng)、饋贈(zèng)應(yīng)遵循的禮節(jié)禮儀規(guī)范以創(chuàng)建良好的人際關(guān)系。

四、作業(yè)

活動(dòng)主題：根據(jù)故事情景練習(xí)應(yīng)酬往來禮儀。活動(dòng)場(chǎng)地：室內(nèi)。人員要求；不限。材料準(zhǔn)備：大白菜。

活動(dòng)目標(biāo)：掌握拜訪接待禮儀及饋贈(zèng)禮儀。

活動(dòng)流程：

(1)毛澤東對(duì)宋慶齡非常尊重。l949年5月27日，上海剛解放，毛澤東便委托陳毅、鄧小平等前往公館探望宋慶齡。6月17日，新政協(xié)籌備會(huì)剛結(jié)束，毛澤東就與周恩來商議，央定派鄧穎超和著名愛國民主人士廖仲愷與何香凝之女廖夢(mèng)醒前往上海迎接宋庚齡北上參加新政治協(xié)商會(huì)議，并于19日親筆致信宋慶齡。

請(qǐng)根據(jù)以上情景，把同學(xué)分成幾組，模擬演練鄧穎超、廖夢(mèng)醒拜訪宋慶齡的情景。

(2)1947年冬，毛澤東派人給宋慶齡送去一些大白菜，宋慶齡非常高興。

模擬演練宋慶齡收到禮物后的情形。

五、教學(xué)反思